Савангийн уусмалын томъёо. Саван ба угаалгын нунтаг химийн . Савангийн найрлагын арьсанд үзүүлэх нөлөө

06.10.2023

Савангийн бүтэц (савангийн хими)

Саван нь өндөр тосны хүчлүүдийн натри эсвэл калийн давс юм (Схем 1), усан уусмалд гидролиз болж хүчил, шүлт үүсгэдэг.

Хатуу савангийн ерөнхий томъёо:

Хүчтэй шүлтлэг металлын суурь ба сул карбоксилын хүчлээс үүссэн давс нь гидролизд ордог.

Үүссэн шүлт нь эмульс үүсгэж, өөх тосыг хэсэгчлэн задалж, улмаар даавуунд наалдсан шороог гадагшлуулдаг. Карбоксилын хүчил нь усаар хөөс үүсгэдэг бөгөөд энэ нь шороон хэсгүүдийг барьж авдаг. Калийн давс нь натрийн давстай харьцуулахад усанд уусдаг тул илүү хүчтэй цэвэрлэх шинж чанартай байдаг.

Савангийн гидрофобик хэсэг нь гидрофобик бохирдуулагчийг нэвчиж, улмаар бохирдуулагчийн тоосонцор бүрийн гадаргуу нь гидрофиль бүлгийн бүрхүүлээр хүрээлэгдсэн байдаг. Тэд туйлын усны молекулуудтай харилцан үйлчилдэг. Үүнээс болж угаалгын нунтаг ионууд нь бохирдлын хамт даавууны гадаргуугаас тасарч, усан орчинд шилждэг. Бохирдсон гадаргууг угаалгын нунтагаар ингэж цэвэрлэдэг.

Савангийн үйлдвэрлэл нь химийн болон механик гэсэн хоёр үе шатаас бүрдэнэ. Эхний шатанд (савангаар хоол хийх) натрийн (бага ихэвчлэн кали) давс, өөх тосны хүчил эсвэл тэдгээрийн орлуулагчдын усан уусмалыг олж авдаг.

Нефтийн бүтээгдэхүүнийг хагарах, исэлдүүлэх явцад өндөр карбоксилын хүчил үйлдвэрлэх:

Натрийн давс бэлтгэх:

СnHmCOOH + NaOH = СnHmCOONa + H2O.

Савангийн уусмалыг (савангийн цавуу) илүүдэл шүлт эсвэл натрийн хлоридын уусмалаар эмчлэх замаар савангаар хоол хийх ажлыг дуусгана. Үүний үр дүнд савангийн төвлөрсөн давхарга нь уусмалын гадаргуу дээр хөвдөг. Үүссэн саваныг дууны саван гэж нэрлэдэг бөгөөд уусмалаас салгах үйл явцыг давслах буюу давслах гэж нэрлэдэг.

Механик боловсруулалт нь бэлэн бүтээгдэхүүнийг хөргөх, хатаах, нунтаглах, дуусгах, савлах зэргээс бүрдэнэ.

Саван үйлдвэрлэх үйл явцын үр дүнд бид танд танил болох олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг олж авдаг.

Угаалгын саван үйлдвэрлэх нь давслах үе шатанд дуусч, саван нь уураг, будагч бодис, механик хольцоос цэвэрлэгддэг. Ариун цэврийн саван үйлдвэрлэх нь механик боловсруулалтын бүх үе шатыг дамждаг. Эдгээрээс хамгийн чухал нь нунтаглах, i.e. дуут саваныг халуун усаар буцалгаж, дахин давсалж уусмал руу шилжүүлнэ. Энэ тохиолдолд саван нь ялангуяа цэвэр, хөнгөн болж хувирдаг.

Угаалгын нунтаг нь дараахь зүйлийг хийх боломжтой.

* амьсгалын замыг цочроох;
* арьсанд хортой бодис нэвтрэхийг идэвхжүүлэх;
* харшил, арьсны дерматит үүсгэдэг.

Эдгээр бүх тохиолдолд та саван хэрэглэхэд шилжих хэрэгтэй бөгөөд үүний цорын ганц дутагдал нь арьсыг хуурайшуулдаг.

Хэрэв саван нь амьтны болон ургамлын гаралтай өөх тосоор хийгдсэн бол саванжуулах явцад үүссэн глицериныг цөмийг салгасны дараа уусмалаас ялгаж авдаг бөгөөд үүнийг тэсрэх бодис, полимер давирхай үйлдвэрлэх, даавуу, арьс зөөлрүүлэгч болгон үйлдвэрлэхэд өргөн хэрэглэгддэг. үнэртэй ус, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, эмнэлгийн бэлдмэл, нарийн боовны үйлдвэрлэлд.

Саван үйлдвэрлэхэд нефтийн бүтээгдэхүүн (бензин, керосин) цэвэрлэх явцад ялгардаг нафтины хүчлийг ашигладаг. Энэ зорилгоор газрын тосны бүтээгдэхүүнийг натрийн гидроксидын уусмалаар боловсруулж, нафтины хүчлийн натрийн давсны усан уусмалыг гаргаж авдаг. Энэ уусмалыг ууршуулж, ширээний давсаар эмчилдэг бөгөөд үүний үр дүнд хар өнгийн тос шиг масс - саван нафта нь уусмалын гадаргуу дээр хөвдөг. Саванг цэвэрлэхийн тулд хүхрийн хүчилээр эмчилдэг. Усанд уусдаггүй энэхүү бүтээгдэхүүнийг асидол эсвэл асидол-милонафт гэж нэрлэдэг. Саван нь азидолоос шууд гардаг.

Савангийн түүхий эд

Саванг ямар түүхий эдээр хийдэг талаар ерөнхий мэдээлэл.

Малын гаралтай өөх тос нь саван хийх эртний бөгөөд үнэ цэнэтэй түүхий эд юм. Тэд 40% хүртэл ханасан тосны хүчил агуулдаг. Хиймэл, өөрөөр хэлбэл синтетик өөх тосны хүчлийг нефтийн парафинаас агаар мандлын хүчилтөрөгчтэй каталитик исэлдүүлэх замаар гаргаж авдаг. Исэлдэлтийн явцад парафины молекул өөр өөр газарт эвдэрч, хүчиллэг хольцыг гаргаж аваад дараа нь фракц болгон хуваана. Саван үйлдвэрлэхэд голчлон хоёр фракцыг ашигладаг: C10-C16 ба C17-C20. Угаалгын саван дахь синтетик хүчлийг 35-40% -ийн хэмжээгээр нэвтрүүлдэг.

