Čas za nabiranje čebule za skladiščenje. Obiranje čebulnih nastavkov, priprava čebule za skladiščenje

Čebulni nizi

Vsak vrtnar sanja o dobri žetvi čebule pred zimo. Ta zelenjava je preprosto nenadomestljiva za marinade, meso, juhe in solate. Zelo težko je pravilno pripraviti zemljo in posaditi čebulo. Vendar je veliko težje to narediti pravilno. Glavna stvar je, da se ne zmotite s časom in pravilno pobirate čebulo, tako da čebula zavzame eno glavnih mest na mizi. In tako preidimo na vprašanje, kdaj pospraviti čebulo za shranjevanje pozimi.

Kdaj nabirati čebulo

Vprašanje, kdaj nabirati čebulo in repo ter kako jih pravilno shraniti po žetvi, skrbi skoraj vsakega vrtnarja. Zato, da ne bi zamudili datuma čebule, je vredno zapomniti, kdaj so čebulice popolnoma dozorele. To se da izračunati. Vzemite datum sajenja in mu dodajte čas, potreben za popolno zorenje. Na splošno je obdobje zorenja 68 – 83 dni. Tudi pri izračunu je vredno upoštevati podnebne razmere vaša regija.

Če je bilo poletje hladno in deževno, bo trajalo dlje, da dozori. Če je bilo poletje, nasprotno, toplo in suho, bo čas minimalen. Prav tako lahko krmarite ne le po koledarju, ampak tudi po videz rastline. Če se stebla čebule začnejo sušiti in listi porumenijo, rastlina popolnoma leži na tleh, lahko začnete z žetvijo. IN srednji pas Pri nas lahko čebulo začnemo skladiščiti konec julija.

Kako pripraviti čebulo za spravilo

Zdaj je čas, da odstranimo čebulo z vrta za zimo. Ne smete čakati, da zelenjava popolnoma dozori v tleh. Navsezadnje bo čez približno 8–10 dni spet začel rasti. Posledično bo čebulo težko ohraniti do zime. Možno je, da pridelek umre. Zato je vredno pripraviti čebulo za obiranje. Če stebla ne padejo sama na tla, jih je treba položiti. To bo preprečilo dostop hranil do koreninskega dela rastlin. Po takšni pripravi prenehajte z zalivanjem čebule. To je nujen pogoj. V nasprotnem primeru pridelka ne bo mogoče rešiti.

Kdaj je najboljši čas za obiranje čebule?

Izberite dan, ko bo bolje odstraniti čebulo z vrta za zimo. Najbolje je delati v sončnem in suhem vremenu. Če je preveč vlažno, lahko zbrana čebula za shranjevanje v takem vremenu postane neuporabna, saj bo zelenjava, nasičena z vodo, dovzetna za gnitje.

Čebulico najprej previdno izkopljemo, nato pa jo z rokami previdno odstranimo iz tal. Ne otresajte zemlje z zelenjave. Bolje je, da ga obrišete. Tako ne boste poškodovali čebulic. Izkušeni vrtnarji svetujejo, da se čebula posuši na soncu. Če to ni mogoče, lahko pridelek razporedite v toplo, dobro prezračevano sobo. Po nekaj urah lahko obrežete vrh, pri čemer pustite 10 centimetrov, in korenine, pri čemer vedno pustite nekaj centimetrov. Po obrezovanju morate zelenjavo dati sušiti še 6 dni. To bo preprečilo pojav gnitja.

Kako shraniti čebulo pozimi

Po nabiranju čebule za zimo morate poskrbeti, kako na najboljši možen način shrani čebulo pozimi. Kraj, kjer bo pridelek čebule shranjen za zimo, mora biti topel in suh. Bolje bo, če je zelenjava zaščitena pred sončno svetlobo. Lesene škatle, košare in kartonske škatle so kot nalašč za shranjevanje. Kar zadeva temperaturo, je bolje, da ni višja od 20 ° in nižja od 15 °.

