Cómo sobrevivir en el bosque: técnicas de cocina en la naturaleza. Cómo sobrevivir en el bosque sin comida Métodos para conseguir comida en el bosque

El hombre obtiene alimento en la naturaleza desde tiempos inmemoriales. Si antes esta era la primera necesidad y condición para la supervivencia, con el advenimiento de la civilización se perdieron muchas habilidades de los cazadores-recolectores. Al encontrarse en el entorno inusual de un bosque salvaje, puede confundirse y no darse cuenta de inmediato de que la comida en el bosque nos rodea por todos lados. La naturaleza ofrece al hombre muchas opciones para sobrevivir. Se necesita muy poco esfuerzo para no morir de hambre en condiciones extremas y, al mismo tiempo, poder conseguir comida para uno mismo. Sabiendo cómo conseguir comida en el bosque, podrás emprender un viaje sin miedo.

Encontrar comida en la naturaleza

Gran parte de lo que puedes ver mientras caminas por el bosque puede usarse para nutrirte y mantener las fuerzas. Por lo tanto, cuando busque comida, primero debe mirar atentamente a su alrededor y a sus pies. Incluso se puede encontrar comida en los troncos de los árboles y debajo de su corteza. Y una planta común no solo puede ser comestible en sí misma, sino también esconder presas útiles a su sombra.

¿Cómo conseguir comida cuando estás solo con la naturaleza salvaje? El alimento vegetal es simple: para recolectarlo no se necesita ningún equipo especial, excepto conocimientos sobre comestibilidad y toxicidad. Un palo fuerte es suficiente para sacar raíces y gusanos.

Obtener comida que pueda volar, correr y saltar requerirá cierta habilidad y la disponibilidad de herramientas disponibles o la fabricación de dispositivos. Es bueno si tienes una cuerda o un cordón: hacen trampas o lazos con los que puedes atrapar pájaros y liebres. Si te acostumbras, podrás pescar con un arpón casero.

Los métodos de obtención de alimento son variados y dependen de quién o qué se caza, dónde y en qué época del año. Así, en primavera y verano es fácil recolectar huevos de aves. En invierno, es lógico seguir a los mamíferos por senderos.

Métodos de obtención de alimentos y nutrición en el bosque.

Dependiendo de la época del año, cambia la cantidad, calidad y variedad de pastos en el bosque. Pero puedes estar a solas con la naturaleza en cualquier momento: necesitas poder encontrar comida tanto en el calor como en el frío. El invierno es la época más difícil para la supervivencia en la naturaleza. Encontrar comida en invierno es una dura prueba para una persona civilizada. Sin embargo, la naturaleza de la zona media ofrece suficientes opciones para la alimentación tanto en invierno como en verano:

• árboles: la fina capa debajo de la corteza es comestible: albura;
• hongos en troncos de árboles: hongos ostra, hongos de miel de invierno;
• bayas: escaramujo, espino, serbal;
• semillas de acedera, bellotas, piñas;
• plantas: raíces de bardana, musgo islandés;
• insectos comestibles: saltamontes, hormigas;
• pájaros y animales: liebres, ardillas, ratones.

El despertar de la naturaleza en primavera ofrece muchas más posibilidades de conseguir alimento. Los brotes jóvenes son especialmente valiosos para la nutrición y la capacidad de desenterrar partes subterráneas de las plantas aumenta el valor nutricional de la dieta. La mayoría de las hierbas que son comestibles en primavera y verano se consideran malas hierbas en la vida civilizada y son exterminadas sin piedad, pero como alimento en el bosque le darán a una persona la oportunidad de sobrevivir.

El derroche de vegetación y la diversidad de vida animal en verano no dejarán con hambre ni siquiera al viajero perdido más inexperto. La comida en el bosque en otoño no es menos variada que en verano: maduran aún más bayas, maduran nueces y aumenta la cantidad de hongos comestibles.

En la tabla se muestra un resumen del uso de varias plantas según la temporada.

Ampliar la tabla de flora según la temporada.

Sustancias necesarias en los pastos.

Para vivir se necesita una buena nutrición con alimentos que contengan proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales. Vale la pena considerar lo que nos rodea, se esconden ciertos elementos de una nutrición nutritiva.

carbohidratos

Los alimentos vegetales del bosque, que se pueden recolectar más fácilmente en la naturaleza, contienen principalmente carbohidratos, una fuente de energía, fibra y vitaminas. Las partes de las plantas ricas en almidón te ayudarán a obtener suficiente: raíces, tubérculos y rizomas. A la hora de buscar comida no hay que descuidar nada: muchas hierbas que pasan desapercibidas a primera vista son comestibles. Tienen suficiente valor energético para mantener y fortalecer la vitalidad del organismo.

Proteína vegetal

La principal fuente de proteína vegetal son las setas, que contienen hasta un 40% de proteína en materia seca. En su composición se acercan a la carne. La “caza silenciosa”, o buscar alimento en forma de setas, suele ser divertida y no difícil. Pero es importante poder reconocer qué setas puedes comer y cuáles debes evitar. Si no está seguro de que la "carne de origen vegetal" sea comestible, es mejor no experimentar.

Proteínas y grasas animales

La mayoría de la gente prefiere comer no sólo alimentos vegetales, sino también alimentos animales, que aportan al organismo proteínas y grasas. Todos los pequeños roedores son aptos para la alimentación en el bosque: topos, ratones, ardillas, liebres, erizos. Los pájaros y los peces harán las delicias de cualquiera que tenga hambre. Además, no desdeñéis las ranas, las lagartijas, las serpientes y los caracoles.

La forma más sencilla de empezar a buscar comida es con ranas y caracoles. Esta “carne” del bosque es un invitado frecuente en los restaurantes que sirven cocina francesa. La rana sabe a pollo con notas a pescado. La parte comestible del caracol es la cabeza y la pata, que contienen más proteínas que un huevo de gallina. Los grandes caracoles uva no tienen menos éxito que las ranas a la hora de convertirse en alimento asequible en el bosque. Es algo más difícil conseguir ratones, musarañas y topos para alimentarse, pero también es posible. Todo el cadáver de un ratón de campo contiene una gama completa de sustancias necesarias para la vida del cuerpo.

Los insectos comestibles son muy adecuados para la alimentación en situaciones extremas y no solo: en muchos países se comen con gusto en cada oportunidad. Los pastos en forma de saltamontes y langostas son una delicia gastronómica que se encuentra a menudo en la naturaleza. No debes pasar por alto los hormigueros: las hormigas y las larvas son una fuente de proteína completa y fósforo. Las hormigas se pueden comer en todas las etapas de desarrollo y en cualquier forma.

Otro alimento proteico disponible se encuentra justo debajo de tus pies, o mejor dicho, arrastrándose por el suelo. En este caso, para conseguir comida, basta con un palo para desenterrar lombrices de tierra ricas en proteínas; serán de gran ayuda en una situación extrema.

Comida en el bosque: cocinar o no

Si no es posible encender un fuego, tendrá que dominar una dieta de alimentos crudos, lo que reducirá algo la variedad y el valor nutricional del menú forestal. Los alimentos del bosque que se pueden consumir sin tratamiento térmico (principalmente partes aéreas de plantas, bayas y nueces) solo necesitan encontrarlos y recolectarlos. Las partes subterráneas de las plantas requerirán una excavación y limpieza preliminares. Es recomendable lavar cualquier pasto antes de comerlo. La comida del bosque que es animal requerirá un tratamiento térmico; es mejor freírla o hervirla para una mejor digestión.

