Πώς πουλάνε μπύρα. Απαιτήσεις για τον τόπο πώλησης. Πόσο κοστίζει μια άδεια λιανικής πώλησης βαρελίσιας μπύρας, τι χρειάζεται για αυτό;

Κύκλος αλκοολούχων προϊόντων στην επικράτεια Ρωσική Ομοσπονδία- νομοθετικό ζήτημα. Έτσι, το 1995, για να το ρυθμίσουν, οι αρχές υιοθέτησαν το κατάλληλο ομοσπονδιακό δίκαιο, που ισχύει και σήμερα (φυσικά, λαμβάνοντας υπόψη κάποιες αλλαγές και προσθήκες). Τι συνεπάγεται αυτή η νομοθετική πράξη; Χρειάζεστε άδεια για να πουλάτε μπύρα σήμερα; Τι μέτρα συνεπάγεται η απουσία αυτού του εγγράφου; Για αυτούς και για άλλους, όχι λιγότερο ενδιαφέρουσες ερωτήσειςΜπορείτε να βρείτε τις απαντήσεις καθώς διαβάζετε τα υλικά σε αυτό το άρθρο.

Απαιτήσεις για άδεια

Πριν εξετάσετε το ερώτημα εάν χρειάζεται άδεια για την πώληση μπύρας, θα ήταν σκόπιμο να μάθετε ποιοι τύποι προϊόντων υπόκεινται με τον έναν ή τον άλλον τρόπο στη διαδικασία αδειοδότησης από την αρμόδια κρατικούς φορείς. Έτσι, εάν το προϊόν περιέχει λιγότερο από δεκαπέντε τοις εκατό αιθυλική αλκοόλη, τότε δεν απαιτείται πιστοποιητικό άδειας. Αυτό σημαίνει ότι ένα τέτοιο προϊόν, σύμφωνα με τη νομοθεσία, επιτρέπεται να πωλείται σε γενική βάση (όπως και σε προϊόντα άλλων κατηγοριών).

Ωστόσο, ο κατασκευαστής θα πρέπει να γνωρίζει ότι ο ομοσπονδιακός νόμος που αναφέρεται παραπάνω ταξινομεί τα προϊόντα που περιέχουν αλκοόλ σε ποιότητες τροφίμων και μη. Έτσι, μαζί με όλα σχεδόν τα μη εδώδιμα προϊόντα, τα προϊόντα μπύρας δεν απαιτούν διαδικασία αδειοδότησης για την πώλησή τους. Αυτό σημαίνει ότι δεν απαιτείται άδεια για την πώληση μπύρας εκτός από ορισμένες περιπτώσεις που περιγράφονται στο επόμενο κεφάλαιο.

Εξαιρέσεις

Όπως αποδείχθηκε, υπάρχουν εξαιρέσεις κατά την αδειοδότηση επιχειρηματική δραστηριότηταγια την πώληση προϊόντων μπύρας είναι υποχρεωτική. Σύμφωνα με τις κανονιστικές απαιτήσεις, σήμερα υπάρχουν δύο θεμελιώδεις προϋποθέσεις στη διαδικασία εμπορίου μπύρας. Πρώτον, η έκταση των χώρων όπου πωλείται το προϊόν δεν μπορεί σε καμία περίπτωση να υπερβαίνει τα πενήντα τετραγωνικά μέτρα.

Επιπλέον, μια πρόσθετη απαίτηση, η οποία διαφέρει ανάλογα με τις διάφορες περιοχές, είναι η εγγύτητα του καταστήματος λιανικής σε παιδικές, σχολικές, προσχολικές και αθλητικές εγκαταστάσεις. Δεύτερον, η άδεια πώλησης βαρελίσιας μπύρας είναι απαραίτητη και υποχρεωτική εάν η περιεκτικότητα του προϊόντος σε αιθυλική αλκοόλη υπερβαίνει το δεκαέξι τοις εκατό.

Σημαντικές αποχρώσεις

Πέραν των παραπάνω περιορισμών, θα πρέπει να σημειωθεί ότι η πώληση προϊόντων μπύρας που υπόκεινται σε αδειοδότηση ταξινομείται με τον ένα ή τον άλλο τρόπο σε λιανική και χονδρική. Το πρώτο είναι κατάλληλο για μπαρ, καφετέριες, καταστήματα εστίασης, καταστήματα και εστιατόρια. ΣΕ σε αυτή την περίπτωσητο κόστος μιας άδειας είναι 65.000 ρούβλια ετησίως.

Το δεύτερο προϋποθέτει την ύπαρξη πρόσθετων απαιτήσεων για χώρους αποθήκης, η έκταση της οποίας επαρκεί για την άσκηση επιχειρηματικών δραστηριοτήτων αυτού του τύπου και με τα κατάλληλα τεχνικά χαρακτηριστικά. Επιπλέον, το κόστος έγγραφο άδειας(οι άδειες) σε αυτή την περίπτωση είναι ελαφρώς υψηλότερες.

Τρέχουσες απαιτήσεις

Πώς να αποκτήσετε άδεια για την πώληση μπύρας; Για να πραγματοποιήσετε αδειοδοτημένες επιχειρηματικές δραστηριότητες, πρέπει να καθοδηγηθείτε από ορισμένες απαιτήσεις. Έτσι, σύμφωνα με τον παραπάνω ομοσπονδιακό νόμο και τους κανονισμούς αδειοδότησης, που αναπτύχθηκαν σε περιφερειακό επίπεδο, τόσο οι ρωσικές όσο και οι ξένες δομές έχουν το δικαίωμα να λάβουν άδεια για την πώληση προϊόντων μπύρας των οποίων η περιεκτικότητα σε αιθυλική αλκοόλη υπερβαίνει το δεκαέξι τοις εκατό, ανεξάρτητα από την ιδιότητα της φόρμας.

Η άδεια πώλησης μπύρας εκδίδεται μόνο για ένα ελάχιστο ποσό εγκριθέν κεφάλαιο 10.000 ρούβλια (1.000.000 ρούβλια στη Μόσχα), εάν πρόκειται για λιανικό εμπόριο. Απαιτούνται 10.000.000 ρούβλια εάν μιλάμε για χονδρικές πωλήσεις προϊόντων μπύρας.

