हथियारों का कोट लॉरेल पुष्पमाला. हेरलड्री में लॉरेल (हेरलड्री में लॉरेल शाखाएँ और पत्तियाँ)। झगड़ों को दूर भगाएं: तेजपत्ते से घर की सफाई करें

इनमें से एक के अनुरोध पर संघीय टीवी चैनलखर्च किया ऐतिहासिक शोधपौराणिक महत्व के बारे में बे पत्तीराजनीति, कला, संस्कृति, व्यापार और अर्थशास्त्र में। नीचे मैं परिणाम पोस्ट करता हूं और ब्लॉग पाठकों से अनुसंधान की संपूर्णता में मेरी मदद करने के लिए कहता हूं, यदि कोई और जानता हो रोचक तथ्यलॉरेल के प्रभाव के बारे में सामाजिक जीवन, अध्ययन के लिए अपनी टिप्पणियाँ छोड़ें। अग्रिम में धन्यवाद।

- तेजपत्ते का उल्लेख पहली बार इतिहास में कब आया? इसका प्रयोग सबसे पहले कहाँ किया गया था?

इतिहास में तेज पत्ते का पहला उल्लेख 21वीं सदी ईसा पूर्व में मिलता है। में ऐतिहासिक स्रोतनोबल लॉरेल अक्सर पाया जाता है। चूँकि इसकी मातृभूमि भूमध्यसागरीय है, इसने प्राचीन स्रोतों में अपना रास्ता खोज लिया - विशेष रूप से, होमर लिखते हैं कि ओडीसियस ने औषधीय प्रयोजनों के लिए लॉरेल का उपयोग किया था।

में क्यों प्राचीन ग्रीसऔर प्राचीन रोम में तेज पत्ते के साथ कई किंवदंतियाँ, मान्यताएँ आदि जुड़ी हुई थीं? क्या आप सबसे लोकप्रिय लोगों का नाम बता सकते हैं?

समग्र रूप से पुरातनता के युग ने हमारे लिए बहुत सारी किंवदंतियाँ छोड़ीं - प्राचीन यूनानियों ने स्वाभाविक रूप से उनमें अपने आस-पास की वास्तविकता को शामिल किया, बुतपरस्त प्रतिमान का उपयोग करके जानवरों और पौधों की उत्पत्ति, प्राकृतिक घटनाओं और परिदृश्य विशेषताओं को समझाने की कोशिश की। कुल मिलाकर, सभी किंवदंतियाँ और मान्यताएँ अपोलो और डाफ्ने के मिथक से आती हैं।

लॉरेल पवित्रता, दृढ़ संकल्प, विजय और अमरता का प्रतीक है। वह देता है जीवर्नबल, सफलता और इच्छाओं की पूर्ति।

प्रसिद्ध ओविड अपने "मेटामोर्फोसॉज़" में बताता है कि अपोलो, जो लोगों के बीच रहता था, अप्सरा डैफने से प्यार करने लगा और लगातार उसका पीछा करता रहा। एक दिन, सर्प अजगर को हराने के बाद, अपोलो प्रेम के युवा देवता इरोस से धनुष और तीर के साथ मिला और उससे मजाक किया: “तुम्हें धनुष और तीर की आवश्यकता क्यों है, बेबी? क्या तुम्हें सचमुच लगता है कि निशानेबाजी की कला में तुम मुझसे आगे निकल सकते हो? "

इस उपहास से इरोस नाराज हो गया और उसने बदला लेने के लिए दो तीर भेजे। पहला, प्यार का तीर, अपोलो को छेदा, और दूसरा, प्यार को मारता हुआ, डैफने को लगा। तब से, डैफने हमेशा अपोलो से दूर भागती रही। किसी तरकीब ने उसकी मदद नहीं की। पीड़ा और शाश्वत उत्पीड़न से थककर डैफने ने फादर पेनियस और पृथ्वी की ओर रुख किया ताकि वे उसकी छवि को उससे दूर ले जा सकें। इन शब्दों के बाद, वह एक लॉरेल झाड़ी में बदल गई (एक दिलचस्प तथ्य यह है कि 18 वीं शताब्दी तक रूस में, बे पत्ती को "डैफनिया" कहा जाता था (ग्रीक में "लॉरेल" को "डैफने" कहा जाता है)।

तब से दुखी अपोलो ने अपने सिर पर सदाबहार लॉरेल की माला पहनना शुरू कर दिया। ग्रीस में, कमरे को ताज़ा करने के लिए घरों को लॉरेल पत्तियों से सजाया जाता था। लोगों को सपने दिखाने के लिए गद्दों में लॉरेल शाखाएँ रखी गईं भविष्यसूचक सपने. ऐसी मान्यता थी कि लॉरेल बिजली गिरने से बचाता है।

इस प्रकार, यह एक ज्ञात तथ्य है कि रोमन सम्राट टिबेरियस ने इसे पहना था लौरेल रेथऔर बिस्तर के नीचे रेंग गया। लॉरेल को एक पवित्र वृक्ष माना जाता था; प्राचीन ग्रीस में विजेताओं के सिर को पुष्पमालाओं से सजाया जाता था। कई हज़ार वर्षों से यह परंपरा अन्य देशों में संरक्षित है, उदाहरण के लिए इंग्लैंड में। "लॉरेल" शब्द से "लॉरिएट" शब्द आया है - "लॉरेल्स के साथ ताज पहनाया गया"।

एक संस्करण है कि रोमन सम्राटों ने भगवान द्वारा चुने जाने पर जोर देने के लिए लॉरेल पुष्पांजलि पहनी थी, क्या यह सच है? (उदाहरण के लिए, यह हमेशा जूलियस सीज़र द्वारा पहना जाता था)। सम्राट टिबेरियस को यकीन था कि तेज पत्ते बिजली गिरने से बचाते हैं। यह मान्यता किससे जुड़ी है?

