¿Qué beben los vaqueros? Fiesta vaquera (estilo lejano oeste). Los vaqueros no usaban sombreros de ala ancha.

24 de diciembre de 2015

¿Te gustaría transportarte por un día a aquellos tiempos en los que los hombres severos hablaban de cuestiones de honor, las mujeres eran orgullosas y atrevidas, y la verdadera diversión no eran las discotecas, sino el baile country, disparar latas y perseguir al peor enemigo: los indios? ?

¿Por qué no? Sin equipos estéreo, música ligera y juegos de computadora¡La gente realmente sabía cómo divertirse! Hoy en día no es así: hoy en día “reinan” el patetismo, el glamour y las partes alargadas del cuerpo. Por eso, si tu cumpleaños es en la estación cálida y quieres divertirte a corazón abierto, aquí tienes una buena opción para Fiestas temáticas del lejano oeste!

Para no perdernos nada importante, sugiero este escenario:

1. Época del año y hora de reunión.

La época óptima del año para realizar una Fiesta Vaquera es el verano. Hora de reunión: 12.00 a 14.00 horas. Los disfraces deben prepararse con antelación, por lo que los invitados sólo tendrán que ponerse su disfraz y llegar a tiempo. Tenga en cuenta: el día de la semana más adecuado es el sábado. Seguramente tu fiesta se convertirá en una maratón diaria de entretenimiento, ¡así que el domingo te servirá como un excelente sanador y “dormir” antes del lunes!

2. Invitaciones.

Sea creativo, pero no lo piense demasiado. Dibuje atributos navideños (sombreros de vaquero, botas, indios divertidos) o imprima un libro para colorear para niños con los personajes adecuados.
Para la base de la invitación, utilice papel para álbumes de recortes (en colores campestres) o papel artesanal normal.
Escriba el texto con un delineador (rotulador capilar) o rotuladores de colores.

Salude a los invitados obligándolos a presentarse a punta de pistola. Puedes crear una contraseña, algo como: “¡Soy Walker, Texas Ranger!”, y para los indios: “¡Soy el líder de la tribu Cheyenne!”.

3. Cuídate sobre disfraces!

Naturalmente, para que todo parezca natural con el espíritu del Salvaje Oeste, todo el mundo debe estar preparado tanto exterior como interiormente. Es decir, sea alegre, ruidoso y esté siempre dispuesto a sacar una pistola de una funda o una flecha de un carcaj.

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hombre vaquero: jeans, superposiciones con flecos para coser, cinturón ancho de cuero, camisa a cuadros, pañuelo para el cuello, sombrero de vaquero. Son deseables las botas de cuero estilo vaquero. Si no los hay, elige zapatos con puntera larga: ¿y si las botas quedan escondidas debajo de unos vaqueros anchos?

También puedes agregar personajes como alguacil(¿Qué sin un servidor de la ley?)
Y bandido(¡a quien, por supuesto, se le busca por una considerable recompensa!).
Mujer vaquera: casi todo es igual: jeans o shorts de mezclilla (falda), camisa a cuadros (o blusa con escote profundo y volantes), botas de vaquero, pulseras anchas de cuero, pistolera o cinturón tosco, maquillaje “natural” ( pero se permite pomada roja). El cabello está suelto o trenzado en dos trenzas. También sería apropiado un sombrero de vaquero.
Si chica "no es un vaquero", reemplace algunos elementos con un estilo campestre similar: una falda hasta la rodilla o hasta el suelo, una blusa fina (clara o colorida), tal vez un chaleco o chaqueta de mezclilla. El peinado es el mismo.
Indios: Estos disfraces son más difíciles de construir. La opción ideal es alquilarlo. Puedes intentar hacer un conjunto con retales de tela marrón (preferiblemente gamuza) y cualquier material disponible (plumas, joyas brillantes, pinturas...). Quizás haya sandalias con cordones altos. ¡Presta la debida atención a tu maquillaje! Esta es la mitad de la imagen.
En caso de que los invitados no encuentren algunos atributos pequeños pero importantes, abastecerse y estar listos para entregárselos en la entrada.
Para acostumbrarse mejor al papel, invite a los invitados a ver varias películas: clásicos del tema correspondiente (westerns): "Buffalo Bill y los indios", "Pancho Villa", " Largo plazo", "El Llanero Solitario", "Érase una vez en Occidente", "El bueno, el feo y el malo"…

4. Lugar y decoración.

El lugar ideal para una fiesta con temática del Lejano Oeste es una cabaña (en lenguaje vaquero: “rancho familiar”). Las vacaciones serán ruidosas y ruidosas.

Tendrás que trabajar duro, ya que el área a preparar es muy grande. Una habitación en una casa de campo o una tienda de campaña equipada debe decorarse con banderas rojas, se deben colocar flores silvestres y espiguillas en jarrones hechos de enredaderas y se pueden agregar plumas brillantes. Si puedes organizar un mostrador al estilo de un bar retro, ¡será un maravilloso punto culminante de la fiesta! Cuelga cortinas retro. Cubre los muebles con manteles de algún color característico: de cuadros rojos y blancos o de flores retro. Los fardos de heno lucirán armoniosos tanto en el jardín como cerca de él. mesa festiva(¡Estas no son renovaciones de calidad europea!).

Cuelga algo como lazos, sombreros de vaquero, herraduras por toda el área y coloca hileras de latas o botellas de cerveza en la cerca.
Cuélgalo en la entrada del patio. cartel grande“Se busca” con una foto de uno de los invitados (descubre quién elegirá hacer de bandido). Asegúrate de indicar el monto de la recompensa (preferiblemente en kopeks: tantos ceros, pero real si el héroe exige el monto total). Organice un par de objetivos hermosos (fáciles de hacer con poliestireno expandido y píntelos) y también coloque cactus por todo el jardín (por supuesto, dibuje agujas de poliestireno expandido con un marcador; ¡resultará muy divertido!). En la calle, divide condicionalmente el territorio en mitades de vaqueros e indios. Para los vaqueros, un pajar y bancos de madera. Para los indios: una tienda india y un fuego. Todo esto también se puede construir fácilmente utilizando un esquema simple.
Organiza coloridos carteles retro.

