Πώς να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια σε ένα περβάζι. Καλλιέργεια κρεμμυδιών για φτερά στο σπίτι

Για να υπάρχει πάντα φρέσκο, ζουμερό φαγητό στο τραπέζι τον χειμώνα πράσινα κρεμμύδια, δεν χρειάζεται να το αγοράσετε από κατάστημα, αλλά μπορείτε να το καλλιεργήσετε συνθήκες δωματίουακριβώς στο περβάζι. Αυτό το έργο είναι απολύτως απλό και ο καθένας μπορεί να το αντιμετωπίσει, μόνο αν έχει την επιθυμία και η απόκτηση μιας συγκομιδής χλωρών βιταμινών είναι πάντα εγγυημένη. Μάθετε πώς να καλλιεργείτε σωστά κρεμμύδια σε ένα περβάζι και ποιες μέθοδοι υπάρχουν.

Η απλούστερη και πιο διάσημη επιλογή για να φυτρώσετε πράσινα κρεμμύδια σε ένα περβάζι το χειμώνα είναι να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό δοχείο με νερό. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστείτε κυρίως καθαρό νερό, το οποίο πρέπει να αλλάζει κατά διαστήματα. Το αναπτυσσόμενο πράσινο φτερό θα πάρει θρεπτικά συστατικά από τον ίδιο τον βολβό. Όταν εξαντληθεί, αντικαθίσταται με νέο. Χρησιμοποιούνται επίσης ορυκτά ή σύνθετα λιπάσματα, αλλά σε ελάχιστη ποσότητακαι τότε μόνο για να επιταχυνθεί η ανάπτυξη του πράσινου.

Ο δεύτερος τρόπος είναι να αναπτυχθούν οι βολβοί σε ένα δοχείο με χώμα. Είναι λίγο πιο περίπλοκο, αλλά ως αποτέλεσμα, η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί περισσότερο και η ποσότητα και η ποιότητά της θα είναι υψηλότερες. Μια παραλλαγή αυτής της μεθόδου είναι ο πρόσφατα εφευρεμένος κάκτος κρεμμυδιού. Πρόκειται για ένα πλαστικό δοχείο διαφόρων μεγεθών, στο οποίο γίνονται τρύπες ανάλογα με το μέγεθος των λαμπτήρων. Τα κεφάλια εισάγονται σε αυτά έτσι ώστε να βλαστήσουν.

Και η τελευταία μέθοδος είναι μια υδροπονική εγκατάσταση (αγορασμένη σε κατάστημα ή κατασκευασμένη από τον εαυτό σας), με τη βοήθεια της οποίας είναι δυνατή η καλλιέργεια κρεμμυδιών σε ένα περβάζι σε συνεχή βάση. Αλλά για να συγκομίσετε αυτό το λαχανικό υδροπονικά, χρειάζεστε γνώσεις ανάμειξης λιπασμάτων και χρόνο για τη συντήρηση της συσκευής.

Επιλογή και προετοιμασία βολβών για φύτευση

Για να πάρετε μια συγκομιδή πράσινων φτερών, πρέπει πρώτα να επιλέξετε τα σωστά κεφάλια για καλλιέργεια. Θα πρέπει να έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος, απολύτως υγιή, χωρίς φθορές ή κηλίδες σήψης, με πυκνά, γυαλιστερά λέπια. Η διάμετρος των κεφαλών, που ταιριάζουν καλύτερα για την καλλιέργεια κρεμμυδιών στο σπίτι, δεν πρέπει να είναι μεγάλη, αλλά όχι μικρή (περίπου 2-4 cm). Φυσικά, επιτρέπεται η φύτευση μεγαλύτερων κεφαλών, αλλά μόνο εάν έχουν καταφέρει να βλαστήσουν μόνα τους. Εάν όχι, τότε δεν πρέπει να τα χρησιμοποιήσετε - καταλαμβάνουν πολύ χώρο, επομένως η τοποθέτηση περισσότερων κεφαλών σε ένα δοχείο δεν θα λειτουργήσει, κάτι που τελικά θα επηρεάσει τη συγκομιδή.

Τα μικρά σετ για τη φύτευση κρεμμυδιών για να εξαναγκάσουν τα φτερά είναι ανεπιθύμητα, καθώς θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος για να βλαστήσουν και δεν θα είναι σε θέση να παράγουν αρκετά φτερά. Από τις ποικιλίες αυτού του λαχανικού, είναι καλύτερο να επιλέξετε πολυ-μπουμπούκια - έχουν πολλές φωλιές μέσα στους βολβούς, έτσι τα χόρτα από αυτά θα είναι πιο πλούσια.

Εκτός από τα κρεμμύδια, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα για φύτευση στο έδαφος:

• πράσο;
• Μπατούν?
• είδος κρεμμυδιού;
• βολβοί φαγώσιμοι

Αυτοί οι τύποι κρεμμυδιών είναι πλεονεκτικοί στο ότι, με την κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να εξαναγκάσουν τα πράσινα φτερά όχι για μερικούς μήνες, όπως τα γογγύλια, αλλά για αρκετά χρόνια.

Πριν από τη φύτευση στο έδαφος ή την εγκατάσταση στο νερό, πρέπει πρώτα να προετοιμαστεί το κρεμμύδι. Για να αρχίσει να μεγαλώνει γρηγορότερα το φτερό, κόβονται με ψαλίδι οι λαιμοί των βολβών ή από πάνω με μαχαίρι γίνονται ρηχά κοψίματα σε σχήμα σταυρού. Στη συνέχεια, για να απολυμανθούν, βυθίζονται για 20 λεπτά σε ζεστό (50°C) νερό, ασθενές στάχτη ή ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μετά από αυτό, οι βολβοί στεγνώνουν λίγο.

Πώς να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια σε ένα περβάζι στο έδαφος

Αυτή η μέθοδος σάς επιτρέπει να λαμβάνετε τουλάχιστον 2 συγκομιδές χόρτων από κάθε παρτίδα βολβών, γεγονός που εξοικονομεί χώμα και τους ίδιους τους βολβούς. Αλλά για να καλλιεργήσετε κρεμμύδια σε ένα περβάζι στο έδαφος, πρέπει να γνωρίζετε μερικά από τα χαρακτηριστικά αυτής της μεθόδου καλλιέργειας. Είναι επίσης σημαντικό να μπορείτε να προετοιμάσετε το έδαφος, να τακτοποιήσετε σωστά τους βολβούς σε δοχεία για φύτευση και να τους φροντίσετε κατά τη διαδικασία αναγκασμού των χόρτων.

Επιλογή και προετοιμασία δοχείων και εδάφους

Η καλλιέργεια κρεμμυδιών στο έδαφος ξεκινά με την προετοιμασία του κουτιού και του εδάφους όπου θα αναπτυχθούν. Τα δοχεία πρέπει να είναι χαμηλά (όχι υψηλότερα από 10 cm) - σε υψηλότερες γλάστρες το χώμα θα σπαταληθεί. Το πλάτος τους πρέπει να είναι τέτοιο ώστε να χωρούν ελεύθερα στο περβάζι, αλλά να μην προεξέχουν πέρα ​​από την άκρη του. Κατάλληλες είναι επιμήκεις γλάστρες, πλαστικά δοχεία για την αποθήκευση λαχανικών, μεγάλα πλαστικά μπουκάλια κομμένα κατά μήκος ή οποιοδήποτε άλλο παρόμοιο δοχείο. Πρέπει να πλυθούν, να τρυπηθούν στο κάτω μέρος για να στραγγίξουν το νερό (το οποίο μπορεί να γίνει εύκολα θερμαίνοντάς τα σε φωτιά με μια βελόνα πλεξίματος ή ένα σουβλί), στη συνέχεια να επεξεργαστούν με υπερμαγγανικό κάλιο και να στεγνώσουν.

Μετά από αυτό, τα δοχεία προετοιμάζονται για φύτευση κρεμμυδιών. Αρχικά, ένα στρώμα άμμου ή διογκωμένης αργίλου τοποθετείται στον πυθμένα και ένα μείγμα εδάφους τοποθετείται πάνω του. Παρασκευάζεται από 3 συστατικά:

• κήπος - 1 μέρος.
• χούμο - 2 μέρη.
• τύρφη - 7 μέρη.

Προσθέτουν λίγη στάχτη ή λίπασμα που περιέχει 2 μεταλλικά συστατικά - άζωτο και φώσφορο. Το μερίδιό τους θα πρέπει να είναι 1-2%, όχι περισσότερο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα έτοιμο μείγμα κάκτων με πολλή άμμο ή ένα γενικό χώμα για λαχανικά που αγοράσατε σε κατάστημα κηπουρικής. Σε κάθε περίπτωση, το έδαφος στα εσωτερικά "κρεμμυδάκια" πρέπει να είναι χαλαρό, χαλαρό, διαπερατό από τον αέρα και την υγρασία. Δεν χύνεται στο δοχείο μέχρι την κορυφή, αλλά αφήνονται 3-4 cm ελεύθερου χώρου στην κορυφή. Θα χρειαστεί κατά τη φύτευση βολβών, όταν το χώμα που μετατοπίζεται από αυτούς ανεβαίνει λίγο και έτσι ώστε το νερό να μην ξεχειλίζει από το δοχείο κατά το πότισμα.

Σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Οι βολβοί που θα χρειαστεί να φυτευτούν στο έδαφος τοποθετούνται πρώτα σε ένα δοχείο με ζεστό (40 ° C) νερό και τοποθετούνται δίπλα στο καλοριφέρ για μερικές ημέρες, έτσι θα τους δοθεί η ευκαιρία να εκκολαφθούν πιο γρήγορα.

Μετά από αυτό, αρχίζουν να τοποθετούν τους βολβούς στο δοχείο στο οποίο θα αναπτυχθούν. Τοποθετούνται όσο το δυνατόν πιο σφιχτά ώστε να αγγίζουν το ένα το άλλο. Οι βολβοί θάβονται όχι περισσότερο από το 1/3 της διαδρομής στο έδαφος για να αποφευχθεί η σήψη τους.

Μετά τη φύτευση, το έδαφος για την καλλιέργεια κρεμμυδιών υγραίνεται με θερμαινόμενο νερό για να επιταχυνθεί ο σχηματισμός ριζών στα κεφάλια. Ποτίστε ελαφρά το χώμα, ώστε μόνο για να βραχεί, να μην χυθεί από τον πάτο της γλάστρας. Μετά από αυτό το δοχείο με τους λαμπτήρες τοποθετείται σε ζεστό, αλλά όχι πολύ φωτισμένο μέρος, όπου η θερμοκρασία φτάνει τους 25-30 ° C. Τα κρεμμύδια πρέπει να διατηρηθούν σε αυτό για μια εβδομάδα μετά τη φύτευση, ώστε να ριζώσουν. Όταν ένα πράσινο φτερό αρχίζει να εμφανίζεται από αυτό, το δοχείο μεταφέρεται στο περβάζι, πιο κοντά στο φως.

Εάν επιλέξετε αυτήν τη μέθοδο φύτευσης πράσινων κρεμμυδιών σε ένα περβάζι στο έδαφος σαν κάκτος κρεμμυδιού, τότε οι βολβοί φυτεύονται σύμφωνα με ένα ελαφρώς διαφορετικό σχέδιο. Πρώτα προετοιμάστε πλαστικό μπουκάλιόγκος έως 5 λίτρα - κόβεται η κορυφή, κόβονται στρογγυλές τρύπες στα πλάγια με ψαλίδι, το κάτω μέρος τρυπιέται σε πολλά σημεία και το μπουκάλι τοποθετείται σε δίσκο. Στη συνέχεια, γεμίστε το κάτω μέρος του μπουκαλιού με προετοιμασμένο χώμα, εισάγετε προσεκτικά τους βολβούς στις τρύπες σε τέτοιο βάθος ώστε να συγκρατούνται σταθερά στο μπουκάλι. Στρώμα-στρώμα καλύπτονται με χώμα. Αρκετά ακόμη κεφάλια τοποθετούνται στην κορυφή του εδάφους και ο τελειωμένος «κάκτος κρεμμυδιού» ποτίζεται προσεκτικά με ζεστό νερό.

Εάν το επιτρέπει η περιοχή του περβάζι του παραθύρου, τοποθετήστε όσα δοχεία χρειάζονται για να παρέχετε συνεχώς στην οικογένεια χόρτα κρεμμυδιού (με διάλειμμα περίπου 2 εβδομάδων). Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να προσφέρετε στον εαυτό σας φρέσκα χόρτα γεμάτα βιταμίνες καθ' όλη τη διάρκεια του έτους.

Πώς να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια στο σπίτι με νερό

Μπορείτε να φυτέψετε κρεμμύδια σε χόρτα σε ένα περβάζι όχι μόνο στο έδαφος, αλλά και απλά να τα βάλετε στο νερό. Σε αυτή την περίπτωση, είναι σκόπιμο να χρησιμοποιείτε ειδικά πλαστικά δοχεία για να πιέζετε τα κρεμμύδια ως δοχεία. Μπορούν να βρεθούν σε καταστήματα ή αγορές.

Μπορείτε να πάρετε τα ίδια διαφανή δοχεία τροφίμων, πλαστικούς δίσκους αυγών ή απλά μικρά γυάλινα βάζα, φλιτζάνια και ποτήρια οποιασδήποτε διαμέτρου, στα οποία τοποθετούνται τα κρεμμύδια ξεχωριστά. Αυτός είναι ο ευκολότερος τρόπος για να καλλιεργήσετε κρεμμύδια για χόρτα στο σπίτι και ταυτόχρονα ο πιο καθαρός, επειδή δεν χρειάζεται να ποτίζετε τέτοια κρεμμύδια, έτσι δεν θα υπάρχει ποτέ βρωμιά στο περβάζι. Αλλά με όλα τα πλεονεκτήματά του, έχει και ορισμένα χαρακτηριστικά που πρέπει να ληφθούν υπόψη.

Προετοιμάστε δοχεία για τους βολβούς - ρίξτε νερό σε αυτά, χωρίς να προσθέσετε μερικά εκατοστά στις άκρες. Στη συνέχεια το κρεμμύδι τοποθετείται σε βάζα ή ποτήρια έτσι ώστε ο πάτος του να αγγίζει μόνο το νερό, αλλά να μην βυθίζεται σε αυτό. Δεδομένου ότι το υγρό θα εξατμιστεί, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το επίπεδό του είναι σταθερό στην αρχή έως ότου οι ρίζες μεγαλώσουν και μακραίνουν αρκετά. Πρέπει επίσης να αλλάζεται τακτικά και για να μην σαπίσει, βάλτε 1-2 ταμπλέτες σε ένα βάζο ενεργού άνθρακα.

Εάν τα ανοιχτά δοχεία που δεν έχουν καπάκι χρησιμοποιούνται ως δοχεία για να σφίξετε τα κρεμμύδια, τότε ετοιμάστε χαρτόκουτα για τα κρεμμύδια με κομμένες τρύπες ελαφρώς μεγαλύτερες από το κάτω μέρος των κεφαλών, μέσα στα οποία θα σταθούν. Οι υπόλοιπες ενέργειες σε αυτή την περίπτωση είναι οι ίδιες όπως και στην περίπτωση των τραπεζών.

Για να αναπτυχθούν γρήγορα κρεμμύδια σε νερό και να πάρουν υψηλή απόδοση, γονιμοποιούνται με υγρό ορυκτό λίπασμα. Για να το κάνετε αυτό, αραιώστε τα ακόλουθα σε 1 λίτρο ζεστό νερό:

• 2 κουτ. οποιοδήποτε σύνθετο λίπασμα για λαχανικά.
• 1,5 g νιτρικού και χλωριούχου καλίου το καθένα.
• 5 g στάχτη.

Το παρασκευασμένο υγρό δεν χύνεται σε δοχεία ή βάζα αμέσως μετά τη φύτευση, αλλά μόνο αφού αναπτυχθούν οι ρίζες και αρχίσει η ταχεία ανάπτυξη του πρασίνου.

Αλλο μέθοδος στο σπίτι, με το οποίο μπορείτε να καλλιεργήσετε χόρτα κρεμμυδιού σε νερό - μια υδροπονική εγκατάσταση. Μπορείτε να το αγοράσετε (για παράδειγμα, "Onion Happiness") ή να το φτιάξετε μόνοι σας από παλιοσίδερα, γιατί ο σχεδιασμός του είναι απλός.

Η αρχή της λειτουργίας του είναι η εξής: το δοχείο γεμίζει με νερό, τα έτοιμα κρεμμύδια τοποθετούνται σε ειδικές τρύπες στο καπάκι έτσι ώστε ο πυθμένας τους να μην έρχεται σε επαφή με το νερό. Ενεργοποιείται ένας συμπιεστής, ο οποίος δημιουργεί ένα ισορροπημένο περιβάλλον νερού-αέρα μέσα στο δοχείο, από το οποίο οι ρίζες λαμβάνουν υγρασία. Σε αυτή την περίπτωση, η σήψη τους δεν συμβαίνει και το φτερό μεγαλώνει καλύτερα και μακρύτερο από ό,τι με συμβατική καλλιέργεια– σε 1 μήνα βλάστησης των κεφαλών μπορείτε να πάρετε 2 σοδειές φρέσκων και ζουμερά χόρτα.

Κανόνες φροντίδας

Όταν πιέζετε τα κρεμμύδια στα χόρτα στο σπίτι, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες. Για παράδειγμα:

1. Κρατήστε το κρεμμύδι σε ένα περβάζι ή ένα γυάλινο μπαλκόνι για να του προσφέρετε ζεστασιά και καλό φωτισμό. Αν ηλιακό φωςτο χειμώνα δεν είναι αρκετό, τότε χρησιμοποιούνται φυτολάμπες ή πάνελ LED για συμπληρωματικό φωτισμό.
2. Για να εξασφαλιστεί ότι οι λαμπτήρες είναι ομοιόμορφα κατάφυτοι από πράσινο, το δοχείο περιστρέφεται από καιρό σε καιρό σε διαφορετικές κατευθύνσεις προς το φως.
3. Η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο πρέπει να είναι περίπου 20 °C το καλοκαίρι, στην περιοχή του παραθύρου, δεν πρέπει να ανέβει πάνω από 30 °C, διαφορετικά η ανάπτυξη του πράσινου φτερού θα σταματήσει. Για να μειώσετε τη θερμοκρασία κοντά στο δοχείο τις πιο ζεστές μέρες, καλύψτε το με λεπτό φύλλο ή σκιάστε το κρεμμύδι καλύπτοντας το κάτω μέρος του παραθύρου με αλουμινόχαρτο.
4. Το πότισμα των κρεμμυδιών γίνεται κάθε δεύτερη μέρα με ζεστό, καθιζάνον νερό. Ο όγκος του πρέπει να είναι τέτοιος ώστε το έδαφος να παραμένει υγρό, αλλά όχι υγρό - η υπερχείλιση του εδάφους μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών, των κεφαλών και στο θάνατο ολόκληρου του "κήπου παραθύρων".
5. Αλλάζετε το νερό σε δοχεία κάθε μέρα και όταν χρησιμοποιείτε λιπάσματα λιγότερο συχνά - μόνο μία φορά την εβδομάδα.
6. Κατά την αλλαγή του νερού, το δοχείο και οι ρίζες των βολβών πλένονται με τρεχούμενο νερό και στεγνώνουν λίγο, γεγονός που θα τους προστατεύσει επίσης από τη σήψη.
7. Για να διατηρηθούν τα φτερά ζουμερά, ψεκάζονται και με νερό κατά το πότισμα.

Τα πρώτα χόρτα κόβονται 2 εβδομάδες μετά την έναρξη του ζορίσματος - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορεί να φτάσει σε μήκος 15-30 cm Τα φτερά κόβονται κατά μήκος των άκρων των βολβών και όχι από τη μέση ή ολόκληρο το κεφάλι. αφαιρούνται αμέσως, τα χόρτα κόβονται και πετιούνται. Ένα νέο τοποθετείται στη θέση του παλιού κρεμμυδιού, δημιουργώντας έτσι έναν συνεχή μεταφορέα φρέσκων χόρτων κρεμμυδιού.

Τα πράσινα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται σε συνταγές μαγειρικής, κοσμετολογίας, γιατροσόφια της γιαγιάς. Το σπιτικό χαρακτηρίζεται από την απουσία επιβλαβών ουσιών, δεν χρειάζεται να κόψετε ένα μάτσο φτερά εκ των προτέρων. Εάν δεν έχετε δικό σας κήπο ή θέλετε να έχετε φρέσκα βότανα στο χέρι όλο το χρόνοΜπορείτε να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια στο σπίτι σε ένα περβάζι ή στο μπαλκόνι.

Πώς να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια σε ένα περβάζι

Το να έχετε φρέσκα βότανα στο σπίτι όλο το χρόνο είναι αρκετά εφικτό, αλλά πρέπει να γνωρίζετε μερικές από τις αποχρώσεις του πώς να καλλιεργείτε κρεμμύδια σε εσωτερικούς χώρους. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να φυτέψετε γογγύλια - έδαφος, νερό, υδροπονία. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε δοχείο - από ένα μικρό γυάλινο βάζο έως ένα πλαστικό μπουκάλι 5 λίτρων.

Στο σπίτι, η καλλιέργεια πράσινων κρεμμυδιών γίνεται συχνότερα από κρεμμύδια. Σε αυτή την περίπτωση, καλό είναι να επιλέξετε ποικιλίες με πολλά μικρόβια (Rostovsky, Bessonovsky, Arzamassky, Soyuz, Yantarny, Spassky), γιατί θα δώσουν περισσότερα φτερά.

Μπορείτε να συλλέξετε από ένα γογγύλι για έως και 2 μήνες, εάν φυτέψετε νέα κάθε 10-15 ημέρες, θα υπάρχει πάντα πράσινο.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλες ποικιλίες - batun, σχοινόπρασο, πράσο, ασκαλώνιο, slime, πολυεπίπεδη. Μερικά από αυτά καλλιεργούνται από σπόρους, μερικά είναι πολυετή ποώδη φυτά, τα οποία θα σας επιτρέψουν να αποφύγετε τη φύτευση νέων γογγύλων.

Τοποθεσία και φωτισμός

Για να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια στο σπίτι σε ένα περβάζι, συνιστάται να επιλέξετε παράθυρα που βλέπουν νότια, νοτιοανατολικά ή νοτιοδυτικά. Είναι σημαντικό τις πρώτες 10 ημέρες μετά τη φύτευση τα δοχεία να στέκονται σε σκοτεινό, δροσερό, αεριζόμενο μέρος. Χάρη σε αυτό, το ριζικό σύστημα θα αναπτυχθεί.

Όσο μεγαλύτερες είναι οι ώρες της ημέρας, τόσο πιο γρήγορα θα επιτευχθεί η πράσινη συγκομιδή. Κατά τη χειμερινή περίοδο, πρέπει να το φωτίζετε για αρκετές ώρες με φθορίζοντα ή φυτολάμπες. Χωρίς αρκετό ήλιο, το φυτό μαραίνεται. Τις ωραίες μέρες την άνοιξη και το καλοκαίρι, καλό είναι να μετακινείτε τα σετ κρεμμυδιών στη σκιά, έτσι ώστε τα φτερά να μην εκτίθενται στο άμεσο ηλιακό φως.

Θερμοκρασία

Τα πράσινα κρεμμύδια στο περβάζι μπορούν να καλλιεργηθούν σε θερμοκρασία 20-25°C: όσο πιο ζεστό είναι, τόσο πιο γρήγορα μεγαλώνουν τα χόρτα.

Η ελάχιστη θερμοκρασία είναι 18°C, διαφορετικά η ανάπτυξη θα σταματήσει και σε υψηλή υγρασία το γογγύλι θα αρχίσει να σαπίζει. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να επιτρέπεται η υπερθέρμανση από τις μπαταρίες ή τον ήλιο, το φυτό θα αρχίσει να μαραίνεται, η απόδοση θα μειωθεί και οι ακτίνες του ήλιου μπορούν να κάψουν νεαρά φύλλα.

Την άνοιξη, είναι προτιμότερο να μετακινήσετε τα δοχεία στο μπαλκόνι, ώστε τα χόρτα να καλλιεργηθούν στις καλύτερες δυνατές φυσικές συνθήκες.

Επιλογή και προετοιμασία λαμπτήρων

Για να φυτέψει κρεμμύδιστο σπίτι, πρέπει να επιλέξετε το σωστό υλικό σπόρου. Το γογγύλι πρέπει να είναι υγιές, σφιχτό, με γυαλιστερό φλοιό. Το βέλτιστο μέγεθος είναι 2-4 εκ. Τα ήδη φυτρωμένα κρεμμύδια θα αρχίσουν να αναπτύσσονται γρήγορα, θα είναι τα πρώτα που θα παράγουν συγκομιδή και δεν χρειάζεται να κάνετε τίποτα με αυτά πριν από τη φύτευση.

Προκαταρκτική προετοιμασίαΗ επεξεργασία των βολβών που δεν έχουν φυτρώσει περιλαμβάνει απολύμανση, κλάδεμα και μούλιασμα. Πρώτα πρέπει να επεξεργαστείτε το γογγύλι με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή να το βάλετε σε νερό στους 50°C και μετά σε κρύο νερό. Κόψτε την κορυφή κατά 1-1,5 cm, μουλιάστε σε ζεστό νερό για μια μέρα. Πριν από τη φύτευση, αφαιρέστε το πάνω σκληρό φλοιό.

Καλλιέργεια στο έδαφος

Τα κρεμμύδια μπορούν να καλλιεργηθούν στο σπίτι σε περβάζι ή μπαλκόνι. Η προετοιμασία του υλικού φύτευσης συνήθως δεν είναι απαραίτητη, αρκεί να αφαιρέσετε τα επάνω λέπια από το γογγύλι και να το φυτέψετε. Τα πράσα απαιτούν προκαταρκτική βλάστηση στο νερό για 7 ημέρες και στη συνέχεια μεταφέρονται στο έδαφος. Οι σπόροι και τα γογγύλια μπορούν να φυτευτούν αμέσως στο έδαφος. Δεν χρειάζεται να βλαστήσετε τη νιγκέλα, αλλά το προ-εμποτισμό θα συντομεύσει την περίοδο βλάστησης.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε κρεμμύδια στο μπαλκόνι όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι τουλάχιστον 18-20°C, μέγιστη 30°C. Σε χαμηλότερες ή υψηλότερες τιμές, η ανάπτυξη των φυτών θα σταματήσει. Δεν υπάρχουν διαφορές μεταξύ των οικιακών φυτειών και της εξαναγκασμού του περβάζι.