Če je čebula, bo postala popolnoma brez okusa. Zaradi tega je čebula neprimerna za uživanje. Prej so čebulo pletli v pletenice. Izgledajo preprosto odlično. S temi pletenicami lahko okrasite svojo kuhinjo. Če se odločite za takšno shranjevanje čebule, potem listov ne skrajšajte, čebulice pa se morajo dobro posušiti. Samo v tem primeru bo na vaši mizi vedno sveža čebula. Manjše čebulice lahko uporabimo kot sadilni material.

Upamo, da vam je naše pomagalo in zdaj veste, kdaj pravilno nabrati čebulo in jo shraniti za zimo.

Čebulne garniture so pomemben sadilni material. Pridelek čebule naslednje leto je odvisen od njene kakovosti. Komplet se pridobi s setvijo semen nigelle. Čebulne garniture se prodajajo v trgovinah in na trgu, vendar jih izkušeni vrtnarji gojijo sami, iz semen.

Da bi v prihodnosti dobili visok pridelek čebule, morate znati pravilno določiti, kdaj odstraniti čebulne garniture z vrta. Zori 85-95 dni po setvi. Toda to ne pomeni, da ga morate po tem obdobju takoj začeti izkopavati iz zemlje.

Obiranje čebulnih garnitur se izvaja glede na naravne razmere regijo in vremenske dejavnike v obdobju obiranja. S čiščenjem ne smete začeti prezgodaj, a tudi ne odlašajte. Običajno obdobje obiranja je od konca julija do začetka septembra. To moramo storiti pred deževno dobo.

Če se zjutraj na travi začne pojavljati rosa in noči postanejo hladnejše, potem ne smete odlašati s spravilom čebule.

Obstajajo nekateri znaki, ki kažejo, da je čebula popolnoma zrela in jo lahko odstranite z vrta:

Ni vam treba čakati, da se listi polegejo. Pri prepoznem obiranju začne zrela čebula poganjati nove korenine. Takšne čebulice so shranjene slabše, in ko bodo naslednje leto posajene, se bodo začele vijačiti.

Če je poletje deževno, ne smete čakati, da čebulica popolnoma dozori. Bolje je zbrati zgodaj in posušiti, da se izognete gnitju in boleznim. Če želite pospešiti zorenje čebule, lahko korenine 10-15 dni pred spravilom obrežete z nožem ali motiko 5-6 cm pod dnom.

Čebulice, ki jih pustimo stati v deževnem vremenu, bodo zrasle, se ne bodo dobro skladiščile in ko jih posadimo spomladi, se lahko začne množično cvetenje.

Čiščenje in ustavitev zalivanja

Kopati morate začeti v suhem vremenu. Sadike ni priporočljivo izkopavati z lopato ali puliti z rokami. Najbolje ga je izkopati z vilami. Čebulo lahko pustite na vrtu do večera, da se zemlja izsuši. Nato osvobodite čebulice sprijete zemlje.

Z lokom ne moreš udariti ob tla.Čebulice je bolje olupiti z rokami in jih rahlo stresati. S sevko je treba ravnati zelo previdno. Že najmanjše praske in poškodbe lahko privedejo do bolezni in gnitja.

Nekateri ljudje, ko pride čas za spravilo čebule, da skrajšajo čas, najprej odrežejo vse suhe liste in nato izkopljejo gredico. Toda strokovnjaki priporočajo rezanje vrhov čim pozneje, da preprečite prodiranje patogenov v notranjost čebulice.

Bližje ko je čebula do zorenja, bolj morate biti pozorni na njeno stanje. Čebula zahteva skrbno nego. Med rastno dobo jo moramo večkrat pleti, gnojiti in zalivati.

Vse rastline čebule zahtevajo redno, a zmerno zalivanje. Zalivamo jih takoj po sajenju, nato vsakih 7-10 dni maja, junija in prvih deset dni julija. Potem bi morali to ponavljati veliko manj pogosto. 20 dni pred žetvijo se zalivanje ustavi.

