Πώς να ελέγξετε τη γνησιότητα του αλκοόλ χρησιμοποιώντας ένα φορολογικό ένσημο. Μέθοδοι ελέγχου των γραμματοσήμων ειδικού φόρου κατανάλωσης αλκοόλ

Η σφραγίδα ειδικού φόρου κατανάλωσης στα αλκοολούχα προϊόντα αποτελεί επιβεβαίωση της ποιότητάς του. Αξίζει να δοθεί προσοχή στην παρουσία ειδικού φόρου κατανάλωσης στα αλκοολούχα προϊόντα μεγάλη προσοχή– Εξάλλου, ένα χαμηλής ποιότητας αλκοολούχο προϊόν συχνά γίνεται η αιτία σοβαρής δηλητηρίασης και η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών που παράγονται «υπόγεια» μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε θάνατο.

Είναι σημαντικό όχι μόνο να βεβαιωθείτε ότι υπάρχει σφραγίδα ειδικού φόρου κατανάλωσης στο προϊόν, αλλά και να λάβετε υπόψη ότι οι αδίστακτοι επιχειρηματίες μπορούν επίσης να παραποιήσουν τους ειδικούς φόρους κατανάλωσης. Ως εκ τούτου, θα είναι χρήσιμο να γνωρίζετε πώς να αναγνωρίζετε το πλαστό αλκοόλ από σφραγίδα ειδικού φόρου κατανάλωσης.

Μάθετε επίσης πώς να εντοπίσετε τις απομιμήσεις δημοφιλών αλκοολούχων ποτών: , | | | |

Αξία ειδικού φόρου κατανάλωσης και χρήσιμες πληροφορίεςσχετικά με αυτόν

Ένα ειδικό γραμματόσημο ή ταχυδρομείο δεμάτων είναι ένα είδος σήματος ποιότητας για αλκοολούχα προϊόντα (και άλλα είδη αγαθών), που σημαίνει ότι το προϊόν έχει πιστοποιηθεί, κατασκευαστεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις των κρατικών προτύπων και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του είναι στο υψηλότερο επίπεδο.

Για να αποφευχθεί η παραχάραξη, τα αυτοκόλλητα ειδικού φόρου κατανάλωσης τυπώνονται χρησιμοποιώντας διάφορες καινοτόμες τεχνολογίες: τα δέματα κατασκευάζονται σε ειδικό χαρτί, έχουν διαφορετικά συστήματαπροστασία.


Συνήθως, οι υπόγειοι μπουτλέγκερ, όταν παράγουν ένα προϊόν αλκοόλ χαμηλής ποιότητας, δεν προσπαθούν καν να πλαστογραφήσουν όλα τα προστατευτικά σήματα ειδικού φόρου κατανάλωσης, γιατί αυτό απαιτεί σημαντικό οικονομικό κόστος.

Μέγιστη - αντιγράφονται τα απλούστερα προστατευτικά επίπεδα και ως εκ τούτου το παραποιημένο αλκοόλ μπορεί εύκολα να διακριθεί από τα ποιοτικά προϊόντα εάν το επιθυμείτε: απλά πρέπει να κοιτάξετε προσεκτικά το επικολλημένο δέμα. Πώς να διακρίνετε ένα πλαστό ένσημο φόρου κατανάλωσης για αλκοόλ - διαβάστε αναλυτικές οδηγίεςστην επόμενη ενότητα του άρθρου.

Πώς να εντοπίσετε το ψεύτικο αλκοόλ.

Πώς να εντοπίσετε ένα ψεύτικο ένσημο φόρου αλκοόλ

Ένας τόσο σημαντικός δείκτης ποιότητας όπως η σφραγίδα ειδικού φόρου κατανάλωσης για το αλκοόλ μπορεί να ελεγχθεί για γνησιότητα απευθείας στο κατάστημα. Ειδικός εξοπλισμός – ιδιαίτερο είδοςένας σαρωτής που αναγνωρίζει την αυθεντικότητα ενός δέματος είναι διαθέσιμος σε οποιαδήποτε μεγάλη υπεραγορά, εμπορικό κέντροή μια εξειδικευμένη μπουτίκ αλκοολούχων ποτών.

Για να πραγματοποιήσετε έλεγχο, επικοινωνήστε με έναν υπάλληλο της διοίκησης του καταστήματος λιανικής και ζητήστε έλεγχο ποιότητας. Εάν ο σαρωτής δείξει ότι η επωνυμία του προϊόντος έχει ασυνέπειες, θα πρέπει οπωσδήποτε να αποφύγετε να αγοράσετε ένα τέτοιο προϊόν. Αλλά πρέπει να γνωρίζετε ότι οι ειδικοί σαρωτές δεν αντιμετωπίζουν πάντα το καθήκον τους για τον προσδιορισμό της γνησιότητας του ειδικού φόρου κατανάλωσης.



Εάν η τεχνολογία δεν αποκάλυψε παραβιάσεις στην προστασία του δέματος, αλλά δεν διέλυσε τις αμφιβολίες σας για την κακή ποιότητα του προϊόντος, έχετε το δικαίωμα να απευθυνθείτε στο Ιατροδικαστικό Πειραματικό Κέντρο για να επαληθεύσετε τη γνησιότητα του σήματος.

Οι ειδικοί του κέντρου θα πραγματοποιήσουν μελέτη εμπειρογνωμόνων και, βάσει αυτής, θα σας εκδώσουν ένα συμπέρασμα, το οποίο θα υποδεικνύει την ποιότητα του προϊόντος και την παρουσία (απουσία) παραβιάσεων στην προστασία του δέματος ειδικού φόρου κατανάλωσης.

Προσοχή! Η εξέταση με πρωτοβουλία του καταναλωτή πληρώνεται από τον καταναλωτή, αλλά στη συνέχεια το κόστος της έρευνας μπορεί να αποζημιωθεί σε εσάς από άτομα που είναι ένοχα για την πώληση ενός προφανώς χαμηλής ποιότητας προϊόντος.


Είναι όμως δυνατόν να ελεγχθεί ένα τέτοιο σήμα ποιότητας ως σφραγίδα ειδικού φόρου κατανάλωσης για το αλκοόλ ανεξάρτητα, χωρίς τη χρήση τεχνολογίας και τη συμμετοχή ειδικών; Υπάρχουν τρόποι για να ελέγξετε ανεξάρτητα το δέμα ειδικού φόρου κατανάλωσης στα αλκοολούχα προϊόντα - ας μιλήσουμε για αυτά λεπτομερώς.

Υπάρχει μικροκείμενο στην κορυφή της σφραγίδας. Η λέξη "μάρκα" γράφεται αρνητικά και η λέξη "FSM" γράφεται θετικά.

Το ολόγραμμα αντιπροσωπεύει σύνθετο σχέδιο, στο κέντρο του οποίου βρίσκεται η επιγραφή «RF» σε ρόμβους.

