Mi día de ayuno de kéfir. Día de ayuno con kéfir.

Día de ayuno con kéfir bajo en grasas. – Una excelente manera de limpiar el cuerpo de sustancias innecesarias y líquidos acumulados en los tejidos. Además, el kéfir ayudará a "impulsar" la pérdida de peso.

No confundas y. Cuando nos negamos por completo a comer, los procesos metabólicos se ralentizan, el cuerpo comienza a ahorrar calorías y retiene células grasas. Por lo tanto, las personas que quieren perder peso utilizan el ayuno con mucho cuidado. Los beneficios del kéfir, por el contrario, no le harán esperar: el metabolismo se acelera y nos deshacemos de las odiadas células grasas. Difícilmente se pueden sobreestimar los efectos positivos de un día de ayuno:

1. Se elimina el líquido innecesario de las células y tejidos. La hinchazón visual de la piel desaparece. ¿Cuánto puedes perder de esta manera? Se pierden fácilmente 2 kg de masa. Pero hay que recordar que una disminución tan pronunciada se produce debido a la eliminación de líquido;
2. El cuerpo descarta todas las sustancias nocivas e innecesarias: desechos y toxinas, y las heces acumuladas en los intestinos se licuan y liberan;
3. El tracto gastrointestinal descansa, se vuelve más limpio y, posteriormente, el metabolismo funciona mejor. Lo que no nos permite devolver rápidamente la misa;
4. El estómago se vuelve más pequeño y después de un día de ayuno es mucho más fácil empezar a comer poco pero con frecuencia. Pero este mismo requisito es uno de los claves en un gran número de dietas;

Principios de descarga.

Para perder peso, en primer lugar, necesita autodisciplina; debe seguir las reglas de un día de ayuno con kéfir. De lo contrario, puedes olvidarte de los impresionantes resultados. Además, hay muchos casos en los que las personas se perjudican con todo tipo de dietas y dias de ayuno

1. . Para no hacerse daño con la descarga de kéfir, no olvide las siguientes reglas generales:
2. Un día de kéfir está permitido solo una vez a la semana, 2 ya es demasiado estrés para el cuerpo. Así, no tenemos más de 4 días de ayuno al mes;
3. Es necesario dividir tu dosis normal de kéfir en seis partes. Bebemos estas dosis al cabo de igual número de horas;
4. en grandes cantidades para limpiar el organismo. Además del kéfir en sí, debes beber al menos dos litros, puedes beber más. Después de despertarse, antes de la primera comida, también es necesario beber agua;
5. Al día siguiente de la descarga, no nos abalanzamos sobre alimentos pesados. El tracto gastrointestinal debería abandonar gradualmente la versión más ligera del trabajo. Al día siguiente bebemos medio litro de kéfir. Comemos de forma ligera: carne magra (preferiblemente pollo), cereales. De lo contrario, dañaremos el organismo y el efecto de adelgazar será mínimo;
6. En un día de ayuno, absténgase de cualquier estrés, tanto físico como mental. El cuerpo simplemente no tendrá suficientes calorías para hacer frente al estrés de, por ejemplo, el ejercicio atlético. Y si hay estrés psicológico, por ejemplo, durante un examen, el cerebro tampoco tendrá suficiente nutrición.

En todas las recetas para estos días de ayuno, el ingrediente principal es el kéfir. Los métodos del autor sugieren diversificar la dieta ese día con cereales, verduras y frutas. A veces incluso se pueden consumir carnes magras y mariscos. Casi siempre se permiten determinadas especias y pimienta. Cuanto más fácil se digiera el producto complementario, más fuerte será el efecto de descarga. Habitualmente el producto complementario se presenta en una única cantidad. Y cuanto mayor sea el contenido con menos calorías que tenga, más preferible será.

Vale la pena asegurarse de que el kéfir, que se compra para los días de ayuno, contenga menos del uno por ciento de grasa.

También debe estar fresco. Es parcialmente aceptable sustituir el kéfir o el yogur, pero hay que asegurarse de que también tengan un mínimo de grasa. Cuando el objetivo de un día de ayuno no es adelgazar, elegimos productos con un 2% de grasa.

Sólo el kéfir es la opción más sencilla y correcta. Entre las desventajas está que en ocasiones a las personas que no están acostumbradas a las dietas les resulta difícil sentarse en él. Y en algunos casos, con enfermedades gastrointestinales, ese día de ayuno será perjudicial; consulte a su médico o nutricionista.

Durante estas 24 horas no debes comer nada, sólo beber kéfir desnatado y agua limpia. Debes consumir un litro y medio de kéfir. No a todos les resultará fácil este tipo de descarga, pero con su ayuda las personas pueden perder fácilmente incluso 2 kg de peso corporal. Además del kéfir, puedes darte un capricho un poco con hierbas, especias (canela, pimiento picante), si es completamente insoportable, mezcle kéfir con edulcorantes.

Lo que no se puede comer para adelgazar es sal. El sodio retiene agua en las células y los tejidos, por lo que se pierde todo el sentido de un día de ayuno. Nunca debes excederte con las verduras. Especias – preferiblemente picantes, activan el metabolismo.

con manzanas

El día de kéfir es una opción suave, cómoda y muy eficaz sobre cómo pasar un día de ayuno. Después de todo, las manzanas son un verdadero depósito de vitaminas. Para que se observe un fuerte efecto dietético, solo es necesario comer frutas verdes. Es mejor esforzarse y elegir la variedad más insípida. Comemos un kilo de manzanas y un litro de bebida láctea fermentada al día. También complementamos esta imagen con 2 litros. agua limpia. Dividimos el peso total de los alimentos en cinco comidas. Bebemos agua por separado de las comidas. Al cabo de unas horas se notará un fuerte efecto diurético.

Con trigo sarraceno

El método del día de ayuno no solo te ayuda a deshacerte de esos molestos kilos, sino que también limpia el tracto gastrointestinal. En este caso, no cocinamos el trigo sarraceno, sino que lo “infundimos” por la noche en un termo lleno de agua hirviendo. Para 300 g de trigo sarraceno – 500 ml de agua hirviendo. De esta forma conservaremos para nosotros todo el potencial vitamínico y mineral del cereal. También comemos poco a poco, tomando cada vez una cucharada de papilla con un sorbo de producto lácteo fermentado. O, por el contrario, separamos por completo el consumo de trigo sarraceno y kéfir. Se puede utilizar cualquier especia, pero la sal aún está completamente excluida.