Επιλογή και προετοιμασία εδάφους

Για να φυτέψετε κρεμμύδια σε χόρτα στο σπίτι, θα χρειαστείτε ουδέτερο έδαφος με pH 6-7. Εάν το χώμα λαμβάνεται από τον κήπο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χαρτί δείκτη για να προσδιορίσετε την οξύτητα. Η προσθήκη άμμου ή τύρφης θα δώσει την απαραίτητη χαλαρή δομή. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λιπάσματα - τέφρα (θα μειώσει την οξύτητα), ξηρό χούμο, λίπασμα.

Το αγορασμένο χώμα γενικής χρήσης, ένα υπόστρωμα άμμου, διογκωμένη άργιλος, λεπτό χαλίκι ή ένα μείγμα χούμου και άμμου είναι επίσης κατάλληλα.

Δεν είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε λίπασμα τα φύλλα θα πάρουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά από τον βολβό. Η εξαίρεση είναι η καλλιέργεια από σπόρους. Σε αυτή την περίπτωση, η συγκομιδή φτερών θα πρέπει να περιμένει περισσότερο και τα πολύπλοκα πρόσθετα θα επιταχύνουν σημαντικά την ανάπτυξή τους.

Επιλογή χωρητικότητας

Για να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια στο σπίτι, είναι κατάλληλα μια γλάστρα, ένα πλαστικό μπουκάλι, ένα δοχείο τροφίμων, μια χάρτινη σακούλα χυμού, ένα κουτί φύτευσης και ένας δίσκος αυγών. Είναι σημαντικό να γίνονται τρύπες στο κάτω μέρος μέσα από το οποίο περίσσεια νερούθα στραγγίσει στο τηγάνι.

Ένα πλαστικό μπουκάλι 5 λίτρων θα σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε χώρο στο περβάζι. Πρέπει να κάνετε μικρές στρογγυλές τρύπες σε αυτό για τους βολβούς, ξεκινώντας από κάτω σε 3 σειρές ή να τακτοποιήσετε τις τρύπες σε μοτίβο σκακιέρας. Συνιστάται επίσης να κόψετε το πάνω μέρος και να τοποθετήσετε πολλά γογγύλια εκεί.

Καθώς τα αναπτυσσόμενα φτερά κόβονται και οι βολβοί εξαντλούνται, μπορούν να αντικατασταθούν εισάγοντάς τα στις ίδιες τρύπες.Εάν οι τρύπες γίνονται μόνο περίπου 2 cm και χρησιμοποιείται μεγαλύτερο γογγύλι, θα πρέπει να ξαναγεμίσετε το μπουκάλι με χώμα για να ανανεώσετε τις φυτεύσεις. Αλλά σε αυτή την περίπτωση δεν θα χυθεί μέσα από τις τρύπες.

Σχέδιο φύτευσης

Όταν καλλιεργείτε κρεμμύδια στο σπίτι, δεν χρειάζεται να θάβετε το γογγύλι εντελώς στο έδαφος. Αρκεί το κάτω και το κάτω μέρος να είναι βυθισμένα κατά το 1/3 σε αυτό, αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή της σήψης των βολβών. Φυτέψτε τα σπορόφυτα με τη μέθοδο της γέφυρας, δηλαδή φυτέψτε τα έτσι ώστε οι πλευρές τους να εφάπτονται και να στηρίζονται μεταξύ τους.

Μπορεί να φυτευτεί σε μοτίβο σκακιέρας ή γραμμικά σε 1-2 σειρές. Αφήστε τουλάχιστον 2 εκατοστά ανάμεσα στα γογγύλια για ελεύθερη κυκλοφορία του αέρα, ώστε να εξατμιστεί η υπερβολική υγρασία και να μην αναπτυχθούν ασθένειες. Όταν χρησιμοποιείτε άλλους τύπους και ποικιλίες κρεμμυδιών, το σχέδιο φύτευσης μπορεί να διαφέρει.

Φροντίδα

Μια καλή συγκομιδή πράσινων κρεμμυδιών μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι με πότισμα ανάλογα με τις ανάγκες, παρέχοντας τουλάχιστον 10-12 ώρες φως της ημέρας και διατηρώντας τη θερμοκρασία στους 20-25°C. Δεν χρειάζεται να εφαρμόσετε λίπασμα το έδαφος και τα θρεπτικά συστατικά του βολβού θα παρέχουν στα χόρτα ό,τι χρειάζονται.

Συνιστάται να τοποθετείτε φυτά που έχουν φυτευτεί στο περβάζι στο σπίτι την κρύα εποχή μακριά από καλοριφέρ. Ο ξηρός αέρας δεν θα κάνει καλό. Τα κρεμμύδια απαιτούν μέτριο πότισμα. Τα πρώτα φύλλα δεν μπορούν να κοπούν, διαφορετικά ο βολβός δεν θα παράγει νέα.Στη συνέχεια, μπορείτε να μαζέψετε τα πλαϊνά φτερά, αφού όλα μεγαλώνουν από το κέντρο. Αντικαταστήστε τους φθαρμένους λαμπτήρες.

Αναγκάζοντας τα χόρτα στο νερό

Αυτός είναι ο ευκολότερος τρόπος για να καλλιεργήσετε κρεμμύδια στο σπίτι. Ως υλικό φύτευσης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γογγύλια ή πράσα. Αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για σπόρους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε δοχείο ως δοχείο - από ένα γυάλινο βάζο παιδικές τροφέςστην υδροπονική εγκατάσταση. Οι συνθήκες θερμοκρασίας και ο φωτισμός είναι οι ίδιες όπως όταν βάζετε στο έδαφος.

Μπορείτε να καλύψετε ένα πλαστικό δοχείο με χαρτόνι με τρύπες, ελαφρώς μικρότερες από τα κρεμμύδια. Ένα δοχείο για αυγά κατασκευάζεται από πλαστικό δίσκο με τον ίδιο περίπου τρόπο. Πρέπει να το χωρίσετε στη μέση, να κόψετε τον πάτο στις εσοχές για τα αυγά, να ρίξετε νερό στο δεύτερο μέρος και να τοποθετήσετε 2 σουβλάκια στα πλαϊνά από πάνω. Τοποθετούμε το μισό γογγύλι πάνω από τα σουβλάκια έτσι ώστε μόνο οι ρίζες να είναι μέσα στο υγρό.

Η υδροπονική μέθοδος είναι κατάλληλη για καλλιέργεια μεγάλους όγκουςπράσινα κρεμμύδια. Μπορείτε να αγοράσετε μια ειδική συσκευή ή να την φτιάξετε μόνοι σας. Θα χρειαστείτε ένα δοχείο ύψους περίπου 20 cm, ψεκαστήρες και έναν συμπιεστή. Καλύψτε το επάνω μέρος του δοχείου με αφρώδες πλαστικό ή άλλο υλικό πάχους περίπου 5 εκ. Κάνετε τρύπες σε σχήμα κώνου, οι οποίες θα σας επιτρέψουν να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή για κρεμμύδια διαφορετικού μεγέθους.

Χαρακτηριστικά της προσγείωσης στο νερό

Η καλλιέργεια πράσινων κρεμμυδιών στο σπίτι ξεκινά με την προετοιμασία του υλικού φύτευσης και των δοχείων. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί νερό βρύσης, η απαίτηση pH παραμένει η ίδια για αυτή τη μέθοδο. Μπορείτε να προσθέσετε ένα δισκίο ενεργού άνθρακα σε αυτό για να αποφύγετε τη σήψη του λαμπτήρα.

Μερικά μυστικά για την επιτυχή εξαναγκασμό του πρασίνου:

• επεξεργασία του δοχείου καλλιέργειας με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
• αντί να κόψετε το λαιμό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ρηχό τσίμπημα με μια βελόνα, το οποίο θα παρέχει πρόσβαση στον αέρα στο σημείο ανάπτυξης και θα βοηθήσει να βλαστάνει πιο γρήγορα.
• για να επιταχυνθεί η ανάπτυξη του ριζικού συστήματος του γογγύλιου, το νερό πρέπει να είναι 26-28°C και μετά έως 20°C.
• Πρώτον, το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται σε σκοτεινό, δροσερό μέρος, μόνο τότε το δοχείο μεταφέρεται σε ένα καλά φωτισμένο περβάζι.
• το υγρό αγγίζει μόνο τις ρίζες και τον πάτο, το υπόλοιπο κρεμμύδι είναι στεγνό.

Λεπτομέρειες φροντίδας

Όταν καλλιεργείτε κρεμμύδια για χόρτα στο σπίτι με βύθιση στο νερό, πρέπει να ακολουθήσετε αρκετούς κανόνες.

Αλλάζετε περιοδικά το υγρό, μερικές φορές αφαιρείτε το γογγύλι από το δοχείο για 3 ώρες, ξεπλένοντας τις ρίζες. Μεγάλης σημασίαςέχει υγρασία περιβάλλον, το οποίο θα πρέπει να είναι 60%. Εάν είναι λιγότερο, οι βολβοί θα αρχίσουν να αναπτύσσουν λέπια αντί για φτερά.

Είναι σημαντικό να τηρούνται οι συνθήκες θερμοκρασίας και οι απαιτήσεις φωτισμού. Ένα δοχείο με νερό μπορεί να τυλιχθεί σε αλουμινόχαρτο. Χάρη σε αυτό, οι ακτίνες του ήλιου δεν θα χτυπήσουν τις ρίζες, γεγονός που θα δημιουργήσει συνθήκες πιο κοντά στις φυσικές. Το πιάσιμο του κρεμμυδιού διαρκεί περίπου 2 εβδομάδες. Δεν μπορείτε να αφαιρέσετε τα πρώτα φτερά, πρέπει να περιμένετε χρόνο για να μην σταματήσει η ανάπτυξη της πράσινης μάζας. Η μέγιστη περίοδος χρήσης ενός γογγύλιου είναι 2 μήνες, τότε δεν παραμένει σε αυτό ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες.

Εκτός από τα γνωστά κρεμμύδια, μπορείτε να καλλιεργήσετε στο σπίτι σχοινόπρασο, ασκαλώνια, λάσπη και κρεμμύδια πολλαπλών επιπέδων. Τώρα θα εξετάσουμε πώς να καλλιεργήσετε κρεμμύδια στο σπίτι και τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε μια συγκεκριμένη ποικιλία.

• Τα ασκαλώνια είναι δημοφιλή επειδή παράγουν σχεδόν διπλάσια φτερά από τα κρεμμύδια και μεγαλώνουν περίπου μια εβδομάδα νωρίτερα. Η μόνη ιδιαιτερότητα αυτού του είδους είναι η υποχρεωτική κοπή 30-35 ημέρες μετά τη φύτευση. Εάν το ξεχάσετε αυτό, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να χάσετε τη συγκομιδή. Επιπλέον, συνιστάται να φυτέψετε ασκαλώνια όχι νωρίτερα από τα μέσα Φεβρουαρίου, διαφορετικά το φυτό θα βλαστήσει πολύ αργά. Ο βολβός από τον οποίο μόλις κόψατε τα φτερά μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί: κόψτε τον σταυρωτά, φυτέψτε τον ξανά και αργότερα για λίγοσυγκομιδή ξανά.
• Το πλεονέκτημα του σχοινόπρασου είναι ότι τα βέλη αυτού του είδους μεγαλώνουν αρκετές φορές πιο γρήγορα από τα κρεμμύδια - θα είναι έτοιμα για χρήση κυριολεκτικά μια εβδομάδα μετά τη φύτευση. Μετά την κοπή, τα βέλη μεγαλώνουν ξανά μέσα σε δύο εβδομάδες.
• Το φρέσκο ​​κρεμμυδάκι είναι αρκετά γνωστό. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι ο υψηλός ρυθμός ανάπτυξής του. Είναι αλήθεια ότι το φτερό γίνεται πιο χονδροειδές με την πάροδο του χρόνου και επομένως πρέπει να κοπεί μετά από ένα μήνα το πολύ.
• Τα πολυεπίπεδα κρεμμύδια παράγουν μεγαλύτερη απόδοση από τα κρεμμύδια, ενώ έχουν πολύ ευαίσθητα φτερά που είναι έτοιμα για κοπή κατά μέσο όρο 25 ημέρες μετά τη φύτευση.
• Η κύρια διαφορά μεταξύ του κρεμμυδιού λάσπης και άλλων ειδών είναι ότι τα φύλλα αυτής της ποικιλίας παραμένουν ζουμερά και τρυφερά καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Τα φτερά κόβονται σε ύψος έως 25 cm.

Οδηγίες για την καλλιέργεια κρεμμυδιών σε περβάζι

Η πιο αποτελεσματική και απλούστερη επιλογή για την καλλιέργεια κρεμμυδιών στο σπίτι είναι η μέθοδος του εξαναγκασμού (μέσω της βλάστησης των ριζών). Είναι καλύτερα να παίρνετε τους βολβούς του ίδιου μεγέθους (όχι περισσότερο από 3 cm), πρέπει να είναι υγιείς και δυνατοί, χωρίς ζημιά. Τοποθετούμε τα επιλεγμένα ριζώδη λαχανικά σε ένα δοχείο με ζεστό νερό (έως 40 βαθμούς) και το τοποθετούμε κοντά στο καλοριφέρ για μια μέρα.

Μετά από αυτό, εξετάστε ξανά τους βολβούς, αφαιρέστε το επάνω στρώμα του φλοιού και κόψτε πάνω μέροςκατά 1,5 cm Για να αναπτυχθεί, πάρτε οποιοδήποτε ξύλινο κουτί ή πλαστικό δοχείο βάθους έως και 10 cm. η επόμενη μερίδα κρεμμυδιών βλασταίνει.

Για τη φύτευση του εδάφους, χρησιμοποιήστε συνηθισμένο χώμα κήπου ή ένα υπόστρωμα (λεπτό χαλίκι, άμμος ή διογκωμένη άργιλος). Πριν από τη χρήση, το υπόστρωμα πλένεται δύο φορές. Την πρώτη φορά - σε ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, τη δεύτερη - σε τρεχούμενο καθαρό νερό. Γεμίστε το δοχείο με χώμα σε ύψος 4 cm Χαμηλώστε τις προετοιμασμένες ρίζες στο έδαφος κάθε 2 cm, προσπαθώντας να τις κρατήσετε μέσα κάθετη θέση. Δεν πρέπει να θάβετε τις καλλιέργειες ρίζας πολύ βαθιά στο έδαφος για να μην σαπίσουν.

Για να καλλιεργήσετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να φροντίσετε σωστά τα σπορόφυτα μετά τη φύτευση. Έτσι, το δοχείο με τις φυτεύσεις θα πρέπει να τοποθετηθεί σε ζεστό μέρος (η θερμοκρασία να ξεπερνά τους +25 °C). Όταν εμφανιστούν τα πρώτα στελέχη, μετακινήστε το δοχείο στο περβάζι. Σε αυτή την περίπτωση, καλό είναι να επιλέξετε παράθυρα που βλέπουν νότια ή νοτιοδυτικά. Εάν τα φυτά σας δεν έχουν αρκετό ηλιακό φως, δοκιμάστε να φωτίσετε δοχεία με σπορόφυτα με λαμπτήρες φθορισμού.

Μόνο σε περίπτωση κανονικού φωτισμού τα πράσινα φτερά θα μπορούν να συσσωρεύουν χρήσιμα μικροστοιχεία, αποκτώντας πλούσιο άρωμα και γεύση.

Οι φυτεμένες ρίζες πρέπει να ποτίζονται 3 φορές την εβδομάδα με αποκλειστικά ζεστό νερό. Το κύριο πράγμα είναι ότι το νερό πρέπει να είναι πάντα ακριβώς κάτω από την επιφάνεια του εδάφους, το έδαφος δεν πρέπει να στεγνώνει, επειδή τα κρεμμύδια χρειάζονται πολύ νερό κατά την περίοδο ανάπτυξης. Μην κόβετε τα πρώτα βέλη που έχουν μεγαλώσει, αυτό μπορεί να σταματήσει την ανάπτυξη της πράσινης μάζας.Συνιστάται να κόβονται τα φτερά 20-25 ημέρες μετά τη φύτευση, οπότε κόβονται πρώτα τα εξωτερικά βέλη και μόνο μετά τα κεντρικά. Προκειμένου η πράσινη μάζα να μεγαλώνει συνεχώς, το διάστημα μεταξύ της φύτευσης κρεμμυδιών σε κουτιά πρέπει να είναι 1,5 εβδομάδα.

Καλλιέργεια κρεμμυδιών σε νερό - ένας πρωτότυπος τρόπος

Υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να καλλιεργήσετε κρεμμύδια στο περβάζι ή στο μπαλκόνι σας - χρησιμοποιήστε νερό και όχι χώμα για φύτευση. Είναι αλήθεια ότι αυτή η μέθοδος είναι αρκετά εντατική και απαιτεί ορισμένες δεξιότητες. Για να καλλιεργήσετε φυτά χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο, πάρτε μεγάλα και ήδη φυτρωμένα ριζώδη λαχανικά (4 cm ή περισσότερα) και πολλά βαθιά δοχεία. Για να αναπτυχθούν οι ριζικές καλλιέργειες και να μην σαπίσουν, πρέπει να τοποθετηθούν στο επιλεγμένο δοχείο έτσι ώστε μόνο το κάτω μέρος του βολβού με αναγεννημένες ρίζες να βρίσκεται στο νερό.

Για να στηρίξετε το λαχανικό ρίζας σε αυτή τη θέση, χρησιμοποιήστε χαρτόνι με κομμένη τρύπα - καλύψτε το ποτήρι με τη δομή και τοποθετήστε το κρεμμύδι στην τρύπα. Χάρη σε αυτό, η καλλιέργεια ρίζας θα παραμείνει με σιγουριά στην απαιτούμενη θέση. Διατηρήστε τη λάμπα σε ένα ποτήρι νερό για 3 έως 5 ημέρες, μετά την οποία το δοχείο μετακινείται στο περβάζι.

Πριν σχηματιστούν οι ρίζες, το νερό στο ποτήρι ή το πιάτο πρέπει να αλλάζεται δύο φορές την ημέρα όταν αρχίζουν να μεγαλώνουν τα φτερά. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό καθαρό νερόοι ίδιες οι ρίζες και τα πιάτα. Παρεμπιπτόντως, συνιστάται να παίρνετε νερό για την ανάπτυξη των βολβών είτε εμφιαλωμένο είτε αφημένο να καθίσει για 24 ώρες.

Η θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου θα βρίσκονται τα δοχεία κρεμμυδιού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 22 °C - διαφορετικά τα βέλη του κρεμμυδιού θα είναι λεπτά και ξεθωριασμένα. Παρόμοια θερμοκρασία πρέπει να χρησιμοποιείται κατά την ανάπτυξη. Τα φτερά που έχουν μεγαλώσει πάνω από 20 cm κόβονται και οι ίδιοι οι βολβοί πετιούνται - δεν είναι κατάλληλοι για επαναφύτευση. Παρεμπιπτόντως, δεν είναι σκόπιμο να γονιμοποιήσετε τα κρεμμύδια - το φως του ήλιου και το νερό αρκούν για να αναπτυχθούν κανονικά. Λοιπόν, τώρα ξέρετε πώς να φυτεύετε κρεμμύδια στο σπίτι και πώς να τα καλλιεργείτε ώστε να μπορείτε να απολαμβάνετε υγιεινά προϊόντα όλο το χειμώνα. Ελπίζουμε οι συμβουλές μας να σας βοηθήσουν σε αυτό.

Όσοι δεν έχουν δικό τους κήπο αναγκάζονται να αρκεστούν σε κονσέρβες και λαχανικά άγνωστης ποιότητας που αγοράζονται από το κατάστημα. Δεν υπάρχει τέτοιο φαγητό απαιτούμενη ποσότηταχρήσιμες ουσίες, και μάλλον έχει απομείνει ελάχιστα φυσικά σε φρέσκα φρούτα εκτός εποχής. Σε μια τέτοια περίπτωση, τα φρέσκα βότανα θα ήταν πολύ χρήσιμα, για παράδειγμα, πράσινα κρεμμύδια που καλλιεργούνται στο περβάζι σας.

Πριν φυτέψετε κρεμμύδια σε χόρτα στο περβάζι, είναι σημαντικό να προετοιμαστείτε σωστά για αυτό.

Για να πιέσετε τα πράσινα, θα χρειαστείτε ένα συνηθισμένο μεσαίου μεγέθους κρεμμύδι, όχι περισσότερο από 2 cm σε περιφέρεια. Για να καλλιεργήσετε κρεμμύδια στο σπίτι, χρειάζεστε δυνατούς βολβούς χωρίς ζημιές. Πρέπει πρώτα να υποβληθούν σε θεραπεία για να αποφευχθεί η ανάπτυξη βακτηρίων.

Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (υπερμαγγανικό κάλιο) και τοποθετήστε τους βολβούς σε αυτό για ένα τέταρτο της ώρας. Μετά από αυτή τη διαδικασία, κρατήστε τους βολβούς σε ζεστό νερό για περίπου 24 ώρες για να τονώσετε την ανάπτυξη. Μπορείτε να προσθέσετε λίπασμα, στάχτη (περίπου 1 κουταλιά της σούπας ανά λίτρο νερού) ή μία αμπούλα του φαρμάκου Epin στο νερό.

Μετά τη σίτιση, οι βολβοί θα έχουν αρκετή ενέργεια μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, επιπλέον, οι ίδιοι περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και είναι ικανοί να παράγουν θρεπτικά και υγιεινά χόρτα.

Μέθοδοι για την καλλιέργεια κρεμμυδιών

Οποιοσδήποτε, ακόμη και μια αρχάριος νοικοκυρά, μπορεί εύκολα να καλλιεργήσει πράσινα κρεμμύδια στο διαμέρισμά της. Και θα είναι πάντα φρέσκο, πλούσιο σε βιταμίνες και νόστιμο. Απλά πρέπει να δεις μερικά απλούς κανόνεςκαλλιέργεια κρεμμυδιών στο σπίτι.

Μέθοδος πιέσεως κρεμμυδιώνστο στυλό είναι απλό, προσβάσιμο και αποτελεσματικό. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε μόνο ένα βάζο με νερό, βάλτε ένα κρεμμύδι σε αυτό, το οποίο μετά από λίγο δίνει νόστιμα φτερά.

Υπάρχουν όμως κάποια σημεία που δεν αξίζει να επαναληφθούν. Όταν έρχεται σε επαφή με το νερό, ο λαμπτήρας σαπίζει γρήγορα και παράγει άσχημη μυρωδιά, προσελκύει σκνίπες, και το κρεμμύδι μεγαλώνει άσχημα και κιτρινίζει. Αυτά τα βάζα είναι συνήθως γεμάτα με οτιδήποτε δεν περιέχει φυτά εσωτερικού χώρουπερβάζια παραθύρων

Προσγείωση στο νερό

Όταν όλα είναι προετοιμασμένα, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη εάν πρέπει να καλλιεργήσετε λίγο πράσινο (για παράδειγμα, για να διακοσμήσετε πιάτα):

Εάν πρέπει να παρέχετε στον εαυτό σας και την οικογένειά σας άφθονα πράσινα βιταμίνες, αυτή η μέθοδος δεν θα λειτουργήσει. Για άφθονο εξαναγκασμό των κρεμμυδιών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ειδική συσκευή - υδροπονία. Η ευκολία αυτής της συσκευής είναι η συμπαγής της και το κρεμμύδι καρποφορεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν χαλάει λόγω αερισμού. Το μόνο ερώτημα εδώ είναι η διαθεσιμότητα κεφαλαίων για την αγορά της συσκευής.

Μπορείτε να φτιάξετε μια συσκευή για να πιέζετε αποτελεσματικά τα πράσινα φτερά με τα χέρια σας από διαθέσιμα υλικά.

Για να το κάνετε αυτό θα χρειαστείτε πλαστικά δίχτυα αυγών:

Υπάρχει ένας άλλος τρόπος να φυτέψετε κρεμμύδια στο περβάζι αν χρειάζεστε πολύ πράσινο. Μπορείτε ακόμη και οργανώστε την οικιακή παραγωγή:

1. Θα χρειαστείτε φαρδιά δοχεία κατάλληλου βάθους με βάση ότι το γογγύλι θα βυθιστεί στο νερό κατά το ένα τρίτο.
2. Τοποθετήστε τα κρεμμύδια σφιχτά το ένα πάνω στο άλλο και γεμίστε με νερό. Το ριζικό λαχανικό σε αυτή την επιλογή θα εγκαταλείψει τις δυνατότητές του και θα διώξει πολύ γρήγορα πολλές βιταμίνες.
3. Προσθέστε ένα θρυμματισμένο δισκίο ενεργού άνθρακα στο νερό. Αυτό θα αποτρέψει τη σήψη του γογγύλιου.

Ριζοβολία στο έδαφος

Όταν δεν υπάρχει χρόνος ή ευκαιρία να παρακολουθήσετε τη στάθμη του νερού και τη φρεσκάδα του, συνιστάται να κάνετε πραγματικά κρεβάτια με χώμα στο περβάζι.

Για να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια στο σπίτι, πρέπει να βρείτε κατάλληλα δοχεία για να τα τοποθετήσετε άνετα στο περβάζι και να δώσετε το απαιτούμενο βάθος.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα φτερό:

• σε χώμα από τον κήπο?
• σε χώμα που αγοράζεται για λαχανικά ή λουλούδια.
• σε πριονίδι εμποτισμένο με λίπασμα.
• σε vermicompost?
• σε διογκωμένο πηλό.
• σε τύρφη?
• μείγματα γης και άμμου.

Φυτέψτε τους βολβούς ρηχά, σε μικρή απόσταση μεταξύ τους (περίπου 2 cm).

Είναι απαραίτητο να κάνετε τρύπες στο κάτω μέρος του δοχείου για να στραγγίξετε την υπερβολική υγρασία, διαφορετικά το γογγύλι θα σαπίσει γρήγορα. Εάν αυτό είναι δύσκολο να γίνει, για παράδειγμα, δεν υπάρχει κατάλληλος δίσκος, τότε θα πρέπει να δώσετε μεγαλύτερη προσοχή στον ρυθμό και τη συχνότητα του ποτίσματος. Οποιοδήποτε γερό κουτί, μέταλλο, ξύλο, πλαστικό ή ακόμα και πλαστικό μπουκάλι, είναι κατάλληλο για ένα τέτοιο «κρεβάτι».

Τακτικά, κάθε δεύτερη ή δύο μέρες πρέπει να ποτίσετε το κρεβάτι του κήπου με ζεστό νερό(είναι σημαντικό!). Για να αναγκάσουν τα πράσινα φτερά, τα γογγύλια χρειάζονται αρκετό νερό, το έδαφος πρέπει να είναι συνεχώς υγρό.

Δεν μπορείτε να κόψετε την πρώτη συγκομιδή αμέσως, γιατί πρέπει να αποκτήσει δύναμη. Μπορείτε να δοκιμάσετε τα φτερά μετά από 20-25 ημέρες. Πρέπει να κόψετε τα βέλη από την άκρη, η μέση θα κοπεί τελευταία.

Η επόμενη παρτίδα γογγύλων μπορεί να φυτευτεί 10 ημέρες μετά την πρώτη, κλπ. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να εξασφαλίσετε στον εαυτό σας μια συνεχή μεταφορική ταινία από νόστιμα χόρτα. Ο ίδιος λαμπτήρας για εξαναγκασμό φτερών μπορεί να χρησιμοποιηθεί για όχι περισσότερο από δύο μήνες.

Μπορεί να καλλιεργηθεί από σπόρους;

Η καλλιέργεια κρεμμυδιών για χόρτα από σπόρους στο σπίτι δεν είναι πρακτική. Η διαδικασία είναι πολύ μεγάλη και δεν αξίζει τον κόπο. Θα υπάρχει αρκετές φορές λιγότερο πράσινο από ό,τι όταν πιέζετε τα γογγύλια, η συντήρηση είναι πολύ εντατική και το περβάζι θα είναι συνεχώς κατειλημμένο.

Εάν εξακολουθείτε να χρειάζεται να πάρετε χόρτα με αυτόν τον τρόπο, τότε ορίστε πώς να το κάνετε:

• Τοποθετήστε μικρά βότσαλα και διογκωμένο άργιλο στο κάτω μέρος των κατάλληλων κουτιών για αποστράγγιση. και γεμίστε τον υπόλοιπο όγκο με χώμα.
• βυθίστε τους σπόρους κρεμμυδιού στο έδαφος 2 cm.
• ποτίστε προσεκτικά τη σπορά με ζεστό νερό για να μην ξεπλύνετε το ανώτερο στρώμα (είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε έναν διαχύτη).
• Καλύψτε το κουτί σφιχτά με μεμβράνη και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος για να βλαστήσουν οι σπόροι.
• Όταν εμφανιστούν φύτρα, αφαιρέστε το φιλμ.

Με αυτή τη μέθοδο, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την υγρασία. Η ξήρανση του εδάφους είναι απαράδεκτη, αλλά δεν μπορείτε επίσης να αφήσετε νερό στο τηγάνι.

Να πετάξω τα χαλασμένα κρεμμύδια;

Εάν αγοράσατε πολλά κρεμμύδια και ανακαλύψατε ότι μερικά από αυτά έχουν αρχίσει να αλλοιώνονται και τα φτερά έχουν χλωμό και επιμηκυνθεί, δεν πρέπει να πετάξετε αμέσως τέτοια κεφάλια. Μπορείτε να βρείτε ένα κατάλληλο δωμάτιο με θετική θερμοκρασία, να τοποθετήσετε τέτοιους λαμπτήρες σε ένα περιττό κουτί, να ρίξετε λίγο νερό και να τις βάλετε στο φως. Αυτή η μέθοδος θα σας βοηθήσει να συλλέξετε αρκετά νόστιμα χόρτα από ένα τέτοιο απόβλητο προϊόν. Μετά το κόψιμο, το γογγύλι μαζί με το κουτί πρέπει να πεταχτεί.

Αναγκάζοντας χόρτα από άλλες ποικιλίες

Δεν καλλιεργούνται μόνο κρεμμύδια σε εσωτερικούς χώρους. Το Batun, για παράδειγμα, μεγαλώνει πολύ πιο γρήγορα, αλλά μόλις τα φτερά του γίνονται ινώδη και τραχιά. Επομένως, δεν υπάρχει λόγος καθυστέρησης της συγκομιδής.

Οι ποικιλίες πολυεπίπεδων κρεμμυδιών είναι πιο παραγωγικές και τα φτερά τους είναι ζουμερά και τρυφερά. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει 25 ημέρες μετά τη φύτευση. Το slime κρεμμύδι έχει τις ίδιες ιδιότητες. Κόβεται όταν φτάσει σε μήκος τα 25 εκατοστά.

Αν υπάρχει επιθυμία να φυτέψουν σχοινόπρασο, μπορείτε να απολαύσετε χόρτα σε μόλις μια εβδομάδα! Και σε άλλες 15 μέρες θα είναι έτοιμη η νέα σοδειά.

Γρήγορη συγκομιδή και διπλάσιο πράσινο μπορεί να επιτευχθεί με την καλλιέργεια ασκαλώνων. Πρέπει να κοπεί περίπου ένα μήνα μετά τη φύτευση. Είναι καλύτερα να φυτέψετε αυτή την ποικιλία πιο κοντά στην άνοιξη, ξεκινώντας από τα τέλη Φεβρουαρίου. Όταν συγκομιστεί η πρώτη συγκομιδή, ο μητρικός βολβός μπορεί να κοπεί σταυρωτά σε δύο μέρη και να φυτευτεί ξανά.

Πόσο υπέροχο είναι το καλοκαίρι και το χειμώνα να έχετε πάντα φρέσκα βότανα, για παράδειγμα, κρεμμύδια. Εξάλλου, είναι τόσο συχνά απαραίτητο για σαλάτες και πίτες, και είναι πολύ εύκολο να το μεγαλώσετε ακριβώς στο περβάζι. Σε αυτό το υλικό θα βρείτε 2 οδηγίες βήμα προς βήμαΠώς να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια στο σπίτι στο νερό ή στο έδαφος.

Μέθοδος 1. Πώς να καλλιεργήσετε κρεμμύδια για χόρτα στο νερό

Φαίνεται ότι αυτή η μέθοδος καλλιέργειας κρεμμυδιών στο σπίτι είναι τόσο απλή και γνωστή σε όλους που δεν απαιτεί καν οδηγίες. Απλά πρέπει να τοποθετήσετε το κεφάλι στο νερό και να περιμένετε τη συγκομιδή. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος έχει δύο προβλήματα - τη γρήγορη σήψη του λαχανικού και την εμφάνιση μιας δυσάρεστης οσμής. Για να ελαχιστοποιήσετε αυτά τα κόστη και να επιταχύνετε τη διαδικασία ανάπτυξης, προτείνουμε την καλλιέργεια κρεμμυδιών σύμφωνα με τις ακόλουθες βελτιωμένες οδηγίες.

Τι θα χρειαστείτε:

1. Ένα συνηθισμένο κρεμμύδι από το κατάστημα. Στην ιδανική περίπτωση, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα ήδη φυτρωμένο τόξο με μικρά βέλη. Ωστόσο, κάθε κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους θα κάνει, αρκεί το κεφάλι να είναι πυκνό και υγιές.
2. Ένα ποτήρι ή ένα βάζο με μικρό λαιμό.
3. Καθιζάνον νερό.
4. Ενεργός άνθρακας 1-2 ταμπλέτες.

Οδηγίες:

Βήμα 1. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προετοιμάσετε τη λάμπα για εξαναγκασμό. Για να το κάνετε αυτό, πρώτα ξεφλουδίστε το κρεμμύδι από το πάνω στρώμα του φλοιού, τρυπήστε το κύπελλο ρίζας του με ένα σουβλάκι και κόψτε το πάνω μέρος του κεφαλιού κατά 1-1,5 cm όπως φαίνεται στη φωτογραφία (αν το κρεμμύδι έχει ήδη φυτρώσει, τότε εκεί δεν χρειάζεται να κόψετε την κορυφή).

Βήμα 3. Μετά από μια μέρα, όταν μεγαλώσουν οι ρίζες του κρεμμυδιού, μπορείτε να στραγγίξετε λίγο το νερό από το ποτήρι ώστε το νερό να τις καλύπτει μόνο και να μην ακουμπάει το φλιτζάνι. Αυτή η απλή τεχνική θα επιτρέψει στα κρεμμύδια να μην σαπίσουν περισσότερο και να μην βγάζουν δυσάρεστη οσμή.

Βήμα 4. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να περιμένετε 2 εβδομάδες και να αλλάζετε το νερό περιοδικά σε αυτό το διάστημα. Μόλις τα φτερά αυξηθούν σε περίπου 15 εκατοστά, είναι ώρα για τη συγκομιδή.

Συμβουλές και κόλπα:

• Για να μην σαπίσουν τα κρεμμύδια ακόμη περισσότερο, πρέπει να προσθέσετε 1-2 ταμπλέτες ενεργού άνθρακα στο νερό.
• Εάν θέλετε να φυτρώσετε πολλά κρεμμύδια στο σπίτι, με ελάχιστη προσπάθεια, αγοράστε την υδροπονική εγκατάσταση «Onion Happiness» στο κατάστημα. Λειτουργεί ως εξής: 20 κεφαλές εισάγονται στα φρεάτια, το δοχείο γεμίζει με νερό και στη συνέχεια ο συμπιεστής δημιουργεί ένα περιβάλλον αέρα-νερού. Λόγω του γεγονότος ότι τα κύπελλα της ρίζας δύσκολα έρχονται σε επαφή με το νερό, οι βολβοί δεν σαπίζουν και χάρη στον κορεσμό των ριζών με οξυγόνο, παράγουν 2 συγκομιδές το μήνα, μήκους 30-40 cm.

