Réveillon de Noël - la veille de Noël et traditions orthodoxes. Réveillon de Noël dans différents pays. Traditions chrétiennes de l'Église la veille de Noël

Le soir du 6 janvier, se termine le jeûne strict de la Nativité, qui est observé par les vrais croyants, mais sa fin ne survient pas le matin, mais après la première étoile dans le ciel, qui devient le signal de la fin du jeûne.

Le nom de l'église pour la veille de Noël est la pré-célébration de la Nativité du Christ. Pour comprendre de quoi il s'agit et à quel point il était important, il suffit de se rappeler que c'était ce soir-là qu'on décorait le sapin de Noël, et que l'étoile au sommet symbolisait celle sur laquelle se terminait le dur jeûne et le de grandes et lumineuses vacances commençaient.

Selon la tradition, il faut chercher la première étoile dans le ciel lorsque l'on sort dans la cour, et ne pas la voir, même si le ciel est couvert de nuages, est de mauvais augure. Auparavant, la veille de Noël, ils ne mangeaient pas le matin et 13 plats sans viande étaient préparés sur la table à laquelle ils s'asseyaient le soir. Le deuxième signe significatif à Vecherie est qu'on ne le voit pas dans les vêtements de tous les jours, car cela laisse présager la pauvreté. Par respect pour les sentiments des croyants, le principal observatoire astronomique de Russie publie chaque année ce jour-là des informations sur l'endroit et l'heure à laquelle la première étoile apparaîtra dans le ciel afin qu'elle puisse être vue.

Note! La veille de Noël est plus qu'une fête, c'est un seuil merveilleux qui fait ressentir aux croyants des sentiments de bonheur et de joie. Ils croient sincèrement que les souhaits exprimés à cette époque se réaliseront et qu'un enfant né le 6 janvier apportera le bonheur à la famille.


L'étoile de Bethléem, à propos de laquelle ils demandent également : qu'est-ce que c'est, selon les légendes bibliques - un luminaire mystérieux qui est apparu dans le ciel et qui, avec sa lumière, a conduit les anciens sages au berceau dans lequel reposait le nouveau-né Jésus. Elle les y amena pour qu'ils puissent offrir des cadeaux au bébé, et c'est ainsi que l'étoile de Bethléem commença à apparaître dans fiction, biographies de saints, iconographie et peinture. Les ustensiles de l'église sont décorés d'un symbole en forme d'étoile à huit branches, et Empire russe la plus haute distinction de l'État, l'Ordre de Saint-André le Premier Appelé, avait la forme d'une étoile à huit extrémités.

Important! DANS religion orthodoxe L'étoile de Bethléem est un symbole de la Mère de Dieu et est certainement représentée sur toutes les icônes avec elle.

De Byzance avec l'Orthodoxie est née la tradition selon laquelle l'étoile à huit branches est un symbole de Dieu émettant de la lumière. Pour que la fête soit conforme à tous les canons orthodoxes, vous devez vous rendre à l'église pour le service du soir, et seulement après cela, de retour chez vous, vous pourrez vous asseoir à table. La table est toujours mise avec des aliments de Carême, mais, pendant l'assouplissement du jeûne de la Nativité, il est déjà possible de consommer huile végétale et du vin.

Les 13 plats de Carême symbolisent les 12 apôtres et Jésus-Christ, dont la naissance selon les canons chrétiens est célébrée le 7 janvier, et cette fête est appelée la Nativité du Christ. Doit s'asseoir à table nombre pair Humain.


La table de Noël était certainement recouverte d'une nappe blanche, les couverts les plus cérémoniaux y étaient posés, décorés de rubans et branches d'épinette. Presque tous les membres de la famille sont allés au service festif et celui qui est resté à la maison a servi sur la table. Un appareil était posé sur la table, et restait vide, une bougie en cire était allumée.

Pourquoi le réveillon de Noël

La veille de Noël est appelée la veille de Noël parce que le plat principal servi était du sotchi. Ce qu'est le sochivo, ce sont des grains de céréales bouillis jusqu'à ce qu'ils soient tendres (le plus souvent il s'agissait de blé), auxquels il n'y avait pas d'huile, mais on pouvait ajouter un peu de miel. Le jus de graines de pavot, d'amandes ou de noix était ajouté aux lentilles, au blé, au riz ou à l'orge. Aujourd'hui, il est de plus en plus remplacé par le kutya, qui est très similaire au sochivo en termes de composition et de méthode de préparation. Sochiva, selon les légendes bibliques, a sa propre histoire distincte. À une époque où la foi chrétienne était persécutée, Julien l'Apostat, qui professait le paganisme, ordonna que tous les produits du marché soient aspergés de sang animal afin que les croyants ne puissent pas jeûner. Le prophète Daniel, afin de jeûner, comme l'exigeait sa foi, ordonna qu'on serve aux novices des fruits secs et des grains de signes trempés.

Fait! Les chrétiens croyants mangeaient la veille de Noël pour honorer ceux qui ont souffert pour la foi chrétienne.

Désormais, la veille de Noël est la veille de la Nativité du Christ, le 6 janvier selon le nouveau style. Mais cette tradition a été observée à la veille de l'Épiphanie - le 18 janvier du nouveau style, à l'Annonciation, le 7 avril, et le samedi de la première semaine du Carême (jeûne effectué selon les calculs calendaires des ministres de l'Église ).


