Цөцгий дүүргэсэн поллок. Цөцгийтэй чанасан поллок - амттай, эрүүл. Цөцгийтэй удаан агшаагчтай Поллок

Калори: Тодорхойлоогүй
Хоол хийх цаг: Заасангүй

Хэрэв та далайн загасны гулууз, тухайлбал поллок эсвэл хек худалдаж авсан бол тэднээс маш энгийн боловч гайхалтай амттай хоол хийж болно. Хамгийн гол нь та ийм хоол бэлтгэхэд маш их цаг зарцуулах шаардлагагүй юм. Бүх үйл явц нь энгийн байдаг - загасыг бэлтгэх, цөцгий соусаар marinating, үнэндээ зууханд жигнэх.
Хамгийн хэцүү процесс бол шинэ хөлдөөсөн загасыг цэвэрлэж, хэсэг болгон хуваасан бэлтгэл ажил юм. Хэрэв та хүсвэл загасыг филе хийж болно, дараа нь бэлэн болмогц аманд чинь хайлж болно. Та бас хоол хийж болно.
Ямар ч өөх тос агуулсан цөцгий, майонез эсвэл өөх тос багатай байгалийн тараг нь даршилж бэлтгэхэд тохиромжтой. Хоолонд тод тэмдэглэл нэмэхийн тулд халуун ногоо, загасны амтлагчийг суурь дээр нэмнэ. Загасыг энэ соусаар сайтар дэвтээсэн байх нь чухал бөгөөд үүнд цаг хугацаа шаардагдана - хагас цагаас нэг цаг хүртэл. Зууханд цөцгий дэх поллок нь илүү амттай, зөөлөн, зөөлөн болдог. Фото зурагтай энэхүү жор нь энэ хоолыг гэртээ давтахад тусална.



Найрлага:

- шинэ хөлдөөсөн загас (поллок) - 1 кг.,
- цөцгий (ямар ч өөхний агууламж) - 1 tbsp.,
- загасны амтлагч,
- нарийн давс,
- цэвэршүүлсэн тос - 2 tbsp.

Алхам алхмаар зураг бүхий жор:

Эхлээд бид загастай харьцдаг. Үүнийг хийхийн тулд бид түүний арьсыг нимгэн хайрсаас цэвэрлэж, дараа нь толгойг нь авч, гэдсийг нь урж, гэдэс дотрыг нь арилгана. Хар хальснаас гэдэс цэвэрлэхээ мартуузай. Дараа нь гулуузыг хэсэг болгон хуваана. Хэрэв загасыг баярын ширээнд бэлдэж байгаа бол зүсэхээс өмнө филетэй байх ёстой.




Нэг аяганд цөцгий хийнэ, давс, амтлагч нэмнэ.




Үүссэн соус руу поллокийн хэсгүүдийг хийж, сайтар дүрээд хагас цагийн турш даршилна.




Дараа нь тосолсон жигд хуудсан дээр загасыг жигд давхаргад хийнэ.






Хоолыг зууханд 200-220 градусын температурт ойролцоогоор 50 минутын турш хооллоорой. Энэ нь бас маш амттай болж хувирдаг.
Загасыг жигнэх явцад эргүүлж болохгүй, учир нь энэ нь бүх талаасаа аль хэдийн сайн шатаасан байна.




Сайхан хооллоорой!

Том нүхтэй grater дээр нэг дунд эсвэл хоёр жижиг лууваныг сараалжтай болгоно. Сонгино нимгэн хэсэг болгон хайчилж эсвэл шоо болгон нилээд хайчилж ав.

Сонгино бага зэрэг тосонд ил тод болтол нь хуурч ав. Хэрэв та хоолны дэглэмийн хувилбарыг бэлтгэж байгаа бол шарсан махыг хуурч эсвэл хүнсний ногоог хоёр халбага ус нэмээд буцалгана.

Лууван нэмээд сонгинотой холино. Лууван зөөлрөх хүртэл хэдэн минутын турш хуурч ав.

Загасны ёроолд наалдахгүйн тулд хайруулын тавган дээр шарсан ногоо тавь.

Бид үлдсэн гэдсэнд болон сэрвээнээс pollock-ыг урьдчилан цэвэрлэнэ. Загасыг зайлж, хэсэг болгон хуваана. Давс, чинжүү нэмнэ. Нэг давхаргад хэвэнд хийнэ.

