>

Sladke solate s piščancem. Solata s kuhanimi piščančjimi prsi. Nahraniti družinske člane z obilno večerjo

Kuhan piščanec je edinstvena sestavina. Odlično se poda k drugim vrstam mesa, zelenjavi, gobam, sadju in suhemu sadju, oreščkom, sirom, pa tudi k večini prelivov in omak. Dietično belo meso bo všeč vsakemu gurmanu, idealno pa je tudi za tiste, ki pazijo na svojo postavo. Če želite pripraviti zadovoljivo, okusno in nizkokalorično jed, vam ni treba imeti izjemnega kulinaričnega talenta ali porabiti več ur za zapletene recepte: samo narežite kuhane prsi, jih zmešajte s svežo zelenjavo, zelišči in začinite z olivami ali drugim. rastlinsko olje.

Pet najpogosteje uporabljenih sestavin v receptih je:

Kljub temu, da najpogosteje priprava solat tradicionalno vključuje uporabo kuhanega fileja, lahko običajno jed popestrite tudi tako, da koščke fileja popečete v ponvi ali pečete v pečici. Tudi tople piščančje solate, ki so aktualne v vsakem letnem času in lahko nadomestijo poln obrok, bodo poskrbele, da bo dnevni jedilnik zvenel novo.

Piščančja solata je zelo preprosta in okusna jed, razširjena po vsem svetu. Uporaba piščančjega mesa v kombinaciji z različnimi izdelki vam omogoča eksperimentiranje in ustvarjanje različnih receptov za okusne prigrizke za vsak dan in za praznično mizo, ki bodo zadovoljili tudi najbolj izbirčne gurmane.

Čudovita predjed, ki zaradi pikantne kombinacije sira in gob postane vrhunec katere koli mize.

Solata s piščancem in gobami je ena najlažjih predjedi za pripravo.

Za pripravo solate boste morali kupiti:

  • file - 2 kos .;
  • jajce - 2 kosi;
  • sir (trdi) - 100 g;
  • sveže gobe (neobvezno) - 150 g;
  • čebula - 2 glavi;
  • maslo (sladkano) - 20 g;
  • majoneza - za preliv;
  • sol - po okusu.

Če želite postreči okusno predjed:

  1. File skuhamo v slani vodi, ohladimo in narežemo na kocke.
  2. Čebulo olupimo in sesekljamo.
  3. Gobe ​​narežemo na rezine.
  4. Čebulo in gobe prepražimo v segreti ponvi do zlato rjave barve.
  5. Jajca skuhamo, olupimo in zdrobimo.
  6. Vse sestavine zmešamo v globoki skledi, solimo in začinimo, nato pa jed postavimo v solatno skledo za serviranje.

Namig: Za dodajanje okusa v juho, kjer se kuha mesna komponenta, položite vejice kopra, majhno čebulo in lovorov list. Fileju bo to zelo koristilo.

S piščancem in ananasom

Solata s piščancem in ananasom se izkaže za zelo zadovoljivo, če dodate hranljivo sestavino, kot je krompir.

Če želite slediti temu preprostemu receptu, morate pripraviti:

  • file - 3 kosi;
  • ananas v pločevinkah - 1 pločevinka;
  • krompir - 4 kosi;
  • majoneza, sol, curry - po okusu.

Če želite družinskim članom nahraniti obilno večerjo:

  1. Kuhan file narežemo na kose.
  2. Po ohlajanju krompir, kuhan v ovoju, olupimo in narežemo na kocke.
  3. Konzervirano kašo eksotičnega sadja narežemo na majhne rezine 2 cm.
  4. Izdelke mešamo, začinimo, solimo in kuhamo v kariju, odvisno od okusnih preferenc.

Kako kuhati s koruzo?


Kljub navidezni preprostosti je lahko solata s piščančjim filejem in koruzo okusna in slana jed za praznično mizo.

Solata s piščancem in koruzo je pripravljena po podobnem principu, kot je opisan v osnovnem receptu z majhnimi dodatki: naboru izdelkov dodamo pločevinko koruze, 4 krompirje pa nadomestimo z enakim številom jajc.

Večplastna solata s kuhanimi piščančjimi prsi

Ekspresna solata, katere okus ostaja najboljši.

Za pripravo prigrizka pripravite naslednje:

  • kuhan file - 400 g;
  • vložene gobe - 400 g;
  • koren zelene - 200 g;
  • majoneza - po okusu.

Za pripravo večplastne solate:

  1. Piščanca najprej položimo in premažemo z majonezo.
  2. Na vrhu so nameščene plošče gob.
  3. Zadnja plast je zdrobljena korenina.
  4. Za okras uporabimo cele gobe.

Breza s piščančjim filejem in suhimi slivami


To solato imajo radi predvsem tujci.

Klasični recept za predjed, ki je sestavni del banketa z rusko pojedino, je pripravljen iz naslednjih sestavin:

  • kuhan file - 400 g;
  • suhe slive - 10 kosov;
  • sveže kumare - 1 kos;
  • šampinjoni - 200 g;
  • jajca - 6 kosov;
  • čebula - ½ glave;
  • orehi (olupljeni) - 1 skodelica;
  • majoneza - 250 g;
  • sol, majoneza - po okusu.

Postopek ustvarjanja kulinaričnega užitka je naslednji:

  1. Suhe slive napolnimo z vodo za ¼ ure.
  2. Rezine gob s sesekljano čebulo prepražimo v ponvi.
  3. Iz jajc in majoneze pripravimo jajčno maso enotne konsistence.
  4. Globoka oblika je obložena s filmom za hrano, kjer so razporejene plasti, od katerih je vsaka namazana z jajčno mešanico: koščki fileja, sesekljane suhe slive, oreščki, trakovi kumare, file in gobe s čebulo.
  5. Solata je tesno prekrita s filmom in 2 uri infundirana v hladilniku.
  6. Pred serviranjem predjed dobro namažemo s preostalo mešanico in okrasimo s koščki suhih sliv v obliki brezovega debla.

Breza s piščančjim filejem in kumarami

Večina možnosti za pripravo brezove solate uporablja suhe slive. Vendar pa obstajajo recepti za tiste, ki ne marajo okusa suhega sadja.