पौधे का सामान्य नाम सेल्टिक "लॉयर" - हरा और लैटिन नोबिलिस - नोबल से आया है, क्योंकि प्राचीन काल में नायकों को लॉरेल पुष्पांजलि के साथ ताज पहनाया जाता था।

प्राचीन काल से, लॉरेल शाखाएं कला और खेल में उत्कृष्टता का प्रतीक रही हैं। लॉरेल पुष्पांजलि कविता, संगीत और खेल प्रतियोगिताओं के विजेताओं, विशेष रूप से ओलंपिक खेलों के विजेताओं को प्रदान की गई। सदाबहार, यह अमरता का प्रतीक था।

लॉरेल इन अलग-अलग समयज़ीउस (प्राचीन रोमन संस्कृति में बृहस्पति) सहित विभिन्न देवताओं से जुड़ा हुआ। एक सिद्धांत के अनुसार, सीज़र ने मुकुट के बजाय पुष्पमाला पहनी थी, क्योंकि वह कभी राजा नहीं बना। उसने प्रारम्भ किया गृहयुद्ध, रोम पर विजय प्राप्त की और इस तरह राज्य के विकास के लिए बहुत कुछ किया। इसके लिए, सीज़र को साम्राज्य के जीवन के लिए कौंसल नियुक्त किया गया था, उन्हें सम्राट, पितृभूमि का पिता कहा जाता था, उनकी प्रशंसा की गई और उन्हें प्रसन्न किया गया, लेकिन स्वयं कमांडर के लिए शक्ति का मुख्य प्रतीक एक लॉरेल पुष्पांजलि थी।

एक और संस्करण है, जिसके अनुसार सीज़र जल्दी गंजा होना शुरू हो गया था और चूंकि वह एक सुंदर आदमी था और महिलाओं के साथ सफलता का आनंद लेता था, उसने इस दोष को छिपाने के लिए हर संभव तरीके से कोशिश की। एक लॉरेल पुष्पांजलि इसके लिए बिल्कुल उपयुक्त थी, क्योंकि अपनी स्थिति के कारण, सीज़र हर समय पुष्पांजलि पहन सकता था।

सामान्य तौर पर, जीत और विजय के प्रतीक के रूप में लॉरेल पुष्पांजलि हमें, सबसे पहले, अपोलो और पायथन के मिथक की ओर संदर्भित करती है। किंवदंती के अनुसार, लॉरेल पेड़ (मनुष्य द्वारा लगाए गए सभी पेड़ों में से एकमात्र) पर कभी बिजली नहीं गिरी - ज़ीउस ने विशेष रूप से अपने बेटे अपोलो से जुड़े पौधे को पसंद किया।

- अंदर क्यों? प्राचीन विश्वक्या लॉरेल को विजय का प्रतीक माना जाता था?

ओविड के मेटामोर्फोसॉज़ के अनुसार और ग्रीक पौराणिक कथाएँ, अपोलो ने प्यार के युवा देवता इरोस से मजाक में कहा कि वह तीरंदाजी की कला में कभी भी उससे आगे नहीं निकल पाएगा। इरोस द्वारा भेजे गए दो तीरों को अपना लक्ष्य मिल गया। प्रेम का तीर अपोलो को लगा, और दूसरा - प्रेम को मारने वाला - अप्सरा डैफने - देवताओं पेनियस और गैया (पृथ्वी) की बेटी को लगा। स्वाभाविक रूप से, अपोलो को प्यार हो गया और वह पारस्परिकता के लिए तरसता रहा, लगातार पीछा करता रहा दिव्य युवती. और, इसके विपरीत, वह अपने प्रशंसक को नहीं देखना चाहती थी और अपने माता-पिता-देवताओं से शिकायत करती थी। उन्होंने, उसे एक जुनूनी पीछा करने वाले से बचाने के लिए, अपनी बेटी को लॉरेल पेड़ में बदल दिया। अनुवादित, डाफ्ने का अर्थ लॉरेल है। अपोलो ने डैफने को निराश करने का असफल प्रयास किया। इसलिए, उसकी याद में, वह हमेशा अपने साथ एक तेज़ पत्ता रखता था, और डेल्फ़ी में, सर्प अजगर पर जीत के बाद, उसने पहले विजयी ताज के लिए तेज़ पत्ते एकत्र किए। आज तक, डेलोस द्वीप पर लॉरेल उद्यान और उपवन उगते हैं, जहां, किंवदंती के अनुसार, सौंदर्य के देवता का जन्म हुआ था। खैर, लॉरेल पत्तियों की सजावट अपोलो की छवि का एक अनिवार्य गुण बन गई।

तब से, लॉरेल वृक्ष अपोलो के नाम के साथ अटूट रूप से जुड़ा हुआ है। चूंकि, कला के अलावा, अपोलो ने खेल प्रतियोगिताओं को संरक्षण दिया, लॉरेल पुष्पांजलि न केवल कुशल संगीतकारों, गायकों और कलाकारों को, बल्कि पाइथियन खेलों के विजेताओं को भी प्रदान की जाने लगी, जिसका आयोजन स्थल क्रिसियन मैदान था। ग्रीस से, लॉरेल पुष्पांजलि रोमनों को विरासत में मिली थी। लॉरेल का विजयी प्रतीक न केवल खेल प्रतियोगिताओं में विजेताओं के लिए, बल्कि उन नायकों के लिए भी बनाया जाने लगा, जिन्होंने सैन्य अभियानों में खुद को प्रतिष्ठित किया। रोमनों के बीच लॉरेल सैन्य जीत के बाद शांति का प्रतीक बन गया। यह पुरस्कार एक योद्धा को विशेष योग्यताओं के लिए दिया जाता था - उदाहरण के लिए, युद्ध में एक साथी को बचाने के लिए, दुश्मन के किले में सबसे पहले घुसने के लिए, दुश्मन के शहर पर सफल हमले के लिए। जीत की देवी नाइकी हमेशा अपने हाथों में एक विजयी प्रतीक रखती थी - एक लॉरेल पुष्पांजलि, जिसे विजेता के सिर पर रखा जाता था।

यह परंपरा डेल्फ़िक पाइथियन खेलों से स्थानांतरित हुई ओलंपिक खेलग्रीस में। इसका मतलब यह था कि विजेता को, अपने अद्वितीय कौशल और क्षमता के साथ, देवताओं के मेजबान के पास जाने का महान सम्मान दिया गया था। और अपनी उपलब्धियों पर आराम करने के बारे में आम अभिव्यक्ति सटीक रूप से किसी की विशिष्टता और महानता का आनंद लेने के अवसर की बात करती है।

- क्या यह कहना सही है कि बे पत्ती ग्रीको-रोमन संस्कृति के साथ पूरी दुनिया में फैली?