Por lo general, si una persona se encuentra en una situación difícil, no lleva consigo herramientas especiales para cazar o pescar. en tal situación? ¡Siempre hay un cuchillo! Él te ayudará a conseguir comida.

Comida para animales

• Empecemos por la comida para animales. La opción de presa más fácil son las lombrices de tierra. Estos son organismos ricos en proteínas. Debes desenterrar un puñado de gusanos y remojarlos en agua durante varias horas. Después de esto podrás comerlo. Por supuesto, es imposible mirar esa comida. Lo mejor es hervirlo, el sabor será más agradable. Lo mismo se aplica a las orugas.
• El siguiente plato son las ranas. Recuerda que en los restaurantes franceses esto es un manjar. Atrapar a estos animales no es tan difícil. Para comer es necesario quitarles la piel y colocar las patas sobre palitos para freír. La carne de rana preparada sabe a pollo.
• Los ratones son más difíciles de atrapar, pero aún es posible. Tripa, retira la piel y asa al fuego. Los estudios de algunos científicos han demostrado que si se comen ratones con todo su interior, el cuerpo recibirá todos los nutrientes y no sufrirá deficiencia de vitaminas.
• También podrás comer pájaros si logras atraparlos. Esta carne es mucho más agradable para los humanos. Los huevos de ave también son un plato muy nutritivo. Puedes beberlo crudo o hervirlo.
• Curiosamente, los huevos de hormigas se consideran nutritivos. Contienen todos los nutrientes necesarios. Para obtener huevos, debes quitar la parte superior del hormiguero y tirarlo sobre un paño blanco. Las hormigas pondrán todos sus huevos debajo de tu tela, protegiéndola del sol.
• Los saltamontes, las serpientes no venenosas y los lagartos son animales comestibles. Pero atraparlos es mucho más difícil.

Alimentos de origen vegetal

• La gente suele comer con pan. Las hojas de nenúfar pueden reemplazarlo. Son ricos en almidón y saben a bollo.
• Mucha gente piensa que solo se pueden comer bayas en el bosque, pero esto no es cierto. Hay muchas plantas verdes que se comen.
• Por ejemplo, espadaña o, en nuestra opinión, caña. La parte comestible es la raíz. Se puede cortar en rodajas, hervir, freír o hornear. La raíz tostada se puede preparar. Sabe a bebida de café.
• El liquen islandés contiene grandes cantidades de almidón y azúcar. Pero tiene un amargor desagradable. Antes de usarlo, es necesario remojarlo en agua con ceniza.
• La bardana se utiliza como planta vegetal. En el bosque, sustituirá las zanahorias, las patatas y el perejil. La raíz y las hojas se pueden añadir a la sopa. El rizoma también se come crudo.

La siguiente planta es hogweed. Sabe a pepino. Se consume crudo, hervido o frito. Pero hay que tener mucho cuidado con esta hierba. El hecho es que el jugo de hogweed puede provocar quemaduras en la piel. Pero esto sucede cuando los rayos del sol inciden en la piel. Por eso, corta con cuidado esta planta y protege tus ojos.

Además, no olvides que no todos los habitantes del bosque son amigables. Mientras recoges setas, puedes tropezar fácilmente con una serpiente. Es importante saberlo para brindar asistencia médica.

en otoño

Otoño - Es el momento en que podrás encontrar fácilmente setas y bayas.

Entonces, todos sabemos que es importante distinguir lo comestible de lo no comestible.

Hongos comestibles.

1. El gorro es esponjoso.
2. No se oscurece cuando se rompe.
3. Los colores son favorables, no llamativos. Recuerde, las plantas que son demasiado brillantes suelen ser venenosas. La coloración es su señal de advertencia. Solo recuerda el agárico de mosca.

Es mejor no comer los champiñones crudos; hervirlos o freírlos.

En otoño, en el bosque se pueden encontrar fresas, grosellas, frambuesas, arándanos rojos, arándanos, arándanos, moras, moras, cornejos, moras y frutas de hueso.

Como regla general, todo el mundo sabe cómo son estas bayas. Coma solo frutas familiares, de lo contrario provocará una intoxicación grave.

en invierno

En invierno, es mucho más difícil encontrar comida y el cuerpo, por el contrario, necesita más calorías.

En primer lugar, preste atención a las bayas que crecen hasta que hace mucho frío: escaramujo, espino, serbal. Si ve un roble, puede encontrar bellotas bajo la nieve. Es necesario remojarlos y cocinarlos. También puedes encontrar bardana o acedera.

Es casi imposible conseguir un juego sin un equipo especial. Pero si tiene suerte, podrá observar un urogallo y atraparlo en su lugar de descanso.

Las opciones de alimentación más sencillas en invierno son la corteza de los árboles, las yemas y la parte exterior del tronco. El abedul y el pino son los más nutritivos. Cualquier recolector de setas o simplemente un turista debería saber cómo recolectar savia de abedul. Para hacer esto, se debe quitar la corteza superior, pero la corteza joven y verde se debe cortar en tiras y masticar. Los cogollos, las ramitas de sauce y de roble son buenos para la alimentación.

En invierno también puedes encontrar setas, sobre todo porque se notarán simplemente por la ausencia de otras plantas. En la mayoría de los casos se trata de hongos de árbol o de ostra. Chaga tiene propiedades terapéuticas. El hongo de la miel de invierno se puede encontrar en el álamo temblón; generalmente crece en grupos. También puedes encontrarte con el hongo de la miel falsa; también es apto para la alimentación.

Cómo recalentar y cocinar alimentos

Por supuesto, es mejor tratar térmicamente todos los alimentos, especialmente los de origen animal. De esta forma protegerás tu organismo de diversas enfermedades.

Naturalmente, la forma más sencilla de hacerlo es sobre el fuego. Aquí debes considerar qué estás preparando exactamente. Si se trata de algún tipo de planta, conviene secarlas bien y freírlas ligeramente.

Recuerde que cualquier persona tiene reservas de energía suficientes para llegar a zonas pobladas. En primer lugar, ¡intenta llegar a la gente! Y solo si no es posible abandonar el bosque, entonces necesita saber lo siguiente.

Bosque invernal frío y nevado, parece que allí se puede encontrar comida sin tener una pistola ni una mochila llena de estofado.jPero esto es sólo a primera vista. De hecho, incluso en un bosque invernal sin armas ni habilidades de caza, puedes encontrar comida y sobrevivir. Aunque esto no es muy fácil, es posible. Recuerde, los pueblos del norte se preparan la comida durante todo el verano para sobrevivir en el invierno. Pero si te encuentras en una situación extrema, no importa cómo ni por qué y, por lo tanto, no tienes reservas. Tendrás que conseguir comida: aquí tienes algunos consejos sobre cómo hacerlo.

Setas en el bosque de invierno.