Нефтийн бүтээгдэхүүн (бензин, керосин гэх мэт) цэвэршүүлэх явцад ялгардаг нафтины хүчлийг мөн саван үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Энэ зорилгоор газрын тосны бүтээгдэхүүнийг натрийн гидроксидын уусмалаар боловсруулж, нафтины хүчлийн натрийн давсны усан уусмалыг (циклопентан ба циклогексаны цувралын монокарбоксилын хүчил) гаргаж авдаг. Энэ уусмалыг ууршуулж, ширээний давсаар эмчилдэг бөгөөд үүний үр дүнд бараан өнгөтэй, тос шиг масс - саван нафта нь уусмалын гадаргуу дээр хөвдөг. Савангийн нафтыг цэвэршүүлэхийн тулд хүхрийн хүчилээр эмчилдэг, өөрөөр хэлбэл нафтины хүчлүүд өөрсдөө давснаас гадагшилдаг. Усанд уусдаггүй энэхүү бүтээгдэхүүнийг асидол буюу асидолмилонафт гэж нэрлэдэг. Асидолоос зөвхөн шингэн эсвэл зөөлөн саван хийж болно. Энэ нь тослог үнэртэй боловч нян устгах шинж чанартай байдаг.

Саван үйлдвэрлэхэд жилийрийг эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн бөгөөд үүнийг шилмүүст модны давирхайг боловсруулах замаар олж авдаг. Жилий нь нүүрстөрөгчийн гинжин хэлхээнд 20 орчим нүүрстөрөгчийн атом агуулсан давирхайн хүчлүүдийн холимогоос бүрдэнэ. Угаалгын савангийн найрлагад жингийн 12-15% -ийн өөх тосны хүчлийн жилий, харин ариун цэврийн савангийн найрлагад 10% -иас ихгүй хэмжээгээр нэмдэг. Жилийийг их хэмжээгээр нэвтрүүлэх нь саваныг зөөлөн, наалдамхай болгодог.

Мэдээжийн хэрэг, өнөөдөр олон төрлийн ургамлын гаралтай өөх тосыг хэрэглэх нь чухал юм.

Саванг угаалгын нунтаг болгон ашиглахаас гадна даавууг цайруулах, гоо сайхны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, усан суурьтай будагны өнгөлгөөний нэгдлүүдийг үйлдвэрлэхэд ашигладаг.

Өдөр тутмын амьдралд янз бүрийн эд зүйлс, эд зүйлсийг угаах процесст ордог. Бохирдуулагч нь олон янзын хэлбэртэй байдаг ч ихэнхдээ усанд уусдаггүй эсвэл уусдаггүй. Ийм бодисууд нь дүрмээр бол гидрофобик байдаг, учир нь тэд усаар нордоггүй, устай харьцдаггүй. Тиймээс янз бүрийн угаалгын нунтаг хэрэгтэй.

Угаах нь бохирдсон гадаргууг угаалгын нунтаг агуулсан шингэн эсвэл угаалгын нунтаг системээр цэвэрлэх гэж нэрлэж болно. Өдөр тутмын амьдралд усыг ихэвчлэн шингэн хэлбэрээр ашигладаг. Сайн цэвэрлэх систем нь давхар функцийг гүйцэтгэх ёстой: цэвэрлэж байгаа гадаргуугаас шороог зайлуулж, усан уусмал руу шилжүүлнэ. Энэ нь угаалгын нунтаг нь бохирдуулагчтай харьцах, ус эсвэл усан уусмал руу шилжүүлэх чадвартай байх ёстой гэсэн үг юм.

Тиймээс угаалгын бодисын молекул нь гидрофобик ба гидрофил хэсгүүдтэй байх ёстой. Грекээр "Фобос" гэдэг нь айдас гэсэн утгатай. Айдас. Тиймээс гидрофобик гэдэг нь "уснаас айх, зайлсхийх" гэсэн утгатай. Грек хэлээр "Филео" гэдэг нь "хайр" гэсэн утгатай, гидрофиль нь "хайрлах" гэсэн утгатай. Ус хадгалах.

Угаалгын бодисын молекулын гидрофобик хэсэг нь гидрофобик бохирдуулагчийн гадаргуутай харилцан үйлчлэх чадвартай. Угаалгын бодисын гидрофил хэсэг нь устай харилцан үйлчилж, ус руу нэвтэрч, гидрофобик төгсгөлд наалдсан бохирдуулагч хэсгүүдийг авч явдаг.

Угаалгын бодис нь хилийн гадаргуу дээр шингээх чадвартай байх ёстой, өөрөөр хэлбэл тэдгээр нь гадаргуугийн идэвхтэй бодисуудтай байх ёстой.

Хүнд карбоксилын хүчлүүдийн давс, тухайлбал CH3(CH2)14COONa нь ердийн гадаргуугийн идэвхтэй бодис юм. Эдгээр нь гидрофилик хэсэг (энэ тохиолдолд карбоксил бүлэг) ба гидрофобик хэсэг (нүүрстөрөгчийн радикал) агуулдаг.

Савангийн шинж чанар. Саван гэж юу вэ?

Саван бол өндөр молекул өөх тосны хүчлүүдийн давс юм. Технологийн хувьд саван нь молекулууд нь дор хаяж 8, 20-иос илүүгүй нүүрстөрөгчийн атом, түүнчлэн ижил төстэй нафтений болон давирхайн хүчил (жилий) агуулсан дээд өөхний хүчлийн натри эсвэл калийн давс юм; Ийм давсны усан уусмал нь гадаргуугийн идэвхтэй, угаалгын нунтаг шинж чанартай байдаг. Шүлтлэг шороо ба хүнд металлын давсыг уламжлалт байдлаар металл саван гэж нэрлэдэг; Тэдний ихэнх нь усанд уусдаггүй.

Усгүй төлөвт өөх тосны хүчлүүдийн натри, калийн давс нь хайлсан хатуу талст бодис юм. 220o-270o. Усгүй саван, ялангуяа калийн саван нь гигроскопийн шинж чанартай байдаг; Түүнээс гадна ханаагүй тосны хүчлүүдийн давс нь ханасан давснаас илүү гигроскопийн шинж чанартай байдаг.

Буцалж буй температурт ойрхон халуун усанд саван бүх талаараа уусдаг; өрөөний дундаж температурт тэдгээрийн уусах чадвар хязгаарлагдмал бөгөөд хүчил, шүлтийн шинж чанар, найрлагаас хамаардаг.