Τρέχουσα τεκμηρίωση

Η άδεια πώλησης μπύρας χορηγείται μετά την ολοκλήρωση ορισμένων διαδικασιών. Πρώτα πρέπει να συγκεντρώσετε την παρακάτω τεκμηρίωση:

  • Ένα πακέτο αντιγράφων της νόμιμης τεκμηρίωσης (η απόφαση απευθείας για τη δημιουργία, η τελική έκδοση του Χάρτη, η κρατική εγγραφή, το έγγραφο για την εγγραφή στο φορολογικές αρχές, χαρτί για την ιδιοκτησία των χώρων, υγειονομικό συμπέρασμα).
  • Αντίγραφο της κάτοψης.
  • Αντίγραφο της σύμβασης μίσθωσης της εγκατάστασης (κατάστημα, εστιατόριο, μπαρ).
  • Αντίγραφο της έκθεσης επιθεώρησης πυρασφάλειας.
  • Αντίγραφο της συμφωνίας που επιβεβαιώνει τη διαθεσιμότητα συντήρησησυναγερμός.
  • Αντίγραφο κρατική εγγραφήσε σχέση με ταμειακή μηχανή.
  • Αρχική επιβεβαίωση ότι οι εγκαταστάσεις συμμορφώνονται πλήρως με τα πρότυπα πυρασφάλειας.
  • Το αρχικό έγγραφο που επιβεβαιώνει ότι ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης δεν έχει φορολογικές οφειλές.

Χρειάζεστε άδεια για την πώληση μπύρας - 2017;

Όπως αποδείχθηκε, σε ορισμένες περιπτώσεις, η αδειοδότηση δραστηριοτήτων για την πώληση προϊόντων μπύρας είναι υποχρεωτική διαδικασία. Πώς να πάρετε μια άδεια το 2017;

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το τρέχον έτος για τους επιχειρηματίες στην εν λόγω θέση αποδείχθηκε αρκετά επαναστατικό, επειδή οι απαιτήσεις που ισχύουν για έναν υποψήφιο για σύμβαση άδειας έχουν αλλάξει με πολλούς τρόπους. Σήμερα εκδίδεται η άδεια πώλησης μπύρας Ομοσπονδιακή υπηρεσίαΡωσική ρύθμιση αλκοόλ (Rosalkogolregulirovanie).

Ποικιλία υπηρεσιών

Προκειμένου να απλοποιηθεί κάπως η δύσκολη μοίρα των επιχειρηματιών που ασχολούνται με την πώληση οινοπνευματωδών ποτών, μπήκαν στην αγορά ιδιωτικές εταιρείες διαμεσολάβησης. Το θέμα είναι ότι έλαβαν άδειες παροχής υπηρεσιών για την απόκτηση πιστοποιητικών αδειών πώλησης μπύρας και άλλων αλκοολούχων προϊόντων, τόσο για φυσικά όσο και για νομικά πρόσωπα. Έτσι, αυτές οι δομές βοηθούν τους πελάτες τους και τους βοηθούν να αποκτήσουν την εν λόγω τεκμηρίωση. Σε σχέση με αυτές τις καινοτομίες, λαμβάνοντας όλα απαραίτητα έγγραφαγια την πώληση των εν λόγω προϊόντων έχει απλοποιηθεί σημαντικά.

Περισσότερες πληροφορίες

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η αίτηση για το δικαίωμα πώλησης μπύρας, η περιεκτικότητα σε αλκοόλ της οποίας υπερβαίνει το δεκαέξι τοις εκατό, υποβάλλεται απευθείας στο τμήμα ανάπτυξης του εμπορίου και της επιχειρηματικότητας στον τόπο εγγραφής (και κατοικίας) της επιχειρηματικής οντότητας. . Το ίδιο το έγγραφο άδειας έχει το δικαίωμα να εκδίδεται αυστηρά από τη Rosalkogolregulirovanie. Θα πρέπει να προστεθεί ότι μεταξύ της συμπλήρωσης της αίτησης και της λήψης του πιστοποιητικού άδειας δεν πρέπει να περάσουν περισσότερες από τριάντα ημερολογιακές ημέρες.

Πώληση μπύρας χωρίς άδεια

Όπως αποδείχθηκε, οι κανόνες για την αδειοδότηση δραστηριοτήτων για την πώληση προϊόντων μπύρας ως επί το πλείστον προϋποθέτουν ότι είναι δυνατό να γίνει χωρίς άδεια. Ωστόσο, εάν η μπύρα περιέχει περισσότερο από δεκαέξι τοις εκατό αιθυλική αλκοόλη, απαιτείται άδεια. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η μη συμμόρφωση ή η ακατάλληλη εφαρμογή αυτή η απαίτησημε τον ένα ή τον άλλο τρόπο συνεπάγεται όχι μόνο μεγάλα διοικητικά πρόστιμα, αλλά και ποινική δίωξη σε ορισμένες περιπτώσεις. Γι' αυτό αυτή την ερώτησηπρέπει να ληφθούν πολύ σοβαρά υπόψη.

Επιπλέον, πρέπει να γνωρίζετε ότι όλα τα αλκοολούχα προϊόντα, συμπεριλαμβανομένης της μπύρας, που πωλούνται μέσω λιανικής πρέπει να έχουν τις ακόλουθες πληροφορίες:

  • Όνομα προϊόντος.
  • Πληροφορίες απευθείας για τον κατασκευαστή.
  • Η παρουσία ορισμένων προσθέτων (για παράδειγμα, αρωματικών).
  • Παρουσία αντενδείξεων.
  • Ημερομηνία κατασκευής.
  • Το καλύτερο πριν από την ημερομηνία.
  • Προειδοποίηση ότι το αλκοόλ είναι επιβλαβές για τη δημόσια υγεία.

Συμπερασματικά, θα πρέπει να σημειωθεί ότι στις περισσότερες περιπτώσεις δεν απαιτείται σύμβαση άδειας κατά την άσκηση επιχειρηματικών δραστηριοτήτων για απευθείας πώληση προϊόντων μπύρας ή μπύρας. Ωστόσο, υπάρχει μια εξαίρεση, σύμφωνα με την οποία ένα προϊόν υπόκειται σε αδειοδότηση εάν περιέχει περισσότερο από δεκαέξι τοις εκατό αιθυλική αλκοόλη (σήμερα υπάρχει μια ελάχιστη ποσότητα αυτού του προϊόντος στην αγορά).

