Πώληση αυγών κοτόπουλου - πώς να το οργανώσετε για να μην χάσετε. Πώς να κάνετε μια επιχείρηση από αυγά κοτόπουλου


Τα αυγά κοτόπουλου είναι ένα καθολικό προϊόν που καταναλώνεται σχεδόν από όλους τους ανθρώπους, ανεξαρτήτως φύλου, ηλικίας και θρησκείας. Τα αυγά είναι αρκετά ανεπιτήδευτα στην αποθήκευση και έχουν αρκετά μεγάλη διάρκεια ζωής. Επομένως, όταν καλής ποιότηταςαυγά και προσιτή τιμή, θα είναι πάντα δημοφιλή.



Υπάρχουν αρκετές πιθανούς τρόπουςκερδίστε χρήματα από αυγά κοτόπουλου. Το πρώτο είναι να εκτρέφετε μόνοι σας ωοτόκες όρνιθες και να πουλάτε αυγά σε μεταπωλητές. Δεύτερον, αγορά αυγών μέσω ιδιωτών εμπόρων ή πτηνοτροφείων και η μετέπειτα πώλησή τους στον πληθυσμό, μέσω αγορών ή άλλων σημείων. Τρίτον, μεταπώληση αυγών σε καταστήματα, ζαχαροπλαστεία, αρτοποιεία και άλλα νομικά πρόσωπα. πρόσωπα.


Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για την τρίτη μέθοδο. Λοιπόν, τι πρέπει να κάνετε πρώτα για να αρχίσετε να κερδίζετε χρήματα από τα αυγά κοτόπουλου;


Ανοίγουμε έναν μεμονωμένο επιχειρηματία ή LLC.

Υποδεικνύουμε τον κύριο τύπο δραστηριότητας: " Χονδρική πώλησηκρέας, πουλερικά, προϊόντα και κονσέρβες από κρέας και πουλερικά», «Χονδρικό εμπόριο γαλακτοκομικών προϊόντων, αυγών, βρώσιμα έλαιακαι λίπη." Κάνουμε μια εταιρεία, βρίσκουμε ένα μικρό γραφείο και μια αποθήκη. Εάν ανοίγετε έναν μεμονωμένο επιχειρηματία, τότε το γραφείο μπορεί να βρίσκεται στην κύρια διεύθυνση της κατοικίας και η αποθήκη στο γκαράζ.


Βρίσκουμε κατάλληλο πτηνοτροφείο.

Όταν κάνετε αναζήτηση στο Διαδίκτυο, θα εμφανιστούν αμέσως χίλιοι σύνδεσμοι προς διάφορες πτηνοτροφικές μονάδες. Πριν συνάψετε μια σύμβαση, αξίζει να διαβάσετε όλες τις πιθανές πληροφορίες σχετικά με αυτό το πτηνοτροφείο. Τι είδους αυγό πουλάνε, τι κέλυφος έχουν τα αυγά (χρώμα, πυκνότητα), τι κρόκο, πόσο σπάει κατά μέσο όρο ανά κουτί, τι τύπο αυγού, πόσα αυγά μπορούν να σας προμηθεύσουν το μήνα , είναι πολύ πιθανό ότι θα είναι πιο κερδοφόρο να μεταφέρετε αυγά από μια γειτονική περιοχή παρά να συνεργαστείτε με μια φάρμα πουλερικών κοντά στο σπίτι σας. Να θυμάστε ότι η ποιότητα των αυγών σας θα επηρεάσει άμεσα τις πωλήσεις σας. Συνήθως ένα χαρτοκιβώτιο περιέχει περίπου 360 αυγά χύμα ή 350 σε δεκάδες. Ο επιτρεπόμενος αριθμός μαχών ανά κουτί δεν είναι μεγαλύτερος από δέκα. Με ένα εύθραυστο και εύθραυστο κέλυφος, ο όγκος της μάχης μπορεί να αυξηθεί σημαντικά.


Συλλέγουμε μια βάση πελατών.

Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να ελέγξετε ανεξάρτητα τα παντοπωλεία, τις καντίνες, τα αρτοποιεία, τα ζαχαροπλαστεία κ.λπ. που είναι διαθέσιμα στην πόλη σας ή μπορείτε να προσλάβετε έναν αντιπρόσωπο πωλήσεων για να το κάνει ο ίδιος.


Καλούμε πελάτες και κλείνουμε ραντεβού.

Όταν καλείτε έναν πελάτη, μην βιαστείτε να κλείσετε το τηλέφωνο μετά την πρώτη άρνηση. Αρχικά, συγκεντρώστε όσο το δυνατόν περισσότερες πληροφορίες. Πόσα αυγά πουλάνε την εβδομάδα, με ποια εταιρεία ή πτηνοτροφείο συνεργάζονται και πόσο χρεώνουν ένα αυγό. Ίσως μπορέσετε να τους προσφέρετε καλύτερους όρους.