Sorprendentemente, en invierno crecen setas en el bosque. No hay muchos, pero todos son sabrosos, muy extendidos y nada difíciles de recolectar. Los hongos de invierno crecen principalmente en los troncos de los árboles, así como en árboles caídos y tocones. Son fáciles de recolectar, ya que la falta de follaje de los árboles permite ver las setas desde lejos. Durante todo el invierno se pueden recolectar tipos de hongos como los hongos ostra, los hongos de la miel de invierno y los hongos de la miel sulfurosa. En el bosque de invierno, no solo crecen hongos comestibles, sino también medicinales, por ejemplo, chaga, cuya época de cosecha cae justo en este momento. Chaga Contiene sustancias que juntas determinan sus propiedades terapéuticas únicas. El principal principio activo del chaga es un complejo cromogénico de polifenolcarbono, que tiene la mayor actividad biológica y es un poderoso estimulante biogénico. Este complejo es único y no se ha encontrado en ningún otro hongo de yesca. A principios del invierno, se pueden encontrar setas de otoño en el bosque: setas de hilera, setas de miel de otoño, hongos de yesca. Los más comunes en el bosque invernal son los hongos ostra tardíos, que no difieren en apariencia de los que se cultivan en invernaderos. La forma de los hongos ostra es similar a la de las conchas, por eso se les llama hongos de concha u hongos ostra. El color del sombrero de estos hongos puede ser gris claro, azulado, marrón o amarillento. Los hongos ostra a veces se confunden con el hongo de yesca que, a diferencia de los hongos ostra, carece de tallo y la pulpa es dura y no apta para el consumo como alimento. El hongo de la miel de invierno es de un color amarillo anaranjado brillante, con escasas placas claras debajo de su sombrero. La pierna larga y dura está cubierta de una pelusa clara y se vuelve más oscura en la parte inferior. La parte superior del sombrero del hongo está cubierta de moco protector. El hongo de miel de invierno de color naranja brillante sobre el fondo de nieve blanca y azul es muy hermoso. Crecen en grupos, con mayor frecuencia en álamos, olmos, álamos, sauces, así como en viejos manzanos y perales. Se sabe que el hongo de la miel de invierno tiene un efecto antiviral e incluso detiene el crecimiento de células cancerosas. Menos común es el hongo de la miel falsa recubierto de azufre; crece en tocones y madera muerta de árboles coníferos. No debe confundirse con la falsa miel venenosa de color amarillo azufre, que tiene un sabor amargo y un olor desagradable. El hongo comestible tiene un agradable olor a hongos.

Bayas y pastos en invierno.

Bueno, en primer lugar, las bayas, como el escaramujo, la hierba de limón, el espino, el fresno de montaña, etc. Estas bayas cuelgan hasta las heladas y, a veces, incluso más. Puedes buscar arándanos bajo la nieve en los pernos. Si logras encontrar robles, excava inmediatamente en la nieve, debajo probablemente encontrarás bellotas que podrás remojar y luego cocinar. Los rodales de bardana muerta son claramente visibles debajo de la nieve. Y sabemos que la raíz de bardana puede sustituirnos a las patatas. Pero aquí tendrás que esforzarte y cavar un poco en el suelo helado. Sin embargo, si hay mucha nieve y la sacas rápidamente, es muy posible que el suelo no esté tan helado. La rica capa de hojas actúa como un termo y, en la mayoría de los casos, el suelo bajo la nieve del bosque es blando.

En invierno, la acedera sobresale de debajo de la nieve en gruesos mechones de semillas. No es difícil verlas desde lejos, gruesas ramitas de canela con gran cantidad de semillas. Estas semillas se pueden utilizar como cereal. El sabor es un poco parecido al de la avena Hércules. Las raíces de los juncos y los juncos se pueden comer en invierno, estas plantas son bastante fáciles de encontrar;

Partes comestibles de los árboles.

No sólo las plantas herbáceas son comestibles, ¡sino también los árboles! No, esto no significa que en las profundidades de la taiga crezca un árbol de salchicha poco conocido que, una vez cortado, se puede cortar en círculos, como una salchicha normal y corriente. Por supuesto que no. No son los árboles en sí los que son comestibles, sino sus componentes individuales, y aun así no en cualquier época del año. Por ejemplo, conos, bellotas o albura: corteza joven y delgada adyacente al tronco.

El pino puede ofrecer cinco partes comestibles a la mesa: botones florales sin abrir, brotes tiernos, albura, piñas y agujas de pino como bebida vitamínica.

Los abedules tienen albura y corteza.

El sauce polar enano es casi en su totalidad comestible. Este arbusto, de no más de 60 cm de altura, se encuentra a menudo en la tundra. Crece en grupos, a veces cubriendo completamente el suelo.

En el sauce polar, a principios de la primavera, se comen las partes internas de los brotes jóvenes liberados de la corteza. ¡Incluso puedes comerlos crudos! Además, las hojas tiernas son comestibles y son entre 7 y 10 veces más ricas en vitamina C que las naranjas. "Pendientes" florecientes. Raíces jóvenes, limpias de tierra.

E incluso los troncos, descortezados, bien hervidos y molidos.

Los árboles comestibles incluyen el roble. Desde la antigüedad, los habitantes de Europa se han salvado del hambre gracias a las bellotas de roble. Las bellotas se recolectaron a finales de septiembre o inmediatamente después de la primera helada. Las bellotas crudas no son aptas para la alimentación debido a la abundancia de taninos que contienen.

Por ello, se pelaron, se cortaron en cuatro partes y se llenaron de agua, se dejaron en remojo durante dos días, cambiando el agua tres veces al día para eliminar el sabor amargo. Luego volvieron a echar agua en la proporción de dos partes de agua por una parte de bellotas y la llevaron a ebullición.

Las bellotas hervidas se esparcieron en una fina capa al aire libre sobre una bandeja de madera para hornear para que se secaran previamente y luego se secaron en un horno o en la estufa hasta que las bellotas comenzaron a crujir como galletas saladas. Después de esto fueron machacados o molidos. Al mismo tiempo, se utilizaban cereales gruesos para hacer gachas y harina para hornear tortas.

Citaré varias recetas antiguas de alimentos elaborados con árboles.

“A continuación se preparan huevas de pescado secas, que están destinadas principalmente a los hombres que se adentran en el bosque a cazar animales salvajes. Teniendo consigo una libra de este caviar seco, el Kamchadal tiene provisiones para un mes entero, porque cuando quiere comer, corta la corteza de un abedul (y aquí crecen en abundancia por todas partes), quita la La parte superior, blanda y dura, adyacente justo al tronco de un árbol, esparce una pequeña cantidad de huevas de pescado que llevó consigo y luego las come como una galleta o como un sándwich, que es toda su comida. "

“La corteza (de abedul) es de gran utilidad, porque los habitantes, después de raspar la corteza de un árbol húmedo, la cortan finamente con hachas, como si fueran fideos, y la comen con caviar seco con tal placer que en invierno no se puede encontrar una. Prisión de Kamchatka en la que las mujeres no se sentaban cerca de la húmeda cresta de abedul y no desmenuzaban los fideos declarados con sus hachas de piedra o hueso”.

"La albura seca de alerce o abeto, enrollada en un tubo y secada, se utiliza como alimento no sólo en Siberia, sino también en Rusia, hasta Khlynov y Vyatka, durante los años de hambruna".

“Los chukchi utilizaban hojas y brotes tiernos de sauce para preparar uno de sus platos favoritos y los guardaban para usarlos en el futuro. Se rellenaban bolsas de pieles de foca con sauce y este tipo de ensilaje se dejaba agriar durante todo el verano. A finales de otoño, una masa tan ácida se congeló y en los meses siguientes se cortó en rodajas y se comió como si fuera pan”.

