Rakstā aplūkoti Krievijas pārtikas rūpniecības uzņēmumi: galveno produktu veidu ražošana 2014. gadā un organizāciju īpašnieku struktūra. Kopā pārskatīts 240 organizācijas ( 471 uzņēmums, ņemot vērā ražošanas iekārtas, kas atrodas saimniecībās), pārtikas rūpniecības nozarē, kas ražo vidēji apmēram pusi no visas Krievijas produkcijas saskaņā ar rakstā norādīto produktu klāstu ( 21 skats).
1. Gaļas ražošana
2014. gadā sastādīja 5811 tūkst.t.
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2014,% |
Izlaide 2014, tūkst.t |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
AS "Prioskolye" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
SIA PRODO |
Ramosa Holdings Limited 100% |
||||
|
OJSC Cherkizovo grupa |
|||||
|
"Agro Invest Brinky" |
AS "AGRO INVEST BRINKY B V" 100% |
||||
|
SIA APH Miratorg |
2 ārzonas |
||||
|
SIA GC "Agro-Belogorye" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
OOO "Kopitania" (Novosibirska, Volgograda, Tvera) |
DAYNESWOOD INVESTMENTS LIMITED (DAYNESWOOD) 100% |
||||
|
Chelny-Broiler LLC |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
SIA "Kamsky Bacon" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
CJSC "Alekseevsky Bacon" (kopš 2014. gada SIA "APK DON") |
SIA "INCOM MARKET" 50% |
SIA "MYASO-SOYUZ T" - 50% |
|||
|
AAS "Rusagro" |
ROS AGRO PLC (Kipra) 100% |
||||
|
AS "Elinar-Broiler" (MO) |
AS "ELINAR" 100% |
||||
|
AAS "Rusgrain Holding" |
|||||
|
CJSC "Sibīrijas agrārā grupa" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
OJSC Velikoluksky gaļas kombināts |
Podvaļnijs V.A. 100% |
||||
|
SIA "KOMOS GROUP" |
SIA "HYPERFOODS HOLDING" 100% |
||||
|
Eurodon LLC (Rostovas apgabals) |
Krievijas Federācijas pilsoņi 60% |
Brimstone Investments Limited 40% |
|||
|
OJSC Putnu ferma Reftinskaya |
Minimālie līdzekļi - 100% |
||||
|
AAS "Novosibirskas putnu ferma" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 90% |
||||
|
AS AVK "Exima" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
SIA "Agrofirma Ariant" |
AAS "CHEMK" 50%; OJSC "Kuznetsk Ferroalloys" 50% |
||||
|
"AgroPromkomplektatsiya" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 51% |
AS "RISALTO WENCHESTER LTD" 49% |
|||
|
AAS "OMPK" (Ostankino) |
|||||
|
SIA "PUTNU FACTORY AKASHEVSKAYA" |
SIA "MarFinInvest" 100% |
||||
|
CJSC "INZHAVINSKAYA PUTNU FARM" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
Zvenigovskis MK |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
AS " Balts putns"(Belgoroda) |
|||||
|
Holdings "BEZRK-Belgrankorm" (Belgoroda) |
Rezultātā: Privāts uzņēmums "Lorell Limited" 100% |
||||
|
Kopā izskatītais: |
3832,628 |
*Tikai cūkgaļa dzīvsvarā.
**Cūkgaļa un mājputni dzīvsvarā.
*** Tikai mājputni dzīvsvarā.
Diemžēl nācās izmantot datus dzīvsvarā, jo trūka datu par gatavo produkciju. Jums tas jāpatur prātā.
Ražotāji, kas izmanto ārzonas pakalpojumus, un godīgie īpašnieki dalās aptuveni uz pusi.
2. Desiņas
2014.gadā Krievijas uzņēmumi saražoja 2357,3 tūkst.t.
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2014,% |
Izlaide 2014, tūkst.t |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
SIA PRODO |
Ramosa Holdings Limited 100% |
||||
|
AAS Čerkizovska gaļas kombināts |
"MB Capital Partners Ltd." (Bermudu salas) - 48,51%; "The Bank of New York Mellon" - 28,46%; "CREDIT SUISSE AG" (Šveice) - 12,58% |
||||
|
AAS "Ostankino gaļas kombināts" |
"BELLMAR CAPITAL INVESTMENT LIMITED" (Belīza) 22,88%; "HONEYDROPS EQUITIES INC." (BVI) 24,58%; "ABSI ENTERPRISES LIMITED" (Belīza) 24,63%; "RENOVA INVESTMENT LIMITED" (Belīza) 24,61% |
||||
|
CJSC "Mikojanovska gaļas kombināts" |
AS "OCHAKOVO-LOGISTIC" 12,49%; CJSC AVK Exima 87,51% |
||||
|
AAS "Tsaritsyno" |
Krievijas Federācijas pilsoņi - 82,26% |
||||
|
OJSC gaļas kombināts Soči |
COWELL HOLDINGS LIMITED (Kipra) 99,98% |
||||
|
AAS "Dzeržinska gaļas kombināts" |
Pokrov LLC 98,77% |
||||
|
AAS "Kirovas gaļas kombināts" |
Krievijas Federācijas pilsoņi - 82,02% |
||||
|
AAS "Medvedovska gaļas kombināts" (Rostova pie Donas) |
Armada LLC 95,71% |
||||
|
AAS "MK "Nakhodkinsky" |
"PENTAGRO HOLDINGS LIMITED" (Kipra) 50,59%; NMK Invest LLC 40% |
||||
|
"Rusgrain Holding" |
ARBOGATE INVESTMENTS LIMITED 19,03%; KORVOLEX HOLDING LIMITED 12,19%; PLASMA ENTERPRISES LIMITED 9,58% (visa Kipra); Rusgrain (Overseas) Ltd (BVI) 18,63%; Rusgrain Holding Limited (Kipra) 19,35% |
||||
|
Kopā izskatītais: |
601,6357 |
*Ražošana uzņēmumā Klinsky MK, Perm MK un Kalachinsky MK, pamatojoties uz to ikdienas produktivitāti.
** Aptuveni.
Gaļas pārstrādes uzņēmumu īpašnieku vidū nav Federālās īpašuma pārvaldības aģentūras.
3. Komerciālie pārtikas zivju produkti (bez konserviem)
2014.gadā saražoti 3644 tūkst.t komerciālās pārtikas zivju produkcijas.
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2014,% |
Izlaide 2014, tūkst.t |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
AS "Murmanskas traļu flote" |
CJSC "Ziemeļu alianse" 79.13 [CJSC "Rybprominvest" 100%]; Busygins I.K. 8,7%; CJSC "Rybprominvest" 3,506% |
||||
|
AAS "Nakhodka aktīvās jūras zvejniecības bāze" |
CJSC Dalinvestgroup 81,78% |
||||
|
AS "Okeanrybflot" (P.-Kamch.) |
De Yen Tyak 32,68%; Evtushok I.P. 32,68%; Ponomarevs V.A. 32,68%; SIA SK "Kairos" 1,97% |
||||
|
AS "Arhangeļskas traļu flote" |
SIA "VIRMA" 75%; SIA "Zvejniecības uzņēmums "Virma" 25% |
||||
|
OJSC "ROK-1" (S.-P.) |
valdes locekļi 22,23% |
ERAB 40,08% (Londona) |
|||
|
OJSC "ATLANTRYBFLOT" Kaļiņingrada |
CJSC FOR-Phishing 60,4%; CJSC RPK Rybflot-FOR39,5% |
||||
|
“Zvejas kolhozs “Jaunā pasaule” |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
AS "Murmanskas provinces flote" |
AS "Murmanskas traļu flote" 100% |
||||
|
AAS "Ozernovsky RKZ Nr. 55" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
AAS "HC "Dalmoreproduct" |
|||||
|
AAS "Preobraženskas traļu flotes bāze" |
CJSC TD Fili 23,44%; Vympel LLC 12,08%; Krievijas Federācijas pilsoņi 48,58% |
||||
|
AS "TURNIF" (Vladivostoka) |
CJSC INTRAROS 24,25%; "Krievijas zvejniecības uzņēmums" (līdz 2014. gadam pazīstams arī kā Russian Sea - Production LLC) - 75,75% [Krievijas Federācijas pilsoņi 75%] |
CJSC INTRAROS 24,25%; "Russian Fishery Company" (līdz 2014. gadam pazīstams arī kā "Russian Sea - Production" LLC) - 75,75% [OKTOMER TRADE LIMITED 10%, OVEGO TRADING LIMITED 5%] |
|||
|
AAS "RK "Primorets" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 94,36% |
||||
|
Kopā izskatītais: |
*Aptuveni.
Apskatīto zivju produkcijas ražotāju vidū arī valsts īpašumtiesības nav ievērotas. Var atzīmēt, ka šajā segmentā nav tik daudz ārzonu uzņēmumu un ārzemnieku kā gaļas segmentā.
4773 tūkst.t
4. Augu eļļa
tika ražots Krievijā 2014. gadā.
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2014,% |
Izlaide 2014, tūkst.t |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
GC "Yug Rusi" |
"Yug Rusi Group Plc." (Kipra) 100% |
||||
|
AAS "Atkarsky naftas ieguves rūpnīca" |
|||||
|
AAS "Kazaņas naftas ieguves rūpnīca" |
PJSC "Nefis Cosmetics" 100% |
||||
|
AAS "Uryupinskas naftas ieguves rūpnīca" |
CJSC "NITO-VEK" 94,82% |
||||
|
AAS "MZhK "Armavirsky" |
SIA "M.E.Z." 100% [Burov V.Yu. 49%] |
SIA "M.E.Z." 100% [Bellarain Management Limited (Kipra) 51%] |
|||
|
AS "EFKO" (Aleksejevka) |
"EFKO Food Products" - 100% |
||||
|
AAS "Orenburgas naftas ieguves rūpnīca" |
|||||
|
AAS "Orelrastmaslo" |
SIA "Litota" 100% |
||||
|
GC "Aston" (Millerovska un Morozova naftas ieguves rūpnīcas) |
Aston Agro — Industrial AG" (Šveice) 100% |
||||
|
AAS "Rusagro" (Bezenčuka un Jekaterinburga) |
ROS AGRO PLC (Kipra) 100% |
||||
|
SIA "Bunge CIS" (Voroņežas apgabals) |
Comp "Bunge Cyprus" un Comp "Brunello Lee" 100% |
||||
|
Kopā izskatītais: |
*Anninsky Oil Extraction Plant, Liskinsky, Labinsky, rūpnīcas Rostov-on-Don un Kropotkin, Krasnodara MZhK, Valuysky un Chernyansky augu eļļas rūpnīcas.
*** Aptuveni.
Federālās īpašuma pārvaldības aģentūras kā sugas atkal trūkst. Bet gandrīz visi ražotāji ir ārzonas vai ārvalstu ražotāji.
