Los cócteles más populares hoy en día son esencialmente variaciones modernas de mezclas alcohólicas clásicas o versiones "ligeras" de medicinas antiguas, que han sido reemplazadas de manera segura por inyecciones y tabletas. Sin embargo, los cambios en la receta no afectaron el sabor de las bebidas, entre las que se encuentran aquellas que han sido populares entre los clientes habituales de los bares y los propios bartenders durante décadas.
Un exquisito "martini de manzana" o un impresionante "zombi": elijas lo que elijas, el cóctel puede decir mucho más sobre ti y servir como un cóctel único. tarjeta de visita”, hablando de carácter y preferencias. Casi cualquier bar te ofrecerá un martini, un destornillador, un Bloody Mary y un cóctel tradicional inglés, el John Collins; Además, obras maestras como "Mimosa" y "Bellini" ya han entrado firmemente en las listas de "imprescindibles" de la mayoría de los bares. Presentamos a su atención los diez cócteles más populares.
1. Martini de manzana
El martini de manzana (o "appletini") se ha ganado el corazón de los gourmets de todo el mundo gracias a su inusual combinación de martini seco con un toque de manzana. En lugar de ginebra, se utiliza como base vodka, que se complementa con manzana Schweppes (como sustituto del zumo de manzana y para obtener más sabor delicado). Appletini servido con un poco de jugo de limón y rodaja de manzana a diferencia del martini seco estándar.
Apple Martini también ha logrado hacerse un nombre en la televisión: la bebida favorita del presentador de programas nocturnos, el comediante estadounidense Conan O'Brien, ha aparecido repetidamente en películas y comedias de situación. Por cierto, cuando veas la película de Disney Enchanted, presta atención al cóctel que casi bebió la protagonista principal, Giselle. ¿Lo descubriste?
2. Té helado de Long Island
¡Long Island nunca pasará de moda! Uno de los cócteles más populares no pierde terreno: es especialmente popular entre los hombres. Una fuerte mezcla de ron, vodka, tequila, ginebra y licor de naranja triple seco se complementa con una composición agridulce de jugo de limón y cola. A pesar del nombre, en este cóctel no encontrarás té: la bebida obtiene su sabor característico de la Coca-Cola.
El origen del cóctel es un tema bastante controvertido, pero una cosa es segura: el nombre de la bebida está fuertemente asociado con el topónimo de Long Island. Es cierto que la mayor parte del debate gira en torno a la ubicación exacta: algunos creen que estamos hablando de Long Island en Tennessee (cerca de la ciudad de Kingsport), otros opinan que la versión moderna del cóctel se inventó en uno de los bares. en Long Island de Nueva York en 1972 La confusión sobre el origen probablemente se debe al hecho de que existen varias variaciones de esta bebida que son populares en diferentes partes EE.UU.
3.California
¡El cóctel California es una variación del cóctel Long Island que es extremadamente popular en la costa oeste! Una mezcla de vodka, ron, tequila y ginebra con licor de naranja, limón y jugo de naranja (al gusto). Para rematar, un círculo de naranja o una fina “serpentina” de piel de naranja. ¡Una combinación inolvidable de fuerza y dulzura!
"California" es un cóctel bastante fuerte; Las notas cítricas introducidas por el zumo de naranja y el licor se utilizan para suavizar la mezcla alcohólica. El nombre original – “Californication” – está en sintonía con el éxito de la banda de rock estadounidense Red Hot Chili Peppers.
4. Piña Colada
¡Un cóctel tropical clásico con un sabor y aroma originales y brillantes! Ideal para conocedores de un sabor suave sin un fuerte énfasis en el componente alcohólico de la bebida. Una combinación simple y, al mismo tiempo, sofisticada de ron, leche de coco y jugo de piña lo transportará a los trópicos calurosos y bañados por el sol... sin embargo, no es necesario que vaya a Cuba: puede saborear tranquilamente Piña. Colada en una fiesta con amigos.
La bebida tiene raíces puertorriqueñas y durante mucho tiempo fue considerada la bebida nacional de este país. Según la versión oficial, el cóctel fue inventado por un bartender del hotel Caribe Hilton en 1952, poco después de que apareciera en el mercado la leche de coco concentrada Coco López. Cada año, el 10 de julio, los puertorriqueños celebran el Día de la Piña Colada.
5.Margarita
Margarita es el cóctel más popular en Estados Unidos, a base de tequila. Una combinación simple de tequila, triple sec y jugo de lima. A menudo se mezcla con hielo en una coctelera, pero muchos prefieren versión clásica Servir con cubitos de hielo en un vaso. Para servir también se utilizan vasos decorados con sal. Desde la invención del cóctel, han aparecido varias variaciones: en lugar de jugo de lima, puedes usar cualquier jugo de fruta.
El origen de la bebida aún no se ha determinado con precisión; los expertos creen que surgió entre los años 30 y 40. Siglo XX en la región mexicana de Baja California (en algún lugar entre Tijuana y Ensenada). El refrescante cóctel es especialmente popular en las regiones del sur del país.