Их хэмжээний өндөр молекул жинтэй хатуу тосны хүчлүүдийн давс агуулсан саван нь хүйтэн усанд сайн хөөсөрдөггүй, цэвэрлэх чадвар багатай байдаг бол шингэн тос, түүнчлэн кокос зэрэг бага молекул жинтэй хатуу тосны хүчлээр хийсэн саван нь тос, өрөөний температурт сайтар угаана. Саван нь шүлтлэг металлын давс, сул органик хүчлүүдийн давс бөгөөд усанд ууссан үед чөлөөт шүлт ба хүчил, түүнчлэн хүчиллэг давс үүсэх замаар гидролизд ордог бөгөөд ихэнх тосны хүчлүүдийн хувьд тунадасны уусмалд булингар үүсгэдэг. Төрөл бүрийн өөхний хүчлүүдийн давсны хувьд гидролиз нь молекулын жин нэмэгдэж, савангийн концентраци буурч, уусмалын температур нэмэгдэх тусам нэмэгддэг. Гидролизийн улмаас төвийг сахисан савангийн усан уусмал нь шүлтлэг урвалтай байдаг. Архи нь савангийн гидролизийг саатуулдаг.

Усан уусмал дахь саван нь зарим талаараа жинхэнэ уусмалын төлөвт, зарим талаараа коллоид полидисперс төлөвт ордог бөгөөд төвийг сахисан саван, түүний ионууд болон бусад гидролизийн бүтээгдэхүүнээс бүрдсэн молекул, мицелээс бүрдсэн цогц системийг бүрдүүлдэг.

Уусгагчийн туйлшрал буурах тусам, i.e. уснаас согтууруулах ундаа гэх мэт органик шингэн рүү шилжих тусам савангийн уусмалын коллоид шинж чанар буурдаг. Метил ба этилийн спирт дэх савангийн уусах чадвар нь усанд уусахаас хамаагүй өндөр, усгүй спиртийн саван нь жинхэнэ уусмалын төлөвт байдаг. Халаах аргаар бэлтгэсэн этилийн спирт дэх хатуу тосны хүчлийн савангийн төвлөрсөн уусмал нь хөргөхөд хатуу гель үүсгэдэг бөгөөд үүнийг хатуу спирт гэж нэрлэгдэх технологид ашигладаг.

Саван нь усгүй эфир, бензинд бараг уусдаггүй. Бензин болон бусад нүүрсустөрөгчийн шингэн дэх хүчиллэг савангийн уусах чадвар нь төвийг сахисан савангаас хамаагүй өндөр байдаг. Өндөр тосны хүчлүүдийн шүлтлэг шороон металлын давс, түүнчлэн хүнд металлын давс нь усанд уусдаггүй. Металл саван нь тосонд уусдаг бөгөөд үүнийг хатаах тос үйлдвэрлэхэд ашигладаг бөгөөд эдгээр саван нь өөх тосыг хатаах процессыг хурдасгах катализаторын үүрэг гүйцэтгэдэг. ).

Саванг угаалгын нунтаг, чийгшүүлэгч бодис, эмульгатор, пептизатор, тосолгооны материал, идэвхтэй хатуулаг бууруулагч болгон өргөн хэрэглэдэг, жишээлбэл, металл огтлох үед тэдгээрийн молекулуудын өвөрмөц бүтэцтэй холбон тайлбарладаг. Саван бол ердийн гадаргуугийн идэвхтэй бодис юм.

саван натрийн давс кали

Идэмхий натри, калий бэлтгэх арга

Содын цэвэр байдал

Хувь хэмжээ их байх тусам сод нь цэвэр болно. Чда бол үйлдвэрлэгч биш, харин мэргэшил юм. Мөн ch - цэвэр, khch - химийн цэвэр, тусгай цэвэршилт - хамгийн дээд цэвэршилт гэж байдаг.

ГОСТ урвалжийн зэрэг нь 4328-77 (эцсийн тоо нь ГОСТ батлагдсан жил) бөгөөд шинжилгээний дагуу энэ сод нь урвалжийн агуулгатай - 99%, гэхдээ хамгийн цэвэр биш гэж тооцогддог. (Сод нь 99.9% цэвэршилттэй, урвалжийн агуулга - 99.99% ...).

Хэрэв танд бэлэн идэмхий натри эсвэл кали байхгүй бол дараахь зүйлийг бэлдэж болно.

содын үнс эсвэл талст сод ба унтраасан шохойн эхнийх нь,

хоёр дахь нь кали ба сөнөсөн шохойгоор хийгдсэн.

Натрийн гидроксид. 1 кг содын үнс эсвэл 2.85 кг талст содын хувьд 900 гр унтрах шохой авна. Содын уусмалыг 23 ° В температурт 30 ° C-ийн хүч чадалтай бэлтгэж, 1 кг содыг 4.5-4.6 литр усанд уусгана.

Содын уусмалыг тогоонд хийнэ, эсвэл содыг нэн даруй тогоонд уусгаж, шингэнийг 60 хэм хүртэл халааж, "шохойн сүү" -тэй хольсон шохойг жижиг хэсгүүдэд хийнэ. Энэ тохиолдолд уусмал нь маш их хөөсөрч, ирмэг дээр гарч болно. Тиймээс бойлерыг зөвхөн хүчин чадлынхаа 2/3 хүртэл ачаалж, хоол хийх явцад шингэнийг хүчтэй хутгана.

Шингэнийг сайтар холих тусам энгийн содыг идэмхий натри (идэмхий натри) болгон хувиргах үйл явц илүү сайн болно.

Хольцыг 40-60 минутын турш халааж, тунгалаг уусмалыг тунадасаас зайлуулна.* Тунгалаг шингэн нь ойролцоогоор 20°-21° В-ийн хүч чадалтай идэмхий натрийн уусмал юм. тунадас дахь уусаагүй шохойн хэсэг, идэмхий натри, шохой болон бусад хольцын үлдэгдэл тунгалаг уусмалыг зайлуулсны дараа тунадас руу ус нэмж, хэд хэдэн удаа буцалгаж, тунгалаг шингэнийг дахин зайлуулж болно. Энэ нь идэмхий натрийн уусмал байх болно, гэхдээ бага хүч чадалтай.

Ийм аргаар идэмхий натри хийхдээ уусмал нь 20°-21° B. Хэрэв саван хийх ёстой өөх тосыг саванжуулахын тулд илүү хүчтэй шүлт шаардлагатай бол үүссэн уусмалыг ууршуулж болно; Ус уурших тусам уусмал нь илүү хүчтэй болно. Хэрэв бага хүч чадалтай шүлт шаардлагатай бол уусмалыг усаар шингэлнэ.

