Kādu dzīvnieku pienu viņi dzēra Krievijā?

Jūsu dzīvais Ivans Bykovičs

Buļļu un govju izcelsmes vēsture no Ivana Bikoviča

Mūsdienu, kā mēs jau zinām, senie govju senči ir aurohi. Citiem vārdiem sakot, tūrs bija mūsdienu gaļas un piena mājdzīvnieku, tautā sauktu par govīm, un viņu likumīgā dzīvesbiedra bullis ciltstēvs.

Pirms senās govs (spēcīgas un varenas aurohas) pieradināšanas cilvēks jau bija pieradis pieradināt citus, kādreiz bezsaimnieka, klaiņojošus un savvaļas dzīvniekus, piemēram, kazas, aitas un cūkas (mežacūkas). Šīs trīs sugas, kuras bija diezgan pakļautas apmācībai, deva senais cilvēks pārtika, siltas vilnas drēbes (kazas un aitas), piens (kazas), un cilvēkiem tik ļoti iepatikās cūku āda un tauki, ka tie ir pieraduši līdz mūsdienām, tas ir, daudzus, daudzus tūkstošus gadu.

Jāņem vērā: kazas, aitas un īpaši cūkas prasa diezgan maz uzmanības, nav agresīvas pret cilvēku un ir viegli apvaldāmas ar viena gana un pātagas palīdzību. gluži pretēji, viņi bija ļoti spēcīgi, veikli un ļoti nežēlīgi. Šāda veida dzīvnieki diezgan ilgu laiku cilvēkos iedvesa bailes, bijību un cieņu (tas ir lasāms daudzos mītos un leģendās par senajiem buļļiem), kas dažos gadījumos bija pat seni dievi.

Protams, kazas, cūkas un pat aitas aug ātri, ātri vairojas un nerada draudus cilvēkiem. Viņi deva cilvēkiem pārtiku un pārtiku, kāpēc cilvēks pieradināja senos aurochus (govis un buļļus).

Lai nokļūtu šīs lietas būtībā sarežģīts jautājums mums ir jāienirt vēsturiskajā pagātnē, tajos tālajos laikos, citiem vārdiem sakot, jāpievēršas vēsturei.

Tātad agrāk bija divu veidu cilvēki – zemnieki un lopkopji.

Liellopu audzētāji (cilvēki, kas audzē dzīvniekus) bija nomadi, tas ir, viņi pārvietojās no vietas uz vietu, tas ir saistīts ar zālēdāju rijību - viņi ēda sulīgu zāli, tos bija jāpārvieto uz jaunām ganībām. Tajā pašā laikā (vēsākā klimatā) bija nepieciešams pārcelties uz auglīgākām zemēm ziemas laikā vai tad, kad zāles raža neizdevās, tas ir ļoti ērti - galu galā neviens negribēja novākt zāli, žāvēt un aizsargāt. dienu un nakti no kaitinošajiem meža zālēdājiem un rijīgām pelēm.

Bet zemnieku dzīve bija daudz grūtāka, viņiem bija pastāvīgi jāaudzē dārza augi, jākopj tie, jārok un jākalna zemē, jācērt koki, jāizrauj saknes un jāattīsta arvien auglīgāka aramzeme, kas apgādātu ar to strauji vairojošos iedzīvotājus; viņu dāvanas.

Tas nebūt nebija viegls uzdevums, tāpēc cilvēkiem (lauksaimniekiem) bija steidzami jāatrod izeja no pašreizējās situācijas, kas pēc šiem standartiem bija tik grūta. Viņi vērsās pēc palīdzības pie astrologiem, kuri tajā laikā bija visgudrākie, viņi bija zinātnieki. Un tad, pēc vairākām negulētām naktīm, vienam no zvaigžņu vērotājiem uzausa, viņš saprata. Astrologs savāca sevi un ātri devās pretī cilvēkiem. Viņš droši vien stāstīja cilvēkiem par šādus vārdus: "Cilvēki, mani dārgie zemnieki, cik jūs esat bijuši stulbi, ir jāizmanto algots darbaspēks, es nolēmu - lai tā ir (savvaļas govis un buļļi)!"

Tas viss notika tā: senie buļļi tika sagūstīti un spiesti smagi strādāt. Un tajos tālajos laikos tas bija satraucošs darbs.

Kas, kur, kāpēc un kad pieradināja buļļus un govis?