Ελέγξτε το αλκοόλ μέσω σφραγίδας ειδικού φόρου κατανάλωσης στο διαδίκτυο

Είναι πολύ πιο εύκολο να εκμεταλλευτείς τα επιτεύγματα του σύγχρονου πληροφορικήςκαι ελέγξτε το αλκοόλ με ένσημα ειδικού φόρου κατανάλωσης στο διαδίκτυο. Η υπηρεσία Rosalkogolregulirovaniya δημιούργησε μια ειδική διαδικτυακή υπηρεσία που ονομάζεται «Έλεγχος επωνυμίας».

Σε αυτόν τον πόρο μπορείτε να ελέγξετε την ύπαρξη συγκεκριμένου ειδικού φόρου κατανάλωσης και να μάθετε εάν αγοράσατε ένα ποιοτικό προϊόν ή όχι. Υπάρχουν άλλοι πόροι όπου είναι διαθέσιμη μια παρόμοια υπηρεσία.

Ελέγξτε τη σφραγίδα ειδικού φόρου κατανάλωσης για αλκοόλ ανά αριθμό στον ιστότοπο service.fsrar.ru

Ένας γρήγορος έλεγχος του ειδικού φόρου κατανάλωσης για τη γνησιότητα στο διαδίκτυο θα σας επιτρέψει να μάθετε εάν έχετε αγοράσει ένα ποιοτικό προϊόν και έτσι να αποφύγετε τις τραγωδίες και τα προβλήματα που προκύπτουν από την κατανάλωση ενός παράνομου προϊόντος αλκοόλ.

Τις περισσότερες φορές, το ακριβό ελίτ αλκοόλ παραποιείται. Δεν έχει νόημα να ξοδεύετε χρήματα για την παραποίηση κρασιού του προϋπολογισμού: δεν θα βγάλετε τόσα χρήματα από αυτό όσο για το επώνυμο ουίσκι ή το κονιάκ, αλλά το πρώτο όσον αφορά τον αριθμό των πλαστών είναι η βότκα. Τι πρέπει να προσέξεις για να μην πέσεις σε πλαστό;

Αρχικά, ας καταλάβουμε πώς μοιάζει η εργοστασιακή ετικέτα. Κόβονται και επικολλούνται σε αυτόματες γραμμές. Χρησιμοποιώντας ένα αυτόματο μηχάνημα, η κόλλα εφαρμόζεται σε εγκάρσιες λωρίδες που βρίσκονται στο πίσω μέρος. Το πλάτος των λωρίδων είναι 1,5 mm και εφαρμόζονται σε διαστήματα 2,5 mm. Υπάρχει εξοπλισμός με άλλες παραμέτρους για την εφαρμογή κόλλας: πλάτος ταινίας 4 mm, συχνότητα 5 mm. Αλλά όταν κολλάτε στο σπίτι, οι ετικέτες έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά: η κόλλα στην πίσω πλευρά δεν εφαρμόζεται σε εγκάρσιες λωρίδες, αλλά σε συνεχή στρώση ή με κάποιον άλλο τρόπο.

• Εκτείνεται πέρα ​​από την ετικέτα.
• Δεν υπάρχει ημερομηνία κυκλοφορίας στο πίσω μέρος της ετικέτας.
• Υπάρχουν ίχνη μετατόπισης της ετικέτας στην επιφάνεια του μπουκαλιού.

Αυτό δεν είναι δυνατό όταν κολλάτε σε μια αυτόματη γραμμή: ο κύλινδρος πίεσης μπορεί να περιστρέψει την ετικέτα μόνο μία φορά. Τα υπολείμματα κόλλας στο γυαλί μπορεί να έχουν σχηματισμούς αέρα και πτυχώσεις. Χαρτί χαμηλής ποιότητας τραβάει την προσοχή σας. Οι ετικέτες είναι θαμπές, με θολές επιγραφές.

Πληροφορίες

Η ετικέτα περιέχει πάντα πληροφορίες για το φυτό που παρήγαγε την αλκοόλη και τα στοιχεία επικοινωνίας του. Εάν λάβετε ένα μπουκάλι χωρίς αυτές τις πληροφορίες, επιστρέψτε το ποτό. Αναζητήστε επίσης πληροφορίες όπως: ημερομηνία εμφιάλωσης, αριθμός άδειας, πιστοποίηση. Πρέπει να υπάρχουν σε κάθε μπουκάλι. Επιπλέον, είναι τυπωμένα καθαρά ώστε να είναι ευανάγνωστα. Οι ετικέτες στα αλκοολούχα ποτά πρέπει να φέρουν σφραγίδα, τη σφραγίδα αυτής της επιχείρησης. Η ημερομηνία σφράγισης στην ετικέτα και η ημερομηνία που αναγράφεται στο πλάι του καπακιού πρέπει να ταιριάζουν.

Εμφάνιση

Τα μπουκάλια πρέπει να είναι καλά κλεισμένα. Μην διαρρέετε όταν αναποδογυρίζετε. Το καπάκι του μπουκαλιού πιέζεται καλά στο λαιμό του. Δεν πρέπει να παραμορφώνεται στα πλάγια ή να απομακρύνεται από το νήμα.

Ειδικός φόρος κατανάλωσης

Τα γραμματόσημα ειδικού φόρου κατανάλωσης κατασκευάζονται από ειδικό χαρτί. Κάθε γραμματόσημο περιέχει πληροφορίες σχετικά με το από πού εισήχθη το αλκοόλ: είναι εισαγόμενο ή εγχώριο. Πώς να ελέγξετε τον ειδικό φόρο κατανάλωσης; Η εξαψήφια αρίθμηση γίνεται με μαύρη βαφή και στην πίσω πλευρά είναι κόκκινο. Η σφραγίδα έχει μικροκείμενο από τη λέξη "Ουκρανία", επαναλαμβανόμενη πολλές φορές. Στα νόμιμα προϊόντα, η σφραγίδα του ειδικού φόρου κατανάλωσης τοποθετείται μόνο στην πλευρά του λαιμού. Είναι κολλημένο ώστε να σπάει ο ειδικός φόρος κατανάλωσης αν ανοίξετε το δοχείο.

Το χρώμα της σφραγίδας του ειδικού φόρου κατανάλωσης αντιστοιχεί πάντα στο είδος του αλκοόλ. Αν το εγχώρια παραγόμενο προϊόν είναι πράσινο. Το αλκοόλ έφερε «από το λόφο – μωβ». Το εθνόσημο βρίσκεται στο κεντρικό τμήμα του γραμματοσήμου. Παρέχει ανακούφιση, η οποία είναι αισθητή αν περάσετε το χέρι σας πάνω από τον ειδικό φόρο κατανάλωσης.

Ολόγραμμα

Όταν ένα φορολογικό ένσημο παραποιείται, προσπαθούν να το μιμηθούν με μια απλή ταινία αλουμινόχαρτου, απλά κολλώντας το από πάνω. Στρίψτε το στο φως: δεν θα δείτε κανένα εφέ ολογράμματος – μόνο ένα περιτύλιγμα καραμέλας.

