141420, МОСКОВСКАЯ область, г. ХИМКИ, микрорайон СХОДНЯ, ул. ГОРНАЯ, д. 33
144001, МОСКОВСКАЯ область, г. ЭЛЕКТРОСТАЛЬ, пер. СТРОИТЕЛЬНЫЙ, д. 2
141400, МОСКОВСКАЯ область, г. ХИМКИ
141090, МОСКОВСКАЯ область, г. ЮБИЛЕЙНЫЙ, ул. НЕСТЕРЕНКО, д. 23, пом. 6
140007, МОСКОВСКАЯ область, г. ЛЮБЕРЦЫ, ул. ГОГОЛЯ, д. 2
140613, МОСКОВСКАЯ область, ЗАРАЙСКИЙ район, с. ПРОТЕКИНО, д. 10
141700, МОСКОВСКАЯ область, г. ДОЛГОПРУДНЫЙ, ул. ФЛОТСКАЯ, д. 2
142400, МОСКОВСКАЯ область, г. НОГИНСК, ул. РАБОЧАЯ, д. 34
142000, МОСКОВСКАЯ область, г. ДОМОДЕДОВО, микрорайон ЗАПАДНЫЙ, ул. ЛУННАЯ, д. 1, КОРПУС 1, кв. 01
142300, МОСКОВСКАЯ область, г. ЧЕХОВ
141700, МОСКОВСКАЯ область, г. ДОЛГОПРУДНЫЙ, ул. ПЕРВОМАЙСКАЯ, д. 31, кв. 15
143005, МОСКОВСКАЯ область, г. ОДИНЦОВО, бульвар МАРШАЛА КРЫЛОВА, д. 4, кв. 45
143340, г. МОСКВА, д. ЯКОВЛЕВСКОЕ
141915, МОСКОВСКАЯ область, ТАЛДОМСКИЙ район, с. НИКОЛО-КРОПОТКИ, д. 96
141701, МОСКОВСКАЯ область, г. ДОЛГОПРУДНЫЙ, ул. ЦИОЛКОВСКОГО, д. 34
140571, МОСКОВСКАЯ область, ОЗЕРСКИЙ район, с. ПОЛУРЯДИНКИ
141800, МОСКОВСКАЯ область, г. ДМИТРОВ, КОВРИГИНСКОЕ шоссе, д. 3
142030, МОСКОВСКАЯ область, ДОМОДЕДОВСКИЙ район, с. ЯМ, ул. ПОЧТОВАЯ, д. 29
142116, МОСКОВСКАЯ область, ПОДОЛЬСКИЙ район, п. СЕЛЬХОЗТЕХНИКА, ДОМОДЕДОВСКОЕ шоссе, д. 1
142172, г. МОСКВА, г. ЩЕРБИНКА, ул. ЮЖНАЯ, д. 8
141000, МОСКОВСКАЯ область, г. МЫТИЩИ, ОСТАШКОВСКОЕ шоссе, владение 1Б
141400, МОСКОВСКАЯ область, г. ХИМКИ, ул. ЛЕНИНГРАДСКАЯ, д. 29
141270, МОСКОВСКАЯ область, ПУШКИНСКИЙ район, рп. СОФРИНО, п/о 1, д. 34, кв. 18
142100, МОСКОВСКАЯ область, г. ПОДОЛЬСК, ул. КОМСОМОЛЬСКАЯ, д. 59
142502, МОСКОВСКАЯ область, г. ПАВЛОВСКИЙ ПОСАД, ул. ОРДЖОНИКИДЗЕ, д. 16
142100, МОСКОВСКАЯ область, г. ПОДОЛЬСК, пр-т РЕВОЛЮЦИОННЫЙ, д. 54
141620, МОСКОВСКАЯ область, КЛИНСКИЙ район, д. МАЛЕЕВКА, ЦЕНТРАЛЬНАЯ УСАДЬБА, д. 17
141090, МОСКОВСКАЯ область, г. ЮБИЛЕЙНЫЙ, ул. ТИХОНРАВОВА, д. 30А
141400, МОСКОВСКАЯ область, г. ХИМКИ, ул. ЛАВОЧКИНА, стр. 2 А, оф. 406
141006, МОСКОВСКАЯ область, г. МЫТИЩИ, ул. МИРА, д. 30
141206, МОСКОВСКАЯ область, г. ПУШКИНО, ул. ЧАЙКОВСКОГО, д. 8
142034, МОСКОВСКАЯ область, ДОМОДЕДОВСКИЙ район, д. ШИШКИНО, д. 53В, кв. 3
144009, МОСКОВСКАЯ область, г. ЭЛЕКТРОСТАЛЬ, ул. СПОРТИВНАЯ, д. 14
141078, МОСКОВСКАЯ область, г. КОРОЛЕВ, пр-т КОРОЛЕВА, д. 1
141407, МОСКОВСКАЯ область, г. ХИМКИ, ул. ЛАВОЧКИНА, д. 2А, оф. 502
143621, МОСКОВСКАЯ область, ВОЛОКОЛАМСКИЙ район, д. КУРЬЯНОВО, ул. ЦЕНТРАЛЬНАЯ, д. 61
143000, МОСКОВСКАЯ область, г. ОДИНЦОВО, ул. ЗАПАДНАЯ, д. 13
141009, МОСКОВСКАЯ область, г. МЫТИЩИ, ул. БОЯРИНОВА, д. 26
141400, МОСКОВСКАЯ область, г. ХИМКИ, ул. РЕПИНА, д. 2/27, пом. 1
143500, МОСКОВСКАЯ область, г. ИСТРА, ЧЕХОВСКИЙ пер., д. 3
141600, МОСКОВСКАЯ область, г. КЛИН, ул. ЧАЙКОВСКОГО, д. 25/1
141009, МОСКОВСКАЯ область, г. МЫТИЩИ, ул. КОЛОНЦОВА, д. 22
141700, МОСКОВСКАЯ область, г. ДОЛГОПРУДНЫЙ, ИНСТИТУТСКИЙ пер., д. 9
143103, МОСКОВСКАЯ область, г. РУЗА, пл. ПАРТИЗАН, д. 5
142502, МОСКОВСКАЯ область, г. ПАВЛОВСКИЙ ПОСАД, ул. ОРДЖОНИКИДЗЕ, д. 14Б
141300, МОСКОВСКАЯ область, г. СЕРГИЕВ ПОСАД, ЯРОСЛАВСКОЕ шоссе, д. 4Б
141601, МОСКОВСКАЯ область, г. КЛИН, ул. ЧАЙКОВСКОГО, д. 25/1