Поллокийг үлдсэн ногооны шарсан махаар бүрхэж, загасны бүх хэсгийг жигд бүрхэнэ.

Бид тослоггүй сүү эсвэл усаар (загасны шөл) шингэлсэн өөх тос багатай цөцгий нь сумс бэлтгэдэг. Давс, амтлагч нэмээд сайтар холино.

Соусаа ​​жигнэх үед халихгүйн тулд бага зэрэг зай үлдээж, полок, хүнсний ногоо дээр хийнэ.

Загасны хамт тавагыг 200 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Соусыг бэлэн болтол 30-35 минутын турш дунд зэргийн жигнэх. Бэлэн хоолыг халуун эсвэл бага зэрэг хөргөнө. Сайхан хооллоорой!

Калори: Тодорхойлоогүй
Хоол хийх цаг: Заасангүй

Энэхүү хоол нь маш анхны, нарийн амттай бөгөөд чанасан ногоо эсвэл хажуугийн тавагтай хослуулдаг. Хоол бэлтгэх технологи нь зарим талаараа ер бусын бөгөөд үүнийг хоолны дэглэмийн цагаан хоолтон гэж ангилах боломжийг олгодог. Үнэн хэрэгтээ гол найрлага болох загасыг жигнэхийн өмнө шарсан биш, харин жигд хуудсан дээр түүхийгээр тавьдаг бөгөөд энэ нь түүний амтыг илүү нарийн, хөнгөн болгодог.

Загасыг илүү шүүслэг, анхилуун үнэртэй болгохын тулд ногооны соусанд дэвтээнэ, удаан байх тусмаа сайн, гэхдээ 30-40 минутаас багагүй байна. Хоолны хувьд та ямар ч далайн загас, филе авч болно, гол зүйл нь өндөр чанартай, шинэхэн, хуурай хөлдөөсөн (мөсөн давхарга биш, нимгэн хяруугаар хучигдсан) юм. Бид зууханд цөцгий дээр поллок хоол хийх болно, доорх зурагтай жор.

Хүнсний ногооны соусыг амтлахын тулд цөцгийн оронд цөцгий эсвэл дуртай амтлагчаа нэмж болно, энэ нь загасанд онцгой амт, үнэр нэмэх болно.

- загас (шинэ хөлдөөсөн, поллок) - 500 гр,
- сонгино - 200 гр,
- лууван - 300 гр,
- цөцгий (өөх тос 10% -иас багагүй - 400 гр,
- давс (далайн, нарийн) - 5 гр,
- чинжүү (газар) (загасны амтлагч) - 5 гр.

Зурган дээр хэрхэн хоол хийх талаар алхам алхмаар

Бид загасыг байгалийн нөхцөлд гэсгээж, түүний бүх хоол боловсруулах чанар, амтыг аль болох хадгалах болно. Дараа нь бид үүнийг огтолж (сэрвээ, сүүлийг нь тайрч, гэдсийг нь цэвэрлэж), жижиг хэсгүүдэд хуваана.




Бид хальсалж сонгино угааж, хагас цагираг болгон цавчих.
Лууванг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр цавчих.




Халаасан хайруулын тавгандаа тосоо хийнэ (цэвэршүүлсэн тос хэрэглэх нь дээр) дулаармагц ногоогоо хийнэ (хэрэв та хүйтэн хайруулын тавган дээр хүнсний ногоог хийж өгвөл тос нь шингэж, хурдан шатах болно. ). Хүнсний ногоо зөөлөн, шүүслэг хэвээр байхын тулд хэдэн минутын турш хуурна.






Шарсан соусыг цөцгийтэй хольж, давс, халуун ногоо нэмнэ.




Бэлтгэсэн загасны хэсгүүдийг тосолсон хайруулын тавган дээр тавь.




дээр нь ногооны маринад хийнэ.






Загасыг хагас цагийн турш байлгана.
Загасны хамт тавагыг 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийж, 30 минутын турш хооллоорой.




Сайхан хооллоорой!

