Znanstveno je že dokazano, da barva vpliva na duševno in čustveno stanje človeka. Ti vzorci se upoštevajo zlasti na področju oblikovanja. A kdo bi si mislil, da ima na nas določen vpliv tudi barva hrane, ki povečuje apetit ali ga zavira.
Poleg tega lahko po barvi izdelka določite njegove koristi za človeško telo in občutke okusa. Seveda ne smemo posvečati pretirane pozornosti barvi živil, ki se pojavljajo v naši vsakodnevni prehrani, a so takšne informacije lahko še kako koristne in zanimive.
Znano je, da so jedi s svetlimi, večbarvnimi barvami videti najbolj okusne za ljudi. Ni brez razloga, da profesionalni kuharji vedno poskušajo svetlo okrasiti svoje gastronomske mojstrovine z uporabo izdelkov različnih odtenkov. Med barvami, ki povečajo človekovo zanimanje za hrano in pijačo, velja izpostaviti predvsem rdečo, rumeno in oranžno.
Menijo, da vsaka barva ustreza določenemu času dneva. Zeleno in rumeno hrano je najbolje zaužiti zjutraj. Za dnevni obrok so optimalne oranžne ali rdeče jedi, ki bodo človeka napolnile s potrebno energijo. Toda za večerjo je priporočljivo uporabiti vijolično hrano, ki spodbuja sprostitev.
Vredno je podrobneje razmisliti o tem, kaj pomeni ta ali ona barva izdelka in kakšen učinek ima na človeka.
Rumena
Rumena živila, zlasti veliko zelenjave in sadja, spodbujajo nastajanje želodčnega soka in povečajo apetit. Rumena barva nakazuje, da vsebujejo flavonoide, ki pospešujejo presnovne procese in spodbujajo izgorevanje maščob. Ta hrana pomaga odstraniti toksine in izboljša stanje kože. Rumena živila vključujejo jabolka, limone, papriko, maslo, breskve in sir.
Rumena barva stimulativno vpliva na vid, izboljšuje razpoloženje in pozitivno vpliva na telesno aktivnost. Izdelki v tej barvni paleti vsebujejo vitamin C in karotenoide, ki ščitijo celice in spodbujajo regeneracijo tkiv.
rdeča
Rdeča živila vsebujejo likopen, ki je močan antioksidant. Takšni izdelki veljajo za odlično preventivo v boju proti raku. Rdeča živila, kamor sodijo paradižnik, lubenica, sladka paprika, govedina, teletina, jagode, maline, spodbujajo krvni obtok in napolnijo naše mišice s potrebno energijo. Poleg tega rdeča živila krepijo imunski sistem. Vključitev rdeče hrane v vašo dnevno prehrano lahko poveča učinkovitost in vzdržljivost.
Oranžna
Živila oranžne barve so marelice, koruza, losos, buče in mandarine. Uživanje takšnih izdelkov nam omogoča izboljšanje prebave in čiščenje telesa škodljivih snovi. Velik del oranžno obarvanih živil vsebuje v svoji kemijski sestavi antioksidant, kot je betakaroten, ki pomaga krepiti imunski sistem. Poleg tega pomarančna hrana naše telo oskrbi z vitaminom C in solmi folne kisline, ki pozitivno vplivata na delovanje srca.
Vijolična
Vijolična barva je tesno povezana z živci in dihanjem. Takšna hrana pomirja živčni sistem, sprošča in pomaga pri duševnih motnjah. Če v vaši prehrani ni dovolj vijoličnih živil, kot so pesa, slive, jajčevci ali rdeče zelje, se lahko počutite utrujeni. Med drugim uživanje vijolične hrane pomaga normalizirati spanec. Priporočljivo je, da izdelke te barve "razredčite" z nečim na mizi.
Zelena
Zelena barva je povezana z zdravjem. In to je čisto pošteno. Navsezadnje zelena hrana (jabolka, zelje, bučke, čebula, kumare, zeleni grah, koper) vsebuje veliko vitaminov in koristnih elementov, ki so potrebni za ohranjanje človeškega telesa v formi. Takšna hrana blagodejno vpliva na delovanje srca, lajša palpitacije. Zelo priporočljivo je za ljudi, ki imajo težave s krvnim tlakom.
Vsebuje klorofil, ki pomaga očistiti telo in izboljša prebavne procese. Dolgotrajna odsotnost zelene hrane v prehrani lahko povzroči povečano razdražljivost in razdražljivost osebe. Hkrati lahko zloraba takšnih živil povzroči povečano koncentracijo žolča.
Modra
Kar zadeva hrano, modra velja za barvo, ki človeku najmanj vzbudi apetit. Se pravi, modri izdelki se nam zdijo najmanj privlačni. Ker modra barva ne povzroča apetita, se tistim, ki se spopadajo s prekomerno težo, priporoča nakup modre barve. Slive, borovnice in grozdje lahko pomagajo normalizirati krvni tlak in razbremeniti mišično napetost.