वास्तव में नहीं - तेज पत्ता अभी भी न केवल प्राचीन यूनानियों और रोमनों के लिए जाना जाता था, बल्कि इसका उपयोग भी किया जाता था अफ़्रीकी जनजातियाँ, प्राचीन चीन में परिचित था।

अंग्रेजी सिक्कों पर, चार्ल्स द्वितीय, जॉर्ज प्रथम, जॉर्ज द्वितीय और एलिजाबेथ द्वितीय को लॉरेल पुष्पमालाएँ पहने हुए चित्रित किया गया था।

श्रेष्ठता के प्रतीक के रूप में, लॉरेल पुष्पांजलि को ऑटोमोबाइल कंपनियों (अल्फा रोमियो, फिएट, मर्सिडीज-बेंज) के प्रतीकों में शामिल किया गया था।

लॉरेल जादुई शक्ति का प्रतीक है. भविष्यवक्ताओं और चुड़ैलों का पौधा। भविष्यवाणी करने से पहले, उन्होंने तेजपत्ता जलाया या चबाया।

में उत्तरी अमेरिकालॉरेल को एक तावीज़ माना जाता है, और चीन में लॉरेल एक पेड़ है जिसके नीचे चंद्र खरगोश अमरता का अमृत तैयार करता है।

में ईसाई परंपरालॉरेल शाश्वत जीवन का प्रतीक है।

फ़्रीमेसोनरी में, मास्टर रहस्य की चौथी डिग्री में दीक्षा के दौरान, वेदी पर एक लॉरेल पुष्पांजलि रखी जाती है।

क्या हम कह सकते हैं कि ग्रीस और रोम के कुछ सांस्कृतिक मूल्य (तेजपत्ते के उपयोग सहित) आज तक जीवित हैं?

तेज़ पत्ता पुरातनता के ऐसे सांस्कृतिक मूल्यों को धारण नहीं करता जैसा कि आज लग सकता है। लॉरेल की पत्तियों का उपयोग धार्मिक उद्देश्यों के लिए या किसी कमरे में धुआं भरने के लिए किया जाता था, लेकिन हम तेजपत्ते का उपयोग मसाले के रूप में करते हैं। 1652 में, फ्रांसीसी रानी मैरी डे मेडिसी के उत्कृष्ट रसोइये फ्रांकोइस पियरे डे ला वेरेनपे ने एक रसोई की किताब प्रकाशित की जो उस समय प्रसिद्ध थी। उन्होंने तेज पत्ते के बारे में एक मसाले के रूप में लिखा जो किसी व्यंजन के स्वाद को बेहतर और सही कर सकता है। डेसर्ट, पुडिंग आदि में इसका उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है मांस व्यंजन. एकमात्र चीज़ जो बची हुई है, भले ही बहुत संशोधित रूप में, वह है औषधीय प्रयोजनों के लिए पत्ती का उपयोग।

हालाँकि, आज भी तेजपत्ते से जुड़े कई चिन्ह संरक्षित किए गए हैं। शायद हर कोई जानता है: यदि किसी व्यक्ति को सूप में तेज पत्ता मिलता है, तो संकेत इंगित करता है कि एक पत्र जल्द ही आएगा। यह अंधविश्वास बचपन से ही कई लोगों से परिचित है। बेशक, इस नियम की विश्वसनीयता निर्धारित करने के लिए कोई सटीक आँकड़े नहीं हैं। हालाँकि, तथ्य यह है कि यह लोक ज्ञानकई शताब्दियों पहले की तारीखें, कुछ हद तक वास्तविकता की बात करती हैं। इसके अलावा, इस सदी में आधुनिक प्रौद्योगिकियाँ, जब अब बहुत कम लोग डाक पत्र लिखते हैं, तो इस संकेत की अलग-अलग व्याख्या की जा सकती है। लंबे समय से प्रतीक्षित ईमेल या संदेश सोशल नेटवर्कतुम्हें इंतज़ार नहीं करवाऊंगा. एक तरह से या किसी अन्य, सूप के कटोरे में तेज पत्ता मिलना यह दर्शाता है कि पाठ लिखकर संप्रेषित की गई जानकारी जल्द ही मिलने की उम्मीद की जानी चाहिए।

क्या अपोलो के डेल्फ़िक मंदिर में पाइथियनों ने भविष्यवाणियाँ करते समय वास्तव में तेज पत्ते चबाये थे? डेल्फ़िक ओरेकल में कौन-सी घातक भविष्यवाणियाँ की गईं? यूनानियों के जीवन में इस मंदिर का क्या स्थान था?

हाँ, ऐसा एक संस्करण है। इस प्रथा ने गुप्त ज्ञान के प्रतीकवाद को जन्म दिया, जिसे कथित तौर पर अपोलो ने स्वयं पाइथिया को प्रेषित किया था। ज़ेनोफ़न ने अपने "सुकरात के संस्मरण" में लिखा है कि चेरेफ़ोन नाम का उनका एक छात्र डेल्फ़ी में दैवज्ञ के पास यह पूछने के लिए गया था कि लोगों में सबसे बुद्धिमान कौन है। पाइथिया ने उत्तर दिया कि निस्संदेह सबसे बुद्धिमान सुकरात था।

एक प्रसिद्ध भविष्यवाणी जो फारस के साथ लड़ने वाले सबसे अमीर लिडियन राजा क्रॉसस को डेल्फ़ी में प्राप्त हुई थी। उनसे कहा गया था: "यदि आप हेलीज़ नदी को पार करते हैं (जिसके किनारों पर दो सेनाएँ थीं, तो आप महान साम्राज्य को नष्ट कर देंगे।" आशावान क्रूसस को साइरस से करारी हार का सामना करना पड़ा। क्रूसस की शिकायत के जवाब में, दैवज्ञ था बताया कि भविष्यवाणी में यह नहीं बताया गया कि वास्तव में किसका राज्य था। सिकंदर महान के पिता, मैसेडोनिया के राजा फिलिप ने पूछा कि पड़ोसी शक्तियों पर जीत कैसे हासिल की जाए: "चांदी के भाले से लड़ो, और तुम हर जगह जीतोगे।" अपने पड़ोसियों के सामने सोने के सिक्के ढालना, एक के बाद एक को वश में करना।” यूनानी शहर, कहते हैं कि ऐसा कोई अभेद्य किला नहीं है जिसमें सोने से लदा गधा प्रवेश न कर सके

क्या तेज पत्ते या अन्य पदार्थ जिनमें शक्तिशाली सुगंधित यौगिक होते हैं, ग्रीक और रोमन सेनाओं द्वारा प्रोत्साहन और प्रेरणा के विभिन्न प्रकार के युद्ध-पूर्व अनुष्ठानों में उपयोग किए जाते थे?

