Las tradiciones y costumbres del pueblo buriato se formaron principalmente dentro del gran grupo étnico mongol. Muchas de sus generaciones experimentaron una fuerte influencia cultural de los pueblos de Asia Central y, después de convertirse en parte de Rusia, también se encontraron en la zona de influencia de la civilización cristiana occidental. Es bastante difícil describir brevemente las tradiciones del pueblo Buryat, ya que son muy coloridas y diversas.
Sociedad y forma de vida.
En la vida cotidiana de los buriatos, los rasgos de una sociedad tribal patriarcal se manifestaban claramente. Los ulus se dividieron en clanes, luego en familias, y cada Buryat tenía que conocer a sus antepasados, poder nombrar a sus antepasados en la línea masculina hasta la novena generación.
El pueblo nómada se adhirió sagradamente a las tradiciones de asistencia mutua. Cuando se realizaba un trabajo particularmente laborioso que requería un gran número de personas, los representantes del clan acudían en ayuda de la persona, ayudando, según las circunstancias, a construir una yurta, enrollar fieltro, organizar una boda o un funeral.
Las tradiciones del pueblo buriato incluyen la costumbre de invitar a los miembros del clan a comer carne fresca cuando sacrificaban un carnero o un toro. Las reglas relativas a la caza de presas eran especialmente estrictas.
Entre las tradiciones del pueblo buriatia que resultan interesantes para los niños se encuentra el culto al color blanco. Así, el invitado de honor siempre se sentaba sobre fieltro blanco como la nieve y los chamanes preferían vestir ropas de colores claros. Las personas de origen noble se llamaban a sí mismas "hueso blanco", en contraste con los plebeyos, que eran clasificados como "hueso negro".
Juegos y vacaciones
Las tradiciones más entretenidas del pueblo buriato para los niños son, sin duda, las costumbres asociadas con los juegos, las vacaciones y la diversión. La vida de los pastores buriatos no era tan aburrida y monótona como cabría imaginar.
Al reunirse, los cazadores se divertían reproduciendo con el mayor cuidado posible los sonidos de los animales y las voces de los pájaros. El ganador fue el que completó la tarea con la máxima precisión. Estos juegos incluyen “Hurain Naadan”, “Shonyn Naadan” y otros.
La danza es un lenguaje universal que puede expresar la vida que nos rodea. Los buriatos también pensaban lo mismo, reflejando su vida cotidiana nómada en sus danzas. ¿Cuánto valen los títulos?: “El juego del camello y el camello”, “Danza del ruiseñor”, “Entrenamiento del cuero”.
Las tradiciones del pueblo Buryat también incluyen el cuidado ritual anual de los caballos. Cada primavera, el dueño esquilaba sus caballos, después de lo cual arrojaba al fuego los pelos blancos de la melena y la cola junto con trozos de carne, y también atendía a los invitados.
Tradiciones caseras
Se consideraba que la unidad principal de la sociedad era una familia monógama, que incluía a su cabeza, su esposa, hijos y padres. Según las tradiciones del pueblo buriatia, el hijo menor y su esposa tenían que vivir con su padre y su madre para cuidar de ellos.
La costumbre no era estricta con respecto a la poligamia. Era posible adquirir una segunda esposa, pero el obstáculo para ello era el gran precio de la novia: el precio de la novia. Romeos particularmente emprendedores y no particularmente ricos preferían secuestrar novias para no devanarse los sesos por el lado monetario del asunto.
Las tradiciones del pueblo Buryat incluían la costumbre de comprometerse con los novios en la infancia. Llegaron los casamenteros y regatearon durante mucho tiempo el importe del precio de la novia, teniendo en cuenta la situación financiera de las partes.
Entre las tradiciones interesantes del pueblo Buryat se encuentra Andalat. Dos familias con hijos de ambos sexos, que no podían pagar un alto precio por la novia, simplemente intercambiaron novias por sus hijos entre sus hijas.
Los sabios buriatos observaron cuidadosamente el principio de exogamia, es decir, la inadmisibilidad del incesto. Sin duda, la novia debía ser elegida de otro clan, incluso si la relación era condicional y se expresaba en un ancestro común a lo largo de nueve generaciones, se imponía un estricto tabú a tal unión.
Casamiento
Las bodas en Buriatia siguen siendo un espectáculo muy colorido. El ritual tradicional consta de varias etapas: conspiración, emparejamiento, fijación del día, pago del precio de la novia, despedida de soltera, búsqueda de la novia y envío del cortejo, espera en casa del novio, celebración, consagración del nuevo hogar familiar.
El lado religioso de la ceremonia nupcial ha cambiado con el tiempo. Inicialmente, los buriatos confiaban en sus chamanes y, según sus instrucciones, disfrutaban con gusto de libaciones en honor a los espíritus de sus antepasados. La introducción de los buriatos al budismo también cambió el componente religioso de la boda. El lama adquirió una gran influencia. Él personalmente determinó la fecha de la boda, el color de los caballos nupciales y otros detalles.
Niños
Los niños ocupan una posición especial en la vida de los buriatos. Los hijos continúan la línea familiar, las hijas completan el presupuesto familiar a expensas del precio de la novia. En general, no se puede vivir sin hijos. De aquí surgió la costumbre de adoptar bebés ajenos cuando una mujer resultaba infértil. Además, según la tradición, un hombre tenía derecho a tener una segunda esposa en la casa si la primera no podía dar a luz.
La mortalidad infantil en la sociedad primitiva era bastante alta, pero estas desgracias se atribuían a las maquinaciones de los espíritus malignos, de los que intentaban protegerse. Así, el nacimiento de los bebés estuvo acompañado de todo un complejo de rituales y ceremonias mágicas.
También existía una curiosa costumbre a la hora de ponerle nombre a un recién nacido. En el caso de que una familia ya hubiera sufrido toda una serie de muertes en la primera infancia, al bebé se le daba un nombre deliberadamente feo para asustar a los espíritus malignos. Entonces, entre los buriatos aparecieron tipos con los nombres de Balta (piedra), Teneg (estúpido), Khazagai (torcido).
