Γλυκές σαλάτες με κοτόπουλο. Σαλάτα με βραστό στήθος κοτόπουλου. Για να ταΐσετε τα μέλη της οικογένειας ένα πλούσιο δείπνο

Το βραστό κοτόπουλο είναι ένα μοναδικό συστατικό. Ταιριάζει τέλεια με άλλα είδη κρέατος, λαχανικών, μανιταριών, φρούτων και αποξηραμένων φρούτων, ξηρών καρπών, τυριών, καθώς και με τα περισσότερα ντρέσινγκ και σάλτσες. Το διαιτητικό λευκό κρέας θα αρέσει σε κάθε γκουρμέ και είναι επίσης ιδανικό για άτομα που παρακολουθούν τη σιλουέτα τους. Για να ετοιμάσετε ένα χορταστικό, νόστιμο και με λίγες θερμίδες πιάτο, δεν χρειάζεται να έχετε εξαιρετικό γαστρονομικό ταλέντο ή να αφιερώνετε πολλές ώρες σε περίπλοκες συνταγές: απλά κόψτε το βρασμένο στήθος, ανακατέψτε το με φρέσκα λαχανικά, βότανα και καρυκεύστε με ελιές ή άλλα φυτικό λάδι.

Τα πέντε πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά στις συνταγές είναι:

Παρά το γεγονός ότι πιο συχνά η προετοιμασία σαλάτας περιλαμβάνει παραδοσιακά τη χρήση βρασμένου φιλέτου, μπορείτε επίσης να διαφοροποιήσετε το συνηθισμένο πιάτο τηγανίζοντας κομμάτια φιλέτου σε ένα τηγάνι ή ψήνοντάς τα στο φούρνο. Οι ζεστές σαλάτες κοτόπουλου, που είναι σχετικές κάθε εποχή του χρόνου και μπορούν να αντικαταστήσουν ένα πλήρες γεύμα, θα κάνουν επίσης το καθημερινό μενού να ακούγεται νέο.

Η σαλάτα κοτόπουλου είναι ένα πολύ απλό και νόστιμο πιάτο, που διανέμεται σε όλο τον κόσμο. Η χρήση κρέατος κοτόπουλου, σε συνδυασμό με μια ποικιλία προϊόντων, σας επιτρέπει να πειραματιστείτε και να δημιουργήσετε διάφορες συνταγές για νόστιμα σνακ για κάθε μέρα και για το γιορτινό τραπέζι, που θα ευχαριστήσουν και τους πιο επιλεκτικούς καλοφαγάδες.

Ένα υπέροχο ορεκτικό που χάρη στον πικάντικο συνδυασμό τυριού και μανιταριών γίνεται το αποκορύφωμα κάθε τραπεζιού.

Η σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια είναι ένα από τα πιο εύκολα ορεκτικά στην προετοιμασία.

Για να φτιάξετε μια σαλάτα θα χρειαστεί να αγοράσετε:

• φιλέτο - 2 τεμ.;
• αυγό - 2 τεμ.;
• τυρί (σκληρό) - 100 g;
• φρέσκα μανιτάρια (προαιρετικά) - 150 g.
• κρεμμύδι - 2 κεφάλια.
• βούτυρο (ζαχαρούχο) - 20 g;
• μαγιονέζα - για ντύσιμο?
• αλάτι - για γεύση.

Για να σερβίρετε ένα νόστιμο ορεκτικό:

1. Το φιλέτο βράζεται σε αλατισμένο νερό, ψύχεται και κόβεται σε κύβους.
2. Το κρεμμύδι καθαρίζεται και ψιλοκομμένο.
3. Τα μανιτάρια κόβονται σε φέτες.
4. Τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια τηγανίζονται σε ένα ζεστό τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.
5. Τα αυγά βράζονται, ξεφλουδίζονται και θρυμματίζονται.
6. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται σε ένα βαθύ μπολ, αλατίζονται και καρυκεύονται, μετά το οποίο το πιάτο τοποθετείται σε ένα μπολ σαλάτας για σερβίρισμα.

Συμβουλή: Για να προσθέσετε γεύση, τοποθετήστε τα κλωναράκια άνηθου, ένα μικρό κρεμμύδι και ένα φύλλο δάφνης στο ζωμό όπου ψήνεται το συστατικό του κρέατος. Το φιλέτο θα ωφεληθεί πολύ από αυτό.

Με κοτόπουλο και ανανά

Η σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητική αν προσθέσετε ένα θρεπτικό συστατικό όπως οι πατάτες.

Για να ακολουθήσετε αυτή την απλή συνταγή, πρέπει να προετοιμάσετε:

• φιλέτο - 3 τεμ.;
• κονσέρβα ανανά - 1 κουτί.
• πατάτες - 4 τεμ.;
• μαγιονέζα, αλάτι, κάρυ - για γεύση.

Για να ταΐσετε τα μέλη της οικογένειας ένα πλούσιο δείπνο:

1. Το βρασμένο φιλέτο κόβεται σε κομμάτια.
2. Αφού κρυώσουν, οι πατάτες που μαγειρεύονται στο μπουφάν τους ξεφλουδίζονται και κόβονται σε κύβους.
3. Ο πολτός σε κονσέρβα του εξωτικού φρούτου κόβεται σε μικρές φέτες των 2 εκ.
4. Τα προϊόντα αναμειγνύονται, καρυκεύονται, αλατίζονται και γίνονται κάρυ, ανάλογα με τις γευστικές προτιμήσεις.

Πώς να μαγειρέψετε με καλαμπόκι;

Παρά τη φαινομενική απλότητά της, μια σαλάτα με φιλέτο κοτόπουλου και καλαμπόκι μπορεί να είναι ένα νόστιμο και αλμυρό πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι.

Η σαλάτα κοτόπουλου και καλαμποκιού παρασκευάζεται σύμφωνα με μια παρόμοια αρχή που περιγράφεται στη βασική συνταγή με μικρές προσθήκες: ένα κουτάκι καλαμποκιού προστίθεται στο σύνολο των προϊόντων και 4 πατάτες αντικαθίστανται με τον ίδιο αριθμό αυγών.

Σαλάτα με στρώσεις με βραστό στήθος κοτόπουλου

Σαλάτα εξπρές, η γεύση της οποίας παραμένει στα καλύτερά της.

Για να ετοιμάσετε το σνακ, απλώς ετοιμάστε τα εξής:

• βραστό φιλέτο - 400 g;
• μανιτάρια τουρσί - 400 g.
• σελινόριζα - 200 g;
• μαγιονέζα - για γεύση.

Για να φτιάξετε τη σαλάτα σε στρώσεις:

1. Το κοτόπουλο απλώνεται πρώτα και καλύπτεται με μαγιονέζα.
2. Από πάνω τοποθετούνται πιάτα μανιταριών.
3. Το τελευταίο στρώμα είναι η θρυμματισμένη ρίζα.
4. Για διακόσμηση χρησιμοποιούνται ολόκληρα μανιτάρια.

Σημύδα με φιλέτο κοτόπουλου και δαμάσκηνα

Αυτή η σαλάτα αρέσει ιδιαίτερα στους ξένους.

Η κλασική συνταγή για ένα ορεκτικό, το οποίο είναι ένα αναπόσπαστο πιάτο σε ένα συμπόσιο με ρωσική γιορτή, παρασκευάζεται από τα ακόλουθα συστατικά:

• βραστό φιλέτο - 400 g;
• δαμάσκηνα - 10 τεμ.;
• φρέσκα αγγούρια - 1 τεμ.
• μανιτάρια - 200 g;
• αυγό - 6 τεμ.;
• κρεμμύδι - ½ κεφάλι;
• καρύδια (με το κέλυφος) - 1 φλιτζάνι.
• μαγιονέζα - 250 g;
• αλάτι, μαγιονέζα - για γεύση.

Η διαδικασία δημιουργίας μιας γαστρονομικής απόλαυσης είναι η εξής:

1. Τα δαμάσκηνα γεμίζουν με νερό για ¼ ώρα.
2. Φέτες μανιταριών με ψιλοκομμένα κρεμμύδια τηγανίζονται σε τηγάνι.
3. Μια μάζα αυγού ομοιόμορφης σύστασης παρασκευάζεται από αυγά και μαγιονέζα.
4. Η βαθιά φόρμα είναι επενδεδυμένη με μεμβράνη, όπου απλώνονται στρώσεις, καθεμία από τις οποίες αλείφεται με ένα μείγμα αυγών: κομμάτια φιλέτου, ψιλοκομμένα δαμάσκηνα, ξηρούς καρπούς, λωρίδες αγγουριού, φιλέτο και μανιτάρια με κρεμμύδια.
5. Η σαλάτα καλύπτεται σφιχτά με μεμβράνη και εγχύεται για 2 ώρες στο ψυγείο.
6. Πριν το σερβίρισμα, το ορεκτικό λαδώνεται καλά με το υπόλοιπο μείγμα και στολίζεται με κομμάτια δαμάσκηνου σε σχήμα κορμού σημύδας.