Поллок бол залуу, хөгшин хүн бүрийн дуртай загасны нэг юм. Цэвэрлэхэд хялбар, энгийн байдгаас эхлээд бэлтгэхэд ч хялбар байдаг. Хайруулын тавган дээр хуурч гуриланд хийж өнхрүүлчихээд л хямдхан бас маш амттай. Мөн маш цөөхөн ястай, ялангуяа жижиг ястай тул хүүхдүүдийн хамгийн дуртай загасны нэг юм.

Бүтээгдэхүүний жор, найрлага нь маш энгийн тул хуваалцах онцгой зүйл байхгүй.

Өнөөдөр би эдгээр жоруудын нэгийг санал болгож байна. Хэрэв та хэзээ ч хоол хийж үзээгүй бол үүнийг туршиж үзээрэй. Танд таалагдах болно!

Сүү, цөцгий соусаар чанаж болгосон сонгино, луувантай поллок

Бидэнд хэрэгтэй болно:

• поллок - 1-1.2 кг (3 том загас)
• гурил - 4-5 tbsp. халбага
• давс - амсах болно
• халуун ногоо - амт, хүслээр
• тос - хайруулын хувьд (дор хаяж 0.5 аяга)
• лууван - 1 ширхэг (том)
• сонгино - 1 ширхэг (том)

Соусын хувьд:

• цөцгий - 8 tbsp. халбага
• сүү - 250 мл
• гурил - 1.5 tbsp. халбага
• цөцгийн тос - 2 tbsp. халбага (40 гр)
• давс, чинжүү - амсах болно
• самар - нэг чимх

Шарсан загас

Энэ жороор би бага зэрэг бүтээлчээр шийдсэн бөгөөд загасыг зөвхөн цөцгий соусаар хоол хийхээс гадна түүнд сүү нэмнэ. Өөрөөр хэлбэл, бидний соус нь алдартай, хайртай "Бечамел" -тай төстэй байх болно.

1. Эхлээд загасаа арчлацгаая. Өнөөдөр би бүхэл бүтэн гулууз мах хэрэглэх болно (хэрэв та үүнийг ингэж нэрлэж чадвал). Гэхдээ ерөнхийдөө хэрэв танд филе байгаа бол энэ нь мэдээж илүү дээр байх болно.

Ийм загаснаас ясыг зайлуулах шаардлагагүй болно. Хэрэв би зочдыг ирэхэд зориулж таваг бэлдэж байсан бол би филе урьдчилан худалдаж авах нь гарцаагүй. Өнөөдөр дэлгүүрт байхгүй байсан тул бүхэл бүтэн загас худалдаж авах хэрэгтэй болсон. Гэхдээ зүгээр, бид үүнийг байгаагаар нь хоол хийх болно. Түүнээс гадна, загасны филе хийх цаг байхгүй.

2. Поллокийг гэдэс дотрыг нь цэвэрлэж, дотор нь хар хальсыг цэвэрлэнэ. Сэрвээг нь хайчилж, загасыг дотор болон гадна талаас нь сайтар зайлж угаана. Загас нь цэвэрлэх шаардлагагүй жижиг харанхуй хайрстай, хэрэв та тэдгээрийг сайтар үрж авбал амархан угааж болно.

3. Хэсэг болгон хайчилж ав. Та тэдгээрийн хэмжээг өөрөө өөрчилж болно. Зарим хүмүүс нимгэн зүсэх дуртай бол зарим нь илүү зузаан зүсэх дуртай байдаг. Би нэлээд том загастай, би үүнийг 4 хэсэг болгон, өөрөөр хэлбэл нэлээд том хэсэг болгон хуваасан.

4. Загасыг давсалж, халуун ногоо цацаж, гадна болон дотор талыг нь үрж, давс, халуун ногоо нь маханд нэвтрэн орохын тулд 20 минут байлгана.

Өнөөдөр би нунтагласан кориандра, ганга, лаврын холимогийг амтлагч болгон ашиглахаар шийдсэн бөгөөд загасыг cumin-ээр цацахыг хүссэн. Би зүгээр л хүссэн, тэгээд л болоо. Би алган дээрээ үрж, хэсэг хэсгээрээ цацав. Үнэр нь ердөө л гайхалтай байсан.

Загас, чинжүүтэй сайн нийлдэг. Би бас холимог чинжүү нэмсэн, ердөө хоёр чимх.

