Nutrición para patinadores artísticos. Dieta de la patinadora artística Tatyana Navka Principios generales de nutrición para bajar de peso para patinadores artísticos

15.04.2023

Un hermoso baile sobre hielo acompañado de una agradable música cautiva la mirada del público. Los patinadores revierten sus programas. El trabajo duro y prolongado sobre uno mismo, el entrenamiento agotador y, sobre todo, una dieta adecuada ayudan al deportista a alcanzar su preciado objetivo.

Una dieta equilibrada debe cumplir los siguientes requisitos: los productos deben ser de alta calidad, la variedad debe ser ilimitada, el contenido calórico y la composición química deben cumplir con los estándares y se debe mantener el equilibrio de nutrientes. Todos estos factores asegurarán el buen funcionamiento del cuerpo del patinador. La ingesta de alimentos y su composición deben realizarse según un horario elaborado para todo el día. Esto tiene en cuenta tanto la duración del entrenamiento como el período durante el cual se desarrolla la competición. Según métodos aceptados en todo el mundo, se calculan los estándares de ingesta de alimentos. Están recogidas en las tablas de calorías que utilizan los patinadores.

Los patinadores llegan en constante movimiento. Necesitan tener un buen suministro de energía, que gastan en el hielo. Por tanto, deben consumir carbohidratos en su dieta. Además, gracias a los alimentos con carbohidratos, sus huesos estarán más fuertes, lo cual es muy importante para un patinador. La dieta de los patinadores debe incluir una variedad de verduras, arroz blanco, uvas, productos de pan blanco, pasta y zanahorias hervidas. En lugar de alimentos dulces, se debe incluir miel en la dieta del patinador.

El porcentaje de proteínas consumidas debe ser menor. La dieta del patinador incluye soja, frijoles y carne de res. Por la tarde, conviene tomar productos lácteos, incluida la leche y el requesón.

Mientras está en el hielo, un patinador puede sentir frío. Es importante comer alimentos con una cierta proporción de grasa; esto ayudará al atleta en hielo a evitar la hipotermia debido a la capa de grasa. También protege los órganos internos de los golpes al saltar.

Los minerales y vitaminas desempeñan un papel muy importante en la nutrición de los patinadores artísticos. Durante períodos de mucho estrés, debe aumentar la ingesta diaria de minerales y vitaminas. ¡Esto es importante! Es necesario incrementar la ingesta de vitaminas B6, B2, B1, C y PP. No debes olvidar tomar calcio, fósforo, magnesio, potasio, cloruro de sodio y hierro. Cuando el cuerpo de un patinador experimenta un mayor estrés, también se intensifican los procesos metabólicos que aseguran la actividad muscular adecuada. Los multivitamínicos que contienen minerales muy necesarios, que incluyen potasio, sodio, magnesio, hierro, fósforo y calcio, ayudarán al patinador. Se recomienda el uso adicional de vitamina C y del grupo B Según lo prescrito por el médico, el deportista debe consumir vitaminas A, D, E y K. El horario de alimentación del patinador artístico está elaborado para que el deportista pueda practicar hielo 1. o 2 horas después de comer. Y siga la regla principal: ¡un patinador no debe comer en exceso!

Es imposible lograr el éxito en el patinaje artístico si se tiene sobrepeso. Pero las particularidades de este deporte requieren una gran cantidad de energía, por lo que los deportistas necesitan una dieta equilibrada y nutritiva.

¿Cómo comen los patinadores artísticos? ¿Tienen una dieta especial y qué incluye?

Organización de la dieta de los patinadores artísticos.

Según los entrenadores que trabajan con patinadores artísticos, los kilos de más aparecen debido a una distribución inadecuada de los nutrientes. Un patinador no sólo debe ser físicamente fuerte y tener músculos bien desarrollados, sino también ser flexible y flexible.

Los patinadores obtienen carbohidratos para la resistencia de frutas, verduras, cereales y pastas elaboradas con trigo duro. Las proteínas dan fuerza a los músculos. Se encuentran en variedades magras de pescado, carne y aves, leche fermentada baja en grasa y productos lácteos. Una dieta líquida mantiene la flexibilidad del cuerpo y los alimentos ricos en calcio fortalecen el tejido óseo y estimulan la conducción de los impulsos nerviosos. Por tanto, en la dieta de los deportistas deben incluirse sopas, frutos secos y productos lácteos.