Espero que las líneas anteriores hayan convencido a los escépticos de que los árboles pueden usarse no sólo como leña o material de construcción, ¡sino que también sirven!

La albura más nutritiva y sabrosa (a veces llamada incorrectamente líber) se encuentra en la primavera, durante el período de flujo de savia y crecimiento intensivo del árbol. Aunque, en principio, se puede utilizar con fines gastronómicos tanto en verano como en otoño. Algunas fuentes afirman: durante una hambruna grave, los pueblos del norte también comían albura de invierno como aditivo para otros productos. Aunque, probablemente, en esta época del año ya no se diferencia mucho de la corteza superior. Pero, como dicen, el hambre no ayuda, aquí no hay tiempo para comida gourmet.

Además, leí crónicas históricas que hablaban de comer corteza en general, aunque en general se acepta que la corteza superior de los árboles no es apta para la alimentación debido al contenido demasiado rico en taninos. Es difícil entender esto. Probablemente todo dependa del grado de hambre.

El académico Likhachev dijo en una entrevista que en la sitiada Leningrado, las personas que morían de hambre comían aserrín (!), para luego arrojarlo al agua, donde el árbol, después de haber estado allí durante mucho tiempo, comenzó a fermentar. Se comieron esta masa blanda fermentada, maloliente, pero productora de proteínas.

A la hora de recolectar la albura, lo mejor es retirarla de la base del tronco o incluso de las raíces gruesas que hayan emergido a la superficie de la tierra, donde es más nutritiva y jugosa.

Existen diferentes métodos para extraer la albura.

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La más sencilla es utilizar un cuchillo o un hacha para realizar dos profundos cortes circulares horizontales en el tronco y dos verticales que los conectan. Retire la corteza superior haciendo palanca en un lado con un cuchillo. Si no rinde bien, se pueden utilizar pequeñas cuñas de madera introducidas entre el tronco y la corteza.

En principio, la albura se puede comer cruda; su sabor es, por supuesto, dulzón, no exento de un regusto a "madera". La cocción prolongada mejora significativamente su sabor. La albura, sumergida en agua hirviendo, se remoja gradualmente, se hincha y se convierte en una masa gelatinosa uniforme que, después de enfriarse ligeramente, se debe comer.

Si esta "papilla" se seca sobre piedras calentadas al fuego u otra sartén improvisada, la harina resultante se puede utilizar para hornear pasteles de pan.

La corteza secundaria de abedul, sauce, arce, pino, álamo temblón, alerce, picea y álamo se considera la más nutritiva. Por cierto, todos los árboles enumerados anteriormente, excepto el alerce, tienen cogollos y brotes tiernos comestibles crudos, pero mejor cocidos.

La savia del jugo que se ha evaporado y espesado en los troncos, que recuerda al chicle, es nutritiva.

Juego

Por supuesto, lo mejor para comer cuando hace frío es carne frita o hervida, pero si no tienes un arma será muy difícil conseguirla. Aunque es posible que puedas atrapar un urogallo si tienes suerte. Para hacer esto, primero necesitas encontrar un lugar para pasar la noche. Esté atento a los pájaros si de repente salen volando de debajo de sus pies, pero no los persiga activamente, de lo contrario simplemente huirán. Estas aves se alimentan al amanecer y al anochecer, tras lo cual se entierran en la nieve. Tome el hoyo más cercano y espere hasta que oscurezca. Caminando casi en silencio e iluminando el camino con una antorcha, debes acercarte al agujero y caer sobre él con todo el cuerpo, mientras extiendes tu ropa. Puede que tengas suerte.

Si tienes un arma, intenta cazar, recuerda, el viento debe soplar en tu cara todo el tiempo, de lo contrario el animal te olerá antes de que lo veas. Huellas, aprende a leerlas. Con algo de habilidad y un clima ventoso, puedes acercarte sigilosamente a la cama de una liebre. Atención: este conejito aparentemente bondadoso te abre tranquilamente la chaqueta de invierno y te abre el vientre con una patada con su pata trasera. Incluso un animal pequeño y herido es peligroso (hay un caso conocido en el que una liebre aturdida que yacía en una bolsa recobró el sentido y le desgarró la espalda, la chaqueta acolchada y el suéter hasta convertirlos en carne). Mata con seguridad. Coloque trampas y lazos en los caminos de los animales. Puedes hacer una trampa como una cubitera de hielo en la nieve, que se cubre en la parte superior con un trozo de hielo con un agujero y un cebo en el interior. También hay una trampa de hielo de tubo vertical; si tienes suerte, puedes atrapar un pájaro allí. La tubería es lo suficientemente grande como para que un pájaro o un animal entre fácilmente como cebo, pero será difícil salir (se resbala). No desprecies a los ratones, son más fáciles de conseguir. Estas trampas se pueden hacer con tus propias manos. Coloque un balde o lata con agua caliente o brasas sobre la nieve y poco a poco se irá hundiendo, y los bordes y el fondo del agujero resultante se irán cubriendo de hielo. Un objeto negro arrojado sobre la nieve en un día soleado, un carbón enfriado, también comenzará a hundirse en la nieve o el hielo. Busca zonas descongeladas en los ríos, hay algo de lo que sacar provecho, si es posible, haz tú mismo un agujero en el hielo, tienes garantizado el pescado, ya que en invierno falta oxígeno debajo del hielo. Por la noche, puedes atraer peces con la luz de una antorcha o linterna; no olvides hacer una lanza antes de hacerlo.También puede buscar reservas invernales de habitantes del bosque, ardillas y pájaros en arbustos y árboles. Deje siempre una reserva de comida capturada, preferiblemente para 3-4 días. Dependiendo de la cantidad extraída

B. Polevoy "La historia de un hombre de verdad"

"Ese día volvió a tener suerte. En el fragante enebro, con que estaba arrancando las bayas grises y mate con los labios, vio algunas un extraño trozo de hoja caída. Lo tocó con la mano; el bulto era pesado y no se desmoronó. Luego empezó a arrancar las hojas y se pinchó con las que sobresalían. agujas a través de ellos. Adivinó: un erizo. Gran y viejo erizo trepando matorral de un arbusto para el invierno, para calentarme me cubrí con hojas caídas de otoño hojas. Una alegría loca se apoderó de Alexey... ...Y entonces un trozo de carne cayó en sus manos. Sin dudarlo un momento, sobre el hecho de que se cree que los erizos son animales repugnantes, rápidamente Arrancó las escamas del follaje del animal. el erizo no se despertó, no se dio la vuelta y Parecía un frijol enorme y divertido, erizado de agujas. Con un golpe de daga Alexey mató al erizo, le dio la vuelta y le arrancó torpemente la piel amarilla. abdomen y concha espinosa, lo cortó en pedazos y comenzó a desgarrarlo con placer dientes aún calientes, carne azulada, nervuda, bien adherida a los huesos. Erizo Fue comido inmediatamente, sin dejar rastro. Alexey masticó y tragó todos los pequeños. huesos y sólo después de eso sentí el desagradable olor a perro en mi boca. Pero que Esto significa que este olor se compara con el estómago lleno, del cual todo ¡El cuerpo se llenó de saciedad, calor y somnolencia!

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Agua

Hablando de agua. Es mejor utilizar hielo derretido. Bajo ninguna circunstancia se debe comer nieve; esto puede provocar deshidratación. Extraño pero cierto. Tampoco es necesario comer hielo en fragmentos; puedes lesionarte los labios, la lengua o el esófago, e incluso sufrir una hipotermia excesiva. Derretir hielo para convertirlo en agua es mucho más eficiente que derretir nieve.