Dès la première étoile apparue dans le ciel la veille de Noël, les chrétiens orthodoxes ont commencé à célébrer Noël. C'est la période appelée au sens figuré par le peuple « de l'étoile à l'eau », c'est-à-dire de la première étoile de la veille de Noël à la fête de l'Épiphanie. Il n’y a pas si longtemps, il existait encore une tradition de célébrer la veille de l’Épiphanie. Ils lui préparaient du kutya, cuisinaient de l'uzvar (compote de fruits secs), parfois des crêpes et de la gelée pour honorer la mémoire des morts. De la bouillie de pois traditionnelle était servie et un peu de nourriture était réservée dans une assiette séparée sur la table pour les proches décédés.

Pour les non-croyants ou les personnes d'autres confessions, ce jour-là, il n'est pas nécessaire de se souvenir de l'origine religieuse ; vous pouvez simplement rendre hommage aux traditions de vos ancêtres, préparer une table de fête élégante, vous asseoir avec toute la famille et ressentir l'ambiance. atmosphère solennelle du seuil de la grande fête des chrétiens orthodoxes - la Nativité du Christ.

Traditions folkloriques et plats de fêtes

Malgré le fait que ce jour-là, le jeûne strict a pris fin, la restauration rapide - produits laitiers, œufs, viande - n'a pas été servie. La table traditionnelle du réveillon de Noël était préparée à partir de légumes et de céréales, auxquels vous pouvez ajouter de l'huile végétale et boire un peu de vin. Chez Rus', vous pouvez créer un merveilleux assortiment de plats de légumes - préparer une vinaigrette, des pommes de terre, servir des concombres et des champignons marinés, des plats de légumineuses, des betteraves à l'ail, des salades de légumes, des cornichons, du sochivo ou du kutya, de l'uzvar et des fruits.

DANS Prêté mangé du pain et des pâtisseries sans produits de boulangerie (beurre, produits laitiers et œufs), désormais le pain maigre peut être remplacé par du son ou des céréales secondaires.

Le repas de fête commençait par l'échange d'une hostie reçue à l'église ; d'abord, ils mangèrent certainement du kutya ou du sochivo, et ensuite seulement tous les autres plats. Pour le dessert, ils servaient un petit pain avec des graines de pavot, des pommes, des noix, de la gelée de canneberges, du pain d'épices spécial ou des gâteaux au miel.


L'avant-fête de la Nativité du Christ est devenue la porte de des jours merveilleux La marée de Noël, pendant laquelle les gens se sont amusés du fond du cœur. La veille de Noël, le Père Noël déguisé venait certainement vers les enfants et distribuait des cadeaux, les accompagnant d'édifications et de vœux.

Ils allumaient du feu avec de la paille et des balais de bain, chantaient des chansons appelées chants de Noël et allaient de maison en maison avec eux pour mendier des friandises. Ils se déguisaient en animaux et organisaient des jeux, disaient des fortunes, exécutaient des sorts et des sorts d'amour, donnaient des représentations théâtrales, dansaient et chantaient - ils s'amusaient beaucoup. Ces traditions populaires ne doivent pas être oubliées.

La veille de Noël (veille de la Nativité) est le dernier jour du jeûne de la Nativité, la veille de la Nativité du Christ. La date du jour férié est le 6 janvier.

Réveillon de Noël - les vacances avant Noël

6 janvier – Pour toujours, ou la veille de Noël, – dernier jour, veille Nativité du Christ. Ce jour-là, les chrétiens orthodoxes se préparent particulièrement pour les vacances à venir ; toute la journée est remplie d'une ambiance festive particulière. Le matin de la veille de Noël, à la fin de la liturgie et des vêpres suivantes, un cierge est amené au centre de l'église et les prêtres chantent un tropaire devant lui. Noël. Services et Article du réveillon de Noël ont un certain nombre de fonctionnalités, c'est pourquoi notre site Web reçoit aujourd'hui de nombreuses questions sur la manière de mener correctement la veille de Noël. Nous avons demandé à l'archiprêtre Alexandre Ilyachenko de répondre à ces questions.

Comment jeûner le soir de Noël ?

– Père Alexandre, la question la plus fréquemment posée par nos lecteurs est de savoir comment jeûner la veille de Noël, jusqu'à quelle heure faut-il s'abstenir de manger ? Que signifie « jeûner jusqu’à la première étoile » ? La mesure d'abstinence est-elle la même pour ceux qui travaillent et ceux qui ne travaillent pas ce jour-là ? Combien de temps dure le jeûne avant la communion ?

En effet, le Typikon prescrit le jeûne jusqu'à la fin des Vêpres. Cependant, le service des Vêpres est lié à la liturgie et est servi le matin, c'est pourquoi nous jeûnons jusqu'au moment où un cierge est amené au centre de l'église et où le tropaire de la Nativité du Christ est chanté devant le cierge. .

Il est évident que les gens dans le temple jeûnent en grand nombre ce jour-là. Ce serait bien si ceux qui ne peuvent pas assister aux services religieux et qui travaillent honorent ce jour par un jeûne plus strict. Rappelons-nous que, selon le proverbe russe : « Un ventre plein est sourd à la prière ». Par conséquent, un jeûne plus strict nous prépare à la joie prochaine des vacances.

