Cebula jest najpowszechniejsza, dostępna, niezastąpiona i „ukochana do łez” przez każdego z nas. Od czasów starożytnych cebula była czczona jako dobre bóstwo i skutecznie leczona – wtedy i teraz. Cebula pobudza apetyt, wzmaga wydzielanie soku żołądkowego, poprawia trawienie, zwiększa odporność organizmu na choroby zakaźne i działa szkodliwie nie tylko na bakterie, ale także na różne grzyby i wirusy. Cebula jest przez wielu nazywana naturalnym antybiotykiem. Stosuje się go przy przeziębieniach, zaburzeniach żołądkowo-jelitowych, nadciśnieniu, miażdżycy. Sok z cebuli rozpuszcza piasek nerkowy, obniża poziom cukru we krwi, poprawia pracę wątroby itp. I nie jest to zaskakujące, ponieważ jest dosłownie naładowane cennymi substancjami: witaminami C, B, E, A, PP, kwasami organicznymi, potasem, jodem, wapniem, żelazem, fosforem itp.
Szczególnie przydatne zielona cebula które można uprawiać przez cały rok: latem - w ogrodzie, zimą - na parapecie. Bogate, wielowiekowe doświadczenie medycyny tradycyjnej zawiera dostępne i skuteczne receptury, które można z powodzeniem leczyć w przypadku różnych schorzeń.
Miażdżyca (stwardnienie). Cebulę zetrzeć, wycisnąć 1 szklankę soku, wymieszać z miodem (1:1) i przyjmować 1 łyżkę stołową 2 razy dziennie (rano i wieczorem) na pół godziny do godziny przed posiłkiem. Kurs - 1-2 miesiące.
Zapalenie oskrzeli, suchy kaszel. 500 g posiekanej cebuli wymieszać z 400 g cukru, gotować w 1 litrze wody na małym ogniu przez 3 godziny, ostudzić. Dodać 50 g miodu, wymieszać, przelać do słoika, zamknąć pokrywką i przechowywać w lodówce. Stosować 4-6 łyżek dziennie po posiłku.
Dla lepszego odkrztuszania i łagodzenia suchego kaszlu. Pokrój 10 cebul i 1-2 główki czosnku i gotuj w 0,5 l niepasteryzowanego mleka, aż cebula i czosnek zmiękną. Następnie dodaj po 1 łyżce miodu i dżemu malinowego. Pij 1-2 łyżki co godzinę w ciągu dnia.
Grypa. Zetrzyj 1-2 cebule, zalej 0,5 litra wrzącego mleka (ale nie gotuj!), odstaw na 20-30 minut w ciepłe miejsce. Połowę gorącego naparu wypij wieczorem, drugą połowę rano – również gorącą. Dzięki temu leczeniu grypa ustępuje w ciągu 3-4 dni bez powikłań.
Choroba kamicy nerkowej. 50 g posiekanej cebuli zalać 0,5 litra wódki, odstawić na 7-10 dni, przecedzić. Stosować 1-2 łyżeczki z 3 łyżkami wody 2-3 razy dziennie. Ten środek cebulowy pomaga rozpuścić piasek i małe kamienie.
Katar, zapalenie ucha środkowego. W przypadku procesów zapalnych włóż do nozdrzy i uszu kawałki waty zwilżonej sokiem z cebuli.
Dusznica. Pomaga płukanie świeżym sokiem z cebuli; można go rozcieńczyć 1:1 z miodem.
Ropnie, pryszcze, czyraki, ostrogi piętowe. 1-2 posiekane cebule ugotuj w 100 mg mleka, aż zmiękną, przyłóż gorącą cebulę do rany i załóż bandaż.