Modra
Modra je tudi ena tistih barv, ki se jim človek poskuša izogibati na podzavestni ravni. Vendar pa nekateri izdelki, zlasti borovnice, robide ali borovnice, delujejo pomirjevalno na človeško telo. Pomagajo pri soočanju z nespečnostjo. Tudi modra hrana se pogosto uporablja pri zdravljenju različnih očesnih bolezni.
Bela
Bela barva pomeni, da so živila bogata z ogljikovimi hidrati. Zato morajo biti tisti, ki pazijo na svojo postavo, previdni pri uživanju kuhanega riža in krompirja, mleka in špagetov. Toda čebula ali česen sta se dobro izkazala kot sredstvo za boj proti različnim virusom in prehladom. Pomagajo tudi pri zniževanju ravni holesterola v krvi, kar pozitivno vpliva na delovanje srčno-žilnega sistema.
Kot lahko vidimo, je izdelek določene barve pomemben na svoj način. Zato strokovni nutricionisti priporočajo, da v svojo prehrano vključite živila različnih barv, tako da telo prejme vse mikroelemente, ki jih potrebuje. Bolj kot je hrana pisana na vašem krožniku, tem bolje. Tako je zaželeno, da prehrana vsebuje sestavine vseh barv mavrice, da telo prejme celo vrsto snovi z različnimi vitamini in minerali.
Je za vas pomembno, kako izgleda hrana? Strinjam se, da je veliko bolj prijetno jesti, ko je hrana lepo predstavljena in izgleda okusno. Kanadski znanstveniki so nedavno dokazali, da lahko barva živil vpliva ne le na naš apetit, ampak tudi na to, kako zaznavamo njihov okus. V njihovem zanimivem poskusu so skupino prostovoljcev prosili, naj se usedejo za mizo, polno različnih slastnih jedi. Vse je bilo v redu, dokler se ni spremenila osvetlitev, ki je običajne barve izdelkov spremenila v zeleno, modro in rdečo. Preiskovanci so nenadoma izgubili apetit, tisti, ki so lahko poskusili vsaj nekaj, so namesto sladkega začutili svež okus, namesto kislega pa grenak.
To še enkrat dokazuje, da je vid eden najpomembnejših signalnih sistemov, ki našemu telesu omogoča, da določi številne dejavnike, vključno s tem, kako koristna in kako bo hrana, ki jo nameravamo zaužiti, vplivala na nas. To se ne zgodi naključno, določene barve označujejo tudi določeno kemično sestavo in snovi, ki jih posamezno živilo vsebuje. Danes bomo poskušali ugotoviti, kakšen poseben vpliv imajo izdelki na nas glede na svojo barvo.
Barva izdelka: bela
Bela, kot veste, je barva miru, čistosti in miru. Tako vpliva na naš živčni sistem, blaži čustva, blaži razdražljivost, prinaša ravnovesje in mir. Bela živila poleg tega, da blagodejno vplivajo na živčni sistem, izboljšajo naš vid in delovanje endokrinih žlez ter iz telesa odstranjujejo toksine in odpadke. Gorčično olje in barvilo kvercetin, ki ju vsebujejo bela živila, pomagata našemu telesu pri uravnavanju visokega krvnega tlaka in zniževanju ravni holesterola v krvi, krepita pa tudi stene krvnih žil. Poleg tega takšna hrana zmanjšuje tveganje za nastanek srčnih bolezni in možganske kapi ter izboljšuje spomin.
Primeri belih rastlinskih virov so zelje, riž ter česen in čebula, ki krepijo imuniteto. Beli mlečni izdelki nam pomagajo krepiti zobe in kosti. Tudi piščanec in bela riba sta bela živila. Cenite vse njihove koristne lastnosti, vendar ne pozabite tudi, da lahko preveč bele povzroči oddajanje, frustrirajoče in hladne občutke. Če takšnih učinkov ne potrebujete, potem, tako kot v vseh drugih primerih, ne rabite pretiravati z izbiro samo ene barve, ampak ohranite ravnovesje in v svojo prehrano vključite potrebno količino živil različnih barv in učinkov.
Barva izdelka: rumena
Rumena živila – ananas, banane, arašidi, kosmiči, rumene hruške – izboljšujejo naše razpoloženje, prebujajo veselje in navdihujejo ustvarjalnost. Vsi ti izdelki, tako kot sir, rumenjak, limona, spodbujajo prebavo, izboljšujejo metabolizem v telesu, spodbujajo jetra, limfni sistem in pomagajo čistiti kri. S tem se izboljša tudi stanje naše kože. Če imate težave s prebavili, slabo prebavo, zaprtje, sladkorno bolezen, svoji prehrani dodajte rumeno.
Rumena živila delujejo krepčilno in olajšajo pogled na svet, smo bolj srečni in uživamo v življenju. Poleg tega pomagajo izboljšati delovanje živčnega sistema, lahko aktivirajo možgane, izboljšajo miselne procese in spomin. Zato jih lahko varno priporočamo študentom in ljudem, ki se ukvarjajo z intelektualnim delom, pa tudi tistim, ki želijo razširiti svoja obzorja, prebuditi intuicijo in razkriti svoje speče talente!