Ceux qui communient pendant la liturgie nocturne, selon la tradition de l'Église, mangent à dernière fois au moins six heures avant l'heure de la communion, soit à partir de 18 heures environ. Et ici, il ne s'agit pas d'un nombre d'heures précis, qu'il faut jeûner pendant 6 ou 8 heures et pas une minute de moins, mais du fait qu'une certaine limite est établie, une mesure d'abstinence qui nous aide à respecter la mesure. .

– Père, beaucoup de questions viennent des malades qui ne peuvent pas jeûner, demandant ce qu'ils doivent faire ?

Bien entendu, les malades doivent jeûner dans la mesure où cela est conforme à la prise de médicaments et aux prescriptions du médecin. Il ne s’agit pas de mettre une personne faible à l’hôpital, mais de la fortifier spirituellement. La maladie est déjà... Et ici, une personne devrait essayer de déterminer la mesure du jeûne en fonction de ses propres forces. Tout peut être poussé jusqu’à l’absurdité. Par exemple, imaginez qu'un prêtre venant communier à un mourant demande quand cette personne a mangé pour la dernière fois ?!

– En règle générale, les croyants essaient de se réunir le soir lors d'une liturgie festive. Mais dans de nombreuses églises, il y a aussi une veillée nocturne et une liturgie en heure habituelle– 17h et le matin. À cet égard, les gens se demandent souvent si c'est un péché un jeune homme, pas infirme, sans enfants, aller au service non pas le soir, mais le matin ?

Assister à un service de nuit ou à un service du matin est quelque chose que vous devriez pouvoir regarder. Célébrer des vacances la nuit est, bien sûr, une joie particulière : à la fois spirituelle et émotionnelle. Il y a très peu de services de ce type par an ; dans la plupart des églises paroissiales, les liturgies nocturnes ne sont servies que les Noël et - les services particulièrement solennels sont traditionnellement célébrés la nuit. Mais par exemple, sur le Mont Athos, des veillées nocturnes sont célébrées le dimanche. Et pourtant, ces services ne sont pas nombreux, un peu plus de 60 par an. L'Église l'établit en tenant compte des capacités humaines : le nombre de veillées nocturnes par an est limité.

Les services solennels de nuit contribuent à une expérience de prière plus profonde et à une perception de la fête.

– La liturgie festive est terminée, la fête festive commence. Et ici, on nous pose deux questions. Premièrement, est-il possible de célébrer Noël d’abord en paroisse, et de ne pas organiser immédiatement une fête de famille ?

– La deuxième question est liée au fait que Liturgie de Noël beaucoup communient. Et les gens ressentent une certaine gêne : vous venez de communier, dans les livres des saints pères il est écrit que pour conserver la grâce, il faut essayer de se protéger des conversations, notamment des rires, et essayer de passer le temps après la communion dans prière. Et voici une fête festive, même avec les frères et sœurs en Christ... Les gens ont peur de perdre leur humeur de prière.

Les règles que les pères du désert proposaient aux moines ne peuvent pas être pleinement transférées à la vie mondaine, encore moins aux grandes fêtes. Nous parlons d'ascètes - des ascètes, particulièrement richement dotés des dons remplis de grâce de Dieu. Pour eux, la partie extérieure est secondaire. Bien entendu, la vie spirituelle est également une priorité pour les laïcs, mais nous ne pouvons pas tracer ici la même ligne de démarcation claire entre le spirituel et le terrestre.

L’apôtre Paul nous a ordonné : « Réjouissez-vous toujours. En continu prier. En toutes choses, rendez grâce au Seigneur » (1 Thessaloniciens 5 : 16-18). Si nous célébrons la fête avec joie, prière et gratitude envers Dieu, alors nous remplissons l'alliance apostolique.

Bien entendu, cette question doit être considérée individuellement. Bien sûr, si une personne sent que derrière une célébration bruyante, elle perd son humeur gracieuse, alors peut-être devrait-elle s'asseoir à table pendant un moment et partir plus tôt, en maintenant sa joie spirituelle.

– Père Alexandre, ne devrions-nous pas ici faire la différence entre deux états en nous-mêmes – quand nous avons vraiment peur de répandre le sentiment que nous avons reçu à l'église, et quand en refusant de participer à la fête, nous pouvons contrarier nos voisins et souvent refuser de partager joie avec un cœur agité. Les proches ont accepté le fait que leur proche zélé avait catégoriquement refusé de les rencontrer. Nouvelle année, il semblerait que le jeûne soit terminé, la personne devrait « retourner » dans sa famille, partager la joie des vacances ensemble, mais il claque à nouveau la porte et dit « Quel « s'asseoir avec nous », je passe de bonnes vacances , une telle grâce, je vais perdre toute humeur de prière avec toi !!”

Dans ce cas, il est peu probable qu'une personne nuise à son état de prière, car un tel comportement indique qu'elle n'y reste pas. L'état de contemplation et de prière est toujours associé à un élan de joie spirituelle, de grâce, que le Seigneur déverse généreusement sur ses esclaves. Et une telle attitude envers ses voisins s’apparente davantage à de l’hypocrisie et du pharisaïsme.