Sin duda, la composición de la dieta y su cantidad son importantes. Pero la dieta no es menos importante. Los patinadores comen a menudo, pero en pequeñas porciones, y a petición de los entrenadores, el almuerzo debe ser dos horas antes del inicio del entrenamiento para que la digestión no interfiera con las clases. Para cada deportista, la dieta se elabora individualmente, teniendo en cuenta el sexo, la edad, la dirección del proceso de entrenamiento y otros factores.

Y, sin embargo, hay casos en los que, antes de una actuación, el peso del deportista supera los valores permitidos. En este caso se utiliza una dieta extrema que, por supuesto, no está aprobada ni por entrenadores ni por nutricionistas profesionales. Sin embargo, es muy eficaz.

Al levantarse de la cama después de dormir, es necesario beber 250 ml de agua mineral. Debería estar sin gas.
Para el desayuno se permite comer dos vasos de salvado puro. Puedes agregarles algas marinas. Beber 500 ml de té verde sin azúcar.
El segundo menú de desayuno consta de sólo dos manzanas verdes.
El almuerzo consta de dos galletas de centeno y 250 ml de kéfir, únicamente bajo en grasas.
Antes de la merienda, puede comer una naranja grande y 100 gramos de requesón bajo en grasa.
El menú de merienda consta de panes de cuatro cereales (preferiblemente de trigo sarraceno), 250 ml de té negro sin azúcar.
Antes de la cena, puedes tomar un refrigerio con 100 gramos de requesón bajo en grasa.
La cena puede consistir en 100 gramos de carne de res o de ave blanca hervida o dos huevos duros.

En dos o tres semanas de una dieta de este tipo, puede deshacerse de entre 15 y 20 kilogramos de exceso de peso, pero perderlo rápidamente puede tener un impacto negativo en su salud, por lo que es mejor ser prudente y perder peso gradualmente.

El porcentaje de proteínas consumidas debe ser menor. La dieta del patinador incluye soja, frijoles y carne de res. Por la tarde, conviene tomar productos lácteos, incluida la leche y el requesón.

A menudo hablamos de lo importante que es la actividad física a la hora de perder peso y mantenerse en forma. El deporte es un componente indispensable para quienes quieren deshacerse del exceso de peso o ganar una figura tonificada. Un ejemplo vivo de que el ejercicio constante hace maravillas en el cuerpo son las estrellas de hielo. Estos deportistas siempre lucen ligeros y esbeltos. Entonces, la dieta de los patinadores artísticos ayudará a mejorar su cuerpo y ganar gracia.

Los patinadores trabajan todos los días, porque de su trabajo dependen los resultados que muestren en las competiciones. Son personas con gran fuerza de voluntad. Para saltar alto y realizar correctamente elementos sobre hielo, es necesario tener un cuerpo preparado. Los atletas controlan estrictamente su dieta y no se permiten nada innecesario. Por supuesto, el entrenamiento diario también es imprescindible.

Principios de la dieta.

Un niño come diferente que un deportista adulto porque los pequeños campeones gastan más energía. A medida que un joven patinador atraviesa la pubertad, su cuerpo cambia y puede ganar peso extra. Para hacer frente a este problema y no encontrar otros, es necesario desarrollar un menú especial que esté dirigido a:

activar y normalizar los procesos metabólicos utilizando aditivos y nutrientes biológicos;
reducir o aumentar el peso corporal;
mantener y mantener el peso sin cambios;
proporcionar suficientes calorías, vitaminas y nutrientes para un trabajo productivo;
para formar un fondo hormonal que permitirá al patinador desarrollar su potencial y lograr los máximos resultados.

Con este algoritmo, cualquier persona puede elaborar su dieta que le ayudará a alcanzar sus objetivos.

Piensa en lo que quieres conseguir, si quieres perder peso o tonificar tu figura. Una vez que determine su objetivo, será más fácil crear un plan de entrenamiento y nutrición.

Cómo se construye el menú de los deportistas

Para desarrollar la masa muscular necesaria y no ganar peso, la dieta de los patinadores artísticos se estructura en una proporción de proteínas, grasas y carbohidratos. Entonces, para satisfacer todas las necesidades, la dieta contiene entre un 50 y un 55% de carbohidratos de la energía total, entre un 12 y un 15% de proteínas y entre un 25 y un 30% de grasas. Sin embargo, vale la pena señalar que no todos los patinadores se ajustan a las cifras dadas. La proporción depende de los objetivos que quiera alcanzar.