इसकी कोई आवश्यकता नहीं थी, इसके अलावा, तेजपत्ते में केवल शांत करने वाले गुण होते हैं, जो कभी-कभी योद्धाओं के लिए हानिकारक होता है।

विभिन्न पदार्थों के अन्य उत्साहजनक और प्रेरक गुणों के लिए, रोमन और यूनानियों ने मुख्य रूप से पोषण के विषय पर विभिन्न विविधताओं का उपयोग किया: खजूर, शहद, कुचले हुए खुर, मेमने के अंडकोष, जानवरों का खून।

रूस में बे पत्ती पहली बार कब दिखाई दी? भूमध्यसागरीय मसाले (जैसा कि रूस में उन्हें "डफ़निया" कहा जाता है) ने हमारे देश में तेजी से जड़ें क्यों जमा लीं? क्या हम कह सकते हैं कि ग्रीस (बाइज़ेंटियम) से आए आविष्कारों को हमेशा उन आविष्कारों से बेहतर स्वीकार किया गया जो वहां से आए थे? पश्चिमी यूरोप? क्या ऐसा कहना संभव है पाक परंपराएँहजारों साल पुराने ज्ञान को ग्रीक संस्कृति का हिस्सा माना गया?

आम तौर पर स्वीकृत संस्करण यह है कि बे पत्ती 25 शताब्दी पहले रूस के क्षेत्र में आई थी - गठन से पहले पूर्वी स्लावराज्य का दर्जा. यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि लॉरेल काला सागर तट पर भी उगता है, इसलिए रूस धीरे-धीरे इस मसाले के उत्पादकों में से एक बन गया। ग्रीक में, डाफ्ने लॉरेल है, इसलिए विभिन्न देश(रूस सहित) 17वीं-18वीं शताब्दी तक, लॉरेल को डफ़निया कहा जाता था। उपयोग में आसानी और पहुंच के कारण यह मसाला अधिक लोकप्रिय हो गया है। बेशक, तेज पत्ते की लोकप्रियता को पुरातनता के प्रभाव से जोड़ा जा सकता है, जिसके युग में इसे पवित्रता का प्रतीक माना जाता था (और में)

बीजान्टियम में, तेज पत्तों का उपयोग बाद में चोरों की पहचान करने के अनुष्ठान में किया जाने लगा), लेकिन इसकी संभावना नहीं है। शायद शुरू में यही स्थिति थी, और फिर आदत और रोजमर्रा की सुविधा ने अपना प्रभाव डाला।

सोवियत संघ में तेज़ पत्ता सबसे लोकप्रिय (और व्यावहारिक रूप से काली मिर्च के साथ एकमात्र) मसाला क्यों बन गया?

तेज़ पत्ते का उत्पादन और उपयोग करना आसान था; वे यूएसएसआर के दक्षिण में उगते थे, और इसलिए सभी के लिए सुलभ और सस्ते भी थे। और फिर, सुगमता और सरलता ने अपना काम किया, सोवियत लोगों के लिएतेजपत्ता हर तरह से मौके पर पहुंच गया।

प्राचीन काल और मध्य युग में, कई मसालों के कारण युद्ध हुए (इसके बारे में हमें बताएं)। क्या वे तेजपत्ते को लेकर लड़े थे?

प्राचीन इतिहास वस्तुतः उन घटनाओं से भरा पड़ा है जिनमें, किसी न किसी रूप में, मसालों ने भाग लिया। मिस्र के पपीरी में सौंफ, इलायची, सरसों, तिल और केसर का उल्लेख है। उनमें से अधिकांश का उपयोग - और बिना किसी कारण के - औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता था।

धीरे-धीरे गठित हुआ महान पथमसाले - पूर्व से पश्चिम तक. इस व्यापार धमनी ने कई शताब्दियों तक विश्व अर्थव्यवस्था के विकास को निर्धारित किया। अरबों ने शीघ्र ही लाभदायक व्यवसाय पर एकाधिकार जमा लिया।

332 ईसा पूर्व में सिकंदर महान ने अरब व्यापार में हस्तक्षेप किया। वह और उसकी सेना फोनीशियन शहर टायर तक पहुँचे, जो, जैसा कि वे अब कहेंगे, सबसे बड़ा मसाला व्यापार विनिमय था। टायर के पतन के बाद, लाभदायक व्यापार अलेक्जेंड्रिया में केंद्रित हो गया।

चौथी शताब्दी में. , पहले से ही हमारे युग में, रोम को अपने अधीन करने वाले बर्बर लोग न केवल सोने में, बल्कि काली मिर्च में भी श्रद्धांजलि लेते थे, जो उन दिनों तिरस्कृत धातु से कुछ अधिक महंगी थी।

11वीं शताब्दी में पूर्व ने यूरोप में मसालों के प्रवाह को अपने अधीन करने का एक नया प्रयास किया। , जब सेल्जुक तुर्कों ने एशिया माइनर पर कब्ज़ा कर लिया। यूरोपीय लोगों ने धर्मयुद्ध के माध्यम से इसका जवाब दिया। औपचारिक रूप से, सैनिक यरूशलेम और पवित्र कब्रगाह को आज़ाद कराने के लिए गए, लेकिन धर्मयुद्ध करने वाले शूरवीर मसालों से भरी गठरियाँ लेकर लौट आए।