– Est-il nécessaire d'assister à l'office du soir le jour même de la fête – le soir des vacances de Noël ?

– Chacun doit décider par lui-même. Après le service de nuit, vous devez récupérer. Tout le monde, en raison de son âge, de sa santé et de son niveau spirituel, n'est pas en mesure d'aller à l'église et de participer au service. Mais nous devons nous rappeler que le Seigneur récompense chaque effort qu’une personne fait pour lui.

Le service du soir ce jour-là est court, particulièrement spirituel, solennel et joyeux, le Grand Prokeimenon y est proclamé, donc, bien sûr, c'est bien si vous parvenez à y assister.

Félicitations à tous les lecteurs de notre site pour les vacances à venir Nativité de Noël!

Questions préparées par Lidia Dobrova et Anna Danilova

Noël est l'une des principales fêtes chrétiennes, instituée en l'honneur de la naissance dans la chair (incarnation) de Jésus-Christ. La plupart des églises célèbrent la Nativité du Christ dans la nuit du 24 au 25 décembre. L'Église catholique romaine et la majorité Églises protestantes Noël est célébré selon le calendrier grégorien.

Noël est précédé par la période de l'Avent, qui commence quatre semaines avant la Nativité du Christ et vise à préparer les croyants à une expérience plus profonde de cette fête. Pendant l’Avent, les croyants participent à des exercices spirituels et à des services spéciaux avant Noël et tentent d’accomplir des œuvres de miséricorde. Durant les quatre semaines de l'Avent, il est nécessaire de se préparer à la confession pour participer aux offices de Noël et communier avec un cœur pur.

Les offices de chacun des quatre dimanches de l'Avent ont un thème spécifique, reflété dans les lectures évangéliques : le premier est consacré à la venue du Christ à la fin des temps ; les deuxième et troisième reflètent le passage de l'Ancien au Nouveau Testament - le troisième dimanche, le ministère de Jean-Baptiste est particulièrement rappelé ; le quatrième est dédié aux événements évangéliques précédant immédiatement la Nativité du Christ.

Une couronne de quatre bougies est déposée sur les autels des églises et une bougie est allumée chaque dimanche de l'Avent. La forme ronde de la couronne symbolise l'éternité, et son couleur verte— l'espoir, comme les branches d'un sapin de Noël. Dans de nombreux pays, il est d'usage de décorer avec de telles couronnes avant Noël. portes d'entrée comme signe que le Christ est attendu dans cette maison.

Dans de nombreux pays, il est de coutume que les enfants, en prévision des vacances, accomplissent de bonnes actions réalisables, pour lesquelles la famille reçoit un bouquet de paille ou un petit cœur en papier. Avant Noël, les enfants accrochent ces cœurs au sapin et mettent de la paille dans la crèche. Au sens étroit du terme, une crèche est une mangeoire pour le bétail où la Mère de Dieu a placé l'Enfant Jésus nouveau-né. Une crèche, ou dans la tradition russe, une crèche, est le nom donné à l'image d'une grotte (« crèche » en slave de l'Église signifie « grotte »), où les bergers conduisaient leur bétail la nuit et où, comme le dit le L'Évangile nous dit que le Christ est né.

DANS tradition occidentale une crèche ou crèche est une scène représentant Noël et se compose de figures tridimensionnelles dont le nombre peut varier. La seule chose qui reste ici inchangée est la figure de l'Enfant Jésus dans la crèche, Sainte Vierge Marie et saint Joseph. Les autres participants à l'événement de Noël - bergers, animaux qui se trouvaient dans la grotte qui abritait Joseph et Marie, anges - sont créés en fonction de l'imagination et du savoir-faire de l'auteur.

La construction d'une crèche de Noël est une tradition fondée par le catholique saint François d'Assise, qui en 1223, dans le village de Greccio, installa une crèche dans une grotte à flanc de montagne. Ils y ont également amené un bœuf et un âne - des animaux qui, selon la légende, réchauffaient l'Enfant Jésus nouveau-né avec leur souffle. Depuis l'époque de saint François, des crèches de la Nativité ont été installées dans la plupart des églises catholiques du monde. C'est devenu une tradition dans de nombreux pays d'organiser des expositions de crèches, permettant de visualiser le moment de la naissance du bébé de Bethléem.

Jour 24 décembre, la veille de Noël, (du latin vigilia, veillée). Ce jour-là, les familles décorent les sapins de Noël et installent des crèches. Les membres de la famille qui n'ont pas eu le temps de commencer à se confesser se rendent à l'église, qui est généralement ouverte tôt le matin.

Un dîner festif de réveillon de Noël est en préparation, composé traditionnellement de plats de carême. Au centre de la table se trouve un plat avec du pain sans levain consacré - des gaufrettes de Noël. Avant le début du dîner, le chef de famille lit à haute voix un passage de l'Évangile de Luc, qui raconte l'histoire de la naissance de Jésus-Christ. Ensuite, toutes les personnes présentes prennent les galettes du plat et les partagent entre elles, en se souhaitant mutuellement paix et bonté. Après cela, le dîner du réveillon de Noël commence. Après le dîner, toute la famille se rend à la messe, participation obligatoire à laquelle est une tradition catholique de Noël commune à tous les croyants.