5. Margarīns
(ieskaitot speciālos taukus) 2013. gadā Krievijā ražotas 11 saimniecības un individuālie uzņēmumi:
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2013,% |
Izlaide 2013, tūkst.t |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
AAS "EFKO Food Products" |
"EFKO Food Products" 100% |
||||
|
CJSC "Tauku augs" |
|||||
|
"Cargill" (Efremovs) |
Cargill 100% (ASV) |
||||
|
AAS "NMZhK" |
PKF Profit LLC 100% |
||||
|
AAS "Evdakovsky MZhK" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 20,76%; SIA "Uzdevums" 76% |
||||
|
AAS "Novosibirskas dzīvojamais komplekss" |
SIA "Zh.K." 100% [Krievijas pilsoņi 30%] |
SIA "Zh.K." 100% [ONEOS HOLDINGS LIMITED 70%] |
|||
|
AAS "Samara Fat Plant" |
PKF Profit LLC 100% |
||||
|
AAS "Jekaterinburgas dzīvojamais komplekss" |
|||||
|
AAS "Irkutsk MZhK" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 81,17% |
||||
|
AAS "Permas margarīna rūpnīca" |
PKF Profit LLC 100% |
||||
|
Unilever 100% |
|||||
|
Kopā izskatītais: |
Ir tikai divi margarīna un speciālo tauku ražotāji ar Krievijas dibinātājiem un akcionāriem: “Evdakovsky MZhK” un “Irkutsk MZhK”. Viņi saražo tikai 8% no Krievijas kopējās produkcijas. Pārējie ir vai nu nogādāti ofšoros, vai arī ir godīgi ārvalstu biznesi.
6. Piena produkti
var uzskatīt tikai par 2012. gadu. 2012.gadā saražoti 10,7 milj.t.
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2012,% |
Izlaide 2012, tūkst.t |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
AS Wimm-Bill-Dann (24 rūpnīcas) |
PEPSI-COLA (BERMUDA) 100% ierobežots |
||||
|
"Unimilk" |
|||||
|
Danone Industry LLC (18 rūpnīcas) |
DAIRY JV Holdings Lim. (Kipra) 100% |
||||
|
AS MK "Voroņeža" |
Ponomarevs A.N. 88,97% |
||||
|
SIA "Ermann" |
Ehrmann AG 100% |
||||
|
Campina LLC |
"FrieslandCampina" 100% |
||||
|
AAS "Ostankinsky MK" |
Milkiland N.V. 100% (Holande) |
||||
|
OJSC "Piens" (Shakhunya) |
Krievijas Federācijas pilsoņi 85,43% |
||||
|
CJSC "Aleksejevska piena konservu rūpnīca" |
VAMIN Tatarstāna 100% |
||||
|
AAS "Irbit piena kombināts" |
Mini īpašības 100% |
||||
|
Kopā izskatītais: |
Beidzot! Valsts pirmdzimtais pārtikas rūpniecībā – “ Irbit piena rūpnīca" Patiesība ir tāda, ka tas ražo tikai aptuveni 1% vietējie piena produkti. Pārējie ir PEPSI un citi gandrīz ārzonu ārzemnieki.
7. Konservēti ēdieni
2014. gadā tika saražoti 10 890 miljoni konvencionālo skārdeņu (KC) visu veidu konservu (ieskaitot sulas).
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2014,% |
Iestudējums 2014, MUB |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
Pepsico (JSC Lebedyansky un Wimm-Bill-Dann, kopā 30 rūpnīcas) |
|||||
|
CJSC "Glavproduct" |
LLC "Glavproduct-invest" 100% [CORP "Universal Beverage Company" 100%] |
||||
|
AS "Pridonjas dārzi" |
Samokhins A.P. 100% |
||||
|
Interagrosystems LLC (Belorechensk) Vico, Juicy Valley |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
Sunfruit LLC (Perma) Skaista, augļu sala |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
Bonduelle-Kuban LLC |
Vienkāršotā AS "Bonduelle-Development" 95%; Eiropas Rekonstrukcijas un attīstības banka 5% |
||||
|
AAS "Belmolproduct" |
"INSTOW INVESTMENTS LIMITED" 100% (Kipra) |
||||
|
CJSC Yuzhmorrybflot (Vladivostoka) |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
"Uncle Vanya Canning Holding" 2 rūpnīcas |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
Kuban Canned Food LLC (Cecab) |
Vienkāršota tipa akciju sabiedrība "BONDUEL DE..." 100% |
||||
|
CJSC "Orskas gaļas kombināts" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
AAS "HC "Dalmoreproduct" |
DVS-RPTE.LTD. (Singapūra) 72,67% |
||||
|
SIA "PomidorProm Active" (Ogorodņikovs) |
Sabiedrība ar ierobežotu atbildību PomidorProm Holdings 90,91%; AS "AUSTRUMU ĢEOLOĢISKĀS IZPĒTES EKSPEDĪCIJA" 9,09% |
||||
|
AS "UZŅĒMUMS "OVA" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
SIA "ECOPRODUCT" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
Coca-Cola (Nidan-Juice LLC un Multon CJSC) |
AS "Multon": COMP "ADELINK LIMITED" 100%; SIA "Nidan-Juice" - NIDAN NOLDING LIMITED 100% |
||||
|
Kopā izskatītais: |
7650,897 |
*Tikai aptuvenie dati par sulas ražošanu.
*** Aptuveni.
**** Konsultāciju uzņēmuma Euromonitor dati par spēlētājiem konservētu dārzeņu tirgū.
*****2013
Tirgus flagmaņi ir Pepsi un Coca-Cola, kas ražo vairāk nekā 42% Krievijas konservu. Federālajai īpašuma pārvaldības aģentūrai šajā darbības jomā nepieder aktīvi.
8. Mocības
2014.gadā saražoti 9,700 tūkst.t.
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2014,% |
Izlaide 2014, tūkst.t |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
AS "Makfa" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 90,71% |
||||
|
Agroindustriālais komplekss "Stoilenskaya Niva" (3 lauksaimniecības produktu augi) |
|||||
|
AS "Melnik" (Barnaula) |
|||||
|
CJSC "ALADUSHKIN Group" 100% |
|||||
|
AAS "Rusgrain Holding" |
ARBOGATE INVESTMENTS LIMITED 19,03%; KORVOLEX HOLDING LIMITED 12,19%; PLASMA ENTERPRISES LIMITED 9,58% (visa Kipra); Rusgrain (Overseas) Ltd (BVI) 18,63%; Rusgrain Holding Limited (Kipra) 19,35% |
||||
|
AAS "Permas miltu dzirnavas" |
AAS "OZK" 34%; CJSC "MAK" 26,85% |
||||
|
(11 rūpnīcas) |
Ņikitenko V.N. 24,97%; AS "ALFA-TECHFORM" 22,57%; SIA "QUEEN INVEST" 16,3% |
PG LOGISTIC LLC 24,76% |
|||
|
OJSC "KHP im. Grigorovičs" |
Bersar LLC 100% |
||||
|
AAS "Lukhovitsky miltu dzirnavas" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 95,1% |
||||
|
AAS "Varna KHP" |
SIA "Asociācija "Sojuzpischeprom" 100% |
||||
|
AAS "Kazanzernoprodukt" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
AAS "Krasnodarzernoprodukt" |
SIA "Kubanagrobusiness" 29,7%; SIA "Tirdzniecība-V" 29,83%; 0,186% - Krievijas Federācijas pilsoņi |
||||
|
AS MK "Voroņeža" |
CJSC Russian Food Company 39,3%; CJSC "Agrocom Inc" 14,92%; SIA "Ruszernosnab" 14,98% |
||||
|
AAS "Istra-Hleboproduct" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
OJSC "RAZGULYAY GROUP" (6 rūpnīcas) |
CHANDLOR LIMITED (Kipra) 7,6%; ATONLINE LIMITED (Kipra) 9,91% |
||||
|
Kopā izskatītais: |
2540,166 |
** Aptuveni.
Valsts īpašumu miltu ražošanā pārstāv divi aktīvi: 34% (izmantojot OZK), ražo apm. 1,5% mājas milti. UN . "Razgulay" ražo arī apm 1,5% Krievijas mokas. Ārzonas ir izplatītas.
Ražošanas dati
9. Graudaugi
diezgan ierobežots. Kopumā 2014.gadā saražoti 1,520 tūkstoši tonnu labības.
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2014,% |
Izlaide 2014, tūkst.t |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
AAS Poltavas maizes izstrādājumu rūpnīca (JSC RAZGULYAY GROUP) |
AMORIL HOLDING LIMITED (Kipra) 9,6%; OLFRIN ASSOCIATES LIMITED (Kipra) 8,23; TAPSHAW INVEST LIMITED (Kipra) 7,13%; CHANDLOR LIMITED (Kipra) 7,6%; STATE STREET BANK AND TRUST COMPANY (ASV) 4,62%; RAZGOULIAY-UKRROS GROUP LIMITED (Kipra) 6,31%; ATONLINE LIMITED (Kipra) 9,91% |
||||
|
AS "Hercules" (Klin) |
OJSC United Grain Company 25,5% |
||||
|
OJSC "KHP im. Grigorovičs" |
Bersar LLC 100% |
||||
|
AS "Melnik" (Barnaula) |
Herfstbos B.V. (Nīderlande) 91,89% |
||||
|
AAS "Rusgrain Holding" |
ARBOGATE INVESTMENTS LIMITED 19,03%; KORVOLEX HOLDING LIMITED 12,19%; PLASMA ENTERPRISES LIMITED 9,58% (visa Kipra); Rusgrain (Overseas) Ltd (BVI) 18,63%; Rusgrain Holding Limited (Kipra) 19,35% |
||||
|
AS "Makfa" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 90,71% |
||||
|
AAS "Krasnodarzernoprodukt" |
CJSC Krasnodarzernoprodukt 29,98%; SIA "Kubanagrobusiness" 29,7%; SIA "Tirdzniecība-V" 29,83%; 0,186% - Krievijas Federācijas pilsoņi |
||||
|
Kopā izskatītais: |
Graudaugu ražošanas segmentā Rosimushchestvo ir arī divi aktīvi: atkal caur VEB 19,97% OJSC Razgulay —Šis 9% labības izlaišana UN 25,5% OJSC "Hercules" caur OZK. Pēdējais uzņēmums saražo pieticīgus 0,3% no vietējās labības produkcijas.
10. Barības maisījumu ražošana
2014. gadā sastādīja 23 miljonus tonnu.