También es importante en la dieta de un patinador artístico el consumo de vitaminas. En comparación con la gente común, los atletas deben incluir más nutrientes en su menú. Esto se debe a evitar la leche descremada y las verduras. Por lo tanto, las mujeres "heladas" carecen especialmente de hierro, calcio y zinc. Estas vitaminas proporcionan salud al cuerpo y al tejido óseo y protegen contra lesiones.

Cualquiera, incluso un organismo no deportista, necesita un suministro constante de minerales y elementos útiles. En su ausencia, se desarrollan enfermedades y dolencias y, en nuestro caso, se consiguen pocos resultados en la pérdida de peso.

Qué excluir primero

Si desea perder peso como los atletas, intente incluir sus restricciones. No recomendado usar:

diversos productos de panadería y confitería;
alimentos grasos y fritos;
productos embutidos.

En general, esta es una lista estándar de alimentos prohibidos que se recomienda para una dieta adecuada.

A qué prestar atención

La dieta de los patinadores artísticos está dominada por comida baja en calorias: ensaladas verdes, verduras y frutas. Se agregan al menú productos que tienen un valor valioso. calidad nutricional- Se trata de cereales, productos lácteos y carnes.
Un elemento obligatorio es el consumo de líquidos. Los patinadores beben de 6 a 8 vasos de agua al día para prevenir la deshidratación. Esto te ayudará a sanar tu cuerpo limpiándolo de desechos y toxinas.
Toma nota también de los consejos sobre ingesta adecuada de alimentos. Para los patinadores artísticos la nutrición juega un papel muy importante, por lo que pasan por manos de nutricionistas profesionales para no engordar. A menudo, los atletas adultos que aumentan de peso después de la adolescencia se niegan por completo a comer, lo que aumenta el riesgo de anorexia y bulimia. Un ejemplo es la campeona olímpica Yulia Lipnitskaya, que enfrentó este problema. Por tanto, no te dejes llevar por la práctica de adelgazar, haz ejercicio con moderación y no hagas ayunos.

Si no sabes dónde gastar las calorías extra, ve a la pista de patinaje. Esta actividad funciona muy bien para los músculos y quema grasa.

Pérdida de peso adecuada para patinadores artísticos.

Por supuesto, la dieta de los deportistas es individual, pero hay consejos de especialistas experimentados:

Coma comidas pequeñas. Comer por horas es beneficioso tanto para los campeones como para la gente corriente. Al acostumbrar tu cuerpo al orden, no sentirás hambre, lo que significa que no consumirás calorías extra y perderás peso.
Reducir el tamaño de la porción. Se recomienda realizar comidas pequeñas para no estirar el estómago y no sentir pesadez durante el entrenamiento. Este consejo es perfecto para las chicas modernas, porque comer en exceso es un problema común.
tomar bocadillos. entre horas te ayudará a recargar pilas y no pasar hambre. Elija fruta o yogur.
Bebe agua. Debido a cargas pesadas, los patinadores artísticos pueden deshidratarse. Pero el agua es buena para todos, así que bebe la mayor cantidad posible.
Busque alimentos saludables. Ya hemos dado un ejemplo de aquellos productos que deberían abandonarse. Así, no sólo encontrarás ligereza en tu cuerpo, sino que también mejorarás tu salud.
No comas después de las 6 de la tarde. Muchos deportistas no quieren comer por la noche, por lo que su última comida termina entre las 6 y las 7 de la mañana. Este consejo no es nada nuevo, pero es eficaz.

Después de analizar la información sobre cómo adelgazan los patinadores artísticos, verás que algunas recomendaciones nutricionales no difieren de las clásicas. Pero su observancia regular conduce a resultados agradables en forma de números decrecientes en la balanza.

Pérdida de peso extrema

Este método lo utilizan quienes necesitan perder un par de kilogramos en poco tiempo. La técnica tiene una duración de 7 días y tiene un menú monótono.

Dieta aproximada:

Beba también muchos líquidos, hasta 2 litros. por día. No te permitas comer bocadillos. Durante la dieta perderás hasta 3 kg.

Ten cuidado y calcula correctamente tus fuerzas, porque se trata de una dieta estricta y de emergencia que no es apta para todas las personas.