Επιπλέον, η πώληση μπύρας και άλλων προϊόντων μπύρας, καθώς και η πώληση αλκοόλ σε άλλες κατηγορίες, σε κάθε περίπτωση απαιτεί την άνευ όρων εκπλήρωση μιας σειράς απαιτήσεων. Η μη τήρησή τους συνεπάγεται κατά κανόνα μεγάλα διοικητικά πρόστιμα. Επιπλέον, συμβαίνει ότι ένας παράνομος επιχειρηματίας υπόκειται σε ποινική δίωξη από τις αρμόδιες κρατικές υπηρεσίες και, κατά συνέπεια, σε περαιτέρω σύλληψη.

Σπεύδουμε να ευχαριστήσουμε τους επιχειρηματίες που σχεδιάζουν να ανοίξουν ένα κατάστημα μπύρας: δεν απαιτείται άδεια για την πώληση βαρελίσιας και εμφιαλωμένης μπύρας. Μόνο το ισχυρό αλκοόλ (άνω του 16%) υπόκειται σε υποχρεωτική άδεια. Για μπύρα και ποτά που βασίζονται σε αυτήν: μηλίτης, poire, υδρόμελι κ.λπ. αυτή η απαίτηση δεν ισχύει.

Οι κανόνες για την πώληση μπύρας ρυθμίζονται από το άρθρο 18 του ομοσπονδιακού νόμου αριθ. 171-FZ. Εκεί περιγράφονται οι «τύποι δραστηριοτήτων που υπόκεινται σε αδειοδότηση».

Ποια έγγραφα χρειάζονται για την πώληση μπύρας στη βρύση: λίστα

Πολλοί επιχειρηματίες ανοίγουν καφετέριες όπου, εκτός από βαρελίσια μπύρα, σερβίρονται σνακ και ζεστά πιάτα. Αυτό το είδος επιχείρησης σας δίνει περισσότερες ευκαιρίες. Μια καφετέρια με βαρελίσια μπύρα μπορεί να βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμια και σιδηροδρομικούς σταθμούς, κοντά σε αθλητικές εγκαταστάσεις και σε άλλα μέρη όπου το άνοιγμα ενός κανονικού καταστήματος που πωλεί αφρώδες μπύρα είναι παράνομο.


Ωστόσο, έχετε υπόψη σας ότι οι απαιτήσεις για τα σημεία εστίασης είναι αυστηρότερες. Έτσι, θα χρειαστείτε υγειονομικό και επιδημιολογικό πιστοποιητικό από το SES. Και για να το αποκτήσετε χρειάζεστε ένα ολόκληρο πακέτο εγγράφων:

  • Πιστοποιητικό εγγραφής μεμονωμένου επιχειρηματία ή LLC
  • Πιστοποιητικό εγγραφής στην εφορία
  • Εγκεκριμένο καταστατικό της επιχείρησης
  • Εντολή διορισμού στη θέση του διευθυντή καταστήματος
  • Πλήρης λίσταπροϊόντα που πωλούνται
  • Σχέδιο από το Bureau of Technical Inventory (BTI)
  • Τεχνικό διαβατήριο του αντικειμένου
  • Συμφωνία για τη διάθεση και απομάκρυνση των απορριμμάτων
  • Σύμβαση για την εκτέλεση εργασιών απολύμανσης χώρων
  • Κατάλογος εργαζομένων
  • Ιατρικά αρχεία εργαζομένων που ρίχνουν μπύρα
  • Πιστοποιητικά υγιεινής
  • SEZ για προϊόντα που πωλούνται
  • Σχέδιο για τη διενέργεια και παρακολούθηση της εφαρμογής υγειονομικών και προληπτικών μέτρων

Απαιτήσεις για ένα κατάστημα βαρελίσιας μπύρας το 2017: ποια έγγραφα θα χρειαστούν κατά την επιθεώρηση

Τα καταστήματα λιανικής και οι δημόσιες εγκαταστάσεις εστίασης υπόκεινται συχνά σε επιθεωρήσεις από τις εποπτικές αρχές. Για να είστε προετοιμασμένοι για οποιαδήποτε επίσκεψη υπηρεσίας, να έχετε σε ετοιμότητα:

  • Πιστοποιητικό ποιότητας προϊόντος που παρέχεται από τον κατασκευαστή
  • Τιμολόγια για όλη τη γκάμα των εμπορευμάτων
  • Σύμβαση μίσθωσης ή απόδειξη ιδιοκτησίας χώρων
  • Συμβάσεις εργασίας και ιατρικά αρχεία εργαζομένων
  • Συμπέρασμα από το SES (για σημείο εστίασης)

Όλες οι εκθέσεις συναλλαγών τηρούνται σύμφωνα με τους κανονισμούς που θεσπίζει η Φορολογική Υπηρεσία. Εκτός από τα τυπικά έγγραφα για κάθε επιχείρηση, απαιτείται να υποβάλει ο ιδιοκτήτης ενός καταστήματος μπύρας δήλωση αλκοόλ στο έντυπο Νο 12.Το έγγραφο υποβάλλεται στο τοπικό υποκατάστημα της Rosalkogolregulirovanie. Η δήλωση μπορεί να υποβληθεί ηλεκτρονικά. Ειδικός λογισμικόθα διευκολύνει τη διαδικασία συμπλήρωσης της δήλωσης.



Απαιτήσεις πυρκαγιάς για ένα κατάστημα βαρελίσιας μπύρας: τι πρέπει να ελέγξετε πριν υπογράψετε μια μίσθωση

Οι απαιτήσεις της Πυροσβεστικής Επιθεώρησης δεν διαφέρουν από τις απαιτήσεις για άλλα σημεία λιανικής. Εάν νοικιάσετε ένα χώρο, τότε ο ιδιοκτήτης είναι υπεύθυνος στην πυροσβεστική. Πριν υπογράψετε σύμβαση μίσθωσης καταστήματος, βεβαιωθείτε ότι οι εγκαταστάσεις πληρούν τα καθιερωμένα πρότυπα:

  • Εγκαταστάθηκε συναγερμός πυρκαγιάς
  • Υπάρχει σχέδιο εκκένωσης
  • Τηρείται ημερολόγιο πυρασφάλειας

Διατήρηση εσωτερικής τεκμηρίωσης

Ο ιδιοκτήτης ενός καταστήματος βαρελίσιας μπύρας πρέπει να τηρεί αρχεία. Η απαίτηση ισχύει για μεμονωμένους επιχειρηματίες και ΕΠΕ. Αυτό αντικατοπτρίζεται στον ομοσπονδιακό νόμο αριθ. 164. Το ημερολόγιο πωλήσεων πρέπει να συμπληρώνεται κάθε μέρα. Περιέχει πληροφορίες σχετικά με τις πωλήσεις: όνομα προϊόντος, ποσότητα αγαθών που παραλήφθηκαν και πωλήθηκαν.


