必要な材料セットを準備します。
溶かしたバターに蜂蜜と砂糖を加えて混ぜ、砂糖が溶けるまで弱火で煮ます。
リンゴの皮をむき、小さな立方体に切ります。 硬いリンゴを取ったほうが良いです。 フライパンにオートミール、刻んだリンゴ、レーズン、刻んだナッツを入れ、水を加えて木べらでよく混ぜます。 乾燥した材料が甘いバターの混合物とよく混ざるまで、かき混ぜながら調理を続けます。 混合物が均一になったら、鍋を火から下ろします。
ナイフを使って切り込みを入れ、それに沿ってオートミールとリンゴのクッキーを切ります。
180度に予熱したオーブンで15～20分焼きます。
完成したリンゴ入りオートミールクッキーをオーブンから取り出し、完全に冷めてから正方形に切り、香り豊かな紅茶と一緒にお召し上がりください。 このシンプルなペストリーは美味しくて健康的です。 外はサクサク、中はふんわり、家族みんなが喜ぶクッキーです。
長期間ダイエットを続けたり、適切な栄養を守ったりすると、特に美味しくてでんぷん質のものが食べたくなるときが来ます。 ただし、通常の焼き菓子のことは忘れても構いません。そうでないと、キログラムがまた増えてしまいます。 しかし、ダイエットオートミールクッキーのおいしいレシピに注意を払うことができます。 このような自家製クッキーは、長時間体にエネルギーを供給し、空腹感を満たし、体重増加を引き起こしません。 そして、適切な栄養を忘れないように、レシピには完成した料理のカロリー量が示されています。
バナナとココナッツのオートミール クッキー
材料：
- オートミール - 大さじ1
- ケフィア脂肪1％ - 大さじ1。
- バナナ（一番熟したものを食べるのが良いです） - 100 g
- ココナッツフレーク - 10 g
準備：
- オートミールにケフィアを注ぎ、この状態で20分間放置します。
- オートミールが膨らんだらすぐにココナッツフレークを加えます。
- バナナをフォークで潰し、オートミールと混ぜます。
- 得られた塊から中型のクッキーが形成され、180度のオーブンで15分間焼きます。
オーツ麦フレークとココナッツフレークが入ったライ麦クッキー
(154kcal/100g、B-5g、Zh-5g、U-23g)
材料：
- ライ麦粉 - 200 g
- 卵 - 3個
- 砂糖 - ¾カップ
- バター - 100g
- オートミール - 大さじ4
- ココナッツフレーク - 大さじ2〜3。 l.
- ベーキングパウダー - 小さじ2
- 塩 - ひとつまみ
- バニリン - ナイフの先にある
準備：
- 卵を砂糖で溶き、柔らかくしたバター、フレーク、削りくず、塩、バニリン、ベーキングパウダーを加えます。 すべてを混ぜます。
- 小麦粉を加え、生地をこねます。 生地はスプーンで広げられるくらいの固さでなければなりません（厚すぎない）
- 天板に油を塗る
- 大さじを使って生地をベーキングシートの上に置きます。
- 170～180℃に予熱したオーブンに入れます（15～20分）
- 完成したクッキーに粉末とオートミールを振りかけることができます。
ケフィア入りダイエットオートミールクッキー
(253kcal/100g、B-7g、Zh-6、U-44g)
材料：
- オーツフレーク - 300 g
- 低脂肪ケフィア – 300 ml
- ドライフルーツ（ドライアプリコットとプルーン） - 100 g
- シナモンピンチ
- バニリンピンチ
準備：
- オートミールにケフィアを注ぎ、混合し、膨潤するまで40分間放置します。
- ドライフルーツは熱湯でよく洗い、細かく切ってフレークに加えます。
- 得られた生地にシナモンとバニラを加え、完成した塊を完全に混合します。 フラットブレッドはそれから作られ、200度に予熱したオーブンで20分間焼きます。
オートミールクッキー
(170kcal/100g、B-9g、Zh-5、U-20g)
材料：
- ヘラクレス - 270 g
- 卵 - 2個
- リンゴ – 300g
- 梨 - 1個
- シナモンピンチ
準備：
- オートミールは油をひかずに熱したフライパンで軽く炒めます。
- リンゴの皮をむき、細かいおろし金ですりおろします。 梨でも同じことが行われます。 熟した果物を選ぶと、クッキーに自然な甘さが加わります。
