Bumbieru biezenis - kaloriju saturs, derīgās īpašības un kaitējums. Bumbieru biezenis bērniem ziemai

Bumbieriem ir cieta miza un rupjas šķiedras, tāpēc dažas mātes nevēlas tos iekļaut mazuļa uzturā – un tas ir ļoti nepareizi. Augļi ir hipoalerģisks produkts, un palielinātais šķiedrvielu saturs tikai pozitīvi ietekmēs mazuļa gremošanu. Vienīgais patēriņa nosacījums ir bumbieru dažādība no reģiona, kurā dzīvo mazulis. “Spīdīgās” kopijas vislabāk atstāt veikalu plauktos.

Bumbieru priekšrocības

Pastāv viedoklis, ka liels skaitsšķiedrvielu daudzums uzturā izraisa vēdera uzpūšanos un kolikas. Faktiski šķiedrām ar to nav nekāda sakara, jo sāpīgas sajūtas rodas, stabilizējoties procesi mazuļa kuņģa-zarnu traktā. Un pēc 3 mēnešiem problēmas pazūd bez pēdām, lai gan līdz papildbarošanai un pirmā iepazīšanās ar augļiem vēl ir tālu.

Pediatri atzīmē masu pozitīvajiem aspektiemēdot bumbierus:

1. Šķiedra ir efektīvs līdzeklis pret aizcietējumiem
2. Augļi pilnībā uzsūcas bērna ķermenī
3. Bumbieri bērna uzturā varat iekļaut uzreiz pēc ābola.
4. Bumbieru sastāvā esošās ēteriskās eļļas uzlabo imunitāti
5. Tajā ir vairāk fruktozes nekā glikozes, tāpēc aizkuņģa dziedzeris nesaņems papildu stresu
6. Bumbieris ir hipoalerģisks un tam nav spilgtas krāsas, un tā kvalitatīvais sastāvs ir pēc iespējas līdzīgs dārzeņiem, kas jau ir pazīstami mazulim.
7. Neizraisa fermentāciju un vēdera uzpūšanos zarnās
8. Palīdz normalizēt vielmaiņas procesus

Atliek tikai piebilst milzīgs daudzums noderīgi vitamīni un minerāli - un attēls par bumbieru vērtību kļūs pilnīgs:

1. ūdenī šķīstošs PP un C, kā arī visa B grupas sērija
2. taukos šķīstošie E, A un K
3. folijskābe
4. pektīni
5. tanīni
6. minerālsāļi, ieskaitot dzelzi

Bumbieri saglabā savu labvēlīgās īpašības un konservētā veidā, ja pareizi sagatavo ziemai, izmantojot jebkuru sev tīkamu recepti.

Bumbieru gatavošanas nianses ziemā

Mātes ir pieradušas gatavot ievārījumus un kompotus no augļiem, bet par bērnu pārtika Labākais variants ir biezenis. Ja pirmā papildbarošana notiek aukstajā sezonā, par bērna uzturu jārūpējas iepriekš. Pietiek izvēlēties pārbaudītu recepti un pagatavot ēdienu ziemai, jo bumbieru biezenis mazulim reti izraisa alerģisku reakciju.

Parasti mazulim tiek piedāvāti rīvēti neapstrādāti vai iepriekš apstrādāti augļi. Lai to izdarītu, bumbieri jācep cepeškrāsnī vai jāvāra līdz mīkstam. Pēc tam atdaliet sēklas un ādu un samaisiet augļus.

Taču gatavošanās ziemai ir saistīta ne tikai ar biezeņa saglabāšanu, bet arī ar mazuļa drošību, ēdot gardumus. Deserta trauki kopā ar vākiem ir jāsterilizē un pēc tam jāapstrādā ar augļu “pildījumu”.

Kā izejvielu izvēlieties nebojātus bumbierus, jo ēdiens ir paredzēts zīdaiņiem, turklāt saindēšanās ar pārtiku šajā vecumā ir ārkārtīgi grūti panesama un reti iziet bez sekām.