Con requesón

no hará que nadie pase hambre. En el desayuno tomamos 250 ml de bebida láctea fermentada y 3 cucharadas. requesón. Almuerzo con mezcla de cuajada y fruta. casero y acompañarlo con kéfir. Después de un par de horas, bebe otros 250 ml de kéfir. Cena – 3 cucharadas. requesón, 1 cucharadita. Miel, 250 ml de kéfir.

Con pepinos

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Es principalmente un líquido y su olor combina bien con los productos lácteos fermentados. La sensación de hambre se hace sentir mínimamente y, además, la combinación de verduras con productos lácteos fermentados ayuda a aliviar los síntomas de dolor de espalda, dolor en las articulaciones e hipertensión.

Compramos un litro de kéfir y un kilo de pepinos al día. Los mejores pepinos son los que crecieron cerca de tu lugar de residencia. Como siempre, puedes condimentar un poco la mesa con eneldo o perejil. Puedes tomar la verdura con kéfir o comer primero una cosa y luego beber otra. Además, puede probar delicias culinarias dietéticas: hacer kéfir okroshka, cuyo único relleno serán pepinos. Agregue especias picantes y cilantro al gusto. Si no hay suficiente sabor, puedes echar jugo de limón en nuestra okroshka.

Limpiarán tu cuerpo. El salvado está lleno de fibra y, junto con las bebidas lácteas fermentadas, ayudará. La descarga de salvado con kéfir es una de las más poderosas. Solo recuerda que esta receta tiene un fuerte efecto laxante.

Para limpiar el organismo se utiliza salvado de cereal natural sin ingredientes innecesarios. ¿Por qué son necesarios? Su fibra acelerará la peristalsis de las paredes intestinales, permitiendo que el cuerpo elimine el exceso de desechos y toxinas. Los niveles de colesterol disminuirán y gracias a los carbohidratos podrás olvidarte de la sensación de hambre en un día de ayuno. Antes de salir del cuerpo, el salvado absorberá el exceso de líquido y eliminaremos al máximo la hinchazón. ¿Por qué se recomienda fortalecer? régimen de bebida, bebe no 2, sino 3 litros de agua.

Para adelgazar es necesario ingerir 30 gramos de salvado y un litro y medio de bebida láctea fermentada al día. El día anterior, vierte el salvado en agua caliente. Por la mañana, agregue el salvado infundido al kéfir, mezcle bien y beba hasta la noche en seis porciones. Antes de comer, cada vez es necesario agitar vigorosamente la botella con una mezcla de salvado y kéfir. Otra opción es dividir el salvado infundido en 2 cucharadas y comerlas entre tomas de kéfir a intervalos iguales. Es cierto que dicha descarga también tiene efectos secundarios asociado con efectos en los intestinos. La formación de gases puede aumentar y los intestinos comenzarán a "torcerse". Si tiene problemas con el tracto gastrointestinal, no debe elegir esta opción en particular para perder peso.

Aprovechando un día de frutas con kéfir, puedes dar rienda suelta a tu imaginación y disfrutar de los placeres de las frutas y bayas.

No siempre es posible llevar a cabo tareas difíciles. dias de ayuno. A libras extra- esto siempre es un desastre para el cuerpo y estado mental persona. Para celebrar ese día, puedes comprar fresas, grosellas y melocotones. Es recomendable que todo esté fresco. Por la mañana, primero bebemos un vaso de agua y luego, al cabo de un rato, la porción prescrita de bebida láctea fermentada. La segunda comida es tanta fruta como queramos, pero aun así no comemos en exceso.

En dos horas comeremos un par de manzanas. En otras dos horas prepararemos una ensalada de frutos rojos y frutas, para la que el kéfir será un excelente aderezo. Poco antes de la cena, puedes comer fruta con una bebida láctea fermentada. Cenamos manzanas.

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Contraindicaciones

El kéfir no siempre es una opción ideal para un día de ayuno. Si no desea que la pérdida de peso tenga efectos negativos, tenga en cuenta que esos días de limpieza son inaceptables si.

En la dietética moderna, un día de ayuno con kéfir es una forma rápida, eficaz y segura de perder peso. Esto se debe al hecho de que el kéfir promueve la eliminación activa de toxinas y sustancias nocivas del tracto digestivo y también tiene un efecto positivo sobre la actividad del hígado.

Nutricionistas a menudo recomendar aplicar kéfir como producto independiente Para organizaciones días de ayuno. Pero. A veces, el kéfir se combina con otros ingredientes alimentarios: pepinos, requesón e incluso dulces.

Los principiantes deben realizar días de ayuno de kéfir todas las semanas, y cuando el cuerpo se adapta a la autolimpieza, se les permite reducirlos a una vez al mes.

Existen ciertas características al realizar días de ayuno con kéfir:

• el componente principal de la nutrición durante el ayuno es el kéfir;
• está prohibido el uso de sal;
• el azúcar se sustituye por miel natural;
• el volumen de líquido que se bebe durante el día de ayuno debe ser de 2 litros;
• El contenido calórico de los alimentos consumidos no supera las 400-600 kcal.

Hoy en día, existe una gran cantidad de variaciones de los días de ayuno con kéfir.

Veámoslos con más detalle.

Día de ayuno solo con kéfir.

Antes del inicio del día de ayuno planificado, debe comprar un litro y medio de naturalkéfir. EN en este momento Los fabricantes de productos lácteos fermentados ofrecen a los clientes una variedad de tipos de este producto. Durante el día de ayuno, tienes la oportunidad de utilizar el tipo que más te guste o combinar varios tipos entre ellos. empezar a beber este producto ya puede por la mañana.

Durante el día de ayuno con kéfir, debe seguir el siguiente esquema:

Para el primer desayuno Beba 250 ml de kéfir bajo en grasas.

Desayuno básico debe consistir únicamente en una taza de biokéfir.

para el almuerzo Se muestra un vaso de kéfir con aditivos de frutas.

merienda Consta de 250 ml de bio-kéfir.

Menú de cena limitado a un vaso de kéfir bajo en grasas.

por la noche Beba la última porción de bio-kéfir.

También debes recordar que tendrás mucha sed durante todo el día. En este sentido, se permite usar gran número común agua durante el día.

Día de ayuno con kéfir y trigo sarraceno.

Antes de comenzar el día de ayuno, debes cocinar el trigo sarraceno correctamente. Para hacer esto necesitas por la noche en una cacerola. vierta 100 g de cereal de trigo sarraceno con un vaso de agua hirviendo. ¡No se puede salar la papilla! Envuelva el recipiente en una toalla tibia y deje que la papilla se hinche hasta la mañana. Compra también por la noche. 1,5 litros de kéfir al 0%contenido de grasa.