1 кг содын үнснээс идэмхий натри (идэмхий натри) гар хийснээр 780-820 гр идэмхий натри гаргаж авдаг.

Та 1 кг сод үнс, 2.85 кг талст сод авах шаардлагатайг дээр дурдсан. Содын үнс ба талст содын ялгаа нь сүүлийнх нь талстжих ус агуулдаг.

Хэрэв талст содыг шохойжуулсан бол энэ нь сүйрч, цагаан нунтаг болж хувирдаг бөгөөд энэ нь аль хэдийн усгүй (шохойжсон) болно.

Идэмхий кали. Идэмхий кали нь идэмхий натритай ижил аргаар бэлтгэгдэнэ. Усан дахь калийн уусмалыг буцалгахгүйгээр халааж, устай хольсон шохойг (шохойн сүү) бага багаар бойлерт хийнэ. Шингэнийг байнга өдөөж, халаалт нь 40-60 минутын турш үргэлжилнэ. Дараа нь хольцыг тунгааж, ойролцоогоор 16-17 ° В-ийн хүч чадалтай идэмхий калийн уусмал болох тунгалаг шингэнийг шавхаж, тунадасыг дахин усаар дүүргэж, буцалгаад халаана. тунгааж, тунгалаг шингэн нь илүү бага хүч чадалтай уусмалыг шавхдаг.

Калийг гэртээ бэлтгэж болно - ургамлын үнс, мод шатаах замаар олж авсан үнс, ерөнхийдөө ямар ч мод, ургамлын үнснээс гаргаж авах замаар (уусгах замаар). Үнсийг ёроолд нь нүхтэй саванд хийж, бага зэрэг нягтруулж, үнсэн дээр ус хийнэ. тусдаа саванд цуглуулсан. Дараа нь нойтон үнсийг зайлуулж, шинэ үнсийг асгаж, чийгшүүлсэн анхны үнсээс үүссэн үүлэрхэг шингэнээр дүүргэнэ. Энэ үйлдлийг үнсний хэд хэдэн хэсгүүдээр дамжсан ижил ус зузаан болох хүртэл давтана. Зузаан шингэнийг нимгэн даавуугаар дамжуулж хатуу тоосонцорыг зайлуулж, гүн төмрийн саванд ус уурших хүртэл халаана.

Ус уурших үед савны ёроол, хананд саарал үлдэгдэл үлдэж, өөр саванд цуглуулдаг. Цуглуулсан масштабыг хайруулын тавган дээр өндөр дулаанаар халааж, цагаан нунтаг - калий авна.

Мөн ургамлын болон модны үнснээс калийн шүлтийг дараах байдлаар бэлтгэж болно: шигшүүрээр шигшсэн үнсийг нягтруулсан шороон болон чулуун шалан дээр овоолон тавьж, дээр нь бага хэмжээний ус асгаж чийгшүүлнэ. Дараа нь овоолго дээр хонхор хийж, 8-10% орчим шохойг асгаж, цутгаж, бүх зүйлийг сайтар хольж, бүх шохойг бөхөөхөд дээрээс нь үнс цацдаг. Хөргөсөн, сайтар хольсон массыг хоёр ёроолтой саванд хийж, дээд тал нь олон жижиг нүхтэй байдаг. Дээд ёроолд барзгар зотон даавуу тавьж, үнс, шохойн холимог хийнэ. Хоёр ёроолын хооронд, нэг талд нь нүх гаргаж, агаарыг зайлуулах хоолой, эсрэг талд нь шингэнийг зайлуулах хавхлагыг хавсаргасан байна. Үнс, шохойн дээр бүлээн ус асгаж, сайтар хольж, 6-8 цаг байлгана. Үүний дараа 20-25 ° В-ийн хүч чадалтай гоожуураар ялгардаг.

Хоёр дахь ус асгахад 8-10 ° В, гурав дахь нь 4-2 ° В-ийн бат бөх шингэнийг өгнө.

Үнэртэй саван урт наслаарай
Мөн сэвсгэр алчуур,
Мөн шүдний нунтаг
Мөн зузаан сам!
Угацгаая, цацъя,
Усанд сэлэх, шумбах, унах
Усанд орох, халуун усны газар, хаа сайгүй.
Усанд мөнхийн алдар суу!

К.Чуковский

Зорилго, зорилтууд.Саван, угаалгын бодисын найрлага, бүтцийг авч үзэх, угаалгын нунтаг бүтэц, шинж чанарын хоорондын хамаарлыг харуулах; жижиг бүлгүүдэд ажиллах ур чадварыг нэгтгэх, сурагчдын алсын харааг өргөжүүлэх, сэтгэн бодох чадварыг хөгжүүлэх.

Тоног төхөөрөмж, урвалж.Саван, угаалгын нунтаг савлах сав баглаа боодол, сурагчдад зориулсан мэдээллийн хуудас, химийн шилэн савны иж бүрдэл (туршилтын хоолой, спиртийн чийдэн, шил, туршилтын хуруу шил, шилэн саваа); өөх тос, маргарин эсвэл цөцгийн тос, саван, синтетик угаалгын нунтаг, шингэн саван, 15% натрийн гидроксидын уусмал, натрийн хлоридын уусмал (ханасан), хүхрийн хүчлийн шингэрүүлсэн уусмал, хар тугалга ацетатын уусмал, кальцийн хлорид, зэсийн сульфат, фенолфталеины уусмал, магнийн кальци агуулсан , нэрмэл ус.

Сэдвийг судлахад хоёр хичээл ордог бөгөөд нэг нь онолын хичээл, хоёр дахь нь практик ажил юм.

Оюутнууд ангийн эргэн тойронд сууж, жижиг бүлгүүдэд ажилладаг. Тэдний ширээн дээр саван, синтетик угаалгын нунтаг, химийн шилэн сав, урвалж бүхий савнууд байдаг.

ХИЧЭЭЛИЙН ҮЕД

Багш аа. Залуус аа, өнөөдрийн хичээл нь саван, угаалгын нунтаг химийн хичээлд зориулагдсан бөгөөд хоёр хэсгээс бүрдэнэ.

Эхний хичээл дээр бид онолын асуултуудыг авч үзэх болно.

Эрт цагт саван, саван хийсэн түүх;

Савангийн бүтэц, түүний шинж чанар;

Саван ба синтетик угаалгын нунтаг найрлага;

Саван үйлдвэрлэл;

Саван болон синтетик угаалгын нунтаг хэрэглэх.

