Цэс - долоо хоногийн турш илчлэг багатай хоолны дэглэм

Бие махбодоо төгс хэлбэрт оруулахыг хүсдэг ихэнх хүмүүс энэ аргыг хэрэглэж болно илчлэг багатай хоолны дэглэмд шилжих. Энэ нь үнэтэй бүтээгдэхүүн шаарддаггүй, нарийн төвөгтэй хоол бэлтгэх шаардлагагүй, та үргэлж худалдаанд гарах боломжтой энгийн, боломжийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно.

Нийтлэлээр хурдан навигаци:

Үндсэн Илчлэг багатай хоолны дэглэмийн гол зорилго нь өөх тос, амархан шингэцтэй нүүрс усыг хязгаарлах явдал юм. Хүн бүр гурил, өөх тос, амтат хоолоор хязгаарлаж, өөрийн хоолны дэглэмийг бий болгож чадна.

Долоо хоногийн турш хоолны дэглэмийн цэс

Ашиглах үед бага илчлэг цэс, Та өдөрт 5-6 удаа, жижиг хэсгүүдэд идэх хэрэгтэй, жин нь 200-250 граммаас хэтрэхгүй.

Эхлээд та гал тогооны жинг ашиглах хэрэгтэй, дараа нь та хэсгүүдийн жинг нүдээр хэрхэн тодорхойлохыг сурах болно. Илчлэг багатай хоолны дэглэмдолоо хоногийн цэс хасах 5 кг (маш хүнд жинтэй хүмүүст).

1

Нэг дэх өдөр:

  • Өглөөний цай:Будаа будаа, 3-4 хоолны халбагыг чанаж, бага зэрэг тослог багатай сүү нэмнэ. Та цөөн хэдэн үзэм, хатаасан жимс нэмж болно;
  • Үдийн хоол:үрж жижиглэсэн алим;
  • Оройн хоол:тахианы шөл, байцаатай салат;
  • Үдээс хойш зууш: kefir 1-2%;
  • Оройн хоол:шатаасан загас, улаан лооль, өргөст хэмхтэй салат.
2

Хоёр дахь өдөр:

  • Өглөөний цай:өөх тос багатай сүүнд нэг шар, хоёр цагаан омлет;
  • Үдийн хоол:үрж жижиглэсэн лууван;
  • Оройн хоол:чанасан тахиа, өргөст хэмх, ургамлын салат;
  • Үдээс хойш зууш:улаан лоолийн шүүс;
  • Оройн хоол:үхрийн махан бөмбөлөг, чидун жимсний тос бүхий шанцайны ургамал.
3

Гурав дахь өдөр:

  • Өглөөний цай:жижиглэсэн жүрж бүхий өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
  • Үдийн хоол:шатаасан алим;
  • Оройн хоол:жигнэсэн ногоо (лууван, байцаа, сонгино, ургамал, цуккини, хаш, хулуу гэх мэт) татсан тахианы мах нэмсэн;
  • Үдээс хойш зууш:улбар шар;
  • Оройн хоол:чанасан загас, ногоон вандуй, ургамлын салат.
4

Дөрөв дэх өдөр:

  • Өглөөний цай: овъёосны будааөөх тос багатай халуун сүү, жимс жимсгэнэ;
  • Үдийн хоол:шатаасан эсвэл шинэхэн лийр;
  • Оройн хоол: цагаан хоолтон шөл, чанасан цацагт хяруул, ургамал, чидун жимсний тос бүхий цэцэгт байцааны салат;
  • Үдээс хойш зууш:жимс бүхий kefir, та үүнийг хутгагчаар зодож болно;
  • Оройн хоол:чанасан түгалын мах, шарсан ногоо: улаан лооль, лууван, сонгино, цуккини.
5

Тав дахь өдөр:

  • Өглөөний цай:өөх тос багатай сүү, бага зэрэг цөцгийн тос нэмсэн Сагаган будаа;
  • Үдийн хоол:бэрсүүт жүрж;
  • Оройн хоол:тахианы махны котлет, хятад байцааны салат, ургамал, шинэ өргөст хэмх;
  • Үдээс хойш зууш:алимны шүүс;
  • Оройн хоол:хулд загасны стейк эсвэл хулд загас, улаан лооль.
6

Зургаа дахь өдөр:

  • Өглөөний цай:сүүтэй шар будаа будаа, та хатаасан жимс нэмж болно;
  • Үдийн хоол:нэмэлтгүйгээр өөх тос багатай тараг;
  • Оройн хоол:гахайн махтай шөл, ногооны салат;
  • Үдээс хойш зууш:шинэхэн жимс бүхий бифидокефир;
  • Оройн хоол:хоёр чанасан өндөг, өргөст хэмхний салат, ургамал.
7

Долоо дахь өдөр:

  • Өглөөний цай:нэгтэй зуслангийн бяслагны Casserole түүхий өндөгмөн жижиглэсэн жимс, жимсгэнэ;
  • Үдийн хоол:үрж жижиглэсэн алим;
  • Оройн хоол:чанасан эсвэл шатаасан тахианы хөх, чанасан ногоо (байцаа, лууван, цуккини, сонгино, вандуй, улаан лооль);
  • Үдээс хойш зууш:өөх тос багатай исгэсэн шатаасан сүү;
  • Оройн хоол:чанасан цацагт хяруул, хоёр улаан лооль, хоёр өргөст хэмх.

Үндсэн зүйлийг ойлгосон Энэ хоолны дэглэмийн зарчим, бүтээгдэхүүнээ өөрөө сонгоход хэцүү биш. Та өөрийн дуртай зүйлээ сонгож, бусдаас илүү олон удаа хоол хийж болно. Үндсэн цэсээс гадна та хоолны дэглэмээ сул дорой хоолоор баяжуулах хэрэгтэй элсэн чихэргүй цай эсвэл кофе. Та өөх тос багатай сүү нэмж болно. Өдөр тутмын нийт калорийн агууламж 1200 ккал-аас хэтрэхгүй байх ёстой. Мөн анхаарлаа хандуулаарай, түүний зарчим нь танд ашигтай байх болно.

Илчлэг багатай хоолны дэглэмээр жингээ хасах нь амжилтанд хүрэхийн тулд та юу болохыг мэдэх хэрэгтэй илчлэг багатай хоол хүнстүүний үндэс байх ёстой. Хүснэгтээс та олж болно илчлэг багатай хоолны цэсэнд хэрэглэж болох бүтээгдэхүүний жагсаалт. Уургийн хоолонд зориулж хүнсний ногооны тавагнаас хачир сонгохдоо хүснэгтийг хэрэглэхэд тохиромжтой.

Илчлэг багатай хүнсний калорийн хүснэгт

Бүтээгдэхүүний ангилал Бүтээгдэхүүний нэр 100 грамм тутамд калорийн агууламж Бүтээгдэхүүний ангилал Бүтээгдэхүүний нэр 100 грамм тутамд калорийн агууламж
Хүнсний ногоо брокколи 33 Мах (уураг) үхрийн мах 187-144
лууван 35 тугалын мах 90
чинжүү чинжүү 20 адууны мах 143
артишок 40 хурга 191
цэцэгт байцаа 30 туулай 199
колраби 36 үхрийн махны элэг 98
өргөст хэмх 15 тугалын хэл 163
улаан лооль 23 үхрийн махны хиам 165
цуккини 23 тахиа 159
хаш 24 тахианы ангилал 1 238
хулуу 28 тахианы ангилал 2 159
бууцай 22 цацагт хяруул 197
селөдерей 21 тахианы элэг 139
улаан лууван, ногоон сонгино 19 тахианы зүрх 158
шанцайны ургамал 12 тахианы өндөг 157
аспарагус 20 өндөгний цагаан 44
ногоон 13 өндөгний шар 64
сонгино 41 бөднө шувууны өндөг 168
Бүтээгдэхүүний ангилал Бүтээгдэхүүний нэр 100 грамм тутамд калорийн агууламж Бүтээгдэхүүний ангилал Бүтээгдэхүүний нэр 100 грамм тутамд калорийн агууламж
Загас, далайн хоол (уураг) жимсний шүүс байцаа 5 Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн (уураг) үнээний сүү 62
далайн амьтан 75 сүү n/w 35
сам хорхой 83 ямааны сүү 67
хавч 69 kefir 31-59
дун 77 тараг 52-112
поллок 69 зуслангийн бяслаг n/w 86
бахиа 87 зуслангийн бяслаг 10% 170
далайн басс 117 Ряженка 40-85
туна 101 цөцгий 10% 115
сагамхай 75 хонины сүү 107
хөх цагаан арьстан 72 ийлдэс 25
макрель 153 цөцгийн тос 40
мөстэй 74 үр тарианы зуслангийн бяслаг 105
herring 121 цөцгий 10% 115
Аргентин 88 цөцгий 15% 160
sprat 137 шоколадтай сүү 81
хак 86 тараг ууж байна 82
хясаа 72 "Activia" 104
Бүтээгдэхүүний ангилал Бүтээгдэхүүний нэр 100 грамм тутамд калорийн агууламж Бүтээгдэхүүний ангилал Бүтээгдэхүүний нэр 100 грамм тутамд калорийн агууламж
Жимс алим 48 Мөөг (уураг) цагаан хатаасан 34
лийр 42 boletus 20
чавга 43 boletus 22
усан үзэм 69 Зөгийн бал мөөг, гүргэмийн сүүний таг 22
Тоор, чангаанз 45 Chanterelles, boletus 19
quince 48 Руссула, сүүний мөөг 18
интоор 52 шампиньон 27
Усан үзэм, амтат гуа 35 нигелла 9
35 Жимс нэрс 39
мандарин 38 гүзээлзгэнэ 41
хан боргоцой 52 цангис 29
нимбэг 34 нэрс 40
банана 96 сарнайн хонго 101
киви 47 үхрийн нүд 39-43
хурма 67 бөөрөлзгөнө 46
инжир 54 үхэр 46
анар 72 үхрийн нүд 45
интоорын чавга 34 гүзээлзгэнэ 34
ялам 53 интоор 50

Долоо хоногт хасах 5 кг - боломжтой юу?