Muerte
Diferentes grupos de buriatos enterraban a sus muertos a su manera. Antes de la llegada del budismo, los muertos eran enterrados en el suelo, quemados y abandonados en el bosque. Los alcanzados por un rayo eran considerados los elegidos del cielo y eran despedidos en su viaje con especial honor. Los vistieron con un traje de hechicero, los llevaron a la arboleda de un chamán especial y los colocaron en una plataforma, dejando comida y vino cerca.
Con la llegada del lamaísmo y más tarde del cristianismo, la vida de los buriatos cambió significativamente. En el siglo XX se produjeron cambios especialmente dramáticos, pero el espíritu del pueblo original permaneció sin cambios.
Chagdurova Seseg Nikolaevna
Título profesional: Profesor de lengua buriatia
Institución educativa: La escuela secundaria MBOU nº 4 de Gusinoozersk lleva el nombre del Héroe del Trabajo Socialista G.D. Tuchinov
Localidad: República de Buriatia
Nombre del material: proyecto
Sujeto: Tradiciones y costumbres del pueblo Buryat.
Fecha de publicación: 08.09.2019
Capítulo: educación secundaria
TRADICIONES Y
ADUANAS DE LOS BURIATOS
PROYECTO COMPLETADO
CHAGDUROVA S.N.
Introducción
complejo de valores espirituales,
anterior.
La base de la cultura espiritual de los buriatos es
complejo de valores espirituales,
relacionado con la cultura en su conjunto
Etnia mongola. En condiciones donde
a lo largo de los siglos la población
La región de Baikal fue influenciada
muchos pueblos de Asia Central, y más tarde
y con residencia en Rusia, debido a
que Buriatia se encontraba en la unión de dos
sistemas culturales: cristianos occidentales y
Budista oriental - cultura Buriatia
se transformaría manteniendo su apariencia
anterior.
Gran familia patriarcal
los clanes estaban estrechamente relacionados
lazos de sangre.
Gran familia patriarcal
constituyó el principal eje social y
célula económica de Buriatia
sociedad. Sociedad buriatia en ese momento.
era genérico, es decir, existía
división en géneros, grupos de clanes,
luego las tribus. Cada familia dirigió
su ascendencia de un antepasado -
antepasado (udha uzuur), gente
los clanes estaban estrechamente relacionados
lazos de sangre.
Costumbres familiares y domésticas.
Se observó una exogamia estricta, es decir. los buriatos no pudieron
casarte con una chica de tu clase, incluso si
la relación entre ellos era muy condicional, en
varias generaciones. Vivía una familia numerosa
generalmente de la siguiente manera: cada ulus
Estaba formado por varios pueblos. Había uno en el pueblo
dos, tres o más yurtas con diferentes extensiones. EN
uno de ellos, ella generalmente estaba en el centro, vivía
el mayor de la familia, un anciano con una anciana, a veces con
algunos huérfanos - parientes.
Algunos buriatos, como los mongoles, tenían la familia de su hijo menor, Odhon, que vivía con sus padres, quienes deberían
estaba cuidando a sus padres. Los hijos mayores y sus familias vivían en otras yurtas. Todo el pueblo tenía en común
A la cabeza del clan estaba el líder.
noyón. Cuando la familia aumentó mucho
y las generaciones crecieron, porque
intereses de sus sucursales recurrieron a su
división - se realizó una ceremonia
salida del parentesco cuando se separa
la familia constituía un clan separado -
lado Todos vinieron a la ceremonia.
ancianos del clan. Todos rezaron a los espíritus.
y ancestros. En el límite - la frontera de la tierra
familias: partieron el caldero y las cebollas en dos,
dicho:
“Como dos mitades de caldero y una cebolla
constituye un todo, por lo que dos
las ramas de la familia ya no se unirán”.
Entonces un clan se dividió en
divisiones de clanes.
Varios géneros, a su vez,
formó una tribu, los buriatos tienen una tribu
llamado por su nombre
primer antepasado. O una tribu
era simplemente algo en común
personas conectadas por tribales
vínculos como los de los Bulagats y los Ekhiritas,
o la tribu tenía una cabeza - como
generalmente el jefe del mayor
algo así como los Hori - Buryats.
Grupos separados de géneros, en
a su vez, también podrían
destacarse como tribal
la educación es como ikinat. EN
existía en las comunidades buriatias
costumbre de asistencia mutua
migraciones, construcción de yurtas,
fieltro rodante, organización
bodas, funerales.
Posteriormente, en relación con el desarrollo de la propiedad de la tierra y la producción de heno,
Se brindó asistencia para la cosecha de cereales y la producción de heno.
La asistencia mutua se desarrolló especialmente entre las mujeres al vestirse.
cuero, esquila de ovejas, fieltro enrollado. Esta costumbre fue útil
por el hecho de que mediante esfuerzos comunes se lograron rápida y fácilmente
trabajo intensivo en mano de obra, se creó una atmósfera de amistad y
colectivismo.
RITO DE BODA
Etapas del ritual: acuerdo preliminar, emparejamiento,
cita de boda, viaje del novio con
parientes de la novia y pago del precio de la novia, despedida de soltera
(basaganay naadan - juego de chicas), buscando
novias y salida del tren nupcial, esperando
en la casa del novio, matrimonio, consagración de un nuevo
yurtas.
Costumbres y tradiciones nupciales en diferentes.
Los grupos étnicos tenían sus propias características. Por
tradiciones existentes, todos los familiares de la novia.
debería haberle dado regalos durante
bodas Los padres de los recién casados son buenos.
recuerda a los que dieron regalos para que
posteriormente pagar con un regalo igual.
Niños
Niños
Los niños ocupan un lugar importante en la vida de los buriatos. Los más comunes y
Los buriatos lo consideraron un buen deseo: “Tener hijos para continuar
tu familia, ten hijas para darlas en matrimonio”. El juramento más terrible
consistía en las palabras: “¡Que se apague mi hogar!” Deseo de tener hijos, conciencia.