Barva izdelka: oranžna
Oranžna je barva vitalnosti, dobimo jo z mešanjem rumene in rdeče in uravnovesita ti dve aktivni barvi, ki na nas delujeta harmonično. Pomaranče so pomaranče, mandarine, kaki, buče, korenje, losos. Izdelki te barve izboljšajo prekrvavitev in tudi barvo naše kože. Spodbujajo boljšo prebavo, delovanje vranice, endokrinega in pljučnega sistema (pogosto pomagajo lajšati stanje pri različnih težavah z bronhiji, pljuči, sapnikom, grlom, žrelom in požiralnikom).
Pomarančni izdelki blagodejno vplivajo tudi na naš živčni in mišični sistem, ga krepijo in obnavljajo (zato jih priporočamo za vključitev v celovit program zdravljenja epilepsije). Ta prijetna topla barva v izdelkih nastane zaradi tako imenovanih karotenoidnih pigmentov. Eden izmed njih je dobro znani betakaroten, ki se ob vstopu v naše telo spremeni v vitamin A in neguje naše lase, nohte in kožo ter jim daje mladost in sijaj.
Grelni in stimulativni učinek pomaranče se odraža tudi v spolni aktivnosti, jo podpira, obnavlja hormonsko ravnovesje in pomaga pri zdravljenju bolezni genitourinarnega sistema. Poleg tega ti izdelki dvignejo naše razpoloženje in, kot kaže, postanejo bolj družabni, odprti in optimistični, lajšajo glavobole, premagajo utrujenost in apatijo ter pomagajo pri rojstvu novih kreativnih idej.
Barva izdelka: rdeča
Rdeča je barva aktivnosti in energije, ki navdušuje in spodbuja aktivnost, navdihuje odločnost in željo po uspehu. Če ste v stanju malodušja, ko vas nič ne veseli in ne želite ničesar početi, hitro dodajte rdečo v svojo prehrano in okolje!
Likopen, ki ga najdemo v rdečih živilih in jim daje bogato barvo, je močan antioksidant, ki se bori proti prostim radikalom, podpira zdravo delovanje vseh naših telesnih sistemov in preprečuje nastanek rakavih celic. Zahvaljujoč njej se okrepijo naše srce in ožilje, izboljša prekrvavitev in pospešijo presnovni procesi. Fenol, ki ga vsebujejo rdeča živila, je tudi antioksidant in nam pomaga v boju proti depresiji!
Rdeča živila pomagajo očistiti krvne žile holesterolnih oblog in kuriti odvečno težo. Aktivirajo delovanje našega endokrinega sistema, krepijo imunski sistem in vplivajo na stanje in barvo naše kože ter pomagajo pri zdravljenju celo nekaterih kožnih bolezni. Spodbujajo naše živčno tkivo, povečujejo vzdržljivost in zmogljivost. Hkrati ne smete "pretiravati" z rdečo, preveč lahko povzroči utrujenost in preobremenitev živčnega sistema, prekomerno razburjenje in težave s spanjem. Zato naj ne uživajo veliko rdečih živil lahko razburljivi ljudje, razdražljivi ljudje, ljudje z visokim krvnim tlakom ali tisti, ki imajo težave s krvavitvami.
Rdeča živila, zaužita v zmernih količinah, kot so češnje, pesa, rdeče meso, maline, lubenica, rdeča paprika, lahko izboljšajo absorpcijo hrane in porazdelitev hranilnih snovi po telesu ter odpravijo morebitne zastoje. Ta barva aktivira človekovo notranjo moč in mu pomaga verjeti vase. Rdeča je toplina, ki prodre globoko v nas in prebudi strast in zanimanje za vse novo, ne glede na to, za kaj gre.
Barva izdelka: rjava
Rjava je zemeljska in umirjena barva, nekateri ljudje morda raje svetlejše in bolj aktivne barve, vendar je rjava barva, ki lahko daje občutek udobja in topline. V vzhodni medicini se šteje. Ta rjava naredi ljudi bolj poštene in sočutne.
Izdelki, kot so kakav, kava, čokolada, ajda, rjavi riž, rjavi sladkor in nekatere vrste medu, izboljšajo našo duševno in telesno zmogljivost. Ti izdelki dajejo našemu dojemanju jasnost in realističnost. In na vzhodu celo verjamejo, da odpirajo duhovni vid. Rjava hrana se priporoča ljudem, ki imajo težave z vidom in sluhom ter dihali (nos, pljuča ipd.). Lahko izboljša stanje kože in ščitnice.
Te izdelke boste morda potrebovali zlasti, ko se počutite tesnobni, impulzivni in neuravnovešeni. Rjava bo pomagala obnoviti izgubljeni občutek ravnovesja.