Κωδικός Qr

Μπορείτε να ελέγξετε την εγκυρότητα του φορολογικού χαρτοσήμου χρησιμοποιώντας κινητό τηλέφωνο. Κατεβάστε το πρόγραμμα σάρωσης γραμματοσήμων, τοποθετήστε τον κωδικό και μάθετε εάν είναι πλαστό ή όχι.

Σήμανση με λέιζερ

Για να προστατεύσουν τα προϊόντα τους από απομιμήσεις, ορισμένα εργοστάσια εγκαθιστούν ένα σύγχρονο συγκρότημα λέιζερ. Κάνουν ανεξίτηλες μαύρες κουκκίδες μέσα στο καπάκι. Αποτελούν τις πληροφορίες σχετικά με τη διαρροή στα καπάκια των μπουκαλιών

Φελλός

Πώς να ελέγξετε την αυθεντικότητα του αλκοόλ; Προσπαθήστε να ξεφορμάρετε προσεκτικά το μπουκάλι περιστρέφοντας το καπάκι αριστερόστροφα. Εάν η διάτρηση δεν σπάσει, ο φελλός περιστρέφεται γύρω από το χείλος σε κύκλο και, ως αποτέλεσμα, αφαιρείται εντελώς - αυτό είναι ψεύτικο.

Τιμή

Το αλκοόλ ελίτ δεν μπορεί να είναι φθηνό. Συνήθως εισάγεται. Συν το κόστος εξαγωγής και τη σήμανση του πωλητή.

Πώς να δοκιμάσετε τη βότκα

Γυρίστε το μπουκάλι και κοιτάξτε το στο φως. Εάν είναι εργοστασιακά, το υγρό θα είναι διαυγές. Δεν πρέπει να υπάρχουν ιζήματα ή λευκά υπολείμματα στο κάτω μέρος. Βλέπετε το ίζημα; Πριν από εσάς είναι υποκατάστατο. Γυρίστε το μπουκάλι της βότκας ανάποδα και ανακινήστε ελαφρά. Ο αέρας θα ανέβει. Εάν οι φυσαλίδες είναι μεγάλες και εξαφανίζονται σχεδόν αμέσως, είναι πλαστό. Για πραγματικό αλκοόλ, ένα τέτοιο φίδι θα αποτελείται από πολλές μικρές φυσαλίδες.

Πώς να ελέγξετε το κρασί

Μην αγοράζετε κάτι που είναι πολύ φθηνό. Το αλκοόλ μπορεί να περιέχει επιβλαβή πρόσθετα που προσθέτουν φρουτώδη γεύση. Αγοράζετε κρασιά πολυτελείας; Στρίψτε τον φελλό στα χέρια σας. Θα πρέπει να είναι κατασκευασμένο από ξύλο, όχι πλαστικό. Στο ίδιο το μπουκάλι θα βρείτε σίγουρα πληροφορίες για τους αμπελώνες, την περιοχή και την ώρα του τρύγου.

Πώς να δοκιμάσετε το κονιάκ

Η ποιότητά του είναι στην πυκνότητά του. Θα πρέπει να ρέει κάτω από το μπουκάλι. Γυρίστε λοιπόν το μπουκάλι και προσέξτε πώς ρέει αυτό το ποτό. Το καπάκι θα σας πει επίσης πολλά για το κονιάκ. Για να παραποιηθούν, δεν στέκονται στην τελετή, χρησιμοποιούν ένα καπάκι «βότκας» και ένα κέλυφος κρασιού. Κοιτάξτε τον όγκο. Για παράδειγμα, το Hennessey δεν παράγεται στο δημοφιλές δοχείο των 0,5 λίτρων. Αν δείτε ένα τέτοιο μπουκάλι, θα καταλάβετε αμέσως ότι πρόκειται για εμφιάλωση Hennessy στην Οδησσό.

Πώς να ελέγξετε το ουίσκι για αυθεντικότητα

Μην περιμένετε να αγοράσετε παλαιωμένο ουίσκι για πένες. Ένα πραγματικά καλό ποτό είναι αυτό που έχει παλαιώσει για τουλάχιστον 12 χρόνια. Πριν αγοράσετε ένα ελίτ ποτό, ψάξτε στο διαδίκτυο και διαβάστε τα χαρακτηριστικά που πρέπει να έχει το μπουκάλι. Οι κατασκευαστές συνήθως παρέχουν αυτές τις πληροφορίες στους χρήστες. Όταν ανακινείτε το μπουκάλι, θα πρέπει να σχηματιστούν μεγάλες φυσαλίδες.

Μην αγοράζετε αλκοόλ από ηλεκτρονικό κατάστημα μέχρι να διαβάσετε κριτικές πελατών. Μελετήστε τα προϊόντα που παρουσιάζονται: εάν σας προσφέρονται συχνά ελίτ προϊόντα σε υπέροχες τιμές, το κατάστημα πουλά ξεκάθαρα πλαστό αλκοόλ.

Τα αλκοολούχα προϊόντα, μαζί με καταναλωτικά αγαθά όπως ο καπνός και η βενζίνη, υπόκεινται σε ειδικό φόρο κατανάλωσης - ειδικού τύπουφόρος Με τη βοήθεια του ειδικού φόρου κατανάλωσης, το κράτος μπορεί να ρυθμίσει τις τιμές, τους όγκους πωλήσεων και την ποιότητα των προϊόντων, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε σχέση με το αλκοόλ.

Υπό το φως των πρόσφατων γεγονότων που σχετίζονται με τις μαζικές δηλητηριάσεις του πληθυσμού, ο ποιοτικός έλεγχος των αλκοολούχων προϊόντων αποτελεί σημαντικό τομέα της πολιτικής της χώρας. Ποιοι μηχανισμοί προστασίας των καταναλωτών υπάρχουν επί του παρόντος, από ποια ημερομηνία επιθεωρούνται οι πωλητές και ποιοι κανόνες για την πώληση αλκοολούχων προϊόντων είναι υποχρεωτικοί για την αγορά προϊόντων που περιέχουν αλκοόλ;

Αξία ειδικού φόρου κατανάλωσης

Σύμφωνα με τον Κώδικα Φορολογίας, δηλαδή το Κεφάλαιο 22 «Ειδικοί Φόροι Κατανάλωσης», το αλκοόλ αναγνωρίζεται ως προϊόν που υπόκειται σε ειδικούς φόρους κατανάλωσης, γεγονός που επηρεάζει σημαντικά την τιμολόγηση σε αυτόν τον τομέα.

Επειδή αυτού του τύπουΟ φόρος περιλαμβάνεται στο τελικό κόστος των προϊόντων που πωλούνται.

Η αιθυλική αλκοόλη, σύμφωνα με ειδικό κατάλογο, ταξινομείται ως αγαθά που υπόκεινται σε ειδικούς φόρους κατανάλωσης, γεγονός που επιβάλλει την συμπερίληψη του ειδικού φόρου κατανάλωσης στην τιμή των ακόλουθων προϊόντων:

• αλκοόλες (άνυδρο αιθύλιο, τρόφιμα, μη τρόφιμα, μετουσιωμένα).
• αποστάγματα (ουίσκι, calvados, φρούτα, κρασί, σταφύλι, κονιάκ).
• ενοχή;
• λικέρ?
• κονιάκ?
• βότκα;
• μπύρα.