Uz šo jautājumu virkne zinātnieku viennozīmīgi, izmantojot ģeoloģiskos un kultūras atradumus klintīs, alās un brīnumainā kārtā izdzīvojušās seno dēļu paliekas, sliecas uz secinājumu – tas bija pirms astoņiem deviņiem tūkstošiem gadu. Pēc zinātnieku aprēķiniem, tas noticis vietās, kur īpaši spēcīgi uzplauka lauksaimniecība, un šajās vietās cilvēkiem bija augsts līmenis dzimstības līmeni, kaut kur tieši tur dzīvoja iepriekš minētais astrologs - Eifratas, Tigras un Nīlas upju ielejās, un līdzīga parādība tika novērota auglīgo zemju kanālos pie Janzas un Indas kanāliem.

Ko tajos gados darīja senie buļļi un pat viņu pavadoņi govis: viņi visu dienu staigāja pa apli, kustinot milzīgu akmeni, kas atradās virs cita liela akmens, berze starp akmeņiem bija ļoti liela, tāpēc viņi bija grūti. Šo mehānismu sauca par dzirnakmeni, ar tā palīdzību cilvēki no aramzemē izaudzētajiem graudiem ieguva miltus, kurus vēlāk pārstrādāja maizē. Protams, senie buļļi netika baroti ar maizi, tos praktiski vispār nebaroja, jo laba pārtika bija savvaļas dzīvnieku un, protams, cilvēku prerogatīva. Buļļus izmantoja arī aramzemē, kur audzēja graudu sēklas, kuras govis virpoja, izmantojot milzīgus akmens dzirnakmeņus. Tajos laikos arkls bija no abām pusēm nocirsta koka stumbra izgatavots baļķis, kuru iedzina zemē līdz pašai galotnei, stumbra zarā vai caurumā (dobumā) piesēja stipru virvi; otra virves puse bija piesieta pie buļļa (govs). Pēc tam buļļi tika sisti no visa spēka ar pātagas vai gariem nūjām, liekot tiem pēc inerces virzīties vektora virzienā - no sitiena puses uz pretējo. Tādējādi veiciet šādu darbību: ievelciet iepriekš dzītu baļķi, nespēlējieties apkārt, zemes dzīlēs. Baļķis bija jāvelk pret zemes graudu. Jā, buļļiem bija grūti, bet viņi bija spēcīgi un tika galā ar šo uzdevumu, par ko saņēma vērtīgu atalgojumu – dzīvību.

Laika gaitā, burtiski samazinājuši savulaik dievišķo buļļu autoritāti, cilvēki sāka tiekties uz bezatkritumu ražošanu un sāka izmantot buļļu dzīvesbiedrus - govis pilnībā, tas ir, slaukt, izjaukt pa gabalu un ēst tos.

Protams, ne visi cilvēki bija tik nežēlīgi daudzu tautu vidū, govs piena ēšana, daudz mazāk dzeršana, tika uzskatīta par sašutumu, un šo principu neievērošana tika sodīta ļoti bargi.

Kā zināms no vēstures mācību grāmatām, arī tā laika zinātne nestāvēja uz vietas, tā intensīvi attīstījās, meklēja risinājumus, veica jaunus atklājumus, veica neskaitāmus smieklīgus eksperimentus. Tā rezultātā cilvēce nonāca pie pārsteidzošā atklājuma, ka govs piens ir ļoti barojošs un vērtīgs produkts (buļļi pienu nedod, slauc tikai govis). Šie secinājumi tika izdarīti pēc daudzām stundām, dienām, mēnešiem un, iespējams, gadiem. Filozofi un zinātnieki uzdeva jautājumu: kāpēc bullis un govs ir tik spēcīgi un tik izturīgi? Zinātnieku grupas galīgais secinājums pārsteidza masu: "Tas ir pateicoties pienam, ko govs dzer un baro savus mazuļus!" Šī govīm liktenīgā ziņa ātri izplatījās visā pasaulē, pienam, kas savulaik netika patērēts kā pārtika, strauji uzlēca cena, pēc tā radās neticams pieprasījums, senajā biržā izcēlās nepieredzēta panika, kā rezultātā daudzas govis -turētāji kļuva ļoti bagāti, un daži pat kļuva bagāti. Tajos laikos tikai ļoti dižciltīgi cilvēki varēja atļauties dzert pienu, un tas padarīja augstākās klases cilvēkus vēl bagātākus un pārtikušākus.