Por la mañana, el trigo sarraceno cocido al vapor de esta forma está listo. para su uso. Dividir volumen recibido en partes iguales Y consumir ella durante todo el día, lavarlo bajo en grasa kéfir. Puedes espolvorear la papilla con hierbas picadas. Durante este tipo de día de ayuno con kéfir, es necesario comer todo el trigo sarraceno cocido y beber la cantidad anterior de producto lácteo fermentado.

Día de ayuno con kéfir y requesón.

El plan de alimentación para este día es el siguiente:

Por la mañana Beba kéfir y coma 150 g de requesón fresco, que se puede condimentar con una cucharadita de miel natural.

antes del almuerzo Deberías beber otra taza de kéfir.

para el almuerzo nuevamente requesón con frutos rojos y kéfir natural.

Dieta de merienda Consiste en un vaso de kéfir.

Menú de cena- el resto del requesón con un poco de miel.

antes de acostarse Beba la última porción de kéfir.

Día de ayuno con kéfir y manzanas.

Durante el día de ayuno debes comer 1,5 kilos manzanas frescas , bebiéndolos alternativamente con kéfir bajo en grasa y agua. Cantidad consumida ese día kéfir equivale a 1 litro, A agua alrededor de 1,5litros. este tipo Descargar kéfir no solo ayuda al cuerpo a deshacerse de las sustancias nocivas acumuladas, sino que también resuelve bien el problema de la toxicosis.

Día de ayuno con kéfir y avena.

Probablemente todo el mundo sepa que productos como El kéfir y la avena restauran el trabajo.intestinos y ayuda a mejorar la tez. En vísperas del día de ayuno. remojar tres cucharadascucharas avena en agua hervida fría.

Por la mañana come lo que obtienes avena con miel y regar todo con biokéfir - 250 ml.

Para el segundo desayuno prepárate una infusión de escaramujo.

Ración de almuerzo Debe consistir en una manzana y un vaso de kéfir.

Para el té de la tarde- sólo 250 ml de biokéfir.

Cena Debe consistir en dos galletas de centeno y una taza de té de hierbas con miel y una rodaja de limón.

antes de acostarse No olvides beber 250 ml de biokéfir.

Día de ayuno con kéfir y pepinos.

Para llevar a cabo este evento, debes prepararte. kilogramo de pepinos frescos, habiéndolos distribuido previamente en igual número de partes. A continuación, siga las siguientes etapas del día de ayuno:

despues de despertar tomar una pequeña cantidad de pepinos y preparar de los cuales ensalada sin sal, añadiéndole una variedad de cebollas verdes. Puede acompañar la ensalada de verduras con un vaso de producto lácteo fermentado fresco.

Para el segundo desayuno Consuma unos 250 g de pepinos frescos.

para el almuerzo Vuelva a preparar una ensalada de pepinos, hierbas y queso. Se recomienda beber la ensalada con agua corriente.

Tarde come una cuarta parte de pepinos frescos.

cocinar para la cena de los pepinos restantes, ensalada, espolvoreados con hierbas y sazonados con cualquier aceite vegetal.

Día de ayuno con kéfir y frutas.

Para este tipo de descarga, deberá preparar varios bayas y frutas, y también kéfir bajo en grasas.

Empezar el día de ayuno con un vaso de kéfir y comiendo un número ilimitado de frutas diferentes.

para el almuerzo Si tienes hambre, puedes comer algunas manzanas.

Para el té de la tarde Se muestran frutas y bayas con kéfir bajo en grasa.

Cena consistirá únicamente en productos nuevos.

Día de ayuno con kéfir y chocolate.

Este día de ayuno, inusual en sus componentes, se realiza según el siguiente esquema:

Para el segundo desayuno Está indicado el uso de 250 ml de producto lácteo fermentado.

Cena Puede consistir en 50 g de chocolate negro y una taza de té caliente.

Para el té de la tarde preparar un vaso de cacao.

para cenar- una pequeña cantidad de chocolate y una taza de infusión de hierbas caliente sin azúcar.

antes de acostarse Debes beber la última porción de kéfir.

Para toda persona, independientemente de si quiere adelgazar o no, los días de ayuno son necesarios. Los nutricionistas recomiendan incluir un día de ayuno con kéfir en su dieta semanal para eliminar toxinas y otras sustancias nocivas del cuerpo, limpiar los intestinos y preparar el cuerpo para la autolimpieza. Esta limpieza te ayudará a deshacerte de exceso de grasa, porque Un buen metabolismo ayuda a normalizar el funcionamiento del cuerpo, incluido el control del peso.

Características y reglas para realizar días de ayuno con kéfir.

Para preparar el cuerpo para la autolimpieza, debe realizar la descarga durante 1 día una vez a la semana. Con el tiempo, la frecuencia de descarga se reduce a 1 vez por mes. Esto es suficiente para normalizar el funcionamiento del cuerpo. Durante esos días, el kéfir se puede combinar con otros productos, por ejemplo, cereales, verduras o frutas, jugos, requesón, miel e incluso chocolate. Además:

• No puedes comer sal ni azúcar.
• El azúcar se sustituye por miel.
• Es necesario beber al menos 2 litros de agua al día.
• El contenido calórico de la dieta diaria no debe exceder las 400-600 kcal.

Beneficios y daños a la salud.

La descarga de kéfir es un método útil para limpiar el cuerpo, lo que ayuda a normalizar su funcionamiento. Sin embargo, no se recomienda utilizar más de una vez a la semana y posteriormente una vez al mes, porque tal autocontrol ya no puede contribuir a la mejora, sino al deterioro del metabolismo. Si lo usas sabiamente, entonces es posible lograr los siguientes aspectos positivos:

• Limpieza del tracto gastrointestinal (el kéfir es mejor para ayunar que la leche debido a su composición de bacterias).
• Mejora de la función hepática.
• Mejora de la composición sanguínea y sus funciones.
• Eliminación de toxinas.
• Pérdida de peso.
• Bienestar mejorado.
• Descanso para todo el cuerpo.
• Mayor actividad.
• Función cerebral mejorada.

Variaciones de los días de ayuno de kéfir.