Nabor izdelkov je zelo preprost:

  • file - 400 g;
  • jajca - 5 kosov;
  • vložene kumare - 2 kosi;
  • šampinjoni - 300 g;
  • sir - 200 g;
  • zelenjava, majoneza - po okusu.

V procesu ustvarjanja kulinarične kreacije:

  1. Gobe ​​so razdeljene na velike dele in prepražene brez mešanja.
  2. Kuhan file narežemo na kocke, položimo na posodo in namažemo z majonezo.
  3. Nato se v plasteh položijo gobe, sesekljane kumare, olive in naribana jajca.
  4. Zadnja stvar je nariban sir, dekoracija pa je narejena iz beljakovin, koščkov gob in sesekljanih zelišč.

Obilna predjed s konzerviranim rdečim fižolom

V vrvežu vsakdana, ko katastrofalno primanjkuje časa, si zaželite jesti domačo hrano.


Ta jed je skladišče lahko prebavljivih beljakovin, ki telesu zagotavljajo energijo.

Preprost in hiter recept za okusno solato, ki zahteva:

  • file - 700 g;
  • fižol (v pločevinkah) - 1 pločevinka;
  • kisle kumare - 2 kosi;
  • jajce - 2 kosi;
  • korenje - 2 kos .;
  • čebula - 1 glava;
  • majoneza - 200 g;
  • sol - po okusu.

Okusen prigrizek se ustvari v naslednjem vrstnem redu:

  1. Piščančje meso skuhamo, ohladimo in drobno nasekljamo.
  2. Srednje velike kumare narežemo in v globoki skledi zmešamo s fileti.
  3. Korenje je naribano na srednjem graterju in pomešano s sesekljano čebulo, po kateri je mešanica sveže zelenjave položena z mesom in kumarami.
  4. Kuhana jajca narežemo na trakove ali z rezalnikom za jajca.
  5. Ko ste v skledo dodali jajca, odprite fižol in ga dodajte ostalim sestavinam.
  6. Na zadnji stopnji vsebino posode začinimo z majonezo, solimo in temeljito premešamo.

S stročjim fižolom

Topla solata, bogata z vitamini in hranili, bo popestrila jedilnik osebe na dieti, ki ne mara okusnega prigrizka.

Za to pripravimo:

  • file - 250 g;
  • stročji fižol - 500 g;
  • sojina omaka - 2 žlici. žlice;
  • sladka paprika - 1 kos;
  • olje (sladkano) - 50 ml;
  • čebula - 1 glava;
  • česen – 3 stroka;
  • sol - po okusu.

To okusno predjed je enostavno pripraviti:

  1. Fižol damo v osoljeno vrelo vodo in kuhamo nekaj minut.
  2. File narežemo na rezine in ocvremo v vročem olju do pečenja.
  3. V drugi ponvi prepražimo sesekljano čebulo, narezano papriko in stročji fižol do mehkega.
  4. Meso je položeno z zelenjavo, dodamo česen in sojino omako, prehojeno skozi stiskalnico.
  5. Vsebino segrevamo v ponvi pod zaprtim pokrovom 2 minuti.

Z brokolijem in sirom

Lahka možnost večerje, ki vključuje brokoli, bogat z vitamini in aminokislinami, katerih prednosti do nedavnega mnogi niso vedeli.


Solata je nizkokalorična, zato vam ni treba skrbeti za svojo postavo.

Za pripravo lahko prebavljivega prigrizka potrebujete le:

  • file - 200 g;
  • brokoli (svež ali zamrznjen) - 300 g;
  • sir (trdi) - 150 g;
  • česen – 2 stroka;
  • majoneza - 50 g;
  • sol - po okusu.

Pri pripravi:

  1. Meso skuhamo, ohladimo in narežemo na trakove.
  2. Brokoli damo v vrelo vodo za 2-3 minute, nato pa ga damo v cedilo in prelijemo s hladno vodo.
  3. Sir je nariban na srednjem graterju.
  4. Česen sesekljamo z nožem.
  5. V globoki skledi pripravljene sestavine solimo po okusu in zmešamo z majonezo.
  6. Pred serviranjem predjed damo v solatno skledo.

Z dimljenim piščančjim filejem

Bliža se čas dopusta in želite izgledati še bolje, potem bo solata, pripravljena po tem receptu, odličnega okusa in minimalno kalorij, postala redna jed v vaši prehrani.

Za pripravo morate pridobiti naslednje izdelke:

  • prekajene prsi - 450 g;
  • šparglji - 175 g;
  • kisla smetana - 160 g;
  • smetana z nizko vsebnostjo maščob - 160 g;
  • limonina lupina - 10 g;
  • rukola - 350 g;
  • avokado - 1 kos;
  • paradižnik - 200 g;
  • sol - po okusu.

V procesu priprave kulinarične mojstrovine:

  1. Paradižnik narežemo na tanke rezine.
  2. Šparglje razpolovimo in poparimo.
  3. Avokado narežemo na majhne rezine.
  4. Meso narežemo na kolobarje.
  5. V globoki skledi se izdelki zmešajo in začinijo z mešano kislo smetano in smetano.
  6. Po potrebi solato dosolimo.

Solata "Nevesta" s prsmi korak za korakom

Ta elegantna solata, ki združuje preprostost izvedbe in odličen okus, je svoje ime dobila prav zaradi svojega videza. Lahko postane okras za vsak praznik. A to ne pomeni, da ga ni mogoče pripraviti brez razloga.


Salad Bride je solata, ki lahko okrasi vsako mizo in v vsakdanji dan vnese občutek praznovanja.

Vzeti morate le:

  • prekajene prsi - 300 g;
  • jajce - 3 kosi;
  • sir (topljen) - 1 kos;
  • krompir - 1 kos;.
  • čebula - ½ glave;
  • majoneza, sol - po okusu.

Pri pripravi:

  1. Meso narežemo na majhne koščke in položimo v prvo plast.
  2. Nato vloženo čebulo pripravimo tako, da približno 10 minut namakamo v grižljaju in jo položimo na prsi, namazane z majonezo.
  3. Tretja plast je sestavljena iz krompirja, naribanega na grobo Rende.
  4. Na vrh položimo naribane rumenjake.
  5. Po naslednji majonezni mrežici je položen topljeni sir.
  6. Končni akord so belci, ki delujejo ne le kot plast, ampak tudi kot okras za prigrizek.