  1. Долоо хоногт 5 кг хасна- үнэхээр боломжтой. Ялангуяа анхны жин нь хэт өндөр, нормоос 20-30% ба түүнээс дээш хэтэрсэн хүмүүст зориулагдсан.
  2. Хэрэв танд хэрэгтэй бол 5-10 кг жин хасах, дараа нь их хэмжээний жин хасах нь алдагдсан килограмм хурдан эргэж, бодисын солилцоог улам бүр бууруулна. Үнэндээ бол бие нь хоолны дэглэмийн ийм гэнэтийн өөрчлөлтөд дургүй байдаг тул эрчим хүчийг маш бага зарцуулж, алдаж эхэлдэг. нэмэлт фунттус бүртэй шинэ хоолны дэглэмЭнэ нь улам бүр хэцүү болж байна.
  3. Үүнээс гадна, цагт гэнэт жин хасахилүүдэл арьсны харагдах асуудал байдаг, арьсан доорх өөх тос алга болохын зэрэгцээ чангарах цаг байхгүй. Үүний үр дүнд арьсны өнгө үзэмжгүй атираа гарч ирдэг бөгөөд үүнийг заримдаа зөвхөн мэс заслын эмчийн тусламжтайгаар арилгах боломжтой.

Дүгнэлт:Долоо хоногт 0.5-0.7 кг-аас илүүгүй жингээ аажмаар хасах хэрэгтэй.

Жин хасахад зориулсан өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ. Хоолны өдрийн тэмдэглэл

Доор байна алхам алхмаар төлөвлөгөөжингээ хасах, Энэ нь хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй холбоо барихдаа клиникийн өвчтөн бүрт зөвлөж байна.

Өдөр тутмын илчлэгийг дараах байдлаар тооцоолох хэрэгтэй.

  • Эхлээд та өдрийн турш идсэн бүх зүйлээ дэвтэрт бичээрэй. энгийн өдрүүд(хоолны дэглэмгүй);
  • хэдэн өдөр, долоо хоногт ердийн илчлэгийн хэмжээг тооцоолох;
  • яг юунаас татгалзах ёстой, ямар хоол хүнс хэт их илчлэг байдаг, яагаад таны жин нэмэгдэж, буурахгүй байгааг олж мэдээрэй;
  • аажмаар багасгах өдөр тутмын калорийн агууламж. Эхлээд өөх тос, гурил, чихэрлэг хоолыг бүгдийг нь хас. Шингэнийг хадгалдаг тамхи татдаг мах, даршилсан ногоо зэргийг хас. Таны одоогийн илчлэгийн хэмжээг тооцоолох;
  • Жингээ тогтмол буурах хүртэл энэ хоолны дэглэмийг баримтал;
  • жин тогтворжиж, зогссоныг анзаарсан үед, калорийн агууламжийг 400-500 ккал-аар бууруулахөмнөх утгуудаас. Жингээ хасахын тулд илчлэгийг багасгах хэрэгтэй.

Илчлэг багатай хоолны дэглэмийн бүтэц

Эдгээр хүснэгтийн бүтээгдэхүүнийг ашиглах нь танд туслах болно хоолны дэглэмээ тохируулна ууөдөр тутмын цэсэнд бүтээгдэхүүнээ бие даан сонгох.

Илчлэг багатай хоолны дэглэмийн бүтцийг дараах байдлаар бүрдүүлэх ёстой.

  • Өглөө- үр тариа, жимс жимсгэнэ, зөвшөөрөгдсөн чихэр.
  • Оройн хоол– шингэн халуун хоол, уургийн хоол, хүнсний ногоо.
  • Оройн хоол- уураг, зарим бага илчлэг хүнсний ногоо.
  • Зууш– өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо бага хэмжээгээр (100-150 гр).

Орой болоход ойртох тусам хоол нь илчлэг багатай байх ёстой. Оройн цагаар үйл ажиллагаа ихэвчлэн буурдаг тул зарцуулаарай их тооилчлэг авах боломжгүй болж, улмаар таны асуудалтай хэсэгт хуримтлагдах болно.

Илчлэг багатай хоолны дэглэмийн бие махбодийн үйл ажиллагаа

Илчлэг багатай хоолны дэглэмд нэмэлт болгон энэ нь зайлшгүй шаардлагатай оруулах өдөр тутмын хөтөлбөрямар ч бие махбодийн үйл ажиллагаа . Энэ нь фитнесс, аэробик, дугуй унах, усанд сэлэх гэх мэт байж болно. Хэрэв танд дасгал хийх цаг байхгүй бол:

  • хурдан алхах;
  • цахилгаан шатгүйгээр шатаар явах;
  • ажил дээрээ урт коридорыг гүйх замаар даван туулах;
  • тээвэрлэж байхдаа булчингийн дасгал хийж, булчингаа ээлжлэн чангалж, тайвшруулах;
  • жижиг бөмбөг худалдаж аваад оффисын ширээний ард сууж байхдаа хөлөөрөө шахаж ав;
  • 15 минутын өглөөний дасгал хийх, бага зэрэг эрт босох эсвэл оройн цагаар хийх цаг олох;
  • зурагт үзэж байхдаа дасгал хийж, бизнесийг таашаалтай хослуул.

Хэрэв та хүсвэл зарим чухал биш, яаралтай бус асуудлаа цуцалснаар дасгал хийх цагийг үргэлж олж чадна.

Илчлэг багатай хоолны дэглэм барихад биеийн тамирын дасгал хийх нь хэр чухал болохыг харуулсан видеог эндээс үзнэ үү.

Өөх тос, амархан шингэдэг нүүрс усыг хязгаарлах

Илчлэг багатай хоолны дэглэм үргэлж холбоотой байдаг хязгаарлагдмал өөх тос, амархан шингэцтэй нүүрс ус агуулсан. Та бүх төрлийн өөх тостой хоолноос татгалзах хэрэгтэй. Дараахь хоол хүнс худалдан авах, идэхээс зайлсхий.

  • Тослог мах, хиам, хиам.
  • Тэднээс нугас, галуу, эд анги.
  • Тахианы арьс.
  • Хоол хийх өөх тос, маргарин, гахайн өөх.
  • Олон тооны ургамлын тос.
  • Тослог сүүн бүтээгдэхүүн, паалантай ааруул бяслаг.

Мөн амархан шингэцтэй нүүрс уснаас татгалзах хэрэгтэй.:

  • Гурил бүтээгдэхүүн, ороомог, нарийн боов, шарсан зуурмаг(бялуу, хуушуур, хуушуур гэх мэт)
  • Кондитерийн бүтээгдэхүүн (бялуу, чихэр, бялуу, жигнэмэг гэх мэт)
  • Олон тооны үр тариа, цөцгийн тос бүхий будаа, гоймон. Кашаг зөвхөн өглөөний цагаар 100-150 гр-аар идэж болно.
  • Их хэмжээний жимс, жимсгэнэ. Жимс, жимсгэнэ илчлэг багатай бол бид хүссэн хэмжээгээрээ идэж болно гэж бид ихэвчлэн боддог. Гэхдээ энэ нь туйлын үнэн биш юм. Улирлын туршид олон хүн жимсээр дүүргэхийг хичээдэг бөгөөд нэг удаад 0.5-1 кг иддэг. Үүний зэрэгцээ ходоод нь сунадаг бөгөөд бие нь илүү том хэсгийг шаарддаг.
  • 1 аяга шингэн эсвэл хортой чихэрлэг бодис тутамд 5-10 хоолны халбага элсэн чихэр агуулсан чихэрлэг хийжүүлсэн ундаа.

"Таг таргалуулдаггүй хоол. Илчлэг багатай хоолны жор" ном.

Манай вэбсайтаас та татаж авах боломжтой "Таг таргалуулдаггүй хоол. Илчлэг багатай хоолны жор" ном, бичсэн Ольга Трюхан. Үүнд та хамгийн алдартай илчлэг багатай хоол хийх дэлгэрэнгүй жорыг олох болно. Хоол хийх аргад суралцаж, өдөр тутмын цэсэндээ оруулснаар та амттай хооллож, жин нэмэхгүй байх боломжтой. "Бага илчлэгтэй жор" номыг үнэгүй татаж аваарай PDF форматаар та манай вэбсайтад зочилж болно.