Cilvēks nebūtu cilvēks, ja viņam nebūtu spēju domāt perpendikulāri. Piena cena bija augsta, piena trūka, ko darīt? Galu galā mums ir jāpiesātina tirgus un jāapmierina pieprasījums. Tāpēc tapa jauns izgudrojums – piena atšķaidīšana. Nav precīzi zināms, vai tas bija spontāni, mērķtiecīgi vai to slepeni no citiem izdarījusi noteikta govju turētāju grupa (vai viena persona). Kopš tā laika piens ir atšķaidīts, atšķaidīts, atšķaidīts. Kā jau varēja nojaust, gadu gaitā atšķaidīja ar vienkāršu un līdz ar to bezmaksas upes ūdeni, atšķaidītā piena kļuva arvien vairāk, un rezultātā tā kļuva tik daudz, ka izraisīja tā vērtības kritumu biržās. Piens kļuva pieejams gandrīz ikvienam. To sāka dzert bērni, pieaugušie un vecāka gadagājuma cilvēki ar atšķirīgu statusu un ģimenes ienākumiem.

Paralēli tam norisinājās cits process, šo procesu sauc par govju slaukšanu. Tā laika slaucējas un slaucējas nereti griezās pie govs tesmeņa, lai laika gaitā izkāstu dārgo pienu, šīm manipulācijām bija ievērojama ietekme. Sākotnēji govs deva pienu ne vairāk kā mūsdienu meža ezis, tas ir, tieši tik, cik bija nepieciešams mazuļu pabarošanai. Tas izraisīja govs ķermeņa un tesmeņa fizioloģisku pārstrukturēšanu pastāvīga ražošana pienu.

Nedaudz novirzīsimies no tēmas, jo nav grūti uzminēt, lopkopji nevarēja ļaut dažām jaunām govīm dzert dārgu pienu, un tik vērtīga mājdzīvnieka rindās bija nepieciešama papildināšana. Attiecīgi piens tika atšķaidīts ar ūdeni teļiem (šī ir arī viena no versijām par to, kā cilvēce nāca klajā ar domu atšķaidīt dabīgais piens), iedeva viņiem ko dzert. Protams, govis un buļļi tāpēc nekļuva stiprāki, veselīgāki un izturīgāki, un tomēr viņi joprojām bija labi, spēcīgi darbinieki. Bet laika gaitā novājinātie gēni, kas tika nodoti mantojumā, darīja savu darbu - buļļi un govis kļuva daudz vājāki nekā viņu senči, lai gan reizēm indivīdi palika pienācīgā fiziskā stāvoklī, taču tas nepavisam nav tāds pats spēks kā viņu senči - senās govis - bija un buļļi, īpaši ekskursijas. Starp citu, tieši tāpēc nākotnē cilvēcei nācās izgudrot ražas novākšanas kombainu, griezēju, automātisko dzirnavu un citus tik populārus mehānismus, kas līdz mūsdienām ir saglabājušies gandrīz nemainīgi. Buļļi un govis vairs netika galā ar viņiem uzdotajiem uzdevumiem... Nelīdzēja ne pātagas, ne nūjas.

Visbeidzot, mēs lasām rakstu, kas īsi uzzināja par govju un buļļu pieradināšanas vēsturi. Nākotnē pie govju tēmas noteikti atgriezīsimies ne reizi vien. Pieskarsimies ziņkārīgo acīm slēptiem faktiem, sniegsim piemērus, atcerēsimies dažādu kultūras zemju mitoloģiju, uzzināsim, ka vērši bija dievi, izdarīsim daudz atklājumu un daudz ko citu, tāpēc droši abonēsim LAD abonementu, lai būtu lietas kursā. , it īpaši, ka tas būs ļoti aktuāli tuvākajā nākotnē.

Kopējot rakstu kopumā, tā daļu, citējot, klonējot vai citādi pavairojot, tieša, nesagrozīta saite uz oriģinālo avotu, t.i. ieslēgts

Grūti nosaukt pazīstamāku un pazīstams cilvēkam pet nekā govs. Tagad iedomājieties zoodārza aizgaldus, uz kuriem ir uzraksti: “Govs”, “Cūka”, “Kaza”. Nevar būt! Bet Vācijā šāds zoodārzs pastāv, un bērni to labprāt apmeklē - galu galā daudziem šī ir vienīgā iespēja iepazīties ar lauksaimniecības dzīvniekiem. Aptauja, kas tika veikta skolēnu vidū Amerikas pilsētā Bostonā, kopumā sniedza neticamus rezultātus: izrādījās, ka lielākajai daļai bērnu nebija ne jausmas, kādu lomu piena ražošanā spēlē govs! Viņi bija pārliecināti, ka veikalos nopērkamais piens spilgtas krāsas maisiņos ražots rūpnīcā, piemēram, Coca-Cola. Protams, šis gadījums ir ārkārtējs, taču būsim godīgi, jūs un es bieži zinām daudz vairāk par savvaļas dzīvniekiem nekā par mūsu apgādnieka govīm.