Recept za sončnično solato s piščančjim filejem

Še ena različica izvirne solate. Zahvaljujoč videzu in hitri pripravi je predjed nepogrešljiva za hitro postavitev praznične mize, ko po delovnem tednu ni časa za ustvarjanje zapletenih jedi, vendar želite presenetiti svoje goste.

Potrebovali boste zelo preprost komplet živil:

  • file - 200 g;
  • šampinjoni - 350 g;
  • sir - 100 g;
  • jajca - 4 kosi;
  • oljke brez koščic - 1 pločevinka;
  • čips - za dekoracijo.

V teku:

  1. Kuhan piščanec ohladimo in narežemo na kocke.
  2. Narezane šampinjone pražimo približno 10 minut na zmernem ognju.
  3. Jajca skuhamo in dvema jajcema odstranimo rumenjake, nato pa jajčni izdelek zdrobimo.
  4. Preostale rumenjake zgnetemo v ločeni skledi.
  5. Sir je nariban na grobo Rende.
  6. Solata je položena v plasti, od katerih je vsaka namazana z majonezo: prsi, gobe, jajca, sir, rumenjaki.
  7. Kot okras se uporabljajo olive, razdeljene na 4 dele, in čips, ki delujejo kot cvetni listi.

Klasični cezar s filejem

Solata, ki je zelo priljubljena in je prisotna na jedilniku skoraj vsakega gostinskega lokala. Toda kljub možnosti, da ga naročite s seboj, se vsaka gospodinja želi naučiti, kako pripraviti prigrizek z lastnimi rokami.


Cezarjeva solata je solata, ki jo verjetno pozna in poskusil vsak.

Če želite to narediti, morate kupiti:

  • file - 3 kosi;
  • parmezan - 100 g;
  • kruh - 250 g;
  • česen – 3 stroka;
  • jajce - 1 kos;
  • češnjev paradižnik - 5 kosov;
  • gorčica (zrnata) - 1 čajna žlička;
  • olje (olivno) - 150 ml;
  • vinski kis - 2 žlici. žlice;
  • listi rimske solate;
  • sol, poper - po okusu.

Sledite klasičnemu receptu:

  1. Kruh narežemo na rezine, pokapamo z oljem in na zmernem ognju s česnom popečemo, da hrustljavo zapeče.
  2. Opran file solimo, popramo in zlato rjavo ocvremo, nakar ga preložimo na krožnik in prečno narežemo na več kosov.
  3. Sir in paradižnik narežemo na rezine.
  4. Z mešalnikom pripravimo preliv iz jajca, kisa, 1 stroka česna, olja, gorčice, soli in popra.
  5. Dno solatne sklede obložimo z listi solate, na katere razporedimo meso in ga prelijemo z omako.

    6. Potrebovali boste:

  • file - 400 g;
  • krompir - 400 g;
  • korenje - 200 g;
  • zeleni grah (kons.) - 1 pločevinka;
  • vložene kumare - 300 g;
  • majoneza - 150 g;
  • jajca - 4 kosi;
  • sol, poper - po okusu.

Postopek kuhanja je naslednji:

  1. Svežo zelenjavo in jajca skuhamo, ohladimo, olupimo in narežemo na kocke.
  2. Kuhan file in kumare narežemo na koščke.
  3. Pripravljene sestavine zmešamo v globoki skledi z dodatkom graha, nato solimo, začinimo in začinimo z majonezo.
  4. Tradicionalna solata je pripravljena za uživanje.

Če vprašate gostiteljico, katera sestavina je po njenem mnenju najbolj priljubljena v solati, potem bodo mnogi seveda imenovali piščanca. Ta izdelek je namreč idealen za pripravo tako zelenjavnih kot mesnih solat, odlično se poda k večini izdelkov, ki si jih lahko zamislite v jedi.

Pripravljamo piščančje solate, recepti s fotografijami so preprosti in okusni, predstavljeni v tem gradivu, tako da je vse preprosto in enostavno za vas. Postopek izbire določenega recepta bo tukaj verjetno najtežja možnost. Navsezadnje se boste morali odločiti, kakšno piščančjo solato boste pripravili danes. Nobenega dvoma ni, da se bodo vsi recepti, predstavljeni na straneh našega spletnega mesta, zagotovo izkazali za okusne.

Če pripravljate solate s piščančjimi prsi, so recepti s fotografijami preprosti in okusni ter pogosto vključujejo kakšno sadje. Tudi te kombinacije se ne smete bati in na koncu zagotovo ne boste imeli solate za sladico, temveč solato za prigrizek. Piščanec se recimo odlično poda k grozdju, pomaranči ali celo mangu. Pri tem je pomembno le, da se držite uveljavljenega recepta, saj lahko vsaka dodatna sestavina močno spremeni okus, predvsem pa okus sadja, vključenega v takšno solato.

Piščančje solate: preprosti in okusni recepti po korakih s fotografijami na naši spletni strani, vse preverjeno in natančno. Če se kakšen recept znajde na straneh našega kulinaričnega portala, ste lahko prepričani, da so gospodinje to solato že pripravile, preverile razmerje vseh sestavin in celo fotografirale vsak postopek kuhanja. Ostaja vam le še težka izbira - kakšno piščančjo solato boste danes pripravili. Potem je le še stvar malenkosti - priprava sestavin in njihova obdelava, preliv solate in zdaj je okusna jed na praznični ali vsakdanji mizi.

Piščančje solate: preproste in okusne recepte s fotografijami najdete na naši spletni strani v velikih količinah. Ker sodeč po številu takšnih receptov lahko sklepamo, da je piščanec najbolj priljubljen izdelek za pripravo solat. Prilega se skoraj vsem sestavinam, tudi nekaterim sadjem in drugim vrstam mesa.