Es recomendable incluir exclusivamente kéfir en la dieta del día de ayuno, pero no es necesario. Una persona puede probar diferentes dietas a base de kéfir y elegir la que le resulte más aceptable. Existen muchas dietas mixtas. Aquí se presentan 7 tipos de dietas que se pueden utilizar durante el ayuno: kéfir puro, manzana, trigo sarraceno, con salvado, requesón, con verduras o frutas, pepino. Elena Malysheva te contará más sobre los días de ayuno en este video:

Opción limpia

La descarga de kéfir puro se compone exclusivamente de kéfir. No se pueden comer otros alimentos ni siquiera en pequeñas cantidades, pero se pueden utilizar diferentes kéfir, por ejemplo con relleno de frutas, biokéfir o bajos en grasas. Durante el día se permite tomar cualquiera de ellos o todos a la vez. También es necesario beber mucha agua (2 l/día). Para que dicha dieta no cause daño al cuerpo, es necesario prepararse: entrar y salir de la dieta sin problemas. Por lo tanto, para la cena antes del día de ayuno y para el desayuno, solo se le permite comer alimentos ligeros y no en exceso.

Sobre gachas de trigo sarraceno

Una dieta de ayuno a base de kéfir con trigo sarraceno consta de 1 taza de trigo sarraceno y 1,5 litros de kéfir. El trigo sarraceno se debe consumir al vapor (la noche anterior al día de ayuno, vierta 1 vaso de agua hirviendo, envuélvalo, colóquelo en un lugar cálido), no agregue sal. Este trigo sarraceno se puede verter con kéfir o comer con él. Se permite aromatizar con hierbas. Necesitas comerlo todo en un día. norma diaria kéfir y trigo sarraceno. Esta es una buena opción para aquellos a quienes les cuesta limitarse. grandes volúmenes Se necesita alimento o nutrición energética. Otra opción dietética es el kéfir con arroz.

Día de ayuno de manzana

Para descargar de esta forma necesitarás 1,5 kg de manzanas, 1 litro de kéfir y 1,5 litros de agua. Las manzanas y el kéfir se consumen alternativamente, con un intervalo de al menos 1 hora. Además, no olvides beber agua. Tal dieta no solo limpiará el tracto gastrointestinal, sino que también eliminará las toxinas acumuladas en el cuerpo; esta es su peculiaridad. Tiene un efecto beneficioso sobre muchos procesos del cuerpo, lo enriquece con vitaminas y tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento de los órganos y el bienestar general.

kéfir de cuajada

Para dicha descarga necesitará requesón (400 g), kéfir (1 litro), así como miel y bayas (si lo desea). Esta es una de las pocas formas que te permite enriquecer tu dieta en ayunas con miel y frutas. Durante el día es necesario beber kéfir 5-6 veces y comer requesón en pequeñas porciones. Se pueden mezclar, consumir por separado o combinar en una sola comida. Puede condimentar el requesón con miel y bayas; el kéfir también es su elección. Buena opcion para aquellos a quienes les resulta difícil limitarse a una variedad de alimentos.

Combinado con frutas y verduras.

Una dieta de un día con frutas y verduras con kéfir implica consumir una cantidad cómoda de estos productos, pero no conviene comer en exceso. Se permite comer verduras, frutas y nueces en diferentes tipos– en ensaladas, entero, en forma de yogur (triturado en una licuadora hasta formar una pasta, relleno de kéfir). Está prohibido calentar productos, así como salarlos y azucararlos. Definitivamente deberías beber 1 vaso de kéfir antes de acostarte.

Para limpiar el organismo y adelgazar con salvado.

La descarga consiste en tomar exclusivamente salvado (2 cucharadas soperas 3 veces al día) y kéfir (1,5 l). El salvado se remoja o se bebe con agua (1 vaso). El kéfir se bebe entre o mientras se toma salvado. El salvado contiene fibra, gran cantidad sustancias útiles, contribuyen a la limpieza intensiva del cuerpo, el tracto gastrointestinal de desechos, toxinas y heces acumuladas (es mejor planificar para el fin de semana). En la víspera de ese día, debes comer 3 cucharadas. cucharadas de salvado, regadas con 2-3 cucharadas. agua (durante 1 a 2 horas) para preparar el cuerpo para un cambio en la dieta. El salvado se puede sustituir por avena.

Menú y recetas para el día de ayuno de kéfir y pepino.

Su dieta diaria durante dicha descarga consistirá en pepinos (1 kg), kéfir (0,5 l), hierbas y una pequeña cantidad de queso (si lo desea):

1. Desayuno: ensalada con pepinos (200 g), verduras y sin sal. Después de 20 minutos, bebe 1 vaso de kéfir.
2. Segundo desayuno: 200 g de pepinos sin kéfir.
3. Almuerzo: ensalada de pepinos (200 g), verduras y queso remojado en agua. Beba agua después de 20 minutos.
4. Merienda: 200 g de pepinos.
5. Cena: ensalada con pepinos, hierbas en aceite vegetal o de oliva.
6. Segunda cena (antes de acostarse) – 1 vaso de kéfir.

Contraindicaciones

Un día de ayuno con kéfir solo beneficiará a una persona sana, pero si existen algunos problemas de salud, dicha dieta puede resultar perjudicial. Las personas en riesgo son:

• Con intolerancia a la leche y productos lácteos fermentados.
• Con problemas gastrointestinales (alteraciones de las mucosas, diarreas, gastritis, perforaciones, grietas).
• Con debilitamiento general del cuerpo (por enfermedad, falta de nutrición).
• Durante el embarazo, la lactancia (la descarga solo está permitida con el permiso de un médico).
• Si es necesario, tome medicamentos que no puedan combinarse con productos lácteos.

¡Hola mis queridos lectores!

El kéfir es un producto lácteo fermentado saludable producido por fermentación. leche de vaca utilizando microorganismos especiales, los llamados "granos de kéfir".

Esta bebida a menudo se puede encontrar como parte de diversas dietas.

Gracias a sus propiedades positivas, los nutricionistas aconsejan pasar un día de ayuno con kéfir, que ayuda a limpiar los intestinos, estimular la digestión y eliminar los kilos de más.

De este artículo aprenderás:

Día de ayuno con kéfir: ¿cómo gastarlo correctamente?

Composición y beneficios del kéfir.

Este producto tiene influencia beneficiosa en el tracto gastrointestinal con la ayuda de los probióticos que contiene, bacterias beneficiosas que ayudan a normalizar el estado de la microflora intestinal y activar el proceso de absorción de alimentos.

