Дөрвөн ам бүлтэй гэр бүлийн долоо хоног тутмын цэсийг хэрхэн бий болгох вэ. Гэр бүлд зориулсан долоо хоног тутмын цэс. Гэр бүлийнхээ долоо хоног тутмын цэсийг хэрхэн бий болгох вэ

Гэр бүлд зориулсан долоо хоног тутмын цэс зохиох нь нэлээд юм ашигтай үйл ажиллагаа, энэ нь танд амттай, эрүүл хоол бэлтгэхэд цаг заваа зарцуулахад туслахаас гадна хоол хүнсний санхүүгийн зардлыг мэдэгдэхүйц бууруулах болно.

Хөргөгч хоосон байгаа тул та гэр бүлдээ ямар нэгэн зүйл бэлтгэх шаардлагатай байгааг бид бүгд мэднэ. Энэ мөчид бид ихэвчлэн дэлгүүрт очиж, үнэндээ хэрэгцээгүй маш олон бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаг.

Үүнээс гадна тэд ихэвчлэн биед ямар ч үнэ цэнэ, ашиг тус авчрахгүй хоол хийдэг. Хэрэв та энэ бүхнээс зайлсхийхийг хүсч, гэр бүлээрээ эрүүл хооллолтыг дадлагажуулж эхлэхийг хүсч байвал өдөр бүр цэс зохиох хэрэгтэй.

Хоол тэжээлийн төлөвлөгөө гаргахад удаан хугацаа шаардагдахгүй - дунджаар нэг цаг зарцуулдаг. Үүний зэрэгцээ, та дараагийн долоо хоногт тодорхой "заавар" хүлээн авах бөгөөд энэ нь таныг эцэс төгсгөлгүй байдлаас ангижруулахад туслах болно. "гал тогооны боолчлол", мөн таны хань, үр хүүхдэд хэрэгтэй байх болно.

Тэнцвэртэй, зохистой хооллолтыг хангах үндсэн зарчимэрүүл хооллолт, та үүнийг тодорхой жороор төрөлжүүлэх хэрэгтэй. Тэд эргээд Интернет эсвэл холбогдох ном зохиолоос олж болно. Тэгэхээр, цэсийг хэрхэн үүсгэх сайн жоргэр бүлдээ долоо хоног уу?

Долоо хоногт цэс төлөвлөсний ашиг тус

Долоо хоногийн турш гэр бүлийнхээ эрүүл хооллолтын бүрэн төлөвлөгөө гаргах нь олон давуу талтай. Та бүхэл бүтэн хөгжлийн үйл явцад нэгээс илүүгүй цаг зарцуулах бөгөөд энэ хугацаа долоо хоногийн дотор үр дүнгээ өгөхөөс илүү байх болно. Та өөрөөсөө тэнэг асуулт асуухаа болино "Би юу хурдан хийж чадах вэ?", та илүү зөв, тэнцвэртэй хооллож эхлэх болно, та гал тогооны ажилд зарцуулж эхэлнэ хамгийн бага тоо хэмжээцаг.

Гэр бүлдээ зориулж долоо хоног тутмын энгийн цэс зохиох нь танд дараах давуу талуудыг өгөх болно.

• Хоолыг урьдчилан төлөвлөх тул та шаардлагагүй бэрхшээлээс өөрийгөө аврах болно;
• Та ажлын дараа гэртээ юу худалдаж авах, гэр бүлийн оройн хоолоо хэрхэн хурдан даван туулах талаар бодохоо болих болно;
• Та илүү олон төрлийн, хамгийн чухал нь амттай идэх боломжтой болно;
• Хүүхдүүд тань бага наснаасаа шим тэжээлтэй, зөв ​​хооллож, эрүүл мэндэд хортой хоол идэхгүй байх, хэтрүүлэн идэхгүй байх, “хуурай” хоол идэхгүй байх;
• Та хоол хүнс худалдаж авахад бага мөнгө зарцуулж, өдрийн хоол, оройн хоол байхгүй үед өөрийгөө хэмнэхэд ашиглаж болох маш үнэтэй "хог" -д бус, харин зөвхөн шаардлагатай бүтээгдэхүүнд зарцуулж эхэлснийг хараад гайхах болно. байшинд;
• Та түргэн хоол, лаазалсан хоол, боловсруулсан хоол идэхээ больж, долоо хоногийн турш даваа гарагт бэлтгэсэн борщ идэх шаардлагагүй болно.

Тиймээс, тодорхой хугацаанд хооллохын өмнөх төлөвлөлтийн бүх давуу тал нь таныг татаж, өөртөө татах юм бол шийдвэртэй арга хэмжээ авч, худалдан авах ёстой бүтээгдэхүүнийхээ жагсаалтыг гаргаж эхлэх цаг болжээ. Энэ ч багагүй чухал алхамцэсийг өөрөө үүсгэхээс илүү. Учир нь хэрэв та зөвхөн аяга таваг бичвэл тэдгээрийг бэлтгэх явцад зарим бүрэлдэхүүн хэсэг алга болж, зах эсвэл супермаркет руу нэмэлт "гүйлт" хийх шаардлагатай болно.

Та болон танай гэр бүлд зориулсан хоолны төлөвлөгөө: хаанаас эхлэх вэ?

Долоо хоног, сарын хоолны төлөвлөгөөнд ихэвчлэн өглөөний цай ордоггүй, учир нь тэд хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд гэр бүл бүрт маш олон янз байдаг.

Юуны өмнө хийх ёсгүй алдаануудын талаар ярих нь зүйтэй.

Жишээлбэл, олон эмэгтэйчүүд таблет эсвэл компьютер ашиглан жор хайх дуртай байдаг. Үнэн хэрэгтээ, харагдахуйц тав тухтай байдлын оронд та интернетийг байнга "харах" цагийг өнгөрөөх хэрэгтэй болно.

Тиймээс та хуучирсан аргуудыг ашиглах хэрэгтэй - хэрэв танд жорыг нь удаан хугацаанд туршиж үзэхийг хүсч байсан дуртай блогчин байвал зүгээр л цаасан дээр бичээрэй, эсвэл хамгийн сүүлчийн арга бол хэвлэж аваарай. Энэ нь таваг бэлтгэх явцад шууд сэжүүр хайхад илүү хялбар болгоно. Хэрэв та бүх хувь хэмжээ, хэмжээ, холих аргыг тодорхой бичсэн хоолны дэвтэр ашиглавал илүү дээр юм.

Хэрэв танд хангалттай байгаа бол том гэр бүл, хувь гишүүдэд түр болон бүрмөсөн хориглохыг анхаарч, цаасан дээр бичихээ бүү мартаарай. Жишээлбэл, хэрэв таны хүүхэд луувангийн харшилтай бол оройн хоолонд луувангийн котлет хийх нь бусад хүмүүсийн хувьд сайн санаа байж болох ч энэ нь түүнд тохирохгүй. Тиймээс та энэ найрлагыг хүн бүрт сольж, эсвэл тусгай зүйл бэлтгэх хэрэгтэй болно.

Хэрэв та зохиохоор төлөвлөж байгаа бол хэмнэлттэй цэсбайгаа гэр бүлд долоо хоног одоогоорсанаа зовохгүй байна илүү сайн үеСанхүүгийн хувьд бид ихэвчлэн хоол хүнс худалдаж авдаг дэлгүүр, зах эсвэл супермаркет руу урьдчилан очихыг зөвлөж байна. "Үндсэн" хүнсний үнийг бичнэ үү. Хэрэв та тодорхой компаниудыг илүүд үздэг бол зөвхөн бүтээгдэхүүнийхээ өртгийг бичээрэй. Хүнсний ногооны үнийг дундаж дарааллаар тогтооно.

"Үндсэн" хоол гэж юу гэсэн үг вэ?

Эдгээр нь бараг хаа сайгүй, ямар ч иж бүрэн таваг, зуушанд хэрэглэгддэг, хэзээ ч "туслах" боломжтой, сэтгэл хангалуун, дур булаам, хүн бүрийн дуртай бүтээгдэхүүн юм.

"Үндсэн" бүтээгдэхүүнүүдийн дунд ихэвчлэн дараахь зүйлийг жагсаав.

• Тахианы мах (ялангуяа филе);
• төмс;
• Цагаан будаа эсвэл Сагаган;
• улирлын бус ногоо ( сонгино, лууван, байцаа гэх мэт);
• Улирлын бус жимс (алим, банана, киви, жүрж гэх мэт);
• гоймон;
• Тахианы өндөг;
• Цөцгийн тос, ургамлын тос;
• Сүү, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн;
• Гурил.

Мэдээжийн хэрэг, уламжлалт "үндсэн" бүтээгдэхүүний жагсаалтыг тодорхой гэр бүлээс илүүтэйгээр хүн бүрт тохируулж болохгүй. Гэсэн хэдий ч жагсаасан хүнсний эх үүсвэрүүд нь жилийн аль ч үед хамгийн их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг гэдэгтэй та санал нийлэх болно. Хэрэв та онцгой гэр бүлтэй бол (жишээлбэл, та түүхий хоол эсвэл цагаан хоолны дэглэм барьдаг) гэр бүлийн үдийн хоол, оройн хоол бэлтгэхэд ихэвчлэн юу худалдаж авдаг вэ гэдгээ бич.

Зарим хоол төлөвлөгчид олон чухал зүйлийг анхаарч үзэхээ мартдаг.

Жишээ нь:

1. Баасан гарагт ресторан эсвэл кафед гэр бүлийн оройн хоол;
2. Пүрэв, Мягмар гарагт хүүхдүүдэд зориулсан секцээр сургалт явуулах;
3. Мацаг барих өдрүүд.

Тийм, тийм, мацаг барих өдрүүдЗөвхөн халуун асран хамгаалагчдад эмэгтэй дүрүүд төдийгүй гэр бүлийн бусад бүх гишүүд хэрэгтэй! Долоо хоногт ядаж нэг өдөр цагаан хоол хийхийг танд зөвлөж байна. Цагаан хоолтон өдөр танайх зөвхөн үр тариа, хүнсний ногоо, цагаан идээ, айраг, өндөгөөр хийсэн хоол идэх ёстой. Мах, загасны аль алиныг нь бүрэн хасах.