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2014,% |
Izlaide 2014, tūkst.t |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
AS "BEZRK-Belgrankorm" (Belgoroda) |
Krievijas Federācijas pilsoņi 11,22% |
SIA "Belgorodskie granulēta barība" 64,9%; Belgrankorm-Holding LLC 12,69% [visi Privāts uzņēmums "Lorell Limited" 100%] |
|||
|
AS "LUZINSKY FOOD PLANT PLANT" |
SIA "PRODO FINANCE" 100% |
||||
|
AAS "Rusgrain Holding" |
ARBOGATE INVESTMENTS LIMITED 19,03%; KORVOLEX HOLDING LIMITED 12,19%; PLASMA ENTERPRISES LIMITED 9,58% (visa Kipra); Rusgrain (Overseas) Ltd (BVI) 18,63%; Rusgrain Holding Limited (Kipra) 19,35% |
||||
|
Agroindustriālais komplekss "Stoilenskaya Niva" |
LLC "MK-HOLDING" [Komercsabiedrība VENIGEN MANAGEMENT LIMITED] 100% |
||||
|
OJSC Ļeņingradas maizes rūpnīca nosaukta S.M. Kirov" (2 augi) |
CJSC "ALADUSHKIN Group" 100% |
||||
|
AS "Hercules" (Klin) |
OJSC United Grain Company 25,5% |
Cargill the Netherlands Holding BV Netherlands 74,3% |
|||
|
OJSC "KHP im. Grigorovičs" |
Bersar LLC 100% |
||||
|
AAS "Kazanzernoprodukt" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
AAS "Rusagro" |
ROS AGRO PLC (Kipra) 100% |
||||
|
"Prioskolye" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
AS "Gatčinas barības dzirnavas" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
CJSC "Stavropoles broileris" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
CJSC "Aleyskzernoprodukt" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
AAS "Volhovas barības dzirnavas" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
CJSC "Novooskol barības dzirnavas" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
AAS "Istra-Hleboproduct" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
Lauksaimniecības saimniecība "Miratorg" (Belgorodas apgabals) |
2 ārzonas |
||||
|
CJSC "Baltais putns" (Belgorodas apgabals) |
CJSC "AGROPLUS" [STEFONT DEVELOPMENTS LIMITED] 100% |
||||
|
Kopā izskatītais: |
6435,658 |
*Aptuveni.
Federālās īpašuma pārvaldības aģentūras aktīvs ir tāds pats AS "Hercules"(caur OJSC United Grain Company - 25,5%). Tas ražo pieticīgi 0,48% barības maisījumu vietējā ražošana.
11. Maize
To ražo liels skaits Krievijas uzņēmumu. Viņu vārds ir Leģions. Mēs pieskarsimies tikai lielākajiem ražotājiem, par kuriem mums izdevās atrast atvērtos datus.
2014.gadā saražoti 6537,5 tūkstoši tonnu maizes.
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2014,% |
Izlaide 2014, tūkst.t |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
AS Fazer (S.-P.) (iepriekš OJSC "Maizes nams") |
KRIEVIJAS PILSOŅI 2,08%; AAS "EKB STAR" 0,15% |
"FAZER VAKERIES B.V." (Amsterdama) 86,92%; UZŅĒMUMS "CHELUM OYU" 6,54%; UZŅĒMUMS "OYU GUZI" 3,61%; AS Fazer 0,66% |
|||
|
AAS "Karavai" (S.-P.) |
SIA Karavai centrs 68,85%; Tjutjuņņikovs N.I. 25,36% |
||||
|
PAS "Pārtikas uzņēmums "LIMAK" |
Ņikitenko V.N. 24,97%; AS "ALFA-TECHFORM" 22,57%; SIA "QUEEN INVEST" 16,3% |
PG LOGISTIC LLC 24,76% |
|||
|
AAS "Vladimirsky HC" |
CJSC "Vladimira maiznīca Nr. 2" - 51,33% |
||||
|
AAS "Volzhsky Baker" |
valdes locekļi 73,29% |
||||
|
AS "Khlebodar", Omska |
Krievijas Federācijas pilsoņi 77,21% |
||||
|
OJSC "Karavai" N. Novgorod |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
AIC "Stoilenskaya Niva" (13 maizes ceptuves) |
LLC "MK-HOLDING" [Komercsabiedrība VENIGEN MANAGEMENT LIMITED] 100% |
||||
|
Kopā izskatītais: |
Šķiet, ka ārzonu kompānijām šeit nav ko darīt. Bet nē. Lielie ražotājiŠķiet, ka gandrīz visās nozarēs, pēc izvēles vai piespiedu kārtā, viņi nonāk ārzonās.
12. Makaronu ražošana
2014. gadā sastādīja 991 tūkst.t.
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2014,% |
Izlaide 2014, tūkst.t |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
AS "Makfa" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 90,71% |
||||
|
OJSC "EXTRA M" (iepriekš CJSC "1st Pasta Company") |
F.lli De Cecco di Filippo Fara San Martino S.p.A. (Itālija) 85,68% |
||||
|
AS "Melnik" (Barnaula) |
Herfstbos B.V. (Nīderlande) 91,89% |
||||
|
PAS "Pārtikas uzņēmums "LIMAK" |
Ņikitenko V.N. 24,97%; AS "ALFA-TECHFORM" 22,57%; SIA "QUEEN INVEST" 16,3% |
PG LOGISTIC LLC 24,76% |
|||
|
OJSC "KHP im. Grigorovičs" |
Bersar LLC 100% |
||||
|
AAS "Varna KHP" |
OJSC "KHP im. Grigorovičs" |
||||
|
Kopā izskatītais: |
Mērena ārzemnieku klātbūtne (pat itāļi atzīmēja, ka tie ir reti), mērena Federālās īpašuma pārvaldības aģentūras prombūtne.
13. Konditorejas izstrādājumi
saražoti 2014.gadā 3423 tūkst.t.
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2014,% |
Izlaide 2014, tūkst.t |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
"Nestlé Russia" (11 vietnes) |
"Nestlé S.A." (akciju sabiedrība) (Nestle S.A.) 85%; "Nestlé Deutschland A.G." 15% |
||||
|
AS "Puves fronte" |
AAS MPK "Kreker" 8,75% (ņemot vērā abu uzņēmumu akcionārus, 60,5% ir Krievijas Federācijas pilsoņi) |
OJSC United Confectioners 73,66%; AAS MPK "Kreker" 8,75% (ņemot vērā abu uzņēmumu akcionārus, 21,9% ir ofšori) |
|||
|
Mars LLC (9 rūpnīcas) |
"MARS OVERSEAS HOLDING, INCORPORATED" 73,53%; OOO "MONTEFELTRO FERMEGENSFEERWALTUNGS GMBH" 26,47% |
||||
|
"Kraft Foods" (Pokrov) |
"Kraft Foods" 100% |
||||
|
AAS "IFF "Sarkanais oktobris" |
United Confectioners - 62,14% (ņemot vērā uzņēmuma akcionārus, 45,62% ir Krievijas Federācijas pilsoņi) |
FORTEXAN ENTERPRISES LIMITED (Kipra) 9,82%; AS "SWIT-PREMIUM" 19,03%; "Apvienotie konditori" - 62,14% (ņemot vērā visu uzņēmumu akcionārus, 42,46% ir ārzonas) |
|||
|
AAS "KK Babaevsky" |
(ņemot vērā uzņēmuma akcionārus, 67,7% ir Krievijas Federācijas pilsoņi) |
AS "PROD-INVEST" 7,66%; "United Confectioners" - 92,22% (ņemot vērā abu uzņēmumu akcionārus, 31% ir ofšori) |
|||
|
AS "Akkond" Čeboksari |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
AS "Briankonfi" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 90,15% |
||||
|
AAS "Voroņeža CF" |
(ņemot vērā uzņēmuma akcionārus, 44,46% ir Krievijas Federācijas pilsoņi) |
SPARAMNI CONSULTANTS LIMITED (Kipra) 12,17%; AS "PROD-INVEST" 19,73%; "United Confectioners" 60,55% (ņemot vērā visu uzņēmumu akcionārus, 32,8% ir ārzonas) |
|||
|
OJSC Lipetskhlebmakaronprom |
Ņikitenko V.N. 24,97%; AS "ALFA-TECHFORM" 22,57%; SIA "QUEEN INVEST" 16,3% |
PG LOGISTIC LLC 24,76% |
|||
|
Agroindustriālais komplekss "Stoilenskaya Niva" |
LLC "MK-HOLDING" [Komercsabiedrība VENIGEN MANAGEMENT LIMITED] 100% |
||||
|
Kopā izskatītais: |
1186,641 |
Federālā īpašuma pārvaldības aģentūra nav īpašnieku vidū. Tikai divi uzņēmumi no 11 izvairījās no ārzemnieku pārņemšanas vai nokļūšanas ārzonās - tie ir diezgan labi zināmie Akkond un Bryankonfi.
14. Cukurs
saražots 2014.gadā 5212 tūkst.t apjomā.
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2014,% |
Izlaide 2014, tūkst.t |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
Prodimex-Holding LLC (15 rūpnīcas) |
"PRODIMEX FARMING GROUP LIMITED" (Kipra) caur OJSC "OSC" 99,9997% |
||||
|
OJSC Rusagro (7 rūpnīcas) |
ROS AGRO PLC (Kipra) 100% |
||||
|
OJSC Razgulay Group (7 rūpnīcas 2014. gadā) |
AMORIL HOLDING LIMITED (Kipra) 9,6%; OLFRIN ASSOCIATES LIMITED (Kipra) 8,23; TAPSHAW INVEST LIMITED (Kipra) 7,13%; CHANDLOR LIMITED (Kipra) 7,6%; STATE STREET BANK AND TRUST COMPANY (ASV) 4,62%; RAZGOULIAY-UKRROS GROUP LIMITED (Kipra) 6,31%; ATONLINE LIMITED (Kipra) 9,91% |
||||
|
Sucden (3 rūpnīcas) |
Sucden 100% (Francija) |
||||
|
OJSC "Zainsky Sugar" |
Fardiev I.Sh. 19,99% |
||||
|
AAS "Uļjanovskaja" |
OJSC "Caustic" 85,712% [LLC "Nikos Group 100%" |
||||
|
Kopā izskatītais: |
2904,668 |
*Aptuveni.
Galvenie tirgus dalībnieki ir ārzonu kompānijas un franči (Sucden). Rosimushchestvo caur VEB pieder 19,97% "Pastaiga", kas iznāca 2014. gadā 6% iekšzemes cukurs.
15. Bezalkoholiskie dzērieni
2014.gadā tika izsniegti 1134,6 milj.dkl. Nozares galvenie spēlētāji ir Pepsi un Coca-Cola. Federālā īpašuma pārvaldības aģentūra nespēlē.
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2014,% |
Izlaide 2014, milj.dkl |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
PepsiCo (6 rūpnīcas, izņemot VBD) |
PepsiCo 100% |
||||
|
Coca-Cola (12 rūpnīcas) |
"Coca-Cola" 100% |
||||
|
AS MPBK "OCHAKOVO" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
AAS "Dēka" |
SIA "GENERAL INVEST" 55,16% |
Security Major LLC 27,97% |
|||
|
OJSC Baltika |
“Baltic Beverages Holding Aktiebolag” (Zviedrija) 99,9% |
||||
|
AAS "Čuvašijas pušķis" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
Kopā izskatītais: |
513,3842 |
*Tikai kvass.
2014. gadā produkciju saražoja 12 uzņēmumi un saimniecības.
