Pregled trga: cestni tovorni promet. Enciklopedija marketinga

* Pri izračunih so uporabljeni povprečni podatki za Rusijo

UVOD

Trg blaga široke potrošnje je eden najbolj presenetljivih kazalcev gospodarskega položaja v državi. Ne odraža samo razpoloženja in zaupanja potrošnikov, temveč tudi stopnjo plačilne sposobnosti, saj je večina izdelkov široke potrošnje nujno potrebno blago.

Po definiciji so FMCG (hitro gibljive potrošne dobrine) dobrine vsakdanje potrošnje širokega kroga kupcev, ki imajo relativno nizko ceno in visok promet. Z drugimi besedami, to so potrošniški izdelki:

    Predmeti za osebno higieno

    Kozmetika

    Izdelki za čiščenje zob in britje

    Detergenti

    Žarnice, baterije in drugo netrajno blago

    Živilski izdelki (včasih veljajo za ločeno kategorijo, pogosteje kot FMCG)

Posebna značilnost je nizka donosnost te vrste izdelkov, vendar zaradi velikega obsega prodaje in hitrega prometa predstavljajo ekonomsko donosno kategorijo.

ANALIZA TRGA

Trg živilskih in neživilskih izdelkov široke potrošnje že od druge polovice leta 2014 kaže stabilen trend upadanja prometa. Razlogi za to so znižanje realnih dohodkov prebivalstva, sankcije Zahoda, oslabitev nacionalne valute in drugi negativni dejavniki.

V celotnem obdobju od leta 2014 do 2016 je bil na trgu samo en val aktivnosti, ko je prebivalstvo aktivno poskušalo vložiti čim več denarja. Vendar je bila realna stopnja rasti trgovine na drobno v letu 2014 2,5-odstotna, v letu 2013 pa 3,9-odstotna. Zmanjšanje obsega prodaje je igralce prisililo k ponovnemu premisleku o modelih delovanja ter pomembni spremembi asortimanske politike in logistike. Z zmanjšanjem prometa v fizičnem smislu, v denarnem smislu, po RBC, se je promet trgovcev na drobno povečal za 30%. Povečal se je tudi delež verižne trgovine (živila) v strukturi trga; v letu 2014 je znašala 37,8 % (+5,8 odstotne točke).

Na splošno je razvoj maloprodajnih verig v Rusiji neenakomeren. Ponudba trgovskih verig na prebivalca močno zaostaja za kazalnikoma razvite države. Hkrati je v nekaterih mestih verižnih trgovcev preveč, v drugih pa jih primanjkuje.

Po mnenju analitikov so se do sredine leta 2015 pojavili številni trendi, ki bodo določali nadaljnji razvoj trga do konca leta 2017:

    Povečanje raznolikosti formatov v enem trgovsko mrežo, vključno z uvedbo formatov popustov (diskontniki);

    Povečanje deleža sodobnih formatov v maloprodaji FMCG na 60-65% v letu 2016;

    Povečanje deleža blaga ruske proizvodnje v asortimanu (do 40-50%) in prihodkov verig, povezanih s politiko nadomestitve uvoza; razvoj lastne proizvodnje;

    Naraščajoča priljubljenost diskontnih prodajaln (trgovin z vrsto izdelkov v nizkem cenovnem segmentu);

    Zmanjšanje potrošniške aktivnosti prebivalstva, zmanjšanje stroškov, visoka stopnja vpliva cene na nakupno odločitev;

    Sprememba strategije razvoja in poslovnih modelov omrežij za zmanjšanje deleža izposojenih sredstev v celotnem kapitalu zaradi njihove visoke cene;

    Zavrnitev odprtja nekaterih novih trgovin (vendar so nekatere diskontne verige, nasprotno, začele aktivno razvijati format "trgovin z udobjem";

    Vse večji vpliv državne regulacije panoge, vse večja davčna obremenitev podjetij.

Dinamika rasti BDP odraža splošno stanje celotnega gospodarskega sistema države. Če je konec leta 2011 - začetek leta 2012 BDP pokazal rast 4-5% na četrtletje, potem je v drugem četrtletju 2015 s stabilnim predhodnim padcem že -5%. Vendar se je v začetku leta 2016 padec znižal na -1 %.

Predpogoji za krizo so očitni: sankcije EU in ZDA, oslabitev rublja, občuten padec cen nafte. Zaradi teh procesov so se stroški uvoženih izdelkov znatno povečali. Ker se pri proizvodnji številnih domačih izdelkov uporabljajo uvožene tehnologije, surovine, sestavni deli, oprema itd., So se zvišale tudi cene izdelkov ruskih proizvajalcev. Po podatkih Rosstata so se cene blaga in storitev v letu 2015 v primerjavi z letom 2014 v povprečju zvišale za 12,9%.


Slika 2. Indeks zaupanja potrošnikov, Q1 2008 – Q1 2016


Kot je razvidno iz sl. 2 se je indeks zaupanja potrošnikov približal vrednostim iz kriznega leta 2008, kar neposredno vpliva na razvoj trgovine na drobno. Vendar pa strokovnjaki, zlasti RBC.Quote, napovedujejo izboljšanje gospodarskih razmer v letih 2017–2018. in zvišanje cen nafte Brent na 66,4 USD za sod. Strokovnjaki napovedujejo tudi znižanje stopnje inflacije in rast cen življenjskih potrebščin (do 4,9 %).

