Lista produktów o najniższej kaloryczności do szybkiej utraty wagi. Pokarmy o niskiej (ujemnej) kaloryczności stosowane w celu utraty wagi

19.10.2019

Witam moich drogich czytelników! Utrzymanie dobrej kondycji to mnóstwo pracy. Każdego dnia musisz zwracać uwagę na to, co jesz. Liczenie kalorii staje się nawykiem. A co, jeśli istnieje sposób na uproszczenie tak trudnej drogi do doskonałości? Gdyby tylko istniała żywność bez kalorii - tylko witaminy. Okazuje się, że istnieje. A teraz opowiem Ci o tym.

Wszyscy jemy. Oprócz witamin i mikroelementów żywność dostarcza nam energii, bez której nie da się żyć. Ilość energii uzyskanej z pożywienia mierzy się w kaloriach. Im wyższa zawartość kalorii w produkcie, tym więcej energii organizm otrzyma po przyswojeniu.

Prawie każda żywność zawiera białka, tłuszcze i węglowodany. Wyjątkiem są woda, herbata i kawa, a także przyprawy i sól. Każdy pierwiastek podczas rozpadu uwalnia pewną ilość energii. Oznacza to, że jego zawartość kalorii zależy od składu produktu. Wiele osób wie, że tłuste potrawy źle wpływają na sylwetkę.

1 gram tłuszczu zawiera 9 kcal, a 1 gram węglowodanów lub białka zawiera tylko 4 kcal

Aby nie przytyć, musisz znać swoje dzienne spożycie kalorii. Nie jedz więcej niż potrzebujesz i dodatkowe kilogramy nie będziesz przeszkadzał. Aby schudnąć, musisz zmniejszyć liczbę kalorii. Tylko nie zapominaj, że umiar jest dobry we wszystkim. Rozsądnie jest nie ograniczać codziennej diety, ale zastąpić szkodliwą i wysokokaloryczną żywność zdrowszą.

Pokarmy o ujemnej kaloryczności

Kiedy zaczęłam układać dietę, która mi odpowiada, natrafiłam na bardzo ciekawe informacje. Istnieją produkty, które pomagają nam schudnąć. Ilu słyszało o tzw. spalaczach tłuszczu? Często są to produkty, które nie wpływają bezpośrednio na tkankę tłuszczową. Ale są naprawdę ważne podczas walki nadwaga. Pozwól, że wyjaśnię bardziej szczegółowo.

Organizm ludzki wydaje około 10% wszystkich kalorii spalanych dziennie na trawienie pokarmu. Ale niektóre pokarmy są trawione łatwiej i szybciej, podczas gdy więcej energii zużywa się na przetwarzanie innych. Oznacza to, że jedząc żywność o ujemnych kaloriach, osoba spędza na jej trawieniu więcej kalorii, niż zawiera.

Wyjaśnię to na przykładzie. Zjesz 100 gramów brokułów. Kapusta zawiera 25 kcal. Zasadniczo jest to produkt niskokaloryczny, bogaty w błonnik. Uważa się, że na strawienie takiej ilości brokułów organizm wyda 80 kcal. To o 55 kcal (80-25) więcej niż kaloryczność samej kapusty. Skąd weźmie dodatkowe kalorie? Z Twoich „rezerw strategicznych” zgromadzonych na biodrach :)

Jednak nie przeprowadzono jeszcze wystarczającej liczby badań nad tym, ile nasz organizm wydaje na trawienie niektórych pokarmów. Dlatego nie ma jasnej listy produktów o ujemnej kaloryczności.

Wydaje się świetne! Walka z nadwagą nie jest już udręką, ale przyjemnością. Żuj trochę marchewki lub brokułów i wszystko będzie dobrze. Jeśli jednak o tym pomyślisz i zaczniesz liczyć, Twój optymizm opadnie. Ile marchewek musisz zjeść, aby stracić te wszystkie dodatkowe kilogramy?

Z drugiej strony istnieje minimum kalorii, które nasz organizm powinien otrzymać w ciągu dnia. Nie możesz zmusić się do głodu i jedzenia tylko marchewki lub kapusty. Nie doda Ci to urody, ale z pewnością spowoduje problemy zdrowotne. Dlatego bądź ostrożny i nie przesadzaj.