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2014,% |
Izlaide 2014, tūkst.t |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
AAS "EFKO Food Products" |
"EFKO Food Products" 100% |
||||
|
CJSC "Tauku augs" |
SIA "Zh.K." 100% [Krievijas pilsoņi 30%] |
SIA "Zh.K." 100% [ONEOS HOLDINGS LIMITED 70%] |
|||
|
AAS "NMZhK" |
PKF Profit LLC 100% |
||||
|
AAS "Evdakovsky MZhK" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 20,76%; SIA "Uzdevums" 76% |
||||
|
AAS "Novosibirskas dzīvojamais komplekss" |
SIA "Zh.K." 100% [Krievijas pilsoņi 30%] |
SIA "Zh.K." 100% [ONEOS HOLDINGS LIMITED 70%] |
|||
|
AAS "Samara Fat Plant" |
PKF Profit LLC 100% |
||||
|
AAS "Jekaterinburgas dzīvojamais komplekss" |
Rusagro (ROS AGRO PLC, (Kipra)) 100% |
||||
|
AAS "Irkutsk MZhK" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 81,17% |
||||
|
"Unilever-CIS" (Maskavas MZ) |
Unilever 100% |
||||
|
AAS Ražošanas saimniecība "Zdrava" |
Savinihs V.V. 100% |
||||
|
AS "Essen Production AG" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
Maskavas dzīvojamais komplekss |
SIA "Zh.K." 100% Krievijas Federācijas pilsoņi 30%] |
SIA "Zh.K." 100% [ONEOS HOLDINGS LIMITED 70%] |
|||
|
Kopā izskatītais: |
Federālā īpašuma pārvaldības aģentūra nav starp majonēzes ražotāju īpašniekiem.
Tu vari mani pievilt starpsumma 16 pārtikas produktiem, jo Zemāk ir informācija par alkoholisko dzērienu un tabakas izstrādājumu ražošanu.
Rosimushchestvo nepieder praktiski nekādi būtiski aktīvi pārtikas rūpniecībā, izņemot akciju daļu OJSC Razgulay (19,97% caur VEB). Tiesa, pārējie Razgulay akcionāri ir ārzonu kompānijas, kas šādas "valsts īpašumtiesības" neciena.
Ārzonu uzņēmumu izmantošana ir milzīga. Vairāk nekā 30% no uzskaitīto produktu bruto produkcijas tiek saražoti ārzonās vai ārvalstu īpašumā esošie uzņēmumi. Neskatoties uz to, ka aptuveni 50% šo produktu izlaiduma ir pārskatīti.
Tas ir, vairāk nekā puse no aplūkotajiem uzņēmumiem pp. 1-16 – ārvalstu un ārzonas.
17. Degvīns un alkoholiskie dzērieni
2014. gadā pudelēs tika iepildīti 73,4 milj.dl.
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2014,% |
Izlaide 2014, milj.dkl |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
OJSC Maskavas rūpnīca Kristall |
SIA "Zernostroy" 18,276%; Kamerton LLC 19,767% |
Dialog LLC [Kipra] 57,065% |
|||
|
Saimniecība "CEDC" (5 augi) |
CJSC "Russian Alcohol" 100% [STARPTAUTISKĀ TIRDZNIECĪBAS UZŅĒMUMA "SAIREY HOLDINGS"] un PARLAMENTA PRODUCTION LLC [CRUPRESTO ENTERPRISES LIMITED] |
||||
|
Omskvinprom LLC |
"VP ISLAND LIMITED" un "TRADELINE SOLUTIONS LIMITED" 100% |
||||
|
OJSC "Tatspirtprom" (3 rūpnīcas) |
Rajona administrācija Tatarstāna 100% |
||||
|
AS "Bashspirt" (5 augi) |
Rajona administrācija Baškīrija 100% |
||||
|
a/s spirta rūpnīca "Jaroslavskis" |
Komed LLC 34,7%; PLF-Systems LLC 33,3% [abi ROGEN ENTERPRISES LIMITED]; OJSC "Astrahaņas spirta rūpnīca" 32% [turp. "Komed" un "PLF-Systems"] |
||||
|
AS "Sinerģija" (7 rūpnīcas) |
|||||
|
AAS "Kashinsky Distillery" "Veresk" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 89,84% |
||||
|
AAS "Valuisky Distillery" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 73,66%; Rosspirtprom 26,34% |
||||
|
SIA "Krievijas ziemeļi" |
Akciju sabiedrība Image Holding ApS 99%; LLC "TRADE HOUSE "MEGAPOLIS" [CHKOA "GSH TRADING LIMITED" 96%; bezvalstnieks 4%] |
||||
|
Kopā izskatītais: |
41,82849 |
Šeit Federālā īpašuma pārvaldības aģentūra nepievīla. Divi diezgan lieli aktīvi un viens mazāks:
1. AAS "Tatspirtprom"(3 rūpnīcas). Gandrīz 11% LVI izlaišana Krievijā.
2. AAS "Bashspirt"(5 rūpnīcas). Gandrīz 4% LVI izlaidums.
3. 26,34% OJSC Valuysky Distillery caur Rosspirtprom. Kopā ceturtdaļa procenta LVI izlaidums.
Kopumā aptuveni 15% no narkotiku izlaiduma.
Tomēr uzņēmumi, kas izmanto ārzonas uzņēmumus, ir pārējie aplūkotie uzņēmumi. Jeb 42% no narkotiku ražošanas Krievijā.
18. Alus
saražoti 2014.gadā 816 milj.dkl.
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2014,% |
Izlaide 2014, milj.dkl |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
OJSC Baltika (8 rūpnīcas) |
"Baltic Beverages Holding Aktiebolag" (Zviedrija) 99,9% |
||||
|
OJSC SUN InBev (5 rūpnīcas) |
Bevmar GmbH (Vācija) 2,09%; SUN Interbrew Plc (Kipra) 91,46%; WorldDore Limited (Kipra) 6,45% |
||||
|
Heineken (8 rūpnīcas) |
Heineken N.V. 100% |
||||
|
"Efes" (6 rūpnīcas) |
"Efes Breweries International N.V." 100% |
||||
|
AS MPBK "OCHAKOVO" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
AAS "Čuvašijas pušķis" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
SIA "MASKAVAS ALUS darīšanas uzņēmums" |
STARPTAUTISKAIS TIRDZNIECĪBAS UZŅĒMUMS "ECHELON SYSTEM" 100% |
||||
|
Kopā izskatītais: |
703,2362 |
Federālajai īpašuma pārvaldības aģentūrai nepieder nekādi aktīvi alus ražošanā. Tomēr Krievijas pilsoņiem piederošie uzņēmumi ražo tikai 5% dzēriena. Pārējie ir ārzemnieki.
19. Vin
2014. gadā izlaisti 47,7 miljoni dkl. Nez kāpēc šī segmenta īpašnieku vidū praktiski nav ārzemnieku vai ārzonu kompāniju. Bet Federālās īpašuma pārvaldības aģentūras vispār nav, kas ir diezgan izplatīta parādība.
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2014,% |
Izlaide 2014, milj.dkl |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
AAS "Derbentas dzirkstošā vīna fabrika" |
SIA "ZIV PLUS" 100% |
||||
|
OJSC APF "Fanagorija" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
AS "MKSHV" (Maskava) |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
AAS "MKSHV" (Mahačkala) |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
SIA "Kuban-Vino" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
SIA "Krievijas Azova" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
AS "Kornet" |
AAS "United Company" 94,4% |
||||
|
CJSC "Abrau-Durso" |
"ABRAU DURSO GROUP LIMITED" (Kipra-BVI) 89,727%; "SOLVALUB TRADING LIMITED" (Tortola) 5% |
||||
|
CJSC RAIPISCHEKOMBINAT "SLAVYANSKY" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
Visa Alvisa holdinga kopā ar Stavropoles vīna un konjaka fabriku |
Abas ražotnes: individuālais uzņēmums "ALVISA ALCOHOL GROUP, S.L." 100% |
||||
|
SIA "CPI "Ariant" |
SIA "PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAS CENTRS - ARIANT PLUS" 100% |
||||
|
Kopā izskatītais: |
15,01033 |
Saskaņā ar KiN rūpnīcu, ražotāju izplatīšana
20. Konjaks
2014. gadā tas bija šādi:
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2014,% |
Izlaide 2014, tūkst.dkl |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
MVKZ "KiN" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 22,93%; AAS "Maskavas Banka" 43,07% |
TRENA COM LIMITED (Kipra) 22,57% |
|||
|
VĪNA UN brendiju fabrika "ALLIANCE-1892" |
Pilgrirefin B.V. 100% |
||||
|
CJSC "Stavropol VKZ" |
Individuālais uzņēmums "ALVISA ALCOHOL GROUP, S.L." 100% |
||||
|
SIA "SORDIS" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
Valsts vienots uzņēmums "KIZLYAR BRANDY FACTORY" |
100% "Rosimushchestvo" |
||||
|
AS "SYNERGY" |
"BNP PARIBAS SECURITIES SERVICES" (Francija) 9,02%; (TOTTENWELL LIMITED" (Kipra) 18,93%; "DEEPLINE CONSULTANTS LIMITED" (Kipra) 10,66%; SINEXEC SECURITIES LIMITED (Džersija) 14,38%; SWORD ENTERPRISES LIMITED (Džersija) 14,35%; "NEW MINES CS INVESTMENTS LIMITED" (Kipra) 7,41%; "PENTAGRO HOLDINGS LIMITED" 5,09% |
||||
|
AS "MKSHV" (Maskava) |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
CJSC "PRASKOVEYSKOE" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
AS "MOSAZERVINZAVOD" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
SIA "Īsts alkohola uzņēmums" |
SIA "Sistēma" [Krievijas Federācijas pilsoņi 5%] 100% |
SIA "Sistēma" [ZAO "Marshal Group B.V." 95%] 100% |
|||
|
CJSC "VĪNA UN Brendiju Fabrika IZBERBASHSKY" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
SIA "Russky vīna un konjaka fabrika" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
AAS "Derbentas konjaka fabrika" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 55,5% |
"MELITA EYROPE HOLDING LIMITED" (Malta) 44,2% |
|||
|
SIA "USOVSKIE VĪNA UN KONJAKA PAGRABI" |
SIA "LAČUNGA" 16,34% |
Comp with ogr PECFORD ENTERPRISES LIMITED 50%; SIA "NDK "MERCURY" 21,53%; SIA "WEST BUSINESS" 12,13% |
|||
|
CJSC VKK "Rus" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
"Oryol vīna darītava" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 75% |
||||
|
OJSC "Makhachkala Winery" |
47.32 - Krievijas Federācijas pilsoņi |
||||
|
Kopā izskatītais: |
6080,602 |
Kopā saražoti 6,900 tūkst.dl konjaku.
Federālajai īpašuma pārvaldības aģentūrai pieder, kas 2014. gadā izlaida gandrīz 8% Krievu konjaks. UN MVKZ "KiN" (43% caur Maskavas Banku) - 8,4% atbrīvot. Tajā pašā laikā 50% konjaku ražoja rūpnīcas ar ārvalstu un ārzonu īpašniekiem.
21.Cigaretes un cigaretes
Tika saražoti 355,9 miljardi vienību.
|
Uzņēmums |
Nozares daļa 2014,% |
Ražošana 2014, miljardi vienību |
Iekšzemes akcionāri |
Ārvalstu akcionāri |
|
|
Philip Morris International (3 rūpnīcas) |
Philip Morris International 100% |
||||
|
OJSC "BAT Russia" (Sanktpēterburga un Saratova) |
"BRITISH AMERICAN TOBACCO HOLDINGS (RUSSIA) B.V." |
||||
|
Petro LLC (4 rūpnīcas) |
Japan Tobacco International (Japāna) 100% |
||||
|
AAS "Donskoy Tabak" + CJSC "Donskoy Tabak" |
Krievijas Federācijas pilsoņi 100% |
||||
|
SIA "Imperial Tobacco Volga" (Reemstma-Volga) 2 rūpnīcas |
Imperial Tobacco Holdings (Nīderlande) BV 100% |
||||
|
KTNG Rus |
Atklāta akciju sabiedrība "KTNG" 100% |
||||
|
Kopā izskatītais: |
Gandrīz viss tabakas tirgus pieder ārzemniekiem.