Pripravljene ideje za vaše podjetje

Vendar tudi v tem ozadju po napovedih ministrstva gospodarski razvoj, se bo realni razpoložljivi dohodek Rusov v letu 2016 zmanjšal za 2,8 % zaradi visoke ravni dolga, naraščajočih cen, nestabilnih gospodarskih in političnih razmer ter drugih dejavnikov. To bo prebivalstvo prisililo k bolj uravnoteženemu pristopu k porabi.

Slika 3. Nominalni obseg trgovine na drobno v Ruski federaciji, milijarde rubljev, 2009-2018 (podatki RBC, po virih Ministrstva za gospodarski razvoj in trgovino)


V prihodnje, do leta 2018, strokovnjaki napovedujejo rast dohodkov gospodinjstev in ponovno vzpostavitev sistema potrošniškega kreditiranja, kar bo povzročilo povečano potrošnjo. V letu 2018 bo po napovedih realna rast prihodka v trgovini na drobno 3,7-odstotna. Stopnja varčevanja se bo zmanjšala, kar bo povzročilo nekoliko povečanje trošenja prebivalstva.

Trgovina na drobno in trg storitev tradicionalno zagotavljata rast ruskega BDP. Vendar pa so v ozadju gospodarske recesije ti segmenti začeli izgubljati vlogo glavnih dejavnikov gospodarskega razvoja.

Slika 4. Delež trgovine na drobno v strukturi ruskega BDP, %, 2004-2014.


Slika 5. Delež prihodka v trgovini na drobno maloprodajnih mrež v celotnem obsegu prihodka v trgovini na drobno, %


V segmentu neverižne trgovine na drobno se je zmanjšalo število malih in mikro podjetij zaradi povečane konkurence trgovskih verig ter povečanja davčne obremenitve malih podjetij in povečanja stroškov posojila.

Pripravljene ideje za vaše podjetje

V strukturi maloprodajnih formatov v zadnjih letih ni bistvenih sprememb. Format diskontov je pokazal nekaj rasti, medtem ko je format supermarketov pokazal upad, ki se bo upadal tudi v bližnji prihodnosti. Maloprodaja velikih formatov (hipermarketi) je pokazala visoko odpornost na krizne dejavnike, vendar se je njen delež vseeno nekoliko zmanjšal. Trgovine z mešanim blagom so pokazale porast. To obliko danes razvijajo tako zvezna podjetja kot tradicionalno lokalni akterji.

Od leta 2013 strokovnjaki opažajo znatno povečanje deleža »drugih« formatov: eko-trgovine, trgovine formata »fix-price« itd. V letu 2014 so predstavljale vsaj 10% celotnega maloprodajnega prometa. Predvidoma bo ta delež naraščal.

Narašča tudi število lastnih trgovinskih verig proizvajalcev hrane: perutnina, mlečni izdelki, pekovski izdelki.

Slika 6. Struktura maloprodajnih formatov (po številu prodajnih mest) v Rusiji


Napovedi razvoja maloprodajnega trga (segment FMCG):

    Zmanjšanje deleža maloprodaje velikih formatov in povečanje deleža diskontov (znotraj 35 %).

    Zmanjšanje deleža supermarketov ob upadu prometa kupcev

    Razvoj samopostrežnih trgovin (do 12-13% vseh)

    Pojav novih formatov trgovin

Denis Mirošničenko
(c) - portal poslovnih načrtov in vodnikov za ustanovitev malega podjetja

Ta posel danes študira 38 ljudi.

V 30 dneh je bilo to podjetje 21.995 ogledov.

Kalkulator za izračun donosnosti tega posla

najemnina + plače + javne službe itd. drgnite.

Zakonodajne omejitve pri nakupu tuje programske opreme so postale pomembne za industrijo IT v Rusiji. Glede na to so zahodni prodajalci začeli uporabljati dumpinško politiko, ki tudi...

Po mnenju strokovnjakov in udeležencev na trgu bo povpraševanje po avtomobilskih rezervnih delih v bližnji prihodnosti še naraščalo, kar je povezano s splošnim staranjem voznega parka.

Trg graha v Rusiji raste. Ker so domače potrebe pokrite 99 %, najhitreje raste izvoz (+124,6 % glede na leto 2014).

Po mnenju strokovnjakov bo tržna dinamika v bližnji prihodnosti v veliki meri določena zunanji dejavniki: padajoče cene surovin in naraščajoče potrošniške cene, nestanovitnost finančnih...

Analiza industrije tovornega prometa in povezanih panog jasno kaže na upad celotnega gospodarstva države in posledično na upad rezultatov tega trga. Poleg zunanjih negativnih...

Če povzamemo podatke iz vseh analiziranih virov, lahko nedvoumno sklepamo o dolgotrajni krizi v industriji. Popravek položaja se lahko zgodi le, če se izboljša gospodarstvo ...

Kljub dokaj pozitivnim napovedim strokovnjakov glede rasti cen nafte, znižanja inflacije in cen življenjskih potrebščin, je v prihodnjih letih pričakovati nadaljevanje padanja cen življenjskih potrebščin...

