Interesujące fakty na temat narodu gruzińskiego. Ciekawe fakty o Gruzji

22.04.2019

7 lipca 2015 r

Pojechaliśmy do Gruzji.

Przed wyjazdem czytaliśmy materiały i recenzje, ale później okazało się, że w Gruzji nie jest tak, jak jest napisane w tych samych recenzjach. Dlatego też poniższy tekst będzie częściowo oparty na retoryce „tam wszystko jest nie tak”. Nie roszczę sobie prawa do obiektywnej oceny. Opieramy się wyłącznie na tym, co widzieliśmy i słyszeliśmy osobiście. Pytaniem otwartym jest, jak szeroko można generalizować.

O gruzińskiej gościnności

Powszechnie przyjmuje się, że każdy cudzoziemiec na pewno zetknie się z tzw. „prawdziwa gruzińska gościnność”. Oznacza to, że dosłownie cytując jedną z recenzji, wystarczy zapytać miejscowego o drogę, a wieczorem będziesz miał 3 zaproszenia na kolację i co najmniej jedno na nocleg. Nie widzieliśmy tego. Jak przenieść się do swojego mieszkania na Islandii, aby nie wydawać pieniędzy na wynajmowane mieszkanie, nikt nie pytał.

Ludzie są normalni, mili, uprzejmi, pomocni, otwarci, ale nie przesadnie gościnni. Szczególnym kluczem do życzliwości rozmówcy była wzmianka, że pochodzimy z Rosji, i nie, nie z Moskwy, ale z Petersburga. Kochają Petersburg i, jak się okazuje, wiedzą o tym. Co więcej, podczas długiej rozmowy przy barze z 15-letnim chłopakiem okazało się, że w ich szkole uczą nawet historii Petersburga, dzieci składają relacje o Ermitażu i nie tylko.

Wydaje się, że turyści mylą z prawdziwą gościnnością coś nieco innego, a mianowicie łatwość, z jaką można negocjować z miejscowymi każdą usługę. Na przykład pewnego dnia, gdy jedliśmy śniadanie w kawiarni, pojawiło się pytanie, jak dostać się do Turtle Lake. Zapytałam gospodynię jak dojechać na miejsce, od razu zaproponowała, że wezwie taksówkę. I tak po 15 minutach kierowca wjechał do baru, a po 20 my już jechaliśmy w stronę jeziora.

O stosunku do Rosjan

Temat, który mnie osobiście bardzo zainteresował. Trzeba powiedzieć, co następuje: prawie wszyscy znają język rosyjski, a Rosjanie są traktowani dobrze, powiedziałbym, ciepło. W prywatnej rozmowie okazuje się, że mama lub tata byli lub mieszkali w Rosji, mieszkają tu krewni itp. Całkiem nieźle mówią po rosyjsku. Przykładowo wspomniany 15-latek mówił ogólnie doskonale i nawet nie mylił form czasownikowych „ty” i „ty”. Z nikim nie rozmawiano o jakichkolwiek nastrojach antyrosyjskich. Zwykle mówi się: „głupia wojna wszystko zrujnowała”, „powinniśmy sprowadzić do Was nasze wino do Rosji”, „dobrze, że nastroje dobrosąsiedzkie, które uległy pogorszeniu, znów zaczynają się poprawiać”.

Odwiedziłem bar codziennie „Kukułkowe gniazdo”. Lokal alkoholowy, który zaintrygował nas dźwiękami Led Zeppelin dochodzącymi z otwartych drzwi.

Najpierw pojechaliśmy tam o 15:00, a wyszliśmy zaledwie o 23:00 i w 8-godzinnej rozmowie z barmanem Tato udało nam się omówić wszystko, od różnych aspektów picia alkoholu po pytanie „dlaczego Czarny Kwadrat Malewicza jest jeszcze fajny” .” Tato okazał się 27-letnim historykiem z wykształcenia, który zaledwie 4 dni temu otworzył mały bar, głównie dla swoich przyjaciół, z wykształcenia także historyków.

Społeczeństwo jest wykształcone, oczytane i słuchane, liberalne na gruziński styl (poniżej wyjaśnię, co przez to rozumiem). Jak się później okazało, po spotkaniu i wypiciu prawie wszystkich gości, wszyscy oni walczyli z Rosją podczas konfliktu w Cchinwali. Nie mają jednak żadnej nienawiści do Rosjan, raczej jest jakaś irytacja, że tak się stało i musieli chwycić za broń.

Ludzie okazali się wspaniali, inteligentni i świetnie żartowali. Po drugiej wizycie w „Kukułkowym Gnieździe” już ściskaliśmy wszystkich na pożegnanie :)

O kulturze i bezpieczeństwie spożywania alkoholu

Alkohol w ogóle, a wino w szczególności stanowi dużą część gruzińskiej kultury, jego spożycie jest częścią tradycji. Ta część jest o tyle znacząca, że pierwszą butelkę wina wydaje urzędnik kontroli paszportowej podczas stemplowania paszportu. Naturalnie klepie paszport, uśmiecha się „Witamy w Gruzji!” i wciska butelkę Saperavi przez wąską szczelinę okna:)

Pierwszego dnia po przyjeździe wstaliśmy około 13:00 i poszliśmy na śniadanie. Właściciel lokalu zaproponował, że spróbuje kieliszka swojego charakterystycznego rodzinnego wina, co ostatecznie doprowadziło do… dyskusji na temat impotencji kultura europejska. Tak to działa: do każdej butelki europejskiego wina dołączony jest przepis na jego użycie oraz lista tego, czego należy unikać. Wino gruzińskie (a próbowaliśmy różnych, od domowego za 30 rubli za kieliszek, po mniej lub bardziej elitarne za 1500 rubli za butelkę) tego nie wymaga, bo sam kieliszek wniesiony do jadalni tak śmierdzi nie ma pytań. Nie ma absolutnie żadnych wątpliwości co do tego, co pachnieć, smakować i jak pić. Wino gruzińskie jest jak widok na góry, urzeka i nie wymaga wyjaśnienia, co dokładnie masz czuć w chwili kontemplacji. Krótko mówiąc, doskonałe wino, zupełnie nie takie niemieckie, francuskie, hiszpańskie, włoskie, do jakich jesteśmy przyzwyczajeni.

