On m'a expliqué comment préparer une pizza pour la Saint-Valentin dans un club de femmes la veille des vacances. En gros, il vous suffit de réaliser la pâte en forme de cœur, puis de laisser libre cours à votre imagination. Voici mon exemple.
Une recette rapide pour réaliser une très belle douceur à base de chocolat noir et blanc avec du café.
Tarte aux fraises du 14 février - sucrée, couleur de passion, tendre et la plus délicieuse ! Faites plaisir à votre proche, faites de sa vie un doux conte de fées. Et la Saint-Valentin est la meilleure raison de lui faire plaisir.
Recette pour financiers - petites génoises françaises. Faites plaisir à votre âme sœur pour la Saint-Valentin !
Le dessert au citron est un délice merveilleux que nous pouvons préparer en une heure environ. Le dessert se compose d'une crème au citron, saupoudrée de chapelure de pâte brisée et recouverte d'une couche protéinée moelleuse.
Recette pour réaliser des biscuits en forme de cœur du 14 février aux noix, romarin et vanille.
Aujourd'hui, je vais vous expliquer comment préparer une tarte pour le 14 février, Journée internationale de la Saint-Valentin. La tarte s'avère délicieuse, mais sa principale caractéristique est que vous pouvez en découper de très beaux cœurs. Essayez-le !
Recette de biscuits des Fêtes en forme de cœur à la vanille et aux canneberges séchées.
Recette de homard au citron - préparer un dîner italien festif pour le 14 février (Saint-Valentin) de homard au beurre et aux quartiers de citron.
Une recette rapide de poisson blanc au zeste de citron, jus de citron, amandes et persil. Le plat convient à un dîner de fête pour deux personnes heureuses.
J'adore les tartelettes au chèvre et aux tomates cerises. C'est un apéritif étonnant pour vos invités et vos proches, très simple à préparer. Je partage une recette simple !
Recette de gâteau au yaourt et aux fraises. Un gâteau au goût très délicat et agréable de fraises et de yaourt. Convient pour un dîner romantique.
De délicieuses truffes au chocolat et au rhum peuvent non seulement être achetées en magasin, mais également préparées à la maison. Vous serez étonné de voir à quel point ces délicieux chocolats français sont faciles à préparer.
Les macarons sont de délicieuses pâtisseries françaises composées de deux biscuits réunis par du chocolat. La pâte à biscuits est composée de farine d'amande et de blancs d'œufs. Une gourmandise très savoureuse !
Faites plaisir à votre âme sœur lors de ces vacances extraordinaires - préparez des biscuits au chocolat très beaux, savoureux et spectaculaires pour la Saint-Valentin. Le cœur des gourmands sera conquis une fois pour toutes :)
Recette pour faire des meringues avec de l'extrait de framboise et des bonbons au chocolat à l'intérieur. Les meringues sucrées et fondantes constituent un excellent dessert pour la Saint-Valentin.
Grande Muraille de Gâteau au Chocolat
Le gâteau Grande Muraille de Chocolat est un gâteau très original et insolite, désormais très populaire en Amérique. Vous n’avez certainement jamais essayé quelque chose de pareil auparavant !
Recette de fondue au chocolat - préparer une fondue délicate à base de chocolat, de crème et de cognac. La fondue au chocolat est un plat romantique pour deux personnes heureuses.
Gâteau "Raffaello"
Un gâteau léger et délicieux à la crème et aux flocons de noix de coco, qui rappelle le goût des célèbres bonbons. Le gâteau Raffaello est parfait pour une table de fête ou un dîner romantique.
Recette Raffaello maison
Recette Raffaello maison. Un dessert étonnamment simple et très savoureux qui complétera organiquement un repas romantique (par exemple le jour de la Saint-Valentin).
Recette de brownie au chocolat – préparer un brownie au chocolat avec glaçage pour la Saint-Valentin. Délicieux dessert de vacances.
Recette pour réaliser un gâteau au chocolat, mousse chocolat-crème, framboises et confiture de groseilles. Bon pour un dîner romantique.