6. caipiriña
La Copa Mundial de la FIFA, celebrada en el verano de 2014 en Brasil, contribuyó a la popularización de uno de los cócteles más queridos entre los brasileños, la Caipirinha. La bebida contiene cachaça (un concentrado alcohólico elaborado a partir de caña de azúcar) o ron blanco, azúcar de caña y jugo de lima. Pero tenga cuidado: es fácil dejarse llevar por un cóctel, ya que la composición aromática “enmascara” milagrosamente el sabor del alcohol.
La "Caipirinha" proviene de una bebida que a principios del siglo XX la población local utilizaba como medicamento para tratar la gripe "española". La palabra “caipira” se refiere a una persona que nació en una zona rural y se aleja de las reglas de conducta y etiqueta aceptadas en las grandes ciudades. Puedes pedir el cóctel en casi todos los establecimientos de Brasil, pero apenas está comenzando a ganar fama mundial. Lo más probable es que la razón de esto sean problemas con los suministros en América del norte y Europa, la principal materia prima de la bebida es la cachaça.
7. Julepe de menta
La bebida oficial del Derby de Kentucky, el Mint Julep, se considera legítimamente un símbolo del sur de Estados Unidos. La combinación de bourbon, agua, azúcar y azúcar en polvo y hojas de menta se ha considerado durante mucho tiempo el uso tradicional del bourbon, que se produce en esta región. un numero enorme. Fue gracias a uno de los eventos más llamativos de la región, el Derby de Kentucky, que esta bebida sencilla y al mismo tiempo noble adquirió estatus nacional.
La primera mención del “julepe de menta” se remonta a finales del siglo XVIII. Según relatos escritos, a principios del siglo XIX la bebida consistía en ginebra, brandy y whisky mezclados en proporciones variables. versión moderna Utilizando bourbon, se introdujo por primera vez en el Derby de Kentucky (hipódromo de Churchill Downs) en 1938. Hoy en día, se consumen aproximadamente 120.000 julepes de menta cada año durante el principal evento de carreras de Estados Unidos.
8. Mayo Tai
El Mai Tai es un clásico cóctel tropical polinesio con sabor afrutado, especialmente popular en las regiones occidentales de Estados Unidos. La combinación de ron claro y oscuro, curacao de naranja y jugo de lima le dio al mundo una bebida maravillosa que se ha convertido en un símbolo de la cultura tahitiana. El primer pico de popularidad del "Mai Tai" se produjo en los años 50 y 60 del siglo XX.
Hay al menos 10 recetas de cócteles; Se considera que el creador es el propietario de Trader Vic's (Oakland, California, 1944). El cóctel fue preparado para amigos que acababan de regresar de Tahití, después de que uno de ellos exclamara "Maita'i" (literalmente, "muy bueno"). , el nombre estaba “firmemente” pegado a la bebida. El propietario de la empresa rival Don the Beachcomber también reclamó derechos de autor, mencionando la creación en 1933 de una versión complicada del Mai Tai moderno. Una cosa es segura: el lugar de nacimiento de la bebida es el soleado estado de California.
9.Mojitos
"Mojito" ha ganado popularidad en todo el mundo gracias al vigorizante sabor de la menta fresca: la bebida sacia perfectamente la sed y te salva del calor del verano. La combinación de ron blanco, menta, jugo de lima, azúcar y refresco es perfecta para los amantes de las bebidas bajas en alcohol y con una nota afrutada pronunciada. A menudo, los refrescos se reemplazan con refrescos "Sprite" o "7-UP", lo que, sin embargo, no afecta el sabor del cóctel. Uno de los secretos para hacer el “mojito” correcto es triturar las hojas de menta (no picarlas con un cuchillo), de esta manera se suelta. cantidad máxima Aceites esenciales que le dan al cóctel un pronunciado sabor y aroma a menta.
En 1586, los marineros de la expedición de Francis Drake desembarcaron en Cuba en busca de una cura para el escorbuto y la disentería. Población local les proporcionó los ingredientes con los que hoy se prepara uno de los cócteles más populares en todo el mundo. Existen otras versiones que explican el origen de la bebida, pero la primera está respaldada por hechos que lo confirman suficientemente. orígenes tempranos"mojito". El famoso escritor Ernest Hemingway era un gran admirador de este cóctel.
10. Cosmopolita
"Cosmopolitan" es un cóctel ultramoderno, cuyo pico de popularidad se produjo en las últimas décadas. La picante combinación de vodka, licor triple seco, jugo de lima y jugo de arándano fue una agradable sorpresa para los amantes del clásico "destornillador": el sabor ácido del cóctel suaviza el alcohol. Todos los ingredientes deben ser alta calidad, Pero atención especial Concéntrate en el licor y el jugo de arándano, los dos ingredientes principales de la bebida.
Poco se sabe sobre los orígenes de la bebida: la versión moderna se presentó al público por primera vez en los años 80 en un restaurante del sur de Florida. Según otras historias, el lugar de nacimiento del cóctel es Minneapolis (1975). The Cosmopolitan se considera un cóctel femenino clásico; su popularidad se disparó después del lanzamiento de la famosa serie de televisión Sex and the City en los años 90.
¡Con nuestra selección, podrás hacer que cualquier fiesta sea brillante e inolvidable! ¡A por ello!