Metodología de los días de contraste (ayuno).

A los patinadores no se les permite ganar peso, por lo que el programa de descarga es muy común entre ellos. Esta técnica ayuda a limpiar el cuerpo de sustancias nocivas y ajustar el funcionamiento de los procesos metabólicos antes de las competiciones.

Los días de contraste se gastan mejor los fines de semana; también se recomienda evitar la actividad física intensa en este momento y realizar solo una serie de ejercicios ligeros. Necesita comer entre 5 y 6 veces al día. Para evitar tentaciones, no cene en una mesa común; es mejor comer solo. Si experimenta mareos repentinos, una fuerte sensación de hambre y pérdida de energía, beba té dulce, por ejemplo, con miel. Si los síntomas son graves, deje de descargar.

Si no sabes en qué producto pasar un día contrastante, céntrate en tus propias preferencias. Así, para los amantes de los cereales, es adecuada la papilla de trigo sarraceno, que es ideal para una monodieta porque tiene un bajo contenido calórico. Esto te permite comerlo en grandes cantidades.

Las descargas de "lácteos" son populares - o. Esta es una pérdida de peso eficaz que no dañará el cuerpo. También son habituales las dietas de frutas y verduras. Puedes gastar pepino o. No causan muchas molestias porque los productos te llenan rápidamente.

Durante el día de descarga podrás perder hasta un kilogramo de exceso de peso, tu salud mejorará y tu digestión funcionará con renovado vigor.

Bajar de peso antes de entrenar

La dieta de los patinadores cambia antes de las competiciones de verano o de invierno. Por ejemplo, un menú de cuatro platos para cada día se ve así:

Como habrás notado, este es un menú rico en calorías, y algunos deportistas consumen hasta 3000 kcal. por día. Sin embargo, este es un ejemplo general de dieta y, en realidad, el menú puede parecer más escaso.

Nutrición hipocalórica

Este menú es completamente opuesto a lo que describimos anteriormente. La esencia de la dieta es reducir las calorías para adelgazar.

Entonces, las mujeres no consumen más de 1200 kcal por día. Vale la pena limitar la cantidad de azúcar y centrarse en tomar vitaminas. Un menú equilibrado debe elaborarse en forma fraccionada. La dieta de los patinadores artísticos no debe exceder las 3 semanas de pérdida de peso. No te olvides de la actividad física, porque los deportistas gastan energía en ella todos los días.

Ejemplo de menú semanal

Día 1	Desayuno	Come una tortilla de 2 huevos y bebe un vaso de kéfir desnatado.
	Cena	Prepare sopa de cebada perlada y trigo sarraceno con carne de res y ensalada de repollo vegetal.
	Cena	Prepare panqueques de hígado y prepare té verde.
Día 2	Desayuno	Comience su comida temprana con una ensalada de verduras a base de pepinos, regada con una bebida a base de hierbas.
	Cena	Cocine sopa de arroz magra, cocine al vapor albóndigas de carne y beba jugo de albaricoque.
	Cena	Prepare una guarnición de verduras con chuletas guisadas y agregue una taza de té.
Día 3	Desayuno	Come 1 manzana y 100 g de pollo hervido.
	Cena	Disfrute del borscht magro y los espaguetis con carne.
	Cena	Prepara los rollitos de col.
Día 4	Desayuno	Desayuna con bolas de masa, no más de 200 gy bebe una taza de té.
	Cena	Recomendamos encurtidos de Cuaresma junto con verduras al vapor.
	Cena	Una buena opción sería la papilla de calabaza con manzana.
Día 5	Desayuno	Hervir 1 papa y servirla con pepino fresco.
	Cena	Almuerce con sopa de verduras con guarnición de cebada y pescado.
	Cena	Albóndigas al vapor con verduras.
Día 6	Desayuno	Corta una ensalada de manzanas y zanahorias y bebe té.
	Cena	Come borscht con calabacines rellenos.
	Cena	Recomendamos verduras con pescado.
Día 7	Realizar una dieta de ayuno eligiendo un producto.

Puedes perder hasta 3 kg con esta dieta. Recuerde que las porciones no deben ser grandes, unos 200 g.