Өөр ямар бага илчлэг хоолны дэглэм байдаг вэ?

  • Хоёр долоо хоногийн турш Японы хоолны дэглэм;
  • хоолны дэглэм өдөрт 1200 ккал;
  • залхуу эсвэл усны хоолны дэглэмд зориулсан хоолны дэглэм;
  • шоколадны хоолны дэглэм;
  • халуун ногоотой хоолны дэглэм гэх мэт.

Санал болгож буй хоолны дэглэм бүр өөрийн гэсэн онцлогтой. Гэхдээ тус бүр нь сул талуудтай.

Жишээ нь, Шоколадны хоолны дэглэм нь зөвхөн шоколад, кофе идэх явдал юм, энэ нь зарчмын хувьд ашигтай байж чадахгүй, учир нь витамин, уураг, эрдэс бодис нь биед ордоггүй. Халуун ногоотой хоолны дэглэмЗөвхөн ходоодны өвчингүй хүмүүст тохиромжтой, учир нь бүх хоол нь баялаг амттай байдаг халуун чинжүүүрэвсэлт үйл явцыг өдөөж, ходоодны үрэвсэлд хүргэдэг.

Хоолны дэглэмийн сул тал

Гэхдээ бусадтай адил илчлэг багатай хоолны дэглэм зарим нэг сул тал бий. Ердийн илчлэг багатай хоолны дэглэм нь өөх тос, нүүрс ус багатай хэдий ч олон төрлийн хоол хүнс агуулдаг. Тийм ч учраас Энэ нь хамгийн ашигтай, ашиглахад хялбар гэж тооцогддог, өндөр үнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүн худалдан авах их хөрөнгөгүй хүмүүст тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч олон хүн үл тоомсорлодог энгийн дүрэмбага илчлэг хоолны дэглэм. Жишээ нь:

  • тэд махан хоол бэлтгэхээс залхуурч, өөх тос багатай үхрийн мах, тахианы хиам эсвэл франкфуртер худалдаж авдаг;
  • байгалийн гаралтай хүнсний ногоо, жимс жимсгэний оронд лаазалсан жимс хэрэглэх;
  • олон жимс, хүнсний ногоо илчлэг багатай гэдгийг мэдэж, тэдгээрийг килограммаар идээрэй;
  • Тэд бусдаас илүү дуртай хоолоо л хэрэглэж, нэгэн хэвийн иддэг.

Гол сул талууд нь:

  • Олон төрлийн дуртай хоол, чихэр, чихэр, шарсан, тамхи татдаг хоол, сүмс, майонезаас татгалзах.
  • Хоол хүнсийг байнга жинлэж, калори тоолох хэрэгцээ.
  • Алдаа гарах магадлалыг арилгахын тулд эрүүл бүтээгдэхүүнээр тогтмол нийлүүлэх хэрэгцээ.
  • Хэрэв та компанид ажилладаг эсвэл танай гэр бүл өндөр илчлэгтэй хоол идсээр байвал ердийн хоолноос татгалзах нь хэцүү байдаг.
  • Шаардлагатай витамин, эрдэс бодис, антиоксидант дутагдалтай. Өдөр тутмын тунг агуулсан эрдэс ба витамины цогцолборыг нэмэлтээр хэрэглэхээ мартуузай шаардлагатай витаминуудболон ашигт малтмал.

Хэрэв та эдгээр бэрхшээлийг даван туулж, зөв ​​сурвал бага илчлэг хоолыг бие биетэйгээ хослуулах, дараа нь хоолны дэглэм нь эсрэг заалттай байх болно.

Зөвхөн долоо хоногт жингээ хасах нь бүрэн боломжтой ажил юм. Хүссэн хүмүүс богино хугацаа, мэдрэлийн хямрал, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй, хэсэгчлэн илүүдэл жинтэйтуслах болно бага илчлэг хоолны дэглэм.

Илчлэг багатай хоолны дэглэм- Жингээ хэвийн болгох аюулгүй арга бөгөөд үүнийг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ихэвчлэн зөвлөдөг. Аргын онцлог нь хүнсний бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж, өөх тос, уураг, нүүрс усны оновчтой харьцааг сонгох замаар тэдгээрийн тэнцвэртэй хослолыг тооцоолох явдал юм.

Илчлэг багатай хоолны дэглэмийн мөн чанар:

өдөр бүр хэрэглэж буй калорийн тоог багасгахаас бүрдэнэ. Энэхүү хоолны дэглэм нь бие махбодийг илүүдэл өөх тосны хуримтлалаар илэрхийлэгддэг эрчим хүчний нөөцөө ашиглахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь аажмаар жин хасахад хүргэдэг. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол нас, жин, өндөр, амьдралын хэв маяг, биеийн тамирын дасгалын түвшин, архаг өвчин байгаа эсэх зэргийг харгалзан хоол тэжээлийн мэргэжилтний боловсруулсан дангаар нь сонгосон хөтөлбөр байх болно. сэтгэл зүйн шинж чанартодорхой хүн.

Аливаа илчлэг багатай хоолны дэглэмийн үндсэн зарчмууд:

  • эрчим хүчний үнэ цэнийн бууралт өдөр тутмын хоолны дэглэм 20-30% -иар үүн доторх хүнсний хэмжээ буурсантай холбоотой өндөр агуулгатайөөх тос (өдөрт 80 г-аас ихгүй);
  • архи, хурдан шингэдэг нүүрс ус (цэвэршүүлсэн элсэн чихэр, чихэр, гурилан бүтээгдэхүүн, карбонатлаг ундаа) -ийг хасах;
  • цэсэнд уургийн бүтээгдэхүүн, хоол хүнс давамгайлах; витаминаар баялаг, ашигт малтмал, эслэг, ингэснээр жин хасах нь булчингийн массын бууралтыг тойрч гарах өөх тосны хуримтлалыг ихэсгэхэд хүргэдэг;
  • хэрэглэсэн давсны хэмжээг багасгах, хоолны дуршилыг өдөөдөг нэмэлтүүд (халуун ногоо, ургамал, халуун сүмс);
  • бутархай хоол (дунд хэмжээтэй хэсэг, 150-350 гр, өдөрт 6 удаа);
  • сүүлчийн хоол - унтахаасаа өмнө 19.00 эсвэл 2 цагийн өмнө;
  • элбэг дэлбэг уух дэглэмөдрийн цагаар (2 литрээс илүү цэвэр ус).

Илчлэг багатай хоолны дэглэмийн хийх ба болохгүй зүйлс:

Бага илчлэг хоолны дэглэмийн цэсүүнийг хатуу зохицуулдаггүй; үүнийг ашиглан хувийн хоолны дуршилд үндэслэн эмхэтгэж болно. Энэ тохиолдолд та дараах дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

1. Хэрэглээг арилгах:

баялаг, шинэхэн, хийсвэр боов;

ямар ч шарсан хоол;

дээд зэргийн гурилаар хийсэн талх, гоймон;

буурцагт ургамал, төмс, үр тариа, сүүтэй шөл;

баялаг мах, загасны шөл;

тамхи татдаг мах, өөх тос (гахайн мах, хурга, нугас, галуу), хиамны бүтээгдэхүүн;

лаазалсан загас, хуурай давсалсан, хатаасан загас, түрс;

даршилсан ногоо;

шатаасан сүү, 9% -иас дээш өөх тос агуулсан чихэрлэг/давстай исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн (хурц бяслаг, цөцгий, исгэсэн шатаасан сүү);

шарсан өндөг;

мюсли, гликемийн өндөр индекстэй үр тариа (овъёос, улаан буудай, манна, цагаан будаа);

хоол хийх, амьтны гаралтай өөх тос (гахайн өөх, маргарин);

зарим хүнсний ногоо (ногоон вандуй, төмс, лууван);

чихэрлэг жимс, хатаасан жимс (гадил, тарвас, цагаан усан үзэм, үзэм, огноо, инжир);

амтат сод, вазелин, хадгалалт, чанамал, сүүтэй какао;

чихэр, нарийн боов, бялуу, шоколад, зайрмаг.

2. Дараахь зүйлд үндэслэн хоолны дэглэм барина уу.

ногооны шөл (манжин шөл, борщ, окрошка);

хивэг, хөх тарианы талхбүхэл гурилаас (өдөрт 100 г хүртэл);

Сагаган, сувдан арвай, эрдэнэ шиш, арвайн үр тариа, усан дахь үйрмэг будаа эсвэл шөлний нэмэлт;

хоолны дэглэмийн махны төрөл (тугалын мах, тахиа, туулай, цацагт хяруул);

загас (форель, цурхай алгана, сагамхай), далайн хоол (сам хорхой, хясаа, дун, хясаа, замаг, замаг);

омлет, кассерол, бяслагны бялуу, пудинг бэлтгэх найрлага болгон өөх тос багатай айраг сүүн бүтээгдэхүүн (5-9% хүртэл);

чанасан тахианы (бөднө шувууны) өндөг, хатуу чанасан эсвэл зөөлөн чанасан;

түүхий ногоо (улаан лооль, өргөст хэмх, хаш, ургамал, хулуу, хонхны чинжүү, цуккини, цуккини, артишок, селөдерей, улаан лууван, бүх төрлийн байцаа, түүний дотор даршилсан байцаа, ховор манжин), шөлтэй мөөг;

исгэлэн жимс, жимсгэнэ (цитрус, киви, ногоон алим, лийр, quinces, анар, persimmons, тоор, чавга, гүзээлзгэнэ, интоор, нэрс, зэрлэг гүзээлзгэнэ, нэрс, үүл, бөөрөлзгөнө, цангис);

самар (бүйлс, самар, самар);

ургамлын тос (цөцгийн тосыг бага хэмжээгээр зөвшөөрдөг);

элсэн чихэргүй цай, хальс, нухаш бүхий байгалийн жимс (хүнсний ногоо, жимс) шүүс.