Jeśli chodzi o kulturę picia, sprawa jest interesująca. Wszyscy piją i to dużo, jednak pijanego Gruzina jeszcze nie widzieliście. Patrząc na to, jak wyglądają nasi pijacy, właśnie to mam na myśli. Po mieście przeszliśmy około 80 km, z czego 60 w ciągu pierwszych 4 dni (użyliśmy trackera GPS).

(utwór jednodniowy)

Byliśmy w centrum i na obrzeżach miasta, w parkach, rano, po południu i wieczorem.

W barach starsi mężczyźni piją wódkę, głównie Absolut. Żadnych pijackich krzyków i niestosownego zachowania, po prostu metodycznie dopijają kolejny litr i proszą o następny. Młodzi ludzie piją piwo, a także piwo z wódką. Zaobserwowaliśmy, podkreślam osobiście, w barze Tato. Jednocześnie wzrasta tylko stopień zabawy, żadnego „wyjdźmy”. Według Tato gruzińska rodzina posiadająca daczę produkuje średnio około 2,5 tony wina rocznie. I na przykład podczas czuwania, które może trwać 5-7 dni, 10 osób może wysadzić do 500 litrów. Stąd najwyraźniej nawyk picia ogromnych ilości alkoholu, bez widocznych negatywnych zmian w zachowaniu.

Panuje powszechne przekonanie, że jeśli Gruzin chce się z tobą napić, to po prostu nie możesz odmówić. Móc. Wszyscy wszystko rozumieją, więc gdy mówisz, że już po prostu nie ma, przestają lać.

Jeśli chodzi o bezpieczeństwo poruszania się po mieście w dzień i w nocy, to wbrew powszechnemu przekonaniu nie ma z tym żadnych problemów. Nie widzieliśmy żadnych podejrzanych osób ani po prostu agresywnie pijanych ludzi. Widzieliśmy jednego turystę w opłakanym stanie, którego do hotelu najwyraźniej zaprowadził miejscowy mieszkaniec. To wszystko.

Picie z Gruzinami jest przyjemne i ciekawe, a miasto wydawało się bezpieczne.

O buddyzmie i egzoteryzmie

Kiedy już się spotkaliśmy, konsultowaliśmy się z Tato i jego przyjaciółmi, jakie miejsca w pobliżu Tbilisi warto odwiedzić. Na liście znajdują się miasta Uplistsikhe, Gori, Mccheta i Sighnaghi (+Bodbe). Od razu podszedł do nas Kato, archeolog przyjaciel Tato i powiedział, że ma wspaniałego przewodnika i kierowcę, do którego może teraz zadzwonić. Następnego dnia o godzinie 10.00 spotkaliśmy się na placu w centrum miasta i udaliśmy się do Sighnaghi, obok którego znajduje się klasztor Bodbe.

Już po 15 minutach spotkania przewodnik Valera zapytał, czy wierzymy. Odpowiedzieli, że nie, nie wierzymy, ale szanujemy wiarę innych. Ale mówią, że świątynia jest dla nas muzeum. Podczas podróży Valera okresowo rozpoczynał rozmowę o tym, dlaczego nie wierzymy, i opowiadał historie, po których jego zdaniem powinniśmy od razu uwierzyć.

Potem była historia o tym, jak Valery bolało oko i żaden z lekarzy nie mógł pomóc. I wtedy przypomniał sobie, że był tam pewien grób pewnego świętego, który wydzielał uzdrawiający olejek. A Valera właśnie miała to w butelce w domu. Od razu wiedział, co robić: przeżegnał się, raz przeczytał „Ojcze nasz”, wziął krzyż, nabrał krzyżem oliwy i namaścił oko. I oczywiście po kilku dniach choroba zniknęła.

Omawiany buddyzm:
- Czy czytałeś Tao Te Jing, Igor?
- Czytam, Valero, czytam.
- Czym w istocie jest Tao?
— Pojęcie filozoficzne, istnieją dwie interpretacje...
- Ale w zasadzie o co chodzi? To jest aura wokół rzeczy!
- Nie, Valer, to nie jest aura.
- Tak, na pewno aura, przeczytałem to w Internecie. Biopole! Naukowcy również twierdzą, że istnieje!

Przypomnieliśmy sobie o ezoteryce:
- Ty, Igor, czytałeś o gruzińskiej ezoteryce. Jest ezoteryzm i jest egzoteryzm. Ezoteryka jest nauką o niewytłumaczalnym.
- A co z egzoteryzmem?
- I to jest nauka, która wyjaśnia ezoterykę!
- Jak to jest? Ezoteryzm dotyczy tego, co niewytłumaczalne.
- Cóż... zdaje się, że tylko częściowo wyjaśnia, nie wszystko!

Valera szczególnie się ożywił, gdy dowiedział się, że mieszkamy w pobliżu Płaczącej Skały (ul. Barataszwilego), której woda, jego zdaniem, powinna także leczyć wszelkie dolegliwości, ale przede wszystkim pomagać przy problemach ze wzrokiem.

W klasztorze Bodbe znajduje się święte źródło, z którego według Valery nieustannie wypływają pstrągi. Co jest interpretowane jako cud. Kiedy zapytałem, czy nadal się pojawia, natychmiast odpowiedział, że tak, wyskakiwał. Ryby niestety nie udało nam się zobaczyć na własne oczy – wejście do źródła jest płatne i nie uważaliśmy za konieczne wydawanie na to pieniędzy.

Wszystkie te zabawne historie omawialiśmy wieczorem w drodze do kolejnego wspaniałego lokalu – „Starego Pokolenia”.