Ο συντελεστής ειδικού φόρου κατανάλωσης στο αλκοόλ αυξάνεται ετησίως, όπως αποτυπώνεται στο άρθρο 193 του Κώδικα Φορολογίας. Έτσι, για παράδειγμα, από το 2107, οι τιμές για τα αλκοολούχα προϊόντα (ρούβλι ανά λίτρο) έχουν ως εξής:

Σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία, κάθε αλκοολούχο προϊόν, εκτός από την μπύρα και τα παράγωγά της, πρέπει να φέρει σφραγίδα ειδικού φόρου κατανάλωσης στη συσκευασία του. Τα ένσημα ειδικού φόρου κατανάλωσης μπορούν να αποκτηθούν από οργανισμούς που έχουν τεκμηρίωση άδειαςγια την παραγωγή ή πώληση προϊόντων που περιέχουν αλκοόλη. Επιπλέον, ο οργανισμός πρέπει να μπορεί να τεκμηριώνει μια αποστολή αγαθών που υπόκεινται σε ειδικούς φόρους κατανάλωσης.

Εκτός από το γεγονός ότι ονομάζονται αλκοολούχα προϊόντα, καθώς και το γεγονός ότι το προϊόν πληροί τα τρέχοντα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας, σφραγίδα ειδικού φόρου κατανάλωσης φέρει ένα πολύ σημαντικές πληροφορίεςσχετικά με το προϊόν:

• χώρα προέλευσης·
• Ονομα;
• αναλογία περιεκτικότητας σε αιθυλική αλκοόλη·
• όγκος συσκευασίας.

Νομοθεσία το 2019

Το 2019, το εμπόριο αλκοολούχων ποτών πρέπει να διενεργείται από άτομα που είναι συνδεδεμένα στο Ενοποιημένο Κρατικό Αυτοματοποιημένο Σύστημα Πληροφοριών (USAIS).

Αυτό το σύστημα σάς επιτρέπει να συλλέγετε πληροφορίες για κάθε μονάδα αλκοόλης που πωλείται, από τη σύνθεση, την περιεκτικότητα και τον όγκο της, έως τη χώρα προέλευσης, καθώς και την ημερομηνία και τον τόπο πώλησης.

Στο μέλλον, το EGAIS θα πρέπει να γίνει ένα παγκόσμιο εργαλείο για τον εντοπισμό απομιμήσεων και τη διατήρηση αρχείων όλων των αλκοολούχων προϊόντων στη χώρα. Η σύνδεση σε ένα ενιαίο σύστημα συμπληρώνει και σε καμία περίπτωση δεν ακυρώνει την υποχρεωτική αδειοδότηση. Τόσο οι κατασκευαστές όσο και οι πωλητές προϊόντων που περιέχουν αλκοόλη υπόκεινται σε αδειοδότηση.

Αδεια

Ένας κρατικός οργανισμός που ασκεί έλεγχο στην κυκλοφορία των αλκοολούχων προϊόντων, καθώς και εκτελεί καθήκοντα αρχής αδειοδότησης, είναι Ομοσπονδιακή υπηρεσίαγια τη ρύθμιση των αλκοολούχων προϊόντων.

Ένα άτομο που παράγει ή πωλεί αλκοολούχα προϊόντα απαιτείται να υποβάλει αίτηση και το αντίστοιχο πακέτο εγγράφων στο περιφερειακό γραφείο του FSRAR για έγκαιρη παραλαβή.

Εκτός από την υποβολή αίτησης, οι κατασκευαστές και οι πωλητές πρέπει να καταβάλλουν κρατικό τέλος, το οποίο, ανάλογα με τον αιτούντα, ισούται με:

Λιανική πώληση

Οι αλλαγές στο λιανικό εμπόριο αλκοολούχων προϊόντων που σχετίζονται με το Ενιαίο Κρατικό Αυτοματοποιημένο Σύστημα Πληροφοριών επέτρεψαν στο κράτος να αυξήσει σημαντικά τα έσοδα του προϋπολογισμού σε μόλις έξι μήνες. Χάρη στην αναγκαστική νομιμοποίηση ορισμένων κατασκευαστών και πωλητών, ο όγκος των βιομηχανικών προϊόντων αυξήθηκε κατά 30%. Όσον αφορά την αύξηση των πληρωμών στο ομοσπονδιακό ταμείο, ανήλθαν σε περίπου 120 δισεκατομμύρια ρούβλια σε διάστημα έξι μηνών, ποσό που είναι σχεδόν 20% περισσότερο από ό,τι το προηγούμενο έτος.

Οι αλλαγές στο λιανικό εμπόριο αλκοόλ υπαγορεύουν τις απαιτήσεις τους ήδη στο στάδιο της αγοράς προϊόντων από προμηθευτές. Για να εμφανιστεί το αλκοόλ στον πάγκο. Είναι απαραίτητο να αντιστοιχιστούν τα δεδομένα για τα προϊόντα και των δύο μερών στη συναλλαγή. Εάν, μετά την επαλήθευση, το ενοποιημένο σύστημα επιβεβαιώσει το γεγονός της παράδοσης, τότε το αλκοόλ μπορεί να πωληθεί διαφορετικά, οι πληροφορίες σχετικά με τις αποκλίσεις στις πληροφορίες αντικατοπτρίζονται στο Ενιαίο Αυτοματοποιημένο Σύστημα Πληροφοριών.

Κατά την πώληση αλκοόλ στον τελικό καταναλωτή, ο πωλητής υποχρεούται να πραγματοποιήσει τη συναλλαγή μέσω της EGAIS. Μόνο μετά την ανάγνωση των πληροφοριών για το προϊόν, το σύστημα επιτρέπει την πώληση και εκδίδει στον αγοραστή απόδειξη με γραμμωτό κώδικα που επιβεβαιώνει την ποιότητα του προϊόντος.

Εμφιάλωση

Στο ενιαίο σύστημα απαιτείται να ενταχθούν και άτομα που πωλούν αλκοολούχα ποτά σε ποτήρι. Εκτός από αυτήν την απαίτηση, οι πωλητές πρέπει να τηρούν τους ακόλουθους κανόνες:

• Μόνο οι μόνιμοι χώροι πρέπει να χρησιμεύουν ως σημεία πώλησης βαρελίσιων αλκοολούχων ποτών, με εξαίρεση τις εγκαταστάσεις προσωρινής εστίασης.
• το σημείο πώλησης πρέπει να βρίσκεται μακριά από εκπαιδευτικά, ιατρικά και πολιτιστικά ιδρύματα·
• Το σημείο πώλησης δεν πρέπει να βρίσκεται σε βενζινάδικα, σιδηροδρομικούς σταθμούς, αγορές και άλλα μέρη με πολύ κόσμο.
• άτομα μπορούν να αγοράσουν αλκοόλ τουλάχιστον 18 ετών, από τις 10.00 έως τις 22.00.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η υλοποίηση μπύρα από το βαρέλι, μηλίτης, υδρόμελι κ.λπ μεμονωμένους επιχειρηματίεςκαι χωρίς άδεια, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για την πώληση ισχυρών ποτών.

