Овъёос ›"ВкусНинкагийн жор". Хумсаас овъёосны будаа хэрхэн яаж хийх вэ

Oatmeal бол хамгийн эрүүл, тэжээллэг үр тарианы нэг юм. Түүнээс гадна сүү хэрэглэхгүй ч гэсэн маш амттай бэлтгэж болно. Гэрийн эзэгтэй бүр усанд овъёосны будаа хэрхэн зөв хоол хийхийг мэддэг байх ёстой. Олон сонирхолтой жор байдаг.

Устай овъёосны будаа - сонгодог жор

Усаар овъёос бэлтгэх уламжлалт сонголт бол карбонатлаг бус рашаан ус ашиглах явдал юм. 0.4 литр шингэн авахад хангалттай. Мөн танд хэрэгтэй болно: 220 гр овъёосны гурил, давс, элсэн чихэр тус бүр хагас халбага, өндөр чанартай цөцгийн тос. Дараах нь усаар овъёосны будаа хийх жор юм.

1. Энэ хоолонд бүхэлд нь боловсруулсан овъёосны үр тариа хэрэглэдэг. Эдгээр нь хамгийн ашигтай бөгөөд үүнээс гадна бэлэн будаа нь гашуун амтыг нэмдэггүй. Та бүтээгдэхүүнийг ямар ч супермаркетаас эрүүл хүнсний хэсгээс худалдаж авах боломжтой.
2. Заасан хэмжээний карбонатлаг бус рашааныг зузаан ханатай саванд хийнэ. Бага дулаан дээр ус буцалгаад давстай холино.
3. Үр тариа нь мөн саванд нэмнэ.
4. Хоолыг бага дулаанаар 20 минутын турш тогтмол хутгана.
5. Будаа бэлэн болохоос хэдхэн минутын өмнө найрлагад цөцгийн тос, элсэн чихэр нэмнэ.

Овъёосны будаа нь үйлчлэхээсээ өмнө хаалттай таган дор суух ёстой.

Удаан агшаагчаар овъёосны будаа хийх

Олон тогооч ашиглан будаа хийх нь бүр ч хялбар байдаг. Төхөөрөмж нь "Каша" програмтай байх нь зүйтэй юм. Уснаас гадна (2 tbsp.) авна: 1 олон шил цувисан овъёос, амт нь зөгийн бал, цөөхөн хальсалж самар, цөцгийн тос, нэг чимх давс.

1. Хайлсан цөцгийн тосыг төхөөрөмжийн аяганд хийж, бүх хана, ёроолыг сайтар тосолно.
2. Өнхрүүлсэн овъёосыг дээрээс нь саванд хийж, ус асгадаг.
3. Үлдсэн зүйл бол давс, байгалийн зөгийн бал амтыг нэмэх явдал юм.
4. "Каша" горимд амттанг 35 минутын турш чанаж болгосон.

Тохирох дуут дохионы дараа жижиглэсэн самар, цөцгийн тосыг аяганд нэмнэ. Та эдгээр нэмэлтүүдийг жимс, жимсгэнэ эсвэл хатаасан жимсээр сольж болно.

Богино долгионы зууханд будаа хэрхэн хоол хийх вэ?

Хэрэв та байшинд зөвхөн богино долгионы зуухтай бол энэ тохиолдолд ч гэсэн та амттай овъёосны будаа амархан хоол хийж болно. Хэрэв хүсвэл янз бүрийн хатаасан жимс, жимсгэний амтыг сайжруулж болно. Бидний хэрэглэдэг тавагны хувьд: овъёосны хальс 130 гр, 1.5 tbsp. цэвэршүүлсэн ус, 60 мл зөгийн бал, цөцгийн тос.

Сараалжтай алим, лийртэй амттанг холих нь ялангуяа амттай байдаг. Хэрэв аяга таваг бэлэн болоогүй бол богино долгионы зуухыг хэдэн минутын турш асааж болно.

Жимс жимсгэнэтэй

Хүүхдүүд энэ сонголтод ялангуяа дуртай байдаг. Амтат овъёосны гурилын хувьд алим, банана, лийр, тоор, киви болон бусад жимсийг хэрэглэдэг. Та төрөл бүрийн жимс жимсгэнэ авч болно. Мөн танд хэрэгтэй болно: 450 мл буцалсан ус, 220 гр овъёосны гурил, нунтагласан элсэн чихэр (хүрэн хэрэглэж болно), амт нь давс.

1. Саванд эсвэл зузаан ханатай саванд байгаа хайрсыг шаардлагатай хэмжээний усаар дүүргэнэ.
2. Бага дулаанаар 25 минут орчим буцалгана.
3. Буцалгахын өмнөхөн хольцонд бор эсвэл цагаан элсэн чихэр, давс нэмнэ.
4. Давс, элсэн чихэр бүрэн ууссаны дараа та цөцгийн тосыг саванд хийж, бүх найрлагыг сайтар хольж болно.
5. Бүх бэлтгэсэн (угаасан, хальсалж, жижиглэсэн) жимсийг хутгагч ашиглан бутлана. Тэдгээрийг гөлгөр нухаш болгон хувиргах нь хамгийн сайн арга юм.
6. Будаа хангалттай зузаан болмогц унтраагаад галаас гаргаж авч болно.
7. Энэ нь oatmeal болон жимс гэсэн хоёр хэсгийг холих хэвээр байна.

Будааг халуунаар нь жимсний сироп эсвэл өтгөрүүлсэн сүүгээр үйлчилнэ. Мэдээжийн хэрэг, энэ жорын дагуу бэлтгэсэн усаар хийсэн oatmeal-ийн калорийн агууламж өндөр байх болно.

Махтай амттай будаа

Овъёосны будаа нь зөвхөн өглөөний цай төдийгүй бүрэн дүүрэн, амттай өдрийн хоол эсвэл оройн хоол болж чаддаг. Үүнийг хийхийн тулд та таваг дээр мах нэмэх хэрэгтэй болно. Амтат үр тариа иддэггүй хүмүүст зориулсан маш сайн сонголт. Хоол хийхэд хэрэглэхэд: 2.5 tbsp. овъёосны ширхэг (Нэмэлт), ямар ч мах 250 гр, лууван, 2 цагаан сонгино, 1.3 литр ус, яншуй үндэс, өндөг, давс, тос.

1. Махыг урсгал усаар угааж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Дараа нь тэд шаржигнуур, хоолны дуршилтай царцдас үүсэх хүртэл ямар ч өөх тос эсвэл тосонд шарсан байна.
2. Хайруулын тавган дээр жижиглэсэн лууван, нэг сонгино нэмнэ. Хамтдаа бүтээгдэхүүнийг хэдэн минутын турш шарсан байна.
3. 300 мл ус саванд хийнэ, амт нь давс нэмнэ.
4. Найрлага бэлэн болтол тагийг нь таглаад дунд зэргийн халуунд буцалгана. Хэрэв та тахианы махыг сонговол 12-15 минут хангалттай.
5. Давсалсан шөлийг үлдсэн ус, сонгино, яншуй үндэсээс бэлтгэдэг.
6. Өндөгийг бага хэмжээний буцалсан усаар сэрээгээр цохино.
7. Шөл рүү овъёосны гурил хийнэ, давс нэмээд зөөлөн болтол нь хооллоорой.
8. Үр тарианд шарсан ногоо, мах, түүнчлэн зодуулсан өндөг нэмэхэд л үлддэг.
9. Тагийг нь таглаад таваг нь бүрэн хөргөнө.

Oatmeal нь зөвхөн амттай хоол биш юм. Энэ нь бэлтгэхэд маш энгийн боловч олон ашигтай бодис агуулдаг: витамин, макро болон микроэлементүүд, нарийн төвөгтэй нүүрс ус. Энэхүү бүтээгдэхүүний нэг аяга нь танд өдрийн турш эрч хүч өгөх болно! Өнөөдөр бид хэрхэн хоол хийх талаар ярих болно овъёосны будаасүүнд оруулснаар насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд хоёулаа үүнд баяртай байх болно.

Уламжлалт жор

Та овъёосны будаа усаар чанаж болно, гэхдээ сүүтэй бол илүү эрүүл, илүү сэтгэл ханамжтай, амттай болно. Хүүхдүүдийн хувьд хоёр дахь сонголт нь илүү тохиромжтой байх болно: сүү нь будаа амт, үнэрийг өгдөг.

Анхаарна уу: овъёосны будаа нь маш сэтгэл ханамжтай, нэгэн зэрэг хөнгөн хоол бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд 15-30 минут шаардагдана. Цаг хугацаа нь будаа бэлтгэхэд ямар үр тариа хэрэглэхээс хамаарна.

Энэхүү овъёосны жорыг хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 2 шил сүү;
• 1 чимх давс;
• 4 халбага элсэн чихэр;
• 50 гр цөцгийн тос.

Oatmeal үр тариаг сайтар зайлж угаана. Хоол хийх хугацааг богиносгохын тулд та тэдгээрийг саванд богино хугацаанд дэвтээж болно.

Oatmeal хоол хийх хугацаа нь үр тарианы нягтрал, хэмжээ зэргээс хамаарна

1. Саванд сүү хийнэ, бага дулаан дээр тавь. Хутгаж, буцалгаад авчирна. Сүүг хараа хяналтгүй орхиж болохгүй, тэр хэдхэн хормын дотор зугтаж болно.
2. Буцалж буй сүү рүү овъёосны гурил хийнэ, сайтар хутгана. 15 минут буцалгаад дараа нь дулаанаас салгана.
3. Савыг тагийг нь таглаад өөр 5 минутын турш исгэж үлдээгээрэй. Энэ хугацаанд үр тарианы хэмжээ нэмэгдэх болно.
4. Будаа дээр цөцгийн тос нэмнэ. Дахин таглаад 5 минут байлгана.
5. Одоо будаа бэлэн боллоо. Та түүнд зөгийн бал, жимс, жимсгэнэ, чанамал, чихэртэй жимс, самар нэмж болно - таны төсөөлөл танд юу ч хэлсэн.

Хэрэв та сүүний оронд ус хэрэглэвэл будаа илүү хөнгөн, илчлэг багатай байх болно. Энэ сонголтыг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ихэвчлэн санал болгодог.

Английн овъёос

Магадгүй Английн хамгийн алдартай oatmeal. Ямартай ч бид энэ сайхан орны тухай ном зохиол, кино, олон ангит киноноос энэ тухай мэддэг. Энэ нь британичууд овъёосны гурил хийх талаар маш сайн мэддэг гэсэн үг юм. Энэхүү жорын хувьд та бидний хэрэглэж заншсан бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно, гэхдээ будаа нь илүү зузаан болно. Танд хэрэгтэй болно:

• 1 аяга бүхэл үрийн овъёос;
• 1.5 шил ус;
• амтлах давс, элсэн чихэр;
• сүү.

1. Бүх хальсыг арилгахын тулд овъёосны үр тариаг хэд хэдэн удаа сайтар угаана. Буцалсан ус хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм.
2. Ус буцалгаж, овъёосны гурил нэмж, хутгана, элсэн чихэр эсвэл давс нэмнэ. Та будаагаа бага дулаанаар 10-15 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй.
3. Овъёосны гурилыг чанаж дууссаны дараа тагийг нь таглаад 5-7 минут байлгана.
4. Английн овъёосны гурилыг гүн аяганд хийж, чанасан халуун сүү нэмнэ. Та будаа илүү баялаг болгохын тулд цөцгий нэмж болно.

Английн овъёосны сайн тал нь зөвхөн чихэрлэг төдийгүй давстай идэж болно. Амтат будаа дээр жимс, жимсний хэсэг, зөгийн бал, самар нэмнэ. Давстай амтлагчийг чинжүү, лаврын, ургамал, халуун ногоотой амталж болно.

Сүүтэй овъёосны гуриланд ямар ч жимс, жимсгэнэ нэмж болно.

Та бүхэл үр тарианы оронд ширхэгийг хэрэглэж болно. Ингэснээр та хоол хийх цагийг мэдэгдэхүйц багасгах болно. Гэхдээ англи овъёосны будаа нь бүхэл үр тариа хэрэглэдэг уламжлалтай.

Удаан агшаагч болон богино долгионы зууханд овъёосны будаа хоол хийх

Мэдээжийн хэрэг, ямар ч хоол бэлтгэх нь тодорхой хугацаа шаарддаг. Энгийн овъёосны будаа ч гэсэн танд 20 минут шаардагдах бөгөөд өглөө нь харамсалтай нь бидний хүн бүр үүнийг төлж чадахгүй. Тиймээс манай орлуулашгүй туслахуудгал тогооны төлөөлөгч болно гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл. Жишээлбэл, олон тогооч бол танд нэг дор хэд хэдэн хоол бэлтгэх маш тохиромжтой төхөөрөмж юм.

Удаан агшаагчаар овъёос бэлтгэхийн тулд дараахь бүтээгдэхүүнийг авна.

