Aplicación de harinas de carne y huesos. Suplementos minerales en la alimentación de los pollos: que dar y como

Los piensos naturales a menudo no contienen toda la gama de sustancias necesarias, por lo que los aditivos alimentarios para el ganado ayudan a resolver este problema. Con su ayuda, aumenta la eficiencia nutricional, se activan los procesos metabólicos del cuerpo animal, se estimula el crecimiento, aumenta la producción de leche y mejora la calidad de la leche. Para formar tejido óseo y muscular y mantener la energía del ganado, es necesario enriquecer el alimento con vitaminas y minerales vitales. Esta dieta mejorará la salud de los terneros y de las vacas adultas durante la lactancia y los períodos secos.

Propósito y recetas populares para mezclas.

Para que el ternero se desarrolle con normalidad y no se enferme, pero granjas ganaderas obtuvo más leche de vaca y en la alimentación se utilizan carnes de alta calidad; Una cantidad suficiente de minerales para el crecimiento del esqueleto y los músculos es un requisito previo necesario para una alta productividad de los animales.

Los minerales se introducen en la dieta de los animales, enriqueciendo las mezclas de piensos para vacas de razas cárnicas y lecheras. Los suplementos minerales se utilizan para alimentar al ganado joven y adulto. Dependiendo del propósito, el alimento se prepara de acuerdo con instrucciones específicas. Según un método, el pienso preparado se vierte con agua caliente y la masa resultante se comprime. A partir de él se elaboran gránulos, que se secan y se enfrían. Otro método consiste en agregar melaza y aceite de pescado a la mezcla de alimento seco.

Las mezclas de piensos preparadas adecuadamente se preparan utilizando el 70% de la base del pienso, que consiste en salvado de trigo, maíz molido, cebada, harina de pasto, pan y ensilaje. Además, la composición del alimento popular debe incluir un 30% de minerales y vitaminas (harina, bizcocho, melaza, aceite de pescado y un 0,5% de sal).

Terneros con temprana edad Se recomienda dar mezclas de cereales rellenas de melaza, así como gelatina de avena Basado en "Hércules" de alta calidad. La cantidad de este alimento aumenta progresivamente desde 200 g en los primeros días hasta 2,5 kg al mes y medio.

El pienso combinado para animales jóvenes consta de los siguientes componentes: 34% maíz, 37% cebada, 17% harina, 6% eprin, 4% melaza, 2% tiza, sal y otros aditivos minerales.

Beneficios del concentrado de vitaminas y minerales

El crecimiento, el desarrollo y la productividad de los animales de granja dependen en gran medida de una nutrición adecuada, que debe incluir importantes micro y macroelementos y vitaminas. Premezclas que contienen pulpa, vitaminas, biovit, harina de pescado, aceite vegetal, glicerina, enzimas, aditivos aromatizantes.

El aceite de pescado, la melaza y la pulpa contienen un gran número de minerales. Si das a vacas, toros y terneros productos de este grupo podrás obtener los siguientes beneficios:

• aumento del aumento de peso, intensificación del crecimiento;
• mejorar la absorción del alimento, aumentar el apetito de los animales;
• fortalecer el sistema inmunológico;
• Reducir el consumo de mezclas de piensos.

Además, un complejo de minerales que contiene biovit ayudará a prevenir el desarrollo de diarrea y reducirá la probabilidad de infecciones infecciosas en el ganado.

Principales tipos de suplementos minerales

Para el pleno crecimiento y productividad de los animales de granja, así como para la prevención de enfermedades asociadas con la deficiencia de minerales, es necesario introducir en la dieta sal purificada y suplementos minerales en forma de aceite de pescado, tiza, pulpa, melaza y glicerina.

Los principales tipos de minerales utilizados en los piensos incluyen harina de huesos, suplementos de calcio y fósforo. Aumento de la productividad de las vacas – la tarea principal carne harina de huesos para ganado. Por eso es necesario enriquecer su dieta con este tipo de aditivos de origen animal. Además, el ganado debe recibir harina de hierba y ramas de coníferas.

El significado de la sal de mesa.

Para humanos y animales, los componentes químicos más importantes que aseguran sus funciones vitales son el cloruro de sodio y potasio, que forman parte de la sal de mesa. El sodio es el ion principal de los fluidos internos del cuerpo y es la base de las soluciones fisiológicas.

La pregunta de por qué las vacas deben agregar sal a las mezclas de alimento cuando se alimentan, o darles un lamido especial en forma de piedra o barra, que debe estar en el comedero en todo momento, tiene varias respuestas.

Primero, el cuerpo necesita sodio y potasio para mantener equilibrio químico, formación de tejidos musculares y nerviosos, fortalecimiento del músculo cardíaco. En segundo lugar, al descomponerse dentro del estómago, la sal proporciona componentes para el jugo gástrico. También mantiene la homeostasis.

Por tanto, la sal es un elemento vital para una vaca. Es necesaria para la producción de leche, lo que aumenta el apetito del ganado y el aumento de peso, por lo que los toros y las vacas reciben entre 50 y 100 g de sal al día.

La melaza es un componente importante en la dieta de las vacas.

La melaza es un subproducto de la producción de azúcar a partir de la remolacha. Su otro nombre es melaza. Al añadir melaza a la alimentación del ganado, las explotaciones ganaderas consiguen una mayor producción de leche, una mejor estructura proteica de la leche, cualidades gustativas alimentar Además, se estimula la actividad de las bacterias beneficiosas en el rumen del estómago multicámara y se mejora la digestión. La melaza será especialmente útil en dietas ricas en ensilajes de pasto.

Si se introducen en el pienso componentes ricos en azúcar, por ejemplo, pulpa de remolacha, entonces es necesario reducir el consumo de esta sustancia por animal a 1,5 kg por día. Al alimentar a las vacas con paja seca, es importante enriquecerla. dieta diaria utilizando melaza y pulpa. Este menú será más atractivo para toda la población ganadera debido al aumento de su sabor. A la hora de preparar el pienso, es importante seguir las instrucciones de uso, observando estrictamente las dosis y mezclando recetas.

El papel del glicerol en la alimentación.

Síntesis de glucosa, activación de procesos metabólicos, alta. nivel de energía Los toros, las vacas y los terneros reciben glicerol en sus cuerpos. Esta sustancia limpia la sangre, reduce la concentración de ácidos grasos, favorece el funcionamiento normal del hígado y previene el desarrollo de enfermedades.

La glicerina normaliza los procesos metabólicos del glucógeno, absorbido rápida y fácilmente por el sistema digestivo de los animales.

La adición de glicerina a los piensos combinados normaliza los niveles hormonales de las vacas después del parto. Es importante observar su norma, que es de unos 200 g al día. Esta dieta restablece la función reproductiva de un adulto dentro de los 100 días posteriores al nacimiento de un ternero. Nutrición de este tipo tiene un efecto positivo sobre el contenido de grasa y la calidad de la leche, aumenta la producción de leche y normaliza los niveles de glucosa en sangre.

Así, el mantenimiento de la salud del ganado y su productividad depende directamente de una nutrición adecuada, que debe contener proteínas, fibra, potasio, calcio, sodio, fósforo y caroteno. Además, gran importancia tiene la adición de complejos vitamínicos.

La importancia de los complejos vitamínicos.

Una deficiencia de elementos útiles en los piensos provoca deficiencias de vitaminas, que pueden ser incurablemente dolorosas y tener consecuencias peligrosas. Por lo tanto, en el mercado veterinario moderno se ofrecen complejos vitamínicos especiales. Generalizado diferentes tipos droga "Biovit".

La falta de vitaminas en los terneros provoca un retraso en el crecimiento y cambios patológicos en la estructura del cuerpo. Para las vacas preñadas, las deficiencias de vitaminas representan un peligro especial. "Biovit" es un aditivo alimentario popular durante el período seco que ayuda a prevenir la diarrea y acelerar el crecimiento de los animales.

Al alimentar a los terneros, la adición de "Biovit" a la dieta a partir de las tres semanas de edad fortalece el sistema inmunológico, los músculos, los ligamentos y aumenta la resistencia de los animales jóvenes a diversas infecciones.

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Nos reunimos con la dirección de PKF TIME-2005 LLC, el mayor proveedor nacional y extranjero de harina de carne y huesos en Rusia, y hablamos sobre la situación en mercado doméstico.

SN: Hoy en día, en el contexto del aumento de los precios de los piensos, varias empresas se enfrentan nuevamente al problema del uso de harinas de carne y huesos en sus dietas. Su empresa es uno de los mayores proveedores de este producto en Rusia. Cuéntanos, ¿cuál crees que es la situación del mercado de la proteína animal y qué problemas enfrentan los consumidores?

Tiempo: Nuestra empresa a menudo tiene que lidiar con temas relacionados con la bioseguridad y la calidad general de las harinas de carne y huesos, tanto nacionales como importadas.

Anteriormente hicimos comentarios bastante detallados sobre las harinas de carne y huesos importadas. Hoy en Rusia hay nuevos productores de harina de carne y huesos que utilizan equipos importados. El consumidor final, principalmente las granjas avícolas, tiene una pregunta: ¿cómo es hoy el mercado ruso de harinas de carne y huesos, cuáles son sus ventajas y desventajas? lados negativos.

En primer lugar, es necesario recordar una vez más que la harina doméstica de carne y huesos se produce de acuerdo con GOST 17536-82, según el cual la harina se puede producir a partir de una "mezcla" de desechos, desechos de mataderos, carne de cerdo, ganado vacuno, desechos de aves y decomisos veterinarios. En consecuencia, el veterinario o ganadero de la empresa se enfrenta a las siguientes cuestiones:

1) ¿En qué empresa y con qué equipo se producía la harina de carne y huesos?

2) De qué materias primas está elaborado;

3) ¿Cuál es la capacidad máxima de producción de esta harina?

4) Reputación del fabricante de este producto.

Por extraño que parezca, el factor decisivo suele ser la reputación del fabricante.

Cada una de estas cuestiones debe tratarse con mucho cuidado, ya que la devolución de harina de carne y huesos de baja calidad siempre es más barata para el proveedor que el comienzo de la muerte de aves o cerdos por parte del comprador.

SN: ¿Podrías profundizar más en estos temas?

Hora: Sí, por supuesto. Aunque estamos seguros de que casi todos los especialistas en ganadería o tecnólogos en piensos conocen las respuestas. Entonces, en orden:

1) ¿En qué empresa y con qué equipo se producía la harina de carne y huesos?

Hoy en Rusia sobre

6000 toneladas de harina de carne y huesos. Los productores son: instituciones de educación superior, plantas procesadoras de carne, granjas porcinas, granjas avícolas. Obviamente, es más seguro para una granja avícola comprar harina producida por plantas procesadoras de carne (no procesadoras de aves) y granjas porcinas. El segundo problema es el equipo: si no se moderniza, hay calderas Laabs viejas, no hay prensa para extraer grasa y la humedad supera el 7%, entonces existe el riesgo de obtener un producto con un alto riesgo de bioseguridad.

2) ¿De qué materias primas se elabora la harina de carne y huesos?

Aquí, en general, se ha desarrollado una práctica completamente comprensible: una granja avícola está interesada en harina sin desechos de aves y, en consecuencia, una granja de cerdos está interesada en harina sin desechos de cerdo.

Cuando un veterinario o especialista en ganadería se pregunta qué capacidad productiva empresa de reciclaje, primero están tratando de comprender qué tan homogénea será la harina de carne y huesos que les llega en términos de indicadores zootécnicos. En pocas palabras, si una escuela secundaria produce entre 200 y 300 toneladas por mes de cualquier tipo de harina de carne y huesos, lo que se considera un volumen pequeño, surgen ciertas dificultades para homogeneizar el producto.

SN: ¿Por favor aclara de qué estás hablando?

Tiempo: Aquí todo es sencillo: hoy trajeron materia prima del frigorífico después de deshuesarla, y mañana morirán. En consecuencia, en un caso la proteína bruta no será superior al 42-45%, en otro caso al 55-65%. Por supuesto, el producto terminado se puede mezclar en bolsas en el almacén, pero aún queda alto riesgo Consiga harina variada de carne y huesos.

SN: Usted dijo que la reputación del fabricante de harinas de carne y huesos es una de las más asuntos importantes¿Por qué pone tanto énfasis en esto?

Tiempo: El caso es que somos un gran comerciante de harinas de carne y huesos, es decir, compramos productos y luego los revendemos. Nuestra exitosa existencia desde hace 15 años en el mercado de las proteínas animales se debe principalmente al hecho de que el suministro de harinas de carne y huesos de baja calidad al consumidor final es percibido por nosotros como un golpe principalmente a nuestra reputación, y no a la reputación de la planta de fabricación.

No es ningún secreto que la cultura de la realización. negocios rusos Lamentablemente, a veces deja mucho que desear. Más agudo esta pregunta Surge cuando se consideran propuestas de plantas de reciclaje veterinario y sanitario. Últimamente Se ha puesto de moda llamar a la institución de educación superior más común con algún nombre atractivo, desviando así la atención del consumidor final.

Nuestro área de responsabilidad incluye la realización de un análisis en profundidad de las harinas de carne y huesos que nos ofrecen los fabricantes. Sólo después de esto comenzamos a implementarlo. De hecho, esto es exactamente por lo que el consumidor final nos paga dinero.

SN: ¿Qué ejemplos negativos ha encontrado su empresa en este sentido?

Tiempo: Me gustaría decir que no tenemos “rendimientos”, pero repito, a veces la cultura empresarial, incluido el mercado de harinas de carne y huesos, deja mucho que desear.

A menudo, incluso después de un viaje de familiarización a la planta, inspección de equipos, seguimiento de los documentos veterinarios de las materias primas entrantes (en la medida en que la planta lo permita), todavía existe la sensación de que se está "caminando por un campo minado".

Nuestra principal tarea es comprender la cultura de gestión del fabricante de harina. Si llegamos a la conclusión de que está en el nivel adecuado, construiremos un trabajo a largo plazo mutuamente beneficioso.

Hoy en día, el entorno competitivo y el claro deseo de las granjas avícolas de no introducir harinas de carne y huesos de terceros con los desechos de aves están empujando a las instituciones de educación superior a separar los flujos de materias primas. Es decir, procesar desechos de aves y de ganado porcino en líneas separadas. Y existen tales instituciones de educación superior.

Sin embargo, como muestra nuestra práctica, la declaración por parte de las universidades de la división de los flujos de materias primas a veces sigue siendo sólo una declaración.

SN: ¿Puedes expresar alguno de estos ejemplos de “declaración”?

Tiempo: Un ejemplo de esto es nuestra experiencia negativa de trabajar con la institución de educación superior Abiogroup (Biotek), ubicada en la ZEE Sheksny en la región de Vologda. En esta institución de educación superior se instaló nuevo equipo importado y la dirección declara el procesamiento separado de desechos de aves y de ganado porcino en dos líneas. Sin embargo, tan pronto como se realizó el muestreo oficial como parte de nuestro monitoreo, se encontraron impurezas de plumas hidrolizadas y salvado de trigo en la harina de carne y huesos supuestamente de vacuno-porcino que llegaba a la granja avícola. No queremos afirmar que la institución de educación superior "Abiogroup" ("Biotek") siempre produce harina que es peligrosa para el consumidor final. Quizás este fuera un caso especial. Pero nuestra relación con esta empresa está suspendida por hoy.

SN: ¿Qué consejo le darías a los consumidores que utilizan proteína animal en sus piensos?

Tiempo: Es difícil aconsejar algo específico aquí. Hay verdades comunes: "el queso barato sólo se puede encontrar en una ratonera" y, probablemente, antes de comprar harina de carne y huesos, siempre tiene sentido comprobar cuidadosamente si lo que le dicen es cierto. oferta comercial o por teléfono a los responsables de ventas.

La harina de carne y huesos se utiliza como complemento vitamínico y mineral para la alimentación de animales y aves. La mezcla es un producto valioso, ya que contiene una cantidad suficiente de proteínas y permite complementar y equilibrar la nutrición del ganado mayor y menor.

Características físicas y técnicas del producto.

Por apariencia, la mezcla es un polvo con un olor específico, el color es ciertamente marrón. Es necesario prestar suficiente atención al color, ya que la presencia de un tinte amarillo indica harina de baja calidad. Por ejemplo, alimentar a las aves con materias primas de baja calidad provoca una disminución de la producción de huevos. Según el contenido de grasa, la mezcla se divide en 3 grupos, cantidad minima La grasa indica la más alta calidad. Debe prestar atención al olor (a humedad, pútrido), un signo de mala calidad del producto. Un producto de alta calidad tendrá una estructura uniforme, sin grandes grumos o gránulos.

Tecnología de fabricación

Esta materia prima se produce a partir de carne que ya no es apta para el consumo humano. Podrían ser animales muertos (a excepción de los infectados), desechos de fábricas procesadoras de carne y mucho más. El proceso de elaboración de carne y huesos en polvo se produce por etapas. Inicialmente, los desechos se hierven, se enfrían y, después de alcanzar una determinada temperatura, la masa pasa por un proceso de trituración. Después de esto, se tamiza y se pasa a través de separadores, donde se eliminan las impurezas metálicas. El producto resultante se trata con antioxidantes especiales para evitar la descomposición de las grasas. Productos terminados empaquetado y vendido.

Aplicación de productos cárnicos y óseos.

La alimentación de las gallinas aumenta varias veces la producción de huevos, pero el porcentaje de la porción total no debe exceder el siete por ciento. No debes comprar un producto barato de fabricantes poco conocidos, la mejor opción- harina de carne y huesos al por mayor Biotek, que es diferente alta calidad, contiene una cantidad perfectamente equilibrada nutrientes. No es necesario sobrealimentar al ave, ya que pueden desarrollarse enfermedades como la amiloidosis y la gota.

La alimentación del ganado vacuno y de los pequeños rumiantes estimula perfectamente el crecimiento y el aumento de peso de la canal. Cabe señalar que después de agregar polvo al alimento, está prohibido un tratamiento térmico adicional, ya que se puede perder la utilidad de las proteínas y vitaminas. Para las vacas, dada su herbivoría, las materias primas deben mezclarse con el salvado, comenzando con porciones pequeñas. Incluso algunos dueños de mascotas están considerando agregar polvo de carne y huesos como una opción de alimentación complementaria económica. Por lo tanto, es posible reducir significativamente el costo del alimento y agregar componentes adicionales a la dieta: proteínas, aminoácidos, fósforo.

La harina de carne y huesos es un producto que se obtiene a partir de desechos de la industria procesadora de carne y cadáveres de animales muertos (excepto los que mueren por enfermedades infecciosas).

La producción de harina de carne y huesos incluye varias etapas: hervir las materias primas, triturarlas, tamizarlas y eliminar las impurezas metálicas mediante separadores magnéticos, y tratarlas con antioxidantes para evitar la descomposición de las grasas. El producto terminado es un polvo. Marrón, de olor sin moho ni putrefacción, composición homogénea sin grumos y gránulos de gran tamaño (más de 12 mm).

Composición de la harina de carne y huesos: proteínas - 30-50%, grasas - 13-20%, cenizas - 26-38%, agua - no más del 7%, adenosina, ácidos trifosfórico y glutámico, carnitina, ácidos biliares, serotonina, tiroxina. , etc. La harina de carne y huesos se diferencia de la harina de carne por su alto contenido en calcio. Esto se debe al hecho de que la harina de carne y huesos se elabora a partir de materias primas que contienen más huesos. Sin embargo, este producto es un valioso aditivo alimentario rico en proteínas. La alimentación con harina de carne y huesos se caracteriza. alto contenido aminoácidos esenciales. Es una buena fuente de calcio, fósforo y sodio.

Aplicación de harinas de carne y huesos. Se utiliza como complemento vitamínico y mineral para la alimentación del ganado mayor y menor, así como de cerdos y aves. Este es un producto muy valioso que contiene mucha proteína. El uso de harinas de carne y huesos enriquece la dieta de los animales con sustancias biológicamente activas necesarias, reduce el coste de la cría de animales de granja y mejora la calidad del producto final. Cuando se alimenta ganado y aves de corral, se agrega harina de carne y huesos al puré o al alimento concentrado, y no se permite el tratamiento térmico del alimento después de agregar harina. Las tasas óptimas aproximadas para incluir harina de carne y huesos para pollos son el 7% de la cantidad total de granos, para los cerdos, entre el 5 y el 15% del peso total del alimento, para el ganado grande y pequeño, entre 10 y 100 g por cabeza por día. En pequeñas cantidades (5-10% de la cantidad total de alimento), este producto se administra a patos, gansos, conejos, pintadas, pavos, etc.

Almacenamiento. Las harinas de pienso de origen animal (carne, huesos, carne y huesos) contienen una gran cantidad de proteínas y grasas y, por lo tanto, requieren un almacenamiento adecuado. Las reglas básicas son almacenar en un área seca y ventilada sin luz solar directa y no permitir que la temperatura del aire supere los +30 grados. La harina estropeada o caducada no solo será inútil, sino que también puede ser perjudicial para la salud de animales y aves.

*—se muestran datos promedio para el Distrito Federal Central.

INSTRUCCIONES

sobre el uso de harinas de carne y huesos

COMPOSICIÓN Y FORMA DE LIBERACIÓN

La harina de carne y huesos es un alimento proteico de origen animal. Es una buena fuente de macroelementos: el calcio contiene entre un 6,5% y un 11,6%, fósforo entre un 3,3% y un 5,9% y sodio entre un 1,5% y un 1,6%. Tiene una serie de sustancias biológicamente activas útiles. La composición y valor nutricional varían según el tipo de materia prima. La harina de primer grado contiene no más del 9% de humedad, no más del 11% de grasa, no más del 28% de ceniza y al menos 50% de proteína. 1 kg de dicha harina contiene aproximadamente 0,8 unidades de alimento y aproximadamente 320 g de proteína digerible.

En apariencia, este producto es una masa seca y quebradiza que puede tener un olor específico; varios tonos de gris a marrón y diferentes tamaños de molienda.

PROPIEDADES FARMACOLÓGICAS

La harina de carne y huesos tiene un alto valor nutricional y se utiliza tanto en su forma natural como como premezcla para la producción de piensos para animales.

Usar harina de carne y huesos buena calidad(grados 1 y 2) se consigue un equilibrio de aminoácidos esenciales en el pienso, a excepción de metionina y cistina. En harinas adecuadamente elaboradas, con un bajo contenido en escleroproteínas, la digestibilidad de las proteínas es del 85-90%.

La harina de carne y huesos de buena calidad debe tener un índice de acidez de la grasa de no más de 25 mg de KOH/g y un índice de peróxido de grasa de no más de 0,5% J (42 mmol/kg). La harina de carne y huesos es una buena fuente de vitamina B1, especialmente: riboflavina, colina, ácido nicotínico y cobalamina. Contiene algunos factores beneficiosos extractivos no identificados, como el factor de crecimiento intestinal del tracto gastrointestinal de los cerdos, el factor de Ackermann, el factor de crecimiento presente en las cenizas.

Algunos compuestos que desempeñan un papel importante en el metabolismo pasan a la harina de carne y huesos junto con el tejido muscular. Estos son: ácido adenosín trifosfórico (ATP), creatina (en forma de fosfato de creatina), glutamina y ácido glutámico. El ácido glutámico libre contenido en el tejido muscular es portador del grupo H2. Si es deficiente, puede producirse una depresión del crecimiento en pollos cuya dieta se complementa con aminoácidos sintéticos.

Otras sustancias que estimulan el crecimiento y regulan los procesos metabólicos: ácidos biliares, carnitina, pigmentos, serotonina, hormona somatrópica, hormonas glucocorticoides, tiroxina y algunas otras ingresan a la harina de carne y huesos junto con: la glándula pituitaria, las glándulas tiroides y paratiroides, los ovarios, los testículos, mucosa gástrica, espinal y cerebral, abomaso de rumiantes, órganos parenquimatosos (pulmones, bazo, riñones, hígado).

Dependiendo del contenido de proteínas, grasas y sales minerales, la harina de carne y huesos se divide en tres grados, el resto de sus tipos se producen del mismo grado.

Indicadores de calidad de harinas de carne y huesos.

INDICACIONES

La harina de carne y huesos se utiliza como pienso para aves de corral, cerdos y para enriquecer los piensos de animales jóvenes y para engordar animales de granja, bovinos, aves de corral y peces. La adición de harina de carne y huesos permite aumentar la productividad del pienso, enriquecerlo con proteínas, aminoácidos beneficiosos, vitaminas, minerales del pienso y aumentar su valor nutricional. Además, ayuda a normalizar el metabolismo y aumenta las propiedades nutricionales de los alimentos.

DOSIS Y MODO DE APLICACIÓN

La dosis del suplemento suministrado varía y depende del peso corporal del animal o ave. En particular, para el ganado grande, esta norma se determina de 10 a 100 g por día, para el ganado pequeño, de 8 a 20 g. En la composición del alimento mixto, se recomienda que esta proporción sea del 2 al 4% por 1 kg de alimento. Para lechones, cerdos y verracos de reemplazo, la harina de carne y huesos se incluye en la dieta hasta un 15%, para cerdas preñadas, cerdos de engorde, gallinas ponedoras y aves jóvenes, hasta un 10%, la mayoría de las veces se introduce en la dieta de las aves. en una cantidad del 3-7% del peso seco del pienso de harina de grano. La harina de carne y huesos se suele añadir a cualquier alimento preparado, ya sea seco, húmedo o mixto. Después de introducir harina en el pienso, no la caliente, porque en este caso, se pierde la mayor parte de las proteínas y vitaminas.

EFECTOS SECUNDARIOS

Cantidades excesivas de harina de carne y huesos en las dietas de aves de corral pueden provocar gota. Cuando se consume una cantidad excesiva de harina de carne y huesos, los animales pueden desarrollar la enfermedad amiloidosis, un trastorno del metabolismo de las proteínas, expresado en la deposición y acumulación de sustancias proteicas con propiedades fisicoquímicas características en tejidos y órganos.

CONTRAINDICACIONES

INSTRUCCIONES ESPECIALES

Si se sobrecalienta, se almacena incorrectamente o después de la fecha de vencimiento, la harina de carne y huesos es peligrosa. Especialmente peligroso es el sobrecalentamiento de la harina de carne y huesos, durante el cual puede producirse una descomposición intensiva de la grasa con la formación de aldehído acrolina, un aldehído tóxico insaturado.

CONDICIONES DE ALMACENAJE

Bien cerrado, en un lugar seco (humedad relativa no superior al 75%), bien ventilado, fuera del alcance de los niños y animales, a una temperatura no superior a +30 C. En el embalaje del fabricante sin abrir, la vida útil es de 12 meses.