Χωριό είναι ένας οικισμός στον οποίο, σε όλη την Ευρώπη, ζούσε ο μεγαλύτερος αριθμός ανθρώπων. Με βάση το πού βρισκόταν το χωριό και πότε δημιουργήθηκε, οι κάτοικοι σε αυτό ήταν εντελώς διαφορετικοί. Μερικά χωριά έμοιαζαν περισσότερο με πόλεις, ενώ πολλά ήταν σε χειρότερη κατάσταση.
Στο Μεσαίωνα, χωριά δημιουργήθηκαν συχνά στη διασταύρωση των δρόμων. Αυτά ήταν και τα δύο μικρά από 9 έως 11 σπίτια, και αρκετά μεγάλα 45-55 σπίτια. Τα απομακρυσμένα αγροκτήματα σε ορεινές περιοχές δεν ήταν ασυνήθιστα και χρησίμευαν ως σημείο διέλευσης για τους εμπόρους. Το τέλος σημαδεύτηκε από την ανάπτυξη των ανθρώπινων οικισμών. Μερικές φορές τα χωριά μετατράπηκαν σε ολόκληρες πόλεις.
Λόγω εδαφικών και κλιματολογικές συνθήκες χωριάήταν επίσης πολύ διαφορετικά. Στη βόρεια Ευρώπη υπήρχε ένα μάλλον ψυχρό κλίμα και τα σπίτια χτίζονταν χαμηλά, κυρίως από δέντρα επικαλυμμένα με πηλό, που διατηρούσε καλά τη θερμότητα. Μόνο παντζούρια τοποθετήθηκαν σε μικρά παράθυρα. Υπήρχε πάντα εστία και σόμπα μέσα στο σπίτι, αλλά τα δωμάτια ήταν σπάνια χωρισμένα, υπήρχαν περιπτώσεις που οι ιδιοκτήτες έμεναν κάτω από την ίδια στέγη με τα ζώα τους. Είναι ενδιαφέρον ότι μέχρι τον 15ο αιώνα, ένα σπίτι θεωρούνταν κινητή περιουσία και μπορούσε εύκολα να αφαιρεθεί και να μεταφερθεί σε άλλη τοποθεσία.
Η εικόνα άλλαξε δραματικά πιο κοντά στη νότια, πιο ζεστή Ευρώπη. Ξύλινα κτίρια υψώνονταν κατά μήκος της περιμέτρου ενός τετραγώνου ή παραλληλογράμμου, αφήνοντας ανάμεσά τους μια αυλή, η οποία μερικές φορές καλύπτονταν με κουβούκλιο. Κάτω από τέτοια υπόστεγα αποθηκεύονταν σιτηρά ή σανός. Γύρω τους, χτίστηκαν κατοικίες κάτω από την ίδια στέγη, που απλώνονταν σε όλο το κτίριο. Αυτό συνέβαινε στα Απέννινα ή στην Ιβηρική χερσόνησο. Τα σπίτια χτίστηκαν από ράβδους επικαλυμμένες με πηλό, κάτω από τις οποίες υπήρχε πέτρινο θεμέλιο. Στα βουνά υπήρχαν σιταποθήκες για την αποθήκευση σιτηρών. Τα διώροφα σπίτια άρχισαν να χτίζονται πολύ αργότερα και βρέθηκαν μόνο ανάμεσα σε πλούσιους αγρότες. Ο πρώτος όροφος, που μερικές φορές ονομαζόταν υπόγειο, χρησιμοποιήθηκε για οικιακές ανάγκες, ενώ ο ιδιοκτήτης έμενε στον δεύτερο όροφο, τα δωμάτια ήταν καθαρά και περιποιημένα. Γύρω από ορεινά χωριά χτίστηκαν ψηλά κτίρια πέτρινος τοίχος, εξαιτίας του οποίου έμοιαζαν με μικρές πόλεις. Οι κάτοικοι ολοκλήρωσαν τη στρατιωτική τους θητεία και παράλληλα εργάζονταν στη γη. Η εκκλησία και η πηγή ήταν στο κέντρο του χωριού.
Τα εδάφη στα οποία δούλευαν οι αγρότες ήταν περικυκλωμένα χωριόαπό όλες τις πλευρές. Αυτά ήταν χωράφια, καλλιεργήσιμες εκτάσεις, κήποι, φυτείες λαχανικών και πολλά άλλα. Πιο πέρα υπήρχαν περιοχές για βοσκή ζώων και δάση.
Τα οικόπεδα στα οποία δούλευαν οι αγρότες ήταν διαφορετικά σε εμφάνιση και σχήμα. Σε μια περίπτωση, σε κάθε αγρότη δόθηκε μια λωρίδα χωραφιού, σημειωμένη με οριακές πέτρες, έσπειρε μια σοδειά, την καλλιέργησε και τη συγκέντρωσε. Σε ορεινούς οικισμούς, δόθηκε στον αγρότη ένα οικόπεδο, το οποίο μπορούσε να διαθέσει κατά την κρίση του. Οι εκτάσεις γύρω από το χωριό χωρίζονταν ανάλογα με τον σκοπό τους σε: καλλιεργήσιμες, εκτάσεις για κήπους, εκτάσεις για βοσκή ζώων, μεταξύ των οποίων χτίστηκε χαμηλό τείχος.
Σε κάθε χωριό δημιουργήθηκε μια ενδοχωριάτικη κοινότητα που περιλάμβανε όλους τους άνδρες της περιοχής που είχαν ενηλικιωθεί. Στις συνεδριάσεις μιας τέτοιας κοινότητας κρίθηκαν όλα αμφιλεγόμενα ζητήματαπου προκύπτει κατά την τήρηση των κανόνων αλιεία, υιοθέτησε κυρώσεις εάν τα ζώα διέσχιζαν τα όρια των οικοπέδων άλλων ανθρώπων. Χωριατική κοινότηταδεν θα μπορούσε να υπάρξει χωρίς συνεχή έλεγχο. Απαιτούσε επίλυση προβλημάτων όπως: κληρονομικά ζητήματα, κατασκευή κοινού μύλου, μοίρασμα περιουσίας, έγκριση καλλιεργειών. Στις ορεινές περιοχές της Ισπανίας και της Σκανδιναβίας, οι αγρότες που ζουν σε χωριά, ήταν ελεύθερες, οπότε υπήρχαν περισσότεροι παρόμοιοι οικισμοί εδώ. Το χωριό θα μπορούσε να ανήκει σε άρχοντα ή σε μοναστήρι και σε περίπτωση αντιδικίας να παρευρίσκονται σε αυτό εκπρόσωποι. Τα χωριά θα μπορούσαν να είναι τριών ειδών: με ελεύθερους και εξαρτημένους αγρότες και μικτά. Αν το χωριό ήταν μικτό, τότε στην επικράτειά του υπήρχαν χωράφια τόσο του άρχοντα όσο και των ελεύθερων αγροτών. Αν προέκυπταν διαφωνίες, τότε στη δίκη ο άρχοντας, λόγω των προσωπικών του ιδιοτήτων, είτε υπάκουε στη γνώμη της πλειοψηφίας είτε απέδειξε ότι είχε δίκιο. Εάν ο άρχοντας είχε καλές ρητορικές ιδιότητες, θα μπορούσε να κερδίσει σε μια προφανώς χαμένη κατάσταση.
Μάθημα Ιστορίας ΣΤ' Δημοτικού
Στόχοι: σας μυήσει στα χαρακτηριστικά της ζωής σε ένα μεσαιωνικό χωριό. επισημάνετε τα σημάδια της επιβίωσης γεωργίας.
Προγραμματισμένα αποτελέσματα:
θέμα:μάθουν να εξηγούν την ουσία και χαρακτηριστικά γνωρίσματαγεωργία επιβίωσης· μελέτη και συστηματοποίηση πληροφοριών από διάφορες ιστορικές πηγέςγια τη ζωή και την καθημερινή ζωή των αγροτών. εφαρμόζουν τον εννοιολογικό μηχανισμό της ιστορικής γνώσης και τεχνικών ιστορική ανάλυσηνα αποκαλύψει την ουσία και το νόημα των γεγονότων και των φαινομένων.