Żywność bez kalorii

Jakie produkty są uważane za niskokaloryczne? Dietetycy obejmują wszystkich tych, których zawartość kalorii jest mniejsza niż 60 kcal. Większość z nich ma niską zawartość cukru i dużo błonnika. Proponuję zapoznać się z poniższą listą takich cudownych produktów. Jestem pewien, że każdy znajdzie coś dla siebie.

Zawiera od 0 do 20 kcal

I nie zapomnij o piciu wody. Zawiera 0 kcal i pomaga zwalczać napady głodu. Dieta nie będzie tak bolesna.

Zawiera od 20 do 30 kcal

1 gram tłuszczu zawiera 9 kcal, a 1 gram węglowodanów lub białka zawiera tylko 4 kcal

Aby nie przytyć, musisz znać swoje. Nie jedz więcej niż potrzebujesz, a dodatkowe kilogramy nie będą Ci przeszkadzać. Aby schudnąć, musisz zmniejszyć liczbę kalorii. Tylko nie zapominaj, że umiar jest dobry we wszystkim. Rozsądnie jest nie ograniczać codziennej diety, ale zastąpić szkodliwą i wysokokaloryczną żywność zdrowszą.

Pokarmy o ujemnej kaloryczności

Kiedy zaczęłam układać dietę, która mi odpowiada, natrafiłam na bardzo ciekawe informacje. Istnieją produkty, które pomagają nam schudnąć. Wiele osób słyszało o tzw. Często są to produkty, które nie wpływają bezpośrednio na tkankę tłuszczową. Ale są one naprawdę ważne w walce z nadwagą. Pozwól, że wyjaśnię bardziej szczegółowo.

Jednak nie przeprowadzono jeszcze wystarczającej liczby badań nad tym, ile nasz organizm wydaje na trawienie niektórych pokarmów. Dlatego nie ma jasnej listy produktów o ujemnej kaloryczności.

Żywność bez kalorii

Zawiera od 0 do 20 kcal

I nie zapomnij o piciu wody. Zawiera 0 kcal i pomaga zwalczać napady głodu. Dieta nie będzie tak bolesna.

Zawiera od 20 do 30 kcal

Pojęcie sytości pożywienia jest indywidualne. Wpływ na to ma wiele czynników – wielkość porcji, zawartość błonnika, ilość białka, szybkość trawienia i wreszcie skojarzenia. Niektóre źródła wychwalają jabłka jako prawdziwy magazyn sytości, a kapustę błogosławią jako głównego bojownika w walce z kilogramami. Inni przeklinają to pierwsze jako źródło wzmożonego apetytu, a drugie także najlepsze lekarstwo„rozciągnij brzuch”. Każdy ma rację, tak naprawdę każdy powinien wybrać dla siebie listę pożywnych pokarmów indywidualnie.

Jakie potrawy są jednocześnie sycące i niskokaloryczne?

Technicznie rzecz biorąc, jest ich bardzo mało. Według klasyfikacji ADA do żywności niskokalorycznej możemy zaliczyć wyłącznie żywność, której wartość energetyczna nie przekracza 90-100 kcal w porcji (120 g według tej samej klasyfikacji). Ile znasz takich potraw? Wśród warzyw i owoców są prawie wszyscy przedstawiciele królestwa. A co z mięsem i rybami?

Ogólnie rzecz biorąc, w najściślejszym tego słowa znaczeniu, są to:

- dorsz, plamiak, mintaj, morszczuk, lemonema. Mięso tej ryby dostarcza nam nieco ponad 73 kcal w 100 g, głównie z białka. Zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy. Pomaga przygotować obiad nawet wtedy, gdy zostało już bardzo mało kalorii i mało czasu. Gotuje w kilka sekund. Nie lubisz gotowanej ryby? Gotuj na parze lub piecz w folii. Ale smażenie zwiększa kaloryczność porcji o 200 kcal. A ryba nie jest już tak przydatna. Wiele osób nie zgodzi się jednak, że biała ryba jest sycąca. Jest trawiony dość szybko, opuszcza żołądek w ciągu zaledwie kilku godzin. Jak to „spowolnić”? Podawać na warstwie warzyw włóknistych, takich jak brokuły, kalarepa i kalafior. Można też zetrzeć marchewkę, to tylko poprawia smak dania rybne;
- krewetki, kraby, małże. Brzmi ciekawiej, prawda? Jednak zwolennicy ścisłej diety niskowęglowodanowej stronią od mięsa tych morskich mieszkańców. Powodem jest aż jeden gram glikogenu na 100 g produktu. Owoce morza rzadko zawierają więcej niż 83 kcal na 100 g; nasze rzadkie homary i ogórki morskie są nieco bardziej pożywne. Ta kategoria produktów ma ze sobą wiele wspólnego. Wszystkie są źródłem pełnowartościowego białka, wszystkie zawierają kwasy omega-3 i pomagają zwalczać głód. Są też szybko trawione, więc na potrzeby sytości – z warzywami;
- wołowina o bardzo niskiej zawartości tłuszczu. Lub bardzo sucha cielęcina, jak to nazywamy. Generalnie jest to mięso cielęce, całkowicie pozbawione tłuszczu. Będzie trzeba go gotować na parze, a to jedyny rodzaj mięsa, który jest w zasadzie „niskokaloryczny”. Nawet mięso z piersi kurczaka zawiera około 120 kcal w porównaniu do 101 kcal. Ponadto mięso cielęce zawiera kompletne żelazo trihemowe, dlatego powinno znaleźć się w diecie absolutnie wszystkich kobiet w wieku rozrodczym;
- wszystkie rodzaje warzyw bez skrobi. Kapusta i cukinia, ogórki i pomidory, warzywa liściaste i seler. Wszystkie zawierają dużo błonnika i wody, a mało, dosłownie od 18 do 35 kcal w 100 g. Masz ochotę na coś słodkiego? Jedz dynię. Słony? Posyp sałatkę z ogórków sproszkowanymi wodorostami. Tłuczone ziemniaki? Zmiel blenderem kalafior. Frytki? Kapustę osusz w piekarniku i posyp przyprawami. Warzywa przypadną do gustu każdemu, kto szuka satysfakcjonującego odchudzania;
- wszystkie grzyby. Oto opinie dietetyków różne szkoły rozdzielony. W USA „powszechną teorią” jest informacja o zaletach grzybów dla zdrowej, niealergicznej osoby. Uważa się, że ich bogate w błonnik białka zapewniają uczucie sytości na długi czas i „chronią” nas przed spożyciem śmieciowe jedzenie. Na przykład smażone tłuste mięso. Ale w rosyjskojęzycznych podręcznikach dietetyki grzyby są uważane za produkt kontrowersyjny. Wiele osób w ogóle nie jest w stanie ich przyswoić i strawić, ponieważ są one bardzo „wymagające” aktywności enzymatycznej przewodu żołądkowo-jelitowego. Tak czy inaczej, nie więcej niż 20 kcal na 100 g;
- wodorosty. Jemy ich mało, za to Japończycy jedzą dużo. Zgadnij, kto jest szczuplejszy? Jest to oczywiście podejście nienaukowe, ale wodorosty wypełniają się ze względu na swoją „żelową” konsystencję. Wypełniają żołądek, otulają... A do tego są smaczne i zdrowe, bo zawierają dużo jodu, którego także potrzebujemy przy odchudzaniu;
- niesłodzone i wodniste owoce. Mamy grejpfruty i niektóre odmiany pomelo, a także zielone jabłka. Większość lekarzy uwzględni na liście także wszystkie jagody z wyjątkiem arbuza i większości słodkich owoców. Ale to właśnie te dary natury wymagają indywidualnego podejścia. Wiele osób odczuwa głód z powodu jednego owocu i jest „tolerancyjnych” wobec innych;
- makaron z błonnikiem konnyaku. Zawierają około 12 kcal w 100 g i prawie nie są wchłaniane przez nasz organizm. Konnyaku to twardy, nierozpuszczalny błonnik, który oczyszcza jelita i pomaga zmniejszyć ładunek glikemiczny pożywienia. Pokarm z konjacem polecany jest diabetykom i osobom odchudzającym się. Jedynym minusem jest to, że przejadanie się może powodować wzdęcia.

Nieco na liście niskokalorycznych znajdują się produkty takie jak piersi z kurczaka, grube kaszki z kaszy gryczanej, jęczmienia i brązowego ryżu. Bardziej pożywne, ale z pewnością bardzo sycące, są rośliny strączkowe, w tym soja. Kombinacje żywności są również ważne w ograniczaniu kalorii i zwiększaniu uczucia sytości.

Pary, w których wygrywają obie strony, aby zaspokoić swój głód

Dodanie warzyw do żywności pomoże zmniejszyć zawartość kalorii w żywności. Warzywa z owsianką dają więcej satysfakcji niż sama owsianka. Warzywa z mięsem - nie tylko mięso.