Pravi trenutek je mogoče določiti glede na stanje žarnice. V tem času je bil popolnoma oblikovan. Če nadaljujete z zalivanjem, bo čebula še naprej rasla, vendar mora čebula pred obiranjem dozoreti, ne pa še naprej rasti.

Še en znak, da se zalivanje ne splača več, je porumenelost in popolno polaganje listov - čas je, da začnete z nabiranjem.

Kako sušiti čebulne nize

Po končanem spravilu čebulnih listov jih sušite teden ali dva. V tem času imajo čebulice čas, da absorbirajo vse koristne snovi iz listov in se posušijo. In listi se končno posušijo. Če želite to narediti, razporedite čebulo v tanki plasti na suho površino. Od časa do časa premešajte raztreseno čebulo, da se enakomerno posuši.

Običajno sušimo na dobro prezračevanem in sončnem mestu: pod krošnjami, na verandi ali podstrešju. Najboljše v osnutku. Če vreme dopušča, lahko prvo fazo sušenja izvedemo neposredno na gredici.

Nezadostno posušena čebula se slabo skladišči. Občutljiva je na različne bolezni: peronosporo, gnilobo vratu. to začetni fazi sušenje. Po tem morate odrezati vse liste, pri čemer pustite vrat 2-3 cm. Prav tako morate odrezati korenine tik pod peto čebulice, ne da bi se je dotaknili.

Druga stopnja sušenja zahteva prostor s temperaturo 25-30 C o. Ob koncu sušenja temperaturo dvignemo na 40 C in pustimo sadike še pol dneva.

To ubije vse bakterije, kar vam omogoča boljše ohranjanje pridelka. Ne morete preveč sušiti, sicer se bodo luske začele luščiti in razpokati. Pravilno posušena čebula ima trdno, trdo lupino, v rokah šelesti in nima tujih vonjav.

Priprava na skladiščenje

Glavna naloga vrtnarja ni le pravočasno pobrati sadike in jih pravilno posušiti, temveč jih tudi ohraniti do pomladi. Po sušenju je treba čebulo sortirati in sortirati. Za sajenje se izberejo čebulice velikosti 1,5-2 cm, brez poškodb in gnilobe. Eno gnilo mesto lahko uniči celotno letino.

Za razvrščanje kompletov uporabite kalibracijsko sito z različne velikosti luknje. Toda to lahko storite ročno. Običajno je čebula razdeljena na tri vrste:


Da bi prihodnje leto poželi visoko letino, nekateri vrtnarji jeseni posadijo v zemljo zelo majhne sadike. Za razliko od domačega skladiščenja se takšne sadike zelo dobro ohranijo v zemlji. Spomladi hitro vznikne, ne požene cvetnih stebel in se oblikuje veliko število velike čebulice.

Čeprav selekcija daje večje plodove, je njen skupni pridelek veliko nižji kot pri standardnem nizu. Včasih velik niz prinese puščico. Srednje veliki kompleti veljajo za najboljše in najbolj dokazane. Zagotavlja največji pridelek.

Kako shraniti čebulne garniture

Nabrane sadike lahko shranite v kleti, sobi ali shrambi. Prostor mora biti suh in hladen. V prostoru z visoko vlažnostjo začne čebula gniti. Prvi znak gnilobe je pojav mušic. V tem primeru morate čebulo razvrstiti, dobro posušiti in prestaviti v suh prostor.

Za ohranitev pridelka se uporabljajo škatle, tkanine (po možnosti gaza) vrečke ali košare. Nekateri vrtnarji uporabljajo najlonske nogavice. Na polico ali kletna tla lahko potresete tanko plast. Čebulo položite v plast 6-7 cm v škatle, v vreče pa nasujte največ 3-4 kilograme.

Temperatura skladiščenja od 10 do 25 C, vlažnost - ne več kot 65%. Obstajajo sorte, ki zahtevajo nižje temperature. Toda temperaturna nihanja ne smejo biti dovoljena. Posledično začne čebula propadati in ob sajenju začne poganjati cvetna stebla.