UUD μετα-θέματος:να οργανώσει ανεξάρτητα την εκπαιδευτική αλληλεπίδραση σε μια ομάδα. καθορίζω δική του στάσηστα φαινόμενα σύγχρονη ζωή; Διατυπώστε την άποψή σας. ακούστε και ακούστε ο ένας τον άλλον. εκφράστε τις σκέψεις σας με επαρκή πληρότητα και ακρίβεια σύμφωνα με τα καθήκοντα και τις συνθήκες επικοινωνίας· να ανακαλύψουν και να διατυπώσουν ανεξάρτητα εκπαιδευτικό πρόβλημα; επιλέξτε μέσα για την επίτευξη του στόχου από αυτά που προτείνονται και επίσης αναζητήστε τα μόνοι σας. προβλέψει το αποτέλεσμα και το επίπεδο κυριαρχίας του υλικού. καθορίζω νέο επίπεδοσχέση με τον εαυτό του ως αντικείμενο δραστηριότητας· δώστε ορισμούς εννοιών. αναλύει, συγκρίνει, ταξινομεί και συνοψίζει γεγονότα και φαινόμενα. να αποτελέσει τη βάση της σημασιολογικής ανάγνωσης εκπαιδευτικών και εκπαιδευτικών κειμένων.
προσωπική UUD:δημιουργούν κίνητρα για αυτοβελτίωση. να κατανοήσουν την κοινωνική και ηθική εμπειρία των προηγούμενων γενεών.
Εξοπλισμός: διάγραμμα "Λόγοι για την ένωση των αγροτών σε κοινότητες" εικονογραφήσεις σχολικών βιβλίων? παρουσίαση πολυμέσων.
Τύπος μαθήματος: ανακάλυψη νέας γνώσης.
Πρόοδος μαθήματος
Ι. Οργανωτική στιγμή
II. Στάδιο παρακίνησης-στόχου
Μια μεσαιωνική γαλλική παροιμία λέει: «Δεν μπορείς να κόψεις το δέρμα μία φορά, δεν μπορείς να το κόψεις δύο». Για ποιον μιλάει και τι σημαίνει; Ας το συζητήσουμε αυτό στην τάξη.
III. Ενημέρωση γνώσεων
— Πότε και πώς έχασαν οι χωρικοί της Ευρώπης την ελευθερία και τη γη τους;
—Ποιοι διαμόρφωσαν την τάξη των εξαρτημένων αγροτών;
(Απαντήσεις των μαθητών.)
Στα μέσα του 11ου αιώνα. εγκατεστημένος στην Ευρώπη κοινωνική τάξη, που οι σύγχρονοι ιστορικοί αποκαλούν φεουδαρχικό. Η εξουσία στην κοινωνία ανήκε στους φεουδάρχες γαιοκτήμονες. Η συντριπτική πλειοψηφία του πληθυσμού ήταν εξαρτημένοι αγρότες. Για αυτούς θα μιλήσουμε.
- Προτείνετε ποιες ερωτήσεις πρέπει να εξετάσουμε στο μάθημά μας.
(Οι μαθητές διαμορφώνουν τους στόχους του μαθήματος χρησιμοποιώντας την τεχνική Χρωματιστά Φύλλα.)
Ανακοίνωση του θέματος, εκπαιδευτικά αποτελέσματα και πρόοδος του μαθήματος (παρουσίαση)
Θέμα μαθήματος: «Μεσαιωνικό χωριό και οι κάτοικοί του».
(Εισαγωγή στο σχέδιο μαθήματος.)
Σχέδιο μαθήματος
- Γη του κυρίου και αγροτεμάχια.
- Φεουδάρχης και εξαρτημένοι αγρότες.
- Αγροτική κοινότητα.
- Πώς ζούσαν και δούλευαν οι αγρότες.
- Επιβίωσης γεωργία.
Διατύπωση προβληματικών ερωτήσεων για το μάθημα. Γιατί ήταν πολύ δύσκολη η ζωή των αγροτών στον πρώιμο Μεσαίωνα; Πώς διέφεραν οι μεσαιωνικοί δουλοπάροικοι από τους Ρωμαίους σκλάβους; Γιατί ήταν αναπόφευκτη αυτή την εποχή η κυριαρχία της επιβίωσης γεωργίας;
IV. Εργαστείτε στο θέμα του μαθήματος
1. Γη του Κυρίου και αγροτεμάχια
"Δεν υπάρχει γη χωρίς άρχοντα" - ένας τέτοιος κανόνας υπήρχε στον Μεσαίωνα. Ολόκληρη η γη κατά τον 9ο-10ο αι. συνελήφθη από φεουδάρχες. Τα χωράφια, τα δάση, τα λιβάδια, ακόμη και τα ποτάμια και οι λίμνες έγιναν ιδιοκτησία τους. Προέκυψε μια φεουδαρχική κληρονομιά, ή κτήμα.
(Εργαστείτε με ένα λεξικό.)
Κληρονομία - κληρονομική γαιοκτησία φεουδάρχη.
Περιουσία - ένα αγρόκτημα φεουδαρχών στο οποίο εργάζονταν εξαρτημένοι αγρότες.
Ας δεσμευτούμε εικονικό ταξίδιστο χρόνο και να γνωρίσουν το μεσαιωνικό χωριό και τους κατοίκους του.
Διαφάνεια 1. Μπροστά σας είναι ένα φεουδαρχικό κτήμα. Η αυλή του πλοιάρχου, και αργότερα το κάστρο, περιβαλλόταν από φράχτη και αργότερα από τοίχο. Εδώ ήταν το σπίτι του φεουδάρχη και του οικονόμου του, αχυρώνες για την αποθήκευση σιτηρών και άλλων προϊόντων, ένας στάβλος, ένας αχυρώνας, ένα πτηνοτροφείο και ένα ρείθρο.
Διαφάνεια 2. Η καλλιεργήσιμη και η άλλη γη στο κτήμα χωρίστηκε σε δύο μέρη: τα μερίδια του κυρίου και του αγρότη. Η σοδειά από τα χωράφια του κυρίου πήγαινε στα αμπάρια του ιδιοκτήτη. Δουλεύοντας στη φάρμα του, ο αγρότης τάιζε τον εαυτό του και την οικογένειά του. Με τα βόδια του και τα δικά του εργαλεία καλλιέργησε και το χωράφι του κυρίου και το δικό του μερίδιο. Δάση, λιβάδια και νερά κατασχέθηκαν από τους φεουδάρχες, αλλά τα χρησιμοποιούσαν και οι αγρότες.
Ασκηση: Στα τετράδιά σας να απεικονίσετε γραφικά το φεουδαρχικό κτήμα.
(Οι μαθητές ολοκληρώνουν την εργασία.)
2. Φεουδάρχης και εξαρτημένοι αγρότες
Προβληματική ερώτηση. Πώς πιστεύετε, υπό ποιες συνθήκες οι φεουδάρχες παρείχαν στους εξαρτημένους αγρότες τη δυνατότητα να χρησιμοποιούν τη γη;
(Απαντήσεις των μαθητών.)
Για τη χρήση της γης, οι εξαρτημένοι αγρότες έπρεπε να φέρουν καθήκοντα, δηλαδή να εκτελούν αναγκαστικά καθήκοντα. Τα κύρια καθήκοντα ήταν corvée και quitrent.
Ασκηση: Δουλεύοντας με το κείμενο της παραγράφου 2 § 11, συμπληρώστε τον πίνακα.
Ασκηση: διαβάστε το ιστορικό ντοκουμέντο και απαντήστε στις ερωτήσεις.