Są też pary produktów spożywczych, z których jeden jest sycący, a drugi niskokaloryczny:

- grube płatki owsiane i jogurt lub twarożek;
- jaja kurze i szpinak lub brokuły;
- dowolne mięso i zielone warzywa;
- niskokaloryczny twarożek z otrębami i miodem;
- truskawki lub maliny z serkiem twarogowym 0%/

Oczywiście, że są żywność niskokaloryczna- nie jest rozwiązaniem. Nadal potrzebujemy tłuszczów i węglowodanów złożonych, a nie tylko „suchych” białek i błonnika. Jednak od czasu do czasu, gdy mamy ochotę zjeść dużo, a zakres kalorii jest skromny, nie należy z nich rezygnować. W końcu ułatwiają nam życie.

Chęć dobrego wyglądu, bycia aktywnym, posiadania szczupłej sylwetki – takie pragnienia nie są obce większości ludzi, niezależnie od wieku i płci. Jest mam ]]>

Koncepcja kalorii

Zanim zdefiniujesz produkty o najniższej kaloryczności, musisz pamiętać o pojęciu „kalorii”. Kalorie to energia, która dostaje się do organizmu podczas rozkładu pożywienia. Niektóre produkty spożywcze zawierają dużo energii, inne mało. O kaloryczności produktu decyduje jego skład oraz zawartość w nim węglowodanów i tłuszczów.

Świta zdrowy wizerunek life dokładnie przestudiuj etykiety produktów w sklepie przed zakupem i mają rację. Z reguły na każdym opakowaniu produkt spożywczy Istnieje tabela wartości energetycznej na 100 g.

Kalorie otrzymane z pożywienia muszą zostać wykorzystane przez organizm. Jeśli dana osoba przyjmuje więcej kalorii niż spala, przybiera na wadze. Jeśli do organizmu zostanie dostarczonych mniej kalorii niż wydatkowanych, osoba traci na wadze. Jeżeli te dwie wartości są takie same, wówczas waga jest stabilna.

Ile kalorii osoba spędza dziennie, zależy od rodzaju aktywności. Na przykład w 8-godzinnym dniu pracy programista wydaje średnio 550 kcal, nauczyciel - 1050 kcal, kierowca autobusu - 1500 kcal, a osoby wykonujące poważną aktywność fizyczną (ładowarki, koparki, sportowcy itp.) - 2050 kcal. Energia jest stale wydatkowana - podczas chodzenia, wykonywania prac domowych, czytania, a nawet podczas snu (podczas snu osoba wydaje do 70 kcal na godzinę).

Istnieje tabela, według której człowiek może obliczyć, ile energii średnio spala dziennie.

Energia jest potrzebna nie tylko do aktywności fizycznej i pracy. Nawet rozkład tego samego pożywienia wchodzącego do organizmu również wymaga pewnej ilości kalorii.

Aby schudnąć, musisz tak ułożyć swoją dietę, aby całkowita ilość energii uzyskiwanej z pożywienia była mniejsza niż kalorie, które spalasz. Tego rodzaju ostrożne liczenie kalorii może wydawać się nudne. Jednak praktyka pokazuje, że to właśnie takie podejście do odżywiania pozwala schudnąć i kontrolować wagę. Jest to najbardziej niezawodna i sprawdzona metoda.

Żywność niskokaloryczna

Wiadomo, że różne produkty znacznie różnią się wartością energetyczną. Przykładowo 100 g wieprzowiny (łopatka) zawiera 365,5 kcal, 100 g piersi kurczaka – 113 kcal, a 100 g rzodkiewki – 20 kcal. Wybieraj więc co jeść, żeby nie przytyć.

Znajduje się tam tabela, która zawiera dane dotyczące wartości energetycznej konkretnego produktu, tj. liczba kilokalorii na 100 g Oto produkty mleczne o najniższej kaloryczności.

Zawartość kalorii w produktach mlecznych zależy nie tylko od ilości tłuszczu. Jak widać, nawet produkty niskotłuszczowe zawierają co najmniej 31 kcal na 100 g. Dzieje się tak za sprawą obecności w nich węglowodanów.

Jakie rodzaje mięsa mają najmniej kalorii?