• 1 аяга овъёосны будаа;
• 3 шил сүү;
• 30 грамм цөцгийн тос;
• 1 халбага элсэн чихэр;
• амтлах давс.

Нэмэлт болгохын тулд та жимс, жимсгэнэ, чанамал, зөгийн бал, тарвага, чихэрлэг жимс болон таны төсөөллийн хэлж буй бусад зүйлсийг авч болно.

Олон тогоочийн аягыг аваад цөцгийн тосоор тойрог хэлбэрээр тосолж, сүү нь урсахгүй. Доод талд нь өөр нэг цөцгийн тос хийнэ. Oatmeal хийнэ, 1: 1 харьцаатай усаар шингэлсэн сүүг хийнэ. Та мөн цөцгий нэмж болно, oatmeal бүр илүү амттай, баялаг байх болно.

Олон тогоочийн тагийг хааж, "Каша" горимыг сонго. Ихэвчлэн энэ нь 40 минутын турш зориулагдсан байдаг, гэхдээ энэ тохиолдолд хамгийн их магадлалтай нь үр тариагаар хийсэн будаа гэсэн үг бөгөөд хоол хийхэд илүү их цаг зарцуулдаг. Oatmeal-ийн хувьд 10 минут хангалттай байх болно. Төхөөрөмжийнхөө загварт тохирох цагийг олохын тулд туршилт хийхийг танд зөвлөж байна. Хоол хийх цаг дууссаны дараа будаагаа халаахын тулд дахин 5 минут байлгана.

Сүүтэй овъёосны будаа удаан агшаагчаар хоол хийх нь танд цаг хугацаа шаардахгүй

Будаагаа аяга болгон хувааж, хүүхдүүдийнхээ дуртай зүйлийг нэмнэ. Хавтан бүр өөр нэмэлт бодис агуулж болно. Ингэснээр хүүхдүүд овъёосны будаанаас залхахгүй, өглөө бүр шинэ хоол идэх болно.

Богино долгионы зууханд oatmeal хоол хийхэд ижил жор хэрэглэж болно. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг аваарай:

• 1 аяга овъёосны будаа;
• 200 мл халуун ус (буцалж буй ус);
• 1 шил сүү;
• 1 tsp. цөцгийн тос;
• амт нь элсэн чихэр, давс.

Богино долгионы зууханд аюулгүй аяга авч, овъёосны гурилан дээр буцалж буй ус асгаж, давс нэмнэ. 5 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Үүний дараа сүү нэмээд дахин 3 минут буцалгана. Будаа исгэж бага зэрэг хугацаа өгч, элсэн чихэр, цөцгийн тос нэмнэ. Будаа бэлэн боллоо, хоолны дуршил!

Сүүтэй овъёосны будаа хоол хийх тухай видео

Таны харж байгаагаар oatmeal бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Танай гэр бүл энэ амттай, эрүүл хоолонд дуртай байх болно гэж найдаж байна. Та овъёосны будаа хэрхэн хоол хийдэг, таны нууц юу вэ, бидэнд хэлээрэй ер бусын арга замууд. Таны гэрт тав тухтай байдал!

Хэрэв та бүхэл бүтэн овъёосны будаа хийх гэж байгаа бол үүнийг ангилж, хэд хэдэн усанд сайтар зайлж, усанд дэвтээнэ.

Дараах харьцаагаар хоол хийх:

• 1 аяга үр тарианы хувьд
• 3 шил ус
• амтлах давс
• цөцгийн тос - 30-40 гр

Би оройн цагаар үр тариа дэвтээнэ. Би үр тарианы усыг зайлуулж, цэвэр ус хийнэ, 1 аяга үр тарианы хувьд - 3 шил ус. Гал дээр тавиад буцалгаад галаа багасгаад давс нэмээд хайруулын тавган дээр ус үлдэхгүй болтол 30 минут буцалгана. Процессыг анхааралтай ажиглаарай, эс тэгвээс таны будаа шатах болно. Тагийг нь сайтар хааж болохгүй, ан цав үлдээгээрэй, энэ нь амархан хөвж болно.

Энэ будаа нь зууханд хоол хийхэд маш сайн байдаг. Үүнийг хийхийн тулд буцалгасны дараа дотор нь хийх хэрэгтэй - аль хэдийн халаасан.

Хоол хийх төгсгөлд цөцгийн тос нэмж, тагийг нь сайтар таглана. Үүнийг исгэж үзье. Би сүүний бус овъёосны будаа дээр элсэн чихэр, зөгийн бал нэмдэггүй, харин өөрийн үзэмжээр хэрэглээрэй.

Овъёосны будаа хийх

Хэрэв та өнхрүүлсэн овъёос бэлтгэх шаардлагатай бол саванд ус хийнэ.

• 1 шил цувисан овъёосны хувьд
• 2 шил ус
• амтлах давс
• амтлах цөцгийн тос

Би усыг буцалгаад, давс нэмээд өнхрүүлсэн овъёос нэмнэ. Буцалсны дараа галаа багасгаж, тагийг нь таглаад бэлэн болтол нь буцалгана. Би бэлэн байдлыг шүдээр тодорхойлдог. Би будаагаа шатаахгүйн тулд үе үе хутгана.

Та бага эсвэл илүү ус нэмж болно. Үүний зузаан нь үүнээс хамаарна. Мөн ердийнхөөрөө энэ нь таны амтанд нийцдэг. Мэдээжийн хэрэг, та дургүйцэхгүй бол цөцгийн тос нэмэхээ бүү мартаарай.

Харин одоо энэ будаагаар та сүү, чихэрлэг, үүнээс гадна жимс, самар хийж болно.

Бүх эрүүл өглөөний цайнуудын дунд овъёосны будаа эхний байранд ордог нь эргэлзээгүй. Та идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирдаж байгаа эсэхээс үл хамааран өглөөг хэрхэн яаж эхлүүлж байгаагаас таны бүхэл бүтэн өдрийг тодорхойлдог.

Oatmeal нь өглөөний эрчим хүчний маш сайн эх үүсвэр юм: өөх тос багатай, уураг, эслэг ихтэй байдаг. Тэгвэл өглөө бүр овъёосны будаа идэх нь ямар ашиг тустай вэ, ямар хор хөнөөлтэй вэ?

Эрүүл мэндийн ашиг тус

Овъёос нь олон төрлийн эрдэс бодис, витамин агуулдаг, насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд хэрэгтэй. Будаа дахь нийлмэл нүүрс ус нь эрчим хүчийг жигд нэмэгдүүлж, эслэгийн өндөр агууламж нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг удаан хугацаанд арилгах болно. урт хугацаа.

Микроэлементийн баялаг найрлагаэрүүл мэндийг дэмжих, олон өвчний хөгжилд урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ юм.

Цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг. Овъёос нь бета-глюкан гэж нэрлэгддэг уусдаг эслэг агуулдаг.

Энэ нь хоол боловсруулах замд уусч, илүүдэл холестеролыг шингээж, цусны судас бөглөрөх, зүрхний шигдээс, цус харвалт үүсэхээс сэргийлдэг гель хэлбэртэй бодис үүсгэдэг.

Цусан дахь сахарын хэмжээг тогтворжуулна. Бета-глюкан нь хоол боловсруулах системээс элсэн чихрийн шингээлтийг удаашруулж, цусан дахь глюкозын хэмжээ огцом нэмэгдэхээс сэргийлдэг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Овъёос нь глюкоз болон инсулины шүүрлийг хянахад тусалдаг магни агуулдаг.

Жингээ хасахыг дэмждэг. Бета-глюкан хоолны дуршлыг дарж, түүнийг хянах гормоны үйлдвэрлэлийг өдөөдөг.

Дархлааны системийг дэмжинэ. Бета глюкан нь цусны цагаан эсүүдэд бактерийг илрүүлэх, устгахад тусалж дархлааны системийг сайжруулдаг.

Хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. Овъёос нь ургамалд байдаг лигнин агуулдаг

маалингын үр

Брокколи ба кунжут.

Лигнин нь фитоэстроген юм - эмэгтэй дааврын ургамлын аналог нь гормоноос хамааралтай хорт хавдар - хөхний хорт хавдар, түрүү булчирхайн хорт хавдраас хамгаалдаг. Лигнин нь зүрхний өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг.

Гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгоно. Овъёос нь өтгөн хаталттай тэмцэхэд тусалдаг шим тэжээлт бодис болох уусдаггүй эслэгийг агуулдаг.

Уусдаггүй эслэг нь гэдэс дотор хүнсний бөөгнөрлийг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь ходоод гэдэсний замын гөлгөр булчингийн тогтмол агшилт, өтгөний хэвийн байдлыг хангадаг.

Бодисын солилцоог зохицуулдаг. Овъёосны будаа хэрэглэх нь В бүлгийн витамины агууламжаас шалтгаалан бодисын солилцоог дэмждэг: рибофлавин (витамин В1), витамин В6, ниацин, тиамин, фолийн хүчил.

Эдгээр витаминууд нь арьс, элэг, мэдрэлийн систем, цусны улаан эсэд сайнаар нөлөөлдөг.

Цусны даралтыг бууруулдаг. Судалгаанаас үзэхэд өдөр бүр 3 грамм эслэгийг бүхэл үрээр хэрэглэх нь цусны даралтыг сайжруулж, цусны даралтын эмийн хэрэглээг бууруулдаг.

"Хамгийн чухал зүйлийн тухай" нэвтрүүлэг нь овъёосны ашиг тусын талаар өгүүлдэг.

Эмэгтэйчүүдийн биеийн хувьд

Долоо хоногт 6-аас доошгүй удаа үр тарианы будаа хэрэглэхЦусны даралт ихсэх, холестерин болон зүрх судасны өвчний бусад шинж тэмдэгтэй цэвэршилтийн дараах эмэгтэйчүүдэд зөвлөж байна.

Овъёос нь атеросклерозын явцыг удаашруулдаг, атеросклерозын товруу үүсч, артерийн сувгийн диаметр нарийсдаг нарийсал үүсэхийг бууруулдаг.

Өдөр бүр бүхэл үрийн овъёосноос 13 граммаас илүү эслэг хэрэглэдэг ямар ч насны эмэгтэйчүүд хөхний хорт хавдрын эрсдлийг хоёр дахин бууруулна.

Oatmeal-д агуулагдах фитоэстроген нь дааврын түвшинг тэнцвэржүүлдэг, ингэснээр гормоноос хамааралтай өвчний илрэлийг дарангуйлдаг.

Эрэгтэйчүүдэд зориулсан

Овъёосны будаа нь бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлэхэд тусалнабие дэх тестостероны түвшинг тэнцвэржүүлнэ.

Бүхэл үр тарианы овъёос байгалийн эмчилгээбэлгийн сулралын хувьд.

Энэ нь аргинин хэмээх амин хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь цусны судасны эргэн тойрон дахь булчингуудыг тайвшруулж, хөвчрөлтийг сайжруулдаг.

Oatmeal нь түрүү булчирхайн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Өдөр бүр нэг аяга будаа нь өвчин тусах магадлалыг 22% бууруулдаг.

Та хар будааны ашиг тусыг мэдэх үү? Хэрхэн сонгох, хоол хийх, идэх вэ? Манай нийтлэлээс асуултынхаа хариултыг олоорой.

Өөр нэг хэвлэлд бид бор будааны ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтуудыг авч үзэх болно.

Мөн энд - өнгөлгөөгүй улаан будааны ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар. Одоо илүү ихийг олж мэдээрэй!

Хүүхдүүдэд

Судалгаанаас харахад хүүхдүүдэд өглөө нь овъёосны будаа өгдөг, эрүүл жинтэй бол тэдний хоол тэжээл нь энэ үр тариаг хоолны дэглэмд оруулаагүй хүүхдүүдийнхээс илүү зөв байдаг.

Хүүхдийн хоолонд бүх үр тарианы овъёосыг загасны хамт хоёр дахин нэмэгдүүлнэ астма өвчний эрсдлийг бууруулдагзагасанд агуулагддаг омега-3 тосны хүчлүүд, овъёосны будаа дахь Е витамин, магнийн ачаар.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд юу хэрэгтэй вэ

Жирэмсэн үед овъёосны будаа аюулгүй юу?. Тэр ч байтугай, эсрэгээр, энэ нь зөвхөн жирэмсэн эхэд төдийгүй хүүхдэд ашигтай бодис агуулдаг тул сонирхолтой байрлалд байгаа эмэгтэйчүүдэд маш их зөвлөдөг.

Энэ нь фолийн хүчлийн эх үүсвэр юм. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд өдөрт 400 микрограмм фолийн хүчил хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Жирэмслэлтээс өмнө болон жирэмсний 12 дахь долоо хоног хүртэл фолийн хүчил хангалттай хэмжээгээр хэрэглэх нь хүүхдийн төрөлхийн нурууны өвчнөөр өвчлөх магадлалыг бууруулдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ.