Цагаан хоолтон өдрийн жишээ:

• Өглөөний цай: сүү, самартай овъёосны будаа, бөөрөлзгөнөтэй бяслагны бялуу, ногоон цай;
• Зууш (гэрээс гадуур хамгийн их магадлалтай): гадил жимсний болон үр тарианы маффин;
• Үдийн хоол: ногооны цэцэгт байцааны шөл (маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэсэн), ногооны шөл(төмс, улаан лооль, хаш), бяслаг, хоолны дэглэмийн бялуу (түүхий хоол);
• Оройн хоол: зуслангийн бяслаг, хэд хэдэн жимс, жигнэмэг.

Хэрэв та гэртээ оройтож буцаж ирэх юм бол (эсвэл хүүхдүүд чинь спортын клубын дараа орой ирдэг) эдгээр өдрүүдэд оройн хоол аль болох хөнгөн байх ёстойг анхаарна уу. Ямар ч тохиолдолд та өргөдөл гаргах ёсгүй. шарсан төмсмах эсвэл үүнтэй төстэй зүйлтэй.

Боломжтой эсэхээс хамаарна гэр бүлийн уламжлалгадуур хооллох тодорхой өдрүүддолоо хоног, эдгээр өдрүүдийг төлөвлөгөөнд бүү оруул (хэрэв та гэртээ өдрийн хоол идэхгүй бол).

Нарийн төлөвлөгөө

Гэр бүлийн долоо хоног тутмын цэсийг хэрхэн бий болгох вэ?

Эхлээд долоо хоногт туршиж үзэхийг хүссэн бүх жороо бич. Дараа нь тэдгээрийг борлуулахад шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг зааж өгнө үү. Дэлгүүр эсвэл зах дээр очиж гэр бүлийн төсвөөсөө ойролцоогоор зардлыг тооцоорой. Танд хэрэгтэй бүх хүнсний жагсаалтыг гаргаж, хэмжээг нь бага зэрэг бөөрөнхийл. Эхнэр, хүүхдийнхээ "хориотой" аяга таваг, бүтээгдэхүүний талаар өөртөө тэмдэглэж аваарай. Гэртээ хоол идэхгүй байх өдрүүдийг арилга.

Мөн хариуцлагатай гэрийн эзэгтэйн цэс тэнцвэртэй байх нь гарцаагүй. Та байгалийн гаралтай, эрүүл бүтээгдэхүүн, витамин, микро, макро элементүүдээр баялаг бүтээгдэхүүн хэрэглэх хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Аяга нь уйтгартай, үргэлж баяр баясгалантай байхын тулд олон янз байдлын талаар бүү мартаарай.

Танай гэр бүл олон байхад хүнсний бүтээгдэхүүнээ хэмнэх боломжтой юу? Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та хоол хийх асуудалд хариуцлагатай, нухацтай хандах юм бол. Ялангуяа долоо хоногт юу бэлдэхээ урьдчилан төлөвлөж, долоо хоногт нэг удаа бүх бүтээгдэхүүнийг нэг дороос худалдаж авах нь зайлшгүй юм.

Гэр бүлийн долоо хоногийн хоолоо сонгохдоо юуг анхаарах хэрэгтэй вэ:
1. Өглөөний цай хөнгөн, гэхдээ нэгэн зэрэг сэтгэл ханамжтай байх ёстой. Нарийн төвөгтэй нүүрс ус нь анхны хоолонд маш сайн байдаг бөгөөд энэ нь олон төрлийн үр тариа гэсэн үг юм.
2. Үдийн хоол нь өдрийн хамгийн хүнд хоол гэж тооцогддог бөгөөд энэ үед та хамгийн их калори хэрэглэх хэрэгтэй.
3. Оройн хоол нь чин сэтгэлээсээ байх ёстой, гэхдээ нэгэн зэрэг хөнгөн.
4. Та өдөрт нэг удаа шөл эсвэл ногооны хоол идэх хэрэгтэй.
5. Насанд хүрсэн хүний ​​өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ 2000 ккал-аас хэтрэхгүй байх ёстой.
6. Хүнсний ногоогоос гадна өдөр бүр хоол хүнсээр бие махбодоо уураг, мэдээжийн хэрэг нарийн төвөгтэй нүүрс усаар хангах хэрэгтэй.
7. Өдөр бүр хоолоо төрөлжүүлэхэд хялбар болгохын тулд хачирыг байнга давтаж болохгүй, аяга таваг бэлтгэхдээ аль нэг бүтээгдэхүүнийг давтахаас зайлсхий.

Зөвлөгөө! Та улирлын дагуу хооллох хэрэгтэй. Тиймээс зуны улиралд та хүнсний ногооны эхний хоолыг хоолны дэглэмд оруулах нь гарцаагүй өөр өөр сонголтуудшинэхэн салат.

Хоолны жор, хүнсний жагсаалт бүхий 4 ам бүлтэй гэр бүлийн долоо хоног тутмын цэс

Даваа гараг

Өглөөний цайны маш сайн сонголт бол үрж жижиглэсэн бяслаг байх болно. Үдийн хоолонд та borscht, хоёрдугаар курс нь хавиргатай чанасан байцаа, шинэ луувантай салатаар үйлчилж болно. Оройн хоол бол мах эсвэл зуслангийн бяслаг дүүргэсэн бин юм. Алимтай Шарлотт нь гайхалтай амттантай хоол болно.

Мягмар

Өглөөний цайндаа сүү, хулуутай будаатай будаа бэлтгэ. Үдийн хоолондоо та даваа гарагаас үлдсэн борщоор дахин үйлчилж, хоёрдугаар хоол болох Оливье тахианы махтай гоймонгоор үйлчилж болно. Оройн хоол бол энэ бөгөөд амттандаа самартай зайрмаг идэж болно.

Лхагва гараг

Өглөөний цайнд цөцгий, шинэхэн жимс эсвэл чанамал бүхий зуслангийн бяслагаар үйлчилж болно. Үдийн хоолонд улаан лооль, өргөст хэмхний салат, түүнчлэн махтай шатаасан төмс бэлтгэ. Оройн хоолонд идээрэй загасны котлетСагаганаар жигнэх, амттан - чихэрлэг уут.

Пүрэв гараг

Oatmeal пудинг нь ямар ч өглөөний цайг чимэглэх болно, үдийн хоол нь хулуу, махтай байцаатай өнхрөх; манжингийн салат. Оройн хоолондоо хүрэмэндээ төмс буцалгаж, herring хамт үйлчил. Амттан нь цөцгий, саатал бүхий cheesecakes байх болно.

Баасан гараг

Бяслагны Casserole бол өглөөний цайнд маш сайн хоол юм. Үдийн хоолонд шөл бэлтгэж, элэгтэй zrazy хийж, винигрет салат. Оройн хоол нь ямар ч дүүргэгчтэй бин, амттай, эрүүл амттан нь алим, хулуугаар хийсэн амттан байх болно.

Бямба гариг

Тарагаар хийсэн энэ өглөөний цай нь маш сайн. Үдийн хоолондоо шөл хийж, соустай загас жигнэх, брокколи жигнэх боломжтой. Оройн хоол нь нухсан төмс, шатаасан байна тахианы хөх, мөн бөөрөлзгөнө вазелин нь хөнгөн амттан байх болно.

Унтахаас 3 цагийн өмнө оройн хоол идэх хэрэгтэй. Цэс нь дараахь зүйлээс бүрдэх ёстой их хэмжээнийуураг, тиймээс таны хоолны дэглэмд мах, эсвэл загасны хоол. Чанасан хоол нь хүнд байх ёсгүй, хэт их идэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Хажуугийн хоолонд төмс, будаа, гоймон тохиромжтой. Нэмж хэлэхэд та салат, амтлагчийг ямар ч ургамлын тосоор хийж болно.

Өдөр тутмын хоолны илчлэгийн агууламж: өглөөний цай - 40%, үдээс хойшхи зууш -10%, үдийн хоол, оройн хоол 25% байх ёстой.
Хоол хийх ямар ч арга байж болно, гэхдээ өөр хувилбаруудыг ашиглах нь зүйтэй: жигнэх, буцалгах, жигнэх. Шарсан, тамхи татдаг хоол идэхийг зөвхөн бага хэмжээгээр, ховор тохиолдолд зөвшөөрдөг.

Үүний үндсэн дээр та 7 хоногийн турш бүхэл бүтэн гэр бүлийн цэсийг авч болно. -аас хамаарна хоолны давуу талболон зуршил, та цэсэнд нэмэлт, өөрчлөлт оруулах боломжтой.

• Даваа:

1. Өглөөний цай: Сагаган будаа, цай
2. Үдээс хойшхи зууш: Тарагтай жимсний салат
3. Оройн хоол: Мөөгний шөлэсвэл хиамтай бяслагтай шөл, ногооны бин
4. Оройн хоол: Тахианы махтай нухсан төмс эсвэл элэгтэй төмс zrazy
5. Мягмар:
6. Өглөөний цай: Үзэм, чавгатай будаатай будаа
7. Үдээс хойшхи зууш: Жимс жимсгэнэ эсвэл өндөгний шарсан талх
8. Үдийн хоол: Мөөг, махтай Щи эсвэл Украины борщ
9. Оройн хоол: гоймонтой улаан лоолийн соус, жигнэсэн хулд филе, шинэ байцаатай салат

• Лхагва гараг:

1. Өглөөний цай: Бяслагны бялуу эсвэл цуккини бинцөцгийтэй
2. Үдээс хойш зууш: Тарагтай алим
3. Үдийн хоол: Буурцагны шөл, цэцэгт байцааны кассерол
4. Оройн хоол: Сагагантай уурын загасны котлет

• Пүрэв гарагт:

1. Өглөөний цай: Сүү, цөцгийн тос бүхий шар будаа будаа
2. Үдээс хойш зууш: Жимс эсвэл зуслангийн бяслагтай маффинтай бин
3. Үдийн хоол: Бөмбөлөг эсвэл махан бөмбөлөгтэй шөл
4. Оройн хоол: Хүнсний ногооны цуккини шөл

• Баасан:

1. Өглөөний цай: Манна будааүзэмтэй
2. Үдээс хойшхи зууш: Гүзээлзгэнэтэй вазелин эсвэл ногооны смүүти
3. Үдийн хоол: Рассолник эсвэл тахианы харчо шөл
4. Оройн хоол: Будаатай тахианы мах, ногооны салат

• Бямба гарагт:

1. Өглөөний цай: зуслангийн бяслагны Casserole, жимсний смүүти
2. Үдээс хойш зууш: алимны рататуил
3. Үдийн хоол: Тахианы махтай гоймонтой шөл эсвэл загасны шөл
4. Оройн хоол: Залхуу байцаатай ороомог эсвэл тугалын шарсан үхрийн мах

• Ням гараг:

1. Өглөөний цай: Бяслагтай омлет эсвэл зайдастай өндөг
2. Үдээс хойш зууш: Зуурсан гурилтай бин
3. Үдийн хоол: вандуйтай шөл
4. Оройн хоол: Махтай чанасан төмс, ногооны салат

Жишээ цэс нь нэг хүн, өдөрт дөрвөн удаа хооллодог. Гэр бүлийн хэдэн гишүүн байгаагаас хамааран хоолны дэглэмээс авсан хоолыг шаардлагатай тоогоор үржүүлнэ.