La necesidad de procreación era tan grande que dio lugar a
Costumbre: en ausencia de hijos propios, adoptar a extraños, principalmente hijos propios.
parientes, la mayoría de las veces niños. Según el derecho consuetudinario, un hombre podía
tomar una segunda esposa en la casa si no tuvo hijos de su primer matrimonio.
Padre y madre de un niño
no llamé
propio
nombres: a las palabras
"padre" o "madre"
nombre fue agregado
niño (por ejemplo,
Batyn aba - padre de Batu).
Seis o siete días después de dar a luz se realizaba un ritual.
poner al bebé en la cuna. Este ritual fue
esencialmente una celebración familiar para la cual se reunieron
familiares y vecinos que hicieron regalos al recién nacido.
El nombre del niño fue dado por uno de
invitados mayores. En familias donde a menudo
los niños murieron, el niño fue nombrado
nombre disonante para
distraerse de él, así
atención de los espíritus malignos. Es por eso
A menudo se encontraban nombres
que denota animales (Bukha - Toro,
Shono - Lobo), apodos ofensivos
(Khazagai - torcido, Teneg - estúpido) y
nombres como Shuluun (Piedra),
Balta (Martillo), Tumer (Hierro).
Asentamiento y viviendas
El estilo de vida nómada ha determinado durante mucho tiempo el tipo
vivienda compacta herméticamente cerrada –
estructura prefabricada de celosía
estructura y revestimiento de fieltro, redondo en la base
y con tapa semiesférica. En ciertos
condiciones, la yurta tiene un diseño perfecto como en
tanto práctica como estéticamente.
Las dimensiones de la yurta corresponden a la escala de una persona. Interno
el diseño tiene en cuenta los intereses y gustos de sus habitantes,
Proporciona actividades económicas y domésticas. Buriatia
El nombre de la yurta de fieltro es heey ger, la de madera es modon ger.
La yurta es una construcción prefabricada ligera,
adaptado para el transporte en animales de carga.
El diámetro de la yurta alcanzó los 10 metros. En el centro, para sostener el techo, se instalaron pilares con viga.
El techo de la yurta estaba cubierto de corteza, césped y tablones empapados. El interior de la yurta estaba dividido en dos.
medio. En la parte occidental, baruun tala, había arneses, herramientas y armas colgados en la pared.
los ongons son imágenes de espíritus, y en el oriental, zuun tala, había una cocina y una despensa. Según las costumbres,
a una mujer casada se le prohibió la entrada a la mitad occidental. La parte norte de la yurta – hoimor –
estaba situado frente a la puerta. Aquí, bajo la protección del fuego, colocaron un tembloroso (esquinas) con un bebé, plantaron
huéspedes. En medio de la yurta había un hogar y un togoon, un gran caldero de hierro fundido. El humo se elevó y
Salió por un agujero en el techo. El hogar se consideraba sagrado y numerosas reglas y
rituales. Se instaló una cama de madera en el lado noroeste, en la pared del lado noreste.
Se incorporaron o simplemente se colocaron estantes para los utensilios. A veces se añadía un porche afuera y había
En la sarga se cavó un poste de enganche, cuya parte superior estaba decorada con adornos tallados. Serge sirvió como tema de especial.
veneración y era un indicador de la riqueza de la familia, ya que su ausencia significaba falta de caballos y pobreza.
La ganadería y
agricultura
En la granja Buryat en el siglo XVII. jugó un papel dominante
nómada (Transbaikalia) y seminómada (región de Baikal)
cría de ganado. La caza y la agricultura eran subsidiarias.
importancia, y el grado de su desarrollo dependía de la cría de ganado.
La anexión de Buriatia a Rusia dio un nuevo impulso
mayor desarrollo de la economía buriatia: destruida
estructura económica natural, profundizando la
relaciones monetarias, se forman otras más progresistas
formas de agricultura. Las ovejas eran de particular importancia.
Se comía carne, se hacía fieltro con lana,
y de piel de oveja - ropa.
Además de la cría de ganado, los buriatos
Había cultivos herbáceos. A
la llegada de los rusos fue
principalmente mediante azada, es decir, en
la misma forma en que fue
heredado del Kurykan. En el futuro,
principalmente bajo la influencia de los rusos,
los agricultores de Buriatia tenían
gradas y arados de madera, en los que
el caballo estaba enjaezado. Se quitó el pan.
trenzas rosa salmón, más tarde – trenzas –
lituanos
Los buriatos sembraron centeno, en cantidades más pequeñas.
cantidad: trigo, avena y cebada. De
grandes cultivos en lugares separados
Se sembraron mijo y trigo sarraceno.
El trabajo agrícola suele ser
cumplió con los plazos tradicionales,
que estaban muy comprimidos,
finalizó el día 9.
seguimiento, acecho,
animales de carne y peletería.
Caza individual, común.
en todo el territorio étnico de los buriatos, en
la zona de estepa forestal estuvo representada
formas activas y pasivas,
de diversas formas y técnicas:
seguimiento, acecho,
atraer, emboscar, presa de un oso “en
guarida." Forma pasiva de caza,
conocido por los buriatos, se utilizaba para cazar salvajes
animales de carne y peletería.
Caza
Los buriatos han practicado durante mucho tiempo dos tipos de caza:
colectivo oblavna (aba) y
individuo (atuuri). EN
zona de taiga y bosque-estepa
los buriatos minaron tan grandes
animales como alces, wapiti, osos.
También cazaban jabalíes,
corzo, ciervo almizclero, cazado
ardilla, sable, armiño, hurón,
nutria, lince, tejón. en el lago
El lago Baikal atrapó focas.
Artesanía Buriatia
Metal artístico de Buriatia
es cultura al mismo tiempo
material y artístico.
Fue creado por creativo.
gracias al esfuerzo de los herreros, cuyos
producción artística servida
uno de los medios eficaces
diseño estético
vida popular. Arte
El metal se perfora en los lazos más apretados.
estaba asociado con la vida cotidiana
personas y estética reflejada
conceptos del pueblo.
