Οι παραδόσεις και τα έθιμα του λαού Buryat διαμορφώθηκαν κυρίως στη μεγάλη μογγολική εθνοτική ομάδα. Πολλές από τις γενιές τους γνώρισαν ισχυρή πολιτιστική επιρροή από τους λαούς της Κεντρικής Ασίας και αφού έγιναν μέρος της Ρωσίας, βρέθηκαν επίσης στη ζώνη επιρροής του δυτικού χριστιανικού πολιτισμού. Είναι αρκετά δύσκολο να περιγράψουμε εν συντομία τις παραδόσεις των Μπουριάτ, καθώς είναι πολύχρωμες και ποικίλες.
Κοινωνία και τρόπος ζωής
Στην καθημερινή ζωή των Buryats εκδηλώθηκαν ξεκάθαρα τα χαρακτηριστικά μιας πατριαρχικής-φυλετικής κοινωνίας. Οι ουλούδες χωρίστηκαν σε φυλές, μετά σε οικογένειες, και κάθε Buryat έπρεπε να γνωρίζει τους προγόνους του, να μπορεί να ονομάζει τους προγόνους του στην αρσενική γραμμή μέχρι την ένατη γενιά.
Ο νομαδικός λαός τηρούσε ιερά τις παραδόσεις της αλληλοβοήθειας. Όταν εκτελούσαν εργασίες ιδιαίτερα εντατικής εργασίας που απαιτούσαν μεγάλο αριθμό ατόμων, εκπρόσωποι της φυλής ήρθαν σε βοήθεια του ατόμου, βοηθώντας, ανάλογα με τις περιστάσεις, να χτίσουν ένα yurt, τσόχα, να οργανώσουν έναν γάμο ή μια κηδεία.
Οι παραδόσεις των Μπουριάτ περιλαμβάνουν το έθιμο να προσκαλούν μέλη της φυλής για φρέσκο κρέας όταν έσφαζαν ένα κριάρι ή έναν ταύρο. Οι κανόνες σχετικά με το κυνήγι του θηράματος ήταν ιδιαίτερα αυστηροί.
Ανάμεσα στις παραδόσεις των Μπουριάτ που είναι ενδιαφέρουσες για τα παιδιά είναι η λατρεία του λευκού χρώματος. Έτσι, ο επίτιμος καλεσμένος καθόταν πάντα σε λευκή τσόχα και οι σαμάνοι προτιμούσαν να φορούν ανοιχτόχρωμα ρούχα. Οι άνθρωποι ευγενικής καταγωγής αυτοαποκαλούνταν «λευκό κόκαλο» σε αντίθεση με τους απλούς, που ταξινομήθηκαν ως «μαύρο κόκκαλο».
Παιχνίδια και διακοπές
Οι πιο διασκεδαστικές παραδόσεις των Μπουριάτ για τα παιδιά είναι σίγουρα τα έθιμα που συνδέονται με παιχνίδια, διακοπές και διασκέδαση. Η ζωή των κτηνοτρόφων του Μπουριάτ δεν ήταν τόσο βαρετή και μονότονη όσο θα μπορούσε κανείς να φανταστεί.
Όταν μαζεύονταν μαζί, οι κυνηγοί διασκέδαζαν αναπαράγοντας τους ήχους των ζώων και τις φωνές των πουλιών όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά. Νικητής ήταν αυτός που ολοκλήρωσε την εργασία με τη μέγιστη ακρίβεια. Τέτοια παιχνίδια περιλαμβάνουν τα "Hurain Naadan", "Shonyn Naadan" και άλλα.
Ο χορός είναι μια παγκόσμια γλώσσα που μπορεί να εκφράσει τη ζωή γύρω μας. Το ίδιο σκέφτηκαν και οι Buryats, που αντανακλούσαν τη νομαδική τους καθημερινότητα στους χορούς τους. Τι αξίζουν οι τίτλοι: “The Game of a Camel and a Baby Camel”, “Dance of the Mockingbird”, “Training of Leather”.
Οι παραδόσεις των Μπουριάτ περιλαμβάνουν επίσης τον ετήσιο τελετουργικό καλλωπισμό των αλόγων. Κάθε άνοιξη, ο ιδιοκτήτης κούρεψε τα άλογά του, μετά από την οποία πέταξε άσπρες τρίχες από τη χαίτη και την ουρά στη φωτιά μαζί με κομμάτια κρέατος, και επίσης περιέθαλψε τους καλεσμένους.
Οικιακές παραδόσεις
Η κύρια μονάδα της κοινωνίας θεωρούνταν μια μονογαμική οικογένεια, στην οποία περιλαμβανόταν ο επικεφαλής της, η σύζυγός του, τα παιδιά και οι γονείς του. Σύμφωνα με τις παραδόσεις των Μπουριάτ, ο μικρότερος γιος και η γυναίκα του έπρεπε να ζήσουν με τον πατέρα και τη μητέρα τους για να τους φροντίσουν.
Το έθιμο δεν ήταν αυστηρό όσον αφορά την πολυγαμία. Ήταν δυνατή η απόκτηση δεύτερης συζύγου, αλλά το εμπόδιο σε αυτό ήταν το μεγάλο μέγεθος της τιμής της νύφης - η τιμή της νύφης. Ιδιαίτερα επιχειρηματίας και όχι ιδιαίτερα πλούσιος Ρωμαίος προτίμησε να απαγάγει νύφες για να μην μπερδέψει το μυαλό τους στο θέμα των χρημάτων.
Οι παραδόσεις των Μπουριάτ περιλάμβαναν το έθιμο του αρραβώνα της νύφης και του γαμπρού στη βρεφική ηλικία. Οι προξενήτρες έφτασαν και παζάριζαν για αρκετή ώρα το μέγεθος της τιμής της νύφης, κάνοντας περιθώρια για την οικονομική κατάσταση των κομμάτων.
Ανάμεσα στις ενδιαφέρουσες παραδόσεις του λαού Buryat είναι το Andalat. Δύο οικογένειες με παιδιά και των δύο φύλων, που δεν ήταν σε θέση να πληρώσουν ένα μεγάλο τίμημα νύφης, απλώς αντάλλαξαν νύφες για τους γιους τους από τις κόρες τους.
Οι σοφοί Buryats τήρησαν προσεκτικά την αρχή της εξωγαμίας, δηλαδή το απαράδεκτο της αιμομιξίας. Η νύφη πρέπει σίγουρα να επιλεγεί από άλλη φυλή, ακόμα κι αν η σχέση ήταν υπό όρους και εκφραζόταν σε έναν κοινό πρόγονο για εννέα γενιές, ένα αυστηρό ταμπού επιβλήθηκε σε μια τέτοια ένωση.
Γάμος
Οι γάμοι Buryat εξακολουθούν να είναι ένα πολύχρωμο θέαμα. Το παραδοσιακό τελετουργικό αποτελείται από διάφορα στάδια: συνωμοσία, σύζυγος, καθορισμός της ημέρας, πληρωμή του τιμήματος της νύφης, μπάτσελορ πάρτι, αναζήτηση της νύφης και αποστολή του κορτέζιου, αναμονή στο σπίτι του γαμπρού, γιορτή, αγιασμός του νέου οικογενειακού σπιτιού.
Η θρησκευτική πλευρά της γαμήλιας τελετής άλλαξε με την πάροδο του χρόνου. Αρχικά, οι Buryats εμπιστεύονταν τους σαμάνους τους και, σύμφωνα με τις οδηγίες τους, επιδόθηκαν με χαρά σε σπονδές προς τιμή των πνευμάτων των προγόνων τους. Η εισαγωγή των Buryats στον Βουδισμό άλλαξε επίσης τη θρησκευτική συνιστώσα του γάμου. Ο λάμα απέκτησε μεγάλη επιρροή. Προσδιόρισε προσωπικά την ημερομηνία του γάμου, το χρώμα των αλόγων του γάμου και άλλες λεπτομέρειες.
Παιδιά
Τα παιδιά κατέχουν μια ιδιαίτερη θέση στη ζωή των Buryats. Οι γιοι συνεχίζουν την οικογενειακή γραμμή, οι κόρες αναπληρώνουν τον οικογενειακό προϋπολογισμό σε βάρος του νυφικού πλούτου. Γενικά, δεν μπορείς να ζήσεις χωρίς παιδιά. Από εδώ προήλθε το έθιμο της υιοθεσίας των μωρών των άλλων όταν μια γυναίκα αποδείχθηκε στείρα. Επιπλέον, σύμφωνα με την παράδοση, ένας άνδρας είχε το δικαίωμα να πάρει μια δεύτερη γυναίκα στο σπίτι, εάν η πρώτη δεν μπορούσε να γεννήσει.
Η βρεφική θνησιμότητα στην πρωτόγονη κοινωνία ήταν αρκετά υψηλή, αλλά αυτές οι κακοτυχίες αποδίδονταν στις μηχανορραφίες των κακών πνευμάτων, από τις οποίες προσπάθησαν να προστατευτούν. Έτσι, η γέννηση των μωρών συνοδεύτηκε από ένα ολόκληρο σύμπλεγμα μαγικών τελετουργιών και τελετών.
Υπήρχε επίσης ένα περίεργο έθιμο κατά την ονομασία ενός νεογέννητου. Σε περίπτωση που μια οικογένεια είχε ήδη υποστεί μια ολόκληρη σειρά από πρώιμους παιδικούς θανάτους, το μωρό ονομαζόταν εσκεμμένα άσχημο όνομα για να φοβηθούν τα κακά πνεύματα. Έτσι μεταξύ των Buryats εμφανίστηκαν τύποι με τα ονόματα Balta (πέτρα), Teneg (ηλίθιος), Khazagai (στραβός).