5. Música.

El entretenimiento es necesario e importante. En primer lugar, esto música a todo volumen. Recuerda cuánto espacio se ocupa agitando los brazos y saltando, ¡a lo que llaman bailar! Por cierto, no estaría de más ver un par de vídeos antes de las vacaciones; ¡será fantástico que mucha gente escuche las canciones, los bailes y el espíritu de la gente imprudente! Las pistas adecuadas serán éxitos de: Anne Murray, Gene Watson, George Strait, selectivamente canciones de Madonna, Pink, ¡así como pistas de las películas mencionadas!

6. Entretenimiento.

Empezamos a hablar de concursos a pocas horas del inicio de la celebración: dejar que el público se adapte y se acostumbre a los roles. Si hablamos de dos "grupos" en guerra (vaqueros e indios), que hoy decidieron reconciliarse por el bien de un amigo común (el cumpleañero), entonces las competiciones deben elegirse correctamente. Los vaqueros y los indios deben competir, de lo contrario se perderá la especialidad de una empresa tan inusual. Ofrezco las siguientes opciones:

Concurso "¿Quién es más?". Dos equipos arrojan latas. Gana el equipo que tenga más monedas en el banco.

Concurso "Bullseye". Los vaqueros se turnan para disparar cinco tiros con pistolas de niños, los indios con un arco (es muy posible que el arco sea un problema: ¡abastecerse de dardos!). Cada uno a su objetivo. Gana el que tenga más “heridas”. Si ambos equipos aciertan (las cinco veces), entonces el que acierte más cerca del centro del objetivo.

Concurso "La vela estaba encendida". Dos personas (una de cada equipo) deberán apagar tres velas con una pistola de agua desde la misma distancia.

Concurso "Llévame, caballo". Cada equipo tiene un caballo y un jinete (un chico y una chica, respectivamente). Es simple: corremos hacia la valla y volvemos. Gana el caballo más rápido. En la segunda opción, dos participantes deberán montar en un caballo de juguete de madera (26-2).

Concurso "En busca de tesoros". Entregue a dos equipos un mapa mal dibujado que deben utilizar para encontrar el tesoro. Quien lo descubra más rápido se llevará el tesoro. Una botella de buen alcohol actúa como un tesoro.

El equipo que consiga más puntos recibe un regalo. Que sea algo comestible, de lo contrario será difícil complacer a 5 o 6 personas a la vez. Si el premio es para una sola persona, podría ser un sombrero moderno de estilo vaquero, un cinturón de cuero o una petaca.

Asegúrate de pensar qué canciones puedes cantar alrededor del fuego por la noche. O tal vez a tu empresa le encantan las historias de miedo o simplemente interesantes...

7. Menú y bebidas.

Los vaqueros, como los indios, son gente con apetito. Guarde los aperitivos ligeros para una fiesta de temática francesa. Aquí serán populares la carne picada en trozos grandes, la barbacoa, los muslos de pollo al horno, el shish kebab, el balyki y el jamón. También son adecuados los guisos y pilaf con verduras en recipientes grandes.
No temas agregar un poco de sabor a tus platos: ¡hoy es apropiado! Las bebidas también requieren elección. ¡Los vaqueros combinan muy bien con tequila, whisky, cerveza y (sí!) ¡leche! Esta última suele ser su bebida nativa. Pero los indios tienen su propia "bebida de los dioses" favorita, elaborada con granos de cacao y diversas especias. En definitiva, hacerles cacao; sin él, los indios no tenían ni un solo festín.

Finalmente. No olvides tomar muchas fotos. Seguramente resultarán exclusivos.

Deja que tus amigos aprecien tu arduo trabajo y te lo pasarás genial pateando los talones del piso de madera y gritando que "si no hay carne en el rosbif, no es rosbif" o "al sheriff no le importan los indios". problemas"!

Cuando escuchas la palabra "vaquero", te viene a la cabeza la imagen de un valiente John Wayne con un cigarro en la boca, un par de Colts y una mirada severa, pero en realidad, vaquero (vaquero inglés, de vaca - "vaca " y chico - "chico") es el nombre que se usa en el Salvaje Oeste de los EE. UU. en relación con los pastores de ganado.

Curiosamente, el sombrero de vaquero fue inventado por John Stetson en la década de 1860. Sigue siendo popular en el suroeste de Estados Unidos, el norte de México y las provincias occidentales de Canadá.

Rodeo (español: rodeo) - aspecto tradicional un deporte que históricamente comenzó entre los vaqueros mexicanos y estadounidenses. Se cree que el rodeo como evento deportivo abierto tuvo lugar por primera vez en la ciudad de Pecos, Texas, en 1883.

La era del vaquero comenzó en 1865, cuando fue necesario acorralar gigantescas manadas de toros salvajes, principalmente en Texas, y terminó unos veinte años después.

Contrariamente a la opinión predominante gracias al cine, los vaqueros no peleaban con los indios. Las Guerras Indias, que comenzaron en 1864, se libraron entre tribus nativas americanas y el ejército estadounidense. En ocasiones, los propios indios se convirtieron en vaqueros, ya que sabían montar y disparar desde pequeños.

En los llamados pueblos de vaqueros no había suficientes mujeres y algunos vaqueros bailaban entre ellos. El que retrató a la mujer se ató un pañuelo alrededor de la mano.

Según las estadísticas, en los últimos cien años no ha habido más de 20 mil representantes de esta profesión.

Aproximadamente un tercio de los vaqueros eran negros que habían obtenido su libertad después de la Guerra Civil pero no tenían trabajo ni propiedades. Otro tercio de los vaqueros eran mexicanos y un tercio eran descendientes de inmigrantes de Europa.

El trabajo de un vaquero se consideraba mal pagado; recibía entre 25 y 40 dólares al mes. Por esta razón, era raro que un vaquero tuviera su propio caballo; generalmente trabajaban en los caballos del amo.

Los ingresos de un vaquero eran pequeños y, en el invierno, muchos vaqueros se veían obligados a trabajar en ranchos simplemente para conseguir comida y un techo sobre sus cabezas. Los vaqueros recibían cantidades de dinero relativamente grandes sólo por arrear ganado. El vaquero gastaba una parte importante de su dinero en beber, y la bebida más popular entre los vaqueros era la cerveza, no el whisky, como suele mostrarse en las películas del oeste.

Se contrataba a vaqueros para arrear ganado, pero la diversión comenzaba cuando regresaban con el dinero ganado. Las autoridades de los pueblos a lo largo de su ruta contrataron bandidos para proteger a la población de los vaqueros agresores.