Monumentos del arte joyero de siglos pasados.
son placas de hierro y acero con plata
Muesca y superficie plateada con patrones de niel.
La forma de placas de diversa complejidad: círculo, rectángulo,
roseta, combinación de un triángulo con un rectángulo y
alrededor, ovalado. Para potenciar el efecto decorativo.
Se utilizaron placas, piedras semipreciosas: cornalina,
lapislázuli, malaquita, así como coral y nácar.
Los buriatos son excelentes
utilizado en joyería
práctica de hacer muescas con plata y
estaño sobre acero y hierro,
filigrana y granulación, plateado y
dorado, grabado y
talla calada, incrustación
nácar y corte simple
piedras de colores, azulados y
ennegrecimiento, fundición y estampación.
Los metales preciosos se funden y
someterse a un procesamiento final
forjando y moliendo muchos
artículos para mujeres y hombres
decoraciones. estas son las de plata
pulseras, anillos y pulseras.
Las decoraciones se dividen en
cabeza, oblicua, oreja, temporal,
hombro, cintura, costado,
decoraciones de mano.
Alimento
La agricultura nómada condujo a
naturaleza de los alimentos. carne y varios
Los productos lácteos fueron el pilar
comida buriatos. Se debe enfatizar
que la carne y especialmente los lácteos
La comida tenía orígenes antiguos.
y se distinguieron por su gran
variedad.
Las vacas comenzaron a parir.
Los buriatos consumían productos lácteos en
forma líquida y sólida. hecho de leche
tarag (yogur), khuruud, ayruul (requesón seco),
urme (espuma), airig (suero de leche), bislag y heege
(variedades de queso). Se obtuvo mantequilla
de leche entera, a veces crema agria. De
La leche de yegua se usaba para preparar kumys, y de
vaca - archi (tarasun). Abundancia de lácteos
La comida para los buriatos comenzó desde principios de la primavera, cuando
Las vacas comenzaron a parir.
Alimentos cárnicos ocupados exclusivamente.
lugar importante en la dieta de los buriatos.
El valor y cantidad de su consumo.
aumentado en invierno. Mayoría
carne abundante y de mejor sabor
Se consideró la carne de caballo, seguida del cordero.
Usado para variedad
carne animal: carne de cabra, sokhatina,
carne de liebre y ardilla. A veces comían
carne de oso, carne de cerdo y carne salvaje
aves acuáticas. Existió
También es costumbre prepararse para el invierno.
uuse - carne de caballo.
Paño
Buriatia
Ropa tradicional de hombre de Buriatia: una bata sin costura en los hombros.
– invierno degel y verano terlig sobre un forro fino.
La ropa exterior masculina tradicional era
espalda recta, es decir sin corte a la cintura, con
dobladillos largos y acampanados.
Las batas de hombre perforan Transbaikalia y
La región de Cis-Baikal se distinguió por su corte. Para
Transbaikal Buryats, los mongoles son característicos.
Ropa holgada con olor a dobladillo izquierdo.
derecho con mangas de una sola pieza. Profundo
el olor proporcionó calidez para el área del pecho
cuerpo, que fue importante durante el largo plazo
equitación. La ropa de invierno se hacía con piel de oveja,
Se utilizaron 5-6 pieles para coser un degel.
Inicialmente, el degel hecho de pieles de oveja ahumadas no era
decorado en los bordes del cuello, mangas, dobladillo y
la piel sobresalía del corpiño.
Posteriormente, se procedió a enfundar todos los bordes, bordeados con terciopelo, terciopelo u otras telas. A veces degel
cubierto con tela: para el trabajo diario - algodón (principalmente dalemba), elegante
degels: seda, brocado, semibrocado, chesus, terciopelo, pana. Se utilizaron las mismas telas para coser.
elegante terlig de verano. Telas tejidas con oro o
plata – seda china – patrones, imágenes de dragones fueron hechos de hilos de oro y plata –
Probablemente, aquí se reflejó el tradicional amor por el metal. Como estos tejidos eran muy caros, no todos
Tuve la oportunidad de coser una bata enteramente de seda. Luego se utilizaron telas caras para las aplicaciones,
acabado de corpiño, mangas, chalecos sin mangas.
Los degels masculinos y femeninos lo tienen todo.
pisos – superior (urda khorma) y
abajo (dotor khormoi), atrás (ara
tala), frente, corpiño (seezhe), costados (enger).
Los productos de piel fueron cosidos usando el
huberdehe, bucles de barrido a través
el borde, luego se selló la costura
trenza decorativa. ropa de
las telas se cosieron utilizando el método khushezhe - "con una aguja"
adelante". Se cosió un trozo de tela.
por el otro, luego el borde de la capa inferior
levantado y cosido de nuevo.
Los asentamientos buriatos (uluses) aparecieron en las orillas del lago Baikal en el siglo XVII. La estructura familiar se basaba en el sistema patriarcal-tribal. Grupos de mongoles-dzhugars y sartols, que huyeron de Mongolia debido a luchas tribales, se establecieron junto con los buriatos. Cuando a un buriato se le pide que nombre su afiliación de clan, comienza a enumerar a sus antepasados en la línea masculina hasta la séptima generación.
Los buriatos sobrevivieron en las duras condiciones siberianas sólo gracias a su experiencia de asistencia mutua, se erigieron yurtas, se hicieron sentir las mujeres y se realizaron rituales familiares (bodas, funerales). Incluso con una tradición tan fuerte de asistencia mutua, existía desigualdad social entre los clanes. La cima del clan era más rica, mientras que los miembros comunes y corrientes del clan cayeron al servicio de los ricos, quienes encontraron la manera de utilizar a los ganaderos pobres en sus propios intereses.
Entre los buriatos, se observaban estrictamente las siguientes tradiciones centenarias:
- Si un ganadero sacrificaba ganado, todos los vecinos más cercanos eran invitados a comer carne fresca;
- Los cazadores tenían su propia tradición, según la cual llevaban parte de su captura a un vecino si éste no podía acudir al cazador a buscar un regalo.