Πώς να εντοπίσετε ένα ψεύτικο προϊόν

Παρά το γεγονός ότι τα γραμματόσημα κατασκευάζονται χρησιμοποιώντας διάφορες τεχνολογίες ασφαλείας, οι bootleggers καταφέρνουν να τα παραποιήσουν με επιτυχία. Με την πρώτη ματιά, τέτοιες μάρκες δεν διαφέρουν από τις πραγματικές και δεν προκαλούν αμφιβολίες. Ωστόσο, έχοντας εξετάσει το δοχείο πιο προσεκτικά και έχοντας επίσης αρκετές συστάσεις στη διάθεσή σας, μπορείτε εύκολα να διακρίνετε τα πλαστά προϊόντα από τα ποιοτικά προϊόντα.

Οπτική επιθεώρηση

Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά το δοχείο ενός αλκοολούχου προϊόντος - συχνά αυτό αρκεί για να αναγνωρίσετε ένα πλαστό:

1. Αν, όταν αγγίζετε ένα φορολογικό ένσημο, η μπογιά πάνω του λερώνει αφήνοντας σημάδια στο χέρι σας, πρέπει οπωσδήποτε να είστε προσεκτικοί.
2. Τα γραμματόσημα κατασκευάζονται στο Goznak, επομένως η εμφάνισή τους πρέπει να είναι κατάλληλη.

Έλεγχος σαρωτή

Σε πολλά μεγάλα δίκτυα λιανική πώλησηΚαι εξειδικευμένα καταστήματαΣτα αλκοολούχα ποτά, μπορείτε να δείτε τους λεγόμενους σαρωτές - συσκευές που διαβάζουν γραμμωτούς κώδικες, εμφανίζοντας πληροφορίες σχετικά με το προϊόν στην οθόνη. Ένας τέτοιος έλεγχος μπορεί να σας επιτρέψει να ελέγξετε την ποιότητα του επιλεγμένου αλκοόλ χωρίς να πάτε στο ταμείο.

Διαστάσεις τρεχόντων γραμματοσήμων

1. Τα γραμματόσημα έχουν τις εξής διαστάσεις: 9cmx2,6cm και 6,2cmx2,1cm. Εάν η συσκευασία του αλκοόλ περιέχει μάρκες διαφορετικών μεγεθών, τότε πιθανότατα το προϊόν δεν αντιστοιχεί στη δηλωμένη ποιότητα.
2. Επιπλέον, αξίζει να προσέξετε πόσο σφιχτά κρατά η σφραγίδα και αν υπάρχουν ανομοιόμορφες ή τσαλακωμένες άκρες.

Απόδειξη και barcode

Κατά την αγορά αλκοόλ σε κατάστημα συνδεδεμένο με το EGAIS, παρέχεται στον αγοραστή ειδική απόδειξη με κωδικό QR.Σαρώνοντας τον κωδικό ή κάνοντας κλικ στον σύνδεσμο κάτω από αυτόν, μπορείτε να μεταβείτε στον ιστότοπο της Ομοσπονδιακής Φορολογικής Υπηρεσίας, όπου θα υποδεικνύεται λεπτομερείς πληροφορίεςσχετικά με το προϊόν, τον πωλητή και τον κατασκευαστή του.

Μεταξύ άλλων, το γραμματόσημο πρέπει να έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• φωτεινή επιγραφή «προϊόντα αλκοόλης»·
• αρνητικό/θετικό μικροκείμενο «μάρκα/FSM»·
• ολόγραμμα σε σχήμα διαμαντιού, στο εσωτερικό του οποίου υπάρχει η επιγραφή "RF".
• ίνες, όπως αυτές που χρησιμοποιούνται για τα τραπεζογραμμάτια.

Δείγμα

Για να διακρίνετε εύκολα ένα πλαστό φορολογικό ένσημο από ένα πραγματικό, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά ένα γνωστό μπουκάλι αλκοόλ υψηλής ποιότητας και να δώσετε προσοχή στα σημάδια που υποδεικνύονται παραπάνω. Δεδομένου ότι ένα καλό ψεύτικο θα απαιτήσει σημαντικό κόστος, είναι απίθανο να υπάρχουν όλα τα χαρακτηριστικά ασφαλείας σε ένα τέτοιο φορολογικό ένσημο. Για λόγους σαφήνειας, είναι λογικό να βάζουμε αληθινά και ψεύτικα προϊόντα δίπλα-δίπλα.

Έλεγχος αλκοόλ με ένσημα ειδικού φόρου κατανάλωσης στο διαδίκτυο

Η Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Ρύθμισης Αλκοολούχων Προϊόντων κυκλοφόρησε μια διαδικτυακή υπηρεσία «Έλεγχος σφραγίδας», η οποία σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε τον αριθμό σφραγίδας ειδικού φόρου κατανάλωσης για να συγκρίνετε εάν οι πληροφορίες στο Ενοποιημένο Κρατικό Αυτοματοποιημένο Σύστημα Πληροφοριών αντιστοιχούν στις πληροφορίες που είναι πραγματικά διαθέσιμες. Επιπλέον, ορισμένοι κατασκευαστές αλκοολούχων ποτών προσφέρουν στους γνώστες των εμπορικών σημάτων τους να ελέγχουν την ποιότητα των αγορασμένων ποτών χρησιμοποιώντας τις μοναδικές υπηρεσίες τους.

Βίντεο: Έλεγχος της σφραγίδας ειδικού φόρου κατανάλωσης

Η βότκα είναι ένα πραγματικά ρωσικό ποτό. Και ποιος, αν όχι οι Ρώσοι, ξέρει πώς να το παράγει. Αλλά δυστυχώς, η αγορά αλκοόλ κυριολεκτικά πλημμυρίζει από πλαστά προϊόντα ή τη λεγόμενη καμένη βότκα. Αυτό το προϊόν περιέχει διάφορες ακαθαρσίες και ακόμη και μεθανόλη - ένα δηλητήριο για το ανθρώπινο σώμα. Για να παραμείνετε υγιείς ενώ πίνετε δυνατά ποτά, πρέπει να ξέρετε πώς να δοκιμάζετε τη βότκα και να μάθετε να αναγνωρίζετε ένα ψεύτικο.

Κύριοι δείκτες ποιότητας βότκας

Υπάρχουν διάφορους τρόπους, επιτρέποντάς σας να ελέγξετε στο σπίτι τι αγοράστηκε στο κατάστημα - βότκα υψηλής ποιότητας ή υποκατάστατο. Άλλωστε, το ψεύτικο προϊόν εμφιαλώνεται στα ίδια μπουκάλια με το πρωτότυπο. Δεν περιέχει λιγότερο όμορφες ετικέτες και σφραγίδες ειδικού φόρου κατανάλωσης. Η μόνη διαφορά είναι ότι αν καταναλώσεις τέτοια βότκα, μπορείς να παραμείνεις ανάπηρος για το υπόλοιπο της ζωής σου.