Algunas personas no toman cócteles porque dicen que son demasiado caros, pero todavía hay muchas personas que prefieren este tipo de bebida a cualquier otra cosa. Entonces, ¿por qué son tan populares los cócteles? Para descubrirlo, analizamos algunos de ellos más de cerca y compilamos una lista de los 25 cócteles más populares con sus recetas. ¿Puedes probarlos todos en una noche? (Estamos bromeando... por favor no intentes beberlo todo en una noche. Y recuerda no beber ni conducir después de uno de estos fantásticos cócteles).
Para elaborar este irresistible cóctel de postre necesitamos crema de cacao, licor Kahlua, licor Frangelico, ron blanco Bacardí, crema de maní cremosa y nata. Vierta todo el alcohol en una coctelera de martini, agregue la mantequilla de maní y revuelva hasta que la mantequilla se disuelva en el alcohol. Agregue la crema y el hielo a la mezcla y agite para enfriar y combinar. Prepara una copa de martini echando un poco de chocolate en el fondo, vierte el cóctel por un colador y sirve.
24. Laguna Azul
El Blue Lagoon es un cóctel popular de verano elaborado con licor azul de Curazao. La receta es sencilla: vierte vodka y licor de Curazao en un vaso alto lleno de hielo. Agrega el jugo de limón, decora con una rodajita de limón y sirve.
23. Brisa esmeralda
Emerald Breeze es una bebida bastante compleja que consiste en licor de melón, ron de coco, refresco, ginger ale, jugo de lima, almíbar y un cuarto de lima. Agite todo excepto el ginger ale y el refresco con hielo en una coctelera, luego viértalo todo en una copa de cóctel alta llena de hielo y cubra con el ginger ale y el refresco.
22. Destornillador con ginebra (Screw Gin) 
El Gin Screw está elaborado con aguardiente de melocotón, ginebra y zumo de naranja. Coloque hielo en un vaso y vierta la ginebra y el aguardiente de melocotón. Agrega el jugo de naranja y decora con una rodaja de naranja. Revuelva y sirva.
21. Bandera irlandesa
Para hacer la bandera irlandesa, una bebida popular para el Día de San Patricio, necesitamos brandy, licor de menta y Bailey's (o licor de crema irlandesa). Primero, vierte el licor de menta en un vaso y luego, con cuidado, vierte el Bailey's en la parte trasera de una barra. cuchara y terminar vertiendo con cuidado el brandy.
20. Sexo en la playa
Según la versión oficial de la Asociación Internacional de Bartenders, el cóctel se elabora con vodka, aguardiente de melocotón, jugo de naranja y jugo de arándano. Los ingredientes se agitan con hielo en una coctelera y se sirven en un vaso alto con una rodaja de naranja como guarnición. A veces se pueden mezclar en cantidades más pequeñas y servir como trago.
19. azul hawaiano
Blue Hawaiian es una bebida navideña muy popular. Está elaborado con licor de crema de coco, curazao azul, jugo de piña y ron blanco. Llene un vaso alto con hielo y viértalo cuando esté listo para verter los ingredientes en el vaso. Combine todos los ingredientes y el hielo picado en una licuadora y mezcle vigorosamente hasta que quede suave. Luego, vierte la bebida en un vaso frío y decora con una rodaja de piña y una cereza cóctel.
18. Piña Colada
La piña colada es un cóctel de ron dulce elaborado con ron, leche de coco y jugo de piña. Coloca todo en una licuadora con hielo triturado y licue, agregando hielo, hasta alcanzar la consistencia deseada. Vierte en un vaso alto y decora con un trozo de piña y una cereza. Esta bebida es la bebida nacional de Puerto Rico.
17. Mimosa
Se cree que la mimosa fue inventada alrededor de 1925 en el Hotel Ritz de París y es una bebida mixta que consiste en una parte de champán (u otro vino espumoso) y una parte de jugo de cítricos cuidadosamente enfriado, generalmente jugo de naranja. Tradicionalmente se sirve a los invitados a las bodas en una copa de champán especial: una flauta.
16. Bizzo sucio
Para preparar este cóctel necesitaremos ron de coco, aguardiente de melocotón, licor de tuaca y jugo de arándano. Agite todos los ingredientes en una coctelera con hielo y cuele en un vaso frío.
15. Cuba Libre
A menudo llamado Ron con Coca-Cola, este cóctel se sirve en un vaso alto y es uno de los cócteles más populares del mundo. La receta es muy simple: simplemente vierta cola y ron en un vaso alto con hielo y decore con lima. Puedes agregar jugo de lima si lo deseas.
14. María Sangrienta
Un Bloody Mary es un cóctel popular que contiene vodka, jugo de tomate y, por lo general, otras especias y condimentos. Se le ha llamado "el cóctel más complejo del mundo". Aquí tienes una de las versiones más populares de esta bebida. Agregue una pizca de sal y pimienta, salsas Tabasco y Worcestershire a un vaso alto, luego agregue jugo de tomate, jugo de limón y vodka. Revuelva ligeramente. Adorne con un tallo de apio y una rodajita de limón.
13. Martini
El martini, elaborado a base de ginebra y vermú, se ha convertido en una de las bebidas alcohólicas más famosas. El método tradicional de preparación consiste en verter ginebra y vermú seco en una coctelera con cubitos de hielo, revolver, colar en una copa de cóctel fría y adornar la bebida con una aceituna verde o una rodaja de ralladura de limón.