26.12.2019

Solata "Podgana" za novo leto 2020

Sestavine: piščančji file, jajce, krompir, korenje, vložena kumarica, grah iz konzerve, majoneza, sol

Sestavine:
- 150 g piščančjega fileja;
- 2 jajci;
- 150 g krompirja;
- 100 g korenja;
- 100 g kisle kumare;
- 100 g konzerviranega graha;
- 150 g majoneze;
- sol po okusu.

21.12.2019

Solata "Miške" v siru, z ananasom

Sestavine: ananas, piščančji file, čebula, jajce, rastlinsko olje, črni poper, kurkuma, sok, limetin sok, majoneza, trdi sir, kuhana klobasa, zelenjava

Če želite za novoletno mizo pripraviti nenavadno, a okusno solato, priporočamo, da jo naredite iz piščanca in ananasa ter jo okrasite v obliki kosa sira z majhnimi mišmi. Kako in kaj storiti, si oglejte ta recept.

Sestavine:
- 3 ananasovi obročki;
- 250 g piščančjega fileja;
- 1 čebula;
- 4 jajca;
- 2 žlici. rastlinsko olje;
- 2 ščepca mletega popra;
- 1 ščepec kurkume;
- sol po okusu;
- limetin ali limonin sok;
- majoneza po okusu;
- 150 g trdega sira.

Za okras:
- zrna črnega popra;
- 2 skodelici kuhane klobase;
- vejice zelenja.

29.11.2019

Solata "Maki" s piščancem in gobami

Sestavine: paradižnik, šampinjon, piščančji file, sir, rastlinsko olje, majoneza, lovorov list, piment, čebula, sol, poper, grah, koper, mak

Solata "Maki" bo naredila odličen vtis na vaše goste za praznično mizo. Vsebuje piščanca, gobe, sir, vendar je njegova glavna prednost spektakularen videz.

Sestavine:
- 2 paradižnika;
- 150 g šampinjonov;
- 1 piščančji file;
- 150 g sira;

- 2-3 žlice. majoneza;
- 1 lovorjev list;
- 2 graha pimenta;
- 0,5 čebule;
- sol;
- poper;
- grah za okras;
- mak za okras;
- koper za okras.

26.11.2019

Solata "Afrodita" s piščancem in lignji

Sestavine: lignji, piščančji file, jajce, sir, riž, moka, majoneza, jogurt

Lignji, piščančji file, sir, vložena čebula in preliv iz majoneze in jogurta - to so sestavine solate Afrodita, zaradi katerih je svetla in okusna. Njegov recept bomo z veseljem delili z vami.
Sestavine:
- 300 g lignjev;
- 150 g piščančjega fileja;
- 2 jajci;
- 40 g trdega sira;
- 25 g suhega riža;
- 0,5 majhne čebule;
- 60 g majoneze;
- 60 g naravnega jogurta.

06.11.2019

Klasična ministrska solata s palačinkami, piščancem in koruzo

Sestavine: piščančji file, čebula, kumare, koruza, majoneza, gorčica, zelišča, sol, poper, jajca, škrob, rastlinsko olje

Okusna in okusna ministrska solata bo odlična poslastica za vsako priložnost. Pripravljen je z jajčnimi palačinkami - to je njegova posebnost. Vsebuje tudi piščančji file, koruzo in svežo kumaro.
Sestavine:
Za solato:
- 250 g piščančjega fileja;
- 10 g pora;
- 1 sveža kumara;
- 1 glava koruze;
- 2-3 žlice. majoneza;
- 2 žlički. Francoska gorčica;
- zelenjava za serviranje;
- sol;
- poper.
Za palačinke:
- 3 jajca;
- 1 žlica. škrob;
- 1 žlica. rastlinsko olje;
- sol;
- poper.

20.10.2019

Solata "Pariselle" s prekajenim piščancem

Sestavine: dimljen piščanec, paradižnik, paprika, kumare, koruza, majoneza, sol, poper

Solata s prekajenim piščancem in zelenjavo s čudovitim imenom Parisel bo zagotovo razveselila vaše goste - zelo je okusna. In cenili boste preprostost in hitrost njegove priprave.

Sestavine:
- 1 dimljena piščančja stegna;
- 2 paradižnika;
- 1 sladka paprika;
- 2 sveži kumari;
- 4-5 žlic. konzervirana koruza;
- 2 žlici. majoneza ali kisla smetana;
- sol po okusu;
- poper po okusu.

20.02.2019

Praznična solata "Kalejdoskop"

Sestavine: piščančje meso, korejsko korenje, čips, sveža kumara, kuhana pesa, belo zelje, majoneza, sol, poper

Solata Kalejdoskop ni samo okusna, ampak tudi izgleda predstavljivo. To solato je enostavno in hitro pripraviti, okus je zelo izviren in to bodo vsi opazili.

Sestavine:

- 200 gramov piščančjega mesa;
- 150 gramov korejskega korenja;
- 50 gramov čipsa;
- 1 sveža kumara;
- 1 pesa;
- 150 gramov belega zelja;
- 100-130 gramov majoneze;
- sol;
- črni poper.

24.12.2018

Solata "merjasec" za novo leto

Sestavine:šunka, jajce, kumare, zelje, sir, majoneza, sol, poper, zelišča, klobasa

Novo leto 2031 prihaja zelo kmalu, zato vas želim povabiti, da na svojo novoletno praznično mizo postavite okusno in lepo solato v obliki prašiča.

Sestavine:

- 250 gramov šunke;
- 2 jajci;
- 1 vložena kumara;
- 250 gramov kitajskega zelja;
- 120 gramov trdega sira;
- 3 žlice. majoneza;
- sol;
- črni poper;
- kuhana klobasa;
- zelenje.

23.07.2018

Okusna in lepa solata "Pine cone"

Sestavine: piščančji file, jajce, sir. krompir, koruza, čebula, mandlji, majoneza

Ob zimskih praznikih, najpogosteje ob novem letu, pripravim solato iz borovih storžev. Recept je zelo preprost in precej hiter.

Sestavine:

- 200 gramov piščančjega fileja,
- 4 jajca,
- 2 predelana sira,
- 1 krompir,
- 100 gramov konzervirane koruze,
- 1 čebula,
- 250 gramov praženih mandljev,
- 100 gramov majoneze.