Hemoroidy (wewnętrzne). Do grubego glinianego garnka wlej 2 litry mleka, włóż 4-5 dużych cebul, zamknij i gotuj na parze w piekarniku, aż zmięknie. Zamknij garnek drewnianą pokrywką z otworem i podgrzewaj odbyt na parze przez około 30 minut. Następnie należy nasmarować przejście wewnątrz i na zewnątrz wazeliną i zastosować środek przeczyszczający. Powtórzyć procedurę po 3 dniach.
Zapalenie prostaty i gruczolak. 1 filiżankę przepłukać na durszlaku skórka cebuli zalać 0,5 litra wody, gotować pod przykryciem przez 7 minut na małym ogniu, pozostawić na 40 minut, przecedzić. Dodać 3 łyżki miodu, wymieszać. Pij 0,5 szklanki 3 razy dziennie przed posiłkami przez 5 dni. Następnie następuje przerwa trwająca 5 dni. Powtarzaj tę czynność, aż do poprawy.
W przerwach warto wykonywać okłady solne. 200 g soli rozpuścić w 2 litrach wody, zwilżyć lniane prześcieradło, lekko odcisnąć i zawinąć w nie na 2 godziny.
Jest prostszy sposób - zjedz 1-2 cebule na noc. Aby cebula była mniej gorąca, pokrój ją i trzymaj w ciepłej wodzie przez 2-3 minuty. Można dodać trochę zielonego groszku i zjeść go niesmażonego pestki dyni(0,5 szklanki).
Ból głowy. Cebulę pokroić w plasterki, położyć je z tyłu głowy i owinąć głowę ręcznikiem. Ból wkrótce ustąpi.
Systematyczne i regularne spożywanie cebuli (szczególnie w nocy) poprawia stan pacjentów z nadciśnieniem tętniczym, cukrzyca, pomaga przy anemii, bezsenności.
Francuzi oferują nawet obiad cebulowy: wymieszaj drobno posiekane 2-3 cebule, starte jabłko z kwaskiem i ugotowane jajko roztrzepane widelcem.
Naukowcy odkryli, że cebula może oczyszczać komórki mózgowe i opóźniać proces starzenia. Odkryli również, że jedzenie czosnku i cebuli prowadzi do zmniejszenia częstości występowania raka piersi.
Jednak istnieje również przeciwwskazania do przyjmowania preparatów cebulowych: ostre choroby wątroby, nerek, przewodu pokarmowego, choroby układu krążenia. Dlatego przed użyciem tych przepisów należy skonsultować się z lekarzem.
Powszechnie występujące warzywo to roślina dwuletnia, występująca w wielu krajach. Obecnie istnieje około 400 jego gatunków. Wykorzystywano je w kuchni od wieków. Oprócz doskonałego smaku zielone warzywa ogrodowe mają właściwości lecznicze. Dlatego jest często stosowany przez tradycyjnych uzdrowicieli w celu zwalczania różnych chorób zewnętrznych i wewnętrznych. Przyjrzyjmy się więc szczegółowo temu leczniczemu warzywu.
Zbiór i przechowywanie cebuli
Świeży chroni organizm człowieka przed chorobami zakaźnymi. A przetworzony poprawia smak potraw, jest bogatym i łatwo dostępnym źródłem witamin, kwasów organicznych, fitoncydów i mikroelementów. Warzywa można przygotować na kilka sposobów:
- Zamrażanie. Wybierz najlepsze piórka cebuli, obierz je i opłucz pod bieżącą wodą. Suchy. Pokrój na małe kawałki i blanszuj przez minutę. Następnie odcedź warzywa na durszlaku. Po całkowitym ostygnięciu produkt przełożyć do plastikowego pojemnika. Umieść go w zamrażarce. Niektóre gospodynie domowe wolą zamrażać warzywa bez blanszowania, w postaci posiekanej.
- Solenie. Dokładnie umyj 1 kilogram zielonej cebuli. Drobno posiekaj i wymieszaj ze szklanką soli. Następnie zagęść warzywa w słoikach tak mocno, aby wypuścił sok. Wypełnij górę olej roślinny. Zamknij pojemnik i umieść go w chłodnym, ciemnym miejscu.