Ιστορικό ντοκουμέντο
«Ο αγρότης Vidrad έχει ένα πλήρες οικόπεδο. Του δίνει ένα γουρούνι, μια λίβρα λινάρι, 3 κοτόπουλα, 18 αυγά. μεταφέρει ετησίως μισό κάρο σταφύλια τον Μάιο και τον Οκτώβριο. παραδίδει 5 κάρα κοπριάς από το αγρόκτημά του. 12 φορές φέρνει μπράτσα καυσόξυλα (το μέγεθος της μπράτσας υποδεικνύεται). ψήνει ψωμί και παρασκευάζει κρασί. Σύμφωνα με το έθιμο, βόσκει γουρούνια στο δάσος για μια εβδομάδα. Τρεις μέρες κάθε εβδομάδα όλο τον χρόνο καλλιεργεί ένα οικόπεδο του χωραφιού του κυρίου (αναγράφεται το μέγεθος του οικοπέδου). Κατά τη διάρκεια του τρύγου, μαζεύει τις καλλιέργειες σε αυτό, και κατά την παραγωγή χόρτου, κουρεύει μια θημωνιά και εργάζεται στο κτήμα του αρχοντικού. Και η γυναίκα του πρέπει να υφάνει ρούχα από καμβά. Αντί για στρατιωτική εκπαίδευση, δουλεύει με κάρο και βόδια από τον Μάιο μέχρι τον Αύγουστο». («Από περιγραφές των κτήσεων ενός μοναστηριού». XV.).
— Ποια καθήκοντα της Vidrad συνιστούν corvée και quitrent;
— Τι είδη κορβέ σερβίρουν ο Βιντράντ και η γυναίκα του;
— Πιστεύεις ότι ήταν εύκολη η ζωή για τους χωρικούς;
— Γιατί οι χωρικοί αναγκάστηκαν να υπακούσουν στους φεουδάρχες τους;
(Έλεγχος της ολοκλήρωσης της εργασίας.)
— Ποια είδη εξάρτησης των αγροτών στο Μεσαίωνα γνωρίζετε;
— Πώς καταλαβαίνετε την έκφραση «εξαρτώμενοι από τη γη αγρότες»;
— Γιατί ήταν ιδιαίτερα δύσκολη η κατάσταση των προσωπικά εξαρτημένων αγροτών;
(Απαντήσεις των μαθητών.)
3. Αγροτική κοινότητα
Οι αγρότες στο Μεσαίωνα ενώθηκαν σε κοινότητες.
Ασκηση: Δουλεύοντας με το κείμενο της παραγράφου 3 της § 11, διερευνήστε και αναφέρετε τους λόγους που ανάγκασαν τους αγρότες να ενωθούν σε κοινότητες.
(Έλεγχος της ολοκλήρωσης της εργασίας και σύνταξη διαγράμματος.)
Λόγοι για την ένωση των αγροτών σε κοινότητες:
Οι αγρότες αποφάσισαν σημαντικά ζητήματαπου αφορούσε όλα τα μέλη της κοινότητας: πότε, τι και πού να σπείρουν, πότε να τρυγήσουν
- Ισοκατανεμημένα οικόπεδα, δημιουργώντας ίσες συνθήκες για την καλλιέργεια
- Διατήρησε την ειρήνη και την τάξη στην επικράτειά της
- Ήταν κυρίως υπεύθυνη για τις οικονομικές υποθέσεις
- Παρακολούθησε την τήρηση των παραδόσεων και των εθίμων
- Βοηθούσε τους φτωχούς να πληρώσουν τους φόρους τους
- Έψαχνε για εγκληματίες
- Φρόντιζε χωρικές χήρες και ορφανά
- Διοργάνωσε γιορτές και αγώνες
- Προσπάθησε να περιορίσει τα φεουδαρχικά καθήκοντα και την αυθαιρεσία των κυρίων
4. Πώς ζούσαν και δούλευαν οι αγρότες
— Πώς ζούσαν και δούλευαν οι αγρότες στο Μεσαίωνα;
Ασκηση: ακούστε την ιστορία και κάντε ένα περίγραμμα.
Πρόσθετο υλικό
Πολύ πριν ξημερώσει, μια αγροτική οικογένεια σηκώνεται. Σήμερα πρέπει να υπηρετήσετε την ομάδα σας στο πεδίο του πλοιάρχου. Ήρθε η ώρα του οργώματος και της σποράς. Η σύζυγος του χωρικού ανάβει φωτιά στην εστία: χτυπά τον πυριτόλιθο εναντίον του πυριτόλιθου, χτυπά μια σπίθα και ανεβαίνει το λάστιχο. Καθώς η φωτιά φουντώνει, φωτίζει το αξιοθρήνητο περιβάλλον της καλύβας.
Αγροτική κατοικία είναι ένα σπίτι από ντόπια πέτρα, κορμούς ή κοντάρια, επικαλυμμένα με πηλό και καλυμμένα με άχυρο ή καλάμια. Μικρά παράθυρα, καλυμμένα με κουρέλια, σανό ή κύστεις ταύρου στον κρύο καιρό, αφήνουν λίγο φως. Ο καπνός από τη φωτιά βγαίνει από μια τρύπα στην οροφή ή από μια ανοιχτή πόρτα, αλλά πολύς παραμένει μέσα στο δωμάτιο, καπνίζοντας τους τοίχους και την οροφή. Ολόκληρη η επίπλωση αποτελείται από ένα χοντροκομμένο τραπέζι, παγκάκια κατά μήκος των τοίχων, ένα κρεβάτι και ένα μπαούλο στο οποίο αποθηκεύονται τα γιορτινά ρούχα που αποκτήθηκαν με τα χρόνια και μεταφέρθηκαν από γενιά σε γενιά.
Ακούγονται το μουγκρητό μιας αγελάδας και το τρίξιμο των κοτόπουλων. Ενώ η σούπα βρώμης μαγειρεύεται σε ένα χυτοσίδηρο κρεμασμένο σε μια σιδερένια τρίποδα αλυσίδα, η χωρική πηγαίνει στο δεύτερο μισό της καλύβας - πρέπει να καθαρίσει μετά την αγελάδα και τα κοτόπουλα. Άλλωστε, όλο τον περασμένο χειμώνα τα ζώα και τα πουλερικά κρατήθηκαν σε κλειστούς χώρους με κόσμο.
Εν τω μεταξύ, ένας χωρικός στην αυλή αρματώνει ένα ζευγάρι βόδια σε ένα βαρύ τροχήλατο αλέτρι. Μόλις πρόσφατα τα κατάφερε και έπρεπε να πληρώσει τους τεχνίτες του χωριού με σιτηρά για το άροτρο, το μαχαίρι και τους τροχούς. Αλλά ένα ζευγάρι βόδια δεν θα τραβήξει ένα άροτρο στο χωράφι, χρειάζονται τρία ζευγάρια. Επομένως, πρέπει να απευθυνθούμε στους γείτονές μας για βοήθεια.
Ενώ πατέρας και μητέρα έκαναν τις δουλειές του σπιτιού, τα παιδιά σηκώθηκαν. Η αγρότισσα βιάζεται να τα ταΐσει: σήμερα πρέπει να πάει στο εργαστήριο να υφάνει λινά για τον αφέντη.
Τελικά, όλη η δουλειά έχει τελειώσει και η οικογένεια κάθεται σε παγκάκια στο τραπέζι. Χρησιμοποιήστε ξύλινες κουτάλες για να αφαιρέσετε την ανάλατη σούπα βρώμης από το μπολ. Δεν υπάρχει αλάτι, πρέπει να το πληρώσετε ακριβά. Και ο πάγκος με το αλεύρι είναι άδειος - δεν υπάρχει αρκετός κόκκος μέχρι το καλοκαίρι. Έχοντας ανανεωθεί με ένα πενιχρό πρωινό, οι αγρότες πηγαίνουν στο corvée.