23.07.2018

Solata "Zapestnica granatnega jabolka" z mandlji

Sestavine: krompir, majoneza, korenje, govedina. čebula, jajce, pesa, mandlji, granatno jabolko

Obstaja veliko receptov za solato Granatna zapestnica. Danes vam predlagam, da jo skuhate z mandlji in govedino. Solata se izkaže za zelo okusno.

Sestavine:

- 2 krompirja,
- 100 gramov majoneze,
- 2 korenčka,
- 200 gramov govejega mesa,
- 1 čebula,
- 4 jajca,
- 2 pesi,
- 20 gramov mandljev,
- 1 granatno jabolko.

23.07.2018

Solata "Berezka" s suhimi slivami

Sestavine: piščančje prsi, gobe, kumare, jajce, suhe slive, čebula, majoneza, maslo, sol, poper, zelišča

Za praznično mizo vam predlagam, da pripravite to zelo okusno pravljično solato s suhimi slivami. piščanec in šampinjoni.

Sestavine:

- 300-350 gramov piščančjih prsi,
- 300-350 gramov šampinjonov,
- 2 kumari,
- 2 jajci,
- 50 gramov suhih sliv,
- 1 čebula,
- 200-220 ml. majoneza,
- 50-60 ml. rastlinsko olje,
- sol,
- črni poper,
- peteršilj in koper.

20.07.2018

Solata "Pravljica" s piščancem, šampinjoni in orehi

Sestavine: piščančji file, šampinjon, jajce, sir, čebula, oreh, majoneza

Če še niste seznanjeni s receptom za solato "Pravljica", potem to nujno popravimo! Vsebuje piščančji file in gobe, zato je zelo nasiten, pa tudi orehe - solati dodajo lupinico.

Sestavine:
- piščančji file - 70 g;
- ocvrti šampinjoni - 70 g;
- trdo kuhano jajce - 1 kos;
- trdi sir - 50 g;
- čebula - 1/3 majhna;
- olupljeni orehi;
- majoneza.

20.07.2018

"Podeželska" solata s kumarami in šampinjoni

Sestavine: krompir, piščančji file, gobe, čebula, kumare, sol, poper, olje, majoneza

Danes vam predlagam, da pripravite zelo okusno solato "Country" z gobami in vloženimi kumaricami. Recept je zelo enostaven in hiter.

Sestavine:

- 2 krompirja,
- 200 gramov piščančjega fileja,
- 6-8 šampinjonov,
- 1 rdeča čebula,
- 5 vloženih kumaric,
- sol,
- črni poper,
- 2 žlici. rastlinsko olje,
- 1 žlica. majoneza.

02.07.2018

Waldorfska solata s piščancem

Sestavine: jabolko, file piščančjih prsi, zelena, oreh, sol, mleta paprika, limonin sok, naravni jogurt

Če še nikoli niste slišali za ameriško waldorfsko solato, potem to nujno popravimo! Prepričani smo, da si ga boste po enkratnem poskusu želeli kuhati znova in znova – zelo uspešen je!

Sestavine:
- 1 veliko sladko in kislo jabolko;
- 150 gramov kuhanega piščančjega fileja;
- 2 stebla zelene peceljne;
- 1 pest orehov;
- sol po okusu;
- mleti poper po okusu;
- 0,5 žličke. limonin sok;
- naravni jogurt po okusu.

01.07.2018

Solata "Benetke" s suhimi slivami in piščancem

Sestavine: kuhan piščančji file, kuhan krompir, suhe slive, sveža kumara, sol, majoneza, vejice zelišč, olive

Če potrebujete recept za krepko in okusno solato, ki jo je enostavno pripraviti, potem bodite pozorni na solato Benetke. Vsebuje piščanca in suhe slive in to je zelo uspešna kombinacija.

Sestavine:
- 200 gramov kuhanega piščančjega fileja;
- 5-6 kosov kuhanega krompirja;
- 8-10 kosov suhih sliv;
- 1 sveža kumara;
- sol po okusu;
- majoneza po okusu;
- vejice zelenja za okras;
- oljke - za dekoracijo.

Foto: Elena Hramova / Shutterstock

Sestavine

  • 400 g piščančjega fileja;
  • sol - po okusu;
  • 100 g suhih sliv;
  • 150 g šampinjonov;
  • 1 čebula;
  • 2-3 žlice rastlinskega olja;
  • majoneza - po okusu;
  • 150 g trdega sira;
  • 50 g orehov.

Priprava

Piščanca skuhamo v slani vodi do konca. Suhe slive prelijemo z vrelo vodo in pustimo 20 minut. Gobe ​​narežite na srednje kose, čebulo pa na pol obročke.

V ponvi segrejemo olje in dodamo šampinjone in čebulo. Med mešanjem pražimo do zlato rjave barve in posolimo.

Vse sestavine ohladimo. Na krožnik položimo na kocke narezan piščanec. Namažite z majonezo in na vrhu položite gobe in čebulo. Po njih porazdelimo grobo narezane suhe slive. Potresemo z drobno naribanim sirom in sesekljanimi orehi.


Foto: NatalyaBond/Shutterstock

Sestavine

  • 400 g prekajenega piščanca;
  • 300 g;
  • 250-300 g konzervirane koruze;
  • 3-4 žlice majoneze;
  • krekerji - neobvezno, po okusu.

Priprava

Piščanca narežemo na majhne koščke. Dodamo korenje, koruzo in majonezo ter dobro premešamo. Pred serviranjem lahko solato potresemo s krutoni.


Foto: Elena Blokhina / Shutterstock

Sestavine

  • 400 g piščančjega fileja;
  • 300 g konzerviranega ananasa;
  • 150-200 g trdega sira;
  • 3 žlice majoneze;
  • 2 stroka česna;
  • sol - po okusu.

Priprava

Piščanca skuhamo in ohladimo. File in ananas narežemo na majhne koščke. Sir naribamo na drobno strgalo. Zmešajte sestavine, prihranite nekaj sira za okras.

Zmešajte majonezo in sesekljan. Solato začinimo, posolimo in premešamo. Potresemo s preostalim sirom. Pred serviranjem jed pustimo nekaj časa stati.