- Los buriatos son famosos por su hospitalidad y veneran a los pobres, a quienes distribuyen generosamente limosnas. No privan de su hospitalidad ni a los visitantes ni a los viajeros, proporcionándoles, si es necesario, una mesa y una casa.
El hospedaje es una de las tradiciones más antiguas, cuando los huéspedes se reúnen y visitan los uluses cercanos. Por lo general, estas visitas se realizan en el verano durante una festividad religiosa: tailagan.
¿Por qué los buriatos valoran especialmente el color blanco?
El color blanco es muy venerado por los buriatos, que personifican este color con pureza y nobleza. Sentar a un invitado sobre fieltro blanco significa honrarlo. Los buriatos, que se consideraban nobles, se consideraban de huesos blancos: sagan yasu, y en consecuencia a los pobres se les llamaba hara yasu, es decir, de huesos negros.
¡¡¡Importante!!!
Tradicionalmente, como señal de clasificarse como Sagan Yasu, un noble buriato se instalaba en una yurta hecha de fieltro blanco. Los chamanes, que también se consideraban de huesos blancos, vestían sólo ropas blancas y preferían los caballos blancos para montar.
La vida de un pastor buriato no era monótona. Se entretenían con bailes, juegos y cantos corales. Los juegos eran principalmente una expresión de las tradiciones cinegéticas:
- "Hurain naadan" (danza del urogallo);
- "Baabgain naadan" (juego del oso).
Consejo
En todos los juegos y bailes, los artistas intentaron reproducir con la mayor precisión posible los movimientos, hábitos y voces de los animales representados. Para los juegos de los niños, hacían rodar una bola de lana. Desde pequeños, a los niños se les enseñaba a disparar con arco, montar a caballo y participar en la lucha libre.
Fiesta
Se invitaba a ongon-naadans especiales a las fiestas juveniles, donde entretenían a los jóvenes reunidos. Algunos juegos y danzas eran de carácter ritual. Para que los jóvenes de los uluses vecinos pudieran conocerse, se organizó el juego masivo “Zemkhen”. Durante el juego se podían formar parejas y, si se llegaba a un entendimiento mutuo entre los padres de los novios, entonces los padres de la novia organizaban una despedida de soltera.
La base de la cultura espiritual de los buriatos es un complejo de valores espirituales que generalmente se relacionan con la cultura del grupo étnico mongol. En condiciones en las que, durante muchos siglos, la población de la región de Baikal experimentó la influencia de muchos pueblos de Asia Central, y más tarde de su permanencia en Rusia, debido al hecho de que Buriatia se encontraba en la unión de dos sistemas culturales: Cristiana occidental y budista oriental: la cultura de los buriatos pareció transformarse, permaneciendo aparentemente igual.
Costumbres familiares y domésticas de los buriatos.
La gran familia patriarcal constituía la principal unidad social y económica de la sociedad buriatia. La sociedad Buryat en ese momento era tribal, es decir, había una división en clanes, grupos de clanes y luego tribus. Cada clan remontaba su linaje a un antepasado: el antepasado (udha uzuur), la gente del clan estaba conectada por estrechos lazos de sangre. Se observó una exogamia estricta, es decir. Los buriatos no podían casarse con una chica de su propia especie, incluso si la relación entre ellos era muy condicional y duraba varias generaciones. Una familia numerosa solía vivir de la siguiente manera: cada ulus constaba de varias aldeas. En el pueblo había una, dos, tres o más yurtas con diferentes dependencias. En uno de ellos, ella solía estar en el centro, vivía el mayor de la familia, un anciano con una anciana, a veces con algunos parientes huérfanos. En algunos buriatos, como los mongoles, la familia de su hijo menor, Odkhon, vivía con sus padres, quienes se suponía que debían cuidar de sus padres. Los hijos mayores y sus familias vivían en otras yurtas. Todo el pueblo tenía tierras cultivables, zonas de siega y ganado comunes. Más adelante en el ulus vivían sus parientes: tíos (nagasa), primos.
A la cabeza del clan estaba el líder: noyon. Cuando el clan creció mucho y las generaciones crecieron, debido a los intereses de sus ramas, recurrieron a dividirlo: se llevó a cabo un rito de salida del parentesco, cuando la familia separada formó un clan separado: obok. Todos los ancianos del clan asistieron a la ceremonia. Todos rezaron a los espíritus y a los ancestros. En el límite —el límite de las tierras de las familias— partieron en dos un caldero y un arco y dijeron:
“Así como las dos mitades de un caldero y una cebolla no forman un todo, así las dos ramas de la familia ya no estarán unidas”.
Entonces, un clan se dividió en divisiones de clanes, un ejemplo son los siete Batlayev entre los Bulagats. Varios clanes, a su vez, formaban una tribu; entre los buriatos, una tribu recibe el nombre de su antepasado. O una tribu era simplemente una comunidad de personas unidas por lazos tribales, como los Bulagats y los Ekhirits, o la tribu tenía un jefe, por regla general, el jefe del clan más antiguo, como los Khoris, los Buryats. Los grupos separados de clanes, a su vez, también podían dividirse en una formación tribal, como los Ikinats o Ashaabgats. En las comunidades buriatias existía la costumbre de ayudarse mutuamente durante las migraciones, construir yurtas, enrollar fieltro, organizar bodas y funerales. Posteriormente, en relación con el desarrollo de la propiedad de la tierra y la producción de heno, se prestó asistencia para la cosecha de cereales y la producción de heno. La asistencia mutua se desarrolló especialmente entre las mujeres en el curtido de cuero, el esquilado de ovejas y el enrollado de fieltro. Esta costumbre fue útil porque el trabajo intensivo en mano de obra se completó rápida y fácilmente a través de esfuerzos comunes, y se creó una atmósfera de amistad y colectivismo.
La forma dominante de familia era la familia monógama individual, que incluía al cabeza de familia, su esposa, hijos y padres. La costumbre permitía la poligamia, pero se encontraba principalmente entre personas ricas, ya que había que pagar un rescate (kalym) por una esposa.