- オートミールを得られたフルーツピューレと組み合わせ、全体を完全に混合します。
- 最後に鶏卵とシナモンを生地に加えます。
- ベーキングシートをクッキングシートで覆い、オーツ麦の塊からクッキーを手作りし、完全に火が通るまで150度の温度で焼きます。
カッテージチーズ入りオートミールクッキー
(161kcal/100g、B-10g、Zh-3、U-25g)
材料：
- オーツフレーク – 170 g
- カッテージチーズ 脂肪分 3% – 250 g
- 蜂蜜 - 大さじ1
- デーツ – 50g
- バナナ – 50g
準備：
- オートミールを粉末になるまでブレンダーで混ぜます。
- カッテージチーズをもろい塊に加え、すべてを完全に混ぜ合わせます。
- バナナをフォークで潰し、生地に加えます。
- デーツを洗い、細かく切り、他のすべての材料に加えます。
- 最後に、生地に蜂蜜を加え、再度混ぜて丸いクッキーを作り、180度で20分間焼きます。
リンゴ入りオートミールクッキー
(170kcal/100g、B-9g、Zh-5、U-21g)
材料：
- ヘラクレスフレーク – 200 g
- 沸騰した水 - 70 ml
- リンゴ - 2個 ミディアムサイズ
- 鶏卵 - 1個。
- シナモン – 5g
準備：
- オートミールに水を注ぎ、10分間放置して膨潤させます。
- リンゴの皮をむき、芯を取り除き、最高級のおろし金ですりおろします。 その後、彼らはオートミールに行きます。
- 得られた生地に卵とシナモンを加え、混合物全体をよく混ぜ、そこから小さな丸いレバーを形成し、150度で約25分間焼きます。
小麦粉と砂糖を使わないオートミールクッキー
(260kcal/100g、B-16g、Zh-4、U-40g)
材料：
- オーツフレーク – 120 g
- ベビーアプリコットフードの瓶
- 低脂肪カッテージチーズ 150g
準備：
- フレークをカッテージチーズと一緒に任意の容器に入れ、滑らかになるまでブレンダーで混ぜます。
- 得られた混合物に離乳食を加え、すべてを混ぜます。
- 完成した生地から薄いケーキを作り、天板に並べて180度で20分間焼きます。
自宅でダイエットオートミールクッキー
(246kcal/100g、B-6g、Zh-5g、U-45g)
材料：
- オーツ麦フレーク - 200 g。
- 乾燥アプリコットまたはプルーン - 60 g。
- 牛乳 - 100 g。
- バナナ - 1本
- アップル - 1 個
- チョコレート（またはココア） - 10〜20g
- 砕いたナッツ - 30 g
準備：
- オートミールを刻んだドライフルーツ、ナッツ、ココナッツ、刻んだチョコレート、すりおろしたリンゴと混ぜます。
- バナナと牛乳をミキサーで滑らかになるまで混ぜます。
- すべてを混ぜる
- 生地をボール状に成形し、ベーキングシート（油を塗った）の上に置きます
- 予熱したオーブン（180度）で25～30分焼きます
蜂蜜入りオートミールクッキー
(170kcal/100g、B-6g、Zh-2、U-15g)
ソ連では行列ができたこの丸いクッキーを覚えている人はいないだろう。 不足のため大型休日にはカウンターの下から出されていた。 大きなイベント用にセットで職場に配られました。 そして、オートミールクッキーをマグカップに浸して柔らかくして、お茶と一緒に飲むのは何と幸せなことでしょう。
美味しかったし、健康にも良いと思う人はほとんどいませんでした。 オートミールをベースにした焼き菓子は体から毒素を取り除き、必要な量の繊維を供給し、消化を改善します。
家庭のキッチンで適切に調理されたリンゴ入りのオートミールクッキーも栄養食品です。 しかし、正確には自宅で。 店頭で販売されているクッキーはかなりの高カロリー商品（約450Kcal）です。 しかし、自宅でリンゴを使ってオートミールクッキーを作るのに問題や困難はありません。 すべての材料は店頭で簡単に入手できます。
オートミール クッキーの作り方: 想像力の余地