Secinājums par pārtikas rūpniecību.
Federālās īpašuma pārvaldības aģentūras aktīvi pārtikas rūpniecībā ir šādi:
1.AAS "Irbit piena kombināts". Ražo apm. 1% vietējie piena produkti.
2. 34% (izmantojot OZK) AAS "Permas miltu dzirnavas", kas ražo apmēram 1,5% mājas milti.
3. 19,97% OJSC Razgulay (caur VEB). "Razgulay" ražo apm 1,5% milti, 9% krups, 6% Sahāra.
4. 25,5% OJSC "Hercules" (izmantojot OZK). 0,3% labības izlaišana. 0,48% barības maisījums.
5. AAS "Tatspirtprom"(3 rūpnīcas). Gandrīz 11% LVI izlaišana Krievijā.
6. AAS "Bashspirt"(5 rūpnīcas). Gandrīz 4% LVI izlaidums.
7. 26,34% OJSC Valuysky Distillery caur Rosspirtprom. 0,25% LVI izlaidums.
8. Valsts vienots uzņēmums "KIZLYAR BRANDY FACTORY"- 8% konjaka ražošana Krievijā.
9. MVKZ "KiN" (43% caur Maskavas Banku) - 8,4% konjaka ražošana Krievijā.
Viens-divi un nepareizi aprēķināts valsts īpašums pārtikas rūpniecībā - 2,5% no visas Krievijas produkcijas no uzskaitītajām precēm (vidēji). Galvenokārt saistībā ar alkoholisko dzērienu ražošanu Federālajai īpašuma pārvaldības aģentūrai piederošos uzņēmumos (konjaks un alkoholiskie dzērieni). Taču vairumam pārbaudīto uzņēmumu īpašnieku vidū ir ārzonas kompānijas un “īsti” ārzemnieki. Precīzāk:
In pp. 1-16 (izņemot alkoholiskos dzērienus un tabakas izstrādājumus) tika pārskatīti vidēji 45% no visas Krievijas šo pārtikas produktu produkcijas. 70% no kuriem ir uzņēmumi ar ārvalstu vai ārzonu līdzdalību.
Lpp. 17-21 (alkoholiskie dzērieni un tabaka) tika pārskatīti vidēji 72% no šo produktu izlaišanas Krievijā. 73% no tiem ir uzņēmumi ar ārvalstu un ārzonu līdzdalību.
Tas ir, ārzonas uzņēmumi un ārvalstu uzņēmumi vietējā pārtikas rūpniecībā ir masveida parādība. Un valsts īpašumtiesības ir sporādiskas un maz ietekmē nozari.
Cilvēkam ir viena vajadzība, kas vienmēr un jebkuros apstākļos ir jāapmierina. Neatkarīgi no tā, kas jūs esat, neatkarīgi no jūsu nodarbošanās, jūs nevarat iztikt bez labas, veselīgas pārtikas. Nav pārsteidzoši, ka pārtikas rūpniecība vienā vai otrā veidā ilgu laiku ir bijusi daudzu valstu ekonomikas pamats.
Mūsu valsts nav izņēmums. Jāteic, ka Krievijas pārtikas rūpniecība vienmēr ir bijusi diezgan attīstīta, jo mūsu valsts gandrīz vienmēr ir bijusi lauksaimniecības lielvalsts. Iegūtās izejvielas bija jāpārstrādā turpmākai uzglabāšanai vai pārdošanai, tāpēc ātri attīstījās atbilstošā tautsaimniecības nozare. Turklāt Krievijai praktiski nebija neviena mierīga gadsimta, tāpēc nepārtraukti bija jārūpējas par armijas apgādi ar kvalitatīviem pārtikas produktiem.
Īsa vēsturiska ekskursija
Pirmo triecienu Krievijas pārtikas rūpniecība saņēma Pirmā pasaules kara laikā, un pilsoņu kara drūmais laiks to galīgi sakropļoja. Salīdzinot ar 1900. gadu, pārtikas ražošana samazinājās piecas reizes. Tomēr līdz 1927. gadam nozare bija gandrīz pilnībā atguvusi iepriekšējo līmeni, taču tā nespēja apmierināt jaunās valsts vajadzības.
Valsts industrializācija, straujš būvniecības pieaugums un ražošanas paplašināšanās visos PSRS nostūros radīja nepieciešamību pēc radikālas līdz tam pastāvošās pārtikas rūpniecības pārskatīšanas. Jo lielāka bija tā aktualitāte, jo vairāk kvalitatīvu izejvielu sāka ražot kolektivizētie lauksaimniecības kooperatīvi un kolhozi. Ap tiem pašiem gadiem statistikas departamenti aprēķināja vidējos statistikas rādītājus dažādu profesiju cilvēku vajadzībām g. barības vielas Un atsevišķas kategorijas produktiem.
Laikā Tēvijas karš Laikā no 1941. līdz 1945. gadam atkal tika iznīcināta gandrīz visa Krievijas pārtikas rūpniecība, kas atradās valsts centrālajās daļās. Situāciju izglāba tikai laicīga lielākās daļas uzņēmumu evakuācija uz austrumiem. Starp citu, tieši pateicoties šim apstāklim, Kazahstānā šodien šajā reģionā ir attīstīta pārtikas rūpniecība.
Jāpiebilst, ka pārtikas rūpniecības diena Krievijā, kas tiek atzīmēta 19.oktobrī, lielā mērā tika veidota par piemiņu nozares darbinieku varonīgajam darbam, kas nodrošināja nepārtrauktas pārtikas piegādes uz aizmuguri un fronti.
Pēckara problēmas
Pēc pieciem gadiem daudzas tautsaimniecības nozares, tostarp pārtikas rūpniecība, tika atjaunotas iepriekšējā pirmskara līmenī. Taču mēs jau teicām, ka arī iepriekš nozare vairs nespēja apmierināt strauji augošas un jaunattīstības valsts pieaugušās vajadzības. Patiesībā situācija bija vēl sliktāka. Fakts ir tāds, ka lauku apvidu iedzīvotāji tika baroti gandrīz tikai ar produktiem, kas tika audzēti dārzā. Cilvēki praktiski nepirka industriālo produkciju.
Tolaik valstij steidzami vajadzēja pēc iespējas vairāk strādnieku. Dabiskie “kandidāti” viņu lomai bija tieši zemnieki. Bet tos nebija iespējams nogādāt pilsētās, jo šajā gadījumā cilvēku skaits, kas patērēja pārtiku, varētu strauji pieaugt. Protams, šī situācija var izraisīt badu. Bija steidzami jāpārorientē nozare uz jauniem standartiem. Šajā ziņā nenovērtējamu palīdzību sniedza galvenie pārtikas rūpniecības institūti Krievijā (Maskava, Kubaņa), kuru speciālisti izstrādāja daudzas programmas nozares pārkārtošanai.
Diemžēl vietējā pieeja šīs problēmas risināšanai bija pilnīgi nepareiza. Kolhozniekiem bija aizliegts turēt mājlopus savās personīgajās sētās vai arī to skaits bija ar likumu ierobežots. Tika pieņemts, ka šajā gadījumā darba ražīgums ievērojami palielināsies. Protams, lai sasniegtu šo mērķi, ražošanas produkcijas standarti tika pastāvīgi paaugstināti. Kas attiecas uz augkopību, lai palielinātu graudu ražu, varas iestādes nolēma Kazahstānā sākt melnaugsnes aršanu.
Tobrīd kļuva skaidrs, ka hroniski trūkst kvalificētu speciālistu normālai uzarto zemju ekspluatācijai. Faktiski izrādījās, ka tikai 40% no kopējās apstrādātās platības var tikt izmantoti atbilstoši lauksaimniecības standartiem. Augsnes dēļ tā strauji saruka, kas galu galā radīja nepieciešamību iepirkt graudus ārzemēs.
Perestroika
Līdz 90. gadu sākumam Krievijas pārtikas rūpniecība nebūt nebija vislabākajā stāvoklī. Leģendāras nepareizas saimniekošanas dēļ valsts ekonomika zaudēja līdz 40% gatavās produkcijas un vērtīgās izejvielas. Laika posmā no 1970. līdz 1986. gadam daudzu profesiju medicīniskais un fizioloģiskais piedāvājums pastāvīgi samazinājās. Patiesībā šajā ziņā normāli ēda tikai partijas elites pārstāvji, militārpersonas, jūrnieki, piloti un astronauti.
1991. gada sākumā iedzīvotāju vajadzības pēc dārzeņiem, maizes un makaroniem bija nosegtas aptuveni par 80-90%. Attiecībā uz cukuru, speķi, gaļu, pienu un mājputnu gaļu šis rādītājs bija tikai 55–60 %. labākais scenārijs. Kuram gan nav zināmas rindas pēc “trūcīgām” precēm, kas kļuva par vienu no vēlīnās PSRS pazīmēm? Visos Krievijas pārtikas rūpniecības institūtos tajos gados bija katastrofāls personāla trūkums, un viņu ražoto speciālistu sagatavotības līmenis strauji kritās.
Pēc 1991. gada sākās straujš kopējās ražošanas kritums. Dažas pārtikas rūpniecības nozares ir samazinājušas izlaidi par 60%. Tirgus stāvoklis strauji pasliktinājās, jo potenciālajiem pircējiem vienkārši nebija līdzekļu, lai iegādātos pašmāju ražotāju produkciju. Tas viss notika uz spēcīgas lētu importa preču plūsmas fona, kas kā upe plūda pāri atvērtajām robežām. Ikviena pārtikas rūpniecības produkcija Krievijā tajos gados bija vienkārši spiesta izmantot nelabvēlīgu dempingu, kas bija paredzēts, lai saglabātu vismaz zināmu patērētāju interesi par saviem produktiem.
Nozares tehniskās sastāvdaļas stāvoklis
Līdz 90. gadu sākumam šajā jomā viss bija ļoti skumji. Fiziski liela daļa aprīkojuma jau bija daļēji novecojusi, un attiecībā uz morālo “nolietojumu” tas bija pilnīgi pārmērīgi. Pieaugošā tehnoloģiskā atpalicība un ekonomikas finansiālā nestabilitāte vēl vairāk pasliktināja jau tā tālu no spožās vietējās pārtikas rūpniecības pozīcijas.
Tā rezultātā Krievijas ražošana nespēja nodrošināt savus iedzīvotājus ar pārtiku. Situācija kļuva nopietnāka, jo biežāk sanitāri epidemioloģiskie dienesti atklāja daudzu importēto preču pilnīgu neatbilstību pat visvienkāršākajiem standartiem. Kājas ar salmonelozi ir tālu no sliktākās lietas, kas toreiz tika konstatēta. Protams, arī pati Krievijas pārtikas rūpniecība saņēma līdzīgas kvalitātes izejvielas. 2014. gads šajā ziņā ir daudz labāks, mūsu sanitārās un epidemioloģiskās kontroles iestādes strādā daudz intensīvāk.