Унтахынхаа өмнө хоёр дахь үдээс хойш зууш болгон гэр бүлийн бүх гишүүдэд нэг аяга kefir эсвэл исгэсэн шатаасан сүү уухыг санал болгож болно. Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг өдөр бүр хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Эдгээр нь биед амархан шингэдэг Д аминдэм агуулдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулалтыг сайжруулахад тусалдаг. Худалдан авахаасаа өмнө дуусах хугацааг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Хоол хийх явцад хоёрдогч үүрэг нь ширээн дээрх тавагны үзэсгэлэнтэй танилцуулга юм. Үзэсгэлэнтэй ба амттай хоолхоолны дуршил нэмэгдэхэд нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь ходоодны шүүсний шүүрлийг өдөөдөг. Үүний ачаар хоол хүнс илүү сайн шингэдэг. Үүнийг бас мартаж болохгүй.

Хэрэв та тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн дүрмийг дагаж мөрдвөл энэ нь гэр бүлийн бүх гишүүдийн эрүүл мэндийг сахиж, амьдралын чанарыг сайжруулахад тусална.

Хоолны бүтээгдэхүүнийг зөв худалдан авахаас гадна гэр бүлд зориулсан долоо хоногийн цэсийг төлөвлөх нь тийм ч хялбар биш бөгөөд гэр бүлийн гишүүдийн амт, шинж чанар, гэр бүлийн төсөв, хамгийн ойрын бүтээгдэхүүний бэлэн байдлыг харгалзан үзэх шаардлагатай. дэлгүүр, мөн гэртээ өөрийн хангамж.

Хэрэв та энэ асуудалд оновчтой хандах юм бол даалгавар болон түүний дараагийн гүйцэтгэл нь ямар ч онцгой асуудал, төвөг учруулахгүй. Та цаасан дээр бичих хэрэгтэй жишээ цэс 4-5 удаа хооллож, дараа нь захиалгаа шалгаж, шаардлагатай худалдан авалтын жагсаалтыг гарга. Энэ арга нь зөвхөн цаг хугацаа, зардлыг оновчтой болгохоос гадна эрүүл хоолны дэглэмд шилжих боломжийг олгоно.

Мэдээжийн хэрэг, зарим бүтээгдэхүүн муудаж болзошгүй тул долоо хоногийн дотор худалдаж авах шаардлагатай гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Жишээлбэл, эдгээр нь дараахь худалдан авалтууд юм.

• гурилан бүтээгдэхүүн;
• Хадгалах хугацаа багатай сүүн бүтээгдэхүүн;
• Шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ, анхилуун үнэрт ургамал.

Орой цаг хэмнэнэ

Энэ арга нь танд үдшийн чөлөөт цагаа төлөвлөх боломжийг олгодог, учир нь бэлэн байгаа бүтээгдэхүүний ачаар та мах, тахианы махыг гэсгээх, marinate хийх, татсан мах хийх, тэр ч байтугай маргааш оройн хоол бэлтгэх боломжтой. Энэ нийтлэлд бид зөвхөн жороор хийсэн оройн хоолыг авч үзэх болно, учир нь өглөөний цай тийм ч их асуудал үүсгэдэггүй бөгөөд бид ихэвчлэн ажил дээрээ үдийн хоол иддэг.

Нэмж дурдахад, оройн цагаар ажил дээрээ завгүй өдрийн дараа ядарсан үедээ та яаран хүнсний зүйл худалдаж авах шаардлагагүй бөгөөд ингэснээр хоол хүнсэнд хуваарилагдсан хөрөнгийн хангалттай хэсгийг зарцуулдаг бодлогогүй худалдан авалтаас зайлсхийх болно. Ямар ч бүтээгдэхүүн гартаа байгаа тул толгойгоо гашилгаж, жор судлах шаардлагагүй, учир нь та ямар хоол хийхээ аль хэдийн мэддэг болсон. Хэдийгээр цэснээс хазайлт байж болох ч аяга тавагны жагсаалтыг хатуу дагаж мөрдөх шаардлагагүй.

Тэнцвэртэй цэсийг төлөвлөх зарчмууд

Энэ зарчмыг гэр бүлд тань нэвтрүүлэхийн тулд та цэсийг хэрхэн зөв зохиох талаар сурах хэрэгтэй, жишээлбэл, та 2-3 хоногоос эхэлж болно; Үүний зэрэгцээ та жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны улирлын шинж чанарыг анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд боломжтой бол хоолны дэглэмд төрөл бүрийн нарийн төвөгтэй байдал бүхий хэд хэдэн шинэ зүйлийг бэлтгэхийг хичээ. Таны дуртай хоолыг жагсаалтад нэмсэн бөгөөд үүнээс долоо хоногийн төлөвлөгөө гаргана. Тохиромжтой болгох үүднээс тэдгээрийг хаягаар бичиж болно том навч, ангиллаар, төлөвлөгөө гаргахдаа хоол хийх, идэхээ сонгоход л болно.

Үүнийг анхаарч үзэх нь зүйтэй:

• Танай гэр бүлийн онцлог, хамаатан садны эрүүл мэнд, санхүүгийн баялаг.
• Шүүгээндээ байгаа бүтээгдэхүүнээ нөөцөлж аваарай. Нарийвчилсан аудит хийж, цэсэнд юу оруулах ёстойг харна уу.
• Тус тусад нь зочдод зориулсан аяга таваг, бүтээгдэхүүний жагсаалтыг гарга, гэхдээ зочдод гэнэтийн байдлаар ирж магадгүй тул В төлөвлөгөөний талаар бодож үзээрэй.
• Супермаркетуудын урамшуулал, бүх төрлийн худалдаанд анхаарлаа хандуулаарай. Энэ нь танд маш их хэмнэлт гаргаж, хоолны дэглэмд шинэ хоол оруулах боломжийг олгоно. Улирлын чанартай хүнсний ногоо, жимсний үнийн хэлбэлзлийг харгалзан үзэх нь зүйтэй.

Зөв, ашигтай худалдан авалтын жагсаалтыг гаргах

Хүн бүрийн хоолны дэглэмд дараахь бүтээгдэхүүнүүд байх ёстой.

• Мах, загас, шувууны аж ахуй, далайн хоол;
• Сүү, сүүн хүчлийн бүтээгдэхүүн;
• Ургамлын тос, тахиа, бөднө шувууны өндөг:
• Шинэ ногоо, улирлын чанартай жимс, халуун ногоотой, анхилуун үнэрт ургамал;
• Өглөөний цайнд зориулсан үр тариа, махан хоолонд зориулсан хачир;
• Зефир, тарвага, цай, кофе, какао хэлбэрийн амттан;
• Төрөл бүрийн халуун ногоо, учир нь тэдэнтэй хамт бүтээгдэхүүн бүр анхны, шинэ сонсогдож эхэлдэг;
• гурилан бүтээгдэхүүн, нарийн боовны бүтээгдэхүүн;
• Салат болон бусад аяганд зориулсан лаазалсан бүтээгдэхүүний бага хэмжээний нийлүүлэлт;
• Мөн таны хоол тэжээлд тохирсон бусад олон бүтээгдэхүүн.

Тохиромжтой цэсийн хэлбэр

Та цэсийг ердийн А4 хуудсан дээр бичиж болно, эсвэл тэдгээрийг хэвлэж, ил тод файл бүхий хавтсанд хийж болно. Түүнээс гадна, хуудасны нэг талд, жишээлбэл, цэс, нөгөө талд нь энэ долоо хоногт аяга таваг бэлтгэх гол бүтээгдэхүүний жагсаалт байх болно. Ийм хэдэн арван хуудсыг эмхэтгэснээр та жилийн турш хоолны дэглэмээ өөрчилж болно.

Цахим цэсийн сонголт нь аяга таваг, худалдан авалтаас гадна тэдгээрийг бэлтгэх жорыг хадгалах боломжтой. Жагсаалтыг эмхэтгэсний дараа гэр бүлд нь өгөөд, ийм байдлаар зохиохыг хичээгээрэй - долоо хоногийн дотор гэр бүлийн гишүүн бүрийн дуртай 2-3 хоол байх шаардлагатай. Ингэснээр жигд буулт хийж болно.

Тиймээс, цэс зохиож эхэлцгээе, орой бүр орц найрлага, бэлтгэлийн жагсаалт бүхий шинэ хоолыг авч үзье. Дээр дурдсанчлан, нийтлэлд эхний курсуудын жишээг өгөх болно, гэхдээ дүрмээр бол бидний ихэнх нь гэртээ хооллодоггүй. Оройн хоолны жортой гэр бүлд зориулсан долоо хоногт ойролцоогоор цэсийг харцгаая.

Долоо хоногт 2-3 удаа том саванд мах, загас эсвэл ногооны шөл буцалгах замаар эхний хоол бэлтгэх нь сайн сонголт юм. Дараа нь орой нь хүнсний ногооны баазыг бэлдэж, шинэхэн шөл хийж, гэр бүлийн гишүүн бүрт нэг ширхэгийг өгөхөд л үлддэг. Шөлийг долоо хоногийн турш оройн хоолонд зориулж үндсэн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно.

Даваа:

• Өглөөний цай - Сагаган будаа, шарсан талхтай зөөлөн чанасан өндөг, цай эсвэл кофе.
• Үдийн хоол - Госсамер гоймонтой тахианы шөл.
• Үдээс хойш зууш - Ургамлын тосоор хувцасласан лууван, селөдерей салат.
• Оройн хоол - Хүнсний ногоогоор дүүргэсэнзууханд шатаасан чинжүү, ногооны салат, жимсний цай.
• Шөнө - тараг уух.