Μείωση τιμής - προώθηση ή εξαπάτηση

Κάθε άτομο που έχει μπει σε ένα μεγάλο σούπερ μάρκετ έχει δει περισσότερες από μία φορές κίτρινες ή κόκκινες ετικέτες τιμών σε προϊόντα που υποδεικνύουν έκπτωση. Τις περισσότερες φορές, οι τιμές μειώνονται σε προϊόντα με ημερομηνίες λήξης. Μπορεί όμως η βότκα να χαλάσει;

Όπως οποιοσδήποτε προϊόν διατροφής, η βότκα έχει ημερομηνία λήξης. Αλλά η μείωση της τιμής μιας δημοφιλής μάρκας βότκας δεν είναι πάντα ένα τέχνασμα μάρκετινγκ. Το κατάστημα, μειώνοντας την τιμή, επιδιώκει να πουλήσει ένα ψεύτικο.

Για να προσδιορίσετε τη μέση τιμή του αλκοόλ, πρέπει να πάτε σε πολλά καταστήματα. Οι τιμές τους μπορεί να διαφέρουν, αλλά όχι περισσότερο από 10%. Εάν η διαφορά είναι σημαντική, θα πρέπει να αρνηθείτε να αγοράσετε αλκοολούχα ποτά.

Προσδιορισμός υποκατάστατου με κάλυψη

Το αλκοόλ είναι μια ουσία που εξατμίζεται γρήγορα. Επομένως, κάθε μπουκάλι ισχυρού ποτού σφραγίζεται προσεκτικά. Φυσικά, το καπάκι δεν είναι πιο δύσκολο να πλαστογραφηθεί από το ίδιο το δοχείο. Όμως οι τεχνίτες πολύ σπάνια καταφέρνουν να επιτύχουν εργοστασιακή ποιότητα.

Υπάρχουν δύο τύποι πωμάτων που χρησιμοποιούνται για τη σφράγιση των μπουκαλιών βότκας:

• βίδα;
• Εξώφυλλο «χωρίς αιχμή».

Πώς να αναγνωρίσετε την καμένη βότκα από το καπάκι; Όταν αγοράζετε ένα προϊόν με βιδωτό καπάκι, πρέπει να ελέγξετε πόσο σφιχτά εφαρμόζει γύρω από το λαιμό. Δεν πρέπει να περιστρέφεται και οι εγκοπές ελέγχου δεν πρέπει να σχίζονται. Το υγρό χύνεται σε δοχεία με βιδωτά καπάκια μέχρι τη μέση του λαιμού.

Το καπάκι χωρίς καπάκι πρέπει επίσης να εφαρμόζει σφιχτά γύρω από το λαιμό χωρίς να κινείται. Στο εργοστάσιο, το υγρό χύνεται στο δοχείο ακριβώς πάνω από την κρεμάστρα.

Έλεγχος ποιότητας περιεχομένου

Κρατώντας το πολύτιμο προϊόν στα χέρια σας και βεβαιώνοντας την πραγματικότητα του κόστους και την ποιότητα του κλεισίματος, δεν χρειάζεται να τρέξετε αμέσως στο ταμείο και να πληρώσετε. Αρχικά, θα πρέπει να ελέγξετε τον βαθμό διαφάνειας του αλκοόλ και να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει ίζημα, υποδεικνύοντας ένα προϊόν χαμηλής ποιότητας.

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να ανακινείτε τα περιεχόμενα. Η εμφάνιση μικρών φυσαλίδων υποδηλώνει ποιοτικό προϊόν. Εάν οι φυσαλίδες είναι μεγάλες, ή ακόμη και εμφανιστεί αφρός, είναι προτιμότερο να τοποθετήσετε ένα τέτοιο μπουκάλι στη θέση του. Δεν έχει νόημα να το ελέγξουμε περαιτέρω.

Πώς να ελέγξετε την ποιότητα από την ετικέτα και την εμφάνιση του δοχείου

Αφού σηκώσετε το μπουκάλι, πρέπει να το κοιτάξετε στο πίσω μέρος της ετικέτας. Στο εργοστάσιο, η κόλλα εφαρμόζεται σε οριζόντιες, ομοιόμορφες ρίγες που φαίνονται καθαρά μέσα από το περιεχόμενο.

Τώρα πρέπει να αρχίσετε να μελετάτε τις πληροφορίες στην ετικέτα. Θα πρέπει να διαβάζεται εύκολα. Η ετικέτα αναφέρει πάντα πληροφορίες σχετικά με τον κατασκευαστή, τα πρότυπα GOST, τη σύνθεση του προϊόντος που υποδεικνύει την ποιότητα του αλκοόλ κ.λπ.

Υπάρχει ένας άλλος τρόπος να ξεχωρίσετε την καμένη βότκα από την πραγματική. Η ημερομηνία κατασκευής θα βοηθήσει σε αυτό. Θα πρέπει να βρίσκεται στην ετικέτα, το καπάκι και τη σφραγίδα ειδικού φόρου κατανάλωσης. Η ημερομηνία εμφιάλωσης πρέπει να είναι η ίδια σε όλες τις τοποθεσίες. Πρέπει επίσης να υπάρχει barcode και ολογραφική εικόνα.

Ο τύπος της φιάλης δεν είναι λιγότερο κατατοπιστικός. Ένας δείκτης ποιότητας θα είναι η παρουσία προστασίας παραγωγής, η οποία χυτεύεται μαζί με τη φιάλη. Το προϊόν προστατεύεται από οικόσημο, προσωπική πινακίδα του κατασκευαστή, ειδικές σημάνσεις ή ανάγλυφο. Σε βιοτεχνικές συνθήκες, δεν θα παραποιήσουν την προστασία, καθώς αυτή η διαδικασία είναι πολύ δαπανηρή.

Οικιακές μέθοδοι για τον εντοπισμό παραποιημένων προϊόντων

Η απουσία εξωτερικών ενδείξεων ψεύτικο δεν είναι λόγος διασκέδασης. Έχοντας ρίξει βότκα σε ένα ποτήρι, πρέπει να εισπνεύσετε βαθιά τους ατμούς αλκοόλ που προέρχονται από αυτό. Εάν περιέχουν ξένες οσμές (ασετόνη, βενζίνη κ.λπ.), είναι καλύτερο να πετάξετε ένα τέτοιο προϊόν.

Άλλες μέθοδοι δοκιμών είναι επίσης εφαρμόσιμες στο σπίτι.