Une fois, j'ai travaillé comme serveur dans un restaurant cher de Saint-Pétersbourg, où, pour une raison quelconque, tous les invités commandaient une salade de poulet chaude. Depuis, j'ai le sentiment que c'est la salade la plus populaire au monde :)
Je vous propose une recette pour une délicieuse tarte fourrée au citron. C'est assez simple à préparer. Les ingrédients pour faire la tarte sont simples, le goût est délicieux et la teneur en calories n'est pas très élevée.
Pizza "Favorite"
La pizza "Favorite" est une pizza très impressionnante, mignonne et savoureuse, qui convient bien à un dîner romantique (par exemple, en l'honneur du 14 février - la Saint-Valentin). A la fois beau et très savoureux.
Salade César aux crevettes
Recette de salade César aux crevettes. Une excellente salade pour une table de fêtes ou un dîner romantique.
Gâteau "Fille de lait"
Déjà par son nom, vous pouvez deviner que le gâteau « Milk Girl » est un gâteau au lait très léger et aéré. D'ailleurs, sinon on l'appelle aussi un gâteau pour les amoureux. Je partage la recette du gâteau.
Le roulé aux cerises est une chose très savoureuse que je prépare habituellement à partir de cerises ivres. Le rouleau se prépare tout simplement, rapidement et sans trop d'effort. Je vous explique comment faire un roulé aux cerises.
Les biscuits aux cerises selon cette recette transforment la vie quotidienne en un beau conte de fées. De très beaux et mignons biscuits en pâte brisée peuvent décorer n'importe quelle table de fête et apporter de la joie.
Les poitrines de poulet à la crème et au fromage sont un plat facile à préparer, mais pratiquement délicieux. Idéal pour un dîner romantique avec une bouteille de vin.
Recette pour faire du chocolat chaud blanc avec du lait, de la crème, des fraises fraîches et des coeurs de chantilly.
Recette pour réaliser des meringues de fêtes en forme de coeur à la vanille et à la glace.
Recette pour réaliser des biscuits en forme de coeur avec de la confiture de fruits pour la Saint-Valentin.
Recette de brownies double chocolat pour la Saint-Valentin.
J'adore les bonbons aux truffes ! Et quand j'ai décidé de les faire moi-même, je l'ai vraiment regretté, par bonheur j'ai pris deux kilos le soir :)) Je ne fais plus de telles erreurs, mais je continue de les préparer !
La pizza à croûte mince selon cette recette s'avère très savoureuse - tout comme dans les pizzerias. Pendant longtemps, je cherchais une recette qui rendrait la pizza impossible à distinguer de celle du restaurant - et je l'ai finalement trouvée !
Recette pour réaliser des truffes des fêtes du 14 février à partir de chocolat, crème, champagne et sucre.
La tarte aux prunes de Strasbourg est une tarte au fromage blanc délicieuse et simple à base de prunes fraîches. La pâte à tarte est composée de farine, de margarine, de sucre et d'un œuf. Tout est simple et génial !
Recette de tartelette au bœuf - préparer un plat de fête pour le 14 février (Saint-Valentin) à partir de tartelettes au bœuf, champignons et thym.
Vous ne savez pas comment surprendre vos invités ? La recette des poires au vin est une excellente idée. Une façon alternative de servir les fruits habituels - aucun produit spécial n'est nécessaire, mais le résultat plaira même aux gourmets.
Les truffes sont un délice exquis, mais il s'avère que vous pouvez les préparer à la maison de vos propres mains. Dédié à tous les gourmands !
Dessert au chocolat "Pour deux"
Les gâteaux au chocolat préparés ensemble à la maison sont un merveilleux régal pour les amoureux. Simple et délicieux !
Les macarons au chocolat sont toujours des vacances chez nous. Acheter un dessert français aujourd'hui n'est pas difficile, mais réaliser ses propres macarons au chocolat à la maison est déjà un sacré processus !
Recette pour réaliser des biscuits en forme de cœur au chocolat.
Aspic de poulet "Coeur"
Une recette d'un très bel aspic de poulet qui pourra décorer n'importe quelle table de fêtes.
Chaque année, le 14 février, on célèbre la Saint-Valentin. Même si vous ne vous considérez pas du tout sentimental et que votre nature est romantique, cela vaut la peine de faire plaisir à votre bien-aimé pendant ces vacances.
Bien entendu, nous pensons que l’amour n’est pas le concept « d’un jour et d’une fête ». L'amour est le sentiment qui vous accompagne tout le temps. Mais pourquoi ne pas encore une fois, ce jour-là, montrer vos sentiments et montrer à votre âme sœur à quel point elle est importante pour vous ?
Habituellement, la romance et la douce sentimentalité sont plus caractéristiques des filles. La question « que cuisiner pour votre proche le 14 février ? survient très souvent chez les femmes au foyer d'âges différents. Nous allons vous aider!
Nous vous invitons à préparer une merveilleuse salade César. C'est le plat parfait pour le 14 février ! Une recette avec des photos aidera dans le processus de cuisson. Cette salade est bonne car elle a fière allure sur la table, est assez simple à préparer, et en même temps elle est parfaitement copieuse et plaît avec un goût agréable.
Nous aurons besoin de :
- cocktail (petites) crevettes 500 g Il existe de nombreuses variantes de cette salade. Notre recette contient des crevettes. Ajoutez une touche festive à votre plat !
- feuilles de laitue - bouquet moyen. Vous pouvez utiliser votre type de laitue préféré ;
- oeufs 4 pièces;
- tomates cerises 4 morceaux;
- ail 2 petites gousses;
- pain blanc - ½;
- mayonnaise moyennement grasse 150-170 g Essayez de choisir un produit de haute qualité et aussi naturel que possible, car ce facteur affecte le goût du plat fini ;
- parmesan 100 g ;
- huile de tournesol ou d'olive - la quantité est déterminée pendant la cuisson ;
- jus de citron - au goût;
- moutarde douce 1-2 cuillères à soupe ;
- Ajoutez du sel et du poivre noir moulu à votre goût.
Vous savez maintenant quoi cuisiner pour la Saint-Valentin. Suivez notre recette et vous réussirez !
- Préparons les ingrédients. Les œufs doivent être durs. Pour ce faire, mettez-les dans l'eau froide, portez à ébullition à feu moyen et laissez bouillir 8 à 10 minutes. Refroidissez-les et nettoyez-les.
- Lavez les feuilles de laitue et déchirez-les en morceaux de taille arbitraire. Vous pouvez le faire manuellement. Nous épluchons l'ail, le passons au pressoir et râpons le parmesan sur une râpe grossière.
- Préparons des croûtons, sans lesquels il est impossible d'imaginer un vrai César. Coupez le pain en petits cubes, disposez-les sur une plaque à pâtisserie, après l'avoir arrosé d'huile. Faites-les cuire au four à une température de 170-180° C jusqu'à ce qu'ils soient dorés. À cette température, ils seront à la fois roses et non secs, ce qui est particulièrement important.
- Faites chauffer un peu d'huile végétale dans une poêle à feu moyen. Mettez-y ensuite les crevettes décortiquées et faites-les frire en ajoutant la quantité désirée de sel, de poivre, de jus de citron et un peu d'ail haché.
- Préparons la sauce à salade. Pour ce faire, on mélange de la mayonnaise et de l'ail. Ajoutez juste un peu de jus de citron et 1 à 2 cuillères à soupe de moutarde douce au mélange.
- Placez d'abord les feuilles de laitue dans un saladier ou un autre plat de service, puis ajoutez les crevettes et la vinaigrette. Mélanger. Ajoutez ensuite à la salade les tomates cerises préalablement coupées en 4 parties, le parmesan et les croûtons. Nous mettons également des œufs dessus, coupés en plusieurs morceaux.
Toutes les filles peuvent être sûres que grâce à ce plat, votre homme vous aimera encore plus !
Lorsqu'elles réfléchissent à quoi cuisiner pour la Saint-Valentin, la plupart des filles conviennent qu'un dîner romantique serait incomplet sans dessert. Nous vous suggérons de préparer un plat simple mais savoureux : une poire au four aromatique !
Nous aurons besoin des ingrédients suivants :
- grosses poires mûres - 3 pièces;
- cannelle (moulue) - 2 cuillères à café;
- cassonade - 20 g;
- sirop d'érable (peut être remplacé par du sirop de sucre) - 3 c.
- Fromage ricotta, fromage cottage à pâte molle ou glace - 6 c. Cet ingrédient deviendra la garniture de la poire. Choisissez-le en fonction de vos goûts et des préférences de votre proche.
Le dessert est très simple à préparer et ne vous demandera pas beaucoup de temps et d'efforts !