Σημύδα με φιλέτο κοτόπουλου και αγγούρια

Οι περισσότερες από τις επιλογές για την προετοιμασία της σαλάτας Birch χρησιμοποιούν δαμάσκηνα. Ωστόσο, υπάρχουν συνταγές για όσους δεν τους αρέσει η γεύση των αποξηραμένων φρούτων.

Το σύνολο των προϊόντων είναι πολύ απλό:

• φιλέτο - 400 g;
• αυγό - 5 τεμ.;
• αγγούρια τουρσί - 2 τεμ.;
• μανιτάρια - 300 g;
• τυρί - 200 g;
• χόρτα, μαγιονέζα - για γεύση.

Στη διαδικασία δημιουργίας μιας γαστρονομικής δημιουργίας:

1. Τα μανιτάρια χωρίζονται σε μεγάλα μέρη και τηγανίζονται χωρίς να ανακατεύονται.
2. Το βρασμένο φιλέτο κόβεται σε κύβους, τοποθετείται σε ένα πιάτο και αλείφεται με μαγιονέζα.
3. Στη συνέχεια απλώνονται σε στρώσεις τα μανιτάρια, τα ψιλοκομμένα αγγούρια, οι ελιές και τα τριμμένα αυγά.
4. Το τελευταίο πράγμα είναι τριμμένο τυρί και απλώνεται μια διακόσμηση από πρωτεΐνες, κομμάτια μανιταριών και ψιλοκομμένα βότανα.

Χορταστικό ορεκτικό με κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα

Μέσα στη φασαρία της καθημερινότητας, όταν υπάρχει καταστροφική έλλειψη χρόνου, θέλεις να φας σπιτικό φαγητό.

Αυτό το πιάτο είναι μια αποθήκη εύπεπτων πρωτεϊνών που παρέχουν στον οργανισμό ενέργεια.

Μια απλή και γρήγορη συνταγή για μια χορταστική σαλάτα που απαιτεί:

• φιλέτο - 700 g;
• φασόλια (κονσέρβες) - 1 κουτί.
• αγγούρι τουρσί - 2 τεμ.;
• αυγό - 2 τεμ.;
• καρότα - 2 τεμ.;
• κρεμμύδι - 1 κεφάλι?
• μαγιονέζα - 200 g;
• αλάτι - για γεύση.

Ένα νόστιμο σνακ δημιουργείται με την ακόλουθη σειρά:

1. Το κρέας κοτόπουλου βράζεται, ψύχεται και ψιλοκόβεται.
2. Τα μεσαίου μεγέθους αγγούρια ψιλοκόβονται και ανακατεύονται με φιλέτα σε ένα βαθύ μπολ.
3. Τα καρότα τρίβονται σε μεσαίο τρίφτη και αναμειγνύονται με ψιλοκομμένα κρεμμύδια, μετά το οποίο απλώνεται το μείγμα φρέσκων λαχανικών με το κρέας και τα αγγούρια.
4. Τα βραστά αυγά κόβονται σε λωρίδες ή χρησιμοποιώντας έναν τεμαχιστή αυγών.
5. Αφού προσθέσουμε τα αυγά στο μπολ, ανοίγουμε τα φασόλια και τα προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.
6. Στο τελευταίο στάδιο, τα περιεχόμενα του πιάτου καρυκεύονται με μαγιονέζα, αλατίζονται και αναμειγνύονται καλά.

Με πράσινα φασόλια

Μια ζεστή σαλάτα, πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, θα διαφοροποιήσει το μενού οποιουδήποτε ατόμου σε δίαιτα που δεν είναι αντίθετο σε ένα νόστιμο σνακ.

Για αυτό προετοιμάζουμε:

• φιλέτο - 250 g;
• πράσινα φασόλια - 500 g;
• σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.;
• λάδι (ζαχαρούχο) - 50 ml.
• κρεμμύδι - 1 κεφάλι?
• σκόρδο - 3 σκελίδες;
• αλάτι - για γεύση.

Αυτό το νόστιμο ορεκτικό είναι εύκολο να παρασκευαστεί:

1. Βάλτε τα φασόλια σε αλατισμένο νερό που βράζει και μαγειρέψτε για μερικά λεπτά.
2. Το φιλέτο κόβεται σε φέτες και τηγανίζεται μέχρι να ψηθεί σε καυτό λάδι.
3. Σε ένα άλλο τηγάνι σοτάρουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, τις πιπεριές σε φέτες και τα πράσινα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν.
4. Το κρέας απλώνεται με τα λαχανικά, προστίθεται σκόρδο και σάλτσα σόγιας περασμένα από πρέσα.
5. Το περιεχόμενο θερμαίνεται σε ένα τηγάνι κάτω από κλειστό καπάκι για 2 λεπτά.

Με μπρόκολο και τυρί

Μια ελαφριά επιλογή δείπνου που περιλαμβάνει μπρόκολο, πλούσιο σε βιταμίνες και αμινοξέα, τα οφέλη του οποίου μέχρι πρόσφατα πολλοί δεν γνώριζαν.

Η σαλάτα είναι χαμηλή σε θερμίδες, οπότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τη σιλουέτα σας.

Για να ετοιμάσετε ένα εύκολα εύπεπτο σνακ, το μόνο που χρειάζεστε είναι:

• φιλέτο - 200 g;
• μπρόκολο (φρέσκο ​​ή κατεψυγμένο) - 300 g.
• τυρί (σκληρό) - 150 g;
• σκόρδο - 2 σκελίδες;
• μαγιονέζα - 50 g;
• αλάτι - για γεύση.

Κατά την προετοιμασία:

1. Το κρέας βράζεται, κρυώνει και κόβεται σε λωρίδες.
2. Το μπρόκολο τοποθετείται σε βραστό νερό για 2-3 λεπτά, μετά το οποίο τοποθετείται σε ένα σουρωτήρι και περιχύνεται με δροσερό νερό.
3. Το τυρί τρίβεται σε μέτριο τρίφτη.
4. Το σκόρδο ψιλοκόβεται με ένα μαχαίρι.
5. Σε ένα βαθύ μπολ, τα έτοιμα υλικά αλατίζονται κατά βούληση και ανακατεύονται με μαγιονέζα.
6. Πριν το σερβίρισμα, το ορεκτικό τοποθετείται σε σαλατιέρα.

Με φιλέτο καπνιστό κοτόπουλο

Η ώρα των διακοπών πλησιάζει και θέλετε να φαίνεστε ακόμα καλύτερα, τότε μια σαλάτα που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, η οποία έχει εξαιρετική γεύση και ελάχιστες επιπλέον θερμίδες, θα γίνει κανονικό πιάτο στη διατροφή σας.

Για την προετοιμασία, πρέπει να αγοράσετε τα ακόλουθα προϊόντα:

• καπνιστό στήθος - 450 g;
• σπαράγγια - 175 g;
• ξινή κρέμα - 160 g;
• κρέμα με χαμηλά λιπαρά - 160 g;
• ξύσμα λεμονιού - 10 g;
• ρόκα - 350 g;
• αβοκάντο - 1 τεμ.;
• ντομάτες - 200 g;
• αλάτι - για γεύση.

Στη διαδικασία προετοιμασίας ενός μαγειρικού αριστουργήματος:

1. Οι ντομάτες κόβονται σε λεπτές φέτες.
2. Τα σπαράγγια είναι μισά και βρασμένα στον ατμό.
3. Το αβοκάντο κόβεται σε μικρές φέτες.
4. Το κρέας κόβεται σε δαχτυλίδια.
5. Σε ένα βαθύ μπολ, τα προϊόντα αναμειγνύονται και καρυκεύονται με ανάμεικτη κρέμα γάλακτος και κρέμα.
6. Αν χρειαστεί, προσθέστε αλάτι στη σαλάτα.

Σαλάτα “Νύφη” με στήθος βήμα βήμα

Αυτή η κομψή σαλάτα, που συνδυάζει την απλότητα στην εκτέλεση και την εξαιρετική γεύση, οφείλει το όνομά της ακριβώς στην εμφάνισή της. Μπορεί να γίνει διακόσμηση για κάθε διακοπές. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν μπορεί να προετοιμαστεί χωρίς λόγο.

Το Salad Bride είναι η σαλάτα που μπορεί να διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι και να φέρει μια αίσθηση γιορτής σε μια συνηθισμένη μέρα.

Απλά πρέπει να πάρετε:

• καπνιστό στήθος - 300 g;
• αυγό - 3 τεμ.;
• τυρί (λιωμένο) - 1 τεμ.;
• πατάτες - 1 τεμ.;
• κρεμμύδι - ½ κεφάλι;
• μαγιονέζα, αλάτι - για γεύση.