Άδειες καταστήματος μπύρας: Ακολουθήστε το νόμο και διευθύνετε μια επιτυχημένη επιχείρηση

Με τη συμμόρφωση με τις παραπάνω απαιτήσεις, θα μπορείτε να διευθύνετε μια επιχείρηση που πωλεί βαρελίσια μπύρα και να μην παραβιάζετε το νόμο. Αν θέλετε να παρακάμψετε τη δύσκολη περίοδο της γραφειοκρατίας και να ξεκινήσετε πιο γρήγορα, δώστε προσοχή έτοιμη επιχείρηση. Όταν αγοράζετε ένα κατάστημα μπύρας που λειτουργεί στην Αγία Πετρούπολη, ελέγξτε εάν ο ιδιοκτήτης έχει όλα τα απαραίτητα έγγραφα.

Εάν ενδιαφέρεστε για προσφορές σε άλλες πόλεις, η Altera Invest θα σας βοηθήσει. Έχουμε καταστήματα που πωλούν βαρελίσια μπύρα στη Μόσχα. Καθώς και μια βάση δεδομένων με καταστήματα μπύρας που πωλούνται σε όλη τη Ρωσία.

Από το καλοκαίρι του 2017, οι βουλευτές σχεδιάζουν να απαγορεύσουν την πώληση μπύρας μεμονωμένων επιχειρηματιών.Το υπουργείο Οικονομικών έχει ήδη ετοιμάσει νομοσχέδιο που απαγορεύει στους ιδιώτες εμπόρους να πουλούν αφρώδες ποτό, μηλίτη, βούζα και υδρόμελο. Μόνο νομικά πρόσωπα θα επιτρέπεται να τα πωλούν στον τελικό καταναλωτή.

Ας μοιραστούμε μια μπύρα!

Από την 1η Ιουλίου 2017, νέοι κανόνες για το εμπόριο μπύρας ενδέχεται να τεθούν σε ισχύ στη Ρωσία - θα επιτρέπονται μόνο οι πωλήσεις μπύρας νομικά πρόσωπα, και αυτό παρά το γεγονός ότι στις αυτή τη στιγμήαπό 90 χιλιάδες καταστήματα λιανικήςΤο 90% του εμπορίου αφρού ποτών είναι εγγεγραμμένο σε μεμονωμένους επιχειρηματίες. Στην Κριμαία και τη Σεβαστούπολη, νέα πρότυπα ενδέχεται να τεθούν σε ισχύ τον Ιανουάριο του 2018.

Το λιανικό εμπόριο μπύρας μεμονωμένων επιχειρηματιών το 2017 μπορεί να περιοριστεί για έναν λόγο. Όπως εξήγησαν οι συντάκτες του νομοσχεδίου, οι μικροί επιχειρηματίες κρύβουν πολύ ενεργά τους πραγματικούς όγκους πωλήσεων, μεταξύ άλλων επειδή τα πρόστιμα για παραβάσεις είναι πολύ γενναιόδωρα:

    εάν ένα νομικό πρόσωπο μπορεί να πληρώσει πρόστιμο 150-200 χιλιάδων ρούβλια για παράλειψη υποβολής δήλωσης,

    τότε ο μεμονωμένος επιχειρηματίας είναι μόνο 10-15 χιλιάδες.

ΣΕ επεξηγηματικό σημείωμαΤο νομοσχέδιο περιέχει στατιστικά στοιχεία που επιβεβαιώνουν ότι μεμονωμένες ζυθοποιίες δήλωσαν το 2015 πολλαπλάσια λιγότερα προϊόντα από αυτά που πουλήθηκαν στο λιανικό εμπόριο.

Ο ισχύων νόμος για το εμπόριο μπύρας για μεμονωμένους επιχειρηματίες και επιχειρήσεις άλλων μορφών ιδιοκτησίας υποχρεώνει, από τον Ιούλιο του 2016, ανεξάρτητα από τη μορφή ιδιοκτησίας, τους οργανισμούς που πωλούν μπύρα να παρέχουν στοιχεία πωλήσεων στο Ενιαίο Κρατικό Αυτοματοποιημένο Πληροφοριακό Σύστημα, έτσι πολλοί επιχειρηματίες εξετάζουν πρόσθετη δήλωση να είναι περιττή σπατάλη χρόνου και προσπάθειας. Οι βουλευτές δεν συμφωνούν, επομένως, εκτός από τη σχεδιαζόμενη απαγόρευση για τους μεμονωμένους επιχειρηματίες, θέλουν να αυστηροποιήσουν τους κανόνες πώλησης και να εισαγάγουν έναν άλλο τύπο επισήμανσης για τα ποτά που περιέχουν αλκοόλ. Το αντίστοιχο νομοσχέδιο έχει ήδη αναρτηθεί στην πύλη των κανονιστικών νομικών πράξεων για δημόσια συζήτηση.

Οι ειδικοί φοβούνται ότι οι καινοτομίες θα πλήξουν τις επιχειρήσεις που ειδικεύονται αποκλειστικά στην πώληση ποτών χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ, συμπεριλαμβανομένων των ζυθοποιιών που παράγουν «ζωντανή» μπύρα σε μικρές ποσότητες, το πιο δύσκολο. Επιπλέον, δεν αποκλείονται τα παραδοσιακά σχήματα που χρησιμοποιούν οι Ρώσοι επιχειρηματίες σε περιπτώσεις απαγορεύσεων - οι περισσότεροι απλώς πέφτουν στη σκιά, με αποτέλεσμα να αυξάνονται οι καθυστερήσεις στον προϋπολογισμό.

Αλκοόλ online

Κοινωνιολογικές μελέτες από το RANEPA, το Rosstat και το Ινστιτούτο Κοινωνικής Ανάλυσης και Πρόβλεψης έχουν δείξει ότι τα τελευταία χρόνια στη Ρωσία υπάρχει μια τάση μετατόπισης των προτιμήσεων των Ρώσων - στο πλαίσιο της αυξανόμενης άρνησης αλκοόλ, οι άνθρωποι επιλέγουν πιο συχνά μη ισχυρά ποτά (βότκα, κονιάκ), αλλά μπύρα ή κρασί.