Илчлэг багатай хоолны дэглэмийг 3 хувилбараар танилцуулж болно.

Тэдний гол ялгаа нь өдөр тутмын цэсний илчлэгийн агууламж юм.

  • үндсэн, тэнцвэртэй (хүний ​​хүйсээс хамаарч 1600-1800 ккал / хоног);
  • дунд зэргийн хязгаарлагдмал (өдөрт 1100-1200 ккал);
  • хамгийн их хязгаарлагдмал (өдөрт 600-800 ккал).

Үндсэн бага илчлэг хоолны дэглэм

Жингээ хэвийн болгох эхний үе шат нь илчлэг багатай үндсэн хоолны дэглэмээс эхлэх ёстой. Үүний зорилго нь хэт их идэхийг арилгах, хүнийг жижиг хэсгүүдээр хооллохыг заах явдал юм. Дараа нь шаардлагатай бол тэд 2-3 долоо хоногийн турш хязгаарлагдмал хэм хэмжээнд ханддаг. Ийм хоолны дэглэмийг удаан дагаж мөрдөх нь бие махбодид хор хөнөөл учруулж болзошгүй бөгөөд гүйцэтгэл буурах, ядрах, бодисын солилцооны эмгэг, жингээ хасах үйл явц удаашрах зэрэг болно.

Долоо хоногийн турш өдөрт 5 удаа хооллох илчлэг багатай хоолны дэглэм:

  • Эхний өдөр:
  • устай арвайн будаа (200 гр), ногоон алим, чихэргүй ногоон цай 1-р өглөөний цайнд;
  • 2 дахь өглөөний цайнд будагч бодис, жимсний нэмэлт (150 мл) ороогүй байгалийн шинэ тараг;
  • үдийн хоолонд ногооны шөл (200 гр), уурын загасны хэсэг (150 гр);
  • үдээс хойш зуушаар нэг шил улаан лоолийн шүүс / жимсний нухаш (50 гр);
  • чанасан тугалын мах (150 гр), гар хийцийн цөцгий эсвэл ургамлын тосоор амталсан ногооны салат (200 гр), оройн хоолонд нэг аяга хийгүй рашаан ус.
  • Хоёр дахь өдөр:
  • чанасан тахианы өндөг, хэдэн ширхэг үр тарианы талх (60-100 гр), ногоон цай;
  • алим (мандарин, бэрсүүт жүрж, persimmon, жүрж);
  • нэг чимх үр тариа (200 гр), чанасан / уурын тахианы хөхний (100 гр) ногооны шөл;
  • өөх тос багатай зуслангийн бяслаг / улаан лооль, ургамал бүхий 1 өндөгнөөс уурын уургийн омлет (100 гр);
  • шатаасан загас (150 гр), винигрет/хэрчсэн ногоо, нимбэгний шүүсээр амталсан (200 гр).
  • Гурав дахь өдөр:
  • устай Сагаган будаа (150 гр), нимбэгний зүсмэл бүхий шил цай;
  • өөх тос багатай kefir (100 мл) бүхэлд нь үр тарианы талх (30-50 гр);
  • туранхай шөл дэх борщ (200 гр), уурын түгалын мах (100 гр), ногоон салат(150 гр);
  • алим (лийр, бэрсүүт жүрж, 2 киви);
  • шатаасан далайн загас(200 гр), уурын котлеттай хамт ногоон сонгино(100 гр).
  • Дөрөв дэх өдөр:
  • чанасан тахианы өндөг, бэрсүүт жүрж, хатаасан жимсний компот;
  • жимс бүхий тараг / зуслангийн бяслаг (100 гр);
  • хүнсний ногооны шөл (200 гр), чанасан / уураар жигнэх тахианы булан(150 гр), хэрчсэн ногоо;
  • нэг шил жимс (100-150 гр);
  • гар хийцийн kefir (250 мл), ногооны шөл(100 гр).
  • Тав дахь өдөр:
  • тосгүй шар будаа будаа (200 гр), жүржийн шүүс (200 мл);
  • алим (усан үзэм, лийр, тоор);
  • чанасан түгалын мах (100 гр), байцааны салат (250 гр), хар цай;
  • prunes, хатаасан чангаанз, бусад хатаасан жимс (100 гр);
  • өөх тос багатай зуслангийн бяслаг (100 гр), жимс (150 гр).

6, 7 дахь өдрийн цэс нь 1, 2 дахь хоолны дэглэмийг давтана.

Дунд зэргийн хязгаарлагдмал илчлэг багатай хоолны дэглэм

Энэ нь ургамлын гаралтай уураг агуулсан бүтээгдэхүүний хэрэглээний хувийг нэмэгдүүлэхэд чиглэсэн ижил төстэй цэсийг авч үздэг. Жин хасах үйл явцыг хурдасгахын тулд ямар ч өдрийн хоолны дэглэмийг сольж болно мацаг барих өдрүүд(долоо хоногт 3 хүртэл удаа):

  • өргөст хэмх, алим, тарвас (5 хоолонд 300 гр);
  • хүйтэн дарагдсан ургамлын тос (маалинган үр, чидун), гар хийцийн тараг / цөцгий (250 гр өдөрт 3 удаа) бүхий ногооны салат;
  • сүү, өөх тос багатай kefir (250 мл өдөрт 6 удаа), зуслангийн бяслаг (100 гр өдөрт 5 удаа);
  • чанасан мах / далайн загас (80-100 гр өдөрт 5 удаа);
  • шинэхэн шахсан шүүс, эмийн ургамлын декоциний шингэлсэн хонго өссөн, 1: 2 харьцаатай энгийн ус (өдөрт 1-1.5 литр).

Хоолны дундаж хугацаа 1 долоо хоног байна. Үүнийг 1 сар хүртэл сунгаж, зарим хоолыг бусад хоолоор аажмаар сольж, илчлэгийн хэмжээг нь тооцож болно.

Дунд зэргийн, тэнцвэртэй хооллолт нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн илчлэг багатай хоолны дэглэмийн үндэс болдог. Түүний цэс нь хэт их жин нэмэхээс сэргийлээд зогсохгүй цусны даралт ихсэх, хүчилтөрөгчийн дутагдал, ихэсийн эрт хөгшрөлт зэрэг холбоотой асуудлуудаас сэргийлдэг.

Илчлэг багатай хоолны дэглэмийн ашиг тус:

олон төрлийн хоолны дэглэм, сонголт хийх боломж;

амархан тэсвэрлэх чадвар, өлсгөлөнгийн байнгын мэдрэмжгүй байх;

хоолны дуршил буурах, ходоодны хэмжээ буурах;

тогтвортой жин хасах (долоо хоногт 3-5 кг хүртэл), өөх тосыг шатаах;

сайн сайхан байдал, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулах;

зөөлөн цэвэрлэгээ, биеийг залуужуулах, арьсны нөхцөл байдлыг сайжруулах;

олж авсан үр дүнгийн аюулгүй байдал.

Хатуу, илчлэг багатай хоолны дэглэм

7-10 хоног дараалан чанасан (уураар жигнэх) хүнсний ногоо эсвэл махан бүтээгдэхүүнээр жигд хооллодог. Энэ тохиолдолд өдөр тутмын өөхний агууламж 4-5 г-аас ихгүй тул ийм хөтөлбөр хэрэглээрэй хурдан турахЗөвхөн жингийн нормоос бага зэрэг хазайсан эрүүл хүмүүст л зөвшөөрөгддөг. Хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх нь витамин-эрдэсийн цогцолбор эсвэл тэжээлийн хольцын нэмэлт хэрэглээтэй байх ёстой.

Илчлэг багатай хоолны дэглэм нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр хамгийн богино хугацаанд шаардлагагүй фунтаас салах боломжийг олгодог. Энэ хоолны дэглэмд зориулсан хоол хүнс бэлэн байдаг бөгөөд жор нь энгийн байдаг. Өөх тос, хурдан нүүрс усаар өөрийгөө хязгаарлаж, хоолны дэглэмийн бүх дүрмийг дагаж мөрдвөл та гайхалтай хэлбэрт хүрч чадна.

Илчлэг багатай хоолны дэглэмийн мөн чанар, онцлог

Илчлэг багатай хоолны дэглэм нь жингээ хурдан алдахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд өдөр тутмын хоол нь эрүүл мэндэд тустай төдийгүй уйтгартай байдаггүй. Та өөрийн сонголтоос хамааран бие даасан цэс үүсгэж болох бөгөөд энэ нь төлөвлөгөөг дагаж, бухимдахгүй байх болно. хогийн хоол. Дунджаар ийм хоолны дэглэмийн үргэлжлэх хугацаа 5-аас 10 хоног байж болно. Үр дүн нь удаан үргэлжлэхийн тулд илчлэг багатай хоолны дэглэмээс зөв гарах хэрэгтэй.