Θάνατος
Διαφορετικές ομάδες Buryats έθαψαν τους νεκρούς τους με τον δικό τους τρόπο. Πριν από την έλευση του Βουδισμού, οι νεκροί θάβονταν στο έδαφος, έκαιγαν και αφήνονταν στο δάσος. Όσοι χτυπήθηκαν από κεραυνό θεωρούνταν οι εκλεκτοί του ουρανού και τους πήγαιναν στο ταξίδι τους με ιδιαίτερη τιμή. Τους φόρεσαν μια στολή μάγου, τους πήγαν σε ένα ειδικό άλσος σαμάνων και τους έβαλαν σε μια πλατφόρμα, αφήνοντας φαγητό και κρασί κοντά.
Με την έλευση του Λαμαϊσμού και αργότερα του Χριστιανισμού, η ζωή των Μπουριάτ άλλαξε σημαντικά. Ιδιαίτερα δραματικές αλλαγές σημειώθηκαν τον 20ο αιώνα, αλλά το πνεύμα των αρχικών ανθρώπων παρέμεινε αμετάβλητο.
Chagdurova Seseg Nikolaevna
Τίτλος εργασίας:Καθηγητής γλώσσας Buryat
Εκπαιδευτικό ίδρυμα: 4 Γυμνάσιο MBOU του Gusinoozersk που πήρε το όνομά του από τον Ήρωα της Σοσιαλιστικής Εργασίας G.D. Tuchinov
Τοποθεσία:Δημοκρατία της Μπουριατίας
Όνομα υλικού:έργο
Θέμα:Παραδόσεις και έθιμα των Μπουριάτ
Ημερομηνία έκδοσης: 08.09.2019
Κεφάλαιο:δευτεροβάθμια εκπαίδευση
ΠΑΡΑΔΟΣΕΙΣ ΚΑΙ
ΕΘΙΜΑ ΤΩΝ ΤΑΦΕΙΩΝ
ΤΟ ΕΡΓΟ ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΗΚΕ
CHAGDUROVA S.N.
Εισαγωγή
σύμπλεγμα πνευματικών αξιών,
πρώην.
Η βάση του πνευματικού πολιτισμού των Μπουριάτ είναι
σύμπλεγμα πνευματικών αξιών,
που σχετίζονται με τον πολιτισμό στο σύνολό του
Μογγολική εθνότητα. Σε συνθήκες όπου
στο πέρασμα των αιώνων ο πληθυσμός
Η περιοχή της Βαϊκάλης επηρεάστηκε
πολλοί λαοί της Κεντρικής Ασίας και αργότερα
και με κατοικία στη Ρωσία, λόγω
ότι η Μπουριατία βρέθηκε στη συμβολή των δύο
πολιτισμικά συστήματα - Δυτικοχριστιανικά και
Ανατολικός Βουδιστικός - Μπουριάτ πολιτισμός
θα μεταμορφωνόταν ενώ θα έμενε στην εμφάνιση
πρώην.
Πολυμελής πατριαρχική οικογένεια
οι φυλές ήταν στενά συνδεδεμένες
δεσμοί αίματος.
Πολυμελής πατριαρχική οικογένεια
αποτελούσε την κύρια κοινωνική και
οικονομικό κύτταρο του Μπουριάτ
κοινωνία. Η κοινωνία των Μπουριάτ εκείνη την εποχή
ήταν γενική, δηλαδή υπήρχε
διαίρεση σε γένη, ομάδες φυλών,
μετά οι φυλές. Κάθε οικογένεια οδήγησε
η καταγωγή του από έναν πρόγονο -
πρόγονος (udha uzuur), άνθρωποι
οι φυλές ήταν στενά συνδεδεμένες
δεσμοί αίματος.
Οικογενειακά και οικιακά έθιμα
Παρατηρήθηκε αυστηρή εξωγαμία, δηλ. οι Buryats δεν μπορούσαν
παντρευτείτε μια κοπέλα του είδους σας, ακόμα κι αν
η σχέση μεταξύ τους ήταν πολύ υπό όρους, σε
αρκετές γενιές. Ζούσε μια μεγάλη οικογένεια
συνήθως ως εξής - κάθε αυλός
αποτελούνταν από πολλά χωριά. Υπήρχε ένας στο χωριό,
δύο, τρία ή περισσότερα γιουρτ με διαφορετικές προεκτάσεις. ΣΕ
μια από αυτές, συνήθως στεκόταν στο κέντρο, ζούσε
ο γέροντας της οικογένειας, ένας γέρος με μια γριά, μερικές φορές με
μερικά ορφανά - συγγενείς.
Μερικοί Μπουριάτ, όπως οι Μογγόλοι, είχαν την οικογένεια του μικρότερου γιου τους, Οντόν, ο οποίος ζούσε με τους γονείς τους, οι οποίοι έπρεπε να
φρόντιζε τους γονείς του. Οι μεγαλύτεροι γιοι και οι οικογένειές τους ζούσαν σε άλλα γιουρτ. Όλο το χωριό είχε κοινό
Στην κεφαλή της φυλής ήταν ο αρχηγός -
noyon. Όταν η οικογένεια μεγάλωσε πολύ
και γενιές μεγάλωσαν, γιατί
συμφέροντα των κλάδων της κατέφευγαν σε αυτήν
διαίρεση - έγινε τελετή
αποχώρηση από τη συγγένεια όταν χωρίζονται
η οικογένεια αποτελούσε μια ξεχωριστή φυλή -
πλευρά Όλοι ήρθαν στην τελετή
γέροντες της φυλής. Όλοι προσευχήθηκαν στα πνεύματα
και προγόνους. Στο όριο - τα σύνορα των εδαφών
οικογένειες - έσπασαν το καζάνι και τα κρεμμύδια στα δύο,
είπε:
«Σαν δύο μισά καζάνι κι ένα κρεμμύδι
αποτελεί ένα σύνολο, άρα δύο
τα κλαδιά της οικογένειας δεν θα ενώνονται πλέον».
Έτσι, μια φυλή χωρίστηκε σε
διαιρέσεις φυλών.
Πολλά γένη, με τη σειρά τους,
σχημάτισαν μια φυλή, οι Buryats έχουν μια φυλή
καλείται με το όνομα
πρώτος πρόγονος. Ή μια φυλή
ήταν απλώς ένα κοινό στοιχείο
άτομα που συνδέονται με φυλές
δεσμούς όπως αυτοί των Μπουλαγάτ και των Εχιριτών,
ή η φυλή είχε κεφάλι - σαν
συνήθως το κεφάλι του παλαιότερου
κάπως σαν τους Hori - Buryats.
Ξεχωριστές ομάδες γενών, σε
με τη σειρά τους θα μπορούσαν επίσης
ξεχωρίζουν ως φυλετικά
η εκπαίδευση είναι σαν το ikinat. ΣΕ
υπήρχε στις κοινότητες Buryat
έθιμο της αλληλοβοήθειας
μεταναστεύσεις, κατασκευή γιουρτ,
αισθάνθηκε κύλιση, οργάνωση
γάμους, κηδείες.
Αργότερα, σε σχέση με την ανάπτυξη της ιδιοκτησίας γης και την παραγωγή χόρτου,
παρασχέθηκε βοήθεια για τη συγκομιδή σιτηρών και την παραγωγή σανού.
Η αλληλοβοήθεια αναπτύχθηκε ιδιαίτερα μεταξύ των γυναικών κατά το ντύσιμο
δέρμα, κουρά προβάτων, τσόχα ρολό. Αυτό το έθιμο ήταν χρήσιμο
από το γεγονός ότι με κοινές προσπάθειες επιτεύχθηκαν γρήγορα και εύκολα
εργασία έντασης εργασίας, δημιουργήθηκε μια ατμόσφαιρα φιλίας και
κολλεκτιβισμός.
ΤΕΛΕΤΟΥΡΓΙΑ ΓΑΜΟΥ
Στάδια του τελετουργικού: προκαταρκτική συμφωνία, matchmaking,
ραντεβού γάμου, ταξίδι γαμπρού με
συγγενείς στη νύφη και πληρωμή τιμήματος νύφης, μπάτσελορ πάρτι
(basaganay naadan - κοριτσίστικο παιχνίδι), αναζήτηση
νύφες και αναχώρηση του γαμήλιου τρένου, αναμονή
στο σπίτι του γαμπρού, γάμος, αγιασμός νέου
γιουρτ
Γαμήλια έθιμα και παραδόσεις σε διαφορετικά
οι εθνότητες είχαν τα δικά τους χαρακτηριστικά. Με
υπάρχουσες παραδόσεις, όλοι οι συγγενείς της νύφης
θα έπρεπε να της είχε δώσει δώρα κατά τη διάρκεια
γάμους Οι γονείς των νεόνυμφων είναι καλοί
θυμηθείτε αυτούς που έδωσαν δώρα έτσι
στη συνέχεια εξοφλήσει με ίσο δώρο.
Παιδιά
Παιδιά
Τα παιδιά κατέχουν σημαντική θέση στη ζωή των Buryats. Τα πιο συνηθισμένα και
Οι Buryats το θεώρησαν καλή ευχή: «Να έχετε γιους να συνεχίσετε
την οικογένειά σου, να έχεις κόρες να παντρευτείς». Ο πιο τρομερός όρκος
αποτελούνταν από τις λέξεις: «Αφήστε την εστία μου να σβήσει!» Επιθυμία για απόκτηση παιδιών, συνείδηση
η ανάγκη για τεκνοποίηση ήταν τόσο μεγάλη που προκάλεσε
έθιμο: ελλείψει δικών του παιδιών, να υιοθετεί αγνώστους, κυρίως δικά του παιδιά
συγγενείς, πιο συχνά αγόρια. Σύμφωνα με το εθιμικό δίκαιο, ένας άντρας μπορούσε
πάρτε μια δεύτερη γυναίκα στο σπίτι αν δεν είχε παιδιά από τον πρώτο του γάμο.