La coutume de laisser une place inoccupée à la table de Noël est répandue et bien connue. Si quelqu'un vient à la maison la veille de Noël, il sera reçu comme un frère. Cette coutume est un signe de mémoire des proches et Chers gens qui ne peuvent pas célébrer la fête avec leur famille ce jour-là. Une place inoccupée symbolise également un membre de la famille décédé, ou tous les proches décédés.
La coutume de déposer du foin sous la nappe blanche de la table où est servi le repas du réveillon de Noël a également été conservée. Le foin est destiné à rappeler la pauvreté de la grotte de Bethléem et de la Mère de Dieu, qui a déposé le Christ enfant-Dieu nouveau-né sur du foin dans une mangeoire.

Selon la tradition romaine qui s'est développée au cours des premiers siècles du christianisme, le jour de Noël, le 25 décembre, trois liturgies spéciales sont célébrées : la messe de nuit, la messe de l'aube et la messe de jour. Ainsi, Noël est célébré trois fois - comme la naissance pré-éternelle du Verbe de Dieu le Père (la nuit), la naissance de Dieu le Fils de la Vierge (à l'aube) et la naissance de Dieu dans l'âme croyant (pendant le jour). Le soir du réveillon de Noël, la messe du réveillon est célébrée. Au début de la première messe de Noël, a lieu une procession au cours de laquelle le prêtre porte et dépose dans la crèche une figurine de l'Enfant Christ et la sanctifie. Cela aide les croyants à se sentir comme des participants à l’événement qui s’est produit la nuit de Noël. La participation à la messe de Noël est un élément dominant de la tradition catholique de Noël et l'événement principal de la fête.

Les célébrations de Noël durent huit jours – du 25 décembre au 1er janvier – formant l'Octave de Noël. La fête du saint martyr Etienne tombe le 26 décembre, la mémoire du saint apôtre et évangéliste Jean le Théologien est célébrée le 27 décembre et les Enfants Innocents de Bethléem (28 décembre) sont célébrés le 28 décembre. Un dimanche tombant un des jours du 26 décembre au 31 décembre, ou le 30 décembre si année donnée Ces jours-là, le dimanche ne tombe pas ; on célèbre la fête de la Sainte Famille : l'Enfant Jésus, Marie et Joseph. Le 1er janvier marque la solennité de la Bienheureuse Vierge Marie.

La période de Noël se poursuit après la fin de l'Octave jusqu'à la fête de l'Épiphanie, qui dans le calendrier catholique romain est célébrée le premier dimanche après l'Épiphanie (6 janvier). Tous période de Noël Le clergé participant à la liturgie s'habille en tenue blanche et festive.

Selon la tradition, le jour de Noël, il est de coutume que toute la famille se réunisse pour le dîner de Noël et la table de fête est décorée de plats spéciaux - différents pour chaque pays. Un plat de Noël courant est la dinde, le canard ou l'oie. En Angleterre, les plats obligatoires pour Noël sont la dinde cuite au four avec une sauce aux groseilles et le pudding de Noël, qui est arrosé de rhum, mis au feu et placé flambé sur la table. Aux États-Unis, la dinde est également servie pour le dîner de Noël, uniquement avec une sauce aux canneberges.

En Allemagne, il existe des types régionaux traditionnels de pâtisseries de Noël - pain d'épices de Nuremberg, pain d'épices d'Aix-la-Chapelle, gâteau de Noël de Dresde, étoiles à la cannelle. En Chine, où vivent des chrétiens catholiques, un plat impérial est préparé pour Noël : le canard laqué. Dans l'ouest et le nord de la Norvège, on mange des côtes d'agneau salées et cuites à la vapeur avec des pommes de terre. Dans l’est de la Norvège, le porc est populaire, tandis que dans d’autres régions, le poisson constitue le plat principal. Certaines familles préfèrent la dinde ce jour-là. Le jour de Noël, les Italiens préfèrent mettre du poisson ou des fruits de mer et des tortellini (raviolis italiens à base de pâte sans levain avec de la viande, du fromage ou des légumes). Au Portugal, ce jour-là, il est de coutume de manger du baccalao, un plat de morue séchée et salée. En Espagne, on sert du cochon de lait rôti à la broche. Sur table de fête Ce pays proposera des fruits de mer - crevettes, crabes, homards, ainsi que des friandises de Noël - halva, massepain, bonbons à l'anis. Certaines familles, fidèles à de longues traditions catholiques, invitent ce soir à leur table des personnes âgées seules et simplement des personnes très pauvres.

Noël révèle le Christ aux croyants sous la forme d'un petit enfant entouré de la Sainte Famille ; cette fête est célébrée en famille et est réchauffée par une chaleur particulière et un amour mutuel.

Le matériel a été préparé sur la base des informations de RIA Novosti et de sources ouvertes

En ce jour précédant Noël, veille ou veille de la fête, les chrétiens orthodoxes se préparent pour le grand jour.

La veille de Noël met fin au jeûne de 40 jours de la Nativité (Filippov). Ce jour-là, les principaux préparatifs de Noël sont effectués.

Autres noms pour la fête : la Sainte Eve, Sochevnik, la veille de la Nativité du Christ, Kolyada, la veille de Noël.