Za wszystko odpowiada tu cudowna babcia Maya, a jej mąż Chabuki jeździ na wycieczki po Gruzji. Służył jako marynarz w Kronsztadzie, następnie w Murmańsku. Maya wygląda świetnie, ćwiczy na maszynie do ćwiczeń stojącej przy barze i codziennie zmienia kostiumy, jedne bardziej eleganckie, drugie bardziej eleganckie. Sama zaczęłam uczyć się angielskiego, żeby móc porozumiewać się z zagranicznymi turystami. Lokal serwuje wyłącznie chachę, białe i czerwone wino, herbatę, kawę (najlepszą, jaką próbowaliśmy w Tbilisi) i sery. Wszystko jest Wasze, domowe. Odwiedzaliśmy Maję co drugi dzień i siedząc na krzesłach przy wejściu na ulicę, długo z nią rozmawialiśmy o życiu, Gruzji i najróżniejszych innych sprawach. Maya była bardzo przyjazna, komunikowała się ze wszystkimi gośćmi i cieszyła się, że jesteśmy jak rodzina za każdym razem, gdy pojawialiśmy się w progu jej lokalu. Naturalnie nie mogłam się oprzeć pytaniu, czy to prawda, że woda z Płaczącej Skały leczy. Na co Maja bez mrugnięcia okiem odpowiedziała, że tak, to wszystko prawda. Dodała, że nie należy pić, a jedynie przecierać oczy – tak, można…

Na podstawie wyników kilku podobnych rozmów doszliśmy do wniosku, że tak dziwny stan rzeczy w głowach ludzi tutaj tłumaczy się nie brakiem wykształcenia i tradycji, ale raczej chęcią po prostu wiary w coś lepszego, co z pewnością wydarzyło się już wcześniej i na pewno czeka na nas wszystkich przed nami. Dobrze wykształceni, porządni ludzie z łatwością opowiadają historie o wędrówkach po górach i smarowaniu oczu oliwą na krzyżu i szczerze nie rozumieją, jak można w to nie wierzyć. Po prostu dlatego, że życie tutaj jest dość trudne i biedne, ale naprawdę chcę wierzyć, że wszystko będzie dobrze.

O „urodzie starego Tbilisi” i zatopionym zoo

Nieoczekiwany był zły stan budynków i dróg w mieście. Stare miasto wygląda naprawdę opłakanie. Jest sukcesywnie modernizowany i przebudowywany m.in. na terenie Łaźni Tureckich.

Próbują wyremontować niektóre budynki.

Ale to zdecydowanie za mało, żeby pisać w przewodnikach o „urodzie starego Tbilisi”. Przechodzenie pod drewnianymi balkonami jest wręcz przerażające.

Część budynków to budowle z XVIII i XIX wieku, w naturalny sposób przypominają Piotrogrodu w Petersburgu. Ale i one popadły w ruinę, ściany pokryte są kilkucentymetrowymi pęknięciami, z frontowych drzwi wyciśnięte są drewniane skrzynie ze względu na przekrzywienie budynków. Wyglądają też na całkowicie niebezpieczne.

Brak dbałości o miasto jest szczególnie dotkliwy po zwiedzeniu wystawy „Historia Tbilisi w XIX wieku”. Prezentowane tam wielkoformatowe makiety niektórych budynków (wykonane w XIX w.) wyglądają dokładnie tak samo, jak niektóre dzisiejsze domy na ulicach miasta.

Jest też niewielki obszar nowych budynków ze szkła i betonu, ale jest to naprawdę niewielki obszar.

Budynki zlokalizowane w centrum miasta są utrzymane w mniej więcej dobrym stanie, ale to wszystko.

A jednak Tbilisi jest wyjątkowe, oryginalne, piękne i eleganckie na swój sposób. I jest niezwykle różnorodny.

Wynajęliśmy mieszkanie od dziewczyny o imieniu Sophio, która okazała się obecną dziennikarką pracującą w lokalnej telewizji. Sophio, gdy zatrzymują się u niej turyści, zabiera dzieci i zamieszka z matką. Biorąc pod uwagę niską cenę wynajmu, mogę stwierdzić, że nawet lokalni dziennikarze zarabiają bardzo mało.

Swoją drogą Sophio okazała się niezwykle sympatyczna, czekała na nas w domu po przyjeździe o 3 w nocy, a nawet zostawiła nam jedzenie i pół butelki wina.

Tak więc podczas tej właśnie ulewy, która zmyła zoo i kilka domów, siedzieliśmy po prostu w barze niedaleko Mostu Pokoju. Deszcz był intensywny, ale krótkotrwały, około 3-4 godzin. Ale nawet on może sprawić kłopoty. Miejscowi mówili o niewłaściwie wykonanej rurze kanalizacyjnej i kilku innych przyczynach. Zdziwiło nas tylko, że zmyto tylko kilka domów, a nie połowę miasta.

I tutaj będę kontynuował temat gruzińskiego liberalizmu. Goście baru Tato, z którymi mieliśmy okazję porozmawiać następnego dnia wieczorem, a wszyscy byli przeciwni władzom, poszli pomóc odgarniać góry ziemi przyniesione przez żywioły. Nie przewiązali się wstążkami, nie zaczęli przechwalać się żurawiami na portalach społecznościowych, wziąłem łopaty i poszedłem sprzątać.

Na tym, wydaje mi się, polega różnica między liberalizmem gruzińskim a krajowym, ta umiejętność działania, a nie tylko szczekania i narzekania na władzę.

O Uplistsikhe, Gori, Sighnaghi, Mccheta

Uplistsyche — starówka, wbudowany w skałę. Tak stary, że na początku byłem nawet trochę zdezorientowany - koniec drugiego, początek pierwszego tysiąclecia pne. mi. Oznacza to, że mniej więcej w tym samym czasie wzniesiono Piramidę Cheopsa i rozpoczęto budowę Świątyni Karnak. Miasto składa się z 700 jaskiń, z których około 150 zostało odkopanych (lub nawet zachowanych).

Nie widzę sensu opowiadania tego własnymi słowami, bo tak. Dodam tylko, że miejsce to koniecznie trzeba odwiedzić.