Өглөөний цайнд зориулсан овъёос: энэ нь эрүүл үү?

Дэлхий даяар хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд овъёосны гурилыг хүлээн зөвшөөрдөгхамгийн эрүүл, тэнцвэртэй өглөөний цайны нэг.

Энэ нь эслэгийн маш сайн эх үүсвэр юм. Энэ нь өглөөний цайндаа үүнийг идвэл та удахгүй өлсөхгүй гэсэн үг юм. Өглөөний цайндаа элсэн чихэр, өөх тос агуулсан хоол идвэл бас цатгалан байх боловч нэг, хоёр цагийн дараа дахин өлсөх болно.

Эрүүл, дүүрэн өглөөний цай идэх нь өдрийн хоолоо бага идэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь та хэт идэж, жин нэмэхээс зайлсхийх болно гэсэн үг юм.

Хэдийгээр олон хүмүүс овъёосны будаа өглөөний цайтай холбодог. Үдийн хоолонд ч бас эрүүл, эрүүл хоол бэлдэж болно.

Гэсэн хэдий ч, биш хамгийн сайн сонголторойн хоолондҮр тарианы аливаа бүтээгдэхүүн нь нүүрс ус байдаг тул өдрийн эцэс хүртэл хэмжээг нь багасгахыг зөвлөж байна.

Үүнийг хэрхэн яаж хоол хийх, юунд хэрэглэх вэ

Овъёосны гурилыг усаар эсвэл сүүгээр хоол хийх нь илүү ашигтай юу?

Өөр өөр төрлийн овъёосны будаа нь өөр өөр хоол хийх цагийг шаарддаг. Бүх төрлийн хувьд үр тариа нэмэх нь хамгийн сайн арга юм хүйтэн усус буцалгах хүртэл бага дулаанаар буцалгана. Ус ба үр тарианы харьцаа 2: 1 байна.

Хайрсыг 15 минут орчим, бүдүүн ширхэгтэй үр тариаг 30 минутын турш чанаж болгосон. Бүтэн үр тарианы овъёосыг 50 минутын турш хоол хийх шаардлагатай бөгөөд усны хэмжээг 3: 1 харьцаагаар нэмэгдүүлэх шаардлагатай.

Хэдийгээр та өмнө нь овъёосны будаа идэж үзээд дургүй байсан ч гэсэн., энэ шийдвэрийг дахин бодож үзээрэй, учир нь эрүүл, амттай овъёос хийх боломжтой!

Будаа дээрээ жимс, самар нэмбэл эслэгийн агууламж, ашигтай шим тэжээлийг нэмэгдүүлнэ.

Халуун ногоо дуртай шанцай болон газрын самар нь амт нэмнэ. Өвлийн улиралд шинэхэн жимсний оронд хатаасан жимс, тараг нэмж болно.

Болзошгүй аюул ба эсрэг заалтууд

Овъёосны будаа нь хүн бүрийн хоолны дэглэмд байх ёстой. Гэсэн хэдий ч аюулгүй байдлын урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээнд анхаарлаа хандуулаарайЭнэ нь хүн амын тодорхой ангилалд хамаарах ёстой.

Хэдийгээр овъёосыг целиак өвчтэй хүмүүс сайн тэсвэрлэдэг, энэ нь бага хэмжээний цавуулаг агуулсан хэвээр байна. Хэрэв та ийм өвчнөөр шаналж байгаа бол хоолны дэглэмд овъёосны будаа нэмэх талаар эмчтэйгээ зөвлөлд.

Oatmeal идэх нь хамгийн сайн сонголт биш байж магадгүй юм

чихрийн шижин өвчний хувьд

Бүх үр тарианы нэгэн адил овъёосны будаа нь гликемийн өндөр индекстэй байдаг. Будаа дээр жимс, жимсгэнэ нэмэх замаар үүнийг багасга.

Өөр нэг гарц - овъёосны гурилыг хүйтэн идээрэй. Хүйтэн будааны амт нь хүн бүрт таалагддаггүй ч үр тарианд агуулагдах цардуулыг халааж, дараа нь хөргөх нь гликемийн индексийг бууруулдаг.

Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

Овъёосны гурилаас илүүдэл эслэг авах гэдэс дотор хий үүсэх шалтгаан болдог. Мөн эслэг нь зарим эмийн шингээлтийг удаашруулдаг тул тэдгээрийг хамт хэрэглэж болохгүй.

Овъёос нь нэлээд их хэмжээний фитик хүчлийн давс агуулдаг, хоол хүнсэнд агуулагдах эрдэс бодисыг холбодог тул хоол боловсруулах замд хоол боловсруулахад тохиромжгүй болгодог.

Давсны өндөр концентрацитай бол энэ нь ходоод гэдэсний замд таагүй мэдрэмж төрүүлдэг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд овъёосны гурилыг сайтар чанаж эсвэл нунтаглах хэрэгтэй.

Бусад програмууд

Овъёос уламжлалт анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэгходоод гэдэсний замын асуудлыг шийдвэрлэх, арьсны байдлыг сайжруулах.

Хэрэв та нарсны самар эрчүүдэд ямар ач тустайг сонирхож байвал манай нийтлэлийг уншаарай.

ТУХАЙ ашигтай шинж чанаруудЖирэмсний үед бүйлс идэх тухай болон эсрэг заалтуудын талаархи мэдээллийг энэ нийтлэлээс олж болно.

Пистачиос нь эмэгтэйчүүдэд ямар ашигтай болохыг та мэдэх үү? Бид танд хэлэх болно! Ашигтай ба сонирхолтой мэдээлэл- манай хэвлэлд.

Ардын жороор

Арьсны хальс, псориаз, экзем зэрэг арьсны асуудлыг даван туулах, овъёосны гурилтай усанд орох.

Үүнийг хийхийн тулд оймсыг бэлдсэн овъёосны гурилаар дүүргэж, ус татаж, усанд орохдоо усанд хийнэ.

Элэг, цусны судас, бөөрний өвчнийг эмчлэхийн тулд овъёосноос дусаах, декоциний хийдэг. Ходоодны өвчинд овъёос хэрэглэхийг зөвлөж байна, ялангуяа цочмог үе шатанд уусдаг эслэг нь хоол боловсруулах замыг бүрхэж, цочроох эдийг зөөлрүүлж, тайвшруулдаг.

Oatmeal маск, нүүрэнд зориулсан скраб

Овъёосны будаа арьсанд сайнмөн загатнах, улайлтыг багасгах боломжтой. Сүүтэй овъёосны гурилаар хийсэн тэжээлийн маск нь арьсыг хуурайшуулж, эрүүл өнгийг сэргээнэ.

Овъёос нь арьсны нүх сүвнээс шороог үр дүнтэй гаргаж, гуужуулагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Овъёосны үр тарианы бүтэцтэй тул Та үүнийг ашиглан нүүрний зөөлөн гуужуулагч хийж болно.. Нэг халбага хайрс дээр гурван хоолны халбага бүлээн ус хийнэ, хайрсыг хавдах хүртэл 10 минут хүлээнэ.

Нүүрээ дугуй хөдөлгөөнөөр иллэг хийж скрабандаа 1-2 минут үрнэ. Нүх сүвийг хаахын тулд нүүрээ бүлээн, дараа нь хүйтэн усаар зайлна. Арьс нь торгомсог, арчилгаа сайтай харагдах болно.

Oatmeal бүхий нүүрний цэвэрлэгээ, байгалийн нүүрний арчилгаа. Скраб, маск хийх жор:

Жин хасах зорилгоор

Илүүдэл хоолны дуршил нь жингээ хасах зорилгодоо хүрэхэд тань саад болж байвал овъёосны будаа тусалж магадгүй юм. Oatmeal бол байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм.

Дунджаар элсэн чихэр нэмээгүй усан будаа нь 150 калори агуулдаг бөгөөд энэ нь тэдний биеийн галбирыг харж буй хүмүүст ашигтай байдаг.

Судалгаанаас үзэхэд өдөр бүр овъёосны будаа иддэг хүмүүс байдагЗургаан долоо хоногийн хугацаанд тэд гоймонтой ижил хэмжээний нүүрс ус идсэн хүмүүсээс илүү бүсэлхийн тойргийг хасчээ.

Бүхэл үр тариа эсвэл хамгийн бага боловсруулсан овъёос хэрэглээрэй. Хоол хийх нь түргэн будаа бэлтгэхээс арай удаан хугацаа шаардагдах боловч илүү их хэмжээний шим тэжээлтэй байх нь зөвтгөгдөж, будаа дахь элсэн чихэрийг өөрөө хянах боломжтой болно.

Аль нь сонгох, хэрхэн хадгалах, аль нь илүү эрүүл вэ

Та дэлгүүрт хэд хэдэн төрлийн үр тариа олж болно, үр тарианы боловсруулалтын арга, тэжээллэг чанараараа ялгаатай.

Бүхэл үрийн овъёосбудаа бэлтгэх хамгийн эрүүл сонголт гэж үздэг.

Бүдүүн нунтагласан эсвэл хавтгайрсан үр тариахамгийн бага боловсруулалт хийдэг. Үр тариа нь зүгээр л хэсэг хэсгээр нь тайрч, эсвэл эргэлдэж, хальс үүсгэдэг.

Овъёос шуурхай хоол хийх маш нимгэн ширхэг болгон тэгшлэнэ.

Шуурхай овъёосны будааурьдчилан бэлтгэж, түүнээс усыг зайлуулж, савласан. Ихэнхдээ энэ төрлийн үр тарианд элсэн чихэр, хиймэл амт нэмдэг.

Овъёос хивэг- Энэ бол үр тарианы гаднах бүрхүүл бөгөөд будаа, гурилан бүтээгдэхүүнд уусдаггүй эслэгийн агууламжийг нэмэгдүүлэх нэмэлт болгон ашиглахыг зөвлөдөг.

Бага хэмжээний овъёосны будаа худалдаж аваарайУчир нь овъёос нь бусад үр тарианаас арай илүү өөх тос агуулдаг тул илүү хурдан хатдаг. Овъёосыг шинэхэн байгаа эсэхийг нь үнэрлэх хэрэгтэй.

Хэрэв та битүүмжилсэн савлагаатай үр тариа худалдаж авбал, уутанд чийгийн шинж тэмдэг байхгүй эсэхийг шалгаарай. Oatmeal нь хоёр сарын турш хаалттай саванд сэрүүн, хуурай, дулаан газар хадгалагдах ёстой.

Бид багаасаа өглөө нь "овъёос" гэдэг үгийг сонсож, дуртай будааныхаа гайхалтай үнэрийг мэдэрсэн. Түүний дулаан үнэр байшин даяар тархаж, тайтгарал, баярын уур амьсгал, сайхан сэтгэлийн онцгой уур амьсгалыг бий болгосон. Хоолны мэргэжилтнүүд овъёосны будаа гэж нэрлэдэг тул dezhen-ийн ашиг тусын талаар бүхэл бүтэн эмхэтгэл бичсэн байдаг. Эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, эрдэмтдийн байнга ярьдаг бүтээгдэхүүнийг олоход хэцүү байдаг. Арьсны өнгө, үсний байдлыг сайжруулах, жингээ хасах, эрүүл мэндийг сайжруулах зорилгоор хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хүнд өвчин, хагалгааны дараа, витамины дутагдал, стресс, сэтгэл гутрал зэрэгт зайлшгүй шаардлагатай. Тиймээс овъёосны будаа хүний ​​эрүүл мэндэд ямар ашиг тус, хор хөнөөл учруулдаг талаар нарийвчлан авч үзье. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд үүнийг идэж болох уу, ямар хэмжээгээр, хэдэн наснаас нь хүүхдээ тэжээх ёстой. Овъёосны будаа нь эрчүүдийн эрүүл мэндэд ямар нөлөө үзүүлдэгийг мөн тодруулцгаая.

Oatmeal-ийн түүх

Шастирын дагуу уг бүтээгдэхүүний тухай анхны дурдлагууд нь Эртний Грек, Ромд тусгагдсан байдаг. Гэхдээ үр тариаг хүнсний бүтээгдэхүүн биш, харин малын тэжээл болгон ашигладаг байсан. 13-р зуун гэхэд овъёосноос шөлтэй төстэй хоол бэлтгэж эхэлжээ. Скандинав, Ром, Грек, Европын орнууд, эртний Оросын оршин суугчид үүнийг мах, загас, далайн хоол, мөөгний нэмэлт болгон ашигладаг байв. Бидний өвөг дээдэс хоол хүнсний талаар биднээс дутахааргүй ихийг мэддэг байсан, магадгүй тэд энэ талаар илүү боловсронгуй байсан байх. Ямар ч байсан тэр үед хүмүүс овъёосны будаа нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл гэдгийг ойлгосон.

Бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэх нь хөнгөн байдлыг өгч, биеийг илүүдэл жингээс чөлөөлж, эрч хүчийг өгдөг. 16-р зуунд шингэн шөл нь тэжээллэг, тааламжтай амттай будаа болж хувирсан. Зөвхөн 19-р зуун гэхэд бэлэн болсон овъёосны будаа дээр сүү нэмсэн гайхалтай амторшин суугчдыг гайхшруулав. Дараа нь инноваци гарч ирж, уураар боловсруулсан ширхэгүүд бий болсон.

Oatmeal болон өнхрүүлсэн овъёос нь ижил зүйл үү?

Олон хүмүүс овъёосны будаа нь цувисан овъёосноос юугаараа ялгаатай вэ, эсвэл ижил бүтээгдэхүүн үү гэж гайхдаг. Ялгаа нь үйлдвэрлэлийн технологид оршдог. Геркулес эсвэл овъёосны ширхэгийг дараах технологийг ашиглан бэлтгэдэг - үр тариаг цэвэрлэж, хүчтэй уураар дамжуулж, хавтгай хэлбэртэй болтол нь булны тусламжтайгаар дардаг. Бүх процесс хэдхэн минут болно. Мөн дулааны боловсруулалт нь хэдхэн минутын дотор буцалж буй ус ашиглан худалдаж авсан бүтээгдэхүүнийг хоол хийх боломжийг олгодог. Үр тарианы хувьд энэ нь бүхэл бүтэн бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнийг дор хаяж хагас цагийн турш чанах шаардлагатай.

Oatmeal-ийн химийн найрлага

Oatmeal-ийн ашигтай шинж чанарууд нь түүний баялаг найрлагаас шууд гардаг. Элемент бүрийг жагсаах боломжгүй, бид хамгийн сайн мэддэг бодисуудыг зааж өгөх болно. Oatmeal-ийн найрлагад: уураг, нүүрс ус, үнс, өөх тос орно.

100 грамм бүтээгдэхүүнд 230 килокалори илчлэг байдаг.

Нүүрс усны хувьд глюкоз, сахароз, цардуул хоёулаа энд байдаг.

Уургийн жагсаалт нь бас гайхалтай юм: үр тариа нь амин хүчлүүд агуулдаг: изолейцин, гистидин, лизин, валин, метионин, глутамин, треонин, фениалалин, триптофан.

Жагсаалтад мөн чухал бус төрлийн амин хүчлүүдийг агуулдаг: серин, аланин, пролин, аргинин, глицин, аспарагин, цистин, тирозин.

Овъёосны будаа нь ханасан ба олон ханаагүй, нэг ханаагүй өөх тосыг агуулдаг.

Чухал: oatmeal нь холестерин агуулдаггүй, эзэлхүүн нь тэг юм.

Ашигт малтмалын цувралд: манган, кальци, зэс, төмөр, цайр, магни, натри, фосфор гэх мэт орно.

Витамин цуврал нь баялаг: токоферол (Е), аскорбины хүчил (С), ретинол (А), тиамин (В1), холин (В4), рибофлавин (В2), фолацин - фолийн хүчил (B9), ниацин (В3 эсвэл). PP), пиридоксин (В6), пантонен (B5) гэх мэт.

Oatmeal-ийн эрчим хүчний үнэ цэнэ

Олон хүмүүс овъёосны будаа нь жин нэмэхэд тусалдаг гэж андуурдаг. Баримт нь 100 грамм бүтээгдэхүүн нь бараг 56 грамм шингэцтэй нүүрс ус агуулдаг бөгөөд энэ нь 230 килокалоритой тэнцдэг. Гэхдээ сайн зүйл бол нүүрс ус нь цардуул, нарийн төвөгтэй төрөл юм. Тиймээс шингэхэд хэцүү, хүний ​​цус, элэг, булчингийн бүтцэд удаан шингэдэг. Энэ бүхэн нь түүнийг хуримтлуулахыг зөвшөөрдөггүй нэмэлт фунтмөн удаан хугацааны туршид эрчим хүчний хангамжийн улмаас эрч хүчтэй мэдрэмжийг өгдөг.

Oatmeal-ийн эмийн шинж чанар

Бид бүгдэд танил болсон энэ овъёосны будаа яагаад хүний ​​эрүүл мэндэд ийм ашигтай байдаг вэ? Эмч нар үүнийг тэнцвэртэй найрлага, ханасан байдлын тухай хэлдэг. Тиймээс, овъёосны зарим шинж чанарыг харцгаая.

1. Антиоксидантууд - элемент нь хорт хавдартай идэвхтэй тэмцдэг хүчтэй бодис юм. Энэ нь чөлөөт радикалуудад сөрөг нөлөө үзүүлж, хорт хавдар үүсгэгч тоосонцор үүсэхээс сэргийлдэг. Антиоксидантууд нь цусны урсгалыг идэвхжүүлдэг бөгөөд энэ нь тархины тэжээлийг сайжруулж, ой санамж, сэтгэцийн үйл ажиллагаа, сонсгол, алсын харааг идэвхжүүлдэг.
2. Их хэмжээний төмрийн агууламж нь цусан дахь улаан эсийн түвшинг зохицуулдаг - эритроцит. Уг бодис нь цус төлжүүлэх үйл явцад оролцдог бөгөөд энэ нь цус багадалт, цус багадалтанд маш их хэрэгтэй байдаг.
3. Кальци, фосфорын микроэлемент нь хүний ​​араг ясыг бэхжүүлж, ясны сийрэгжилт, судасны ханыг цоорохоос сэргийлж, зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагаа, хумс, үс, арьсны байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
4. Овъёосны будаа нь өвөрмөц элемент болох цайр агуулдаг бөгөөд энэ нь дархлааны системийг гайхалтай үр дүнтэй дэмждэг. Мөн бодисын солилцоо, цусны чанарыг сайжруулах, халдварт өвчнөөс хамгаалах хамгийн сайн бодис юм. Кальцийн элементийн хамт уг бодис нь ясны бүтцийг бэхжүүлэхэд оролцож, насанд хүрэгчид болон хүүхдийн шүдний зөв бүтцийг бүрдүүлдэг. Цайрын дутагдалтай үед тархины бор гадаргын үйл ажиллагааны доголдол үүсдэг. Үүнээс болж эпилепси, сэтгэцийн үйл ажиллагааны алдагдал, хөгжлийн бэрхшээлтэй болох боломжтой.
5. Oatmeal-д агуулагдах натри нь бие дэх ус, давсны солилцоог зохицуулж, чухал элементүүдийн үр дүнтэй харилцан үйлчлэлийг дэмждэг.
6. Магни байгаа нь мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагааг хангаж, анхаарал төвлөрүүлж, санах ойг цэвэрлэхэд тусалдаг. Мөн будаа тогтмол хэрэглэх нь оюуны чадварыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
7. Кали байгаа нь зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулж, цусны судсыг уян хатан, уян хатан хэлбэрээр хадгалах боломжийг олгодог.
8. Үр тариа нь бета-глюкан агуулдаг - муу холестерины түвшинг бууруулж, үхсэн эс, эмгэг төрүүлэгч, хорт бодис, хог хаягдлыг биеэс зайлуулдаг өвөрмөц бодис юм.

Oatmeal-ийн ашигтай чанарууд

Илүү ихийг нарийвчилсан судалгааовъёосны будааны шинж чанаруудын хувьд будаа эсвэл шөл тогтмол хэрэглэснээр биед юу тохиолдохыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

1. Ходоод гэдэсний замыг үр дүнтэй цэвэрлэх, гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг зохицуулах. Бүтээгдэхүүний эслэгийн ачаар хорт бодисыг салс, гэдэс доторх хорт бодис, ходоод гэдэсний замаас эмгэг төрүүлэгч ургамлын хамт биеэс зайлуулдаг. Үүний зэрэгцээ, бодис нь гэдэсний замын ханыг зөөлөн бүрхэж, үрэвслийн процессыг арилгаж, бага зэргийн гэмтэл, ан цавыг үр дүнтэй эдгээдэг. Уг үйлдэл нь хий үүсэхийг багасгаж, шим тэжээлийн нэвчилт, шингээлтийг сайжруулдаг.
2. Гэдэс, ходоод гэдэсний замын ажилд таатай байдаг тул биеийн хамгаалалтын функцийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Oatmeal-ийн дархлааг сайжруулах шинж чанар нь халдвар, ханиаднаас хамгаалахад тустай.
3. Овъёос эсвэл үр тариагаар хийсэн будаа тогтмол хэрэглэх нь таны сэтгэл санааг сайжруулдаг. Энэ нь цайр, В витамин, магни агуулсан тул үргэлж хамгийн сайн байх болно. Хэрэглэсэн эхний өдрүүдийн дараа овъёосны будаа нь өөдрөг үзлийг өгч, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг нь батлагдсан.
4. Бүтээгдэхүүнийг тодорхой төрлийн чихрийн шижин өвчний үед, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хоолны эслэг нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг.

Oatmeal дээр үндэслэсэн жигнэмэг, амттан нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тусгайлан бэлтгэгдсэн бөгөөд гэртээ амархан бэлтгэгддэг.

Ходоод гэдэсний замыг үр дүнтэй цэвэрлэх, түүний эмчилгээний ачаар овъёосны үр ашгийн гадаад шинж тэмдгүүд бас гарч ирдэг. Хоёр, гурав дахь долоо хоногт нүүрнээс идээт батга, хар батга, улайлт, хаван арилдаг. Үс нь торгомсог болж, хумс нь нягт, гөлгөр болдог.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хувьд овъёосны ашиг тус

Эмч нар жирэмсэн эмэгтэйг хоолны дэглэмд оруулахыг албаддаг хүнсний жагсаалт байдаг. Овъёосны будаа нь тэдний нэр хүндийн жагсаалтад багтсан бөгөөд энэ нь өдөр бүр идэж болно гэсэн үг юм. Энэ бүтээгдэхүүнээс зөвхөн будаа дээр найдах шаардлагагүй, та маш олон янзын, маш их бэлтгэж болно амттай хоол. Хэсэг хугацааны дараа бид танд таалагдах өөр хэд хэдэн жор өгөх болно. Энэ хооронд эмч нар яагаад жирэмсэн эхчүүдэд овъёос идэхийг зөвлөдөг талаар ярилцъя.

1. Бидний мэдэж байгаагаар овъёосны будаа нь төмрөөр баялаг бөгөөд өвөрмөц фолийн хүчил юм. Эдгээр төрлийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь зөвхөн эмэгтэй хүний ​​​​биед сайн нөлөө үзүүлдэг төдийгүй ураг, түүний мэдрэлийн системийг бүрдүүлэхэд оролцдог. Хүчил нь хүүхдийн төрөлхийн гажиг үүсэхээс сэргийлж, төмөр нь өндөр чанартай гематопоэзийг дэмждэг.
2. Нэг порц будаа нь В бүлгийн өдөр тутмын хэрэгцээний бараг дөрөвний нэгийг агуулдаг бөгөөд энэ нь жирэмсэн эмэгтэйн биеийн ачааллыг бууруулж, токсикозыг намдааж өгдөг. Эдгээр бодисууд нь мэдрэлийн систем, арьсны нөхцөл байдалд сайнаар нөлөөлдөг.
3. Төмрийн элемент нь сэтгэлийн хямрал, цочромтгой байдал, нулимс цийлэгнэх зэрэгтэй маш сайн тэмцдэг. Уг бодисыг сайн шингээж авахын тулд овъёосны гурилыг жимсээр идэж, байгалийн жүүсээр уухыг зөвлөж байна.
4. Өтгөн хаталт нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн нийтлэг асуудал бөгөөд овъёосны ширхэгүүд нь бага зэргийн тайвшруулах нөлөөтэй байдаг.

Oatmeal хэрэглэхэд эсрэг заалтууд

Тэр ч байтугай ийм баялаг оршихуйд ашигтай болон эмийн шинж чанар, oatmeal нь бас хор хөнөөл учруулж болно. Юуны өмнө энэ нь хэсгүүдэд хамаатай. Аливаа бүтээгдэхүүнийг хэвийн хэмжээгээр хэрэглэвэл ашигтай байдаг. Та будаа, шөл, гурилан бүтээгдэхүүн, вазелин гээд өдрийн турш овъёосны гурилан дээр сууж болохгүй.

1. Үр тарианд фитин байдаг; энэ хүчил нь бидний биед хуримтлагдах үед кальцийг зайлуулдаг.
2. Шуурхай овъёосны будгийг болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Тэдгээр нь цөөн тооны ашигтай бодис агуулдаг боловч хадгалалтын бодис, амтыг сайжруулагч гэх мэтийг агуулж болно.

Чухал: ховор тохиолдолд овъёосны будаа үл тэвчих шинж тэмдэг илэрдэг тул харшлын урвал үүсэх боломжтой. Энэ тохиолдолд та үүнийг хэрэглэхээ болих хэрэгтэй.

Хүүхдэд овъёос өгөх боломжтой юу?