Хоёрдахь хичээл дээр бид саван, синтетик угаалгын нунтаг шинж чанарыг баталгаажуулах лабораторийн туршилтуудыг хийх болно.

Сэдвийн талаархи мессеж
“Эрт цагт саван, саван хийх түүх”

Оюутан.Саван нь он цагийн шинэ эрин үеэс өмнө хүмүүст мэдэгдэж байсан. Европын орнуудад савангийн тухай хамгийн эртний дурдагдсаныг Ромын зохиолч, эрдэмтэн Плиний Ахлагч (23-79)-д дурдсан байдаг. Плиний "Байгалийн түүх" зохиолдоо өөх тосыг саванжуулах замаар саван үйлдвэрлэх аргуудын талаар бичжээ. Түүгээр ч зогсохгүй тэрээр сод, калийг ашиглан хийсэн хатуу, зөөлөн савангийн тухай бичсэн.

Орос улсад хувцас угаах, угаахдаа үнсийг усаар эмчлэх замаар олж авсан шүлтлэгийг ашигласан

Шатаасан ургамлын түлшний үнс нь калий агуулдаг.

Савангийн үйлдвэрлэлийг түүхий эдийн хүртээмжтэй болгосон. Жишээлбэл, дундад зууны эхэн үеэс мэдэгдэж байсан Марселийн савангийн үйлдвэр нь оливын тос, содтой байв. Саван үйлдвэрлэх нь Итали, Грек, Испани, Кипр зэрэг орнуудад хөгжсөн. оливын мод тариалдаг газар нутагт. Германы анхны савангийн үйлдвэрүүд 14-р зуунд байгуулагдсан.

Саван үйлдвэрлэх үйл явцын химийн мөн чанар нь удаан хугацааны туршид тодорхойгүй байв. Зөвхөн 18-р зууны төгсгөлд. Өөх тосны химийн шинж чанарыг тодруулж, дараа нь тэдгээрийн саванжуулах урвалыг ойлгов. 1779 онд Шведийн химич К.В.Шээле оливын тос нь хар тугалганы исэл, устай урвалд ороход усанд уусдаг чихэрлэг бодис үүсдэг болохыг харуулсан. 1817 онд Францын химич М.Е.Шеврель стеарин, пальмитин, олейны хүчлийг ус, шүлтлэг бодисоор саванжуулах үед өөх тосыг задлах бүтээгдэхүүн гэж нээсэн. Scheele-ийн олж авсан чихэрлэг бодисыг Chevreul глицерин гэж нэрлэсэн. Дөчин жилийн дараа Францын химич П.Э.М.Бертелот глицеринийн мөн чанарыг тогтоож, өөх тосны химийн бүтцийг тайлбарлав.
Сэдвийн тайлбар

Багш аа. "Савангийн бүтэц, шинж чанар"

Саван нь өндөр тосны хүчлүүдийн натри эсвэл калийн давс юм (Схем 1) усан уусмалд гидролиз болж хүчил, шүлт үүсгэдэг.

Хатуу савангийн ерөнхий томъёо:

Үүссэн шүлт нь эмульс үүсгэж, өөх тосыг хэсэгчлэн задалж, улмаар даавуунд наалдсан шороог гадагшлуулдаг. Устай карбоксилын хүчил нь хөөс үүсгэдэг бөгөөд энэ нь шороон хэсгүүдийг барьж авдаг. Калийн давс нь натрийн давстай харьцуулахад усанд уусдаг тул илүү хүчтэй цэвэрлэх шинж чанартай байдаг.

Жижиг бүлгийн ажил

Мэдээллийн хуудас (өргөдөл) болон тараах материалыг ашиглан оюутнууд дараах даалгавруудыг гүйцэтгэнэ.

1. Хүснэгтийг бөглөнө үү.

Хүснэгт

Саван ба синтетик угаалгын нунтаг найрлага

2. Анхны хариулт: Савангаас илүү синтетик угаалгын нунтаг хэрэглэх нь ямар давуу талтай вэ?

"Саван хийх" дүрд тоглох тоглоом

Оюутны нэг нь технологичоор ажиллаж, саван үйлдвэрлэх үе шатуудын талаар ярьж байна. Бүлэг бүр хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр сурвалжлагчийг сонгодог: Саван сэтгүүл, Савангийн хөөс сонин, SMS телевизийн компани.

Технологич. Савангийн үйлдвэрлэл нь химийн болон механик гэсэн хоёр үе шатаас бүрдэнэ. Эхний шатанд (савангаар хоол хийх) натрийн (бага ихэвчлэн кали) давс, өөх тосны хүчил эсвэл тэдгээрийн орлуулагчдын усан уусмалыг олж авдаг.

Нефтийн бүтээгдэхүүнийг хагарах, исэлдүүлэх явцад өндөр карбоксилын хүчил үйлдвэрлэх:

Натрийн давс бэлтгэх:

ХАМТ nХ м COOH + NaOH = C nХ м COONa + H 2 O.

Механик боловсруулалт нь бэлэн бүтээгдэхүүнийг хөргөх, хатаах, нунтаглах, дуусгах, савлах зэргээс бүрдэнэ.

Саван үйлдвэрлэх үйл явцын үр дүнд бид танд танил болох олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг олж авдаг.

Саван сэтгүүлийн сурвалжлагч. Угаалгын болон жорлонгийн савангийн үйлдвэрлэлийн үе шатууд ижил байна уу эсвэл өөр байна уу?

Технологич.Угаалгын саван үйлдвэрлэх нь давслах үе шатанд дуусч, саван нь уураг, будагч бодис, механик хольцоос цэвэрлэгддэг. Ариун цэврийн саван үйлдвэрлэх нь механик боловсруулалтын бүх үе шатыг дамждаг. Эдгээрээс хамгийн чухал нь нунтаглах, i.e. дуут саваныг халуун усаар буцалгаж, дахин давсалж уусмал руу шилжүүлнэ. Энэ тохиолдолд саван нь ялангуяа цэвэр, хөнгөн болж хувирдаг.

Савангийн хөөс сонины сурвалжлагч. Саван үйлдвэрлэх явцад дайвар бүтээгдэхүүн гардаг уу, тэдгээрийг хэрхэн ашигладаг вэ?

Технологич.Хэрэв саван нь амьтны болон ургамлын гаралтай өөх тосоор хийгдсэн байсан бол саванжуулах явцад үүсдэг глицерин нь цөмийг салгасны дараа уусмалаас ялгардаг бөгөөд энэ нь тэсрэх бодис, полимер давирхай үйлдвэрлэхэд даавуу, арьс зөөлрүүлэгч болгон өргөн хэрэглэгддэг. , үнэртэй ус, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, эмийн үйлдвэрлэл, нарийн боовны үйлдвэрлэлд.

