Velika noč je vstajenje Gospoda Jezusa Kristusa, najpomembnejši, svetel in pomemben praznik v krščanstvu. Brezgrešni Božji Sin je prelil svojo kri, vstal iz groba, premagal smrt, da bi ljudem dal večno življenje, novo življenje brez žalosti in greha.
To zmago že stoletja simbolizirajo obarvana jajca, ki postanejo obvezen atribut "prekinitve posta", družinskih praznikov in obrednih darov kristjanov na svetel dan manifestacije Božjega usmiljenja.
Zgodbe in legende
Navada barvanja jajc za veliko noč je skupna pravoslavnim kristjanom v vseh državah sveta in izvira iz poganskih časov.
Slovani so vedno simbolizirali začetek življenja, plodnost in spomladanski preporod, da bi pomirili bogove, so jih namakali v kri in žrtvovali, da bi pomirili duhove. Testisi, pobarvani z rdečo barvo, so veljali za talisman za družino, jamstvo za zdravje, srečo in varnost.
Krščanska zgodovina starodavnega poganskega obreda je prvič omenjena v rokopisu iz 10. stoletja, ki ga hranijo v samostanu svete Anastazije v Grčiji. Določa cerkveno listino, po kateri je moral opat po blagoslovu velikonočnih daril, pripravljenih za jed, bratom razdeliti pobarvana ptičja jajca z besedami: "Kristus je vstal!"
V Rusiji so si pravoslavni kristjani na velikonočno nedeljo že od antičnih časov izmenjali ta pozdrav, trikrat poljubili Kristusa in dali v cerkvi posvečena testisa.
Velikonočna jajca – naravna, lesena, koščena, izrezljana – je dajal gospodar služabniku, šef podrejenemu, bogataš beraču. Jajca na ta dan jasno simbolizirajo enotnost pravoslavnega ljudstva in enakost vseh pred enim Bogom, ki ne gleda na obraze, ampak gleda v zakladnico človeškega srca.
Blagoslov vse Marije Magdalene rimskemu guvernerju
Sveto pismo in sveto pismo ne omenjata obreda barvanja jajc. Zgodbe in legende, ki so nastale na podlagi evangelija, nimajo neposredne potrditve, vendar je tradicija izdelave jajca kot simbola praznika samozavestno vstopila na seznam velikonočnih obredov.
Najbolj znana legenda pripoveduje o Mariji Magdaleni, ki je prva videla vstalega odrešenika in začela o njem pridigati v Rimu že pred apostolom Pavlom. Marija Magdalena je rimskemu cesarju Tiberiju podarila jajce z besedami: "Kristus je vstal!" V odgovor je rimski vladar temu nasprotoval mrtvec nemogoče je ponovno zaživeti.
Takoj za temi besedami bel jajce zardela prav v njegovih rokah, kar je potrdilo Marijino veselo novico o velikem dogodku tistega časa.
Čudež med obrokom
Druga zgodba o tem, zakaj verniki barvajo jajca za praznik, govori o obroku Judov v Palestini po usmrtitvi Jezusa Kristusa.
Eden od prisotnih za mizo se je spomnil Kristusove obljube, da bo vstal tretji dan po njegovi smrti. Na te besede je drugi sogovornik odgovoril, da bi se tak čudež lahko zgodil le, če bi ocvrt piščanec na jedi oživel in bi se kuhana jajca obarvala rdeče.
Trenutek pozneje se je vse zgodilo natanko tako, kot je rekel dvomljivi Jud.
Plemenitost trgovca z jajci
Luteranska cerkev se drži svoje različice barvanih jajc, ki je neposredno povezana s svetopisemskimi dogodki. Legenda pripoveduje o najbolj tragičnem trenutku v Svetem pismu, namreč o Odrešenikovem sprevodu na Golgoto.
Križ, ki ga je Jezus ob krikih kletev množice nesel na kraj svoje usmrtitve, je bil zelo težak. Mimoidoči trgovec z jajci, ki je videl trpljenje in bolečino obsojenca, mu je priskočil na pomoč. Košaro s svojim krhkim blagom je pustil ob cesti in ko se je vrnil, je videl, da so vsa jajca postala živo rdeča.