"Izņemot karali, nav nekā svarīgāka par govi" - tā ir teiciens starp Watussi afrikāņiem, kas dzīvo Austrumāfrikā. Un tiešām, gaļa, piens, skābais krējums, biezpiens, sviests - mēs to visu esam parādā govij. Vidēji viņa saražo 3-5 tūkstošus kilogramu piena gadā, taču ir arī rekordistes, kas gadā izslauka līdz 20 tūkstošiem kilogramu.

Lai gan govju vidū pasaules čempionātu nenotiek, rekordistu vārdi ir labi zināmi. Mūsdienās pasaules piena ražošanas rekords pieder Kubas govij Ubre Blanca (Baltais tesmenis). Čempions 365 dienās deva 27 672 kilogramus piena! Vidēji dienā šī govs saražo 75,8 kilogramus piena. Tas ir gandrīz astoņi spaiņi! Ubre Blanca izcīnīja čempiona titulu, labojot iepriekšējo pasaules rekordu, kas piederēja ASV govij Bēnai Arlindai Ellenai. Interesanti, ka jaunajam čempionam ir neparasti laipns raksturs.

Liellopi ir pieradināti ļoti ilgu laiku. Protams, mūsdienu govju senči izskatījās nedaudz savādāk nekā tagad. Pirms diviem tūkstošiem gadu tos slauca stāvot – dzīvnieku augums ļāva to izdarīt. Taču govis, ko krievu zemnieki turēja 18. gadsimtā, pēc svara un lieluma īpaši neatšķīrās no mūsdienu teļiem, un to izslaukums tik tikko bija pietiekams, lai pabarotu pēcnācējus. Un lopkopības mērķis bija nedaudz atšķirīgs: viņi centās iegūt pēc iespējas vairāk kūtsmēslu no govs, nevis piena.

Kā panākt, lai govs ātri pieņemas svarā, dod daudz piena, ir paklausīga un mierīga, un paklausa saimniekam! Cilvēki par šiem jautājumiem sāka domāt jau sen.

Govis ir dzīvojušas blakus cilvēkiem tūkstošiem gadu. Šajā laikā cilvēki ne tikai uzkrāja daudz informācijas par tā uzvedību, bet arī izaudzēja 960 jaunas liellopu šķirnes. Un šķiet, ka par govi būtu jāzina viss. Vai tā ir! Iepriekš, kad individuālajā zemnieku saimniecībā bija viena, dažreiz divas vai trīs govis, saimnieks labi zināja katras no tām izturēšanos, uz kuru pusi iet, kad dzert, ar ko barot. Govis ganījās mazos ganāmpulkos un ilgi, lai varētu ēst daudz zaļas zāles un dzert ūdeni no upes. Slauca ar rokām, un mājās katram bija sava individuāla kūts.

Un tagad! Pat moderns kūts izskats drīzāk atgādina nelielu rūpnīcu, nevis vecu zemnieku šķūni. Un arvien vairāk parādās viņa mašīnās un mehānismos, kas palīdz cilvēkiem rūpēties par dzīvniekiem. Ir iekārtas barības sadalei, automātiskās dzirdinātavas, speciālas iekārtas kūtsmēslu savākšanai. Ir vairāki slaukšanas aparātu veidi - “Skujiņas”, “Karuselis”, “Tandēms”.

Vēl pirms 20 - 30 gadiem bija grūti iedomāties, ka govis varētu pieskatīt tikai baltā kažokā - bet tieši tāds šobrīd izskatās lopkopības kompleksa operatora kombinezons. Lopkopju darbs ar katru gadu kļūst vieglāks un vienkāršāks, tuvojoties pilsētas strādnieka darbam.