Foto: MSPhotographic/Shutterstock

Sestavine

  • 900 g piščančjega fileja;
  • 180–200 g rdečega grozdja;
  • 3 stebla zelene;
  • 80 g tanko narezanih mandljev;
  • nekaj zelene čebule;
  • 200-230 g majoneze;
  • 1 čajna žlička gorčice;
  • sol - po okusu;

Priprava

Piščanca skuhamo do kuhanja, ohladimo in narežemo na majhne kocke. Grozdje razdelite na polovice ali četrtine. Zeleno narežemo na koščke. V suhi ponvi rahlo prepražimo mandlje.

Pripravljenim sestavinam dodamo sesekljano čebulo, majonezo, gorčico, sol in poper. Solato temeljito premešajte.


Foto: Pani_Elena / Shutterstock

Sestavine

  • 1 čebula;
  • 2 žlički sladkorja;
  • 1 žlica kisa 9%;
  • 250 g piščančjega fileja;
  • 4 jajca;
  • 2-3 krompirja;
  • 2 predelana sira (po 90 g);
  • majoneza - po okusu;
  • sol - po okusu.

Priprava

Čebulo drobno sesekljajte. Dodajte mu sladkor in kis. Prelijemo z vrelo vodo, premešamo in pustimo, dokler se popolnoma ne ohladi.

Piščanca, jajca skuhajte do mehkega in ohladite. File narežemo na majhne koščke. Beljake in rumenjake posebej nastrgamo na drobno strgalo. Krompir in ohlajen sir - na velikem.

Solato zložimo v naslednjem vrstnem redu: piščanec, čebula brez tekočine, krompir, rumenjaki, sir in beljaki. Istočasno pokrijte piščanca, krompir in sir z mrežico majoneze. Plasti solimo po okusu.


Foto: Lapina Maria / Shutterstock

Sestavine

  • 300 g piščančjega fileja ali prekajenega piščanca;
  • 3-4 jajca;
  • 2-3 kumare;
  • 250-300 g konzerviranega belega fižola;
  • majoneza - po okusu;
  • sol - po okusu;
  • katero koli zelenje - neobvezno, po okusu.

Priprava

Če uporabljate file, ga skuhajte do mehkega in ohladite. Jajca trdo skuhamo, ohladimo in olupimo. Piščanca, jajca in kumaro narežemo na majhne koščke.

Dodamo fižol, majonezo, sol in sesekljana zelišča ter premešamo. Ali pa sestavine razporedite po naslednjem vrstnem redu: piščanec, kumare, jajca,. Ne pozabite dodati soli in plasti namazati z majonezo. Solato potresemo z zelišči.


Foto: Lika Mostova / Shutterstock

Sestavine

  • 200 g piščančjega fileja;
  • 3 jajca;
  • 5 kivijev;
  • sol - po okusu;
  • 150 g korejskega korenja;
  • 1-2 zelena jabolka;
  • majoneza - po okusu.

Priprava

Piščanca in jajca skuhamo do mehkega in ohladimo. File in dva kivija narežemo na majhne koščke. Jajca naribamo na drobno strgalo.

Solato zložimo po plasteh: osoljen piščanec, kivi, korenje, drobno naribano olupljeno jabolko in jajca. Vsako plast, razen plasti piščanca, pokrijte z majonezo. Preostali kivi narežemo na tanke rezine in z njimi okrasimo končano solato.


Foto: Morozov John / Shutterstock

Sestavine

  • 200 g piščančjega fileja;
  • sol - po okusu;
  • začimbe za piščanca - po okusu;
  • 2 žlici rastlinskega olja;
  • 150-200 g kitajskega zelja;
  • 150 g trdega sira;
  • 2 paradižnika;
  • 2-3 žlice majoneze;
  • 100 g krekerjev.

Priprava

Piščanca začinimo s soljo in začimbami. V ponvi segrejte olje in pecite file na vsaki strani približno 5 minut do zlato rjave barve. Ohladimo in narežemo na majhne koščke.

Zelje natrgamo z rokami. Sir in paradižnik narežemo na majhne kocke. Dodamo piščanca, sol in majonezo ter premešamo. Preden postrežemo, solati dodamo krutone.


Foto: Nelli Syrotynska / Shutterstock

Sestavine

  • 200 g šampinjonov;
  • 1 čebula;
  • 1-2 žlici rastlinskega olja;
  • sol - po okusu;
  • 1-2 paradižnika;
  • ½ rdeče paprike;
  • 250 g prekajenega piščanca;
  • 3 žlice majoneze;
  • mleti črni poper - po okusu.

Priprava

Gobe ​​narežemo na večje kose, čebulo pa na drobne. Na vročem olju jih popecite do zlato rjave barve in posolite. Jajca trdo skuhamo, ohladimo in olupimo.

Paradižnik, papriko in piščanca narežemo na velike dolge kose, jajca na srednje velike. Sestavinam dodamo ohlajene gobe s čebulo, majonezo, sol in poper ter premešamo.


Foto: Elena Hramova / Shutterstock

Sestavine

  • 400 g piščančjega fileja;
  • sol - po okusu;
  • 1 čebula;
  • 6 jajc;
  • mleti črni poper - po okusu;
  • 7 žličk rastlinskega olja;
  • 100-150 g konzervirane koruze;
  • majoneza - po okusu.

Priprava

Piščančji file skuhamo v slani vodi do mehkega in ohladimo. Čebulo narežite na pol obroče in prelijte z vrelo vodo 30 minut. Nato odstranite vodo. Stepite eno jajce naenkrat s soljo, poprom in 1 čajno žličko olja.

Vročo ponev namažemo s preostalim oljem, namažemo z enim stepenim jajcem in zapečemo z obeh strani. Na enak način ocvremo ostale palačinke. Ko se ohladijo, jih skupaj s piščancem narežemo na trakove. Te sestavine zmešajte s čebulo, koruzo, majonezo in soljo.

Ste razmišljali, kakšno solato pripraviti in postreči na praznično mizo? Poskusite narediti solato s kuhanim piščancem. Je zelo nasiten, zdrav, okusen, hkrati pa ni masten.

Klasična kombinacija izdelkov vam bo dala prijeten okus in nežno aromo.