Sólo hubo un presidente en la historia de Estados Unidos que fuera vaquero de profesión. Este es Theodore Roosevelt. Al principio de su carrera, de 1883 a 1886, trabajó como vaquero.

La primera iglesia de vaqueros se organizó en Waxahachie, Texas. Ahora el movimiento cristiano vaquero está unido en la Asociación Estadounidense de Iglesias Vaqueras.

Los dramáticos acontecimientos que tuvieron lugar en la segunda mitad del siglo XIX en el Salvaje Oeste americano, los futuros estados occidentales de los Estados Unidos, han sido representados en películas occidentales durante más de cien años. Esta dirección de arte, que se originó en Estados Unidos, finalmente fue adoptada por otros países e incluso creó sus propios equivalentes. Sin embargo, todos los westerns comparten algunos rasgos característicos, incluidos los gastronómicos.

La fecha de aparición de las películas sobre vaqueros puede considerarse 1903, cuando se publicó la primera, de 12 minutos. sostener, con derecho " Gran robo de tren " Paradójicamente, el dinámico cortometraje se convirtió en la piedra angular de toda la historia del cine: marcó el inicio de la migración de la “literatura vaquera” a las pantallas y se convirtió en el punto de partida para la creación del género “. película occidental " La película también destaca por algunos detalles prácticos. Su director utilizó las técnicas cinematográficas más innovadoras de la época, que sorprendieron al público. Todos recordaron la destacada actuación. Gilberto Anderson, mejor conocido como " Broncho Billy " Jugó varios papeles a la vez y también codirigió la película. Estos papeles le dieron una enorme popularidad y lo convirtieron en una de las estrellas de cine más brillantes de principios del siglo XX. Anderson abandonó su carrera como director en 1923, pero continuó actuando casi hasta su muerte, hasta principios de los años 60. En sello de correos USA de la serie de aniversario “Celebrate the Centennial” (1998) captura la toma final del debut occidental con el talentoso actor.

La edad de oro del oeste en el cine están directamente asociados con el trabajo de dos directores: Juan Ford Y Howard Hawks . El líder de sus películas era a menudo un actor. John Wayne, que con el tiempo se convirtió en el epítome de los westerns clásicos. La historia posterior del género se enriqueció y floreció " westerns revisionistas ”, que abandonó la interpretación tradicional del western y la complementó con elementos de comedia, parodia, musicales y otros géneros. Ejemplo exitoso tal desarrollo - italiano de bajo presupuesto spaghetti western 60-70 años. Sus mejores ejemplos, principalmente obras cinematográficas. sergio leona , tiene reminiscencias paródicas. (Por ejemplo, la escena inicial de la película " Érase una vez en el lejano oeste» es una inversión de la escena inicial del western ganador del Oscar de 1952 " exactamente al mediodia"). La entonación paródica de los spaghetti westerns, la presencia de mayor acción, violencia y humor negro en ellos los convirtieron en "anti-westerns" en relación con los modelos clásicos de Hollywood. Actores famosos Carlos Bronson, Lee Van Cleef Y Clint Eastwood Se hizo famosa por protagonizar spaghetti westerns, que obtuvieron un verdadero reconocimiento fuera de Italia.


Poco a poco, la realidad y los atributos de la era de los vaqueros se mezclaron tanto con ficción, que el espectador ha desarrollado estereotipos estables de "Smith y Western". En consecuencia, todos los westerns se desarrollan en fuertes aislados y pequeñas ciudades fronterizas ubicadas en un terreno desértico y duro. Los paisajes naturales de California, Arizona, Texas y otros estados a menudo se convirtieron no solo en un fondo, sino en una parte esencial de la película. Entonces, occidental " El oro de McKenna" (Con Gregorio Peck Y Omar Sharif), estrenada en los cines de la URSS en 1974, sorprendió a los espectadores con el entorno grandioso y majestuoso de los acontecimientos: el rodaje se llevó a cabo en Arizona, en parques Nacionales Cañón de Chelly y Cañón Glen.
La naturaleza natural en los westerns se combinó con el rodaje. rancho de pelicula(rancho de cine): decorados especialmente construidos, en forma de casas de madera toscamente derribadas, con pasarelas a lo largo de ellas. Estos decorados eventualmente se convirtieron en el estándar para los cinéfilos de las realidades del Salvaje Oeste.
La mayoría de las veces, la ciudad decorativa constaba de una sola calle. A lo largo de él se desarrollaron espectacularmente persecuciones de caballos "yo-ho!", y al final, en él, los bandidos, el sheriff y los tiradores ajustan cuentas entre sí, en varias combinaciones organizando duelos con tiros ultrarrápidos desde la cadera.


Aquí, en la calle principal, siempre ha estado ubicada salón- a menudo la ubicación central de la película. En el salón se escuchaba música desde el anochecer hasta el amanecer, normalmente tocada en un piano destartalado y desafinado. Piano Honky-Tonk. Las melodías que se tocaban eran primitivas y no requerían más de dos octavas. (¿No viene de ahí el dicho: “al pianista no le dispares, que toca lo mejor que puede”?).

Los bailarines bailaron un baile frívolo al son de sus rasgueos. cancán(del francés literalmente - "ruido, estrépito"). Es curioso que en aquellos días en Francia este baile fuera un solo baile, pero en Inglaterra y Estados Unidos lo realizaba un cuerpo de ballet: varias chicas alineadas en fila.
En el salón también actuaban cantantes (según el guión, a menudo bellezas fatales), y las prostitutas locales invitaban a los clientes a las "habitaciones" de la posada, ubicada en el segundo piso encima del bar.
De la sencilla arquitectura urbana se destacaban los salones con una amplia terraza con rejas toscas y un poste de enganche al lado. Encima de la entrada del salón había un cartel con un nombre exóticamente pegadizo. Los clientes habituales de estos establecimientos eran vaqueros apuestos, mineros de oro, bandidos, tahúres de cartas y simplemente alcohólicos locales. En su vulgar jerga, la taberna tenía apodos burlones: “abrevadero” ( regar a través de), "ácaro" ( casa de insectos), "choza" ( el asunto), "cantina" ( cantina) y "ginnitsa" ( molino de ginebra).