Kā dzīvnieki jūtas modernas ēkas izgatavots no betona starp trokšņainām automašīnām, un pats galvenais - starp daudziem savējiem! Galu galā pat mazākajā saimniecībā tagad ir vismaz piecdesmit govis. Kā likt viņiem justies komfortabli modernās govju kūtīs un teļu kūtīs un dot viņiem daudz piena un gaļas! Ir tikai viena izeja - veidojot govju novietni un to kopšanas mehānismus, pēc iespējas vairāk jāņem vērā dzīvnieku uzvedības īpatnības. Tieši tad kļuva skaidrs, ka cilvēks par govi nezina visu. Etoloģija, zinātne par dzīvnieku uzvedību, nāca palīgā lopkopības speciālistiem, celtniekiem un projektēšanas inženieriem.

Kā govis ēd un dzer, kā un cik daudz guļ, kā sazinās savā starpā - zinātnieki neņem vērā nevienu govs dzīves detaļu. Un viņi atklāj daudz interesantu lietu. Piemēram, izrādījās, ka govis ir daļēja mūzikai! Moos kā govs - tā mēs dažkārt runājam par bezskaņu dziedāšanu. Mēs runājam un apvainojam govi. Govju mīšanā zoologiem izdevās saskaitīt 11 dažādas “melodijas”. Tam, kā govs uzrunā savu teļu, ir vairākas nokrāsas. Govis un buļļi labi atšķir skaņas un trokšņus, turklāt atpazīst mūziku pēc ritma. “Mūzikas mīlestība” govīm var dot ievērojamu labumu cilvēkiem. Piemēram, viens japāņu zemnieks mācīja savām govīm, klaiņojot pa ganībām, vakarā, skanot muzikālam signālam, atgriezties savās kūtīs: viņš atskaņoja populāru popdziesmu ierakstus.

Govju spēju labi atšķirt skaņas signālus un uz tiem reaģēt gudri izmantoja lidostas darbinieki Bombejā. Kādu dienu govju grupa uzklīda uz skrejceļa un sāka traucēt lidmašīnu nolaišanos. Neviens no darbiniekiem neuzdrošinājās viņus padzīt, jo Indijā govs tiek uzskatīta par svētu dzīvnieku. Tikmēr viņi riņķoja gaisā vairāk nekā stundu pasažieru lidmašīna. Tad no zoodārza steidzami tika atvests tīģera rūcienu ieraksts. Izdzirdot džungļu pavēlnieka rēcienu, govis nekavējoties pameta bīstamo zonu.

MĀJDZĪVNIEKI

Gribu runāt par mājdzīvnieku – govi. Govs ir ļoti noderīgs dzīvnieks cilvēkiem. Gaļa, piens, krējums, biezpiens, sviests – to visu mums dod govs. Govij ir ragi, ar kuriem tā aizstāvas, ja jūt briesmas. Govij ir arī tesmenis, no kura tiek izsmelts piens. Govs mums dod 25 litrus piena dienā, tas ir gandrīz trīs lieli spaiņi! Piens ir ļoti labs veselībai: tajā ir daudz vitamīnu. Govis savā starpā sazinās ņaudot, un tās nekļūdīgi atrod ceļu uz mājām.

Vasarā govis ēd sulīgu zāli, bet ziemā - sienu.

Govs dzīvo 15-18 gadus. Tās vecumu var noteikt pēc ragiem. Ar katru teļa piedzimšanu govs ragos iegūst jaunu gredzenu.

Ja fermā ir daudz govju, tad tās visas dzīvo kūtī. Govis tajā guļ, un ziemā tās aizbēg no sala un puteņiem. Govju kūtis ir lielas, siltas kūtis ar biezām sienām, grīdām un griestiem. Tajos vienmēr deg gaisma. Kūtī katrai govij ir sava atsevišķa “istaba”. Ir dzeramā bļoda ūdenim un barotava pārtikai. Vasarā govis ved uz pļavām (ganībām), kur tās ēd svaigu zāli.

Ierakstu sagatavoja Artjoms Dolgušins, 1. klases skolnieks

Pašvaldības izglītības iestāde 43.vidusskola, Magņitogorska

Sievietes bodenushka, ptrusenya utt pieķeršanās. sieviešu kārtas liellopi: tēviņš ir vērsis, bet vieglākais ir vērsis; līdz gadam teļš, teļš: teles vai buļļi. vīrieša ķermenis; cālis, cālis, cālis, mātīte. Jalovka, jauna govs, kas vēl nav atnesusies;... ... Vārdnīca Dāls