Ker je verjel v Božje posredovanje, jih trgovec ni odnesel na trg, ampak jih je razdelil sorodnikom in prijateljem ter pripovedoval o čudežu, ki se je zgodil.
Kamni vere svetega Petra apostola
Eden od učencev božjega sina na zemlji, ki je kasneje postal apostol in ustanovitelj krščanske cerkve, je bil Peter. Po Kristusovem vnebohodu v nebesa so Peter in drugi bratje hodili po Judeji in se pogovarjali o svoji veri. V enem mestu zlobni ljudje Njihovega pričevanja niso hoteli sprejeti in so začeli metati kamenje, da bi pobili prve kristjane.
In potem se je zgodil čudež: leteči kamni so se začeli spreminjati v rdeča kokošja jajca, ne da bi poškodovali Petra in njegove tovariše. Nato so tisti, ki so jih zapustili, nehali preganjati »heretike« in ponižno sprejeli krščanstvo.
Zakaj so bila jajca v preteklosti barvana le rdeče?
Obstaja veliko legend, zgodb in izročil, ki predstavljajo, od kod izvira tradicija barvanja jajc. Lahko imajo svetopisemske korenine in nimajo verskega izvora ali pa so mitološke in čisto vsakdanje narave.
Vsem je skupna ena stvar - rdeča barva lupine od svetlo škrlatne do temno škrlatne, ki simbolizira Kristusovo kri, prelito na Kalvariji v imenu sprave za grehe vseh ljudi. V spomin in priznanje velikega Božjega usmiljenja in ljubezni kristjani barvajo jajca v barvo Odrešenikove krvi.
Nekrščanska zgodovinska različica pripoveduje o prerokbi, ki jo je prejela mati velikega generala in cesarja Marka Avrelija. Na dan njegovega rojstva je ena od domačih kokoši na dvoru znesla nenavadno jajce z rdečimi pikami.
Rimljani so bili zelo vraževerni razni čudeži in napovedi, zato besede sodnega voditelja o velika usoda otroci, ki so postali preroški, so postavili temelj običaju, da si ob praznikih podarjamo barvana jajca.
Poleg tega je škrlatna barva vedno označevala pripadnost najvišjemu plemstvu in le predstavniki kraljevih dinastij so nosili oblačila iz rdečega materiala.
Kako barvate jajca?
Za veliko noč barvamo jajca tako, da jih skuhamo v poljubni juhi, potem ko pustimo nekaj časa stati. Ta metoda je bila uporabljena v starih časih in je raje uporabljati zdaj, saj je "babičina" metoda, ki ostaja najkakovostnejša in najvarnejša za zdravje.
Naslednje bo pomagalo dati jajcu svetle, bogate barve:
- čebulna lupina, češnjevo lubje - rdeče, rjave, oranžne barve;
- kurkuma - rumena barva zlata, simbol bogastva;
- pesa - roza barvačistost in nedolžnost;
- hibiskus, modro zelje - modri sijaj upanja in prijaznosti;
- briljantno zelena je marmorirano zelen odtenek, ki simbolizira ponovno rojstvo.
Pred veliko nočjo se v prodaji pojavi ogromen izbor umetnih barvil, nalepk in nalepk, a naravna barvila tradicionalno ostajajo v povpraševanju. Njihova prednost je v tem, da lupine ne samo obarvajo, temveč jo tudi okrepijo.
Kako dolgo zdrži velikonočno jajce?
Jajca so začeli barvati od začetka velikega 40-dnevnega posta v pravoslavju, od cerkvena pravila V tem času jih je bilo prepovedano jesti.
Da se jajca ne bi pokvarila in da bi jih kasneje ločili od svežih surovih, so jih skuhali v čebulnih olupkih in namazali sončnično olje in hranili do svetlega Kristusovega dne.
Po navedbah pravoslavna tradicija, je treba posvečeno jajce hraniti za ikonami eno leto do naslednje velike nedelje, saj ima zdravilne in magične lastnosti.
Velikonočnega jajca, tako kot navadnega, po preteku roka uporabnosti ni treba jesti, a če upoštevate previdnostne ukrepe, lahko dolgo ohrani svojo privlačnost in postane vizualni simbol večnega božjega življenja v hiši.