Gori— mieści się tu Muzeum Stalina. Muzeum to właściwie muzeum, dom, w którym urodził się Józef Dżugaszwili, a także wagon kolejowy, którym odbywał podróże dyplomatyczne. Można zwiedzać tylko z wycieczką, dobrze mówią, bez oceniania, tylko fakty. Muzeum prezentuje duża liczba fotografie, dokumenty, niektóre przedmioty osobiste, wiele prezentów od zagranicznych osobistości politycznych. Ludzi było niespodziewanie dużo; oprócz naszej grupy widzieliśmy jeszcze dwie, co stanowi prawie limit dla zaledwie 6 sal muzeum.

Sighnaghi- starożytne miasto w regionie Kachetia. Znane jest ze swojej twierdzy, a także wspaniałego widoku na dolinę Alazani, z produktami, z którymi każdy uczeń/student z ZSRR i Rosji wiąże się z własnymi, szczególnymi wspomnieniami. Miasteczko jest przepiękne, architektonicznie przypomina nieco węgierskie Szentendre. Większość budynków została odbudowana, co powoduje niezadowolenie mieszkańców. Mówią, że zrujnowali całe stare piękno. Cóż, jeśli wcześniej wszystko wyglądało tutaj jak na Starym Mieście w Tbilisi, to postąpili słusznie.

Mccheta- stara stolica Gruzji. Miasto nie zostało założone także wczoraj, w drugiej połowie I tysiąclecia p.n.e.

W samym mieście znajduje się gruzińska świątynia Svetitskhoveli, a niedaleko, na górze, znajduje się klasztor Dżwari, z którego rozpościera się piękny widok na Mcchetę.

O jedzeniu, sklepach i innych przyjemnościach turystycznych

Jeśli chodzi o kuchnię gruzińską, okazała się ona bardzo obciążająca dla naszych żołądków. Szczególnie w połączeniu z upałem. Już trzeciego dnia cała dieta składała się z 2 (dwóch) adżarskich chaczapuri, czyli po jednym dla mnie i Monamora. Następnie przeszliśmy już wyłącznie na sałatki i gulasze oraz kuchnię europejską. Zaleca się jednak spróbować wszystkiego przynajmniej raz. Porcje są zazwyczaj przeznaczone dla dwóch osób, resztki zawsze można zabrać. Koszt pełnego lunchu na osobę z kawą i winem wynosi około 20-40 lari (500-1000 rubli) w zależności od poziomu lokalu.

Produkty pamiątkowe reprezentują tradycyjne rogi do picia wina i sztylety, szaliki, magnesy, a także doskonałą biżuterię na każdy gust i każdą kieszeń. Radzę zwrócić się ku temu drugiemu szczególną uwagę, ponieważ został wykonany głównie przy użyciu techniki emalii cloisonne, która, jak mówią podczas każdej wycieczki do Nowogrodu Wielkiego, zaginęła w XV wieku. Gruzja pełna jest nowoczesnych produktów wytwarzanych w ten sposób. biżuteria, wybór jest bardzo duży.

Przedstawione i nowoczesne style, również naszym zdaniem bardzo interesujące.

Wino, oczywiście. Można go kupić niemal wszędzie; są specjalne sklepy, w których można go od razu wypróbować. Na osobę można zabrać ze sobą 3,5 litra, czyli 6 butelek. Jeśli nie wiesz zbyt wiele o winie lub po prostu nie wiesz, czego chcesz, polecamy pójść za naszym przykładem: przyjść do dowolnego sklepu specjalistycznego i poprosić o polecenie 6 butelek różnych win. Dokładnie inny, tak że różni się w zależności od butelki. Efekt najprawdopodobniej przerośnie wszelkie oczekiwania :)

Jeśli chodzi o alkohol w barach, zaleca się pić wino. Tym bardziej pij wino, jeśli nie jesteś w barze, ale w lokalu o charakterze rodzinnym, gdzie sprzedawane wino jest własnej produkcji. Większość miejsc oferuje klasyczne koktajle (jak Long Island itp.), ale absolutnie nie wiedzą, jak gotować.

Jedynym miejscem, w którym koktajle i europejskie jedzenie były w idealnym porządku, był bar

Biblia wspomina o przodkach Gruzinów; na terytorium Gruzji znajdowała się legendarna Kolchida, do której płynęli Argonauci. Wydaje nam się, że o Gruzinach wiemy dużo, jednak ich historia i kultura kryje w sobie wiele tajemnic.

1. Gruzini nazywają swój kraj Sakartvelo. Toponim ten tłumaczy się jako „całe Kartli” i wywodzi się z nazwy regionu o tej samej nazwie. Toponim „Gruzja” wywodzi się z nazwy „Gurjistan” (kraj wilków), występującej w źródłach arabsko-perskich.

Europejska nazwa Gruzji „Georgia” porównywana jest także z arabsko-perską nazwą kojarzoną z gruzińskim kultem św. Jerzego. Złota rzeźba świętego wznosi się dalej plac centralny Tbilisi.

2. Liczba Gruzinów na świecie przekracza 4 miliony.

3. Gruzini byli jednym z pierwszych narodów, które przyjęły chrześcijaństwo. Według jednej z najpopularniejszych wersji stało się to w 319 roku. Znaczące jest to, że pomimo ogólnoświatowego trendu liczba wierzących w Gruzji rośnie. Dziś 80% Gruzinów uważa się za prawosławnych.

4. Gruziński to starożytny język pisany. Starożytny pisane pomniki w starożytnym gruzińskim pochodzą z V wieku. Należą do nich inskrypcja mozaikowa z pierwszej połowy V wieku w pobliżu Jerozolimy, a także inskrypcja w Bolnisi Syjon (60 km na południe od Tbilisi) z końca V wieku.

5. Gruzini mają unikalny alfabet. W badaniach kartwelskich istnieją różne hipotezy dotyczące prototypu pisma gruzińskiego. Według różnych teorii opiera się ono na piśmie aramejskim, greckim lub koptyjskim.