Pārtikas rūpniecības sastāvdaļas Krievijā
Viens no galvenajiem šīs nozares pīlāriem mūsu valstī (un visā pasaulē) ir lopkopība. Tas ir tas, ko mēs tagad apspriedīsim. Šī tautsaimniecības nozare nodrošina vismaz 60% no vērtīgajām izejvielām, no kurām tiek ražoti pašmāju pārtikas produkti. Diemžēl Krievijā ir maz reģionu, kuros daba ļauj audzēt gaļas liellopus. Viens no tiem ir Kaukāzs. Sociālā situācija tur ir tāda, ka nozares (radinieka) atveseļošanās kļuva iespējama tikai gadā pēdējos gados.
Attiecīgi viss pēdējā laikā vismaz 60% no valsts iedzīvotāju nepieciešamības pēc liellopu gaļas tika segti tikai ar importa piegādēm, kā dēļ cieš Krievijas pārtikas rūpniecība. 2014. gads iezīmējās ar Rietumu sankciju ieviešanu. Savādi, bet tieši pēdējais apstāklis ļauj cerēt uz varas iestāžu apdomību, kuras, iespējams, tomēr pievērsīs uzmanību saviem ražotājiem.
Liellopu audzēšana
Mūsu valstī tā tiek attīstīta divos virzienos: gaļas un piena ražošanā un attīstīta tikai tajās jomās, kur klimats un pārtikas piegāde padara ražošanu diezgan izdevīgu.
Iekšzemes piena produkti pēdējos gados ir bijuši diezgan atšķirīgi augstas kvalitātes. Problēma ir nelielais subsīdiju apjoms, ko valsts piešķir nozares atbalstam. Teorētiski tas ir saistīts ar mūsu valsts iestāšanos PTO, taču šis fakts neliedz Vācijai un Francijai atbalstīt savus lauksaimniekus. Šodien ir izveidojusies paradoksāla situācija: neskatoties uz to, ka valsts pati spēj nodrošināt vismaz 89% no piena produktu nepieciešamības, mēs turpinām tos iepirkt ārzemēs.
Šī iemesla dēļ Krievijas pārtikas rūpniecība ļoti cieš. Nozares ekspertu pagājušā gada ziņojums liecina, ka valsts var panākt pilnīgi neatkarīgu piena piegādi piecu līdz septiņu gadu laikā. Tā vietā vietējie ražotāji atkal paliek bez valsts pasūtījumiem un finansējuma.
Kas attiecas uz liellopu gaļu, tad situācija ir vēl bēdīgāka. Lieta tāda, ka mūsu valstī piena lopkopības kā tādas praktiski nav. Visa mājas izcelsmes gaļa, kas parādās mūsu veikalu plauktos, nāk no piena liellopiem. Tam ir tik zems uztura īpašības, ko pārtikas rūpniecībā izmanto tikai kā piedevu cūkgaļai. No tā nav iespējams organizēt pilnvērtīgu steiku vai desu ražošanu, taču šie produkti varētu veicināt ievērojamu Krievijas pārtikas ražotāju ienākumu pieaugumu.
Cūkkopība
Pamatojoties uz visu iepriekš minēto, varam secināt, ka vismaz 2/3 no kopējās vajadzības pēc jēlas gaļas sedz cūkkopība. No tā izgatavotie vietējie produkti ir izcilas kvalitātes un vienmēr ir ļoti pieprasīti patērētāju vidū. Problēma ir tā, ka cūkgaļa ir diezgan dārgs produkts, jo tās iegūšana prasa lielas subsīdijas lielu cūku audzēšanas kompleksu celtniecībai. Realitāte ir tāda, ka valsts nesteidzas tajos investēt, dodot priekšroku ārvalstu ražotāju finansēšanai. Pašas Krievijas pārtikas un pārstrādes rūpniecība šobrīd piedzīvo hronisku līdzekļu trūkumu.
Pārtikas rūpniecības nozares Krievijā
Tagad apskatīsim galvenās Krievijas pārtikas rūpniecības nozares. Princips par pārstrādes uzņēmumu izvietošanu valsts teritorijā balstās uz diviem faktoriem: izejvielām un patērētāju. Vairumā gadījumu, veidojot jaunus uzņēmumus, viņi īpaši koncentrējas uz izejvielu pieejamību, jo daudz no tā ir nepieciešams, ražojot pārtikas produktus. Pārvadājot vairāk vai mazāk lielos attālumos, tās drošības nodrošināšanai ir nepieciešamas milzīgas izmaksas, un tāpēc ražošana šādos apstākļos vienkārši kļūst nerentabla.
Atkarībā no visu šo faktoru kombinācijas eksperti izšķir trīs Krievijā izplatītas pārtikas rūpniecības nozares:
- Izejvielu avoti mēdz būt ciete un melase, cukurs un augu eļļa, kā arī konservēti augu produkti. Piemēram, cukura ražošana mums ir tikai Kaukāza un Centrālās Melnzemes reģionos, jo pārvadāt kaut kur simtiem tūkstošu tonnu izejvielu, no kurām iznāk tikai daži desmiti tonnu gatavās produkcijas, ir vienkārši nerentabli un stulbi. Tur atrodas arī lielākie pārtikas rūpniecības uzņēmumi Krievijā (ASTON, Yug Rusi), kas ražo augu eļļu.
- Gluži pretēji, maizes rūpniecības produkcija ir atrodama visā valstī. Tas ļauj to klasificēt kā patēriņa pārtikas nozari. Graudi ir salīdzinoši viegli transportējami, un gatavās produkcijas raža no izejvielām ir diezgan liela.
- Jauktās nozares: miltu malšana un gaļa. Izejvielu primārā pārstrāde tiek veikta to ražošanas vietu tiešā tuvumā, un pēc tam pusfabrikāti tiek nosūtīti uz to galīgās pārstrādes vietām. Ideāls piemērs- zivis. Tas ir sasaldēts uz zvejas traleriem. Sālītas siļķes, piemēram, ražo pat Udmurtijā, no kuras tuvākā jūra atrodas vairāku tūkstošu kilometru attālumā.
Citas nozares īpašības
Vispār pašmāju pārtikas rūpniecība ietver simtiem ļoti sarežģītu ražošanas ciklu. Vissvarīgākās ir pamatšķirnes. Viņu produkti ir primārās izejvielas sarežģītākām nozarēm. Šīs nozares ietver: miltu malšanas rūpniecību, jēlcukura ražošanu, piena ražošanu ar sekojošu dzesēšanu.
Tie var ietvert arī visus Krievijas pārtikas rūpniecības uzņēmumus, kas specializējas zivju ražošanā vai lopu kaušanā. Bet šeit jau ir jānošķir nozares: vienu un to pašu liellopu gaļu var uzreiz nogādāt veikalu plauktos vai izmantot desu, gaļas maizes u.c. ražošanai. Tieši pēdējie procesi tiek uzskatīti par svarīgākajiem, jo to ieviešanas rezultātā iegūtie produkti ražotājam nes lauvas tiesu peļņas.
Svarīgas ražošanas iezīmes
Pārtikas rūpniecība mūsu valstī vien apmierina miljoniem patērētāju vajadzības. Tas ir saistīts ar milzīgo uzņēmumu dažādību, no kuriem daži ir bijuši tirgū vairāk nekā simts gadus (piemēram, Nestle). Šīs nozares īpatnība ir tāda, ka pastāvīgi jāatrod jaunas garšas un izlaišanas veidi, jo ir jāsaglabā patērētāju interese. Tieši saskaņā ar pēdējais iemesls Mūsdienu pārtikas rūpniecība ir ieinteresēta izgudrot jaunus konteinerus un to iepakošanas veidus.
Vienkārši sakot, pārtikas rūpniecībā ne tikai mūsu valstī, bet arī ārvalstīs ir nodarbināti tūkstošiem cilvēku, kas nodarbojas ar stikla, papīra, plastmasas un metāla iepakojuma ražošanu. To lielā mērā nosaka rūpniecības uzņēmumu atrašanās vietas izejmateriāls: vienu un to pašu alu labāk pildīt tuvu rūpnīcām, kurās tiek ražotas plastmasas un stikla pudeles. To pārvadāšana pa pusi valsts ir dārga lieta.
Galvenās pārtikas rūpniecības izmaksas
Ja mēs runājam par šāda veida ražošanas rentabilitāti, tad Krievijas pārtikas rūpniecības uzņēmumiem rodas ievērojamas izmaksas, jo ir jāiegādājas modernas iepakošanas līnijas un iekārtas, kuru cenas nav īpaši pieņemamas. Iepakojuma profesionālās drukāšanas izmaksas ir ļoti augstas. Pievienojiet tam maksājumus dizaineriem, tirgotājiem, izmaksas par jūsu produktu sertifikāciju un reklamēšanu. Tādējādi mūsdienu pārtikas rūpniecība ir ļoti, ļoti dārga nozare.
Galvenās pārtikas rūpniecības problēmas mūsu valstī
Kopumā mēs jau esam runājuši par daudziem no tiem. Tādējādi pārtikas rūpniecības attīstība Krievijā ir ļoti sarežģīta, jo nozarei gandrīz pilnībā trūkst valdības atbalsta. Ražošanas izveidei ir lielas izmaksas (skat. augstāk), nodokļi - vēl vairāk, un nav reālas valsts augstāko amatpersonu intereses nodrošināt pašas valsts pašpietiekamību.
Nedrīkst aizmirst, ka nozarē ir vairāki lieli spēlētāji, kas kontrolē pārtikas tirgu gandrīz visā pasaulē. Ikviens zina šos uzņēmumus: Nestlé, Coca-Cola, Unilever un citus. Tādējādi gandrīz viss gāzētais ūdens tiek ražots rūpnīcās, kuru akcijas pieder Coca-Cola. Tas pats attiecas uz šokolādi: pat pērkot pašmāju saldumus, jūs sponsorējat Šveices Nestlé.
Protams, šie Krievijas pārtikas rūpniecības uzņēmumi noteiktā nozīmē rentabla, jo viņi maksā ievērojamus nodokļus federālajā budžetā. Otra medaļas puse ir tāda, ka tikai iekšzemes dzirkstošā ūdens ražošana ir gandrīz pilnībā iznīcināta, jo maziem uzņēmumiem ir vienkārši nereāli konkurēt ar šādiem globālās rūpniecības “vaļiem”. Tās ir galvenās Krievijas pārtikas rūpniecības problēmas.