1. Oatmeal нь маш их уураг, фосфор, кальци агуулдаг барилгын материалхүүхдийн биед зориулсан.
2. Төмөр ба В бүлгийн витаминуудын хоорондын хамаарал нь хүүхдийн цус төлжилтийг идэвхжүүлдэг бөгөөд цус багадалтын эсрэг маш сайн эм юм.
3. Уургийн солилцоог витамин Н-ээр хангадаг бөгөөд овъёосны үр тариа нь эрүүл өөх тосны агууламжаараа аварга болдог.

Бүтээгдэхүүн нь муу холестеролыг бууруулж, хүүхдийн сэтгэцийн болон оюуны чадварыг сайжруулж, дархлааг сайжруулж, мэдрэлийн системийг сэргээж, өтгөн хаталтаас хамгаалдаг гэх мэт нь дээрхээс тодорхой харагдаж байна. Бүтээгдэхүүн нь эрч хүч, энерги өгдөг олон бодис агуулдаг бөгөөд хоолны эслэг нь таргалалт үүсэхийг зөвшөөрдөггүй.

Будаа тогтмол хэрэглэх нь арьсны үрэвслийг арилгах, үс, хумсны байдлыг сайжруулж, өсөлтийг нэмэгдүүлэх болно булчингийн массмөн харшил, арьсны дерматитыг март. Будаа, шөлний тэжээллэг чанар нь биеийг удаан хугацаанд цатгаж, удаан хугацаанд өлсгөлөнг мэдрэхгүй байх болно.

Та хүүхдээ хэдэн наснаас нь овъёосоор хооллож чадах вэ? Хүүхдийн эмч нар энэ асуултанд тодорхой хариулт өгдөг - та 8 сартайгаас эхэлж болно. Хамгийн гол нь нэмэлт хоол нь өтгөн биш, тууштай байх явдал юм. хүүхдийн хоол. Гэхдээ энэ нь зөвхөн байгалийн хөхүүл хүүхдэд хамаарна. Хиймэл хооллох үед та 10 сартайгаасаа эхлэх хэрэгтэй. Хэрэв хүүхэд диатез үүсэх хандлагатай бол овъёосны будаа хэрэглэхийг хожим нас хүртэл хойшлуулаарай - 2-3 жил.

Эрэгтэйчүүдэд овъёосны будаа ямар ашиг тустай вэ?

Бид хүний ​​эрүүл мэндийг ерөнхийд нь сайжруулахад тусалдаг ашигтай бодисуудыг дахин жагсаахгүй. Тайлбарласан бүх эмийн болон ашигтай шинж чанарууд нь эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүдэд адилхан хамаарна. Гэхдээ хүн төрөлхтний хүчирхэг хагаст л хамаатай мөчүүд байдаг.

Oatmeal нь маш чухал бөгөөд ашигтай бүтээгдэхүүн юм эрэгтэй эрхтэн. Энэ нь их хэмжээний токоферол - витамин Е агуулдаг бөгөөд энэ нь тестостерон үүсгэдэг прогормон юм. Судалгаанаас үзэхэд эр бэлгийн дааврын хэмжээ хугацаанаасаа өмнө буурахад бие махбодь, түүний үйл ажиллагаа хурдан хөгширдөг. Энэ нь үйлдвэрлэлийг өдөөдөг токоферол юм илүүэр бэлгийн эс болон тэдний үйл ажиллагааг дэмждэг.

Сонирхолтой баримт: овъёосны өвөрмөц шинж чанар нь Францын эмч Кэтриний ачаар мэдэгдэж байсан. Энэ хүн 120 жил амьдарсан бөгөөд урт наслахын тулд овъёосны хандыг тогтмол хэрэглэж байгаад талархаж байна.

Oatmeal идэх хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд

Oatmeal нь тусгай цавуулаг агуулдаг - цавуулаг, хүчтэй харшил үүсгэгч. Хэрэв та үл тэвчих, янз бүрийн төрлийн харшлын урвалд өртөмтгий бол хоол хүнсэндээ үр тариа оруулах ёсгүй. Тэгэхээр ямар өвчний үед овъёосны будаа идэж болохгүй вэ?

• таргалалт - та сүү, цөцгийн тостой будаа идэж болохгүй (зөвхөн усаар);
• гэдэсний өвчин;
• тодорхой төрлийн чихрийн шижин.

Овъёосны хоолны дэглэм

Жингээ хасах арга замууд овъёосны хоолны дэглэмнэлээд түгээмэл. Буулгах хоёр төрөл байдаг - хатуу ба зөөлөн. Хатуу хоолны дэглэмийн ачаар та 7 хоногийн дотор 5-7 кг жин хасах боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд та элсэн чихэр, давс, тос, жимс гэх мэт нэмэлтгүйгээр усанд чанаж болгосон oatmeal идэх хэрэгтэй.

Схем: өдрийн турш зөвхөн oatmeal идэж, элсэн чихэр, ногоон цайгүйгээр rosehip декоциний ууна.

1. Будаа бэлтгэхийн тулд та овъёосны гурилан дээр халуун ус асгаж, тагийг нь таглаад буцалгах шаардлагагүй.
2. 4 дэх өдөр та нэг алим (ногоон) идэж болно.
3. Сүүлчийн хоол нь унтахаас 3 цагийн өмнө байна.

Oatmeal бүхий хамгийн сайн жор

Хүүхдийг овъёосны будаа эсвэл бусад будаагаар дасгахад хэцүү байдаг. Бид ямар ч хүүхэд хамараа эргүүлж чадахгүй хоол хийх аргыг санал болгож байна.

Овъёосны вазелин

Бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:

• нэг шил үр тариа (нэмэлт);
• нэг хэсэг талх (хар);
• хагас литр ус;
• нэг чимх давс.

Хумс дээр ус асгаж, 12 цаг байлгана. Дараа нь талх нэмээд дахин 2 цаг байлгана. Талхыг шингэнээс аваад, шигшүүрээр нунтаглаж, бага дулаанаар дахин 10 минутын турш хооллоорой. Үүнийг хийхдээ байнга хутгана. Дараа нь хөргөөд хүйтэн хэлбэрээр үйлчил. Хэрэв та сүү нэмбэл таваг нь илүү сэтгэл ханамжтай байх болно.

Хөнгөн овъёос шөл

Амттай, хялбар шөл бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй болно:

• литр ус;
• 1 лууван;
• 1 сонгино;
• 100 грамм ширхэгүүд;
• 2 төмс;
• 50 грамм цөцгийн тос;
• амт нь чинжүү, ургамал, давс.

Хүнсний ногоог сайтар угааж цэвэрлэнэ. Мөн бид ногоонуудыг урсгал усаар сайтар угаана. Хүнсний ногоог хэрчиж, ногоонуудыг нилээд цавчих. Та ус эсвэл хүнсний ногоо эсвэл махан шөл хэрэглэж болно. Шингэнийг буцалгаж, хүнсний ногоо, давс, чинжүү нэмээд 10 минутын турш хооллоорой, овъёосны гурил нэмээд өөр 10 минутын турш хооллоорой. Үйлчлэхдээ ургамлаар цацна.

Урт наслах ундаа

Бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй болно:

• нэг шил үр тариа;
• 1 литр ус.

Овъёосны гурилыг сайтар зайлж, дээр нь буцалж буй ус асгаж, гал дээр тавьж, буцалгана. Буцалж эхэлмэгц галаас аваад 60 минут байлгана. Дараа нь хольцыг шүүж, хоолны өмнө хагас цагийн турш 2 долоо хоногийн турш өдөрт гурван удаа хагас шил ууна. Хичээлийг жилд 3 удаа давтана. Хэрэв та ундаанд хэдэн халбага зөгийн бал, хэдэн дусал нимбэгний шүүс нэмбэл үр нөлөө нь нэмэгдэх болно.

Гоо сайхны салбарт овъёосны будаа хэрэглэх

Нүүрэнд зориулсан овъёосны үр ашиг нь домогт байдаг бөгөөд энэ нь сайн шалтгаан юм. Ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хүний ​​дотор төдийгүй гадна талд маш сайн нөлөө үзүүлдэг. Бид таны анхааралд арьс, үсний шинж чанараараа гайхалтай жоруудыг хүргэж байна.

Нүүрний арьсыг сайжруулах

50 грамм kefir (ямар ч өөхний агууламж) ширхэгтэй, 15 грамм зөгийн бал (байгалийн) хольж, бага зэрэг давс нэмнэ. Уг найрлагыг өмнө нь угааж цэвэрлэсэн нүүр, хүзүү, деколлетэд түрхээд 15-20 минутын турш бүлээн, дараа нь хүйтэн усаар зайлна. Энэхүү найрлага нь арьсны өнгийг төгс сэргээж, шархлаа, батга, хар батгыг арилгадаг.

Түүний уян хатан чанарыг нэмэгдүүлэхийн тулд орой бүр унтахынхаа өмнө овъёосны декоциний уусмалаар арчих хэрэгтэй.

Та бүтээгдэхүүнийг дараах байдлаар бэлтгэх хэрэгтэй: 100 грамм овъёосны гурилыг нэг литр усаар буцалгана (байнга хутгана).

Арьсны хөгшрөлтийн хувьд дараах аргыг хэрэглээрэй: 100 грамм ширхэгийг нунтаглаж, цөцгий эсвэл сүүтэй (4 халбага) хольж, хольцыг хавдаж, дараа нь нимбэгний шүүс (2 дусал) нэмнэ. Бүтээгдэхүүнийг нүүрэндээ түрхээд 15 минут байлгаад бүлээн усаар зайлна.

Үсийг нөхөн сэргээх, бэхжүүлэх маск

Үр тариа нь үсний нөхцөл байдалд маш сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд байнгын хэрэглээ төдийгүй гадны хэрэглээ нь үсний бүтцийг сайжруулж, зузааныг нэмэгдүүлдэг.

Үрийг нунтаглаж, бүлээн сүү асгаж, хавдаж, ургамлын тос (2-5 дусал бүйлсний дусал) эсвэл А, Е, В бүлгийн витамины уусмалд хийнэ. Найрлагыг үсний үндэс болон бүхэлд нь үрнэ. урт, дээр нь полиэтилен, дулаан ороолт тавь. Масктай хагас цагийн турш алхаж, ургамлын гаралтай шампунаар угаана.

Үсний өсөлтийг хурдасгах

Жор нь үсийг зузаан болгож, өсөлтийг нь идэвхжүүлдэг. Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй: 2 хоолны халбага овъёосны гурилыг усаар хольж, 20 минут байлгаад үсэндээ түрхэнэ. Үндэс болон бүхэл бүтэн уртын дагуу үрнэ. Хагас цагийн турш өмсөж, ургамлын шампунаар угаана.

Та мөн жороо баяжуулж болно хужир. Холимог дээр нэг халбага жигд натри нэмнэ, энэ нь хэт их гялалзахаас салахад тусална.

Энэхүү өвөрмөц oatmeal-ийн талаар бүхэл бүтэн эмхэтгэл бичиж болно. Гэтэл байгалиас заяасан эдгээх хоол, ундааг дэмий шахам өгдөг байхад бид яагаад эрүүл мэнд, гоо үзэсгэлэнгээ олж авахын тулд гайхалтай их мөнгө зарцуулдаг вэ? Зар сурталчилгаа худалдаж авахаа зогсоож, өөрийн биеийг бүх төрлийн химийн бодис, аймшигт үйлдлээр хүчирхийлэхийг зөвшөөр. Манай нийтлэл дэх oatmeal-ийн ашиг тусын талаархи зөвлөмж, өгөгдөлд анхаарлаа хандуулаарай. Манай жорыг хэрэглэж, бусад эх сурвалжийг судлаарай. Оролдоод үзээрэй, туршиж үзээрэй, учир нь хор хөнөөл байхгүй, зөвхөн ашиг тустай. Эрүүл, үзэсгэлэнтэй байгаарай!

Бүгдээрээ баяртай.
Хүндэтгэсэн, Вячеслав.

үнэлгээ, дундаж:

Овъёос бол манай гараг дээрх хамгийн эрүүл үр тарианы нэг юм. Энэ нь цавуулаггүй бөгөөд чухал амин дэм, эрдэс бодис, эслэг, антиоксидантаар дүүрэн байдаг. Судалгаанаас харахад овъёос болон овъёосны будаа (овъёос будаа) нь эрүүл мэндэд маш их ач тустай байдаг. Үүнд жингээ хасах, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах, зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг бууруулах зэрэг орно. Доор бид овъёос гэж юу болох, хүний ​​биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлийг нарийвчлан авч үзэх болно. сөрөг нөлөөба эсрэг заалтууд.

Овъёос: биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

Овъёос гэж юу вэ, тэдгээрийн хэрэглээ юу вэ?

Овъёос бол ургамал юм. Хүмүүс үр тариа (овъёос), навч, иш (овъёосны сүрэл), хивэг (бүхэл бүтэн овъёосны гадна давхарга) зэргийг эм бэлдмэлдээ хэрэглэдэг.