Grado de enfriamiento y fuego.

El grado de enfriamiento debe comprobarse intentando conectar el dedo meñique de la mano con el índice. Si eso no funciona, haz 20 sentadillas y empieza a hacer fuego. Recuerda: durante el esfuerzo físico de montar un campamento o cortar leña, bajo ningún concepto debes permitir que tu ropa se humedezca por el sudor. Por la noche, siempre es recomendable abrigarse bien. Existe una forma exótica de hacer fuego en caso de que no haya cerillas, etc. en un día soleado con hielo. Necesitas un trozo de hielo transparente, al que puedes usar un cuchillo o el calor de tus manos para darle forma de lente. Por supuesto, esto no es exactamente vidrio, pero con un poco de paciencia puede encender un fuego. Enciende el “nodo”, prepara leña para toda la noche y más. Al hacer una cama, nunca la hagas en el suelo. mejor que un metro de nieve. El suelo helado agota tus fuerzas muy, muy rápidamente.

Basado en materialesInternet y libros Andrei Ilyin"Escuela de Supervivencia. Cómo evitar el hambre"

Cuando era pequeña, los adultos me llevaban al bosque a recoger bayas. Después de una hora de reunión, me aburrí y corrí por el bosque con un palo en mano, gritando y fingiendo ser un indio con estas acciones.

Un día me enfadé tanto que perdí de vista a mi gente y me di cuenta de que estaba perdido. Caminé por el bosque durante aproximadamente una hora hasta que escuché a mis padres gritar. Luego me golpeó en el culo. Por cierto, mi miedo al bosque persiste hasta el día de hoy, por eso cuando voy a hacer una barbacoa casi nunca salgo del coche. Pero, en caso de que de repente me pierda en el bosque, Aprendí a conseguir comida en el bosque. y no morir de hambre.

Buscando alimento vegetal en el bosque

Parecería que todo es simple. elige una baya, cortar champiñón y masticar. No es nada fácil, porque es necesario considerar siguiente factores:

• Los hongos son duros para el estómago.;
• Muy muchos tipos de hongos venenosos, entonces la muerte no será por hambre, sino por envenenamiento;
• El serbal negro se puede confundir fácilmente con la baya de goji., después de probarlo, inmediatamente se convertirá en un cliente potencial del patólogo.

Recolectar necesito esos bayas, en el cual seguro: frambuesas, moras, fresas, arándanos, escaramujo, espino y serbal.

Además, no seas desdeñoso. raíces. Por ejemplo, si secar y moler la raíz de caña, entonces de la sustancia resultante es posible preparar una bebida, Parece café. Siguiente en la lista nueces. Ahí es donde almacén de vitaminas.

Simplemente no intentes robar a la ardilla, de lo contrario, puede vengarse más tarde y acudir a ti después de otro tormentoso banquete. :)

Cómo conseguir alimentos de origen animal en el bosque.

Es un poco más complicado, pero muy real. Si nada con lo que encender un fuego, luego busca algo como esto, ¿Qué puedes comer crudo?. Por ejemplo, huevos de ave, no es bonito, pero es “bueno” vivir. Larvas de insectos- repugnante, pero en ellos un montón de proteínas, pero sabe a pollo sin sal. Cerramos los ojos y nos metemos esta porquería.

También se pueden comer gusanos, saltamontes, hormigas y orugas. Si tienes cerillas o dominas el antiguo arte de hacer fuego por fricción, entonces Puedes conseguir y cocinar comida para animales.:

• Jerzy. Fácil de atrapar. Después destripado y cocido en barro.
• ranas- ¿Por qué somos peores que los franceses?
• Aves- se puede derribar con un palo o una piedra.
• Pez- Puede quedar atrapado en un arroyo o en un lago pequeño.

Todos creemos que no nos puede pasar nada. Que nuestro tren nunca se descarrilará, que el vagón nunca se detendrá en medio de la carretera con un neumático roto, que el viaje en busca de setas terminará con éxito y el camino conducirá directamente a la casa. Normalmente, en el 99,9% de los casos, esto es exactamente lo que sucede.

Sin embargo, una de cada mil personas sigue teniendo mala suerte. Si piensas en esto constantemente, es más fácil quedarte en casa y no asomar la nariz, diciendo adiós a las caminatas y los viajes. Aunque para salir con seguridad de tal atasco, de hecho, necesita muy poco: lleve consigo un mapa de la zona, una rueda de repuesto y un kit de reparación cuando salga a la carretera, cerillas y un cuchillo cuando vaya. caza de setas. Las reglas para no perderse son muy sencillas. Sobrevivir cuando se pierde tampoco es difícil, tanto es así que incluso las niñas de la escuela secundaria, que se quedan atrás del grupo, pueden pasar varios días en el bosque y esperar con seguridad hasta que los rescatistas las encuentren.

A continuación escribimos sobre cómo construir una cabaña y adquirir utensilios sencillos. Pero mucho más importante es lo que se les enseña a todos los pilotos y cosmonautas y lo que todos los turistas deben saber, independientemente de si prefieren excursiones o excursiones individuales: esta es la respuesta a la pregunta de cómo encontrar comida en el bosque.

Nuestros antepasados ​​​​miraban con sorpresa a las personas que no sabían cómo sobrevivir en el bosque, un lugar que desde tiempos inmemoriales alimentaba a la gente. Pero hoy en día, la gran mayoría de los turistas que se encuentran en condiciones extremas son capaces de morir de hambre al pasar junto a una mesa ricamente preparada con delicias del bosque. De hecho, el alimento proteico más nutritivo y sencillo se encuentra justo debajo de los pies de cualquier viajero. Y no necesitas una pistola ni un cuchillo para atraparla. Una pala o, en el peor de los casos, un palo de excavación es suficiente. Porque este alimento rico en proteínas son las lombrices de tierra.

Para sobrevivir tendrás que comértelos. Basta desenterrar las lombrices y colocarlas en agua corriente durante varias horas para que salga de ellas la tierra digerida. Es casi imposible mirar esos alimentos, pero es muy posible comerlos. Incluso tienen un sabor, lejos de ser exquisito, pero aún así. Es incluso mejor hervir las lombrices enjuagadas y remojadas; comerlas de esta forma es mucho más placentera.

El siguiente plato de carne del bosque es un invitado frecuente en los restaurantes, especialmente en los franceses. Por supuesto, nuestras ranas no son tan grandes como las que se sirven en Francia, pero también puedes comerlas, porque saben casi a pollo y son bastante comunes en el bosque. Y no es difícil atraparlos.

Lo principal es quitarles la piel y colocar las patas sobre palitos para freír. Se puede comer crudo, pero la gente está más acostumbrada a los alimentos calientes y cocidos.

Los ratones son más difíciles de conseguir, pero aún es posible. Las observaciones de los lobos polares y los experimentos posteriores con humanos, descritos por Farley Mowat, mostraron que una persona que come ratones de campo enteros, junto con sus entrañas, recibe un conjunto completo de sustancias necesarias para la vida y es posible que ni siquiera sufra deficiencia de vitaminas.

Hemos solucionado el menú de carnes. El segundo plato necesario para una persona es el pan. Por supuesto, un turista puede encontrarse con un campo abandonado pero sembrado o recoger un trozo de pan arrojado por una urraca, pero en realidad es mucho más fácil conseguir pan en el bosque. Especialmente si te encuentras con un río o un lago.

