Comment ouvrir une laiterie. Commerce de gros de produits laitiers, œufs, huiles et graisses alimentaires Commerce de gros de produits laitiers, région de Moscou

Si vous souhaitez acheter des produits laitiers en gros auprès du fabricant à des prix réduits, rendez-vous au centre alimentaire FOOD CITY. Vous serez satisfait du plus grand choix de produits, des prix compétitifs et des services supplémentaires de notre complexe commercial, qui rendront le processus d'achat encore plus simple et rapide.

Assortiment de produits laitiers

Au centre alimentaire "FOOD CITY", situé à Moscou, vous pouvez acheter les produits laitiers suivants en petit et en gros gros :

  • Lait;
  • Les produits laitiers;
  • Crème aigre;
  • Fromage blanc;
  • Boissons lactées et cocktails;
  • yaourts;
  • Lait concentré, crème;
  • Fromage en grains glacé, masses de caillé ;
  • Dessert;
  • Glace.

Tous les produits présentés sont conformes à GOST et disposent de certificats de qualité spéciaux et des certificats nécessaires. Et merci les bonnes conditions stockage, vous pouvez acheter des produits laitiers fermiers en gros, qui ne perdront pas longtemps leur excellent goût.

Pourquoi est-il rentable d’acheter des produits laitiers en gros ?

Si vous souhaitez sauvegarder votre espèces, alors la meilleure option serait d'acheter des produits laitiers en gros auprès du fabricant, car chacun d'eux vend des produits au maximum prix avantageux. FOOD CITY a créé toutes les conditions pour acheter des produits en gros et en petit commerce de gros.

De plus, acheter des produits laitiers en gros vous fait gagner du temps. Le centre de vente en gros et au détail « FOOD CITY » propose une large sélection de produits afin que vous puissiez acheter tout ce dont vous avez besoin.

nos avantages

Les clients nous choisissent parce que nous avons les avantages suivants :

  • Emplacement proche de Moscou. « FOOD CITY » est situé près du périphérique de Moscou (à seulement 900 mètres), sur l'autoroute Kaluga. Vous pouvez nous rejoindre aussi bien par les transports publics que privés.
  • Produits de haute qualité. Tous les produits laitiers vendus en vrac sont livrés quotidiennement à notre centre alimentaire, ils ont donc une longue durée de conservation.
  • Travaillez avec des grands et petits grossistes. Vous pouvez acheter des produits laitiers en gros ou en petit gros, selon les besoins de votre entreprise.
  • Horaires d'ouverture pratiques du centre. Les ventes de marchandises s'effectuent de 5h à 21h.

141420, région de MOSCOU, KHIMKI, microdistrict de SKHODNYA, st. GORNAÏA, 33 ans
  • 4. "MOLOKO-OPOLIE", SARL
    144001, région de MOSCOU, ELEKTROSTAL, voie. STROITELNY, 2
  • 5. "RIF-M", LLC
    141400, région de MOSCOU, KHIMKI
  • 6. "VICTORIA", SARL
    141090, région de MOSCOU, YUBILEYNY, st. NESTERENKO, 23 ans, bureau. 6
  • 7. "MIRATECH", SARL
    140007, région de MOSCOU, Lyubertsy, st. GOGOL, 2
  • 8. "NORMOLTORG", SARL
    140613, région de MOSCOU, district de ZARAYSKY, village. PROTÉKINO, 10
  • 9. "KEDR", SARL
    141700, région de MOSCOU, Dolgoprudny, st. FLOTSKAÏA, 2
  • 10. "SOCIÉTÉ "ORION", SARL
    142400, région de MOSCOU, NOGINSK, st. RABOCHAYA, 34 ans
  • 11. "GROUPE VELES", SARL
    142000, région de MOSCOU, DOMODEDOVO, microdistrict de ZAPADNY, st. LUNNAYA, 1, BÂTIMENT 1, app. 01
  • 12. "BESTMILK", LLC
    142300, région de MOSCOU, TCHEKHOV
  • 13. "UNION "LAIT", SARL
    141700, région de MOSCOU, Dolgoprudny, st. PERVOMAISKAYA, 31 ans, app. 15
  • 14. "F-CONCEPT", SARL
    143005, région de MOSCOU, ODINTSOVO, boulevard MARÉCHAL KRYLOV, 4, app. 45
  • 15. "MAISON DE COMMERCE "KUZNETSOVSKY", SARL
    143340, MOSCOU, YAKOVLEVSKOYE
  • 16. "PREMIÈRE SOCIÉTÉ DE DISTRIBUTION", LLC
    141915, région de MOSCOU, district de TALDOMSKY, village. NIKOLO-KROPOTKI, 96 ans
  • 17. "IPV", SARL
    141701, région de MOSCOU, Dolgoprudny, st. TSIOLKOVSKOGO, 34 ans
  • 18. "AGROFIRM SOSNOVKA", JSC
    140571, région de MOSCOU, district d'OZERSKY, village. DEMI-RANGÉES
  • 19. "MONDE DU LAIT - DMITROV", LLC
    141800, région de MOSCOU, DMITROV, autoroute KOVRIGINSKOYE, 3
  • 20. "MOLTRANSAVTO", JSC
    142030, région de MOSCOU, district de DOMODEDOVO, village. igname, st. Pochtovaya, 29 ans
  • 21. "LOTOS", SARL
    142116, région de MOSCOU, district de PODOLSKY, village SELKHOZTEHNIKA, autoroute DOMODEDOVO, n° 1.
  • 22. "GRINTEK", SARL
    142172, MOSCOU, SHCHERBINKA, st. Ioujnaïa, 8 ans
  • 23. "VITALINA", SARL
    141000, région de MOSCOU, MYTISCHI, autoroute OSTASHKOVSKOE, propriété 1B
  • 24. "ASTORIA", SARL
    141400, région de MOSCOU, KHIMKI, st. LENINGRADSKAÏA, 29 ans
  • 25. "YANTAR", SARL
    141270, région de MOSCOU, district POUCHKINSKI, r. SOFRINO, p/o 1, no 34, app. 18
  • 26. "CAVALER", SARL
    142100, région de MOSCOU, PODOLSK, st. KOMSOMOLSKAÏA, 59 ans
  • 27. "CALIPSA", SARL
    142502, région de MOSCOU, PAVLOVSKY POSAD, st. ORDJONIKIDZÉ, 16 ans
  • 28. "VERT", SARL
  • 29. "DOROS", SARL
    142100, région de MOSCOU, PODOLSK, avenue REVOLUTIONNAIRE, 54
  • 30. "TRANSFORMATEUR", SARL
    141620, région de MOSCOU, district KLINSKY, village MALEEVKA, DOMAINE CENTRAL, 17
  • 31. "SLAVKO", SARL
    141090, région de MOSCOU, YUBILEYNY, st. TIKHONRAVOVA, 30A
  • 32. "KORMILITSA", SARL
    141400, région de MOSCOU, KHIMKI, st. LAVOCHKINA, p. 2 A, bureau. 406
  • 33. "RICHART", JSC
    141006, région de MOSCOU, MYTISCHI, st. MIRA, 30 ans
  • 34. "Clairières forestières", LLC
    141206, région de MOSCOU, PUSHKINO, st. TCHAÏKOVSKOGO, 8
  • 35. "DELFIN", SARL
    142034, région de MOSCOU, district de DOMODEDOVO, village SHISHKINO, maison 53B, app. 3
  • 36. "EVITRON-F", SARL
    144009, région de MOSCOU, ELEKTROSTAL, st. SPORTIVNAIA, 14 ans
  • 37. "FLASH PLUS", SARL
    141078, région de MOSCOU, KOROLEV, avenue KOROLEVA, 1
  • 38. ARS RUSSE GALLOWAY-2, LLC
    141407, région de MOSCOU, KHIMKI, st. LAVOCHKINA, 2A, bureau. 502
  • 39. "USINE LAITIÈRE KURYANOVSKY", LLC
    143621, région de MOSCOU, district de VOLOKOLAMSKY, village KURYANOVO, st. CENTRALE, 61
  • 40. "MAISON DE COMMERCE "KASTA DIVA", SARL
    143000, région de MOSCOU, ODINTSOVO, st. OUEST, 13
  • 41. "TD" CENTRE DAR ", LLC
    141009, région de MOSCOU, MYTISCHI, st. BOYARINOVA, 26 ans
  • 42. "TK GEK", SARL
  • 43. "KSK INVEST ISTRA", SARL
    141400, région de MOSCOU, KHIMKI, st. REPINA, 2/27, chambre. 1
  • 44. "MERCURE", SARL
    143500, région de MOSCOU, ISTRA, voie CHEKHOVSKY, 3
  • 45. "NEKST", SARL
    141600, région de MOSCOU, KLIN, st. TCHAÏKOVSKOGO, 25/1
  • 46. « PRODUCTEUR LAITIER », LLC
    141009, région de MOSCOU, MYTISCHI, st. KOLONTSOVA, 22 ans
  • 47. "GEK", JSC
    141700, région de MOSCOU, Dolgoprudny, voie INSTITUT, n° 9.
  • 48. "ZARYA", SARL
    143103, région de MOSCOU, RUZA, pl. PARTIZAN, 5
  • 49. "SOCIÉTÉ "MILK OPT", SARL
    142502, région de MOSCOU, PAVLOVSKY POSAD, st. ORDJONIKIDZÉ, 14B
  • 50. "TD OSTROVSKI", SARL
    141300, région de MOSCOU, SERGIEV POSAD, autoroute YAROSLAVSKOE, 4B
  • 51. "GAL", LLC
    141601, région de MOSCOU, KLIN, st. TCHAÏKOVSKOGO, 25/1
  • 52. "PRODALNS", SARL
    141706, région de MOSCOU, Dolgoprudny, st. Vinogradnaïa, 9X
  • 53. "ENTREPRISE "PRODUITS UTILES", LLC
    141707, région de MOSCOU, Dolgoprudny, st. Vinogradnaïa, 9X
  • 54. "SEVERKA", SARL
    142060, région de MOSCOU, district de DOMODEDOVO, village GALCHINO, boulevard 60 YET URSS, n° 6.
  • 55.
  • Nous poursuivons la série d'idées commerciales pour le commerce alimentaire. Il s’agit d’un segment de marché très important et recherché, c’est pourquoi nous ne pouvions pas ignorer ces produits. Et dans cet article, nous parlerons du commerce du lait et d'autres produits laitiers.