Πατέρας και μητέρα ενός παιδιού
δεν τηλεφώνησε
τα δικά
ονόματα: σε λέξεις
"πατέρας" ή "μητέρα"
προστέθηκε όνομα
παιδί (για παράδειγμα,
Batyn aba - πατέρας του Batu).
Έξι ή επτά ημέρες μετά τον τοκετό, γινόταν ένα τελετουργικό
βάζοντας το μωρό στην κούνια. Αυτό το τελετουργικό ήταν
ουσιαστικά μια οικογενειακή γιορτή για την οποία μαζεύονταν
συγγενείς και γείτονες που έδωσαν δώρα στο νεογέννητο.
Το όνομα του παιδιού δόθηκε από έναν από τους
ανώτερους επισκέπτες. Σε οικογένειες όπου συχνά
παιδιά πέθαναν, το παιδί ονομάστηκε
παράφωνο όνομα σε
αποσπούν την προσοχή από αυτόν, έτσι
προσοχή των κακών πνευμάτων. Να γιατί
συχνά βρίσκονταν ονόματα
που δηλώνει ζώα (Bukha - Ταύρος,
Shono - Wolf), προσβλητικά ψευδώνυμα
(Χαζαγάι - Στραβός, Τενέγκ - Ηλίθιος) και
ονόματα όπως Shuluun (Πέτρα),
Balta (Σφυρί), Tumer (Σίδερο).
Οικισμός και κατοικίες
Ο νομαδικός τρόπος ζωής έχει καθορίσει από καιρό τον τύπο
ερμητικά σφραγισμένη συμπαγής κατοικία –
προκατασκευασμένη κατασκευή από πλέγμα
πλαίσιο και κάλυμμα από τσόχα, στρογγυλό στη βάση
και με ημισφαιρική κορυφή. Σε ορισμένες
συνθήκες, το yurt είναι ένα τέλειο σχέδιο όπως και στο
τόσο πρακτικά όσο και αισθητικά.
Οι διαστάσεις του γιουρτ αντιστοιχούν στην κλίμακα ενός ατόμου. Εσωτερικός
η διάταξη λαμβάνει υπόψη τα ενδιαφέροντα και τα γούστα των κατοίκων της,
παρέχει οικονομικές και οικιακές δραστηριότητες. Buryat
Το όνομα της τσόχας yurt είναι heey ger, της ξύλινης είναι modon ger.
Το yurt είναι ένα ελαφρύ προκατασκευασμένο κτίριο,
προσαρμοσμένο για μεταφορά σε ζώα συσκευασίας.
Η διάμετρος του γιουρτ έφτασε τα 10 μέτρα. Στο κέντρο, για τη στήριξη της οροφής, τοποθετήθηκαν κολώνες με δοκό.
Το ταβάνι του γιουρτ ήταν καλυμμένο με μουσκεμένο φλοιό, χλοοτάπητα και σανίδες. Μέσα η γιουρτ ήταν χωρισμένη στα δύο
Ήμισυ. Στο δυτικό μέρος - baruun tala - υπήρχαν λουριά, εργαλεία και όπλα, κρεμασμένα στον τοίχο
Τα ογκόν είναι εικόνες πνευμάτων, και στο ανατολικό - zuun tala - υπήρχε κουζίνα και ντουλάπι. Σύμφωνα με τα έθιμα,
σε μια παντρεμένη γυναίκα απαγορεύτηκε η είσοδος στο δυτικό μισό. Το βόρειο τμήμα του yurt – hoimor –
βρισκόταν απέναντι από την πόρτα. Εδώ, υπό την προστασία της φωτιάς, τοποθέτησαν ένα τρεμάμενο (γωνίες) με ένα μωρό, φυτεμένο
επισκέπτες. Στη μέση του γιουρτ υπήρχε μια εστία και ένα τογκούν - ένα μεγάλο χυτοσίδηρο καζάνι. Ο καπνός ανέβηκε και
βγήκε από μια τρύπα στο ταβάνι. Η εστία θεωρούνταν ιερή, και πολλοί κανόνες και
τελετουργίες. Τοποθετήθηκε ξύλινο κρεβάτι στη βορειοδυτική πλευρά, στον τοίχο της βορειοανατολικής πλευράς
χτίστηκαν ή απλά τοποθετήθηκαν ράφια για σκεύη. Μερικές φορές μια βεράντα προστέθηκε έξω, και υπήρχε
σκάφτηκε ένας στύλος κοτσαδόρου στο - Serge, του οποίου η κορυφή ήταν διακοσμημένη με σκαλιστά στολίδια. Ο Σερζ υπηρέτησε ως θέμα ειδικής
σεβασμό και ήταν δείκτης του πλούτου της οικογένειας, αφού η απουσία του σήμαινε αλογία και φτώχεια.
κτηνοτροφία και
γεωργία
Στο αγρόκτημα Buryat τον 17ο αιώνα. έπαιξε κυρίαρχο ρόλο
νομαδικός (Transbaikalia) και ημινομαδικός (περιοχή Baikal)
εκτροφή βοοειδών. Το κυνήγι και η γεωργία είχαν θυγατρική
σημασία και ο βαθμός ανάπτυξής τους εξαρτιόταν από την κτηνοτροφία.
Η προσάρτηση της Μπουριατίας στη Ρωσία έδωσε νέα ώθηση
περαιτέρω ανάπτυξη της οικονομίας του Μπουριάτ: καταστράφηκε
φυσική οικονομική δομή, εμβάθυνση εμπορευμάτων-
νομισματικές σχέσεις, διαμορφώνονται πιο προοδευτικές
μορφές γεωργίας. Τα πρόβατα είχαν ιδιαίτερη σημασία.
Το κρέας τρώγονταν, η τσόχα ήταν φτιαγμένη από μαλλί,
και από προβιά - ένδυμα.
Μαζί με την κτηνοτροφία οι Μπουριάτ
Υπήρχε αροτραία καλλιέργεια. Πριν
η άφιξη των Ρώσων ήταν
κυρίως με σκαπάνη, δηλαδή σε
την ίδια μορφή που ήταν
κληρονόμησε από τους Kurykan. Περαιτέρω,
κυρίως υπό την επιρροή των Ρώσων,
είχαν οι αγρότες Buryat
ξύλινες σβάρνες και άροτρα, μέσα στα οποία
το άλογο αρματώθηκε. Το ψωμί αφαιρέθηκε
ροζ πλεξούδες σομόν, αργότερα – πλεξούδες –
Λιθουανοί
Οι Buryats έσπειραν σίκαλη, σε μικρότερο
ποσότητα - σιτάρι, βρώμη και κριθάρι. Από
μεγάλες καλλιέργειες σε ξεχωριστά σημεία
σπάρθηκαν κεχρί και φαγόπυρο.
Οι αγροτικές εργασίες είναι συνήθως
τήρησε τις παραδοσιακές προθεσμίες,
που ήταν πολύ συμπιεσμένα,
έληξε στις 9.
παρακολούθηση, καταδίωξη,
κρέας και γουνοφόρα ζώα.
Ατομικό κυνήγι, κοινό
σε όλη την εθνική επικράτεια των Μπουριάτ, στο
αντιπροσωπεύτηκε δασική-στεπική ζώνη
ενεργητικές και παθητικές μορφές,
με διάφορους τρόπους και τεχνικές:
παρακολούθηση, καταδίωξη,
δελεασμός, ενέδρα, θήραμα αρκούδας «επάνω
φωλιά." Παθητική μορφή κυνηγιού,
γνωστό στους Buryats, χρησιμοποιήθηκε για το κυνήγι άγριας φύσης
κρέας και γουνοφόρα ζώα.
Κυνήγι
Οι Buryats είχαν από καιρό δύο τύπους κυνηγιού:
συλλογική oblavna (aba) και
ατομική (atuuri). ΣΕ
ζώνη τάιγκα και δασοστέπας
οι Buryats εξόρυξαν τόσο μεγάλες
ζώα όπως άλκες, wapiti, αρκούδα.
Κυνηγούσαν επίσης αγριογούρουνο,
ζαρκάδι, ζαρκάδι, κυνηγητό
σκίουρος, σαμάρι, ερμίνα, κουνάβι,
βίδρα, λύγκας, ασβός. Στην λίμνη
Η λίμνη Βαϊκάλη έπιασε φώκιες.
Χειροτεχνία Buryat
Μέταλλο τέχνης Buryat
είναι πολιτισμός ταυτόχρονα
υλικό και καλλιτεχνικό.
Δημιουργήθηκε από δημιουργικό
μέσα από τις προσπάθειες των σιδηρουργών, των οποίων
καλλιτεχνική παραγωγή εξυπηρετείται
ένα από τα αποτελεσματικά μέσα
αισθητικό σχέδιο
λαϊκή ζωή. Τέχνη
το μέταλλο τρυπιέται στους πιο σφιχτούς δεσμούς
συνδεόταν με την καθημερινότητα
ανθρώπους και αντανακλώμενη αισθητική
έννοιες του λαού.
Μνημεία τέχνης κοσμήματος περασμένων αιώνων
είναι πλάκες σιδήρου και χάλυβα με ασήμι
εγκοπή και ασημί επιφάνεια με σχέδια niello.