Zawartość kalorii w mięsie w w dużym stopniu zależy od części tuszy, stopnia otłuszczenia zwierzęcia itp. Zatem najmniej kalorii w pierś z kurczaka bez skóry - nie więcej niż 115, a udko z kurczaka - już 161 kcal. Metoda gotowania wpływa również na zawartość kalorii w mięsie. Jeśli usmażysz go na patelni z dodatkiem oleju lub tłuszczu, kalorie tylko wzrosną. Mięso z grilla oddaje tłuszcz (i kalorie). Z punktu widzenia utraty wagi gotowane mięso jest najbardziej niskokaloryczne i zdrowe.

Na szczególną uwagę zasługują jajka. W jaja kurze zawiera 157 kcal w 100 g, tj. 1 jajko zawiera około 60-80 kcal. Jaja przepiórcze zawierają 168 kcal/100 g, a jedno jajko odpowiednio 14-15 kcal.

Wśród ryb i owoców morza znajdują się także takie, które wspomagają odchudzanie, czyli m.in. najmniej kalorii.

Sposób przygotowania ryb i owoców morza wpływa na wartość energetyczną. Najpopularniejszymi metodami gotowania, które pomagają zmniejszyć kalorie, jest gotowanie i grillowanie.

Płatki zbożowe i kaszki, w zależności od sposobu przygotowania, różnią się znacznie pod względem kaloryczności. Najmniejsza liczba kalorie zawarte są w kaszkach gotowanych na wodzie.

Grzyby zawsze były brane pod uwagę produkt dietetyczny. Tabela to potwierdza.

mówimy o świeże grzyby. Jeśli je gotujesz, dusisz lub marynujesz, podane dane dotyczące wartości energetycznej będą uczciwe. DO smażone grzyby to nie ma zastosowania.

Liderami wśród niskokalorycznych potraw są warzywa. Tabela.

Owoce i jagody również nie mają wysokiej wartości energetycznej. Oto te najmniej kaloryczne.

Listę warzyw, jagód i owoców można kontynuować przez długi czas; nie zawierają tłuszczu, kalorie dostarczają węglowodany, reprezentowane głównie przez fruktozę. Ponadto jagody, owoce i warzywa zawierają ogromną ilość witamin i kompleksów mineralnych niezbędnych dla organizmu. Kolejną zaletą owoców i jagód na odchudzanie jest to, że nie trzeba ich gotować.
Przejdźmy do napojów. Które z nich nadają się do utraty wagi?

Po zapoznaniu się z produktami o najniższej kaloryczności możemy stwierdzić, że stworzenie z nich urozmaiconego i wygodnego menu na odchudzanie nie będzie trudne. Ważne jest, aby ilość energii otrzymanej była mniejsza niż ilość wydatkowana. Jeśli wykonasz obliczenia i zastosujesz się do tej zasady, każdy może mieć pożądaną wagę.

Niuanse

Oprócz liczby kalorii, wybierając produkty odchudzające, należy wziąć pod uwagę ich skład witaminowo-mineralny, a także ich wzajemną kompatybilność. Oprócz energii organizm potrzebuje różnych niezbędnych substancji, które muszą pochodzić z pożywienia. Należy to również wziąć pod uwagę przy tworzeniu menu na odchudzanie.

Istnieją również małe sekrety. Niektóre niskokaloryczne produkty pomagają spalać tłuszcz.

Termin „ujemne kalorie” pojawił się nie tak dawno temu i nadal budzi wiele kontrowersji. Faktem jest, że rozkład i wchłanianie niektórych pokarmów przez organizm wymaga więcej energii, niż same zawierają. Produkty te charakteryzują się dużą zawartością błonnika. Odpowiednio, aby je „przetworzyć”, organizm zużywa zmagazynowaną energię, tj. dodatkowe kalorie. Na przykład, aby strawić 100 g selera, trzeba wydać 14 kcal, ale sam zawiera tylko 12. Do podobnych produktów zalicza się wiele warzyw, owoców, grzybów, ziół, przypraw i alg. Korzystając z tej właściwości produktów, możesz wzmocnić efekt odchudzania lub stworzyć własny system odżywianie.

Ważną rolę odgrywa także ilość wody zawartej w produkcie. Tak więc w ogórkach jest to co najmniej 95%, w arbuzie - co najmniej 92%, a w marchwi - ponad 90%. Takie niskokaloryczne pokarmy napełnią Cię i oczyścią organizm ze szkodliwych substancji, ale nie przyczynią się do nadwagi.