5. Загас хэсэг хугацаанд суугаад бүх амт, үнэрийг шингээсний дараа та шарж болно. Хайруулын тавган дээр тос асгаж, сайтар халаана.

6. Гурилыг хавтгай таваг руу хийнэ. Хэсэг бүрийг гуриланд дүрж, халаасан хайруулын тавган дээр хийнэ.

Галыг хэт өндөр болгох шаардлагагүй. Загасыг буцалгаж, шатаахгүй, шарсан байх ёстой. Тал бүр дээр ойролцоогоор 3-4 минут хангалттай байх бөгөөд та зөвхөн хажуу талдаа төдийгүй зүссэн газартаа шарсан мах хийх хэрэгтэй (энд цаг нь зөвхөн нэг минут эсвэл нэг хагас байж болно).

Энэ үе шатанд загасны шүүсийг хадгалах нь чухал юм. Тиймээс гал, дулаан нь чухал юм. Хэрэв дулаан хангалттай байвал поллокийн хажуу талууд хурдан царцдастай болж, шүүс нь дотроо үлдэнэ. Хэрэв загас суларвал шүүс нь тос руу урсана. Тэгээд та үүнийг асгах хэрэгтэй. Үүний эсрэгээр, хэрэв гал хэт өндөр байвал загас хурдан царцдас болж, дотор нь түүхий хэвээр үлдэнэ. Энэ нь бас тийм биш юм.

Загас ихтэй болохоор нэг хэсэг нь шарсан байхад нөгөө нь ээлжээ хүлээдэг. Одоохондоо гурилаар өнхрүүлэх шаардлагагүй.

7. Шарсан загасыг цаасан алчуур дээр хэд хэдэн давхаргаар байрлуулж, илүүдэл тосыг гадагшлуулна. Үүнийг өрөвдөх шаардлагагүй, эс тэгвээс таваг нь хэт өөх тос болж хувирна.

Дашрамд хэлэхэд, хэрэв танд бага зэрэг чөлөөт цаг байгаа бол та бага зэрэг хөргөсөн загаснаас бүх ясыг арилгаж болно. Шарсан бол үрийг нь арилгах нь маш хялбар бөгөөд хурдан юм!

8. Загасыг шарж байхад ногоогоо хийцгээе. Тэдгээрийг хальсалж, сонгиноыг маш нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж, лууваныг сараалжтай болгоно.

Мөн энэ үе шатанд цаашид бэлтгэх хоёр арга бий.

• тостой хайруулын тавган дээр сонгино, лууваныг хуурч ав
• бүү хуурч, түүхийгээр нь үлдээгээрэй

Загас, тэр ч байтугай ногоог хуурах нь хэтэрхий их зүйл гэж би боддог учраас би хоёр дахь сонголтыг сонгосон! Гэхдээ би зарим нэг нюансуудыг дурдах ёстой: хэрвээ хүнсний ногоо шараагүй бол таны шүд, ялангуяа сонгино дээр бага зэрэг няцлах болно. Гэхдээ түүхий хэлбэрээрээ загасанд шүүсээ өгөх нь дээр бөгөөд энэ нь илүү шүүслэг болно.

Энэ нь надад төвөг учруулдаггүй бөгөөд бид бүгд шаржигнуур сонгинод сайн ханддаг. Хэрэв энэ нь танд тохирохгүй бол сонгино хуурч, луувангаа зүгээр л сараалжтай болгоно. Эсвэл сонгино дээр буцалж буй ус асгаж, зөөлөн болгохын тулд хэсэг хугацаанд байлгаж болно.

Хэрэв чөлөөт цаг үлдсэн бол загасыг хуурч байх үед (бид үүнийг цаг тухайд нь эргүүлэх цаг байгаа), энэ үед бид Бечамелийн соус бэлтгэдэг.

Соус бэлтгэх

1. Цөцгийн тосыг жижиг хайруулын таваг эсвэл саванд хийж, бүрэн хайлуулж, халаана.

2. Гурил нэмээд байнга хутгана, бага зэрэг хуурна. Энэ нь гурилыг хуурахаас илүүтэйгээр дулаацуулах ёстой. Үүний зэрэгцээ өнгө нь хүрэн болж өөрчлөгдөхийг бүү зөвшөөр.