Zelo dober način skladiščenje čebule - pod zemljo:


Čebula ostane sveža do pomladi. Spomladi takšne čebule iz vedra ni mogoče dolgo shraniti, posaditi jih je treba v enem tednu, sicer ne prenesejo temperaturnih sprememb in se začnejo kvariti.

Zaključek

Čebulne garniture so zelo nezahtevne in dajejo dobro žetev tako na odprtem kot zaprtem terenu. Lahko ga gojimo tudi v rastlinjakih.

Za doseganje dosledno velikih donosov čebule mora vrtnar posaditi semena in dobiti dober nabor čebule. In naslednje leto pridelajte veliko čebulo iz tega niza. Da bi to naredili, je pomembno, da lahko gojite, zbirate čebulne garniture po vseh pravilih in jih shranite do naslednje pomladi.

Priporočeni ukrepi dajejo popolno zaupanje v kakovost semena, da je bilo pravilno skladiščeno in ni okuženo z boleznimi. Lasten material je pridelan na lastnem rastišču in prilagojen sestavi tal.

Poleg tega tudi najbolj izkušen vrtnar ne bo mogel vedno izbrati pravih semen na pultu in biti prepričan v njihovo kakovost.

Zato samo čebulne garniture, gojene z lastnimi rokami, zagotavljajo visok pridelek čebule.

Oglaševanje

Določanje časa, kdaj odstraniti čebulo z vrta, je zelo preprosto. Ko čebula začne rumeneti in poležava na tleh, lahko čebulo odstranimo. Glavni znaki zrele čebule:

perje postane rumeno in se začne sušiti,

stebla ležijo na postelji (lahko ležijo kot cela postelja čebula, in del pristankov).

Običajno se za osrednjo Rusijo čas za spravilo čebule z vrta začne v zadnjih dneh julija, po 20. juliju in se nadaljuje do sredine avgusta, če je vreme dobro. Če je vreme v avgustu deževno, potem morate čebulo pobrati prej, ne da bi čakali na dež.

Čebulo je bolje izkopati ali, pravilneje, izpuliti v jasnem sončnem vremenu. Čebulo zjutraj potegnemo z grede in jo do večera pustimo sušiti na soncu, občasno jo stresemo in obrnemo, da se bolje posuši.

Nato ga prestavimo na podstrešje, v hlev ali v skrajnem primeru na balkon in ga več dni sušimo na prezračenem in suhem mestu. Če je vreme suho in sončno in živite na podeželju, lahko čebulo po žetvi sušite na vrtu približno 7-12 dni. Ponoči pokrijte s filmom ali pokrivnim materialom.

Koliko časa traja sušenje čebule? Morate pogledati vrat. Ko se posuši, ga lahko pospravite v skladišče. Zapomniti si moramo, kaj boljša čebula posušen, bolje bo shranjen, manj bo med skladiščenjem zgnil.

Čebulo pobiramo, ko listi večine rastlin odpadejo in obležijo na tleh.

* Čebula, pobrana zgodaj, nima časa za oblikovanje pokrivnih lusk, vrat ostane debel in odprt. Skozi to, tudi na vrtu, povzročitelji najnevarnejše bolezni - gnilobe vratu - zlahka prodrejo v čebulico, kar na koncu povzroči velike izgube proizvodov med skladiščenjem. Pozno obiranje negativno vpliva tudi na ohranitev kakovosti čebule, saj prezrele čebulice razpokajo in suhe luske odpadejo, korenine ponovno zrastejo, kar zmanjša odpornost proti boleznim.

* Včasih, da bi pospešili zorenje čebule, vrhove pokosimo teden dni pred spravilom. Ta operacija vodi do izgube pridelka. Bolje je, da nekaj korenin obrežete z lopato ali dvignete čebulice z vilami, s čimer omejite dostop vlage iz tal. Spodkopavanje korenin bo pospešilo zorenje čebule in odmiranje listov hranila bo imel čas, da teče v čebulice, in letina ne bo poškodovana.