GOVS, govis, sievietes. 1. Liellopu mātīte, mājas piena lops, mātīte bullis. Naudas govs. Slaucama govs. Govis mauc. Dzīvīga govs. Aptaujāta govs. || Dažu citu ragaino dzīvnieku mātīte, piem. alnis 2. pārskaitījums... Ušakova skaidrojošā vārdnīca

Kā govs segls, nūju kā govs segls, krējums no trakās govs, grūsna govs... Krievu sinonīmu un tamlīdzīgu izteicienu vārdnīca. zem. ed. N. Abramova, M.: Krievu vārdnīcas, 1999. govs govs, stends, Santa Ģertrūde, tele,... ... Sinonīmu vārdnīca

Daudzās senajās un arhaiskajās reliģijās tas ir auglības, pārpilnības un labklājības simbols. Vienā ēģiptiešu mīta versijā saules dievs Ra paceļas no okeāna uz debesu K. (dažkārt identificēts ar Riekstu), kas pacēlās no ūdens (kur viņas dubultā ... Mitoloģijas enciklopēdija

govs- Govs, s, f. 1. Liela, neveikla, stulba sieviete. 2. Papildu cilvēks, kurš neiederas komandā; slogu. 3. Helikopters (biežāk par MI 26); nodalījums helikopterā, kas paredzēts kravai. 2. Treš. ug. “govs” ieslodzītais, kurš tiek paņemts kopā ar...... Krievu argota vārdnīca

Govs, s, sieviete. 1. Ģimenes lielo atgremotāju artiodaktildzīvnieku mātīte. liellopi (buļļi), kā arī daži citi artiodaktili (piemēram, aļņi, brieži). 2. Mājas piena lops, mājas bullis. Tīrasiņu govju ganāmpulks. Govs ir piens priekš...... Ožegova skaidrojošā vārdnīca

govs- Govs, mīksta, sirsnīga. Burenka, sarunvaloda medmāsa, sarunvaloda cālis, sarunvaloda samazināšana raibums samazināts samīļot. Govs, samazināts samīļot. burenuška, samazināt. samīļot. teles, mazākas samīļot. teles, trad. dzejnieks., glāstīt. govs TELĻS, grāmata. Vērsis, novecojis...... Krievu runas sinonīmu vārdnīca-tēzaurs

govs- Atnešanās sieviešu kārtas liellopi. [GOST 16020 70] govs Sieviešu kārtas liellopi pēc atnešanās [GOST 27773 88] Tēmas kaujamie mājlopi Vispārīgie termini liellopi EN govs DE Kuh FR vache ... Tehniskā tulkotāja rokasgrāmata

Skatiet lopus... Brockhaus Bībeles enciklopēdija

- “COW”, PSRS, VIDEO/PILOT/Sverdlovskas kinostudija, 1989, krās., 10 min. Autors stāsts ar tādu pašu nosaukumu Andrejs Platonovs. Režisors: Aleksandrs Petrovs (sk. PETROV Aleksandrs). Scenārija autors: Aleksandrs Petrovs (sk. PETROV Aleksandrs). Mākslinieks…… Kino enciklopēdija

- - degvielas uzpildes stacijas dežurants. Edvarts. Automobiļu žargona vārdnīca, 2009 ... Automašīnu vārdnīca

Grāmatas

  • Govs, Andrejs Platonovs. “Čerkasu šķirnes pelēkā stepju govs dzīvoja viena kūtī. Šī no ārpusē krāsotiem dēļiem celtā nojume stāvēja dzelzceļa sliežu sarga mazajā pagalmā. Kūtī, blakus...

Mājas govs kā suga izmantota jau daudzus gadu tūkstošus, bet kurš gan bija govs sencis, jo visām pieradinātajām dzīvnieku sugām kādreiz bijuši savvaļas senči un brāļi?! Kā izskatījās visu govju sencis un kur viņš dzīvoja, ir aprakstīts šajā rakstā.

Kāda suga ir govs?

Parastā mājas govs pieder pie atgremotāju artiodaktilu dzimtas, un nosaukums cēlies no sengrieķu valodas "keros", kas nozīmē "ragains". Govs ir mātīte parastais bullis, kuru pirms daudziem tūkstošiem gadu pieradināja un pieradināja cilvēku senči. Interesanti, ka šāda veida dzīvnieki ir dažādos vecumos ir dažādi nosaukumi:

Govs ir pieaugusi mātīte, kas jau ir dzemdējusies.

Teļš ir govs mazulis līdz 8-10 mēnešu vecumam.