W sprawie cebula, następnie zbiera się w sierpniu, dokładnie suszy i przechowuje w wentylowanych pomieszczeniach. Cebule można związać w wianek i powiesić w pomieszczeniu o stabilnej temperaturze.
Używaj w życiu codziennym
Nie wszyscy wiedzą o możliwościach wykorzystania tego niedrogiego warzywa do potrzeb gospodarstwa domowego. I naprawdę służy jako doskonały asystent gospodyń domowych. Oto opcje jego użytku domowego:
- Usuwanie plam. Jeśli zrujnowałeś swoje ubranie żelazną plamą, kleik cebulowy pomoże Ci sobie z tym poradzić. Wystarczy zetrzeć mały owoc na drobnej tarce i nałożyć go na plamę na kilka godzin. Następnie usuń miąższ, namocz przedmiot zimna woda, umyj proszkiem.
- Usuwanie pleśni. Cebula przekrojona na pół usunie ją z ubrania. Plamę natrzyj kawałkiem warzywa, pozostaw na 30 minut, następnie umyj w ciepłej wodzie. Fitoncydy rośliny leczniczej wnikają głęboko w tkankę i rozpuszczają grzyba. W ten sam sposób usuwa się również rdzę na naczyniach. Natrzyj przybory kuchenne cebulą, a zostaną odnowione.
- Kolorowanie jaj.Łuski cebuli od dawna stosowane są jako bezpieczny i trwały barwnik do pisanek.
- Farbowanie włosów. Brązowowłose kobiety mogą każdorazowo po umyciu spłukać włosy naparem ze skórek cebuli, aby nadać im lśniący, miedziany odcień.
- Leczenie oparzeń. Na dotknięty obszar należy nałożyć pastę z drobno startych warzyw. Bakteriobójcze i regenerujące właściwości cebuli pomogą odnowić Twoją skórę.
- Terapia czyraków. Upiecz połowę warzyw w piekarniku. Zastosuj na ciepło do wrzenia przez noc. Okład wyciągnie zawartość ropną i przyspieszy gojenie się skóry.
- Leczenie łysienia. W przypadku wypadania włosów zaleca się co drugi dzień wcierać w skórę głowy sok z cebuli. Wzmacnia mieszki włosowe, nasyca je witaminami i sprawia, że włosy stają się mocniejsze.
- Walka z kaszlem. Zetrzyj jedną dużą cebulę, wymieszaj z gęsim tłuszczem i wcieraj w klatkę piersiową przez noc. Łyżkę mieszanki należy przyjmować doustnie.
Skład i właściwości lecznicze cebuli
Głównym cennym składnikiem warzywa są fitoncydy. Są to substancje przeciwbakteryjne, które dobrze radzą sobie z drobnoustrojami, paciorkowcami, gruźlicą, czerwonką i prątkami błonicy.
Cebula zawiera maltozę, sacharozę, białka, fruktozę, polisacharydy, błonnik i popiół. Jest bogaty w witaminy B2, B6, A, C, E i PP, fosfor, wapń, sód, potas, magnez, żelazo.
Ekstrakt z cebuli stosowany jest w kardiologii w celu pobudzenia pracy serca oraz w terapii w celu poprawy funkcjonowania przewodu pokarmowego. Warzywo to sprawdziło się jako doskonały lek w walce z przeziębieniem i wiosennym niedoborem witamin.
Zastosowanie cebuli w medycynie ludowej
Zielarze wykorzystują jego właściwości lecznicze w leczeniu wielu dolegliwości. Zapraszamy do sprawdzenia skuteczności lekarza ogrodniczego. Oto przepisy na jego użycie:
Przeciwwskazania do stosowania
Warzywo nie jest wskazane dla osób z dużą kwasowością żołądka. Nie używaj go, jeśli masz indywidualną nietolerancję.