Video: kako se je začela tradicija barvanja velikonočnih jajc?
Po prazničnem nočnem velikonočnem bogoslužju se verniki, ki se po štiridesetdnevnem postu prvič vračajo iz cerkve domov, zberejo pri praznični mizi in se postijo, t.j. Jedo hitro hrano, ki je bila dan prej blagoslovljena v cerkvi. Običajno je to velikonočna skuta, velikonočne pirhe in pobarvana velikonočna jajca.
Kljub temu, da običaj obstaja že vrsto let, se marsikdo še danes sprašuje: “Zakaj so velikonočna jajca?” Ta tradicija je prišla k nam iz zgodnjih krščanskih časov. Sveto pismo pravi, da je bila ena od učencev Jezusa Kristusa Marija Magdalena, ki je svoje življenje posvetila oznanjevanju krščanske vere.
Na dan, ko je Jezus Kristus vstal od mrtvih, je Marija Magdalena odšla k rimskemu cesarju Tiberiju, da bi ga obvestila o Odrešenikovem vstajenju. V tistih časih ni bilo mogoče priti k cesarju brez darila ali darila. Marija Magdalena je bila revna in ni imela možnosti obdarovati cesarja, zato mu je prinesla preprosto kokošje jajce. Ker je bil pravi namen ženskega prihoda novica o Gospodovem vstajenju, je Tiberiju ponudila daritev in rekla: "Kristus je vstal."
Ko je cesar slišal to novico, ji ni verjel in je vprašal: »Kako lahko kdo vstane od mrtvih? To je tako težko verjeti kot dejstvo, da belo jajce postane rdeče.« Takoj pred njegovimi očmi je jajce, ki ga je prinesla Marija Magdalena, spremenilo barvo in postalo rdeče. Takrat prisotni so novico razširili vsepovsod. V znamenje tega dogodka v čast svete velike noči pravi verniki po vsem svetu na predvečer praznika pobarvajo jajca tako rdeče kot druge barve.
Obstaja tudi prepričanje, da se je navada barvanja jajc za veliko noč pojavila po rojstvu rimskega cesarja Marka Avrelija (121-180). Po legendi na dan, ko se je rodil bodoči cesar, je kokoš znesla jajce z rdečimi pikami, ki je veljalo srečno znamenje. Kasneje so Rimljani razvili tradicijo, da si ob veliki noči podarjajo takšna darila.
Po drugi različici pa rdeča barva, s katero so barvana jajca za veliko noč, simbolizira kri in trpljenje Gospoda na križu.
V krščanski veri velikonočno jajce simbolizira sveti grob in večno življenje. To je posledica dejstva, da je bil kamen, s katerim je bil zazidan vhod v jamo, kjer je bil sveti grob, oblikovan kot jajce. Poleg tega vsi vedo, da se pod jajčno lupino rodi novo življenje.
Velikonočna jajca se danes najbolj barvajo različne barve. Za to uporabljajo tako kupljena barvila kot peso, čebulne lupine ali rdeče zelje. Po tradiciji je treba na veliki četrtek barvati jajca in peči velikonočne pirhe.
Video: Zakaj se za veliko noč barvajo jajca?
Kaj če Marija Magdalena ne bi šla k cesarju z dobro novico? Kaj pa, če bi Tiberius omenil barvo, ki ni rdeča? Ali bi jajce postalo velikonočni simbol, če bi mironosica v dar vzela hlebec kruha ali kovanec? Zakaj in zakaj se za veliko noč barvajo jajca? Ali jih je mogoče barvati v drugih barvah in s čim? Več si preberite v članku.
Velika noč je praznik zmage življenja nad smrtjo, dan, ko se dogajajo izjemni čudeži in jajce simbolizira enega od čudežev, ki so se zgodili na dan Kristusovega vstajenja. Tudi v času komunističnega ateizma so ljudje za veliko noč barvali jajca, pogosto brez najmanjšega pojma, od kod izvira ta tradicija. To je preprosto lep, zanimiv in zelo zabaven proces za otroke. In samo verniki so vedeli celotno zgodbo velikonočna tradicija, ki ne izgine in se prenaša na naslednje generacije.