Uvod

Zaključek

Seznam uporabljene literature


Uvod

Blago vsakdanje rabe, FMCG (Fast Moving Consumer Goods) so izdelki, ki so relativno poceni in se hitro prodajo. Čeprav je absolutni dobiček pri prodaji tovrstnih izdelkov razmeroma nizek, se običajno prodajajo v velikih količinah, zato je skupni dobiček lahko visok. Za ta trg je značilna visoka stopnja konkurence, sezonskost prodaje določenih kategorij izdelkov, pa tudi stalen pojav novih blagovnih znamk in vrst blaga. Običajni predpogoji za uspeh na tem trgu so: široka zastopanost blaga v akciji, dostopne cene, široka ponudba ter standardi postavitve in razstavljanja blaga v maloprodajnih mestih, saj je izbira večine tovrstnega blaga izdelal potrošnik “v zadnji trenutek" Primeri vključujejo široko paleto pogosto kupljenih potrošniških izdelkov: izdelke za osebno nego, mila, kozmetiko, izdelke za čiščenje zob in britje, detergente, pa tudi druge netrajne dobrine – steklovino, žarnice, baterije, papirne izdelke in plastiko. Včasih so vključena tudi zdravila, zabavna elektronika ter pakirana hrana in pijača, čeprav so slednje pogosto razvrščene kot ločena kategorija.

Priročno blago je treba razlikovati od trajnih dobrin in zabavne elektronike, kot so kuhinjski aparati, ki se običajno zamenjajo največ enkrat letno.

Največja FMCG podjetja: Japan Tobacco International, Philip Morris, British American Tobacco, Reckitt Benckiser, Colgate, Procter & Gamble, Henkel, Unilever, Coca-Cola, PepsiCo, Nestlé, Danone, Mars, Heinz, Kraft, Cadbury, Carlsberg, SUN Interbrew, Heineken. Večina svetovnih blagovnih znamk FMCG spada na ta seznam podjetij.


Priročno blago je potrošno blago in storitve, ki se pogosto kupujejo brez premisleka, z minimalno primerjavo z drugimi izdelki. Običajno je to poceni blago zadostuje kratkotrajna uporaba. Izdelke široke potrošnje delimo na osnovne izdelke, impulzne izdelke in izdelke za nujno uporabo.

Izdelek niso le tehnične lastnosti, kakovostni parametri in embalaža. Prvič, izdelek je korist, ki jo potrošnik pridobi s tem, ko postane lastnik tega izdelka.

Danes sta ruski potrošniški trg na splošno in zlasti trg potrošniškega blaga med najhitreje rastočimi na svetu.

Če pa pred nekaj leti generalna smer razvoj razmeroma mladega trga, ki ni bil razvajen z asortimanom, je bil lahko predvidljiv - za kar se je prodalo, se je kupilo v zadnjem času Spremembe so postale opazne v odnosu potrošnikov do izbire mesta za nakup in v naravi potrošnje Rusov. Rusi so postali bolj zahtevni glede ravni storitev v trgovini na drobno, kar je pomemben znak zrelosti trgov.

Vsako leto se obseg zasebne potrošnje v Rusiji poveča za 12 % in je ena glavnih spodbud za nadaljnji razvoj rusko gospodarstvo. Stabilna stopnja zaupanja potrošnikov, rast srednjega razreda in dohodkov gospodinjstev pozitivno vplivajo na prodajo najrazličnejših potrošnih dobrin – od vrhunskega alkohola, slaščice in inovativna funkcionalna živila, ki spodbujajo zdravje, do visokotehnoloških naprav in avtomobilov. Medtem ko ima Rusija največje število maloprodajnih mest kot katera koli druga država v Evropi, je stopnja razvoja maloprodajne strukture še vedno nizka, kar ponuja proizvajalcem in trgovcem na drobno priložnost, da tekmujejo za javne preference in uspeh na tem ogromnem trgu.

Ruska trgovina na drobno z izdelki široke porabe raste z impresivno hitrostjo. Od leta 2002 se je število supermarketov povečalo za šestkrat, hipermarketov pa za desetkrat. Vendar pa je gostota trgovine še vedno izjemno nizka v primerjavi z drugimi zrelimi trgi: na milijon prebivalcev pride 1 hipermarket in 20 supermarketov. Hkrati se je povečal pomen tega kanala za prodajo blaga široke potrošnje in predstavlja že 37 % (po vrednosti) celotne prodaje v urbani Rusiji. Zdi se, da je Sankt Peterburg edina metropola, kjer je stopnja razvoja maloprodaje dosegla povprečno evropsko raven. Tu je na 1 milijon prebivalcev 11 hipermarketov in 56 supermarketov, delež sodobnega trgovskega kanala pa dosega za Rusijo skrajnih 76 %.

Sodobni trgovski formati so za potrošnike najprivlačnejše mesto za nakupovanje vsakdanjih dobrin v Moskvi in ​​Sankt Peterburgu. Po raziskavi ShopperTrends iz leta 2009 približno 80 % gospodinjstev v Moskvi porabi večino svojega proračuna za vsakodnevne dobrine v tem kanalu – v primerjavi s 75 % leta 2007. Supermarketi so okrepili svoj položaj in so zdaj vodilni v boju za preference in denarnice potrošnikov. Po raziskavi družbe Nielsen je 35 % vprašanih povedalo, da večino svojega družinskega proračuna pustijo za vsakodnevne dobrine v trgovinah tega formata. Delež hipermarketov in diskonterjev (trgovin nizke cene) so prejeli 20 % glasov anketirancev.