Apodo " fabricante de ginebra“va un poco en contra del cliché cinematográfico ampliamente difundido de que en las tabernas del Lejano Oeste los visitantes bebían exclusivamente whisky. El hecho es que en la América colonial, la ginebra y el ron inicialmente lideraban las tabernas, llegando allí a través de una ruta indirecta a través de Europa. Antes de la Guerra de Independencia, el consumo per cápita de ron en las colonias americanas era de más de 13 litros al año. Con la ginebra, las cosas fueron aún peores: debido a las restricciones reales a la importación de bebidas alcohólicas en 1698, la producción artesanal de ginebra en Inglaterra se multiplicó por diez en 40 años e incluso superó la producción de cerveza. Por supuesto, cualitativamente estas no eran en absoluto las bebidas que conocemos ahora.

Por ejemplo, todo el ron producido era pesado u oscuro, a diferencia de las bebidas europeas, purificadas por doble destilación, y la ginebra era una bebida dulce y de dudosa calidad. Pero esto fue compensado por el bajo precio. Los vaqueros, los pastores y otros trabajadores pobres siempre demandaron ron barato. Por cierto, el nombre "ron" proviene de la palabra ruidoso, que está en uno de los dialectos en Inglés significa "ruido, estrépito, emoción". Muy adecuado para salones.

Ginebra, completamente devaluado por la producción clandestina en masa, resultó ser más barato que cualquier alcohol, lo que finalmente llevó a la embriaguez total entre los estratos más bajos de la población de Inglaterra. Por supuesto, de allí la ginebra pasó a las colonias inglesas del Salvaje Oeste. Mucho más tarde, el genio liberado fue "conducido" a botellas familiares.

Gracias a los emigrantes, la bebida mundialmente famosa llegó a América. whisky. En el siglo XVII, los primeros colonos escoceses comenzaron a destilar whisky en el Nuevo Mundo. Pero aquí tuvieron que adaptarse a las nuevas condiciones. Después de la Revolución de 1776, el nuevo gobierno estadounidense alentó a la gente a establecerse en el Salvaje Oeste proporcionándoles tierras gratuitas para cultivar maíz. Ante la falta de demanda, los colonos aprendieron a producir una bebida alcohólica a partir del maíz. Para evitar que tuviera un sabor dulce, se le añadió un poco de centeno al mosto. El resultado fue una bebida que, con la mejora de la calidad de la tecnología de producción, se convirtió en un tesoro nacional de Estados Unidos. De aquí surgió la tradición de escribir la palabra "whisky" dos veces. Los whiskies de origen irlandés o americano están escritos whisky, e inglés - whisky.
Desde que aprendieron a elaborar el mejor whisky en el condado de Bourbon (Kentucky), el whisky americano empezó a llamarse bourbon. Su principal diferencia con el whisky escocés o whisky escocés (“scotch”) es que Borbón elaborado con maíz, no con cebada, y envejecido en barricas especialmente preparadas (carbonizadas), donde el whisky adquiere un aroma y sabor únicos.

En los salones del Lejano Oeste de aquella época no se sospechaba de la mezcla ni de la calidad; al contrario, era costumbre diluir sin piedad el whisky que se servía a los clientes habituales borrachos; En consecuencia, se le añadió trementina, pólvora o pimienta para darle fuerza. En términos de rentabilidad, mantener una taberna equivalía a poseer un rancho ganadero de tamaño mediano y prometía ganancias sustanciales, especialmente si el propietario no desdeñaba transacciones dudosas, que iban desde mantener un burdel hasta comprar bienes robados.

Los nombres de las bebidas de los vaqueros reflejan bien tanto la rudeza de esa época como el vigoroso contenido de los vasos: “ Jugo de tarántula», « Whisky 200 metros"(en el original - "Forty-Rod", implica que este whisky es tan fuerte que mata a tiro de pistola), " ojo rojo», « barniz de ataúd"("Barniz de ataúd").

Sin duda, una bebida así requería un refrigerio decente. La comida en los salones de vaqueros era sencilla pero abundante. El primer lugar, por supuesto, lo ocupó la carne. Las porciones eran enormes. (Aunque los filetes de vaquero de Texas todavía se conservan tallas grandes). Si los vaqueros durante los arreos de ganado comían principalmente galletas sin levadura y carne de res, que estaban mortalmente aburridos, entonces el salón podía "mimarlos" con carne de cerdo, cordero o pollo frito.

El primer plato fue sopa de callos de ternera (similar a la sopa de callos de ternera moderna). Como regla general, la guarnición eran frijoles o frijoles. Debido a las condiciones insalubres generalizadas, toda la comida se condimentaba intensamente con chiles rojos. En lugar de pan, en el Salvaje Oeste, comían tortas de maíz hechas con masa sin levadura. El té era caro; los vaqueros bebían café con mucha más frecuencia.

Pero las películas del oeste diferentes paises creó y mantiene el mito del consumo generalizado de whisky en las tabernas. La mayoría de los héroes del cine del Lejano Oeste pedían whisky en la puerta y, después de beber demasiado, protagonizaban peleas grandiosas en las tabernas. Parece que gracias a ellas, las puertas batientes se convirtieron en un accesorio integral de las películas occidentales, que, por su forma que recuerda a las alas de un murciélago, recibieron el sobrenombre de “ puertas de murciélago" En realidad, en la vida no cumplieron su objetivo principal: limitar el acceso, porque era innecesario: los establecimientos de bebidas en la mayoría de los salones trabajaban las 24 horas, sin cerrar.

Pero en las películas de vaqueros, las puertas tipo murciélago expulsaban elegantemente a los alborotadores borrachos presuntuosos, o con su ayuda generaban una tensa expectación mostrando debajo de las puertas que no llegaban al suelo sólo las botas de un cazador de cabezas o de un bandido, de lo contrario oculto a los ojos de los visitantes del salón.

A medida que los colonos se adentraron más en el territorio, aumentó el número de ciudades y bares ubicados en ellos. Medio siglo después, la saturación de ellos fue tal que solo en Leavenworth, Kansas, había más de 150. La cerveza se convirtió en la bebida más rentable, ya que su producción se estableció en los propios establecimientos. Fue en las tabernas donde nació el famoso apilamiento recto de barriles, que aún perdura en algunas cervecerías.
La competencia llevó al hecho de que los salones gradualmente pasaron de ser restaurantes sucios a lugares de ocio. Si antes el salón parecía más bien un granero, decorado con astas de ciervo y piel de lince, ahora se podían ver cuadros, muebles tallados, lámparas de araña (queroseno) e incluso manteles sobre las mesas. Popular soviético occidental " El hombre del Boulevard des Capucines "simplemente refleja este mismo período en la historia de las berlinas.