141706, МОСКОВСКАЯ область, г. ДОЛГОПРУДНЫЙ, ул. ВИНОГРАДНАЯ, д. 9Х
141707, МОСКОВСКАЯ область, г. ДОЛГОПРУДНЫЙ, ул. ВИНОГРАДНАЯ, д. 9Х
142060, МОСКОВСКАЯ область, ДОМОДЕДОВСКИЙ район, д. ГАЛЬЧИНО, бульвар 60 ЛЕТ СССР, д. 6
Продолжаем серию бизнес идей по торговле продуктами питания. Это очень важный и востребованный сегмент рынка, поэтому обойти эти товары мы не могли. И в этой статье речь пойдет о торговле молоком и прочей молочной продукцией.
Особенности бизнеса и формат
Молочный бизнес имеет ряд специфичных факторов, которые останавливают многих предпринимателей. Во-первых, за счет высокого спроса на эту продукцию на рынке сформировалась серьезная конкуренция в этой отрасли. Во-вторых, продукт, быстро портящийся, и соответственно есть вариант иметь убыток с определенным объемом товара. Но в то же время покупатели любят специализированные магазины, где предоставлен огромной выбор продукции одной направленности и именно этот факт стимулирует предпринимателей открывать профильные магазины молочной продукции.
Форматов торговли этим товаром также существует много, давайте рассмотрим основные из них.
Виды торговли молоком:
— продажа молока с машины на улице. В таком формате часто работают представители определенных производителей. В базарные дни, они приезжают и распродают продукцию с грузового автомобиля прямо на улице возле рынка. Для такой торговли вам будет нужно оформить разрешение на торговлю.
— торговля молоком и изделиями из него от крупных производителей на рынке. Суть следующая, вы арендуете киоск с холодильным оборудованием и продаете молочные изделия различных торговых марок. Из плюсов такого подхода – это большое количество клиентов на продуктовых рынках, низкие затраты, возможность работать с различными производителями.
— торговля домашним разливным молоком. Этот формат предпочитают бабушки из деревни, которые держат у себя в хозяйстве несколько коров и ездят продавать домашнее молоко на ближайшие рынки. Также, они торгуют этим же молоком на улицах города, зачастую в густонаселенных районах. Разрешение на торговлю нужно будет получать в любом случае.
— и последний пункт, это не что иное, как открыть полноценный магазин молочной продукции, с арендой торговой площади под магазин. Это наиболее затратный и наиболее сложный путь для начинающего предпринимателя, особенно если стартовый капитал ограничен. Такой магазин есть смысл открывать, при сотрудничестве с заводом производителем, который будет за счет распространения и рекламы его продукции покрывать часть затрат на содержание бизнеса.
Как видите, выбор форматов просто огромный и каждому решать, что из этого выбрать.
Правила торговли молоком
Для открытия торговой точки по продаже молока, вам нужно будет оформить ряд документов.
- Оформиться как ИП
- Выбрать ОКВЭ для вашего направления деятельности. Для России это: 27.1 (Розничная торговля молочными продуктами и яйцами) и 52.27.11 . Для Украины: 46.33 (Оптовая торговля молочными продуктами, яйцами, пищевыми маслами и жирами).
- Получить разрешения от СЭС и пожарной службы.
- Оформить уголок покупателя.