Εργαζόμαστε.

Κατά κανόνα, τα ίδια τα πτηνοτροφεία παραδίδουν αυγά στην τοποθεσία της αποθήκης σας. Επομένως, δεν χρειάζεται να αγοράσετε ένα φορτηγό στην αρχή. Στην αρχή, τα αυγά μπορούν να μεταφερθούν σε πελάτες με ένα κανονικό επιβατικό αυτοκίνητο, ειδικά εάν εργάζεστε με μικρό όγκο αυγών και εντός της πόλης σας. Αργότερα, θα πρέπει να αγοράσετε ή να νοικιάσετε μια γαζέλα, καθώς η επιχείρησή σας θα αναπτυχθεί και θα πρέπει να μεταφέρετε μεγάλους όγκους εμπορευμάτων και για περισσότερα μεγάλες αποστάσεις. Ίσως χρειαστεί να προσλάβετε οδηγό.


Εάν αξίζει να προσλάβετε έναν υπεύθυνο εξυπηρέτησης πελατών - αποφασίστε μόνοι σας. Συνήθως, οι ευθύνες ενός τέτοιου ατόμου είναι να καλεί πελάτες, να δημιουργεί εφαρμογές και να δημιουργεί ένα πακέτο εγγράφων.


Οι πελάτες που αγοράζουν αυγά με μετρητά απαιτούν μόνο απόδειξη πώλησης ή λιγότερο συχνά απόδειξη μετρητών. Οι πελάτες που εργάζονται με τρόπο πληρωμής χωρίς μετρητά απαιτούν τιμολόγιο, δελτίο αποστολής, TTN, καθώς και αντίγραφο του πιστοποιητικού ποιότητας αυγών και του πρωτότυπου πιστοποιητικού κτηνιάτρου. Το πιστοποιητικό παραγγέλνεται από κτηνίατρο, κατόπιν αιτήματος των πελατών, προετοιμάζεται γρήγορα και είναι φθηνό.


Κατά κανόνα, τα καταστήματα αρκούνται μόνο σε απόδειξη πώλησης, επομένως, σπάνια προκύπτουν προβλήματα με την έκδοση εγγράφων. Στην αρχή, μπορείτε να προσλάβετε έναν από τους συγγενείς σας, όπως τη γυναίκα ή τη μητέρα σας, για να εξοικονομήσετε μισθούς.

Data-yashareType="button" data-yashareQuickServices="yaru,vkontakte,facebook,twitter,odnoklassniki,moimir,lj,gplus">



Επιχειρηματικό μάθημα: «Τεχνολογίες Οικιακών Επιχειρήσεων» Ονειρεύεσαι τα δικά σου οικιακή επιχείρησηκαι ψάχνετε για μια καλή επιχειρηματική ιδέα; Στη συνέχεια, εξοικειωθείτε με το νέο Μάθημα προσεκτικά - ίσως το έχετε ήδη βρει. Αν ψάχνετε για την επιχείρησή σας για πολύ καιρό, έχετε διαβάσει βουνά από βιβλία, έχετε επισκεφθεί εκατοντάδες ιστότοπους, αλλά δεν έχετε βρει το χρυσωρυχείο σας στην επιχείρηση, δεν ξέρετε πώς να ξεκινήσετε τη δική σας επιχείρηση, τότε σήμερα έχετε έρθει στο σωστή διεύθυνση. Το μάθημα περιγράφει τα πάντα καθαρά και χωρίς περιττό «νερό» πιθανές επιλογέςμικρή επιχείρηση. Και όπως ξέρεις ΜΕΓΑΛΗ επιχείρησηξεκινάει ΜΙΚΡΟ. Με την αγορά αυτού του μαθήματος, θα λάβετε στη διάθεσή σας

400 (!!!) μοναδικές τεχνολογίες, εφευρέσεις και ιδέες. 7 ενότητες με συνολικό όγκο 4,5 GB που θα σας βοηθήσουν να μπείτε στον κόσμο των επιχειρήσεων!

Σας ενδιαφέρει πώς να ανοίξετε τη δική σας επιχείρηση; Τότε ορίστε:

Η εκτροφή ωοπαραγωγών ορνίθων είναι ένας πολύ κερδοφόρος και δημοφιλής τομέας της πτηνοτροφίας. Πάντα υπήρχε, υπάρχει και θα υπάρχει ζήτηση για αυγά, αλλά δεν υπάρχουν ιδιαίτερες δυσκολίες στην εκτροφή των κοτόπουλων. Σχεδόν ο καθένας μπορεί να ξεκινήσει αυτή την επιχείρηση οργανώνοντας μια αίθουσα πουλερικών και οπλίζοντας τον εαυτό του με τις απαραίτητες γνώσεις.