Найрлага:

• Болгарын чинжүү - 5 ширхэг.
• Сонгины толгой
• 4 иш селөдерей
• дугуй будаа - 100 гр.
• хатуу бяслаг - 125 гр.
• Champignon мөөг - 200 гр.
• Давс, халуун ногоо, шинэхэн ургамал, бага зэрэг ургамлын тос.

Бэлтгэл:

1. Юуны өмнө будаагаа чанаж, бараг бэлэн болтол нь буцалгая.
2. Цагаан будаа чанаж байх үед жижиглэсэн сонгино, мөөгийг хуурч, жижиглэсэн селөдерей ишийг холино.
3. Чинжүүгээ угааж, ишийг нь огтолгүйгээр талыг нь огтолж, үрийг нь салгана.
4. Бараг бэлэн будаагаа хаяж, хүнсний ногоо нэмнэ. Халуун ногоо, давсаар амтлана.
5. Холимогоор чинжүүтэй завь дүүргэж, ургамал, шинэхэн газрын чинжүүтэй хольсон үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж, бэлэн болтол зууханд жигнэх хэрэгтэй. Ямар ч ногооны салаттай хамт үйлчил.

Оройн зөвлөгөө! Будаа бага зэрэг чанаж идээрэй, маргааш өдрийн хоолонд хэрэгтэй болно.

Мягмар

• Өглөөний цай - саатал, ногоон цай эсвэл кофе бүхий кефир бин.
• Үдийн хоол - бид оройн хоолноос чанаж болгосон тахианы шөл, будаатай хэвээр байгаа тул өчигдрийн талхнаас өвс ногоо, croutons бүхий цагаан будааны шөл бэлтгэх боломжтой.
• Үдээс хойших зууш - вазелинтай боов.
• Оройн хоол - Хулуу, луувантай нухсан төмс, шатаасан загас эсвэл майга, өргөст хэмхтэй салат.
• Шөнө - нэг аяга жимсний шүүс.

Хулуу, луувангийн нухаш

Найрлага:

• Төмс - 600 гр;
• Шинэ лууван - 1 ширхэг;
• Хулуу - 200 гр;
• сүү - 200 мл;
• Цөцгийн тос - 75 гр.;
• Амтлахын тулд бага зэрэг давс, чинжүү;
• Ногоон сонгины 2 мөчир.

Бэлтгэл:

1. Хүнсний ногоог хальсалж, жижиг хэсэг болгон хувааж, энэ жороор хийсэн хулууг хөлдөөж болно.
2. Хүнсний ногоог саванд хийж, ус нэмээд бага зэрэг давс нэмнэ.
3. Хүнсний ногоо бэлэн болохоос хэдхэн минутын өмнө сүүг цөцгийн тосоор халаана.
4. Хүнсний ногоогоо саванд хийж нухаж, шөлөө эхлээд шавхан, сүү, цөцгийн тос нэмээд хумсны тусламжтайгаар хутгана. Амтлахын тулд бага зэрэг давс нэмээд зөөлөн, тод нухашыг жижиглэсэн ногоон сонгинооор чимэглээрэй.

Оройн зөвлөгөө! Нэлээд тарган өвчүүнээс шинэ махны шөлний нэг хэсгийг чанаж идэцгээе.

Лхагва гараг

• Өглөөний цай - Улаан лоольтой шарсан өндөг, бяслагтай шарсан талх, цай, кофе.
• Үдийн хоол - Махны шөлтэй ногооны шөл, улаан луувангийн салат.
• Үдээс хойш зууш - ааруултай амттан– Casserole эсвэл чанамалтай бэлэн зуслангийн бяслаг.
• Оройн хоол - Төмстэй шарсан тахиа, интоорын улаан лоолийн салат, ургамалтай улаан сонгино.
• Шөнийн хувьд - Ряженка.

Шарсан тахиа

Найрлага:

• Төмс - 3 ширхэг. нэг хүнд ногдох;
• Тахианы мах - 2 кг жинтэй;
• 3 хумс сармис;
• 2 сонгино;
• 2 дунд лууван;
• Бага зэрэг тос;
• Давс, шинэхэн газрын чинжүү, халуун ногоо, бага зэрэг ургамал.

Бэлтгэл:

1. Тахианы махыг хэсэг болгон хувааж, тосолсон жигд хуудсан дээр тавь. Сармис, хэд хэдэн хэсэг болгон хувааж, сонгино нэмнэ.
2. Төмс, лууваныг хальсалж, жижиг хэсэг болгон хувааж, тахианы маханд нэмнэ.
3. Давс, амтлагчаар амталж, ургамал нэмнэ.
4. Савыг зууханд дор хаяж 45 минутын турш байрлуулж, дараа нь мах, хүнсний ногооны бэлэн байдлыг шалгана. Та шинэхэн улаан лооль нэмж болно, дараа нь шарсан мах нь соустай болно, гэхдээ үүний тулд илүү гүн жигд хуудас хэрэглээрэй.

Оройн зөвлөгөө! 2 үндэс ногоог буцалгана - манжин, төмс, лууван.

Пүрэв гараг

• Өглөөний цай - Oatmealшоколадны чипс, элэгний талхтай шарсан талх, амтат цай эсвэл кофе.
• Үдийн хоол - төмстэй шөл ба ногоон вандуй, компот, зөгийн бал, самартай шатаасан алим.
• Үдээс хойш зууш - Жимсний царцааны нэг хэсэг.
• Оройн хоол - Herring эсвэл даршилсан шар айраг, винигрет.
• Шөнө - нэг аяга сүү.

Халуун ногоотой амтлагчтай халуун ногоотой винигрет

Найрлага:

• Чанасан ногоо - өмнөх өдрийн оройноос;
• Нэг лааз ногоон вандуй;
• 3 давсалсан (даршилсан биш) өргөст хэмх;
• 100 гр. даршилсан байцаа;
• Олон тооны ногоон байгууламж;
• Улаан сонгины толгой;
• 2 халбага гич;
• 57 гр. оливын тос;
• Хагас шохойн шүүс.

Бэлтгэл:

1. Лаазалсан бүтээгдэхүүний лаазнаас үр тариа дээр анхаарлаа төвлөрүүлж, чанасан ногоог вандуйны хэмжээтэй шоо болгон хайчилж ав.
2. Даршилсан өргөст хэмх ба даршилсан байцааМөн нилээд жижиглэсэн байдаг.
3. Чанасан ногоо, даршилсан өргөст хэмхийг гич, тос, цитрусын шүүсээр амтлана.
4. Үйлчлэхээсээ өмнө винигретийг шинэхэн ургамлаар цацаж, загас, шинэхэн хар талхаар үйлчил.

Оройн зөвлөгөө!

Баасан гараг

• Өглөөний цай - Чанасан махтай халуун сэндвич, бяслагны царцдастай улаан лооль, жигнэмэгтэй цай эсвэл кофе.
• Үдийн хоол – Мөөгний шөл, гоймон, ургамал бүхий өтгөн шөл.
• Үдээс хойш зууш - Цайтай алимны хийсвэр боов.
• Оройн хоол - Төмсний тогоо, колесал, жимсний шүүс.
• Шөнө - тараг.

Халуун ногоотой салат салат

Найрлага:

• Шинэ улаан байцаа - 400 гр.;
• Шарль - 3 ширхэг;
• Олон тооны шинэхэн ургамал;
• Үр тариа бүхий гичийн халбага;
• Бага зэрэг давс, хар перц
• 100 гр. майонез;

Бэлтгэл:

1. Байцаа цавчих - та хүнсний процессор, grater ашиглаж болно, эсвэл зүгээр л ногоог нимгэн, урт тууз болгон цавчих боломжтой.
2. Гичийг жижиглэсэн ургамал, майонезаас хольж, соусыг давс, шинэхэн нунтагласан чинжүүгээр амтлана.
3. Сонгино хайчилж, түлэх. Сүрэл нь нимгэн, урт байх ёстой.
4. Сонгинотой байцаа хольж, соустай амтлана. Төмсний тогоотой хамт үйлчил.

Оройн зөвлөгөө! Тайвшир, маргааш амралтын өдөр!

Амралтын өдрүүдэд та маш их цаг зарцуулдаг дуртай хоолоо бэлдэж, гар хийцийн бялуу эсвэл бялууг жигнэх, котлет эсвэл махан бөмбөлөг хийх жижиг бэлтгэл хийх, мах, загасыг хэсэг болгон хувааж болно.

Амралтын өдрүүдэд гэр бүлээ хооллох талаар ярихад хэцүү байдаг, та эдгээр өдрүүдэд хоол хийхээр төлөвлөж болно, жишээлбэл, бид мөөгний шөлтэй хэвээр байна. Бага зэрэг сонгино, сармис, цагаан дарс болон шинэ мөөг, нэг аяга Басмати будаа, 20 минутын турш тасралтгүй хутгахад та гайхалтай рисоттотой болно.

Амьдралыг ихээхэн хөнгөвчлөх, хөнгөвчлөх хамгийн чухал бөгөөд шаардлагатай зуршлуудын нэг бол долоо хоногийн цэсийг бий болгох явдал юм.
Долоо хоног тутмын цэсээ төлөвлөж эхлэхээс өмнө хоол бэлтгэх үйл явц нь хөөсөрсөн морь уралдуулахтай адил байсан бөгөөд энэ зүйрлэлд би морь байсан. Өдөр бүр би өөрөөсөө "Оройн хоолонд юу хийх вэ?" Гэсэн асуулт асуудаг. 1. Долоо хоногийн цэс яагаад хэрэгтэй вэ?
Хөргөгчөө онгойлгосны дараа асуулт "Байгаа зүйлээрээ юу хийх вэ?" Хөргөгч, хангамжид үргэлж ямар нэгэн зүйл дутуу байдаг тул хувцасаа өмсөж, дэлгүүр эсвэл захаас дутуу бараа худалдаж авах, дараалалд зогсох шаардлагатай болдог. Гэртээ буцаж ирснийхээ дараа би бүх хүчээ дэлгүүр лүү гүйх, буцах ажилд зарцуулсан тул илүү энгийн бөгөөд хурдан зүйлийг хүсч байсан. Үүний үр дүнд ихэвчлэн хиам эсвэл баншийг хөлдөөгчнөөс гаргаж авдаг байсан ... Би муу гэрийн эзэгтэй байсан гэсэн ухамсрын бүх зэмлэлд: Надад ойр ойрхон хоол хийх цаг зав, хүч чадал хомс байна.