* Čebulice, posušene po žetvi, postanejo stabilne in odporne proti gnitju vratu. V suhem, toplem vremenu se sušenje izvaja neposredno na posteljah. Rastline izpulimo in pustimo na tleh 5–7 dni. Hkrati se vrhovi izsušijo, čebulice zorijo in na njih nastanejo suhe, tesno prilegajoče se luske. Če je vreme hladno in deževno, se sušenje izvaja pod krošnjami ali v ogrevanem prostoru. Vaša roka se z lahkoto prilega v kup dobro posušene čebule, vendar ne morete potisniti roke skozi premalo posušeno čebulo. Čebule ne smete presušiti: v tem primeru se suhe zunanje luske razpočijo, ločijo in pojavijo se gole čebule, ki so slabo shranjene.

* Po končanem sušenju suhe liste odrežemo s škarjami, tako da pustimo vrat dolžine 3–4 cm.

* Za shranjevanje čebule so zelo pomembni temperaturni pogoji. Odvisno od namena proizvoda: čebulo za prehrano je najbolje hraniti pri -1–3°C, čebulne garniture, iz katerih naslednje leto zraste repa, pa tudi pri isti temperaturi (takrat ne poženejo). Komplete lahko shranjujete tudi na toplem, pri temperaturi +18–20°C. Matične čebule hranimo pri temperaturi +5–6°C. Pri višjih temperaturah se na njej razvijejo bolezni.

* Relativna vlažnost zraka pri shranjevanju čebule za kakršen koli namen se vzdržuje pri 70–80%. Če je vlažnost visoka, čebula ne zapusti stanja mirovanja pravočasno in začne kaliti. Poleg tega se v vlažnem zraku zgornje luske čebulic navlažijo, vrat postane vlažen in čebula gnije.

* Nizko zračno vlago je še posebej pomembno vzdrževati pri shranjevanju še nedozorele čebule, ker je manj odporna proti gnilobi vratu.

Tisti vrtnarji, ki so med obiranjem vsak dan na mestu, lahko sušijo čebulo neposredno na vrtu približno 7 - 12 dni. Za pravilno sušenje zelenjave jo je treba položiti na ravno površino, tako da čebulice ležijo v eni smeri, perje pa v drugo. Priporočljivo je, da korenovke položite v vrste in v enem sloju. Sonce lahko najbolje razkuži vaš pridelek, ki ga je treba občasno obračati.

Ste opazili tipkarsko napako ali napako? Izberite besedilo in pritisnite Ctrl+Enter, da nam poveste o njem.

Kira Stoletova

Ali ima katera koli rastlina svoj čas za sajenje, gojenje in žetev? Poleg tega je treba vse narediti pravočasno, saj lahko le tako vrtnar ali vrtnar dobi dobro letino. Kar zadeva korenasto zelenjavo, lahko na podlagi številnih posebnih pogojev natančno določite, kdaj odstraniti čebulo z vrta. Tukaj bo prednostna vrsta čebule, ki se goji: batun, običajna čebula ali zelena.

Zato je treba tiste sorte, ki spadajo v kategorijo zgodnjih, pobrati prej kot pozne.

več pomemben dejavnik tam bo podnebno območje. To pomeni, da v Sibiriji suho čebulo poberejo z vrta pozneje kot v moskovski regiji.

Zadnja stvar, na katero morate biti pozorni, preden se začne nabiranje in sušenje čebule, je, kakšno poletje je bilo v Rusiji: vroče in suho ali hladno in deževno.

Ključne točke nabiranja čebule

Prvi in ​​​​glavni znak, da je čebulica pripravljena za obiranje, bo množično polaganje perja ali nadzemnega dela rastline, saj do tega trenutka steblo postane mehkejše in nato popolnoma ovene, vendar preidejo vse potrebne snovi in ​​​​elementi. v podzemni del (glavo) korenovke . Upoštevati je treba, da gojenje takšnih izdelkov vključuje dolgoročno skladiščenje. Kdaj začeti žetev, se vrtnar odloči sam, saj za to obstajajo določeni predpogoji:

  1. Čas za zorenje, ki je potreben za ta pridelek. Glede na to, kakšno bo poletje, se izračuna okvirni čas žetve.
  2. Če se polje nahaja v zmernem podnebnem pasu, se deževno vreme nadomesti sončni dnevi, zato bo rastlina lahko prejela vse, kar potrebuje za normalen razvoj. Z dovolj svetlobe in toplimi dnevi pride čas žetve veliko prej.
  3. Drug pomemben dejavnik je količina vlage. Čebulica se ne sadi pregloboko, zato so korenine blizu površine zemlje. In če je zelenjava pridelana v regiji, kjer redko dežuje, morate zagotoviti, da rastlina prejme toliko vode, kot jo potrebuje. Ena od možnosti za rešitev problema je ustvariti namakalni sistem, saj je poleg glavnega potrebno dodatno zalivanje: od tega je odvisna količina pridelka, zato obstaja slaba stran, ko dežuje mesec ali celo več, čebula zgnije zaradi prekomerne vlage. Tudi takšne situacije imajo svoje rešitve.
  4. Pri tem igrajo pomembno vlogo tudi značilnosti zemljišča (prsti). Če je preslana, je treba zemljo pred sajenjem čebule dodatno pripraviti.

Datumi žetve v različnih regijah

Mnogi vrtnarji se sprašujejo, kdaj odstraniti čebulo z vrta in kako pravilno nabrati čebulo. Vsaka regija ima svoje značilnosti nabiranja. To se nanaša predvsem na časovni okvir.

Moskovska regija

Kdaj nabirati čebulo v moskovski regiji? V regijah, ki se nahajajo v srednjem pasu Ruska federacija gojenje čebule se začne prej, iz tega izhaja, da je datum obiranja konec julija, če pa vremenske razmere letos ne dopuščajo spravila gredic z žetvijo, se datum prestavi za teden ali dva in to bo že v avgusta. Če je poletje zelo suho in vroče, pridelek dozori prej, kot je bilo pričakovano (približno v začetku julija), če pa je sezona bogata z deževnim vremenom, se čas trgatve premakne v sredino zadnjega meseca.

Sibirija

Kdaj nabirati čebulo v Sibiriji? Obiranje čebule v severozahodnih regijah in Sibiriji poteka približno ob istem času. Pripravljenost za izvedbo tega postopka je mogoče ugotoviti z opazovanjem razvoja rastline. V povprečju je čas žetve avgust-september, padejo konec zadnjega poletnega meseca - začetek jeseni. To obdobje se imenuje tudi najugodnejše, saj se po njem začne sezona dolgotrajnega deževnega vremena. In kot veste, deževje ne more le zaliti rastlin, ampak jih tudi pripelje do gnitja. Če je poletje suho, se datumi obiranja čebule premaknejo na zgodnejši čas.

Ural

Kdaj nabirati čebulo na Uralu je v celoti odvisno od zemljepisne širine polja. Če je to regija, ki se nahaja severno od Čeljabinska, se lahko žetev čebule začne avgusta: to popoln čas, saj je koreninski pridelek pripravljen za sušenje in določeno mesto nadaljnjega skladiščenja. Ampak spet, v vročem vremenu se čas premakne nazaj na 2-3 tedne v mesecu. Kljub okoliščinam je na Uralu čas žetve takšen, da bo končana okoli 20. Ne glede na lokacijo lahko izračunate, kdaj pobrati čebulo; glavna stvar je poznati glavne točke razvoja rastlin in vremenske razmere.

Lunarni koledar kot pomočnik vrtnarju

Po mnenju večine proizvajalcev je nabiranje čebule po luninem koledarju najboljša rešitev. Tudi kmetijski forumi trdijo, da je treba čebulo pobrati takrat lunin koledar napoveduje ugodne lunine faze.

Če nimate takšnega urnika, lahko prisluhnete priznanemu mnenju, da se pravilno obiranje čebule izvaja ob polni luni. Torej obstaja potrditev, da ima sadje v tem časovnem obdobju največjo hranilno vrednost.