3. Сүүгээ аажмаар хийнэ, хумсны тусламжтайгаар байнга хутгана. Энэ нь гурилыг холих үед үүсэх бүх бөөгнөрөлийг задлахад тусална.

4. Сүү дулаарч, хольц өтгөрч эхэлнэ. Үүний зэрэгцээ та юу ч шатахгүйн тулд хутгахаа санах хэрэгтэй.

Соусанд нэг чимх самар нэмбэл энэ нь гайхалтай амттай самар өгөх болно.

5. Холимог өтгөрөх үед цөцгий нэмээд дахин холино. Амтлахын тулд давс, чинжүү нэмнэ.

Үүнийг буцалгана, гэхдээ буцалгаж болохгүй. Унтраах. Соус бэлэн боллоо.

Зууханд загас жигнэх

1. Халуунд тэсвэртэй таваг бэлтгэж, шарсан загасны хэсгүүдийг бие биенээсээ нэлээд нягт байрлуулна.

Би зууван хэлбэртэй, бүх загас түүн дотор сайн таардаг.

2. Дээрээс нь чанасан, шарсан эсвэл түүхий сонгины давхаргыг тавь. Бид хоёулангийнх нь давуу болон сул талуудыг авч үзсэн.

3. Дараагийн давхарга нь лууван юм. Энэ давхаргыг бага зэрэг давслах хэрэгтэй, эс тэгвээс давхарга нь ерөнхий амтаас ялгарч, давсгүй хэвээр үлдэнэ.

4. Мөн эцсийн давхарга нь Bechamel сүү, цөцгий сумс юм. Бүх загас үслэг дээл өмссөн мэт харагдахын тулд бид үүнийг жигд хийхийг хичээдэг.

5. Энэ үед манай зуухыг 180 градус хүртэл халаах хэрэгтэй. Мөөгөнцөрийг найрлагатай нь байрлуул. Энэ бүх гоо үзэсгэлэн нь 15-25 минутын турш жигнэх бөгөөд дээд тал нь сайхан алтан хүрэн царцдасаар бүрхэгдсэн болно.

Ийм зүйл тохиолдсоны дараа та зуухнаас хайруулын тавган дээрээс авч болно. Хоол бэлэн боллоо.

Та поллокыг тусад нь эсвэл хачиртай хамт үйлчилж болно. Хажуугийн таваг болгон та ногоон шош, шарсан тавган дээр шатаасан ногоо, зууханд шатаасан төмс хэрэглэж болно.

Хэрэв та тавагны хажуугийн таваг хэрэглэдэггүй бол салат, хүнсний ногоо, улаан лоольтой өргөст хэмх, эсвэл бэлтгэ. Би ногоон улаан лууванг луувангаар үрж, цөцгий, майонезаас хольж амтлахаар шийдсэн.

Хоолыг халуунаар үйлчилж, хэсгүүдийг нь давхаргаар нь тавь. Ингэснээр дээд хэсэг нь үслэг дээл өмссөн мэт хэвээр үлдэнэ.

Энэ хоолонд байгаа загас хуурай биш, бид шүүсийг дотор нь хадгалж чадсан. Мөн бид шинэ сонгино, шинэ луувантай шүүслэгийг нэмсэн. Цөцгий, сүүний соусаар бүрсэн нь жигнэх явцад шүүслэг байдлыг хадгалахад тусалсан.

Загас шарсан байсан ч бүхэл бүтэн таваг шиг тослог биш болсон нь надад таалагдсан.

Мэдээжийн хэрэг, амт, үнэр нь зүгээр л галзуу юм. Би идэж эхлэх нь дээр. Энэ бол энэ хоолыг илүү олон удаа бэлтгэх хамгийн чухал аргумент юм.

Дашрамд хэлэхэд, майонезаас дуртай хүмүүст та майонезаас дээлний дор ижил хоол бэлтгэж болно. Жор бүхэлдээ өөрчлөгдөөгүй бөгөөд Бечамелийн соусын оронд бид дээд давхаргыг энэ соусаар бүрхэж өгнө. Бид яг адилхан жигнэж, дуртайяа иддэг.

Энэ арга нь санал болгож буй аргаас ч илүү хурдан юм. Та соус бэлтгэхэд цаг алдах шаардлагагүй болно.