- Lavez soigneusement les poires, séchez-les avec du papier absorbant et coupez-les chacune en 2 moitiés.
- Ensuite, prenez une cuillère à café et délicatement, sans déformer la poire, retirez le noyau. Cela crée une niche dont nous aurons besoin plus tard.
- Saupoudrez maintenant les poires de cannelle et de cassonade. Répartissez ces ingrédients uniformément sur chaque morceau.
- Disposez les poires sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four 20-25 minutes à 190°C.
- Passé ce délai, nous retirons les poires et mettons dans la cavité l'ingrédient choisi pour la garniture. Saupoudrer de sucre ou de sirop d'érable et mettre au four pendant environ 3 à 5 minutes supplémentaires. Important : si vous avez choisi de la glace pour la garniture, vous n'avez pas besoin de mettre davantage le dessert au four. Remplissez simplement la cavité de glace, arrosez le dessert de sirop et servez.
- Servissons les poires à table ! Une portion = deux morceaux. L'assiette de service peut être décorée de sirop, de cannelle ou de crème.
Nous vous promettons que ce plat ajoutera de la douceur non seulement à votre dîner romantique, mais aussi à votre relation !
Nous vous souhaitons de passer dans l'amour et l'harmonie non seulement le 14 février, mais aussi chaque jour de votre relation amoureuse ou de votre vie commune. L'amour est toujours dans l'air, l'essentiel est de le ressentir. Que votre vie soit douce, joyeuse et romantique !
Le 14 février approche à grands pas, et c'est bien si vous êtes invité au restaurant, mais sinon, ou au contraire, vous décidez de reprendre la table pour conquérir, alors il faut réfléchir à quoi cuisiner ?! Des millions d’amoureux l’attendent avec impatience. À quoi devrait ressembler la table du 14 février ? Que cuisiner pour votre proche ? Comment préparer le dîner romantique le plus inoubliable, le plus beau et le plus délicieux du 14 février ?
Pour vous, le site contient les recettes les plus simples, les plus compréhensibles et 100 % délicieuses. Vous souhaitez impressionner votre proche ? Vous réussirez ! Je vais essayer de vous aider à décider du menu du 14 février.
Les plats principaux du menu de la Saint-Valentin sont :
De plus, le 14 février, vous pourrez préparer n’importe quelle salade selon les préférences de votre proche. Faites attention à quelque chose de léger, mais pas oubliable en goût !
Très probablement, le design de la table reposera sur les fragiles épaules féminines, bien que cela se produise de différentes manières. Je suis aussi très heureuse pour les hommes))) Vous devriez penser à ce que les hommes aiment le plus. Il s'agit très probablement de viande. C’est un homme rare qui restera indifférent aux plats délicieusement cuisinés.
Je vous propose trois recettes qui ont un goût tout simplement fou et le plus important c'est que cela vous prendra un minimum de temps de préparation, et en gros elles se cuisinent elles-mêmes. Ça a l'air drôle !? Mais la vérité est que la viande mijote toute seule pendant assez longtemps, vous aurez donc certainement le temps de cuisiner, et bien sûr, un temps précieux pour vous !
Qu'est-ce que je cuisinerais !? Ce que je choisis ou ce que j'ai fait dans le passé :
Un plat étonnant qui peut surprendre tout le monde. La préparation prend environ trois heures, mais le résultat est bluffant. La viande s'avère très juteuse. Les champignons conservent leur forme et fondent littéralement dans la bouche. La sauce a un goût riche. Ça vaut le coup d'essayer !
Cette recette nous est venue de la cuisine classique de France. Nous parlons de bœuf mijoté au vin rouge avec des carottes, du bacon, des champignons et des oignons, avec l'ajout d'ail et d'herbes. La viande fond littéralement dans la bouche. Le plat est facile à préparer, l'essentiel est de suivre strictement ma recette.
Ce plat ne laissera personne indifférent, notamment les amateurs de bonne bière. Et si vous le serviez avec de la bière ? L'homme sera choqué!)))
Ce plat est destiné à devenir un favori le 14 février. Par conséquent, préparez-vous au fait que vous devrez le préparer non seulement pour la Saint-Valentin, peu importe la façon dont vous serez obligé de le préparer pour le 8 mars et d'autres jours fériés. Les tendres côtelettes sauront conquérir n'importe qui. La sauce piquante est le point fort. Et avec les spaghettis, vous passerez une vraie soirée italienne chaude. Une explosion de goût garantie.
