Značilnosti oskrbe in vzreje puranov doma. Najbolj znane pasme za vzrejo. Preprečevanje mladih živali med vzrejo

Če pred purani v gospodinjstvo je bilo mogoče najti le v Mehiki med Indijanci Maji, nato pa je z odkritjem Amerike reja puranov doma postala dostopna Evropejcem.

Reja puranov za začetnike

Purani so najhitreje rastoče ptice, ki jih lahko najdemo na ruski kmetiji. V šestih mesecih z zadostno količino hrane zrastejo do ogromnih velikosti - teža samcev doseže 20 kilogramov ali več, samice pa od 6 do 8 kg. K njihovi priljubljenosti prispeva tudi razvoj novih pasem, ki so primerne za vzrejo doma.

Puranje meso ima naslednje pozitivne lastnosti:

• Odličen okus;
• Visoka vsebnost beljakovin in železa;
• Dietni izdelek, ki ne povzroča alergij.

Izdelke iz te ptice izberejo športniki, diabetiki, nosečnice in vsi, ki vodijo zdravo podoboživljenje.

Vsi strahovi začetnikov pri vzreji puranov so povezani s strahom pred nepravilno oskrbo ptice in nepoznavanjem značilnosti hranjenja. Najtežje je v prvem mesecu po izvalitvi, ko so piščanci dovzetni za nalezljive bolezni. S starostjo postanejo purani zelo nezahtevni pri negi in hranjenju ptic.

Prednosti pred drugo perutnino na dvorišču:

• Prirastek žive teže na zaužito krmno enoto je največji med drugo perutnino. Ta zgodnja zrelost vam omogoča, da dosežete rezultate tudi z napakami pri hranjenju ali neuravnoteženi prehrani. Donos mesa od žive teže je najmanj 50%, maščobe - 15%.
• Užitna jajca, ki po kakovosti niso slabša od kokošjih jajc in bistveno boljša od jajc vodnih ptic (gosi, race).
• Vsi purani so naravne kokoši in lahko izležejo 2-3 zarode piščancev na sezono.
• Odrasle ptice živijo pod na prostem, dovolj sta samo baldahin in posteljnina. Dobro prenašajo mraz in se hranijo na paši.

zanimivo! Purani dobro pridobijo težo na pašnikih in tam prejmejo večino krme. Za 1000 glav živine zadoščajo 4 hektari pašnika s travo.

Vzreja puranov kot posel

Gojenje puranov je lahko zelo organizirano donosen posel, ki se bo povrnila v 12 mesecih ali manj. Tveganje je minimalno, konkurenca na trgu pa majhna, za razliko od proizvodnje piščančjega mesa in jajc.

Ta naložba je privlačna tudi zaradi nizke ovire za vstop v ta posel. Za vzgojo poskusne živine bo dovolj 100 tisoč rubljev, prvi dobiček pa se bo začel v 5-6 mesecih.

Glavna področja poslovanja s puranom:

1. Vzreja piščancev za prodajo prinaša dober dohodek v sezoni. Gojene purane lahko prodajate od starosti štirih tednov. Težave se lahko pojavijo pri iskanju prodajnega trga.
2. Za prodajo jajca v jati vsebujejo enega purana na 6-8 samic. Povprečna proizvodnja jajc doseže 200 jajc na leto od enega posameznika.
3. Reja za meso zahteva veliko višje stroške in zaloge krme, vendar je profitna stopnja v tem poslu zelo visoka. Traja 20-26 tednov, da ptica zraste do optimalne velikosti. V tem času samci zlahka pridobijo 20 kilogramov, samice nekoliko manj. Nadaljnje vzdrževanje postane nerentabilno. Gojenje puranov v neogrevanem prostoru pozimi je neučinkovito, ker večina krme gre za ogrevanje samih ptic.
4. Vzreja se uporablja kot dodaten vir dohodka. Poudarek je na proizvodnji mesa ali jajc.

V mnogih pogledih je lažje poslovati s purani kot s piščanci ali gosmi. To je posledica nizke konkurence na trgu in posebnosti ptice. Vsekakor pa je dela z nego in hranjenjem veliko.

Najbolj priljubljene pasme za vzrejo

Ptice za proizvodnjo mesa in jajc so priljubljene za gojenje doma. Purani, vzrejeni za jajca, zrastejo do velikih velikosti in jih je mogoče zaklati za meso.

Puranje mesne pasme:

• Širokoprsi bel. Pasma je hibridna in je namenjena izključno za pridelavo dietnega mesa z nizko vsebnostjo maščob. Najboljša zgodnja zrelost med drugimi pasmami. Sestavljen je iz treh križev - težkega (do 25 kg), srednjega (do 14 kg) in lahkega (do 7 kg).
• BIG – 6 je še ena hibridna pasma z zelo visoko zgodnjo zrelostjo. Ptice se zakoljejo na 85-90 dan življenja. Ima značilno belo perje s črno liso na oprsju.
• BUT – 8 in BUT – 9 sta srednje velika do velika osebka z belim perjem in močnimi šapami. Odrasli zlahka pridobijo 25-26 kg.

Vrste, ki odlagajo jajca:

• Univerzalna pasma. Dobro ležijo in zrastejo do 18 kilogramov. Imajo močno široko telo, močna krila in tace.
• Egg BIG – 9. Ti težki in srednje veliki purani se uporabljajo za rejo perutnine za meso in jajca. Samice odložijo do 120 jajc na sezono.
• Chiton. Preprosta in nezahtevna pasma, katere samice pridobijo težo 16-18 kg in odložijo 100 jajc na leto.
• Širokoprsni bron. Ptica s čudovitim bronastim in zelenim perjem, srednje velikosti. V sezoni ptica odloži 70-80 jajc.
• Črna Tihoretskaja. Še ena univerzalna pasma v gospodinjstvu. Posamezniki so majhni - do 10 kg s svetlo črnim perjem. Priljubljen na Kavkazu in v južnih regijah.

Za domačo vzrejo so najbolj primerne univerzalne pasme, ki lahko dajejo meso in jajca. Velikost ptic je izbrana tako, da je srednje velika - z njimi je manj težav in jih je lažje namestiti v perutninsko hišo. Turanji križanci so bolje prilagojeni domačim razmeram kot čisti hibridi.

Plemenska perutnina za kasnejšo prodajo za meso se izplača v šestih mesecih pri uporabi hitro rastočih pasem in najboljših hibridov. Te ptice bodo ob slabi prehrani dosegle boljše pridobivanje teže.

Pravila za nego mladih živali

Majhni purani zahtevajo posebno nego in ločeno rejo od odraslih ptic. Veliki posamezniki bodo vzeli hrano majhnim, samci pa lahko mladiče kljuvajo ali poteptajo. V skupni obori so samo močnejše in starejše ptice. Kaj je pomembno pri vzreji piščancev:

• Ohranjajte notranjo vlažnost pri 75% do 4 tedne, temperatura pa ni nižja od 25 stopinj. Temperaturna nihanja negativno vplivajo na apetit in zdravje ptic.
• Piščanci dobijo dodatno osvetlitev, za mlade - 24 ur na dan, od starosti 6 tednov pa dnevna svetloba ne sme biti krajša od 8 ur. Osvetlitev pomembno vpliva tudi na fiziologijo puranov.
• Konfliktni in bolni posamezniki so ločeni od preostale črede. Ptice pogosto kažejo temperament in lahko nočejo jesti ali piti. Poskusite spremeniti prehrano.
• Čas ločevanja do izvalitve ne sme biti daljši od 2-3 tednov.
• Najboljše stelje za novo izvaljene piščance je v redu rečni pesek. Kasneje ga nadomestijo z žagovino in slamo.
• Zdravi ptiči trdno stojijo na nogah, so gibčni z dobrim puhom in zaraščeno popkovino. Od starosti enega meseca se verjetnost bolezni pri puranih zmanjša.
• Za perutnino vseh starosti je priporočljivo izvajati redno preventivno vzdrževanje in razkuževanje prostorov. Stene in podajalniki so obdelani z živim apnom.

4-5 dni od rojstva piščanci dobijo antibiotike in vitamine za krepitev imunosti.

Bolnega purana pokažemo veterinarju, da lahko pravilno prepozna bolezen in predpiše zdravljenje. Kužne ptice so izolirane od preostale jate.

S čim hraniti purane

Zdaj te velike ptice ne bodo nikogar presenetile, pogosto jih gojijo na zasebnih kmetijah namesto kokoši in gosi, saj je živa teža enega odraslega samca 30-40 kg, jajca so okusnejša od piščančjih jajc in vsi so slišali zanje.

Vzreja puranov doma ima svoje izzive. Na primer, majhni posamezniki zahtevajo veliko pozornosti in posebne nege:

• hraniti jih je treba v škatli, kjer je dno prekrito z drobnimi ostružki ali slamo (na časopisu se noge puranov razmaknejo in poškodujejo);
• potrebno je zagotoviti 24-urno osvetlitev in stalno temperaturo 37 stopinj;
• zamenjajte vodo v posodi za pitje dva do trikrat na dan, pri čemer uporabite samo toplo vodo;
• dvakrat na teden razkužite gastrointestinalni trakt piščancev s šibko raztopino kalijevega permanganata itd.

Hranjenje malih purančkov od treh dni starosti vključuje različne obratne drozge

Za ptice morate zagotoviti uravnoteženo hranjenje. Idealna možnost je že pripravljena popolna krma. Če ga iz nekega razloga ne morete kupiti, bo delovala tudi mešanica zdrobljene koruze (10 delov), graha (30 delov) in pšenice (60 delov) z dodatkom kuhanega jajca, skute in sladkorja.

Video o vzreji puranov

Hranjenje malih živali od tretjega dne starosti vključuje različne mešanice posnetega ali fermentiranega mleka z dodatkom krompirja, naribanega korenja, rib, skute in zelišč. Ker se kaša zelo hitro pokvari, jo je treba pripraviti tik pred začetkom hranjenja. Izračunajte količino krme tako, da purani pojedo vse v pol ure. Sprva se piščanci hranijo sedemkrat na dan, nato se postopoma zmanjša na štirikrat. Za mlade živali je priporočljivo dodati "Rowanushka" ali "Aminovitan" v njihovo krmo.

Ptice potrebujejo zlasti vitamine A in E ter živalske beljakovine. Njihove posode za pitje morajo vedno vsebovati čisto vodo, v hranilnikih pa je krmna mešanica. Pozimi, da preprečite pomanjkanje vitaminov pri pticah, jim dodajte zeleno seno, metle iz drevesnih vej in kislo zelje.

Purani potrebujejo predvsem vitamine A in E ter živalske beljakovine

Hranjenje puranov v prvem mesecu njihovega življenja je morda precej težavno, potem pa vam bo domača vzreja le v veselje, saj so odrasle ptice nezahtevne pri hrani, a hkrati zelo produktivne.

Več o vseh odtenkih hranjenja odraslih in puranov lahko preberete v našem članku:

V kakšnih pogojih je treba hraniti ptice?

Če ste že gojili piščance, s prostori ne bo težav, saj je purane doma mogoče hraniti v istih hlevih, kjer so živeli piščanci. Glavna stvar je, da je notranjost suha in svetla ter da območje kokošnjaka omogoča pticam prosto sprehajanje.

V ptičjo sobo obvezno namestite grede (debele grede) na višino približno 80 cm, tako da ima vsaka ptica 40 cm. prosti prostor. Za vsakih pet kokoši boste morali zagotoviti eno gnezdo. Za udobje jih lahko razporedite v dveh nivojih in jih namestite na najtemnejša mesta perutninske hiše. Optimalna velikost gnezda je 50 x 70 cm, primerna višina je 60 cm, poleg tega je priporočljivo zgraditi prag na vhodu v gnezdo. Priporočljivo je, da samce postavite ločeno od samic.

V sobi za purane je treba namestiti gredi

Da bi purani čim manj zboleli, jim morate zagotoviti optimalne življenjske pogoje:

• poleti mora biti temperatura v perutninski hiši +20 stopinj, pozimi pa ne nižja od -5 stopinj;
• ne dovolite nenadnih temperaturnih nihanj;
• prostor mora biti dobro prezračen (pozimi v toplih dneh brez vetra);
• prepih, mraz in vlaga so uničujoči za purane;
• Prepričajte se, da so slama ali oblanci na tleh suhi - zamenjajte jih dvakrat na teden.

Video o hranjenju in negi puranov

Poleti lahko puranom omogočite sprehode zjutraj in zvečer, da se izognete ekstremni vročini. Če je mogoče, opremite prostor za ptice pred perutninsko hišo z 20 kvadratnimi metri prostega prostora na ptico. Naredite senčne nadstreške, postavite krmilnice in napajalnike ter posejte površino tal z deteljo, grašico, lucerno ali ovsom.

Sezonske vsebine

Puran je nezahtevna ptica in dobro prenaša vse življenjske razmere. Glede na kraj in namen vzreje perutnine se uporabljajo naslednje vrste namestitve:

• Sezonska pridelava. V začetku pomladi se ptice hranijo v perutninski hiši in ko se pojavi prvo zelenje, se spustijo na pašo. Preprost nadstrešek ščiti purane pred dežjem, tam so nameščene tudi krmilnice. Zakoljejo jih jeseni pred nastopom hladnega vremena.
• Vzdrževanje tal v ogrevanem kokošnjaku. Metoda za celoletno rejo omogoča pticam prosto gibanje, kar pozitivno vpliva na kakovost mesa.
• Kadar primanjkuje prostega prostora ali pri vzreji pitovnih piščancev, se uporablja postavitev v kletke. Ptice so izbrane med lahkimi in srednjimi križanci. 3 ravni kletk v perutninski hiši veljajo za optimalne.

Vzreja puranov doma se lahko spremeni v zanimiv hobi in celo donosen posel, če resno razmišljate o vzreji teh velikih, veličastnih ptic, da bi dobili okusno in zdravo meso.

Gradivo posodobljeno 07.02.2018

Panoga v perutninarstvu, kot je vzreja puranov, postaja vse bolj priljubljena. Kot posel je precej donosen. Vendar bi morali vse razumeti zelo podrobno. Doma, pa tudi na domačih parcelah in na velikih zasebnih kmetijah, se purani, katerih vzreja ni zelo težka, počutijo odlično.

Ta ptica je najbolj cenjena zaradi dietnega mesa, ki je zelo sočno in okusno. Zato se lahko za nekatere ambiciozne poslovneže gojenje spremeni v odličen način ustvarjanja dohodka.

Ne kokoši, ampak purani

Vzreja te ptice se je začela v Ameriki. Tam se je udomačila pred približno desetimi stoletji. V Evropo je puran prišel šele v šestnajstem stoletju, po Kolumbovem četrtem potovanju. Ko je ta popotnik pristal na ameriški obali, je bil prepričan, da je to Indija. Očitno je zato ta velika ameriška ptica dobila tako ime. Puran ali puran je lep in veličasten predstavnik ptic, čeprav ne leti.

Ta ptica ljubi svobodo in velik prostor. Veličastna in hkrati največja in najmočnejša domača ptica, sodobni puran (katerega vzreja in vzdrževanje zahteva določena znanja in spretnosti) je mirnejši in počasnejši od svojih divjih prednikov.

Opis

Proces udomačitve te ptice je povzročil nastanek velikega števila novih pasem, ki se med seboj razlikujejo predvsem po barvi perja in teži.

Kljub mesnatosti puranov so cenjena tudi njihova jajca, puh in perje. Njihovi trupi vsebujejo več kot petdeset odstotkov mesa, približno petnajst odstotkov podkožne maščobe in več kot deset odstotkov notranje maščobe.

Za purane, katerih vzreja v industrijskem obsegu za pridobivanje jajc je nedonosna, je značilna hitra rast z minimalnimi izdatki za krmo.

Značilnosti ptice

Tako kot piščanci tudi purani veljajo za velike noge. Ne grabijo pa tal z nogami in se ne pasejo kot slednji. Purani se dobro znajdejo na pašnikih in na poljskih pridelkih, ki jih ne poškodujejo, ker z okončinami nikamor ne kopljejo. Tam tekajo naokoli in iščejo primerno hrano.

Anatomska zgradba

Noge puranov, dolge in močne, so prilagojene za premagovanje precej velikih razdalj. Zelo zanimiva predvsem hitro rastoča golenica, tarzus in golenica. Puranji gležnji vsebujejo močne in trde kosti, ki omogočajo nošenje velika masa telesa, ki pokrivajo precej velike razdalje. Mišice na spodnjem delu noge te ptice vsebujejo veliko cinka, ki odlično krepi kosti in kite. Zato je njeno meso v človeški prehrani odličen vir tega elementa.

Pasme

Obstaja veliko pasem puranov. To so beli širokoprsi in težki Big-6 in BYuT-8 itd. Mnogi od njih so bili vzrejeni umetno. Eden najbolj priljubljenih so širokoprsi beli purani, ki veljajo za avtohtone v ZDA.

To pasmo odlikujejo visoke lastnosti mesa, zadostna stopnja rasti in dobra proizvodnja jajc. Vendar pa so beli purani, katerih vzreja zahteva ustvarjanje določenih pogojev, zelo zahtevni glede hranjenja.

Pri tej pasmi strokovnjaki razlikujejo tri vrste samic: lahke, težke in srednje. Njihove glavne razlike so reprodukcijske lastnosti in zgodnja zrelost mesa.

Druga pasma - severnokavkaška bronasta - je med domačimi rejci perutnine znana že dolgo časa. Popolnoma se prilagaja pašništvu. Široko telo je podolgovato, s perjem, ki se tesno prilega telesu.

Vzreja

Purani seveda na trgu niso tako priljubljeni kot na primer piščanci, a tudi po njihovem mesu je veliko povpraševanja. Poleg tega ta številka vsako leto narašča, zlasti v velemestih.

Vzrejo puranov (kot podjetje) je mogoče začeti z oceno povpraševanja ta izdelek. Najlažji način je, da se sprehodite po živilskih tržnicah in vprašate na oddelkih za meso, koliko perutnine prodajo na dan. Poleg tega si je treba predstavljati raven konkurence in preučiti tudi vprašanje, kako se prodajajo purani, katerih cena je precejšnja. Če v določeni regiji že obstaja velika perutninska farma, potem je malo verjetno, da bo mogoče konkurirati z njo. Zato bi bilo bolje opustiti to idejo in se posvetiti nečemu drugemu. Če se boste za to vseeno odločili, se boste morali registrirati kot samostojni podjetnik in izbrati davčni sistem.

Prostori

Poznamo dve vrsti reje puranov - na prostem pod nadstreškom in v posebej opremljenih prostorih. Prva možnost je primerna samo za prebivalce toplih regij. Na splošno purani brez težav prenesejo dokaj nizke temperaturne razmere – do petnajst stopinj pod ničlo. Še vedno pa bo bolje, če jih hranimo v udobnih pogojih. Zato je dobro opremljena puranja farma najboljša možnost. Tudi to je vredno razmisliti.

In poleti, ko se temperatura zunaj dvigne na petnajst stopinj ali več, se purani, katerih vzreja in vzdrževanje zahtevata določene stroške, prenesejo na prosto - s kletkami in nadstreškom nad njimi.

Živina

V vsakem peresniku se morate držati določenega števila ptic. Živino lahko razdelimo glede na starost. V eni kletki ni priporočljivo imeti več kot petnajst ptic, ki še niso stare enega meseca, za dve približno 10, za starejše pa približno 5.

Ob upoštevanju dejstva, da je treba vzdrževati temperaturni režim, je treba upoštevati ne le stroške ogrevanja, ampak tudi maksimalno izolacijo sten prostora, da bi lahko vsaj malo prihranili pri prihodnost.

Analiza trga

Kot vsak drug posel, tudi vzreja puranov zahteva določena vlaganja. Poslovni načrt mora jasno opredeliti vrste izdelkov, ki se proizvajajo. Omeniti velja, da je danes na prodajnih policah kar veliko piščancev in brojlerjev. V perutninski panogi je velika konkurenca. Medtem ko purana ne moreš vedno videti v trgovinah in ne povsod, kar pomeni, da res ni komu konkurirati. Kljub temu mora podjetnik začetnik določiti tržno strategijo za svoje izdelke.

Proizvajalec lahko potrošniku ponudi naslednje vrste blaga: jajca in drobovino, perje in puh ter seveda meso. Izdelke je mogoče dobaviti ne samo trgovsko mrežo, ampak tudi v delavnice, ki se ukvarjajo s proizvodnjo polizdelkov, v mesnopredelovalne obrate ali za prodajo preko lastne maloprodajne mreže.

Ključ do uspeha novo organizirane kmetije bo v veliki meri odvisen od pravilno izdelanega poslovnega načrta. Na splošno se po mnenju strokovnjakov vzreja te velike kmetije razlikuje od vseh drugih vrst kmetijskih dejavnosti: v tem primeru je donosnost naložbe zelo visoka.

Glavne faze tehnološkega procesa

Za uspešno vzrejo puranov bo moral podjetnik začetnik razmisliti tudi o prostorih cela serija pomembne zahteve, brez katerih ni mogoče doseči normalnega delovanja tega podjetja.

Glavne faze tehnološkega procesa so naslednje:

Opremljanje prostorov z vsemi potrebnimi komunikacijami, kot so elektrika in prezračevanje, vodovod. Poleg tega je treba namestiti grelne naprave.

Vzpostavitev samodejne oskrbe z vodo in, če je mogoče, krme: to se naredi, da se čim bolj zmanjša število osebja, ki dela na kmetiji, in s tem znatno prihrani pri plačah.

Zagotovite, da se kletke redno čistijo: Bistvenega pomena je vzdrževanje največje možne čistoče.

Oprema posebnega prostora za hojo perutnine.

Prisotnost kompetentnega, certificiranega veterinarja, ki bo nenehno spremljal stanje puranov in jih začel zdraviti ob prvih simptomih bolezni, s čimer bo preprečil razširjeno smrt.

Izbira samo visokokakovostne hrane: strokovnjaki priporočajo čim manj (ali celo izločanje) različnih dodatkov, ki so postavljeni kot pospeševalci rasti piščancev.

Ob upoštevanju vseh teh osnovnih in zelo pomembna pravila, bo bodoči podjetnik lahko vzpostavil normalno delovanje svojega malega podjetja, katerega profil bo vzreja puranov.

Kje kupiti mlade živali?

Kupiti ga je treba samo v posebnih inkubatorjih. To so bodisi specializirana velika podjetja, ki sodelujejo s številnimi kmetijami, bodisi majhna zasebna podjetja, ki gojijo določene pasme puranov.

Toda kljub dejstvu, da je res mogoče poceni kupiti kakovostno živino pri tovrstnih zasebnikih, strokovnjaki vseeno svetujejo, da se obrnete na večje rejce. To nam bo omogočilo, da bomo v prihodnje pri prodaji jajc oziroma mesa rešili vprašanje certifikata kakovosti in veterinarske pogodbe. Kot kaže praksa, je pri sodelovanju s tako velikimi inkubatorji manj težav pri pripravi ustrezne dokumentacije.

Upoštevati je treba tudi dejstvo, da se odrasli posamezniki razlikujejo po teži: ta značilnost je odvisna od pasme mladičev. Razdeljeni so na:

• pljuča, od katerih samice tehtajo pet, samci pa približno deset kilogramov;
• povprečja: sedem oziroma deset;
• težka - 15 in 31 kg.

Najbolj priljubljeni in povpraševani sta prvi dve sorti ptic.

Tovarniška oprema in krma

Ko začnete gojiti purane, morate najprej kupiti standardni komplet. Vsebovati mora inkubatorje in avtomatske napajalnike, kletke s krmilniki, grelnike in svetilke ter termometre. Vse to zagotavlja normalne pogoje. Posebna točka v poslovnem načrtu je postavka stroškov, to je sredstev, ki bodo namenjena nakupu krmnih in mineralnih dodatkov.

Uporaba najsodobnejših tehnologij bo bodočemu poslovnežu omogočila mehanizacijo proizvodnje in ustvarila pogoje za življenje te perutnine, ki bodo pomagali proizvajati samo visokokakovostne izdelke. Zelo pomembno je vnaprej razmišljati o tem, kako skrbeti zanje. Navsezadnje sta od tega odvisna tako kakovost mesa kot število jajc.

Toda na žalost je sodobna mehanizirana oprema precej draga. To pomeni, da si tega ne more privoščiti vsak nadobudni podjetnik.

Kar zadeva krmo, poleg tega purani potrebujejo vitamine. Ne smete varčevati s to komponento v njihovi prehrani, saj so te ptice precej "muhaste".

Zato je treba pri pripravi poslovnega načrta posebno pozornost nameniti naravni smrtnosti perutnine. V povprečju do zrelosti ne preživi deset do petnajst odstotkov glav.

Osebje

Da bi zagotovil normalno vzdrževanje puranov, bo moral bodoči kmet najeti veterinarja, pa tudi vodjo, vodjo prodaje in voznika, ki bo moral dostaviti blago na različne maloprodajne lokacije. Število delavcev je seveda odvisno predvsem od obsega dejavnosti in števila živine.

Poslovni načrt

Da bi lahko trezno ocenil donosnost podjetja, ki se odpira, mora podjetnik začetnik analizirati vse možne stroške in prihodke.

Postavka stroškov bo morala vključevati stroške najema prostorov in račune za komunalne storitve, popravila na bodoči kmetiji, plače zaposlenih, nakup in namestitev potrebna oprema, oglaševanje, nakup krme in multivitaminov, registracija vseh potrebno dokumentacijo. Pri izračunu dohodka v poslovnem načrtu morate izračunati povprečni prihodek in mesečni dobiček od vzreje te ptice.

Sklepi

Vzreja puranov je dovolj donosen posel, katerega donosnost je približno sto ali celo sto petdeset odstotkov. Vendar pa obstajajo določena tveganja, na primer bolezni živine, ki lahko povzročijo velike izgube. Zato morate kupiti le kakovostne mlade živali: puran, katerega cena se zdi zelo ugodna, se lahko na koncu izkaže za pokvarjenega - bolnega ali neprimernega za vzdrževanje. Poleg tega mora na kmetiji delati dober veterinar.

Pri nas le malo kmetov gojijo purane za meso, saj je to preveč težavno in drago. Toda puran je cenjen veliko višje od pitovnih piščancev. Poleg tega povpraševanje po dietnem mesu nenehno narašča. V tem članku si bomo podrobneje ogledali vzrejo puranov doma in poskušali ugotoviti, kako iz te dejavnosti zgraditi donosno in obetavno podjetje.

Izbor pasme

Preden se lotite vzreje puranov doma, morate izbrati pasmo, ki jo boste vzrejali. Od tega je v veliki meri odvisen uspeh vašega podjetja. Najprej se odločite, za kakšen namen želite gojiti purane. Obstajajo pasme, ki se odlikujejo po visoki proizvodnji jajc. Donosno jih je kupiti, če nameravate prodati jajca in mlade živali. Purani mesnih pasem hitro rastejo in dobro pridobivajo na teži.

Najbolj velik problem je, da je bilo veliko puranov vzrejenih z naključnim križanjem. Takšni posamezniki imajo dobro vzdržljivost, vendar imajo nizko proizvodnjo jajc in kakovost mesa. Samci ne pridobijo več kot 8 kg, samice pa 5 kg. Te pasme lahko vodijo vaše podjetje v stečaj. Toda strokovnjaki imajo drugačno mnenje. Menijo, da te pasme puranov potrebujejo malo nege in imajo odlično stopnjo preživetja, zaradi česar so popolne za domačo rejo začetnikov. Izkušeni kmetje ne priporočajo nakupa mladih živali s perutninskih farm. Najenostavnejša in najbolj dostopna možnost so gospodinjstva.

Najbolj priljubljene pasme

• Širokoprsi bel. Odrasli samci te pasme v povprečju tehtajo približno 25 kg. Teža samic doseže 10 kg. Na leto proizvedejo 120 jajc. Takšno ptico lahko gojite v katerem koli podnebne razmere, saj ima visoko stopnjo prilagajanja;
• Bronasto širokoprsno. Samec tehta približno 15 kg. Teža samice je 9 kg. Na leto znesejo 120 jajčec, od katerih jih je približno 80 % oplojenih. Purani te pasme se lahko zakoljejo za meso po 20 tednih;
• Križ BIG-6. Ta pasma se lahko uporablja za vzrejo puranov za meso doma. Teža samca doseže 25 kg, samica te pasme pa 11 kg. Pri vzreji takšnih ptic je treba uporabiti umetno osemenjevanje, saj lahko preveliki samci resno poškodujejo samice med parjenjem.

Prostori in oprema

Da bi vzreja puranov prinesla stabilen dohodek, morate pticam ustvariti dobre življenjske pogoje.

Izbira prostora je odvisna od treh pomembnih dejavnikov:

• podnebne razmere v regiji;
• Način zadrževanja puranov;
• Število glav v čredi.

IN divje živali Purani prenesejo temperature do -15 stopinj. To je nekritična meja, vendar je kljub temu, da je ptica zdrava, potrebno nenehno vzdrževati ugodno temperaturo v prostoru. Pri zadrževanju mladih živali v kletkah temperatura v perutninski hiši ne sme biti nižja od +32–35 stopinj. Odrasla ptica se počuti udobno pri +17 stopinjah.

Če nameravate gojiti purane v kletkah, ne pozabite, da na 1 kvadratni meter. meter lahko sprejme največ 15 glav enodnevnih piščancev. V drugem mesecu življenja je treba njihovo število zmanjšati na 8 kosov. naslednji? na 1 kv. na meter lahko hranite največ 4 glave.

Najbolj donosno je gojiti purane v regijah z vročim podnebjem. V tem primeru jih je mogoče gojiti na odprtih območjih, kar omogoča znatne prihranke pri gradnji perutninske hiše in ogrevanju.

Purani so lahko na tleh ali v kletkah. Reja v kletkah zahteva gradnjo kapitalne farme za vzrejo puranov. V perutninski hiši je treba ustvariti posebno mikroklimo. Zahvaljujoč temu lahko znatno povečate obseg proizvodnje.

Metoda gojenja v kletkah se uporablja za vzrejo puranov srednjih in lahkih pasem. Za težke pasme je treba uporabiti talno ohišje, saj je izdelava kletk za samce, ki tehtajo 25 kg, precej problematična. Sistem kletk se lahko uporablja za pitanje samic ali za rejo mladih živali za vzrejo. Tudi kokoši nesnice se pogosto zadržujejo v kletkah in izvajajo umetno osemenjevanje.

Če nameravate zgraditi svojo farmo puranov, ne pozabite, da ptic ni mogoče hraniti v kletkah vse življenje. Zato morate poskrbeti, da so poleg kletk v prostorih tudi ograde za talno zadrževanje. Običajno se mlade živali hranijo v kletkah, nato pa se prenesejo na pašo ali v oboro.

IN v zadnjem času dober dobiček prinaša . Če poleg svoje kmetije zgradite hangar za shranjevanje zelenjave, lahko zaslužite dostojen dodaten dohodek.

Hranjenje

Vzrejo puranov doma lahko organizirate kot podjetje le, če jim lahko ustvarite potrebne pogoje. Glavni problem vsak kmet – kakovostna krma. Če jih proizvajate sami, se bo donosnost vzreje puranov znatno povečala. Imeti lastno krmno bazo je odlična pomoč za vodenje takega podjetja.

Torej, s čim hraniti purane? Posebno pozornost je treba nameniti različnim žitnim pridelkom. Najbolj se splača sejati oves. Semena te poljščine so poceni, poleg tega pa izboljšajo zemljo in so dobro zeleno gnojilo. Za popestritev prehrane lahko gojite tudi pšenico in stročnice, na primer soja. Ptice zlahka jedo tako žita kot zelenjavo. Razsuta zrna pozitivno vplivajo na imunski sistem.

Prav tako je treba v ptičjo prehrano uvesti kredo in različne vitamine, tako da purani odlagajo visokokakovostna jajca. Posebno pozornost je treba nameniti vitaminu E, ki se daje piščancem od prvih dni življenja, da se zmanjša smrtnost mladih živali. Poleg tega je treba odraslim pticam dati vitamin E 2 tedna pred zakolom. To znatno poveča rok uporabnosti mesa.

Značilnosti vzreje

Če natančno preučite vse značilnosti vzreje puranov doma in sledite preprosta pravila, bo podjetje prineslo dober dobiček. Da bi preprečili tveganje za nastanek bolezni, je treba za ptico ustvariti naslednje pogoje:

• Brez vlage ali prepiha;
• Suha in čista stelja;
• Visokokakovostna hrana;
• Mlade živali morajo biti ločene od odrasle črede;
• Ptica ne sme biti pod stresom.

Na odgon perutnine sejemo žita ali stročnice. Ta območja je treba zamenjati vsako leto. En del ozemlja je namenjen hoji, drugi pa je v tem času v prahi, torej počiva. Zahvaljujoč temu se znatno poveča pridelek krmnih rastlin.

Če se odločite organizirati vzrejo puranov doma kot podjetje, morate poskrbeti za strokovno veterinarsko oskrbo. Vse ptice morajo biti cepljene, da se prepreči širjenje bolezni v jati. Cepljenje enega posameznika stane približno 50 rubljev.

Vzreja pitovnih puranov

Velike, težke pasme puranov hitro povečajo svojo živo težo. Zahvaljujoč temu lahko v samo dveh mesecih dobite okusno, hranljivo meso.

Oglejmo si podrobneje gojenje pitovnih puranov po korakih:

• Da bi purani hitro rasli, jim je od prvega dne življenja potrebno dati posebno hranljivo krmo, ki vsebuje žitarice, mleko v prahu, skuto in meso kostna moka. Pri piščancih je požiralnik veliko daljši kot pri odrasli ptici, zato se hrana v njem zadržuje dlje in se puran počuti sitega. Če pa uporabljate krmo nizke kakovosti, se bo hrana zadržala in s tem povzročila zastrupitev;
• večina glavni sovražnik mlade živali so izpostavljene prepihu in visoki vlažnosti. Zato morate stalno vzdrževati določeno temperaturo v prostoru, približno +30 stopinj. Če redimo bele purane, je treba temperaturo dvigniti še za 2 stopinji, ker svetle barve slabše vpijajo toploto;
• Za brojlerje se ne sme uporabljati stelje iz žagovine ali ostružkov;
• Purane je treba hraniti 20 ur po rojstvu, sicer bodo začeli vse kljuvati. To je posledica dejstva, da enodnevne mlade živali nimajo razvitega vida in voha;
• Purani se odzivajo na živo obarvano hrano in rahlo tapkanje.

Poslovni načrt

Da bi bilo vaše podjetje donosno in prinašalo dobre dobičke, morate sestaviti podrobno poslovanje načrt za vzrejo puranov, torej izračunati vse stroške in bodoče dobičke.

Stroški

ena kvadratni meter izolirana perutninska hiša bo stala približno 40 dolarjev. Če želite vzdrževati čredo 500 posameznikov, morate za gradnjo porabiti 10 tisoč dolarjev. Prostor mora biti opremljen s sistemi ogrevanja in prezračevanja. To bo zahtevalo dodatnih 80–100 tisoč rubljev.

Poleg tega je potreben denar za postavitev perutnine za purane in dvorišče za sprehajanje. Vklopljeno gradbeni materiali, sklede za pitje in podajalniki bodo stali še 25–30 tisoč rubljev. Če nameravate hraniti ptice v kletkah, bo ena kletka za 70 ptic stala 30 tisoč rubljev. Pri izdelavi poslovnega načrta ne pozabite upoštevati stroškov nakupa inkubatorja in opreme za klavnico - 30-40 tisoč rubljev.

Eno valilno jajce stane 60–100 rubljev. Mlade živali lahko kupite za 100–150 rubljev na posameznika. Odrasla plemenska ptica stane 1,5–2 tisoč rubljev. Krma za celotno obdobje vzreje puranov za 500 glav vas bo stala približno 150–250 tisoč rubljev. Če krmo pripravite sami, se bo ta postavka stroškov znatno zmanjšala.

Dobiček

Glavni dohodek od vzreje pitovnih puranov doma je meso. Druge pasme se vzrejajo za proizvodnjo jajc za inkubacijo in perutničk. Valilna jajca prodam za 100 rubljev na kos. Enodnevne piščance lahko prodate za 150 rubljev. za enega posameznika.

Običajno se puranje meso prodaja cele trupe ali razdeljeno na ločene dele. En kilogram puranjega mesa stane 200–300 rubljev. Takšni izdelki se prodajajo preprodajalcem ali mesnim trgovinam. Poleg tega kavarne, restavracije in supermarketi kupujejo puranje meso. Veliko povpraševanje je tudi po puranjih jajcih. Mlade živali se običajno prodajo na trgu zasebnikom oz kmetije. Če želite organizirati na podeželju domače poslovanje vzreja puranov je najboljša možnost, ki vam omogoča dober zaslužek brez velikih začetnih naložb.

V različnih regijah lahko takšno podjetje kaže različno donosnost. V prvem letu je 60–80 %. Ta kazalnik je v veliki meri odvisen od začetnih stroškov in števila glav v čredi.

Da bi povečali donosnost kmetije, lahko organizirate vzporedno z vzrejo puranov. Po mnenju izkušenih kmetov je to eden najbolj donosnih in obetavne smeri podjetniško dejavnost V kmetijstvo. Povpraševanje po svinjini je stalno visoko. Še več, ne pade niti v času finančne krize.

Sprva se lahko prilagodi. Takšno podjetje ne bo zahtevalo velikih finančnih naložb in se hitro povrne. Dobiček je mogoče doseči tako s prodajo mesa kot s prodajo mladih pujskov. Vietnamski prašiči jedo predvsem travo. Zahvaljujoč temu se stroški suhe hrane bistveno zmanjšajo, zlasti poleti. Prvi dohodek od vzreje vietnamskih prašičev lahko dobite v samo šestih mesecih.

Dietno puranje meso je koristno za otroke in odrasle, še posebej za ljudi, ki so nagnjeni k alergijam. Perutninsko meso ima veliko prednosti okusa in vse, kar pridelamo doma, bo okolju prijazen izdelek in se lahko uporablja kot hrana, ne da bi razmišljali o škodi zdravju.

Od četrtega dne življenja lahko piščanci dobijo kašo na osnovi mleka, jogurta ali posnetega mleka z dodatkom malo skute. Priporočljivo je, da ga pripravite tik pred hranjenjem, tako da hrana nima časa kisati in izginiti.

Od enega tedna naprej lahko dojenčki v hrano dodajajo več raznovrstnega zelenja. Sveže rastline bodo služile kot vitaminski kompleks v prehrani puranov, zato lahko med krmljenjem brez kaše daste drobno sesekljan regrat ali zvit skozi mlinček za meso, zeljne liste in deteljo, trpotec ali koprivo, predhodno poparjene z vrelo vodo. Včasih morate v kašo dodati ribje olje, ki vsebuje veliko vitaminov za rast in razvoj ptic.

Pri enem in pol mesecu lahko purani v svojo prehrano vključijo cela ali kaljena žita. Mezgi dodamo kuhane ostanke hrane ali narezana jabolka in hruške.

Pozor! Pri hranjenju krompirja se prepričajte, da iz njih odstranite kalčke in po vrenju zelenjave izpustite vodo, s čimer odpravite zastrupitev in smrt.

Prehrana odraslih ptic od dveh mesecev mora vključevati mikroelemente in vitamine, potrebne za rast; priporočljivi so štirje obroki na dan. Skupaj s krmo, izmenično, morate dodati koruzno in proseno zrnje, kvas in kostno moko, školjke in kredo ter dodati kuhinjsko sol v zelo majhnih količinah. Krma mora biti izključno hrana za ptice, ne sme se hraniti s hrano, namenjeno velikim živalim, ki vsebuje veliko soli in malo hranil. Odlična vsebina sol bo kmalu ubila ptico.

Če je krmo za ptice težko dobiti, jo morate pripraviti sami. Potrebovali boste 60% zrn, zdrobljenih v drobna zrna, 25% stročnic, 25% sončnične moke in 4% krede; celotna mešanica se bo štela za krmo.

Nasvet! Poleti si pripravite metle iz nabora akacije, breze, topola in lipe. Morate jih obesiti v zaprtih prostorih, da jih ptice lahko dosežejo. Suhe liste brnistre prav tako zmeljemo in dodamo v mezgo.

Od jeseni do pomladi dodamo drozgi 3 g zdrobljenih borovih iglic in silaže, plodov šipka in jerebike na dan na osebo, da zagotovimo krmi dragocene naravne vitamine. Hrano za piščance je treba raztresti na ravno, ravno površino, na primer debel papir ali odpadni material. Vsakič, ko se hranijo, morate naliti svežo, čisto in toplo vodo, pogoste menjave vode vsebujejo manj mikrobov in ta ukrep bo postal eden od načinov preprečevanja bolezni.

Pomembno! Čistost krmilnikov in pivcev bo zaščitila ptice pred boleznimi.

Za otroke je treba vodo natočiti v posodo, da ne morejo splezati vanjo. Po končanem pitju je priporočljivo posodo odstraniti, da se piščanci slučajno ne zmočijo.

Posoda za pitje za odrasle purane mora biti težka in segati do vratu, krmilnik pa mora biti, tako kot za piščance, v obliki korit ali žlebov. Pozimi obvezno segrejte vodo in jo rahlo toplo nalijte v pitnik.

Majhni in nežni piščanci so za razliko od odraslih zelo občutljivi na okolje, zato je vredno upoštevati nekaj pomembnih pravil:

• temperatura vsebine je od prvega do petega dne življenja 33 stopinj Celzija, do desetega dne 27 stopinj in nato postopoma pada na 23 stopinj;
• Piščanci se slabo odzivajo na nenadne temperaturne spremembe in močan prepih;
• Piščancev ni treba pustiti na sprehod v dežju ali rosi, dokler niso stari pet tednov. V tej starosti se na vratu piščancev oblikujejo kožni izrastki. Pazite, da se zunaj nikoli ne zmočijo;
• Izogibajte se poškodbam kljunov piščancev. Da bi to naredili, je pod njihovo hrano položena kartonska posteljnina, trda podlaga pa bo povzročila poškodbe kljuna in zagotovljeno smrt;
• zaščitite piščance pred odraslimi na ravni površini brez lukenj, tako da so dojenčki manj poškodovani;
• Da bi se izognili različnim boleznim in poškodbam, jih ne postavljajte skupaj z drugimi vrstami piščancev. Razvoj in prilagajanje puranov je počasnejši kot na primer pri kokoših.

Osnovne zahteve za prostore

Vnaprej je vredno poskrbeti za ustrezne bivalne pogoje, zlasti v hladni sezoni, sicer bo vse delo pri vzreji puranov zaman.

1. Pozimi morate sobo čim bolj izolirati. Tla pokrijte s suho slamo in jo poteptajte, ko temperatura pade na -10, pa hiši zagotovite dodatno gretje.
2. Poleti zagotovite prezračevanje prostora (brez prepiha) pred vlago in prekomerno zračno vlago.
3. Osvetlitev pozimi traja približno 14 ur na dan, dodatna osvetlitev pa bo povečala proizvodnjo jajc pri odraslih.

Ptice obožujejo dolge sprehode; tudi hitro tečejo in znajo poleteti, ko so v nevarnosti. Glede na njihovo vedenje potrebujejo velik prostor v obliki mrežaste ograde ali tiho in mirno okolje, če to ni na voljo, je vredno skrbno obrezati krila odraslih posameznikov.

Pozor! Zaprtje v majhnem prostoru vodi do debelosti in bolezni ptice.

Pitanje mladih živali za meso

Od štirih mesecev starosti se purani začnejo pitati, da povečajo svojo težo. Mesec okrepljene prehrane od avgusta do septembra je treba preživeti na prosti paši in treh obrokih na dan, vključno z vrečami in žitnimi pridelki v prehrani.

Pri omejeni paši je hranjenje štirikrat na dan. Hrana mora vsebovati več mešanice moke, skute, jajčnih odpadkov in zelenjave, kuhanega krompirja in krmne pese, stročnic, kaljenih zrn in vključno z mesnimi odpadki.

Mokro drozgo je treba pripraviti v razmerju: 80 g. mleka in 100 gr. moko, vse premešamo. Kvas in soljena hrana, namočena ali parjena zrna bodo pomagali povečati apetit med povečanjem telesne mase.

Dieta za pitanje puranov
Pokaži na strani Ogled v polni velikosti

1. Slano hrano pripravimo takole: en kilogram mešanice moke prelijemo z dvema litroma vrele vode in vse skupaj premešamo, po dveh urah pa dodamo preostale sestavine in gnetemo, dokler jed ne postane rahla.
2. Za pripravo kvašenega jedi: vzamemo 50 g svežega ali 25 g suhega kvasa za peko, ga raztopimo v mlačni vodi, nato dodamo po malo 10 kg suhe mešanice moke in pustimo na toplem šest ur. Hranjenje traja 45 minut, nato odstranimo ostanke in nato damo korenovke ali zdravo zelenjavo. Nalijte veliko vode. Ločen podajalnik za posameznike je treba napolniti s kredo in školjkami.
3. Najpogostejša žita, ki jih kalimo, so pšenica, oves ali ječmen. Žito predhodno namočimo in nato nasujemo na rešetke v plast debeline 10 cm. Pri pozitivnih temperaturah nad 22 stopinj bo zrnje kalilo v treh dneh.

Naslednji mesec ptic ne sprehajajo, ampak jih zadržujejo v zaprtih prostorih in zatemnijo svetlobo. Dajejo krmo in beljakovinske mešanice ter drozge vsaj dvakrat na dan. Za pozitiven rezultat pri pridobivanju teže mora ena ptica pojesti približno 800 gramov krme na dan, skupaj z drozgo pa skoraj kilogram na enoto. V teh mesecih je treba z ovsom in ajdo zagotoviti veliko različnih žitnih živil, ki bosta zagotovili dovolj beljakovin in maščob. Pogača različnih rastlin, vključenih v prehrano, bo dodatno vplivala na hitro povečanje telesne mase ptice in zagotovila aminokisline.

Prisilno pitanje

Peleti so pripravljeni iz posebne serije: koruzna in ječmenova moka po 20 %, pšenična moka in otrobi po 15 %, ovsena moka 25 % in navadna sol 1 %. Mešanici dodamo 5 % kvas in 100 g dobljene zmesi vlijemo 150 g tekočine po izbiri in zgnetemo čvrsto testo. Najprej naredimo svaljke iz testa debeline približno 2 cm in dolžine 6 cm. Končano peleto navlažimo z vodo in damo v ptičji požiralnik. Z eno roko morate odpreti kljun posameznika, z drugo pa položite pelet, počasi, nežno pritisnite na del vratu od spodaj in ga potisnite v pridelek. Pri tem pitanju je vredno zagotoviti, da je puranji pridelek napolnjen s hrano. S povečano porabo hrane se počasi začnejo rediti od dvakrat na dan do 30% hrane na dan. Če je posameznik prisiljen pridobiti težo, se obdobje hranjenja skrajša na dva tedna.

Samokljuvno pitanje

Ptice spustijo na pašo na polja s pridelanimi melonami, žiti ali sončnicami. Ptice hranimo dvakrat ali trikrat neposredno na pašniku z neomejenimi posodami vode, po možnosti hladne. Topla voda bo seveda slabša za pitje, zato jo je vredno večkrat na dan zamenjati s svežo in hladnejšo vodo. Najbolje je opremiti umetno senco na sprehajalni lokaciji z uporabo strukture koče in krošnje. Ta metoda zahteva velike površine, vendar je prednost v tem, da je poraba žitnih pridelkov nepomembna, povečanje telesne mase pa se zgodi hitreje in bolje.

Referenca! kako starejša starost perutnine, bolj trdo je meso in s tem slabši okus.

Pitanje odraslih ptic

Najprej je vredno pregledati ptice; morda jih ne bo treba intenzivno hraniti. Pri tistih, ki potrebujejo pitanje, koža ob palpaciji tvori gubo, brez maščobe je zelo tanka, kosti pa so ostrejše in močno štrlijo. Sem spada tudi povprečna teža ptic. Toda dobro hranjen posameznik z zaobljeno obliko telesa in otipljivo podkožno maščobo v spodnjem delu trebuha je že pripravljen za zakol. Po pregledu se celoten izbrani posameznik pošlje v dodatni komplet manjkajočih kilogramov. Medtem ko mlade živali pridobivajo težo, je nujno, da ohranijo dober apetit, mir in tišino, glede na to, da ima ptica odličen vid in otip, pa bodo pozorni na obliko in celo barvo svetlejše hrane. .

Obdobje pitanja traja približno mesec dni in bo najboljši čas konec jeseni. Pitanje je sestavljeno iz štirih obrokov na dan brez sprehodov. Sestava in raznolikost krme je enaka kot pri mladih živalih, pretežno mešanica moke. Odrasli navadni purani dosežejo do 12 kg, purani pa do 16 kg, pri vzreji čistokrvnih ptic bodo podatki o teži različni.

Nasvet! V vročem vremenu poletni dnevi vnos hrane se ustrezno zmanjša in vodi do izgube kilogramov. Te dni morate hraniti več zelenjave in naribanega korenja, kar bo povečalo apetit in preprečilo izgubo teže.

Skrivnost hranjenja purana za okusno meso

Na koncu je treba omeniti, da morate za vzgojo purana za meso spremljati njegovo prehrano. Raznolika hrana bo pozitivno vplivala na močno imuniteto in zdravje ptice. Poleti in pozimi morajo imeti purani tako mokro kot suho hrano. Tiste ptice, ki jedo, kar se jim znajde, seveda brez človekovega posredovanja, velika teža ni dosežen.

Udomačitev puranov se je zgodila pred desetimi stoletji v Ameriki. Ta lepa in veličastna ptica je bila zelo svobodoljubna in ne tako mirna in počasna kot njeni sodobni sorodniki. V procesu udomačitve je nastalo kar nekaj novih pasem, katerih glavne razlike so teža in barva perja. Pogosto vprašanje je, kakšna je razlika med puranom in puranom – zmotno je misliti, da gre za različne ptice, pravzaprav sta tako ena kot druga samica te vrste ptic. Raba besede puran je v tujini bolj priljubljena, pri nas pa druga.

Teža odraslega purana lahko doseže 30-40 kg. Poleg tega, da je meso okusno, je tudi dietno in zelo zdravo. Vsak trup vsebuje več kot 50% mesa, 15% podkožne maščobe in nekaj več kot 10% notranje maščobe. Puranje jajca, puh in perje niso nič manj dragoceni.

Vzreja puranov je precej težavna in draga naloga, ki zahteva določene veščine. Mnogi se bojijo nepoznavanja pravilne nege puranov, pa tudi mnenja, da purani pogosto poginejo zaradi slabe prilagoditve novim razmeram. Vendar pa se lahko s skrbno nego tudi neizkušeni kmet izogne ​​takim negativnim posledicam.

Puranji zahtevajo največjo pozornost in posebno nego - vzrejo in hranjenje v prvem mesecu življenja. Vzreje puranov ne smete zavrniti zaradi možnih bolezni. Pravilni življenjski pogoji in prehrana bodo pomagali preprečiti in premagati začetne težave in kmalu bodo mladiči postali odrasli purani in purani, ki rastejo skoraj vsako uro.

Pravzaprav zaradi bolezni ne poginejo več kot dva ali trije puranji. Upoštevanje pravil bo pomagalo preprečiti tako neprijetne primere in zagotoviti kakovosten razvoj piščancev.

Metode vsebine

Obstaja več načinov zadrževanja puranov doma, bolje je izbrati najprimernejšega, preden začnete opremljati prostore. Na vsakega od njih vpliva podnebje in namen vzreje.

Obstajajo trije takšni načini:

Ureditev perutninske hiše

Ko se sprašujete, kako gojiti purane, je treba veliko pozornosti posvetiti pravilni ureditvi njihovega bivališča. Za začetek je primerna škatla, peresnica ali kletka, ki bo odpravila tveganje za vse vrste bolezni.

Škatla z dnom je prekrita s slamo ali ostružki. Povprečna dnevna temperatura mora biti približno 37 stopinj, kasneje v procesu odraščanja puranov se bo spremenila. Prava stvar za začetnike vključuje obvezno prezračevanje hiše - piščanci so še posebej občutljivi na vonjave in pline.

Bivališče puranov mora biti opremljeno s pojilnikom in krmilnikom, grelnikom in termometrom.

Potrebujete tudi 24-urno osvetlitev in redno menjavo posteljnine.

Ne zadnje zahteve, od katerih je odvisna izbira prostorov, so:

• Podnebne razmere. Čeprav purani v naravi prenesejo temperature do minus 15°C, je za njihovo zdravje zelo pomemben temperaturni režim najmanj 32°C za mlade ptice in 17°C za odrasle ptice.
• Način vzdrževanja.
• Število vzrejene perutnine.

Pravila za vzdrževanje puranov

Pogosto vprašanje rejcev: ali je mogoče hraniti piščance in perutnine skupaj v istem prostoru? Kot svetujejo strokovnjaki in veterinarji, tega ne smete početi. Če pa to ni mogoče in so kokoši, petelini in purani v istem prostoru, bi bila najboljša možnost narediti ograjo.

Poleg tega za začetnike ponuja številna pomembna pravila:

Hranjenje puranov

Da bi zagotovili hitro pridobivanje teže, je pomembno vedeti, kako pravilno hraniti purane doma, poleg tega pa ste lahko prepričani, da so ptice zdrave s popolno uravnoteženo prehrano. Zadostna količina beljakovin, vitaminov, maščob, ogljikovih hidratov in mineralov - vse sestavine morajo biti prisotne v prehrani puranov.

Pravilen odstotek hrane za purane je žitaric in stročnic približno 70 %. Najboljša možnost bi bila priprava krme pred nakupom mladih živali. Optimalna izbira Na voljo bo že pripravljena popolna krma. Njegova nesporna prednost je, da ne potrebuje dodatnih mešanic. Poleg tega krmljenje s krmnimi mešanicami zmanjša možne izgube med puranji in tudi bistveno poveča njihovo vitalnost.

Krmljenje puranov se od krmljenja drugih vrst domačih ptic razlikuje po veliki vsebnosti beljakovin in vitaminov.

V nasprotnem primeru bo puran s sedečim življenjskim slogom pridobil preveč nezdrave maščobe.

Poleg tega bodo purani uživali v različnih žgancih na osnovi posnetega mleka oz kislo mleko. Dodatki so lahko ribe, zelišča, krompir in skuta. Vendar je vredno upoštevati, da je kaša dokaj hitro pokvarljiv izdelek, zato jo je treba pripraviti tik pred hranjenjem in v ne zelo velikih količinah. Pogostost je sedemkrat na dan, kasneje pa se zmanjša na štiri.

Število hranjenja za odrasle je tri. V prvi polovici dneva je najbolje dati kašo in zelenje, zvečer pa žito. Krmna mešanica se lahko dodaja ali daje v čisti obliki.

Odlična možnost je paša puranov na pašniku v topli sezoni. Zelenjava kot hrana ne bo le vir mineralov in vitaminov, temveč bo lastniku omogočila tudi prihranek pri nakupu hrane. Poleg tega bo tako aktiven življenjski slog preprečil, da bi ptica pridobila maščobo.

Izkušeni rejci, ki vedo že vse o puranih, vedo, kako nujni dodatki so živalske beljakovine ter vitamina E in A. Pozimi, da bi se izognili pomanjkanju vitaminov, so metle iz vej, zeleno seno in celo kislo zelje. Metle iz lipe, topola in akacije, pripravljene poleti, lahko preprosto obesimo v zaprtih prostorih ali jih obrišemo in dodamo v kašo.

Osnovna hrana za purane vključuje:

• žita in fižol;
• pogače in sojine moke;
• slama in zelenje;
• ribja, mesna in kostna moka ter krvna moka;
• iglice bora in jelke;
• želod, oreščki in rastlinsko olje narediti perutninsko meso nenavadno mehko in nežno.

Vedeti je treba, da v fazi vzreje samci izgubijo apetit in ko puran joka, ga sliši vsa soseska. Da bi se izognili izgubi teže, jih hranijo s stročnicami in skuto, korenjem in oreščki ter kaljenimi žiti. Toda za samice je za povečanje proizvodnje jajc in izboljšanje kakovosti jajc priporočljivo dodati kvas, sveža zelišča in tudi kaljena zrna v prehrano. Mimogrede, ni treba dvomiti, ali so purani in purani različne ptice, kakšna je razlika med samcem in samico - predstavniki iste vrste ptic.

Razen pomembno vprašanje Kako pravilno hraniti purane, nič manj pomembno je pitje ptic - voda ne sme biti preveč topla, ampak hladna, sicer lahko piščanci zavrnejo. Priporočljivo je, da ga zamenjate vsakih 5 ur. Za dezinfekcijo lahko nekajkrat vsakih 7 dni damo šibko raztopino kalijevega permanganata.

Nega pitnikov zahteva izpiranje in brisanje s čistimi krpami.

Puran je izbirčna ptica in njegova vzreja je drugačna od drugih ptic. Vredno je porabiti čas za preučevanje specializirane literature ali strokovnih nasvetov.

Eno takšnih priporočil je, da posodo za pitje postavite v senco. Kar zadeva krmo mladih živali, je poleg mineralov in vitaminov priporočljivo dodati ovsene kosmiče, koruzno moko in mleko v prahu. Gramoz se vlije v ločeno krmilnico za ptice.

Tabuji so previsoke grede za purane in skupno življenje z drugimi pticami ali živalmi. Tudi perutninska hiša mora biti vedno čista.

Pri izbiri puranov bodite pozorni na najbolj aktivne piščance.

Čeprav torej mladi purani zahtevajo posebno nego in se bodo morali z njimi poigrati, z odraslimi purani pogosto ni težav - hitro rastejo in pridobivajo na teži. To lahko sčasoma preraste v odličen način ustvarjanja dohodka za začetnike.