Dzień dobry wszystkim!
Przeglądając materiały dotyczące turystyki pieszej i wędkarstwa zauważyłem, że w ostatnio Coraz częściej zaczęto zabierać do lasu suszoną cebulę, a nie surową, z czym zasadniczo się nie zgadzam, ponieważ cebula ma dość szerokie zastosowanie, poza gotowaniem, a suszona cebula nadaje się tylko do zupy. Postanowiłam więc napisać o cebuli. Najpierw trochę historii, potem o użyciu łuku.
Cebula (Allium sera) jako roślina ogrodowa znana jest człowiekowi od niepamiętnych czasów. Ojczyzna - Azja Środkowa. Przez wiele tysiącleci p.n.e. była szeroko uprawiana przez Egipcjan w Dolinie Nilu. Przypisywano mu boskie właściwości, dające człowiekowi niewyczerpane siły witalność, wieczna nieśmiertelność. Starożytni Rzymianie również czcili cebulę, wierząc, że chroni ją przed wieloma chorobami. Legioniści rzymscy codziennie jedli cebulę (wierzyli, że zwiększa siłę i odwagę).
- Cebulki były również czczone jako amulety. Noszono je dla odwagi i ochrony przed chorobami, zwłaszcza podczas długich kampanii wojskowych.
- Lecznicze właściwości cebuli są na Rusi znane od czasów starożytnych, o czym wspominają starożytne kroniki. Przysłowia i powiedzenia („cebula leczy siedem dolegliwości”, „cebula i łaźnia rządzą wszystkim”, „kto sieje cebulę, pozbędzie się męki”, „cebula w kapuśniaku i pożegnanie głodu”) odzwierciedlają wielowiekowe doświadczenia ludowe. W Rosji podczas szalejących epidemii w każdej chacie wieszano wiązki cebuli: ludzie wierzyli w jej ochronną moc. Lekarze wierzyli, że nawet zapach cebuli chroni przed chorobami. Jak się okazuje, zarzuty te nie są bezpodstawne. Substancje lotne zawarte w cebuli – fitoncydy – działają szkodliwie na bakterie gnilne i chorobotwórcze. Podczas ciężkiej pracy fizycznej tragarze i przewoźnicy barek celowo wykluczali mięso ze śniadań i obiadów, zastępując je cebulą i chleb żytni. Zauważyli, że cebula dodaje siły i wytrzymałości.
- Obecnie uprawia się wiele cennych odmian cebuli. Jest bogaty w fitoncydy, witaminy C (aż 35 mg%), B2 (50 mg%), B3, B6, PP, karotenoidy, zawiera kwasy organiczne (cytrynowy i jabłkowy), olejek eteryczny, cukry, flawonoidy, glikozydy. Z skład chemiczny Jej różne zastosowania spożywcze i lecznicze są ze sobą powiązane: Cebula jest niezbędna do przygotowania wielu potraw. Przygotowane z niej preparaty usprawniają funkcje motoryczne i wydzielnicze przewodu pokarmowego oraz stymulują układ sercowo-naczyniowy. Sok z cebuli polecany jest na choroby górnych dróg oddechowych, ból gardła, grypę, długo gojące się rany i czyraczność (okłady z pieczonej cebuli).
- Sprawdzonym sposobem na ukąszenia owadów (komary, gadżety, osy i pszczoły) jest sok z cebuli. Wystarczy kilka razy namaścić miejsce, w które ukąsił nieszczęsny owad, plasterkiem cebuli, a uczucie bólu natychmiast się zmniejszy, a obrzęk również znacznie się zmniejszy.