6. Imię Gruzinów to Kartvelebi.

7. Pierwszym państwem wymienianym przez historyków na terytorium Gruzji jest królestwo Kolchidy. Pierwsza wzmianka o nim pojawiła się w połowie I tysiąclecia p.n.e. mi. Greccy autorzy Pindar i Ajschylos. To właśnie do Kolchidy Argonauci popłynęli po Złote Runo.

8. W języku gruzińskim nie ma akcentu, jedynie ton wznosi się na określoną sylabę. Ponadto w języku gruzińskim nie używa się wielkich liter, a płeć zależy od kontekstu.

9. Józef Stalin jest zasłużenie uważany za najsłynniejszego Gruzina na świecie.

10. W języku gruzińskim do nazewnictwa liczb używany jest system dziesiętny. Aby wymówić liczbę od 20 do 100, należy podzielić ją na dwudziestki i podać ich liczbę oraz resztę. Na przykład: 33 to dwadzieścia trzynaście, a 78 to trzy dwadzieścia osiemnaście.

11. Słowa znane nam z dzieciństwa w Gruzji nie mają znaczenia, do jakiego jesteśmy przyzwyczajeni. „Mama” po gruzińsku oznacza tatę, „deda” oznacza matkę, „bebia” oznacza babcię, „babua” lub „papa” oznacza dziadka.

12. W języku gruzińskim nie ma dźwięku „f”, a w zapożyczonych słowach dźwięk ten zastępuje się dźwiękiem „p” z silną aspiracją. Federacja Rosyjska po gruzińsku będzie to brzmiało: „Rusetis paderatsia”.

13. Według ekonomisty Kennana Erica Scotta z Washington Institute, podczas Związek Radziecki Gruzini dostarczali na radzieckie półki 95% herbaty i 97% tytoniu. Lwia część owoców cytrusowych (95%) trafiła także do regionów ZSRR z Gruzji.

14. Na terytorium Gruzji w 1991 r. odnaleziono szczątki hominidów Dmanisian, początkowo nazywanych Homo georgicus. Mają prawie 2 miliony lat (1 milion 770 000). Nadano im imiona Zezva i Mzia.

15. W Gruzji zwyczajem jest jedzenie kebabów i chinkali rękami.

16. Pomimo tego, że w Gruzji jest to tradycyjne wysoki poziom homofobii poziom kontaktu dotykowego między Gruzinami jest bardzo wysoki. Podczas spaceru mogą trzymać się za ręce, siedząc w kawiarniach - dotykać się.

17. W codziennej komunikacji Gruzini używają słów, które z jakiegoś powodu uważają za rosyjskie, choć dla nas nie zawsze będą one jasne. Gruzini nazywają kapcie chustami, tapety kratami, fasolą lobio, T-shirt często nazywa się wszystkim, co nosi się powyżej pasa, a buty to tenisówki.

18. Gruzini są słusznie dumni ze swojego wina. Zaczęto ją tu produkować 7 tysięcy lat temu, a dziś w Gruzji uprawia się 500 odmian winogron. Co roku w kraju odbywa się święto winobrania Rtveli.

19. Gruzini są znani ze swojej gościnności. Gość w domu jest ważniejszy niż właściciel. Dlatego w gruzińskich domach nie ma zwyczaju zdejmowania butów.

20. Gruzini znani są z zamiłowania do długich tostów, jednak nie wszyscy wiedzą, że nie ma zwyczaju wznoszenia tostów, gdy Gruzini piją piwo.