In Marija Magdalena je prišla k Tiberiju ...
Ena glavnih zgodb, ki pojasnjuje izvor tradicije, je povezana s prihodom Marije Magdalene k cesarju Tiberiju. Potem je obstajal običaj - kdor je obiskal cesarjevo palačo, je moral prinesti darilo. Njegova vrednost ni bila določena, zato navadni ljudje Dovoljeno je bilo prinesti nekaj poceni.
In Marija Magdalena je prišla k Tiberiju in mu prinesla veselo novico - Kristus je vstal, čemur se je cesar zasmejal in rekel - mrtvi ne vstanejo iz pozabe, a če je tvoja resnica resnična, naj bo belo jajce, ki ste jo prinesli vi, rdeča. V istem trenutku je jajce v rokah Marije Magdalene postalo rdeče in cesar ter vsi, ki so opazovali ta čudež, so verjeli v vstajenje Jezusa Kristusa.
Na splošno, če daš jajcu ugodne pogoje, ne da bi iz njega skuhali umešana jajca, dobiš živo bitje, velja za simbol življenja, tudi Jezusa Kristusa, ko so ga dali v jamo, je prišla Marija Magdalena, a trupla ni bilo več tam. To je Kristus je vstal! Enako z jajci za veliko noč, zato. Od takrat je postalo tradicionalno velikonočno barvanje jajc, ki je dobilo povsem drugačen pomen in postalo zmaga življenja nad smrtjo.
Sprva so jajca pobarvali samo rdeče, kar je simboliziralo Kristusovo prelito kri, veliko kasneje pa so z njimi začeli krasiti velikonočno mizo, pobarvane v druge barve - rumeno, modro, zeleno, vijolično. Ali je nekdo nekoč pomotoma obarval jajčne lupine s kakšnim naravnim barvilom ali pa je nekdo namerno želel eksperimentirati, ni pomembno. Dandanes jajca barvamo s kupljenimi barvami ali po starem – z naravnimi barvili, kar je v hiši. Toda vsi ne vedo, kako barvati jajca za veliko noč in kakšne barve.
Vrste naravnih barvil
- Čebulna lupina - od rumene do rjave, odvisno od moči juhe.
- Borovnice segajo od modre do globoko vijolične.
- Lubje in veje češnje so rdeče.
- Kurkuma sega od bledo rumene do temno oranžne.
- Listi breze, močan čaj ali kava so pobarvani rjavo.
- Listi koprive, špinače, peteršilja - zeleni.
- Rdeča pesa je trajno barvilo, ki bo dodalo vse odtenke rdeče pese, od rožnate do temno rdeče.
- Rdeče zelje bo v nasprotju z logiko lupino pomodrilo.
- Temni grozdni sok je vijolične barve.
In veliko drugih rastlin je, ki vsebujejo eno ali drugo naravno barvilo - korenje, paprika, maline.
Vrste velikonočnih jajc
Pogosto obrtniki ne samo slikajo, ampak ustvarjajo prave mojstrovine. Tako so nastale naslednje vrste velikonočnih jajc:
- barvila - preprosto pobarvana v eni ali dveh barvah;
- Velikonočna jajca - z abstraktnim dizajnom ali svetopisemskimi prizori;
- drapanki - poslikano modo, na katerem je z iglo vrisan motiv;
- pege - jajca niso obarvana monolitno, ampak pikčasto. To se pogosto naredi z uporabo voska.
Poleg naravnih kokošjih jajc ljudje včasih podarijo velikonočna jajca kot spominek iz lesa, brezovega lubja, kroglic, kosti ali blaga.
Jajce je že od nekdaj simbol življenja. Če dobro pomislite, sam izraz povsod in vedno predstavlja rojstvo novega življenja. In ni zaman, da je postal simbol velike noči kot simbol večno življenje.
Kaj podarjajo na velikonočno nedeljo, kaj, kako in zakaj barvajo jajca za veliko noč - zdaj veste. Glavna stvar je, da so posvečeni in da vera živi v duši.