Το σχήμα των πλακών ποικίλης πολυπλοκότητας - κύκλος, ορθογώνιο,
ροζέτα, συνδυασμός τριγώνου με ορθογώνιο και
γύρω, οβάλ. Για να ενισχύσετε το διακοσμητικό αποτέλεσμα
χρησιμοποιήθηκαν πλάκες, ημιπολύτιμοι λίθοι - καρνελιογενείς,
λάπις λάζουλι, μαλαχίτης, καθώς και κοράλλι και μαργαριτάρι.
Τα Buryats είναι εξαιρετικά
χρησιμοποιείται σε κοσμήματα
πρακτική της εγκοπής με ασήμι και
κασσίτερος σε χάλυβα και σίδηρο,
φιλιγκράν και κοκκοποίηση, ασημοποίηση και
επιχρύσωση, χαρακτική και
διάτρητη σκάλισμα, ένθετο
φίλντισι και απλή κοπή
χρωματιστές πέτρες, μπλε και
μαύρισμα, χύτευση και σφράγιση.
Τα πολύτιμα μέταλλα χυτεύονται και
υποβάλλονται σε τελική επεξεργασία
σφυρηλατώντας και αλέθοντας πολλά
είδη για γυναίκες και άνδρες
διακοσμητικά. Αυτά είναι τα ασήμι
βραχιόλια, δαχτυλίδια και βραχιόλια.
Οι διακοσμήσεις χωρίζονται σε
κεφάλι, λοξό, αυτί, κροταφικό,
ώμος, μέση, πλευρά,
διακοσμητικά χεριών.
Τροφή
Η νομαδική γεωργία οδήγησε σε
φύση του φαγητού. Κρέας και διάφορα
τα γαλακτοκομικά προϊόντα ήταν η βάση
τρόφιμα Buryats. Θα πρέπει να τονιστεί
ότι το κρέας και ιδιαίτερα τα γαλακτοκομικά
τα τρόφιμα είχαν αρχαία προέλευση
και διακρίθηκαν από σπουδαίους
ποικιλία.
Οι αγελάδες άρχισαν να γεννούν.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα καταναλώνονταν από τους Buryats
υγρή και στερεή μορφή. Φτιαγμένο από γάλα
tarag (γιαούρτι), khuruud, ayruul (ξηρό τυρί cottage),
urme (αφρός), airig (βουτυρόγαλα), bislag και heege
(ποικιλίες τυριών). Λήφθηκε βούτυρο
από πλήρες γάλα, μερικές φορές κρέμα γάλακτος. Από
το γάλα της φοράδας χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή κουμύ, και από
αγελάδα - άρχι (ταρασούν). Αφθονία γαλακτοκομικών
το φαγητό για τους Μπουριάτς άρχισε από τις αρχές της άνοιξης, όταν
Οι αγελάδες άρχισαν να γεννούν.
Κρεατοτροφές κατειλημμένες αποκλειστικά
σημαντική θέση στη διατροφή των Buryats.
Η αξία και η ποσότητα της κατανάλωσής του
αυξήθηκε το χειμώνα. Πλέον
χορταστικό και με την καλύτερη γεύση κρέας
θεωρήθηκε κρέας αλόγου, ακολουθούμενο από αρνί.
Χρησιμοποιείται για ποικιλία
κρέας ζώων - κατσικίσιο κρέας, sokhatina,
κρέας λαγού και σκίουρου. Μερικές φορές έτρωγαν
κρέας αρκούδας, κρέας γουρουνιού και άγρια
υδρόβιο πτηνό. Υπήρχε
είναι επίσης έθιμο να προετοιμάζονται για το χειμώνα
χρήση - κρέας αλόγου.
Πανί
Buryat
Παραδοσιακά ανδρικά ρούχα Buryat - ρόμπα χωρίς ραφή στους ώμους
– χειμερινό ντεγκέλ και καλοκαιρινό τερλίγκ σε λεπτή φόδρα.
Παραδοσιακά ανδρικά εξωτερικά ενδύματα ήταν
ευθεία πλάτη, δηλ. δεν κόβεται στη μέση, με
μακριές φουσκωτές ποδόγυρες.
Ανδρικές ρόμπες τρυπάνι Transbaikalia και
Η περιοχή Cis-Baikal διέφερε ως προς την περικοπή. Για
Χαρακτηριστικό είναι το Transbaikal Buryats, οι Μογγόλοι
φαρδιά ρούχα με τη μυρωδιά του αριστερού στρίφωμα
δεξιά με μονοκόμματα μανίκια. Βαθύς
η μυρωδιά παρείχε ζεστασιά στην περιοχή του στήθους
σώμα, το οποίο ήταν σημαντικό μακροπρόθεσμα
ιππασία. Τα χειμωνιάτικα ρούχα κατασκευάζονταν από δέρμα προβάτου,
Χρησιμοποιήθηκαν 5-6 δέρματα για το ράψιμο του ενός degel.
Αρχικά, degel από καπνιστά προβιά δεν ήταν
διακοσμημένο στις άκρες του γιακά, στα μανίκια, στο στρίφωμα και
η γούνα προεξείχε από το μπούστο.
Στη συνέχεια, όλες οι άκρες άρχισαν να επενδύονται, να καλύπτονται με βελούδο, βελούδο ή άλλα υφάσματα. Μερικές φορές degel
ντυμένο με ύφασμα: για καθημερινή εργασία - βαμβακερό (κυρίως νταλέμπα), κομψό
degels - μετάξι, μπροκάρ, ημι-μπροκάρ, chesus, βελούδο, κοτλέ. Τα ίδια υφάσματα χρησιμοποιήθηκαν για το ράψιμο
κομψό καλοκαιρινό τερλιγ. Υφάσματα υφασμένα με χρυσό ή
ασήμι – κινέζικο μετάξι – σχέδια, εικόνες δράκων κατασκευάστηκαν από χρυσές και ασημένιες κλωστές –
Μάλλον εδώ αντικατοπτρίστηκε η παραδοσιακή αγάπη για το μέταλ. Δεδομένου ότι τέτοια υφάσματα ήταν πολύ ακριβά, όχι όλα
είχε την ευκαιρία να ράψει μια ρόμπα εξ ολοκλήρου από μετάξι. Στη συνέχεια χρησιμοποιήθηκαν ακριβά υφάσματα για απλικέ,
φινίρισμα μπούστο, μανίκια, αμάνικα γιλέκα.
Τα αρσενικά και τα θηλυκά degel έχουν τα πάντα
πατώματα – πάνω (urda khorma) και
κάτω (ντοτόρ χόρμοι), πίσω (άρα
tala), μπροστά, μπούστο (seezhe), πλαϊνά (enger).
Τα προϊόντα γούνας ράβονταν χρησιμοποιώντας το
huberdehe, σαρωτικές θηλιές μέσα
η άκρη, η ραφή σφραγίστηκε στη συνέχεια
διακοσμητική πλεξούδα. Ρούχα από
Τα υφάσματα ράβονταν με τη μέθοδο khushezhe - "με βελόνα"
προς τα εμπρός". Ένα κομμάτι ύφασμα ήταν ραμμένο
από την άλλη, μετά την άκρη του κάτω στρώματος
σφιγμένο και ραμμένο ξανά.
Οι οικισμοί Buryat - uluses - εμφανίστηκαν στις όχθες της λίμνης Baikal τον 17ο αιώνα. Η δομή της οικογένειας βασιζόταν στο πατριαρχικό-φυλετικό σύστημα. Ομάδες Μογγόλων-Τζουγκάρ και Σαρτόλ, που εγκατέλειψαν τη Μογγολία λόγω φυλετικών συγκρούσεων, εγκαταστάθηκαν μαζί με τους Μπουριάτ. Όταν ένας Buryat καλείται να ονομάσει τη φυλή του, αρχίζει να απαριθμεί τους προγόνους του στην ανδρική γραμμή μέχρι την έβδομη γενιά.
Οι Μπουριάτ επέζησαν στις σκληρές συνθήκες της Σιβηρίας μόνο χάρη στην εμπειρία τους από την αμοιβαία βοήθεια, ανεγέρθηκαν γιούρτες, γίνονταν τσόχα και οικογενειακές τελετουργίες (γάμοι, κηδείες). Ακόμη και με μια τόσο ισχυρή παράδοση αλληλοβοήθειας, υπήρχε κοινωνική ανισότητα μεταξύ των φυλών. Η κορυφή της φυλής ήταν πλουσιότερη, ενώ τα απλά μέλη της φυλής έπεσαν στην υποτέλεια των πλουσίων, που βρήκαν τον τρόπο να χρησιμοποιούν τους φτωχούς κτηνοτρόφους για τα δικά τους συμφέροντα.
Μεταξύ των Buryats, τηρήθηκαν αυστηρά οι ακόλουθες παραδόσεις αιώνων:
- Εάν ένας κτηνοτρόφος έσφαζε ζώα, τότε όλοι οι πιο κοντινοί γείτονες προσκαλούνταν στο φρέσκο κρέας.
- Οι κυνηγοί είχαν τη δική τους παράδοση, σύμφωνα με την οποία έπαιρναν μέρος των αλιευμάτων τους σε έναν γείτονα αν δεν μπορούσε να έρθει στον κυνηγό για κέρασμα.
- Οι Μπουριάτ φημίζονται για τη φιλοξενία τους και σέβονται τους φτωχούς, στους οποίους μοιράζουν απλόχερα ελεημοσύνη. Δεν στερούν τη φιλοξενία τόσο από τους επισκέπτες όσο και από τους ταξιδιώτες, παρέχοντάς τους, αν χρειαστεί, τραπέζι και σπίτι.