Pārtikas rūpniecība ir nozīmīgākā tautsaimniecības nozare, kas rada pārtikas produktus, kuru pamatā ir lauksaimniecības izejvielu (graudu, kartupeļu, cukurbiešu, eļļas augu sēklu, gaļas, piena, zivju u.c.) pārstrāde. Tas ietver lielu (vairāk nekā 20) nozaru un apakšnozaru grupu, no kurām galvenās (pēc īpatsvara rūpniecības produkcijas ražošanā) ir: gaļa, piena produkti, cepšana, zivis, eļļa un tauki, miltu malšana, vīna darīšana. , cukurs, konservēšana, konditorejas izstrādājumi. Izmantojot augu un dzīvnieku izcelsmes izejvielas, pārtikas rūpniecība (kopā ar vieglo rūpniecību) vairāk tiek saistīta ar lauksaimniecība. Līdz ar to tā uzņēmumu unikālā atrašanās vieta un dažos gadījumos to īpašais darba raksturs (ražošanas sezonalitāte utt.).
Pārtikas nozares izvietojumu kopumā nosaka izejvielu darbība un patērētāja faktori.
Atkarībā no izejvielu vai patērētāja faktora dominējošās lomas pārtikas rūpniecībā izšķir trīs nozaru grupas.
Nozares, kurās uzņēmumus ieteicams izvietot izejvielu avotu tuvumā. Tie ietver nozares, kurās izejvielu patēriņš ievērojami pārsniedz gatavās produkcijas svaru (materiālietilpīgās nozares). Piemēram, cukurbiešu pašizmaksa uz 1 tonnu cukura ir 5-7 tonnas Turklāt cukurbietes zaudē kvalitāti, ilgstoši uzglabājot vai transportējot lielos attālumos. Šī iemesla dēļ cukura (smilšu) ražošanas vietas ģeogrāfiski sakrīt ar attīstītajām biešu audzēšanas vietām: Centrālā Melnzeme, Ziemeļkaukāzs, Volgas reģioni, Centrālā reģiona dienvidi, Sibīrijas dienvidi un Tālie Austrumi.
Līdzīga atkarība no izejvielu bāzēm vērojama arī naftas dzirnavu izvietojumā. Tā kā augu eļļas raža no saulespuķu sēklām ir 39-44% no apstrādāto sēklu svara (atkarībā no apstrādes metodes), tās novieto saulespuķu audzēšanas vietās - Ziemeļkaukāzā (nodrošina vairāk nekā pusi no dārzeņa naftas ieguve Krievijā), Centrālajā Melnzemes reģionā (izceļas Voroņežas un Belgorodas apgabali - vairāk nekā 20%) un Volgas reģionā (Volgogradas, Astrahaņas apgabalā - 14%). Ar izejvielu avotiem cieši saistīta konservēšana (augļu, dārzeņu, piena, zivju konservēšana), cietes un eļļas rūpniecība u.c.
Pārtikas zivju produkcijas lielākā daļa tiek ražota no Tālo Austrumu (Primorskas apgabals, Sahalīnas un Kamčatkas apgabali) un Ziemeļu (Murmanskas un Arhangeļskas apgabali) un Kaļiņingradas apgabala; konservēti augļi un dārzeņi - Ziemeļkaukāzs (Krasnodaras un Stavropoles apgabali, Rostovas apgabals - vairāk nekā 40% no valsts produkcijas), Centrālā Melnzemes un Volgas reģioni.
Uz nozarēm, kuru uzņēmumi orientējas uz vietām, kur tiek patērēta gatavā produkcija, ietver nozares, kas ražo ātrbojīgus produktus, kuru svars, kā likums, pārsniedz sākotnējo izejvielu svaru (maizes izstrādājumi, konditorejas izstrādājumi, makaroni, piena rūpniecība utt.).
Trešo grupu veido ražošana (nozares), kuru sākotnējie posmi ir saistīti ar lauksaimniecības izejvielu pārstrādi to avotos, bet beigu posmi (iepakošana, pildīšana pudelēs utt.) atrodas gatavās produkcijas patēriņa vietās.. Tie ietver vīna ražošanu (primārās un sekundārās vīna darīšanas rūpnīcas), tēju (tējas un tējas fasēšanas rūpnīcas), tabaku (fermentācijas un tabakas rūpnīcas), gaļas, miltu malšanas un dažas citas nozares.
Gaļas rūpniecība, lielākā pārtikas rūpniecības nozare (pēc bruto produkcijas vērtības un darbinieku skaita), ražo gaļu, desas, gaļas konservus un citus gaļas produktus. Uzņēmumi, kas specializējas mājlopu kaušanā (jo dzīvu mājlopu pārvadāšana lielos attālumos ir neefektīva - vietne), gaļas saldēšanā un gaļas konservu ražošanā gravitējas uz izejvielu bāzēm (attīstītas lopkopības zonas). Galvenie šāda veida ražošanas reģioni ir Ziemeļkaukāzs, Urāls, Volga, Centrālā Melnzemes un Rietumsibīrijas reģioni. Patēriņa vietās (galvenokārt lielos rūpniecības centros) ir uzņēmumi, kas specializējušies svaigas gaļas, desu un citu gaļas produktu ražošanā. To ražošana ir pieejama visos reģionos, bet īpaši plašā mērogā - Maskavas, Sanktpēterburgas, Ņižņijnovgoroda, Samara, Novosibirska, Rostova pie Donas u.c.
NVS valstīs pārtikas rūpniecība ir pārstāvēta diezgan plaši. Īpaši izceļama ir Kazahstānas specializācija gaļas, gaļas konservu un citu gaļas produktu ražošanā, Ukrainas un Moldovas – granulētā cukura, saulespuķu eļļas, vīnogu vīnu un konservētu augļu un dārzeņu ražošanā, Aizkaukāza republiku – tējas, vīna un konjaka izstrādājumi, Vidusāzijas republikas - žāvēti augļi .
Iedzīvotāju pieprasījumu pēc pārtikas apmierina pārtikas rūpniecība. Ražošanas nozarei ir vairāki virzieni un liels teritoriālais sadalījums. Šajā rakstā mēs identificēsim galvenās pārtikas rūpniecības attīstības nozares, uzskaitīsim iespējamās grūtības un prioritāros aspektus.
Pārtikas rūpniecības loma
Liels potenciāls ražošanas attīstībai pārtikas rūpniecībā veidojas, pateicoties lauksaimniecības radītajai bagātīgajai izejvielu bāzei. Darbības pamatā ir tieša komunikācija ar tirdzniecības uzņēmumiem. Lokalizācija, masveida ražošana, augsta rentabilitāte un izturība pret ekonomiskajām pārmaiņām ir padarījusi pārtikas nozari par līderi.
Pārtikas nozares īpatnības un nozīme ļauj konstatēt, ka investējot vietējā ražošanā pārtikas produkti- viens no ienesīgākajiem un ātri atmaksājas. Tas ir saistīts ar iedzīvotāju uzticēšanos izejvielu bāzei, uzņēmumu tuvumu patērētājiem un alternatīvu cenu politiku.
Pārtikas rūpniecības definīcija
Pārtikas rūpniecība ir ražošanas apvienību komplekss, kas ražo un ražo izejvielas, pusfabrikātus, gatavo produkciju, lai nodrošinātu iedzīvotājus ar pārtiku. Rūpniecības īpatnība ir daudzveidīga attīstība.
Pārtikas rūpniecības nozares
Mūsdienās pārtikas produktu, tabakas un alkohola izstrādājumu ražošanai ir vairāk nekā trīsdesmit atsevišķas nozares.
Ko ražo pārtikas rūpniecība:
- Piena produkti;
- Produkti ilgstoša uzglabāšana, īpaša apstrāde (konservēšana);
- Gaļas pārstrāde;
- Eļļas un tauku produkti;
- Makaroni, miltu malšana;
- Vīna darīšana;
- Tabakas izstrādājumi, smēķēšanas piederumi;
- Konditorejas izstrādājumi;
- Zema alkohola un bezalkoholiskie dzērieni;
- Zivju un jūras velšu apstrāde;
- Sāls ekstrakcija un sagatavošana (sasmalcināšana, piedevu pievienošana);
- Cukura ražošana;
- Augļu, dārzeņu, garšaugu audzēšana;
- Maizes izstrādājumi.
Plaša nozares nodalīšana ir saistīta ar masveida ražošanu, apvienošanas sarežģītību dažādi veidi izejvielu apstrāde. Katra zona ir pozicionēta atsevišķā virzienā, attīstot visus iespējamos izejvielu pārstrādes veidus un produktu klāstu. Lielākās un perspektīvākās nozares ir gaļas, piena, miltu izstrādājumi Un pārtikas produkti.
Galvenās pārtikas rūpniecības nozares ir pa valsts transporta tīkliem ienākošo izejvielu pārstrāde (piemēram, piena un gaļas produktu pārstrāde no fermas). Šī grupa produkcija tiek izplatīta atkarībā no loģistikas, tuvuma lieliem rūpniecības centriem un kompleksiem. Otrā produktu kategorija attīstās saistībā ar pieaugošo iedzīvotāju pieprasījumu un izejvielu bāzi.
Lielākā daļa produkcijas ir vērsta uz materiālu apstrādi, neliela daļa nodarbojas ar ieguvi dabas resursi(zivis, sāls, augi, ko var ēst). Uzņēmumiem, veicot savu darbību, ir jānodrošina ražošanas cikla optimizācija, produktu drošība un augsta kvalitāte, kā arī konkurētspēja starptautiskajā tirgū.
Pārtikas ražošana ir svarīga valsts ekonomiskajai un nodrošinātībai ar pārtiku. Galvenā problēma pārtikas rūpniecības attīstībā Krievijā šobrīd ir ierobežotā izejvielu pieejamība. Tā kā lauksaimniecība samazinās, un esošās saimniecības neapmierina vajadzību pēc piena un gaļas produktu ražošanas.
Saskaņā ar Krievijas pārtikas rūpniecības ģeogrāfiju rūpniecības uzņēmumi atrodas visur, kur ir iedzīvotāju. Var runāt tikai par reģionu specializāciju dažāda veida pārtikas rūpniecībā. Pārtikas rūpniecības produktu ražošanas ziņā izceļas Centrālkrievija, Volgas reģions, Urāli un Ziemeļkaukāzs.
Nepārtrauktās ražošanas un lielo produkcijas apjomu dēļ iekārtas pārtikas rūpniecībai ātri nolietojas un noveco. Tāpēc savlaicīga tehniskās bāzes atjaunināšana ir svarīga, lai saglabātu valsts pārtikas nozares prioritāro pozīciju.
Krievijas ģeogrāfiskais stāvoklis ļauj ražot ne tikai uz sauszemes iegūtus pārtikas produktus, bet arī lielos apjomos zivju un jūras veltes, tāpēc šajā nozarē akūts izejvielu trūkums netrūkst.
Valsts pārtikas rūpniecības vājās vietas salīdzinājumā ar ārvalstu ražotājiem ir:
- Slikts ražošanas tehniskais aprīkojums;
- Zems inovatīvu tehnoloģiju ieviešanas un pielietošanas līmenis;
- Neattīstīta federālā cenu regulēšanas sistēma;
- Slikta uzņēmumu tiesību aizsardzības organizācija valsts iestādēs utt.
Neskatoties uz šiem trūkumiem, Krievijas pārtikas rūpniecība joprojām ir ļoti pievilcīga Krievijas un ārvalstu investīcijām. Papildu apgrozāmā kapitāla piesaiste ir galvenā pārtikas rūpniecības attīstības perspektīva Krievijā. No ārvalstu uzņēmumiem aktīvi sadarbojas un investē tādi ražotāji kā Nestle, Heinz, Unilever, Danone.