SMS телевизийн компанийн сурвалжлагч. Одоогоор нефтийн бүтээгдэхүүнээс зарим саван, синтетик угаалгын нунтаг гаргаж авдаг. Ийм үйлдвэрлэлийн технологийн нууц юу вэ?

Технологич.Саван үйлдвэрлэхэд нефтийн бүтээгдэхүүн (бензин, керосин) цэвэрлэх явцад ялгардаг нафтины хүчлийг ашигладаг. Энэ зорилгоор газрын тосны бүтээгдэхүүнийг натрийн гидроксидын уусмалаар боловсруулж, нафтины хүчлийн натрийн давсны усан уусмалыг гаргаж авдаг. Энэ уусмалыг ууршуулж, ширээний давсаар эмчилсний үр дүнд уусмалын гадаргуу дээр хар өнгөтэй, тос шиг масс - саван нафт хөвж байна. Саванг цэвэрлэхийн тулд хүхрийн хүчилээр эмчилдэг. Усанд уусдаггүй энэхүү бүтээгдэхүүнийг асидол эсвэл асидол-милонафт гэж нэрлэдэг. Саван нь азидолоос шууд гардаг.

2-р схемийн дагуу ажиллана.

Эхний хичээлийн төгсгөлд багш боловсролын материалыг судалж, угаалгын нунтаг хэрэглэх үед урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг зааж өгдөг.

Угаалгын нунтаг нь дараахь зүйлийг хийх боломжтой.

Амьсгалын замыг цочроох;

Арьсанд хортой бодис нэвтрэхийг идэвхжүүлэх;

Харшил, арьсны дерматит үүсгэдэг.

Практик ажил
"Саван ба синтетик угаалгын нунтагны шинж чанар"

(Ажил эхлэхийн өмнө - аюулгүй ажиллагааны зааварчилгаа.)

"Усан спиртийн уусмал дахь өөх тосыг саванжуулах" туршилт

Өөх тос, маргарин, цөцгийн тосыг туршилтын хоолойд хийж, 8-10 мл 15% -ийн натрийн гидроксидын спиртийн уусмал нэмнэ. Холимогийг хутгаж, буцалгаад халаана. Шингэн нэгэн төрлийн болтол саванжуулах ажлыг үргэлжлүүлнэ. Үүссэн өтгөн шингэнд ханасан натрийн хлоридын уусмал нэмж, уусмалыг 1-2 минут буцалгана.

1. Туршилтын үр дүнд гадаргуу дээр ямар бодис гарч ирсэн бэ?

3. Өөх тосыг саванжуулах процессыг ямар практик зорилгоор ашигладаг вэ?

"Өөх тосны хүчлийг тусгаарлах" туршилт

Хатуу савангийн нэг хэсгийг туршилтын хоолойд хийж, 8-10 мл нэрмэл ус нэмж, сэгсэрч, үүссэн уусмалыг халаана. Савангийн уусмалд шингэрүүлсэн хүхрийн хүчлийн уусмал нэмж, буцалгаад халаана.

Бие даасан дүгнэлт гаргах даалгавар

1. Уусмалыг халааж хөргөхөд ямар өөрчлөлт гарах вэ?

2. Гарах урвалын тэгшитгэлийг бич.

Туршилт "Өөх тосны хүчлийн уусдаггүй давс бэлтгэх"

Туршилтын хоолойд нэг ширхэг хатуу саван хийж, 8-10 мл нэрмэл ус нэмж, сэгсэрч, үүссэн уусмалыг халаана. Уусмалыг гурван туршилтын хоолойд хувааж, нэгдүгээрт хар тугалга ацетат, хоёрдугаарт кальцийн хлоридын уусмал, гуравдугаарт зэсийн сульфатын уусмал нэмнэ.

Бие даасан дүгнэлт гаргах даалгавар

1. Туршилтын хоолой бүрт тохиолддог өөрчлөлтийг тайлбарла.

2. Гарч буй урвалуудын тэгшитгэлийг бич.

"Саван ба синтетик угаалгын нунтаг харьцуулах" туршлага

Гурван туршилтын хоолойд 10 мл шингэрүүлсэн уусмал бэлтгэнэ.

a) хатуу саван;

б) синтетик нунтаг угаалгын нунтагуудын нэг;

в) шингэн саван.

Үүссэн уусмалыг хоёр хэсэгт хуваана (тус бүр нь гурван туршилтын хоолой агуулдаг).

a) Өөр өөр уусмал бүхий эхний хэсгийн гурван туршилтын хоолой тус бүр дээр хэдэн дусал фенолфталеин нэмнэ. (Хэрэв угаалгын нунтаг нь хөвөн даавуунд зориулагдсан бол шүлтлэг, торго, ноосон даавуунд зориулагдсан бол төвийг сахисан байна.)

б) Саван ба синтетик угаалгын нунтаг бүхий хоёр дахь хэсгийн гурван үлдсэн туршилтын хоолойд 2-3 мл Ca 2+, Mg 2+ ион агуулсан ус хийнэ.

Бие даасан дүгнэлт гаргах даалгавар

1. Савангийн уусмал яагаад шүлтлэг байдаг вэ? Хариултаа урвалын тэгшитгэлийг ашиглан тайлбарла.

2. Дээрх угаалгын нунтагуудаас алийг нь угаахдаа хэрэглэх вэ?

а) хөвөн даавуу;

б) торго, ноосон даавуу;

в) хатуу усанд уу?

Хичээлийн төгсгөлд багш хичээл дээрх ажлыг дүгнэж, үндсэн үе шатуудыг товчхон давтдаг.

ХЭРЭГЛЭЭ

Мэдээллийн хуудас

Малын гаралтай өөх тос нь савангийн үйлдвэрлэлийн эртний бөгөөд маш үнэ цэнэтэй түүхий эд юм. Тэд 40% хүртэл ханасан тосны хүчил агуулдаг.

Синтетик тосны хүчлийг нефтийн парафинаас агаар мандлын хүчилтөрөгчтэй каталитик исэлдүүлэх замаар гаргаж авдаг.

CH 3 (CH 2) м CH 2 – CH 2 (CH 2) n CH 3 + 2.5O 2 = CH 3 (CH 2) м COOH + CH 3 (CH 2) n COOH + H2O.