オートミールアップルクッキーを作るときの基本的な材料は常にオートミールとリンゴです。 次に、各主婦は自分の発明に依存します。 ナッツ、レーズン、ドライアプリコットを加えることができます。 彼らの姿に注目している人は、バターを植物油に置き換えることができます。 砂糖をドライフルーツに置き換えても問題ありません。 小麦粉の代わりにオーツ麦粉、またはブレンダーでパンチしたヘラクレスオーツフレークを使用することは許容されます。 多くのバリエーションがあります。 蜂蜜、チョコレート、ココアを甘味料として使用できます。 装飾として、菓子のトッピング、ゴマまたはケシの実が非常に適しています。 実験。
リンゴ入りオートミールクッキー（古典的なレシピ）
レシピ：
バター - 100 g;
オートミール - 130 g;
小麦粉 - 180 g;
大きな鶏の卵 - 1 個。
スイートアップル - 1個。
グラニュー糖 - 120 g;
ベーキングパウダー - 5 g;
塩 - 1 g。
テクノロジー：
1.まず生地をこねます。 これを行うには、均質な塊が得られるまで、柔らかいバターを指定量の砂糖とともに粉砕します。
2.次に、大きな鶏卵を混ぜて塊にします。 混合物を滑らかになるまで再度こねます。 3.2度ふるった小麦粉とオートミールをミキサーボウルに注ぎます。 高速で小麦粉になるまで混ぜます。 得られた小麦粉をバターと砂糖の混合物に注ぎます。 ベーキングパウダーを加えます。 すべての材料を滑らかになるまで再度混ぜます。
4. リンゴを洗い、皮をむき、加工します。 芯を切り取ります。 粗いおろし金で粉砕します。 余分な汁をガーゼで絞ります。 生地に加えます。 果汁をよく絞ると生地が傷む可能性があります。
5.生地が水っぽくなった場合は、小麦粉をさらに加えて希望の粘稠度を実現します。 滑らかになるまで生地をこねます。 生地を休ませます。
6. オーブンを180°に予熱します。
7.次に、将来の Cookie を形成するプロセスが続きます。 均等に分割してボール状に丸める必要があります。 大きくする必要はありません。 くるみくらいの大きさで十分です。 8.天板を用意します。 クッキングシートで覆い、植物油を薄く塗ります。 羊皮紙がない場合はホイルでも大丈夫です。
9.成形したボールをベーキングシートの上に置き、少し平らにします。 ピース間の距離は2センチメートル以上にあってはなりません。そうしないとクッキーがくっついてしまいます。 10.予熱したオーブンにベーキングシートを移動します。 製品を25分間調理します。
11. クッキーの表面が茶色になったら完成です。
12.天板を取り出し、クッキーを冷ましてお召し上がりください。
リンゴ入りオートミールクッキー（ダイエット）
レシピ：
オーツフレークヘラクレス - 130 g;
ケフィア 1% - 250 ml;
蜂蜜 - 30 g;
バニリン - 味わう;
シナモン - 好みに応じて。
酸っぱいリンゴ - 2個
テクノロジー：
1.大きめのボウルにヘラクレスオートミールを注ぎます。 そこにケフィアを注ぎます。 かき混ぜる。 フレークが膨らむまで2〜3時間放置します。
2.この間にリンゴを準備する必要があります。 洗って処理し、粗いおろし金でこすります。 果汁をしっかり絞ります。
3.すりおろしたリンゴをケフィアの塊に加えます。 残りの材料をすべて加えます。 容器の中身をよく混ぜます。
4. オーブンを 180° に加速します。
5. 天板にクッキングシートを敷き、植物油を薄く塗ります。
6. 準備した生地を大さじでクッキングシートの上に置きます。
7.ベーキングシートをオーブンに置きます。 オートミールクッキーとリンゴを1時間調理します。
8.天板を取り出し、完成品を冷ましてお召し上がりください。
リンゴ、バナナ、ブルーベリー入りオートミールクッキー（赤身）
レシピ：
ベーキングパウダー - 5 g;
水 - 65 ml;
小麦粉 - 180 g;
ヘラクレス - 75 g;
蜂蜜 - 90 g;
シナモン - 3 g;
ブルーベリー - 100 g;
酸っぱいリンゴ - 120 g;
バナナ - 110 g;
植物油 - 180 ml。
テクノロジー：
1. バナナの皮をむき、ミキサーボウルに入れます。 植物油と蜂蜜を注ぎます。 ボウルの中身をピューレ状にする。