Najkorzystniejszym sposobem na odchudzanie będzie włączenie do diety produktów, które są nie tylko niskokaloryczne, ale także posiadają właściwości spalające tłuszcz:

Kapusta, ogórki, buraki, słodka papryka, seler, dynia, cukinia;
Imbir, cynamon;
Herbata zielona;
Owoce cytrusowe, zwłaszcza grejpfrut (trzeba pamiętać, że tłuszcz przegrodowy jest szczególnie przydatny w procesie spalania tłuszczu, dlatego po obraniu owoców cytrusowych należy je zjeść w całości)
Ananas;
Malina;
Grzyby.

Te produkty urozmaicą Twoją dietę i pomogą Ci osiągnąć więcej przy spalaniu kalorii.

Do dieta niskokaloryczna naprawdę przyniosło korzyści i pożądany efekt, chciałbym dać kilka zaleceń:

Tworząc menu i licząc kalorie, nie zapomnij o sposobie gotowania. Organizm czerpie największe korzyści ze świeżej żywności. Dlatego jedz to, co możesz na surowo.
Mięso i owoce morza lepiej gotować lub grillować.
Warzywa można duszić, piec, gotować lub jeść na świeżo.
Lepiej gotować lub dusić grzyby.
Do przygotowania można wykorzystać warzywa i owoce duża liczba desery i sałatki. Jako dressing użyj jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu.
Nie zapomnij o produktach mlecznych.
Staraj się unikać wszystkiego, co zwiększa kaloryczność żywności.
Jeśli masz ochotę na słodycze, herbata z miodem i owocami może zaspokoić Twoją potrzebę słodyczy.
Pamiętaj o korzyściach aktywność fizyczna wzmacniają organizm, sprawiają, że działa on aktywniej i odnawia się.

Uważaj na swoją dietę, nie zaniedbuj umiaru w jedzeniu i rozkwitaj wygląd i szczupły piękna figura zawsze będzie z tobą.

Możesz być również zainteresowany

Produkty niskokaloryczne koniecznie muszą znaleźć się w diecie osoby, która zdecydowała się wyszczuplić swoją sylwetkę. Wiadomo, że jedzenie bezpośrednio wpływa na energię organizmu. I awanse i degradacje energia życiowa, zależy od spożywanego pokarmu. Istnieją jednak zdrowe produkty spożywcze, które korzystnie wpływają na zdrowie i energię człowieka, bez dodawania dodatkowych kilogramów.

Obniżona zawartość tłuszczu jest jednym z głównych kryteriów żywności niskokalorycznej. Ponieważ produkcja kalorii podwaja się podczas rozkładu tłuszczu. W przypadku rozkładu węglowodanów i białek sytuacja jest odwrotna.

Niskokaloryczne produkty spożywcze powinny zawierać wystarczającą ilość węglowodanów i błonnika.

Węglowodany, które są łatwo trawione, pozwalają organizmowi łatwo poradzić sobie z kaloriami pochodzącymi z tłuszczu. Ale wysoka zawartość błonnik pozwoli organizmowi osiągnąć wystarczający stan sytości długo ponieważ trawienie zajmuje dużo czasu.

No i co najważniejsze - świetna treść woda. Ponieważ woda w ogóle nie ma kalorii i na tej podstawie im więcej wody zawiera produkt, tym mniej miejsca będzie na tłuszcze, węglowodany i białka.

Najniżej kaloryczną żywnością odchudzającą są produkty roślinne

Błonnik to włóknista część roślin, która obniża poziom cholesterolu i spowalnia wchłanianie węglowodanów przez organizm. Okazuje się zatem, że żywność o najniższej kaloryczności można uznać za żywność roślinną.

Są to zioła, przyprawy, herbaty, warzywa, owoce i jagody, które zawierają wiele minerałów, błonnika pokarmowego i witamin. A jednak rekordzistami pod względem niskokalorycznej zawartości są warzywa.

Na przykład, brokuł zawiera 33 kilokalorie na 100 g, a ma ich dużo przydatne cechy dzięki swojemu składowi. Brokuły zawierają: wapń, białka, magnez.

Oprócz korzyści płynących ze stosowania tego produktu w celu utraty wagi, brokuły zapobiegają nowotworom. Brokuły spożywa się gotowane i surowe.

Pomocna wskazówka: Nie rozgotowuj brokułów, aby uniknąć utraty ważnych składników odżywczych.