Στατιστική.Το 2007-2009 Οι Ρώσοι κατανάλωναν το 32% της μπύρας από τις συνολικές λιανικές πωλήσεις αλκοόλ. Το 2015 – ήδη 43%.

Οι ειδικοί είναι πεπεισμένοι: ακόμα κι αν "οι βίδες σφίγγονται πολύ σφιχτά" και είναι δύσκολο να αγοράσετε μπύρα σε ένα κανονικό κατάστημα, θα υπάρχει πάντα η ευκαιρία να αγοράσετε αυτό που χρειάζεστε με άλλο τρόπο. Για παράδειγμα, μέσω Διαδικτύου, γιατί δεν είναι μυστικό ότι ακόμη και με την τρέχουσα απαγόρευση πώλησης αλκοόλ τη νύχτα, μπορείτε να το αγοράσετε online ανά πάσα στιγμή, σε οποιαδήποτε ποσότητα και με παράδοση στο σπίτι.

Προσπαθώντας να αποκαταστήσουν την τάξη σε αυτόν τον τομέα, οι βουλευτές προτείνουν να νομιμοποιηθεί η πώληση αλκοόλ στο διαδίκτυο με την πώληση ειδικής άδειας, η οποία θα δίνει το δικαίωμα τόσο σε μεμονωμένους επιχειρηματίες όσο και σε νομικά πρόσωπα να πωλούν αλκοολούχα ποτά μέσω Διαδικτύου νόμιμα. Για να το κάνετε αυτό θα χρειαστεί να αγοράσετε:

    άδεια για λιανικό εμπόριο(προκαταρκτικό κόστος 80 χιλιάδες ετησίως).

    άδεια για χονδρικό εμπόριο(800 χιλιάδες ρούβλια/έτος)

    δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για παραγωγή αλκοόλ - 9,5 εκατομμύρια ρούβλια.

Τα καταστήματα με άδειες θα εντάσσονται σε ειδικό μητρώο. Οι υπόλοιποι θα εντοπιστούν, θα τιμωρηθούν και θα κλείσουν. Το πώς θα φαίνεται αυτό στην πράξη είναι ακόμα άγνωστο, αν και αν κρίνουμε από τις ενέργειες των καζίνο και άλλων πόρων των οποίων οι δραστηριότητες είναι περιορισμένες στη Ρωσία, δεν είναι δύσκολο να αναδημιουργηθεί η εικόνα. Σήμερα κλείνει ένα παράνομο κατάστημα, αύριο στη θέση του ανοίγουν δύο καινούργια.

Εάν το εμπόριο μπύρας μεμονωμένων επιχειρηματιών θα απαγορευτεί στο απόγειο της επόμενης σεζόν ή όχι, ο χρόνος θα δείξει. Οι απλοί καταναλωτές μπορούν μόνο να ελπίζουν ότι οι καινοτομίες σε για άλλη μια φοράδεν θα επηρεάσει το πορτοφόλι τους.

Το μαγαζί με βαρελίσια μπίρα είναι αρκετά επιτυχημένο και προσοδοφόρος επιχείρηση, το οποίο βασίζεται στη σταθερή υψηλή ζήτηση αυτού του ποτού. Για παράδειγμα, στο ευρωπαϊκό τμήμα της χώρας, η ετήσια ανάπτυξη της αγοράς «μπύρας» αυξάνεται κατά 8-13%.

Για την οργάνωση των εργασιών του καταστήματος δεν απαιτείται μεγάλο ποσόχρήματα και η υψηλή απόδοση αυτής της επιχείρησης μπορεί να δικαιολογηθεί το συντομότερο δυνατό. Όμως, παρά όλες τις θετικές πτυχές αυτής της επιχειρηματικής ιδέας, υπάρχουν διάφορες αποχρώσεις που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την εφαρμογή.

Είναι εποχιακός αυτός ο προορισμός;

Λαμβάνονται υπόψη οι πωλήσεις μπύρας στη βρύση εποχιακή επιχείρηση, των οποίων τα έσοδα είναι περίπου 40% υψηλότερα κατά τη διάρκεια της σεζόν. Τα περισσότερα καταστήματα είναι ανοιχτά την κρύα περίοδο μόνο για την κάλυψη λειτουργικών εξόδων.

Σε εξαιρετικές περιπτώσεις, η κερδοφορία πέφτει τόσο πολύ που είναι πιο σκόπιμο να κλείνει το κατάστημα κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού.

Τι χρειάζεστε για να πουλήσετε μπύρα: έγγραφα και άδειες

Πριν ξεκινήσουν τη δική τους επιχείρηση, οι μελλοντικοί επιχειρηματίες πρέπει να μελετήσουν προσεκτικά νομοθετικό πλαίσιο, που ρυθμίζει το λιανικό εμπόριο ποτών χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ.

Εγκρίθηκε στις 18 Ιουλίου 2011 Ομοσπονδιακός νόμος αριθ. 218, αυστηρότερες απαιτήσεις για την πώληση οινοπνευματωδών ποτών. Βάσει αυτού του νόμου, απαγορεύτηκε αυστηρά η εμπορία του εκπαιδευτικά ιδρύματα, αγορές, συγκοινωνίες ή στις στάσεις της, σταθμοί, μη στάσιμος εμπορικές εγκαταστάσειςκαι ιατρικά ιδρύματα.

Αλλά τώρα τόσο οι οργανισμοί όσο και οι μεμονωμένοι επιχειρηματίες έχουν το δικαίωμα να πουλήσουν μπύρα.

Την 1η Ιανουαρίου 2013, ψηφίστηκε νόμος που ενίσχυε τους προηγούμενους κανόνες εμπορίου - από εδώ και πέρα, η μπύρα μπορεί να πωλείται μόνο σε συγκεκριμένες ώρες: από τις 8 π.μ. έως τις 10 μ.μ. Οι πωλήσεις σε περίπτερα ή πάγκους έχουν καταστεί αυστηρά απαγορευμένες.

