Семена льна для похудения. Как принимать семена льна для похудения правильно

21.10.2019

Семена льна являются натуральным и полезным продуктом. Их часто используют в различных диетах с целью похудения и общего оздоровления организма. Получить стройную фигуру и прекрасный цвет лица очень просто, благодаря содержащимся в семечках витаминам и микроэлементам.

Льняное семя для похудения содержит большое количество питательных веществ. Его добавляют в блюда для увеличения их полезности. Приготовленные по определенному рецепту семечки могут выступать в качестве полноценного завтрака или ужина. При этом лен является низкокалорийным продуктом.

В целом польза сводится к следующему:

Витамины группы B, A, С, F, E и P положительно влияют на работу внутренних органов, улучшают состояние волос, кожи, ногтей, стимулируют иммунитет, придают энергию.
Растительные жирные кислоты омолаживают организм.
Лигнаны и фитонутриенты уничтожают грибок, различные вирусы и бактерии. Они способны связать и вывести из организма свободные радикалы, благодаря чему снижают риск возникновения раковых опухолей. В период менопаузы лигнаны действуют подобно эстрогенам, улучшая состояние женщины и избавляя ее от неприятных симптомов климакса.
Минеральные вещества, такие как железо, кальций, цинк, медь, магний, калий, марганец, йод, хром и селен, обеспечивают полноценную работу всех органов и систем.
Клетчатка способна вывести из организма яды и шлаки. Слизь, содержащаяся в семечках, обволакивает стенки кишечника и оказывает легкое слабительное действие.
Растительные жиры положительно сказываются на здоровье поджелудочной железы, активизируя ее работу. Лен способствует похудению, так как помогает бороться с желанием съесть что-то сладкое.

В некоторых случаях семена льна могут заменить мясо, а количество полиненасыщенных жиров в них даже больше, чем в рыбе.

Механизм похудения выглядит так:

Попадая в желудок, семечки набухают и увеличиваются в объеме. Благодаря этому человек долго испытывает чувство сытости и худеет. Так как лен содержит все необходимые организму полезные вещества, то на здоровье такой способ не сказывается.
Обволакивающие свойства льна можно использовать, готовя из него кисель. У тех, кто его употребляет, налаживаются обменные процессы. Семя эффективно очищает кишечник от шлаков и каловых масс. Во время и после диеты процессы всасывания и переваривания питательных веществ становятся намного лучше. Это позволяет значительно уменьшить привычную порцию.
Слабительный эффект, который обеспечивает лен, выводит лишнюю жидкость, а значит, и снижает давление.
Ускорение метаболизма позволяет сжечь лишний жир.

Польза льна состоит в том, что он обеспечивает мягкое похудение и очищение организма.

Противопоказания

Хотя побочных эффектов у семян не обнаружено, людям с болезнями печени употреблять их не рекомендуется. К основным противопоказаниям льна относят:

гепатит;
кератит;
болезни кишечника в острой стадии;
патологии желчного пузыря;
наличие кист и опухолей;
беременность и кормление грудью;
цирроз печени;
панкреатит;
полипы;
гипертония;
мочекаменная болезнь;
детский возраст до 5 лет;
холецистит.

Предотвратить обострение хронических заболеваний и другие неприятные эффекты можно, если перед применением проконсультироваться с врачом.

Правила приема и рецепты

Для того чтобы избежать побочных эффектов, нужно соблюдать установленную суточную норму их потребления. Она составляет 2-3 столовые ложки. Ограничения не распространяются лишь на льняную муку. Семена можно добавлять в любые блюда. Но с целью похудения из них готовят отвары. Курс приема для достижения результата должен длиться не менее 10 дней. По истечении этого времени необходимо сделать перерыв и повторить.