Veselīgas receptes bumbieru biezenim ziemai

Parasts biezenis burciņās

• Lai pagatavotu parasto biezeni, jums būs nepieciešams:
• nogatavojušies bumbieri

citronskābe kristālos

1. Recepte neprasa daudz laika vai fizisku ieguldījumu:
2. Nomazgājiet augļus, nomizojiet, izņemiet sēklas, sagrieziet kubiņos
3. Liek emaljētā traukā, pievieno nedaudz ūdens
4. Vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir mīksts, maisa līdz biezenim
5. Vāra augļu maisījumu
6. Uz naža gala pievienojiet citronskābi
7. Biezeni vēlreiz sasilda līdz 90 C, karstu lej iepriekš sterilizētās burkās

Sterilizējiet 12 minūtes burkās, satiniet Pats par sevi bumbieru biezenis ziemai var izrādīties pārāk salds un pat satraucošs, tāpēc bez citronskābes neiztikt. Turklāt tas darbosies kā konservants, lai burciņas neuzbriest un trauks nebojātos. Pārdošanā ir mazas burciņas ar uzskrūvējamiem vākiem - arī tās var izmantot, izvēloties minimālo tilpumu. Pirmā barošana jāsāk ar pusi tējkarotes, tāpēc porcijām jābūt mazām. Lai gan garšīgs deserts

Maz ticams, ka tas pazudīs no bumbieriem, jo ​​pieaugušie to ēdīs ar prieku.

Bumbieru sagatavošanai ziemai izmantojiet video recepti.

Bumbieru biezenis ziemai ar medu

• Biezenis var būt ārstniecisks, ja lietojat recepti ar medu:
• 2 kg gatavu bumbieru

šķidrs medus

1. Pirms gatavošanas cepeškrāsns jāuzsilda līdz 50 C:
2. Nomazgājiet augļus, noņemiet mizu un serdi, sagrieziet šķēlēs.
3. Liek uz cepešpannas, kas ietaukota ar sviestu.
4. Bumbierus sautē stundu cepeškrāsnī, līdz tie mīksti.
5. Izņem, ļauj atdzist un ar blenderi sasmalcina.
6. Pievieno medu pēc garšas, biezeni lej iepriekš sterilizētās burkās.

Šīs ziemai paredzētās gatavošanas recepte ir unikāla ar to, ka bumbieru deserts pēc iespējas vairāk saglabās visas augļa derīgās īpašības. Cepšana ir saudzīgāka metode nekā vārīšana, un medus aukstā laikā palīdzēs cīnīties ar infekcijām. Bērnam un viņa endokrīnajai sistēmai daudz labāk ir ēst bezcukura pārtiku. Taču šī recepte ir piemērota tikai tad, ja nav alerģijas pret medu vai bišu produktiem.

Bumbieru biezenis ar vaniļas garšu

Jūs varat pagatavot biezeni ziemai ar pikantu vaniļas garšu un maigu skābumu:

1. 15 bumbieri
2. ½ glāzes ūdens
3. 1 tējk. citronskābe
4. 2 glāzes cukura
5. 1 vaniļas pāksts

Recepte nedaudz mainās, ja ūdens vietā pievienojat tādu pašu daudzumu dabīgās ābolu sulas:

1. Nomazgājiet augļus, nomizojiet un izņemiet serdi, sagrieziet mazās šķēlēs.
2. Emaljētā traukā ielej ūdeni (vai sulu), pievieno citronskābi un pievieno bumbierus.
3. Pagatavojiet ne vairāk kā 20 minūtes, pēc tam noņemiet trauku no uguns un samaisiet augļus biezenī.
4. Vāra vēlreiz, pievienojot cukuru un vaniļu.
5. Vāra uz ļoti zemas uguns līdz vajadzīgajam biezumam.
6. Pārlej sterilizētās burkās, apmēram 10 minūtes sterilizē verdošā ūdenī un sarullē.

Vaniļas dēļ recepte diez vai būs piemērota pirmajai barošanai, taču kā veselīgs kārums ēdiens ir piemērots gadu vecs bērns un pirmsskolas vecuma bērniem.

Kā traukus ziemas sagatavēm var izmantot burciņas ar veikalā nopērkamajiem biezeņiem, mērcēm un sinepēm, taču tās vispirms rūpīgi jāizmazgā. Nav vēlams izmantot parasto trauku mazgāšanas līdzekli, daudz labāk to aizstāt ar parasto soda. Gan burkām, gan vākiem jāveic “ūdens procedūras”, uz kuru pavedieniem var uzkrāties netīrumi. Pēc tam slikti mazgātas vietas var izraisīt kaitīgu baktēriju vairošanos.

Nelieli mizas gabaliņi, kas nonāk bērna mutē, var izraisīt rīstīšanās reflekss, kas uz ilgu laiku novērsīs mazuli no veselīgā augļa.