Αυτή η επιχείρηση «αυγών» προσελκύει πολλούς εκκολαπτόμενους επιχειρηματίες. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη - τα κοτόπουλα μεγαλώνουν πολύ γρήγορα, τρώνε λίγο και στην ηλικία των πέντε μηνών γεννούν ήδη ενεργά αυγά. Ορισμένες φυλές γεννούν αυγά όλο το χρόνο - το κύριο πράγμα είναι ότι δημιουργούνται κατάλληλες συνθήκες για αυτές. Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της επιχείρησης:

  • Χαμηλό κόστος. Η επιχείρηση ωοπαραγωγής είναι μια από τις πιο κερδοφόρες - το κόστος των ζωοτροφών είναι σημαντικά χαμηλότερο από το εισόδημα από τα αυγά. Και αν έχετε το δικό σας οικόπεδο, όπου τα κοτόπουλα μπορούν να περπατούν ελεύθερα και να τρώνε βοσκότοπους, αυτό το στοιχείο εξόδων μερικές φορές μειώνεται στο μηδέν.
  • Η ζήτηση για προϊόντα. Τα φρέσκα αυγά μπορούν να αγοραστούν οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Ο ανταγωνισμός σε αυτόν τον κλάδο είναι αρκετά υψηλός, αλλά αυτό δεν σας εμποδίζει καθόλου να κερδίσετε αξιοπρεπή χρήματα από όρνιθες ωοπαραγωγής.
  • Απλότητα. Σε σύγκριση με άλλους τύπους κτηνοτροφικών επιχειρήσεων, η εκτροφή ωοπαραγωγών ορνίθων απαιτεί ελάχιστη εργασία - αρκεί να εξοπλίσετε ένα μέρος και να συλλέγετε τακτικά μια «συγκομιδή» αυγών.
  • Παραγωγικότητα. Μπορείτε να πουλήσετε όχι μόνο αυγά. Τα περιττώματα κοτόπουλου θεωρούνται πολύτιμο λίπασμα και τα φτερά αυτού του πουλιού χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ρούχων, μαξιλαριών και κουβερτών. Και τα «συνταξιούχοι» κοτόπουλα μπορούν να πουληθούν για κρέας.

Η επιχείρηση ωοπαραγωγών ορνίθων είναι ιδανική για μια μικρή οικογένεια που ζει σε δικό της οικόπεδο έξω από την πόλη. Η ένταση εργασίας σε αυτό το θέμα είναι εξαιρετικά χαμηλή και με μια ικανή προσέγγιση στις επιχειρήσεις, μπορείτε να λάβετε ένα σταθερό, εγγυημένο εισόδημα.

Πώς να ξεκινήσετε μια επιχείρηση ωοπαραγωγών ορνίθων

Όπως σε κάθε επιχειρηματικό εγχείρημα, πρέπει πρώτα να καταρτίσετε λεπτομερές επιχειρηματικό σχέδιο. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να μελετήσετε όλες τις αποχρώσεις της επερχόμενης εργασίας, να εντοπίσετε πιθανές δυσκολίες και επίσης να το χρησιμοποιήσετε ως μέσο για να λάβετε δάνειο από μια τράπεζα. Εάν το επιχειρηματικό σχέδιο προετοιμαστεί σωστά, θα αντικατοπτρίζει όλες τις αρχικές επενδύσεις με πλήρη υπολογισμό της περιόδου απόσβεσης.

Όχι μόνο ένα άτομο που έχει το δικό του αγρόκτημα, αλλά και ένας κάτοικος της πόλης μπορεί να ασχοληθεί με αυτήν την αγροτική επιχείρηση. Είναι σημαντικό μόνο να βρείτε ένα μικρό οικόπεδο που θα χρειαστεί για την αναπαραγωγή και το περπάτημα πτηνών.

Εάν σκοπεύετε να ασχοληθείτε με αυτήν την επιχείρηση για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι καλύτερο να εγγραφείτε ως ατομικός επιχειρηματίας– στο μέλλον, αυτό θα απλοποιήσει τη λήψη αδειών για προϊόντα.

Μπορείτε να κατεβάσετε ένα επιχειρηματικό σχέδιο για την εκτροφή ωοπαραγωγών ορνίθων στον σύνδεσμο:.