Όλη μέρα, από την αυγή μέχρι το σούρουπο, οι χωρικοί δουλεύουν στο χωράφι του αφέντη: άλλοι οργώνουν, άλλοι σπέρνουν, άλλοι βόσκουν τα ζώα του αφέντη. Ένα βαρύ άροτρο με τροχούς μπορεί να οργώσει το έδαφος βαθιά και να αναποδογυρίσει ένα στρώμα χώματος.
Μόνο αργά το βράδυ οι χωρικοί επιστρέφουν σπίτι τους. Έχοντας δειπνήσει με την ίδια σούπα με πλιγούρι, η οικογένεια αγροτών επιστρέφει στη δουλειά...
Ήρθε το φθινόπωρο. Το ψωμί του Κυρίου έχει ήδη θεριστεί και δεθεί σε στάχυα. Οι αγρότες βιάζονται να καθαρίσουν τη λωρίδα τους: οι δυνατές βροχές πρόκειται να αρχίσουν, οι ψυχροί άνεμοι του φθινοπώρου πρόκειται να φυσήξουν. Και έτσι πολλά σιτηρά είχαν ήδη πέσει, πολλά από αυτά τα ράμφησαν πουλιά. Χωρίς να ισιώσουν την πλάτη τους, όλη η οικογένεια θερίζει στάχυα όλη μέρα και τα δένει σε στάχυα.
Μα τι είναι αυτό;! Γιατί πετούσαν όλοι, σαν να φοβόντουσαν κάτι; Ακούστηκε ο ήχος ενός κυνηγετικού κόρνα, γαβγίσματος σκύλων, βουητό και σφύριγμα. Ένας καβαλάρης από κομψά ντυμένους ιππείς εμφανίστηκε στο γήπεδο. Σήμερα οι επισκέπτες έφτασαν στον ιδιοκτήτη του κτήματος και ο ιδιοκτήτης αποφάσισε να τους διασκεδάσει με το κυνήγι. Χωρίς να διακρίνουν το δρόμο, ορμούν σε ένα άσβεστο χωράφι. Οι κύριοι κοιτάζουν με περιφρόνηση τους αγρότες που υποκλίνονται - το πεπρωμένο τους είναι η εργασία, η ταπεινοφροσύνη, η υπομονή. Οι αγρότες εξακολουθούν να είναι ανίσχυροι να κάνουν οτιδήποτε, αλλά οι καρδιές τους είναι γεμάτες θυμό και μίσος.
Την ημέρα αυτή, πολλοί αγρότες έβαλαν τα αφεντικά τους να καταστρέψουν μερικούς από τους καρπούς της σκληρής δουλειάς τους. Η αγανάκτηση των χωρικών δεν είχε όρια. Χωρίς να πουν λέξη, όλοι όρμησαν στην κεντρική πλατεία του χωριού μπροστά από την εκκλησία - εδώ μαζεύεται πάντα μια κοινοτική συγκέντρωση. Μπορείς να δεις αγανακτισμένα πρόσωπα, σφιγμένες γροθιές, μάτια να καίνε από θυμό. Όταν είναι αδύνατο να αντέξεις, οι αγρότες ενεργούν ως ολόκληρη κοινότητα και τότε τα πράγματα πάνε άσχημα για τους αφέντες.
-Οι κύριοι κάνουν ό,τι θέλουν μαζί μας! - αναφωνεί ο νεαρός αγρότης. - Αγοράζουν και πουλάνε σαν βοοειδή, χτυπούν με μαστίγια!
Όλοι μιλούν για τα παράπονα και τις ταπεινώσεις τους. Ένας χωρικός παραπονιέται ότι μετά το θάνατο του πατέρα του, ο διευθυντής πήγε μια αγελάδα στην αυλή του κυρίου. ένας άλλος λέει ότι έπρεπε να εγκαταλείψει το ένα τέταρτο της περιουσίας του για να πάρει την άδεια του κυρίου να παντρέψει την κόρη του με έναν δουλοπάροικο από ένα γειτονικό κτήμα.
«Αυτά είναι αρχαία έθιμα», προσπαθούν οι ηλικιωμένοι να καθησυχάσουν τους νέους. - Έχει διαπιστωθεί από καιρό ότι κατά τη μεταφορά μιας κληρονομιάς, ο πλοίαρχος πρέπει να δώσει το καλύτερο κεφάλι βοοειδών - αυτό είναι το δικαίωμα του "νεκρού χεριού". Και για την απώλεια ενός εργάτη, ο κύριος πρέπει να πληρώσει φόρο γάμου.
- Πρέπει να τρέξουμε. Άλλωστε, δεν μπορείς να σπάσεις πισινό με μαστίγιο», λέει ο νεαρός οικογενειακός αγρότης.
«Δεν έχουμε πού να τρέξουμε», του απαντούν. - Οι κύριοι έχουν καταλάβει γη παντού. Πρέπει να πολεμήσουμε!
Από εκείνη την ημέρα, τα μέλη της κοινότητας άρχισαν να εργάζονται χειρότερα στο εργατικό δυναμικό, μερικές φορές αρνούνταν ακόμη και να υπηρετήσουν το εργατικό δυναμικό και να πληρώσουν το τέλος. Η καταστροφή του ψωμιού του κυρίου γινόταν όλο και πιο συχνά. Ένα βράδυ ο αχυρώνας του κυρίου πήρε φωτιά και το πρωί όλοι ήξεραν ότι ο νεαρός χωρικός, που είχε μιλήσει με πάθος στη συγκέντρωση, είχε φύγει από το κτήμα. Στην καταδίωξή του, ο κύριος εξόπλισε ένοπλους υπηρέτες έφιππους και σκύλους. Δύο μέρες αργότερα, ο ξυλοκοπημένος, βασανισμένος δραπέτης οδηγήθηκε στη δίκη του φεουδάρχη. Ο αδυσώπητος κύριος είναι ο ίδιος και δικαστής και κατήγορος. Δώστε του εκατό μαστιγώματα, βάλτε τον σε αλυσίδες και ρίξτε τον σε ένα λάκκο - αυτή είναι η πρόταση. Οι υπηρέτες επιτέθηκαν με μανία στο θύμα τους και το έσυραν στο στάβλο για να το χτυπήσουν με μαστίγια. Τότε ο αγρότης που χτυπήθηκε βάναυσα τον πέταξαν στο σκοτεινό υπόγειο του αρχοντικού και τον αλυσόδεσαν στον τοίχο. Την επόμενη μέρα πέθανε από ξυλοδαρμούς, και κανείς δεν θεωρήθηκε υπεύθυνος για τον θάνατό του. Αν και ο κύριος από το νόμο δεν έχει το δικαίωμα να σκοτώνει τους δουλοπάροικους του, μπορεί να τιμωρεί όπως θέλει.
Ο θάνατος του χωρικού γέμισε το ποτήρι της υπομονής. Ο συναγερμός χτύπησε από το καμπαναριό της εκκλησίας του χωριού - αυτό είναι το σήμα για συγκέντρωση. «Στο δικαστήριο του πλοιάρχου!» - ακούστηκε μια κραυγή. Έχοντας οπλιστεί βιαστικά με ό,τι μπορούσαν - πασσάλους, τσεκούρια, πιρούνια, δρεπάνια, οι αγρότες σε ένα ασύμφωνο αλλά απειλητικό πλήθος κινήθηκαν προς το σπίτι του φεουδάρχη. Οι υπηρέτες του κυρίου προσπάθησαν να αποκρούσουν την εισβολή. Όμως ο πιο γενναίος από τους επιτιθέμενους πλησίασε τον ξύλινο φράχτη με δάδες και, πετώντας κλαδιά, του έβαλε φωτιά, έσπασε την πύλη με ένα μεγάλο κούτσουρο και μπήκε στην αυλή του κυρίου. Ο κύριος και η οικογένειά του δεν μπόρεσαν να βρεθούν: στην αρχή της πολιορκίας κατάφεραν να διαφύγουν από τη δεύτερη πύλη. Οι επαναστάτες εξαπέλυσαν την οργή τους στους σκληρούς υπηρέτες.