Todos los aspectos de las relaciones familiares y matrimoniales estaban regulados por costumbres y tradiciones. La exogamia, que sobrevivió hasta principios del siglo XX, no permitía casarse a personas pertenecientes a un mismo clan. Por ejemplo, los buriatos del clan Gotol tomaron esposas de los clanes Irkhideevsky, Sharaldaevsky y Yangutsky. Existía la costumbre de conspirar con los niños en la infancia, incluso cuando todavía estaban en la cuna. Como señal de la celebración del contrato matrimonial, khuda orolsolgo, los padres de los novios intercambiaron cinturones y bebieron vino con leche. A partir de ese momento, la niña se convirtió en novia y su padre no tenía derecho a casarla con otra persona.
Para evitar los gastos del precio de la novia, a veces recurrían a la costumbre de "andalyat", un intercambio que consistía en dos familias, cada una con hijos e hijas, que intercambiaban niñas. Según el derecho consuetudinario, la dote (enzhe) era propiedad exclusiva de la esposa y el marido no tenía derecho a ella. En algunos lugares, en particular entre los Kudarin Buryats, se practicaba el secuestro: el secuestro de la novia.
La ceremonia nupcial generalmente constaba de las siguientes etapas: acuerdo preliminar, emparejamiento, organización de la boda, viaje del novio y sus familiares hacia la novia y pago del precio de la novia, despedida de soltera (basaganai naadan - un juego de niñas), búsqueda de la novia. y salida del tren nupcial, espera en casa del novio, matrimonio, consagración nueva yurta. Las costumbres y tradiciones nupciales de los diferentes grupos étnicos tenían sus propias características. Según la tradición existente, todos los familiares de la novia debían darle regalos durante la boda. Los padres de los recién casados recordaban bien a quienes les presentaban obsequios, para luego poder retribuirles con un obsequio igual.
Los niños ocupan un lugar importante en la vida de los buriatos. El deseo más común y bondadoso entre los buriatos era: "Tener hijos para continuar con vuestra familia, tener hijas con quienes casaros". El juramento más terrible consistió en las palabras: "¡Que se apague mi hogar!" El deseo de tener hijos, la conciencia de la necesidad de procrear era tan grande que dio origen a la costumbre de adoptar a extraños, principalmente hijos de parientes, generalmente varones, en ausencia de los propios hijos. Según el derecho consuetudinario, un hombre podía tener una segunda esposa en su casa si no tenía hijos de su primer matrimonio.
El padre y la madre del niño no fueron llamados por sus nombres propios: el nombre del niño se añadió a las palabras "padre" o "madre" (por ejemplo, Batyn aba - el padre de Batu).
Seis o siete días después del nacimiento se realizaba el ritual de poner al bebé en la cuna. Este ritual era esencialmente una celebración familiar, donde familiares y vecinos se reunían para darle regalos al recién nacido.
El nombre del niño lo dio uno de los invitados mayores. En familias donde los niños morían a menudo, al niño se le daba un nombre disonante para distraer de él la atención de los espíritus malignos. Por lo tanto, a menudo había nombres que denotaban animales (Bukha - Toro, Shono - Lobo), apodos ofensivos (Khazagai - Torcido, Teneg - Estúpido) y nombres como Shuluun (Piedra), Balta (Martillo), Tumer (Hierro).
Desde pequeños, a los niños se les enseñó el conocimiento de su tierra natal, las costumbres y tradiciones de sus padres y abuelos. Intentaron inculcarles habilidades laborales, familiarizarlos con las actividades productivas de los adultos: a los niños se les enseñó a montar a caballo, disparar con arco, enjaezar caballos y a las niñas se les enseñó a arrugar cinturones, pieles de oveja, llevar agua, encender un fuego. y cuidar niños. Desde pequeños, los niños se convirtieron en pastores, aprendieron a soportar el frío, dormir al aire libre, permanecer con el rebaño durante días y salir a cazar. En la familia Buryat no existían medidas estrictas para los delitos.
Asentamiento y viviendas. La vida de los buriatos
El estilo de vida nómada ha determinado desde hace mucho tiempo el tipo de vivienda compacta herméticamente cerrada: una estructura prefabricada de estructura de celosía y revestimiento de fieltro, redonda en la base y con una parte superior semiesférica. En determinadas condiciones, una yurta es una estructura perfecta, tanto desde el punto de vista práctico como estético.
Las dimensiones de la yurta corresponden a la escala de una persona. La distribución interna tiene en cuenta los intereses y gustos de sus habitantes y asegura las actividades del hogar. El nombre buriatio para las yurtas de fieltro es heeey ger, y para las de madera, modon ger. Una yurta es una estructura prefabricada liviana, adaptada para el transporte con animales de carga.
En el siglo XIX Una parte importante de la población de Buriatia vivía en asentamientos, uluses, esparcidos a lo largo de los valles de los ríos y las tierras altas. Cada ulus constaba de varias familias, ayls o khotons, unidas según su clan. La población pasaba la temporada de frío en los uluses, por lo que también se les llamaba caminos de invierno. El número de patios en ellos variaba: de 10 a 12 patios hasta 80 docenas. En las carreteras invernales había yurtas de madera de paredes múltiples, cabañas de estilo ruso y dependencias. En verano, los buriatos de la región de Cis-Baikal emigraban a campamentos de verano ubicados cerca de los pastos. Habitualmente vivían allí en yurtas de fieltro o de madera. En la región de Cis-Baikal, las yurtas de fieltro comenzaron a desaparecer incluso antes de la llegada de los rusos, y en Transbaikalia estuvieron muy extendidas hasta la revolución.