Η φιλοξενία είναι μια από τις παλαιότερες παραδόσεις, όταν οι επισκέπτες μαζεύονται και επισκέπτονται τους κοντινούς ουλούς. Συνήθως μια τέτοια επίσκεψη πραγματοποιείται το καλοκαίρι κατά τη διάρκεια θρησκευτικών διακοπών - tailagan.
Γιατί οι Buryats εκτιμούν ιδιαίτερα το λευκό χρώμα;
Το λευκό χρώμα είναι ιδιαίτερα σεβαστό από τους Buryats, οι οποίοι προσωποποιούν αυτό το χρώμα με αγνότητα και αρχοντιά. Το να καθίσεις έναν καλεσμένο σε λευκή τσόχα σημαίνει να τον τιμήσεις. Οι Buryats, που θεωρούσαν τους εαυτούς τους μεταξύ των ευγενών, θεωρούσαν τους εαυτούς τους λευκούς: sagan yasu, και οι φτωχοί ονομάζονταν κατά συνέπεια hara yasu, δηλαδή μαυροκόκαλοι.
Σπουδαίος!!!
Παραδοσιακά, ως ένδειξη της κατάταξης του ως Sagan Yasu, ένας ευγενής Buryat εγκαταστάθηκε σε μια γιούρτη από λευκή τσόχα. Οι σαμάνοι, που θεωρούσαν και τους εαυτούς τους λευκοκόκαλους, φορούσαν μόνο λευκά ρούχα και προτιμούσαν τα λευκά άλογα για ιππασία.
Η ζωή ενός βοσκού Buryat δεν ήταν μονότονη. Διασκέδασαν με χορό, παιχνίδια και χορωδιακό τραγούδι. Τα παιχνίδια ήταν κυρίως έκφραση κυνηγετικών παραδόσεων:
- "Hurain naadan" (χορός αγριόγαλων).
- «Baabgain naadan» (παιχνίδι αρκούδας).
Συμβουλή
Σε όλα τα παιχνίδια και τους χορούς, οι ερμηνευτές προσπαθούσαν να αναπαράγουν όσο το δυνατόν ακριβέστερα τις κινήσεις, τις συνήθειες και τις φωνές των ζώων που απεικονίζονταν. Για παιδικά παιχνίδια κυλούσαν μια μπάλα από μαλλί. Από μικρή ηλικία, τα παιδιά διδάσκονταν να πυροβολούν τόξο, να ιππεύουν ένα άλογο και να ασχολούνται με την πάλη.
Κόμμα
Ειδικά ongon-naadans προσκαλούνταν σε πάρτι νεολαίας, όπου διασκέδαζαν τους συγκεντρωμένους νέους. Μερικά παιχνίδια και χοροί είχαν τελετουργικό χαρακτήρα. Το μαζικό παιχνίδι «Zemkhen» οργανώθηκε για να γνωριστούν νέοι από γειτονικούς ουλούς. Κατά τη διάρκεια του παιχνιδιού, μπορούσαν να σχηματιστούν ζευγάρια και, εάν επιτεύχθηκε αμοιβαία κατανόηση μεταξύ των γονιών της νύφης και του γαμπρού, τότε οι γονείς της νύφης θα έκαναν ένα μπάτσελορ πάρτι.
Η βάση του πνευματικού πολιτισμού των Buryats είναι ένα σύμπλεγμα πνευματικών αξιών που γενικά σχετίζονται με τον πολιτισμό της μογγολικής εθνοτικής ομάδας. Σε συνθήκες όπου, για πολλούς αιώνες, ο πληθυσμός της περιοχής της Βαϊκάλης γνώρισε την επιρροή πολλών λαών της Κεντρικής Ασίας, και αργότερα με την παραμονή τους ως μέρος της Ρωσίας, λόγω του γεγονότος ότι η Buryatia βρέθηκε στη διασταύρωση δύο πολιτιστικών συστημάτων - Δυτικός χριστιανικός και ανατολικός βουδιστικός - πολιτισμός οι Μπουριάτ φαινόταν να μεταμορφώνονται, παραμένοντας στην εμφάνιση ίδιοι.
Οικογενειακά και οικιακά έθιμα των Buryats
Η μεγάλη πατριαρχική οικογένεια αποτελούσε την κύρια κοινωνική και οικονομική μονάδα της κοινωνίας των Μπουριάτ. Η κοινωνία Buryat εκείνη την εποχή ήταν φυλετική, δηλαδή υπήρχε διαίρεση σε φυλές, ομάδες φυλών και στη συνέχεια φυλές. Κάθε φυλή ανήγαγε τη γενεαλογία της σε έναν πρόγονο - τον πρόγονο (udha uzuur), οι άνθρωποι της φυλής συνδέονταν με στενούς δεσμούς αίματος. Παρατηρήθηκε αυστηρή εξωγαμία, δηλ. Οι Buryats δεν μπορούσαν να παντρευτούν ένα κορίτσι του είδους τους, ακόμα κι αν η σχέση μεταξύ τους ήταν πολύ υπό όρους, που διήρκεσε πολλές γενιές. Μια μεγάλη οικογένεια ζούσε συνήθως ως εξής - κάθε αυλός αποτελούνταν από πολλά χωριά. Στο χωριό υπήρχαν ένα, δύο, τρία ή περισσότερα γιουρτάκια με διαφορετικά βοηθητικά κτίρια. Σε ένα από αυτά, συνήθως στεκόταν στο κέντρο, έμενε ο μεγάλος της οικογένειας, ένας γέρος με μια γριά, μερικές φορές με κάποια ορφανά - συγγενείς. Μερικοί Buryats, όπως οι Μογγόλοι, είχαν την οικογένεια του μικρότερου γιου τους, odkhon, που ζούσε με τους γονείς τους, ο οποίος υποτίθεται ότι φρόντιζε τους γονείς του. Οι μεγαλύτεροι γιοι και οι οικογένειές τους ζούσαν σε άλλα γιουρτ. Ολόκληρο το χωριό είχε κοινή καλλιεργήσιμη γη, χλοοκοπτικές εκτάσεις και κτηνοτροφία. Περαιτέρω στο ulus ζούσαν οι συγγενείς τους - θείοι (nagasa), ξαδέρφια.
Επικεφαλής της φυλής ήταν ένας ηγέτης - noyon. Όταν η φυλή μεγάλωσε πολύ και οι γενιές μεγάλωσαν, λόγω των συμφερόντων των κλάδων της, κατέφυγαν στη διαίρεση - πραγματοποιήθηκε μια ιεροτελεστία αποχώρησης από τη συγγένεια, όταν η χωρισμένη οικογένεια σχημάτισε μια ξεχωριστή φυλή - ομπόκ. Όλοι οι πρεσβύτεροι της φυλής ήρθαν στην τελετή. Όλοι προσευχήθηκαν στα πνεύματα και στους προγόνους. Στο όριο - στα σύνορα της γης των οικογενειών - έσπασαν ένα καζάνι και ένα τόξο στα δύο και είπαν:
«Όπως τα δύο μισά ενός καζάνι και ένα κρεμμύδι δεν αποτελούν ένα ενιαίο σύνολο, έτσι και οι δύο κλάδοι της οικογένειας δεν θα είναι πλέον ενωμένοι».
Έτσι, μια φυλή χωρίστηκε σε τμήματα φυλών, ένα παράδειγμα είναι οι επτά Batlayev μεταξύ των Bulagats. Αρκετές φυλές, με τη σειρά τους, αποτελούσαν μια φυλή μεταξύ των Buryats, μια φυλή ονομάζεται με το όνομα του προγόνου της. Είτε μια φυλή ήταν απλώς μια κοινότητα ανθρώπων που ενωνόταν με φυλετικούς δεσμούς, όπως οι Bulagats και Ekhirits, είτε η φυλή είχε έναν αρχηγό - κατά κανόνα, τον αρχηγό της παλαιότερης φυλής, όπως οι Khoris - τους Buryats. Ξεχωριστές ομάδες φυλών, με τη σειρά τους, θα μπορούσαν επίσης να χωριστούν σε φυλετικό σχηματισμό, όπως οι Ikinats ή Ashaabgats. Στις κοινότητες του Μπουριάτ υπήρχε το έθιμο της αλληλοβοήθειας κατά τη διάρκεια των μεταναστεύσεων, η κατασκευή γιουρτ, η τσόχα, η οργάνωση γάμων και κηδειών. Αργότερα, σε σχέση με την ανάπτυξη της ιδιοκτησίας γης και την παραγωγή χόρτου, δόθηκε βοήθεια στη συγκομιδή σιτηρών και στην παραγωγή σανού. Η αμοιβαία βοήθεια αναπτύχθηκε ιδιαίτερα μεταξύ των γυναικών στο δέψιμο δέρματος, στο κούρεμα των προβάτων και στην τσόχα. Αυτό το έθιμο ήταν χρήσιμο στο ότι η εργασία έντασης εργασίας ολοκληρώθηκε γρήγορα και εύκολα με κοινές προσπάθειες και δημιουργήθηκε μια ατμόσφαιρα φιλίας και συλλογικότητας.
Κυρίαρχη μορφή οικογένειας ήταν η ατομική μονογαμική οικογένεια, η οποία περιλάμβανε τον αρχηγό της οικογένειας, τη σύζυγο, τα παιδιά και τους γονείς του. Το έθιμο επέτρεπε την πολυγαμία, αλλά βρισκόταν κυρίως σε πλούσιους, αφού έπρεπε να πληρωθούν λύτρα (kalym) για μια σύζυγο.