V Sankt Peterburgu so sodobni formati praktično nadomestili tradicionalno maloprodajo: 95 % gospodinjstev, ki jih je anketiral Nielsen, svoj proračun raje porabi za hrano, sveže pridelke in izdelke za osebno nego v teh maloprodajnih mestih. Tu prednjačijo hipermarketi in diskonti preference potrošnikov. Vsaka oblika predstavlja 40 % glasov potrošnikov. Čeprav se je pomen kanala hipermarketov v Sankt Peterburgu povečal v primerjavi z letom 2008, je le za 10% anketirancev ta kanal glavno mesto za nakup vsakdanjih dobrin.

Klasične trgovine z živili, kioske, minimarkete in tržnice obiskuje veliko potrošnikov, vendar zaradi občasnih in po količini in ponudbi manjših nakupov.

Zmanjševanje deleža odprtih trgov – trend štirih zadnja leta. Skupni delež tega kanala v skupni prodaji potrošniškega blaga v urbani Rusiji se je zmanjšal na 11% (v denarju). Zanimivo je, da so bile odprte tržnice še pred dvema ali tremi leti najbolj priljubljeno mesto za nakup sveže hrane v ruskih velemestih, leta 2008 pa se je slika spremenila. Po raziskavi družbe Nielsen je približno 60 % anketirancev raje nakupovalo sveže meso, ribe, zelenjavo in sadje v sodobnih maloprodajnih trgovinah. Najbolj priljubljen kanal so po raziskavi supermarketi. ~30 % vprašanih v Moskvi in ​​39 % v Sankt Peterburgu mu je dalo prednost.

Kot so pokazali rezultati študije, večino potrošnikov pri izbiri trgovine vodi navada, t.j. obiskali trgovino, ki so je vajeni. In vsak tretji kupuje v najbližji trgovini od doma ali službe. Čeprav je razpoložljivost v trgovini še vedno pomembni dejavniki Pri izbiri mesta za nakup se njegov pomen v sistemu motivacije potrošnikov zmanjšuje in se umika »dobremu razmerju med ceno in kakovostjo« v Moskvi in ​​»visoki ravni storitev« v Sankt Peterburgu.

Zahtevna raven storitev in kakovostna usposobljenost prodajnega osebja sta znaka zrelega maloprodajnega trga. Hkrati pa promocije za Ruse niso glavni argument pri izbiri mesta za nakup. Samo 5 % anketirancev v Moskvi in ​​9 % v Sankt Peterburgu je poročalo, da menjajo trgovino v iskanju privlačnih popustov.

Zbranih je bilo več anket z več kot 500 anketiranci: »Kaj kupujete vsak dan« in »Koliko zapravite za to«. Po anketi je bil najbolj priljubljen odgovor hrana. Na podlagi te ankete je bila sestavljena lestvica najbolj kupljenih dobrin vsakdanje rabe

83.04% 1.52% 27.17% 1.30%
jaz grem zdravila cigarete kozmetika

Sl.1 Kaj kupujete vsak dan

Odstotek anketirancev po možnostih odgovora:
13.27% 22.12% 30.53% 32.52%
400-600 rubljev. 200-400 rubljev. 50-100 rubljev. 100-200 rubljev.

Slika 2. Koliko porabite za to?

Na podlagi tega je bil opravljen izbor blaga (kruh, rastlinsko olje, čaj, margarina, sokovi in ​​nektarji), po več kriterijih, in sicer: povpraševanje, kakovost, cena.

Na prvi stopnji se določi povpraševanje po izdelku in širina distribucije kandidatnega izdelka na ruskem trgu. Izdelek mora biti na voljo v vsaj 25 % anketiranih podjetij. Tržne raziskave izvajajo regionalna združenja Ruske zveze potrošnikov. Na drugi stopnji Center za neodvisno izvedenstvo potrošnikov SPRF anonimno, brez obveščanja proizvajalcev, odkupi vzorce blaga, ki je preseglo 25-odstotno mejo distribucije v maloprodajni verigi, in izvede primerjalne teste s posebnimi metodami. Hkrati so fizikalno-kemijska in mikrobiološka sestava, organoleptične lastnosti, videz, pakiranje, popolnost informacij za potrošnike, skladnost blaga glede na težo, prostornino, rok uporabnosti itd. V tretji končni fazi se na podlagi povpraševanja, najboljšega razmerja med integralnim kazalnikom kakovosti in prodajno ceno določijo zmagovalci v različnih nominacijah.


Tabela 1 Rastlinsko olje

Ime Proizvajalec Kraj proizvodnje Informacije Organoleptično Fizikalna kemija Potrošniške lastnosti Praktični preizkusi Mesto za kakovost Cena-kakovost Mesto na lestvici
Zlato (sončnica) Nidera Argentina 33.0 45.7 50.0 38.2 44.2 43.8 1 1,38 4
Oleyna (sončnica) CJSC "DNEZ" Dnepropetrovsk, Ukrajina 38.0 46.9 50.0 39.9 38.2 40.8 5 1,45 3
Yuzhnoe (sončnica) LLC PKF "Asol" Dzeržinsk, Rusija 29.0 46.7 40.0 37.7 38.2 39.4 7 1,69 -
Sanje gospodinje (sončnica) JSC "Medium" Puškin, Rusija 34.0 41.2 50.0 39.0 40.0 40.4 6 1,38 5
Zlato seme (sončnica) LLC "Zlato seme" Rostov na Donu, Rusija 34.0 44.0 50.0 40.2 44.0 43.4 2 1,49 2
Sloboda (sončnica) JSC "Efko" Belgorodska regija, Rusija 27.5 46.4 50.0 39.7 42.4 42.7 3 1,58 1
Ideal (sončnica) Molinos Argentina 33.0 46.9 50.0 41.0 38.8 41.0 4 1,28 6
Oilio (koruza) AOR N.V. Belgija 39.0 42.3 50.0 35.4 30.8 35.0 8 1,06 -
Unoli (soja) Algemene Olehandel Nizozemska 30.5 39.2 50.0 39.5 29.0 33.3 9 1,14