Lai sterilizētu parastās standarta burkas, tiek izmantots īpašs aplis, kas tiek uzstādīts uz pannas. Tomēr mazie konteineri viegli izslīdēs cauri lielajam caurumam. Burkas pilnībā izvārīt un pēc tam izķemmēt ar karoti, apdedzināt pirkstus un apliet ar karstu ūdeni nav tas labākais laba ideja. Vari lūgt vīram standarta burciņai skārda vākā izgriezt caurumu, kura izmērs atbilst zīdaiņu biezeņa trauka kakliņam.

Un jau procesā uz pannas uzliek apli sterilizācijai un uzliek vāku ar izgrieztu caurumu. Sterilizējiet katru burku apmēram 2 minūtes, un vākus var pilnībā iegremdēt verdošā ūdenī apmēram 5 minūtes.

Augļus ar dakšiņu, smalcinātāju vai blenderi sasmalcina biezenī. Bet pēc sasmalcināšanas tās atkal jāvāra, un tikai karstas jālej burkās. Pēc tam ar biezeni pildītās burkas viegli pārklāj ar vākiem un atstāj sterilizēties vismaz 10 minūtes. Tvertnes apmēram 2/3 jāiegremdē karstā ūdenī. Pēc tam noņemiet burkas, ar speciālu mašīnu vai ar roku (ja vītne ir izgrebta) uztiniet vākus, apgrieziet traukus ar bumbieru gardumu un ietiniet tos siltā segā. Siltumā burciņām vajadzētu pilnībā atdzist, un tad tās var pārkārtot ziemai ierastajā pozīcijā pieliekamajā vai pagrabā. Recepte tika precīzi ievērota, bet maisījums izrādījās šķidrs? Tas nav biedējoši, varat mēģināt to uzvārīt līdz biezākam stāvoklim. Sagatavošana prasīs nedaudz ilgāku laiku, bet lieko šķidrumu iztvaikos un gatavs ēdiens

Tas iepriecinās Jūsu mazuli ar savu maigo konsistenci un bagātīgo, patīkamo garšu. Par nepietiekamo vitamīnu daudzumu ziemas preparātos nav jāuztraucas - veikalu zīdaiņu pārtikā to ir vēl mazāk, turklāt daudz vairāk konservantu un piedevu. Turklāt mājās gatavots biezenis bērnam ir veselīgāks nekā apšaubāmas kvalitātes augļi, kas aukstajā sezonā tiek izlikti lielveikalu plauktos.

Visu par bumbieru priekšrocībām uzzināsiet no video. Maigs bumbieru biezenis ar krēmīgu tekstūru ir lielisks variants ziemas pagatavošanai. Šī deserta neapšaubāmā priekšrocība ir iespēja bez bailēm to dot pat mazākajiem bērniem. negatīvas sekas . Galu galā minimālais daudzums
cukurs un mīksts, sulīgs bumbieru mīkstums veido perfektu duetu. Šo mazuļu biezeni var pasniegt arī kā desertu vienu pašu.
Lai izveidotu recepti, jums jāizvēlas “pareizie” augļi. Tiem jābūt saldiem, nogatavojušiem un sulīgiem. Ņemot vērā, ka šis būs bumbieru biezenis bērnam ziemai, augļi jāvāc tīrā vietā, tālu no rūpnīcām un lielceļiem.
Ja bumbieru biezeni gatavojat mazulim, izmantojiet mazus traukus. Tādā veidā jūs varat izvairīties no baktēriju un baktēriju iekļūšanas biezenī. Turklāt tas ļaus izvairīties no uzglabāšanas atvērta kārba, maza trauka saturs garantēti apēsts.

Informācija par garšu Ievārījums un marmelāde

Sastāvdaļas

• bumbieris 1 kg;
• ūdens 100 ml;
• cukurs 200 gr.

Kā bērnam pagatavot bumbieru biezeni ziemai

Sagatavojam sulīgus bumbierus: nomizojam tos no plānās miziņas, izņemam sēklu kastīti. Sagrieziet patvaļīgos gabalos un ievietojiet dziļā katliņā.


Ielejiet pannā ieteicamo daudzumu attīrīta ūdens.


Vāra biezeņa maisījumu 15-20 minūtes, līdz bumbieru masa kļūst mīksta.


Masu samaļ viendabīgā biezenī. Šim nolūkam mēs izmantojam jebkuru virtuves blenderi.