В термос кладут столовую ложку льняного семени и заливают 400 мл кипятка. Дают настояться средству несколько часов. Принимать отвар по 100 мл за 20 минут до еды. При этом его лучше процедить.
Столовую ложку семян помещают в эмалированную емкость и заливают 200 мл холодной воды. Состав подогревают на водяной бане в течение получаса. Употребляют отвар по полстакана за четверть часа до еды.
Кисель с любыми ягодами. Берут 50 г сырья и заливают литром воды, оставляют на ночь, чтобы набухло. Очищают яблоко и грушу. Смешивают их с 50 г клюквы в блендере. Добавляют лимонный сок из ¼ фрукта. В готовый кисель по вкусу кладут . Кисель пьют перед едой или используют в качестве основного блюда на ланч и полдник.
Для комбинированного коктейля вначале готовят морковный сок так, чтобы получился стакан. Затем смешивают его с чайной ложкой льняного масла и 15 г измельченных в блендере семян. Коктейль употребляют в качестве завтрака, полдника и ужина. В него можно также добавить яблоко и шпинат. Эти ингредиенты усилят действие напитка.
Похудеть поможет коктейль с кефиром. Семена измельчают в муку, чтобы получить столовую ложку сырья. Смешивают полстакана кефира со льном. Напиток рекомендуется употреблять курсом, который длится 4 недели. В течение первых 7 дней состав готовится, как описано выше. На 2-3 неделе количество семян увеличивают до 2 столовых ложек, а объем кефира остается прежним. В течение последних 7 дней нужно вернуться к первоначальному рецепту. Принимают напиток по утрам натощак вместо завтрака. На протяжении дня полезно пить кефир. После 7 вечера есть не рекомендуется.

Семена можно принимать в сухом виде, запивая водой утром натощак.

Отзывы о средстве

Отзывы позволят определиться с рецептом и узнать подробности сброса веса:

«Не так давно я решила похудеть. В интернете было множество отзывов о семенах льна. Я приготовила состав из столовой ложки сырья и 200 мл воды. Настаивала его на водяной бане и принимала вместо ужина. Вкус отвара меня устраивал. Когда стала пить отвар, заметила, что улучшилось самочувствие, повысилась работоспособность, но эффект отсутствовал. Думаю повторить курс через год».

Ольга, Казань.

«Я заваривала семечки льна на водяной бане и пила процеженный состав. Для того чтобы достигнуть результата, я заменила напитком ужин. За месяц такой диеты мне удалось похудеть на 7 кг. Нормализовалось пищеварение, самочувствие стало намного лучше. Думаю повторить курс через время, используя , так как прочла о его большей эффективности».

Наталья, Ростов-на-Дону.

«Прочитав в сети восторженные послания от людей, решила испытать рецепт на себе. Я настаивала напиток в термосе 4,5 часа, процеживала и пила его дважды в день за полчаса до обеда и ужина. Завтракала я овощным салатом. В остальные приемы пищи ела все, что хотела. За 25 дней такой диеты я сбросила 3 кг. Еще я пробовала принимать льняное масло для похудения. Результат также был положительным».

Алиса Медникова, Москва.

«Решив сбросить вес, я изучила отзывы врачей в интернете и остановила свой выбор на льняном семени. Я перемалывала сырье в кофемолке в муку и смешивала с кефиром. Такой напиток я пила вместо ужина в течение месяца. Спортом не занималась, просто гуляла по полчаса. За это время я похудела на 6 кг. Диету было очень легко соблюдать. После ужина из семян с кефиром есть не хотелось».

Татьяна, Санкт-Петербург.

«Недавно я начала принимать семена, отвар я пила по утрам. В результате исчезла тяжесть в желудке и появилась бодрость. Спустя месяц мне без особых усилий удалось сбросить 3 кг. При этом рацион я не сильно изменила. Просто уменьшила немного порции. Когда стала пить настой, то отметила, что появилась легкость во всем теле. Думаю, буду повторять курс, добавив в рецепт кефир».

Светлана, Московская область.

Семя льна издавна используется в народной медицине. Оптимальный баланс питательных элементов, присущий данному продукту, наделяет его целебными свойствами. Используется ли семя льна для похудения? Наша статья расскажет вам об этом.

Коротко о пользе семян льна

Семена льна содержат слизь, углеводы, белковые вещества, гликозиды, ферменты, каротин, витамин С, токоферол, органические кислоты, пектиновые вещества, фитостерины, жирное масло. В семенах присутствуют минеральные вещества: цинк, йод, калий, магний, кальций, марганец, железо, медь, алюминий, хром, никель, бор, селен. Бороться с лишним весом помогают следующие компоненты семени льна: Омега-3 жирные кислоты, лигнаны (вещества, сочетающие свойства антиоксидантов и эстрогенов), а также клетчатка (растворимые и нерастворимые пищевые волокна). Семена льна нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, оказывают влияние на обменные процессы, подавляют аппетит. Помимо пользы для фигуры, лен обеспечивает и другие положительные эффекты: помогает бороться с воспалительными процессами, онкологией, сердечнососудистыми заболеваниями, патологиями желудочно-кишечного тракта, служит профилактикой сахарного диабета (контролирует уровень глюкозы в крови).