• Είναι πολύ βολικό να φυτρώσετε μια ντουζίνα βολβούς σε ένα χαρτοκιβώτιο αυγών στο περβάζι ταυτόχρονα. Για να φτιάξετε μια τέτοια "υδροπονική εγκατάσταση" με τα χέρια σας, απλά πρέπει να διαιρέσετε το δοχείο σε δύο μισά, να κόψετε τρύπες στα κελιά της ανώτερης "βαθμίδας", να γεμίσετε την κάτω "παλέτα" με νερό και να κόψετε τους επιπλέον φυμάτιους από αυτό. Στη συνέχεια στοιβάζετε τα δύο μέρη το ένα πάνω στο άλλο και τοποθετείτε ανάμεσά τους ξύλινα σουβλάκια, όπως φαίνεται στην παρακάτω φωτογραφία.

• Χρησιμοποιώντας την ίδια αρχή, μπορείτε να καλλιεργήσετε πράσα αγορασμένα σε ένα κατάστημα στο περβάζι σας με τα χέρια σας. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε τις λευκές ρίζες από τα φτερά (στη φωτογραφία παρακάτω) και στη συνέχεια τοποθετήστε τις σε ένα δοχείο με νερό, βάθους μόνο 1 εκ. Αφήστε τις ρίζες στο νερό για 2 εβδομάδες, αλλάζοντας το περιοδικά (κατά προτίμηση κάθε μέρα). . Ωστόσο, μια εβδομάδα μετά τον εξαναγκασμό, όταν εμφανίζονται νεαροί βλαστοί, το πράσο μπορεί να μεταφυτευτεί στο έδαφος.

Μέθοδος 2. Πώς να καλλιεργήσετε κρεμμύδια για χόρτα στο έδαφος

Είναι καλύτερο να καλλιεργείτε κρεμμύδια στο σπίτι στο έδαφος, όχι στο νερό. Αυτό είναι σχεδόν το ίδιο απλό, αλλά ο βολβός θα μπορεί να παράγει μια συγκομιδή τουλάχιστον 2 φορές, να σταθεί για 1-2 μήνες και ταυτόχρονα πρακτικά να μην εκπέμπει μυρωδιά. Επιπλέον, αν φυτέψετε γογγύλια σε μια χαριτωμένη γλάστρα, το μίνι κρεβάτι σας θα διακοσμήσει επίσης το περβάζι σας.

Τι θα χρειαστείτε:

1. Εναυσμα. Το χειμώνα, μπορείτε να αγοράσετε κατάλληλο χώμα στο κατάστημα (για παράδειγμα, μπορεί να είναι μείγμα για κάκτους με υψηλή περιεκτικότητα σε άμμο ή απλώς γενικό χώμα) και το καλοκαίρι μπορείτε να πάρετε χώμα από το πλησιέστερο οικόπεδο.
2. Αρκετοί μικροί υγιείς βολβοί, κατά προτίμηση όχι φρέσκοι, αλλά αφημένοι κάνα δυο μήνες και φυτρώνουν. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να καλλιεργήσετε σπορόφυτα για φτερά, αλλά στη συνέχεια θα πρέπει να περιμένετε περισσότερο για τα φτερά και δεν θα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φυτρωμένα σπορόφυτα για δεύτερη φορά. Μια άλλη εναλλακτική στα κρεμμύδια είναι τα πράσα. Πρέπει πρώτα να βλαστήσει σε νερό για 7 ημέρες (όπως περιγράφεται στις πρώτες οδηγίες) και μόνο μετά να μεταφυτευτεί στο έδαφος.
3. Δοχείο, γλάστρα ή οποιοδήποτε άλλο δοχείο κατάλληλου μεγέθους.
4. Καθιζάνον νερό για άρδευση.

Οδηγίες:

Βήμα 1. Από τα επιλεγμένα γογγύλια, αφαιρέστε ένα στρώμα από το πάνω φλοιό, κόψτε 1-1,5 cm από τις κορυφές (αν οι βολβοί είναι χωρίς φύτρα) και στη συνέχεια μουλιάστε τις ρίζες τους για μερικές ώρες ή περισσότερο σε ζεστό νερό ώστε να φυτρώσουν λίγο. Όλες αυτές οι τεχνικές θα επιταχύνουν την ανάπτυξη των φτερών.

Βήμα 2. Ενώ οι βολβοί μουλιάζουν, ρίξτε χώμα 4-7 εκ. βάθος σε ένα δοχείο.

Βήμα 3. Τώρα φυτεύουμε τους βολβούς ή τα σετ κάθε 2 εκατοστά, χωρίς όμως να τους εμβαθύνουμε. Δηλαδή, ώστε μόνο οι ρίζες των κεφαλών να έρχονται σε επαφή με το χώμα. Να θυμάστε ότι όσο λιγότερη επαφή έχει ο βολβός με το χώμα, τόσο λιγότερες είναι οι πιθανότητες να σαπίσει. Αφού φυτέψετε όλα τα κρεμμύδια, ποτίστε το χώμα με λίγο χλιαρό νερό για να διατηρείται το χώμα ελαφρώς υγρό χωρίς να βραχούν τα κρεμμύδια.

• Για να φυτέψετε σπορόφυτα σε ένα φτερό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε χαλαρό χώμα και να φυτέψετε τα κρεμμύδια σε βάθος 1-2 cm, κοντά το ένα στο άλλο.
• Για να φυτέψετε πράσα, πρέπει επίσης να τα σκάψετε σε χαλαρό έδαφος σε βάθος 2 cm, ωστόσο, θα πρέπει να περιμένετε περισσότερο για τη συγκομιδή - περίπου τρεις εβδομάδες.

Βήμα 4. Δεν πρέπει να τοποθετήσετε αμέσως το κρεβάτι κρεμμυδιού στο περβάζι: είναι καλύτερα να το βάλετε σε σκοτεινό, δροσερό μέρος για βλάστηση για λίγες μόνο ημέρες. Εάν φυτέψατε κρεμμύδια που έχουν ήδη ξαπλώσει και φυτρώσουν, τότε μπορείτε να κάνετε χωρίς αυτό το βήμα.

Βήμα 5. Λοιπόν, αυτό είναι. Τώρα το μόνο που μένει είναι να περιμένετε μερικές εβδομάδες μέχρι τα χόρτα να αυξηθούν στα 15 εκατοστά και αυτή τη στιγμή να ποτίζετε ελαφρά το κρεβάτι μία φορά κάθε 3-4 ημέρες. Πρέπει να κόψετε ώριμα φτερά στη μέση του τσαμπιού και όχι πολύ κοντά στον βολβό, τότε θα έχει βλαστάρια που θα δώσουν σύντομα την επόμενη συγκομιδή.

Συμβουλές και κόλπα:

• Για να εξοικονομήσετε χώρο στο περβάζι, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα κάθετο κρεβάτι με τα χέρια σας. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα πλαστικό μπουκάλι 5 λίτρων με σταθερό πάτο, κόψτε το λαιμό, κάντε πολλές τρύπες στο κάτω μέρος και κόψτε τρύπες στους τοίχους με μοτίβο σκακιέρας σε διαστήματα 3-4 cm (θα λάβετε περίπου 4 βαθμίδες). Στη συνέχεια αρχίστε σταδιακά να γεμίζετε το μπουκάλι με χώμα.

• Μόλις το χώμα φτάσει στην πρώτη βαθμίδα, τοποθετήστε τους βολβούς στις τρύπες όπως φαίνεται στην παραπάνω φωτογραφία, ποτίστε το χώμα και επαναλάβετε τα παραπάνω βήματα για να γεμίσετε το μπουκάλι μέχρι την κορυφή. Τοποθετήστε το μπουκάλι σε ένα πιάτο και ποτίστε το έδαφος κάθε 4 ημέρες για 2 εβδομάδες.

• Στο ίδιο κρεβάτι μπορούν να καλλιεργηθούν πράσα και κρεμμύδια.
• Άλλο ένα μυστικό: για να έχετε πάντα φρέσκα μυρωδικά στο σπίτι, καλλιεργήστε κρεμμύδια σε 2-3 δοχεία, φυτεύοντάς τα κάθε 10 μέρες. Τότε θα έχετε μια «μεταφορική ζώνη βιταμινών».
• Για να επιταχύνετε τη διαδικασία ανάπτυξης και να βελτιώσετε τη γεύση των χόρτων, το βράδυ και το βράδυ το κρεβάτι στο περβάζι του παραθύρου μπορεί να φωτιστεί με μια λάμπα φθορισμού. Αυτή η συμβουλή είναι ιδιαίτερα σημαντική το χειμώνα.
• Επίσης, για μεγαλύτερη χυμότητα, μπορείτε να ψεκάζετε περιοδικά τα φτερά, αλλά για να μην πέφτει υγρασία στα ίδια τα γογγύλια.
• Το καλοκαίρι, βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία στην περιοχή του περβάζι όπου αναπτύσσονται τα κρεμμύδια δεν υπερβαίνει τους 30°. Διαφορετικά το φτερό θα σταματήσει να μεγαλώνει. Για να προστατεύσετε την καλλιέργεια από την υπερθέρμανση, μπορείτε να τυλίξετε το δίσκο με αλουμινόχαρτο.