Zakaj so velikonočna jajca rdeča? Odgovor na to vprašanje se skriva v sami velikonočni tradiciji, v kateri je jajce eden glavnih simbolov svetega Kristusovega vstajenja. Po legendi je sveta enakoapostolna Marija Magdalena med svojo pridigo v Rimu cesarju Tiberiju podarila kokošje jajce in ob tem vzkliknila: "Kristus je vstal!"
V odgovor na to je rimski cesar ugovarjal, da bi se to kokošje jajce raje spremenilo iz belega v rdeče, kot da bi verjel, da ima kdorkoli, ki živi na tej Zemlji, sposobnost vstajenja. Rimski vladar je zahteval čudež in čudež se je zgodil. Pred mnogimi ljudmi je kokošje jajce, ki ga je predstavila Magdalena, postalo rdeče.
Torej, po Svetem pismu ali natančneje po Novi zavezi, so rdeča jajca za veliko noč trdno vstopila v tradicijo praznovanja in postala skupaj z velikonočno torto glavni atribut praznika. Kristjani po vsem svetu so začeli barvati jajca predvsem rdeče in druge barve. Tu obstaja analogija: kokošje jajce simbolizira rojstvo novega življenja. Kristus Odrešenik je s svojo smrtjo na križu odkupil grehe vsega človeštva in dal novo življenje. Lupina kokošjega jajca simbolizira krsto, rdeča barva pa simbolizira kri, ki jo je prelil Jezus Kristus. Obstaja še en razlog, zakaj so jajca na veliko noč pobarvana rdeče.
Drugi pomemben pomen rdečega jajca na sveto Kristusovo vstajenje je kraljevsko dostojanstvo Jezusa Kristusa. Na vzhodu je bila rdeča povezana s kraljevo močjo.
Doslej si je težko predstavljati veliko noč brez jajc, pobarvanih v različne barve. Jajca, posvečena v cerkvi zgodaj zjutraj na veliko noč, skupaj z velikonočno torto in drugimi izdelki, so prvi izdelek, ki se uporablja za prekinitev posta po dolgem in brez pretiravanja težkem postu, ki je pred svetim Kristusovim vstajenjem. .
Vendar pa obstaja še ena legenda o rdečem jajcu za veliko noč, ki nas pošilja v Stari Rim cesarju Marku Avreliju. Opisan je dogodek, ki se je zgodil leta 121 po Kr. Družina bodočega cesarja (ki je bil takrat majhen otrok) je vzdrževala ogromen kokošnjak. Nekega dne so delavci v slami našli jajce, ki ga je znesla kokoš, popolnoma prekrito s svetlo rdečimi pikami.
Ta dogodek je bil dojet kot izjemno dobro znamenje, ki je napovedovalo veliko in svetlo prihodnost novega vladarja Rima. Od takrat se je na ozemlju cesarstva pojavila tradicija medsebojnega dajanja barvanih jajc. Z rojstvom Jezusa Kristusa in kasneje z izpolnitvijo njegovega velikega poslanstva so se pojavila barvana jajca (zlasti rdeča). simbolika Odrešenikove krvi, prelite za človeštvo in večno življenje za vsakogar, ki veruje.
Vendar to ni edini pomen kokošjega jajca za veliko noč. Dejstvo je, da je bilo v Palestini, kjer so se odločilni dogodki za človeštvo zgodili s prihodom Jezusa Kristusa, običajno graditi grobnice v jamah, katerih vhod je bil blokiran s kamni, potem ko so tam pustili pokojnika. Kamen, ki je zapiral vhod v grobnico, kjer so pustili na križu križano telo Jezusa Kristusa, je bil po obliki zelo podoben kokošjemu jajcu. Tako je v krščanstvu velikonočno jajce simbol svetega groba, v katerem se skriva večno življenje.
Druga je opisana v različnih virih zanimiv primer, povezana s kokošjim jajcem ter Kristusovo smrtjo in kasnejšim vstajenjem. Skupina Judov se je po Jezusovi usmrtitvi zbrala na obroku. Med jedmi na mizi so bili ocvrti piščanci in kuhana jajca. Eden od prisotnih se je spomnil obljube Jezusa Kristusa, da bo dal svoje življenje na križu, nato pa tretji dan vstal, na kar so mu sogovorniki odgovorili, da bo bolj verjetno, da bo oživel ocvrt piščanec, jajca pa bi se spremenila iz bele v rdečo. V naslednjem trenutku so jajca res postala rdeča.