“Өө, би юу хийх вэ” гэж эцэс төгсгөлгүй ёолохоос минь залхсан нөхрөө санаж байна. Тэрбээр цэсийг урьдчилан гаргаж, шаардлагатай бүтээгдэхүүнээ худалдан авч, төлөвлөгөөний дагуу хоол хийхийг санал болгов. Би энэ саналыг дэмий зүйл гэж няцаасан: Пүрэв гарагт хүссэн зүйлээ Даваа гарагт хэрхэн төлөвлөх вэ? Жишээлбэл, би цэсэнд мах оруулах болно, гэхдээ би загас хүсч байна. Эсвэл би Оливье салатны орц найрлагыг худалдаж авах болно, гэхдээ би хоол хийхийг хүсэхгүй байна: яагаад бүгдийг нь хаяад байгаа юм бэ? Нөхөр маань мөрөө хавчаад намайг ганцааранг минь орхисон.
Тэгээд одоо хазайлт: Эхнэрүүд ээ, нөхрөө сонс! Хэрэв та хэнийх нь зөв, хэнийх нь буруу гэж маргаж байгаа бол дийлэнх тохиолдолд тэр хүний ​​зөв байдаг. Учир нь эмэгтэйчүүд бид үзэсгэлэнтэй, сэтгэл хөдлөм, дур булаам. Мөн тэд, эрчүүд, үндэслэлтэй, логиктой байдаг. "Би хүсэхгүй байна, би хүсэхгүй байна" гэсэн сэтгэл хөдлөлийг удирддаг бол тэд "асуудал байна - шийдэл энд байна" гэсэн нийтлэг ойлголтоос ирдэг. Хэрэв би нөхрийнхөө ухаалаг зөвлөгөөг нэн даруй сонссон бол энэ нь миний болон түүний хувьд маш их хүчин чармайлт, цагийг хэмнэхэд тусална.
Дараа нь миний амьдралд эмх замбараагүй, муу гэрийн эзэгтэй байх боломжгүй болсон үе ирлээ: манай гэр бүл дур булаам охинтой болсон. Миний мартамхай байдал, анхаарал төвлөрөлгүй байдал тэр даруй шалтаг болохоо больсон. Бяцхан хүнд ээж нь мартчихсан болохоор хооллоогүй гэж тайлбарлаж болох уу? Эсвэл тэр ядарсан болохоор живхээ сольсонгүй. Миний гэрт бага зэрэг баяр баясгалан бий болсон нь намайг илүү зохион байгуулалттай болгож, сайн эхнэр, халамжтай ээж байх, өөрийгөө мартаж болохгүй бүх зүйлийг хийх арга замыг хайж эхлэв.
Би нөхрийнхөө зөвлөгөөг санаж, нэг өдөр ширээний ард суугаад долоо хоногийн эхний цэсээ хийв. Дараагийн саруудад би энэ зуршлаа бататгаснаар гэнэтийн, гайхшруулсан нээлтүүд хийгдсэн.
Нэгдүгээрт, долоо хоногт цэс төлөвлөх нь хоол бэлтгэхэд зарцуулсан цагийг ихээхэн хэмнэдэг. Эндээс харахад дэлгүүр хэсэх, дараалалд зогсох нь өөрөө хоол хийхээс хамаагүй их цаг зарцуулдаг. Мөн энэ нээлт надад гэнэтийн зүйл болсон. Би бүх бүтээгдэхүүнийг долоо хоногт нэг удаа - Бямба гарагт худалдаж авдаг бөгөөд дараа нь би дэлгүүр хэсэхдээ үнэт цагаа үрдэггүй.
Хоёрдугаарт, долоо хоногийн цэс зохиох нь эрч хүч, мэдрэлийг хэмнэдэг. Оройн хоолондоо юу хийх вэ гэж бодохоо больсон. Би эдгээр асуултын хариултыг олохын тулд Баасан гарагийн орой нэг цаг зав гаргасан. Дараагийн долоо хоногт цэсийг хараад хоол хийж эхлээрэй, аз болоход бүх бүтээгдэхүүн бэлэн байна.
Гуравдугаарт, долоо хоногт цэс төлөвлөх нь мөнгө хэмнэдэг. Юуны өмнө үүнийг төлөвлөх боломжтой зохистой хэрэглээбүтээгдэхүүн. Жишээлбэл, зарим хоолонд цэцэгт байцааны дөрөвний нэг нь хэрэгтэй бол долоо хоногийн бусад өдрүүдэд та энэ ногоог агуулсан жорыг сонгож болно. Үүний үр дүнд юу ч мууддаггүй, алга болдоггүй бөгөөд энэ нь мөнгө үрэхгүй гэсэн үг юм. Нэмж дурдахад, томоохон дэлгүүрүүд болон гипермаркетуудаас олон тооны бүтээгдэхүүнийг нэг дор (бүтэн долоо хоногийн турш) худалдаж авах нь хямдралын систем, хямд үнэ зэргээс шалтгаалан ашигтай байдаг.
Дөрөвдүгээрт, манай гэр бүл зөв, эрүүл хоол идэж эхэлсэн. Дэлгүүрээс худалдаж авсан тав тухтай хоол миний хөргөгчнөөс алга болсон ч дотроос нь та үргэлж шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ, ногоо, жимс жимсгэнэ олж болно. Би цэсийг юун дээр үндэслэн төлөвлөж байна ногооны шөлМөн салат өдөр бүр ширээн дээр байх ёстой, загас, шувууны мах, мах - долоо хоног бүр. Миний хүүхэд дэлгүүрээс худалдаж авсан жигнэмэг, маффин ямар амттайг мэдэхгүй. Би түүнийг үргэлж эмчилж чадна гар хийцийн бялууэсвэл шинэхэн жимсний амттан, "амттай" хамт тэрээр хорт хавдар үүсгэгч бодис, хүнсний нэмэлт, будагч бодисыг тунгаар идэх болно гэж бүү ай.
Эцэст нь хэлэхэд, долоо хоног тутмын цэсээ төлөвлөх нь миний хоол хийх ур чадварыг мэдэгдэхүйц сайжруулахад тусалсан. Би цаг гаргаж, хүч чадал, шинэ жор туршиж үзэх, гэр бүл, найз нөхөддөө сонирхолтой, амттай хоол хийх хүсэл эрмэлзэлтэй болсон. Өмнө нь харж байхад сонирхолтой жор, Би үүнийг хоолны дэвтэртээ бичээд, харамсалтай нь 90 хувь нь үүнийг мартсан эсвэл бэлтгэх цаг, боломж олдохгүй байсан. Одоо би жор сонирхвол 90 хувь нь ирэх долоо хоногт бэлэн болно.
Товчхондоо, долоо хоногийн цэс зохиох нь миний амьдралыг ихээхэн хөнгөвчлөх, хоол хийх уйтгартай үйл явцыг сонирхолтой, сэтгэл хөдөлгөм үйл ажиллагаа болгон хувиргасан хамгийн чухал бөгөөд зайлшгүй зуршлуудын нэг болсон. Нөхөр маань сайн тогооч эхнэртэй гэдгээрээ их азтай гэж найз нөхөд, танил хүмүүстээ онгирохоос залхдаггүй. Тэгээд би муу гэрийн эзэгтэй гэж ухамсраараа тарчлаахаа больсон. Харин ч би өдөр бүр, долоо хоног бүрийг амттай, амттай зүйлээр баясгахын тулд шинэ зүйлийг сайжруулж, сурч, нээдэг. эрүүл хоолчиний хайртай хүмүүс.
Цэс төлөвлөлт нь өөрөө гэрийн хоол зохион байгуулах явцад гарч болох бүх асуудлыг шийдэх эм биш юм.
Долоо хоногийн цэс зохиох нь дараахь асуудлыг шийдвэрлэхэд тус болохгүй.
- Хоол хийж сурах чадваргүй, хүсэлгүй байх. Хэрэв гэрийн эзэгтэй зөвхөн гурван төрлийн хоол хийх аргыг мэддэг бол (жишээлбэл, өндөг, гоймон, сэндвич гэх мэт) тэнцвэртэй, олон төрлийн цэс зохиохыг хичнээн хичээсэн ч амжилтанд хүрэхгүй. Эхлээд цагаан толгой - дараа нь унших. Нэгдүгээрт, бид дор хаяж хэдэн арван хоол хийж сурдаг - дараа нь бид тэднээс цэс үүсгэдэг.
- Хувийн сахилга бат дутмаг, өөрийгөө өөрчлөх хүсэл илүү сайн тал. Цэс үүсгэх нь бүх зүйл биш юм. Хамгийн гол нь энэ цэсийг дагаж мөрдөх явдал юм. Хэрэв та нөхөж байвал төгс цэс, гэхдээ энэ нь зүгээр л ямар ч хөргөгчний хаалган дээр өлгөх болно практик хэрэглээ, тэгвэл та үүнийг эмхэтгэх гэж цагаа дэмий үрсэн. "Өчигдөр би загас хоол хийхээр төлөвлөж байсан, гэхдээ өнөөдөр би мах хүссэн тул дүрмийг өөрчлөхөөр шийдсэн" гэх мэт шалтаг нь зөвхөн цэс төлөвлөлтийн системд урам хугарах болно. Зөвхөн энэ тохиолдолд асуудал нь системд биш, харин таны сахилга бат дутмаг байх болно. Хэрэв та аль хэдийн цэс үүсгэж, түүнийг дагаж мөрдөхөөр шийдсэн бол дор хаяж долоо хоногийн турш үгээ барьж, үр дүнг нь үнэл.
- Гэр бүлийн бусад гишүүдийг сүйтгэх. Хэрэв танай гэр бүлд гэрийн эзэгтэй хүн болгонд тус тусад нь хоол хийж, тэдний хүсэл сонирхолд нийцүүлэн хоол хийдэг заншилтай бол та гэр бүлийн гишүүддээ атаархаж, тэднийг хайрлах хайрынхаа хэмжээгээр хүндэтгэл үзүүлж болно. Хэрэв энэ нь танд тохирсон бол энэ хэвээрээ байг. Гэхдээ хэрэв та гэрийн тансаг хоол идэх нь таны чөлөөт цаг, эрч хүчийг үрж байгаа гэж бодож байгаа бөгөөд нөхцөл байдлыг өөрчлөхийг хүсч байвал энэ нь зөвхөн цэс үүсгэхээр хязгаарлагдахгүй. Үүнийг зурахаасаа өмнө гэр бүлийн гишүүн бүр үүнийг дагаж мөрдөхийг сайн дурын зөвшөөрлийг өгөх ёстой. Ноорог боловсруулсны дараа сонгомол хүмүүст өөрсдийнхөө шийдвэрийг сануулахын тулд хүсэл зориг, зан чанарын хүчийг харуул. Энэ нь зүгээр л цэс үүсгэхээс хамаагүй хэцүү ...
- Шуурхай бөгөөд төгс үр дүнг хүлээж байна. Аливаа системийн нэгэн адил цэс төлөвлөх нь дадлага шаарддаг. Илүү их дасгал хийх тусам үр дүн нь илүү сайн байх болно. Таны үүсгэсэн эхний цэс төгс биш байх нь бараг тодорхой юм. Бүр нарийн яривал цаасан дээр ингэж харагдах болно. Гэтэл та үүнийг дагаж эхэлмэгц та өнөөдөр хэт их хоол хийж, үлдсэнийг нь хаана хийх вэ гэсэн асуултанд тарчлаана. Харин маргааш нь эсрэгээрээ хэтэрхий бага байна. Маргааш нь тэд хүч чадлаа огт тооцоогүй бөгөөд төлөвлөсөн дөрвөн хоолны оронд зөвхөн нэг хоол хийж чаджээ. Тиймээс бодит цэс нь төлөвлөсөн зүйлээс эрс ялгаатай байх болно. Гэхдээ хэрэв та энэ системийг үргэлжлүүлэн дагаж мөрдвөл таны сайн гэрийн эзэгтэй байх чадвар өдөр бүр сайжирч, цэс тань илүү практик болж, хоол хийх нь илүү сэтгэл ханамжийг авчрах болно гэдгийг би баттай амлаж чадна. Дүрмээр бол аливаа зуршил нэг сарын дотор бий болдог. Зөвхөн өөртөө цаг гаргаж, алдаа гаргах зайг өг.
2. Бид хэрхэн хоол хийхийг мэддэг хоолны жагсаалтыг гаргадаг
Тиймээс бид долоо хоногийн цэсийг бий болгох нь ашигтай бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай зүйл юм гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн. Гэхдээ хаанаас эхлэх вэ? Та нэн даруй бухыг эвэрээр нь авч, жишээ цэс үүсгэхийг оролдож болно. Энэ нь илүү хялбар байж болох юм шиг санагдаж байна: нэг цаасыг долоо хоногийн өдрүүдээр нь 7 хэсэгт хувааж, өдөр бүр бидний хийх хоолыг бич.
Гэхдээ энэ нь эхлээд харахад энгийн зүйл юм. Юуны өмнө, яаж хоол хийхийг мэддэг бүх хоолыг шууд санах нь маш хэцүү байдаг. Энэ тохиолдолд цэсийг бий болгох үйл явц нь өөр жорыг санах оролдлогоор удаан бөгөөд зовлонтой хугацаанд үргэлжлэх болно. Хэрэв санаж байх онцгой зүйл байхгүй эсвэл та үүнд цаг үрэхээс залхуурсан бол долоо хоногийн цэс нь зөвхөн таныг төдийгүй таны гэр бүлийг нэгэн хэвийн, хомсдолтойгоор гайхшруулах болно.
Тиймээс, бэлэн байгаа морин дээр сэлэм барин явахаасаа өмнө бага зэрэг удааширч, бидний хэрхэн хоол хийхийг мэддэг хоолны жагсаалтыг гаргахыг зөвлөж байна. Надад итгээрэй, хэрэв та долоо хоногт ийм жагсаалт гаргавал энэ үйл явцыг ихээхэн хөнгөвчлөх бөгөөд цэс нь илүү сонирхолтой, олон янз байх болно.
Ийм жагсаалтыг гаргахын тулд бидэнд цаас, үзэг эсвэл компьютерт нэвтрэх, нэг цаг орчим чөлөөт цаг хэрэгтэй болно. Хэрэв та байнга хийдэг жороо бичвэл эдгээр тэмдэглэлээр өөрийгөө зэвсэглээрэй.
Одоо цаасыг (файл) хувааж, 6 багана авах болно.