Όμως λίγες μέρες αργότερα ο φεουδάρχης επέστρεψε με τους στρατιώτες των γειτόνων του. Άρχισε η σφαγή των χωρικών. Οι συμμετέχοντες στην εξέγερση ανακρίθηκαν κάτω από βασανιστήρια, αρκετοί ηγέτες απαγχονίστηκαν και πολλοί μαστιγώθηκαν βάναυσα. Όλα έδειχναν να συνεχίζουν όπως πριν. Αλλά ο κύριος θυμόταν καλά το μάθημα που του είχαν δώσει οι χωρικοί: δεν τολμούσε πια να τους καταπιέζει τόσο σκληρά όσο πριν. Και για να αποφύγει μια νέα εξέγερση, καθόρισε το ποσό των δασμών για κάθε αγροτικό νοικοκυριό - αυτό καταγράφηκε σε ειδικά τοπικά βιβλία. Τώρα οι αγρότες μπορούσαν να αφιερώσουν περισσότερο χρόνο στη γεωργία τους. Σταδιακά, η καλλιέργεια γης και τα εργαλεία βελτιώθηκαν και οι αποδόσεις αυξήθηκαν. Αλλά μετά από λίγο οι κύριοι ξέχασαν τον φόβο που είχαν βιώσει και αύξησαν ξανά την καταπίεση...
(Έλεγχος της ολοκλήρωσης της εργασίας.)
5. Επιβίωσης γεωργία
— Πώς προμηθεύτηκε ο χωρικός με ρούχα, παπούτσια, έπιπλα;
-Ποιος έφτιαξε τα εργαλεία;
-Ποιος έχτισε το σπίτι για τον φεουδάρχη;
—Ποιος παρείχε στον φεουδάρχη όλα όσα χρειαζόταν;
— Πώς λέγεται μια τέτοια φάρμα;
(Εργαστείτε με ένα λεξικό.)
Επιβίωσης γεωργία - ένας τύπος οικονομίας στην οποία τα προϊόντα και τα πράγματα παράγονται όχι για πώληση, αλλά για προσωπική κατανάλωση.
- Να αναφέρετε τους δύο βασικούς λόγους για την κυριαρχία της βιοποριστικής γεωργίας συμπληρώνοντας τα κενά στις προτάσεις.
1. Τεχνική γεωργία..., άρα οι σοδειές ήταν... .
2. Όλα τα κτήματα παράγονται..., άρα δεν υπάρχει τίποτα....
(Έλεγχος της ολοκλήρωσης της εργασίας.)
V. Συνοψίζοντας το μάθημα
— Γιατί ήταν πολύ δύσκολη η ζωή των αγροτών στον πρώιμο Μεσαίωνα;
— Σε τι διέφεραν οι μεσαιωνικοί δουλοπάροικοι από τους Ρωμαίους σκλάβους;
— Μια μεσαιωνική γαλλική παροιμία έλεγε: «Δεν μπορείς να κόψεις το δέρμα μία φορά, δεν μπορείς να το κόψεις δύο». Για ποιον μιλάει; Ποιο είναι το νόημά του;
— Γιατί ήταν αναπόφευκτη αυτή την εποχή η κυριαρχία της βιοτεχνίας;
(Έλεγχος της ολοκλήρωσης της εργασίας και σύνοψη του μαθήματος.)
VI. Αντανάκλαση
— Τι καινούργιο μάθατε στο μάθημα;
— Ποιες δεξιότητες και ικανότητες ασκήσατε;
— Με ποιους νέους όρους γνωρίσατε;
— Τι σας άρεσε και τι δεν σας άρεσε στο μάθημα;
— Τι συμπεράσματα έβγαλες;
Εργασία για το σπίτι (διαφοροποιημένη)
- Για δυνατούς μαθητές - §11, απαντήστε στην ερώτηση: έχουν διατηρηθεί στοιχεία βιοποριστικής γεωργίας στο σύγχρονο χωριό; Αν ναι, ποιες;
- Για μαθητές μέσης εκπαίδευσης - §11, συντάξτε ένα διάγραμμα «Καθήκοντα: μεσαιωνικοί αγρότες».
- Για αδύναμους μαθητές - §11, ερωτήσεις και εργασίες για την παράγραφο.
Μεσαιωνικό χωριό και οι κάτοικοί του
1. Γη του κυρίου και αγροτεμάχια. Στο Μεσαίωνα υπήρχε ένας κανόνας: «Δεν υπάρχει γη χωρίς άρχοντα» (στον σε αυτή την περίπτωση- κ.). Τον 9ο-10ο αιώνα, όλη η γη στη Δυτική Ευρώπη κατασχέθηκε από φεουδάρχες. Τα χωράφια, τα δάση, τα λιβάδια, ακόμη και τα ποτάμια και οι λίμνες έγιναν ιδιοκτησία τους. Προέκυψε μια φεουδαρχική κληρονομιά, ή κτήμα - η οικονομία του φεουδάρχη, στην οποία εργάζονταν εξαρτημένοι αγρότες.
Στο κέντρο του κτήματος υπήρχε μια αρχοντική αυλή, περιτριγυρισμένη από φράχτη, και αργότερα ένα κάστρο. Εδώ ήταν το σπίτι του φεουδάρχη και του οικονόμου του, αχυρώνες για την αποθήκευση σιτηρών και άλλων προϊόντων, στάβλος, στάβλος, πτηνοτροφείο και ρείθρο.
Η καλλιεργήσιμη και άλλη γη στο κτήμα χωριζόταν σε δύο μέρη: τα μερίδια του κυρίου και του αγρότη. Η σοδειά από τα χωράφια του κυρίου πήγαινε στα αμπάρια του γαιοκτήμονα. Δουλεύοντας στη φάρμα του, ο αγρότης τάιζε τον εαυτό του και την οικογένειά του. Πάνω στα βόδια του, με τα δικά του εργαλεία, καλλιέργησε και το χωράφι του κυρίου και το δικό του μερίδιο.
2. Φεουδάρχης και εξαρτημένοι αγρότες. Για τη χρήση της γης, οι εξαρτημένοι αγρότες έπρεπε να φέρουν καθήκοντα, δηλαδή να εκτελούν αναγκαστικά καθήκοντα.
Τα κύρια καθήκοντα των εξαρτημένων αγροτών ήταν τα βασικά και τα αποχωρητικά. Το Corvée ήταν όλη η δωρεάν δουλειά των αγροτών στο αγρόκτημα του φεουδάρχη: καλλιεργούσαν την καλλιεργήσιμη γη του κυρίου, έχτισαν και επισκεύαζαν το σπίτι του, αχυρώνες και γέφυρες, καθάριζαν λιμνούλες και έπιαναν ψάρια. Οι αγρότες έπρεπε να δώσουν στον ιδιοκτήτη του κτήματος ένα τεταρτημόριο - ένα μερίδιο από τα προϊόντα της φάρμας τους: σιτηρά, ζώα, πουλερικά, αυγά, λαρδί, μέλι, καθώς και προϊόντα που έφτιαχναν: λινό, δέρμα, νήματα και σε μερικά θήκες χρήματα. Με την είσοδο στην κληρονομιά, ο γιος του αποθανόντος ήταν υποχρεωμένος να δώσει στον πλοίαρχο το καλύτερο κεφάλι βοοειδών.
Για να αναγκάσουν τους αγρότες, που συνήθως είχαν κληρονομικά τα αγροκτήματα τους, να αναλαμβάνουν τακτικά τα καθήκοντά τους, οι γαιοκτήμονες χρειάζονταν εξουσία πάνω τους. Είχαν το δικαίωμα να κρίνουν τους ανθρώπους που ζούσαν στην επικράτειά τους και που ήταν εξαρτημένοι από τη γη αγρότες. Επειδή απέτυχε να παραδώσει εγκαίρως ένα κλιμάκιο, για κακή δουλειά στο κορβέ, ο αγρότης κλήθηκε στο δικαστήριο του φεουδάρχη. οι δικαστές θα μπορούσαν να επιβάλουν πρόστιμο ή άλλη ποινή (δικαστική εξάρτηση).