जैसा कि आप जानते हैं, धर्मयुद्ध बहुत सफल नहीं थे, इसलिए मध्ययुगीन यूरोपमसालों की भारी कमी महसूस हुई. यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि कॉफी और चाय अभी तक ज्ञात नहीं थे, और उस समय के पारंपरिक पेय - बीयर, वाइन, स्बितनी - मसालों के साथ तैयार किए गए थे। ईसाई चर्च ने मुसलमानों के साथ व्यापक व्यापार की अनुमति नहीं दी, और मसालों ने बिचौलियों - ज्यादातर यहूदियों - और छोटे "मुक्त व्यापार क्षेत्रों" के माध्यम से यूरोपीय बाजार में प्रवेश किया। वैसे, यह काफी हद तक वेनिस की अभूतपूर्व समृद्धि की व्याख्या करता है, जिसे पूर्व के साथ व्यापार करने के लिए परमधर्मपीठ से विशेष अनुमति प्राप्त थी।

उन्होंने तेज़ पत्ते के लिए लड़ाई नहीं की, क्योंकि इस पर किसी का एकाधिकार नहीं था - यह बहुत तेज़ी से यूरोप में प्रवेश कर गया और कोई दुर्लभ वस्तु नहीं थी।

- क्या हम कह सकते हैं कि मसालों की बिक्री से अभी भी उन देशों में भारी मात्रा में पैसा आता है जहां वे उगते हैं?

यह पूरी तरह से सच नहीं है। मसालों की मांग पुराने दिनों की तरह उतनी अधिक नहीं है, वैश्विक बिक्री मात्रा काफी औसत है। हालाँकि मसालों का निर्यात कुछ एशियाई देशों के लिए आय का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, लेकिन किसी को मेडागास्कर की गलतियों को नहीं दोहराना चाहिए। सच है, इस मामले में हम कोका-कोला कंपनी की जरूरतों के लिए मुख्य निर्यात उत्पाद के रूप में वेनिला पर दांव के बारे में बात कर रहे हैं। फिर कंपनी ने अपने पेय पदार्थों के लिए कृत्रिम वेनिला का उपयोग करना शुरू कर दिया और इससे मेडागास्कर के बजट पर काफी असर पड़ा।

बहुतों की परंपराओं में यूरोपीय लोगविजय और जीत का प्रतीक एक लॉरेल शाखा है। यह समझने के लिए कि ऐसा क्यों हुआ, आपको प्राचीन विश्व के इतिहास की ओर मुड़ने और उस पथ का पता लगाने की आवश्यकता है जो एक साधारण पेड़ ने बनाया - एक साधारण पौधे से विजय के प्रतीक तक।

यूनानी किंवदंतियाँ

प्राचीन ग्रीस के मिथक इस विजयी प्रतीक को अपोलो नामक देवता से जोड़ते हैं, जो कला और प्रतियोगिताओं के संरक्षक थे। किंवदंती के अनुसार, एक दिन अपोलो को अप्सरा डैफने से प्यार हो गया और वह लगातार उसका पीछा करने लगा। सुन्दरी ने भागने की कोशिश की। जब अपोलो ने उसे लगभग पकड़ ही लिया था, डैफने ने हाथ उठाकर अपने पिता, नदियों के देवता पेनियस की ओर रुख किया। उसने उसे एक पतले पेड़ में बदल दिया। दुखी अपोलो ने इस पेड़ की पत्तियों से अपने लिए एक माला बुनी, जिसकी याद में पेड़ का नाम उस दुर्भाग्यपूर्ण अप्सरा के नाम पर रखा गया। अनुवादित, डाफ्ने का अर्थ लॉरेल है। आज तक, डेलोस द्वीप पर लॉरेल उद्यान और उपवन उगते हैं, जहां, किंवदंती के अनुसार, सौंदर्य के देवता का जन्म हुआ था। खैर, इसकी सजावट अपोलो की छवि का एक अनिवार्य गुण बन गई।

विजेताओं का प्रतीक

तब से, लॉरेल वृक्ष अपोलो के नाम के साथ अटूट रूप से जुड़ा हुआ है। चूंकि, कला के अलावा, अपोलो ने खेल प्रतियोगिताओं को संरक्षण दिया, लॉरेल पुष्पांजलि न केवल कुशल संगीतकारों, गायकों और कलाकारों को, बल्कि पाइथियन खेलों के विजेताओं को भी प्रदान की जाने लगी, जिसका आयोजन स्थल क्रिसियन मैदान था। ग्रीस से यह रोमनों को विरासत में मिला था। लॉरेल का विजयी प्रतीक न केवल खेल प्रतियोगिताओं में विजेताओं के लिए, बल्कि उन नायकों के लिए भी बनाया जाने लगा, जिन्होंने सैन्य अभियानों में खुद को प्रतिष्ठित किया। रोमन लोग सैन्य जीत के बाद लॉरेल का इस्तेमाल करते थे। यह पुरस्कार एक योद्धा को विशेष योग्यताओं के लिए दिया जाता था - उदाहरण के लिए, युद्ध में एक साथी को बचाने के लिए, दुश्मन के किले में सबसे पहले घुसने के लिए, दुश्मन के शहर पर सफल हमले के लिए। जीत की देवी नाइकी हमेशा अपने हाथों में एक विजयी प्रतीक रखती थी - एक लॉरेल पुष्पांजलि, जिसे विजेता के सिर पर रखा जाता था।

किंवदंती है कि लॉरेल बृहस्पति का पसंदीदा पेड़ था, और उस पर कभी बिजली नहीं गिरी थी। में शांतिमय समयरोमनों के सर्वोच्च देवता की महिमा करने वाली छुट्टियों और बलिदानों की एक अनिवार्य विशेषता के रूप में कार्य किया जाता है। अपोलो और बृहस्पति को चित्रित करने वाले सिक्कों पर विजय का प्रतीक अंकित किया गया था। यूरी सीज़र ने सभी औपचारिक आयोजनों में पुष्पमालाएँ पहनीं। क्या यह सच है, दुष्ट जीभयह दावा किया गया था कि लॉरेल पुष्पांजलि ने सम्राट के गंजे मुकुट को छिपाने में मदद की थी।