12.Mojitos
El mojito, originario de Cuba, tradicionalmente incluye cinco ingredientes: ron blanco, almíbar, jugo de lima, agua con gas y menta. Mezcle suavemente el jugo de lima, las hojas de menta y el almíbar en el fondo del vaso. Llena el vaso con hielo y luego agrega lentamente el ron. Agrega el refresco y revuelve suavemente para levantar las hojas de menta hasta la parte superior del cóctel. Si lo deseas, puedes añadir rodajas de lima y hojas de menta como guarnición.
11. Orgasmo gritando
Existen muchas versiones de los cócteles Orgasm. Uno de los más populares es Screaming Orgasm. Vierta vodka de alta calidad, licor Bailey's y Kahlua en una coctelera con hielo. Agite bien, cuele en un vaso, decore con cerezas y sirva.
10. Diaquirí de fresa 
El daiquiri de fresa es una de las bebidas alcohólicas de postre más populares. Se elabora con ron, aguardiente de fresa, jugo de lima, fresas y azúcar en polvo. Agite todos los ingredientes en una coctelera con hielo y cuele en una copa de cóctel. Adorne con fresas frescas y sirva.
9. saltamontes
Grasshopper es una bebida dulce y mentolada para después de la cena. Un cóctel típico de Grasshopper consiste en partes iguales de licor de menta verde, crema de cacao blanca y crema fresca, mezcladas con hielo y coladas en una copa de cóctel fría. Adorne con hojas de menta y sirva.
8. B-52 (B-52)
Este cóctel es una bebida de varios niveles que consiste en licor de café, licor de crema irlandesa y licor Triple Sec. Cuando se cocinan correctamente, los ingredientes se separan en tres capas claramente visibles. Vierta el licor de café en un vaso de chupito, vierta con cuidado la crema irlandesa con el dorso de una cuchara de bar en el vaso de chupito y termine rellenando con Triple Sec. Servir con agitador. Para el cóctel Flaming B-52, la capa superior se enciende, produciendo una llama azul.
7.Margarita
La margarita es el cóctel a base de tequila más común en Estados Unidos. Consiste en tequila, triple seco (como Cointreau) y jugo de lima o limón. Vierta el tequila, el jugo de limón y el Cointreau en una coctelera con hielo. Agite bien y cuele en una copa de cóctel fría, bordeada con granos de sal (opcional).
6. Amanecer con tequila
El cóctel Tequila Sunrise se puede preparar de dos formas. Bobby Lazoff y Billy Rice inventaron una versión más popular en el restaurante Trident en Sausalito, California, a principios de la década de 1970. Tequila Sunrise se considera un trago largo y generalmente se sirve en un vaso alto. Vierta el tequila, agregue hielo, luego el jugo y finalmente el almíbar. La cuestión es que el almíbar baje sin mezclarse con el resto de la bebida. Use una cuchara para guiar el almíbar por el costado del vaso hasta el fondo sin apenas remover. Adorne con una rodaja de naranja y una cereza y sirva.
5. Cosmopolita
La historia del Cosmopolitan es constantemente cuestionada. Sin embargo, se cree que el Cosmopolitan tiene sus raíces en un cóctel del mismo nombre, que se encontró en el libro Pioneers of Mixing at Elite Bars, publicado en 1934. Vierta Cointreau, jugo de arándano, jugo de lima y vodka de limón en una coctelera llena de hielo. Agite bien y cuele en una copa de cóctel grande, decore con una rodaja de limón o lima y sirva. También puedes congelar el vaso y/o añadir azúcar hasta el borde del vaso.
4. Martini de manzana
Este cóctel fuerte (que contiene un 36% de alcohol) es bastante sencillo de preparar: solo necesitas vodka, Cointreau y licor de manzana. Enfriar el vaso primero. hielo fresco y viértelo cuando estés listo para verter los ingredientes en el vaso. Agregue vodka, Cointreau y aguardiente de manzana a un vaso mezclador con cubitos de hielo. Revuelva bien y cuele en una copa de cóctel fría. Adorne con una rodaja de manzana y sirva.
3. Piscina
El cóctel Pool fue inventado en 1979 por Charles Schumann en Munich. El cóctel se elabora con vodka, nata, curazao azul, leche de coco y jugo de piña. Vierte el jugo de piña, el vodka, la crema y la leche de coco con hielo en una licuadora y licúa hasta que quede suave. Luego vierta en un vaso alto, cubra con Curacao azul, agregue una pajita y decore con una rodaja de piña.
2. Cóctel Alicia en el País de las Maravillas
También existe un trago de chupito que se llama Alicia en el país de las maravillas, pero hablaremos del cóctel. Está elaborado a partir de licor de almendras Amaretto, licor Grand Marnier y licor Southern Comfort. Agite todos los ingredientes con hielo en una coctelera y cuele en un vaso lleno de hielo. Adorne con una rodaja de naranja y sirva.
1. Tom Collins
Inmortalizado por escrito por primera vez en 1876 por el "padre de la coctelería estadounidense" Jerry Thomas, este cóctel se elabora con ginebra, jugo de limón, azúcar y agua con gas. Agite los ingredientes en una coctelera con hielo, cuele en un vaso Collins con hielo y decore con una rodaja de naranja y una cereza cóctel.