Κατά την προετοιμασία:

1. Το κρέας κόβεται σε μικρά κομμάτια και απλώνεται στην πρώτη στρώση.
2. Στη συνέχεια τα τουρσί κρεμμύδια παρασκευάζονται με μούλιασμα στη μπουκιά για περίπου 10 λεπτά και τοποθετούνται πάνω από το αλειμμένο με μαγιονέζα στήθος.
3. Η τρίτη στρώση δημιουργείται από πατάτες τριμμένες σε χοντρό τρίφτη.
4. Από πάνω τοποθετούνται τριμμένοι κρόκοι.
5. Μετά το επόμενο πλέγμα μαγιονέζας, απλώνεται το επεξεργασμένο τυρί.
6. Η τελευταία χορδή είναι οι πρωτεΐνες, οι οποίες δεν λειτουργούν μόνο ως στρώση, αλλά και ως διακόσμηση για το σνακ.

Συνταγή για ηλιοσαλάτα με φιλέτο κοτόπουλου

Μια άλλη εκδοχή μιας πρωτότυπης σαλάτας. Χάρη στην εμφάνιση και τη γρήγορη προετοιμασία του, το ορεκτικό είναι απαραίτητο για το γρήγορο σερβίρισμα ενός γιορτινό τραπέζι, όταν μετά από μια εργάσιμη εβδομάδα δεν υπάρχει χρόνος για να δημιουργήσετε πολύπλοκα πιάτα, αλλά θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας.

Θα χρειαστείτε ένα πολύ απλό σετ παντοπωλείου:

• φιλέτο - 200 g;
• μανιτάρια - 350 g;
• τυρί - 100 g;
• αυγό - 4 τεμ.;
• ελιές χωρίς κουκούτσι - 1 κουτί.
• τσιπς - για διακόσμηση.

Σε εξέλιξη:

1. Το βρασμένο κοτόπουλο κρυώνεται και κόβεται σε κύβους.
2. Τα κομμένα μανιτάρια τηγανίζονται για περίπου 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
3. Τα αυγά βράζονται και οι κρόκοι αφαιρούνται από δύο αυγά και στη συνέχεια το προϊόν αυγού συνθλίβεται.
4. Οι υπόλοιποι κρόκοι ζυμώνονται σε ξεχωριστό μπολ.
5. Το τυρί τρίβεται σε χοντρό τρίφτη.
6. Η σαλάτα απλώνεται σε στρώσεις, καθεμία από τις οποίες αλείφεται με μαγιονέζα: στήθος, μανιτάρια, αυγά, τυρί, κρόκοι αυγών.
7. Ως διακόσμηση χρησιμοποιούνται ελιές χωρισμένες σε 4 μέρη και τσιπς που λειτουργούν ως πέταλα.

Κλασικό Καίσαρα με φιλέτο

Μια σαλάτα που είναι πολύ δημοφιλής και υπάρχει στο μενού σχεδόν κάθε καταστήματος εστίασης. Όμως, παρά την ευκαιρία να παραγγείλετε να το αφαιρέσετε, κάθε νοικοκυρά θέλει να μάθει πώς να προετοιμάζει το σνακ με τα χέρια της.

Η σαλάτα του Καίσαρα είναι μια σαλάτα που μάλλον όλοι γνωρίζουν και έχουν δοκιμάσει.

Για να το κάνετε αυτό θα πρέπει να αγοράσετε:

• φιλέτο - 3 τεμ.;
• παρμεζάνα - 100 g;
• ψωμί - 250 g;
• σκόρδο - 3 σκελίδες;
• αυγό - 1 τεμ.;
• ντοματίνια - 5 τεμ.;
• μουστάρδα (κοκκώδης) - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• λάδι (ελαιόλαδο) - 150 ml;
• ξύδι κρασιού - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• φύλλα μαρουλιού Ρωμαϊκής?
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Για να ακολουθήσετε την κλασική συνταγή:

1. Το ψωμί κόβεται σε φέτες, ραντίζεται με λάδι και τσιγαρίζεται με σκόρδο σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει τραγανό.
2. Το πλυμένο φιλέτο αλατίζεται, πιπερώνεται και τηγανίζεται μέχρι να ροδίσει, μετά το οποίο απλώνεται σε ένα πιάτο και κόβεται σταυρωτά σε πολλά κομμάτια.
3. Το τυρί και οι ντομάτες κόβονται σε φέτες.
4. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ετοιμάζετε ένα ντρέσινγκ από ένα αυγό, ξύδι, 1 σκελίδα σκόρδο, λάδι, μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι.
5. Ο πάτος της σαλατιέρας είναι στρωμένος με φύλλα μαρουλιού, πάνω στα οποία απλώνεται το κρέας και περιχύνεται με σάλτσα.





Θα χρειαστείτε:

• φιλέτο - 400 g;
• πατάτες - 400 g;
• καρότα - 200 g;
• πράσινα μπιζέλια (μειονεκτήματα) - 1 κονσέρβα.
• αγγούρια τουρσί - 300 g.
• μαγιονέζα - 150 g;
• αυγό - 4 τεμ.;
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Η διαδικασία μαγειρέματος έχει ως εξής:

1. Τα φρέσκα λαχανικά και τα αυγά βράζονται, ψύχονται, ξεφλουδίζονται και κόβονται σε κύβους.
2. Το βρασμένο φιλέτο και τα αγγούρια κόβονται σε κομμάτια.
3. Τα παρασκευασμένα υλικά αναμειγνύονται σε ένα βαθύ μπολ με την προσθήκη αρακά, στη συνέχεια αλατίζονται, καρυκεύονται και ντύνονται με μαγιονέζα.
4. Η παραδοσιακή σαλάτα είναι έτοιμη για κατανάλωση.

Αν ρωτήσετε την οικοδέσποινα ποιο συστατικό, κατά τη γνώμη της, είναι το πιο δημοφιλές σε μια σαλάτα, τότε πολλοί, φυσικά, θα ονομάσουν κοτόπουλο. Πράγματι, αυτό το προϊόν είναι τέλειο για την προετοιμασία σαλατών λαχανικών και κρεάτων, ταιριάζει πολύ με τα περισσότερα προϊόντα που μπορείτε να φανταστείτε σε ένα πιάτο.

Ετοιμάζουμε σαλάτες κοτόπουλου, οι συνταγές με φωτογραφίες είναι απλές και νόστιμες, που παρουσιάζονται σε αυτό το υλικό έτσι ώστε όλα να είναι απλά και εύκολα για εσάς. Η διαδικασία επιλογής μιας συγκεκριμένης συνταγής θα είναι ίσως η πιο δύσκολη επιλογή εδώ. Εξάλλου, θα πρέπει να αποφασίσετε τι είδους σαλάτα κοτόπουλου θα ετοιμάσετε σήμερα. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι όλες οι συνταγές που παρουσιάζονται στις σελίδες του ιστότοπού μας είναι βέβαιο ότι θα αποδειχθούν νόστιμες.

Αν ετοιμάζετε σαλάτες με στήθος κοτόπουλου, οι συνταγές με φωτογραφίες είναι απλές και νόστιμες και συχνά περιλαμβάνουν κάποιο είδος φρούτου. Δεν πρέπει να φοβάστε ούτε αυτόν τον συνδυασμό και αυτό που θα καταλήξετε σίγουρα δεν είναι μια σαλάτα επιδόρπιο, αλλά μια σαλάτα σνακ. Ας πούμε ότι το κοτόπουλο ταιριάζει με σταφύλια, πορτοκάλι ή ακόμα και μάνγκο. Εδώ είναι σημαντικό μόνο να τηρείτε την καθιερωμένη συνταγή, επειδή κάθε πρόσθετο συστατικό μπορεί να αλλάξει πολύ τη γεύση και, πρώτα απ 'όλα, τη γεύση των φρούτων που περιλαμβάνονται σε μια τέτοια σαλάτα.

Σαλάτες κοτόπουλου: απλές και νόστιμες συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες στην ιστοσελίδα μας, όλες επαληθευμένες και ακριβείς. Αν κάποια συνταγή καταλήξει στις σελίδες της γαστρονομικής μας πύλης, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι οι νοικοκυρές έχουν ήδη ετοιμάσει αυτή τη σαλάτα, έχουν ελέγξει την αναλογία όλων των υλικών και έχουν βγάλει φωτογραφίες από κάθε διαδικασία μαγειρέματος. Έτσι, το μόνο που μένει είναι να κάνετε μια δύσκολη επιλογή - τι είδους κοτοσαλάτα θα ετοιμάσετε σήμερα. Τότε είναι θέμα μικρών πραγμάτων - προετοιμασία των υλικών και επεξεργασία τους, ντύσιμο της σαλάτας και τώρα ένα νόστιμο πιάτο βρίσκεται στο γιορτινό ή καθημερινό τραπέζι.