Η πιο δύσκολη κατάσταση ήταν για τους προσωπικά εξαρτημένους αγρότες. Τις περισσότερες φορές, οι απόγονοι πρώην σκλάβων όχι μόνο δεν κατείχαν τη γη τους, αλλά ήταν προσωπικά ανελεύθεροι: χωρίς την άδεια του κυρίου, δεν μπορούσαν να φύγουν από το χωριό, να πουλήσουν ή να μεταφέρουν το οικόπεδό τους σε άλλους ανθρώπους ή να πάνε σε μοναστήρι. Ο φεουδάρχης μπορούσε να απαιτήσει επιπλέον δουλειά από αυτόν τον αγρότη. Αν η κόρη αυτού του χωρικού παντρεύονταν ένα άτομο από την περιουσία κάποιου άλλου, οι γονείς της έπρεπε να πληρώσουν λύτρα στον φεουδάρχη.
3. Αγροτική κοινότητα. Οι αγρότες ενώθηκαν σε κοινότητες, οι οποίες ήταν κατά κύριο λόγο υπεύθυνοι για τις οικονομικές υποθέσεις. Η χωριάτικη καλλιεργήσιμη γη χωριζόταν σε οικόπεδα (λωρίδες) που αποτελούσαν αγροτεμάχια. Προκειμένου τα μέλη της κοινότητας να έχουν ίσες συνθήκες για τη γεωργία, κόπηκαν λωρίδες γης για τους αγρότες σε διάφορα μέρη, δημιουργώντας μια «ριγέ γη», όταν έπρεπε να μετακινηθούν μέσα από τα οικόπεδα των γειτόνων τους και ακόμη και του αφέντη. Μετά τη συγκομιδή, η καλλιεργήσιμη γη μετατράπηκε σε κοινό βοσκότοπο και όλοι οι κάτοικοι του χωριού οδηγούσαν τα ζώα τους σε αυτό. Για το λόγο αυτό, τα μέλη της κοινότητας άρχισαν και τελείωσαν ταυτόχρονα τις εργασίες στον αγρό και έσπερναν τα χωράφια με τις ίδιες καλλιέργειες σιτηρών. Συγκεντρώνοντας για μια συγκέντρωση στο χωριό, οι χωρικοί αποφάσισαν πού και τι να σπείρουν, πότε να ξεκινήσουν τη συγκομιδή. Εκτός από καλλιεργήσιμη γη, τα κτήματα είχαν γη: λιβάδια, δάση, λίμνες και ποτάμια. Εν μέρει ανήκαν στον άρχοντα, αλλά εν μέρει η γη ήταν ιδιοκτησία της κοινότητας. Οι κύριοι αφαίρεσαν κοινοτικές εκτάσεις με κάθε τρόπο για δικό τους όφελος, απαγορεύοντας στους αγρότες να χρησιμοποιούν λίμνες και δάση. Οι φεουδάρχες απαιτούσαν από τους αγρότες να αλέθουν το ψωμί στους μύλους του κυρίου (και όχι στο σπίτι, χρησιμοποιώντας χειρομυλόπετρες), για το οποίο έπαιρναν ειδικούς φόρους. Όλα αυτά επιδείνωσαν την κατάσταση των αγροτών.
Η κοινότητα διατήρησε την ειρήνη και την τάξη στην επικράτειά της και έψαχνε για εγκληματίες. Βοηθούσε τους φτωχούς να πληρώνουν φόρους, φρόντιζε χωρικές χήρες και ορφανά, διατήρησε τα έθιμα και έκανε γιορτές και παιχνίδια.
Οι αγρότες στο σύνολό τους συχνά αντιστέκονταν στον κύριο όταν προσπαθούσε να αυξήσει τα συνήθη ποσά των δασμών.
Μερικές φορές οι αγρότες αρνούνταν να δουλέψουν για τα αφεντικά τους και έβαζαν φωτιά στα σπίτια και τις αχυρώνες τους. Μόνοι και σε ολόκληρα χωριά, έφυγαν από τους σκληρούς αφέντες και εγκαταστάθηκαν σε άδεια εδάφη. Με την πεισματική του αντίσταση αγροτικές κοινότητεςπροσπάθησε να περιορίσει τα φεουδαρχικά καθήκοντα και τις αυθαιρεσίες των αφεντάδων.
4. Πώς ζούσαν οι αγρότες. Τα χωριά εκείνη την εποχή δεν ξεπερνούσαν συνήθως τα 10-15 και πολύ σπάνια έφταναν τα 30-50 νοικοκυριά. Σε κάθε αυλή, εκτός από την κατοικία, υπήρχε αχυρώνα, στάβλος, αχυρώνα και άλλα βοηθητικά κτίρια. Δίπλα στην αυλή υπήρχε ένα προσωπικό οικόπεδο: κήπος, λαχανόκηπος, αμπέλι.
Αγροτικό σπίτιΤις περισσότερες φορές κατασκευάζονταν από ξύλινους στύλους επικαλυμμένους με πηλό, από κορμούς ή τοπική πέτρα, καλυμμένους με άχυρο, χλοοτάπητα ή καλάμια. Όταν άναβαν φωτιά στην εστία, ο καπνός έβγαινε από μια τρύπα στην οροφή ή από μια ανοιχτή πόρτα, με αποτέλεσμα οι τοίχοι να είναι μαύροι από αιθάλη. Πέρασε πολύς καιρός μέχρι να μάθουν πώς να τοποθετούν σόμπες με καμινάδα. Τα στενά παράθυρα χωρίς τζάμι καλύπτονταν με ξύλινα παραθυρόφυλλα τη νύχτα, και στον κρύο καιρό καλύπτονταν με διαφανές δέρμα φτιαγμένο από κύστη ταύρου.
Τα έπιπλα του σπιτιού αποτελούνταν από ένα πρόχειρα λαξευμένο τραπέζι, παγκάκια κατά μήκος των τοίχων και ένα σεντούκι για την αποθήκευση των γιορτινών ρούχων: αποκτήθηκαν με τα χρόνια και περνούσαν κληρονομικά. Κοιμόντουσαν σε ένα φαρδύ κρεβάτι ή σε παγκάκια καλυμμένα με στρώματα γεμισμένα με σανό. Στο σπίτι φυλάσσονταν οικιακά είδη και διάφορα σκεύη: λαβές και κουτάλες, σκάφες και μπανιέρες, βαρέλια με νερό, πλυντήρια, κόσκινα, καλάθια, χειρόμυλος, κλωστής και μικρός αργαλειός. Το φαγητό μαγειρεύτηκε σε μαντεμένιο σκεύος, το οποίο κρεμόταν σε σιδερένιο τρίποδο πάνω από τη φωτιά στην εστία. Στον αχυρώνα φυλάσσονταν γεωργικά εργαλεία, ένα καρότσι και λουριά για τα συρόμενα ζώα.
Το συνηθισμένο φαγητό των αγροτών ήταν βραστά δημητριακά ή χυλοί, φασόλια, γογγύλια, κρεμμύδια και άλλα λαχανικά, βρώσιμα βότανα και λιγότερο συχνά έτρωγαν κρέας, ψάρι και τυρί.