Бөглөх хүснэгтийн жишээ
Хэрэв хүсвэл баганын тоог нэмэгдүүлэх боломжтой боловч эдгээр зургаан нь үндсэн багана байх болно. Танай гэр бүлд хэн ч өглөөний цай, шөл, салат, амттан гэх мэт хоол иддэггүй тохиолдолд л тэдгээрийг багасгаж болно.
Одоо яаж хоол хийхийг мэддэг бүх хоолоо санаж, зохих баганад оруулна уу. Хэрэв та боловсруулсан хоол идэж байгаа бол (жишээлбэл, өглөөний цайнд мюсли эсвэл хоёр дахь хоол болох хиам) тэдгээрийг бас бичээрэй. Одоо бидний зорилго бол эрүүл хооллолтын удирдамж биш, харин цэсэнд байгаа бүх хоолны сонголтуудын энгийн жагсаалт юм.

Жишээ нь:


Хэрхэн хоол хийхийг мэддэг бүх хоолоо үзэж дуустал энэ хүснэгтийг бөглөхийг би танд зөвлөж байна. Хэрэв танд завсарлага хэрэгтэй бол дараа нь аваад дараа нь дахин эрч хүчтэйгээр санах ойн сав руу дайрч эхлээрэй. Хамгийн багадаа 20 аяга тавагтай болтлоо бүү зогсоо. Энэ бол хамгийн бага хэмжээ бөгөөд үүнгүйгээр долоо хоногт сайн цэс үүсгэх нь маш хэцүү байх болно. Хэрэв бүртгэгдсэн аяга тавагны тоо ойртож байгаа эсвэл 50-аас дээш байвал та аль хэдийн баяр хүргэж, чадварлаг гэрийн эзэгтэй гэж нэрлэж болно.
Уянгын хазайлт: Би анх ийм жагсаалт гаргахдаа маш таагүй гэнэтийн зүйл хүлээж байсан. Олон янзын хоол хийж чаддаг гэрийн эзэгтэйн тухай миний төсөөлөл арай л хэтрүүлсэн байсан юм. Би хоёр арван зүйлийг арай ядан хусав.
Энэхүү нээлт нь надад шинэ хоол хийж сурах, цэсийн хүрээг өргөжүүлэх маш хүчтэй хөшүүрэг болсон юм. Тэр цагаас хойш миний жагсаалт категори болон дэд ангиллыг оруулаад мэдэгдэхүйц өссөн.
Хоолныхоо жагсаалтыг гаргасны дараа гэнэтийн зүйл зөвхөн эерэг байх болно гэж найдаж байна. Хэрэв тийм биш бол сурч, сайжруулахад хэзээ ч оройтдоггүй.
3. Сонгох тохиромжтой хэлбэрцэсийн хувьд.
Би энэ маягтын үндсэн гурван хувилбарын талаар ярьж, жишээ үзүүлж, өгөх болно бэлэн загваруудтатаж авах. Мөн аль хэлбэр нь танд илүү тохиромжтой болохыг өөрөө шийдэж болно.
Жишээлбэл, миний долоо хоног тутмын цэс иймэрхүү харагдаж байна (картууд хөргөгчийн хаалган дээр байдаг):