    Caractéristiques et format professionnels

    Le secteur laitier présente un certain nombre de facteurs spécifiques qui freinent de nombreux entrepreneurs. Premièrement, en raison de la forte demande sur le marché pour ces produits, une concurrence sérieuse s'est formée dans cette industrie. Deuxièmement, le produit périt rapidement et il existe donc la possibilité de subir une perte avec un certain volume de marchandises. Mais en même temps, les acheteurs adorent magasins spécialisés, où un vaste choix de produits d'un même type est proposé, et c'est ce fait qui encourage les entrepreneurs à ouvrir des magasins spécialisés de produits laitiers.

    Il existe également de nombreux formats pour trader ce produit, regardons les principaux.

    Types de commerce du lait :

    — vendre du lait depuis une voiture dans la rue. Les représentants de certains fabricants travaillent souvent dans ce format. Les jours de marché, ils viennent vendre des produits depuis un camion directement dans la rue à proximité du marché. Pour un tel commerce, vous devrez obtenir un permis de commerce.

    - le commerce du lait et des produits laitiers de grands fabricants Sur le marché. L'essentiel est le suivant : vous louez un kiosque avec du matériel de réfrigération et vendez des produits laitiers de différentes marques. L'un des avantages de cette approche est un grand nombre de clients sur les marchés alimentaires, faibles coûts, possibilité de travailler avec différents fabricants.

    — commerce de lait en bouteille fait maison. Ce format est préféré par les grands-mères du village, qui gardent plusieurs vaches dans leur ferme et vont vendre lait fait maison vers les marchés les plus proches. Ils vendent également le même lait dans les rues de la ville, souvent dans les zones densément peuplées. Un permis de commerce devra dans tous les cas être obtenu.

    - et le dernier point, il ne s'agit rien d'autre que d'ouvrir une laiterie à part entière, avec location d'un espace de vente au détail pour le magasin. C'est la voie la plus coûteuse et la plus difficile pour un entrepreneur débutant, surtout si capital de démarrage limité. Il est logique d'ouvrir un tel magasin en coopération avec une usine de fabrication, qui couvrira une partie des coûts de fonctionnement de l'entreprise grâce à la distribution et à la publicité de ses produits.