Μορφή επιχείρησης

Ο μελλοντικός επιχειρηματίας αντιμετωπίζει μια επιλογή οργανωτικής και νομικής μορφής, κυρίως αυτή επιλογή μεταξύ μεμονωμένου επιχειρηματία και LLC. Το τελευταίο θα είναι το πιο κερδοφόρο - οι νέοι νόμοι αυστηροποιούν ολοένα και περισσότερο τις απαιτήσεις για μεμονωμένους επιχειρηματίες που ασχολούνται με την πώληση προϊόντων χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ. Για παράδειγμα, καλούνται πλέον να δηλώνουν και να καταγράφουν τον όγκο των λιανικών πωλήσεων. Σε κάθε περίπτωση, η LLC διατηρεί δηλώσεις και αρχεία, αλλά έχει εισαχθεί ένα πιο απλοποιημένο φορολογικό σύστημα για αυτές λόγω της εξοικονόμησης σε διάφορους φόρους: φόρο ακίνητης περιουσίας και φόρο κερδών επιχειρήσεων, ΦΠΑ.

Για να ανοίξετε ένα κατάστημα μπύρας θα χρειαστείτε τα εξής:

  • Εγγραφείτε LLC (ή μεμονωμένος επιχειρηματίας).
  • Σύναψη συμφωνίας αγοράς/πώλησης ή μίσθωσης για τις εγκαταστάσεις όπου θα βρίσκεται το κατάστημα στο μέλλον.
  • Ολοκληρώστε την εγγραφή και τη σύμβαση για την εξυπηρέτηση της ταμειακής μηχανής.
  • Λάβετε άδεια για εκτέλεση εμπορικές δραστηριότητεςστην τοπική Διοίκηση.
  • Λάβετε συμπεράσματα από οργανισμούς επιθεώρησης.
  • Καταλήγω σύμβαση εργασίαςμε τους υπαλλήλους του καταστήματος και να τους εκδίδουν πιστοποιητικά υγείας.

Επιλογή τοποθεσίας καταστήματος

Όταν ανοίγετε ένα κατάστημα, πρέπει να επιλέξετε τις σωστές εγκαταστάσεις - οι μελλοντικοί όγκοι πωλήσεων εξαρτώνται από αυτό. Τα περισσότερα η σωστή επιλογήθα είναι πυκνοκατοικημένο κατοικημένη περιοχή– υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ότι οι κάτοικοι της περιοχής θα σχηματίζουν μια συνεχή ροή πελατών.

Επίσης συμφέρει η εγγύτητα στην αγορά, η τοποθεσία σε δρόμο με έντονη κυκλοφορία, διάφορα εμπορικά και ψυχαγωγικά κέντρα - όλα αυτά θα επιτρέψουν στους λάτρεις της μπύρας που περνούν να αγοράσουν ένα ποτό.

Η συνολική επιφάνεια ενός καταστήματος μεσαίου μεγέθους είναι περίπου 50 τ.μ– όλα αυτά απαιτούνται για μια αποτελεσματική και συμπαγή εγκατάσταση ράβδου, εξοπλισμού εμφιάλωσης και χώρου εξυπηρέτησης πελατών. Πρέπει να υπάρχει τουαλέτα στο κατάστημα

Οι μελλοντικοί χώροι πρέπει να είναι άνετοι για τους πελάτες. Η βιτρίνα πρέπει να τοποθετηθεί έτσι ώστε ακόμη και με μεγάλη εισροή πελατών να είναι ευδιάκριτη.

Κατά την εσωτερική ρύθμιση του καταστήματος, μην ξεχνάτε τις απαιτήσεις των ρυθμιστικών αρχών - πυροσβέστες και SES - δίνουν αυξημένη προσοχή στο κατάστημα:

  • SES - λόγω της παρουσίας στην ποικιλία τροφίμων και ποτών που απαιτούν ειδικές συνθήκες αποθήκευσης.
  • Πυροσβέστες - λόγω της παρουσίας ειδικού εξοπλισμού στο δωμάτιο, δηλαδή φιαλών αερίου, οι οποίοι εκρήγνυνται εάν χρησιμοποιηθούν εσφαλμένα.

Σύμφωνα με το νόμο, απαγορεύεται ο εντοπισμός καταστημάτων που περιλαμβάνουν αλκοόλ στη συλλογή τους κοντά σε διάφορα ιδρύματα παιδικής φροντίδας.

Επομένως, κατά την επιλογή ενός δωματίου, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ορισμένους υποχρεωτικούς παράγοντες και εάν η επιλεγμένη τοποθεσία δεν αντιστοιχεί πλήρως απαραίτητες απαιτήσεις, τότε πρέπει να ψάξετε για κάτι άλλο. Στην πράξη, αυτό μπορεί να διαρκέσει έως και έξι μήνες.

Οργάνωση προμηθειών και αποθήκευσης

Το επόμενο στάδιο είναι η αναζήτηση προμηθευτών, η βελτιστοποίηση και η επιλογή της ποικιλίας. Το πιο βέλτιστο στην αρχή είναι συνεργασία με χονδρικούς προμηθευτές διαφόρων ειδών μπύρας, η οποία παρέχει μια ευέλικτη επιλογή για τη διαχείριση αγορών: την επιλογή του απαιτούμενου όγκου αυθαίρετων τύπων μπύρας στο συντομότερο δυνατό χρόνο. Το μειονέκτημα είναι η τιμή, η οποία είναι σημαντικά υψηλότερη από αυτή του κατασκευαστή, για παραγγελία από την οποία χρειάζεται να έχετε έναν αρκετά μεγάλο τζίρο, που αντιστοιχεί σε περίπου έξι καταστήματα.

Όσον αφορά την επιλογή εξοπλισμού από έναν κατασκευαστή, οι απόψεις των επιχειρηματιών διαφέρουν εντυπωσιακά:

  • ορισμένοι λένε ότι με την ενοικίαση εξοπλισμού, μπορείτε να εξοικονομήσετε πολλά και να χρησιμοποιήσετε τα υπόλοιπα κεφάλαια για την ανάπτυξη του έργου.
  • Άλλοι υποστηρίζουν ότι είναι απαραίτητο να αγοράσει τη δική του γραμμή εμφιάλωσης, γιατί τους πρώτους έξι μήνες το νέο κατάστημα πρέπει να βελτιστοποιήσει τη συλλογή για τους ντόπιους πελάτες.