Προετοιμασία πτηνοτροφείου

Εάν δεν υπάρχει έτοιμο δωμάτιο πουλερικών, μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας - είναι αρκετά απλό, αλλά πρέπει να λάβετε υπόψη μια σειρά από απαιτήσεις, η συμμόρφωση με τις οποίες θα αυξήσει την παραγωγικότητα των ωοπαραγωγών ορνίθων:

  • Οι οροφές στο κοτέτσι δεν πρέπει να είναι πάνω από δύο μέτρα ύψος. Αυτό θα είναι αρκετά για την αναπαραγωγή ωοπαραγωγών ορνίθων. Είναι καλύτερα να κάνετε την οροφή υπό γωνία (διπλωμένη) για να μην σπάσει το χειμώνα κάτω από το βάρος του χιονιού. Δεν είναι δύσκολο να υπολογιστεί η περιοχή του πτηνοτροφείου - 10 ωοτόκες όρνιθες χρειάζονται 5 τετραγωνικά μέτρα ελεύθερου χώρου.

  • Υπάρχουν δύο τρόποι για να κρατήσετε κοτόπουλα - πάτωμα και κλουβί. Η μέθοδος του δαπέδου χρησιμοποιείται συχνότερα επειδή είναι πιο βολική όσον αφορά τον αερισμό του αέρα και την τροφοδοσία των πτηνών. Με την εκτροφή σε κλουβιά, οι ωοτόκες όρνιθες τρέφονται μόνο με σύνθετη τροφή, αλλά με την εκτροφή στο δάπεδο, είναι δυνατό να τις αφήσουμε να πάνε μια βόλτα έξω για αναζήτηση βοσκοτόπων.

  • Το κοτέτσι πρέπει να αερίζεται καλά και να φωτίζεται. Ως συσκευή εξαερισμού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό παράθυρο (που το καλύπτετε με πλέγμα τρωκτικών) ή να εγκαταστήσετε έναν σωλήνα εξαερισμού. Συνιστάται να οργανωθεί μια τεχνητή πηγή φωτός, η οποία θα χρειαστεί το χειμώνα για να αυξηθούν οι ώρες φωτός της ημέρας για τα πουλιά.

    Κοτέτσι - φωτογραφία

  • Για την εκτροφή ωοπαραγωγών ορνίθων, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η θερμοκρασία στην περιοχή 0-25°C. Η υπέρβαση του κανόνα προκαλεί μείωση της παραγωγής αυγών των πτηνών και σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, τα κοτόπουλα μπορεί να πάρουν κρυοπαγήματα και να πεθάνουν. Εάν το κοτέτσι κατασκευάστηκε από ελαφριά υλικά, θα πρέπει οπωσδήποτε να μονωθεί. Οι πευκοβελόνες, το άχυρο, το πριονίδι και τα ξερά φύλλα είναι κατάλληλα για αυτό. Το μονωτικό υλικό πρέπει να αναμιγνύεται με ασβέστη σε αναλογία 30:1. Αυτό είναι απαραίτητο για να αποφευχθεί η είσοδος τρωκτικών στο σπίτι. Συνήθως οι τοίχοι και η οροφή είναι μονωμένοι, αλλά αν υπάρχουν σοβαροί παγετοί, θα χρειαστεί να μονώσετε και το δάπεδο.
  • Φωλιές για ωοτόκες κότες συνήθως τοποθετούνται στις γωνίες του δωματίου. Οι φωλιές μπορούν να γίνουν από ένα απλό ξύλινο κουτί, γεμίζοντας το εσωτερικό με άχυρο ή πριονίδι. Έχει εγκατασταθεί μία θέση φωλιάς για 4 ωοτόκες όρνιθες. Θα χρειαστεί επίσης να φτιάξετε κούρνιες, τοποθετώντας τις στον τοίχο απέναντι από την είσοδο.

    Βίντεο - επιχείρηση κοτόπουλου αναλυτικά

    Κανόνες εκτροφής ωοπαραγωγών ορνίθων

    Η επιχείρηση εκτροφής ωοπαραγωγών ορνίθων θα αποφέρει υψηλά κέρδη μόνο εάν επιλέξετε με σύνεση έναν κόκορα και μια ωοτόκα όρνιθα για την εκκόλαψη των απογόνων. Ο κόκορας πρέπει να είναι ενεργητικός, υγιής και δυνατός. Όταν επιλέγετε ένα κοτόπουλο, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη χτένα του - μια καλή ωοτόκα κότα έχει μια έντονο κόκκινο χτένα μεγάλο μέγεθος. Για να εκκολάψετε τα αυγά, καλό είναι να επιλέξετε ήρεμες κότες που δεν θα πηδούν συχνά και θα αφήνουν τη φωλιά τους.

    Η επιλογή των αυγών για ωοτοκία είναι ένα θέμα που πρέπει να προσεγγιστεί με κάθε ευθύνη, καθώς η υγεία και η γονιμότητα των μελλοντικών ωοπαραγωγών ορνίθων θα εξαρτηθεί από την ποιότητα των αυγών. Τα αυγά πρέπει να έχουν το σωστό, ομοιόμορφο σχήμα, απαλλαγμένα από βρωμιά και λεκέδες.