2. 小麦粉を2回ふるいにかけ、シナモンとオートミールを加えます。 バナナピューレと混ぜ合わせます。 水をたっぷり入れて滑らかになるまでこねます。 ベーキングパウダーを加えます。
3.ブルーベリーをよく洗い、出てきた葉をすべて取り除きます。 ドライ。 ベリーと生地を混ぜ合わせます。
4. リンゴを洗って加工し、粗いおろし金ですりおろします。 ガーゼを使って果汁を絞ります。 生地にリンゴを加えます。 滑らかになるまで生地をこねます。
5. オーブンを 180°の温度まで加速します。
6. スプーンを使って、クッキングシートを敷き、植物油を塗った天板に生地を置きます。 部分間の隙間は少なくとも 3 cm ある必要があります。
7.ベーキングシートをオーブンに移動します。 35分間調理します。
8. クッキーの表面が茶色になったら完成です。
9.オーブンからベーキングシートを取り出します。 クッキーを冷まします。 テーブルにお出しします。
リンゴ入りオートミールクッキー ロイヤルスタイル
レシピ：
シナモン - 5 g;
ヘラクレス - 115 g;
バター - 60 g;
小麦粉 - 110 g;
レーズン - 40 g;
バニラシュガー - 11 g (パッケージ);
クルミ - 45 g;
グラニュー糖 - 75 g;
ベーキングパウダー - 11 g (パッケージ);
酸っぱいリンゴ - 75 g;
大きな卵 - 1個。
テクノロジー：
1.まずバターを柔らかくします。 まさに、柔らかくなります。 いかなる場合でも溶かさないでください。 次に、グラニュー糖を加えてミキサーで泡立て、ふわふわの塊を作ります。
2.泡立て続け、鶏卵を混合物に加え、2回ふるいにかけた小麦粉、バニラ、挽いたシナモンを薄く振りかけます。 塊が滑らかになるまでこねます。 泡立てが完了したら、ベーキングパウダーを加えてさらに泡立てます。
3.レーズンを15分ほど浸します。
4. 内部の仕切りからナットを剥がします。 ナイフで細かくしすぎないように切ります。 コーヒーグラインダーでナッツを挽くことができます。
5. リンゴを洗い、皮をむき、加工します。 小さな立方体に切ります。
6.出来上がった生地にオートミールを加えます。 リンゴ、ナッツ、レーズンを加えます。
7. クッキングシートを敷いたあらかじめ用意しておいたフライシートに植物油を薄く塗ります。
8. オーブンを200°に予熱します。
9. 適当なスプーン（大さじでも可）を使って、生地を天板の上に数センチの隙間ができるように置きます。 水に浸した手でも敷くことができます。 10. 温度を下げずにリンゴを入れたオートミールクッキーを30分弱調理します。
11. 準備ができているかどうかは、クッキーの上に薄い金色の外観が現れることで判断できます。 12.デザートが完成したら、オーブンから取り出し、冷ましてお召し上がりください。
リンゴとヨーグルトのオートミール クッキー
レシピ：
ヘラクレス - 200 g;
飲むヨーグルト - 250 ml;
甘いリンゴ - 120 g;
ベーキングパウダー - 5 g;
シナモン - 好みに応じて。
バニリン - 味わう;
ドライアプリコット - 45 g。
テクノロジー：
1.まず、オートミール、シナモン、バニリン、ベーキングパウダーを混ぜ合わせます。
2.この後、得られた塊にヨーグルトを注ぎます。 腫れてしまったものは30分ほど放置します。 3. リンゴを洗い、皮をむきます。
4. ドライアプリコットを水に15分ほど浸します。 次に、水を切り、ドライアプリコットを乾燥させ、細かく刻みます。
5. 規定の時間が経過したら、リンゴとドライアプリコットをヨーグルト混合物に加えます。 滑らかになるまでかき混ぜます。
6.出来上がった生地をボール状にします。
7. 天板にクッキングシートを敷き、植物油を塗ります。
8. ボールをベーキングシートの上に3センチの隙間をあけて置きます。 ワークを軽く平らにします。 9.ベーキングシートをオーブンに置きます。 180°で35分間調理します。
10.クッキーの表面がほんのり黄金色に染まるかどうかで焼き加減が決まります。 11.クッキーの表面がほんのり黄金色に染まるかどうかで焼き加減が決まります。 12.リンゴ入りオートミールクッキーをオーブンから取り出し、冷ましてお召し上がりください。