Би үүнийг шууд энэ хэлбэрээр хийгээгүй: Би өөртөө тохирсон сонголтыг сонгож, туршиж үзээд удаан хугацаа зарцуулсан. янз бүрийн хэлбэрээр. Гэхдээ одоо процесс нь бараг автоматаар хийгдсэн бөгөөд ямар ч хүндрэл учруулахгүй.
Долоо хоногийн цэсийг хэрхэн хийх вэ?
Сонголт №1. Долоо хоногийн цэсийг цахим хэлбэрээр үнэгүй хэлбэрээр, өөрт тохирсон ямар ч програмаар эмхэтгэх боломжтой. Эдгээр зорилгод зориулсан бүх нийтийн программууд нь Word болон OneNote (Microsoft Office-ийн үндсэн багцад багтсан) байх болно. Жишээлбэл, миний зуны цэс дараах байдалтай байв.
Даваа гараг
Өглөөний цай - Улаан лоольтой шарсан өндөг (шинэ)
Үдийн хоол - Буррито (хөргөгчинд)
Үдээс хойш зууш - Усан үзэм
Оройн хоол - Газпачо (шинэ) + Нэрстэй жимстэй бялуу (шинэ)
Мягмар
Өглөөний цай - Будаа будаа (шинэ)
Үдийн хоол - Газпачо (хөргөгчинд)
Үдээс хойшхи зууш - нэрстэй жимстэй бялуу (хөргөгчинд)
Оройн хоол - Цуккини, төмстэй бин (шинэ) + Сармистай шинэ байцаатай салат (шинэ)
Лхагва гараг
Өглөөний цай - Манна будаа (шинэ)
Үдийн хоол - Цуккини, төмстэй бин (хөргөгчинд)
Үдээс хойших зууш - Сааталтай бялуу (шинэ)
Оройн хоол - Жигнэсэн улаан лоольтой хаш цөцгийтэй шөл (шинэ)
Пүрэв гараг
Өглөөний цай - овъёосны будаа (шинэ)
Үдийн хоол - Жигнэсэн улаан лоольтой хаш цөцгийтэй шөл (хөргөгчинд)
Үдээс хойш зууш - чанамал бялуу (хөргөгчинд)
Оройн хоол - Биточки наймалж саваа(шинэ) + Зуслангийн бяслаг, ургамлаар дүүргэсэн чинжүү цагираг (шинэ)
Баасан гараг
Өглөөний цай - Усан дээрх эрдэнэ шишийн будаа (шинэ)
Үдийн хоол - Хавчны саваа (хөргөгчинд) + Зуслангийн бяслаг, ургамлаар дүүргэсэн чинжүү цагираг (хөргөгчинд)
Үдээс хойшхи зууш - Apple-ийн strudel (шинэ)
Оройн хоол - цэцэгт байцааны шөл (шинэ)
Бямба гариг
Өглөөний цай - Сагаган будаа (шинэ)
Үдийн хоол - цэцэгт байцааны шөл (хөргөгчинд)
Үдээс хойш зууш - Apple-ийн strudel (хөргөгчинд)
Оройн хоол - Улбар шар өнгийн паалантай гахайн мах (шинэ) + Хятад байцаа, тахиатай хятад салат (шинэ)
Ирээдүйд хэрэглэхэд бэлтгэх - Хөлдөөсөн хаш
Ням гараг
Өглөөний цай - Талханд өндөг (шинэ)
Үдийн хоол - Champignon нухаштай шөл (шинэ)
Үдээс хойшхи зууш - Нимбэгтэй бялуу (шинэ)
Оройн хоол - Улбар шар өнгийн паалантай гахайн мах (хөргөгчинд) + Хятад байцаа, тахианы махтай хятад салат (хөргөгчинд)
Жич:Би өдөр бүр өглөөний цай бэлддэг, бусад өдрүүдэд би ээлжлэн хийдэг: тэгш өдрүүдэд хоёр өдөр шөл, амттан бэлддэг, сондгой өдрүүдэд хоёр дахь хоол (мөн хоёр өдөр), салат бэлтгэдэг. Энэхүү энгийн ээлж нь маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг хэмнэдэг. Мөн хөргөгчинд үргэлж (!) бэлэн хоол байдаг бөгөөд энэ нь "зочдод босгон дээр байх" эсвэл "би өнөөдөр ямар нэгэн зүйл хийхээс залхуурсан" үед маш их тустай байдаг. "Шинэ" гэдэг нь яг энэ өдөр бэлдэж байгаа зүйл юм. "Хөргөгчинд" аль хэдийн байна бэлэн хоол, хэд хэдэн порцоор урьдчилан бэлтгэсэн.
Цаг хугацаа өнгөрөхөд би цахим хэлбэр нь тийм ч тохиромжтой биш гэдгийг ойлгосон, учир нь цэс нь компьютер дээр биш харин гал тогооны өрөөнд байх ёстой. Энэ нь үргэлж хамгийн ойр байрлах хэсэгт, жишээлбэл, хөргөгчийн хаалган дээр байх нь оновчтой юм. Тэгээд би цэсний маягтыг өөрчилсөн.
Сонголт №2. Хэвлэсэн цэсийг ашиглах нь илүү тохиромжтой болох нь тогтоогдсон. Би тэгсэн бүх нийтийн загварДолоо хоногийн цэсний хувьд би үүнийг хэвлээд, гараар бөглөж, хөргөгчний хаалган дээр өлгөв. Цахим хэлбэрээр цэс гаргахад цаг алдах шаардлагагүй байсан бөгөөд цэс өөрөө таны нүдний өмнө үргэлж байдаг. Мөн энэ хэлбэрийн цэсийг харахад илүү хялбар байсан. Би ийм маягтуудыг нэг дор зургаан сарын турш (26 маягт) хэвлээд дараа нь шаардлагатай бол тусгай хавтаснаас гаргаж авсан.
Миний загвар иймэрхүү харагдаж байна. Баруун талд энэ хэлбэрээр хийсэн долоо хоногийн миний өвлийн цэсийн жишээ байна.


Та "долоо хоног тутмын цэс"-ийн загварыг энэ нийтлэлийн төгсгөлд doc форматаар татаж авах боломжтой.

Гэсэн хэдий ч энэ схемд хэд хэдэн сул талууд байсан. Жишээлбэл, цэснээс тусад нь долоо хоногт хийх бүтээгдэхүүний жагсаалтыг гаргах шаардлагатай байсан - долоо хоногт төлөвлөсөн жор бүрийг хайж, бичнэ үү. шаардлагатай найрлага. Нэмж дурдахад би харааны хүн учраас аяга тавагыг зөвхөн нэрээр нь санах нь тийм ч амар биш юм. Тиймээс хэдэн сарын дараа би дараагийн шат руу шилжсэн.
Сонголт No3 - Соронзон картууд.
Би хоол хийх талаар мэддэг бүх жороо цахим хэлбэрээр бичиж, гэрэл зургийг (дууссан хэлбэрээр) өгсөн. Дараа нь Word програм дээр би А4 хуудсыг 5х9 хэмжээтэй тэгш өнцөгт болгон зурсан (энгийн хэмжээтэй тохирч байна). нэрийн хуудас). Тэгш өнцөгт болгон дээр би тавагны нэр, ямар найрлагатай болохыг бичиж, зураг нэмсэн. Би нэг хуудсан дээр нийтдээ 12 карт авсан. Би тусад нь долоо хоногийн өдрүүдийн нэрээр жижиг тэгш өнцөгтүүд хийсэн.


Карт бүхий А4 хуудас
Дараа нь би утасны лавлахыг шалгаад манай хотод соронзон хуудсан дээр хэвлэх үйлчилгээ хаана байдгийг олж мэдэв. Хамгийн ойрын компьютерийн төвд байгаа нь тогтоогджээ. Тэнд тэд эдгээр бүх картыг бэхэн принтер дээр хэвлэсэн. Би хуудас бүрт ойролцоогоор 2 доллар төлсөн. Би хуудсыг ердийн хайчаар карт болгон хайчилж авав.
Картууд нь нэрийн хуудасны хэмжээтэй тохирч байгаа тул би тэдгээрийг шөл, үндсэн хоол, салат, амттан гэх мэт ангиллаар ангилж, ердийн нэрийн хуудас эзэмшигчид хадгалдаг.