Ζύγισμα. Σύμφωνα με όλους τους νόμους, μια φιάλη λίτρου πρέπει να περιέχει 1000 g προϊόντος. Αλλά εάν κατά τη διαδικασία παρασκευής τηρούνται σωστά οι αναλογίες αλκοόλης και νερού, το ειδικό βάρος του τελικού προϊόντος θα είναι 953 g. Επιτρέπεται απόκλιση από αυτό το βάρος προς τα πάνω ή προς τα κάτω, αλλά όχι περισσότερο από 5 g.

Για να καταλάβετε αν είναι ψεύτικο ή όχι, θα πρέπει να ζυγίσετε το μπουκάλι

Βάζοντας φωτιά. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται από τους φεγγαραδόρους. Το υγρό χύνεται σε ένα κουτάλι και καίγεται. Όταν καίγεται βότκα υψηλής ποιότητας, σχηματίζεται μια μικρή μπλε φλόγα. Το υποκατάστατο φουντώνει ή δεν ανάβει καθόλου. Η εμφάνιση μιας πράσινης φλόγας υποδηλώνει την παρουσία μεθανόλης.

Μετά την καύση του αλκοόλ, ένα διαυγές, άοσμο υγρό πρέπει να παραμείνει στο κουτάλι. Η υπόλοιπη ελαιώδης σύσταση υποδηλώνει την παρουσία λαδιών fusel.

Χάλκινο σύρμα. Χρησιμοποιώντας ένα σύρμα χαλκού, μπορείτε να δοκιμάσετε τη βότκα για την παρουσία μεθανόλης. Αρχικά, θερμαίνεται σε ανοιχτή φλόγα και στη συνέχεια χαμηλώνεται σε ένα δοχείο με ένα δυνατό ποτό. Εάν, όταν το σύρμα κρυώσει, εμφανιστεί μια έντονη μυρωδιά που θυμίζει φορμαλδεΰδη, αυτό σημαίνει ότι η βότκα περιέχει μεθυλική αλκοόλη.

Πάγωμα. Αυτό είναι το πιο απλό, αλλά αποτελεσματικό τρόποπροσδιορισμό της ποιότητας του προϊόντος. Τοποθετήστε το μπουκάλι στην κατάψυξη για 1-2 ώρες. Στη συνέχεια, το βγάζουν και ελέγχουν το περιεχόμενο. Ένα ποτό που παρασκευάζεται σύμφωνα με την τεχνολογία θα αποκτήσει παχύρρευστη σύσταση.

Ο σχηματισμός κρυστάλλων πάγου υποδηλώνει την παρουσία ακαθαρσιών και υπερβολικών ποσοτήτων νερού.

Χημική δοκιμή

Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει τη χρήση χαρτιού λακκούβας ή θειικού οξέος. Εάν βουτήξετε την άκρη του χαρτιού λακκούβας σε ένα ποτήρι ισχυρού ποτού, δεν πρέπει να αλλάξει χρώμα. Εάν το χρώμα του χαρτιού αλλάξει σε κόκκινο, δεν πρέπει να πιείτε αυτό το ρόφημα.

Το θειικό οξύ αναμιγνύεται σε ίσες αναλογίες με βότκα και αναδεύεται. Ο μαύρος χρωματισμός του υγρού υποδηλώνει την παρουσία λιπαντικών.

Σύναψη

Γνωρίζοντας πώς να αναγνωρίζετε την καμένη βότκα και εφαρμόζοντας αυτές τις μεθόδους στην πράξη, θα μπορείτε να αποφύγετε το hangover, υπό την προϋπόθεση ότι πίνετε αλκοόλ με μέτρο. Αλλά το πιο σημαντικό, ένα προϊόν υψηλής ποιότητας δεν είναι επικίνδυνο για την υγεία. Και για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο αγοράς ενός υποκατάστατου, πρέπει όχι μόνο να ελέγξετε τη βότκα, αλλά και να επιλέξετε ένα δοχείο με διανομέα roll-on. Πρακτικά δεν είναι παραποιημένο.

Οι αδίστακτοι κατασκευαστές χρησιμοποιούν διάφορες μεθόδους για να εξοικονομήσουν χρήματα στην παραγωγή βότκας. Για την παραγωγή του χρησιμοποιείται αλκοόλ χαμηλής ποιότητας, μειώνεται ο αριθμός των σταδίων διήθησης και προστίθενται επιβλαβείς ουσίες. Οι συνέπειες της κατανάλωσης παραποιημένου αλκοόλ θα είναι πάντα αρνητικές: δεν μπορείτε να αποφύγετε ένα σοβαρό hangover, προβλήματα υγείας και σε ιδιαίτερα σοβαρές περιπτώσεις, ο θάνατος είναι πιθανός. Πώς να ελέγξετε μόνοι σας την αυθεντικότητα της βότκας;

Ταξινόμηση αλκοόλ

Το αλκοόλ που είναι η βάση της βότκας διακρίνεται σε διάφορες κατηγορίες. Οι τύποι διαφέρουν ως προς την ποιότητα καθαρισμού από μεθανόλη και ακαθαρσίες, καθώς και στην τεχνολογία κατασκευής. Η κατηγορία αλκοόλ αναγράφεται στην ετικέτα του προϊόντος. Χρησιμοποιώντας αυτήν την ταξινόμηση, μπορείτε να προσδιορίσετε την κατά προσέγγιση ποιότητα της βότκας. Υπάρχουν 4 κατηγορίες αλκοόλ.

1. Οικονομία Μια τέτοια βότκα μπορεί να προσελκύσει μόνο τη χαμηλή τιμή της. Είναι εύκολο να εντοπιστεί από το φθηνό μπουκάλι και την απλή ετικέτα του. Η βότκα της κατηγορίας «Οικονομία» παρασκευάζεται από οινόπνευμα υψηλής καθαρότητας, αλλά λίγα μέτρα φιλτραρίσματος πραγματοποιούνται κατά τη διαδικασία παραγωγής. Πολλές επιβλαβείς ακαθαρσίες παραμένουν στο ποτό, συμπεριλαμβανομένου ενός αυξημένου ποσοστού μεθανόλης. Η βότκα αυτής της κατηγορίας είναι η πιο εύκολη στην παραποίηση.
2. Πρότυπο. Αυτό το ποτό παρασκευάζεται με βάση το «Extra» αλκοόλ, το οποίο περνά περισσότερους βαθμούςκαθάρισμα. Η ποιότητα αυτής της βότκας είναι αποδεκτή, εμφιαλώνεται σε πιο ακριβά μπουκάλια και χρησιμοποιεί ενδιαφέρουσες ετικέτες.
3. Ασφάλιστρο Η βότκα σε αυτή την κατηγορία ανήκει στα ελίτ ποτά. Παρασκευάζεται από αλκοόλη “Lux”, η οποία περιέχει αποδεκτό ποσοστό μεθανόλης (0,02-0,03%). Το νερό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή μιας τέτοιας βότκας καθαρίζεται πλήρως από τοξικές ακαθαρσίες.
4. Super premium. Είναι σαφές από το όνομα ότι αυτή η βότκα δεν περιέχει απολύτως κανένα επιβλαβές πρόσθετο. Για την παρασκευή του χρησιμοποιείται αλκοόλ υψηλότερη ποιότητα, και επίσης εφαρμόστε μερικά μυστικά. Είναι πολύτιμο και πολύ δύσκολο να παραποιηθεί.