- Cebula jest uważana za dobry środek pobudzający apetyt, wspomaga wydzielanie soków trawiennych oraz szybkie i łatwe trawienie pokarmu. Przypisuje się mu także właściwości lecznicze polegające na oczyszczaniu krwi. Pomoże uspokoić układ nerwowy i uporać się z niespokojnym snem. Cebula będzie również doskonałym pomocnikiem i obrońcą dla osób, które już raz przeszły zawał serca. Naukowcy udowodnili, że systematyczne spożywanie cebuli pomoże uniknąć kolejnego zawału serca.
- Wierzono, że korzystne właściwości Cebula ma zdolność zwiększania poziomu odwagi we krwi żołnierza, dlatego była bardzo popularna w kuchni wojskowej Rzymian. Wiadomo również o jego właściwościach leczniczych, dlatego też w tych samych oddziałach zwyczajowo używano do walki cebuli (zwłaszcza w formie pieczonej, mieszano ją z kozim mlekiem i następnie nakładano na rany odniesione na polu bitwy). Na tych samych obszarach (tj Starożytny Rzym) łukowi przypisywano magiczną moc. Wielu wierzyło, że powieszenie pęczka utkanej cebuli przy wejściu do domu z pewnością ochroni dom przed złem i wszelkimi złymi duchami.
- Cebula jest bardzo przydatna, ponieważ... jest w stanie zniszczyć prątek błonicy, w ciągu pięciu minut zneutralizuje prątek gruźlicy, a dodatkowo już jeden mały kawałek tej rośliny jest w stanie oczyścić całą jamę ustną z bakterii.
- Cebula ma wyraźne działanie przeciwmiażdżycowe, obniża poziom cukru we krwi, zwalcza zarazki i chorobotwórczą mikroflorę. Cebula ma właściwości żółciopędne, moczopędne i przeciwrobacze.
- Cebula normalizuje gospodarkę wodno-solną w organizmie,
- Jedzenie cebuli wzmacnia wzrok i poprawia słuch
- Cebula pomaga przy zmęczeniu psychicznym i zmęczeniu psychicznym.
- Cebulę stosuje się jako środek zapobiegawczy przeciwko przeziębieniom i grypie, dzięki zawartym w niej składnikom dezynfekującym (fitoncydy, olejki eteryczne, siarka, jod itp.). Możesz go również użyć, jeśli zachorujesz. Zaleca się po prostu wdychać zapach świeżo posiekanej cebuli przez kilka minut kilka razy dziennie, a przeziębienie ustąpi.
- Świeżo posiekaną cebulę przykłada się do skroni na bóle głowy
- Cebula jako tonik ogólny: przygotować nalewkę alkoholową w proporcji 1:4 z 70% alkoholem. Weź 20-30 kropli 3 razy dziennie. Przebieg leczenia wynosi 3-4 tygodnie.
- Cebula na skręcenie: Cebulę obrać, drobno posiekać, dodać trochę cukru pudru, dobrze wymieszać. Przykryj szmatkę grubą warstwą tej mieszanki, nałóż ją na bolące miejsce i zabandażuj. Zmieniaj raz dziennie
- Leczenie brodawek i grzybic stóp: Po prostu nałóż sok z cebuli na dotknięte obszary i pozostaw do wyschnięcia.
- Aby pozbyć się brodawek: Odetnij kawałek cebuli i namocz ją w occie na dwie godziny. Następnie zabezpiecz go plastrem na brodawce.
- Początki siwienia włosów można opóźnić wcierając w skórę głowy sok z cebuli
- Napar ze łusek cebuli nadaje jasnym włosom złocisty odcień, odświeża jasnobrązowe włosy i maskuje lekko siwe włosy. 2 garści łuski gotować w 1 litrze wody przez 5 minut. Ostudzić i przecedzić. Tym naparem warto spłukać włosy – one również staną się lśniące, mocniejsze i zdrowsze.
- Łupież - garść łusek cebuli zaparza się w 1 szklance wrzącej wody. Dodaj do wody podczas płukania.