Тэгээд бүх зүйл энгийн байдаг. Долоо хоногийн цэс зохиохдоо би нэрийн хуудас эзэмшигчийг карттай гаргаж, долоо хоногийн өдрүүдийн нэрээр хөргөгчний хаалган дээр бэлтгэхийг хүссэн аяга тавгаа өлгөдөг (дээрх зургийг үз).
Ийм системийн давуу талууд:
Долоо хоногийн турш цэс үүсгэхэд та юу ч бичих, зурах шаардлагагүй болно.
Карт бүр нь найрлагын жагсаалттай. Тиймээс би долоо хоногт тусдаа хүнсний жагсаалт гаргадаггүй. Дэлгүүрт очихдоо би зүгээр л картуудыг авч, түрийвчиндээ хийгээд, шалгаж үзээд хэрэгтэй бүх зүйлээ худалдаж авдаг.
Хоол хийх явцад картууд хөргөгчинд өлгөөтэй байдаг. Яг ямар найрлага, ямар хэмжээгээр хэрэгтэйг би хэзээ ч харж чадна.
Эцэст нь хэлэхэд энэ нь хурдан бөгөөд тохиромжтой. Би маш их сэтгэл хангалуун байна.
Долоо хоногийн цэс зохиох миний туршлага танд хэрэг болж, танд тохирсон маягтыг бий болгоход тусална гэж найдаж байна.
4. Нөөц, боломжуудыг харгалзан долоо хоногийн цэс гаргах
Бидэнд хоол хийж болох хоолны жагсаалт, цэсийг зохион байгуулахад сонгосон хэлбэр (маягт, загвар, бусад хэлбэр) хэрэгтэй болно. Хэрэв бидэнд эдгээр хэрэгслүүд байгаа бол цэс үүсгэх нь их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй.
Гэхдээ хэрэв та энэ үйл явцыг нэн даруй эхлүүлбэл долоо хоногийн турш цэсийг үргэлжлүүлэн гаргах боломжгүй гэсэн хариултгүй асуултуудтай тулгарах нь дамжиггүй.
- Та хувьдаа хоол хийхэд хэр их цаг зарцуулахыг хүсдэг вэ? ажлын өдрүүдэдмөн амралтын өдрүүдэд?
- Та өдөрт хэдэн хоол хийх вэ?
- Та өөрөө хоол хийх үү, эсвэл тусламжаар хоол хийх үү?
- 7 хоногийн хоол ундны зардалд хэдэн төгрөг олгох боломжтой вэ? Гэр бүлд мөнгө шавхагдашгүй нөөц байвал сайн, гэхдээ гэр бүлийн төсөв хязгаарлагдмал байвал яах вэ?
- Гэртээ байгаа хүн бүрийн амт, хүслийг хэрхэн хангах вэ? Тэд ямар хоолонд дуртай вэ?
Эдгээр асуултуудыг харцгаая.
1. Та хувьдаа ажлын болон амралтын өдрүүдэд хоол хийхэд хэр их цаг зарцуулахыг хүсдэг вэ? Жагсаалтандаа ямар нэгэн хоол нэмэхээсээ өмнө түүнийг бэлтгэхэд шаардагдах хугацааг тооцоол. Жишээлбэл, хэрэв та оройн цагаар ажиллаж, гэртээ ирдэг бол оройн хоолонд зориулж 30 минутаас илүү хугацаа шаардагдах аяга таваг төлөвлөх ёсгүй. Дахин халаах шаардлагатай аль хэдийн бэлтгэсэн хоол, эсвэл гэртээ хийсэн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн (жишээлбэл, урьдчилан хийсэн бууз) эсвэл түргэн хоолонд давуу эрх олгох.
Цаг хэмнэхийн тулд нэг дор 2-3 удаа (жишээ нь, шөл) маш их хоол хийх хэрэгтэй. Өчигдөр оройн хоол нь өнөөдрийн үдийн хоол болж хувирдаг (эсвэл ажилдаа бэлдэж байгаа) бөгөөд үлдсэн хоолыг хөлдөөж, дараа нь хэрэглэж болно. Хөлдөөсөн эсвэл ирээдүйд ашиглахаар бэлтгэж болох аяга тавагны жишээг нийтлэлийн өмнөх хэсгүүдээс олж болно (нийтлэлийн эхэнд байгаа холбоосыг үзнэ үү).
Амралтын өдрүүдэд, хэрэв хүсвэл хоол хийхэд илүү их цаг зарцуулж, нарийн төвөгтэй хоолыг цэсэнд оруулах боломжтой (жишээлбэл, мөөгөнцрийн зуурмагэсвэл махан хоол, урт хугацааны marinating шаарддаг).
2. Бид өдөрт хэдэн хоол хийх вэ? Сайн гэрийн эзэгтэй бол зөвхөн тогооч биш, гэр бүлээ амттай, олон төрлийн хоолоор хангах ёстой гэдэгт би итгэлтэй байна. Сайн гэрийн эзэгтэй- энэ бол юуны түрүүнд гэр бүлдээ болон өөртөө цаг зав гаргадаг аз жаргалтай, царайлаг, сэтгэл хангалуун эмэгтэй юм. Мөн зуух, гал тогоо нь аль хэдийн хоёрдогч юм.
Хэрэв та үдийн хоол эсвэл оройн хоол бүр "эхний, хоёрдугаарт, салат + компот" -оос бүрдэх ёстой бөгөөд бүх хоол нь шинэхэн байх ёстой гэж бодож байгаа бол цаг хугацаа, хүчин чармайлтаа сайтар үнэл. Хэрэв боломжууд зөвшөөрвөл эдгээр хүслийг харгалзан цэс үүсгэ. Хэрэв та өдөрт нэг удаа хоол хийж, нэг хоол хийхийг хүсч байвал илүү энгийн цэс үүсгээрэй. Хэрэв өдөр бүр хоол хийх боломжгүй бол 2 өдрийн нөөцтэй хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, аяга таваг агуулсан цэсийг бий болго.
Жишээлбэл, би гэрийн эзэгтэй тул өдөр бүр өглөөний цайгаа бэлдэх боломжтой, бусад өдрүүдэд ээлжлэн: тэгш өдрүүдэд хоёр өдөр шөл, амттан, сондгой өдрүүдэд үндсэн хоол (мөн хоёр өдөр) ) болон салат. Тиймээс хөргөгчинд шинэхэн бэлтгэсэн хоолноос гадна "өчигдрийн" нөөц үргэлж байдаг.
3. Та ганцаараа хоол хийх үү, эсвэл тусламжтай хоол хийх үү? Хэрэв гэртээ хэн нэгэн танд хоол хийхэд туслахад бэлэн байгаа бол энэ тусламжаас татгалзаж болохгүй. Жишээлбэл, гэр бүлийн гишүүдийг томилж болно хөнгөн ажил"Туслах тогооч": төмс хальслах, байцаа цавчих, аяга таваг угаах гэх мэт. Эсвэл өөр хэн нэгнийг долоо хоногт нэг удаа гарын үсэгтэй хоол бэлдээрэй.
Манай гэр бүлд нэгэн уламжлал бий болсон: Ням гарагийн өглөө нөхөр маань "гарын үсэгтэй" төмс шардаг. Тиймээс энэ бол миний цэсэнд оруулсан анхны хоолуудын нэг юм.
4. Долоо хоногт нийтийн хоолонд хэр их мөнгө хуваарилж болох вэ? Асуулт нь хамааралтай мэт эмзэг юм. Цөөхөн гэр бүл санхүүгийн шавхагдашгүй нөөц, мөнгөө тоолохгүй байх чадвартай гэдгээрээ сайрхаж чаддаг. Ихэнх хүмүүс хоол хүнсэндээ хэр их мөнгө зарцуулж, хэр их мөнгө зарцуулж чадахгүй байгаагаа тооцоолж, төсөөлдөг. Долоо хоногийн хоолонд хэр их мөнгө хуваарилж чадахаа тооцоолж, үүн дээр үндэслэнэ санхүүгийн боломжууд, аяга таваг сонгох. Жишээлбэл, та 1 доллараас 3 доллар хүртэл үнэтэй хямдхан хоолонд давуу эрх олгож болно. (Дашрамд хэлэхэд, би удахгүй танд хямд үнэтэй аяга тавагны талаар ярих болно).
Би хувьдаа хоол хүнс энгийн бөгөөд боломжийн үнэтэй байх ёстой гэж үздэг. Үлдсэн мөнгийг хоол хүнснээс илүү чухал зүйлд зарцуулсан нь дээр: эрүүл мэнд, амралт, боловсрол гэх мэт. Тиймээс гэр бүлийн төсөв зохиохдоо “Миний хүүхдүүд өнөөдөр хулд загаснаас илүү олон удаа хек идсэн нь дээр, харин маргааш Оксфордод суралцах боломж нээгдэнэ” гэсэн зарчмыг баримталдаг. Та үүнтэй санал нийлж, маргаж болно, гэхдээ би энэ аргыг илүүд үздэг.
5. Гэртээ байгаа хүн бүрийн амт, хүслийг хэрхэн хангах вэ? Энэ хариулт нь хамгийн энгийн байх болно: та тэдний амт, сонголтыг харгалзан долоо хоногийн цэсийг бий болгоход гэр бүлээ оролцуулж болно. Тэдэнд дуртай хоолоо сонгох боломжийг олго, мэдээжийн хэрэг өөрийнхөө хоолыг бүү мартаарай.
Тиймээс эдгээр асуултад хариулж, бидэнд байгаа нөөц, боломжуудыг харгалзан цэсийг гарга: Даваагаас Ням гараг хүртэл. Хэрхэн хоол хийхээ мэддэг хоолны жагсаалтыг нүднийхээ өмнө байлгаж, долоо хоног бүрийн цэсний тохирох мөрөнд сонгосон хоолоо бичээрэй.
Үүний үр дүнд та долоо хоногийн цэстэй байх ёстой бөгөөд үүнийг хэрэгжүүлэх нь гэрийн эзэгтэйг ядраад зогсохгүй таашаал авчрах болно.
Хэрэв та эмхэтгэсэн цэсийг хараад төлөвлөсөн долоо хоногоо баяр хөөртэй хүлээж байгаа бол би танд баяр хүргэе - та гайхалтай цэс зохиосон байна!
5. Долоо хоногийн хүнсний жагсаалтыг хэрхэн гаргах вэ?
Долоо хоног тутмын хүнсний жагсаалт гаргах нь бидэнд ямар ашиг тустай вэ?

Нэгдүгээрт, урьдчилан бэлтгэсэн жагсаалтаар дэлгүүрт очих нь илүү тааламжтай бөгөөд хурдан байдаг. Та өөрт хэрэгтэй зүйлээ сайн мэддэг бөгөөд бодох, эргэлзэх цагийг дэмий үрдэггүй.
Хоёрдугаарт, хэрэв та жагсаалтыг дагаж мөрдвөл шаардлагагүй бүтээгдэхүүнд нэмэлт мөнгө зарцуулахгүй.
Гуравдугаарт, энэ нь таны энергийг хэмнэх болно: мартагдсан зүйл худалдаж авахын тулд та дэлгүүрт хэд хэдэн удаа очиж (эсвэл нөхрөө илгээх) шаардлагагүй, дараалалд зогсож, энэ нь ерөнхийдөө ачаалал ихтэй ажилд цаг алдах болно. Дэлгүүрт өөр аялалд 2 цаг зарцуулснаас жагсаалт гаргахад 15 минут зарцуулсан нь дээр.

Долоо хоногийн хүнсний жагсаалтыг хэрхэн гаргах вэ?
1. Сонгосон жороо нээж, тэдгээрт орсон бүх бүтээгдэхүүнийг дахин бичнэ үү.

2. Жорны нэг хэсэг биш боловч долоо хоногт хэрэглэдэг хоол хүнс (талх, амтлагч, давс, элсэн чихэр, цай, кофе гэх мэт) жагсаалтад нэмнэ.

3. Давхардсан бүтээгдэхүүнийг хослуулах. Жишээлбэл, нэг жорны хувьд бид хоёр өндөг, хоёр дахь нь хэрэгтэй бол тэдгээрийг нэг мөрөнд нэгтгэнэ: - өндөг - 3 ширхэг.

4. Гэртээ байгаа бүтээгдэхүүнийг энэ жагсаалтаас хас. Жишээлбэл, хүнсний жагсаалтад 5 төмс байгаа бол гэртээ хагас уут хадгалсан бол та энэ зүйлийг аюулгүйгээр хасаж болно.

5. Дэлгүүрийнхээ тавиуруудын байршлаас хамааран бүтээгдэхүүний жагсаалтыг хуваа. Жишээлбэл, би томоохон гипермаркетаас дэлгүүр хэсдэг тул түүний хэлтэсүүдээр яарахгүйн тулд байршлаас хамааран бүтээгдэхүүний жагсаалтыг нэн даруй гаргадаг.
- хүнсний бүтээгдэхүүн;
- сүүн бүтээгдэхүүн;
- мах, шувууны аж ахуй, өндөг
- загас, далайн хоол;
- хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамал;
- хөлдөөсөн хоол;
- нарийн боов, нарийн боовны бүтээгдэхүүн;
- цай, кофе, амтлагч;
- янз бүрийн.
6. Жагсаалтыг хэвлэх (эсвэл дахин бичих). Хэрэв та долоо хоногийн цэсийг цахим хэлбэрээр үүсгэхийг илүүд үздэг бөгөөд үүнийг PDA (хувийн халаасны компьютер, ухаалаг гар утас, харилцаа холбоо гэх мэт) руу шилжүүлэх эсвэл утасныхаа дэлгэц дээр шууд харуулах боломжтой бол энэ маягт нь маш тохиромжтой. : та юу ч хэвлэх, дахин бичих шаардлагагүй. Дэлгүүрээс утсаа аваад дэлгэцээ шалгаад жагсаалтаас хэрэгтэй бүх зүйлээ худалдаж авахад хангалттай.
7. Худалдан авалт хийх өдрийг тодорхойл. Энэ өдөр дэлгүүр хэсэх гэж буйгаа гэр бүлийнхэндээ анхааруулж, шаардлагатай бол тэдний тусламжийг ашиглаарай.
Ингээд л болоо. Долоо хоногийн цэс, худалдааны жагсаалт гаргаснаар бид амьдралаа илүү хялбар болгож, илүү чухал, сонирхолтой зүйлд цаг заваа чөлөөлсөн; гэр бүлийн төсөвт ихээхэн хэмнэлт гаргах, хоолны ур чадвар, чадварыг өргөжүүлэх нөхцлийг бүрдүүлсэн.
Хэрэв та цэс гаргаад, энэ системээ дор хаяж нэг сар дагаж мөрдвөл маш хэрэгтэй, хэрэгтэй зуршил бий болно.
Сайн гэрийн эзэгтэй байх амархан!