Όλες οι πτυχές των σχέσεων οικογένειας και γάμου ρυθμίζονταν από ήθη και έθιμα. Η εξωγαμία, που επιβίωσε μέχρι τις αρχές του 20ου αιώνα, δεν επέτρεπε σε άτομα που ανήκαν στην ίδια φυλή να παντρευτούν. Για παράδειγμα, οι Buryats της φυλής Gotol πήραν συζύγους από τις φυλές Irkhideevsky, Sharaldaevsky και Yangutsky. Υπήρχε ένα έθιμο να συνωμοτούν τα παιδιά στη βρεφική ηλικία, ακόμα και όταν ήταν ακόμη στην κούνια. Ως ένδειξη της σύναψης του συμβολαίου γάμου - khuda orolsolgo - οι γονείς της νύφης και του γαμπρού αντάλλαξαν μια ζώνη και ήπιαν κρασί γάλακτος. Από εκείνη τη στιγμή, το κορίτσι έγινε νύφη και ο πατέρας της δεν είχε το δικαίωμα να την παντρέψει με κάποιον άλλο.
Για να αποφύγουν τα έξοδα για την τιμή της νύφης, μερικές φορές κατέφευγαν στο έθιμο του «andalyat» - μια ανταλλαγή που αποτελούνταν από δύο οικογένειες, η καθεμία από τις οποίες είχε γιους και κόρες, που αντάλλασσαν κορίτσια. Σύμφωνα με το εθιμικό δίκαιο, η προίκα - enzhe - ήταν πλήρης ιδιοκτησία της συζύγου και ο σύζυγος δεν είχε κανένα δικαίωμα σε αυτήν. Σε ορισμένα μέρη, ιδιαίτερα μεταξύ των Κουδαριν Μπουριάτ, ασκούνταν η απαγωγή - η απαγωγή της νύφης.
Η γαμήλια τελετή συνήθως περιελάμβανε τα ακόλουθα στάδια: προκαταρκτική συμφωνία, ταίρι, στήσιμο του γάμου, ο γαμπρός και οι συγγενείς του να ταξιδέψουν στη νύφη και να πληρώσουν το τίμημα της νύφης, ένα πάρτι bachelorette (basaganai naadan - παιχνίδι για κορίτσια), αναζήτηση της νύφης και αναχώρηση του γαμήλιου τρένου, αναμονή στο σπίτι του γαμπρού, γάμος, αγιασμός new yurt. Τα γαμήλια έθιμα και παραδόσεις σε διαφορετικές εθνότητες είχαν τα δικά τους χαρακτηριστικά. Σύμφωνα με τις υπάρχουσες παραδόσεις, όλοι οι συγγενείς της νύφης έπρεπε να της δώσουν δώρα κατά τη διάρκεια του γάμου. Οι γονείς των νεόνυμφων θυμούνταν καλά αυτούς που έκαναν δώρα, για να τα ξεπληρώσουν αργότερα με ισάξιο δώρο.
Τα παιδιά κατέχουν σημαντική θέση στη ζωή των Buryats. Η πιο κοινή και ευγενική επιθυμία μεταξύ των Μπουριάτ ήταν: «Να έχετε γιους για να συνεχίσετε την οικογένειά σας, να έχετε κόρες να παντρευτείτε». Ο πιο τρομερός όρκος ήταν οι λέξεις: «Αφήστε την εστία μου να σβήσει!» Η επιθυμία για τεκνοποίηση, η επίγνωση της ανάγκης για τεκνοποίηση ήταν τόσο μεγάλη που δημιούργησε το έθιμο: ελλείψει δικών του παιδιών, να υιοθετούν ξένους, κυρίως παιδιά συγγενών, πιο συχνά αγόρια. Σύμφωνα με το εθιμικό δίκαιο, ένας άνδρας μπορούσε να πάρει δεύτερη σύζυγο στο σπίτι του αν δεν είχε παιδιά από τον πρώτο του γάμο.
Ο πατέρας και η μητέρα του παιδιού δεν ονομάζονταν με τα σωστά τους ονόματα: το όνομα του παιδιού προστέθηκε στις λέξεις "πατέρας" ή "μητέρα" (για παράδειγμα, Batyn aba - ο πατέρας του Batu).
Έξι ή επτά μέρες μετά τη γέννα γινόταν το τελετουργικό της τοποθέτησης του μωρού στην κούνια. Το τελετουργικό αυτό ήταν ουσιαστικά μια οικογενειακή γιορτή, όπου συγγενείς και γείτονες μαζεύονταν για να δώσουν δώρα στο νεογέννητο.
Το όνομα του παιδιού δόθηκε από έναν από τους μεγαλύτερους καλεσμένους. Σε οικογένειες όπου συχνά πέθαιναν παιδιά, δόθηκε στο παιδί ένα παράφωνο όνομα για να αποσπάσουν την προσοχή των κακών πνευμάτων από αυτόν. Ως εκ τούτου, υπήρχαν συχνά ονόματα που υποδηλώνουν ζώα (Bukha - Bull, Shono - Wolf), προσβλητικά ψευδώνυμα (Khazagai - Crooked, Teneg - Stupid) και ονόματα όπως Shuluun (Πέτρα), Balta (Σφυρί), Tumer (Σίδηρος).
Από μικρή ηλικία, τα παιδιά διδάσκονταν τη γνώση της πατρίδας τους, τα ήθη και τα έθιμα των πατεράδων και των παππούδων τους. Προσπάθησαν να τους εμφυσήσουν δεξιότητες εργασίας, να τους μυήσουν στις παραγωγικές δραστηριότητες των ενηλίκων: τα αγόρια διδάσκονταν να ιππεύουν ένα άλογο, να πυροβολούν τόξο, να δεσμεύουν άλογα και τα κορίτσια να τσαλακώνουν ζώνες, προβιές, να μεταφέρουν νερό, να ανάβουν φωτιά. , και φύλαξη παιδιών. Από μικρά τα παιδιά έγιναν βοσκοί, έμαθαν να αντέχουν το κρύο, να κοιμούνται στο ύπαιθρο, να μένουν μέρες με το κοπάδι και να πηγαίνουν για κυνήγι. Στην οικογένεια Buryat δεν υπήρχαν αυστηρά μέτρα για αδικήματα.
Οικισμός και κατοικίες. Η ζωή των Buryats
Ο νομαδικός τρόπος ζωής έχει καθορίσει από καιρό τον τύπο της ερμητικά κλειστής συμπαγούς κατοικίας - μια προκατασκευασμένη κατασκευή από δικτυωτό πλαίσιο και κάλυμμα από τσόχα, στρογγυλή στη βάση και με ημισφαιρική κορυφή. Υπό ορισμένες προϋποθέσεις, ένα yurt είναι μια τέλεια δομή, τόσο πρακτικά όσο και αισθητικά.
Οι διαστάσεις του γιουρτ αντιστοιχούν στην κλίμακα ενός ατόμου. Η εσωτερική διάταξη λαμβάνει υπόψη τα ενδιαφέροντα και τα γούστα των κατοίκων της και διασφαλίζει τις οικιακές δραστηριότητες. Το όνομα Buryat για μια τσόχα yurt είναι heeey ger, και για ένα ξύλινο - modon ger. Το yurt είναι μια ελαφριά, προκατασκευασμένη κατασκευή, προσαρμοσμένη για μεταφορά από ζώα αγέλης.
Τον 19ο αιώνα ένα σημαντικό μέρος του πληθυσμού Buryat ζούσε σε οικισμούς - ουλούς, διάσπαρτους κατά μήκος κοιλάδων ποταμών και υψίπεδων. Κάθε ulus αποτελούνταν από πολλές οικογένειες - αϊλ ή χοτόνια, ενωμένα ανάλογα με τη φυλή τους. Ο πληθυσμός περνούσε την κρύα εποχή στους ουλούς, γι' αυτό ονομάζονταν και χειμερινοί δρόμοι. Ο αριθμός των αυλών σε αυτά ποικίλλει - από 10 - 12 αυλές έως 80 δωδεκάδες. Στους χειμερινούς δρόμους υπήρχαν ξύλινα γιουρτ με πολλούς τοίχους, καλύβες ρωσικού τύπου και βοηθητικά κτίρια. Το καλοκαίρι, οι Buryats της περιοχής Cis-Baikal μετανάστευσαν σε καλοκαιρινές κατασκηνώσεις, οι οποίες βρίσκονταν κοντά σε βοσκοτόπια. Συνήθως ζούσαν εκεί σε τσόχα ή ξύλινα γιουρτ. Στην περιοχή της Βαϊκάλης, τα τσόχα γιούρτ άρχισαν να εξαφανίζονται ακόμη και πριν από την άφιξη των Ρώσων και στην Τρανμπαϊκάλια ήταν ευρέως διαδεδομένα μέχρι την επανάσταση.