W 100g marchewki, będący źródłem karotenoidów – 35 kilokalorii. Korzyści z marchwi są ogromne, ze względu na jej działanie przeciwutleniające, wzmacnia układ odpornościowy, zwiększa ruchliwość jelit i jest dobra dla wzroku.

100 g zawiera 40 kilokalorii. Karczoch odżywia organizm człowieka ważnymi składnikami: potasem, żelazem, magnezem i wapniem. A dzięki zawartemu w nim kompleksowi enzymów i cukrów może korzystnie działać i normalizować poziom cukru we krwi.

Można wyróżnić także inne warzywa i zioła, które przydadzą się w procesie odchudzania. Niektóre z tych produktów o minimalnej zawartości kalorii obejmują:

Bakłażany – 24 kcal;
Pietruszka – 49 kcal;
Ziemniaki – 83 kcal;
Cukinia – 27 kcal;
Korzeń selera – 32 kcal;
Kapusta czerwona – 31 kcal;
Por – 40 kcal;
Papryka czerwona i zielona – 27/23 kcal;
Rzepa i kapusta biała – 28 kcal;
Buraki – 48 kcal;
Cebula – 43 kcal;
Kalafior – 29 kcal;
Korzeń pietruszki – 47 kcal.

Owoce, takie jak warzywa i warzywa, są niskokaloryczne, mimo że zawierają fruktozę. Aby owoce były skuteczne podczas odchudzania, należy je spożywać dzień najlepiej przed obiadem i w małych porcjach.

100 g grejpfruta zawiera około 35 kilokalorii. Być może najbardziej najlepszy pomocnik dla odchudzających się. Ma taką cechę, jak zdolność tłumienia apetytu. Wystarczy wypić szklankę soku lub zjeść trochę grejpfruta i głód, nieważne co. Wiadomo, że ¼ grejpfruta spala aż 800 kcal.

Zawartość kalorii w ananasie na 100 g wynosi 48 kilokalorii. Ananas jest w stanie oczyścić organizm z toksyn, obniżyć ciśnienie krwi i regulować czynność przewodu żołądkowo-jelitowego (przewód żołądkowo-jelitowy). Spala kalorie, podobnie jak papaja.

Papaja zawiera 43 kilokalorie w 100g. Jego skład zawiera dużą liczbę enzymów, które pomagają wchłaniać białka i spalać tłuszcze. Papaję najlepiej spożywać w trakcie posiłków, gdyż jej działanie nie utrzymuje się długo.

Oprócz wspomnianych już owoców, w procesie odchudzania przydatne będą następujące owoce i jagody:

Cytryna – 31 kcal;
Morela – 46 kcal;
Pomarańcza, mandarynka, czerwona porzeczka – 38 kcal;
Gruszka – 42 kcal;
Żurawina – 28 kcal;
Maliny i truskawki – 41 kcal;
Śliwka – 43 kcal;
Agrest i brzoskwinia – 44 kcal;
Czarna porzeczka – 40 kcal;
Granat – 52 kcal;
Jabłko – 46 kcal.

Najniżej kaloryczne produkty mięsne

Pokarmy roślinne są dobre na odchudzanie, ale nie należy wykluczać produktów mięsnych ze swojej diety.

Długotrwały brak mięsa w diecie osoby odchudzającej się grozi brakiem przydatnych substancji w organizmie, których nie ma w pokarmach roślinnych.

Białka pochodzące z produktów mięsnych stanowią ważny składnik budowy mięśni. Dzięki pracy mięśni aktywność fizyczna pozwala spalić wymaganą ilość kalorii.

Organizm wyda więcej energii na spalanie białek, zamiast na trawienie tłuszczów i węglowodanów.

Wybierając mięso, należy preferować mięso królicze, chude kawałki cielęciny i wołowiny oraz białe mięso drobiowe. Wymienione produkty są dość sycące. Ich zawartość kalorii jest następująca:

Nerki jagnięce – 77 kcal;
Wołowina – 187 kcal;
Wymię wołowe, mózg, nerki, serce, język – 173/124/66/87/163 kcal;
Indyk – 197 kcal;
Konina – 143 kcal;
Królik – 199 kcal;
Kurczak – 165 kcal;
Wątroba wieprzowa, nerki, serce – 108/80/89 kcal;
Cielęcina – 90 kcal;
Kurczak – 156 kcal.