Σαλάτες κοτόπουλου: απλές και νόστιμες συνταγές με φωτογραφίες θα βρείτε στην ιστοσελίδα μας σε μεγάλες ποσότητες. Επειδή, κρίνοντας από τον αριθμό τέτοιων συνταγών, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι το κοτόπουλο είναι το πιο δημοφιλές προϊόν για την παρασκευή σαλατών. Ταιριάζει με όλα σχεδόν τα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων φρούτων και άλλων τύπων κρέατος.

26.12.2019

Σαλάτα "Rat" για το νέο έτος 2020

Συστατικά:φιλέτο κοτόπουλου, αυγό, πατάτες, καρότα, αγγουράκι τουρσί, μπιζέλια σε κονσέρβα, μαγιονέζα, αλάτι

Συστατικά:
- 150 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου
- 2 αυγά
- 150 g πατάτες.
- 100 γραμμάρια καρότα,
- 100 g αγγουράκια τουρσί.
- 100 γραμμάρια μπιζέλια σε κονσέρβα.
- 150 γραμμάρια μαγιονέζας.
- αλάτι για γεύση.

21.12.2019

Σαλάτα «Ποντίκια» σε τυρί, με ανανά

Συστατικά:ανανάς, φιλέτο κοτόπουλου, κρεμμύδι, αυγό, φυτικό λάδι, μαύρο πιπέρι, κουρκουμάς, χυμός, χυμός λάιμ, μαγιονέζα, σκληρό τυρί, βραστό λουκάνικο, χόρτα

Αν θέλετε να ετοιμάσετε μια ασυνήθιστη αλλά νόστιμη σαλάτα για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, σας προτείνουμε να την φτιάξετε από κοτόπουλο και ανανά και να τη διακοσμήσετε με τη μορφή ενός κομματιού τυριού με μικρά ποντίκια. Πώς και τι να κάνετε, δείτε αυτή τη συνταγή.

Συστατικά:
- 3 δαχτυλίδια ανανά
- 250 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου.
- 1 κρεμμύδι?
- 4 αυγά
- 2 κ.σ. φυτικό λάδι?
- 2 πρέζες αλεσμένο πιπέρι
- 1 πρέζα κουρκουμά?
- αλάτι για γεύση.
- χυμό λάιμ ή λεμόνι
- μαγιονέζα για γεύση
-150 γραμμάρια σκληρό τυρί.

Για διακόσμηση:
- κόκκους μαύρου πιπεριού
- 2 κούπες βραστό λουκάνικο
- κλαδάκια πρασίνου.

29.11.2019

Σαλάτα "Maki" με κοτόπουλο και μανιτάρια

Συστατικά:ντομάτα, σαμπινιόν, φιλέτο κοτόπουλου, τυρί, φυτικό λάδι, μαγιονέζα, δάφνη, μπαχάρι, κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι, αρακάς, άνηθος, παπαρουνόσπορος

Η σαλάτα “Maki” θα κάνει μεγάλη εντύπωση στους καλεσμένους σας στο γιορτινό τραπέζι. Περιέχει κοτόπουλο, μανιτάρια, τυρί, αλλά το βασικό του πλεονέκτημα είναι η θεαματική του εμφάνιση.

Συστατικά:
- 2 ντομάτες
- 150 γραμμάρια μανιτάρια
- 1 φιλέτο κοτόπουλου
- 150 γραμμάρια τυρί

- 2-3 κ.σ. μαγιονέζα;
- 1 φύλλο δάφνης
- 2 μπιζέλια μπαχάρι
- 0,5 κρεμμύδια.
- αλάτι?
- πιπέρι
- μπιζέλια για διακόσμηση
- παπαρούνα για διακόσμηση
- άνηθος για διακόσμηση.

26.11.2019

Σαλάτα "Αφροδίτη" με κοτόπουλο και καλαμάρι

Συστατικά:καλαμάρι, φιλέτο κοτόπουλου, αυγό, τυρί, ρύζι, αλεύρι, μαγιονέζα, γιαούρτι

Καλαμάρια, φιλέτο κοτόπουλου, τυρί, κρεμμύδια τουρσί και ένα dressing από μαγιονέζα και γιαούρτι - αυτά είναι τα συστατικά της σαλάτας Αφροδίτης που την κάνουν λαμπερή και νόστιμη. Θα χαρούμε να μοιραστούμε μαζί σας τη συνταγή του.
Συστατικά:
- 300 γραμμάρια καλαμάρια;
- 150 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου
- 2 αυγά
- 40 g σκληρό τυρί.
- 25 g ξηρό ρύζι.
- 0,5 μικρό κρεμμύδι.
- 60 γραμμάρια μαγιονέζας.
- 60 γρ φυσικό γιαούρτι.

06.11.2019

Κλασική Υπουργική σαλάτα με τηγανίτες, κοτόπουλο και καλαμπόκι

Συστατικά:φιλέτο κοτόπουλου, κρεμμύδι, αγγούρι, καλαμπόκι, μαγιονέζα, μουστάρδα, βότανα, αλάτι, πιπέρι, αυγά, άμυλο, φυτικό λάδι

Μια νόστιμη και πεντανόστιμη Υπουργική σαλάτα θα είναι μια εξαιρετική απόλαυση για κάθε περίσταση. Παρασκευάζεται με τηγανίτες αυγών - αυτό είναι το χαρακτηριστικό του χαρακτηριστικό. Περιέχει επίσης φιλέτο κοτόπουλου, καλαμπόκι και φρέσκο ​​αγγούρι.
Συστατικά:
Για τη σαλάτα:
- 250 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου.
- 10 γρ πράσο
- 1 φρέσκο ​​αγγούρι
- 1 κεφάλι καλαμποκιού
- 2-3 κ.σ. μαγιονέζα;
- 2 κουτ. Γαλλική μουστάρδα?
- χόρτα για το σερβίρισμα.
- αλάτι?
- πιπέρι.
Για τηγανίτες:
- 3 αυγά
- 1 κ.σ. άμυλο;
- 1 κ.σ. φυτικό λάδι?
- αλάτι?
- πιπέρι.

20.10.2019

Σαλάτα "Pariselle" με καπνιστό κοτόπουλο

Συστατικά:καπνιστό κοτόπουλο, ντομάτα, πιπεριά, αγγούρι, καλαμπόκι, μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι

Μια σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και λαχανικά με το όμορφο όνομα Parisel σίγουρα θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας - είναι πολύ νόστιμη. Και θα εκτιμήσετε την απλότητα και την ταχύτητα παρασκευής του.

Συστατικά:
- 1 καπνιστό μπούτι κοτόπουλου
- 2 ντομάτες
- 1 γλυκιά πιπεριά
- 2 φρέσκα αγγούρια
- 4-5 κ.σ. κονσερβοποιημένο καλαμπόκι?
- 2 κ.σ. μαγιονέζα ή ξινή κρέμα?
- αλάτι για γεύση.
- πιπέρι για γεύση.

20.02.2019

Γιορτινή σαλάτα "Καλειδοσκόπιο"

Συστατικά:κρέας κοτόπουλου, κορεάτικα καρότα, πατατάκια, φρέσκο ​​αγγούρι, βραστά παντζάρια, λευκό λάχανο, μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι

Η σαλάτα Καλειδοσκόπιο δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά φαίνεται και ευπαρουσίαστη. Αυτή η σαλάτα ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα, έχει πολύ πρωτότυπη γεύση και αυτό θα το προσέξουν όλοι.

Συστατικά:

- 200 γραμμάρια κρέατος κοτόπουλου.
- 150 γραμμάρια κορεάτικα καρότα.
- 50 γραμμάρια τσιπς.
- 1 φρέσκο ​​αγγούρι
- 1 παντζάρι
- 150 γραμμάρια λευκού λάχανου.
- 100-130 γραμμάρια μαγιονέζας.
- αλάτι?
- μαύρο πιπέρι.

24.12.2018

Σαλάτα "Κάπρος" για την Πρωτοχρονιά

Συστατικά:ζαμπόν, αυγό, αγγούρι, λάχανο, τυρί, μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι, βότανα, λουκάνικο

Το νέο έτος 2031 έρχεται πολύ σύντομα, γι' αυτό θέλω να σας προσκαλέσω να βάλετε στο πρωτοχρονιάτικο γιορτινό σας τραπέζι μια νόστιμη και όμορφη σαλάτα σε σχήμα γουρουνιού.

Συστατικά:

- 250 γραμμάρια ζαμπόν.
- 2 αυγά
- 1 αγγούρι τουρσί
- 250 γραμμάρια κινέζικο λάχανο.
- 120 γραμμάρια σκληρού τυριού.
- 3 κ.σ. μαγιονέζα;
- αλάτι?
- μαύρο πιπέρι
- βραστό λουκάνικο
- χόρτα.

23.07.2018

Νόστιμη και όμορφη σαλάτα "κουκουνάρι"

Συστατικά:φιλέτο κοτόπουλο, αυγό, τυρί. πατάτες, καλαμπόκι, κρεμμύδια, αμύγδαλα, μαγιονέζα

Τις χειμερινές διακοπές, τις περισσότερες φορές την Πρωτοχρονιά, ετοιμάζω σαλάτα με κουκουνάρι. Η συνταγή είναι πολύ απλή και αρκετά γρήγορη.