« ¿Qué clase de educación es entrar al pasillo después del tercer disparo? »
La película “El hombre del Boulevard des Capucines” pertenece a la llamada “ orientales"(desde el este - “este”). Los orientales se diferenciaban de los occidentales en sus connotaciones políticas. En particular, en la mencionada película oriental soviética de 1987, se cuenta la historia de la "reeducación" de los habitantes rudos y toscos del Salvaje Oeste con la ayuda del gran arte del cine. O, como lo llaman allí, “cine”. Andrey Mirónov-Señor Fest, cómo llega el Mesías al interior para sembrar “razonable, bueno, eterno”.
En forma de comedia musical para el director. Alla Surikova logró transmitir con éxito a los espectadores la atmósfera familiar del Salvaje Oeste. La ciudad americana de Santa Carolina, un banco, una farmacia, un desierto... una taberna entre nubes grises de humo de tabaco, con vaqueros, tiroteos y bebida imprudente.


La pelea escenificada en el salón, para la cual se encargaron muebles y vajilla especiales "seguros", fue recordada durante mucho tiempo por muchos espectadores. La película no perdió a un compañero frecuente del género: letras sentimentales.
Se puede considerar que para el cine soviético de la perestroika este era un escenario interesante y bastante exótico. Aunque, desde las primeras tomas queda claro de dónde se inspiró Surikova. Incluso el título provisional de la película "10 gotas antes del rodaje" se hace eco del tema de la comedia musical original checoslovaca " limonada joe«.

« ¡Para golpear una mosca con precisión, debes beber "Cola-Lok"!« .

El western apareció en el cine cómico de Checoslovaquia un par de décadas antes. Es cierto que se formó en forma de una subcultura, la llamada " rojo occidental "(Inglés) rojo occidental) o "oriental". Ellos, como ya hemos dicho, se diferenciaban de los occidentales "puros" por sus connotaciones políticas. En la comedia checoslovaca, un caballero abstemio con un sombrero blanco aparece en la morada del libertinaje y conjura a los vaqueros borrachos locales para que beban sólo el elixir de la precisión: la limonada kolaloka. La película parodiaba cáusticamente los westerns y especialmente la propaganda de la publicidad de Coca-Cola como parte del estilo de vida estadounidense. Para evitar un escándalo internacional y demandas por parte de la empresa Coca-Cola, el nombre de la bebida estaba cifrado como un anagrama. Pero para la mayoría de los espectadores soviéticos, la sátira sobre la moral estadounidense era incomprensible debido a la escasa familiaridad de la población de la URSS con la marca estadounidense de la industria alimentaria. Debido al desconocimiento de la cultura estadounidense, es aún menos probable que en la imagen del personaje principal el público reconociera una parodia de la imagen icónica de Estados Unidos: el heroico. Superhombre. (Joe, al igual que el héroe del cómic, es un gran tirador, puede volar y tiene el don de detectar a las personas que necesitan ayuda). Creemos que pocos espectadores apreciaron la laboriosa coloración a mano de la película, que transmitía el color estado mental héroe a lo largo de la película. Sin embargo, la comedia musical fue un gran éxito, que fue revivida por Surikova.

Unas décadas más tarde, comenzaron a aparecer ejemplos completamente extravagantes de westerns que utilizan elementos de terror y fantasía, como la película de 2011 “ Vaqueros versus extraterrestres " Los westerns de origen exótico, por ejemplo, a finales de 1985 pasaron a una vanguardia aún más extravagante, como un cóctel de westerns, películas de acción asiáticas y parodias, como en la película " Sukiyaki Django occidental » Director japonés de vanguardia Takashi Miike.

Estas obras posmodernas conservaron sólo parcialmente los elementos fundamentales de los westerns y simplemente jugaron con reminiscencias. Así, el título de la mencionada película de Miike hace referencia claramente al spaghetti western del director italiano Sergio Corbucci” Django"(1966). Como la mención en el nombre de un plato tradicional japonés " Sukiyaki", que consiste en carne de res y verduras cocidas en una olla de metal al fuego. Pero en general, la evolución del género empezó a parecerse más a su desaparición.

En este paradigma paradójico se puede ver una cierta analogía con el declive de la era de las tabernas y la era del propio Salvaje Oeste. A medida que los estados occidentales de los Estados Unidos se urbanizaron, el área de áreas con una forma de vida característica disminuyó rápidamente. La necesidad de vaqueros estaba desapareciendo. Alrededor de 1890, el Salvaje Oeste finalmente dejó de existir como fenómeno cultural, quedando sólo en los recuerdos, las fotografías, el folclore y las pantallas de cine.

La imagen del típico vaquero americano nos la imponen completamente las películas del Oeste: un hombre de mediana edad con una ligera barba de varios días a caballo, un sombrero de ala ancha en la cabeza, un cigarrillo en la boca, unos vaqueros gruesos en las piernas, una desgastada chaqueta de cuero sobre camisa a cuadros, botas de tacón con espuelas y, por supuesto, un lazo y un revólver colgando del cinturón.

Pero la realidad puede ser bastante diferente del modelo generalmente aceptado de un vaquero típico. Te presentamos 5 interesantes y hechos inesperados, que complementará, y tal vez incluso cambiará por completo, tu idea de los vaqueros.

Los vaqueros no portaban armas

En cualquier película sobre el Salvaje Oeste habrá una escena en la que una multitud entra en un bar local y cada uno de ellos tiene uno, o incluso varios, revólveres colgando del cinturón. Pronto, como resultado del conflicto, dos vaqueros abandonan el bar para batirse en duelo.

Pero esta escena apenas tiene nada que ver con la realidad. Aunque solo sea porque el vaquero es una profesión pacífica y sus representantes, a diferencia de la opinión generalmente aceptada, no tenían una disposición violenta, más propia de los bandidos. Además del hecho de que no era necesario llevar armas, era bastante caro tener un revólver o un rifle; en aquellos días, los cartuchos costaban mucho dinero.

La única situación en la que los vaqueros llevaban armas (la mayoría de las veces entregadas por el ranchero) era cuando conducían el ganado entre los pastos. Era una actividad bastante arriesgada debido a la posibilidad de encontrarse en el camino con bandidos, delincuentes fugitivos o indios agresivos.

Los vaqueros no son bandidos, sino trabajadores corrientes.