リンゴ入りオートミールクッキー（ミルク入り）
レシピ：
オートミール - 150 g;
ドライフルーツ - 150 g;
植物油 - 60 ml;
ベーキングパウダー - 5 g;
バニラ - 好みで。
牛乳 - 55 ml;
すりおろした生姜 - ナイフの先端に。
大きな卵 - 2個。
テクノロジー：
1. オートミールをバニラとベーキングパウダーとよく混ぜます。 オートミールの代わりに、ヘラクレスオーツフレークを細かく粉砕して使用することもできます。
2. 鶏卵を混ぜて混合物に加えます。 十分に混ぜてください。
3.次に牛乳と植物油を加えます。 もう一度よく混ぜます。 砂糖を加えます。 もう一度混ぜます。
4.生地を少し休ませます。 リンゴをおろし金ですりつぶします。
5.この間に、天板にクッキングシートを敷き、植物油を薄く塗ります。 6.次に、適切なスプーンを使用して生地をベーキングシートの上に置き、各クッキーの間に数センチメートルの隙間ができるようにします。
7. 180°に予熱したオーブンにベーキングシートを置きます。
8.リンゴを入れたオートミールクッキーを30分間調理します。 準備完了インジケーターは、クッキーの表面がわずかに金色になっています。
9.完成したクッキーをオーブンから取り出し、冷ましてお召し上がりください。
レーズンやドライアプリコットを使用する場合は、水だけでなくコニャックを加えて事前に浸すこともできます。これは、ドライフルーツがまったく新しい味を獲得する方法です。
オートミールを粉に挽くには、コーヒーグラインダーを使用する方が便利です。 高品質のオーツ麦フレークを購入するようにしてください。金額の差はわずかですが、品質に影響します。
私はオートミールクッキーが大好きで、これなしでは生きていけません。 特にヨーグルトメーカーが家に登場してからは、クッキーを自家製ケフィア、発酵させた焼きミルク、ヨーグルトと一緒に食べています。 このレシピは特別です - シナモン、リンゴ、レーズン、ナッツを加えたものです。 具材を入れたクッキーは柔らかく、形が崩れず、広がりにくく、オーブンでの調理に最適です。 リンゴ入りオートミールクッキーナッツもおいしいだけでなく、とても健康的です。 オートミールには、繊維質が豊富に含まれており、鉄、亜鉛、カリウム、マグネシウム、カルシウムなどの人体に重要な微量元素、ビタミンE、B1が含まれています。 クッキーの量はそれほど多くありませんが、製品の 2 倍量を安全に摂取できます。
クッキーを作るための製品:
- 卵 1個
- シナモンパウダー - 小さじ1
- オーツ麦フレーク「ヘラクレス」 100～110グラム
- バター 65グラム
- 小麦粉 100グラム
- リンゴ 中1個
- レーズン 35グラム
- バニラ 2g またはバニラシュガー 10g
- ヘーゼルナッツまたはクルミ 大さじ2
- 小さじ半分のソーダを酢で冷やしたもの
- グラニュー糖 65g（甘めがお好みの方は150gまで追加可能）
添加物を含まないオートミールクッキーが好きなら、ぜひ試してみてください。リンゴを使うよりも簡単に作ることができ、味も抜群です。重要なのはオーブンでクッキーを乾燥させないことです。
レシピ：
柔らかくしたバターとグラニュー糖をふわふわになるまで混ぜます。 バターを事前に準備していない場合は、カットし、砂糖を加えて室温に置いておくこともできます。
いかなる場合でもフライパンで溶かさないでください。
泡立てを止めずに卵を加え、ふるいにかけた小麦粉、バニラ、シナモンを加え、滑らかになるまでかき混ぜます。 最後に、酢で冷やした重曹を加えてかき混ぜます。
レーズンを熱湯で洗います。
ナッツを軽く砕くか刻んでください。
リンゴの皮をむき、芯と種を取り除き、果肉を立方体に切ります。
フレークを生地に注ぎ、リンゴ、ナッツ、レーズンと混ぜます。
ベーキングトレイをクッキングシートで覆い、バターを軽く塗ります。私は油を塗りませんでした。 オーブンのスイッチを入れて温めます。
生地を大さじで2〜3センチほど離して広げます（オーブンで焼くと少し大きくなります）。 スプーンは使わず、濡れた手で生地を丸めたので、見た目もきれいに仕上がりました。