Najniżej kaloryczne produkty mleczne

Warto włączyć do swojej diety produkty mleczne, które podobnie jak produkty roślinne spalają tłuszcz.

Posiadają tę zdolność dzięki kalcytrolowi, który powstaje przy pomocy wapnia, którego obfituje w produkty mleczne.

Mleko zawiera ważne komponenty: laktoza, białko, mineralne pierwiastki i substancje śladowe, witaminy rozpuszczalne w tłuszczach.

Do niskokalorycznych produktów mlecznych zalicza się:

śmietana 10% – 118 kcal;
śmietana 10% – 116 kcal;
Kefir pełnotłusty – 59 kcal;
Jogurt naturalny (1,5% tłuszczu) – 51 kcal;
Kefir niskotłuszczowy – 30 kcal;
Twarożek niskotłuszczowy – 86 kcal;
Twarożek półtłusty – 156 kcal;
Mleko zsiadłe i mleko – 58 kcal;
Ryazhenka – 85 kcal;
Mleko skondensowane (bez cukru) – 135 kcal.

Które produkty mają najmniej kalorii: przegląd liderów (do 20 kcal)

Oprócz żywności niskokalorycznej i średniokalorycznej istnieją produkty o minimalnej lub zerowej kaloryczności.

Na przykład kalorie zieleń może wynosić od 0 do 50 kcal. Bardzo przydatne będzie użycie zieleniny w gotowaniu. różne potrawy szczególnie nadaje się do sałatek i koktajli; można go stosować jako posypkę do dań głównych i pierwszych dań.

Najlepiej jeść warzywa świeże, ponieważ zawierają takie składniki, jak witaminy i mikroelementy, składniki odżywcze.

Na przykład, asparagus(20 kcal) i dynia(20-22 kcal) są potrzebne do usunięcia nadmiaru płynów z organizmu. Szparagi zawierają aminokwasy, dzięki czemu działają moczopędnie i stanowią swego rodzaju „odtruwacz pokarmowy”. Jeśli chcesz schudnąć do 5 kg, musisz spożywać 0,5 kg tych produktów dziennie przez miesiąc.

W 100g sałatka zawiera 15 kilokalorii. Sałatka zawiera wiele różnych przydatnych elementów i witamin. Wzmacnia układ odpornościowy i pomaga w regulacji krwi.

Za produkt, który przynosi największe korzyści uważa się: kapusta włoska. Zawartość kilokalorii na 100 g jest bardzo niska – tylko 5 kcal. Zawiera kwas foliowy, witaminy, żelazo, mangan i składniki odżywcze.

Jak możemy nie pamiętać tak ważnego produktu jak czosnek - którego zawartość kalorii wynosi 4 kilokalorie. Podobnie jak jarmuż pomaga w walce z rakiem. Zmniejsza także prawdopodobieństwo chorób układu krążenia i jest silnym przeciwutleniaczem.

Papryczka chili– 20 kilokalorii na 100 g produktu. Stymuluje produkcję naturalnego środka przeciwbólowego. Chroni organizm przed przedwczesnym starzeniem. Ma takie same funkcje jak czosnek i jarmuż.

Herbata(biały, zielony, czarny) nie zawiera żadnych kalorii, podobnie jak woda. Herbata jest silnym przeciwutleniaczem. Zmniejsza prawdopodobieństwo zawału serca i jest dobre lekarstwo w celu zapobiegania nowotworom. Przydatne właściwości Herbaty jest dużo: fluor, zapewnia bezpieczeństwo zębom; przeciwskurczowe; przeciwzapalny; antyalergiczny.

Oto kilka dodatkowych list niskokalorycznych produktów spożywczych, które rozrzedzą Twoją dietę i przyniosą korzyści organizmowi:

Ogórek – 15 kcal;
Kapusta morska – 5 kcal;
Sałatka – 12 kcal;
Koper i pietruszka (ziele) – 13 kcal;
Pomidor – 14 kcal;
pędy bambusa, zielona cebula, rzodkiewka, boćwina – 19 kcal.

Biorąc więc pod uwagę szeroką gamę niskokalorycznych produktów spożywczych do odchudzania, możemy stwierdzić, że proces odchudzania będzie całkiem przyjemny, a nie tylko użyteczny. Wśród ogromna ilość produkty roślinne, mięsne i mleczne, każdy będzie mógł wybrać to, co mu się podoba w swoim indywidualnym menu!