Un día típico para un vaquero no consistía en tiroteos con el sheriff local y carreras de caballos, sino en un trabajo monótono en el rancho, que incluía conducir por los territorios, reparar cercas y corrales, marcar animales jóvenes, buscar ganado fugitivo... .

La palabra americana "cowboy" proviene de una combinación de dos palabras: "vaca" - vaca, "niño" - chico/niño, lo que no caracteriza en absoluto a un vaquero en el lado agresivo.

Esto es interesante: Entre los vaqueros era bastante común encontrarse con negros o mexicanos. Según estimaciones aproximadas, ocupaban 2/3 de la numero total pastores

Condiciones de trabajo difíciles y pequeñas salario Enseñó a los vaqueros a la asistencia mutua y la responsabilidad colectiva. Es indicativo de que en aquellos días se cometían muchos más crímenes en las grandes ciudades estadounidenses que en las inmensidades del Salvaje Oeste.

La bebida favorita de los vaqueros no es el whisky

¿Qué pediría un vaquero cuando entrara a un bar para mojarse la garganta después de tener un día difícil? ¿Whisky? ¡Pero no! La bebida favorita de los vaqueros siempre fue la cerveza, en la que gastaban la mayor parte del dinero que ganaban.

Por cierto, los vaqueros ganaban bastante poco. Recibieron un buen dinero solo por conducir ganado entre los pastos, pero este trabajo estaba asociado con un riesgo para sus vidas.

Los vaqueros no usaban sombreros de ala ancha.

Contrariamente a la creencia popular, un sombrero de ala no era un atributo indispensable de ningún vaquero. Los sombreros no eran particularmente populares entre los pastores del Lejano Oeste. Y si alguien llevaba tocado, casi siempre era un bombín, de moda en aquella época.

Muchos vaqueros no tenían caballos.

¿No te imaginas a un vaquero sin caballo? Pero la realidad es que prácticamente ninguno de los pastores tenía los medios para mantener sus propios caballos, y los que sí los montaban simplemente alquilaban el animal al ganadero.

Además, los vaqueros a menudo no necesitaban caballos. Debido al clima demasiado cálido y seco, todo el ganado pastaba cerca del rancho del propietario la mayor parte del año, por lo que todo el trabajo del vaquero estaba a poca distancia.

Esto es interesante: Teniendo en cuenta que los vaqueros rara vez montaban a caballo, sería bastante sorprendente encontrarse con un vaquero montando... un camello. Pero esos pastores realmente existieron. En 1855, el gobierno de Estados Unidos, como parte de un programa para desarrollar el Salvaje Oeste y promover la frontera (una franja de desarrollo de tierras silvestres) hacia el oeste, ordenó la compra de varias docenas de camellos para que los vaqueros pudieran realizar sus tareas incluso en el calor.

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Cuando escuchamos la palabra “berlina”, inmediatamente nos recuerdan escenas de algún western americano: las puertas giratorias dobles se abren y en el umbral aparece la silueta de un vaquero: está en sombrero grande y pantalones de cuero gastados, un revólver en su funda y una bandolera alrededor de su cinturón. El vaquero mira con mirada apagada el vestíbulo a oscuras, donde están sentados los mismos “vaqueros”, y, haciendo sonar las espuelas, se acerca a la barra, donde pide un vaso de whisky... Este episodio se utilizaba con tanta frecuencia en los westerns. que en algunos el momento se convirtió en un cliché cinematográfico. En la trilogía de películas de parodia "Regreso al futuro 3" protagonista Marty McFly no pide whisky en el bar, sino un vaso de agua helada...

Historia y origen

Como puedes imaginar, la palabra “saloon” proviene del francés “salon”, que, a su vez, se deriva de la palabra “salle” (“habitación”).

La primera mención fiable de una berlina se remonta al año 1822. Un establecimiento en Brown Hole, Wyoming, que servía a cazadores de pieles, se llamaba salón. A medida que los colonos se trasladaron a zonas deshabitadas de América, se formaron nuevas ciudades en las que no había más entretenimiento que beber por las noches. Al principio, el alcohol lo vendían comerciantes nómadas que viajaban de aldea en aldea en carros cubiertos, que se utilizaban no sólo como medio de transporte, sino también como tiendas de campaña improvisadas. Su surtido era reducido: whisky o licor casero, azúcar quemada, tabaco para fumar y mascar, etc.


A medida que crecieron las nuevas ciudades, comenzaron a abrirse salones permanentes en ellas. Como todos los edificios, al principio estaban ubicados en cabañas o incluso refugios subterráneos construidos apresuradamente. ¡Hay un caso conocido en el que se abrió un salón en el casco de un viejo velero, arrastrado a tierra por una tormenta! El interior de las primeras berlinas era bastante ascético. EN Hora de verano Hacía calor en ellos; en invierno se calentaban con una estufa de leña.

A finales de la década de 1950, el término "salón" se volvió común para los lugares donde se vendían bebidas alcohólicas y alimentos. Sin embargo, la áspera jerga de los vaqueros a veces les dio sus propios apodos: "abrevadero", "bughouse", "shebang", "cantina" y "gin mill".

A medida que la población de las ciudades crecía, las tabernas se fusionaron gradualmente con los hoteles y los hoteles con las tabernas.

A menudo, en los pueblos de vaqueros que aún no tenían su propio ayuntamiento, las tabernas eran el único lugar público. La gente del pueblo reconoció todo en ellos. Últimas noticias, logrando a menudo adquirir detalles coloridos y chismes. En las películas del oeste, a menudo se pueden ver avisos de búsqueda de delincuentes peligrosos colocados en las tabernas con la inscripción "Se busca". Los políticos de aquellos años solían utilizar las tabernas para comprar votos en las elecciones. Y en las ciudades industriales, las tabernas eran una especie de bolsa de trabajo: allí se podía encontrar trabajo, permanente o ocasional.

De la sencilla arquitectura urbana generalmente se destacaban los salones con un amplio y macizo porche. Sobre la entrada del salón había un cartel luminoso con algunas nombre exótico, como: “Cabeza de Toro”, “Santo Moisés”, “Asta”, “Árbol Grande” o “Perro Rojo”.

En la entrada, los visitantes eran recibidos por puertas batientes dobles, que daban al establecimiento un sabor único. En las películas de vaqueros, estas puertas se utilizaban repetidamente en escenas de peleas y tiroteos; Los bandidos volaron a través de ellos de manera especialmente hermosa. Seguramente alguna vez te habrás preguntado por qué las berlinas tienen esas puertas. ¡Sin una respuesta a esta pregunta, un artículo sobre salones no puede estar completo!