    Comme vous pouvez le constater, le choix de formats est tout simplement immense et c’est à chacun de décider lequel choisir.

    Règles du commerce du lait

    Pour ouvrir un point de vente de lait, vous devrez remplir un certain nombre de documents.

    1. S'inscrire en tant qu'entrepreneur individuel
    2. Sélectionnez OKVE pour votre domaine d'activité. Pour la Russie, c'est : 27.1 (Vente au détail produits laitiers et œufs) et 52.27.11 . Pour l'Ukraine : 46.33 (Commerce de gros de produits laitiers, œufs, huiles et graisses alimentaires).
    3. Obtenez les permis du SES et des pompiers.
    4. Créez un coin pour les acheteurs.

    Sélection des locaux et des équipements

    Après avoir tout terminé Documents requis et l'autorisation de vendre du lait, vous devrez trouver un local ou un kiosque pour le commerce. Tout d'abord, il doit être situé dans un lieu de passage, il peut s'agir de marchés alimentaires, de galeries marchandes, etc. L'essentiel est le flux élevé de trafic de personnes. La taille des locaux d'un tel magasin peut aller de 20 m². et bien sûr moins s'il s'agit d'un kiosque commercial ou d'une place dans un pavillon laitier.

    De quoi aurez-vous besoin pour ouvrir une laiterie ? Tout d'abord, il s'agit d'équipements de présentation et de stockage de produits, il s'agit généralement de vitrines réfrigérées et de réfrigérateurs sur pied. Les produits laitiers doivent être conservés à une certaine température et celle-ci doit être strictement respectée, veillez donc à acheter du bon matériel.

    Remplissez également lieu de travail pour le vendeur.

    Assortiment et recherche de fournisseurs

    Voyons maintenant ce qui est inclus dans la gamme laiterie ou kiosque :

    • lait cru. C'est le produit principal du trading.
    • fromage blanc.
    • Crème fraîche.
    • kéfir, lait cuit fermenté.
    • fromage à pâte dure.
    • huile.
    • yaourts.
    • boissons lactées et gourmandises.

    Ce ne sont là que quelques-uns des produits que vous devriez avoir en stock. Chaque fabricant possède ses propres groupes de produits supplémentaires, avec lesquels vous pouvez élargir votre gamme.

    Pour rechercher des fournisseurs, vous pouvez utiliser Internet et contacter les représentants des usines de fabrication. Ils livrent souvent leurs produits dans presque toute la région, voire au-delà.

    De combien d’argent avez-vous besoin pour commencer ?

    Selon le format des échanges et le volume des produits achetés, les investissements des entreprises peuvent varier considérablement. Lors de l'élaboration d'un plan d'affaires pour un magasin vendant du lait, vous calculerez tout plus en détail. Nous fournissons uniquement une liste des principales dépenses.

    • Location de salle – 200$ – 250$
    • Taxes - 150$
    • Salaire du vendeur - 200 $
    • Achat initial de biens – dépend du volume (à partir de 1 500 $)
    • Achat d’équipement – ​​1500$ – 2000$
    • Pancarte avec le nom du magasin et du matériel promotionnel sous forme de dépliants - 150$.

    À combien de revenus pouvez-vous vous attendre ?

    La rentabilité dépendra directement du choix d'un lieu de commerce, de la qualité du produit et de la réputation du point de vente.

    La majoration moyenne sur les produits laitiers est de 25 à 40 %.

    Veuillez tenir compte du fait que les produits laitiers relèvent du concept de produit socialement important, de sorte que la majoration de ces produits peut être contrôlée par l'État. Pour maintenir les informations à jour, surveillez cette tendance sur les sites Web pertinents.

    Conclusions. L'activité d'ouverture d'un magasin vendant des produits laitiers est direction prometteuse, qui est en même temps compétitif. Il est logique de lancer de tels points de vente dans les petites villes. Dans les grandes villes, il vous sera difficile de rivaliser avec les chaînes de vente au détail proposant un vaste choix de produits laitiers.

    Avez-vous quelque chose à ajouter à l'article ? Nous attendons vos impressions dans les commentaires.