Энэ аргын онцлог нь илүүдэл жингийн ихэнх хэсэг нь өөх тосны хуримтлалаас биш харин үүнээс гардаг явдал юм булчингийн масс. Энэ нь булчингууд нь өөх тос шиг бие махбодийн оршин тогтноход чухал үүрэг гүйцэтгэдэггүй, биеийг дулаацуулж, эрчим хүчний эх үүсвэр биш тул тэднээс хурдан ангижрах болно. Тиймээс хоолны дэглэмийг хослуулах нь ашигтай байх болно биеийн тамирын дасгалмөн тусгай нэмэлт тэжээл авах. Жин хасах нь илүү удаан үргэлжлэх боловч үр дүн нь гоо зүйн хувьд илүү тааламжтай байх болно.

Хэрэв та бэлхүүс, хонго дахь эзэлхүүнийг багасгах зорилготой бол илчлэг багатай хоолны дэглэмийг сонгох ёсгүй. Энэ системээр таны хацар, хөх эхлээд агшиж эхлэх ба зөвхөн долоо хоногийн эцсээр л өөрчлөлт нь хэвлий болон өгзөгний өөхний хуримтлалд нөлөөлнө.

Хурдан нүүрсустөрөгчид онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Тэд таны хоолны дэглэмээс бүрэн хасагдах ёстой, эс тэгвээс хоолны дэглэм үр дүнгүй болно. Та чихэрлэг зүйл идэж болохгүй гурилан бүтээгдэхүүн, тэдний илчлэгийн агууламж өдөр тутмын нормдоо багтаж байсан ч гэсэн. Хоолны үндэс нь уураг, ургамлын гаралтай өөх тос, удаан нүүрс усаар баялаг хоол хүнс байх ёстой.

Хоолны дэглэмийн сонголтууд

Энэ хоолны дэглэмийн хэд хэдэн сорт байдаг: үндсэн (зөөлөн), хязгаарлагдмал, эрс тэс. Эдгээр нь зөвшөөрөгдсөн калорийн тоо, үргэлжлэх хугацаа, алдсан килограммаар ялгаатай байдаг. Та өөрийн хэрэгцээ, шаардлагаас хамааран тохирох хоолны дэглэмийг сонгох хэрэгтэй хувь хүний ​​онцлогбие.

Биеийн хамгийн сайн сонголт бол 10 хоног үргэлжилдэг зөөлөн хоолны дэглэм байх болно. Хэрэглэсэн хүнсний нийт калорийн агууламж 1700 калориас хэтрэхгүй байх ёстой. Энэ тоо нь эмэгтэйчүүдийн илчлэгийн стандарт тооноос (2000 ккал) тийм ч их ялгаатай биш боловч 300 ккал-ийн зөрүү нь нэмэлт 4 кг-аас салахад хангалттай юм. Ийм хоолны дэглэм нь бие махбодод дарамт учруулахгүй бөгөөд үүнээс гарч, үр дүнг нь хадгалахад бага зэрэг хүчин чармайлт шаардагдана.

Хязгаарлагдмал илчлэг багатай хоолны дэглэм нь өдөрт 1500 калори илчлэгээс хэтрэхгүй байх боломжийг олгодог. Энэ арга нь илүү хатуу тул та зөвхөн 7 хоногийн турш дагаж болно.

Гурав дахь туйлын сонголт бөгөөд үүнийг хэтрүүлэх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй өдөр тутмын үнэ цэнэ 1200 калори илчлэг нь 4 хоногоос илүүгүй үргэлжлэх ёстой, учир нь ийм систем нь мацаг барихтай адил юм. Хэрэв та үүнийг удаан хугацаагаар барьвал килограммууд хоёр дахин нэмэгдэж, хүч чадал эрс алдаж, бүх энергийн нөөц шавхагдсаны улмаас таны эрүүл мэнд муудах болно.

Өдөрт 1200 ккал-аас бага хэрэглээ нь эрүүл мэндийн янз бүрийн асуудалд хүргэдэг тул та аль болох олон фунт хасахыг хүсч байвал энэ босгыг давж болохгүй гэж Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллага тэмдэглэжээ.

Зөвшөөрөгдсөн болон хориотой бүтээгдэхүүн

Жингээ хасахын тулд илчлэг багатай хоолны дэглэм баримтлахдаа дараахь хоолыг идэж болно.

  • хивэг талх, гурилан бүтээгдэхүүнхатуу хөх тариа, улаан буудайн гурилаас;
  • туранхай мах, илүү тохиромжтой цацагт хяруул, тахиа, үхрийн мах;
  • бүхий хоолны загасны сортууд хамгийн бага тоо хэмжээөөх тос;
  • Сагаган болон сувдан арвай;
  • өөх тос багатай kefir, зуслангийн бяслаг;
  • чанасан уураг;
  • шинэхэн эсвэл уурын ногоо;
  • шинэхэн жимс, элсэн чихэр нэмээгүй шинэхэн шахсан шүүс;
  • рашаан, ногоон цай.
  • элсэн чихэр ба түүний орлуулагчид;
  • шарсан хоол;
  • халуун ногоотой, тамхи татдаг бүтээгдэхүүн;
  • хиам, хиам болон бусад махан бүтээгдэхүүн;
  • өндөгний шар;
  • өөх тос ихтэй загас;
  • сам хорхой, дун, наймалж болон бусад далайн хоол;
  • лаазалсан хоол;
  • гурилан бүтээгдэхүүн;
  • гоймон;
  • 5% -иас дээш өөх тосны агууламжтай айраг сүүн бүтээгдэхүүн;
  • зуслангийн бяслагаас бусад бүх бяслаг;
  • даршилсан ногоо;
  • майонез, кетчуп болон бусад сүмс;
  • зайрмаг, бялуу, пудинг, чанамал, шоколад болон бусад амттан;
  • архи;
  • дэлгүүрт худалдаж авсан шүүс, нектар;
  • какао.

Долоо хоногийн турш илчлэг багатай цэсийн жишээ

Долоо хоногийн турш илчлэг багатай хоолны дэглэмийн стандарт цэс нь жингээ хассан хүн биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бүх шим тэжээлийг хүлээн авдаг эрүүл хоолны дэглэмийн зарчимд суурилдаг. Өдөр тутмын илчлэгийн агууламж өдөрт 1500 ккал-аас хэтрэхгүй. Зөв арга барилаар та өлсөхгүй.

Долоон өдрийн турах хөтөлбөр дараах байдалтай байна.

  1. Өглөөний цай - устай Сагаган будаа, 200 гр алим, элсэн чихэргүй ногоон цай. Зууш - 150 гр тос, давс, амтлагчгүй ногооны салат. Үдийн хоол - 100 гр туранхай тугалын мах нэмсэн ногооны шөл. Хоёр дахь зууш нь өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, нэг аяга компот эсвэл элсэн чихэргүй шинэхэн шахсан шүүс юм. Оройн хоол - 100 гр уурын загас, хүнсний ногоо, 1% өөх тос агуулсан нэг шил kefir.
  2. Өглөөний цай - устай овъёосны будаа, бэрсүүт жүрж, ногоон цай. Зууш - алим, нэмэлтгүйгээр 100 гр өөх тос багатай тараг. Үдийн хоол - 150 гр чанасан ногоотой загас, элсэн чихэргүй компот. Үдээс хойш зууш - 100 гр ааруул бяслаг, хивэг талх, жүүс. Оройн хоол: жимсний салат, ногоон цай.
  3. Өглөөний цай - чанасан өндөгний цагаантай шүүс. Зууш: хагас алим, хагас усан үзэм. Үдийн хоол - 100 гр цагаан тахианы мах, 100 гр шинэ ногоо. Үдээс хойш зууш - гадил жимсний тараг; Оройн хоол - ногоон цай, зуслангийн бяслаг.

4 дэх өдөр 1 дэх өдрийн хоолны дэглэм давтагдаж, 5 дахь өдөр - 2 дахь цэс, 6 дахь өдөр - 3 дахь өдөр. Сүүлийн өдөр хоолны дэглэмээс гарах гарц байна: та ямар ч хоол идэж болно хоолны дэглэмийн хоол, гэхдээ нийт калорийн агууламж 1800 ккал-аас хэтрэхгүй байх ёстой.

Бид та бүхний анхааралд сонгодог бүтээлийг толилуулж байна бага илчлэг хоолны дэглэм.

Таргалалттай холбоотой аливаа эмчилгээний хоол тэжээл нь дүрмээр бол ийм "сонгодог" илчлэг багатай хоолны дэглэмийг агуулдаг. Үүний гол зорилго нь зарим илүүдэл өөх тосыг арилгахын тулд бодисын солилцоонд онцгой нөлөө үзүүлэх явдал юм.