Δημοσιεύτηκε στο ref.rf
Αλλά η Ευρώπη δεν ήξερε πατάτες, καλαμπόκι ή ντομάτες εκείνη την εποχή. Δεν ήξερα ούτε τη ζάχαρη - την αντικατέστησε το μέλι. Από μέλι, σταφύλια και μούρα παρασκευάζονταν ποτά και κρασιά, ενώ από κριθάρι παρασκευάζονταν διάφορα είδη μπύρας. Οι κύριοι έτρωγαν πιο άφθονα και ποικίλα. έτρωγε συνεχώς κρέας, αγελαδινό (βούτυρο) βούτυρο και ακριβά ψάρια. Τα μπαχαρικά (πιπέρι, κανέλα και άλλα καρυκεύματα) προστέθηκαν άφθονα στα τρόφιμα, επομένως καταναλώνονταν πολύ κρασί και μπύρα. Οι κληρικοί επίσης δεν περιφρονούσαν τα μεθυστικά ποτά. Στα μοναστήρια του Μεσαίωνα μάθαιναν να φτιάχνουν δυνατά βάμματα και λικέρ χρησιμοποιώντας 80-100 βότανα. Οι συνταγές για την παρασκευή τους κρατήθηκαν μυστικές.
5. Η εργασία των αγροτών. Σε αντίθεση με τους σκλάβους, οι αγρότες σέβονταν τη σκληρή δουλειά τους και εκτιμούσαν τη σκληρή δουλειά. Κατά την επιλογή μιας νύφης ή του γαμπρού σε μια αγροτική οικογένεια, η μεγαλύτερη προσοχή δόθηκε στην ικανότητα, την επιδεξιότητα, τη σκληρή δουλειά και την εφευρετικότητα του μελλοντικού μέλους της οικογένειας. Προσπάθησαν να μη συγγενεύονται με τεμπέληδες και ανίκανους. Η ομορφιά της νύφης ή τα προσωπικά συναισθήματα των νεόνυμφων σπάνια λαμβάνονταν υπόψη.
Οι χωρικοί καλλιεργούσαν τη γη τις περισσότερες φορές με τα ίδια εργαλεία που κληρονόμησαν από τους πατέρες και τους παππούδες τους. Συνήθως όργωναν με ένα ελαφρύ άροτρο, το οποίο μόνο αυλακώνει τη γη χωρίς να αναποδογυρίζει τα στρώματα. Το άροτρο τραβήχτηκε στο χωράφι από μια ομάδα βοδιών, και σπάνια από ένα άλογο. Το χώμα χαλάρωνε με σβάρνα ή τσουγκράνα. Όταν ωρίμασε ο τρύγος, τα στάχυα κόπηκαν με δρεπάνια. Το αλώνιζαν με ξύλα ή ξύλινα λουλούδια, και μετά τα έστριβαν, τα πετούσαν στον αέρα με ένα φτυάρι. Τα σιτηρά, αν το επέτρεπε ο κύριος, τα αλέθονταν συνήθως σε χειρόμυλο, που αποτελούνταν από δύο πέτρινες μυλόπετρες. Οι ίδιοι οι αγρότες έχτιζαν σπίτια και έφτιαχναν έπιπλα, οι αγρότισσες επεξεργάζονταν τρόφιμα, κλώνανε, ύφαιναν και έραβαν ακατέργαστα ρούχα από λινάρι, μαλλί και δέρμα.
Στην αγροτική οικονομία κυριαρχούσαν τα μικρά ζώα: πρόβατα, κατσίκες, χοίροι. Τα βόδια και οι αγελάδες ήταν ελάχιστα, καθώς δεν τους επαρκούσε η τροφή τον χειμώνα. Οι αγρότες κρατούσαν κοτόπουλα, πάπιες, χήνες και περιστέρια στις φάρμες τους.
Οι σοδειές ήταν χαμηλές: ο κόκκος που ελήφθη ήταν περίπου 3 φορές μεγαλύτερος από ό,τι είχε σπαρθεί. Το ένα τρίτο, ή και σχεδόν το μισό από ό,τι μαζεύτηκε, αφέθηκε για σπόρους, ένα μέρος δόθηκε ως τροφή στον άρχοντα και το 1/10 της σοδειάς δόθηκε στην εκκλησία. Η συγκομιδή δεν εξαρτιόταν μόνο από τις προσπάθειες του αγρότη, αλλά και από τον καιρό. Ακόμη και μικροί παγετοί και ξηρασίες κατέστρεψαν τις καλλιέργειες και στη συνέχεια ξεκίνησε ένας τρομερός λιμός, που κράτησε μήνες ακόμη και χρόνια. Πολλοί πέθαναν από την πείνα, ενώ υπήρξε και κανιβαλισμός. Οι μολυσματικές ασθένειες μετέφεραν στους τάφους τους χιλιάδες εξασθενημένους, εξουθενωμένους ανθρώπους. Κατά τους πρώτους αιώνες του Μεσαίωνα, ο πληθυσμός της Ευρώπης ελάχιστα αυξήθηκε λόγω της υψηλής θνησιμότητας. Και μόνο από τον 11ο αιώνα, χάρη στη βελτίωση του κλίματος και το όργωμα νέων εδαφών, ο πληθυσμός άρχισε να αυξάνεται αισθητά, εμφανίστηκαν χιλιάδες νέα χωριά και χωριουδάκια.
6. Επιβίωσης γεωργία. Οι αγρότες παρείχαν αγροτικά προϊόντα και χειροτεχνίες όχι μόνο για τους εαυτούς τους, αλλά και για τον κύριό τους, την οικογένειά του, τους υπηρέτες και τους καλεσμένους του. Στα κτήματα, οι φεουδάρχες έφτιαχναν ολόκληρα εργαστήρια: εκεί οι τεχνίτες της αυλής έφτιαχναν όπλα, ιμάντες αλόγων και οι τεχνίτες έφτιαχναν υφάσματα και ρούχα. Έτσι, όλα τα εξαιρετικά σημαντικά για τη ζωή των ανθρώπων παρήχθησαν στο ίδιο το κτήμα.
Ούτε οι φεουδάρχες ούτε οι αγρότες χρειαζόταν να αγοράσουν σχεδόν τίποτα. Συνήθως έπρεπε να αγοράζουν εισαγόμενο αλάτι και σίδηρο, ανταλλάσσοντάς τα με τρόφιμα από ταξιδιώτες εμπόρους ή σε εκθέσεις. Για να έχουν χρήματα για να αγοράσουν όπλα και είδη πολυτελείας, οι φεουδάρχες προσπάθησαν να πουλήσουν μέρος των αποθεμάτων τροφίμων τους ή να αναγκάσουν τους αγρότες να πληρώνουν ενοίκιο σε χρήματα πουλώντας τα προϊόντα και τα προϊόντα τους. Αλλά δεν ήταν εύκολο να γίνει αυτό - εξάλλου, σε όλα τα κτήματα παρήγαγαν περίπου το ίδιο πράγμα. Επομένως, οι φεουδάρχες σπάνια είχαν μετρητά, ενώ οι αγρότες δεν είχαν σχεδόν καθόλου.
Η οικονομία ήταν επιβίωση, δηλαδή προϊόντα και πράγματα παράγονταν όχι για πώληση, αλλά για προσωπική κατανάλωση.
Μεσαιωνικό χωριό και οι κάτοικοί του - έννοια και τύποι. Ταξινόμηση και χαρακτηριστικά της κατηγορίας "Μεσαιωνικό χωριό και οι κάτοικοί του" 2017, 2018.