Grandes flores blancas parecidas a lotos, hojas redondeadas: así es como se ve un nenúfar o un nenúfar blanco. Ahora ya no quedan tantos en los embalses rusos, pero cuando se trata de vidas humanas, no hay otra opción. El rizoma del nenúfar se compone de un 49% de almidón, un 8% de proteína y aproximadamente un 20% de azúcar. Eso sí, antes de roerlo habrá que secarlo, molerlo hasta convertirlo en harina y remojarlo en agua corriente para eliminar los taninos. Pero luego, después del secado, esta harina se puede usar para hornear pan o tiras de masa enrolladas en palitos al fuego, o simplemente blanquear una sopa con ella para saciar.

Por cierto, se puede hacer una harina similar con bellotas e incluso raíces de diente de león, una mala hierba eterna y una tormenta de casas de verano. Es cierto que también habrá que secarlos primero, luego remojarlos dos veces y solo luego, después de secarlos nuevamente, molerlos hasta obtener harina o cereal para crear papilla, pero cuando tienes hambre, no tienes que ser particularmente exigente.

Para la harina también servirá el rizoma de la espadaña, la misma con la que los niños hacen lanzas, llamándola caña. Además, no es necesario remojar su raíz, simplemente cortarla en trozos, secarla, molerla, hornearla y cocinarla todo lo que quieras.

Y si fríes trozos de raíces, también puedes preparar una bebida de café con ellos. Arábica, por supuesto, no, pero te vigoriza durante una caminata, y ¿qué más se puede pedir de las cañas? También puedes recolectar brotes tiernos, hervirlos y servirlos con ancas de rana; el sabor de los brotes recuerda al de los espárragos. Desde lejos, por supuesto. Pero el menú del restaurante "francés" del bosque está casi listo.

El liquen islandés, que se encuentra en los bosques de pinos del centro de Rusia, también es comestible. Y no sólo para los ciervos. Contiene un 44% de almidón de lechenina soluble y aproximadamente un 3% de azúcar. Para que una persona pueda comerlo, es necesario privar al liquen de sustancias amargas. Por lo tanto, el musgo islandés se remoja con soda o potasa durante 24 horas. Para aquellos que no están acostumbrados a llevar bicarbonato de sodio a escala industrial, podemos aconsejar verter infusión de ceniza sobre musgo islandés. Aproximadamente 2 cucharadas de ceniza por litro de agua, añade otros dos litros de agua y podrás remojar cien gramos de musgo islandés. Después de un día, es necesario lavar el musgo y remojarlo en agua corriente durante un día más. Y luego seque, muela y agregue a otra harina, o hierva hasta obtener gelatina y vierta carne en gelatina o gelatina de frutos del bosque. Además, los astutos suecos destilan alcohol del liquen islandés. Así, el bosque no sólo está preparado para alimentar y albergar a cualquier turista perdido, sino también para dar al experto la oportunidad de divertirse y calentarse desde dentro.

Otra planta comestible verde que suele olvidarse es la bardana. Es mejor recolectar sus raíces a principios de primavera o finales de otoño, pero incluso en verano son bastante capaces de alimentar a un turista. Se pueden comer crudos, hervidos y, mejor aún, horneados. Sustituye por completo a las patatas, las zanahorias o el apio. Y si hierves raíces de bardana peladas y picadas con acedera o acedera, puedes obtener una excelente mermelada agridulce.

La pamplina, una planta común y aparentemente inútil, también se puede comer en ensaladas, sopas o incluso en purés. Haga lo mismo con la acedera, el snytka y la “col de conejo”. Y las jóvenes pueden reemplazar completamente las coles de Bruselas en sopas de color verde bosque o al horno como guarnición.

La mesa del bosque no es tan familiar como la nuestra todos los días, pero es mucho más rica de lo que imaginan los turistas comunes y corrientes. Cuando lleva consigo comida enlatada y cereales, puede descuidarlos, pero aún así necesita saber sobre ellos. Y sólo entonces, en una situación extrema, decidir si vale la pena morir de hambre junto a platos tan deliciosos.

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Supervivencia en el bosque

Hay muchos casos en los que las personas, que se adentraron en el bosque y no tenían suficiente experiencia y conocimiento de las condiciones locales, se perdieron fácilmente y, al perder la orientación, se encontraron en peligro.

¿Cómo debe comportarse una persona que se pierde en el bosque?

Habiendo perdido la orientación, debe dejar de moverse inmediatamente e intentar recuperarla utilizando una brújula o utilizando diversos signos naturales. Si esto le resulta difícil, conviene organizar un aparcamiento temporal en un lugar seco, lo que no es fácil de hacer, especialmente en los bosques cubiertos de musgo, donde el suelo está cubierto por una alfombra continua de esfagno, que absorbe con avidez el agua (500 partes de agua por una parte de materia seca). El refugio temporal puede ser un dosel, una choza o una piragua.

En climas cálidos, puedes limitarte a construir un dosel simple. Dos estacas de 1,5 metros del grosor de una mano con horquillas en el extremo se clavan en el suelo a una distancia de 2 a 2,5 m entre sí.

Se coloca un poste grueso sobre las horquillas, una viga de soporte. Sobre él se apoyan de cuatro a cinco postes en un ángulo de 45-60° y se aseguran con cuerdas o ramas flexibles. Se les atan tres o cuatro postes (vigas) (paralelos al suelo), sobre los cuales, comenzando desde abajo, se colocan en forma de baldosas (de modo que cada capa posterior cubra la subyacente hasta aproximadamente la mitad) ramas de abeto, ramas con follaje denso. o se colocan cortezas.

La ropa de cama está hecha de ramas de abeto o musgo seco. El dosel está excavado con una zanja poco profunda para evitar que el agua fluya debajo en caso de lluvia.

Una cabaña a dos aguas es más conveniente para vivir. Está construido según el mismo principio, pero los postes se colocan a ambos lados de la viga de soporte. La parte delantera de la cabaña sirve de entrada, y la parte trasera está cubierta con uno o dos postes y trenzada con ramas de abeto. Antes de comenzar la construcción, es necesario preparar materiales: ramas, vigas, ramas de abeto, corteza.

Para obtener trozos de corteza del tamaño requerido, se realizan cortes verticales profundos en el tronco de alerce (a la madera) a una distancia de 0,5 a 0,6 m entre sí. Luego, estas tiras se cortan desde arriba y desde abajo con dientes grandes de 10 a 12 cm de diámetro y se arranca con cuidado la corteza con un hacha o un cuchillo. En invierno, puedes construir una zanja de nieve como refugio. Se descubre en la nieve al pie de un gran árbol. El fondo de la zanja está revestido con varias capas de ramas de abeto y la parte superior está cubierta con postes, lona y tela de paracaídas.

¿Cómo navegar en el bosque?

Al estar en la taiga, es difícil moverse entre escombros y cortavientos, a través de densos bosques cubiertos de arbustos. La aparente similitud de la situación (árboles, pliegues del terreno, etc.) puede desorientar completamente a una persona, que se moverá en círculo, sin darse cuenta de su error. Pero, conociendo varias señales, puedes navegar según los puntos cardinales incluso sin brújula.