Илчлэг багатай хоолны дэглэмийн ерөнхий шинж чанарууд

  • Ийм хоолны дэглэмийн зорилго нь өөх тос, түүнчлэн энгийн нүүрс уснаас болж эрчим хүчний үнэ цэнийг бууруулдаг боловч шаардлагатай, шаардлагатай бүх шим тэжээлийг агуулдаг. Тиймээс аливаа хоолны дэглэмийн эрчим хүчний үнэ цэнийг тодорхойлохдоо энэ нь хүний ​​​​эрчим хүчний хэрэгцээ (хүйс, нас, ажлын эрч хүч, зүгээр л биеийн жинг шууд харгалзан үзэх) ихэвчлэн ойролцоогоор 20 эсвэл 30-аар буурдаг. таргалалтын зэрэг, өвчтөний биеийн байдал, үр нөлөө, мэдээжийн хэрэг эмчилгээний газраас (эмнэлэг, сувиллын газар гэх мэт) хамаарна.
  • Хоолны дэглэм дэх уургийн агууламж бүрэн хэвийн эсвэл бага зэрэг нэмэгддэг. Энэ нь дүрмээр бол эд эсийн уураг алдагдахаас сэргийлж, уургийн хоол шингээхээс шууд эрчим хүчний хэрэглээг нэмэгдүүлж, мэдээжийн хэрэг туйлын ханасан мэдрэмжийг бий болгодог. Тиймээс өндөгний цагаан (эсвэл уургийн омлет) нь боловсрох үед нийт эрчим хүчний хэрэглээг мах, тэр ч байтугай зуслангийн бяслагаас хамаагүй их хэмжээгээр нэмэгдүүлдэг.
  • Нүүрс усыг их хэмжээгээр хязгаарлах, юуны түрүүнд элсэн чихэр, чихэр, мэдээжийн хэрэг чихэрлэг ундаа болон бусад бүх зүйлийг бүрэн хассанаас болж нүүрс усны агууламж 100 граммаас бага байх ёстой гэдгийг мэдэх нь зүйтэй байнгын эсвэл системтэй байж болохгүй. Тиймээс талхыг өдөрт зөвхөн 100-150 граммаар хязгаарладаг бөгөөд хэрэв бүхэл бүтэн хоолны дэглэмийн эрчим хүчний үнэ цэнийг яаралтай бууруулах шаардлагатай бол заримдаа 50 грамм хүртэл эсвэл бүрмөсөн хасдаг. Уураг-улаан буудай эсвэл уураг-хивэг талх нь бас зүйтэй. Гэхдээ аяга таваг, ундаанд агуулагдах элсэн чихэрийг эрчим хүчний үнэ цэнийг тодорхой харуулсан ксилит эсвэл сорбитолоор (өдөрт 30 граммаас ихгүй) сольж болно.
  • Гэхдээ ерөнхий хоолны дэглэм дэх өөх тосны хэмжээ 80 грамм хүртэл буурдаг. Өөх тос нь дүрмээр бол ходоодонд шууд удаан байж, хоолны төвийн өдөөлтийг мэдэгдэхүйц бууруулж, өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг арилгадаг. Мөн өөх тос, гол төлөв ургамлын гаралтай өөх тос нь бие махбод дахь өөхний задралыг идэвхтэй өдөөдөг ферментийн идэвхийг нэмэгдүүлдэг.
  • Хүснэгтийн давсны хэмжээний ноцтой хязгаарлалт.
  • Бусад зүйлсийн дотор согтууруулах ундаа хэрэглэхгүй байх нь хоол хүнсний хэрэглээг хянах хяналтыг сулруулж, ихэвчлэн илчлэг ихтэй хоол хүнс болдог.
  • Хоолны дуршилыг хүчтэй өдөөдөг хоол хүнс, хоолыг бүрэн хасах.

Ийм хоол тэжээлийн горим: өдөрт 5-6 удаа, бүрэн ханасан мэдрэмжийг мэдрэхийн тулд хангалттай хэмжээний эзэлхүүнтэй.


Төрөл бүрийн хоол хүнсний онцлог шинж чанар, бага илчлэг хоолонд зориулж янз бүрийн хоол бэлтгэх арга

Бүх гурилан бүтээгдэхүүн. Хоолны дэглэмийн үед хөх тариа, улаан буудайн талхыг бүхэл үрийн гурил, түүнчлэн уураг-буудай эсвэл уураг-хивэг талхаар хийсэн байх ёстой - өдөрт 100-150 грамм. Дээд зэргийн буюу нэгдүгээр зэргийн гурилаар хийсэн бүтээгдэхүүн, цөцгийн тос, хийсвэр боовоор хийсэн бүх бүтээгдэхүүнийг бүрэн хориглоно.

Төрөл бүрийн шөл. Нэг тунгаар 250 эсвэл 300 граммаас ихгүй хэмжээгээр. Шөлийг янз бүрийн ногоогоор хийж болно, жишээ нь төмс, үр тариа зэргийг бага зэрэг нэмсэн байж болно. Үүнд байцаатай шөл, борщ, okroshka эсвэл манжин шөл хийх болно; Өөх тос багатай сул мах, загасны шөл дээр үндэслэсэн шөлийг долоо хоногт 2-3 удаа янз бүрийн ногоо, махан бөмбөлөгтэй хамт хэрэглэх боломжтой. Бүх сүүтэй шөлийг бүрэн хориглоно. Мөн хориотой хүнсний ангилалд төмс, буурцагт ургамал, үр тариа, мэдээжийн хэрэг гоймон орно.

Мах, шувууны тухай.Өдөрт 150 грамм хүртэл хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Энэ тохиолдолд туранхай үхрийн мах, туулай, түгалын мах, магадгүй тахиа, цацагт хяруул байж болно. Аль болох хязгаарлагдмал - туранхай гахайн мах, тэр ч байтугай хурганы махыг голчлон буцалгаж, эсвэл чанаж, магадгүй том эсвэл жижиг хэсэг болгон шатаасан хэлбэрээр хэрэглэж болно. Махаа өөрөө буцалгасны дараа шарж болно. Үхрийн вазелин хийх болно.

Мэдээжийн хэрэг Өөх тос агуулсан махыг хориглоно - үүнд галуу, нугас, түүнчлэн хиам, хиам, чанасан, утсан, лаазалсан хоолноос бусад бүх төрлийн хиам орно.

Загасны тухай.Өдөрт 150 эсвэл 200 грамм хүртэл өөх тос багатай бүх төрлийн төгс төгөлдөр юм. Буцалсан, шатаасан эсвэл шарсан. Мөн загасны бус олон далайн гаралтай бүтээгдэхүүн. Бүх төрлийн өөх тосыг бүрэн хориглодог - эдгээр нь давсалсан, тамхи татдаг загас, түүнчлэн тосонд агуулагдах бүх лаазалсан загас, мэдээжийн хэрэг түрс юм.

Бүх сүүн бүтээгдэхүүний тухай.Сүү, өөх тос багатай айрагны ундаа хоёулаа төгс төгөлдөр юм. Өөх тос багатай цөцгий нь янз бүрийн аяганд тохиромжтой. Зуслангийн бяслаг нь өөх тос багатай бөгөөд хамгийн ихдээ 9% өөх тос агуулдаг (өдөрт 100 эсвэл 200 граммаас ихгүй) - зөвхөн байгалийн зуслангийн бяслаг нь бяслагны бялуу, тэр ч байтугай пудинг хэлбэрээр боломжтой байдаг. Зарим өөх тос багатай бяслаг - гэхдээ хязгаарлагдмал хэвээр байна. Өөх тостой зуслангийн бяслагийг бүрэн хориглодог, түүнчлэн бүх амтат бяслаг, эсвэл чихэрлэг, исгэсэн шатаасан сүү нь тохиромжгүй, эсвэл бүх өөх тос, давстай бяслаг зэрэг нь тохиромжгүй байдаг.

Өндөгний тухай.Өдөрт 1 эсвэл 2 ширхэг хэрэглэнэ. Тэд хатуу чанасан, эсвэл өндөгний цагаан омлет байх ёстой. Мөн хүнсний ногоотой омлет. Шарсан өндөгийг бүрэн хориглоно.

Үр тарианы тухай.Зөвхөн заримыг нь нэмэхийн тулд хязгаарлагдмал хэмжээгээр ашигладаг ногооны шөл. Тохиромжтой үйрмэг будаа, Сагаган, арвай эсвэл сувдан арвай, гэхдээ зөвхөн талхыг багасгах замаар. Бусад үр тариа, ялангуяа будаа, түүнчлэн манна болон үр тариа зэргийг бүрэн хориглоно овъёосны будаа, бүх гоймон, мэдээжийн хэрэг буурцагт ургамал.

Хүнсний ногооны тухай.Тэдгээрийг бараг бүх хэлбэрээр хэрэглэдэг бөгөөд тэдгээрийн зарим нь үргэлж түүхий байдаг. Бүх төрлийн байцаа, түүнчлэн шинэ өргөст хэмх, шанцайны ургамал, улаан лууван, хулуу, цуккини, улаан лооль, манжин зэрэг нь зүйтэй. Тохиромжтой даршилсан байцаа- гэхдээ зөвхөн угаасны дараа. Тэд төмс, ногоон вандуй, манжингаар хийсэн хоол, лууван, рутабага (өдөрт 200 грамм хүртэл), түүнчлэн давсалсан, даршилсан ногоо зэргийг хязгаарлахыг хичээдэг.