Il est difficilement possible de trouver des mots appropriés pour décrire ce goût délicat et incomparable de ce plat. Grâce au lit de coriandre, l'agneau s'avère particulièrement juteux, même l'ail acquiert un goût incroyable. C'est divin, croyez-moi !
Si vous voulez voir plus que de la viande sur votre table, la recette suivante fera l'affaire.
Spaghetti aux moules avec sauce à la crème et fromage bleu. Ce plat peut devenir une véritable bouée de sauvetage pour beaucoup. Il cuit rapidement et son goût est incroyable. Tout ce que vous avez à faire est de compléter la célébration avec un verre de vin blanc - et votre proche sera séduit. Le dîner sera vraiment romantique.
Je vous suggère de ne pas vous concentrer sur les desserts ; peut-être que vous n’y parviendrez pas du tout. Dans tous les cas, choisissez rapide et 100% savoureux.
Je présente à votre attention une recette simple de dessert au chocolat fourré de liquide. Il peut être préparé à la maison rapidement et sans problème. 15 minutes - et un dessert luxueux attend déjà sa « victime ». C'est une vraie trouvaille pour ceux qui ne sont pas doués en cuisine.
Nous préparons la Saint-Valentin avec une appréhension particulière. Je veux faire plaisir à mon âme sœur avec de l'attention, un cadeau lumineux, des émotions inoubliables et un délicieux dîner. Cette fois nous attirons votre attention sur 10 idées de plats originaux pour le 14 février. Même une femme au foyer inexpérimentée peut gérer ces recettes simples, et le « secret » des plats réside dans les aphrodisiaques naturels conçus pour ajouter du piquant à votre soirée. Alors, allons-y.
1. Bruschetta au poisson salé
La bruschetta au poisson salé est parfaite comme apéritif pour un dîner de fête. C'est savoureux, rapide, très appétissant et le poisson rouge contient les aphrodisiaques nécessaires. Votre collation préférée sera balayée de la table en 5 minutes. 
2. Soupe de tomates au basilic et croûtons
Si vous envisagez de préparer le premier plat du dîner, assurez-vous d'essayer de préparer une soupe aux tomates et au basilic. Cette soupe a une texture très délicate et, surtout, elle est assez légère. Et la couleur de la soupe augmentera l’appétit de votre proche ! 
3. César aux crevettes
Un soir de fête, vous ne pouvez tout simplement pas vous passer de votre salade César préférée. Mais nous recommandons de remplacer le poulet par des crevettes. Premièrement, la salade aura ainsi l'air plus festive et originale. Mais l’essentiel est que les crevettes ont des propriétés augmentant la libido ! 
4. Salade de moules
Vous pouvez diversifier votre dîner de fête du 14 février avec une salade aux moules. Pour ajouter du piquant à la salade, vous pouvez la rendre épicée. Votre amoureux sera ravi de ce chef-d'œuvre culinaire. 
5. Entrecôte de bœuf sauce au poivre
Si votre moitié adore la viande, nous vous recommandons de préparer une entrecôte de bœuf. Si tout le monde est déjà un peu fatigué des steaks ordinaires, alors le bœuf juteux avec sauce au poivre est exactement ce avec quoi vous voulez surprendre votre amoureux. L'Entrecôte chargera un homme d'énergie. Une soirée ennuyeuse est donc garantie. 
6. Filet de poulet à la sauce pesto
Comme plat principal pour la Saint-Valentin, nous vous recommandons également de préparer le filet de poulet le plus tendre avec une sauce au pesto. La viande s'avère très juteuse et savoureuse. Et la couleur du plat vous mettra en appétit. 
7. Poisson au four
Si votre proche préfère le poisson, nous vous recommandons de cuire le poisson au four. C'est mieux s'il s'agit de poisson de mer, car il possède toutes les mêmes propriétés dont nous avons besoin. Vous ne devriez pas faire frire de poisson - après tout, ce soir, votre appartement devrait être parfumé de bougies et de fleurs parfumées et ne pas avoir une forte odeur de poisson. 