Γύρω από το κάστρο βρίσκονταν μεσαιωνικά χωριά. Ένας φεουδάρχης μπορούσε να κατέχει έως και αρκετές δεκάδες, ή και εκατοντάδες χωριά, μαζί με τους κατοίκους και τη γη τους. Οι συμμετέχοντες στον πόλεμο απονεμήθηκαν μερικές φορές γη και ένα χωριό για ειδικές υπηρεσίες. Αυτοί ήταν οι μικρότεροι φεουδάρχες. Και ο μέσος φεουδάρχης είχε πολλά χωριά και τους κατοίκους τους. Όλη η γη που ανήκε στον φεουδάρχη και ήταν κατάλληλη για καλλιέργεια, καθώς και τα βοσκοτόπια, χωρίστηκαν σε δύο άνισα μέρη: το μεγαλύτερο μέρος ήταν φυσικά του άρχοντα και το μικρότερο του χωρικού. Αλλά όλη αυτή η γη έπρεπε να καλλιεργηθεί, φυσικά, από τους ίδιους τους αγρότες. Αλλά η αγροτική κοινότητα θα μπορούσε επίσης να χρησιμοποιήσει τα λιβάδια, τα δάση και τις λίμνες. Κάθε οικογένεια στο χωριό είχε το δικό της οικόπεδο στο χωράφι, ένα σπιτάκι, μια αυλή με λαχανόκηπο, καθώς και απλά εργαλεία, εργατικά και κτηνοτροφικά και πουλερικά. Δουλεύοντας στο χωράφι τους και στο αγρόκτημά τους, οι αγρότες προμήθευαν στον εαυτό τους ό,τι χρειάζονταν, αλλά έπρεπε να δώσουν μέρος των προϊόντων που παρήγαγαν στον φεουδάρχη τους, δηλαδή να πληρώσουν τα έξοδά τους. Επιπλέον, ήταν υποχρεωμένοι να εργάζονται στα χωράφια του πλοιάρχου (corvée). Και ο φεουδάρχης, με τη σειρά του, πλήρωνε φόρους στο κρατικό ταμείο με τα προϊόντα της οικονομίας επιβίωσής του.
Τα κρατικά αποθέματα υπήρχαν για τη διατήρηση του στρατού (Μεσαίωνας - εποχή συνεχών πολέμων), του εμπορίου, της ανταλλαγής αγαθών, των αποθεμάτων σε περίπτωση αποτυχίας των καλλιεργειών και της πείνας και για την κατασκευή αντικειμένων γενικής χρήσης. Ετσι, υλική ευημερίαστη χώρα παρεχόταν κυρίως από αγροτική εργασία. Σε ένα μεσαιωνικό χωριό που ανήκε στον μέσο φεουδάρχη υπήρχαν, για παράδειγμα, είκοσι με είκοσι πέντε νοικοκυριά. Κάθε οικογένεια, εκτός από ενήλικες, έχει πέντε έως έξι παιδιά διαφορετικών ηλικιών. Στην πραγματικότητα, τα παιδιά της οικογένειας γεννιούνταν κάθε χρόνο, αλλά συχνά πέθαιναν στη βρεφική ηλικία, είτε από κάποια ασθένεια, είτε από καπνό άνθρακα (το χειμώνα τα σπίτια ζεσταίνονταν με μαύρο τρόπο, δηλαδή χωρίς καμινάδα) ή από ατύχημα ή κατά τη διάρκεια επιδημιών.
Κάθε οικογένεια του χωριού, εκτός από τη γη και τα προβλήματα με την κτηνοτροφία, είχε και κάποιο είδος χειροτεχνίας. Το χωριό είχε πάντα τον σιδερά του, τον δικό του αγγειοπλάστη, τον δικό του μελισσοκόμο, τον δικό του μάστορα κ.λπ. Έτσι, οι άνθρωποι ενωμένοι σε μια αγροτική κοινότητα μπορούσαν συλλογικά να παρέχουν στον εαυτό τους σχεδόν όλα όσα χρειάζονταν εντός των ορίων του χωριού τους. Φυσικά, οι κάτοικοι της υπαίθρου πήγαιναν να αγοράσουν (ή να ανταλλάξουν) κάποια αγαθά στην αγορά της πόλης, για παράδειγμα, αλάτι, μεταλλικά προϊόντα, κλωστές, βελόνες και μερικές φορές υφάσματα. Αν και η κοινότητα του χωριού μπορούσε επίσης να δημιουργήσει την παραγωγή απλών, χονδροειδών υφασμάτων. Για να γίνει αυτό, φυσικά, ήταν απαραίτητο να καλλιεργηθεί λινάρι και κάνναβη, να επεξεργαστούν τις πρώτες ύλες, να φτιάξουν έναν αργαλειό και να μάθουν δύο ή τρία κορίτσια να τον δουλέψουν. Τα λινά από λινάρι και κάνναβη λεύκαναν με στάχτη ξύλου, ξεπλύνονταν καλά σε ένα ποτάμι ή λίμνη και απλώνονταν στον ήλιο, ώστε να καούν στην τελική τους λευκότητα. Όλες οι γυναίκες και τα κορίτσια από την παιδική ηλικία διδάχθηκαν να ράβουν απλά ρούχα, να μαγειρεύουν φαγητό, να κλέβουν μαλλί και να πλέκουν.
αγρότες όλο το χρόνοήταν απασχολημένοι με τη δουλειά. Από το πρωί μέχρι το βράδυ στη ζεστή εποχή, άνδρες και έφηβοι δούλευαν στο χωράφι ή στον κήπο, προετοιμάζοντας σανό και καυσόξυλα για το χειμώνα. Μερικές φορές αφιερώνουν χρόνο για ψάρεμα για να περιποιηθούν την οικογένεια με νόστιμα ψάρια και να τα εφοδιάσουν για μελλοντική χρήση. Οι χωρικοί δεν αλάτισαν το ψάρι, γιατί το αλάτι είναι δυσεύρετο και ακριβό προϊόν. Και τα βράδια και το χειμώνα, ο κάθε χωρικός δούλευε και την τέχνη του. Ο μάστορας έφτιαχνε απλά έπιπλα και καρότσια. Υπήρχαν τεχνίτες που έφτιαχναν ξύλινα σκεύη. Ο αγγειοπλάστης εκτελούσε παραγγελίες για πήλινα προϊόντα: κύπελλα, κανάτες, βαρέλια. Ο σιδηρουργός, που έμενε συνήθως στο τέλος του χωριού, ήταν μια σχεδόν μυστικιστική φιγούρα: δούλευε στο φως της φωτιάς, στον ειδικό φούρνο του, ζέσταινε το μέταλλο και το έκανε τσεκούρι, πέταλο, μαχαίρι, καρφί... Έτρεξαν κοντά του όλοι οι δύσμοιροι που χρειάστηκε να βγάλουν ένα δόντι για να απαλλαγούν από τον αφόρητο πόνο. Άλλωστε, ο σιδεράς είχε λαβίδες που ήταν κατάλληλες για αυτή την οδοντιατρική επέμβαση.
Τα παιδιά του χωριού ήταν επίσης χρήσιμα μέλη της κοινωνίας. Τα κορίτσια μάζευαν μούρα στο δάσος, φύλαγαν τα μικρότερα αδέρφια και τις αδερφές τους και τράβηξαν αγριόχορτα στον κήπο. Τα αγόρια φρόντιζαν τα ζώα, ψάρευαν και μετέφεραν νερό από ποτάμι, λίμνη ή πηγάδι για να ποτίσουν τον κήπο. Η φροντίδα του νερού όλο το χρόνο έπεφτε στους ώμους του αγοριού. Στο χωριό μερικές φορές μπορούσαν να αντέξουν οικονομικά ένα μικρό τυροκομείο. Αν ένας αγρότης βάλει σκοπό να προμηθευτεί τυρί για το χειμώνα, θα δώσει γαλακτοκομικά προϊόντα από την προσωπική του φάρμα σε έναν έμπειρο τυροκόμο, ο οποίος θα εκπληρώσει την παραγγελία του. Κατά καιρούς δημιουργήθηκαν συγκρούσεις μεταξύ χωρικών του χωριού. Αν δεν μπορούσαν να τα λύσουν μόνοι τους, οι άνθρωποι στράφηκαν στον φεουδάρχη τους. Είχε το δικαίωμα να εξετάζει υποθέσεις που σχετίζονταν με τη ζωή ή την οικονομία των αγροτών του, να τους πρόστιμο και να τους τιμωρεί με πρόσθετη εργασία. Ο φεουδάρχης δεν είχε δικαίωμα να κρίνει για σοβαρά εγκλήματα. Και οι συγκρούσεις δεν γίνονταν πολύ συχνά. Οι άνθρωποι, κατά κανόνα, προστάτευαν την ειρήνη και την ευημερία στην κοινότητά τους.