Tele jeb teli sauc topošo govi, kas sasniegusi pubertāti un ir gatava pārošanai, vai īpatni, kas jau ir apsēklota.

Vērsis ir pieaugušais tēviņš, kas vienlaikus ir arī teles.

Vērsis ir paredzēts gaļai.

Kad govis tika pieradinātas?

Vai kāds ir aizdomājies, kas bija mājas govs senči? Galu galā sākotnēji visi dzīvnieku un putnu veidi bija savvaļas, un mājas sugas parādījās, pateicoties mūsu senču pūlēm. Govis vai drīzāk to senči jau dzīvoja uz planētas neolīta periodā, aptuveni no astotā gadsimta pirms mūsu ēras.

Senie cilvēki šo dzīvnieku pieradināja pēc kazām un cūkām, jo ​​tajos laikos cilvēki sāka pulcēties lielās ciltīs un piekopa mazkustīgu dzīvesveidu. Visticamāk, viņus savaldzināja govs senču spēks: pirmie pieradinātie dzīvnieki tika izmantoti kā vilkmes spēks, un vēlāk iespēja vienmēr iegūt pārtikai svaigu pienu kļuva par vēl vienu nozīmīgu faktoru liellopu pieradināšanai. Tāpēc cilvēka skatiens pievērsa toreiz dzīvojošajiem aurohiem, savvaļas bullim no liellopu dzimtas, kas dzīvoja tagadējā Vidusāzijas teritorijā.

Mājas govs savvaļas sencis

Tūrs ir spēcīgs artiodaktils, kura augstums sasniedza 180 cm (skaustā) un svars bieži sasniedza pat tonnu, bet ķermenis bija muskuļots un nebija pietūkušas ar taukiem. Šim govs sencim buļļiem parasti bija melna krāsa, un mātītēm biežāk bija brūngana vai sarkana krāsa, taču tika atrasti arī jauktu krāsu indivīdi. Aurohu galva bija novietota augstu uz spēcīga kakla, ragi bija asi un diezgan gari: bieži vien garāki par metru un sverot aptuveni 12 kg, tie izliecās kā lira un metās uz priekšu ienaidniekam.

Šie dzīvnieki barojās galvenokārt ar krūmu un koku lapām un jauniem dzinumiem, zāli un augļu koku kritušiem augļiem, dzīvoja nelielās grupās, bet ziemā bieži pulcējās lielākos ganāmpulkos, lai gan lielākā daļa plēsoņu šim dzīvniekam nebija biedējoši: agresīva izturēšanās, spēcīgi muskuļi un lieli ragi pretojās jebkuram. Tikai slimības vai vecuma novājināti indivīdi varēja kļūt par vilku, lauvu un citu savvaļas dzīvnieku uzbrukumu mērķi.

Kur viņi dzīvoja?

Senatnē govs sencis bija sastopams visā Eiropā, Mazajā Āzijā un pat Kaukāzā un Ziemeļāfrika, bet trešajā gadsimtā pirms mūsu ēras. e. Āfrikā cilvēks jau ir iznīcinājis. Aurohu gaļa un āda patika planētas visbīstamākajam plēsējam, tāpēc līdz 600. gadu pirms mūsu ēras arī Mezopotāmijā polsteru nebija.

Vai dabā tagad ir atrodami aurohi?

Intensīva mežu izciršana mūsu ēras 9.-11. gadsimtā Eiropā noveda pie tā, ka aurohi kā suga ievērojami samazinājās un pakāpeniski izzuda teritorijā. mūsdienu Ukraina Aurohi tika atrasti vēl līdz 12. gadsimtam, un līdz 1550. gadam tie palika tikai Polijas teritorijā, un pēc tam, pateicoties Sigismunda Trešā dekrētam, kurš vēlējās saglabāt ausu kā sugu savā rezervātā. 1564. gadā šajā vietā izdzīvoja tikai 30 īpatņi, bet 1620. gadā - tikai viena mātīte.

Govs kā sugas savvaļas sencis beidza pastāvēt 1627. gadā, kad viņai par godu Jaktorovā (Ukraina) nomira monolīts laukakmens ar uzrakstu. Izolēta ganāmpulka nāves cēlonis tiek uzskatīts par banālu gēnu degradāciju, kad krustojas cieši saistīti indivīdi (tēvs un meita, māte un dēls, brālis un māsa). Bija redzams, ka ganāmpulkam nebija nekādu izredžu.