    Quels types de revenus le commerce de gros de produits laitiers peut-il générer, la gamme de produits vendus, le nombre d'employés, le système fiscal, les marchés de vente, la rentabilité et la rentabilité

     

    Un exemple de modèle commercial fonctionnel pour les produits laitiers en gros. A partir de ce « passeport » de l'entreprise, vous apprendrez combien de revenus peut générer le commerce de gros de produits laitiers, la gamme de produits vendus, le nombre d'employés, le système fiscal, les marchés de vente, la rentabilité et la rentabilité.

    En plus de ce passeport nous vous recommandons familiarisez-vous avec le plan d'affaires pour l'organisation de la production de lait et de produits laitiers, élaboré par un spécialiste hautement qualifié dans le domaine des petites et moyennes entreprises surtout pour l'usine qui fait de l'argent.

    1. Informations générales sur l'activité du commerce de gros de produits laitiers

    Emplacement: L'entreprise de vente en gros est située dans une ville de moins de 350 000 habitants.

    Gamme de produits vendus :

    • Lait, part des revenus - 30%
    • Pétrole, part des revenus - 18%
    • Crème sure, part des revenus - 17%
    • Fromage, part des revenus - 15%
    • Produits laitiers fermentés, part du chiffre d'affaires 20%

    Forme organisationnelle : La société est enregistrée sous la forme entrepreneur individuel.

    Formulaire d'impôt: Régime fiscal spécial 3NDFL

    Âge de l'entreprise : La société a été enregistrée il y a plus de 3 ans.

    Imposition: L'entreprise est soumise à une fiscalité simplifiée 3 impôt sur le revenu des personnes physiques, la déclaration est déposée une fois par an (en mai), en fin d'année un impôt sur le revenu de 13% est payé. Le grossiste est assujetti à la TVA et soumet ses déclarations de TVA tous les trimestres.

    L'entreprise paie également des impôts sur les salaires (UST, impôt sur le revenu).

    Comptabilité: Pour optimiser les coûts, la comptabilité et la comptabilité fiscale sont réalisées par une société tierce (externalisation)

    Effectif : 11 personnes. (1 directeur, 2 agents commerciaux, 8 chargeurs)

    Système de rémunération : Directeur et agents commerciaux sont sur un système de paiement mixte, reçoivent un salaire +% des ventes, les chargeurs ne reçoivent qu'un salaire.

    2. Production et commercialisation des produits laitiers

    Entrepôts sont en location. Superficie 300 m²

    L'entrepôt dispose de chambres frigorifiques pour créer la température nécessaire au stockage des produits laitiers.

    Fournisseurs: Les produits laitiers sont achetés directement auprès de diverses laiteries. Le mode de paiement est le paiement sans numéraire. Report de paiement 7 à 14 jours. La livraison s’effectue aussi bien par enlèvement que par transport de l’acheteur.

    Marchés de vente: Les produits sont vendus à la fois via chaînes de vente au détail(fédérales et régionales), et via les petits magasins. Mode de paiement : espèces et virement bancaire. Le délai de mise en œuvre est de 7 à 14 jours. La livraison des produits est effectuée par le transporteur du vendeur. A ces fins, nous louons 4 fourgons spécialisés (Gazelles avec réfrigérateurs)

    Revenu: Il existe une saisonnalité dans les activités d'un grossiste vendant des produits laitiers, le pic des ventes se produit pendant la période automne-hiver (1er et 4ème trimestre) et en été (2ème et 3ème trimestre), il y a une diminution des revenus.

    Prix ​​de revient: la majoration sur les produits laitiers est faible, de 14 à 15 %, le prix des produits laitiers est contrôlé par l'État.

    Frais généraux: Les frais généraux comprennent les salaires, les frais administratifs, les frais comptables, tarif, frais de carburant et de transport, autres dépenses.

    Indicateurs économiques clés d'une entreprise engagée dans le commerce de gros de produits laitiers

    Revenus, frottez.

    Moyenne trimestrielle

    Prix ​​de revient

    Moyenne trimestrielle

    Bénéfice brut

    Moyenne trimestrielle

    Frais généraux,

    Moyenne trimestrielle

    TVA à payer

    Moyenne trimestrielle

    Bénéfice net

    Moyenne trimestrielle

    Stocks aux prix d'achat, frotter.

    Données au début du trimestre

    Comptes clients, frottez.

    Données au début du trimestre

    Comptes créditeurs, frotter.

    Données au début du trimestre