8. Boisson aux agrumes et au gingembre
Une boisson aux agrumes et au gingembre est non seulement un moyen idéal pour éviter de tomber malade, mais aussi un moyen naturel et surtout savoureux d'augmenter la libido. Remplissez vos verres avec au lieu d'eau ou de jus. Cela aidera également à compenser les saveurs des autres plats et à rafraîchir votre haleine. 
9. Fraises au mascarpone et glace
Il se trouve que lors de la fête du 14 février, on ne peut se passer de desserts à base de fraises. C'est incroyablement savoureux et de telles friandises ont l'air très tentantes. Si vous en avez assez des fraises et de la crème, nous vous recommandons d'essayer une délicate combinaison de fraises, de glace et de fromage à la crème mascarpone. 
10. Coeurs de meringue
Nous espérons que votre proche s'inquiétera des bonbons en forme de cœur, et nous vous conseillons de réaliser des cœurs meringués aérés. Servez cette délicatesse pour terminer votre dîner avec du champagne ! 
Le 14 février est un jour où même l'air est rempli d'amour. Les amoureux s'offrent des cadeaux et essaient d'accorder le plus d'attention possible à leur moitié. Pour célébrer la Saint-Valentin ensemble dans un cadre romantique, une table joliment décorée avec des plats originaux et délicieux ne fera pas de mal. Alors, que préparer pour le 14 février pour que la soirée soit une réussite à 100% ?
Les meilleurs menus pour la Saint-Valentin
Pour le plat il vous faudra :
- 500 grammes de saumon légèrement salé ;
- 1 gros avocat ;
- huile d'olive;
- citron;
- épices au goût.
Mode de cuisson :
Le poisson doit être coupé en fines tranches d'environ 10 centimètres de long et 3 centimètres de large. Épluchez l'avocat et broyez-le dans un mixeur jusqu'à ce qu'il soit réduit en purée. Ajouter le sel, le jus d'un citron, les épices et l'huile d'olive. Battez à nouveau. Cela s'est avéré être la garniture du saumon. Déposez une cuillère à café de farce sur chaque lanière de poisson. Étalez-le bien sur la surface et roulez-le en rouleau. Fixez avec une brochette.
Pour le dessert il vous faudra :
- 200 grammes de chocolat noir ;
- 100 grammes de sucre ;
- vanille;
- 1 paquet de gélatine ;
- 200 grammes de crème épaisse ;
- 50 grammes de liqueur de café ;
- 2er. l. cacao.
Mode de cuisson :
Broyez le chocolat dans un mixeur. Battre la crème avec le sucre et la vanille. Dissoudre la gélatine et l'ajouter à la liqueur tiède. Mélanger tous les ingrédients, placer dans des moules préalablement préparés et réfrigérer. Saupoudrer de cacao avant de servir.
Cocktail « Sentiments chauds »
Pour la boisson il vous faudra :
- 500 grammes de fraises ;
- 1 gros citron ;
- sirop d'orange;
- 1 bouteille de champagne ;
- 1 cuillère de sucre ;
Mode de cuisson :
Les fraises fraîches doivent être bien lavées et écrasées dans un mélangeur pour obtenir une purée. Ajouter le sirop, le jus de citron, le sucre, la glace et le champagne. Mélangez bien le tout et remplissez les verres.
Deuxième option
Des plats salés à base de produits exotiques complèteront parfaitement une journée romantique. Un apéritif insolite à l'ananas et une salade originale aux crevettes souligneront le romantisme d'une relation, et un dessert à la banane sans égal donnera une véritable flamme d'amour.
Pour le plat il vous faudra :
- 1 gros ananas (pas très mûr) ;
- citron;
- 250 grammes de saumon;
- piment rouge fort;
- sel;
- sauce de soja;
- huile d'olive;
- feuilles de menthe.
Mode de cuisson :
Épluchez l'ananas et coupez-le en petits morceaux. Hachez également le poisson. Mettez le tout dans un grand bol, ajoutez du piment fort, un brin de menthe hachée, un peu de sauce soja et de l'huile d'olive. Mélangez bien le tout.
Pour le plat il vous faudra :
- 200 grammes de crevettes ;
- 100 grammes de haricots verts ;
- mayonnaise;
- aneth;
- 1 petit oignon rouge ;
- Chou chinois.