Ilustracje: Niko Pirosmani

80 ciekawostek o Gruzji! 1. Stolicą Gruzji jest Tbilisi 2. Starożytna stolica Gruzji jest Mccheta 3. Pierwsza Gruzińska Republika Demokratyczna powstała w 1918 roku. 4. Pierwszym królem zjednoczonej Gruzji był Pharnavaz, żyjący w III wieku p.n.e. 5. Najstarsza nić odnaleziona została w Gruzji, ma około 34 tys. lat. 6. W Gruzji odkryto najstarsze kopalnie złota na świecie. 7. Pierwsi Europejczycy przybyli z Gruzji. Najbardziej starożytny wygląd ludzie, którzy żyli w Europie. Ten gatunek ludzi nazwano Homo Georgicus. 8. Założyciel baletu amerykańskiego i w ogóle współczesnej sztuki baletowej, George Balanchine, pochodził z Gruzji. 9. Matka Szacha Abassa Wielkiego, odnoszącego największe sukcesy islamskiego władcy Persji, była Gruzinką. 10. Generał Piotr Bagrationi był gruzińskim księciem. 11. W Gruzji przed rzymskim wodzem Pompejuszem ukrywał się król pontyjski Mitrydates. 12. Apostołowie Andrzej i Szymon głosili w Gruzji. 13. Żydzi mieszkają w Gruzji od 2600 lat. 14. Gruzja jest jednym z ostatnie kraje przybył do WNP i jako jeden z pierwszych opuścił WNP. 15. Gruzja miała jednego katolickiego monarchę – Jerzego XI. 16. Jeden z maski pośmiertne Cesarz Napoleon. 17. Flaga Gruzji jest podobna do flagi pierwszego króla Jerozolimy, Gotfryda z Bouillon i herbu Jerozolimy z czasów krzyżowców. 18. Byron odwiedził kiedyś Gruzję. 19. Pierwszym przedstawicielem „romantyzmu” w Gruzji był David Guramishvili. 20. Gribojedow napisał w Gruzji swoją komedię „Biada dowcipu”. 21. W świecie prawosławnym Gruzja uważana jest za Przeznaczenie Matki Bożej. 22. Języki kartwelskie nie mają języków spokrewnionych. 23. Najwyższy punkt Gruzja, szczyt Szkhara, 5,068 m 24. Wśród prawosławnych jedynie patriarcha gruziński nosi tytuł „Katolikosa”. 25. Gruzję i Hiszpanię nazywano kiedyś tak samo: Iberia. 26. Prometeusz to prototyp gruzińskiego mitologicznego bohatera Amiraniego, który według legendy został przykuty łańcuchem do góry Chwamli 27. W czasach, gdy Gruzja była częścią Imperium Rosyjskiego, król zachodniej Gruzji Salomon zwrócił się do Napoleona z prośbą o pomoc z Rosji . 28. W Gruzińskiej SRR istniała jedyna w ZSRR „Małpia Szkółka”, w której prowadzono eksperymenty na krzyżowaniu ludzi i małp. 29. Pierwsze poważne badania nuklearne ZSRR przeprowadzono w gruzińskiej SRR. 30. Ho Chi Minh odwiedził Gruzińską SRR i zasadził drzewo 31. Zapaśnik sumo z Gruzji Levan Tsaguriya - pierwszy europejski sekitori. 13. obcokrajowiec, który uzyskał prawo do startowania w Makuuchi. 32. Piosenkarka z Gruzji Keti Melua w 2006 roku stała się najlepiej sprzedającą się piosenkarką w Wielkiej Brytanii i Europie. 2 października 2006 roku Melua została wpisana do Księgi Rekordów Guinnessa za wykonanie koncertu w najgłębszym morzu – 303 metry pod poziomem morza na platformie Troll A firmy Statoil na Morzu Północnym. 33. Według starożytnych mitów greckich legendarni Argonauci pod wodzą Jazona udali się do Kolchidy w poszukiwaniu Złotego Runa. 34. Majakowski urodził się i wychował w Gruzji. 35. Urodzony w Kijowie, ale wychowany i wyczerpany nastoletnie lata w Gruzji, gdzie mieszkała jego matka, polityk Jewgienij Primakow. 36. Ostatnia bitwa w Europie podczas II wojny światowej, czyli „powstania gruzińskiego na wyspie Texel”, rozegrała się pomiędzy Gruzinami a Niemcami. 37. Gruzja w języku gruzińskim – Sakartvelo i Rosyjskie słowo„Gruzja” pochodzi od persko-arabskiego „Gurjistan”, co tłumaczy się jako „kraina wilków”. 38. Prabratanek Napoleona i wnuk Joachima Murata poślubił gruzińską księżniczkę Dadiani. 39. Gruzińska księżniczka Mary Shervashidze była ekskluzywnym modelem Coco Chanel. 40. Wielki gruziński pisarz Shota Rustaveli był neoplatonikiem. 41. Gruziński książę Dmitrij Amilakhvari został oficerem armii francuskiej, podpułkownikiem Legii Cudzoziemskiej i bohaterem francuskiego ruchu oporu.42. Tbilisi było arabskim państwem-miastem przez 400 lat i nazywało się „Emiratem Tbilisi”. 43. Niebiański patron Tbilisi, arabski męczennik imieniem Abo. 44. Żoną ikonicznego sułtana Giyas ad-Din Kai-Khusrau II była gruzińska księżniczka imieniem Gurji Khatun. 45. W Watykanie przechowywane są relikwie wielkiego gruzińskiego męczennika Ketevana. 46. W 1976 roku amerykańska agencja kosmiczna NASA wysłała w kosmos gruzińską piosenkę „Chakrulo” jako przykład muzycznych zdolności ludzkości. 47. Gruzińskie dolmeny są starsze niż egipskie piramidy. 48. W średniowieczu w Gruzji znajdowały się placówki handlowe republik włoskich. 49. Żona słynnego włoskiego podróżnika i pisarza Pietro Della Valle była Gruzinką. 50. Słynny wenecki dramaturg Carlo Goldoni napisał w XVIII wieku swoją tragikomedia „La bella giorgiana” „Piękny Gruzin”. 51. Cesarz rzymski Antoni Pius, wystawiony pomnik konny w Rzymie do gruzińskiego króla Farsmana II. 52. Znany kompozytor Aram Chaczaturian urodził się i wychował w Gruzji. 53. Rodzice francuskiego piosenkarza pochodzenia ormiańskiego Charlesa Aznavoura pochodzili z Gruzji. 54. Grupa gruzińskich jeźdźców w XIX wieku dołączyła do słynnego Buffalo Bill Theatre i koncertowała z nim po całym świecie. 55. Gruzja stała się pierwszym krajem na przestrzeni poradzieckiej, który odwiedził Papież w 1999 r., a główny wikariusz Watykanu jest żonaty z Gruzinem Ketevanem Barationi. 56. Najkrótsza rzeka Reprua i najgłębsza jaskinia świata Woronya znajdują się w Gruzji. 57. Córka Jerzego VIII została zaręczona z ostatnim cesarzem bizantyjskim Konstantynem XI i zginęła podczas oblężenia Konstantynopola w 1453 r. 58. Jedną z jednostek Wehrmachtu był „Legion Gruziński”, w którym Gruzini mieli prawo nosić żelazny krzyż. 59. Pierwszą osobą, która podniosła Sztandar Zwycięstwa na dachu niemieckiego Reichstagu, był Gruzin Meliton Kantaria. 60. Wszyscy wiedzą, że Stalin był generalissimusem, ale pierwszym generalissimusem był także Gruzin Grigorij Bakurianidze. 61. Grigorij Bakurianidze założył gruziński klasztor „Petritsoni” w Bułgarii, który działa do dziś. 62. Założycielem pierwszego gruzińskiego klasztoru w Jerozolimie (488 r.) był Piotr Iwerian, którego uważa się za potencjalnego autora „Areopatygu” 63. Po upadku Konstantynopola ze wszystkich Cerkwi prawosławnych pozostała jedynie Cerkiew gruzińska i rosyjska pozostawał poza okupacją islamską. 64. Założyciel Ławry Kijowsko-Peczerskiej, Antoni z Peczory, został tonsurowany na mnicha przez gruzińskiego mnicha Jerzego Swiatogorca na Athos. 65. Wszyscy wiedzą o Kolchidzie, wszyscy wiedzą o Iberii, ale nie wszyscy wiedzą o starożytnym państwie gruzińskim - Diaokha. 66. Najsłynniejszy fałszerz carskiej Rosji (i historii starożytna Ruś) był Gruzinem Sulakadzewem, posiada także rękopis o ucieczce urzędnika Kryakutnego do balon na ogrzane powietrze, który rzekomo odbył pierwszy w historii lot balonem na ogrzane powietrze. 67. Najbardziej znanymi w Europie oszustami małżeńskimi byli przedstawiciele gruzińskiej rodziny Mdivani; wśród ofiar były takie gwiazdy jak aktorka Paola Negri, Barbara Houghton, przyjaciel Salvadora Dali Jose Maria Sert, Amerykańska aktorka Syn May Murray i Arthura Conana Doyle’a, Denis. 68. Znany pisarz a dziennikarz z carskiej Rosji Piotr Szalikow był Gruzinem. 69. Amerykański generał gruzińskiego pochodzenia Jan Shalikashvili jest przedstawicielem tej samej rodziny książęcej, co rosyjski pisarz sentymentalistyczny P.I. 70. Ogród Botaniczny Suchumi – jeden z najstarszych ogrodów botanicznych na Kaukazie, został założony w 1838 roku. W nim po raz pierwszy w Europie wzniesiono w powietrze roślinę Victoria regia 71. Nie wszyscy wiedzą, że Kaukaz dla Rosji został podbity przez gruzińskiego księcia Citsianowa. 72. Nie wszyscy wiedzą, że radziecka aktorka ludowa Anastasia Vertinskaya jest Gruzinką z matki. 73. W czasie drugiej wojny światowej Gruzini zginęli w procentach więcej niż ktokolwiek inny. 74. Nie wszyscy wiedzą, że w 1303 r. wojska gruzińskie pod wodzą Wachtanga III zajęły Jerozolimę. 75. Język gruziński ma 20-cyfrowy system liczenia. Aby powiedzieć liczbę od 20 do 100, należy podzielić ją na dwudziestki i podać liczbę dwudziestek oraz resztę. Na przykład 30 to „dwadzieścia”, 73 to „trzydzieści dwadzieścia trzynaście”. Baskowie i Majowie mają ten sam system. 76. Istnieją trzy alfabety gruzińskie. 77. W języku gruzińskim istnieje słowo, w którym występuje 8 spółgłosek w rzędzie: გვფრცქვნის (gvprtskvnis) 78. Pierwszym mężem gruzińskiej królowej Tamar był wnuk Jurija Dołgorukiego. 79. Sułtan Egiptu, który wyzwolił kraj spod wpływów Imperium Osmańskie, był mamelukiem gruzińskiego pochodzenia Ali Bey el-Kebir. 80. Gruzja to kolebka winiarstwa, które powstało tu po raz pierwszy kilka tysięcy lat przed naszą erą. A słowo „wino” pochodzi od gruzińskiego „ghvino”. I ogólnie Gruzja to cudowny kraj!