Способы использования семян льна

Семена льна используются для похудения разным образом – их добавляют в пищу, употребляют в виде порошка или готовят на их основе полезные напитки. Суточная норма продукта – 1-2 ст.л. При употреблении семян или порошка из них, нужно пить как можно больше жидкости.

Настой семян льна

Для приготовления настоя поместите 1 ст.л. семян льна в термос, залейте полулитром кипятка и оставьте настаиваться на несколько часов. Принимайте настой 3 раза в день (за полчаса до основных приемов пищи) по 100 мл.

Отвар семян льна

1 ст.л. семян залейте 1 ст. кипятка, поставьте на водяную баню и прогревайте 30 минут. Затем дайте отвару настояться, процедите. Принимайте по 100 мл за 30 минут до основных трапез.

Компот с семенами льна

Приготовьте несладкий концентрированный компот на основе сухофруктов или фруктов. Добавьте семена льна из расчета 1-2 ст.л. на 1 л компота, прокипятите, дайте остыть. Пейте компот на протяжении дня (между приемами пищи).

Послабляющий чай

Слабительные средства часто используются в схемах похудения. Вы можете приготовить послабляющий чай изо льна. Перед сном заварите 1 ч.л. грубо перемолотых семян стаканом кипятка, дайте настояться. Через 30 минут выпейте настой и съешьте гущу.

Настой, нормализующий уровень сахара в крови

Если уровень глюкозы в крови резко изменяется, возникает чувство голода. Во время диеты это может привести к срыву. Предотвратить проблему поможет целебное средство на основе семени льна. Соедините по 1 части семян льна, листьев черники, стручков фасоли, соломы овса. Отмерьте 3 ст.л. смеси, залейте 3 ст. горячей воды. Варите средство на слабом огне на протяжении 15-ти минут. Принимайте его по 100 мл 3 раза в день (между приемами пищи).

Пищевая добавка

Перемелите семена в кофемолке и добавляйте порошок в различные блюда (в каши, салаты, супы, кисломолочные напитки, смузи). При приготовлении выпечки можете смешивать муку с молотыми семенами льна (4:1). Допустимо вводить в рацион и цельные зернышки, но они не раскрывают всего своего потенциала и играют очистительную роль (проходя через кишечник, «счищают» с его стенок шлаки). Еще один способ применения семян – употребление их перед завтраком в грубо перемолотом виде (1 ст.л. за 30 минут до трапезы). Порошок льна можно соединить с медом. В обязательном порядке семя льна нужно запивать водой.

Диетические блюда на основе семян льна

Льняная каша

2 ст.л. семян льна замочите в холодной воде. Заварите кипятком 100 г овсяных хлопьев. Соедините кашу, разбухшие зернышки, кусочки фруктов. Можете добавить немного меда. Ешьте такую кашу на завтрак.

Льняное молоко

Для приготовления питательного напитка потребуются следующие ингредиенты:
Семя льна – 0.5 ст.
Вода – 500 мл
Корица
Рисовое или миндальное молоко – 1-2 ст.л.
Ванилин
Стевия

Семена замочите в холодной воде на ночь, утром измельчите блендером, добавив миндальное (рисовое) молоко и приправы. Стевию положите на завершающем этапе. Используйте коктейль в качестве перекуса между трапезами.

Каша с семенами льна и проростками

2-3 ст.л. проростков ячменя или пшеницы соедините с размятыми финиками (2 шт.), тертым яблоком и размоченными зернышками льна (1 ст.л.).

Зеленый коктейль

Пару стеблей сельдерея, пучок шпината, яблоко и половинку банана взбейте блендером. 1/4 ст.л. семян льна разотрите в ступке и добавьте в коктейль. Пейте его между приемами пищи (в качестве одного из перекусов).

Семена льна для похудения – 4 рецепта

Среди желающих избавиться от лишних килограммов льняное семя становится всё более популярным. Это экологически чистое средство, которым пользовались ещё наши давние предки, оно недорогое и очень эффективное. Лён не только способствует похудению, но в целом благоприятно действует на организм, укрепляет иммунитет и оздоравливает кожу.

Почему от льняного семени худеют

Нельзя сказать, что семя льна - это какое-то волшебное средство, которое поможет вам быстро похудеть, не прикладывая никаких усилий. Это не совсем так. Дело в том, что эффект похудения от семени льна имеет две причины.