Vēsturnieki uzskata, ka aurohu masveida izzušanas cēlonis visā planētā bija aktīva un nesaudzīga cilvēku darbība: no vienas puses, saimnieciskā darbība - mežu izciršana, zemes aršana laukiem, kā arī šī dzīvnieka medības, jo viduslaikos. tika uzskatīts par prestižu iegūt šī dzīvnieka galvu. Izdzīvojis Ledus laikmets un vairāk nekā miljons gadu evolūcijas laikā šis majestātiskais dzīvnieks nonāca zem vairākas reizes lielāka indivīda spiediena.

Kā ekskursija kļuva par mājdzīvnieku?

Pieradināšanas procesā tur kā suga pamazām mutēja par mazāku īpatni, bet pieauga piena ražošana, kas bija viens no izšķirošajiem faktoriem tēvu atlasē. Dzīvnieku augums kļuva par labu pusmetru mazāks, svars arī samazinājās par 300-350 kg, un ragi pamazām kļuva īsāki, jo cilvēki bieži nozāģēja viņiem pārāk asās virsotnes. Tajā pašā laikā ģenētiskā izpēte Zinātnieki ir pierādījuši, ka govīm bija vairāk nekā viens sencis, un dažādos planētas apgabalos pieradināšana sākās paralēli no vairākām grupām.

Ukrainas tautu starpā joprojām dzīvo govs priekšteča atmiņa: “Viņam ir tāda daba kā aurokam”, kas atspoguļo ne no kā nebaidoša cilvēka agresīvo un nemierīgo izturēšanos. Tāpat cilvēkam par šo dzīvnieku atgādina vārds “pagriezties”, tas ir, stipri izspiest, “ārā” - grūdiens, kam seko pretinieka kritiens. Saskaņā ar dažām versijām, tūre šahā ir gabals, kas nosaukts kāda savvaļas dzīvnieka vārdā, kas slavens ar savu spēku un spēku. Lielais ir kļuvis par vienu no bagātības simboliem.

Kurš vēl ir saistīts ar tūri?

Zinātnieki par fenotipa vistuvāko govs sencim uzskata Līdijas kaujas bulli, ko izmanto vēršu cīņās Spānijā un Portugālē, kā arī Heck bulli, kuru selekcionāri audzēja pagājušā gadsimta 20. un 30. gados Vācijā. Heck bullis ir nosaukts brāļu Heku vārdā: Heincs un Lutz, kuri pēc Hitlera lūguma nodarbojās ar šķirnes audzēšanu, kas pēc iespējas līdzīgāka senajiem aurohiem. Projekts tika slēgts kara laikā, un viņi mēģināja iznīcināt "fašistu govis". Par laimi zooloģiskajos dārzos izdzīvoja daži indivīdi, kas pēc 1970. gada atkal kļuva par izpētes objektu.

Par tur tuviem radiniekiem tiek uzskatīti arī pelēkie ukraiņu liellopi, Watussi - Āfrikas liellopi, kā arī zebu - tagad dzīvo Hindustānas teritorijā un tuvējās zemēs.

Ir kļūdaini uzskatīt, ka dzīvie un diezgan izplatītie bifeļi patiesībā ir arī aurohu pēcteči atsevišķas sugas. Tur pieder pie Boliformes kārtas, un bifeļi pieder pie tāda paša nosaukuma kārtas, jo to morfoloģiskās atšķirības neļauj vairoties pēcnācējiem: buļļiem vienā šūnā ir 60 hromosomas, bet bifeļiem tikai 58.

Vai tūrei vajadzētu būt klonam?

Vienā no Dērbišīras alām Anglijas vidienē tika atrastas govs senča mirstīgās atliekas, kas ir vairāk nekā sešus tūkstošus gadu vecas. Vairākas vadošās iestādes Apvienotajā Karalistē un Īrijā veica rūpīgu ģenētiskā materiāla analīzi un izveidoja pirmo tur DNS virkni. Polijas zinātnieki plāno izmantot šos datus, lai klonētu dzīvnieku, viņu vēlmi aktīvi atbalsta Polijas Vides aizsardzības ministrija.

Zinātnieki nereklamē, vai šī procedūra ir nepieciešama sabiedrībai un vai tā būs saistīta ar sen izmirušu dzīvnieku un putnu masveida klonēšanu, un pastāv aizdomas, ka šie eksperimenti jau sen veikti zem virsraksta “slepens”, lai netraucētu. cilvēku nestabilie prāti.