Estas descripciones te dan ganas de probar uno de estos deliciosos cócteles... ¿tal vez una Margarita? Pero claro, una buena cerveza también funciona muy bien.
En esta publicación veremos qué cócteles bebemos mientras estamos en el club y cuáles pedimos con más frecuencia que otros. Si tu bebida no está aquí, escribe su nombre y composición en los comentarios.
Entonces, comencemos, según los resultados del portal promodj.ru, las plazas se distribuyeron de la siguiente manera:
10 "Auge del tequila"
9. "María Sangrienta"
de la historia: El cóctel tomate-vodka debe su nacimiento a Fernand Petiot, un bartender que trabajó en el bar neoyorquino de París a principios del siglo pasado. En la década de 1920, esta bebida extraña, para los estándares parisinos, apareció en el "repertorio" de Petiot: una mezcla de partes iguales de vodka y jugo de tomate. Hay que decir que el invento no fue apreciado por los franceses. El mejor momento para el cóctel Petiot ya había llegado a América, en el bar neoyorquino “King Col”, donde el propio Fernand se mudó en 1934... Aquí, sin embargo, más o menos termina hechos exactos en la historia de "Bloody Mary", y luego comienzan variaciones en las que es difícil captar cuáles fueron los verdaderos detalles de toda esta historia.
* El nombre está asociado con el nombre de la reina inglesa María I Tudor (1553-1558), que recibió el sobrenombre de Bloody Mary por sus masacres de protestantes, aunque no se ha demostrado la conexión entre el nombre del cóctel y el nombre de la reina. El nombre probablemente se refiere al color sangriento del cóctel.
8. Té helado de Long Island
- Compuesto: Vodka, Ginebra, Ron blanco, Tequila Silver, Licor de naranja (Cointreau), Coca-Cola (80-100ml), limón (1/2 pieza), 6-7 cubitos de hielo. Alcohol 20 ml.
- Coloque 2 rodajas de limón en un vaso alto y llénelo hasta arriba con cubitos de hielo. Vierta: vodka 20 ml, ginebra 20 ml, ron blanco 20 ml, tequila plateado 20 ml y licor de naranja 20 ml. Exprime una rodaja de limón, agrega cola por encima y revuelve suavemente.
- *de la historia: El cóctel se inventó por primera vez durante los años de la Prohibición, ya que en apariencia y aroma se parece al té helado (té helado). Sin embargo, se cree que el cóctel fue preparado por primera vez en los años 70 del siglo XX por Chris Bendixen, un barman de un club nocturno en Smithtown, Long Island. El Long Island Ice Tea es uno de los cócteles con mayor contenido alcohólico (28-). 30% del volumen es alcohol))
7. "Mojitos"
Compuesto: Ron blanco (50 ml), Soda (100 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Menta (20 g), Lima (3/8 pz), Hielo (12 cubitos) preparación:
Coloque 10 hojas de menta y 3 rodajas de lima en un vaso alto (vaso normal de 250 ml)
Vierta 15 ml de almíbar de azúcar
Triture con un mortero (puede triturarlo con cualquier cosa) y rellénelo con hielo picado hasta arriba.
Vierta 50 ml de ron blanco y complete con refresco.
Revuelva y decore con una ramita de menta.
- de la historia:
El "antepasado" del Mojito fue el refresco nacional de menta. Cuando se le añadió ron, inmediatamente se convirtió en un gran éxito y, según los archivos cubanos, se llamó Criollo allá por 1928-1932. Luego adquirió su nombre actual.
Hay una historia interesante detrás del nombre actual de la bebida. Algunos creen que la palabra mojito significa “mosquito” en español y comparan el efecto de la bebida con la picadura de un insecto. Sin embargo, mosquito en español es mosquito. El paralelo establecido por otros con la raíz "menta" de esta palabra tampoco es legítimo, ya que en todas las interpretaciones menta es menta, herba o menta. Algunos expertos creen que el nombre del cóctel proviene de la palabra mojado, que significa “mojado”.
Hay una versión de que "Mojito" proviene de la palabra "Mojo". Existe una tradición criolla de utilizar la salsa mojo, cuyo ingrediente principal es la lima, como condimento para platos de carne. Quizás sea precisamente porque al cóctel se le añade lima y menta que recibió el nombre de “Mojito”, que significa “Pequeño Mojo”.
***mirame ya escribieron sobre mojito, si te interesa puedes leerlo en volumen grande
6. Piña Colada
*de la historia: El nombre del cóctel se traduce como "piña filtrada". Inicialmente, este nombre significaba jugo de piña fresco, que se servía colado. Sin colar se llamaba sin colar. Luego se añadió ron y azúcar. A mediados del siglo XX, en uno de los bares puertorriqueños nació una receta del cóctel de piña colada, que ganó inmensa popularidad y se convirtió en el orgullo de Puerto Rico. Piña Colada es considerada la bebida oficial de Puerto Rico.
5. "Destornillador"
Ingredientes: vodka (50 ml), zumo de naranja (150 ml), hielo (6 cubitos), una rodaja de naranja para decorar.
Coloca todos los ingredientes y mezcla en un vaso alto, decora con naranja.
*de la historia: En muchos países, el "destornillador" se llama la palabra inglesa "destornillador" (se pronuncia skrewdriver), que también significa "destornillador". La primera mención escrita de este cóctel se encuentra en la revista estadounidense Time en el número del 24 de octubre de 1949.