También contiene:

• carbohidratos;
• grasas;
• ácidos orgánicos;
• todo un complejo de vitaminas, que incluye A, C, H, PP;
• microelementos valiosos (magnesio, calcio, potasio, yodo, hierro, zinc, fósforo, azufre, flúor, manganeso, cobalto, cromo, cloro, sodio, cobre, molibdeno);
• colesterol (que puede ser no solo dañino, sino también beneficioso).

¿Cuáles son los beneficios del kéfir?

Mejorar la digestión no es el único beneficio del kéfir.

1. La gran cantidad de proteínas de la bebida ayuda a reponer las reservas de proteínas del organismo. Para ello basta con medio litro de kéfir.
2. Puede eliminar fácilmente los signos de fatiga crónica, fortalecer sistema nervioso y aliviar el insomnio.
3. Este producto ayuda a limpiar rápidamente los intestinos, mejora la secreción de jugos gástricos y tiene un suave efecto diurético.
4. Es capaz de fortalecer el sistema inmunológico, esto es especialmente cierto en otoño.
5. El kéfir apaga perfectamente la sed.

Usar kéfir para bajar de peso

Esta bebida se utiliza muy a menudo en dietas de un día.

Con este método se eliminan de los intestinos todos los depósitos innecesarios que se forman en él durante el consumo diario de alimentos grasos o ricos en calorías.

Los desechos y toxinas acumulados se eliminan del cuerpo y el funcionamiento del hígado mejora significativamente.

• ¿Cuántos kilogramos puedes perder haciendo un día de ayuno con kéfir?

Un día de ayuno con kéfir puede eliminar al menos un kilogramo.

Gracias a esta efectividad insuperable, son muy populares. Las revisiones indican que si la descarga se realiza correctamente, puede lograr fácilmente excelentes resultados sin dañar su salud.

El propio cuerpo se reconstruye paulatinamente, tendiendo a perder peso, sin experimentar el más mínimo estrés o molestia.

• ¿Cuántas veces deberías descargar kéfir?

Para conseguir excelentes resultados, basta con realizar un ayuno de kéfir una vez a la semana.

Cuando empiece a mostrar los primeros resultados positivos, conviene reducir la frecuencia a una vez cada 15-20 días.

Esto lo mantendrá en forma y lo mantendrá motivado para perder peso.

Cómo pasar correctamente un día de kéfir: los principales matices de la dieta del kéfir

Un día de ayuno con kéfir tiene varios requisitos que es importante cumplir para una mayor eficacia.

1. No se permite comer ni beber nada más durante el día. El kéfir debe ser el único producto consumido.
2. Durante el período de descarga, es necesario dejar de comer sal y, si es posible, sustituir el azúcar por una pequeña cantidad de miel o eliminarla por completo.
3. Asegúrate de beber al menos entre un litro y medio y dos litros de agua al día y trata de reducir el contenido calórico de los alimentos que consumes a dos, o mejor aún, a tres veces.

Existen muchas dietas en las que el kéfir es un elemento central.

Para comprender qué esquema es el más adecuado, debe intentar ingresar la opción que desee por un día y evaluar su condición.

No debes pasar los días de ayuno con demasiada frecuencia. Este tipo de abuso en la dieta puede afectar gravemente al sistema digestivo.

Realización de una descarga completa de kéfir.

• ¿Qué puedes comer además del kéfir?

Se trata de una opción de dieta en la que durante el día solo se consume kéfir y nada más.

• ¿Cuánto kéfir debo usar?

La cantidad máxima de bebida no está limitada, pero se considera que el volumen más óptimo es 2,5 litros.

• ¿Cuántas veces al mes debes hacer un día de ayuno?

Pensamiento encuantos dias puedes pasarEn dicha descarga, no olvide que el organismo necesita otras vitaminas y nutrientes, y no solo los que contiene este producto.

Por tanto, no conviene dejarse llevar por la monodieta; un día, dos o cuatro veces al mes es suficiente.

• ¿Qué kéfir es mejor tomar en un día de ayuno?

Lo mejor es elegir kéfir lo más natural posible, para que contenga bacterias vivas que favorezcan la digestión y enriquezcan la microflora intestinal.

La más alta calidad se considera una bebida láctea fermentada, que tiene una vida útil de no más de 14 días.

Es fácil de preparar en casa: basta con colocar un pequeño trozo de pan de centeno en leche y dejar a temperatura ambiente durante uno o dos días. El resultado es un producto fermentado naturalmente y que no contiene conservantes.

Aquellos que tienen alta acidez o enfermedades estomacales o intestinales deben abordar dicha pérdida de peso con precaución.

Cómo pasar un día de ayuno con kéfir - video

Otras opciones para los días de ayuno con kéfir.

No a todo el mundo le resulta fácil hacer un ayuno, en el que es necesario ingerir una sola bebida durante todo el día.

Pero hay una salida: el kéfir se puede mezclar con otros productos y así crear un menú para el día de ayuno.

Estos métodos también son muy eficaces y existen bastantes.

• Día de ayuno con kéfir y requesón.

Viene en dos tipos.

El primero de ellos consiste en añadir a tu dieta fruta fresca en el almuerzo y una cucharada de miel en la cena.

En la segunda opción, el menú también se puede diversificar con un té reconfortante.

• Descarga sobre kéfir y pepinos

Esta opción es muy sencilla y no tiene un menú claro. Se añade a la dieta un kilogramo de pepinos frescos por día. En lugar de producto lácteo fermentado durante el día puedes beber. agua mineral y kéfir, solo antes de acostarse.

• Día de ayuno con trigo sarraceno y kéfir.

Esta descarga consiste en añadir al menú este cereal, cocido al vapor por la noche. Para ello, tome ½ taza de trigo sarraceno y vierta 200 ml de agua hirviendo. Déjelo durante la noche en un lugar cálido y por la mañana divida la papilla resultante en cinco comidas.

• Día de ayuno con kéfir y manzanas.

Se realiza casi de la misma forma que la opción con pepinos. Es necesario tomar un kilo y medio de estas frutas y consumirlas alternativamente con productos lácteos fermentados, con un descanso de al menos una hora. También se añade un litro y medio de agua.

• Día de ayuno con kéfir y salvado.

Una dieta muy popularsobre kéfir y salvado.Por la noche necesitas hacer un poco de preparación.

Para hacer esto, coma de 30 a 40 gramos de salvado, beba líquido y cocine al vapor otros 70 gramos.

Durante el día consumir la pulpa resultante dividiéndola en tres tomas.

• Descarga de arroz y kéfir.

Hay una opción de descarga. encendido y kéfir.