Barva izdelkov: modra in vijolična
Naj se sliši še tako nenavadno, modra in vijolična hrana imata na nek način enak učinek kot rdeča. Še posebej to velja za njihovo sposobnost zaščite telesa pred prostimi radikali in preprečevanja nastajanja rakavih celic. Procesi zdravljenja in krepitve zdravih telesnih celic ter povečanja imunosti se odvijajo zahvaljujoč antioksidantom, ki jih je največ v borovnicah, rdeči čebuli in jajčevcih. Ta živila tako kot njihovi rdeči sorodniki krepijo srce in ožilje ter znižujejo raven holesterola v krvi.
Hkrati pa so modra živila po vplivu na živčni sistem neposredno nasprotna rdečim. Tudi krepijo jo, vendar ne z aktivacijo, temveč s pomirjevalnim in uravnovešajočim učinkom. Lahko znižajo krvni tlak in razbremenijo mišično napetost. Modre izdelke uporabljamo tudi proti različnim vnetnim procesom, tudi vnetju žrela, blagodejno vplivajo na dihanje in delovanje pljuč. Vijolični izdelki pomagajo tudi pri lajšanju bolečega grla in več, znižujejo vročino ter lahko ublažijo krče in ublažijo srbenje.
Modra in vijolična živila vsebujejo velike količine antocianov – biološko aktivnih snovi, ki ščitijo naše ožilje in srce, pa tudi dihala in vid. Veliko jih je, v kovačniku, robidi, črnem ribezu. Dober antiseptični učinek teh izdelkov omogoča njihovo uporabo pri revmatičnih boleznih, zlatenici, oslovskem kašlju in opeklinah. Poleg tega lahko modra zmanjša apetit, zaradi česar je uporabna za tiste ljudi, ki želijo izgubiti težo.
Pomirjujoč učinek teh cvetov pomaga v boju proti nespečnosti in vam omogoča, da se med nočnim spanjem sprostite in si popolnoma opomorete. Izboljšajo tudi delovanje naših možganov, koncentracijo, spomin, prebudijo občutek miru in samozavesti. Zato se vsi vijolični izdelki lahko uporabljajo za okrevanje po različnih duševnih motnjah. Te barve so zelo priljubljene med ljubitelji joge in meditacije. Hkrati je vredno upoštevati, da lahko preveč modre povzroči določen učinek zaviranja živčnih procesov, dolgočasja, utrujenosti, preveč vijolične pa lahko povzroči melanholijo in depresijo, zato ne pretiravajte.
Betanidin, ki ga vsebujejo vijolični izdelki, spodbuja absorpcijo vitamina E v našem telesu, kar izboljša stanje kože in las, ohranja mladost in je še posebej potrebno za nosečnice. Upoštevati je treba, da se betanidin med kuhanjem zlahka uniči, zato je bolje, da vijolično zelenjavo pečete.
Barva izdelka: zelena
Zelena na nas deluje pomirjujoče, psihološko nas ta barva pomirja, daje občutek ravnovesja in svežine. Tudi zato zelena živila blagodejno vplivajo na naš živčni sistem, blažijo čustveni stres in razdražljivost ter nam pomagajo pri okrevanju po napornem dnevu. Na to seveda vplivajo številne blagodejne snovi, ki jih vsebujejo. Tako so zelena živila bogata s klorofilom, ki pomaga pri premagovanju stresa in lajša glavobole.
Ista snov čisti telo, odstranjuje toksine, izboljšuje delovanje črevesja, pomaga zaščititi pred bakterijskimi okužbami in pomaga zmanjšati raven "slabega" holesterola. Zahvaljujoč zelenim izdelkom se normalizira delovanje našega srčno-žilnega sistema, preprečujejo bolezni srca, normalizira krvni tlak in zdravijo aritmije. Železo v njihovi sestavi nasiči kri s kisikom, kar olajša dihanje osebe - v dobesednem in figurativnem pomenu besede. Ta živila podpirajo tvorbo rdečih krvničk, kar je nujno za ljudi, ki trpijo za slabokrvnostjo ali tiste, ki jih preprosto zebe.
Zeleno sadje in zelenjava presenetljivo vsebujeta tudi oranžna in rumena barvila, zeaksantin in lutein, folno kislino in betakaroten, ki so učinkoviti proti utrujenosti oči, pomagajo obnoviti vid in ščitijo pred negativnimi učinki ultravijoličnih žarkov. Jejte več zelenjave, zelja, kumar, kislice in fižola, poleg njih pa vam bodo grah, bučna semena, zelena paprika, zelena jabolka in hruške omogočili, da se boste počutili veselo in izboljšali svoje zdravje v samo nekaj tednih!
Zelena živila izboljšujejo stanje celotnega telesa, krepijo imuniteto in ščitijo celice pred staranjem. Upoštevajte, da je možen tudi prevelik odmerek zelenjave, ki lahko povzroči koncentracijo žolča in celo nastanek žolčnih kamnov. Zato jejte vse zmerno in uživajte v vseh prednostih uživanja različnih in barvitih živil. V tem primeru bo vsak prispeval h krepitvi vašega fizičnega in duševnega zdravja ter poskrbel, da se boste počutili sveže in prenovljene!