- Sok z cebuli – skuteczny środek z łysieniem gniazdowym. Cebula jest przydatna jako lekarstwo na łysienie i wypadanie włosów. Przez długi czas sok z cebuli stosowano do usuwania piegów, a maseczki cebulowe stosowano jako środek przeciw zmarszczkom.
Cebula jest szeroko stosowana w kuchni:
- Cebule i zielone soczyste liście stosuje się jako przyprawę do sałatek, winegretów, warzyw i dania mięsne. Cebula jest przydatna przez cały rok, ale szczególnie wielka wartość Roślina reprezentuje okres zimowo-wiosenny. Warto zauważyć, że obróbka cieplna nie zmniejsza użyteczności smażona cebula. Podczas gotowania: gotowana, smażona i pieczona cebula praktycznie nie traci swojej jakości i korzystnych właściwości. Dania ze smażoną cebulą są doskonałe walory smakowe i przyjemny aromat. Dania kulinarne z cebulą są bardzo popularne w wielu krajach świata, dlatego nie sposób wyobrazić sobie współczesnej kuchni bez cebuli. Do gotowania używa się cebuli świeżej, smażonej, suszonej i konserwowanej.
- Zamrożoną cebulę można jeść, ale nie należy jej rozmrażać. Takie cebule można stosować w razie potrzeby, ponieważ ich smak i właściwości odżywcze pozostają prawie niezmienione.
- Nasmaruj wycięty obszar niewykorzystanej cebuli dowolnym tłuszczem - cebula zachowa świeżość i składniki odżywcze.
Co to za wędkowanie bez zupy rybnej? A czym jest zupa rybna bez cebuli?
I nie można sobie wyobrazić pikniku bez kebaba i kebaba bez cebuli.
Przeciwwskazania do spożywania cebuli: Cebula działa drażniąco na przewód pokarmowy, może również niekorzystnie wpływać na nerki i wątrobę, dlatego osoby mające problemy z tymi narządami powinny włączać cebulę do swojej diety z dużą ostrożnością i w małych ilościach!
Cebulę wykorzystuje się także do pielęgnacji przedmiotów skórzanych (rękawiczki, kurtki, czapki z daszkiem, pochwy, paski, portfele itp.) – wystarczy przetrzeć świeżym nacięciem.
- Świeżą rdzę z metalu można usunąć kawałkiem cebuli - nałóż cebulę na 10 minut i wytrzyj szmatką.
O leczniczych właściwościach cebuli wiedzieli już starożytni Egipcjanie; jest o tym wzmianka w Starym Testamencie. Historia stosowania cebuli sięga ponad 4 tysięcy lat! Za ojczyznę uważa się Azję, skąd cebula po pewnym czasie trafiła do Indii, Chin i Grecji, a następnie na cały świat.
O leczniczych właściwościach cebuli decyduje fakt, że cebula jest źródłem związków azotowych, glukozy, fruktozy, sacharozy i maltozy; związki pierwiastków takich jak wapń, miedź, żelazo, fosfor. Działanie przeciwdrobnoustrojowe cebuli zależy od wysoka zawartość zawiera związki lotne – fitoncydy. Dobroczynne właściwości cebuli, zwłaszcza jej właściwości przeciwdrobnoustrojowe, są doskonałe w przypadku przeziębienia i grypy. Alkoholowy ekstrakt z tej rośliny zabija wszystkie szkodliwe mikroorganizmy i „stymuluje” funkcje wydzielnicze jelit. Stosowany jest przy atonii jelitowej, biegunce, a także jako lek przeciwmiażdżycowy. Mieszankę ekstraktu cebulowego z gliceryną stosuje się jako lek na zapalenie jelita grubego wywołane rzęsistkiem.