La veille de la fête est familièrement appelée la veille de Noël, ou Nochevnik. Ce nom vient d'un plat spécial à base de blé, de noix et de miel - le sochiva.

La tradition de manger ce plat la veille de Noël est née à la mémoire de Daniel et des trois jeunes qui, selon l'Évangile, « se nourrissaient des graines de la terre, pour ne pas être souillés par un repas païen ».

Histoire du réveillon de Noël

Dans l'Église orthodoxe, la célébration de la veille de la Nativité du Christ a été instituée au IVe siècle. Aux Ve-VIIIe siècles, des hymnes sacrés ont été écrits pour être utilisés pour les services de Noël. A cette époque, les Heures Royales étaient célébrées dans les églises. Chez eux, il était d'usage de proclamer de nombreuses années au tsar, à sa maison et à tous les chrétiens orthodoxes.

Le nom de la fête vient du mot « sochivo » ou « sochni ». Ces deux plats étaient préparés la veille de Noël. Sochivo était constitué de grains de blé ou d'orge trempés, auxquels était ajouté du jus de graines de pavot, de tournesol, de chanvre, de moutarde et de noix. Sochni - des gâteaux de pain dans lesquels des trous étaient faits pour les yeux et utilisés pour la divination. Ils regardaient la rue à travers le masque. On croyait que s'il était adopté Homme bon, alors l'année sera réussie, et si elle est mauvaise, vice versa.

Qu'est-ce que le réveillon de Noël avant Noël ?

D'où vient le nom de cette fête ? Il s'avère que du mot "sochivo" - il s'agit d'un plat préparé spécialement ce jour-là pour régaler tout le monde à la maison. Pour ce faire, la ménagère trempait les grains de céréales bouillis (blé, orge, lentilles, riz) dans du jus de graines (pavot, amande ou noix). Le plat s'est avéré maigre. Aucune huile n'y a été mise. Il était seulement permis d'ajouter une cuillerée de miel pour rendre la nourriture plus nutritive. Parfois, il était remplacé par kutya.

Les gens utilisaient le sochivo ce jour-là à l'imitation du prophète biblique Daniel.

Cette parabole remonte à l’époque de l’Ancien Testament. Le païen Julien l'Apostat, voulant mettre en valeur les croyants à jeun, ordonna que toute la nourriture du marché soit aspergée du sang des animaux sacrifiés aux idoles. Alors le prophète Daniel ordonna à ses jeunes novices de manger des céréales trempées et des fruits secs. Ainsi, les croyants pouvaient éviter de manger un repas païen souillé.

Traditions et rituels pour le réveillon de Noël

Les principales traditions du 6 janvier : préparer 12 plats de carême dont le principal est le kutia ; aller visiter avec des friandises ; deviner; Ils utilisent un talisman (« didukh »).

La veille de Noël, les chrétiens orthodoxes assistent aux offices dans les églises : veillée nocturne et liturgie.

Dès le matin, les ménagères procèdent à un nettoyage en profondeur, jettent les poubelles, puis commencent à préparer le dîner de fête. Traditionnellement, 12 plats de Carême sont servis à table.

Dans certaines maisons, il est d'usage de payer Attention particulière décoration de la table de Noël. Les ménagères le recouvrent d'une nappe neuve, sous laquelle elles placent une botte de foin, symbole de la crèche. Des billets de banque et des gousses d'ail sont placés aux coins de la table, symbolisant la santé et le bien-être des membres de la famille. Une hache est placée sous la table, sur laquelle les personnes assises posent leurs pieds pour manier bonne santé et l'esprit. Des compositions de bougies et de branches de sapin sont placées au centre.

Le repas commence par une prière dans laquelle le Christ est glorifié, demandant prospérité et bonheur pour toutes les personnes présentes. Tout d'abord, ils essaient le kutya, après quoi ils passent au reste des plats.

La veille de Noël, les jeunes se rassemblent dans les villages Grandes entreprises, se peint le visage, enfile des costumes fantaisistes, fait du porte-à-porte et chante des chants de Noël. Un attribut important de cette action est l'étoile de Bethléem, qui est fabriquée à partir de papier et de rubans colorés, et une icône est placée au centre. Dans les chants rituels, il est de coutume de glorifier Jésus-Christ, la famille du propriétaire de la maison. Les chanteurs reçoivent des bonbons, des pâtisseries et de l'argent.

La veille de Noël, vous devriez demander pardon aux personnes offensées et pardonner à tous vos ennemis.

Signes et dictons pour le réveillon de Noël

Si la veille de Noël, le ciel est abondamment parsemé d'étoiles, alors cette année, nous devrions nous attendre à une riche récolte.

À la veille de la Nativité du Christ, il est de coutume d'allumer des bougies dans la maison ou d'allumer une cheminée afin d'attirer la prospérité et la chance dans la maison.

Vous ne devriez pas porter de vieux vêtements de couleur foncée lors d'un dîner de fête, sinon un an va passer en larmes et en difficultés.

Un nombre pair de personnes doit être présent à la table de cérémonie. Si c'est étrange, les femmes au foyer mettent un ensemble de couverts supplémentaire.

La veille de Noël, vous devez sortir et regarder le ciel. Si vous voyez une étoile filante et faites un vœu, il se réalisera certainement.

S'il y a une tempête de neige avant la veille de Noël, les abeilles essaimeront bien.