Las yurtas de madera, comunes en la región de Cis-Baikal, tenían un techo inclinado y generalmente se construían con ocho paredes de alerce redondo o medios troncos colocados en 12 a 14 filas. El diámetro de la yurta alcanzó los 10 metros. En el centro, para sostener el techo, se instalaron pilares con viga. El techo de la yurta estaba cubierto de corteza, césped y tablones empapados. En el interior, la yurta estaba dividida en dos mitades. En la parte occidental, baruun tala, había arneses, herramientas y armas, ongons, imágenes de espíritus, colgaban de la pared, y en la parte oriental, zuun tala, había una cocina y una despensa. Según la costumbre, a una mujer casada se le prohibía entrar en la mitad occidental. Frente a la puerta se encontraba la parte norte de la yurta, el hoimor. Aquí, bajo la protección del fuego, colocaron un rincón (esquinas) tembloroso con un bebé e invitados sentados. En medio de la yurta había una chimenea y adelante- gran caldera de hierro fundido. El humo se elevó y salió por un agujero en el techo. El hogar se consideraba sagrado y se le asociaban numerosas reglas y rituales. Se instaló una cama de madera en el lado noroeste y se construyeron estantes para los utensilios en la pared del lado noreste o simplemente se colocaron. A veces se construía un porche en el exterior y se cavaba un poste de enganche, una sarga, cuya parte superior estaba decorada con adornos tallados. Serge era objeto de especial veneración y era un indicador de la riqueza de la familia, ya que su ausencia significaba falta de caballos y pobreza.
Ganadería y agricultura.
La economía tradicional pertenece al tipo económico y cultural de los pastores nómadas de las estepas secas de Eurasia, que existieron en esta zona durante tres milenios. La cría de ganado, la principal ocupación de los buriatos en los siglos XVII y XX, determinó el modo de vida del pueblo y las particularidades de su cultura material y espiritual. En la granja Buryat en el siglo XVII. El papel dominante lo desempeñó la ganadería nómada (Transbaikalia) y seminómada (región de Baikal). La caza y la agricultura tenían una importancia secundaria y el grado de su desarrollo dependía de la cría de ganado. La anexión de Buriatia a Rusia dio un nuevo impulso al mayor desarrollo de la economía de Buriatia: se estaba destruyendo la estructura económica natural, se profundizaban las relaciones entre productos y dinero y se estaban formando formas de agricultura más progresistas. Las ovejas eran de particular importancia. La carne se utilizaba como alimento, el fieltro se hacía con lana y la ropa se hacía con piel de oveja.
Además de la cría de ganado, los buriatos practicaban la agricultura. Antes de la llegada de los rusos, era predominantemente una azada, es decir, en la misma forma en que fue heredada de los Kurykans. Más tarde, principalmente bajo la influencia de los rusos, los agricultores de Buriatia adquirieron gradas de madera y arados, en los que se enganchaba un caballo. El pan se recolectaba con guadañas de salmón rosado y más tarde con guadañas lituanas.
Trillaban el pan con mayales y aventaban con palas de madera y cedazos. En el siglo XIX Los buriatos Alar, Udi y Balagan, que vivían en fértiles valles fluviales, se dedicaban ampliamente a la agricultura. En las regiones esteparias abiertas, los campos estaban ubicados cerca de las viviendas y no requerían mucho esfuerzo para cultivarlos, pero el rendimiento era bajo debido a las heladas y los vientos. Se dio preferencia a las zonas montañosas y boscosas, aunque arrancar los bosques y arar la tierra exigía un gran esfuerzo y sólo era accesible a los ricos.
Los buriatos sembraban centeno y, en menor cantidad, trigo, avena y cebada. Entre los grandes cultivos, en algunos lugares se sembraron mijo y trigo sarraceno. El trabajo agrícola generalmente se ajustaba a los plazos tradicionales, que eran muy ajustados, por ejemplo, la siembra de los cultivos de primavera comenzó el 1 de mayo y finalizó el 9.
Caza
Los buriatos han tenido durante mucho tiempo dos tipos de caza: la caza colectiva (aba) y la caza individual (atuuri). En las zonas de taiga y estepa forestal, los buriatos cazaban animales tan grandes como alces, wapiti y osos. También cazaban jabalíes, corzos, ciervos almizcleros y ardillas, sables, armiños, hurones, nutrias, linces y tejones. Se capturó una foca en el lago Baikal.
La caza individual, muy extendida en todo el territorio étnico de los buriatos, en la zona de la estepa forestal estuvo representada por formas activas y pasivas, diversos métodos y técnicas: rastreo, persecución, atracción, emboscada, captura de un oso "en una guarida". La forma pasiva de caza conocida por los buriatos era para la producción de carne salvaje y animales de peletería.
En la zona de la taiga, los buriatos instalaron varias trampas en los senderos de animales y en otros lugares estrechos: cavaron hoyos para trampas, ajustaron ballestas, colgaron bucles, construyeron bocas, trampas estacionarias, sacos y sacos, construyeron emboscadas. En la zona de la estepa, se capturaron lobos y zorros utilizando cebos y trampas envenenados. El equipo de caza de los buriatos consistía en las siguientes herramientas de producción: arco, flechas, lanza, látigo, palo, cuchillo, pistola, ballestas, bucles, saco, bolsa, boca, troquel, señuelo para wapiti, corzo y ciervo almizclero.
comida tradicional
La agricultura nómada también determinó la naturaleza de los alimentos. La carne y diversos productos lácteos eran la base de la dieta Buryat. Cabe destacar que la carne y especialmente los lácteos tenían orígenes antiguos y eran muy diversos.
Los buriatos consumían productos lácteos en forma líquida y sólida. Con leche se preparaban tarag (yogur), huruud, ayruul (requesón seco), urme (espuma), airig (suero de leche), bislag y heege (variedades de queso). La mantequilla se elaboraba con leche entera y, a veces, con crema agria. Kumis se preparaba con leche de yegua y arkhi (tarasun) con leche de vaca. La abundancia de alimentos lácteos entre los buriatos comenzó a principios de la primavera, cuando las vacas comenzaron a parir.
La comida cárnica ocupaba un lugar extremadamente importante en la dieta de los buriatos. La importancia y cantidad de su consumo aumentó en invierno. La carne de caballo era considerada la más satisfactoria y de mejor sabor, seguida del cordero. Para variar, consumían carne de animales: carne de cabra, sokhatina, liebre y ardilla. A veces comían carne de oso, carne de cerdo y aves acuáticas salvajes. También existía la costumbre de almacenar uuse (carne de caballo) para el invierno.