Solata bo prijetno presenetila in navdušila goste.

Sestavine recepta:

  • jajce - 3 kosi;
  • mlečni sir - 160 g;
  • piščančji file - 0,3 kg;
  • konzervirana koruza - 110 g;
  • majoneza - 120 gr.

Priprava po korakih:

  1. Piščančje meso vnaprej skuhajte in vodo posolite. Do priprave solate moramo file že ohladiti.
  2. V manjši kozici skuhajte jajca in jih postavite na stran, da se ohladijo.
  3. Piščanca nasekljajte na majhne koščke.
  4. Košček sira zmeljemo s strgalnikom.
  5. Oluščena jajca z nožem drobno sesekljajte.
  6. Pripravljene sestavine združite v skledo za solato, dodajte jim koruzo, potem ko ste odcedili tekočino iz kozarca.
  7. Vse skupaj začinimo z majonezo, sestavine premešamo in solata je pripravljena. Postrezite.

Z rdečim konzerviranim fižolom

Potrebovali boste:

  • čebula - 1 kos;
  • sol po okusu;
  • piščanec - 700 g;
  • rdeči fižol - 400 g;
  • jajce - 2 kosi;
  • dve korenčki;
  • tri vložene kumare;
  • majonezna omaka - 200 gr.

Algoritem dejanj:

  1. Že kuhano meso drobno sesekljamo na kocke.
  2. Vložene kumare vzamemo iz kozarca in jih z nožem sesekljamo.
  3. Vso zelenjavo očistimo. Korenje obdelamo na strgalu, čebulo pa nasekljamo na koščke.
  4. Piščančja jajca trdo skuhamo in jih nato drobno sesekljamo.
  5. Odprite pločevinko fižola in odstranite vodo.
  6. Vse končne izdelke združite v veliko skledo ali skledo za solato.
  7. Lahko potresemo malo soli, prelijemo z majonezo, vse premešamo. dober apetit!

Nežen recept s piščancem, ananasom in koruzo


Ananas daje solati nežnost in mehkobo.

Solata odlično združuje zelenjavo, sadje, meso in jajca. Toda prigrizek ostane zelo lahek, nežen in okusen.

Seznam izdelkov:

  • tri kuhana jajca;
  • majonezna omaka - 150 g;
  • ananas v pločevinkah - 300 g;
  • ena piščančja prsa;
  • konzervirana koruza - 300 gr.

Kako narediti solato s kuhanim piščancem in koruzo:

  1. Kuhano piščančje meso narežemo na kvadratke.
  2. Ananas v pločevinkah lahko kupite že pripravljene v kosih - nato iz njih samo odcedite sok. Ali pa vzemite cel ananas, ga olupite in narežite.
  3. Predelane zdrobljene sestavine damo v lepo skledo.
  4. Vse kar ostane je, da tam damo koruzo, prelijemo z majonezo in vse premešamo z žlico.
  5. Predjed lahko rahlo posolite in okrasite s svežim peteršiljem. dober apetit!

Z brokolijem in sirom

Enostaven prigrizek za tiste, ki pazite na svojo težo.

Sestavine recepta:

  • ena vilica brokolija;
  • majoneza s soljo po okusu;
  • dve perutninski prsi;
  • mlečni sir 250 gr.

Navodila po korakih:

  1. Perutninsko meso vnaprej skuhamo v slani vodi.
  2. Takoj ko se ohladi, odščipnite od njega majhne koščke.
  3. V drugo ponev damo brokoli, dodamo vodo in solimo. Kuhajte 4 minute.
  4. Ohlajeno zelje razdelimo na socvetja.
  5. V veliko solatno skledo damo piščanca in koščke brokolija ter dodamo nariban sir. Za dodatno popestritev lahko stisnete strok česna.
  6. Dodajte majonezo ali olivno olje. Vse premešajte in hranljiva dietna solata je pripravljena!

Večplastna solata s kuhanim piščancem

Zelo okusna jed, ki bo lepo izgledala na praznični mizi.


Popoln za praznike.

Potrebovali boste:

  • gobe - 100 g;
  • sir - 50 g;
  • majonezna omaka - 200 g;
  • štiri korenje;
  • piščanec - 400 g;
  • jajce - 2 kosi;
  • trije gomolji krompirja.

Algoritem dejanj:

  1. V ponvi skuhamo olupljene korenčke, krompir in jajca.
  2. Kuhane izdelke in sir zmeljemo.
  3. Ločite polovico pire sestavin, pripravite lepo prozorno skledo za solato in začnite polagati plasti: krompir, korenje, jajca, sir. Potresemo z majonezo.
  4. Kuhano piščančje meso narežemo na koščke. Položimo jih na majonezo.
  5. Sledijo gobe.
  6. Ostane nam polovica vseh sestavin. Polagamo jih na vrh v istem zaporedju.
  7. Posodo okrasite z zelišči in pustite v hladilniku 3 ure.
  8. V tem času bo solata dobila obliko. dober apetit!

Z dimljenim sirom

Glavne sestavine recepta:

  • pleteni sir - 200 gr;
  • pet kumaric;
  • krekerji - 60 g;
  • majoneza po okusu;
  • trije paradižniki;
  • perutninski file - 300 g;
  • tri jajca;
  • sol in zelišča po okusu.

Možnost kuhanja:

  1. Piščančje meso skuhamo in ohlajeno narežemo na kose.
  2. Jajca kuhamo na štedilniku 15 minut. Po tem jih položite v hladno vodo.
  3. Ohlajena olupljena jajca narežemo na polovičke.
  4. Oprane paradižnike in vložene kumare sesekljamo z nožem.
  5. Sir razdelite na vlakna in narežite na koščke.
  6. Sestavine združite v skledo, dodajte ščepec soli, prelijte z majonezo po želji, potresite solato s krutoni in premešajte.
  7. Okrasite predjed z zelišči in začinjeno jed postrezite mizi.

Solata "Nevesta" - korak za korakom


Okusna in lepa solata.

Sestavine recepta:

  • en predelani sir;
  • dva krompirja;
  • majoneza - 180 g;
  • čebula - 1 kos;
  • ščepec črnega popra;
  • kuhan piščanec - 300 g;
  • jajce - 3 kos.