P.S. Po drugi legendi naj bi sama Mati božja kot otrok barvala kokošja jajca, da bi zadovoljila malega Odrešenika. Pobarvano kokošje jajce za veliko noč nas spominja na velik dar Jezusa Kristusa, ki ga je dal vsakemu verniku.
Danes si je nemogoče zamisliti svetle praznike velike noči brez tradicionalnih velikonočnih peciv s sladkim prahom in barvanimi jajci. Oni so tisti, ki morajo biti predani cerkvi in biti prvi, ki se bodo udeleževali in postili po velikem in strogem postu.
Toda malo ljudi ve, od kod izvira tradicija barvanja jajc za veliko noč in zakaj so med številnimi drugimi možnostmi izbrali prav ta izdelek. Danes jih namesto tradicionalnih barvanih jajc lahko vidite v posebnih nalepkah, ki jih otroci obožujejo. Navsezadnje je jajce na slikah z vseh strani, ki jih otrok rad dolgo gleda. Lepo bi bilo, če otroku poveste, od kod izvira tradicija barvanja in posvečevanja jajc, in se o tem pozanimate tudi sami.
Velikonočni običaji: zakaj ste izbrali jajce?
obstaja velik znesek mnenja o tem, kdaj so začeli barvati jajca za veliko noč in kdo je uvedel ta običaj. Med njimi so krščanske različice, pa tudi poganske in celo čisto vsakdanje. Na primer, v starih časih, da jajca niso izginila med 40-dnevnim velikim in strogim pustom, so jih kuhali. Da pa jih ne bi zamenjali s surovimi, so jih pobarvali s čebulnimi olupki ali katerim koli drugim naravnim barvilom. Po tem bi lahko taka jajca zlahka shranili za daljše časovno obdobje.
Po legendi se je Marija Magdalena, ki je zelo cenjena v krščanski veri, ko je izvedela za Kristusovo vstajenje, odločila, da bo to veselo novico sporočila rimskemu cesarju Tiberiju. V tistih dneh je bilo običajno priti k cesarju z darilom, a svetnik, ki ni imel nič drugega kot jajce, ga je predstavil kot darilo. Ob Marijinih besedah je cesar samo planil v smeh in dejal, da je lažje to jajce pordečelo kot Kristus, da se je rešil iz spon smrti. Takoj, ko je izrekel te besede, je jajce takoj postalo rdeče, zato so ljudje začeli jajca barvati rdeče, kar si razlagajo kot znak in dokaz, da je Kristus premagal smrt.
Obstaja tudi legenda, ki govori o tem, da so se Judje po usmrtitvi Jezusa Kristusa zbrali pri obroku. Za mizo je eden od Judov opomnil jedce, da mora Kristus čez natanko 3 dni vstati. A drugi se je tem besedam samo nasmejal in ugovarjal, da se bo to zgodilo, preden bo kuhana kokoš, ki je ležala pred njimi, oživela in kuhana jajca na mizi pordečila. V hipu so jajca postala škrlatna, piščanec pa je iz ocvrtega postal živ.
Tretja različica pravi, da se je Kristus že v otroštvu igral z jajci, ki mu jih je kot igrače pobarvala sama Devica Marija.
Velikonočno jajce v Rusiji je vedno imelo velik pomen, saj se je v njem rodilo življenje. Po posvetitvi so ga položili na posebej za ta namen pridelane liste ovsa, pšenice ali solate. Skozi ves velikonočni teden (teden) je bilo običajno, da so si takšna jajca podarjali, z njimi hodili na obisk in jih postavili na praznično mizo.
Blagoslovljena jajca so hranili celo leto, do naslednje velike noči, in se nikoli niso pokvarila. V Optinski puščavi je bil menih, ki so ga poleg dveh drugih ubili na veliko noč. Vsako veliko noč se je postil z lanskim jajcem, kot dokaz, da je Kristus res vstal!
Zakaj so jajca za veliko noč pobarvana rdeče in kako to storiti?