Para ello es recomendable utilizar la variedad basmati, es la más útil. En tan solo un día puedes consumir 200 gramos de arroz y 1,5 litros de kéfir.

• Descarga de remolacha y kéfir.

Dieta con kéfir puede durar hasta tres días.

El menú diario consta de un litro y medio de bebida láctea fermentada, un kilogramo de verduras hervidas y dos litros de agua mineral.

Al cuarto día el resultado es muy notorio, se pierden de 3 a 5 kilos de más.

Contraindicaciones para realizar un día de ayuno de kéfir.

Debido a que el kéfir contiene alcohol etílico formado durante el proceso de fermentación, este producto debe excluirse de la dieta.durante el embarazo- él puede infligir dañar salud tanto de las mujeres como de los niños.

No es deseable comer simultáneamente alimentos que contengan diferentes tipos de proteínas lácteas, por ejemplo, kéfir y queso. Esta combinación puede causar fácilmente indigestión.

Además, no debe comer un producto caducado, ya que esto conlleva consecuencias desagradables. Por lo tanto, es mejor no comprarlo para uso futuro y guardarlo en el frigorífico durante mucho tiempo.

Puede perjudicar gravemente su salud si come exclusivamente kéfir durante mucho tiempo.

Algunas niñas abusan de este tipo de dietas para deshacerse de los kilos de más, pero ese celo excesivo puede dañar gravemente el cuerpo debido a la falta de nutrientes: vitaminas, microelementos, fibra.

El sistema inmunológico sufre mucho.

Por lo tanto, este ayuno, como cualquier dieta, debe observarse con precaución.

Bueno, probablemente eso es todo lo que quería contarte sobre la descarga de kéfir.

Le agradecería volver a publicar el artículo y también recordarle los beneficios de suscribirse a las actualizaciones de mi blog.

Alena Yasneva estuvo con ustedes, ¡adiós a todos!

Un día de ayuno con kéfir ayuda no solo a perder peso, sino también a mejorar el funcionamiento del tracto gastrointestinal: el exceso de peso comienza a desaparecer más rápido. Descubre cómo utilizar el kéfir para perder hasta 2 kg en un día.

El día de ayuno de kéfir es quizás el segundo en popularidad después del trigo sarraceno, pero en términos de efectividad es difícil encontrar un competidor digno. Se ha comprobado que en uno de esos días se pierden hasta 2 kilogramos. Además, el kéfir es un producto asequible y puedes beberlo en cualquier lugar: mientras caminas, en el coche, en la oficina.

Beneficios y daños

Los días de ayuno no son solo una forma de perder kilos de más de forma rápida y segura, sino también la prevención de muchas enfermedades. ¿Cuáles son los beneficios del kéfir? Contiene bacterias necesarias para el organismo. El producto alivia la pesadez de estómago, el estreñimiento, restaura la microflora intestinal y además:

• acelera el metabolismo;
• tiene efectos diuréticos y laxantes;
• embota la sensación de hambre.

Se trata de productos lácteos fermentados que contienen mucho calcio, que regula el metabolismo energético y además fortalece los huesos, por lo que un día de kéfir te dará una figura lujosa y unos dientes, uñas y cabello bonitos. El kéfir se considera un poderoso antidepresivo. Los pacientes hipertensos y las personas que padecen aterosclerosis también deberían practicar esta descarga.

Según las revisiones de quienes practican regularmente el ayuno de kéfir, el peso por día oscila entre 500 gramos y 3 kilogramos. El kéfir elimina el exceso de líquido, desechos y toxinas del cuerpo, tenga en cuenta que, en primer lugar, el exceso de líquido sale, pero no la grasa, por lo tanto, para consolidar el efecto de esos días, apéguese a imagen saludable vida y comer bien.

Contraindicaciones

A pesar de los excelentes resultados de la descarga de kéfir, los expertos todavía no recomiendan cambiar su dieta por algo como esto:

• quienes padecen anorexia y obesidad;
• pacientes con gastritis, úlceras de estómago;
• adolescentes

El clásico día de ayuno de kéfir (con kéfir y agua) no debe ser realizado por mujeres embarazadas ni durante la lactancia. En los días críticos, los representantes de la bella mitad de la humanidad tampoco necesitan limitarse en la comida.
A menudo, las mujeres se quejan de mareos, empeoramiento del estado de ánimo y debilidad después del ayuno de kéfir. Como regla general, estos síntomas ocurren en personas que no están preparadas. Por eso, antes de cambiar tu menú habitual, piensa y consulta con tu médico.

Normas

Los mejores resultados de la descarga los notan las mujeres que saben cómo hacerlo correctamente y cuánto kéfir y líquido beber durante el día. Aquí hay algunas reglas que lo ayudarán a lograr excelentes resultados.

1. Utilice un producto con un porcentaje mínimo de contenido graso, cuya vida útil no supere los 5 días.
2. Siga el régimen de bebida: en un día de ayuno debe beber de 2 a 2,5 litros de líquido. Elija bebidas sin azúcar y sin gas, como agua mineral, té verde, decocciones de hierbas.
3. Coma 5-6 veces al día, tome descansos iguales entre comidas.
4. Elimine el azúcar y la sal del menú: el primero no permite que el producto lácteo fermentado funcione completamente, el segundo evita la liberación de líquido.
5. Evitar actividad fisica, abandone el trabajo mental intenso, pero los paseos por el parque solo serán beneficiosos.
6. No coma en exceso el día anterior, coma alimentos ligeros: verduras, caldos de carne bajos en grasa y beba muchos líquidos. El día después del ayuno, tampoco conviene abusar de la comida. Para mantener el resultado de la descarga, incluya en su programa de nutrición verduras al vapor, carnes magras, jugos naturales y té verde.

Versión básica de un día de ayuno con kéfir.

El programa tradicional de nutrición en ayunas con kéfir implica consumir únicamente una bebida láctea fermentada con un porcentaje mínimo de contenido de grasa y agua. ¿Cuánto kéfir puedes beber? 1,5 litros para todo el día. Se debe beber agua en cantidades ilimitadas durante todo el día.

Cómo realizarlo correctamente.

Divida el volumen especificado de kéfir en porciones de 200 ml y tómelas cada 2 horas. La última cita es a más tardar a las 20:00. Durante los descansos, así como cuando tenga sed, beba agua mineral, té verde o de hierbas sin azúcar ni otros edulcorantes.