    Όταν το κοτόπουλο εκκολάπτεται από το αυγό, πρέπει να το βοηθήσετε να απελευθερωθεί από το κέλυφος και στη συνέχεια να το τοποθετήσετε προσεκτικά κάτω από την κότα. Οι νεοσσοί θα είναι έτοιμοι για ανεξάρτητη ζωήόχι νωρίτερα από 1,5 μήνα μετά τη γέννηση.

    Προκειμένου τα κοτόπουλα να είναι υγιή και να γεννούν καλά τα αυγά, πρέπει να τα προσφέρετε ισορροπημένη διατροφή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα μείγματα ζωοτροφών ή μπορείτε να τα προετοιμάσετε μόνοι σας. Η διατροφή των ωοπαραγωγών ορνίθων πρέπει να περιλαμβάνει υπολείμματα τροφών, βραστές πατάτες, κέικ, κιμωλία, τσόφλια αυγών, χόρτα και μείγματα λαχανικών.

    Κατά τη χειμερινή περίοδο, θα χρειαστεί να εμπλουτίσετε τη διατροφή με φυτρωμένους κόκκους και το καλοκαίρι, φροντίστε να δώσετε στα κοτόπουλα φρέσκα φυτά. Συνιστάται να παρέχεται στις ωοτόκες όρνιθες ένας χώρος για περπάτημα έξω, όπου μπορούν να τρέφονται ανεξάρτητα με βοσκότοπους και έντομα. Για να αυξήσετε την παραγωγή αυγών, συνιστάται η προσθήκη μαγιάς αραιωμένης σε νερό στην τροφή (για 1 κιλό τροφής πρέπει να αραιώσετε 25 g μαγιάς σε ένα λίτρο νερό).

    Δαπάνες και αποπληρωμή

    Καμία επιχείρηση δεν ξεκινά χωρίς προκαταρκτικό υπολογισμό της κερδοφορίας, ο οποίος πρέπει να λαμβάνει υπόψη τον αριθμό των αρχικών δαπανών και την κατά προσέγγιση περίοδο απόσβεσης των επενδύσεων.

    Για παράδειγμα, ας πάρουμε μια φάρμα με εκατό ωοτόκες όρνιθες:


    Πώληση αυγά κοτόπουλου- πρόκειται για μια αρκετά κερδοφόρα επιχείρηση με τη σωστή προσέγγιση

    Εκτός από τα ίδια τα αυγά, μπορείτε να αυξήσετε το εισόδημά σας πουλώντας τα υπολείμματα των ωοπαραγωγών ορνίθων. Η κοπριά κοτόπουλου θεωρείται ο πιο πολύτιμος τύπος λιπάσματος και πωλείται για 30-50 ρούβλια ανά 1 κιλό. Λαμβάνοντας υπόψη όλα αυτά τα χαρακτηριστικά, οι όρνιθες ωοπαραγωγής μπορούν να θεωρηθούν μία από τις πιο κερδοφόρες και απλοί τύποιπτηνοτροφική επιχείρηση.

    Βίντεο - επιχείρηση κοτόπουλου από την αρχή. Ας δούμε πόσο κερδοφόρο είναι

κατάρρευση

Το κρέας και τα αυγά είναι προϊόντα συχνά χρησιμοποιούμενα που καμία οικογένεια δεν μπορεί να κάνει χωρίς. Ως εκ τούτου, η ζήτηση για αυτά παραμένει πάντα υψηλή. Μια επιχείρηση αυγών κοτόπουλου μπορεί να γίνει αρκετά κερδοφόρα αν σκεφτείτε κάθε λεπτομέρεια. Μην ξεχνάτε τους ανταγωνιστές σας, από τους οποίους υπάρχουν πολλοί. Για να δημιουργήσετε δική της επιχείρηση, θα πρέπει να αγοράσετε μια φάρμα κοτόπουλου. Απαιτεί συνεχή παρουσία ενός ατόμου δίπλα της, γιατί τα κοτόπουλα χρειάζονται τακτικό τάισμα, καθάρισμα και φροντίδα. Εάν ζείτε σε χωριό και έχετε μεγάλο οικόπεδο, μπορείτε να οργανώσετε μια φάρμα στο σπίτι.

Μέθοδοι καλλιέργειας

Μια κοινή μέθοδος εκτροφής ωοπαραγωγών ορνίθων είναι η εκτροφή σε κλουβί. Αυτή η τεχνική καθιστά δυνατό τον τριπλασιασμό του επιπέδου χρήσης των χώρων. Η δεύτερη τεχνική που χρησιμοποιείται κατά την εκτροφή κοτόπουλων είναι το δάπεδο. ΣΕ σε αυτή την περίπτωση, αντί για κλουβιά παρέχονται χώροι (υπόστεγα). Όπως δείχνει η πρακτική, πολλοί αγρότες προτιμούν στέγαση σε κλουβί για ωοπαραγωγικές όρνιθες. Αυτή η μέθοδος έχει περισσότερα πλεονεκτήματα.

Κυτταρικό περιεχόμενο

Αυτή η μέθοδος αναπαραγωγής κοτόπουλων το καθιστά δυνατό με τον καλύτερο δυνατό τρόποπαρέχουν συνθήκες υγιεινής και υγιεινής. Αντίστοιχα, τα αυγά θα είναι πιο καθαρά, κάτι που θα προσελκύσει περισσότερους αγοραστές. Επιπλέον, η φροντίδα κατά την εκτροφή κοτόπουλων σε κλουβιά είναι απλοποιημένη. Το κόστος των ζωοτροφών μειώνεται και η ασφάλεια των πουλερικών είναι υψηλότερη, καθώς η πιθανότητα τραυματισμού ελαχιστοποιείται. Υπάρχει όμως ένα μειονέκτημα, που είναι ο περιορισμός της κίνησης, που επηρεάζει την περίοδο παραγωγικής χρήσης των κοτόπουλων, την αντοχή τους στο στρες και τις περιβαλλοντικές επιρροές.

Υπαίθρια καλλιέργεια

Εκτός από την αναπαραγωγή κυττάρων, υπάρχει μια άλλη τεχνική που ονομάζεται αναπαραγωγή δαπέδου. Η ουσία του έγκειται στο γεγονός ότι οι ωοτόκες όρνιθες διατηρούνται σε δωμάτιο με πλίθινο ή ξύλινο πάτωμα. Αυτός ο τύπος αχυρώνα έχει συνήθως χαμηλά ταβάνια και καλό αερισμό. Κοντά του θα οργανωθεί περιφραγμένη περιπατητική αυλή. Εάν φροντίζετε επίσης το θόλο, αυτό θα προστατεύσει τα κοτόπουλα από την απειλή επίθεσης από αρπακτικά πουλιά. Τα δάπεδα του δωματίου καλύπτονται με ένα στρώμα από άχυρο, σανό, ροκανίδια ή πριονίδι. Φροντίστε να δημιουργήσετε κούρνιες, οι οποίες είναι καλύτερα τοποθετημένες απέναντι από τα παράθυρα.

Φωλιές εγκαθίστανται στα βάθη του αχυρώνα όπου τα κοτόπουλα θα γεννούν αυγά. Κατά την κατασκευή ενός αχυρώνα, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τον αριθμό των ωοπαραγωγών ορνίθων που σχεδιάζεται να διατηρηθούν. Κανονικά, ένα πουλί απαιτεί περίπου 20 εκατοστά χώρο στην πέρκα. Και, φυσικά, τα κοτόπουλα πρέπει να έχουν αρκετό χώρο για να κινηθούν.

Στο σπίτι, τα πουλερικά εκτρέφονται με τη μέθοδο του δαπέδου.

Απαιτήσεις συνθηκών

Κατά τη χρήση της κυτταρικής μεθόδου, για τον μέγιστο δυνατό αριθμό αυγών, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες για τις ωοπαραγωγικές όρνιθες. Το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται καλά. Τα πουλιά χρειάζονται περίπου 11 κυβικά μέτρα την ώρα καθαρός αέρας. Έτσι, ένας βιομηχανικός ανεμιστήρας θα το κάνει. Επιπλέον, πρέπει να υπάρχουν παράθυρα. Υπάρχουν περίπου 4 κοτόπουλα ανά 1 m². Συνιστάται ο χώρος να είναι καλά φωτισμένος, αν και αυτό δεν επηρεάζει τον αριθμό των αυγών.

Η θερμότητα είναι ένας σημαντικός δείκτης κατά την εκτροφή ωοπαραγωγών ορνίθων. Εάν η θερμοκρασία πέσει στους 12˚C ή περισσότερο, τα κοτόπουλα σταματούν να γεννούν κανονικά τα προϊόντα. Έτσι, η επιχείρηση μπορεί να γίνει ασύμφορη. Συνιστάται η μόνωση του δωματίου το χειμώνα, όταν επικρατεί κρύος καιρός την άνοιξη και το φθινόπωρο.

Για να φτιάξετε ένα δωμάτιο ή κλουβιά για την εκτροφή κοτόπουλων, θα πρέπει να επιβαρυνθείτε με κόστος για υλικά. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • προφίλ;
  • σωλήνες?
  • καθαρά;
  • σανίδες?
  • Ινοσανίδες και άλλα.

Τα επιλεγμένα υλικά και, κατά συνέπεια, το κόστος αγοράς τους εξαρτώνται από τις προτιμήσεις και την οικονομική ασφάλεια του αρχάριου επιχειρηματία.

Επιλογή φυλής

Η συμφωνία για τέτοια αυγά περιλαμβάνει την αγορά κοτόπουλων ορισμένων φυλών. Πρέπει να δοθεί προσοχή στις ανεπιτήδευτες φυλές. Μεγάλη αξίαέχει τον αριθμό των αυγών που μπορούν να γεννήσουν τα κοτόπουλα.

Με βάση αυτό, προκειμένου η επιχείρηση να αποφέρει υψηλό εισόδημα, συνιστάται να υπάρχουν οι ακόλουθες ράτσες πτηνών:

  • Loman-Brown;
  • Leghorn;
  • Shever και άλλοι.

Η παραγωγικότητα σε σχέση με τον αριθμό των αυγών σε τέτοιες ράτσες φτάνει το 95%. Όσον αφορά την ίδια την αγορά, είναι καλύτερο να επιλέξετε μια πτηνοτροφική μονάδα. Αυτό θα μειώσει τον κίνδυνο να πάρετε ένα "γουρούνι στο σακί". Ο αγοραστής λαμβάνει επίσης ένα πιστοποιητικό μαζί με το προϊόν, το οποίο αναφέρει όλους τους εμβολιασμούς που έγιναν στα πτηνά.

Σίτιση και φροντίδα

Η κύρια δίαιτα των ωοπαραγωγών ορνίθων είναι:

  • σανό-άχυρο?
  • σύνθετες ζωοτροφές?
  • απορρίμματα σιτηρών?
  • βιταμίνες?
  • χαλίκι;
  • ασβέστιο.

Το πουλί πρέπει να ποτίζεται καθαρό νερό, και το καλοκαίρι οι όγκοι κατανάλωσης αυξάνονται. Αυτό πρέπει οπωσδήποτε να ληφθεί υπόψη. Κατά τη διατήρηση των κοτόπουλων σε κλουβιά, το νερό πρέπει να αλλάζει πιο συχνά, πρέπει να παραμένει πάντα δροσερό, κάτι που θα επιτρέψει στο πουλί να μειώσει τη θερμοκρασία του σώματός του. Επιπλέον, είναι σημαντικό να καθαρίζετε τακτικά την περιοχή όπου εκτρέφονται οι ωοτόκες όρνιθες.

Αυτό θα καταστήσει δυνατή την απαλλαγή δυσάρεστη οσμή, που είναι εγγενές στο κοτέτσι.

Εφαρμογή και έγγραφα

Μια επιχείρηση που πουλά αυγά δεν θα γίνει κερδοφόρα χωρίς να οργανώσει πωλήσεις προϊόντων. Πριν διαθέσετε το προϊόν σας στην αγορά, είναι απαραίτητο να κάνετε μια επίσκεψη στο εργαστήριο κτηνιατρικού ελέγχου, το οποίο εκδίδει έγγραφα που επιβεβαιώνουν την ποιότητα των προϊόντων.

Σύμφωνα με κριτικές από επιχειρηματίες, η ζήτηση για αυγά κοτόπουλου είναι υψηλή. Ως εκ τούτου, είναι αρκετά δύσκολο να εγκαταλείψουμε την αγορά έχοντας πουλήσει λιγότερα από διακόσια ή τριακόσια αυγά. Οι κύριοι αγοραστές είναι τακτικοί πελάτες τους οποίους αποκτά ο επιχειρηματίας καθώς αναπτύσσεται η επιχείρησή του. Δίνουν μεγαλύτερη προτίμηση στην αγορά αυγών από κοτόπουλα που εκτρέφονται στο σπίτι παρά σε προϊόντα από θερμοκοιτίδες πουλερικών.

Επιπλέον, όπως δείχνει η πρακτική, ο ανταγωνισμός, ο οποίος φαίνεται τεράστιος με την πρώτη ματιά, αποδεικνύεται ότι δεν είναι τόσο σημαντικός στην πραγματικότητα. Πολλοί άνθρωποι δωρίζουν τα αυγά τους σε σούπερ μάρκετ, έτσι συχνά δεν εμφανίζονται στην αγορά. Κατά την εμπορία προϊόντων θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη ότι το καλοκαίρι μειώνεται το κόστος και η πώληση των αυγών. Όσο για το κέρδος που υπόσχεται μια επιχείρηση, στις περισσότερες περιπτώσεις όλα εξαρτώνται από την περιοχή, την εποχή και το επίπεδο τιμών.