Znano veliko število metode barvanja jajc, tako umetnih kot naravnih barvil. Enobarvna jajca so imenovali barvana jajca ali galunke. Da bi jajce dobilo naraven rdeč odtenek, morate uporabiti olupljene čebulne lupine, ki so ga naše babice uporabljale za barvanje jajc. Za pridobitev drugačne barve je bilo treba uporabiti različne decokcije iz ustreznih rastlin.
Danes lahko kupite ogromno barvil, ki lahko jajcem dajo različne barve. Vendar se z njimi ne smete preveč ukvarjati, saj vse umetne barve niso na najboljši možen način lahko vpliva na dobro počutje vaših bližnjih, zlasti otrok. Če želite nekako popestriti svojo velikonočno košaro, bodite pozorni na posebne nalepke za jajca, ki so postala zelo priljubljena v Zadnja leta. Toda najbolj tradicionalno velikonočno jajce je kuhano rdeče.
Zakaj je prav ta barva postala tradicionalna in ne katera druga? Dejstvo je, da je rdeča barva tista, ki simbolizira kri Odrešenika, ki je trpel za naše grehe in bil križan na križu. Z rdečim barvanjem jajc počastimo njegov spomin.
Da bi jajce dobilo tradicionalno rdečo barvo, morate vzeti čebulne lupine iz 5-6 velikih ali srednje velikih čebul, jih položiti v posodo z vodo in kuhati skupaj z jajci 7-8 minut. Čebulni olupki jajcem ne bodo le dali lepega rdečega odtenka in jih enakomerno prekrili z vseh strani, temveč bodo tudi okrepili lupino. Zato boste pri barvanju jajc z naravnimi barvili le redko videli razpokane lupine ali iztekle beljake.
Če želite jajcu dati drugačen odtenek, na primer vijolično, pripravite juho iz rdeče pese.
Peso morate sesekljati (lahko jo narežete na kocke), jo položite v posodo z vodo in jo postavite tja surova jajca tako da jih voda komaj pokrije. Prav tako kuhajte 7-8 minut in odstranite, da se popolnoma ohladi.
Za modri odtenek morate zelje skuhati, vendar le rdeče barve. Vse naredimo popolnoma enako kot s peso. Samo narezano zelje je treba kuhati toliko časa, da popolnoma pobeli. Tako bo dala svoje naravne barve vodi, ki bo obarvala jajca v barvo, ki jo potrebujemo.
Na kateri dan je običajno barvati jajca za veliko noč?
TO vesel praznik Gospodinje se na veliko noč vedno pripravljajo vnaprej. Izvede se generalno čiščenje hiše, vržejo se vse letne smeti, vse se opere in zlika. Ker je velika noč vedno spomladi, je to tudi obdobje prenove in novih upov. Na ta praznik lahko vedno začutite nekaj posebnega veselega in svetlega duha, ki ljudem na nov način prižge oči.
Zadnji teden velikega posta je najstrožji. In vse glavne priprave padejo na veliki četrtek. Na ta dan je običajno, da si umijete obraz s prvimi žarki svetlobe. vzhajajoče sonce, pečemo velikonočne torte in začni barvati jajca. Na veliki petek so se pravoslavni kristjani vzdržali hrane, goreče molili h Gospodu in niso opravljali nobenih gospodinjskih opravil, vse so posvetili prosti čas molitev.
Po posvetitvi velike noči je bila prva stvar ob prihodu domov praznična jed. Postili so se z blagoslovljenim pirhom in jajcem. Obstaja igra, kjer so ljudje vzeli jajca in jih razbili drug ob drugega. Vsak, čigar jajce je ostalo nedotaknjeno, je lahko računal dobro leto. Takšne igre ostajajo še posebej priljubljene med otroki.
Ko se pripravljate na praznik velike noči, ne pozabite, da naj vaše misli ostanejo čiste in vesele. Razmišljati je treba ne le o praznična miza, pa poskrbite tudi za svojo dušo in še enkrat molite zase in za svoje bližnje. Navsezadnje je vsak nagrajen glede na svojo vero.
Kristus je vstal!
Kako barvati jajca za veliko noč
Velikonočna zgodovina in običaji