Tabela 2 Čaj

Ime Proizvajalec Kraj proizvodnje Informacije Organoleptično Fizikalna kemija Potrošniške lastnosti Skupna ocena kazalnikov kakovosti Mesto za kakovost Cena-kakovost Mesto na lestvici
Minion Zlati slon Moskva 41.5 35.0 39.7 35.8 36.5 8 8,1 -
Zlata skleda Avalon Moskva regiji 35.5 39.2 40.0 36.6 39.0 5 4,0 -
Lipton Unilever CIS Sankt Peterburg 40.5 42.2 44.4 40.6 42.6 1 1,9 4
Krona ruskega cesarstva Majski čaj Moskva 34.0 42.6 41.0 31.0 40.7 4 2,9 2
vedrina ruski izdelek Moskva 41.5 33.9 39.0 33.0 35.3 9 3,0 -
Ahmad čaj Ahmad Tea Ltd. London 20.5 41.3 42.4 44.4 40.9 3 2,0 3
Dilmah MG OF TIS Colombo 36.5 36.9 42.0 38.0 38.1 6 1,7 -
Princesa Nuri Trgovina Orimi Sankt Peterburg 40.0 41.8 43.0 41.8 42.0 2 3,0 1
Princesa Kandy Trgovina Orimi Sankt Peterburg 40.0 39.5 33.7 33.0 37.8 7 3,6 -
Črni čaj
Pogovor Unilever CIS Moskva 45.5 39.0 31.7 40.4 38.1 4 3,3 -
Lisma Srčen pogovor Prodtorgmash Moskva regiji 37.5 42.5 33.7 43.2 40.7 2 3,4 2
Brook-Bond Unilever CIS Sankt Peterburg 35.5 38.2 38.0 43.4 38.6 3 2,9 -
Princesa Gita Trgovina Orimi Sankt Peterburg 40.0 40.9 43.0 38.4 41.0 1 6,6 1
Imperial LLC "Imperial Tea" Moskva regiji 32.0 43.8 44.7 30.4 42.1 1 3,4 1

Rezultat tabele: prvo mesto pripada čaju "Princess Nuri", "Princess Gita", "Imperial"

Tabela 3 Margarina

Ime Proizvajalec Kraj proizvodnje Informacije Organoleptično Fizikalna kemija Potrošniške lastnosti Praktični preizkusi Skupna ocena kazalnikov kakovosti Mesto za kakovost Cena-kakovost Mesto na lestvici
ljubica Tovarna olja in maščob v Nižnem Novgorodu Nižni Novgorod 39.0 46.3 44.3 42.6 37.0 39.79 4 6,6 -
domov Debela rastlina Saratov 35.5 37.6 39.3 29.2 27.8 30.96 7 6,1 -
Sanje gospodinje Tovarna margarine Ivanovo Ivanovo 41.5 44.2 39.7 38.6 36.0 38.14 5 7,5 -
Delmi JSC "Tovarna margarine" Moskva 37.5 42.2 40.7 41.6 31.5 35.33 6 5,8 -
Okvir JSC "Tovarna margarine" Moskva 44.0 45.6 30.7 43.2 41.5 41.33 3 3,3 3
Buča JSC "Tovarna margarine" Moskva 42.5 43.0 37.7 40.6 46.0 44.0 1 8,7 1
Sanje gospodinje Tovarna margarine v Sankt Peterburgu Sankt Peterburg 47.5 44.9 42.0 43.8 43.3 43.66 2 6,5 2

Tabela 4 Sokovi in ​​nektarji

Ime Proizvajalec Kraj proizvodnje Informacije Organoleptično Fizikalna kemija Potrošniške lastnosti Skupna ocena kazalnikov kakovosti Mesto za kakovost Cena-kakovost Mesto na lestvici
sokovi
Niko Moulton Sankt Peterburg 46.0 43.9 39.0 42.0 43.0 8 1,8 7
sadovnjak Obrat Lebedyansky regija Lipetsk 48.0 45.7 44.2 44.5 45.8 2 2,7 1
Rezina Troya-Ultra Sankt Peterburg 42.0 44.8 43.0 40.8 44.2 4-5 2,6 3
J7 Sadne reke Moskva 45.5 46.0 45.6 43.5 45.9 1 1,7 8
jaz Obrat Lebedyansky regija Lipetsk 47.0 42.8 45.0 43.0 43.6 7 1,5 9
Gold Premium Sadne reke Moskva 46.0 46.2 43.4 42.5 45.6 3 2,3 4
Moja družina Nidan-Ecofruit Novosibirsk 46.5 44.5 41.6 41.8 44.1 6 2,7 2
Prijazen Moulton Sankt Peterburg 44.0 43.2 40.2 39.3 42.6 9 2,3 5
ton Obrat Lebedyansky regija Lipetsk 48.0 43.5 44.4 46.5 44.2 4-5 1,9 6
Nektarji
Najljubši vrt Wimm-Bill-Dann Moskva 45.0 45.4 46.4 40.8 45.5 2 2,6 1
Rdeče gor Sadne reke Moskva 44.0 47.4 48.6 42.0 47.3 1 1,7 3
Darovi poletja Moulton Moskovska regija 44.0 42.4 40.4 42.8 42.2 3 2,5 2