Pour la fête, une bougie de cire était placée sur une table avec une nappe blanche et allumée avec les mots : « Brûle, bougie, juste soleil, brille pour les âmes du paradis et pour nous, la Terre Mère vivante et chaude, notre bétail, nos champs. Si la lumière brûle joyeusement, cela signifie que l'année sera prospère et fructueuse ; si elle clignote et flotte, vous devrez vous serrer la ceinture.

En vacances, le gel sur les arbres signifie du bon pain.

Que peut-on manger le soir de Noël ?

Le 6 janvier est le jour le plus strict des 40 jours du jeûne de la Nativité. Les croyants ne sont autorisés à boire que de l’eau. Vous pouvez commencer votre repas après le lever de la première étoile dans le ciel, après quoi vous êtes autorisé à manger du jus - des grains de blé bouillis dans du miel ou du riz bouilli avec des raisins secs. DANS tradition populaire Il est d'usage de servir d'autres plats de carême pour le dîner.

Ce qu'il ne faut pas faire la veille de Noël

Il est interdit de travailler le soir du réveillon de Noël.

Pendant ces vacances, vous ne pouvez pas vous disputer et régler les choses.

Il n’est pas permis de manger jusqu’à ce que la première étoile apparaisse dans le ciel.

Ce jour-là, vous ne pouvez pas être gourmand.

Dîner de fête

Par coutume populaire les ménagères placent sur la table 12 plats de Carême, qui représentent les 12 apôtres. Le plat principal est le kutia (sochivo). Il est cuit à partir de grains entiers de riz ou de blé, additionnés de graines de pavot, de miel, de noix, d'abricots secs, de pruneaux et de raisins secs. Du poisson au four, des salades de légumes et des ragoûts sont également servis sur la table. soupe aux champignons, Bortsch de carême, pampushki, tartes, raviolis, rouleaux de chou aux champignons, cornichons. Pour le dessert, ils mangent des petits pains aux graines de pavot et aux noix, des gâteaux au miel, des biscuits au pain d'épices, de la gelée de baies et de fruits, des pommes cuites au miel et aux noix.

Une boisson traditionnelle de Noël est l'uzvar à base de fruits secs et de miel. La combinaison de kutya et d'uzvar sur les tables est un symbole vie éternelle, naissance et mort de Jésus. La veille de Noël, aucun alcool n’est consommé au dîner.

Comment le rendre succulent ?

Nos arrière-grands-mères savaient quoi cuisiner pour le réveillon de Noël. Ces recettes anciennes pour préparer les plats de Noël n'ont pas été oubliées. Et aujourd'hui, n'importe quelle femme au foyer peut le cuisiner juteuse si elle le souhaite.

Voici la recette de ce plat :

1 verre à facettes de grains de blé.

100 g de graines de pavot.

100 g de cerneaux de noix.

1 ou 2 cuillères à soupe de miel liquide.

un peu de sucre.

Placez les grains de blé dans un mortier en bois et pilez-les avec un pilon jusqu'à ce que la coque des grains se détache. Dans ce cas, vous devez ajouter un peu d'eau tiède au mélange. eau bouillante. Les coques sont ensuite retirées en lavant les grains. Le blé est versé avec de l'eau, mis au feu et bouilli jusqu'à tendreté. Il s'avère bouillie friable. Dans un mortier en bois, broyez les graines de pavot de la même façon jusqu'à ce que le lait de pavot apparaisse. Ajoutez-le à la bouillie, ajoutez le miel et le sucre et mélangez bien. A la fin, des cerneaux de noix concassés sont ajoutés au mélange. Sochivo est prêt.

Service festif à l'église

La veille de Noël et de l'Épiphanie, un service est célébré, composé des Grandes Heures (Royales) avec la lecture de l'Évangile, une courte séquence de « Pictorial », au cours de laquelle le clergé en chaire lit les prières d'entrée et le gilet, et Grandes Vêpres avec lecture des proverbes en conjonction avec la Liturgie de Basile le Grand, La veille de l'Epiphanie, à la fin de la liturgie, après la prière derrière la chaire, la Grande Bénédiction de l'Eau est célébrée.

Si la veille de Noël (la veille de Noël et l'Épiphanie) tombe un samedi ou un dimanche, alors l'office des Heures Royales avec les Belles Heures et les Grandes Vêpres est déplacé au vendredi, et dans ce cas la liturgie ne leur est pas ajoutée (c'est-à-dire la liturgie n'est en principe pas célébrée le vendredi), la veille de Noël elle-même, dans ce cas, la liturgie de Saint Jean Chrysostome est servie (la bénédiction de l'eau la veille de l'Épiphanie est toujours célébrée), et pendant la fête elle-même (Noël ou Epiphanie), dans ce cas, la liturgie de Basile le Grand est célébrée

Basé sur des documents du site Web de Yaropolch

La veille de Noël. Une période remplie de mystère et de mystère. C’est la nuit de Noël, qui commence dès l’apparition de la première étoile dans le ciel, que les miracles se produisent. Aujourd'hui, vos souhaits les plus chers se réaliseront si vous les réalisez après avoir vu une étoile filante. Et cette soirée sainte, appelée veille de Noël, comporte de nombreux autres rituels, traditions et signes intéressants.