¿Por qué los salones tienen puertas así?

Debido a su forma que recuerda a las alas de un murciélago, estas puertas recibieron el sobrenombre de “puertas de alas de murciélago”. A veces, en las películas parecen pequeños y decorativos, pero en realidad eran bastante grandes y macizos: para un adulto llegaban hasta el hombro y terminaban en algún lugar al nivel de las rodillas.

Aún no hay información sobre su finalidad funcional y de dónde surgió esta moda. consenso. Hay muchas versiones y cada una de ellas tiene algo de verdad. Algunos creen que esta forma de puerta protegía al mismo tiempo el salón del polvo de la calle y, mucho antes de la aparición de los aparatos de aire acondicionado, permitía ventilar la habitación del calor y del espeso humo del tabaco.

La puerta, dividida en dos, se abría igualmente bien en ambas direcciones. Este efecto se logró mediante un resorte apretado o bisagras dobles reversibles con ranuras biseladas en diferentes direcciones, que invariablemente devolvían las puertas a su estado original. Por lo tanto, el visitante borracho no necesitaba pensar de qué lado abrirlo: empujar o tirar. Esto era conveniente, porque el flujo de visitantes por las noches era interminable y una puerta normal se habría desgastado mucho más rápido. ¡Así que el establecimiento ahorró mucho en los servicios del carpintero!

Las puertas se abrían con sencillez, pero al mismo tiempo siempre estaban cerradas, ocultando a los transeúntes y a las esposas enojadas el libertinaje que reinaba en el interior. Las esposas de los vaqueros odiaban literalmente las tabernas, donde sus maridos a menudo despilfarraban sus salarios hasta el último centavo e incluso las engañaban con prostitutas. Siempre puerta cerrada No permitía que las mujeres miraran el salón desde la calle.

Aunque lo que había dentro estaba oculto a las miradas indiscretas, los sonidos penetraban bien en el exterior, atrayendo a los transeúntes con música y risas provenientes del interior. A menudo, los propietarios sentaban a los músicos justo en la entrada para que pudieran atraer al público con su interpretación. Y en caso de pelea o tiroteo, era más fácil pedir ayuda a través de esa puerta.

La versión más exótica sugiere que la puerta oscilante permitía reconocer por el sombrero y las botas a la persona que se acercaba a ella - ya fuera un sheriff o el bandido Jack el Tuerto - y prepararse - por ejemplo, para ocultar las ganancias o tomar sacó un revólver.

Incluso hoy en día, estas puertas parecen muy exóticas, y aún más en el siglo XIX; por eso, la puerta "murciélago" atraía a los visitantes a los salones. La imaginación de sus dueños era inagotable: las puertas a menudo estaban decoradas con los tallados más intrincados, lo que también constituía una buena publicidad.

Otra hipótesis exótica conecta las puertas pendulares con los indios: no tenían puertas en sus tiendas indias y cualquier puerta de cuerpo entero supuestamente les parecía una pared sólida. Y como eran los principales borrachos, en los salones se instalaron puertas que no cubrían completamente la abertura, para no avergonzar a los “hijos de la naturaleza”. Sin embargo, esto no era así: rara vez se permitía a los pieles rojas entrar en las tabernas y, en su mayoría, se les disparaba allí. ¡Y parece absolutamente increíble que a alguien se le ocurran puertas específicamente para los indios!

Y, por supuesto, la puerta batiente facilitó el trabajo de los porteros: al frenar la caída de una persona, reducía el riesgo de romperse la cabeza.

Pero ¿cómo se cerraron entonces los salones? La respuesta es simple: antes de la introducción de restricciones en los horarios de apertura de los establecimientos de bebidas, la mayoría de los salones trabajaban las 24 horas y nunca cerraban. No había pestillos, ni ganchos, ni pestillos en las puertas batientes. Sin embargo, en los estados con un clima frío, por ejemplo en Alaska, durante la "fiebre del oro", las berlinas tenían las puertas más comunes y retenían mejor el calor.

Interior

La apariencia de la berlina dependía en gran medida de quién era su propietario: por regla general, sus propietarios eran alemanes o irlandeses. Sin embargo, también había mucho en común.


Lo primero que llamó la atención del visitante fue una larga barra de bar y una docena de mesas ubicadas a lo largo de las paredes, donde se podía cenar o jugar por dinero. Los juegos de salón populares incluían el póquer, los dados y el faraón. Algunos establecimientos también contaban con dardos, bolos y billar.

En los salones irlandeses había una barra y la bebida principal era el whisky. A las mujeres no se les permitía entrar; sólo podían comprar algo por la puerta trasera.

Los salones alemanes, por regla general, tenían ventanas grandes y luminosas, la barra del bar tenía asientos y la bebida principal era la cerveza. La comida allí era más refinada, más parecida a la de un restaurante, y las reglas eran menos estrictas. A veces incluso tenían un menú familiar. Otro Grupos étnicos- Los escandinavos, judíos, griegos e italianos preferían los establecimientos más pequeños y bebían menos.

NO salones de cine

Alcohol

La bebida era monótona, en su mayor parte de muy mala calidad. En los salones pobres el alcohol se diluía sin piedad. Al whisky se le añadía trementina, amoníaco, pólvora o pimienta. Los nombres de las bebidas de los vaqueros reflejan bien tanto la aspereza de la época como su contenido vigoroso: "Tarantula Juice", "200 Meter Whiskey" (originalmente "Forty-Rod)" (el nombre implica que este whisky es tan fuerte que mata en distancia de disparo de pistola), “Ojos rojos”, “Barniz de ataúd”. Un manjar especial era el llamado “vino de cactus”, que se elaboraba con tequila y jugo del peyote.

En aquella época no había frigoríficos y la cerveza rara vez estaba más fría que la temperatura ambiente; no era necesario hablar de pasteurización. ¡Por esta palabra incomprensible les podrían haber fusilado en el salón!

No fue hasta 1880 que Adolph Busch comenzó a utilizar la refrigeración y la pasteurización para su cerveza Budweiser.