आरंभिक ईसाइयों में लॉरेल

आरंभिक ईसाइयों ने विजय के प्रतीक - लॉरेल शाखा से कई प्रतीक उधार लिए थे, जिसे भी भुलाया नहीं गया था। प्रारंभिक ईसाई धर्म के सौंदर्यशास्त्र में, लॉरेल शुद्धता, पवित्रता, स्वास्थ्य और दीर्घायु का प्रतीक है। सदाबहार पत्तियां पूरी तरह से प्रतीक हैं अनन्त जीवनजो परमेश्वर के पुत्र के प्रायश्चित बलिदान के बाद आएगा। मसीह को अक्सर लॉरेल पुष्पांजलि के साथ चित्रित किया गया था, जिसने मृत्यु पर विजय प्राप्त की थी। कुछ प्रारंभिक ईसाई शहीदों को लॉरेल पुष्पांजलि के साथ चित्रित किया गया था। लॉरेल को दवा और खाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले पौधे के रूप में भी सम्मानित किया गया था। ऐसे युग में जब मसालों का मूल्य सोने के बराबर होता था, तेजपत्ता वास्तव में एक अनमोल उपहार था जिसे एक राजा को भी भेंट किया जा सकता था।

हेरलड्री और फलेरिस्टिक्स में लॉरेल

थियोसोफी से अमरता का प्रतीक उच्च-कुलीन अभिजात वर्ग के हथियारों के कोट और प्रतीक चिन्ह में स्थानांतरित हो गया। हेरलड्री में, लॉरेल, ओक की तरह, निडरता और वीरता का प्रतीक है। लाल पृष्ठभूमि पर सुनहरे पत्ते एक बहादुर योद्धा के निडर हृदय का प्रतीक हैं। विजयी प्रतीक फ्रांस में विशेष रूप से लोकप्रिय हो गया, और इसे फ्रांसीसी गणराज्य के हथियारों के कोट से सजाया गया। इसके बाद, लॉरेल ने कई राज्यों के हथियारों के कोट पर गौरवपूर्ण स्थान हासिल किया। 19वीं सदी के अंत और 20वीं सदी की शुरुआत में, लॉरेल पुष्पांजलि ब्राजील, ग्वाटेमाला, अल्जीरिया, ग्रीस, इज़राइल, क्यूबा और मैक्सिको जैसे देशों के राज्य चिन्हों को सुशोभित करती थी।

और दुनिया भर के कई देशों के प्रतीक चिन्ह को सदाबहार लॉरेल पत्तियों से सजाया गया है। आख़िरकार, दुनिया भर में यह पौधा गौरव, विजय और सैन्य वीरता का प्रतीक है, जिसका अर्थ है कि पुरस्कारों में उनकी छवि में यह विजयी प्रतीक होना चाहिए। सबसे सम्माननीय पुरस्कार यूरोपीय देशइसमें तेज पत्ते के चित्र हैं।

आज लॉरेल पुष्पांजलि का अर्थ

अब तक, लॉरेल पुष्पांजलि विभिन्न कलात्मक और के विजेताओं को सुशोभित करती है संगीत प्रतियोगिताएं. "पुरस्कार विजेता" शीर्षक का शाब्दिक अर्थ है "लॉरेल से सजाया गया", जिसका अर्थ है विजय के इस प्रतीक को पहनने के योग्य विजेता। आधुनिक विजेताओं की तस्वीरों से पता चलता है कि आज उन्हें प्राचीन विजेताओं की तरह पुष्पमालाओं से नहीं सजाया गया है। यह सिर्फ इतना है कि वैज्ञानिकों और संगीतकारों के प्रतीक चिन्ह में निश्चित रूप से लॉरेल पत्तियों की छवियां होती हैं। कुछ स्रोतों के अनुसार, वैज्ञानिक शीर्षक "बैचलर" भी लॉरेल शाखा के नाम से आया है।

इस प्रकार, प्राचीन अतीत से, लॉरेल सुरक्षित रूप से अपने प्रतीकात्मक अर्थ को खोए बिना, हमारे समय तक आ गया है।

संज्ञा, पर्यायवाची शब्दों की संख्या: 6 लॉरेल क्राउन (1) लॉरेल्स (9) विजेता की लॉरेल्स (5) ... पर्यायवाची शब्दकोष

लौरेल रेथ- किताब लॉरेल क्राउन के समान। "सुप्रीम ब्लिस" कविता ने जनता पर बहुत गहरा प्रभाव नहीं डाला। लेखक के लिए लॉरेल पुष्पांजलि पहले ही बुनी जा चुकी है, लेकिन अभी भी अदृश्य रूप से (करमज़िन। बोगदानोविच और उनके कार्यों के बारे में)। हमने कला के बारे में भी बात की. कैसे… … वाक्यांशरूसी साहित्यिक भाषा

या ग्रीको-रोमन पुरातनता से एक लॉरेल शाखा, महिमा, विजय या शांति का प्रतीक। विजयी लोगों ने लॉरेल पुष्पमाला पहनी; विजेताओं के जहाजों को प्रशस्तियों से सजाया गया था। विशेष अवसरों पर, सभी लोगों का विवाह एल से किया जाता था; बलिदान के दौरान, पुजारी पहनते थे...

लौरेल रेथ- प्राचीन यूनानियों और रोमनों के बीच, जीत, विजय, गौरव का प्रतीक। विभिन्न प्रतियोगिताओं और प्रतियोगिताओं (चक्का फेंकने वाले, धावक, कवि, वक्ता, संगीतकार) में जीतने वाले चेहरों को एक लॉरेल पुष्पांजलि से सजाया गया था। यह परंपरा आज तक जीवित है। वास्तुकला शब्दकोश

लौरेल रेथ- लॉरेल पत्तियों की एक माला जीत, जीत के प्रतीक के रूप में (प्राचीन यूनानियों और रोमनों ने विभिन्न प्रतियोगिताओं और प्रतियोगिताओं में विजेताओं को ऐसी पुष्पांजलि दी) ... अनेक भावों का शब्दकोश

किताब गौरव, विजय, पुरस्कार का प्रतीक। एफ 1, 53... रूसी कहावतों का बड़ा शब्दकोश

लौरेल रेथ- पूर्वजों से यूनानी और रोमन विजय, विजय, महिमा का प्रतीक हैं। एल.वी. जीत हासिल करने वालों के चेहरे सजाए गए. प्रतियोगिताएं और प्रतियोगिताएं (चक्का फेंकने वाले, धावक, कवि, वक्ता, संगीतकार) ... प्राचीन विश्व. विश्वकोश शब्दकोश