16 izbranih
Pri dieti ne gre le za omejevanje izbire in vsebnosti kalorij v živilih. Lahko je karkoli, na primer namenjeno izboljšanju zdravja. Poskusite izgubiti kakšen odvečni kilogram in izboljšati svoje počutje s pisano dieto!
Ta dieta temelji na filozofski ideji - vsaka barva ima individualno frekvenco energijskih vibracij in ima določen učinek na telo. Torej, če ne mešate hrane vseh barv mavrice, lahko hrano spremenite v zaveznika, ki varuje vašo harmonijo. Če želite to narediti, boste morali vsa živila v vaši prehrani razdeliti po barvah.
Beli izdelki
Ta barva v pisani prehrani lahko izboljša vašo učinkovitost. To je posebnost belih živil – aktivirajo nastajanje insulina v telesu in dvig krvnega sladkorja.
Rdeči izdelki
Barva nosi ogromen naboj energije, zato vsa rdeča živila vlivajo samozavest, pogum in odločnost, dajejo moč in spodbujajo spolno energijo. Rdeča hrana lahko ublaži depresijo. In nepogrešljivi so v hladni sezoni, ko v naravi akutno primanjkuje svetlih barv.
Oranžni izdelki
Menijo, da je oranžna barva, ki jo imajo najraje veseli ljudje. Zahvaljujoč izdelkom tega odtenka lahko v svoje življenje vnesete več pozitivnosti. In tudi izboljša presnovo, poveča imuniteto in spolno energijo. Ljubitelji pisane prehrane so prepričani, da redno uživanje oranžno obarvanih živil lahko poveča tudi ustvarjalni potencial.
Rumeni izdelki
Rumen dan s pisano prehrano lahko izboljša vaš odnos in razpoloženje. Izdelki v sončnem odtenku delajo čudeže. Njihova redna uporaba izboljša prebavni proces, spodbuja možgansko aktivnost in pomladi kožo.
Zeleni izdelki
Dan, ko osnovo prehrane sestavljajo zeleno obarvana živila, je lahko najmirnejši med celotno večbarvno dieto. Barva narave prinaša harmonijo, zato se delo telesa uravnovesi. Zelena živila lajšajo stres, lajšajo glavobole in izboljšujejo delovanje srca.
Vijolični izdelki
Ta dan barvite prehrane, zahvaljujoč vijolično obarvanim živilom, lahko kakovostno izboljša možgansko aktivnost in intuicijo. Ne bodite presenečeni, a z uživanjem vijolične hrane se lahko znebite nespečnosti in celo pomirite živce.
Rjavi izdelki
Energijski vpliv živil, ki imajo rjav odtenek, lahko blagodejno vpliva na razvoj intuicije, delovanje ščitnice, izboljšanje vida, sluha in voha.
Kako kombinirati barve pri hujšanju
- ponedeljek - beli izdelki;
- torek - rdeča živila;
- Sreda - zeleni izdelki;
- četrtek - oranžni izdelki;
- Petek - vijolični izdelki;
- sobota - rumeni izdelki;
- Nedelja - rjavi izdelki.
Druga različica pisane diete deli živila glede na njihov učinek na telo. Na primer, ne smete mešati "toplih" barv (rumene, rdeče in rjave) s "hladnimi" barvami (vijolična in bela). Dovoljena je kombinacija izdelkov različnih odtenkov znotraj skupine. Izstopajo izdelki z »barvo življenja« (zelen odtenek). Ni jih priporočljivo mešati z drugimi.
Pisana prehrana je vir vitaminov
Če ste se odločili za barvito prehrano, poskušajte v hrani ohraniti čim več hranilnih snovi. Pri kuhanju ne odstranjujte lupine - vir vlaknin. Kuhajte na pari ali v pečici. In če kuhate v vodi, je ne zavrite, saj se vitamini pri visokih temperaturah uničijo.
Izdelki so "provokatorji"
Kljub dejstvu, da barvita prehrana vključuje uživanje živil istega odtenka, je treba nekatere od njih opustiti. Med belo dieto na primer ni priporočljivo uživati banan: so precej kalorične in dajejo občutek sitosti le za kratek čas, povečajo pa občutek lakote. Na "oranžni" dan to opozorilo velja za korenje, na rdečo dieto - za peso, na zelene in vijolične dni - za grozdje.
Prehrana za lepoto in ustvarjalnost
Ustvarjalni ljudje imajo raje barvito prehrano. Navsezadnje se ne znebijo samo odvečne teže, ampak to počnejo mojstrsko - izbirajo barve izdelkov, kot umetniki. Postanite avtor svoje nove postave – vitke in lepe.
Vpliv barve hrane.