Así, la corteza de abedul y pino en el lado norte es más oscura que en el lado sur, y los troncos de los árboles, las piedras y los salientes rocosos están más densamente cubiertos de musgo y líquenes. Las gotas de resina en los troncos de las coníferas se liberan menos abundantemente en el lado norte que en el lado sur. Todos estos signos se expresan claramente en un árbol separado en un claro o borde del bosque.

Para mantener la dirección prevista, suelen elegir un punto de referencia claramente visible cada 100-150 m de ruta. Esto es especialmente importante si el camino está bloqueado por escombros o arbustos densos, lo que obliga a desviarse de la dirección recta. Intentar seguir adelante siempre está plagado de lesiones.

Movimiento en el bosque

Es extremadamente difícil cruzar la taiga en invierno, cuando la capa de nieve es muy profunda y es casi imposible superar las zonas nevadas sin esquís y raquetas de nieve. Estos esquís, con cierta habilidad, se fabrican en forma de un marco de dos ramas de 2-2,5 cm de espesor y 140-150 cm de largo. La parte delantera del esquí, humedecida en agua, se dobla hacia arriba y el marco (. el ancho en el centro no debe ser inferior a 30 cm) trenzado con ramas finas y flexibles. En la parte delantera del esquí se utilizan cuatro listones transversales y dos longitudinales para crear un soporte para el pie según la talla del zapato.

En invierno podrás desplazarte por los cauces helados de los ríos tomando las precauciones necesarias. Por tanto, hay que recordar que la corriente suele perturbar el hielo desde abajo y se vuelve especialmente fino bajo los ventisqueros cerca de las orillas empinadas. En los lechos de los ríos con orillas arenosas a menudo se forman hundimientos que, al congelarse, se convierten en una especie de presa.

La mayoría de las veces están ocultos bajo la nieve profunda y son difíciles de detectar. Por lo tanto, es mejor evitar todos los obstáculos en el hielo del río, y en los lugares donde los ríos se curvan, es necesario mantenerse alejado de la orilla empinada, donde la corriente es más rápida y el hielo es más delgado. A menudo, después de que un río se congela, el nivel del agua baja tan rápidamente que se forman “bolsas” debajo del fino hielo, lo que representa un gran peligro. Sobre el hielo, que parece no ser lo suficientemente fuerte y no hay otra manera, se mueven arrastrándose. En primavera, el hielo es más fino en las zonas cubiertas de juncos y cerca de arbustos inundados.

Los pequeños ríos de taiga son bastante transitables para balsas y botes inflables ligeros. En el centro de la balsa se puede construir un pequeño refugio (cabaña) contra la lluvia y el viento y preparar un lugar para hacer fuego vertiendo capas de arena o guijarros. Para controlar la balsa, se cortan dos o tres postes largos. Una piedra pesada con una cuerda fuerte puede servir como ancla.

Pantanos y turberas

Los obstáculos más traicioneros de la taiga son los pantanos y turberas. Un rasgo característico del terreno pantanoso es su escasa habitabilidad, la falta de carreteras y la presencia de zonas difíciles y, en ocasiones, completamente intransitables. Los pantanos rara vez son igualmente transitables en toda su extensión y en diferentes épocas del año. Su superficie es muy engañosa. Los más difíciles de atravesar son los pantanos pantanosos, cuya característica distintiva es el blanquecino de la capa superficial.

Es fácil sortear los pequeños humedales pisando montículos o rizomas de arbustos, o vadeando, habiendo palpado primero el fondo con una pértiga. Una vez que esté convencido de que es imposible pasar o evitar áreas peligrosas, puede tirar algunas ramas, colocar algunos postes en forma transversal o atar una estera de juncos, pasto, paja y cruzar este "puente" preparado hasta tierra firme.

Los lagos cubiertos de turba y vegetación representan un gran peligro para los humanos. A menudo tienen estanques profundos y sombreados, cubiertos con plantas flotantes y hierba en la parte superior, y estas "ventanas" son casi indistinguibles del exterior. Puedes caer en ellos repentinamente si descuidas las precauciones. Por eso, al pasar por un pantano desconocido, se debe caminar despacio, con cuidado, sin hacer movimientos bruscos, llevar siempre consigo un palo y tantear el suelo por delante.

Al caer en un pantano, no hay necesidad de entrar en pánico ni hacer movimientos bruscos. Es necesario con cuidado, apoyándose en un poste atravesado, tomar una posición horizontal, luego tratar de alcanzar los juncos y la hierba con las manos y, levantándose, alejarse del lugar peligroso. Si varias personas se mueven por el pantano, deberás permanecer cerca unos de otros para poder ayudar a un amigo en cualquier momento.

Puede comprobar el espesor de la capa de turba, su densidad y la dureza del suelo utilizando un pasador de metal de 20 mm de diámetro con muescas cada 10 cm. Para superar grandes espacios pantanosos, puede fabricar zapatos para pantanos y otros dispositivos improvisados. medio.

Cocinar y encender un fuego

El fuego es necesario para calentar, secar la ropa, señalizar, cocinar y purificar el agua hirviéndola. El tiempo de supervivencia aumentará o disminuirá dependiendo de tu capacidad para iniciar un incendio.

Si tienes cerillas, puedes iniciar un incendio en cualquier condición y en cualquier clima. Si se prevén operaciones en zonas remotas, abastecerse de una cantidad suficiente de cerillas, que siempre deben llevarse consigo en una bolsa impermeable. Es necesario aprender a mantener la llama de una cerilla el mayor tiempo posible con vientos fuertes.

Combustible, yesca y determinación de la ubicación del incendio.

Un incendio pequeño es más fácil de iniciar y controlar que uno grande. Varios fuegos pequeños a tu alrededor en climas fríos proporcionarán más calor que un fuego grande.

Identifique y limite claramente la ubicación del incendio para evitar un gran incendio forestal. El primer paso cuando necesitas encender un fuego en suelo húmedo o nieve es construir una plataforma con troncos o piedras. Proteger el fuego del viento con un escudo (cortavientos) o reflector que dirigirá el calor en la dirección deseada.

Utilice árboles y ramas secas como combustible. En climas húmedos, encontrará combustible seco debajo de los troncos de los árboles caídos. En zonas con escasa vegetación, se pueden utilizar como combustible pastos secos, grasas animales y, a veces, incluso carbón, alquitrán de esquisto o turba, que pueden encontrarse en la superficie del suelo.

Si hay restos de un avión involucrado en un accidente cerca, utilice una mezcla de gasolina y aceite (petróleo) como combustible. También se pueden utilizar algunas plantas, pero en ningún caso son venenosas.

Para iniciar un fuego, use algo que se encienda rápidamente, por ejemplo, pequeños bloques de madera seca, piñas de abeto, corteza de árbol, ramitas, hojas de palma, agujas de abeto secas, pastos, líquenes, helechos, hilos esponjosos de un puffball gigante (hongo). , que también es comestible. Antes de intentar encender un fuego, prepare virutas de madera secas. Uno de los mejores y más convenientes materiales para iniciar un incendio es la podredumbre de árboles o troncos secos.

La podredumbre se puede encontrar incluso en climas húmedos, limpiando la capa superior húmeda de dicho árbol con un cuchillo, un palo afilado o incluso con las manos. El papel y la gasolina son útiles como yesca. Incluso bajo la lluvia, la resina de las piñas o los tocones secos se incendia rápidamente. La corteza de abedul seca también contiene sustancias resinosas que se incendian rápidamente. Organice estos materiales en forma de tienda india (cabaña) o pila de troncos.