Con solo mirar las formas cinceladas de los patinadores artísticos, surgen en tu cabeza pensamientos sobre dietas interminables, restricciones, entrenamiento y superación de ti mismo. Los kilos de más afectan inmediatamente su técnica, por lo que estas chicas deben tener una fuerza de voluntad increíble para afrontar la carga. Te contamos qué comen los deportistas para mantener unas figuras ideales, y cómo afecta esto a su salud.

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Decidió ser aún más productivo y crear algo más popular que VKontakte y Telegram.

Recientemente, publicó una historia en Instagram en la que come flores con palillos de sushi. "Dieta. Cuatro semanas”, firmó la niña.
¿Realmente el bicampeón del mundo come sólo vegetación? Por supuesto, no solo flores, sino que después de que Evgenia se mudó a Canadá, se interesó por el veganismo y comenzó a trabajar con un nutricionista.

Su dieta diaria incluye tres comidas y la cena debe ser ligera y no más tarde de las seis de la tarde. La dieta de la campeona antes de las actuaciones excluye los alimentos grasos, fritos y picantes, por lo que antes de los Juegos Olímpicos de Pyeongchang, Evgenia se conformaba con arroz sin levadura.

Sin embargo, no existen muchas prohibiciones estrictas en la dieta de un patinador artístico. Ella misma admite que no puede vivir sin dulces, por eso antes de entrenar se permite un par de trozos de chocolate o mermelada. Medvedeva también es fanática de Asia, por lo que no se niega a comer sopa tom yum, sushi o patatas fritas japonesas.

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La patinadora artística Alina Zagitova, por el contrario, tiene muchas restricciones dietéticas estrictas. Varias veces publicó en las redes sociales fotos de sus desayunos, a menudo avena con frutos secos.

Mientras visitaba “Evening Urgant”, Alina dijo: “Durante la temporada olímpica, me pesaba tres veces al día. Intenté mantener el peso. 100 gramos ya son críticos. Hubo un tiempo en el que estaba tan preocupada que incluso limité mi consumo de agua. Antes de pesar, tomé un sorbo y lo escupí”.

Sin embargo, pronto se dio cuenta de que era importante mantener su salud y no permitir el fanatismo ni siquiera en este tema. Ahora Zagitova come con frecuencia, pero en pequeñas cantidades.

Cuando aumentas de peso, tu técnica de salto cambia inmediatamente. La grasa de tu brazo ha crecido y ya no puedes saltar.

Como recompensa por ganar los Juegos Olímpicos de Pyeongchang, Alina recibió otro premio importante: el helado. Uno.

La figura de Elena Radionova plantea periódicamente preguntas a los suscriptores, que no dudan en escribir en los comentarios: "Elena, ¿no crees que no estás del todo en forma?" La deportista no presta atención a los comentarios cáusticos e incluso comparte los secretos de su dieta. La nutricionista desarrolló una dieta equilibrada para la patinadora, que le permite mantenerse enérgica durante todo el día.

El Instagram de Natalia Zabiyako prácticamente se puede llamar culinario. La deportista suele compartir recetas de deliciosos desayunos, pasteles y postres. Había lugar tanto para platos saludables como para alimentos “prohibidos”.

En una de sus entrevistas, la deportista dijo: “Me gusta mucho cocinar, pero al mismo tiempo soy fanática de la alimentación saludable, por eso busco recetas saludables y sabrosas. Mucha gente se equivoca al pensar que la comida sana sabe mal. Si eliges la receta adecuada y la preparas correctamente, el plato no solo beneficiará al cuerpo, sino también un gran placer. No hay restricciones complejas, solo como alimentos o platos, por ejemplo, comida rápida, que hace tiempo que no consumo y no tengo el menor deseo. Cuando empiezas a comer bien, con el tiempo tu cuerpo se adapta a este estilo de vida y ni siquiera tienes ganas de comer algo dañino”.

Y tenía un miedo terrible a las escamas. Antes del pesaje, se quitó las horquillas y las cadenas y corrió al baño para que no aparecieran gramos de más en la pantalla.

Cuando terminó el entrenamiento sobre hielo y llegó la noche, me puse pantalones, tres suéteres y una vez a la semana también me envolví en film y corrí continuamente durante una hora. Me di una dura sesión de secado.

La niña llegó a un callejón sin salida: se pesaba varias veces al día y controlaba cada trozo que comía, pero pronto se dio cuenta de que esto no era normal para una persona sana. Ahora sigue la regla “si quieres, cómelo”, pero consume alimentos en pequeñas cantidades.