Αξίζει να πούμε λίγα λόγια για την εγγραφή της επιχειρηματικής δραστηριότητας. Εάν σκοπεύετε να πουλήσετε μικρό αριθμό αυγών, δεν απαιτείται εγγραφή. Κατά την πώληση προϊόντων που λαμβάνονται στο σπίτι, αυτή η διαδικασία μπορεί να παρακαμφθεί.

Εάν σκοπεύετε να προμηθεύσετε αγαθά σε καταστήματα λιανικής, που προβλέπει μεγάλους όγκους πωλήσεων αυγών, θα πρέπει να εγγράψετε ατομική επιχειρηματικότητα.

Συνοψίζοντας, αξίζει να σημειωθεί ότι η επιχείρηση πώλησης αυγών μπορεί να γίνει επιτυχημένη αν μάθετε τις βασικές αρχές της.

Να οργανώσει επιχειρηματική δραστηριότητα, χρειάζεσαι κοτόπουλα, δωμάτιο για την εκτροφή τους και φαγητό. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα πτηνά που διατηρούνται σε κλουβιά είναι πιο παραγωγικά.Μόνωση του εσωτερικού των κυψελών – σημαντική διαδικασία, που σας επιτρέπει να διατηρείτε τη θερμοκρασία στο κοτέτσι στους 17˚C το χειμώνα. Εάν ο δείκτης του είναι χαμηλότερος, τα πουλιά δεν γεννούν αυγά. Ο αερισμός του δωματίου είναι επίσης σημαντικός, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να δημιουργήσετε ρεύματα.

Αναπαραγωγή κοτόπουλων στο σπίτι, προτιμάται η μέθοδος διατήρησης του δαπέδου. Τα πουλιά λαμβάνουν ανεξάρτητα τροφή για τον εαυτό τους όλη την ημέρα, περπατώντας σε μέρη που έχουν καθοριστεί ειδικά για αυτά. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να τρέφονται με ζωοτροφές ή σιτηρά. Συνιστάται να αγοράζετε όρνιθες ωοπαραγωγής από πτηνοτροφείο, το οποίο περιλαμβάνει και εμβολιασμούς. Αλλά δεν είναι χωρίς τα μειονεκτήματά του. Γεγονός είναι ότι τα πτηνοτροφεία προσφέρουν συχνά κοτόπουλα ηλικίας ενός έτους των οποίων το απόθεμα παραγωγής αυγών έχει εξαντληθεί κατά 80%. Καλύτερη επιλογήΓια να πουλήσετε αυγά, αγοράστε νεοσσούς ενός μηνός.

Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιούνται υβριδικές ράτσες κοτόπουλων που γεννούν καφέ ή λευκά αυγά. Αυτά τα πουλιά είναι ανθεκτικά και απαιτούν χαμηλότερο κόστος τροφής.

Η επιχείρηση βασίζεται στην εκτροφή κοτόπουλων εξοπλισμένα με ηλικιακές ομάδες. Δεν συνιστάται η διατήρηση ατόμων της ίδιας ηλικίας στο ίδιο κοτέτσι, καθώς απαιτούν διαφορετικά σχήματα διατροφής και φροντίδας. Επίσης, ένα ηλικιωμένο πουλί μπορεί να μολύνει νεαρά πουλιά σε περίπτωση οποιασδήποτε ασθένειας. Η βέλτιστη ηλικία για ωοτόκες όρνιθες είναι οι 17 εβδομάδες.

Το σώμα του κοτόπουλου χρειάζεται συμπυκνωμένη τροφή. Αυτό μπορεί να είναι δημητριακό, το οποίο περιέχει μεγάλη ποσότητα αζωτούχων ουσιών, ζωικές πρωτεΐνες. Το μεγαλύτερο μέρος της δίαιτας αποτελείται από αυτούς τους τύπους τροφών. Η σύνθεση πρέπει να περιλαμβάνει μέταλλα. Όταν ένα πουλί γεννά αυγά, χρειάζεται πολύ ασβέστιο. Είναι καλύτερο να οργανωθούν οι πωλήσεις των προϊόντων στην τοπική αγορά. Ελλείψει πιστοποιητικού από κτηνίατρο, συνιστάται να λάβετε άδεια για εμπορία. Εκδίδεται από ειδικό εργαστήριο.

Είναι εύκολο να κάνετε μια επιχείρηση αυγών κοτόπουλου κερδοφόρα αν λάβετε υπόψη όλες τις αποχρώσεις αυτού του είδους δραστηριότητας. Το κυριότερο είναι να παρέχουμε στα κοτόπουλα κανονικές συνθήκες διαβίωσης και σωστή φροντίδα, καθώς και να συλλέγουμε μια πελατειακή βάση.