Po podatkih je med sokovi na prvem mestu sok “Fruit Garden”, med nektarji pa “Favorite Garden”

Tabela 5 Pivo

Ime Proizvajalec Kraj proizvodnje Informacije Organoleptično Fizikalna kemija Potrošniške lastnosti Skupna ocena kazalnikov kakovosti Mesto za kakovost Cena-kakovost Mesto na lestvici

Baltika št. 3

Baltika Sankt Peterburg 47.0 42.4 42.7 43.0 42.85 4 4,5 1
Baltika št. 0* Baltika Sankt Peterburg 39.0 40.3 45.0 35.0 40.40 - 3,0

Klinskoe

Pivovarna Klinsky Klin 47.0 39.4 37.5 39.5 39.49 13 3,9 -

Sibirska krona klasika

Rossar Omsk 47.0 43.4 36.4 39.3 41.62 7 3-40 5

Bochkarev Bochkovoe

Bravo mednarodno Sankt Peterburg 44.0 38.4 35.3 40.0 38.29 17 2,8 -

Bochkarev Svetloe

Bravo mednarodno Sankt Peterburg 46.0 45.1 39.0 40.5 43.24 3 3,1 9

Stari mlinar

Pivovarna Moskva-Efes Moskva 44.0 40.4 37.1 48.0 41.06 8 3,5 4

Solodov Classic

Rdeči vzhod Kazan 35.0 43.1 39.8 44.3 42.21 5 2,8 10
Ochakovo Moskva 33.5 39.4 41.0 42.0 39.79 12 4,2 -

Golden Barrel Classic

Kaluga 41.5 40.6 40.8 43.0 41.02 9 3,2 8
Pivovarna Kaluga Kaluga 41.0 44.9 40.8 49.5 44.57 2 3,3 6
Pivovarna Kaluga Kaluga 41.0 40.4 43.0 46.0 41.79 6 1,5 11

Yarpivo Yantarnoye

Yarpivo Jaroslavlj 37.5 41.9 34.8 40.2 40.02 11 4,3 2
žila Sankt Peterburg 41.5 44.7 45.0 45.5 44.72 1 3,2 7
Amstar Ufa 38.0 40.7 36.4 38.0 39.29 14 3,6 -

Trije medvedi

Baltska črta Kaliningrad 38.5 38.3 36.5 47.0 39.26 16 3,5 -

Debeli človek Zaboristoe

Pivovarna Ivanovo Ivanovo 32.0 38.7 39.6 43.5 39.27 15 3,5 -

Don Južnoje

Baltika Don Rostov na Donu 41.0 43.1 38.4 35.2 40.87 10 4,1 3

Izdelki, ki so bili prejeti kot rezultat primerjalnih testov
skupaj rezultat po kazalnikih kakovosti manj kot 40 točk,
mesta na lestvici niso bila dodeljena.


Zaključek

Priročno blago je blago, ki ga potrošniki kupujejo pogosto, brez razmišljanja in z minimalnim trudom, da bi ga primerjali med seboj. Blago za vsakodnevno uporabo delimo na:

Osnovno blago stalnega povpraševanja;

Impulzivni nakup blaga; in

Nujne zaloge.

MCG (hitro potrošniško blago) je vsakodnevno blago: hrana, gospodinjska kemikalija, pivo in cigarete. Z eno besedo potrošniško blago. Profesionalci in tisti, ki si prizadevajo, takšnim izdelkom radi rečejo »fast movers«. Pravzaprav je FMCG le visokoprometno blago. Gre za poceni blago, ki smo ga prisiljeni kupovati vsak dan. FMCG se prodajajo v supermarketih in uporabljajo v vsakdanjem življenju. Še ena značilnost FMCG je pakirano blago, ki se med uporabo pokvari.

V tem delu je bilo sestavljenih več anket, v katerih je sodelovalo več kot 500 anketirancev: Kaj kupujete vsak dan in koliko za to zapravite, v kateri je bila posebna pozornost namenjena kakovosti, ceni in povpraševanju izdelek.




Obutev 21 19 26 21 31 33 35 34 13 Radijska oprema 36 24 33 30 26 28 28 30 -6 Televizijski sprejemniki in videorekorderji 10 16 23 31 18 12 17 38 28 Iz zgornje tabele 10 je razvidno, da je kakovost blaga, ki vstopa potrošniški trg RF, je precej nizek in se še bolj zmanjšuje. Večina jih je zavrnjenih prehrambeni izdelki, med njimi najnižje...

Vsakdo pozna podjetja FMCG, saj njihove izdelke uporabljamo vsak dan, od tod tudi ime sektorja izdelkov široke potrošnje (FMCG) – blago široke potrošnje. Podjetja FMCG vključujejo Unilever, ki proizvaja detergente, Johnson&Johnson, ki prodaja zdravila in kozmetiko, in Sun Interbrew | AB InBev, ki proizvaja pivo, in Philip Morris International, znan po svojih tobačnih izdelkih. FMCG so pijače, čokolada, higienski izdelki in drugo blago, ki ga kupci potrebujejo nenehno in ima relativno nizko ceno.