El cóctel lleva el nombre de sus propiedades únicas. Rápidamente “se desenrolla” (da, se podría decir)
4. "B-52"
Compuesto: licor de café (Kalua) 20 ml, Baileys 20 ml, licor de naranja (Cointreau).
Preparación: Vierta 20 ml de licor de café en un vaso de chupito con ayuda de una cuchara cóctel, coloque una capa de Baileys 20 ml y una capa de 20 ml de licor de naranja. ¡Enciéndelo, ármate con pajitas y bebe!
*de la historia: Existen varias teorías sobre el origen del cóctel B-52. Una teoría afirma que el cóctel se creó en el Alice Bar de Malibú y lleva el nombre del bombardero Boeing B-52 Stratofortress. Otra teoría afirma que el cóctel se creó en el asador Keg's en Calgary.
**también hay un buen artículo sobre el B-52 en LAM, échale un vistazo
3. "Lo que el viento se llevó"
Compuesto: 40 ml - licor Galliano, 40 ml - licor de café Kahlua, 60 ml - licor Blue Curacao, 60 ml - nata.
Método de preparación y uso: Primero, vierta el licor Kahlua en un vaso grande y vierta con cuidado el licor galliano por los lados del vaso para que se formen dos capas separadas. El licor Galliano se debe prender fuego y dejar que arda durante unos segundos. Durante estos segundos, moja el tubo con la lengua. Introduciendo el tubo profundamente en el vaso, comenzamos a extraer su contenido, añadiendo nata y licor de curacao por ambos lados.
** hay varias variantes de esta bebida - 1) cuando Galliano se reemplaza con sambuca, por alguna razón el cóctel con una composición completamente diferente tiene exactamente el mismo nombre: "Lo que el viento se llevó"
50 ml de vodka, 50 ml de martini y 50 ml de champán. No fue posible saber cuál de estos dos es más utilizado por nuestros asistentes a la fiesta.
2. "Clavo"
Un motor de búsqueda para la consulta "Cóctel Gvozd" muestra lo siguiente: "Red Nail", que consiste en whisky y Drambuie (un licor a base de whisky escocés y miel de brezo), y en pdj.ru está escrito que "Nail" La bebida se elabora con tequila, salsa Tabasco y sambuca. En un libro de buena reputación para bartenders, una bebida que contiene tales ingredientes se llama " perro rojo", les doy la receta de este cóctel:
compuesto: Tequila 30 ml, Sambuca 30 ml, salsa Tabasco - un par de gotas.
vierte tequila, un par de gotas de Tabasco y sambuca en un vaso (un volumen pequeño, un trago o un vaso de chupito servirá, así como una pequeña margarita con tallo), prende fuego, bebe con una pajita
en la figura. "Uña roja":
y simplemente “Clavar”:
1. "Whisky-Cola"
Compuesto: whisky (cualquiera) - 50 ml, Cola - 150 ml, unos cubitos de hielo
Coloca todo en un vaso y revuelve con cuidado.
Dicen que el cóctel más famoso del mundo no tiene leyenda. ¡Así que lo que! ¡Esto no le impide ocupar el 1er lugar por un amplio margen!)
Por mi parte, me gustaría agregar varias bebidas a esta lista, por ejemplo: vodka red bull, ron-cola, margarita, daiquiri, cosmopolitan, que, según mis observaciones, también pueden competir con todos los cócteles anteriores.
Las recetas y los métodos de cocción detallados se pueden encontrar en el sitio web inshaker.ru.
¡Que pasen unas buenas vacaciones y diviértanse este fin de semana, damas y caballeros!))
Los cócteles son una mezcla de varias bebidas con la adición de especias, sal y otros ingredientes. A veces la composición incluye alcohol y hielo. Lo ideal es que un cóctel tenga al menos cinco ingredientes.
Los cócteles alcohólicos más deliciosos.
Todo cóctel alcohólico contiene, además de uno o más ingredientes, también bebidas alcohólicas. Existen varias leyendas sobre dónde apareció por primera vez el cóctel alcohólico y cuál es la historia de su origen.Uno de los cócteles más deliciosos es el Mojito. Su base es ron blanco y hojas de menta. Esta bebida apareció por primera vez en Cuba y en los años ochenta se hizo muy popular en América. Además de ron y menta, contiene refrescos, azúcar y lima.
“Blue Lagoon” es el nombre de otro delicioso cóctel. Se cree que los amantes de esta bebida son personas brillantes y extraordinarias. Fue inventado en uno de los bares de Londres. Con sabor tropical, la bebida puede crear una atmósfera exótica.
Uno de los cócteles más populares, especialmente entre las mujeres, se llama Piña Colada. Es orgullo de los puertorriqueños, quienes idearon su receta. Érase una vez, el jugo de piña colado se llamaba piña colada, pero luego se le añadió ron y azúcar. La receta final se originó en un bar puertorriqueño. La bebida incluía jugo de piña, ron y licor de coco.
El cóctel Margarita es reconocido como una de las bebidas del verano. Este cóctel se muestra a menudo en películas. Su base es el tequila, por lo que casi la mitad de las ciudades mexicanas ostentan el título de “descubridora” de esta bebida.