Opciones suaves

El menú clásico del día de ayuno de kéfir, en el que solo se permiten agua y bebidas lácteas fermentadas, da los máximos resultados. Pero debido a la escasez de alimentos, no todo el mundo consigue aguantar las 24 horas necesarias. Si por alguna razón la opción dura no le conviene, puede optar por una dieta más suave.

Sobre kéfir y requesón

La descarga de kéfir-cuajada es adecuada para los amantes de los productos lácteos que quieren adelgazar. Durante el día, está permitido comer 400 gramos de requesón, beber 1,5 litros de bebida láctea fermentada y la misma cantidad de agua, agua mineral o té verde.

Menú de muestra para el día.

• requesón bajo en grasa: 3 cucharadas, puede agregarle un poco de miel natural;
• 1 vaso de kéfir.

• “Cóctel” de cuajada y kéfir.

Para prepararlo, mezcla 3 cucharadas de requesón con un vaso de kéfir. Para mejorar el sabor del plato, agregue una cucharada de sus bayas o orejones favoritos.

• 100 gramos de requesón;
• 1 vaso de kéfir.

Meriendas entre comidas:

y trigo sarraceno

El trigo sarraceno en combinación con kéfir da un efecto sorprendente y no es necesario pasar hambre. El menú del día de ayuno de trigo sarraceno y kéfir puede ser diferente.

Opción #1

1. Antes de acostarse, vierta 160 gramos de trigo sarraceno con 120 ml de agua hirviendo. Cubra el recipiente con una tapa y envuélvalo con una toalla.
2. Por la mañana, divide la papilla en 5 porciones.
3. Coma a lo largo del día a intervalos regulares, regado con kéfir. Durante los descansos, beba agua o infusiones.

Opción número 2

1. La noche anterior, vierte 330 gramos de trigo sarraceno con medio litro de kéfir desnatado.
2. Por la mañana, divida la masa resultante en 5-6 partes. Esta es la papilla que debes comer a lo largo del día.
3. Durante los descansos, tome refrigerios: beba un vaso de bebida láctea fermentada. No olvides también que necesitas beber al menos 1,5 litros de líquido.

y salvado

La descarga de salvado de kéfir es adecuada para aquellos que no están dispuestos a beber solo kéfir. Esta dieta hace que el tracto gastrointestinal funcione correctamente, elimina los desechos y toxinas del cuerpo y, como resultado, los desafortunados kilogramos desaparecen durante mucho tiempo. Tenga en cuenta que en un día de ayuno es mejor quedarse en casa, ya que estos productos tienen un efecto laxante.

Para el desayuno, el almuerzo y la cena, coma 2 cucharadas de salvado y bébalo con un vaso de kéfir en el medio, beba agua y una bebida láctea fermentada; Norma diaria kéfir – 1,5 litros, agua – un poco menos.

y avena

La avena es excelente para descargar. Contiene vitaminas y elementos necesarios para la vida, y si lo combinas con bebidas lácteas fermentadas el resultado puede ser completamente sorprendente.

Para hacer avena

1. La noche anterior, vierte 200 gramos de avena integral con tres vasos de agua hirviendo.
2. Cubrir el recipiente con una manta y dejar toda la noche.
3. Por la mañana dividir en 3 porciones. Este es tu desayuno, almuerzo y cena.

Beba el primer vaso de kéfir media hora antes del desayuno, se deben organizar refrigerios similares entre las comidas principales, los últimos 200 ml se deben tomar a más tardar a las 20:00. Recuerda que además de esto, debes beber un litro y medio de líquido sin azúcar y sin gas.

y manzanas

Las manzanas contienen muchos elementos y vitaminas útiles; también contienen fibra, lo que te mantiene lleno. Por eso la dieta del kéfir de manzana es tan popular entre los soñadores de una figura lujosa. Los resultados de un día así son excelentes: a menudo el peso alcanza los 1,5 kg.

Para descargar, prepare 5 manzanas medianas de variedades sin azúcar (son adecuadas Grenny Smith, Simirenko, Grushovka, Antonovka, etc.) y 1,5 litros de producto lácteo fermentado. Dividir las provisiones en 5 porciones iguales y consumir a lo largo del día, haciendo descansos iguales entre comidas.

Un plato interesante para el día del kéfir de manzana.

1. Corta la manzana en rodajas pequeñas, recordando quitarle las semillas y las pepitas.
2. Vierta 200 ml de kéfir. Remover. ¡Ya está lista una ensalada deliciosa y muy saludable!

y plátanos

Mucha gente habla del alto contenido calórico de los plátanos, pero en realidad esto fruta tropical considerado un producto ideal para descarga. Contiene mucha fibra dietética, que acelera el proceso de digestión de los alimentos y mejora la motilidad intestinal, y la fructosa que contiene mata los antojos de dulces.

Durante el día es necesario comer 3 plátanos (desayuno, almuerzo, cena) y beber hasta un litro y medio de una bebida con un porcentaje mínimo de contenido graso, repartido en 5-6 porciones. Al mismo tiempo, no solo puedes comer frutas y beber una bebida láctea fermentada, sino también preparar interesantes cócteles y ensaladas con los ingredientes.

ensalada de plátano

Llevar:

• 1 plátano;
• 200 ml de kéfir.

1. Corta la fruta en cubos pequeños.
2. Vierta la bebida y revuelva bien.

Batido de kéfir de plátano

Necesitarás lo mismo:

• 1 plátano;
• 200 ml de kéfir.

1. Pela el plátano y colócalo en una licuadora.
2. Vierta el producto lácteo fermentado y bata bien.

Los resultados de un día así compensan todas las dificultades experimentadas: según las revisiones, se necesitan hasta 1,5 kg.

El pomelo contiene pectinas, que son capaces de "engañar" al estómago, creando una sensación de saciedad. Por eso se recomienda incluir la fruta en la dieta de quienes quieran deshacerse de un par de kilogramos. Recuerde que los cítricos están contraindicados en caso de alta acidez, hepatitis, cistitis, gastritis y úlceras de estómago. También debes evitarlo si eres alérgico a los cítricos.

Durante el día, beba 200 ml de kéfir cada 2-3 horas, coma una rodaja de pomelo durante los descansos y no olvide beber mucho líquido. La última comida es a más tardar a las 19:00.

y fresas

Existe otra sabrosa variación del alivio de kéfir que permite el uso de fresas. La baya contiene mucha vitamina C, elementos necesarios para el organismo y fibra. Las fresas mejoran la motilidad intestinal y limpian la sangre, por lo que un día de ayuno beneficiará no solo a tu figura, sino también a tu piel (ayudará a eliminar el acné). Si es alérgico a los alimentos rojos o a las bayas, lamentablemente tendrá que buscar otras opciones.