Pravila zbiranja

Če pride čas, ko morate odstraniti čebulo z vrta, potem morate preučiti naslednje informacije:

  1. Kako pravilno nabirati čebulo po luninem koledarju.
  2. Kdaj odstraniti glavo čebule.
  3. Kdaj nabirati čebulo.
  4. Kako posušiti čebulo po obiranju.
  5. Kako shraniti različne vrstečebula: zelena, čebula itd.

Čebula ima, tako kot česen, zunanje znake, po katerih morate določiti stopnjo zorenja sadja. Prvi znak: vrtnar opazi posušene vršičke na rastlini. Drugič, suha lupina je jasno vidna s tal. Tretjič - vrat čebule se začne sušiti.

Značilnosti nabiranja čebule

Vsak vrtnar, ki že več kot eno leto goji čebulo, ve, kako odstraniti čebulo z vrta in kako jo pravilno shraniti:

  1. Najprej je treba omeniti, da se izvleče (izvleče) iz postelje in ne izkoplje. Če je zemlja presušena, lahko eden od delov koreninskega pridelka preprosto ostane v tleh in dobesedno čez nekaj časa se bo začel slabšati, še posebej, če žetev še ni bila pobrana in je lepo vreme zamenjalo deževje.
  2. Da se to ne bi zgodilo, morate čebulo ob izjemnem vremenu odstraniti in si pomagati z vilami. Le tako se končni pridelek, zbran z vrta, ne bo pokvaril. Zemljo z vilicami dvignemo, nato pa iz nje izpulimo korenine in glavico čebulice.
  3. 10 dni pred začetkom nabiranja za zimo lahko zelenjavo odstranite iz zemlje. Samo to morate storiti nekje do polovice čebule, med delom pa si pomagajte z majhno lopatko.
  4. Še ena učinkovita metoda- to pomeni rezanje korenin na globini nekaj več kot 5 cm. Gre za uporabo lopate ali drugega orodja, primernega za to nalogo. Postopek se izvede približno mesec dni pred trenutkom, ko je treba posajeno čebulo pobrati.

Mnogi vrtnarji naredijo eno veliko napako. Teden dni pred odstranitvijo čebule z vrta za skladiščenje uničijo (pokosijo) vrhove. Toda to vodi do negativne posledice, do znatne izgube pridelka, ker skozi izrezane, a ne posušene luknje v plod vstopajo različni virusi in mikroorganizmi, ki začnejo uničujoče procese v rastlini. Kot rezultat, koreninski pridelek postane neprimeren za shranjevanje, ker preprosto gnije.

Predelava zelenjave po žetvi

Čebulo morate pred nadaljnjo obdelavo odstraniti z vrta, ko je pripravljena. Uspelo nam je že določiti čas in druge nianse v zvezi s postopkom nabave, zdaj pa je pomembno razumeti, kako shraniti končni izdelek, kajti če tega postopka ne pristopite čim bolj odgovorno, lahko izgubite pomemben del; zbrano blago. Kako pravilno obdelati čebulo po žetvi na vrtu?

  1. Če želite to narediti, morate najprej pripraviti prostor, kjer bo shranjen jeseni in pozimi. Najbolje je, če je to suh, čist prostor, v katerega ne pride vlaga.
  2. Če med obiranjem čebule dežuje, jo je treba takoj posušiti. Najprej naberemo korenovke, nato obrezujemo perje in zelenjavo postavimo v toplo, prezračevano in suho sobo s povprečno temperaturo zraka najmanj 18-20 ° C.
  3. Čebulo po spravilu sušimo vsaj 1 ali 2 tedna po tem, ko smo zelenjavo pobrali z vrta. Po tem se na korenovkah pojavijo enake luske kot na tistih, zbranih v normalnih vremenskih razmerah. Za sušenje za zimo je dovolj en teden, sušimo pa lahko največ 9-10 dni. Sušenje čebule po obiranju se izvaja brezpogojno, ne glede na vreme.