Энэ хоол нь илүү их калори агуулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэхдээ хэрэв та идэж байхдаа илчлэгээ тооцдоггүй бол энэ сонголт танд бас таалагдах болно.

Сайхан хооллоорой!

Миний эрчүүдэд давсалсан herring, шинэ/бага зэрэг давсалсан хулд, поллок (бүх хэлбэрээр) гэсэн 3 төрлийн загас байдаг. Шинэхэн барьсан загасны шөлөө ч мартчихаж. Миний төсөөллийн нислэг бараг хязгааргүй тул би өөрийгөө үнэхээр азтай гэж боддог! Загас огт, ямар ч хэлбэрээр иддэггүй олон хүмүүсийг би мэднэ. Бараг л “Охид” кинон дээр гардаг шиг би киноны гол дүрийн хувьд энэ төрлийн загаснаас олон жилийн турш хоол хийж сурсан зүйлсээ удаан хугацаанд жагсааж чадна. Өнөөдөр оройн хоолонд бид цөцгий дээр шатаасан поллок, зууханд сонгино байна. Загас маш эрүүл гэдгийг хүн бүр ойлгодог ч амт нь үргэлж өөр байх ёстой. Нэмж дурдахад, сүүлийн үед би майонезыг хуурч, аль болох бага хэрэглэж эхэлсэн, гэхдээ манай эрчүүд үүнийг өгөхөд бэлэн биш байна! Цөцгийтэй зууханд шатаасан поллок нь майонез хэрэглэвэл бага зэрэг зөөлөн болно.

1. Бидэнд шинэ хөлдөөсөн поллок загас хэрэгтэй. Сүүлийн үед би вакуум савлагаанд хөлдөөсөн филе худалдаж авахыг илүүд үздэг.

2. Би оливын тосонд дурласан. Бид загасыг бага зэрэг цацаж, жигд тавагны ёроолд хийнэ.

3. Загасыг гэсгээж, угаана. Дараа нь хэсэг хэсгээрээ хэсэг болгон хуваана. Гал тогооны хайчаар үүнийг хийхэд тохиромжтой гэж би бодож байна.

4. Бага зэрэг оливын тос цацаж, хайруулын тавган дээр тавь.

5. Би лаврын өвсийг загасанд амтлагч болгон нэмэх дуртай. Зуны улиралд шинэхэн, гэхдээ уутнаас хатаасан нь өвлийн улиралд бас тохиромжтой. Зүгээр л бага зэрэг чинжүү, давс.

6. Ойролцоогоор 700 гр загасны хувьд би хэдэн сонгино авдаг

7. Хагас цагираг болгон хайчилж ав. Хэрэв зууханд шатаасан манай полокыг маш нимгэн хэрчсэн сонгино цацвал жигнэсний эцэст сонгино нухаш шиг буцалгана. Тиймээс хагас цагиргийг нэлээд том, 0.5 см хүртэл бууруулах нь дээр.

8. Манай загасыг сонгины жигд давхаргаар хучих

9. Цөцгий ав. Өөрийнхөө өөхний агууламжийг хүссэнээрээ сонго.

10. Цөцгий нь бидний бүх таваг дээр өгөөмрөөр асгаж, үүнийг үл тоомсорло. Бид шууд цөцгийтэй цув үүсгэдэг.

Бидний хэлбэрийг урьдчилан халаасан зууханд хийнэ. Хугацаанаас хамааран загас хэр удаан суух ёстойг би хэлж чадахгүй, учир нь хэсгүүдийн зузаан нь бэлэн байдлыг тодорхойлдог. Гэсэн хэдий ч дор хаяж 20 минут! Хэрэв зууханд маш халуун байвал цөцгийн дээд давхарга шатаж магадгүй бөгөөд загасыг чанаж амжаагүй болно. Энэ тохиолдолд би тавагны дээд хэсгийг хүнсний тугалган цаасаар хучиж, бэлэн байдалд хүргэж, гаргаж авахаас 5 минутын өмнө тугалган цаасыг авч, алтан хүрэн царцдасыг жигнэх болно!

11. Бодит таваг бэлэн боллоо

12. Би ургамал, нимбэгтэй загасанд дуртай!

13. Хоолны дуршил

14. Зууханд сонгинотой цөцгий дээр шатаасан поллок бэлэн боллоо.

Ээж бүр мэдэх ёстой: