Concombres légèrement salés dans de l'eau minérale. Recette pour préparer rapidement des concombres à l'eau minérale pour l'hiver


Concombres légèrement salés– c’est une chanson (les paroles sur lesquelles tu chanteras tout l’été !). Aussi bien pour les pommes de terre nouvelles que pour un pique-nique, les concombres légèrement salés sont bons partout ! Beaucoup de gens aiment les concombres légèrement salés. Méthodes de cuisson concombres légèrement salés il y en a beaucoup, chaque ménagère prépare selon sa recette préférée

C'est probablement la recette la plus simple concombres légèrement salés de tous connus ! Et bien que certains maîtres du marinage de légumes fassent leurs propres ajustements sous forme d'essais avec la recette, le résultat est invariablement excellent !
La recette se distingue également par le fait que l'ensemble standard d'herbes est simplifié au maximum : sans raifort, sans feuilles de cerisier, de cassis et de chêne.

Tout ce qui est ingénieux est simple, mais très savoureux ! J'en étais convaincu à expérience personnelle. Des concombres légèrement salés dans de l'eau minérale sont exactement ce dont vous avez besoin ! Croustillant et savoureux !

Nous aurons besoin:

Concombres (de préférence pas très gros) – 1 kg ;
1 bouquet d'aneth aromatique.
Ail – 1 tête ;
2 cuillères à soupe. cuillères rases de sel;
1 litre d'eau minérale (moyennement gazéifiée). N'importe quelle eau minérale ordinaire (moyennement gazeuse) et les concombres s'avèrent parfaits !

Cuisson des concombres légèrement salés dans de l'eau minérale(enfin, une recette très « compliquée » !).

Concombres légèrement salés eau minérale En tant que saumure, ils ne nécessitent pas de pré-trempage dans l'eau froide. Cette nuance simplifie grandement le processus et réduit le temps de cuisson.

Nous lavons nos concombres et coupons les queues.

On prend un beau récipient dans lequel les concombres seront salés. Nous y mettons la moitié de notre aneth.

Coupez l'ail en tranches.

Versez 1 litre d'eau minérale dans un autre bol et dissolvez-y le sel.

Versez cette saumure sur les concombres et recouvrez du reste d'aneth.

Nous couvrons toute cette beauté avec un couvercle ou une assiette et la mettons au réfrigérateur pendant une journée.

C’est étrange, n’est-ce pas, que nous fournissions immédiatement de l’air froid pour saler nos concombres ? Ce régime de température donne à notre collation une chance de conserver ses propriétés croustillantes. Il s'agit d'eau minérale gazeuse !

Les eaux minérales naturelles (naturelles) sont des complexes de sels minéraux, de composants biologiquement actifs et de microéléments qui y sont dissous.

L'ensemble de ce complexe enrichit la composition minérale de nos concombres grâce au dioxyde de carbone. Le dioxyde de carbone pénètre dans les fibres végétales, y attirant des sels et des oligo-éléments - à la fois de la marinade et de l'eau minérale elle-même.

C'est pourquoi le processus de décapage est très rapide et les fruits conservent leur apparence et propriétés croustillantes.



Au bout de 12 heures, on le sort et on savoure le goût piquant des concombres légèrement salés dans une saumure insolite à base d'eau minérale.


Ce préparation à la maison– l’un des plus simples à réaliser, délicieux, préservant au maximum le goût d’un produit frais. Recette rapide Les concombres légèrement salés devraient être inclus dans chaque livre de cuisine : cela vous aidera à utiliser l'excédent de récolte et à préparer simplement une collation croustillante et saine en une demi-heure.

Saumure minérale pour concombres légèrement salés

Cette méthode de conservation soulève un flot incessant de questions pour certaines ménagères : pourquoi remplacer l'eau claire minéral, ce qu'il devrait être, affectera-t-il négativement la couleur et le goût du légume. Les professionnels estiment qu'une telle démarche ne profitera qu'à la préparation : la saumure conservera sa transparence, les concombres croqueront avec ferveur, même si l'apéritif est réalisé à partir de spécimens qui ne sont ni les plus jeunes ni les plus élastiques. La conservation prendra moins de temps que d’habitude en raison de la riche composition minérale de l’eau.

Veuillez noter que :

  • La saumure ne peut pas être bouillie - elle est versée froide afin qu'il n'y ait aucune perte de goût et de propriétés de base.
  • Si vous prenez des concombres à la peau lisse et fine, même l'eau minérale ne les sauvera pas - ils perdront rapidement leur densité.
  • La quantité de sel doit être choisie individuellement : utilisez-en un peu pour les légumes peu salés, et l'eau minérale réduit encore son besoin en termes de qualités gustatives.
  • Vous devez cuisiner avec de l'eau minérale gazeuse - sinon les concombres ne seront pas croustillants et la saumure pourrait devenir trouble.

Avec quoi cuisiner des concombres légèrement salés dans de l'eau minérale

La recette classique ne comprend que l'ensemble standard d'aneth et de raifort ; certaines femmes au foyer utilisent également de l'ail. Le sel est présent par défaut. Cependant plat savoureux– pas toujours seulement le traditionnel : il y a une place pour l’expérimentation en cuisine. Les ménagères conseillent d'essayer de faire cuire des concombres légèrement salés dans de l'eau minérale avec les additifs suivants :

  • Feuilles de chêne ou de cerisier pour un arôme plus brillant.
  • Les bourgeons de clou de girofle et la coriandre créent une saveur épicée et chaleureuse.
  • Cumin, graines de moutarde, poivre noir - pour les connaisseurs collations salées.
  • Branches de groseilles, pommes de campagne vertes, prunes - pour les connaisseurs de combinaisons insolites.

Recette de délicieux concombres légèrement salés

Les professionnels rappellent que quiconque, même le plus meilleure recette, peut être ruiné si plusieurs conditions ne sont pas remplies. Tout d'abord, vous devez veiller à la fraîcheur des produits - les concombres à mariner doivent être mûrs et forts, sans fruits jaunis. Ce n’est qu’alors qu’ils croqueront avec ferveur. Deuxièmement, il est recommandé de prendre de l'ail d'hiver - il est plus tendre, et du sel marin - grossier, mais sans iode.

Pour un pot de 2 litres prendre :

  • concombres – 1 kg;
  • eau minérale – 1,4 l;
  • sel - une cuillère basse;
  • ail - tête;
  • un tas de verdure.

Les concombres légèrement salés dans l'eau minérale peuvent être préparés comme suit :

  1. Lavez le légume, retirez les extrémités. Il n'est pas nécessaire de couper si les fruits sont petits. Il n’est pas non plus nécessaire de tremper.
  2. Couvrir le fond du récipient choisi avec des brins d'herbes, répartir les concombres et saupoudrer d'ail.
  3. Dans un autre bol, mélangez le sel (30 grammes) avec eau minérale, attendez la dissolution.
  4. Remplissez le contenu du pot avec le liquide obtenu, fermez immédiatement et réfrigérez. Un couvercle en métal n'est pas nécessaire : grâce à l'eau minérale, la conservation est possible même avec un couvercle en plastique.
  5. La collation peut être consommée dans la journée.

Les fruits sont bien lavés de la terre, s'il y en a qui sont collés aux concombres, et trempés pendant quelques heures dans de l'eau fraîche, éventuellement dans une bassine ou une grande casserole.

Les verts sont lavés et séchés sur une serviette en papier. Coupez-le et pressez-le un peu avec un couteau pour plus de saveur. Placez la majeure partie de l'aneth et du persil hachés dans un bocal propre ou un seau approprié. Le piment est lavé, les graines sont retirées et finement hachées. Le poivre est envoyé aux verts. Coupez les gousses d'ail en deux et ajoutez-en la moitié au reste des ingrédients.


Ajoutez les concombres.


Sur une note !

Vous pouvez couper les extrémités des concombres des deux côtés.

Lorsque tous les fruits sont placés dans le pot, saupoudrez dessus le reste des herbes. Les feuilles de laurier sont brisées en plusieurs petits morceaux et placées dans un bocal. Placez les gousses d'ail dessus.


Versez du sel de table dans le pot ; il n'est pas nécessaire de remuer le contenu.


Versez de l'eau minérale dans le récipient. Cela doit être fait avec précaution afin que l'eau ne éclabousse pas dans tout le pot et que tous les légumes doivent être recouverts d'eau.


Placez un couvercle en plastique sur le pot et laissez-le à température ambiante pendant 4 à 5 heures. Vous pouvez augmenter la durée d'une heure si vous souhaitez que les concombres aient un goût plus salé. Ensuite, à la fin du temps, ils sont placés au réfrigérateur ou dans tout endroit frais et conservés toute la nuit.


Le matin, vous pourrez prélever le premier échantillon. Avant de servir, vous pouvez saupoudrer les concombres d'oignons verts hachés et arroser un peu huile végétale pour qu'un joli brillant apparaisse sur la peau verte. Les concombres légèrement salés dans l'eau minérale sont piquants en raison de piment, et leur arôme agréable réveille l'appétit. L'apéritif est servi avec n'importe quel accompagnement de légumes ou avec des plats de viande.

J'aime le salage à froid avec de l'eau minérale et du gaz car ces concombres s'avèrent plus riches, plus élastiques et ont un croquant fort. Vous pouvez les préparer en quelques minutes. Dans ce cas, vous n’aurez pas à vous soucier de faire bouillir de l’eau, ce qui n’est pas toujours sûr. La devise de ce snack est qu’il n’y a pas trop de croquant !

La saumure chaude tue la plupart des éléments bénéfiques. Et c’est un autre avantage du choix du décapage gazéifié. Dans le même temps, les légumes conservent leur composition naturelle, leur arôme et leur croquant. Il est impossible de les aimer. Et c’est très difficile d’arrêter de manger. Dans ma famille, ce plat est un héros de la fête à part entière. Aucune célébration n’est complète sans cela. Et l’été, ma famille me demande de préparer chaque jour des concombres légèrement salés.

Ils sont parfaits pour accompagner n’importe quel plat d’accompagnement. De plus, ils constituent un excellent substitut à toute collation malsaine. A la fois savoureux et sain !

C'est très facile à faire. La recette n'est pas différente de salage classique eau froide. Remplacez-le simplement par du soda et vous ressentirez la différence à la dégustation. Vous ne devriez pas choisir des types d’eau coûteux. N'importe quelle eau minérale hautement gazeuse fera l'affaire. Nous prendrons les ingrédients pour cette recette quantité minimale, ce qui réduira le temps de préparation, mais n'aura en aucun cas un effet néfaste sur le goût de la collation.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter vos herbes et épices préférées à la composition. Mais vous ne pouvez pas non plus vous tromper sans eux. Après tout, il n’est pas possible de trouver des légumes verts, des racines et des feuilles de haute qualité en toutes saisons.

Ingrédients:

  1. 1 kilogramme de concombres de taille moyenne ;
  2. 2 cuillères à soupe rases de gros sel marin ;
  3. 1 litre d'eau minérale gazeuse ;
  4. graines de coriandre - environ 1 cuillère à dessert ;
  5. chapeau et légumes verts avec tiges d'aneth;
  6. 1 cuillère à café de sucre cristallisé ;
  7. 5 gousses d'ail.

Tout d’abord, vous devez préparer les concombres. Si vous n’avez pas de fruits de petite ou moyenne taille et que vous devez utiliser de gros fruits, coupez-les en plusieurs morceaux. De cette façon, ils saleront plus rapidement. Coupez les extrémités de chaque concombre, environ quelques centimètres de chaque côté. Ceci est également nécessaire pour que le concombre se rassasie plus rapidement et se lie d'amitié avec la marinade.


L'ail n'a pas besoin d'être pelé. Il suffit de les rappeler avec un couteau jusqu'à ce qu'ils soient fissurés, bien droits et non pelés. L'aneth doit être coupé en tiges et en légumes verts. Autrement dit, coupez un bouquet en 2 parties - inférieure et supérieure. Laissez le parapluie intact.

Écrasez la coriandre dans un mortier. Il n’est pas nécessaire de le transformer en farine. Il suffit de diviser les graines. Sous cette forme, ils satureront au maximum la saumure de son arôme.

Dans un bocal, placez au fond la moitié des ingrédients préparés pour la marinade - l'ail et l'aneth. Mettez son chapeau ici aussi.


Placez les concombres frais dessus. Il n’est pas nécessaire de les appuyer trop fort, car ils pourraient éclater. Et cela n'est pas inclus dans nos plans.

Répartir le reste de l'ail et de l'aneth dessus.

Commençons maintenant à mélanger la saumure. Dissoudre le sel, le sucre dans le soda et ajouter la coriandre. Remuez bien le tout jusqu'à ce que les grains soient complètement dissous.

Si vous le souhaitez, le sucre peut être omis. Cependant, cela donnera une douceur piquante aux concombres.

Versez le cornichon sur nos concombres. Couvrir avec un couvercle ordinaire et laisser sur le comptoir pendant quelques heures.


Ensuite, les bocaux doivent être mis au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures, selon la taille de vos concombres.

Ainsi, après avoir préparé le cornichon le soir, vous pourrez le déguster le matin avec plaisir en compagnie de vos proches. Quand la journée commence délicieusement, elle démarre en beauté !

Recette pas à pas pour une préparation rapide de concombres à l'eau minérale

D'excellents sels rapides sont préparés en quelques minutes seulement. Essayez-le vous-même.

Ingrédients:

  1. Un kilogramme de concombres denses et lisses de taille moyenne ;
  2. 2 petits bouquets d'aneth ;
  3. 5 gousses d'ail;
  4. racine et/ou feuilles de raifort ;
  5. 1 laurier ;
  6. feuilles de basilic;
  7. 1 piment fort;
  8. 1,5 cuillères à soupe de gros sel ;
  9. 1 cuillère à café de sucre.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter d'autres assaisonnements. De plus, vous pouvez également broyer des tomates et des poivrons avec des concombres. Dans cette recette, nous ne marinerons que des concombres et vous pouvez faire preuve de votre propre discrétion.

Il vaut mieux prendre des petits concombres, comme nous l'avons fait dans ce cas. Je n’ai vraiment pas envie d’attendre longtemps que les gros fruits soient salés. Les extrémités, selon la tradition, doivent être coupées pour que le sel sature rapidement la pulpe.

Déposez des brins d'aneth au fond du moule, dans notre cas un bol en verre.

Si vous ne trouvez pas d'aneth frais, ne vous inquiétez pas ! Il peut être omis ou remplacé, comme tout autre ingrédient de ce plat. En plus des concombres et du sel, bien sûr.

Couvrir l'aneth de feuilles de raifort et de racine hachée. Placer dessus les concombres préparés. Disposez-les bien en les appuyant un peu. Si, bien sûr, les plats vous permettent de les placer plus librement, vous pouvez procéder de cette façon. L’essentiel est que si vous appuyez, ne le faites pas trop fort. Sinon, le concombre pourrait craquer.

Une fois que vous avez disposé la première couche, saupoudrez-la de tranches d'ail, d'aneth et de raifort.

Répétez une autre couche de concombres sur le dessus. Saupoudrer à nouveau l'aneth et l'ail.

Versez du sel dans un bol et ajoutez 1 litre d'eau minérale gazeuse.

Sur le bol de concombres, si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer de basilic et mettre des piments forts coupés. Écrasez la feuille de laurier avec vos mains et ajoutez-la-y. Ajouter le sucre à la saumure et bien mélanger jusqu'à ce que les cristaux se dissolvent.

Versez la solution obtenue sur les concombres. Couvrir avec un couvercle et réfrigérer toute la nuit. Le lendemain matin, vous pourrez chouchouter votre famille avec vos chips préférées. Bon appétit!

Recette vidéo de concombres légèrement salés de Yulia Vysotskaya

Concombres légèrement salés dans une casserole avec de l'eau minérale gazeuse

Toutes les cuisines ne disposent pas d'un pot de la dénomination requise ou d'un rouleau en bois pour mariner les concombres. Mais même ici, il existe un moyen de sortir de la situation, car pour les amateurs de délices croquants, il n'y a pas de barrières. Une poêle émaillée est parfaite pour le salage.

Veuillez noter que le récipient doit être émaillé. Si vous prenez une casserole sans revêtement ou avec des éclats et des fissures, il y a une forte probabilité d'endommager les concombres. Après tout, le métal oxydera rapidement le produit.


Choisissez des plats de la capacité requise, en fonction du nombre de concombres que vous envisagez de mariner.

Ingrédients pour 1 kilo de concombres :

  1. un kilo de concombres fraîchement cueillis ;
  2. 2 cuillères à soupe de gros sel ;
  3. 1 cuillère à café de sucre ;
  4. chapeau d'aneth;
  5. 2 bouquets d'aneth ;
  6. feuille de raifort;
  7. 3 gousses d'ail ;
  8. 3-4 feuilles de cassis et de cerisier ;
  9. environ 1 cuillère à dessert de graines de coriandre ;
  10. 1 litre de soda ;
  11. pour plus de variété, vous pouvez mariner des carottes avec des concombres, poivron ou des tomates.

Il est préférable de sélectionner consciencieusement les concombres. À cet égard, l'option idéale serait de mariner des variétés à pulpe élastique et à peau fine. En général, tout ira bien si vous les cueillez simplement dans la brousse avant de les saler. Mais malheureusement, cela n’est pas toujours possible. Par conséquent, vous pouvez restaurer la jutosité de la jeunesse des légumes en les faisant tremper pendant 8 à 12 heures dans de l'eau froide.

Après lavage et trempage, les extrémités des concombres doivent être coupées. Nous faisons cela pour que le sel sature rapidement toute la texture du légume.


Permettez-moi également de vous rappeler que les gros fruits doivent être pré-coupés en morceaux. Sinon, le milieu n'aura pas le temps de se lasser de la marinade.

Divisez toutes les épices stockées en deux parties. Le premier deviendra un oreiller moelleux et parfumé, et le second une couverture parfumée pour nos concombres. De cette façon, nous obtiendrons un goût encore plus riche de notre collation préférée.

Placez la moitié de l'aneth, l'ail haché et les feuilles réservées au fond de la poêle (vous pouvez les déchirer un peu avec vos mains). Placez les concombres lisses et brillants côte à côte. Garnir du reste des herbes.


Dissoudre le sel et le sucre dans l'eau. Écrasez un peu les graines de coriandre et ajoutez-les à l'eau. Remuer et verser immédiatement la saumure dans la casserole. Couvrir avec un couvercle et laisser reposer 2 heures.

Réfrigérer ensuite toute la nuit. Le lendemain matin, vous pourrez prélever le premier échantillon. Les concombres s'avèrent particulièrement piquants et croustillants. Je fais cette recette très souvent et ces concombres ne durent pas plus d’1 journée. Peu importe combien je les cuisine.

Eh bien, que serait l'été sans concombres légèrement salés ? Les amoureux particulièrement ardents ne s'arrêtent pas même en hiver. Après tout, une fois qu’on a essayé les petits sels, il est impossible de cesser de les aimer.


Le sujet des concombres légèrement salés n'est pas encore clos. Il y en a de nouveaux devant toi manières originales des cornichons, des combinaisons intéressantes d'ingrédients et une extravagance de saveurs. Venez plus souvent dans notre coin douillet et découvrez de nouvelles découvertes culinaires et bien plus encore.

Vous avez aimé les recettes ? Assurez-vous de les essayer ! Je vous assure que vous ne vous tromperez pas. Partagez l'article sur les réseaux sociaux pour ne pas le perdre et parlez-en à vos amis. À la prochaine!

Les magiciens mettent tout en œuvre pour prendre soin d'eux-mêmes et de leur famille avec des plats délicieux.

Même de simples concombres légèrement salés peuvent être transformés en quelque chose d'original et incroyablement savoureux en remplaçant simplement l'eau ordinaire par de l'eau minérale gazeuse. La qualité de ce produit de première classe, et mariner les concombres est très simple et rapide !


Recette pas à pas de concombres légèrement salés « Méga-crunch »

Cette recette est bonne car dans un laps de temps relativement court, vous pouvez obtenir une excellente collation ou un ajout à un plat. Même pommes de terre ordinaires des concombres légèrement salés dans de l'eau minérale ajouteront une nouvelle saveur.

Les ingrédients utilisés pour la préparation sont très simples et la collation s'avère savoureuse et incroyablement croustillante.

Conseil: Si vous recherchez une collation vraiment savoureuse, privilégiez les jeunes légumes de petite taille. S'il n'est pas possible de les cultiver vous-même, vous pouvez les acheter chez les grands-mères au marché. Les exemplaires achetés en magasin peuvent également être salés, mais le résultat ne sera pas le même.

Ingrédients

Portions : – +

  • concombres 1 kg
  • laurier 3 pièces.
  • ail 3 clous de girofle
  • sel 1 cuillère à soupe. l.
  • aneth et persil20g
  • eau minérale2 litres

Par portion

Calories : 11 calories

Protéines : 0,6 g

Graisses : 2,2 g

Les glucides: 0,08g

50 minutes.

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N'achetez pas l'eau la moins chère. Il ne faut pas que ce soit de la cantine, mais plutôt du « minéral ». Vous pouvez opter pour « Bon Aqua » ou « San Peligrino ».

Révéler les cartes

Le secret du croquant des concombres préparés selon cette recette est simple. Ils sont positivement affectés par l'eau minérale, qui sature les légumes de bulles d'air. De plus, il contribue à préserver l'aspect esthétique d'un légume frais pour les concombres, en préservant la couleur d'origine de la peau.

Composition chimique et vitaminique

Les concombres légèrement salés dans l'eau minérale contiennent une abondance de substances utiles et de vitamines dont chaque personne a besoin pour le fonctionnement normal du corps. Pour comprendre plus en détail ce qu’ils contiennent et quelle quantité, prêtons attention à leur composition chimique et vitaminique. Macroéléments (pour 100 g de produit) :

K (potassium) – 23 mg, Mg (magnésium) – 4 mg, Na (sodium) – 18 mg, Ph (phosphore) – 14 mg. Microéléments (pour 100 g de produit) :

Fe (fer) – 0,4 mg, Mn (manganèse) – 0,011 mg, Cu (cuivre) – 0,085 mg, Zn (zinc) – 0,02 mg. Vitamines (pour 100 g de produit) :

A (RE) – 0,01 mg, Alpha-carotène – 0,02 mg, Bêta-carotène – 0,081 mg, Bêta Cryptoxanthine – 0,047 mg, B2 – 0,01 mg, B4 – 3,6 mg, B5 – 0,038 mg, B6 – 0,009 mg, B9 – 0,001 mg , C – 1 mg, E (TE) – 0,09 mg, K – 0,047 mg.

Les bienfaits des concombres légèrement salés à l'eau minérale

En raison de leur riche composition chimique et vitaminique, les concombres légèrement salés ont un effet particulièrement bénéfique sur le corps humain. Ils améliorent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, ont un certain effet laxatif, réduisent le risque de maladies cardiaques et vasculaires, normalisent la production d'hormones thyroïdiennes, contribuent à renforcer le système immunitaire, améliorent l'absorption des aliments difficiles pour l'estomac et augmentent l'appétit, favorisent un rétablissement rapide des maladies de la cavité buccale et renforcent également et soulager le stress.

Entre autres choses, ces légumes seront très utiles pour les filles qui portent un enfant, car ils aident à faire face à la toxicose et sont en même temps absolument inoffensifs pour le fœtus.

Variations possibles de la recette

Si vous êtes déjà un peu fatigué de la version standard des concombres légèrement salés avec de l'eau minérale, ne désespérez pas - nous avons quelques conseils pratiques pour vous permettre de diversifier la recette et d'y ajouter des « notes » fraîches.

Afin d'expérimenter et d'obtenir des combinaisons de saveurs complètement nouvelles et intéressantes, lors du marinage, vous pouvez ajouter les ingrédients suivants à votre choix de concombres :

  • prunes (variété hongroise ou similaire) - pour la quantité de produits spécifiée dans la recette, deux ou trois fruits suffiront littéralement, dont il faudra retirer les noyaux et couper la pulpe en quatre parties;
  • pommes (de préférence des variétés tardives, comme Antonovka, Ranet, Pobeditel, etc., car elles ont une pulpe plus dure et plus acide) - pour 1 kg de concombres, un gros fruit suffit, qui doit être pelé, épépiné et coupé en morceaux petites tranches ;
  • les courgettes sont aussi excellent ajout aux légumes légèrement salés. Un fruit moyen suffira - coupez-le en gros demi-cercles (environ 1,5 à 2 cm d'épaisseur) et ajoutez-le à la confiture ;
  • et enfin, traditionnel pour les marinés et cornichons les assaisonnements, à savoir les feuilles de cerise, de cassis et de raifort, ne font pas non plus de mal et ajoutent leur propre saveur à cette recette.

Tous ces additifs doivent être placés dans des bocaux avec les concombres, mais sinon recette classique reste le même - expérimentez et appréciez le résultat !

Une fois que vous aurez goûté les concombres préparés selon cette recette, vous tomberez à jamais amoureux de leur goût salé équilibré et de leur croquant agréable et vous les cuireez constamment.

Bon appétit!

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