Τα ξύλινα yurts, κοινά στην περιοχή Cis-Baikal, είχαν κεκλιμένη στέγη και χτίζονταν συνήθως με οκτώ τοίχους από στρογγυλό πεύκο ή μισούς κορμούς σε 12-14 σειρές. Η διάμετρος του γιουρτ έφτασε τα 10 μέτρα. Στο κέντρο, για τη στήριξη της οροφής, τοποθετήθηκαν κολώνες με δοκό. Το ταβάνι του γιουρτ ήταν καλυμμένο με μουσκεμένο φλοιό, χλοοτάπητα και σανίδες. Στο εσωτερικό, το γιουρτ ήταν χωρισμένο σε δύο μισά. Στο δυτικό μέρος - baruun tala - υπήρχαν ιμάντες, εργαλεία και όπλα, ογκόν - εικόνες πνευμάτων - κρεμόταν στον τοίχο και στο ανατολικό - zuun tala - υπήρχε κουζίνα και ντουλάπι. Σύμφωνα με το έθιμο, μια παντρεμένη γυναίκα απαγορευόταν να εισέλθει στο δυτικό μισό. Το βόρειο τμήμα της γιούρτης - χοίμορ - βρισκόταν απέναντι από την πόρτα. Εδώ, υπό την προστασία της φωτιάς, τοποθέτησαν μια τρανταχτή γωνία (γωνίες) με ένα μωρό και καθιστούς καλεσμένους. Στη μέση της γιούρτης υπήρχε ένα τζάκι και τογκούν- μεγάλος χυτοσίδηρος λέβητας. Ο καπνός σηκώθηκε και βγήκε από μια τρύπα στο ταβάνι. Η εστία θεωρούνταν ιερή και πολλοί κανόνες και τελετουργίες συνδέονταν με αυτήν. Στη βορειοδυτική πλευρά τοποθετήθηκε ξύλινο κρεβάτι και στον τοίχο της βορειοανατολικής πλευράς ή απλά τοποθετήθηκαν ράφια για σκεύη. Μερικές φορές χτιζόταν έξω μια βεράντα και έσκαβαν ένα κοτσαδόρο - σερζέ, η κορυφή του οποίου ήταν διακοσμημένη με σκαλιστά στολίδια. Ο Σερζ χρησίμευε ως αντικείμενο ιδιαίτερης λατρείας και ήταν δείκτης του πλούτου της οικογένειας, αφού η απουσία του σήμαινε αλογία και φτώχεια.
κτηνοτροφία και γεωργία
Η παραδοσιακή οικονομία ανήκει στον οικονομικό και πολιτιστικό τύπο των ποιμενικών νομάδων των ξηρών στεπών της Ευρασίας, που υπήρχαν στην περιοχή αυτή για τρεις χιλιετίες. Η κτηνοτροφία, η κύρια ενασχόληση των Μπουριάτ τον 17ο–20ο αιώνα, καθόρισε τον τρόπο ζωής των ανθρώπων και τις ιδιαιτερότητες του υλικού και πνευματικού τους πολιτισμού. Στο αγρόκτημα Buryat τον 17ο αιώνα. Κυρίαρχο ρόλο έπαιξαν η νομαδική (Τρανμπαϊκαλία) και η ημινομαδική (περιοχή Βαϊκάλης) κτηνοτροφία. Το κυνήγι και η γεωργία ήταν δευτερεύουσας σημασίας και ο βαθμός ανάπτυξής τους εξαρτιόταν από την κτηνοτροφία. Η προσάρτηση της Μπουριατίας στη Ρωσία έδωσε νέα ώθηση στην περαιτέρω ανάπτυξη της οικονομίας του Μπουριάτ: η φυσική οικονομική δομή καταστρεφόταν, οι σχέσεις εμπορευματικού χρήματος βαθύνονταν και διαμορφώνονταν πιο προοδευτικές μορφές γεωργίας. Τα πρόβατα είχαν ιδιαίτερη σημασία. Το κρέας χρησιμοποιήθηκε για φαγητό, η τσόχα γινόταν από μαλλί και τα ρούχα από δέρμα προβάτου.
Μαζί με την κτηνοτροφία, οι Μπουριάτ είχαν αροτραίες καλλιέργειες. Πριν από την άφιξη των Ρώσων, ήταν κατεξοχήν σκαπάνη, δηλαδή με την ίδια μορφή που κληρονομήθηκε από τους Κουρυκάνους. Αργότερα, κυρίως υπό την επιρροή των Ρώσων, οι αγρότες του Μπουριάτ απέκτησαν ξύλινες σβάρνες και άροτρα, στα οποία αγκυροβόλησαν ένα άλογο. Το ψωμί συγκομίστηκε με δρεπάνια ροζ σολομού και αργότερα με λιθουανικά δρεπάνια.
Αλώνιζαν το ψωμί με φλούδες και άλωναν με ξύλινα φτυάρια και κόσκινα. Τον 19ο αιώνα Οι Alar, Udi και Balagan Buryats, που ζούσαν σε εύφορες κοιλάδες ποταμών, ασχολούνταν ευρέως με τη γεωργία. Στις ανοιχτές περιοχές της στέπας, τα χωράφια βρίσκονταν κοντά σε κατοικίες και δεν απαιτούσαν μεγάλη προσπάθεια για καλλιέργεια, αλλά η απόδοση ήταν χαμηλή λόγω του παγετού και των ανέμων. Προτιμήθηκαν ορεινές και δασώδεις περιοχές, αν και το ξερίζωμα των δασών και το όργωμα απαιτούσε μεγάλη προσπάθεια και ήταν προσβάσιμο μόνο σε πλούσιους ανθρώπους.
Οι Buryats έσπερναν σίκαλη και, σε μικρότερες ποσότητες, σιτάρι, βρώμη και κριθάρι. Από τις μεγάλες καλλιέργειες, σε ορισμένα σημεία σπάρθηκαν κεχρί και φαγόπυρο. Οι αγροτικές εργασίες συνήθως ταιριάζουν σε παραδοσιακές προθεσμίες, οι οποίες ήταν πολύ σύντομες, για παράδειγμα, η σπορά των ανοιξιάτικων καλλιεργειών άρχιζε την 1η Μαΐου και τελείωνε την 9η.
Κυνήγι
Οι Buryats είχαν από καιρό δύο είδη κυνηγιού: το συλλογικό κυνήγι (aba) και το ατομικό κυνήγι (atuuri). Στις ζώνες της τάιγκα και των δασικών στέπας, οι Μπουριάτ κυνηγούσαν μεγάλα ζώα όπως οι άλκες, τα γουαπίτυ και η αρκούδα. Κυνηγούσαν επίσης αγριογούρουνο, ζαρκάδι, ζαρκάδι, και σκίουρο, σαμπούλο, ερμίνα, κουνάβι, βίδρα, λύγκα και ασβό. Μια φώκια πιάστηκε στη λίμνη Βαϊκάλη.
Το μεμονωμένο κυνήγι, ευρέως διαδεδομένο σε όλη την εθνική επικράτεια των Buryats, στη ζώνη δασικής στέπας αντιπροσωπεύτηκε από ενεργές και παθητικές μορφές, διάφορες μεθόδους και τεχνικές: παρακολούθηση, καταδίωξη, δελεασμός, ενέδρα, πιάσιμο μιας αρκούδας "σε ένα άντρο". Η παθητική μορφή κυνηγιού που ήταν γνωστή στους Μπουριάτ ήταν για την παραγωγή άγριου κρέατος και γουνοφόρων ζώων.
Στη ζώνη της τάιγκα, οι Buryats εγκατέστησαν διάφορες παγίδες σε μονοπάτια ζώων και σε άλλα στενά μέρη: έσκαβαν τρύπες παγίδευσης, προσάρμοσαν βαλλίστρες, κρέμασαν βρόχους, έχτισαν στόματα, σταθερές παγίδες, σάκους και σάκους και έχτισαν ενέδρες. Στη ζώνη της στέπας, λύκοι και αλεπούδες πιάστηκαν χρησιμοποιώντας δηλητηριασμένα δολώματα και παγίδες. Ο κυνηγετικός εξοπλισμός των Buryats αποτελούνταν από τα ακόλουθα εργαλεία παραγωγής: τόξο, βέλη, δόρυ, μαστίγιο, ραβδί, μαχαίρι, όπλο, βαλλίστρες, θηλιές, σάκος, τσάντα, στόμα, μήτρα, δόλωμα για wapiti, ζαρκάδι και ελάφι.
Παραδοσιακό φαγητό
Η νομαδική γεωργία καθόριζε επίσης τη φύση των τροφίμων. Το κρέας και τα διάφορα γαλακτοκομικά προϊόντα ήταν η βάση της δίαιτας Buryat. Πρέπει να τονιστεί ότι το κρέας και ιδιαίτερα τα γαλακτοκομικά είχαν αρχαία προέλευση και ήταν πολύ διαφορετικά.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα καταναλώνονταν από τους Buryats σε υγρή και στερεή μορφή. Από γάλα παρασκευάζονταν tarag (γιαούρτι), huruud, ayruul (ξηρό τυρί cottage), urme (αφρός), airig (βουτυρόγαλα), bislag και heege (ποικιλίες τυριού). Το βούτυρο παρασκευαζόταν από πλήρες γάλα και μερικές φορές ξινή κρέμα. Το κούμις παρασκευαζόταν από γάλα φοράδας και το άρχι (ταρασούν) από αγελαδινό γάλα. Η αφθονία των γαλακτοκομικών τροφίμων μεταξύ των Buryats ξεκίνησε στις αρχές της άνοιξης, όταν οι αγελάδες άρχισαν να γεννούν.
Η κρεατοφαγία κατείχε εξαιρετικά σημαντική θέση στη διατροφή των Μπουριάτ. Η σημασία και η ποσότητα της κατανάλωσής του αυξήθηκε το χειμώνα. Το κρέας αλόγου θεωρούνταν το πιο χορταστικό και πιο νόστιμο κρέας, ακολουθούμενο από το αρνί. Για ποικιλία κατανάλωναν κρέας ζώων - κατσικίσιο, σοχατίνα, λαγό και σκίουρο. Μερικές φορές έτρωγαν κρέας αρκούδας, κρέας γουρουνιού και άγρια υδρόβια πτηνά. Υπήρχε επίσης το έθιμο της αποθήκευσης της χρήσης - κρέας αλόγου - για το χειμώνα.