80% uzņēmumu tuvākajā laikā plāno veikt tehnisko pārkārtojumu, lai automatizētu ražošanas procesu, kā arī panāktu augstāku konkurētspēju pār importētajiem ražotājiem.
Pārtikas rūpniecības uzņēmumi
2017. gads pārtikas ražošanas nozarē bija pozitīvas dinamiskas izaugsmes gads. Tas saistīts ar sankciju ierobežojumu piemērošanu attiecībā uz Krieviju, importa aizstāšanas politikas ieviešanu un valdības pabalstu programmām.
Tabulā parādīti lielākie pārtikas ražotāji Krievijā pēc darba ražīguma 2016. gada beigās.
Procentuālā darba ražīguma pieauguma ziņā divpadsmit mēnešos līderi bija:
- Kaņevskahara – 107%;
- Veļiky Ustjugas spirta rūpnīca – 101%;
- Taganskas gaļas kombināts – 95%.
Interesants piemērs: Runājot par novatorisku tehnoloģiju ieviešanas pakāpi piena produktu ražošanā un piegādē, ir vērts atzīmēt uzņēmumu grupu Galaktika, kas ir kļuvusi par piena produktu ražošanas līderi starptautiskajā tirgū un pārdod savus produktus visā Krievijā. .
Izmantojot blokķēdes tehnoloģiju, pircējs var kontrolēt visu Galaktika Group produktu ražošanas ķēdi – no saimniecības līdz plauktam. Kā to izdarīt: Skenējiet svītrkodu uz preces, ievadiet izgatavošanas datumu, ievadiet individuālu kodu un saņemiet visu informāciju par šo preci!
Kādi ir galvenie faktori pārtikas rūpniecības uzņēmumu izvietošanai Krievijā?
Pārtikas ražotāju rentabilitāti un attīstību nosaka divi galvenie faktori: izejvielu tuvums un pieprasījums iedzīvotāju vidū.
Pārstrādes kompleksa atrašanās tiešā izejvielu ražotāja tuvumā ļauj ietaupīt uz transportēšanas un uzglabāšanas izmaksām. Izejvielas tiek regulāri apstrādātas, ražošanas procesam ir nepārtraukts cikls, kas ir būtisks stabilitātei. Koncentrēšanās uz patērētāju pieprasījumu ir nepieciešama organizācijām, kas ražo produktus ar īstermiņa uzglabāšana
Rūpnieciskās pārtikas rūpniecības uzņēmumu izvietojuma raksturu ietekmē arī šādi faktori:
- Izejvielu piegādes sezonāls raksturs;
- Izejvielu transportējamības neiespējamība;
- Loģistikas darbību ekonomiskā nepamatotība;
- Patērētāju pieprasījuma būtība;
- Milzīgs pieprasījums pēc pārtikas produktiem;
- Ievērojama transporta izmaksu daļa ražošanas izmaksās u.c.
Lielu daļu pārtikas rūpniecības uzņēmumu tehniskā aprīkojuma aizņem importa ražotāji, bet vietējie piegādātāji ar tiem aktīvi konkurē pārtikas iekārtu un ar to saistīto produktu realizācijā pārtikas ražošanai.
Noskaidrosim lielākos vietējos speciālā aprīkojuma piegādātājus: starp importētajiem iekārtu ražotājiem ir vērts atzīmēt: Ferrero SpA, Buhler AG, Technology B.V. utt.
Ieviešanas rādītāji katru gadu pieaug jaunākās tehnoloģijas pārtikas ražošanā. Šo dinamiku nosaka pašreizējā globālā ekonomiskā situācija, kā arī valsts iedzīvotāju nepieciešamība pēc vietējā ražojuma precēm.
Galvenais inovatīvu tehnoloģiju ieviešanas virziens pārtikas rūpniecībā ir ražošanas cikla automatizācija. 21. gadsimta sākumā pārtikas rūpniecība aktīvi ieviesās roboti, kas ļauj pacelt lielas kravas ar lielu svaru un nomainīt iekārtas pārtikas rūpniecībai.
Automātiskie konveijeri atvieglo strādnieku darbu un palielina noteiktas darbības kvalitāti un ātrumu.
Pārtikas rūpniecības jaunumu vidū ir aromatizētāji, konservanti, saldinātāji un aizstājēji. Šādas sastāvdaļas var ievērojami samazināt produktu izmaksas un palielināt produktu glabāšanas laiku. Svarīga attīstības joma ir arī uzlabota iepakojuma izmantošana.
Aktuālās pārtikas nozares ziņas:
Starp jaunākās ziņas Pārtikas rūpniecību var izdalīt šādi:
- Zivju pārstrādes uzņēmumi plāno izgriezt starpniekus, iepērkot izejvielas tieši no kalnračiem;
- Veselas vistas iepirkuma cenas kritums bija 13%;
- Iedzīvotāju vidū fiksēts pusfabrikātu patēriņa pieaugums;
- Pieaudzis pieprasījums pēc tauku aizstājējiem, kuru pamatā ir augu izcelsmes izejvielas utt.
Pārtikas rūpniecība ir būtiska ražošanas joma, lai apmierinātu iedzīvotāju vajadzības. Galvenais kritērijs stabilitāte - inovāciju ieviešana darbības jomā, kas optimizēs ražošanas cikls, radīt pienācīgas kvalitātes preces, nekaitējot iedzīvotājiem un videi.
Ne velti šī nozare tiek uzskatīta par nozīmīgāko un svarīgāko valsts nozarē. Un tas nav pārsteidzoši, jo, pateicoties tam, tiek veikta visu cilvēkiem nepieciešamo pārtikas produktu ražošana. Un, kā mēs visi zinām, cilvēks nevar pastāvēt bez ēdiena.
Krievijas pārtikas rūpniecības statistika
Krievijas pārstrādes un pārtikas rūpniecība ir daļa no valsts agroindustriālā kompleksa (AIC). Tas saražo aptuveni 95 procentus no visas Krievijā patērētās pārtikas.
Iedzīvotāji tam tērē apmēram ¾ no saviem ienākumiem. Protams, krīzes laikā šīs nozares attīstībā bija lejupslīdes, taču šodien Krievijas pārtikas rūpniecība joprojām ir viena no stratēģiskajām nozarēm ekonomikā. Tās īpatsvars kopējā pārtikas rūpniecības ražošanā ir aptuveni 15 procenti. Tas arī ļauj nodrošināt visus valsts iedzīvotājus ar nepieciešamākajiem pārtikas produktiem.
Krievijas pārtikas rūpniecība ietver aptuveni 30 nozares un vairāk nekā 60 ražošanas veidus. Tas viss apvieno vairāk nekā 22 tūkstošus uzņēmumu, kas nodarbojas ar dažādām aktivitātēm. Tajos ir nodarbināti aptuveni 2 miljoni cilvēku.
Pašlaik Krievijā pārtikas preču netrūkst. Veikali un lielveikali piedāvā vienkārši milzīgu preču klāstu, no kuriem izvēlēties. Katrs varēs izvēlēties un iegādāties jebkuru preci atbilstoši savai gaumei un finansiālajām iespējām. Šāda veida rūpniecībai ir vienkārši milzīgs potenciāls, jo pastāv lielas izejvielu bāzes ar lielu lauksaimniecības produktu daudzumu. Visiem tiem ir augsta kvalitāte, kas palīdzēja viņiem iekarot ne tikai krievu, bet arī citu pasaules valstu uzticību un mīlestību.
Mūsdienās pārtikas rūpniecība Krievijā ir attīstības prioritāte. Pateicoties ārvalstu kolēģu pieredzei, mūsu uzņēmēji nebaidās eksperimentēt, ražojot kvalitatīvu produktu. Vissvarīgākais ir pastāvīgi uzraudzīt un uzlabot visas šādas ražošanas tehniskās un tehnoloģiskās sastāvdaļas. Pati valsts stingri nodrošina, lai tiktu ievērotas visas normas un standarti, kas atbild par pārtikas produktu kvalitāti, kā arī to drošību. Pārtikas rūpniecību Krievijā šodien pārstāv tūkstošiem uzņēmumu, kuriem ir dažādas īpašumtiesību formas un ražošanas apjomi.
Pati pārtika jau ir kļuvusi par diezgan specifisku produktu. Tas ir saistīts ar faktu, ka lielāko daļu produktu nevar uzglabāt ilgu laiku. Tas viss liek ražotājiem meklēt jaunas inovatīvas ražošanas tehnoloģijas, kas var palielināt pārtikas produktu glabāšanas laiku. Tas rada ļoti augstu pārdošanas konkurenci. Tas viss tikai virza Krievijas pārtikas rūpniecību uz priekšu, ieviešot dažādus tehniskos jauninājumus.
Fakts, ka valsts veikalu plauktos atrodas gandrīz visi pašmāju produkti, liecina par šīs nozares progresīvu attīstību. Tas ir un vienmēr ir bijis cieši saistīts ar lauksaimniecību – galveno izejvielu piegādātāju. Pārtikas rūpniecība un tirdzniecība ir cieši saistītas.
Pārtikas rūpniecības nozares
Kādas nozares ir iekļautas Krievijas pārtikas rūpniecībā?
- Gaļa;
- Zivis;
- Piena produkti;
- Maizes ceptuve;
- Makaroni;
- Milti-rupji;
- Eļļains;
- Augļi un dārzeņi;
- Pārtika.
Lielākā daļa pārtikas rūpniecībā iesaistīto uzņēmumu šobrīd pieder pārstrādes rūpniecībai. Mūsdienu pārtikas rūpniecība Krievijā izmanto visvairāk dažādos veidos pārtikas izejvielu pārstrāde. Tas viss tiek darīts ar mērķi nodrošināt drošu pārtikas patēriņu un palielināt garšas īpašības. Tas ietver īpašu termisko apstrādi, sālīšanu, konservēšanu utt.
Izmaiņas pārtikas produktu tehnoloģiskajā apstrādē ļauj sasniegt būtisku šādu produktu kvalitātes pieaugumu.
Pēc Valsts inspekcijas datiem, pēdējos gados ir būtiski augusi pašmāju produkcijas kvalitāte, un lielākā daļa Krievijas produkcijas ir pilnībā pārspējusi importēto. Tas viss palīdz samazināt pieprasījumu pēc importa precēm.
Lai attīstītu savu preču ražotāju darbību, valsts tiem piešķīra tiesības izstrādāt un apstiprināt dažādus tehniskās specifikācijas jūsu produktiem. Tas ļauj ievērojami palielināt pārdodamo pārtikas produktu klāstu un dažādot dizainu.
Pārtikas rūpniecības uzņēmumi izstādē
PAR mūsdienu tendences izaugsme un daudzsološie virzieni Krievijas pārtikas rūpniecībā sīkāk varēs iepazīties izstādē Agroprodmaš. Lai to izdarītu, jāierodas galvaspilsētas lielākajā izstāžu kompleksā Expocentre Fairgrounds un jāapmeklē dažādi semināri, lekcijas, izstāžu zāles un daudz ko citu.