Саван үйлдвэрлэхэд хоёр фракцыг ашигладаг: C 10 - C 16 ба C 17 - C 20. Угаалгын саван нь 35-40% синтетик хүчил агуулдаг.

Саван үйлдвэрлэхэд шилмүүст модны давирхайг боловсруулах замаар олж авсан жилий хэрэглэдэг. Жилий нь гинжин хэлхээнд 20 орчим нүүрстөрөгчийн атом агуулсан давирхайн хүчлүүдийн холимогоос бүрдэнэ. Угаалгын савангийн найрлагад жингийн 12-15% жилий өөх тосны хүчлүүд, ариун цэврийн савангийн найрлагад 10% -иас ихгүй хэмжээгээр нэмнэ. Жилий орц нь саваныг зөөлөн, наалдамхай болгодог.

Угаалгын болон ариун цэврийн савангийн шинж чанарыг сайжруулах, мөн түүний өртөгийг бууруулахын тулд дүүргэгчийг нэвтрүүлдэг. Эдгээрт натрийн давс, казеин, цардуул орно. Казейн ба цардуул нь хөөсөрхөж, хөөсний тогтвортой байдалд ашиглагддаг. Ариун цэврийн савангийн гол дүүргэгч нь зарим ургамлыг уусгах замаар гаргаж авсан сапонин юм.

Кальци, магнийн ион агуулсан хатуу усанд хувцас угаах үед савангийн хэрэглээ 25-30% -иар нэмэгддэг. Бага зэрэг уусдаг кальци, магнийн давс нь даавуунд тогтож, барзгар, уян хатан, бүдгэрсэн, бат бөх чанарыг нь бууруулдаг.

Хатуу усны хортой нөлөөг арилгахын тулд саван дээр натрийн декаоксотрифосфат (V) Na 5 P 3 O 10 нэмнэ. P 3 O 10 5- ионууд нь кальци, магнийн ионуудыг хүчтэй уусдаггүй нэгдэл болгон холбодог. Үндсэндээ тэд ус зөөлрүүлэгчийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Үүнтэй ижил зорилгоор Na 5 P 3 O 10-ийг угаалгын нунтагт 20% хүртэл хэмжээгээр нэмнэ.

Синтетик угаалгын нунтаг (угаалгын нунтаг) -ийн үндэс нь алкан сульфоны хүчлийн Na-давс юм.

эзлэх хувь нь 30% хүрдэг.

Синтетик угаалгын бодисын ерөнхий томъёо:

Эдгээр бодисуудын үйлдвэрлэл нь нефтийн бүтээгдэхүүн дээр суурилдаг.

Синтетик угаалгын нунтаг нь цайруулагч (ultramarine, натрийн перборат) болон хөөсөрүүлэгч бодис (амин спирт) агуулсан цогц найрлага юм. Тэд зөөлөн, хатуу усанд адилхан сайн цэвэрлэдэг.

Үүний зэрэгцээ угаалгын нунтаг нь маш удаанаар задалдаг. Усны биед хуримтлагдах нь ногоон ургамлын хүчтэй өсөлтөд хүргэдэг бөгөөд энэ нь усжилт үүсгэдэг.

Сапонжуулах- Энэ бол шүлтийн нөлөөн дор эфирийн гидролиз юм. Энэ нь органик хүчил ба спиртийн давс үүсгэдэг. Түүхээс харахад энэ нэр нь саван хийх үйл явцаас гаралтай - өөх тосны өндөр хүчил (үнэндээ саван) ба глицерин (гурвалсан спирт) -ийн давсны хольцыг үүсгэдэг шохойтой өөх тосыг гидролиз.
Тус тусад нь саванжуулахнь шүлттэй эфирийн урвал юм.

Саван бий болохоос өмнө үнс, нарийн голын элсийг ашиглан арьснаас өөх тос, шороог зайлуулдаг байсан. Химийн лабораторид хэрхэн саван хийж болохыг харцгаая. Нэгдүгээрт, хайлуулж, саванжуулсан өөхний хольц бэлтгэсэн - шүлтээр чанаж болгосон. Шүлтлэг орчинд өөх тосыг гидролиз болгохын тулд бага зэрэг боловсруулсан гахайн өөх, 10 мл этилийн спирт, 10 мл шүлтийн уусмал авна. Хүснэгтийн давсыг энд нэмж, үүссэн хольцыг халаана. Энэ нь саван, глицерин үүсгэдэг. Глицерин болон хольцыг тунадасжуулахын тулд давс нэмнэ. Саванг мөн үйлдвэрийн аргаар үйлдвэрлэдэг.

Савангийн найрлага
Саван нь шүлтлэг орчинд өөх тосны гидролизийн үр дүнд (ихэнхдээ стеарины хүчил C 17 H 35 COOH агуулсан өөх тосноос) олж авсан өндөр карбоксилын хүчлийн натри эсвэл калийн давс юм (10-аас дээш нүүрстөрөгчийн атом агуулсан хүчил) - C 17 H 35 COONa - натрийн стеарат.
Өөх + шүлт = тосны хүчлийн давс ба глицерин.

Савангийн шинж чанар
Нэрмэл усны гадаргуугийн давхарга нь уян хатан хальс шиг хурцадмал байдалд байна. Саван болон бусад усанд уусдаг бодисыг нэмэхэд усны гадаргуугийн хурцадмал байдал буурдаг. Саван болон бусад угаалгын нунтаг нь гадаргуугийн идэвхтэй бодис (гадаргын идэвхтэй бодис) гэж ангилдаг. Эдгээр нь усны гадаргуугийн хурцадмал байдлыг бууруулж, улмаар усны цэвэрлэгээний шинж чанарыг сайжруулдаг.

Шингэний гадаргуу дээр байрлах молекулууд нь илүү их боломжит энергитэй байдаг тул гадаргуу дээр хамгийн бага тооны молекулууд үлдэхийн тулд дотогшоо татагдах хандлагатай байдаг. Үүнээс болж шингэний гадаргуу дээр үргэлж хүч үйлчилж, гадаргууг багасгах хандлагатай байдаг. Физикийн энэ үзэгдлийг шингэний гадаргуугийн хурцадмал байдал гэж нэрлэдэг.

Хилийн гадаргуу дээрх гадаргуугийн идэвхт бодисын молекулууд нь карбоксил анионуудын гидрофилик бүлгүүдийг ус руу чиглүүлж, гидрофобик нүүрсустөрөгчийн бүлгүүдийг гадагшлуулах байдлаар байрладаг. Үүний үр дүнд усны гадаргуу нь гадаргуугийн идэвхтэй молекулуудын палисадаар бүрхэгдсэн байдаг. Ийм усны гадаргуу нь гадаргуугийн хурцадмал байдал багатай байдаг бөгөөд энэ нь бохирдсон гадаргууг хурдан, бүрэн чийгшүүлэх боломжийг олгодог. Усны гадаргуугийн хурцадмал байдлыг бууруулснаар бид чийгшүүлэх чадварыг нэмэгдүүлдэг.