Овъёос хивэг болон бүхэл бүтэн овъёосны үр тариаг дараахь зорилгоор ашигладаг.

• цусны даралт өндөр байх;
• холестерины өндөр түвшин;
• Чихрийн шижин;
• хоол боловсруулах эрхтний асуудал, үүнд цочромтгой гэдэсний хам шинж (IBS), дивертикулоз, гэдэсний үрэвсэлт өвчин (IBD), суулгалт, өтгөн хатах;
• зүрх судасны өвчин, цөсний чулуу, бүдүүн гэдэсний хорт хавдар, ходоодны хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор.

Хүмүүс овъёосыг дараахь зорилгоор ашигладаг.

• үе мөчний өвдөлтийг эмчлэх (хэрх);
• ядаргаа арилгах;
• неврастения синдром гэж нэрлэгддэг ядаргаатай холбоотой нөхцөл байдлаас ангижрах;
• никотин, мансууруулах бодисын донтолтоос гарах;
• тулай үүсгэдэг өндөр түвшний шээсний хүчлийг бууруулах.

Мөн овъёос нь сэтгэлийн түгшүүр, түгшүүр, стрессийг арилгахад ашиглагддаг; мөн давсагны сулралыг дэмжих, бөөрний өвчнийг эмчлэх. Мөн холбогч эдийн өвчин, арьсны өвчин, өөх тосыг дахин хуваарилах синдром, тоник болгон ашигладаг.

Овъёосны сүрлийг дараахь эмчилгээнд хэрэглэдэг.

• ханиад;
• гахайн томуу (H1N1);
• ханиалгах;
• давсагны өвчин;
• үе мөч өвдөх;
• нүдний өвчин;
• хөлдөх;
• тулай;
• импетиго гэж нэрлэгддэг арьсны халдвар.

Одоогоор овъёосыг арьсны өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг, тухайлбал:

• хуурайшилт;
• өөх тосны агууламж;
• уйлж буй экзем;
• контакт дерматит.

Овъёосыг мөн арьсанд түрхдэг:

• тахианы цэцэг;
• остеоартрит;
• элэгний өвчин;
• мөн архаг хүйтэн эсвэл ядарсан хөлийг хөлийн ваннд нэмнэ.

Үйлдвэрлэлд овъёос нь зарим байгалийн ванны бүтээгдэхүүн, саван дотор ордог.

Овъёос бол шинжлэх ухаанд Avena sativa гэгддэг бүхэл үрийн бүтээгдэхүүн юм. Овъёосны будаа (хамгийн боловсруулаагүй, бүхэл бүтэн хэлбэр) хоол хийхэд маш удаан хугацаа шаардагддаг тул ихэнх хүмүүс цувисан эсвэл жижиглэсэн овъёос идэхийг илүүд үздэг.

Шуурхай oatmeal нь хамгийн их боловсруулсан бүтээгдэхүүн юм. Тэд маш хурдан чанаж байхад бүтэц нь зөөлөн байж болно. Овъёосыг өглөөний цайндаа ихэвчлэн ус эсвэл сүүнд буцалгаж бэлтгэсэн овъёосны будаа хэлбэрээр иддэг.

Маффин, гранола, жигнэмэг болон бусад гурилан бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн овъёосоор хийдэг.

Овъёосны ашигтай шинж чанарууд

Ингээд овъёосны шинжлэх ухаанаар батлагдсан 9 эдгээх шинж чанарыг танилцуулъя.

1. Овъёос нь гайхалтай тэжээллэг байдаг

Овъёосны тэжээллэг найрлага нь тэнцвэртэй байдаг. Энэ үр тариа нь нүүрс ус, эслэг, түүний дотор хүчирхэг бета-глюканы сайн эх үүсвэр юм. Тэд мөн ихэнх үр тарианаас илүү уураг, өөх тос агуулдаг. Овъёос нь чухал амин дэм, эрдэс бодис, антиоксидантаар баялаг.

Oatmeal

100 грамм хуурай овъёос нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

• Манган: RDI-ийн 244%
• Фосфор: RDI-ийн 52%
• Магни: RDI-ийн 43%
• Зэс: RDI-ийн 31%
• Төмөр: RDI-ийн 25%
• Цайр: RDI-ийн 25%
• В9 витамин (фолийн хүчил): RDI-ийн 14%
• Витамин В1 (тиамин): RDA-ийн 50%
• Витамин В5 (пантотений хүчил): RDI-ийн 13%
• Бага хэмжээний кальци, кали, витамин В6 (пиридоксин) болон витамин В3 (ниацин)

Ийм хэмжээний овъёос нь 66 грамм нүүрс ус, 16 грамм уураг, 7 грамм өөх тос, 10 грамм эслэг агуулсан бөгөөд ердөө 389 калори илчлэг агуулдаг.

Энэ нь овъёос бол таны идэж болох хамгийн тэжээллэг хүнсний нэг юм гэсэн үг юм.

Дүгнэлт:

Овъёос нь нүүрс ус, эслэгээр баялаг боловч бусад үр тарианаас илүү уураг, өөх тос агуулдаг. Энэ нь маш олон витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм.

2. Бүтэн овъёос нь антиоксидант, тэр дундаа авентрамидаар баялаг.

Овъёосны ашиг тус юу вэ? Бүхэл бүтэн овъёос нь их хэмжээний антиоксидант, полифенол гэж нэрлэгддэг ургамлын ашигтай нэгдлүүдийг агуулдаг. Хамгийн алдартай нь авентрамид хэмээх өвөрмөц антиоксидант бүлэг бөгөөд тэдгээр нь бараг зөвхөн овъёосонд байдаг.

Авентрамидууд нь азотын ислийн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх замаар цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг. Азотын ислийн хийн молекулууд нь цусны судсыг өргөсгөж, цусны эргэлтийг сайжруулдаг. Үүнээс гадна авентрамидууд нь үрэвслийн эсрэг болон загатнах нөлөөтэй байдаг.

Мөн овъёос нь ферулийн хүчил их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд энэ нь бас антиоксидант юм.

Дүгнэлт:

Овъёос нь авентрамид зэрэг олон хүчтэй антиоксидант агуулдаг. Эдгээр нэгдлүүд нь цусны даралтыг бууруулж, цусны эргэлтийг сайжруулж, үрэвсэл, загатнахаас сэргийлдэг.

3. Овъёос нь уусдаг эслэг бета-глюкан агуулдаг

Овъёос нь уусдаг эслэгийн төрөл болох бета-глюканыг их хэмжээгээр агуулдаг. Бета-глюкан нь усанд хэсэгчлэн уусдаг бөгөөд гэдэс дотор зузаан гель хэлбэртэй уусмал үүсгэдэг.

Бета-глюкан эслэгийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг энд харуулав.

• LDL болон нийт холестерины түвшинг бууруулах
• цусан дахь сахарын хэмжээ, инсулины хариу урвалыг бууруулдаг
• ходоодны ханасан мэдрэмжийг нэмэгдүүлэх
• хоол боловсруулах замд ашигтай бактерийн өсөлтийг нэмэгдүүлэх

Дүгнэлт:

Овъёос нь хүний ​​эрүүл мэндэд маш их тустай уусдаг эслэг болох бета-глюканаар баялаг юм. Энэ нь холестерин, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, гэдэсний микрофлорыг хэвийн болгож, ходоодны ханасан мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг.

4. Овъёос холестериныг бууруулж, LDL холестролыг исэлдэлтээс хамгаална

Зүрх судасны өвчин нь дэлхий даяар нас баралтын тэргүүлэх шалтгаан болж байна. Зүрх, судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдэлт хүчин зүйлсийн нэг бол цусан дахь холестерины хэмжээ их байдаг.

Олон судалгаагаар овъёос дахь бета-глюкан нь нийт холестерин болон "муу" LDL холестеролыг хоёуланг нь бууруулахад үр дүнтэй болохыг харуулсан. Бета-глюкан нь холестеролоор баялаг цөсний шүүрлийг нэмэгдүүлж, улмаар цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг.

Чөлөөт радикалуудтай урвалд ороход үүсдэг LDL холестролын исэлдэлт нь өөр нэг зүйл юм. чухал алхамзүрхний өвчний хөгжилд. Энэ нь судаснуудад үрэвслийг үүсгэж, эд эсийг гэмтээж, зүрхний шигдээс, цус харвах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.

Нэгэн судалгаагаар овъёос дахь антиоксидантууд нь LDL исэлдэлтээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд витамин С-тэй хамтран ажилладаг.

Дүгнэлт:

Овъёос нь нийт холестерин болон муу LDL холестролыг хоёуланг нь бууруулж, LDL холестролыг исэлдэлтээс хамгаалснаар зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулж чадна.

Мөн овъёосны жигнэмэг нь хүний ​​биед маш их тустай.

5. Овъёос нь цусан дахь сахарын хяналтыг сайжруулдаг

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь цусан дахь сахарын хэмжээ мэдэгдэхүйц нэмэгддэг нийтлэг өвчин юм. Энэ нь ихэвчлэн инсулин дааврыг мэдрэх чадвар буурсантай холбоотой байдаг.

Овъёос нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг, ялангуяа илүүдэл жинтэй эсвэл 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст. Энэ нь инсулины мэдрэмжийг сайжруулдаг. Эдгээр нөлөө нь голчлон бета-глюкан нь өтгөн гель үүсгэх чадвартай холбоотой бөгөөд энэ нь ходоодны хоосолт, цусан дахь глюкозын шингээлтийг удаашруулдаг.

Дүгнэлт:

Уусдаг эслэг бета-глюканы ачаар овъёос нь инсулины мэдрэмжийг сайжруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг.

6. Жин хасах зориулалттай овъёос

Oatmeal бол зүгээр л амттай өглөөний цай биш бөгөөд энэ нь ходоодыг маш сайн дүүргэдэг. Энэ нь танд бага илчлэг идэж, жингээ хасахад тусална. Овъёосны будаа дахь бета-глюкан нь ходоодоо хоослох хугацааг хойшлуулснаар цатгалан мэдрэмжийг нэмэгдүүлнэ.

Бета-глюкан нь хоол хүнс хэрэглэсний хариуд гэдэс дотор үүсдэг пептидийн YY (PYY) даавар ялгаруулж чаддаг. Энэ ханасан даавар нь илчлэгийн хэмжээг бууруулж, таргалах эрсдлийг бууруулдаг нь батлагдсан.

Дүгнэлт:

Овъёосны будаа нь таныг илүү цатгалан мэдрэмж төрүүлснээр жингээ хасахад тусална. Энэ нь ходоодны хоосолтыг удаашруулж, ханасан YY гормоны үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлснээр үүнийг хийдэг.

7. Тээрэмдсэн овъёос нь арьс арчилгааны ажилд тустай

Олон тооны арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнээс овъёос олддог нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн нарийн нунтагласан овъёосыг "коллоид овъёос" гэж тэмдэглэдэг.

FDA 2003 онд коллоид овъёосны будгийг арьснаас хамгаалах бодис болгон баталсан. Гэвч үнэн хэрэгтээ овъёос нь арьсны янз бүрийн өвчинд загатнах, цочроох эм болгон хэрэглэж ирсэн түүхтэй. Жишээлбэл, овъёос дээр суурилсан бүтээгдэхүүн нь экземийн шинж тэмдгийг арилгах боломжтой.

Овъёосны арьсанд үзүүлэх ашиг тус нь зөвхөн арьсанд түрхэхтэй холбоотой бөгөөд хэрэглэхтэй холбоотой гэдгийг анхаарна уу.

Дүгнэлт:

Коллоид овъёос (нилээд нунтагласан овъёос) нь хуурай, загатнах арьсыг эмчлэхэд эртнээс ашиглагдаж ирсэн. Энэхүү эм нь экзем зэрэг арьсны янз бүрийн өвчний шинж тэмдгийг арилгахад тусалдаг.

8. Овъёос нь хүүхдийн астма өвчний эрсдлийг бууруулдаг

Астма бол хүүхдийн хамгийн түгээмэл архаг өвчин юм. Энэ нь амьсгалын замын үрэвсэлт өвчин юм - хүний ​​уушгинд агаар орж, гарах хоолойнууд.

Хэдийгээр бүх хүүхдэд ижил шинж тэмдэг илэрдэггүй ч олон хүн ханиалгах, амьсгал давчдах, амьсгал давчдах зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг.

Олон судлаачид хатуу хоолыг хоолны дэглэмд эрт оруулах нь хүүхдийн астма болон бусад харшлын өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь хүн бүрт хамаарахгүй болохыг судалгаа харуулж байна хүнсний бүтээгдэхүүн. Жишээлбэл, овъёосыг хоолны дэглэмд эрт оруулах нь жинхэнэ хамгаалалтын нөлөөтэй байж болно.