Majhen strokovni nasvet: »Da čebulice ostanejo v najboljšem možnem stanju, jih med sušenjem ne postavljajte na vlažna tla.« To velja za vse sorte čebule, vključno z najbolj nezahtevno in ljubljeno družinsko sorto.

Po končanem obdobju sušenja je treba zelenjavi odrezati posušene vršičke, zato je treba rastlino ob začetku obiranja prenehati zalivati, takrat se vršički hitreje posušijo in jih je lažje odstraniti.

Izbira in distribucija končnega pridelka

Sprva proizvajalec preveri pripravljenost korenovk za zimsko obdobje. Vse informacije o tej zadevi lahko izveste brez uporabe kakršnih koli specializiranih naprav;

  1. Če so bila pravila za nabiranje čebule strogo upoštevana, bo ob dotiku z roko zašumela.
  2. Dlan se brez večjih težav prilega sestavljeni žemljici; tega ni mogoče storiti, preden se začne sušenje.

Čebula, ki izpolnjuje ta merila, bo dobro shranjena tudi do začetka pomladi in sploh ni pomembno, kdaj je bila žetev: v začetku julija, avgusta ali jeseni, v suši ali dežju.

Izbor korenovk se izvede, preden se pošljejo v skladišče. Vsak od njih je razdeljen glede na velikost. Profesionalni proizvajalci poudarjajo naslednje glavne smernice za sestavljen izdelek:

  1. Če je sadje manjše od 1 cm, ga uporabimo kot sadiko, to pomeni, da ga lahko posadimo kot zimsko sorto. Dan sajenja se določi glede na nastop zmrzali in stanje tal.
  2. Kot sadilni material se uporabljajo tudi korenovke, ki merijo od 1 do 2 cm. Hraniti ga je treba na suhem mestu s sprejemljivo temperaturo, vendar ne sme biti visoka, da se sadike ne ukoreninijo in perjajo pred obdobjem sajenja, to se bo zgodilo naslednje leto.
  3. Čebulice s premerom nad 2 cm se uporabljajo kot zimske rezerve. Za večje udobje in dodatno varnost jih je najbolje razvrstiti po velikosti, preden jih shranite.

Nabiranje zelene čebule

Za spravilo zelene čebule določen datum ne, saj je vse odvisno čisto od vremenskih razmer. Bolje bo, ko se dež zamenja s soncem. Žetev lahko pade v prvih dneh avgusta in celo sredi septembra. Če je huda suša, je za večjo letino potrebno organizirati zalivanje vrta.

Nasveti za nabiranje in shranjevanje čebule. (30.07.16)

Kdaj odstraniti čebulo z vrta za shranjevanje? Kako ohraniti čebulo?

Pobiranje čebule

Samo profesionalni vrtnarji vedo, kako nabirati in kako pravilno izkopati čebulo te sorte.

Batun ni enoletna rastlina, zato ta pridelek obrodi več let zapored. Obstajajo določena pravila za nabiranje in najbolje je, da se z njimi seznanite vnaprej, preden gojite to sorto.

  1. Prvo leto - vrhovi niso odrezani, saj korenine še niso dovolj ukoreninjene in njihova pripravljenost, da prenesejo različne neugodne dejavnike, še ni visoka. Bolje je počakati eno leto, da določimo čim več učinkovite načine predelavo in čez nekaj časa žetev. Ta sorta korenin obrodi največ 6 let.
  2. Kar zadeva liste, preden preverite njihovo pripravljenost za uživanje, morate vizualno oceniti višino vrhov. Odstrižemo jih lahko šele, ko so višji od 12-13 cm, manjše perje se ne pobira zahtevana količina vitaminov in elementov, poleg tega ne smejo prerasti oznake 15 centimetrov, potem bo perje postalo togo in stroški izdelka bodo veliko cenejši. Za zbiranje je dovolj nekaj dni.

Zaključek

Obiranje čebule vključuje različne načine in delovne metode. Eno sorto je treba takoj nabrati in prodati, drugo posušiti in bo zdržala do naslednje sezone. Glavna stvar je poznati vsa pravila in nianse zbiranja in shranjevanja te korenovke.