Para un día necesitarás 400 gramos de fresas y 1,5 litros de bebida, dividir los ingredientes en 5-6 partes y consumir durante el día. Es recomendable comer las fresas enteras, pero si lo deseas puedes preparar un cóctel de fresa y kéfir triturando los ingredientes en una batidora.

Y pepinos

No se me ocurre mejor forma de descargar el verano. Para el día, prepara un litro de bebida láctea fermentada desnatada y 1 kilogramo de pepinos, mejor, claro, si se cultivan en tu propia parcela.

El desayuno, el almuerzo y la cena se componen de pepinos y kéfir. No es necesario limitarse al consumo individual de estos productos; muestre su imaginación y prepare ensaladas, cócteles con ellos, ni siquiera está prohibido agregar hierbas frescas. pimiento morrón, zanahorias, requesón y queso feta. Beba 150-200 ml de kéfir como refrigerio.

y fibra

- un ingrediente obligatorio en la dieta de quienes se adhieren nutrición adecuada. Da fuerza y ​​al mismo tiempo normaliza el funcionamiento del tracto gastrointestinal, por lo que se considera una excelente medida preventiva. exceso de peso. Incluso existe una variación interesante de descarga que implica el uso de fibra.

A intervalos de 3 a 3,5 horas, conviene beber 200 ml de kéfir al que se le han añadido 2 cucharaditas de fibra. Durante los descansos, bebe agua, té verde o infusiones de hierbas.

y el pollo

Los días de ayuno con carne y kéfir son bien tolerados. Esta mezcla favorece la digestión, por lo que podrás perder varios kilos sin atormentarte de hambre.
Para realizar un día de ayuno necesitarás 250 gramos de hervido. filete de pollo. Divida la carne en 3 porciones y cómela en el desayuno, el almuerzo y la cena. Acompaña cada comida con un vaso de bebida, también es adecuado como snack. Los nutricionistas no insisten en el consumo obligatorio de 2 litros de líquido al día, pero, sin embargo, descuidan el agua. té verde y no hay necesidad de decocciones de hierbas.

y chocolate

Incluso los adictos al chocolate no pueden renunciar a su delicia favorita y al mismo tiempo pasar un día de ayuno. La ración máxima diaria es de 15 piezas de chocolate negro natural, cuya proporción de granos de cacao es de al menos el 72%.

Para el desayuno, come 7 trozos de chocolate y bebe un vaso de kéfir, el menú del almuerzo es similar, pero para la cena y durante la merienda es mejor arreglárselas solo con una bebida láctea fermentada. No te olvides del agua y el té verde.

Y okroshka

Incluso puedes tener un día de ayuno con okroshka, pero no con kvas, sino con kéfir. Este plato contiene todas las vitaminas y microelementos necesarios, además, refresca perfectamente en un día caluroso y lo más importante:

• elimina el exceso de líquido del cuerpo;
• limpiezas de toxinas;
• da una sensación de ligereza;
• normaliza la microflora intestinal;
• alivia el estreñimiento.

Secretos para crear okroshka dietética.

1. Para cocinar, utilice únicamente verduras con un contenido mínimo de almidón: rábanos, nabos, pepinos, verduras, pero es aconsejable evitar las patatas.
2. La salchicha se debe reemplazar con carne de res o pechuga de pollo hervida.
3. Compre una bebida láctea fermentada baja en grasa y dilúyala con agua.
4. Es mejor evitar la sal.
5. No se pueden añadir crema agria ni mayonesa a la okroshka dietética, pero tienes derecho a sustituirlas por yogur natural.

Cómo preparar okroshka para un día de ayuno.

Necesitarás:

• carne hervida – 300 gramos;
• pepinos frescos – 250 gramos;
• rábanos – 150 gramos;
• huevos de gallina – 2 piezas;
• kéfir – 1 litro;
• agua – 300 ml;
• verduras (perejil, eneldo) - al gusto.

1. Lavar las verduras. Picar finamente.
2. Corta la carne en cubos.
3. Picar los huevos duros.
4. Ralla los pepinos.
5. Pica los rábanos de la misma forma.
6. Diluya el kéfir con agua y sazone con okroshka. Remover.

La porción preparada de okroshka se debe comer en 4 porciones. Durante los ataques de hambre, no está prohibido beber un poco de kéfir. No olvides también mantenerte hidratado.

Con canela

El kéfir con una pizca de canela es un cóctel eficaz para quemar grasa. Se ha comprobado que las especias aceleran el metabolismo, estimulan la descomposición de las células grasas, limpian el organismo y dan una carga de vigor y fuerza. Si quieres perder algunos kilos de más, prueba esta opción de día de ayuno.

5-6 veces al día, a intervalos regulares, beba un vaso de la bebida mezclada en una licuadora con 1/2 cucharadita de canela molida. No se olvide de su régimen de bebida.

Con jengibre

El kéfir, al igual que el jengibre, activan los procesos metabólicos, por lo que son excelentes como productos para descargar.

Necesitarás 1,5 litros de bebida láctea fermentada y 3 cucharaditas de jengibre molido, si lo deseas, puedes tomar literalmente una pizca de pimienta negra; Prepare un cóctel con estos ingredientes, divídalo en 5-6 porciones y bébalo a lo largo del día. Además de un cóctel, sacie su sed con refrescos regulares o agua mineral, té, pero no negro.

durante el embarazo

Las mujeres embarazadas no tienen prohibido realizar días de ayuno, pero antes de hacerlo deben consultar a un médico para no dañar al bebé. A menudo, los propios ginecólogos sugieren que las mujeres embarazadas incluyan los días de kéfir en su agenda.

Las indicaciones para descargar kéfir para mujeres embarazadas son:

• aumento de peso excesivo;
• gestosis;
• hinchazón;
• una sensación de pesadez en el estómago.

Los días de kéfir tienen como objetivo limpiar los intestinos, también favorecen la eliminación. exceso de liquido del cuerpo, previniendo así la hinchazón.
A pesar de la efectividad de dicha descarga, no se recomienda realizarla antes de la semana 28 de embarazo, ya que solo en ese momento todos los órganos del bebé están formados y cualquier restricción en los alimentos ya no le hará daño. Incluso en ausencia de contraindicaciones, no es deseable practicar la mononutrición más de una vez por semana. Y en cualquier caso, no olvides consultar a tu médico antes de realizar cambios en tu dieta habitual.