Төрөл бүрийн зуушны тухай.Түүхий болон даршилсан ногоогоор хийсэн бүх салатууд, тухайлбал винигретт, хүнсний ногооны салат, жишээ нь чанасан мах, загас, магадгүй далайн хоол зэрэг нь төгс төгөлдөр юм. Тэд загас, тэр ч байтугай махнаас аспир иддэг. Өөх тос багатай хиам нь бас тохиромжтой. Бүх өөх тос, халуун ногоотой зууш идэхийг бүрэн хориглоно.

Жимс жимсгэнэ, амтат хоол, амттангийн тухай.Төрөл бүрийн чихэрлэг, исгэлэн сортуудын жимс, жимсгэнэ, түүхий болон чанасан аль аль нь. Та элсэн чихэрийг метилцеллюлоз, ксилит эсвэл сорбитолоор сольж янз бүрийн вазелин, мусс бэлтгэж болно. Элсэн чихэргүй компотыг бас хүлээн зөвшөөрдөг. Усан үзэм, банана, үзэм, огноо, инжир, түүнчлэн бусад олон жимсний маш чихэрлэг сортуудыг бас хориглоно, элсэн чихэр, бүгдийг нь чихэр, бас чанамал, зөгийн бал, тэр ч байтугай вазелин, мөн мэдээжийн хэрэг зайрмаг хэрэглэхийг хориглоно.

Соус, амтлагчийн тухай.Улаан лооль, улаан сүмс, эсвэл хүнсний ногоотой цагаан нь тохиромжтой, сул мөөгний цуу эсвэл цуу байж болно. Өөх тос, халуун ногоотой сүмс, майонезаас гадна бүх амтлагчийг бүрэн хориглоно.

Ундааны тухай.Өөх тос багатай сүүтэй цай, хар кофе тохиромжтой. Мөн элсэн чихэргүй бүх шүүс. Усан үзмийн шүүс болон бусад чихэрлэг шүүс, түүнчлэн какао зэргийг бүрэн хориглоно.

Өөх тосны тухай.Тэд цөцгийн тос (гэхдээ хязгаарлагдмал хэмжээгээр), ургамлын тосыг хэрэглэдэг, гэхдээ зөвхөн аяганд хэрэглэдэг. Амьтны болон хоол хийх бүх өөх тосыг бүрэн хориглоно.

Илчлэг багатай хоолны дэглэмийн ойролцоогоор нэг өдрийн цэс (1635 ккал).

Хамгийн анхны өглөөний цай:кальцижуулсан зуслангийн бяслаг - 100 грамм хүртэл, чанасан лууван - 200 грамм хүртэл, кофег, магадгүй сүүтэй, гэхдээ элсэн чихэргүй - 200 грамм хүртэл.

Хоёр дахь өглөөний цай (эсвэл үдийн хоол):Шинэ байцаатай салат нь давсгүй, өөх тос багатай цөцгийтэй тохиромжтой - 170 грамм хүртэл.

Үдийн хоолонд:цагаан хоолтон байцаатай шөл (яг ½ үйлчлэх) сонгох - 200 грамм хүртэл, чанасан мах - 90 грамм хүртэл, ногоон вандуй нэмнэ, гэхдээ тосгүй - 50 грамм хүртэл, шинэ алим - 100 грамм хүртэл.

Үдээс хойшхи цайнд:Кальцинжуулсан зуслангийн бяслаг тохиромжтой - 100 грамм хүртэл, сарнайн хонго декоциний - 180 грамм хүртэл.

Оройн хоолонд:чанасан загасыг сонго (жишээлбэл, цурхай алгана) - 100 грамм хүртэл, ногооны шөл (мөн ½ үйлчлэх) - 125 грамм хүртэл.
Шөнийн цагаар шууд: нэг аяга өөх тос багатай kefir - 180 грамм хүртэл.

Бараг бүх өдөр:хөх тарианы талх - 150 грамм хүртэл.

Юуны өмнө энэ нь гурван сонголттой. Тэд бүгд тодорхой эрчим хүчний (эсвэл калорийн агууламж) ялгаатай байдаг. Тиймээс, биеийн жинг хэвийн болгох эхний үе шатанд илчлэгийн агууламж нь физиологийн нормтой нийцсэн хоолны дэглэмийг тогтоодог бөгөөд ингэснээр хэт их идэхийг арилгадаг. Ихэнхдээ энэ нь хангалттай байдаг, гэхдээ хэрэв энэ арга хэмжээ нь биеийн жинг тодорхой хэмжээгээр бууруулахад хүргэдэггүй бол мэдээжийн хэрэг хоолны илчлэгийн агууламжийг бууруулахад голчлон хязгаарлалт хийх шаардлагатай болдог. өөхний хэмжээ, мөн адил нүүрс ус.


Илчлэг багатай хоолны дэглэмийн янз бүрийн хувилбаруудын ойролцоо химийн найрлага

Илчлэг багатай хоолны дэглэмийн сонголтууд Уураг, гр. Өөх тос, гр. Нүүрс ус, гр. Эрчим хүчний эрчим, ккал.
Илчлэг багатай үндсэн хоолны дэглэм 100-аас 110 хүртэл 80-аас 90 хүртэл 120-аас 150 хүртэл 1600-аас 1850 он хүртэл
70-80 хүртэл 60-аас 70 хүртэл 70-аас 80 хүртэл 1100-аас 1270 хүртэл
Дунд зэргийн хязгаарлалттай бага илчлэг хоолны дэглэм 70-80 хүртэл 60-аас 70 хүртэл 70-аас 80 хүртэл 1100-аас 1270 хүртэл
Хамгийн их хязгаарласан илчлэг багатай хоолны дэглэм 40-50 хүртэл 30-аас 40 хүртэл 50-аас 70 хүртэл 630-аас 840 хүртэл

Олон хүмүүсийн хувьд "хоолны дэглэм" гэдэг үг нь өлсгөлөн, хязгаарлалт, хүнд хэцүү дасгалуудтай ижил утгатай байдаг. Бид хоолны дэглэм барихыг хүсдэггүй; Тохиромжтой жингээ хасах нь үргэлж боломжгүй байдаг бөгөөд калори тураах хоолны дэглэм нь үүний шууд нотолгоо юм.

Хүнсний калорийн агууламжийг тооцоолох

Бүтээгдэхүүнийг цагаан толгойн дарааллаар

Таны хамгийн тохиромжтой жин бол 5-р давхар хүртэл амьсгал давчдахгүйгээр алхаж, хөдөлж буй автобусны араас амархан гүйж, биеэрээ ичихгүй байх жин юм. Гэхдээ хэрэв та жингээ хасах хэрэгтэй гэж бодож байгаа бол цэсний өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг тооцоолох нь хамгийн найдвартай арга юм.

Эрүүл эмэгтэй хүний ​​бие хэвийн ажиллахын тулд 2.5 мянган калори илчлэг, эрэгтэй хүний ​​биед 700 илчлэг хэрэгтэй байдаг нь нууц биш. Олон "сайн хооллолт" нь энэ нормыг 2 дахин бууруулж, ердөө 1 мянган калори үлдээхийг зөвлөж байна, энэ нь маш бага юм.

Тиймээс хоолны дэглэм барьж эхлэхээсээ өмнө цэсээ бүрэн хянаж, шаардлагагүй хоол хүнсийг хасах хэрэгтэй.

Жишээлбэл, та чихэр идэх эсвэл жигнэмэг зажлах дуртай бөгөөд энэ нь өдөрт 300 ккал байна. Хиам, амтат цай бүхий сэндвич - бүх 500 калори илчлэг, мөн ажил эхлэхийн өмнө идсэн архи, чипс, түргэн хоол нэмнэ.

калори тоолох. Миний туршлага) эерэг ба сөрөг талууд

Хэрхэн жингээ хасах вэ? 1200 ккал-ийн РР хоолны дэглэм [Дасгалын лаборатори]

Өдрийн цэс. 1200 ккал. Өдөрт 6 хоолтой. Мацаг барихгүйгээр хэрхэн жингээ хасах вэ.

Жингээ хасахын тулд өдөрт хэдэн калори хэрэгтэй вэ?

Цэсний калорийн агууламжийг тооцоолсны дараа хүн байх ёстой хэмжээнээсээ 1-2 мянган калори хэтрүүлэн иддэг гэсэн сонирхолтой тоо гарч ирдэг. Та хэсэгчлэн багасгаж, нэг удаа идсэн зүйлээ 3-т хуваах хэрэгтэй болж магадгүй юм.

Тиймээс хоолны дэглэм барьж эхлэхээсээ өмнө жингээ хасах 5 энгийн алхмыг хийх хэрэгтэй.