Pour beaucoup d’entre nous, le réveillon de Noël est associé à la veille de Noël. En effet, la soirée du 6 janvier pour tous canons de l'église et s'appelle la veille de Noël. Mais on peut encore retrouver un nom similaire à la veille d'autres grandes fêtes chrétiennes. La veille de Noël est évoquée avant l'Épiphanie, c'est-à-dire le soir du 18 janvier. La veille de Noël est mentionnée dans la littérature ecclésiale avant l'Annonciation, ainsi que le premier samedi du Carême en l'honneur de la mémoire de Théodore Tiron.

Traditions du réveillon de Noël

En fait, la veille de Noël, les chrétiens se préparent à célébrer les événements religieux les plus importants. Et ces soirées tirent leur nom du fait qu'un plat spécial est servi sur la table - juteux.

Il est préparé à partir de blé trempé dans de l’eau sucrée ou du jus de graines. Plus rarement, le sochivo est préparé à partir de pois, d'orge ou de lentilles. Vous devez y ajouter du miel, des fruits, des graines et des noix.

Ce plat est toujours le premier à être dégusté lors du repas du soir. Cette tradition est très ancienne.

Les chrétiens attachent une importance particulière à la veille de Noël avant Noël, car cette fête est l'une des plus majestueuses et des plus importantes. Le jeûne hivernal précède Noël, ce qui rapproche les croyants du moment solennel. La veille de Noël, il y a un service solennel et une liturgie nocturne. Il n'y a pas beaucoup de services de ce type tout au long de l'année, c'est donc particulièrement solennel et unique.

Traditionnellement, personne ne se met à table le soir de Noël avant la première étoile. C'est ce signe qui est associé à l'étoile de Bethléem, mais dans la charte de l'église elle-même, il n'y a aucune note à ce sujet.

C'est à la veille de Noël que commencent les festivités hivernales, qui dureront deux semaines entières, jusqu'à l'Epiphanie. Ces festivités étaient appelées Christmastide.

histoire des vacances

Les premiers chrétiens considéraient Pâques comme la fête la plus importante. La tradition de célébrer Noël n'est apparue que vers la fin du IIIe siècle.

Il est intéressant de noter que Noël et l’Épiphanie n’ont pas été immédiatement séparés. Et il y avait une seule fête - l'Épiphanie, qui, selon l'ancien style, tombait le 6 janvier. Cette tradition a été préservée, par exemple, dans l'Église arménienne.

Mais église orthodoxe Le Patriarcat de Moscou célèbre deux fêtes. C'est Noël le 7 janvier et l'Épiphanie le 19 janvier. Il y avait donc deux veilles de Noël en hiver, avant chaque fête chrétienne de janvier.

Coutumes modernes et anciennes du réveillon de Noël

La première chose qui vient à l’esprit lorsqu’on évoque le réveillon de Noël, ce sont les chants de Noël amusants. Les jeunes portent des chants de Noël marmonnés dans tout le village, chantant des chants rituels.

Mais le réveillon de Noël signifie aussi de nombreux rituels et traditions intéressants. Tous ne sont pas liés aux canons de l'Église, mais ils sont volontiers observés par les orthodoxes et les athées.

Une grande importance est accordée à ce qui sera sur la table lors du repas du soir. Étant donné que le jeûne de la Nativité n'est pas encore terminé et que le 6 janvier est considéré comme particulièrement strict en termes de nutrition, les gens essaient de ne pas manger pendant la journée.

Pour le soir, les ménagères préparent 12 plats de Carême, chacun ayant sa propre signification. La table pourrait être assez nombreuse, mais elle doit être maigre. Placés sur les tables :

  1. kutya, symbolisant le sacrifice ;
  2. les pois comme renaissance;
  3. le chou est un symbole de fiabilité ;
  4. bortsch – éducation de la volonté ;
  5. les rouleaux de chou sont un signe de l'amour de Dieu ;
  6. poisson - un symbole du christianisme;
  7. bouillie - procréation;
  8. boulettes - prospérité;
  9. les crêpes sont un symbole de lumière ;
  10. tartes - santé;
  11. uzvar – un symbole de vie et de purification ;
  12. les beignets sont un symbole de la vie éternelle.

Et ce n'est que le lendemain, à la fin du jeûne de la Nativité, que de riches tables furent dressées et que la célébration de Noël commença.

Félicitations pour la veille de Noël

Le réveillon de Noël est arrivé dans tous les foyers. Noël approche donc très bientôt. Des flocons de neige tourbillonnent devant la fenêtre, du bois crépite dans la cheminée. C'est une soirée chaleureuse et confortable à la maison. Et qu'il y ait de la bonté et du bonheur dans votre maison. Après tout, aujourd’hui, une étoile s’est allumée au-dessus de Bethléem. La veille de Noël, laissez chaque petite chose, chaque instant vous apporter de la joie et, bien sûr, votre cœur déborde de foi.

Et la veille de Noël

Nous allons chanter des chants.

Soyons heureux et en bonne santé

Dans chaque maison que nous appelons.

Que le réveillon de Noël rassemble tout le monde

Nous à la table de fête.

Que la famille soit ensemble aujourd'hui.

Appellera la richesse à la maison.

Larisa, 6 décembre 2016.