Vsak izdelek ima svojo barvo. Barva hrane, tako kot barva posode, iz katere jemo, ima na nas določen pomen: lahko spodbuja, vzbuja apetit ali pa ga, nasprotno, zavira. Barva ima velik vpliv tudi na okus. Da bi to potrdili, je bil izveden preprost poskus: miza je bila postrežena z različno hrano in osvetljena z žarki, katerih barva ni ustrezala tej hrani (izdelkom). Tako so se paradižniki izkazali za vijolične, kumare so se izkazale za modre itd. In predstavljajte si, nihče od povabljenih na obrok ni mogel jesti te "nenavadne" hrane. Tisti, ki so ga poskusili, so imeli grenak okus.
Z barvnim kombiniranjem živil v obrokih lahko dosežete veliko na področju osebnega dobrega počutja in ciljnih učinkov hrane na telo. Malo eksperimentirajte: en dan jejte hrano samo ene barve (sadje, pijače, zelenjava, žita itd.), se bo vaše stanje spremenilo v pravo smer?
Rdeča barva oddaja toploto in deluje vznemirljivo, stimulativno na živčni sistem. Izboljša in pospeši vse presnovne procese v telesu, hkrati pa aktivira delovanje kože in endokrinih žlez. Energija rdeče stimulativno deluje na kostni mozeg, živčno tkivo in določa barvo naše kože. Izpostavljenost rdeči barvi izboljša prekrvavitev in delovanje srca, odpravi zastoje v organih in »pospeši kri«. Zdravi nekatere kožne bolezni: norice, ošpice, erizipele, lupus, škrlatinko. Če morate povečati svojo zmogljivost in vzdržljivost, izboljšajte svoje razpoloženje, vključno z živili rdeče barve vam bo pomagalo pri tem.
Presežek rdečega povzroči prekomerno vzburjenje vitalnega principa žolča v telesu. Kontraindicirano za: razdražljive in lahko vznemirljive osebe.
Rdeča. Jabolka, pesa, rdeče zelje, češnje, redkvice, maline, jagode, paradižnik, lubenica, rdeča paprika, rdeče meso.
oranžna barva ima sposobnost obnavljanja živčnega in mišičnega tkiva. Ta barva lahko podpira spolnost in zdravi bolezni, povezane z motnjami genitourinarnega sistema. Oranžna barva izboljša prekrvavitev in barvo kože.
Zdravilno je oranžna barva zelo učinkovita pri boleznih vranice, izboljša prebavo hrane in njeno razporeditev po telesu. Zelo visok terapevtski učinek opazimo pri izpostavljenosti oranžni barvi pri vseh boleznih pljučnega sistema (pljuča, sapnik, bronhi, grlo, žrelo, požiralnik), uporaba oranžne barve pa je še posebej dobra pri bolnikih z bronhialno astmo (prekomerno vzdraženost sluz).
Kot barva vitalnosti in topline ta barva uravnava presnovne procese in vpliva na delovanje naših endokrinih žlez. Njegov učinek je blagodejen pri oslabljenem delovanju srca. Pri kompleksnem zdravljenju epilepsije priporočamo oranžno barvo, saj ima lastnost prodiranja v globoke strukture tkiv, zlasti v strukture živčnega in mišičnega tkiva.
Presežek pomaranče povzroči pregrevanje telesa (prekomerno vzdraženost žolča).
Če želite svoje telo razgibati z oranžno barvo, potem pripravite obrok iz oranžno obarvanih živil.
Oranžna. Marelice, korenje, mango, pomaranče, kaki, buče, mandarine.
Rumena barva - tonik, njegov učinek na naše telo in fiziologijo je optimalen, ne utruja, deluje stimulativno na vid in živčni sistem. Rumena barva deluje celostno na celotno telo – zdravi duha in telo, spodbuja miselne sposobnosti in aktivira logične sposobnosti uma (ker aktivira življenjski princip Žolča). Kontemplacija rumene barve (sploh in še posebej hrane) ustvarja harmoničen odnos do življenja, usklajuje fiziološke procese, telesu daje ravnovesje, ravnovesje in občutek optimizma. Rumena barva zagotavlja samokontrolo (še posebej pomembno, da ne prenajedate, ne prigriznete med obroki).
Rumena svetloba deluje čistilno na celotno telo, zdravi številne kožne bolezni, tudi trebušne organe: stimulira jetra in blagodejno vpliva na črevesje. Uporablja se pri šibki, počasni prebavi, črevesni atoniji, atoničnem zaprtju, za normalizacijo prebave in povečanje izločanja želodca.
Rumena barva spodbuja miselne procese, pomaga pri živčni izčrpanosti, spodbuja apetit in zdravi nespečnost.
Če želite z rumeno spodbuditi svoje telo in sorodne funkcije, potem v svojo prehrano vključite naslednja živila.
Rumena. Banane, koruza, jajca, grenivke, limone, rastlinsko olje, breskve, ananas, sir, ghee.