  1. Цэсийг дахин хянаж, бүх "үл үзэгдэх" хоолыг тоолно. Чихэрлэг цай, кофе нь "зөвхөн ус биш - энэ нь гулсаж, би анзаарахгүй" илчлэг ихтэй ундаа гэдгийг анхаарна уу.
  2. Бие махбоддоо хэрэгтэй хоолыг сонго. Гоймоныг цөцгийн тосыг ногооны салатаар, цөцгийн тосыг тослог багатай зуслангийн бяслаг эсвэл овъёосны жигнэмэгээр, баян байцаатай шөлийг туранхай туулай эсвэл тугалын махны шөлөөр сольж болно.
  3. Өлсгөлөнгөөс болж зовж шаналах хэрэггүй, гэхдээ байнга идэж байгаарай, гэхдээ үйлчлэх жин нь шингэнийг оруулаад 150-250 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой.
  4. Та өдөрт хэр их ус уудаг вэ? Хэрэв энэ нь 1 литрээс бага бол та өөрийгөө дахин сургаж, 1.5-2 уух хэрэгтэй болно.
  5. Хоол хүнс, бэлэн хоолонд зориулсан илчлэгийн хүснэгтийн цахим хувилбарыг ном худалдаж авах эсвэл хавчуурга аваарай.

Калори тоолох замаар хэрхэн жингээ хасах вэ?

Хоол хүнс, аяга тавагны илчлэгийн агууламжтай шидэт ном бидэнд аль хэдийн байгаа тул та жингээ хасаж эхлэх боломжтой. Хоол хүнс, түүнийг бэлтгэх арга нь энэ үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эцсийн эцэст, шарсан мах нь чанасан махнаас илүү эрүүл бус байдаг.

Хоолны дэглэмээ хэт их цэсийг багасгаж эхлэх хэрэггүй - жингээ хасахад 1.5-1.8 ккал хангалттай. Амьдралынхаа хэмнэлд анхаарлаа хандуулаарай:

  1. Учир нь идэвхтэй хүмүүсСпорт, хүнд ажил эрхэлдэг хүмүүст өдөрт 1.5-1.8 мянган калори шаардлагатай байдаг.
  2. Суурин амьдралын хэв маягаар нормыг 1200 ккал хүртэл бууруулж болно.

Тэргүйгээр ч гэсэн санаарай спортын үйл ажиллагааминут тутамд та эрчим хүчээ зарцуулж, калори алддаг. Өдрийн эхний хагаст энэ үйл явц хоёр дахь үеэс илүү эрчимтэй явагдана. Тооцоолол хийцгээе: 1 цагийн бэлтгэлд мэргэжлийн бүжигчин 300 ккал алддаг. Өөрөөр хэлбэл, 10 цагийн сургалтанд - 3000 ккал, нийт норм 1500 ккал, унтах зардал нь ойролцоогоор 1.5 мянган ккал болно.

Эмзэг охин 5 мянга гаруй калори зарцуулдаг ч бүжигчид маш бага иддэг нь тогтоогджээ. Гэхдээ энэ хэмнэлд тэд бас дассан байдаг. Юу хийх вэ? Өөртөө анхаарлаа төвлөрүүл. Хэрэв та өмнө нь 24 цагийн дотор 3500 ккал хэрэглэж байсан бол хоолны дэглэмийн үед 2 мянга иддэг.

Калори тоолох замаар жингээ хасах зөв жор, бүтээгдэхүүнийг хэрхэн сонгох вэ?

  1. Өөх тосны хэрэглээгээ хязгаарлаарай. Амьтны өөхний илчлэгийн агууламж нь нүүрс усны илчлэгээс 2 дахин их байдаг нь батлагдсан (9.1 ккал, 4 ккал). Хэрэв цэс дэх өөхний хувь 30-аас ихгүй байвал бие нь уураг, нүүрс усны хэмжээг нэмэгдүүлэх шаардлагагүй тул хоолны дэглэмийн нийт калорийн агууламж 10% -иар буурдаг.
  2. Элсэн чихрийн хэрэглээгээ хязгаарлаарай. Аливаа элсэн чихэр, түүнийг орлуулагч нь бодисын солилцооны байгалийн шинж чанараас шалтгаалан хоолны дуршлыг нэмэгдүүлдэг. Үүний үр дүнд байнга хэт их идэх тохиолдол гардаг. Эрүүл чихрийн цэс өдөрт 20 граммаас ихгүй байх ёстой. Мөн бид аль хэдийн илчлэгийн хэрэглээг 20% хүртэл бууруулсан.
  3. Шилэн (будаа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ), пектин зэрэг эслэг агуулсан хүнсний хэрэглээгээ нэмэгдүүл. Энэ хоол нь удаан шингэж, илүү сайн ханадаг. 100 грамм будаа идсэний дараа 3-4 цагийн турш өлсгөлөнг мэдрэхгүй, өөрөөр хэлбэл хэт идэхгүй гэсэн үг.

Тогтмол болон хоолны цэсний хоолны дэглэмд дор хаяж 2 хачир, 1 эхний шингэн курс, хивэгтэй хэд хэдэн ширхэг талх, 2-3 жимс эсвэл 200 грамм шинэхэн жимс, 300 граммаас илүү шинэ ногоо байх ёстой.

Калорийн хоолны дэглэм: цэсийн химийн найрлага, зарим зөвлөмжүүд

Таны цэсийн химийн найрлага дараах байдалтай байна.

  1. Өглөөний цай - өдрийн үнэ цэнийн 25%, энэ нь 300 ккал гэсэн үг юм.
  2. Хоёр дахь өглөөний цай - 10% (120 ккал).
  3. Үдийн хоол - нормативын 35% (420 ккал).
  4. Үдээс хойш зууш - 10%, энэ нь 120 ккал байна.
  5. Оройн хоол - 20%, энэ нь 240 ккал гэсэн үг.

1200 ккал-д хэрхэн амьдрах вэ: калори тоолох хоолны дэглэмийн долоо хоногийн жишээ цэс

  • Өглөөний цай: 200 грамм шинэ байцаа, сараалжтай луувангийн салат, дусал дуслаар хийсэн салат ургамлын тос. Салатанд - 50 грамм чанасан хиам эсвэл тахианы мах, 1 ширхэг талх, элсэн чихэргүй цай.
  • Хоёр дахь өглөөний цай: нэг шил нимбэгний вазелин (60 ккал), 100 грамм цитрус вазелин (69 ккал).
  • Үдийн хоол: 150 грамм буурцагны шөл (100 ккал), 150 грамм хүнсний ногоотой шарсан гахайн мах (150 ккал), 200 мл зулзаган цай (20 ккал), 100 грамм төмстэй жигнэмэг (69 ккал).
  • Үдээс хойш зууш: хандаар хийсэн 200 мл квас (20 ккал), чангаанзны чанамал (90 ккал) нимгэн давхаргатай 2 талх (20 грамм).
  • Оройн хоол: 100 грамм үйрмэг Сагаган (100 ккал), 100 грамм чанасан тахианы булан (113 ккал), 200 мл алимтай цай (34 ккал).
  • Унтахынхаа өмнө нэг шил kefir (55 ккал).

Калорийн хүснэгт ба онлайн тооцоолуур

Өнөөдөр зөвхөн калори төдийгүй уураг, өөх тос, нүүрс ус, витамин, эрдэс бодисын хэмжээг тооцдог электрон туслахууд байдаг. Тооцоологч нь мах, загас, хүнсний ногоо, жимс жимсгэний дулааны боловсруулалтын явцад ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн алдагдлыг тооцдог.

Калорийн хоолны дэглэм: өлссөн долоо хоногийг хэрхэн амттай амралт болгон хувиргах вэ

Хоолны калорийн агууламжийг 100 грамм бэлэн хоолонд заасан болно.

Эхний курсууд:

  1. Цуккини, лууван, цагаан гааны үндэс, сэвэг зарам, давстай селөдерейтэй шөлний нухаш - 34 калори.
  2. Бяслагны цөцгийтэй шөл нь боловсруулсан бяслаг, шампиньон, төмс болон сонгино- 36 ккал.
  3. Селөдерей, сонгино, цагаан гааны үндэс, цөцгий дээр үндэслэсэн шөл нухаш 10% - 50 калори.
  4. Будаа, тахианы элэг, сонгино, луувантай шөл - 42 калори.

Хоёрдахь курсууд:

  1. Champignons нь stewed байцаа, 1 tbsp болгосон. ургамлын тос халбага - 66 калори.
  2. Амтат чинжүү, хаш, улаан лооль, луувангийн ногооны шөл - 102 калори.
  3. Сагамхай, 1 өндөг, 1.5% сүү, сонгино - 75 калори.
  1. Сам хорхой, цөцгийтэй чихмэл champignon таг - 55 калори.
  2. Өргөст хэмх, байцаатай салат, тахианы хөхболон өөх тос багатай хатуу бяслаголивын тостой - 62 ккал.
  3. Улаан лооль, 1 tbsp нь ногоон сонгино нь шарсан өндөг. оливын тос халбага - 150 калори.
  1. Цагаан гаа, улаан чинжүүтэй Кефир коктейль - 60 калори.
  2. Гүзээлзгэнэтэй Smoothie, kefir 1% - 34 калори.
  3. Латте - сүүтэй кофе 1.5% - 38 калори.
  1. Өндөггүй овъёос хивэгтэй маффин - 132 калори.
  2. Сүү, желатин, зөгийн балаар хийсэн бяслагны бялуу, нэг зүсэм хар шоколад - 111 калори.
  3. Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, намуу үр, хивэг, 1.5% сүү, зөгийн балтай овъёос хивэгээр хийсэн бялуу - 140 калори.