लौरेल रेथ- सपना गतिविधि के सभी क्षेत्रों में जीत की भविष्यवाणी करता है। कल्पना कीजिए कि आपको लॉरेल शाखाओं से भरी बाल्टी दी जा रही है (देखें बाल्टी)... बड़े परिवार का सपना किताब

या एल की शाखा, ग्रीको-रोमन प्राचीन काल से महिमा, विजय या शांति का प्रतीक है। विजयी लोगों ने लॉरेल पुष्पमाला पहनी; विजेताओं के जहाजों को प्रशस्तियों से सजाया गया था। विशेष अवसरों पर, सभी लोगों का विवाह एल से किया जाता था; पुजारियों ने बलिदानों के दौरान लॉरेल पहना... ... विश्वकोश शब्दकोश एफ.ए. ब्रॉकहॉस और आई.ए. एप्रोन

और (अप्रचलित) लॉरल, लॉरेल, लॉरेल। 1. adj. 1 मूल्य में लॉरेल करने के लिए लॉरेल ग्रोव. तेज पत्ता (तीव्र सुगंधित गंध वाला सूखा लॉरेल पत्ता, व्यंजन के लिए मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है)। 2. अर्थ में संज्ञा लॉरेल, लॉरेल, इकाइयाँ। लॉरेल, लॉरेल... शब्दकोषउषाकोवा

किताबें

• मैंने सूप के लिए लॉरेल पुष्पांजलि भेजी..., इगोर गुबरमैन। इगोर ह्यूबरमैन द्वारा प्रसिद्ध गैरिकों के नए संस्करण में चक्र "चैंबर गैरिक्स", "अटलांटिस के गैरिक्स", "गर्नल्ड स्वान" के साथ-साथ ह्यूबरमैन द्वारा विशेष रूप से लिखे गए पूरी तरह से नए गैरिक शामिल हैं... ई-पुस्तक
• लॉरेल पुष्पांजलि, कॉन्स्टेंटिन पौस्टोव्स्की। संग्रह में रूसी लेखकों और कलाकारों के बारे में भी प्रसिद्ध कहानियाँ शामिल हैं साहित्यिक चित्रअतीत और समकालीनों और कॉन्स्टेंटाइन के दोस्तों दोनों की रूसी सांस्कृतिक हस्तियाँ...

लॉरेल पुरुषत्व, ताकत, जीतने की इच्छा और शक्ति से जुड़ा है। यह पौधा सौर देवताओं को समर्पित था। लॉरेल शाखाएँ और उससे बुनी गई पुष्पमालाएँ बृहस्पति और अपोलो की वंदना से जुड़े प्रतीकवाद के गुणों के रूप में कार्य करती हैं। अपोलो को कवियों, अभिनेताओं और संगीतकारों का संरक्षक संत माना जाता था, इसलिए साहित्यिक अनुग्रह में प्रतियोगिताओं के विजेताओं को लॉरेल पुष्पांजलि मिली। लॉरेल मुकुट प्राप्तकर्ता की वास्तविक, कालातीत प्रतिभा का प्रतीक है। लॉरेल भी भगवान डायोनिसस का एक गुण था। इस संबंध में, उन्होंने आनंदमय आनंद, अन्यता, के प्रतीक के रूप में कार्य किया। जादुई शक्तियांऔर अलौकिक रहस्योद्घाटन.

लॉरेल का प्रतीकवाद भगवान अपोलो और उनके दुर्भाग्यपूर्ण प्रिय डैफने के मिथक से निकटता से जुड़ा हुआ है। इस मादा पौधे देवता का पंथ काफी व्यापक था, लेकिन बाद में लगभग पूरी तरह से अपोलो के पंथ में विलीन हो गया। विशेष रूप से लॉरेल को समर्पित छुट्टियों के बारे में जानकारी है जो थेब्स - डैफनेफोरिया में हुई थी।

एक प्राचीन यूनानी मिथक खूबसूरत अप्सरा डैफने की कहानी बताता है, जो पृथ्वी देवी गैया और नदी देवता पेनियस की बेटी थी, जिसने पवित्र रहने की कसम खाई थी। प्रेमी अपोलो ने हर जगह उसका पीछा किया, और अपमान से बचने के लिए, डैफने को अपने पिता से उसे लॉरेल झाड़ी में बदलने के लिए कहना पड़ा। तब से, लॉरेल भगवान अपोलो का पसंदीदा पौधा, उनकी विशेषता बन गया है। डैफने का मिथक लॉरेल के वेस्टल वर्जिन के प्रति समर्पण के मूल भाव को प्रतिध्वनित करता है, जिन्होंने ब्रह्मचर्य का शाश्वत व्रत लिया था। इस प्रकार, लॉरेल मासूमियत और पवित्रता का प्रतीक है।

ऐसा माना जाता था कि लॉरेल के पेड़ गुप्त ज्ञान के प्रसारण में देवताओं और लोगों के बीच मध्यस्थ के रूप में कार्य करते थे। अपोलो के मंदिरों के आसपास लॉरेल झाड़ियाँ लगाने की परंपरा थी। ऐसा माना जाता था कि इन पेड़ों की सरसराहट में, दीक्षाार्थी भविष्य के दिव्य संदेश और शगुन पढ़ सकते थे। लॉरेल एक बहुमुखी पौधा था, जिसका उपयोग बलिदानों और कई अनुष्ठानों में बहुत व्यापक रूप से किया जाता था। पंथ के प्रदर्शन के दौरान पुजारी की पारंपरिक टोपी एक लॉरेल मुकुट थी। लॉरेल विशेष अलौकिक शक्ति, जादू, भविष्यवाणी, दूरदर्शिता और भविष्यवाणी का प्रतीक बन गया। लॉरेल शाखाओं और लॉरेल मालाओं का उपयोग अनुष्ठान कार्यों में भी किया जाता था, उदाहरण के लिए, लॉरेल शाखाओं को अक्सर जले हुए पीड़ित के साथ आग में फेंक दिया जाता था, जिससे इस घटना को एक विशेष गंभीरता मिलती थी।