"Sex on the Beach", "Bloody Mary", "Long Island", "B-52", "Cuba Libre" y algunos otros también son reconocidos como deliciosos cócteles alcohólicos. Fue Cuba Libre la que se convirtió en una de las bebidas más populares, apareciendo por primera vez durante la Guerra Hispanoamericana. Es una cola con ron y hielo.
Secretos de las recetas de cócteles más deliciosas.
Para preparar Mojito, agregue jugo de lima al azúcar y corte las hojas de menta. Coloca todo esto en un vaso alto. A continuación, agregue hielo picado, ron y refresco. Se sabe que en receta clásica Los amantes del “mojito” agregan jugo de manzana o naranja, puedes agregar fresas. Esta bebida tiene muchas opciones. 
Para preparar el Blue Lagoon no puedes prescindir de los siguientes ingredientes: licor azul de Curazao, jugo de limón y piña, ron Bacardí, almíbar de azúcar y hielo. En la versión clásica, para servir se utilizan un gajo de piña, una hoja de menta y una cereza cóctel.
El cóctel de piña colada se puede preparar en una licuadora mezclando ron blanco con crema de coco y jugo de piña, agregando hielo. Algunos fanáticos también agregan licor Baileys a esta bebida.
Para obtener una Margarita, mezcla los ingredientes en una licuadora o coctelera: tequila, jugo de lima, licor Cointreau y hielo picado. Para una correcta decoración, se decora el borde del vaso con sal o azúcar.
Deliciosos cócteles sin alcohol
No todo el mundo bebe alcohol. Existen muchas recetas sin alcohol para ellos. Entonces, una alternativa a "Bloody Mary" es "Virgin Mary", que se prepara según la misma receta, pero sin añadir alcohol. 
El muy popular mojito alcohólico se puede sustituir por uno sin alcohol igualmente sabroso. Para ello, en la receta se sustituye el ron blanco por agua y azúcar de caña.
Una de las bebidas más deliciosas es la piña colada; se puede preparar en versión sin alcohol. Para hacer esto, simplemente no se agrega ron blanco al prepararlo.
Hay cócteles sin alcohol que no son una alternativa a los alcohólicos del mismo nombre. Muchos de ellos tienen como base la leche. Se trata de un batido muy sabroso con plátano y kiwi y un batido con cereza. Merece atención el cóctel tropical: es una mezcla de plátanos, kiwi, naranjas con zumo de manzana, yogur natural y chocolate con leche. El Shirley Temple es reconocido como un delicioso cóctel clásico sin alcohol. Se compone de ginger ale, granadina y jugo de limón.
Egg Nogg es otro cóctel sin alcohol digno de mención. Para prepararlo, bata los huevos hasta que estén espumosos, combine con el almíbar y el azúcar fino, el extracto de vainilla, el clavo y el cardamomo, y luego agregue con cuidado la leche. Hay muchas recetas deliciosas sin alcohol. Esta lista podría continuar.
El cóctel más delicioso del mundo.
El líder seguro entre los cócteles en popularidad es el Bloody Mary. La historia de su origen está rodeada de una cantidad considerable de diversas leyendas y secretos. Se sabe que tanto para Scott Fitzgerald como para Ernest Hemingway, este cóctel era el favorito. 
Fue preparado por primera vez a principios del siglo pasado por el bartender Fernando Petiot. Al principio, la receta de la bebida era muy primitiva: se preparaba mezclando vodka con jugo de tomate. Quince años después, se le añadió salsa inglesa, jugo de limón, pimienta y sal. A veces también se añade salsa tabasco en pequeñas cantidades. Puedes reemplazar el vodka con tequila y también agregar rábano picante.
Pero hasta ahora, ningún cóctel puede compararse en costo con el vino más caro. Según los editores del sitio, el coste de una botella puede alcanzar hasta un cuarto de millón de dólares.
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¿Te imaginas tener que pedir constantemente el mismo cóctel en un bar? Por supuesto, todos tenemos nuestras bebidas favoritas, pero afortunadamente nadie tiene este problema. El hecho es que los cócteles se reemplazan constantemente: algunos ganan popularidad, mientras que otros se olvidan y desaparecen. Este año, la revista Drinks International presentó un nuevo ranking de los cócteles más vendidos del mundo. Se basa en una encuesta de 108 de los mejores bares del planeta e incluye 25 bebidas.
25. "Caipiriña"
La "Caipirinha" ganó popularidad en 2016 durante el verano Juegos Olímpicos en Río de Janeiro y desde entonces ha pasado del puesto 47 al 25. La receta del cóctel tiene varias opciones. La caipirinha, elaborada con cachaça, azúcar de caña y lima, es especialmente apreciada por los clientes habituales del bar. El cóctel se sirve tradicionalmente en vasos anchos y bajos.
24. "Tom Collins"
Por ahora, esta bebida alcohólica con ginebra, jugo de limón, azúcar y agua con gas tiene toda una “familia”: “Pedro Collins” con ron, “Pepito Collins” con tequila, “Coronel Collins” con bourbon y “Captain Collins” con canadiense. whisky. Lo más importante a la hora de elaborar cualquier cóctel es adornarlo con un buen limón.
23. "Gin y Fizz"
Gin Fizz es una bebida clásica y bastante sencilla. Se prepara con ginebra, lima o limón, azúcar y agua con gas.