A oto kolejna lecznicza właściwość cebuli. Świeżo przygotowany sok z cebuli przyda się mężczyznom, ponieważ wspomaga produkcję nasienia i pozytywnie wpływa na potencję i popęd seksualny. A dla kobiet będzie pomocny przy niewystarczających miesiączkach i infekcjach. Cebula, a raczej sok z cebuli, stosowana jest w leczeniu i profilaktyce nadciśnienia i miażdżycy. Zaleca się stosować go także przy neurastenii, zaburzeniach snu i reumatyzmie. Ale nie zapominaj, że nadmierne spożycie cebuli może powodować złe konsekwencje w przypadku ciężkich chorób nerek, chorób wątroby, chorób żołądka i chorób serca.
Do leczniczych właściwości cebuli należy to, że cebula pobudza apetyt, pomaga w lepszym trawieniu pokarmu i zwiększa odporność organizmu na czynniki chorobotwórcze. Cebulę stosuje się jako środek przeciwszkorbutowy i przy infekcjach robakami pasożytniczymi. Pieczoną cebulę stosuje się w leczeniu czyraków, a świeżą posiekaną cebulę nakłada się na skronie na bóle głowy. Cebulę stosuje się na skręcenia, w leczeniu nieżytu nosa, na zatyczki siarkowe w kanałach słuchowych i na kaszel.
Wiadomo, że lecznicze właściwości cebuli sprawiają, że jest ona cennym produktem do pielęgnacji włosów. Mieszankę cebuli i miodu stosowały także piękne kobiety Starożytna Grecja, niczym maseczka do twarzy, która nadaje skórze piękno i młodość.
Krótko mówiąc, nasza wierna asystentka i opiekunka, cebula, to niezwykła roślina. Wyobraź sobie: jest zawarty w prawie każdej sałatce lub zupie. Cebulę spożywa się zarówno na surowo, jak i specjalnie smażoną. Przyzwyczailiśmy się już do tego, że jest stałym gościem na naszym stole, że czasami nie zastanawiamy się nad jego leczniczymi właściwościami.
Cebula jest bogatym źródłem związków biologicznie aktywnych: witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Dowiedzmy się więc, jakie witaminy decydują o leczniczych właściwościach cebuli i z jakiego powodu
Cebula zawiera karoten (prowitamina A), który w naszym organizmie przekształca się w retinol (witaminę A), który jest bardzo niezbędny do normalizacji procesów wzrostu i rozwoju skóry, włosów i zębów.
Ponadto cebula zawiera witaminę B1 (tiaminę), która odgrywa bardzo ważną rolę w niemal wszystkich procesach metabolicznych. Korzystnie wpływa na kondycję układ nerwowy, utrzymuje napięcie mięśniowe.
Kolejny składnik określający właściwości lecznicze cebuli. To właśnie B2 (ryboflawina), która odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie metabolizmu, jest niezbędna dla naszego centralnego układu nerwowego, chroni naszą skórę przed czynnikami agresywnymi środowisko. Brak ryboflawiny prowadzi do rozwoju anemii.
Kolejny bardzo ważny element– witamina B3. Substancja ta jest niezbędna w procesach metabolizmu wody, soli i białek, wspomaga oddychanie komórkowe, poprawia zdrowie skóry, korzystnie wpływa na układ nerwowy, serce i naczynia krwionośne, normalizuje poziom cholesterolu.
Witamina B9 (lub kwas foliowy) – niezbędna do hematopoezy; jest to szczególnie potrzebne dzieciom i kobietom w ciąży.
Cebula ma również korzystne właściwości, które wzmacniają ściany naczyń krwionośnych i zapobiegają tworzeniu się czynników rakotwórczych w organizmie. A wszystko to dzięki witaminie C. Tylko jedna cebula zawiera dzienną ilość witaminy C.
To jest taka cebula, której właściwości lecznicze już znasz. Jeśli chodzi o zapach „cebuli”, którego tak nie lubimy – cóż, jest ich całkiem sporo proste metody odśwież swój oddech, ale jest mało prawdopodobne, że znajdziesz inny produkt leczniczy, taki jak cebula!