Pripravimo okusno, lepo solato:

  1. Končano kuhano piščančje meso z nožem narežemo na majhne kocke.
  2. Olupljen krompir skuhamo in narežemo na koščke.
  3. Ločeno zavrite vodo in vanjo položite piščančja jajca. Po 10 minutah odstranite, ohladite, ločite beljake in rumenjake ter jih naribajte.
  4. Čebulo sesekljajte z rezalnikom za zelenjavo.
  5. Stribalnika ne odstranimo, ampak z njim obdelamo topljeni sir.
  6. Ostaja, da izdelke v plasteh položite v globoko posodo. Vsako plast solate premažemo z majonezo.
  7. Prva plast je piščanec, sledi čebula, nato krompir, rumenjaki, sir in beljaki.
  8. In v resnici se izkaže, da solata izgleda kot bela poročna tančica.

Piščančja snežna deklica s kitajskim zeljem

Potrebovali boste:

  • kisla smetana - 40 g;
  • dva stroka česna;
  • kuhan perutninski file - 0,3 kg;
  • pol vilice kitajskega zelja;
  • rumena paprika;
  • rdeča paprika;
  • sojina omaka - 15 ml;
  • dve čebuli;
  • ščepec soli;
  • gorčica - 10 g;
  • tri puščice zelene čebule.

Kako kuhati:

  1. Piščančje meso ločimo na vlakna. Položite jih v skledo.
  2. Papriko obdelamo in narežemo na trakove. Prenesite na ptico.
  3. Olupljeno čebulo obrnite na tanke pol obroče in jo položite v isto posodo.
  4. Kitajsko zelje preberemo, sesekljamo in dodamo solati.
  5. Sestavine zmešajte skupaj.
  6. Zdaj pa natočimo gorivo.
  7. Če želite to narediti, zmešajte sojino omako, kislo smetano, sesekljan česen in gorčico.
  8. Te izdelke preložimo v kozarec s pokrovom, zapremo, pretresemo in z nastalo mešanico prelijemo solato. dober apetit!

Recept za sončnično solato

Ta solata bo okrasila vašo praznično mizo in navdušila vaše goste.


Te solate ni škoda postreči.

Osnovne sestavine:

  • mlečni sir - 100 g;
  • čips - 100 g;
  • piščanec - 0,2 kg;
  • oljke - 70 g;
  • gobe - 0,3 kg;
  • majonezna omaka - 90 g;
  • jajce - 3 kosi;
  • tri rumenjake posebej.

Navodila po korakih:

  1. Sončnični prigrizek se položi v plasteh v globoko skledo.
  2. Prva plast so majhni koščki kuhanega piščančjega mesa.
  3. Druga plast so ocvrte sesekljane gobe. Po možnosti šampinjoni.
  4. Naslednja plast so naribana kuhana jajca.
  5. Sledi plast naribanega sira.
  6. Vsako plast namočimo z majonezno omako.
  7. Končni akord solate so z žlico pretlačeni kuhani rumenjaki. Te plasti ni treba premazati z majonezo.
  8. Olive vzamemo iz kozarca, jih narežemo na dve rezini in položimo na rumenjake. To so naša sončnična semena.
  9. Posodo pokrijemo v hladilniku za 8 ur. V tem času se bo solata nasičila z majonezo in dobila stabilno obliko.
  10. Vse kar je ostalo je, da vzamete čips in z njim okrasite robove solate. To so cvetni listi.

Potrebovali bomo:

  • eno piščančje jajce;
  • strok česna;
  • gorčica - 5 g;
  • piščančji file - 60 g;
  • sol po okusu;
  • sveže kumare - 0,2 kg;
  • kis - 10 g;
  • rastlinsko olje za preliv;
  • tri puščice zelene čebule;
  • sojina omaka - 80 ml;
  • sladkor - 5 gr.

Možnost kuhanja:

  1. Kuhan perutninski file ohladimo. Meso narežemo na tanke trakove.
  2. V skodelico razbijemo kokošje jajce in stepemo z metlico. Vlijemo v ponev in popečemo v obliki omlete.
  3. Olupljene kumare narežite na pol obročke.
  4. Sesekljajte perje zelene čebule.
  5. Piščancu dodamo koščke kumare, sesekljamo zeleno čebulo, dodamo gorčico.
  6. Solato začinimo s sojino omako, oljem in kisom. Vse premešaj.
  7. Potresemo nekaj soli in sladkorja. Posodo za eno uro postavimo v hladilnik.
  8. Ocvrto jajce z nožem zelo drobno sesekljamo in potresemo po hladni solati. dober apetit!

Klasični cezar s filejem

Lahek, aromatičen, začinjen Cezar bo okras na kateri koli mizi.


Vsem najljubša Cezarjeva solata.

Kaj vzeti:

  • gorčica - 20 gr;
  • češnjev paradižnik - 250 g;
  • glava zelene solate;
  • majoneza - 90 g;
  • piščančji file - 500 g;
  • kisla smetana - 230 g;
  • mlečni sir - 100 g;
  • ščepec soli;
  • toast:
  • strok česna;
  • ena bela štruca;
  • provansalska suha zelišča;
  • olivno olje in sol po okusu.

Priprava po korakih:

  1. Najprej bomo naredili krutone. Kruh narežemo na kvadratke, položimo na dno pekača, česen sesekljamo. Štruco prelijemo z oljem, dodamo sol, česen in zelišča.
  2. Pečemo v pečici do zlato rjave barve.
  3. Zeljno glavo operemo in jo razkosamo na liste. Z rokami jih natrgamo in damo v solatno skledo.
  4. Kuhan file razdelite na vlakna in prenesite na liste solate.
  5. Paradižnike razdelimo na polovice in jih pošljemo k piščancu.
  6. Pripravite preliv. Česen stisnite skozi stiskalnico. Zdrobite ga v mešanico kisle smetane, gorčice in majoneze. Solimo in premešamo.
  7. Prelijemo z omako. Sestavine zmešajte z lopatko. Potresemo z naribanim sirom in postrežemo s krutoni v ločenem krožniku. dober apetit!