Во-первых, лён обладает мягким слабительным эффектом и при этом не наносит никакого ущерба работе кишечника. Благодаря этому улучшается обмен веществ и процесс пищеварения проходит гораздо эффективнее. В целях похудения чаще всего используют отвар льна. Он оказывает благоприятное действие на пищеварительную систему, смазывая стенки органов пищеварения. Также отвар помогает заживлять мелкие ранки и язвочки на стенках желудка и кишечника. А семена льна набухают в желудке и, двигаясь по кишечнику, выталкивают всё ненужное, что осело на его стенках . При этом происходит очищение ворсинок кишечника, которые с годами становятся все менее подвижными - они как бы покрываются слоем слизи. А после отвара семени льна они становятся чище и подвижнее, они быстрее продвигают пищу по желудочно-кишечному тракту. Таким образом, лён избавляет организм от лишних шлаков и вредных веществ, а также от лишних каловых масс . Он улучшает работу желудочно-кишечного тракта, тем самым способствуя похудению.

Во-вторых, лён способствует снижению аппетита . Его семена, набухая в желудке, создают эффект сытости и таким образом помогают не есть лишнего. За счет этого может уменьшиться объем желудка, что создаст так называемый «пролонгированный» эффект похудения, который поможет в дальнейшем намного сократить количество съедаемой пищи. А, как известно, чем меньше ест человек, тем меньше он весит. Конечно, если сам человек не захочет снова вернуться к прежним привычкам и опять не растянет стенки желудка большими объемами пищи.

Состав семени льна

Стоит заметить, что процесс похудения с применением семени льна происходит одновременно с процессом общего оздоровления организма. Целебные свойства это растения знают издавна. Известно, что в льняном семени очень много растительных жиров, полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6 . Они оказывают благоприятное действие практически на все системы организма человека. В семени льна высокое содержание белка, витаминов А, Е, Р и витаминов группы В, лецитина и других полезных веществ.

Эти свойства делают семя льна хорошим профилактическим средством, с помощью которого можно предотвратить возникновение многих болезней. К примеру, полиненасыщенные жирные кислоты признаны как отличное антиоксидантное средство, витамин А помогает в профилактике глазных болезней, остальные витамины просто необходимы для поддержания здоровья кожи и волос. Лецитин способствует улучшению мозговой деятельности. Вот почему семя льна так ценится в последние годы.

Похудение с помощью семян льна

Приведём несколько рецептов с семенами льна, которые помогут при похудении.

Рецепт №1. Настой на семени льна для похудения. Возьмите 1 столовую ложку льняного семени и залейте 2 стаканами крутого кипятка. Вылейте состав в термос или поставьте в любой посуде в тёплое место. Дайте настояться в течение одной ночи. Принимайте настой по 0,5 стакана 2-3 раза в день. Пить настой нужно 10 дней. Затем сделайте перерыв тоже на 10 дней. По истечении времени можно повторить курс.

Рецепт №2 . Отвар из семени льна для похудения. Возьмите 1 столовую ложку льняного семени и залейте 1 стаканом крутого кипятка в эмалированной кастрюле. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите 30 минут, помешивая отвар время от времени. Кастрюля должна быть плотно закрыта крышкой. Полученный отвар остудите и принимайте по 100-150 г за 30 минут до еды на голодный желудок.

Рецепт №3. Кисель из льняного семени для похудения. Сварите достаточно жидкий кисель и добавьте в него семена льна. Пока кисель будет остывать, семена льна будут разбухать. В итоге получится вкусная и полезная масса,которую можно есть в любое время суток. Она не только утолит голод, но и поможет похудеть.

Р ецепт №4. Льняное семя с кефиром для похудения. Это проверенное средство для похудения. Его нужно употреблять по неделям. В первую неделю к 100 г кефира добавляйте по 1 чайной ложке молотого семени льна. Полученную смесь нужно принимать каждый день. Во вторую неделю к такому же количеству кефира добавляйте по 2, а в третью - по 3 чайные ложки льняного семени.

Общие сведения о пользе семян льна

Льняное семя можно употреблять и просто как добавку к пище . Его можно использовать как в виде семян, так и в измельчённом виде. Чтобы добавлять к пище льняное семя в цельном виде, лучше всего замочить его на ночь. Важно также запивать семена льна большим количеством воды, чтобы они могли как следует набухнуть в желудке и дать ощущение сытости.