Савангийн цэвэрлэгээний нөлөөний нууц

SMC (нийлэг угаалгын нунтаг) нь синтетик хүчлүүдийн натрийн давс (сульфон хүчил, өндөр спиртийн эфир ба хүхрийн хүчил) юм.
Угаалгын нунтаг ба шинж чанарыг авч үзье саван ба SMS (угаалгын нунтаг) харьцуулах. Нэгдүгээрт, манай угаалгын нунтаг ямар орчинтой болохыг шалгацгаая. Үүнийг бид яаж хийх вэ?
Шалгуур үзүүлэлтүүдийг ашиглах.
Бид бидэнд мэдэгдэж байгаа үзүүлэлтүүдийг ашиглах болно - лакмус ба фенолфталеин. Савангийн уусмал болон SMS-ийн уусмалд лакмус нэмэхэд цэнхэр болж, фенолфталеин нь час улаан болж, өөрөөр хэлбэл орчны урвал нь шүлтлэг болдог.

Хатуу усанд саван, SMS юу болдог вэ? (саван үйлдвэрлэгчид яагаад цоргоны усаар саван хийдэггүй, харин декоциний, нэрмэл ус, сүү гэх мэтийг хэрэглэдэг нь ойлгомжтой)
Нэг туршилтын хоолойд савангийн уусмал, нөгөөд нь SMS уусмал нэмж, сэгсэрнэ. Та юу ажиглаж байна вэ? Ижил туршилтын хоолойд кальцийн хлоридыг нэмж, хоолойн агуулгыг сэгсэрнэ. Та одоо юу ажиглаж байна вэ? SMS уусмал нь хөөсөрч, савангийн уусмалд уусдаггүй давс үүсдэг.
2C 17 H 35 COO – + Ca 2+ = Ca(C 17 H 35 COO) 2
Мөн SMC нь уусдаг кальцийн давс үүсгэдэг бөгөөд тэдгээр нь гадаргуугийн идэвхтэй шинж чанартай байдаг.
Эдгээр бүтээгдэхүүнийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь хүрээлэн буй орчныг бохирдуулдаг. Гадаргуугийн идэвхт бодисыг хэрэглэснээр байгаль орчинд үзүүлэх хор уршгийн тухай мэдээг сонсоцгооё.
Олон гадаргуугийн идэвхтэй бодисууд нь био задралд хэцүү байдаг. Бохир ус гол мөрөн, нууранд орохоор байгаль орчныг бохирдуулдаг. Үүний үр дүнд бохир усны хоолой, гол мөрөн, нууранд үйлдвэрлэлийн болон ахуйн бохир ус дуусдаг бүхэл бүтэн хөөсөн уулс үүсдэг. Зарим гадаргуугийн идэвхт бодисыг ашиглах нь усан дахь бүх амьд оршин суугчдын үхэлд хүргэдэг.

Савангийн уусмал яагаад гол, нууранд орохдоо хурдан задардаг ч зарим гадаргуугийн идэвхтэй бодисууд яагаад задрахгүй вэ?Баримт нь өөх тосоор хийсэн саван нь нянгаар устдаг салбаргүй нүүрсустөрөгчийн гинж агуулдаг. Үүний зэрэгцээ зарим SMC нь салаалсан эсвэл үнэрт бүтэцтэй нүүрсустөрөгчийн гинж бүхий алкил сульфат эсвэл алкил (арил) сульфонатуудыг агуулдаг. Бактери ийм нэгдлүүдийг "шингээх" боломжгүй. Тиймээс шинэ гадаргуугийн идэвхт бодисыг бий болгохдоо тэдгээрийн үр нөлөөг төдийгүй зарим төрлийн бичил биетний нөлөөгөөр задрах чадварыг харгалзан үзэх шаардлагатай.

Савангийн бүтэц, түүний шинж чанар

Хүчтэй шүлтлэг металлын суурь ба сул карбоксилын хүчлээс үүссэн давс нь гидролизд ордог.

Нефтийн бүтээгдэхүүнийг хагарах, исэлдүүлэх явцад өндөр карбоксилын хүчил үйлдвэрлэх:

Натрийн давс бэлтгэх:

ХАМТ nХ м COOH + NaOH = C nХ м COONa + H 2 O.

Савангийн уусмалыг (савангийн цавуу) илүүдэл шүлт эсвэл натрийн хлоридын уусмалаар эмчлэх замаар савангаар хоол хийх ажлыг дуусгана. Үүний үр дүнд савангийн төвлөрсөн давхарга нь уусмалын гадаргуу дээр хөвдөг. Үүссэн саваныг дууны саван гэж нэрлэдэг бөгөөд уусмалаас тусгаарлах үйл явцыг давслах буюу давслах гэж нэрлэдэг.

Механик боловсруулалт нь бэлэн бүтээгдэхүүнийг хөргөх, хатаах, нунтаглах, дуусгах, савлах зэргээс бүрдэнэ.

Саван үйлдвэрлэх үйл явцын үр дүнд бид танд танил болох олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг олж авдаг.

Угаалгын нунтаг нь дараахь зүйлийг хийх боломжтой.

Амьсгалын замыг цочроох;

Арьсанд хортой бодис нэвтрэхийг идэвхжүүлэх;

Харшил, арьсны дерматит үүсгэдэг.

Саван үйлдвэрлэхэд нефтийн бүтээгдэхүүн (бензин, керосин) цэвэрлэх явцад ялгардаг нафтины хүчлийг ашигладаг. Энэ зорилгоор газрын тосны бүтээгдэхүүнийг натрийн гидроксидын уусмалаар боловсруулж, нафтины хүчлийн натрийн давсны усан уусмалыг гаргаж авдаг. Энэ уусмалыг ууршуулж, ширээний давсаар эмчилсний үр дүнд уусмалын гадаргуу дээр хар өнгөтэй, тос шиг масс - саван нафт хөвж байна. Саванг цэвэрлэхийн тулд хүхрийн хүчилээр эмчилдэг. Усанд уусдаггүй энэхүү бүтээгдэхүүнийг асидол эсвэл асидол-милонафт гэж нэрлэдэг. Саван нь азидолоос шууд гардаг.