Podjetja FMCG se soočajo s težko nalogo ne le vzdrževanja ogromno strank, temveč tudi nenehno povečevanje dobička s privabljanjem novih potrošnikov. Uspešno poslovanje v sektorju FMCG določa predvsem sposobnost podjetja za učinkovito uvajanje inovacij in uporabo nestandardnih pristopov pri reševanju ambicioznih problemov, to pa je neizogibno odvisno od kakovosti in usposobljenosti njegovega osebja. Zato vodilni na trgu FMCG posebno pozornost namenjajo procesu zaposlovanja: sistem izbire zaposlenih v FMCG je eden najbolj strogih in zapletenih.

Kako do zaposlitve v FMCG?

Za številna podjetja FMCG ni toliko pomembna osnovna izobrazba potencialnih zaposlenih, temveč njihove osebne lastnosti in kompetence. Idealen kandidat za sektor FMCG je aktivna, dinamična oseba, ki zna delovati neodvisno, učinkovito komunicirati in razmišljati izven okvirjev. Podjetja FMCG so v nenehnem boju za potrošnike, zato potrebujejo ljudi, ki se znajo bliskovito hitro odločati, premagovati težave in dosegati rezultate. Zahtevan pogoj je sposobnost timskega dela in dober vodstveni potencial.

Med običajnim razgovorom je praktično nemogoče prepoznati vse te lastnosti in veščine. Zato selekcijski proces v podjetjih FMCG običajno vključuje več stopenj: psihološko testiranje, testiranje za ugotavljanje sposobnosti in šele nato razgovor. Testiranje vam omogoča začetni fazi ugotoviti, ali je določen kandidat primeren za podjetje in kako dobro je kos zadanim nalogam.

Za marsikaterega kandidata je največja težava testiranje. To je delno mogoče razložiti z dejstvom, da je večina ljudi seznanjena z obliko razgovora, testi pa so veliko manj pogosti - predvsem v velikih mednarodnih korporacijah. Kompleksnosti samih testov FMCG ni mogoče zanikati: vprašanja, ki jih vsebujejo, vas bodo prisilila, da nabijete možgane in maksimalno uporabite svoje sposobnosti, čemur so namenjeni. Faza testiranja je res resen preizkus, vendar ga je povsem mogoče prestati, če to storite vnaprej.

Testiranje FMCG

Zasnovan tako, da vas kot posameznika čim bolj objektivno oceni, vključno z intelektualnimi veščinami - sposobnostjo logičnega in racionalnega razmišljanja, analiziranja podatkov, iskanja rešitev, pa tudi osebnimi lastnostmi - slogom komuniciranja, tipom značaja, družabnostjo itd.

Intelektualne spretnosti se ocenjujejo s testi sposobnosti, vključno z, kot tudi. Med testom se vam postavi več vprašanj različnih težavnosti z možnostmi odgovorov, od katerih vam kratek čas boste morali izbrati pravega. Ta test vam omogoča, da ocenite svojo sposobnost hitrega in učinkovitega sprejemanja informacij, vašo sposobnost branja numeričnih podatkov in sprejemanja utemeljenih sklepov na njihovi podlagi ter stopnjo vašega logičnega razmišljanja.

Osebnostni test je seznam vprašanj v zvezi z delom in delovnim procesom, na katera boste morali odgovoriti glede na vaš značaj in osebnost. Ta test daje potencialnemu delodajalcu možnost, da oceni, ali se lahko vklopite v ekipo in korporativna kultura podjetja.

Prednosti dela v FMCG

Kot lahko vidite, je zaposlitev v FMCG zelo težka, ali je vredno porabiti čas za to? FMCG v Rusiji je eno najbolj obetavnih področij za izgradnjo uspešne kariere. Tukaj je le nekaj prednosti dela v podjetjih FMCG:

  • Podjetja FMCG so vedno podjetja z velikimi imeni. Procter&Gamble, L'Oreal, PepsiCo, Coca Cola - ta imena poznajo vsi, saj so maloprodajne verige FMCG zastopane po vsem svetu. To so blagovne znamke, ki so prisotne v vsakem domu in nam lajšajo življenje. Delo v FMCG je priložnost, da postanete del tega velika družina s svetovno slavo.
  • V FMCG delo ni vsakodnevna rutina, temveč stalen razvoj, saj se ta sektor nenehno spreminja, prilagaja novim navadam in potrebam ljudi. Ne glede na to, v kateri panogi se znajdete – tobačnih velikanih British American Tobacco ali Japan Tobacco International, sladki industriji Mars Inc ali Nestle – vam nikoli ne bo dolgčas.
  • Podjetja FMCG spoštujejo svoje zaposlene tako visoko kot svoje stranke. Vlaganje v razvoj osebja je temeljno načelo v svetu FMCG, ker korporacije razumejo: uspešno poslovanje temelji predvsem na strokovnem kadru.
  • Sektor FMCG je kot noben drug sposoben prenesti finančne krize. Ljudje lahko nehajo kupovati delnice, nepremičnine in avtomobile, nikoli pa ne bodo nehali kupovati potrošniškega blaga. Z delom v FMCG ste lahko prepričani v stabilnost in dolgoročno kariero.
  • V FMCG ne cenijo vaše diplome, starosti ali delovnih izkušenj; tu je pomembna le ena stvar – vaši dosežki.

Lep pozdrav, ekipa worldcompanyjob

Ste opazili, kako v dolgi vrsti v supermarketu nehote sežete z roko do pladnja na blagajni za čokoladico ali žvečilni gumi, ki je varno poslan v vašo košarico? V tem trenutku, ne da bi se tega zavedali, vas vodijo naprej in s tem pospešujejo promet sredstev v sektorju FMCG. "Kaj je to?" - vprašate. Izdelki, s katerimi se vsi redno srečujemo in jih nenehno potrebujemo. Ta članek vam bo pomagal podrobneje odgovoriti na vaše vprašanje o tem izdelku.