O Gruzji krąży wiele legend. Według jednego z nich, gdy Bóg rozdał ziemie narodom, Gruzini z rozmachem świętowali stworzenie świata. Kiedy po święcie przyszli do Boga po przydział, okazało się, że wszystkie ziemie zostały już rozdzielone. Powiedzieli do Boga: „Przepraszamy, nie mieliśmy czasu, bo piliśmy za Twoje zdrowie”. Na co ten odpowiedział: „Została mi jedna żyzna ziemia, chciałem ją zatrzymać dla siebie, ale oddaję ją wam za waszą uczciwość”. Wszystkie ludy Kaukazu uwielbiają opowiadać tę legendę, ale Gruzini słusznie wierzą, że to ich ziemię zarezerwował dla siebie Bóg. Kraj jest rzeczywiście niesamowicie piękny, mieszkają w nim gościnni ludzie, jest w nim miejsce na wysokie góry z wiecznym śniegiem, ciepłe południowe morze i niekończące się winnice. Każdy powinien choć raz tu przyjechać, ale najpierw warto poznać odpowiedzi na wiele pytań i ciekawostek na temat Gruzji.

O kraju

Gruzini dzwonią własny kraj Sakartvelo. W pozostałej części świata nazwa Gruzja jest powszechnie akceptowana, ale nie zakorzeniła się w państwie.
Rosyjskim posługują się tylko ci, którzy przeżyli epokę ZSRR, młodzi ludzie wolą odpowiadać na pytania turyści zagraniczni w języku angielskim.
Gruzja jest państwem chrześcijańskim, a nie muzułmańskim, jak wielu ludzi błędnie sądzi. Według materiałów historycznych Gruzini przyjęli chrześcijaństwo w IV w. n.e., o czym świadczą liczne świątynie i klasztory z tamtej epoki.
Przez długi czas Hiszpania i Gruzja nosiły tę samą nazwę – Iberia. Do dziś w Kraju Basków w północnej Hiszpanii ludzie mówią językiem bardzo podobnym do gruzińskiego.
Gruzja to kraj tysięcy źródeł, w głębi Kaukazu znajduje się ich około 2400, dlatego jest stolicą państwa starożytne miasto Tbilisi zostało dosłownie zbudowane na wodzie mineralnej.

O języku

Język gruziński jest dość trudny do zrozumienia dla osób, które go nie uczą. Jeden drobny błąd w wymowie może radykalnie zmienić całe znaczenie. Mówiony gruziński jest językiem wyjątkowym, niepodobnym do żadnego innego na świecie. Należy do odrębnej grupy językowej i nie jest spokrewniony z językami sąsiadujące narody- Ormianie, Azerbejdżanie i inni.
W języku gruzińskim można znaleźć słowa zawierające osiem spółgłosek w rzędzie, a w słynnym gruzińskim wierszu „Rycerz w skórze tygrysa” znajduje się słowo zawierające 11 spółgłosek w rzędzie.
Wymowa słów znanych z dzieciństwa jest również nietypowa dla rosyjskojęzycznych turystów: po gruzińsku mama to „deda”, tata to „mama”, babcia to „bebua”, a dziadek to „babua” lub „papa”.
Kolejnym interesującym faktem na temat języka Gruzji jest to, że najbliższy odpowiednik rosyjskiego słowa „dziękuję” jest dosłownie tłumaczony z gruzińskiego jako „nie ma za co”. Dając więc osobie dom, powinieneś zrozumieć, że w odpowiedzi usłyszysz „nie ma za co”.