А льняную муку можно добавлять в кашу, салаты, супы, тушёные овощи и другие блюда . Таким образом, в день нужно съедать по 1 столовой ложке молотого льняного семени. Это поможет не только избавиться от лишнего веса, но и насытит организм полезными минералами и витаминами. Важно знать, что мука из льняного семени различается по качеству. Так мука, сделанная из цельного семени льна намного полезнее, чем мука из жмыха. Поэтому, покупая этот продукт, тщательно изучите упаковку и уточните - из чего сделана эта мука.

Стоит заметить, что льняное семя достаточно низкокалорийно, что тоже способствует похудению. В 100 г семени льна примерно 210 ккал.

Из семян льна также делают льняное масло . Оно обладает множеством полезных свойств. Однако часть полезных веществ после отжима масла остаются в жмыхе.

Семя льна полезно есть не только желающим похудеть, но и всем, кто заботится о своём здоровье. Используя его в пище или в виде отвара каждый день, можно не беспокоиться об ослаблении иммунитета или проблемах с желудочно-кишечным трактом.

Существует много причин и заболеваний, при которых человек начинает набирать избыточный вес. Диетологи при ожирении советуют в ежедневный рацион включать семена льна. Их полезные качества открыл великий древнегреческий целитель Гиппократ, который при болях в области желудка делал целебный отвар и давал его выпить больному. Очищающие и бактерицидные свойства напитка с льняным семенем быстро нормализовали работу организма, улучшали обмен веществ.

Чем полезно льняное семя

Используя семена льна для похудения, человек добивается следующих результатов:

Меньше кушает. Семена этого растения имеют свойство при попадании в желудок набухать, что позволяет не чувствовать голода. Желудок при их постоянном применении становится меньше.
Быстрее избавляется от язвы желудка, потому что отвары обладают заживляющими свойствами: они быстро затягивают маленькие ранки на слизистой оболочке желудка.
Защищает себя от рака. Клетчатка обладает целебными свойствами, мешает раковым опухолям развиваться в организме, выводит вредные вещества.

Применение семян льна для похудения

Толочь семена желательно каждый день перед приготовлением с последующим применением отвара. Полезные вещества в этом случае будут лучше сохраняться.
Принимать только после консультации с врачом.
После 10 дней применения делать на 10 дней перерыв.
Пить много воды, чтобы не образовался запор.

Противопоказания

Похудение с помощью семян льна практически не имеет побочных действий. Но некоторым людям добавлять их в пищу противопоказано, если у них наблюдаются такие заболевания:

гепатит, цирроз печени;
диабет;
острые кишечные инфекции;
хронический холецистит;
заворот кишок.

Рецепты для похудения

Таких диетических рецептов очень много. Диетологи советуют несколько рецептов для похудения:

Измельчить гречневую муку в кофемолке, затем ее следует обжарить. Добавить сливочное масло, льняную муку, воду (по желанию добавить изюм, мед) после этого приготовить кашу.
Приготовить витаминный коктейль, для которого понадобится:

морковный сок – 1 ст.;
льняное масло – 1 ч.л.

Целебное средство из льняной муки и кефира

В сочетании с кефиром польза льняных семечек увеличивается. Женщины при избыточном весе любят садиться на диету. Мука семя льна для похудения подойдет лучше всякой диеты, особенно если добавлять ее в кефир, а потом пить. Желательно принимать в таком количестве:

1 неделю: 1 ч.л муки на 1 стакан кефира;
2 неделю: 2 ч.л. муки на 1 стакан кефира;
3 неделю: 3 ч.л. муки на 1 стакан кефира;
после 3 недель сделать перерыв в 2 недели, потом нужно продолжить.

Настои из льняных семечек

Избавится от избыточного веса легко благодаря настойкам, рецептов приготовления которых много. Самый распространенный вариант настойки готовится так:

необходимо налить 2 стакана горячей воды в термос,
добавить туда 1 ст. л. семян льна после этого оставить до утра;
принимать по 0,5 полстакана перед каждым приемом пищи в течение 10 дней;
потом делать перерыв на аналогичный промежуток времени и пить дальше.

Отвар

Очень полезны для здоровья отвары. Семена необходимо смешать с кипятком, полученную массу проварить на слабом огне полчаса при регулярном помешивании. После приготовления отвара нужно дождаться, когда он полностью остынет. Принимать в течение 2-х недель по 100 мл перед каждым приемом пищи. Эффект от такого отвара будет очень хорошим.