Η βότκα από αλκοόλη Alpha ανήκει σε μια ξεχωριστή κατηγορία. Περιέχει πολύ χαμηλό ποσοστό μεθανόλης: 0,003%. Αυτή η αλκοόλη παρασκευάζεται από σίκαλη, σιτάρι ή μείγμα αυτών των δημητριακών. Θα πρέπει να επιλέξετε βότκα με αλκοόλη Alpha, η οποία δεν έχει επιπλέον συστατικά. Η τιμή θα είναι χαμηλότερη και η ποιότητα θα υποφέρει.

Σφραγίδα ειδικού φόρου κατανάλωσης

Ένα διακριτικό σήμα, όπως η σφραγίδα ειδικού φόρου κατανάλωσης, θα βοηθήσει στην προστασία των καταναλωτών από την αγορά αλκοόλ χαμηλής ποιότητας. Πώς μπορείτε να αναγνωρίσετε ανεξάρτητα ένα ψεύτικο από αυτό το αυτοκόλλητο;

Πρώτα, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά το έντυπο του ειδικού φόρου κατανάλωσης. Πρέπει να περιέχει πληροφορίες σχετικά με το εργοστάσιο παραγωγής, την ημερομηνία παραγωγής και τον αριθμό μάρκας. Ο ειδικός φόρος κατανάλωσης περιέχει επίσης απαραίτητα barcode και ολογραφική εικόνα. Τα μπουκάλια με χαμηλής ποιότητας ή ψεύτικη βότκα συνήθως δεν έχουν τέτοια δεδομένα.

Δεύτερον, είναι δυνατός ο έλεγχος με χρήση σαρωτή. Μια τέτοια συσκευή θα πρέπει να υπάρχει σε οποιοδήποτε μεγάλο κατάστημα που πωλεί αλκοολούχα ποτά. Επί του παρόντος, υπάρχουν εφαρμογές που μπορούν να εγκατασταθούν σε smartphone για να μπορείτε να σαρώσετε το χαρτόσημο στο διαδίκτυο ανά πάσα στιγμή (στην ιστοσελίδα https://service.fsrar.ru/). Αυτή η διαδικασία θα σας επιτρέψει να λάβετε όλα τα δεδομένα σχετικά με το προϊόν και να προσδιορίσετε εάν η πώλησή του είναι νόμιμη.

Τρίτον, το ένσημο ειδικού φόρου κατανάλωσης πρέπει να αξιολογηθεί εξωτερικά. Ένα μπουκάλι με αλκοολούχο ποτό υψηλής ποιότητας θα έχει ένα προσεγμένο αυτοκόλλητο με αυστηρές διαστάσεις: 90 επί 26 χιλιοστά ή 62 επί 21 χιλιοστά.

Άλλες μέθοδοι επαλήθευσης

Πώς να προσδιορίσετε την ποιότητα του ήδη αγορασμένου αλκοόλ; Μπορείτε να ελέγξετε τη γνησιότητα της βότκας στο σπίτι χρησιμοποιώντας διάφορους δείκτες.

1. Βάρος. Η ετικέτα της βότκας δείχνει ότι η αντοχή της είναι 40 μοίρες. Αυτό σημαίνει ότι το νερό και το αλκοόλ υπάρχουν σε αυτό σε αυστηρή αναλογία 60:40. Μπορείτε να ελέγξετε την ορθότητα αυτών των αναλογιών στο σπίτι με απλό τρόπο: Απλά ζυγίστε τη βότκα. Εάν προστεθούν αλκοόλ και νερό στον καθορισμένο όγκο, 1 λίτρο τελικής βότκας θα ζυγίζει 953 g.
2. Μυρωδιά. Το πρώτο ποτήρι που θα ρίξεις πρέπει να κριθεί από τη μυρωδιά του. Το άρωμα της βότκας πρέπει να εισπνέεται βαθιά: εάν αποδειχθεί αιχμηρό, πολύ δυσάρεστο, αυτό το προϊόν δεν πρέπει να καταναλωθεί. Πιθανότατα, το ποτό αποδείχθηκε πλαστό, εκτός από το αλκοόλ ποιότητας τροφίμων, περιείχε βιομηχανικό οινόπνευμα, το οποίο είναι επικίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία και τη ζωή.
3. Καύση. Πώς να ελέγξετε την ποιότητα της βότκας χρησιμοποιώντας φωτιά; Πρέπει να ρίξετε το ποτό σε ένα κουτάλι και να το βάλετε στη φωτιά. Η καμένη βότκα θα φουντώσει απότομα ή δεν θα ανάψει καθόλου. Το αλκοόλ υψηλής ποιότητας θα παράγει μια χαμηλή μπλε φλόγα. Το ίζημα που παραμένει στο κουτάλι μετά την καύση της πραγματικής βότκας δεν θα έχει δυσάρεστη οσμή.
4. Πάγωμα. Είναι γνωστό ότι το αλκοόλ δεν παγώνει. Ωστόσο, αν κρατήσετε τη βότκα στην κατάψυξη για μία ή δύο ώρες, μπορείτε να δείτε κομμάτια πάγου μέσα της. Αυτή η αποδεδειγμένη μέθοδος θα δείξει: αν υπάρχουν πολλά πάγοι, η βότκα είναι ψεύτικη, αφού είναι ξένες ακαθαρσίες και νερό που παγώνουν.
5. Χημική ανάλυση. Για να προσδιορίσετε την παρουσία επιβλαβών ακαθαρσιών στη βότκα θα χρειαστείτε θειικό οξύ. Αναμείξτε ίσα μέρη αλκοόλης και θειικού οξέος. Εάν το υγρό γίνει μαύρο, περιέχει αυξημένη ποσότητα λαδιών καυσίμου. Ένα τέτοιο ποτό θα είναι επιβλαβές για το σώμα. Εάν δεν υπάρχει θειικό οξύ, μπορείτε να ελέγξετε την ποιότητα της βότκας χρησιμοποιώντας χαρτί λακκούβας. Είναι απαραίτητο να βουτήξετε την άκρη του σε αλκοόλ και να το αξιολογήσετε αμέσως. Αν το χαρτί γίνει κόκκινο, η βότκα περιέχει οξέα που προστίθενται στο ποτό κατά τη διαδικασία παραγωγής για να αυξηθεί ο βαθμός.

Αυτές οι μέθοδοι είναι αποδεδειγμένες και οι πιο αποτελεσματικές για τον ανεξάρτητο προσδιορισμό της ποιότητας της βότκας. Αλλά ακόμα και αφού βεβαιωθείτε για την αυθεντικότητα του ποτού, θα πρέπει να το πίνετε με μέτρο, αξιολογώντας την κατάσταση της υγείας σας, την ηλικία και τα χαρακτηριστικά του σώματός σας.