O rodzinie

Jak na całym Kaukazie, tak i w Gruzji cieszą się dużym szacunkiem tradycje rodzinne i szanować więzi rodzinne. Wola ojca jest wykonywana bez zastrzeżeń i zwyczajowo nazywa się rodziców po imieniu, robią to nawet małe dzieci. Swoją drogą, tutejsze dzieci są bardzo kochane i rozpieszczane do 10-12 roku życia – zgodnie ze starożytnym zwyczajem – do czasu, gdy chłopiec będzie mógł samodzielnie siedzieć w siodle, a dziewczynka stanie się dziewczynką.
W górskich wioskach chłopaki nadal kradną narzeczone; dziś jest to raczej hołd dla tradycji i następuje za obopólną zgodą kochanków; za prawdziwe porwanie dziewczyny młody mężczyzna może zostać surowo ukarany.
Świętują z rozmachem, zapraszając nie tylko bliskich, ale także sąsiadów, przyjaciół i przypadkowych znajomych. W żadnym wypadku nie należy odmawiać. Dlatego nawet jeśli jesteś tylko czyimś znajomym i zostajesz zaproszony na wesele, nie odmawiaj, zwłaszcza, że warto.

O kuchni

Kuchnia gruzińska uznawana jest za jedną z najlepszych na świecie. Samych serów jest ponad 250 rodzajów. Gruzja nazywana jest kolebką winiarstwa, to właśnie na jej terenie archeolodzy odnaleźli najstarsze odłamki dzbanów i odmian winorośli, świadczące o tym, że winnice uprawiano tu osiem tysięcy lat temu.
W narodowej kuchni gruzińskiej są dania, które należy jeść wyłącznie rękami - szaszłyk i chinkali. Nawet w restauracjach podaje się je bez sztućców.
Żadna gruzińska uczta nie obejdzie się bez tostów. Nie da się usiąść przy stole, powiedzieć banalne „Z miłości” i zacząć jeść. - to są opowiadania z pewne znaczenie, bądź przygotowany na to, że tostów będzie dużo i często będą one długie.

O podróżach

Najwygodniejszym sposobem podróżowania po Gruzji jest autostop. Każdy kierowca, zarówno w górach, jak i w górach, na pewno się zatrzyma i podwiezie turystę, i zrobi to całkowicie bezpłatnie. Podczas takiej wyprawy nie będziesz mógł milczeć, na pewno usłyszysz wiele lokalnych legend i najprawdopodobniej zostaniesz zaproszony do odwiedzenia. Nie da się odmówić, tak jak uczty. Miejscowi Są bardzo gościnni, a odmowę można potraktować jako osobistą zniewagę. Istnieje legenda, że czasu spędzonego u gościa nie liczy się w przeżytych latach; czy dlatego w Gruzji jest tak dużo stulatków?
Warto dodać, że Gruzja jest jednym z dziesięciu najbezpieczniejszych krajów na świecie dla turystów zagranicznych. Dlatego nie ma się tutaj co obawiać o swoje życie i bezpieczeństwo mienia.
Nie tylko w pobliżu Tbilisi, ale w całym kraju znaki drogowe i kulturalne są powielane w języku gruzińskim i angielskim.
Jak wszyscy południowcy, Gruzini są przyzwyczajeni do życia tu i teraz. Otrzymawszy dzisiaj pensję, mogą ją pominąć tego samego wieczoru, aby następnego dnia iść do pracy bez środków do życia. Jak wszyscy południowcy, Gruzini nie tolerują pośpiechu. Zamawiając szaszłyk w restauracji, możesz na niego poczekać całą godzinę, będzie ugotowany z duszą, ale nikt się po Ciebie nie spieszy. Musisz wziąć to pod uwagę, jeśli chcesz zjeść przekąskę, ale spóźnisz się na samolot.
Można i należy targować się na bazarach, można targować się wszędzie tam, gdzie wymagana jest płatność, ale nie ma tam ustalonej ceny.
Po przybyciu do Gruzji koniecznie odwiedź lokale, w których panuje tradycja tańce ludowe i śpiewy. Gruziński śpiew polifoniczny został uznany przez UNESCO za dziedzictwo dziedzictwo kulturowe ludzkość. Według materiałów historycznych w 1976 roku NASA wystrzeliła w kosmos sondę z nagraniem gruzińskiej piosenki „Chakrulo” jako próbkę muzycznych talentów Ziemian.
Ciekawostką jest to, że Gruzini stosują system liczenia o podstawie 20. Aby więc użyć dowolnej liczby od 20 do 100, należy ją podzielić przez dwadzieścia plus resztę, na przykład: 56 - dwa - dwadzieścia - szesnaście.
Dojazd do Tbilisi historyczne centrum Koniecznie idź suchym mostem na wyspę Madatovsky. Początkowo mostowi nadano nazwę Nikołajewski, ale po osuszeniu odnogi rzeki Kury w okresie sowieckim i zamknięciu wyspy, pod mostem zbudowano autostradę i zaczęto nazywać ją Suchoj. Wzdłuż niej można dojść do kolejnej atrakcji stolicy Gruzji – pchlego targu.
Kolejną ciekawostką jest to, że Gruzinki wszędzie wieszają swoje pranie. Na starożytnych dziedzińcach-studniach w sercu Tbilisi, w wieżowcach centrum Tbilisi, w najbardziej odległych górskich wioskach z pewnością zobaczysz liny rozciągnięte między balkonami, domami i słupami, na których suszy się ubrania. Gruzińskie kobiety pokazują w ten sposób, że są dobrymi gospodyniami domowymi i dbają o swój dom.

To nie wszystkie ciekawostki dotyczące Gruzji, gdyż aby w pełni docenić piękno, tożsamość i historię tego kraju, trzeba go odwiedzić.