Kako prepoznati FMCG izdelke?

Okrajšava je iz angleščine prevedena kot "hitro gibljivo potrošniško blago". Preprosto povedano, to je tisto, kar zaradi hitre porabe kupujemo nenehno in zelo pogosto. Zanje so značilne tri glavne značilnosti:

  • nizki stroški;
  • hitra izvedba;
  • uporabljati kratek čas.

Vsi izdelki, ki spadajo pod te parametre, so razvrščeni kot FMCG. Kateri so ti izdelki? Najprej izdelki z omejenim rokom trajanja (mlečni izdelki, pekovski izdelki) in hitro zaužiti (cigarete, pijače, čokolade, alkohol). Poleg tega ta skupina vključuje vse gospodinjske kemikalije (praški, zobne paste, mila) in kozmetiko, papirnato in plastično posodo, vse vrste baterij, žarnice itd.

Značilnosti trga FMCG

Za razliko od trajnih dobrin so FMCG veliko cenejše, zato morajo podjetja na tem področju nenehno vzdrževati visok promet, da lahko zaslužijo. Pogostost nakupov vsakodnevnih dobrin po dokaj nizkih cenah je osnova za dober dobiček.

Hkrati je v FMCG kot na nobenem drugem področju najvišja in najhujša konkurenca za mesto pod soncem. Zato se pri izbiri ustrezne cenovne politike ne morete zmotiti, medtem ko iščete nove izdelke, ki bi jih dali na trg, morate nenehno spremljati utrip.

Supermarket je najboljše mesto za FMCG

Danes priljubljene maloprodajne verige FMCG ali, preprosteje povedano, supermarketi, so pridobili največjo priljubljenost pri prodaji tovrstnega blaga. Prav te samopostrežne trgovine so se izkazale za učinkovito prodajo vsakdanjih izdelkov zaradi naslednjih komponent:

  • širok izbor blaga;
  • relativno nizki stroški proizvodnje;
  • vse glavne kategorije izdelkov so vedno na zalogi (stalno dopolnjevanje).

Poleg tega kompetentno načrtovanje postavitve blaga v celotnem supermarketu (premišljena stimulacija spodbuja visoko potrošniško aktivnost. V trgovski mreži je najlažje uveljaviti načelo impulzivnih nakupov. Ste se kdaj vprašali, zakaj vitrina s čokolado, bonboni in žvečilni gumi se vedno nahaja na blagajni, police s kruhom pa običajno stojijo zadaj v trgovini (da pridete do njih, boste morali nehote hoditi mimo drugih izdelkov)? Vse to ni nesreča, ampak marketing zvijača, zelo priljubljena v FMCG. Kaj to daje priložnost za povečanje prodaje in zaslužka v razmerah nizkih cen izdelkov.

Značilnosti tržne politike v sektorju FMCG

Značilnosti trženja na tem področju vključujejo:

  • nenehno povečevanje prometa (ko je vsak posamezen izdelek poceni, lahko le velik obseg prodaje prinese visoke dobičke);
  • najpomembnejši del dela je delo z zavestjo potrošnika (tukaj je pomembno vzbuditi pri kupcih stabilno in pogosto nezavedno željo po nakupu izdelka, ustvariti potrebo po njem);
  • pomembni sta dve stvari - lokacija izdelka (police v supermarketu) in zvestoba potrošnikov (morate znati pritegniti njihovo pozornost, pridobiti zaupanje).

Če želite preživeti v razmerah široke palete potrošniškega blaga in visoke konkurence na tem področju, boste morali trdo in nenehno delati, nenehno iskati nove izdelke za prodajo in nove tržne skrivnosti, vzdrževati sprejemljivo raven cen in povečati trgovinski promet.

Realnost trga FMCG

V Ameriki in Zahodna Evropa Trg FMCG obstaja že zelo dolgo in je v razvoju in organiziranosti bistveno pred ruskim trgom. Kategorija FMCG v Rusiji se je bolj ali manj začela oblikovati v postsovjetskih časih. Hkrati je bilo eno prvih podjetij, ki je začelo osvajati ruski trg izdelkov hitre potrošnje, podjetje MARS. Vendar pa danes zaseda eno vodilnih mest na tem področju. Vsi poznajo ploščice Snickers ali Dove in bonbone Skittles. Celo naši hišni ljubljenčki uživajo njihove izdelke, žrejo hrano Whiskas ali Pedigree. Ko kupujemo izdelke različnih skupin in blagovnih znamk, sploh ne pomislimo, da so v resnici mnogi le različne plati ene celote. Za številne druge izdelke, ki se prodajajo pod različnimi blagovnimi znamkami, lahko rečemo, da večina pripada eni veliki blagovni znamki (Nestle, Wimm-Bill-Dann, Coca-Cola). To nakazuje, da na ta trg Vlada navidezni monopol, katerega glavnino zaseda nekaj večjih podjetij. Mala podjetja imajo v teh razmerah težave, vendar nekatera od njih najdejo svojo nišo in uspešno obstajajo na sodobnem trgu FMCG. Kaj je to, če ne uspešna marketinška politika, ki pomaga osvojiti (ali osvojiti) srca potrošnikov?