22. "Aperol spritz"
Este refrescante aperitivo italiano es perfecto para el clima cálido. Aperol spritz se elabora con prosecco o vino blanco, Aperol y refresco.
21. "Ron pasado de moda"
Esta es una versión del clásico cóctel Old Fashioned que ha ganado propia vida. Según los resultados de la encuesta, uno de cada cinco bares incluía "Rum Old Fashioned" en la lista de líderes de ventas. No dejes de probarlo en una versión con falernum, así como con ron blanco y oscuro.
20. "Zombi"
Drinks International llamó a este cóctel "la bebida de los muertos vivientes". Zombie se elabora con ron, licor de albaricoque, lima y jugo de piña. La bebida se sirve adornada con una ramita de menta en vasos grandes.
19. "Penicilina"
No se deje intimidar por el nombre del cóctel: la penicilina tiene un sabor increíble. La bebida contiene whisky, jugo de lima, jarabe de miel y jengibre y jengibre confitado.
18. Pisco sour
El pisco sour fue popular en San Francisco en los años 30, en Nueva York en los años 60 y ahora es un gran éxito en todo el mundo. Este cóctel peruano atemporal está elaborado con pisco, almíbar, jugo de lima, clara de huevo y amargo de angostura.
17. "Aviación"
En 2017, Aviación subió una posición respecto al año pasado. El cóctel es una versión mejorada del Tom Collins. Se compone de ginebra, licor de marrasquino, licor de violetas y zumo de limón.
16. "Barrena"
La receta de este cóctel cambia constantemente. Hoy en día se elabora a partir de ginebra y cordial de lima, con los ingredientes mezclados en una proporción de 75:25.
15. "Espresso Martini"
"Espresso Martini" se refiere a cócteles de postre. Se elabora a partir de café expreso, vodka y licor de café. La bebida se sirve en copas de martini con uno o dos granos de café.
14. "Oscuridad y tormenta"
Este es el cóctel más popular de las Bermudas. En las islas, Darkness and Storm se elabora tradicionalmente con ron oscuro, cerveza de jengibre y lima.
13. "Bulevar"
Para el año pasado"Boulevardier" subió 15 posiciones. El cóctel se basa en el famoso Negroni, pero en lugar de ginebra se le añade whisky americano.
12. "María Sangrienta"
Puede que te guste o lo odies, pero fue una de las 10 mejores bebidas en una cuarta parte de los bares encuestados. "Bloody Mary" queda especialmente bien con vodka, limón recién exprimido y jugos de tomate, especias y apio.
11. "Mai Tai"
Este clásicos modernos con licor de curazao, ron, almíbar de leche de huerta y jugo de lima. El cóctel se sirve en vasos altos con pajita y se adorna con una ramita de menta, una rodaja de piña y ralladura de lima.
10. "Sazerac"
El Sazerac es uno de los cócteles americanos más antiguos. Se elabora con whisky, amargo y azúcar, y se sirve en vasos Old Fashioned, que se enjuagan previamente con ajenjo.
9. "Mojitos"
Este cóctel cubano llegó al top 10 en más de un tercio de los bares encuestados por Drinks International. Un mojito se elabora con ron, jugo de lima, agua con gas, azúcar moreno de caña, menta fresca y hielo.
8. "Mula de Moscú"
"Moscow Mule" es la respuesta de "vodka" a "Darkness and Storm". Se compone de vodka, lima, jengibre y agua con gas. El cóctel suele servirse en una taza de cobre.
7. "Margarita"
La margarita se mantiene en el séptimo lugar, a pesar de que el 40 por ciento de los bares no la sirven fría, como exige la versión clásica de la bebida. Hay muchas variedades del cóctel, pero la que más éxito tiene es la versión con tequila, zumo de lima fresco y sirope de agave.
6. "Martini seco"
El “dry martini” es un clásico desde hace mucho tiempo. La versión tradicional del cóctel se elabora con ginebra y vermú. La bebida suele estar adornada con aceitunas y ralladura de limón.
5. Whisky amargo
Este cóctel (foto principal) consta de bourbon, jugo de limón y una cucharadita de azúcar. En ocasiones se complementa con clara de huevo.
4. "Manhattan"
Durante el año pasado, "Manhattan" perdió una posición en el ranking, pero sigue siendo increíblemente popular. La mayoría de las veces, este aperitivo se prepara con whisky de centeno picante, amargo y vermú dulce. También se añaden a la bebida los whiskies Bulleit, Rittenhouse y Maker's Mark.
3. Daiquirí
Daiquiri es uno de los cócteles más famosos del mundo. Para preparar esta bebida, los bartenders mezclan jugo de lima con ron ligero y almíbar de azúcar y luego agitan los ingredientes con una coctelera.
2. Negroni
El negroni es un aperitivo italiano popular elaborado con licor Campari, vermú dulce y ginebra. Según Drinks International, es el segundo cóctel más pedido del mundo.
1. "Anticuado"
Esta bebida ha resistido literalmente la prueba del tiempo. Creado en 1881, todavía se encuentra en la cima de su popularidad y no va a perder terreno. Tradicionalmente, un Old Fashioned se elabora con un terrón de azúcar, amargo de angostura, hielo y bourbon. Adorne el aperitivo con naranja y cereza.