Η διανομή του βρασμένου κρέατος στο τραπέζι εξαρτιόταν από τον βαθμό τιμής και την κοινωνική θέση των καλεσμένων. Το κεφάλι (τολέι) σερβιρίστηκε στον πιο τιμώμενο καλεσμένο, στους άλλους καλεσμένους: την ωμοπλάτη (ντάλα), το μηριαίο οστό (πιθανόν semgen), τα δύο κάτω μεγάλα πλευρά (κάτω από το khabhan), το βραχιόνιο (adhaal). Ο πλησιέστερος καλεσμένος κεράστηκε την αορτή (golto zurkhen) μαζί με την καρδιά. Οι ακριβές λιχουδιές για τους συγγενείς που επισκέπτονταν περιλάμβαναν: ψαρονέφρι αρνιού (ubsuun), ιερό αρνί, ραχιαία ράχη (heer), παχύ έντερο (khoshkhonog). Κατά τη σφαγή ενός ζώου και τη θεραπεία των επισκεπτών, το λουκάνικο αίματος παρασκευαζόταν πάντα σε διαφορετικές παραλλαγές. Το χειμώνα, το ωμό συκώτι (elgen), τα νεφρά (boore) και το λαρδί (arban) ενός αλόγου ήταν ιδιαίτερα νόστιμα.
Η Μπουριατία είναι μια χώρα πέρα από τη λίμνη Βαϊκάλη, μια χώρα όπου ο ήλιος πάντα λάμπει. Μια χώρα με γραφικά τοπία, φαρδιές στέπες, ψηλά βουνά και γαλάζια ποτάμια, μια χώρα όπου ζουν οι Μπουριάτ... Η Μπουριατία και η πρωτεύουσά της έχουν ιδιαίτερο πνεύμα, ιδιαίτερη κουλτούρα - δεν είναι ακόμα η Ασία, αλλά δεν είναι πια Ευρώπη. Στη διασταύρωση των πολιτισμών, αναδύθηκε η αρχιτεκτονική της πόλης και το ιδιαίτερο στυλ της. Σε νέα, μοντέρνα κτίρια, μαζί με τη δυτική «λειτουργικότητα», υπάρχουν και τα περιγράμματα ενός γιουρτ Buryat.
Το Ulan-Ude έχει τα πιο νόστιμα και φυσικά προϊόντα κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων. Τα πιάτα με κρέας στην κουζίνα Buryat είναι πολύ εκλεπτυσμένα και ποικίλα. Την πρώτη θέση καταλαμβάνουν φυσικά οι περίφημες Buryat Buuzes (πόζες). Κάθε επισκέπτης της πόλης πρέπει να δοκιμάσει αυτό το πιάτο. Το Buuzy είναι ένα λατρευτικό πιάτο στη Buryatia. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία του buuz και κάθε νοικοκυρά στη Buryatia έχει το δικό της μυστικό.
Ένα άλλο εθνικό πιάτο είναι το buhler. Το Buhler παρασκευάζεται από φρέσκο, ψιλοκομμένο βοδινό ή αρνίσιο κρέας με την προσθήκη πατάτας τα παλιά χρόνια παρασκευαζόταν μόνο από κρέας και άγρια κρεμμύδια. Η μοναδικότητα αυτού του πιάτου είναι η ευκολία παρασκευής του. Μυρωδάτος, πλούσιος, ζεστός ζωμός κρέατος στις συνθήκες της κρύας Σιβηρίας, που δείχνει καλύτερα φροντίδα για τον καλεσμένο που μπορεί να έχει ταξιδέψει πολύ.
Μεταξύ των Buryats, ένα τραπέζι χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα θεωρείται άδειο. Hanachan zoohey (salamat), hurgechen eezgey (χιονόμπαλες από τυρόπηγμα), urmen (αποξηραμένος αφρός). Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα θεωρούνται ιερή λευκή τροφή μεταξύ των Μπουριάτ (Sagaan edeen). Παρουσιάζεται στους θεούς, κέρασμα σε επίτιμους καλεσμένους και είναι το πρώτο που τοποθετείται στο γιορτινό τραπέζι.
Και το πιο σημαντικό πράγμα στη Buryatia είναι οι άνθρωποι της. Οι πιο όμορφες γυναίκες Buryat ζουν στο Ulan-Ude. Οι πιο μορφωμένοι Buryats ζουν στο Ulan-Ude. Οι πιο ταλαντούχοι καλλιτέχνες ζουν στο Ulan-Ude. Οι πιο φιλόξενοι άνθρωποι ζουν στο Ulan-Ude.
Όπως όλοι οι λαοί της Σιβηρίας, η φιλοξενία είναι η κύρια παράδοση των Buryats. Και σήμερα, όταν προσκαλείτε έναν επισκέπτη σε μια οικογένεια Buryat, θα σας δεχτούν, τηρώντας τις παραδόσεις Buryat. Όταν μπαίνετε σε ένα γιουρτ Buryat, πρέπει να ξεπεράσετε το κατώφλι. Στην αρχαιότητα, πίστευαν ότι ένας επισκέπτης που εσκεμμένα πάτησε στο κατώφλι έδειξε τις κακές του προθέσεις και μπορούσε να θεωρηθεί με ασφάλεια εχθρός.
Πιστεύεται επίσης ότι αφήνοντας όπλα και άλλες αποσκευές έξω από το γιουρτ, ένας επισκέπτης δείχνει τις καλές του προθέσεις και το σεβασμό του για τους ιδιοκτήτες. Η είσοδος του γιουρτ είναι πάντα νότια. Αυτή η ρύθμιση συνεχίζεται και σήμερα. Το βόρειο τμήμα του γιουρτ είναι πιο τιμητικό. Αλλά χωρίς πρόσκληση, ένας επισκέπτης δεν μπορεί να εγκατασταθεί εκεί. Το ανατολικό μισό του γιουρτ είναι για γυναίκες, το δυτικό μισό είναι για άνδρες.
Όταν προσφέρει ένα γεύμα σε έναν επισκέπτη, η οικοδέσποινα, ως ένδειξη σεβασμού, δίνει το μπολ με τα δύο χέρια. Και ο επισκέπτης πρέπει να το δέχεται με τον ίδιο τρόπο - δείχνοντας σεβασμό για το σπίτι. Πολλές παραδόσεις ήρθαν στους Buryats από τη Μογγολία οι πολιτισμοί αυτών των δύο νομαδικών λαών είναι στενά συνυφασμένες. Για παράδειγμα, το σεβαστό έθιμο του δεξιού χεριού. Σερβίρετε φαγητό και δέχεστε οποιαδήποτε προσφορά μόνο με το δεξί σας χέρι ή και με τα δύο σας χέρια. Όταν χαιρετίζει έναν επισκέπτη, για να τονίσει τον ιδιαίτερο σεβασμό, του παρουσιάζεται με δύο χέρια, με τις παλάμες διπλωμένες μεταξύ τους, όπως σε ένα βουδιστικό τόξο η χειραψία γίνεται επίσης με δύο χέρια.
Όπως σε πολλές άλλες χώρες με βουδιστική κουλτούρα, όταν μπαίνετε σε ένα σπίτι, συνηθίζεται να αφαιρείτε τα παπούτσια στο κατώφλι. Οι Buryats έχουν μια ευχάριστη παράδοση να δίνουν δώρα στον επίτιμο καλεσμένο. Δεν μπορείτε να αρνηθείτε ένα δώρο και θα ήταν ωραίο να δώσετε κάτι και στους ιδιοκτήτες. Ένα δώρο είναι ένδειξη σεβασμού για εσάς, αλλά είναι επίσης ένδειξη σεβασμού προς τους ιδιοκτήτες. Μια παροιμία Μπουριάτ μιλά για αυτό το έθιμο: «Τα χέρια που απλώνονται με δώρο δεν τα παίρνουν πίσω με δώρο».
Θα δείξετε μεγάλο σεβασμό στους ιδιοκτήτες ακούγοντας τις ιστορίες τους για την οικογένεια, τους γονείς, την γενεαλογία, καθώς οι οικογενειακές σχέσεις μεταξύ των Μπουριάτ είναι εθνική αξία. Τα τοστ σε μια γιορτή Buryat έχουν επίσης τις δικές τους μακροχρόνιες παραδόσεις και τη δική τους ακολουθία: πρώτα οι οικοδεσπότες κάνουν πολλά τοστ και μόνο τότε ο καλεσμένος κάνει τα τοστ.
Από σεβασμό για τους οικοδεσπότες, πρέπει να δοκιμάσετε όλα τα πιάτα, δεν θα το μετανιώσετε, επειδή τα εθνικά πιάτα Buryat είναι πολύ νόστιμα και το κύριο καθήκον των οικοδεσποτών που υποδέχονται τον επισκέπτη είναι να τον ταΐσουν και να τον πιουν μέχρι να χορτάσουν. Είναι αγενές να βιάζεσαι να φύγεις, γιατί το να έχεις έναν επισκέπτη στο σπίτι ενός Buryat είναι μεγάλη χαρά και σίγουρα θα προσπαθήσουν να σε κρατήσουν περισσότερο. Πρέπει να προειδοποιήσετε τους ιδιοκτήτες για την αναχώρησή σας πολλές φορές πριν φύγετε από το σπίτι. Η φιλία ξεκινά με μια επίσκεψη σε ένα σπίτι Buryat. Με μια επίσκεψη στην πρωτεύουσα Buryat ξεκινά η γνωριμία με την Buryatia και με μια επίσκεψη στη Baikal ξεκινά η αγάπη για μια καταπληκτική γη, όπου όλοι θα βρουν ένα αντικείμενο ιδιαίτερης λατρείας.