Zelena barva normalizira delovanje srčno-žilnega sistema, lajša palpitacije, zdravi aritmijo, stabilizira krvni tlak in funkcije živčnega sistema. Učinek zelene barve je zelo učinkovit pri glavobolih, utrujenosti oči in zamegljenem vidu. Poleg tega lahko zeleni čaj zdravi akutne prehlade. V odsotnosti zelene barve se lahko razvije povečana razdražljivost, živčnost, razdražljivost, pa tudi neustrezna aktivnost (zlasti pri osebah z izrazito žolčno konstitucijo).
Učinek zelene barve ustvarja občutek miru in ravnovesja v telesu, ni zaman, da se počutimo tako odlično v naravi, na zeleni trati, v gozdu. Smo sproščeni, v miru, doživljamo veselje in prenovo. Zelena barva ustvarja občutek varnosti, svežine, hladnosti in spodbuja koncentracijo misli.
Prevelik odmerek zelene lahko povzroči povečano koncentracijo žolča, kar povzroči celo nastanek žolčnih kamnov.
Zelena. Zelje, šparglji, artičoke, avokado, vse solate, zelena zelenjava, hruške.
Modra . Zdravilna vrednost modrih in cian odtenkov je zelo velika. Imajo hipnotični učinek - to so barve hladnih vibracij.
Modra barva hladi in pomirja. Z njegovo pomočjo lahko normalizirate krvni tlak in delovanje srca ter razbremenite mišično napetost. Zdravi kožne procese, povezane z motnjami pigmentne presnove - vitiligo. Uporablja se za "vroče" bolezni jeter, različne vnetne procese (s prekomerno ekscitacijo žolča). Z bolečim grlom - hripavost, vnetje glasilk. Priporoča se pri revmatičnih obolenjih (ima dober antiseptični učinek), zlatenici, opeklinah.
Praktični pomen modre barve je zelo pomemben za tiste, ki želijo izgubiti odvečno težo. Modra barva zmanjšuje apetit, zato, če je mogoče, kupite modro posodo in pogrnite mizo z modrim prtom.
Presežek modre barve poveča hladilne faktorje.
Modra. Borovnice, borovnice, nekatere sorte grozdja, modre slive.
Modra barva ima pomirjujoč učinek na vse funkcije telesa in prispeva k boju zaščitnih funkcij pred kakršnimi koli procesi, povezanimi s povišanjem temperature. Zdravilni učinek modre barve je učinkovit pri boleznih grla, vseh vrstah krčev, nespečnosti, glavobolih, palpitacijah, črevesnih motnjah (s prekomerno vzburjenostjo vetra).
Dober terapevtski učinek pri uporabi modre barve opazimo pri bolnikih s ščitnico in golšo.
Temno modra (indigo) barva deluje zdravilno pri pljučnih boleznih, odvaja sluz, zdravi vnetja, oslovski kašelj, zlatenico in različne vrste kolik.
Modra in cian barva delujeta pomirjujoče na psiho. Modra barva nosi psihološki občutek stabilnosti, zadržanosti in miru. Njegov učinek pomaga pri stanjih, kot so melanholija, hipohondrija, histerija, epilepsija, pa tudi pri prerazburjenosti, ki ima spolno osnovo.
Modra barva vpliva na epifizo, ki uravnava delovanje oči, ušes in nosu. Uspešno se uporablja za zdravljenje očesnih bolezni vnetnega izvora, sive mrene in glavkoma. Tako kot pomaranča se uporablja za zdravljenje pljučnih bolezni, astme in pljučnice.
Modra. Uporabite vse modre in vijolične izdelke.
Zloraba modre in modre barve lahko povzroči občutek strahu, strah pred bivanjem v zaprtem prostoru.
Vijolična pomirja živčevje, uporabljamo ga lahko pri vseh duševnih in živčnih obolenjih, nevralgiji, revmatizmu, pretresu možganov, boleznih ledvic, mehurja in žolčnika. Vijolična barva vpliva tudi na različne vnetne bolezni, normalizira spanec, pri ustvarjalnem delu pa, nasprotno, povečuje učinkovitost in vpliva na duhovni razvoj osebe.
Dolgotrajna izpostavljenost vijolični barvi lahko povzroči žalost in depresijo.
Vijolična. Robide, črni ribez, jajčevci, temno grozdje, vijolične slive, rdeče morske alge. 
Svetle barve polepšajo življenje in dvignejo razpoloženje, vključno s pisano hrano. Nutricionisti so iznašli preprost način, kako s pomočjo obarvane hrane obogatiti svoj jedilnik. Pisane pokrajine, pisane fasade, svetli avtomobili, rdeči čevlji in na koncu svetla šminka, vse to pritegne pozornost.
(funkcija(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A) -466979-2", renderTo: "yandex_rtb_R-A-466979-2", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true, "yandexContextAsyncCallbacks");
Ljudje so najprej pozorni na svetle barve. Ste že kdaj opazili, da si danes želite rdeče paradižnike, jutri zeleno solato ali vijolične slive? Je tukaj vzorec? Strokovnjaki za prehrano priporočajo, da razširite svojo barvno paleto in v svojo prehrano vključite barvita živila.