Katliņā ieber cukuru. Sastāvdaļas sajauc un vāra vēl 10-12 minūtes.


Vārošo bumbieru biezeni ielej iepriekš sterilizētā stikla traukā.


Hermētiski noslēdzam burkas un apgriežam. Pārklājiet trauku ar bērnu pārtiku ar siltu šalli. Bumbieru biezeni uz ziemu bērnam uzglabājam tumšā virtuves skapī vai vēsā pieliekamajā.

Ēdienu gatavošanas padomi:

• Lai burkas neuzbriest, biezenim pievieno nedaudz citronskābes. Tas arī lieliski palīdzēs regulēt cukura daudzumu produktā.
• Mazuļu barošanai īpaši rūpīgi jāizvēlas augļi. Šeit lieliski piemērotas tādas bumbieru šķirnes kā Conference, Summer Williams (hercogiene), Grand Champion un Komis. Tie ir īpaši sulīgi un mīksti.
• Ja biezenis izrādās diezgan biezs, to var atšķaidīt ar sīrupu, kurā vārījās augļi.

Biezenis no dažādiem augļiem ir laba alternatīva ievārījumiem un ievārījumiem, ko saimnieces parasti gatavo ziemai. Tos var izmantot kā pildījumu pīrāgiem un maziem pīrāgiem, virtuļiem un kūkām. Tie lieliski darbojas kā atsevišķs deserts vai kā piedeva saldējuma un sviesta krēmiem.

Un ja mājā ir mazs bērns, tad noteikti jāpagatavo tik garšīgs un maigs deserts. It īpaši, ja virtuvē ir neaizvietojams palīgs. Lēnā plītē nav grūti pagatavot jebkuru ēdienu.

Biezenis “Grushki-khokhotushki”

Bumbieri atšķiras ar to, ka atšķirībā no dažām ābolu vai citu augļu šķirnēm bērniem neizraisa alerģiskas reakcijas.

Sastāvdaļas

• Turklāt saskaņā ar šo recepti bumbieru biezeni gatavo bez cukura.
• Gatavi bumbieri - 1 kg.

Citronskābe - ½ tējk.

Skābi var aizstāt ar 2 ēd.k. l. citronu sula.

1. Bumbierus rūpīgi nomazgā, sagriež šķēlēs un izņem sēklas.
2. Iestatiet multivarku uz sautēšanas režīmu un vāriet bumbierus ar nelielu ūdens daudzumu, līdz tie kļūst mīksti.
3. Izmantojot blenderi, sakuļ maisījumu un vēlreiz uzvāra, pievienojot citronskābi vai sulu.

Lai pagatavotu bumbieru biezeni ziemai, burkas ir pareizi jāsagatavo, lai izvairītos no gatavā produkta rūgšanas vai “ziedēšanas”.

Tie ir rūpīgi jānomazgā ar cepamo sodu, jānoskalo zem tekoša ūdens un jāsterilizē mikroviļņu krāsnī vai lēnajā plītī. Pārlej vākus ar verdošu ūdeni.

Vārošo biezeni liek burkās un nekavējoties aizvāko.

Bumbieru delikatese “Ģimenes prieks”

Šai receptei ir divas iespējas. Apskatīsim abus, jo biezenis sanāk garšīgs, bet ar negaidītām notīm.

"Sāļš bumbieris"

Produkti:

• Gatavi bumbieri - 3 kg.
• Attīrīts ūdens - 1 litrs
• Cukurs (vēlams brūns) - 100 gr.
• Kanēlis - ½ tējk.

Izmantojiet citas garšvielas, lai pievienotu garšu un pikantu garšu. Tas varētu būt krustnagliņas, zvaigžņu anīss, kardamons.

Sagatavošana:

1. Nomazgājiet bumbierus, noņemiet mizas, sēklas un sēklu zvīņas. Sagrieziet mazos kubiņos, lai paātrinātu gatavošanas procesu.
2. Iestatiet multivarku režīmā “Sautējums” un pievienojiet ūdeni un cukuru. Jums jāgaida, līdz cukurs pilnībā izšķīst.
3. Pievieno bumbierus un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes. Laiks ir vidējs un ir atkarīgs no ierīces jaudas. Lai noteiktu gatavību, pievērsiet uzmanību produkta konsistencei. Tam vajadzētu kļūt mīkstam.
4. Izmantojot blenderi, sasmalciniet bumbierus un pievienojiet garšvielas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
5. Verdošu bumbieru biezeni lej sterilās burkās un nekavējoties satin.