Συστατικά:

- 200 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου,
- 4 αυγά,
- 2 επεξεργασμένα τυριά,
- 1 πατάτα,
- 100 γραμμάρια κονσερβοποιημένο καλαμπόκι,
- 1 κρεμμύδι,
- 250 γραμμάρια καβουρδισμένα αμύγδαλα,
- 100 γραμμάρια μαγιονέζας.

23.07.2018

Σαλάτα "Βραχιολάκι ρόδι" με αμύγδαλο

Συστατικά:πατάτες, μαγιονέζα, καρότα, μοσχάρι. κρεμμύδι, αυγό, παντζάρια, αμύγδαλα, ρόδι

Υπάρχουν πολλές συνταγές για τη σαλάτα Βραχιόλι με ρόδι. Σήμερα σας προτείνω να το μαγειρέψετε με αμύγδαλο και μοσχαρίσιο κρέας. Η σαλάτα γίνεται πολύ νόστιμη.

Συστατικά:

- 2 πατάτες,
- 100 γραμμάρια μαγιονέζας,
- 2 καρότα,
- 200 γραμμάρια μοσχάρι,
- 1 κρεμμύδι,
- 4 αυγά,
- 2 παντζάρια,
- 20 γραμμάρια αμύγδαλα,
- 1 ρόδι.

23.07.2018

Σαλάτα "Berezka" με δαμάσκηνα

Συστατικά:στήθος κοτόπουλου, μανιτάρι, αγγούρι, αυγό, δαμάσκηνα, κρεμμύδι, μαγιονέζα, βούτυρο, αλάτι, πιπέρι, μυρωδικά

Για το γιορτινό τραπέζι σας προτείνω να ετοιμάσετε αυτή την πολύ νόστιμη Παραμυθοσαλάτα με δαμάσκηνα. κοτόπουλο και μανιτάρια.

Συστατικά:

- 300-350 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου,
- 300-350 γραμμάρια μανιτάρια,
- 2 αγγούρια,
- 2 αυγά,
- 50 γραμμάρια δαμάσκηνα,
- 1 κρεμμύδι,
- 200-220 ml. μαγιονέζα,
- 50-60 ml. φυτικό λάδι,
- αλάτι,
- μαύρο πιπέρι,
- μαϊντανό και άνηθο.

20.07.2018

Σαλάτα "Παραμύθι" με κοτόπουλο, μανιτάρια και καρύδια

Συστατικά:φιλέτο κοτόπουλο, σαμπινιόν, αυγό, τυρί, κρεμμύδι, καρύδι, μαγιονέζα

Εάν δεν είστε ακόμα εξοικειωμένοι με τη συνταγή σαλάτας «Παραμυθάς», τότε ας το διορθώσουμε επειγόντως! Περιέχει φιλέτο κοτόπουλο και μανιτάρια, άρα είναι πολύ χορταστικό, όπως και καρύδια - προσθέτουν ξύσμα στη σαλάτα.

Συστατικά:
- φιλέτο κοτόπουλου - 70 g;
- τηγανητά μανιτάρια - 70 g;
- βραστό αυγό - 1 τεμ.
- σκληρό τυρί - 50 g;
- κρεμμύδι - 1/3 μικρό;
- ξεφλουδισμένα καρύδια?
- μαγιονέζα.

20.07.2018

Σαλάτα "Country" με αγγούρια και μανιτάρια

Συστατικά:πατάτες, φιλέτο κοτόπουλο, μανιτάρια, κρεμμύδι, αγγούρι, αλάτι, πιπέρι, λάδι, μαγιονέζα

Σήμερα σας προτείνω να ετοιμάσετε μια πολύ νόστιμη σαλάτα “Country” με μανιτάρια και αγγουράκια τουρσί. Η συνταγή είναι πολύ απλή και γρήγορη.

Συστατικά:

- 2 πατάτες,
- 200 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου,
- 6-8 μανιτάρια,
- 1 κόκκινο κρεμμύδι,
- 5 αγγουράκια τουρσί,
- αλάτι,
- μαύρο πιπέρι,
- 2 κ.σ. φυτικό λάδι,
- 1 κ.σ. μαγιονέζα.

02.07.2018

Waldorf σαλάτα με κοτόπουλο

Συστατικά:μήλο, φιλέτο στήθος κοτόπουλου, σέλινο, καρύδι, αλάτι, αλεσμένο πιπέρι, χυμός λεμονιού, φυσικό γιαούρτι

Αν δεν έχετε ξανακούσει για την αμερικανική σαλάτα Waldorf, τότε ας το φτιάξουμε επειγόντως! Είμαστε σίγουροι ότι αφού το δοκιμάσετε μια φορά, θα θέλετε να το μαγειρεύετε ξανά και ξανά - έχει μεγάλη επιτυχία!

Συστατικά:
- 1 μεγάλο γλυκόξινο μήλο
- 150 γραμμάρια βραστό φιλέτο κοτόπουλου.
- 2 μίσχους σέλινου
- 1 χούφτα καρύδια
- αλάτι για γεύση.
- αλεσμένο πιπέρι για γεύση.
- 0,5 κουτ. χυμός λεμονιού?
- φυσικό γιαούρτι για γεύση.

01.07.2018

Σαλάτα "Venice" με δαμάσκηνα και κοτόπουλο

Συστατικά:φιλέτο κοτόπουλου βραστό, πατάτες βραστές, δαμάσκηνα, φρέσκο ​​αγγούρι, αλάτι, μαγιονέζα, κλωνάρια μυρωδικών, ελιές

Αν χρειάζεστε μια συνταγή για μια χορταστική και νόστιμη σαλάτα που να είναι εύκολη στην προετοιμασία, τότε θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη σαλάτα Venice. Περιέχει κοτόπουλο και δαμάσκηνα, και αυτός είναι ένας πολύ επιτυχημένος συνδυασμός.

Συστατικά:
- 200 γραμμάρια βραστό φιλέτο κοτόπουλου.
- 5-6 κομμάτια βραστές πατάτες.
- 8-10 κομμάτια δαμάσκηνα.
- 1 φρέσκο ​​αγγούρι
- αλάτι για γεύση.
- μαγιονέζα για γεύση
- κλαδάκια πρασίνου για διακόσμηση.
- ελιές - για διακόσμηση.

Φωτογραφία: Έλενα Χράμοβα / Shutterstock

Συστατικά

• 400 g φιλέτο κοτόπουλου?
• αλάτι - για γεύση?
• 100 γρ δαμάσκηνα?
• 150 γραμμάρια μανιτάρια?
• 1 κρεμμύδι?
• 2-3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι.
• μαγιονέζα - για γεύση?
• 150 g σκληρό τυρί?
• 50 γρ καρύδια.

Παρασκευή

Βράζουμε το κοτόπουλο σε αλατισμένο νερό μέχρι να ψηθεί. Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τα δαμάσκηνα και αφήνουμε για 20 λεπτά. Κόβουμε τα μανιτάρια σε μέτρια κομμάτια και το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους.

Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια. Τηγανίζουμε, ανακατεύοντας, μέχρι να ροδίσουν και αλατίζουμε.

Ψύξτε όλα τα συστατικά. Τοποθετήστε το κοτόπουλο κομμένο σε κύβους σε μια πιατέλα. Αλείφουμε με μαγιονέζα και βάζουμε από πάνω τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια. Μοιράζουμε από πάνω τους χοντροκομμένα δαμάσκηνα. Πασπαλίζουμε με ψιλοτριμμένο τυρί και ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς.

Φωτογραφία: NatalyaBond/Shutterstock

Συστατικά

• 400 g καπνιστό κοτόπουλο?
• 300 γρ.
• 250–300 g κονσερβοποιημένο καλαμπόκι.
• 3-4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
• κράκερ - προαιρετικά, για γεύση.

Παρασκευή

Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε τα καρότα, το καλαμπόκι και τη μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά. Πριν από το σερβίρισμα, η σαλάτα μπορεί να πασπαλιστεί με κρουτόν.

Φωτογραφία: Elena Blokhina / Shutterstock

Συστατικά

• 400 g φιλέτο κοτόπουλου?
• 300 g ανανά σε κονσέρβα.
• 150–200 g σκληρό τυρί.
• 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
• 2 σκελίδες σκόρδο?
• αλάτι - για γεύση.

Παρασκευή

Βράζουμε το κοτόπουλο και το κρυώνουμε. Κόβουμε το φιλέτο και τον ανανά σε μικρά κομμάτια. Τρίβουμε το τυρί σε ψιλό τρίφτη. Ανακατεύουμε τα υλικά, κρατώντας λίγο τυρί για γαρνίρισμα.

Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα και την ψιλοκομμένη. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα, αλατίζουμε και ανακατεύουμε. Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί. Αφήστε το πιάτο να καθίσει για λίγο πριν το σερβίρετε.

Φωτογραφία: MSPphotographic/Shutterstock

Συστατικά

• 900 g φιλέτο κοτόπουλου?
• 180–200 g κόκκινα σταφύλια.
• 3 κοτσάνια σέλινο?
• 80 γρ αμύγδαλα κομμένα σε λεπτές φέτες.
• μερικά πράσινα κρεμμυδάκια?
• 200–230 γραμμάρια μαγιονέζας.
• 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα?
• αλάτι - για γεύση?

Παρασκευή

Βράζουμε το κοτόπουλο μέχρι να ψηθεί, κρυώσει και κόβουμε σε μικρούς κύβους. Χωρίζουμε τα σταφύλια στα μισά ή στα τέταρτα. Κόβουμε το σέλινο σε κομμάτια. Τηγανίζουμε ελαφρά τα αμύγδαλα σε ένα στεγνό τηγάνι.

Προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μαγιονέζα, μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι στα έτοιμα υλικά. Ανακατεύουμε καλά τη σαλάτα.

Φωτογραφία: Pani_Elena / Shutterstock

Συστατικά

• 1 κρεμμύδι?
• 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη?
• 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 9%;
• 250 g φιλέτο κοτόπουλου?
• 4 αυγά?
• 2-3 πατάτες?
• 2 επεξεργασμένα τυριά (με βάρος 90 g το καθένα).
• μαγιονέζα - για γεύση?
• αλάτι - για γεύση.

Παρασκευή

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Προσθέστε ζάχαρη και ξύδι σε αυτό. Ρίχνουμε βραστό νερό, ανακατεύουμε και αφήνουμε μέχρι να κρυώσει εντελώς.

Βράζουμε το κοτόπουλο, τα αυγά μέχρι να μαλακώσουν και να κρυώσουν. Κόβουμε το φιλέτο σε μικρά κομμάτια. Τρίβουμε τα ασπράδια και τους κρόκους χωριστά στον ψιλο τρίφτη. Πατάτες και παγωμένο τυρί - σε ένα μεγάλο.

Στρώνουμε τη σαλάτα με την εξής σειρά: κοτόπουλο, κρεμμύδι χωρίς υγρά, πατάτες, κρόκους, τυρί και ασπράδια. Ταυτόχρονα, καλύψτε το κοτόπουλο, τις πατάτες και το τυρί με ένα πλέγμα μαγιονέζας. Προσθέστε αλάτι στις στρώσεις για γεύση.

Φωτογραφία: Lapina Maria / Shutterstock

Συστατικά

• 300 g φιλέτο κοτόπουλου ή καπνιστό κοτόπουλο.
• 3-4 αυγά.
• 2-3 αγγούρια?
• 250–300 g λευκά φασόλια σε κονσέρβα.
• μαγιονέζα - για γεύση?
• αλάτι - για γεύση?
• οποιαδήποτε χόρτα - προαιρετικά, για γεύση.

Παρασκευή

Αν χρησιμοποιείτε φιλέτο, το βράζετε μέχρι να μαλακώσει και να κρυώσει. Βράζουμε τα αυγά, κρυώνουμε και τα ξεφλουδίζουμε επίσης. Κόβουμε το κοτόπουλο, τα αυγά και το αγγούρι σε μικρά κομμάτια.

Προσθέστε τα φασόλια, τη μαγιονέζα, το αλάτι και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά και ανακατέψτε. Ή στρώστε τα υλικά με την εξής σειρά: κοτόπουλο, αγγούρι, αυγά,. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε λίγο αλάτι και να αλείψετε τις στρώσεις με μαγιονέζα. Πασπαλίστε τη σαλάτα με μυρωδικά.

Φωτογραφία: Lika Mostova / Shutterstock

Συστατικά

• 200 g φιλέτο κοτόπουλου?
• 3 αυγά?
• 5 ακτινίδια?
• αλάτι - για γεύση?
• 150 g κορεάτικα καρότα.
• 1-2 πράσινα μήλα.
• μαγιονέζα - για γεύση.

Παρασκευή

Βράζουμε το κοτόπουλο και τα αυγά μέχρι να μαλακώσουν και να κρυώσουν. Κόβουμε το φιλέτο και τα δύο ακτινίδια σε μικρά κομμάτια. Τρίβουμε τα αυγά σε λεπτό τρίφτη.

Στρώνουμε τη σαλάτα: αλατισμένο κοτόπουλο, ακτινίδιο, καρότα, ψιλοτριμμένο ξεφλουδισμένο μήλο και αυγά. Καλύπτουμε κάθε στρώση, εκτός από τη στρώση κοτόπουλου, με μαγιονέζα. Κόψτε το υπόλοιπο ακτινίδιο σε λεπτές φέτες και διακοσμήστε με αυτές την έτοιμη σαλάτα.

Φωτογραφία: Morozov John / Shutterstock

Συστατικά

• 200 g φιλέτο κοτόπουλου?
• αλάτι - για γεύση?
• καρύκευμα για κοτόπουλο - για γεύση.
• 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι?
• 150–200 g κινέζικο λάχανο.
• 150 g σκληρό τυρί?
• 2 ντομάτες?
• 2-3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
• 100 γρ κράκερ.

Παρασκευή

Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο και καρυκεύματα. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε το φιλέτο από κάθε πλευρά για περίπου 5 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Ψύξτε και κόψτε σε μικρά κομμάτια.

Σκίστε το λάχανο με τα χέρια σας. Κόβουμε το τυρί και την ντομάτα σε μικρούς κύβους. Προσθέστε το κοτόπουλο, το αλάτι και τη μαγιονέζα και ανακατέψτε. Πριν το σερβίρετε, προσθέστε τα κρουτόν στη σαλάτα.

Φωτογραφία: Nelli Syrotynska / Shutterstock

Συστατικά

• 200 γραμμάρια μανιτάρια?
• 1 κρεμμύδι?
• 1-2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι.
• αλάτι - για γεύση?
• 1-2 ντομάτες;
• ½ κόκκινη πιπεριά?
• 250 g καπνιστό κοτόπουλο?
• 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
• αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Παρασκευή

Κόβουμε τα μανιτάρια σε μεγάλα κομμάτια και τα κρεμμύδια σε μικρά κομμάτια. Τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν και προσθέτουμε λίγο αλάτι. Βράζουμε τα αυγά, κρυώνουμε και ξεφλουδίζουμε.

Κόβουμε την ντομάτα, την πιπεριά και το κοτόπουλο σε μεγάλα μεγάλα κομμάτια, τα αυγά σε μέτρια. Προσθέστε στα υλικά τα κρύα μανιτάρια με τα κρεμμύδια, τη μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε.

Φωτογραφία: Έλενα Χράμοβα / Shutterstock

Συστατικά

• 400 g φιλέτο κοτόπουλου?
• αλάτι - για γεύση?
• 1 κρεμμύδι?
• 6 αυγά?
• αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• 7 κουταλάκια του γλυκού φυτικό λάδι.
• 100–150 g κονσερβοποιημένο καλαμπόκι.
• μαγιονέζα - για γεύση.

Παρασκευή

Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει και να κρυώσει. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και ρίχνουμε βραστό νερό για 30 λεπτά. Στη συνέχεια αφαιρέστε το νερό. Χτυπάμε ένα αυγό τη φορά με αλάτι, πιπέρι και 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι.

Αλείφουμε ένα ζεστό τηγάνι με το υπόλοιπο λάδι, αλείφουμε ένα χτυπημένο αυγό και ροδίζουμε και από τις δύο πλευρές. Τηγανίζουμε και τις υπόλοιπες τηγανίτες με τον ίδιο τρόπο. Όταν κρυώσουν τα κόβουμε και το κοτόπουλο σε λωρίδες. Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά με κρεμμύδι, καλαμπόκι, μαγιονέζα και αλάτι.

Έχετε σκεφτεί τι σαλάτα να ετοιμάσετε και να σερβίρετε στο γιορτινό τραπέζι; Δοκιμάστε να φτιάξετε μια σαλάτα με βραστό κοτόπουλο. Είναι πολύ χορταστικό, υγιεινό, νόστιμο, και ταυτόχρονα δεν είναι λιπαρό.

Ο κλασικός συνδυασμός προϊόντων θα σας δώσει ευχάριστη γεύση και λεπτό άρωμα.

Η σαλάτα θα εκπλήξει ευχάριστα και θα ενθουσιάσει τους επισκέπτες.