Όταν ανοίγουν μεγάλα καταστήματα, τοποθετούνται τουλάχιστον 25 βρύσες μπύρας (είδη ποτών). Αλλά οι περισσότεροι επιχειρηματίες ισχυρίζονται ότι μετά από ένα χρόνο εργασίας, η ποικιλία μειώνεται σε 15 είδη: οι αζήτητες ποικιλίες αρχίζουν σταδιακά να μειώνουν τα κέρδη και τελικά εγκαταλείπονται. Όμως, παρόλα αυτά, σε ένα μεγάλο κατάστημα συνιστάται να αποθηκεύετε περισσότερα από 20 είδη μπύρας.

Μην ξεχνάτε ότι όσο μεγαλύτερη είναι η ποικιλία στο ανοιχτό κατάστημα, τόσο πιο γρήγορα θα πραγματοποιηθεί η βελτιστοποίηση των προμηθειών. Και ο εξοπλισμός εμφιάλωσης είναι αρκετά αναξιόπιστος στη συντήρηση και τη λειτουργία, επομένως συνιστάται να έχετε μερικές εφεδρικές γραμμές.

Απαιτείται βελτιστοποίηση παράδοσης λόγω του γεγονότος ότι η φρέσκια μπύρα πρέπει να πωλείται εντός 3 ημερών, εάν είναι δυνατόν. Μετά από αυτή την περίοδο, το ποτό αρχίζει να χάνει σταδιακά τις γευστικές του ιδιότητες μετά από 5, δεν μπορεί πλέον να καταναλωθεί.

Οι σημάνσεις για τη βαρελίσια μπύρα εξαρτώνται από την κατηγορία τιμής και συνήθως ανέρχονται σε από 50 έως 100%. Η μέση τιμή της φρέσκιας μπύρας κυμαίνεται γύρω στα 130 ρούβλια ανά λίτρο. Προτιμήσεις κατοίκους της περιοχήςΕίναι αρκετά δύσκολο να προβλεφθεί το κόστος. Αλλά μην ξεχνάτε ότι όταν πηγαίνουν σε ένα κατάστημα μπύρας, οι πελάτες είναι πρόθυμοι να πληρώσουν υπερβολικά μια λογική τιμή για τον τύπο ποτού που προτιμούν.

Χρειάζεστε διαφήμιση;

Κατά την προώθηση ενός καταστήματος βαρελίσιας μπύρας, τα διάφορα είδη διαφήμισης δεν είναι πάντα αποτελεσματικά και πολλά είδη διαφήμισης είναι αρκετά ακριβά. Παρά την υψηλή τιμή των μέσων ενημέρωσης, τα αποτελέσματα από αυτά μειώνονται στο μηδέν.

Επομένως, πρέπει να προσεγγίσετε με ιδιαίτερη προσοχή για εξωτερική διακόσμηση, εξωτερική και τοπική διαφήμιση- Αυτός είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος ειδοποίησης του κοινού για μελλοντικά εγκαίνια.

Η υπαίθρια διαφήμιση περιλαμβάνει θεματικό σχεδιασμό της βιτρίνας και της πρόσοψης, ένα πρωτότυπο όνομα που μένει στη μνήμη, ηχητική διαφήμιση που ανακοινώνει περιοδικά στους περαστικούς για τα τρέχοντα προαγωγή, καλός φωτισμός τη νύχτα. Πριν από το άνοιγμα και τους πρώτους μήνες λειτουργίας, συνιστάται η διεξαγωγή διαφημιστικής καμπάνιας - προαιρετικά, η διανομή εκπτωτικών καρτών στους κατοίκους.

Πόσο κοστίζει και πόσο γρήγορα θα πληρωθεί;

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού τα μέγιστα έσοδα είναι περίπου 300 χιλιάδες ρούβλια, και αν η επιχείρηση άνοιξε από την αρχή, τότε Η απόσβεση πραγματοποιείται συνήθως μέσα σε μερικούς μήνες.

Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, οι όγκοι πωλήσεων κυμαίνονται - στην αρχή πέφτουν και από την Παρασκευή αυξάνονται. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την αγορά αγαθών.

Για γρήγορη απόσβεσηΗ καλύτερη εποχή για να ανοίξετε ένα κατάστημα είναι αρχές καλοκαιριού. Επίσης, μαζί με τη βαρελίσια μπύρα, είναι κερδοφόρο να πουλάτε εμφιαλωμένη μπύρα με αξιοπρεπή ποικιλία σνακ.

Αρχική Επένδυση

Το απαιτούμενο ποσό για το άνοιγμα αυτής της επιχείρησης σε διαφορετικές περιοχές κυμαίνεται από 150 χιλιάδες ρούβλια. έως 1 εκατομμύριο ρούβλια

Η λίστα με τα απαιτούμενα έξοδα για το άνοιγμα ενός καταστήματος μεσαίου μεγέθους μοιάζει κάπως έτσι:

  • Ενοικίαση χώρων για μερικούς μήνες - από 1000 ρούβλια. ανά τετραγωνικό μέτρο.
  • Επισκευές και σχετικό φινίρισμα - έως 100 χιλιάδες ρούβλια.
  • Πινακίδα πεζοδρομίου, πινακίδα κ.λπ. – από 20 χιλιάδες ρούβλια.
  • Περίπτερο (κατά παραγγελία) ~ 20 χιλιάδες ρούβλια.
  • Βιτρίνα ψυγείου ~ 20 χιλιάδες ρούβλια.
  • Κλιματισμός ~ 20 χιλιάδες ρούβλια.
  • Ταμειακή μηχανή ~ 20 χιλιάδες ρούβλια.
  • Μισθοί προσωπικό σέρβις~ 15 χιλιάδες ρούβλια. σε ένα άτομο.
  • Αντιαφριστικά, βαρέλια μπύρας - μπορούν να αγοραστούν από προμηθευτές.
  • Διάφορα είδη γραφείου, τσάντες συσκευασίας, επικοινωνίες κ.λπ. ~ 5 χιλιάδες ρούβλια.
  • Αγορά της πρώτης παρτίδας μπύρας ~ 50 χιλιάδες ρούβλια.

Συχνά παρέχεται δωρεάν εξοπλισμός από μεγάλους προμηθευτές.

Επιχειρηματικές παγίδες

Με τέτοιο κόστος, για να διευθύνετε μια επιχείρηση χωρίς απώλεια, τα μηνιαία έσοδα πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 χιλιάδες ρούβλια. Σταθερό κέρδος στο επίπεδο αυτού του δείκτη με αισιόδοξες προβλέψεις επιτυγχάνεται εντός 4 μηνών από την έναρξη λειτουργίας του καταστήματος.