Mode de cuisson :
Faire bouillir les haricots et les crevettes. Hachez l'aneth. L'oignon doit être pelé et coupé en fines demi-anneaux. Hachez finement le chou. Dans un bol profond, vous devez mélanger les crevettes, les haricots, l'aneth et l'oignon. Ajouter la mayonnaise et bien mélanger. Laissez reposer une demi-heure. Après cela, vous devez placer le chou haché sur les crevettes et les légumes sur le plat. Vous pouvez décorer la salade avec des graines de sésame.
Pour ce plat il vous faut :
- 100 grammes de beurre ;
- 2 bananes ;
- 100 grammes de sucre ;
- 100 grammes de cognac ;
- 2 oranges.
Mode de cuisson :
Ce dessert est servi dans le même plat dans lequel il est préparé, par exemple dans une poêle. Mettez le beurre dans une poêle et faites fondre. Les bananes doivent être pelées et coupées en plusieurs morceaux. Placez les fruits dans l'huile chaude et faites-les revenir légèrement de tous les côtés. Placer dans un bol et laisser sécher légèrement. Ajoutez du sucre et du jus d'orange à l'huile où les bananes ont été frites. Faites frire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange commence à s'étirer légèrement. Retirer du feu et ajouter les bananes. Au moment de servir, versez du cognac dessus et mettez le feu.
Troisième option
Un menu de plats légers et originaux pour ceux qui envisagent un dîner romantique dans une nuit romantique. Le saumon dans une sauce étonnante, la salade de crevettes et la meringue inégalée rendront l'atmosphère du dîner unique et inoubliable, et un cocktail original ajoutera de la sensualité à votre relation.
Pour le plat il vous faudra :
- 500 grammes de saumon frais ;
- 1 cuillère à soupe. miel liquide;
- citron;
- moutarde;
- sel;
- poivre.
Mode de cuisson :
Lavez le poisson, épluchez-le et coupez-le en petits morceaux. Dans un bol profond, mélangez un petit citron, une demi-cuillère à café de moutarde sèche, du poivre et du sel. Placer le poisson préparé dans ce mélange et laisser mariner 20 minutes. Le plat allant au four doit être graissé avec de l'huile de tournesol raffinée et le saumon doit y être placé. Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes.
Pour le plat il vous faudra :
- 1 paquet de crevettes ;
- 1 pamplemousse ;
- 1 citron ;
- 1 mangue ;
- 1 poire;
- cannelle;
- aneth;
- sel;
- poivre;
- salade;
- huile végétale.
Mode de cuisson :
Dans un bol profond, mélanger le jus de citron, le miel, le sel, l'aneth haché, le poivre et l'huile d'olive. Battez le tout avec un mixeur. Disposez la laitue râpée sur un beau plat. Épluchez le pamplemousse, retirez les membranes, coupez les segments en petits morceaux. Disposer sur la salade. Épluchez la poire, coupez-la en morceaux et ajoutez-la également à la salade. Lavez les crevettes, épluchez-les et faites-les frire dans l'huile végétale. Placer sur une serviette en papier pour éliminer l'excès de graisse et ajouter aux fruits. Retirez la peau de la mangue. Couper en cubes et mélanger avec de la cannelle. Disposer dans un plat. Versez la sauce sur la salade obtenue.
Bizet "Fais de beaux rêves"
Pour le dessert il vous faudra :
- 4 blancs d'œufs ;
- 1 cuillère à soupe. sucre en poudre;
- 100 grammes de raisins secs ;
- 10 grammes de fruits confits ;
- 100 grammes de noix;
- 200 grammes de chocolat noir ;
- 50 grammes de beurre.
Mode de cuisson :
Battre les blancs d'œufs avec le sucre en poudre jusqu'à formation d'une mousse stable. Broyer ou hacher les noix à l'aide d'un mixeur. Ajoutez les noix, les fruits confits et les raisins secs aux blancs. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Étalez-y le mélange préparé à l'aide d'une cuillère ou à l'aide d'une seringue à pâtisserie. Cuire au four préchauffé à basse température pendant environ une heure. Faire fondre le chocolat au bain-marie, ajouter le beurre. Remuer jusqu'à ce que la masse devienne homogène. Trempez la meringue finie dans le glaçage chaud et laissez-la durcir.