Υλικά συνταγής:

• αυγό - 3 τεμ.;
• τυρί γάλακτος - 160 γρ.
• φιλέτο κοτόπουλου - 0,3 κιλά.
• κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 110 g;
• μαγιονέζα - 120 γρ.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

1. Βράζετε το κρέας κοτόπουλου από πριν, προσθέτοντας αλάτι στο νερό. Χρειαζόμαστε το φιλέτο να έχει ήδη κρυώσει μέχρι να ετοιμάσουμε τη σαλάτα.
2. Βράζουμε τα αυγά σε μια μικρή κατσαρόλα και τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν.
3. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια.
4. Τρίψτε ένα κομμάτι τυρί χρησιμοποιώντας έναν τρίφτη.
5. Ψιλοκόβουμε τα αυγά με το κέλυφος με ένα μαχαίρι.
6. Συνδυάστε τα έτοιμα υλικά σε μια σαλατιέρα, προσθέστε το καλαμπόκι σε αυτά, αφού στραγγίσετε τα υγρά από το βάζο.
7. Αλατοπιπερώνουμε τα πάντα με μαγιονέζα, ανακατεύουμε τα υλικά και η σαλάτα είναι έτοιμη. Σερβίρισμα.

Με κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα

Θα χρειαστείτε:

• κρεμμύδι - 1 τεμ.;
• αλάτι για γεύση?
• κοτόπουλο - 700 γρ.
• κόκκινα φασόλια - 400 γρ.
• αυγό - 2 τεμ.;
• δύο καρότα?
• τρία αγγούρια τουρσί?
• σάλτσα μαγιονέζας - 200 γρ.

Αλγόριθμος ενεργειών:

1. Ψιλοκόβουμε το ήδη ψημένο κρέας σε κύβους.
2. Βγάζουμε τα αγγουράκια τουρσί από το βάζο και τα κόβουμε με ένα μαχαίρι.
3. Καθαρίζουμε όλα τα λαχανικά. Επεξεργαζόμαστε τα καρότα στον τρίφτη και κόβουμε το κρεμμύδι σε κομμάτια.
4. Βράζουμε δυνατά τα αυγά του κοτόπουλου και μετά τα ψιλοκόβουμε.
5. Ανοίξτε την κονσέρβα με τα φασόλια και αφαιρέστε το νερό.
6. Συνδυάστε όλα τα τελικά προϊόντα σε ένα μεγάλο μπολ ή σαλατιέρα.
7. Μπορείτε να πασπαλίσετε λίγο αλάτι, να ρίξετε μαγιονέζα, να ανακατέψετε τα πάντα. Καλή όρεξη!

Τρυφερή συνταγή με κοτόπουλο, ανανάδες και καλαμπόκι

Οι ανανάδες δίνουν στη σαλάτα τρυφερότητα και απαλότητα.

Η σαλάτα συνδυάζει τέλεια λαχανικά, φρούτα, κρέας και αυγά. Όμως το σνακ παραμένει πολύ ελαφρύ, τρυφερό και νόστιμο.

Λίστα προϊόντων:

• τρία βραστά αυγά?
• σάλτσα μαγιονέζας - 150 g;
• κονσερβοποιημένος ανανάς - 300 g.
• ένα στήθος κοτόπουλου?
• κονσέρβα καλαμποκιού - 300 γρ.

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με βραστό κοτόπουλο και καλαμπόκι:

1. Κόβουμε το βρασμένο κρέας κοτόπουλου σε τετράγωνα κομμάτια.
2. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμους κονσερβοποιημένους ανανάδες σε κομμάτια - στη συνέχεια απλώς στραγγίστε το χυμό από αυτούς. Ή πάρτε έναν ολόκληρο ανανά, ξεφλουδίστε και κόψτε τον.
3. Τοποθετήστε τα επεξεργασμένα θρυμματισμένα υλικά σε ένα όμορφο μπολ.
4. Το μόνο που μένει είναι να βάλουμε το καλαμπόκι εκεί, να ρίξουμε τη μαγιονέζα και να ανακατέψουμε τα πάντα με ένα κουτάλι.
5. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι και να γαρνίρετε το ορεκτικό με φρέσκο ​​μαϊντανό. Καλή όρεξη!

Με μπρόκολο και τυρί

Μια εύκολη επιλογή σνακ για όσους προσέχουν το βάρος τους.

Υλικά συνταγής:

• ένα πιρούνι μπρόκολο?
• μαγιονέζα με αλάτι για γεύση.
• δύο στήθη πουλερικών?
• τυρί γάλακτος 250 γρ.

Οδηγίες βήμα προς βήμα:

1. Μαγειρέψτε το κρέας πουλερικών σε αλατισμένο νερό εκ των προτέρων.
2. Μόλις κρυώσει, αφαιρέστε μικρά κομμάτια από αυτό.
3. Σε άλλο τηγάνι βάζουμε το μπρόκολο, προσθέτουμε νερό και αλατίζουμε. Μαγειρέψτε για 4 λεπτά.
4. Χωρίζουμε το κρύο λάχανο σε ταξιανθίες.
5. Τοποθετήστε το κοτόπουλο και τα κομμάτια του μπρόκολου σε μια μεγάλη σαλατιέρα και προσθέστε το τριμμένο τυρί. Για πρόσθετο μπαχαρικό, μπορείτε να στύψετε μέσα μια σκελίδα σκόρδο.
6. Προσθέστε μαγιονέζα ή ελαιόλαδο. Ανακατέψτε τα πάντα και μια θρεπτική διαιτητική σαλάτα είναι έτοιμη!

Σαλάτα σε στρώσεις με βραστό κοτόπουλο

Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που θα φανεί όμορφο στο γιορτινό τραπέζι.

Ιδανικό για τις διακοπές.

Θα χρειαστείτε:

• μανιτάρια - 100 γρ.
• τυρί - 50 γρ.
• σάλτσα μαγιονέζας - 200 g;
• τέσσερα καρότα?
• κοτόπουλο - 400 γρ.
• αυγό - 2 τεμ.;
• τρεις κόνδυλοι πατάτας.

Αλγόριθμος ενεργειών:

1. Βράζετε σε μια κατσαρόλα τις καθαρισμένες ρίζες καρότου, τις πατάτες και τα αυγά.
2. Τρίψτε τα βρασμένα προϊόντα και το τυρί στον τρίφτη.
3. Ξεχωρίστε τα μισά από τα πολτοποιημένα υλικά, ετοιμάστε μια όμορφη διάφανη σαλατιέρα και ξεκινήστε να απλώνετε στρώσεις: πατάτες, καρότα, αυγά, τυρί. Από πάνω βάζουμε μαγιονέζα.
4. Κόβουμε το βρασμένο κρέας κοτόπουλου σε κομμάτια. Τα βάζουμε πάνω σε μαγιονέζα.
5. Ακολουθούν τα μανιτάρια.
6. Μας έχουν μείνει τα μισά υλικά. Τα στρώνουμε από πάνω με την ίδια σειρά.
7. Διακοσμούμε το πιάτο με μυρωδικά και το βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες.
8. Σε αυτό το διάστημα, η σαλάτα θα πάρει σχήμα. Καλή όρεξη!

Με καπνιστό τυρί

Βασικά συστατικά της συνταγής:

• πλεγμένο τυρί - 200 γρ.
• πέντε τουρσιά?
• κράκερ - 60 g;
• μαγιονέζα για γεύση?
• τρεις ντομάτες?
• φιλέτο πουλερικών - 300 g;
• τρία αυγά?
• αλάτι και βότανα για γεύση.

Επιλογή μαγειρέματος:

1. Βράζουμε το κρέας του κοτόπουλου και, όταν κρυώσει, το κόβουμε σε κομμάτια.
2. Μαγειρέψτε τα αυγά στο μάτι της κουζίνας για 15 λεπτά. Μετά από αυτό, τοποθετήστε τα σε κρύο νερό.
3. Κόβουμε τα κρυωμένα, ξεφλουδισμένα αυγά στη μέση.
4. Οι πλυμένες ντομάτες και τα αγγουράκια τουρσί κόβονται με ένα μαχαίρι.
5. Χωρίζουμε το τυρί σε ίνες και το κόβουμε σε κομμάτια.
6. Ανακατεύουμε τα υλικά σε ένα μπολ, προσθέτουμε μια πρέζα αλάτι, περιχύνουμε με μαγιονέζα όπως θέλουμε, πασπαλίζουμε τη σαλάτα με κρουτόν και ανακατεύουμε.
7. Γαρνίρετε το ορεκτικό με μυρωδικά και σερβίρετε το πικάντικο πιάτο στο τραπέζι.

Σαλάτα "Νύφη" - βήμα προς βήμα

Ορεκτική και όμορφη σαλάτα.

Υλικά συνταγής:

• ένα επεξεργασμένο τυρί?
• δύο πατάτες?
• μαγιονέζα - 180 γρ.
• κρεμμύδι - 1 τεμ.;
• μια πρέζα μαύρο πιπέρι?
• βραστό κοτόπουλο - 300 g;
• αυγό - 3 τεμ.