"Augļu maigums"

Šo ābolu un bumbieru biezeni ziemai var pagatavot, nepievienojot citronskābi, kas ir konservants. Galu galā tas jau ir ābolos. Viņa darbosies kā konservants.

Produkti:

• Bumbieri – 10 gab. vidēji mīksts
• Āboli - 10 gab. (skābās šķirnes)
• Cukurs - 3-4 ēdamk. l.
• Ūdens - ½ ēd.k.
• Kanēlis, krustnagliņas - pēc izvēles.

Sagatavošana:

1. Bumbierus nomazgā, sagriež ceturtdaļās, izņem sēklas un augļa zvīņas.
2. Nomazgājiet arī ābolus un sagrieziet tos mazākos gabaliņos nekā bumbierus. Tas ļaus ātrāk pagatavot ābolu un bumbieru biezeni.
3. Multivarkā iestatiet režīmu “Sautēšana” vai “Cepšana” uz 40-60 minūtēm atkarībā no ierīces jaudas. Pievienojiet ūdeni, aizveriet vāku un vāriet, līdz atskan pīkstiens.
4. Pēc tam atveriet vāku un ļaujiet ābolu-bumbieru maisījumam pilnībā atdzist.
5. Ielejiet maisījumu blenderī vai citā smalcinātājā, kas jums ir pa rokai. Sasniedz viendabīgu biezenim līdzīgu konsistenci.

Ja vēlaties uzkrāt šo garšīgo ēdienu ziemai, tas vēlreiz jāuzvāra, jāieliek sterilās burkās un hermētiski jānoslēdz.

Ja esat sagatavojis ābolu un bumbieru biezeni tūlītējai lietošanai, bet tā ir par daudz, lai vienā reizē apēstu, ievietojiet auksto biezeni tīrās burkās, aizvākot ar cieši noslēgtiem vākiem un uzglabājiet ledusskapī. Šīs delikateses derīguma termiņš ir līdz 2 nedēļām.

Augļu biezenis "Bērnu"

Mūsdienu rūpniecība piedāvā mazuļiem vienkomponentu un daudzkomponentu augļu biezeņus mazās porcijās burciņās viņu pirmajai papildu barošanai. Bet šāda produkta priekšrocības ir ļoti apšaubāmas, jo glabāšanas laiks norāda, ka tie joprojām satur konservantus. Un tie bērnam var kļūt par pārtikas alerģiju avotu.

Pagatavot augļu biezeni pašam, it īpaši lēnajā plītē, nav grūti. Varat arī sagatavot to ziemai, izmantojot dabiskos konservantus.

Sastāvdaļas

• Skābie āboli - 3-4 gab. nogatavojies
• Mīkstie un gatavie bumbieri – 3-4 gab.
• Ūdens - 1/3 ēd.k. tīrs, filtrēts.

Lai sagatavotos ziemai, jums jāizmanto vēl ¼ tējk. citronskābi kā konservantu vai pievieno 1 tējk. svaigi spiesta citrona sula.

Skābi var aizstāt ar 2 ēd.k. l. citronu sula.

1. Rūpīgi nomazgājiet augļus. Jūs pat varat izmantot soda, lai noņemtu visas patogēnās baktērijas (galu galā, biezenis ir sagatavots zīdaiņiem).
2. Bumbierus un ābolus nomizo, sagriež un noņem sēklas un sēklu zvīņas. Sagriež vidēja izmēra sloksnēs.
3. Multivarkā iestatiet režīmu “Cepšana” vai “Sautēšana” uz 40-50 minūtēm. Pievienojiet ūdeni, aizveriet vāku un vāriet, līdz atskan pīkstiens. Bērnu pārtikai nepievieno cukuru. Garša jau būs salda – galu galā bumbieros ir daudz glikozes.
4. Augļus izņemam no bļodas kopā ar šķidrumu - būs ne tikai ūdens, bet arī sula no āboliem un bumbieriem. Pārliek tos blenderī un kārtīgi sasmalcina līdz gludai un bez kunkuļiem.

Mazās burciņas jāsterilizē un biezenis jāizklāj. Aizveriet ar ciešiem vākiem un ievietojiet ledusskapī. Šādu ābolu glabāšanas laiks- bumbieru biezenis zīdaiņiem – ne vairāk kā 3 dienas.