Нэгэн судалгаагаар 6 сараас доош насны хүүхдэд овъёос идэх нь хүүхдийн астма өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

Дүгнэлт:

Зарим судалгаагаар овъёос нь нярай хүүхдэд хооллох үед астма өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг гэж үздэг.

9. Овъёос нь өтгөн хаталтыг арилгахад тусалдаг

Настай хүмүүс ихэвчлэн өтгөн хатах нь ховор, тогтмол бус, хүнд гэдэсний хөдөлгөөн хэлбэрээр илэрдэг. Насанд хүрэгчдийн өтгөн хаталтыг арилгахын тулд туулгах эмийг ихэвчлэн хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь үр дүнтэй боловч жин хасах, амьдралын чанар буурахтай холбоотой байдаг.

Судалгаанаас харахад овъёос хивэг (үр тарианы эслэгээр баялаг гаднах давхарга) нь өндөр настай хүмүүсийн өтгөн хаталтыг арилгахад тусалдаг.

Нэгэн судалгаагаар 12 долоо хоногийн турш өдөр бүр овъёос хивэгтэй шөл эсвэл амттан хэрэглэсэн 30 өндөр настан өвчтөний эрүүл мэнд сайжирч, өтгөн хаталтын шинж тэмдгүүдээс ангижрах боломжтой болохыг тогтоожээ.

Түүнчлэн эдгээр өвчтөнүүдийн 59% нь 3 сарын судалгааны дараа туулгах эм хэрэглэхээ болих боломжтой байсан бол хяналтын бүлэгт нийт туулгах эм хэрэглэх нь 8%-иар нэмэгдсэн байна.

Дүгнэлт:

Судалгаанаас үзэхэд овъёос хивэг нь өндөр настай хүмүүсийн өтгөн хаталтыг арилгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь туулгах эмийг хэрэглэх хэрэгцээг эрс бууруулдаг.

Овъёосыг хоол хүнсэндээ хэрхэн оруулах вэ

Та овъёосыг хэд хэдэн аргаар идэж болно.

Хамгийн алдартай арга бол өглөөний цайнд овъёосны будаа идэх явдал юм.

Энд маш энгийн овъёосны жор байна.

• 1/2 аяга цувисан овъёос
• 1 аяга (250 мл) ус эсвэл сүү
• Нэг чимх давс

Найрлагыг нь саванд хийж, буцалгана. Галыг багасгаж, овъёосыг зөөлөн болтол нь хааяа хутгана.

Овъёосны будаагаа илүү амттай, тэжээллэг болгохын тулд та цөцгийн тос, шанцай, жимс, самар, үр, байгалийн тараг нэмж болно.

Үүнээс гадна овъёос нь ихэвчлэн гурилан бүтээгдэхүүн, гранола, талханд ордог.

Хэдийгээр овъёос нь байгалийн цавуулаггүй боловч үйлдвэрлэлийн явцад заримдаа овъёосоор бохирддог. Учир нь бусад цавуулаг агуулсан үр тарианы адил тоног төхөөрөмж ашиглан хурааж, боловсруулах боломжтой.

Хэрэв та целийн өвчтэй эсвэл цавуулагтай бол цавуулаг агуулаагүй баталгаатай овъёос сонгоорой.

Дүгнэлт:

Овъёос болж болно гайхалтай нэмэлтэрүүл хооллолт руу. Өглөөний цайнд будаа болгон идэж болохоос гадна янз бүрийн овъёосны гурилан бүтээгдэхүүнд хэрэглэж болно.

Овъёосны хор хөнөөл

Овъёос хивэг нь жирэмсэн болон хөхүүл эхчүүдийг оролцуулаад ихэнх хүмүүст аюулгүй байдаг. Тэдгээрийг хэрэглэх нь гэдэсний хий, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог. Гаж нөлөөг багасгахын тулд бага тунгаар эхэлж, аажмаар хүссэн хэмжээгээр нэмэгдүүлнэ. Таны бие овъёосны хивэгт дасаж, гаж нөлөө арилах болно.

Арьсанд овъёос агуулсан бүтээгдэхүүнийг түрхэх нь зарим хүмүүст цочрол үүсгэдэг.

Тусгай урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ, сэрэмжлүүлэг:

• Хоолыг залгихад хэцүү эсвэл зажлахад хүндрэлтэй байдаг: Хэрэв та залгихад хүндрэлтэй байгаа бол (жишээлбэл, цус харвалт гэх мэт), эсвэл шүд дутсан, хиймэл шүд муутай зэргээс болж зажлахад хүндрэлтэй байгаа бол овъёос идэхгүй байх нь дээр. Муу зажилсан овъёос нь гэдэсний бөглөрөл үүсгэдэг.
• Хоол боловсруулах замын өвчин, түүний дотор улаан хоолой, ходоод, гэдэс: Овъёосны бүтээгдэхүүнээс зайлсхий. Хоол боловсруулахад шаардагдах хугацааг уртасгах хоол боловсруулах замын асуудал нь овъёос нь гэдэс дотрыг тань бөглөрөхөд хүргэдэг.

Овъёос нь танд гайхалтай сайн

• Овъёос бол чухал амин дэм, эрдэс бодис, антиоксидант агуулсан гайхалтай тэжээллэг хоол юм. Түүнээс гадна энэ нь өөр юм өндөр агуулгатайбусад үр тариатай харьцуулахад эслэг ба уураг.
• Овъёос нь өвөрмөц нэгдлүүдийг агуулдаг - ялангуяа уусдаг бета-глюкан уураг ба авентрамид гэж нэрлэгддэг антиоксидантуудыг агуулдаг.
• Хүний хувьд овъёосны ашиг тус нь цусан дахь сахар, холестерины хэмжээг бууруулж, арьсыг цочроохоос хамгаалж, өтгөн хаталтын шинж тэмдгийг бууруулдаг.
• Үүнээс гадна овъёосыг идэх нь удаан хугацаанд цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг тул жин хасахад маш сайн байдаг.
• Эцсийн эцэст, овъёос бол таны өдөр бүр идэж болох хамгийн эрүүл хүнсний нэг юм.

Хэрэв та овъёосоор янз бүрийн өвчин, эмгэгийг эмчлэх туршлагатай бол эсвэл энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээр таны биед эерэг нөлөө үзүүлж байгааг анзаарсан бол доорх сэтгэгдлээ коммент хэлбэрээр үлдээж туршлагаа хуваалцана уу. Таны туршлага бусад хүмүүст хэрэгтэй байж магадгүй.

Oatmeal бол зөвхөн эрүүл үр тариа биш юм. Үүнээс хийсэн будаа нь хоолоо зөв бэлтгэж, зөв ​​хэрэглэвэл жинхэнэ эм болж чадна. Маш олон жор байдаг. IN чадвартай гартбудаа нь хамгийн амттай, дуртай хоол болж хувирдаг. Овъёосны будаа нь бараг ямар ч эсрэг заалттай байдаггүй; бие нь түүнд эерэг хариу үйлдэл үзүүлдэг, гэдэс нь цэвэрлэгддэг тул арьс эрүүл болж, гэрэлтдэг.

• Oatmeal ямар ашиг тустай вэ?
• Oatmeal: эрүүл бүтээгдэхүүнийг хэрхэн сонгох вэ
• Эрүүл будаа хэрхэн хоол хийх вэ
• Жингээ хасахад зориулсан овъёосны будаа
• Oatmeal дээр мацаг барих өдөр

Гэдэс цэвэрлэх овъёосны будаа (овъёосны гуужуулагч) Өтгөн хаталтанд зориулсан овъёосны будаа Гоо сайханд зориулсан овъёосны будаа Овъёосны хор хөнөөл: хэн идэж болохгүй

Oatmeal ямар ашиг тустай вэ?

Овъёосны будааны ашиг тус асар их юм. Баян контентмикроэлементүүд, органик хүчил, витаминууд нь бүх биеийн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Oatmeal-ийн үндсэн ашиг тус:

1. Хоол боловсруулах эрхтний ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ бол мэс заслын эмчилгээ, өлсгөлөнгийн хоолны дэглэм, эсвэл хоол хүнснээс удаан хугацаагаар татгалзсаны дараа хоолны дэглэмд анх удаа ордог овъёосны будаа юм.
2. агуулсан бүдүүн ширхэгтэй утас. ¾ аяга хуурай үр тариа - өдөр тутмын нормхоолны эслэг (насанд хүрэгчдэд зориулсан). Тиймээс, овъёосны будаа тогтмол хэрэглэснээр та гэдэс бөглөрөх, өтгөн хатах, үүсэх бүх асуудлыг мартаж болно.
3. Oatmeal уураг нь булчингийн массыг бий болгоход тусалдаг.
4. Цусны бүлэгнэлтийн эрсдлийг бууруулдаг. Энэхүү хоол нь зүрх судасны өвчнөөр шаналж буй хүмүүст ашигтай байдаг.
5. Удаан нүүрс ус бол үдийн хоол хүртэл цатгалан байлгах өглөөний зөв хоол юм.
6. Сургуулийн сурагчид, оюутнууд болон сэтгэцийн ажил эрхэлдэг бусад хүмүүст энэ үр тариагаар хийсэн хоол идэхийг зөвлөж байна. Каша нь нойрмог байдлыг намдааж, сэтгэл санааг тань дээшлүүлж, анхаарлаа төвлөрүүлэхэд тусална.
7. Oatmeal нь ихэвчлэн хоолны дэглэм, мацаг барих өдрүүдийн элемент юм. Усан дээр чанаж болгосон будаа байна бага илчлэг агууламжболон тэжээллэг чанар өндөртэй тул жингээ хасахад хэрэглэж болно.

Oatmeal-ийн биед үзүүлэх ашиг тус нь тодорхой юм. Бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэм, эмчилгээний хоол тэжээлд идэвхтэй ашигладаг. Каша нь сайхан амттай, боломжийн үнэтэй. Нэмэлтүүдийг ашигласнаар та аяганд өөр өөр амт нэмж болно.

Oatmeal: эрүүл бүтээгдэхүүнийг хэрхэн сонгох вэ

Дэлгүүрийн тавиурууд багцаар дүүрэн байна янз бүрийн төрөловъёосны будаа. Үр тариа нь бие биенээсээ ялгаатай байдаг Гадаад төрх, ширхэг болон үр тарианы хэмжээ, хоол хийх арга, хугацаа. Үндсэн төрлүүд:

• шуурхай овъёосны хальс нь дулааны боловсруулалт шаарддаггүй, эсвэл хоол хийх нь 2 минутаас илүүгүй үргэлжилнэ;
• цувисан овъёос - хамгийн зузаан, хамгийн том ширхэгтэй, 10-15 минутын турш хоол хийх шаардлагатай;
• овъёосны үр тариа нь 30-35 минут орчим хоол хийх хугацаа шаарддаг хавтгай үр тариа юм.

Шуурхай овъёосны хальс нь хамгийн бага хэмжээний шим тэжээл, үнэ цэнэтэй бодис агуулдаг. Хамгийн эрүүл үр тариа бол бүхэл үр тариа, өнхрүүлсэн овъёос юм. Тэд хадгалдаг дээд хэмжэээслэг, үнэ цэнэтэй витамин, микроэлементүүд.

Эрүүл будаа хэрхэн хоол хийх вэ

Овъёосны гурилаар хийсэн хоол нь үргэлж наалдамхай, наалдамхай болдог. Хөргөх үед тууштай байдал нь хоол хийхээс хамаагүй зузаан болдог. Эрүүл будаа бэлтгэх үндсэн дүрэм:

1. Будаа нь ус эсвэл сүүнд чанаж болгосон. Үр тариа нь буцалж буй шингэн рүү үргэлж цутгадаг.
2. Наалдамхай тавагны хувьд 50 г үр тариа тутамд дор хаяж 150 мл ус нэмнэ.
3. Хэрэв таваг нь жингээ хасах, цэвэрлэхэд зориулагдаагүй бол амтыг сайжруулахын тулд давс нэмнэ.
4. Цэвэршүүлсэн элсэн чихэрийг хатаасан жимс, зөгийн бал, жимс жимсгэнэ, шинэхэн жимсээр сольж болно.
5. Газрын тос нь тавагны илчлэгийн агууламжийг эрс нэмэгдүүлдэг, та өөх тосыг тунгаар нэмэх хэрэгтэй.
6. Хэрэв таваг урьдчилан бэлтгэсэн бол үр тарианы хэмжээ гуравны нэгээр багасна.

Хоолны хамгийн их ашиг тусыг хадгалахын тулд та үр тариаг дулаанаар эмчлэх боломжгүй. Зүгээр л овъёосны гурилыг халуун саванд хийнэ, буцалсан ус эсвэл сүү нэмээд 3 цаг байлгана. Өглөөний цайг энэ аргыг хэрэглэхээс өмнөх өдөр бэлддэг.