Ας ετοιμάσουμε μια νόστιμη, όμορφη σαλάτα:

1. Κόψτε το έτοιμο βρασμένο κρέας κοτόπουλου σε μικρούς κύβους με ένα μαχαίρι.
2. Βράζουμε τις καθαρισμένες πατάτες και τις κόβουμε σε κομμάτια.
3. Ξεχωριστά, βράστε το νερό και βάλτε μέσα τα αυγά κοτόπουλου. Μετά από 10 λεπτά αφαιρούμε, κρυώνουμε, χωρίζουμε τα ασπράδια και τους κρόκους και τα τρίβουμε.
4. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι με έναν κόφτη λαχανικών.
5. Δεν αφαιρούμε τον τρίφτη, αλλά επεξεργαζόμαστε το επεξεργασμένο τυρί με αυτό.
6. Απομένει να απλώνουμε τα προϊόντα σε στρώσεις σε ένα βαθύ δοχείο. Καλύψτε κάθε στρώση σαλάτας με μαγιονέζα.
7. Η πρώτη στρώση είναι το κοτόπουλο, ακολουθούν τα κρεμμύδια, μετά οι πατάτες, οι κρόκοι, το τυρί και τα ασπράδια.
8. Και μάλιστα, η σαλάτα αποδεικνύεται ότι μοιάζει με λευκό νυφικό πέπλο.

Chicken Snow Maiden με κινέζικο λάχανο

Θα χρειαστείτε:

• ξινή κρέμα - 40 γρ.
• δύο σκελίδες σκόρδο?
• φιλέτο πουλερικών βραστό - 0,3 kg.
• μισό πιρούνι κινέζικο λάχανο.
• κίτρινη πιπεριά?
• κόκκινη πιπεριά?
• σάλτσα σόγιας - 15 ml.
• δύο κρεμμύδια?
• μια πρέζα αλάτι?
• μουστάρδα - 10 g;
• τρία βέλη από πράσινα κρεμμύδια.

Πώς να μαγειρέψετε:

1. Χωρίζουμε το κρέας κοτόπουλου σε ίνες. Τοποθετήστε τα σε ένα μπολ.
2. Επεξεργάζεστε τις πιπεριές και τις κόβετε σε λωρίδες. Μεταφορά στο πουλί.
3. Γυρίστε το ξεφλουδισμένο κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους και τοποθετήστε το στο ίδιο δοχείο.
4. Ξεχωρίστε το κινέζικο λάχανο, ψιλοκόψτε και προσθέστε το στη σαλάτα.
5. Ανακατεύουμε τα υλικά μαζί.
6. Τώρα ας ανεφοδιάζουμε.
7. Για να το κάνετε αυτό, συνδυάστε σάλτσα σόγιας, ξινή κρέμα, ψιλοκομμένο σκόρδο και μουστάρδα.
8. Μεταφέρουμε αυτά τα προϊόντα σε ένα βάζο με καπάκι, το κλείνουμε, το ανακινούμε και ρίχνουμε το μείγμα που προκύπτει πάνω από τη σαλάτα. Καλή όρεξη!

Συνταγή σαλάτας ηλίανθου

Αυτή η σαλάτα θα διακοσμήσει το γιορτινό σας τραπέζι και θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας.

Αυτή η σαλάτα δεν είναι κρίμα να τη σερβίρεις.

Βασικά συστατικά:

• τυρί γάλακτος - 100 γρ.
• τσιπς - 100 g;
• κοτόπουλο - 0,2 kg;
• ελιές - 70 γρ.
• μανιτάρια - 0,3 κιλά.
• σάλτσα μαγιονέζας - 90 γρ.
• αυγό - 3 τεμ.;
• τρεις κρόκους χωριστά.

Οδηγίες βήμα προς βήμα:

1. Το σνακ ηλίανθου τοποθετείται σε στρώσεις σε ένα βαθύ μπολ.
2. Το πρώτο στρώμα είναι μικρά κομμάτια βρασμένου κρέατος κοτόπουλου.
3. Το δεύτερο στρώμα είναι τηγανητά ψιλοκομμένα μανιτάρια. Κατά προτίμηση μανιτάρια.
4. Η επόμενη στρώση είναι τριμμένα βραστά αυγά.
5. Ακολουθεί μια στρώση τριμμένο τυρί.
6. Μουλιάζουμε κάθε στρώση με σάλτσα μαγιονέζας.
7. Η τελευταία χορδή της σαλάτας είναι βρασμένοι κρόκοι πολτοποιημένοι με ένα κουτάλι. Δεν χρειάζεται να αλείψετε αυτό το στρώμα με μαγιονέζα.
8. Βγάζουμε τις ελιές από το βάζο, τις κόβουμε σε δύο φέτες και τις τοποθετούμε πάνω στους κρόκους. Αυτοί είναι οι ηλιόσποροι μας.
9. Σκεπάζουμε το σκεύος στο ψυγείο για 8 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η σαλάτα θα είναι κορεσμένη με μαγιονέζα και θα πάρει ένα σταθερό σχήμα.
10. Το μόνο που μένει είναι να πάρουμε τα πατατάκια και να διακοσμήσουμε με αυτά τις άκρες της σαλάτας. Αυτά είναι πέταλα.

Θα χρειαστούμε:

• ένα αυγό κοτόπουλου?
• μια σκελίδα σκόρδο?
• μουστάρδα - 5 g;
• φιλέτο κοτόπουλου - 60 g;
• αλάτι για γεύση?
• φρέσκα αγγούρια - 0,2 kg.
• ξύδι - 10 g;
• φυτικό λάδι για ντύσιμο?
• τρία βέλη από πράσινα κρεμμύδια.
• σάλτσα σόγιας - 80 ml.
• ζάχαρη – 5 γρ.

Επιλογή μαγειρέματος:

1. Ψύξτε το βρασμένο φιλέτο πουλερικών. Κόβουμε το κρέας σε λεπτές λωρίδες.
2. Σπάμε ένα αυγό κοτόπουλου σε ένα φλιτζάνι και χτυπάμε με ένα σύρμα. Το αδειάζουμε σε ένα τηγάνι και το τηγανίζουμε σε μορφή ομελέτας.
3. Κόβουμε τα ξεφλουδισμένα αγγούρια σε μισούς δακτυλίους.
4. Ψιλοκόψτε τα πράσινα φτερά κρεμμυδιού.
5. Προσθέστε κομμάτια αγγουριού στο κοτόπουλο, ψιλοκόψτε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, προσθέστε τη μουστάρδα.
6. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με σάλτσα σόγιας, λάδι και ξύδι. Ανακατέψτε τα πάντα.
7. Ρίξτε λίγο αλάτι και ζάχαρη. Τοποθετούμε το πιάτο στο ψυγείο για μία ώρα.
8. Ψιλοκόβουμε το τηγανητό αυγό με ένα μαχαίρι και το πασπαλίζουμε πάνω από την κρύα σαλάτα. Καλή όρεξη!

Κλασικό Καίσαρα με φιλέτο

Ελαφρύ, αρωματικό, πικάντικο Caesar θα είναι διακοσμητικό σε κάθε τραπέζι.

Η αγαπημένη σαλάτα του Καίσαρα σε όλους.

Τι να πάρετε:

• μουστάρδα - 20 γρ.
• ντοματίνια - 250 g;
• κεφάλι του μαρουλιού της Ρώμης?
• μαγιονέζα - 90 γρ.
• φιλέτο κοτόπουλου - 500 g;
• ξινή κρέμα - 230 γρ.
• τυρί γάλακτος - 100 γρ.
• μια πρέζα αλάτι?
• τοστ:
• μια σκελίδα σκόρδο?
• ένα λευκό καρβέλι?
• Προβηγκιανά ξηρά βότανα;
• ελαιόλαδο και αλάτι για γεύση.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

1. Πρώτα θα φτιάξουμε τα κρουτόν. Κόψτε το ψωμί σε μικρά τετράγωνα, τοποθετήστε το στον πάτο ενός ταψιού, ψιλοκόψτε το σκόρδο. Ρίξτε λάδι πάνω από το καρβέλι, προσθέστε αλάτι, το σκόρδο και τα μυρωδικά.
2. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.
3. Πλένουμε το κεφάλι του λάχανου και το βγάζουμε φύλλα. Τα σκίζουμε με τα χέρια μας και τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα.
4. Χωρίζουμε το ψημένο φιλέτο σε ίνες και το μεταφέρουμε σε φύλλα μαρουλιού.
5. Χωρίζουμε τις ντομάτες στη μέση και τις στέλνουμε στο κοτόπουλο.
6. Ετοιμάστε τη σάλτσα ντρέσινγκ. Πιέστε το σκόρδο μέσω μιας πρέσας. Το θρυμματίζουμε σε ένα μείγμα κρέμας γάλακτος, μουστάρδας και μαγιονέζας. Αλατίζουμε και ανακατεύουμε.
7. Περιχύνουμε με τη σάλτσα. Ανακατεύουμε τα υλικά με μια σπάτουλα. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί και σερβίρουμε με κρουτόν σε ξεχωριστό πιάτο. Καλή όρεξη!