Ja vēlaties šo ābolu un bumbieru biezeni saglabāt ziemai, gatavo biezeni vēlreiz jāvāra lēnajā plītī, pievienojot citronskābi vai citronu sulu. Vārīšanās laikā iesaiņojiet sterilās burkās. Hermētiski noslēdz. Šis gardums jāuzglabā vēsā vietā – pagrabā vai pagrabā.

Skatījumi: 36 111

Gudras māmiņas zina: tiklīdz pilnīgi veselam mazulim paliek seši mēneši, ja viņš ar prieku ēd dārzeņu biezeņus, viņa uzturu vajadzētu dažādot ar augļu biezenī. Tie tiek ieviesti bērna ēdienkartē pakāpeniski. Pirmie dod vienkāršākos vienkomponentu biezeņus no viegli krāsotiem augļiem. Bumbieru biezenis satur arī augļu skābju komplektu, kas ir līdzīgs dārzeņiem, un maksimāli daudz šķiedrvielu. Pateicoties hipoalerģiskajām īpašībām un vieglai sagremojamībai, viendabīgs bumbieru biezenis (recepte aprakstīta zemāk) ir ideāli piemērots mazuļiem. Šajā to augšanas un attīstības stadijā tas papildinās uzturu ar vitamīniem un minerālvielām.

Bumbieru labvēlīgās sastāvdaļas ir ūdenī šķīstošie C un B grupas vitamīni (1, 2, 3, 5, 6), taukos šķīstošie A, E un K vitamīni. Bumbieru mīkstums ir bagāts ar uztura šķiedrvielām – šķiedrvielām, polinepiesātinātajām taukskābēm, viegli sagremojami augu proteīni un polisaharīdi. Pēdējie palīdz organismam pretoties mūsdienu ekoloģijai, saistot kaitīgos elementus un izvadot tos no ķermeņa. Bumbieru biezenī esošās šķiedras atvieglo gremošanas procesu un palīdz darbā. iekšējie orgāni- aknas un nieres. Bumbieri satur svarīgas minerālvielas: kāliju, magniju, fosforu, kalciju un dzelzi - celtniecības materiāls mūsu šūnas.

Lai pagatavotu bumbieru biezeni mazuļiem, recepte iesaka ņemt saldu šķirņu augļus ar zaļu miziņu un vienmērīgu mīkstuma struktūru. Labāk, ja tās ir vietējās bumbieru šķirnes, kas audzētas jūsu dzīvesvietas reģionā: bērnam būs vieglāk pielāgoties biezenim no tiem.

Lai pagatavotu bumbieru biezeni, svaigi bumbieri būs tīri jānomazgā. Pēc tam nogrieziet ādu un noņemiet serdes ar sēklām un blīvām plēvēm. Pēc sagatavoto bumbieru sagriešanas kubiņos ievietojiet tos tīrā pannā un pievienojiet ūdeni līdz produkta līmenim. Bumbieru gabaliņu vārīšana uz plīts aizņem desmit līdz piecpadsmit minūtes. Ir svarīgi šo procesu neaizkavēt, jo augstā temperatūrā daži vitamīni tiek iznīcināti. Saceptos bumbieru kubiņus atdzesē un ar blenderi vai dakšiņu sasmalcina viendabīgā masā. Ja jūs saskaraties ar maigas garšas bumbieriem, nenāks par ļaunu pievienot dažus pilienus citrona sulas. Cienasts mazulim ir gatavs!

Abonējiet bērnu barošanu pakalpojumā YouTube!

Bumbieru biezenis visiem

Zināt, kā pagatavot bumbieru biezeni, noderēs ne tikai zīdaiņu māmiņām, bet arī visiem augļu un saldumu cienītājiem. Bumbieri tagad ir pieejami pārdošanā visu gadu. Šķirņu izvēle ir plaša. Agrās šķirnes nogatavojas vasarā, vēlīnās - rudenī, un tiek audzētas daudzas ziemas šķirnes, kas ilgstoši spēj saglabāt garšu un derīgās īpašības. Plaukti ir pilni ar importētajām šķirnēm. Tāpēc pašam pagatavot bumbieru biezeni pēc receptes ir viegli jebkurā gadalaikā.

Bumbieru biezenis, kura recepte ir sniegta šeit, ir piemērota kā mērce desertiem, saldējumam, kā arī pildījums ceptiem izstrādājumiem un mērce salātiem.

tīmekļa vietne 2017-06-18