Жингээ хасахад зориулсан овъёосны будаа

Oatmeal-д агуулагдах нийлмэл нүүрс ус нь удаан шингэж, цусан дахь сахарын хэмжээг огцом нэмэгдүүлэхээс сэргийлдэг. Нэг удаагийн таваг нь биеийг 3-4 цагийн турш бүрэн дүүрэн байлгана. Үүний зэрэгцээ ус эсвэл тослоггүй сүүнд чанаж болгосон үр тарианы эрчим хүчний үнэ цэнэ ердөө 88-100 ккал байдаг.

Oatmeal-ийн үндсэн ашиг тус, шинж чанарууд:

• амттан идэх хүслийг дарах;
• бүтээгдэхүүн нь өргөн тархсан, хүртээмжтэй, хямд;
• янз бүрийн нэмэлтүүдтэй сайн нийцдэг бөгөөд энэ нь таны хоолны дэглэмийг олон янз, эрүүл болгох боломжийг олгодог;
• удаан хоол хийх хугацаатай будаа хүртэл бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаарддаггүй;
• арьсны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь жингээ хасахад маш чухал юм.

Овъёосны будаагаар жингээ хасахын тулд моно-хоолны дэглэм хэрэглэж, мацаг барих өдрүүдийг явуулдаг бөгөөд тэдгээрийг системд оруулдаг. зөв хооллолт. Моно хоолны дэглэм нь цэсээр бодох шаардлагагүй, хэд хэдэн өөр хоол бэлтгэх шаардлагагүй, бүтээгдэхүүний багц нь хамгийн бага байдаг: овъёос, ус. Шанцай, чинжүү, цагаан гаа зэргийг амтлахын тулд будаа руу нэмнэ. Ийм хоолны дэглэмийн мэдэгдэхүйц сул тал бол түүнийг хадгалахад бэрхшээлтэй байдаг. Долоо хоногийн турш хүн бүр ижил хоол идэж чадахгүй. Бусад моно хоолны дэглэмийн нэгэн адил алдсан жин нь ихэвчлэн хурдан эргэж ирдэг.

Өдөр тутмын өглөөний цайндаа будаагаа зөв хооллолтын системээр хийх нь илүү эрүүл. Энэхүү хоол нь жимс, үр, зөгийн балаар дүүрэн байдаг. Oatmeal бүхий мацаг барих өдөр нь үр дүнтэй, эрүүл байдаг. Энэ нь биеийг цэвэрлэх, арилгахад тусалдаг илүүдэл ус, 400-800 гр жин хөнгөлөх болно.

Oatmeal дээр мацаг барих өдөр

Мацаг барихын тулд будаа нь давс, элсэн чихэр нэмэлгүйгээр усанд бэлтгэгддэг. Төрөл бүрийн амтлагч нэмэхийг зөвшөөрдөг. Та мөн давсгүй халуун ногоо нэмж болно: цагаан гаа, хар чинжүү эсвэл паприка.

Кашаны жор

1 аяга хайрсыг 3 аяга усаар асгаж, энгийн наалдамхай будаа бэлтгэ. Үүссэн таваг нь хоолны тоогоор 5 тэнцүү хэсэгт хуваагдана. 3 цаг тутамд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Сүүлийн тун нь унтахаас 3 цагийн өмнө байна. Хоолны хооронд идэх хэрэгтэй цэвэр ус. Та өдөрт дор хаяж 2 литр ус уух хэрэгтэй.

Зөвлөгөө! Хэрэв мацаг барих өдрийн орой та маш их өлсөж, гэдэс чинь идэвхтэй буцалж эхэлбэл та нэг аяга кефир ууж эсвэл нэг аяга идэж болно. ногоон алим. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь илчлэг багатай тул задрах, хортой зүйл идэхийг зөвшөөрөхгүй.

Видео: овъёосны будаагаар хэрхэн хоолны дэглэм барих вэ

Бүдүүн гэдэс цэвэрлэх зориулалттай овъёосны будаа (овъёосны гуужуулагч)

Эслэгээр баялаг овъёосны будаа нь гэдэс дотрыг зөөлөн цэвэрлэж, өтгөнийг хэвийн болгоход тусална. Үүний ачаар ходоод хавтгайрч, арьсны өнгө, арьсны байдал сайжирч, дархлаа нэмэгдэнэ. Нүүр болон биед батгатай, тослог арьстай хүмүүст цэвэрлэгээ хийхийг зөвлөж байна. Та овъёосны гуужуулагчийн хувьд чанасан будаа хэрэглэж болно, гэхдээ түүхий ширхэгтэй хальс нь илүү үр дүнтэй ажилладаг.

Бүдүүн гэдсийг цэвэрлэх скраб жор

Нийлмэл:
Oatmeal - 2-3 tbsp. л.
ус - 50 мл
Сүү - 1 tbsp. л.

Хэрэглээ:
Гэдэсний гуужуулагчийг өмнөх өдөр нь бэлтгэх хэрэгтэй. Хүйтэн чанасан эсвэл цэвэршүүлсэн усаар овъёосны будаа хийнэ, цөцгийтэй сольж болох сүү халбага нэмнэ. Холимогийг сайтар хутгаж, хөргөгчинд хийнэ.

Өглөө өлөн элгэн дээрээ нэг аяга ус ууж, 15 минутын дараа бэлтгэсэн скрабаа идээрэй. Та будаа нь зөгийн бал эсвэл самар халбага нэмж болно, гэхдээ зөвхөн нэг зүйл. Давс, цэвэршүүлсэн элсэн чихэр хэрэглэхийг хориглоно. Овъёос идсэнээс хойш 3 цагийн дараа бүрэн өглөөний цай уухыг зөвлөж байна. Скраб цэвэрлэх курс - 30 хоног.

Үүнийг санаж байх хэрэгтэй: Цэвэрлэх процедурыг өглөөний 6-8 цаг хүртэл хийхийг зөвлөж байна. Энэ үед ходоод гэдэсний замын ажил эхэлдэг бөгөөд шөнийн нойрны дараа бие нь сэрдэг.

Өтгөн хаталтанд зориулсан овъёос

Өтгөн хаталт нь асар их хор хөнөөл учруулдаг: хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг тасалдуулж, биеийг хорт бодисоор хордуулж, цусны хангамжийг хэвийн болгоход саад болдог. Зогсонги байдал ямар ч насныханд хортой. Өтгөн хаталттай тэмцэх олон эм, ардын эмчилгээ байдаг. Oatmeal бол хамгийн боломжийн, хамгийн найдвартай бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Цавуулаг эсвэл аяга тавагны бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд харшил өгөхгүй бол 7 сартай хүүхдэд хэрэглэхийг зөвшөөрнө.

Өтгөн хаталтын будаа жор

Нийлмэл:
Oatmeal - 0.3 аяга
Ус - 1 шил
ургамлын тос - 1 tsp.
Prunes - 3 ширхэг.

Бэлтгэл ажил: Зуухны тавган дээр энгийн наалдамхай үр тарианы будаа бэлтгэ. Prunes угааж, жижиг шоо болгон хувааж, хоол хийх дуусахаас 3 минутын өмнө нэмнэ. Бэлэн хоолдүүргэх ургамлын тос: наранцэцэг, маалинга эсвэл чидун. Бүтээгдэхүүн нь цэвэршээгүй байх нь чухал юм. Та давс, элсэн чихэр нэмж болно, гэхдээ үгүй их хэмжээгээр. Өглөө өлөн элгэн дээрээ будаа идэхийг зөвлөж байна.

Гоо сайхны төлөөх овъёосны будаа

Овъёосны ширхэгт В, К, Е витаминууд агуулагддаг. Энэ үр тарианаас аяга таваг идэхэд арьсны байдал, өнгө сайжирч, уян хатан чанар сайжирч, хоол боловсруулах систем, гэдэсний асуудлаас үүдэлтэй батга арилдаг. Хумс, үс нь хүчтэй болж, илүү сайн ургадаг.

Oatmeal-ийг дотор нь авч, гаднаас нь хэрэглэж болно. Гоо сайхны салбарт хамгийн их хэмжээний ашигтай бодис агуулсан байгалийн хальсыг удаан хугацаанд ашигладаг. Энэ тохиолдолд үр тариаг дулааны боловсруулалтанд оруулах шаардлагагүй болно. Ихэвчлэн будаа нь буцалж буй усаар исгэж, дусааж, дараа нь скраб, маск болгон эсвэл зөгийн бал, кофег, сүүн бүтээгдэхүүн, гоо сайхны тос зэрэг бусад орц найрлагыг нэмдэг.

Видео: "Хамгийн чухал зүйлийн тухай" нэвтрүүлэг дэх гоо сайхны овъёосны будаа

Oatmeal-ийн хор хөнөөл: хэн үүнийг идэж болохгүй

Овъёосны будаа нь биед тустай боловч та үүнийг хоолны дэглэмийн үндэс болгож болохгүй. Бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр, удаан хугацаагаар хэрэглэхэд витамин D, кальцийн шингээлт мууддаг. Энэ нь фитик хүчил хуримтлагдсанаас үүсдэг. Энэ нь араг ясны тогтолцоог сулруулахад хүргэдэг.

Үндсэн эсрэг заалт нь цавуулаг үл тэвчих (целиак өвчин) юм. Гэхдээ хоол хийхгүйгээр бэлэн болсон овъёосны будаа, уутнаас хийсэн амтат хоол нь ямар ч ашиг тус өгөхгүй бөгөөд харшил, ходоодны хямрал, улмаар бие махбодид хор хөнөөл учруулж болзошгүйг мартаж болохгүй.

Oatmeal нь бүхэл үр тариа эсвэл овъёосны будаагаас ус, сүү эсвэл хоёуланг нь хольж бэлтгэж болно. Та элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал, хатаасан жимс, самар нэмж болно. Үүнийг зуух, зуух, удаан агшаагч, тэр ч байтугай богино долгионы зууханд хийж болно.

Та овъёосны будаа эсвэл илүү түгээмэл мюслигээс гранола хийж болно. Энэ нь дэлгүүрт худалдаж авсанаас хамаагүй амттай юм! Бүхэл үр тариа бэлтгэхэд илүү удаан хугацаа шаардагдах бөгөөд үүнийг урьдчилан дэвтээсэн нь дээр. Би энэ будаа хэрхэн хоол хийхээ хэлье.

Овъёосны будаа хийх

Хэрэв та бүхэл бүтэн овъёосны будаа хийх гэж байгаа бол үүнийг ангилж, хэд хэдэн усанд сайтар зайлж, усанд дэвтээнэ.

Дараах харьцаагаар хоол хийх:

• 1 аяга үр тарианы хувьд
• 3 шил ус
• амтлах давс
• цөцгийн тос - 30-40 гр

Би оройн цагаар үр тариа дэвтээнэ. Би үр тарианы усыг зайлуулж, цэвэр ус хийнэ, 1 аяга үр тарианы хувьд - 3 шил ус. Гал дээр тавиад буцалгаад галаа багасгаад давс нэмээд хайруулын тавган дээр ус үлдэхгүй болтол 30 минут буцалгана. Процессыг анхааралтай ажиглаарай, эс тэгвээс таны будаа шатах болно. Тагийг нь сайтар хааж болохгүй, ан цав үлдээгээрэй, энэ нь амархан хөвж болно.

Энэ будаа нь зууханд хоол хийхэд маш сайн байдаг. Үүнийг хийхийн тулд буцалгасны дараа дотор нь хийх хэрэгтэй - аль хэдийн халаасан.

Хоол хийх төгсгөлд цөцгийн тос нэмж, тагийг нь сайтар таглана. Үүнийг исгэж үзье. Би сүүний бус овъёосны будаа дээр элсэн чихэр, зөгийн бал нэмдэггүй, харин өөрийн үзэмжээр хэрэглээрэй.

Овъёосны будаа хийх

Хэрэв та өнхрүүлсэн овъёос бэлтгэх шаардлагатай бол саванд ус хийнэ.

• 1 шил цувисан овъёосны хувьд
• 2 шил ус
• амтлах давс
• амтлах цөцгийн тос

Би усыг буцалгаад, давс нэмээд өнхрүүлсэн овъёос нэмнэ. Буцалсны дараа галаа багасгаж, тагийг нь таглаад бэлэн болтол нь буцалгана. Би бэлэн байдлыг шүдээр тодорхойлдог. Би будаагаа шатаахгүйн тулд үе үе хутгана.

Та бага эсвэл илүү ус нэмж болно. Үүний зузаан нь үүнээс хамаарна. Мөн ердийнхөөрөө энэ нь таны амтанд нийцдэг. Мэдээжийн хэрэг, та дургүйцэхгүй бол цөцгийн тос нэмэхээ бүү мартаарай.

Харин одоо энэ будаагаар та сүү, чихэрлэг, үүнээс гадна жимс, самар хийж болно.

Oatmeal-аас будаа хэрхэн хоол хийх талаар видео жор - алхам алхмаар

Доор та олох болно алхам алхмаар видеохоол хийхэд тань туслах жор.