Подбор помещения и оборудования
После того как вы оформите все необходимые документы и разрешения на торговлю молоком вам нужно будет подыскать помещение или киоск для торговли. В первую очередь он должен быть расположен в проходном месте, это могут быть продуктовые рынки, торговые ряды и прочее. Главное – это большая проходимость людей. Размер помещения под такой магазин может быть от 20 кв.м. ну и, конечно же, меньше, если это торговый киоск или место в молочном павильоне.
Что же вам будет нужно, чтобы открыть молочный магазин? В первую очередь это оборудование для демонстрации и хранения продукции, обычно это холодильные витрины и отдельно стоящие холодильники. Молочная продукция должна храниться в определенном температурном режиме и его нужно четко соблюдать, поэтому позаботьтесь о закупке хорошего оборудования.
Также, оформите рабочее место для продавца.
Ассортимент и поиск поставщиков
Давайте теперь разберем, что же входит в ассортимент молочного магазина или киоска:
- сырое молоко. Это основной продукт для торговли.
- творог.
- сметана.
- кефир, ряженка.
- твердый сыр.
- масло.
- йогурты.
- молочные напитки и деликатесы.
Это лишь часть продукции, которая должна быть у вас в наличии. В каждого производителя есть свои дополнительные товарные группы, с помощью которых вы можете расширять ассортимент.
Для поиска поставщиков можно воспользоваться интернетом и связаться с представителями заводов изготовителей. Зачастую они осуществляют доставку продукции практически по всей области, и даже за ее пределами.
Сколько денег нужно для начала?
В зависимости от формата торговли и объема покупаемой продукции, вложения в бизнес могут значительно отличаться. При составлении бизнес плана магазина по продаже молока, вы будете просчитывать все более детально. Мы лишь приводим список основных расходов.
- Аренда помещения – $200 — $250
- Налоги — $150
- Зарплата продавцу — $200
- Первоначальная закупка товара – зависит от объема (от $1500)
- Покупка оборудования – $1500 — $2000
- Вывеска с названием магазина и рекламная продукция в виде листовок — $150.
На какой доход можно рассчитывать?
Доходность напрямую будет зависеть от подбора места для торговли, качества товара и репутации торговой точки.
Средняя наценка на молочную продукцию – 25% — 40%.
Учтите тот факт, что молочная продукция подпадает под понятие социально значимого продукта, поэтому наценка на эту продукцию может контролироваться государством. Для актуальности информации отслеживайте эту тенденцию на профильных сайтах.
Выводы. Бизнес на открытии магазина по продаже молочной продукции – это перспективное направлении, которое в то же время конкурентное. Есть смысл запускать такие торговые точки в небольших городах. В крупных мегаполисах вам будет сложно конкурировать с торговыми сетями, у которых огромный выбор молочных изделий.
Есть чем дополнить статью? Ждем ваших мыслей в комментариях.
Если вы хотите купить молочные продукты оптом от производителя по сниженным ценам, то приезжайте в продовольственный центр «ФУД СИТИ». Вас порадует широчайший выбор продукции, выгодные цены и дополнительные услуги нашего торгового комплекса, которые сделают процесс покупки еще более простым и быстрым.
Ассортимент молочных продуктов
В продовольственном центре «ФУД СИТИ», расположенном в г. Москве, вы можете купить следующие молочные продукты мелким и крупным оптом:
- Молоко;
- Кисломолочные продукты;
- Сметана;
- Творог;
- Молочные напитки и коктейли;
- Йогурты;
- Сгущенное молоко, сливки;
- Сырки глазированные, творожные массы;
- Десерты;
- Мороженое.
Вся представленная продукция соответствует ГОСТу и имеет специальные сертификаты качества и необходимые справки. А благодаря правильным условиям хранения вы можете приобрести фермерские молочные продукты оптом, которые долгое время не потеряют свои превосходные вкусовые характеристики.
Почему выгодно покупать молочные продукты оптом?
Если вы хотите сэкономить свои денежные средства, то самым оптимальным вариантом будет покупка молочных продуктов оптом от производителя, поскольку каждый из них осуществляет продажу продукции по самым выгодным ценам. В «ФУД СИТИ» созданы все условия для приобретения товаров как крупным, так и мелким оптом.
Кроме того, приобретение молочных продуктов оптом экономит ваше время. В оптово-розничном центре «ФУД СИТИ» в наличии имеется широкий выбор продукции, благодаря чему вы сможете купить все, что вам необходимо.
Наши преимущества
Клиенты выбирают нас потому, что мы имеем следующие преимущества:
- Близкое расположение к Москве. «ФУД СИТИ» находится недалеко от МКАД (всего в 900 метрах), на Калужском шоссе. К нам можно добраться как на общественном, так и на личном транспорте.
- Высокое качество продукции. Все реализуемые молочные продукты оптом поставляются в наш продовольственный центр каждый день, поэтому они имеют продолжительный срок годности.
- Работа с крупными и мелкими оптовиками. Приобрести молочные продукты можно крупным или мелким оптом, исходя из потребностей вашего бизнеса.
- Удобное время работы центра. Продажа товаров осуществляется с 5 утра до 9 вечера.