Mantener el fuego adecuadamente. Utilice troncos recién cortados o la punta de un tronco grueso y podrido para mantener el fuego ardiendo lentamente. Protege las luces rojas del viento. Cúbrelos con ceniza y una capa de tierra encima. De esta forma te resultará más fácil mantener el fuego que volver a encenderlo.

En el hielo del norte o en zonas donde no se dispone de otros combustibles, se debe utilizar grasa animal.

Encender un fuego sin fósforos

Antes de intentar encender un fuego sin cerillas, tenga a mano algunos materiales secos e inflamables. Luego protégelos del viento y la humedad. Las sustancias buenas pueden ser podredumbre, restos de ropa, cuerdas o cordeles, hojas de palma secas, virutas y aserrín de madera, plumas de aves, fibras vegetales lanudas y otras. Para abastecerte de ellos para el futuro, guarda algunos en una bolsa impermeable.

"El sol y la lente". Para enfocar los rayos del sol sobre sustancias inflamables se puede utilizar una lente de cámara, una lente convexa de unos binoculares o un telescopio y, finalmente, un espejo.

Pedernal y acero (placa de acero). Si no tienes cerillas, esta es la mejor manera de encender y secar rápidamente la yesca. El pedernal puede ser el lado correspondiente de una caja de cerillas impermeable o un trozo macizo de piedra. Sostén el pedernal lo más cerca posible de la yesca y golpéalo contra la hoja de un cuchillo de acero o algún trozo pequeño de acero.

Golpea para que las chispas lleguen al centro de la yesca. Cuando empiece a humear soplar ligeramente sobre la llama. Puede agregar algo de combustible a la yesca o transferir la yesca al combustible. Si no logras encender una chispa con la primera piedra, prueba con otra.

Fricción de madera sobre madera. Teniendo en cuenta que hacer fuego mediante el método de fricción es bastante difícil, utilícelo como último recurso.

Arco y taladro. Haz un lazo elástico estirándolo con encaje, cuerda o cinturón. Úselo para hacer girar un eje suave y seco a través de un pequeño orificio hecho en un bloque de madera duro y seco. Como resultado, obtendrá un polvo negro en polvo, en el que aparecerá una chispa con mayor fricción. Levante el bloque y vierta este polvo sobre una sustancia inflamable (yesca).

Iniciar un fuego con un cinturón. Para hacer esto, use una tira gruesa de ratán seco (madera de palma) de aproximadamente 1 a 4 pulgadas de espesor y 2 pasos de largo, y madera seca. Colóquelo en el suelo, córtelo por un extremo e inserte otro eje para que el primero quede sujeto en la forma cortada. Inserta un pequeño trozo de yesca en la grieta y agárralo con un cinturón, que comienzas a frotar hacia adelante y hacia atrás, mientras sostienes el eje con los pies.

Hacer fuego con una sierra. Consta de dos trozos de madera seca, que se frotan cuidadosamente entre sí. Este método se utiliza principalmente en la selva. Para la fricción, utilice un trozo cortado de bambú u otra madera seca y la cáscara de una flor de coco como base de madera. Una buena yesca es la pelusa marrón que cubre la palma de la abeja y el material seco que se encuentra en la base de las hojas de coco.

Municiones y pólvora. Prepare una pila de madera seca y otros materiales inflamables. Coloque en su base la pólvora vertida de varios cartuchos. Espolvorea un poco de pólvora sobre las dos piedras que has elegido. Golpéalos juntos cerca de la base de la yesca. Las chispas encenderán la pólvora y la yesca.

fuego para cocinar

Para cocinar basta un pequeño fuego y algo parecido a una estufa. Coloque los leños en un patrón entrecruzado para crear una capa uniforme de brasas. Construya un artilugio sencillo utilizando dos troncos, piedras o una zanja estrecha para colocar los utensilios de cocina sobre el fuego. Una lata grande de comida enlatada puede servir como estufa móvil, especialmente en las condiciones del norte.

Una capa uniforme de carbón proporcionará la mejor temperatura para cocinar. Para hornear, el fuego debe encenderse en un hoyo.

Para hacer un fuego subterráneo, algo que practican a menudo los indios, es necesario perforar uno o más respiraderos en el lado de barlovento. Las rejillas de ventilación desempeñan la misma función que el tubo de escape de una estufa. Este método de cocinar tiene grandes beneficios de seguridad en situaciones de supervivencia porque reduce en gran medida la posibilidad de detectar humo y fuego. Además, neutraliza los efectos negativos de los fuertes vientos.

Suministro de agua

Se sabe que el cuerpo humano está compuesto casi en un 65% de agua. El agua forma parte de los tejidos; sin ella es imposible el funcionamiento normal del organismo, el proceso metabólico, el mantenimiento del equilibrio térmico, la eliminación de productos metabólicos, etc. La deshidratación del cuerpo en sólo un pequeño porcentaje conduce a la interrupción de sus funciones vitales. A una temperatura ambiente de +30°C, incluso una deshidratación del 20-25% es más fácil de tolerar que una deshidratación del 10-15%, pero a una temperatura del aire más alta.

Se permite establecer una norma de unos 2,5 litros de agua al día. En climas cálidos y durante una actividad física intensa, la necesidad de agua aumenta significativamente y alcanza los 4 litros por día. Pero no todas las zonas del mundo tienen fuentes naturales de agua (ríos, lagos, estanques) y no todas estas fuentes pueden utilizarse. Necesita saber cómo y dónde encontrar agua subterránea.

En condiciones de existencia autónoma, especialmente en zonas con un clima cálido, con un suministro de agua limitado o nulo, el suministro de agua se convierte en un problema de suma importancia. Es necesario encontrar una fuente de agua, depurar el agua de impurezas orgánicas e inorgánicas si es necesario, o desalinizarla si contiene gran cantidad de sales, y asegurar su almacenamiento.

Las fuentes naturales se pueden dividir en varios grupos: cuerpos de agua abiertos (ríos, lagos, arroyos); cuerpos de agua subterránea (manantiales, manantiales, acumulaciones de agua en reservorios subterráneos); fuentes biológicas de agua (plantas portadoras de agua); agua atmosférica (lluvia, nieve, rocío, hielo desalinizado).

En zonas de climas templados y fríos encontrar fuentes de agua no es difícil. La abundancia de cuerpos de agua abiertos y la capa de nieve permiten satisfacer oportunamente las necesidades de agua del cuerpo y crear las reservas de agua necesarias para beber y cocinar.

Sólo en algunos casos es necesario utilizar señales naturales para llegar a una fuente de agua (caminos hechos por animales, que generalmente conducen al agua, suelo húmedo de tierras bajas). Es mucho más difícil abastecerse de agua en el desierto, donde las fuentes de agua a menudo están ocultas a la vista y es imposible detectarlas sin conocer las señales y características especiales del relieve. Pueden estar indicados por la naturaleza de la vegetación, plantas indicadoras, señales artificiales (“obo”), etc.

Con suministros de agua limitados, especialmente en climas cálidos donde el cuerpo pierde mucho líquido a través del sudor y se deshidrata, es muy importante reducir la sudoración. Esto se puede conseguir protegiéndose de la radiación solar directa con la ayuda de un simple parasol, limitando la actividad física durante la temporada de calor, hidratando la ropa, etc.