Компоты и кисели

Разрешается варить кисель или компот из фруктов и ягод. Консистенция напитков должна оставаться жидкой, чтобы легко было добавить молотые семена. Когда они начнут остывать, то станут разбухать, и получится вкусное и полезное блюдо для организма. Семена этого растения содержат антиоксидант, поэтому при попадании в желудок они помогают организму гораздо больший промежуток времени не стареть.

Витаминный коктейль с маслом семени льна

Витаминные коктейли очень полезны для организма, независимо от возраста и пола. Благодаря витаминам человек остается здоровым. Масло семени льна для похудения очень полезно и эффективно. Многие врачи и диетологи советуют женщинам, страдающим от избыточного веса, включать в свой рацион витаминные коктейли с добавлением в них масла, изготовленного из семян льна.

Калорийность необработанного льняного семени составляет 492 Ккал на 100 г. Она складывается из 18,3 г белка, 28,9 г углеводов, 42,2 г растительных жиров. Самые важные питательные компоненты продукта: жирные кислоты, аминокислоты, природные слизи, простые сахара, фитостерины, клетчатка, эфирные масла, гликозиды. Витамины: C, E, B, K, никотиновая кислота. Микроэлементы и минералы: медь, кальций, железо, фосфор.

Польза и вред семян

Вот основные полезные свойства.

Выведение токсичных веществ и остатков пищи из ЖКТ. Улучшение пищеварительных и обменных процессов.
Продление чувства сытости, снижение веса естественным путем. Клетчатка, заглушая голод, облегчает любую диету.
Жирные кислоты Омега-3 и -6 обеспечивают слаженную работу сердечно-сосудистой системы. Самостоятельно организм их не вырабатывает. Употребление семечек льна обеспечивает весь необходимый объем компонентов.
Поддержание нормального гормонального фона, профилактика онкологических заболеваний, гипертонии, инфаркта, инсульта.
Устранение отечности – у средства есть мочегонный эффект.
Лечение простудных заболеваний, укрепление иммунитета.
Снижение уровня сахара. Витамин B 1 , содержащийся в семени, должны постоянно получать все больные сахарным диабетом.

Польза для женщин

Облегчение менструальных болей, заглушение негативных симптомов ПМС.
Возвращение естественного гормонального фона после перенесенного выкидыша, повышение шанса повторного зачатия.
Снятие симптоматики в период менопаузы.

Семена белого льна

Белый лен содержит специфические вещества – линганы, которых нет в семенах коричневых. Во многом этот компонент напоминает женские гормоны. И качествами обладает схожими, из-за чего линганы называют фитоэстрогенами, то есть природными эстрогенами. Действия белых семечек:

Сохраняют оптимальный гормональный фон у женщин.
Очищают кожу от высыпаний, оберегают от преждевременных морщин, придают молодость и свежесть.
Поддерживают здоровье и красоту волос, ногтей, зубов.
Восполняют недостаток собственных гормонов, если это необходимо.
Компенсируют избыток половых гормонов, снижая риск образования патологий.

Противопоказания

Вред от продукта возможен при:

беременности (неизвестно точно, как подействуют семена на ребенка);
хронических заболеваниях ЖКТ и мочевыделительной системы – камни в почках и желчном пузыре, колит, гастрит, язва.

Как принимать лен для очищения кишечника

В сухом виде. Семена заменяют завтрак. Утром, сразу после пробуждения, съесть ложку сухих семян, запить одним-двумя стаканами воды. Прием пищи – не раньше чем через 3 часа. Клетчатка заполняет желудок, поэтому голод не дает о себе знать. Также принимают в течение дня до трех раз в сумме.
Молотые семена. Усвоение перемолотых семян происходит быстрее и полнее. Размолоть лен получится в кофемолке или в ступке. Добавлять к привычным блюдам, сокам, простой воде по 1 ст. ложке порошка. Помол нужен свежий: готовят непосредственно перед употреблением. Употреблять с каждым приемом пищи.
Масло семени льна. Масло принимается двумя способами. Первый – наливать по ч. ложке в каши и салаты. Второй – пить в чистом виде утром за 20 мин. до завтрака и через полчаса после ужина. В последнем случае масло буквально «вберет» полученные с вечерней трапезой жиры.
Рецепт с кефиром. Приготовить коктейль: на 200 мл кефира добавить чайную ложку целых или молотых семян. Употреблять первую неделю вместо завтрака. Во вторую и последующие недели – увеличить «дозировку» семечек вдвое. В качестве основы также подходит натуральный йогурт.