Barvita živila so ključ do zdrave prehrane
Pisana hrana je ključ do zdrave prehrane, pravijo nutricionisti. Ko uživate barvito hrano, vaše telo prejme rastlinska fitohranila, koristne snovi, ki jih najdemo v rastlinah. V živi naravi fitohranila pomagajo rastlinam v boju proti boleznim in agresivnim okoljskim dejavnikom, pomagajo pa tudi ohranjati zdravje človeka.
Organske kisline, antioksidanti in flavonoidi, ki jih vsebuje sadje in zelenjava, ščitijo celice človeškega telesa pred oksidacijo in pomagajo pri pravilnem delovanju. Če vaša prehrana ne vsebuje hrane različnih barv, potem so celice obsojene na poškodbe, prav tako ni mogoče izključiti možnosti vnetnih procesov.
Raziskovalci opozarjajo, da brezbarvna živila povzročajo telesu največjo škodo. Predvsem beli sladkor, beli kruh in predelani ogljikovi hidrati. Poglejte svoj jedilnik kot umetnikovo sliko. Katere barve vam padejo v oči? Katero paleto je uporabil umetnik za slikanje te slike? Toda v tem primeru ste umetnik vi. Kako popestriti hrano z uporabo barvnega spektra?
Znanstveniki so se domislili preprostega načina, kako popestriti hrano
Miselno razlomite krožnik na 3 dele
- Eno tretjino krožnika predstavlja zelena hrana. Vse vrste zelenjave, sveže in kuhane.
- Druga tretjina je hrana v sivih in nevtralnih tonih. To je lahko dušeno zelje, kruh, meso, krompir, testenine itd.
- Zadnja tretjina je najbolj pisana hrana, rdeča, rumena, oranžna. To lahko vključuje paradižnike, rumeno sadje, grozdje ali korenje.
Na prvi pogled se morda zdi to težka naloga. Po drugi strani pa se vam za zdravo prehranjevanje ni treba ubadati s štetjem kalorij in tabelami z vsebnostjo vitaminov v določenih živilih. Ste umetnik! Bodite ustvarjalni pri oblikovanju krožnika in uporabite vse barve mavrice.
Začnite s sadjem in zelenjavo, to je najlažji način. Na primer, pripravite mešano solato iz navadnega in rdečega zelja, okrašeno z zelišči, ali solato iz rdečega zelja z jabolki. Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije tri četrtine svetovnega prebivalstva ne dobi priporočenih 5-9 porcij zelenjave na dan!
Polovica prebivalstva ne prejema vitaminov. C in A ter dve tretjini vitalnih mineralov. Najenostavneje je, da porcijo beljakovin nevtralne barve, lososov zrezek ali meso dopolnite s prilogo iz obarvane zelenjave, pri čemer ne pozabite na sveža zelišča.
Obarvana hrana - oranžna
Izdelki: buča, korenje, kurkuma, kaki, marelice itd. Prednosti: oranžna barva kaže na visoko vsebnost karotenoidov, to pomeni, da je to obarvano živilo bogato z betakarotenom, provitaminom A, ki krepi imunski sistem, stanje kože in izboljša reproduktivni sistem. Vsi ti izdelki imajo protivnetne in protitumorske lastnosti.
Rumeni izdelki
Izdelki: maslena buča, krompir, ingver, jabolka, hruške itd. Prednosti poleg zgoraj navedenih lastnosti: rumeni plodovi so dobri za vid, izboljšujejo stanje kože in povečujejo kognitivne funkcije.
Zeleni izdelki
Živila: ohrovt, špinača, listnata zelenjava, brokoli itd. Prednosti: zelena zelenjava in listnata zelenjava zmanjšujeta tveganje za nastanek raka, izboljšujeta vid, spodbujata močne kosti in močan mišični sistem. Zelena živila pomagajo zmanjšati stres in se znebiti glavobolov. “Zelena hrana” krepi lase, nohte in pospešuje regeneracijo kože.
Modro in vijolično sadje in zelenjava
Živila: jajčevci, rdeče zelje, borovnice, suhe slive, rozine itd. Prednosti: ta živila ščitijo celice pred poškodbami, preprečujejo bolezni srca, raka, preprečuje zgodnje staranje in izboljša delovanje možganov.
Rdeči izdelki
Živila: Rdeča paprika, redkev, jabolka, paradižnik, češnje, granatna jabolka, maline itd. Prednosti: Vsa rdeča zelenjava in sadje vsebuje antioksidante, ki izboljšujejo delovanje srčno-žilnega sistema in pomagajo tudi pri preprečevanju nekaterih oblik raka.
Rdeča živila lahko okrepijo imunski sistem in pozitivno vplivajo na kri. Rdeča barva pozitivno vpliva na razpoloženje. Vi ste sam svoj umetnik! Bodite ustvarjalni pri oblikovanju krožnika in uporabite vse barve mavrice. Pisana živila so najlažji način, da svojo prehrano obogatite z bistvenimi vitamini in antioksidanti.