El whisky más popular entre los visitantes era el whisky (un whisky escocés elaborado con cebada o bourbon de maíz local), que a veces se diluía con refrescos, cerveza, ron y ginebra. Otras bebidas se consumían con mucha menos frecuencia y se consideraban exóticas. El whisky y la cerveza eran muy baratos y asequibles para cualquier visitante. Con la cerveza a un precio de 10 centavos y el whisky a 12,5 centavos por vaso, ¡muchos vaqueros quedaron con una resaca severa a la mañana siguiente! Sin embargo, los salarios no eran altos: el pastor promedio recibía entre 40 y 50 dólares al mes y algunos trabajaban para ganarse la comida.

Una típica película de acción del género occidental puede convertirse en Idea equivocada que los vaqueros no hacían más que dispararse en duelo, cazar pieles rojas, pasando el resto del tiempo en tabernas donde se divertían bebiendo, juego y disparando. En realidad, por supuesto, este no fue el caso. Disparar en salones es un tema popular en las películas, pero la pólvora sin humo aún no se había inventado y habría sido imposible estar en un lugar cerrado mientras se disparaba.


Desde la mañana hasta la noche, los vaqueros pasaban en la silla de montar, arreando ganado. Con ausencia vias ferreas(y carreteras en general), el viaje podría durar varias semanas. Este arduo trabajo requirió una gran fuerza (¡intenta atar un toro o un mustang!) y una resistencia aún mayor. Por eso a los vaqueros les encantaba la comida nutritiva que les reponía bien las fuerzas. El lugar principal en su dieta era, por supuesto, la carne. Las porciones eran enormes para los estándares actuales: por ese bistec diminuto que se sirve hoy en los restaurantes de vaqueros, un vaquero hambriento le dispararía al camarero en el acto. Pero no había grandes exigencias en cuanto a la calidad de la comida; ésta tenía que ser simplemente comestible, nadie esperaba ninguna especialidad del cocinero.

Durante los viajes, los vaqueros comían principalmente galletas sin levadura y carne de res, lo que, por supuesto, los aburría muchísimo. El salón podría “mimarlos” con carne de cerdo, cordero o pollo frito.

El primer plato fue estofado de callos de ternera. Como regla general, la guarnición eran frijoles o frijoles. Esta comida era tan popular que en la jerga vaquera a veces se llamaba al cocinero “maestro de las judías”. Debido a las condiciones insalubres generalizadas, toda la comida se condimentaba intensamente con chiles rojos. En lugar de pan, en el Salvaje Oeste, comían tortas de maíz hechas con masa sin levadura. El té era caro; los vaqueros bebían café con mucha más frecuencia. De postre había un pastel: pescado, pollo o manzana.

Entretenimiento

Como programa de entretenimiento, el salón normalmente ofrece música en vivo- Por las noches tocaba allí un pianista. El maltratado piano rara vez estaba afinado, razón por la cual las melodías que se tocaban en él eran primitivas y monótonas, y no requerían más de dos octavas. Al parecer entonces nació el dicho: “¡no disparen al pianista, él toca lo mejor que puede”!

Los grandes establecimientos tenían bailarinas a tiempo completo (que a menudo trabajaban a tiempo parcial como prostitutas). Entretuvieron a los asistentes con el baile cancán francés. Es curioso que en aquellos días en Francia este baile era un baile en solitario, pero en Inglaterra y Estados Unidos lo interpretaba un conjunto formado: un cuerpo de ballet. ¡Incluso se realizaron pequeñas representaciones teatrales en lugares más prestigiosos!

Una empinada escalera de madera conducía al segundo piso. Había habitaciones residenciales en las que los invitados pasaban la noche. En algunos establecimientos, el segundo piso se utilizaba como prostíbulo.

A medida que las ciudades crecían, también crecía el número de salones, lo que invariablemente creaba competencia entre ellas. En un esfuerzo por atraer más visitantes, los salones se volvieron cada vez más sofisticados. Si antes el salón era una cabaña decorada con algún tipo de trofeos de caza, como una piel de oso o una cabeza de ciervo con astas ramificadas, ahora se podían ver cuadros, muebles caros y lámparas de araña, en aquella época queroseno e incluso manteles en las paredes. mesas.


La barra del bar, decorada con tallas, merecía una atención especial. En las estanterías del bar había vasos bohemios, figuritas, bonitos barriles de cerveza y todo tipo de bebidas exóticas, incluidas las importadas de Europa.

La habilidad de los bartenders también creció: apareció un cierto código de cómo debería ser un bartender y qué bebidas debería poder preparar. Se empezó a añadir hielo a los vasos: se compraba especialmente y se almacenaba en un sótano profundo, donde la temperatura era muy baja y el hielo no se derretía.

El western soviético más popular, “El hombre del bulevar de los Capuchinos”, refleja precisamente ese mismo período de la historia de las tabernas, cuando gradualmente pasaron de ser restaurantes sucios a lugares de ocio.

Sistema de casa atada En 1880, había salones en todas las ciudades. Por ejemplo, en Leavenworth, Kansas, había alrededor de 150 cantinas y cuatro bares. A medida que crece la capacidad de las cervecerías estadounidenses, comienzan a dominar el sistema británico de "casa vinculada", en el que la empresa posee barras de alcohol

directamente, vendiendo sus productos a través de ellos.

La política de las autoridades también contribuyó en gran medida al desarrollo de este sistema: por ejemplo, en Chicago, el coste de la licencia de una berlina aumentó de 50 dólares en 1883 a 500 en 1885. Sólo un pequeño número de propietarios, incluidas las grandes cervecerías, podían permitirse un precio tan elevado.

Ya entonces aparecieron las primeras franquicias, cuando las cervecerías compraron edificios convenientemente ubicados para sus bares, que luego alquilaron junto con muebles, boleras, mesas de billar y otros equipos.

El fin de la era de las berlinas

Las tabernas tampoco alegraban a las esposas y madres, porque estimulaban el alcoholismo, quitando el último dinero a sus maridos e hijos, dejando a sus familias "en el polvo". Como resultado, mucha gente veía las tabernas como la raíz de todos los males.


En 1893, se formó la Liga Anti-Saloon en Oberlin, Ohio, que ayudó a cerrar muchos establecimientos. La Liga insistió en prohibir la producción e importación de alcohol, promoviendo sus ideas en todos los niveles de gobierno. Si una taberna funcionaba más horas de las permitidas o utilizaba el trabajo de mujeres y menores, se comunicaba inmediatamente a la policía. El triunfo de la Liga fue la enmienda a la Constitución núm. 18 de 1920, que prohibía las tabernas, aunque fue derogada en 1933.