भगवान अपोलो के पवित्र पौधे के रूप में लॉरेल का विशेष प्रतीक डेल्फ़िक ओरेकल के द्रष्टा पायथिया द्वारा इसके उपयोग में प्रकट होता है। अपने भाग्य का पता लगाने और भविष्यवक्ता पाइथिया से सलाह लेने के लिए, राजा, नायक और मात्र नश्वर लोग डेल्फी में अपोलो के मंदिर में, जहरीली गैसों का उत्सर्जन करने वाली चट्टान की एक दरार पर, छुपे हुए अभयारण्य में आए एक तिपाई थी जिस पर पाइथिया बैठता था। वह लंबे समय तक भविष्यवाणी के लिए तैयारी करती रही। यह प्रक्रिया तीन दिनों के उपवास और अनुष्ठान स्नान से पहले की गई थी। भाग्य बताने के दौरान, पाइथिया के सिर पर एक लॉरेल मुकुट रखा गया था, और भविष्यवाणी शुरू करने से पहले, उसने लॉरेल की पत्तियां चबायीं।

पुरस्कार विजेता की पुष्पांजलि
लॉरेल पुष्पांजलि जीत, पूर्णता, अपनी कमजोरियों और प्रतिद्वंद्वी पर पूर्ण विजय का प्रतीक है। प्राचीन काल में, लॉरेल पुष्पांजलि योद्धा नायकों के साथ-साथ प्रतियोगिताओं में जीतने वाले कवियों को प्रदान की जाती थी, जिन्हें कला के देवता अपोलो द्वारा संरक्षण दिया गया था। नाइकी पूर्वजों को विजय की देवी लगती थी खूबसूरत महिला, नायक के सिर पर लॉरेल मुकुट रखना। शब्द "पुरस्कार विजेता", जिसका अर्थ है एक कलात्मक या वैज्ञानिक प्रतियोगिता का विजेता जिसे उच्च मान्यता और पुरस्कार प्राप्त हुआ है, बिल्कुल लैटिन "क्राउन्ड विद लॉरेल" से आया है।

लॉरस नोबिलिस शायद रूस में सबसे ज्यादा पहचाना जाने वाला मसाला है। "लॉरस नोबिलिस" इस पौधे का वैज्ञानिक नाम है। लॉरेल का इतिहास सीधे तौर पर हार और सफलताओं से जुड़ा है प्राचीन यूनानी देवताअपोलो। प्राचीन ग्रीस की किंवदंतियों में कहा गया है कि अप्सरा डैफने, जिसने प्रेमपूर्ण अपोलो से शुद्धता की शपथ ली थी, की रक्षा करने के प्रयास में, देवताओं ने उसे लॉरेल पेड़ में बदल दिया, तब से अपोलो ने पत्तियों की एक माला पहनी है यह पवित्र पौधा उसके सिर पर है।

प्राचीन यूनानियों का मानना ​​था कि अपोलो ने गायकों, संगीतकारों और कवियों को संरक्षण दिया था, इसलिए यह उनमें से सर्वश्रेष्ठ के सिर पर था कि लॉरेल की पुष्पांजलि रखी गई थी। कुछ समय बीत गया और यह प्रथा आबादी के अन्य क्षेत्रों में फैल गई। लौरेल रेथअब खेल प्रतियोगिताओं में विजेता इसे प्राप्त कर सकता है, और उसी पुष्पांजलि का उपयोग एक सुंदर मूर्तिकला को सजाने के लिए किया जा सकता है।
सर्वश्रेष्ठ को लॉरेल के पत्तों की माला से पुरस्कृत करने की परंपरा आज तक जीवित है।
बहुत से लोगों को यह संदेह भी नहीं है कि अभिव्यक्ति " विजेता की ख्याति"दोनों में से कोई भी पद" पुरस्कार विजेता" सीधे तौर पर इस विनम्र पौधे के नाम से संबंधित हैं। आज, हेराल्डिक विज्ञान में पुष्पांजलि के रूप में लॉरेल पेड़ के पत्तों की छवियों की उपस्थिति को मान लिया गया है।

इसे फिर से खोजा गया प्राचीन प्रतीकऔर फ्रांसीसी क्रांति के बाद, जो घटित हुई, हेरलड्री में व्यापक रूप से उपयोग किया जाने लगा 1789 - 1794 वर्षों। यह फ्रांस में बुर्जुआ क्रांति के बाद था कि लॉरेल शाखाएं इसके हथियारों के कोट पर दिखाई दीं। इस चिन्ह का अर्थ महिमा और जीत है और यह हथियारों के कोट पर भी स्थित है हेराल्डिक प्रतीकआज दुनिया के कई देशों में यह प्राचीन और आधुनिक दोनों तरह के सिक्कों पर पाया जा सकता है।

चूंकि यह पेड़ उत्पादन करता है विशाल राशिआवश्यक तेल, तो यह लॉरेल को लगातार हरे रंग की टिंट रखने की अनुमति देगा, यह वास्तव में ऐसी परिस्थिति है जो प्रारंभिक ईसाई धर्म में शाश्वत जीवन के प्रतीक लॉरेल पुष्पांजलि की उत्पत्ति की व्याख्या कर सकती है प्राचीन रोमलॉरेल शाखा के प्रतीक का अर्थ था शाश्वत जीवन जो प्रदान करता है यीशु मसीहक्रूस पर उनकी दर्दनाक मृत्यु से।

बिना किसी संदेह के, मिथक हैं सांस्कृतिक विरासतहालाँकि, पूरी मानवता में, तेज पत्ते ने अपनी नाजुक गंध के कारण एक मसाले के रूप में प्रसिद्धि प्राप्त की, इसके अलावा, प्रकृति में ऐसा पौधा खोजना मुश्किल है जो जीवित रहे और विकसित हो 1000 साल।
विजेता के सिर पर पुष्पमाला रखने का दूसरा प्रतीक उसके लिए कामना है कई सालज़िंदगी।

सभी ईसाई संतों के सिर के चारों ओर प्रभामंडल होता है, यह प्राचीन रोमनों की नकल के अलावा और कुछ नहीं है प्रतिष्ठित व्यक्तिउसके सिर के ऊपर लॉरेल पुष्पांजलि।

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