Τα πιο σημαντικά ζητήματα είναι η επιλογή νομικής μορφής, η συνεργασία με προμηθευτές και η δημιουργία καταστήματος και η επίλυση προβλημάτων με την τεκμηρίωση.

Όλα τα άλλα θέματα και ενέργειες για την προώθηση, ανάπτυξη και βελτίωση των δραστηριοτήτων του καταστήματος αποτελούν μέρος ενός επιχειρηματικού σχεδίου που ανταποκρίνεται στις σύγχρονες απαιτήσεις της αγοράς.

Για την άνετη λειτουργία του καταστήματος, καλό είναι να προσλάβετε δύο πωλητές σε βάρδιες, μια καθαρίστρια και μερικές φορές απαιτείται φύλακας. Ορισμένες λειτουργίες μπορούν να εκτελεστούν από τους ίδιους τους πωλητές. Η τήρηση βιβλίων γίνεται συνήθως από τον ιδιοκτήτη του καταστήματος. Οι ευθύνες του πωλητή περιλαμβάνουν επίσης την παρακολούθηση της ποιότητας της μπύρας, την καθαριότητα του εξοπλισμού, των δοχείων, των χώρων και των γύρω χώρων.

Τι θα φέρει η επιχείρηση καλό κέρδοςτο 2018; Ήδη αρκετές τα τελευταία χρόνιαΗ ζήτηση για βαρελίσια μπύρα αυξάνεται. Επομένως, το άνοιγμα ενός καταστήματος μπύρας ή ενός μπαρ θα είναι μια πολύ κερδοφόρα επιχείρηση.

Τώρα η μπύρα στα κανονικά καταστήματα κοστίζει λίγο λιγότερο από ό,τι σε παμπ και μπαρ. Αλλά η ποιότητα συχνά ποικίλλει πολύ. Σε ένα κανονικό κατάστημα μπορείτε να αγοράσετε ένα μπουκάλι που βρίσκεται στον πάγκο για 3 μήνες και το ποτό είναι ακόμη και αηδιαστικό να το πιείτε. Αλλά στα καταστήματα μπύρας μπορείτε να αγοράσετε ένα φρέσκο ​​και νόστιμο ποτό σχεδόν στην ίδια τιμή. Ως εκ τούτου, τα καταστήματα μπύρας και τα μπαρ γίνονται όλο και πιο δημοφιλή στον πληθυσμό.

Φυσικά, οι επιχειρηματίες το παρατήρησαν επίσης και κατάλαβαν πού να επενδύσουν χρήματα το 2018, δηλαδή να ανοίξουν τη δική τους άνετη εγκατάσταση για την πώληση μπύρας και μπορούν να υπολογίζουν σε ένα καλό κέρδος.

Άνοιγμα καταστήματος μπύρας από την αρχή

Αρχικά, αξίζει να αποφασίσετε για την οργανωτική και νομική μορφή. Κατά κανόνα, οι περισσότεροι επιχειρηματίες επιλέγουν μεμονωμένους επιχειρηματίες. Αλλά οι νόμοι έχουν αυστηροποιήσει τις απαιτήσεις για μεμονωμένους επιχειρηματίεςπου πουλάνε μπύρα. Με άλλα λόγια, είναι πλέον απαραίτητο να τηρούνται υποχρεωτικά αρχεία και δηλώσεις όγκων λιανικών πωλήσεων.

Οι παρακάτω κωδικοί είναι κατάλληλοι για το άνοιγμα ενός καταστήματος μπύρας: OKVED OK 029-2014 (NACE αναθ. 2):

  • 47.25.12 (κύρια) - Λιανικό εμπόριο μπύρας σε εξειδικευμένα καταστήματα.
  • 47.2 - Λιανικό εμπόριο προϊόντα διατροφής, ποτών και προϊόντων καπνού σε εξειδικευμένα καταστήματα.

Φορολογία καταστήματος μπύρας

Θα πρέπει επίσης να πληρώσετε φόρο. Φάω διαφορετικών τύπωνφορολογία, αλλά οι ειδικοί συνιστούν να επιλέξετε το απλοποιημένο φορολογικό σύστημα ("απλοποιημένο φορολογικό σύστημα") όταν σκοπεύετε να ανοίξετε ένα κατάστημα στη Μόσχα. Αν μιλάμε για περιοχές, τότε είναι καλύτερο να επιλέξετε UTII - ενιαίος φόροςεπί τεκμαρτού εισοδήματος.

Επιπλέον, θα πρέπει να γίνονται αφαιρέσεις σε ταμείο συντάξεωναπό τον μισθό κάθε εργαζόμενου. Αλλά συχνά οι αρχάριοι επιχειρηματίες εργάζονται ανεξάρτητα. Εκείνοι. είναι ο διευθυντής του καταστήματος, ο πωλητής, ο φορτωτής, η καθαρίστρια. Όλα κυλήθηκαν σε ένα.

Διατήρηση λογιστικήμπορεί να ανατεθεί σε μια εταιρεία εξωτερικής ανάθεσης.

Κερδοφορία ενός καταστήματος μπύρας

Φυσικά θα απαιτηθούν σημαντικές επενδύσεις για το άνοιγμα του. Αυτό περιλαμβάνει την αγορά μπύρας και σνακ, την ενοικίαση χώρων, την αγορά επίπλων και εξοπλισμού, τεκμηρίωσης κ.λπ. Υπάρχει όμως και μια ευχάριστη στιγμή - η κερδοφορία. Για παράδειγμα, 1 λίτρο μπύρας "Zhigulevsky" κοστίζει 56 ρούβλια από τον κατασκευαστή, αλλά σε ένα κατάστημα αυτό το λίτρο μπορεί να πωληθεί για 120 ρούβλια. Με άλλα λόγια, η σήμανση θα είναι ελαφρώς μεγαλύτερη από 100%.

Για να ανοίξετε μια επιχείρηση θα χρειαστείτε περίπου 500-600 χιλιάδες ρούβλια. Και η αποπληρωμή για ένα κατάστημα μπύρας μπορεί να διαρκέσει 3-6 μήνες εάν όλα πάνε ομαλά.

Παρακαλώ σημειώστε

Οι αριθμοί είναι κατά προσέγγιση. Μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την περιοχή, το μέγεθος του κύκλου εργασιών, την περιοχή δωματίου κ.λπ.

Θα χαρώ να απαντήσω σε όλες τις ερωτήσεις στα σχόλια του άρθρου.