La distribución de la carne hervida en la mesa dependía del grado de honor y estatus social de los invitados. La cabeza (toolei) se servía al invitado más honrado, a otros invitados: el omóplato (dala), el fémur (posiblemente semgen), las dos costillas grandes inferiores (debajo de khabhan), el húmero (adhaal). El invitado más cercano recibió la aorta (golto zurkhen) junto con el corazón. Las delicias caras para los familiares visitantes incluían: pechuga de cordero (ubsuun), sacro de cordero, columna dorsal (heer), intestino grueso (khoshkhonog). Al sacrificar un animal y tratar a los invitados, la morcilla siempre se preparaba en diferentes variaciones. En invierno, el hígado crudo (elgen), los riñones (boore) y la manteca de caballo (arban) eran especialmente sabrosos.
Buriatia es un país más allá del lago Baikal, un país donde siempre brilla el sol. Un país de paisajes pintorescos, amplias estepas, altas montañas y ríos azules, un país donde viven los buriatos... Buriatia y su capital tienen un espíritu especial, una cultura especial: esto todavía no es Asia, pero ya no lo es. Europa. En la intersección de culturas surgió la arquitectura de la ciudad y su estilo especial. En los edificios nuevos y modernos, junto con la "funcionalidad" occidental, también se encuentran las formas de una yurta buriatia.
Ulan-Ude tiene la carne y los productos lácteos más deliciosos y naturales; los productos de la planta procesadora de carne de Ulan-Ude son famosos en toda Siberia. Los platos de carne de la cocina buriatia son muy refinados y variados. El primer lugar lo ocupan, por supuesto, las famosas Buryat Buuzes (poses). Todo visitante de la ciudad debería probar este plato. Buuzy es un plato de culto en Buriatia. Hay muchas opciones para preparar buuz y cada ama de casa de Buriatia tiene su propio secreto.
Otro plato nacional es el buhler. El buhler se prepara con carne fresca de ternera o cordero finamente picada con la adición de patatas; antiguamente se preparaba únicamente con carne y cebollas silvestres. La singularidad de este plato es su facilidad de preparación. Caldo de carne fragante, rico y caliente en las condiciones de la fría Siberia, que muestra mejor el cariño por el huésped que puede haber viajado un largo camino.
Entre los buriatos, una mesa sin productos lácteos se considera vacía. Hanachan zoohey (salamat), hurgechen eezgey (bolas de nieve de cuajada), urmen (espuma seca). La leche y los productos lácteos se consideran alimento blanco sagrado entre los buriatos (Sagaan edeen). Se presenta a los dioses, se trata a los invitados de honor y es el primero en colocarse en la mesa festiva.
Y lo más importante de Buriatia es su gente. Las mujeres buriatias más bellas viven en Ulan-Ude. Los buriatos más educados viven en Ulan-Ude. Los artistas más talentosos viven en Ulan-Ude. La gente más hospitalaria vive en Ulan-Ude.
Como todos los pueblos siberianos, la hospitalidad es la principal tradición de los buriatos. Y hoy, cuando invite a un invitado a una familia buriatia, será recibido observando las tradiciones buriatias. Al entrar en una yurta de Buriatia, es necesario cruzar el umbral. En la antigüedad, se creía que un huésped que pisaba deliberadamente el umbral indicaba sus malas intenciones y podía ser considerado con seguridad un enemigo.
También se creía que al dejar armas y otro equipaje fuera de la yurta, el huésped mostraba sus buenas intenciones y respeto por los propietarios. La entrada de la yurta siempre mira al sur. Este arreglo continúa hoy. La parte norte de la yurta es más honorable; aquí se recibe a los huéspedes. Pero sin una invitación, un huésped no puede instalarse allí. La mitad oriental de la yurta es para mujeres y la mitad occidental es para hombres.
Al presentar una comida a un invitado, la anfitriona, en señal de respeto, le entrega el cuenco con ambas manos. Y el huésped debe recibirlo de la misma manera: mostrando respeto por el hogar. Muchas tradiciones llegaron a los buriatos desde Mongolia; las culturas de estos dos pueblos nómadas están estrechamente entrelazadas. Por ejemplo, la venerada costumbre de la mano derecha. Servir la comida y aceptar cualquier ofrenda sólo con la mano derecha o con ambas manos. Al saludar a un invitado, para enfatizar un respeto especial, se le presenta con las dos manos, con las palmas juntas, como en una reverencia budista, a cambio también se le da un apretón de manos con las dos manos.
Como en muchos otros países con cultura budista, al entrar a una casa es costumbre quitarse los zapatos en el umbral. Los buriatos tienen una agradable tradición de dar regalos al invitado de honor. No se puede rechazar un regalo y sería bueno regalar algo a los propietarios también. Un regalo es una señal de respeto hacia ti, pero también es una señal de respeto hacia los propietarios. Un proverbio de Buriatia habla de esta costumbre: "Las manos extendidas con un regalo no las retiran con un regalo".
Mostrará un gran respeto a los propietarios escuchando sus historias sobre la familia, los padres y el pedigrí, ya que las relaciones familiares entre los buriatos son un valor nacional. Los brindis en una fiesta de Buriatia también tienen sus propias tradiciones de larga data y su propia secuencia: primero los anfitriones hacen varios brindis y solo luego el invitado hace los brindis.
Por respeto a los anfitriones, debes probar todos los platos, no te arrepentirás, porque los platos nacionales de Buriatia son muy sabrosos, y la tarea principal de los anfitriones que reciben al huésped es alimentarlo y beberlo hasta saciarse. Es de mala educación apresurarse a irse, porque tener un invitado en la casa de un Buryat es una gran alegría y seguramente intentarán retenerte más tiempo. Es necesario avisar a los propietarios de su salida varias veces antes de salir de casa. La amistad comienza con una visita a una casa de Buriatia. Con una visita a la capital de Buriatia comienza el conocimiento de Buriatia, y con una visita a Baikal, comienza el amor por una tierra asombrosa, donde todos encontrarán un objeto de adoración especial.