Menu de repas fractionnés pour perdre du poids pendant un mois. Repas fractionnés pour perdre du poids : moins c'est mieux, plus souvent

La nutrition fractionnée a été développée à l’origine par des médecins et faisait partie d’une thérapie complexe destinée au traitement des maladies du système digestif. Bientôt, il fut adopté par les nutritionnistes qui développaient des régimes alimentaires permettant de se débarrasser des kilos en trop. Quelle est l'essence de la méthode et comment créer un menu, nous le découvrirons plus loin.

L'essence et les règles de la méthodologie

Le régime est conçu pour 2 mois et est très simple - vous devez manger souvent et en petites portions, ce qui garantit les aspects positifs suivants pour le corps :

• la sécrétion biliaire est normalisée;
• la formation de gaz et les effets agressifs du suc gastrique sont réduits ;
• les petites portions de nourriture sont absorbées plus facilement et plus rapidement par le corps;
• une personne n'a pas faim, ce qui signifie que le corps ne subit pas de stress et n'accumule pas de réserves de graisse. De plus, le stress produit des hormones qui affectent négativement les processus métaboliques.

Les règles de base de la nutrition sont de 12 points :

• Pour commencer rapidement à perdre du poids, réduisez d’abord votre apport calorique quotidien. Au cours des deux premières semaines, il devrait être de 1 500 kcal. Si vous ne ressentez aucune gêne, il est alors possible de le réduire à 1 200 kcal. Au cours de la troisième semaine, la teneur minimale en calories devrait être de 1 500 kcal et la teneur maximale de 1 800 kcal.
• Le nombre optimal de repas est de 5 à 6 fois. Parmi ceux-ci, 3 fois sont les principaux repas nutritifs et 2 à 3 fois sont des collations faibles en calories. Vous pouvez manger 3 fois par jour, mais l'alimentation doit être équilibrée pour que l'organisme ne s'épuise pas.

La condition principale est la présence d'un déficit énergétique, c'est-à-dire que le corps doit recevoir moins de calories qu'il n'en dépense.

• Au début du régime, jusqu'à ce que le corps s'habitue aux petites portions, il vaut mieux compter les kilocalories. Cela vous aidera à éviter de trop manger. Nous devons nous efforcer de faire en sorte que la taille des portions et la teneur en calories des plats soient les mêmes à chaque repas.
• Les intervalles entre les repas sont de 3 à 4 heures. Au réveil, prenez le petit-déjeuner 30 minutes plus tard et le dîner 3 heures avant le coucher.
• La quantité de nourriture dépend de sa composition : les aliments protéinés sont consommés à la fois 0,5 tasse, les aliments végétaux (légumes, fruits) - 1 tasse.

Vous ne pouvez pas vivre sans sucreries, personne ne vous interdit d'en manger, mais pas plus d'1 cuillère à soupe, de préférence dans la première moitié de la journée.

• Le menu devrait inclure des légumes deux fois par jour et des fruits et des baies une fois par jour.
• En aucun cas vous ne devez trop manger. Dans ce cas, tout l'intérêt du régime est perdu, et non seulement vous ne pourrez pas perdre de poids, mais vous en gagnerez probablement encore plus.
• Il est plus facile de passer aux petites portions en utilisant une technique basée sur la psychologie : remplacer les grandes assiettes par des petits récipients.
• Assurez-vous de boire environ 2 litres par jour eau propre. Il est recommandé de boire jusqu'à 8 verres entre les repas.
• Des aliments sains sont inclus dans l'alimentation : poisson, céréales, viande blanche, légumes et fruits.
• Limitez les aliments qui contribuent à la prise de poids, par exemple les produits à base de farine - produits de boulangerie et pâtes, riz blanc, tubercules de pomme de terre, sucre et bonbons.

Après 10 jours, le corps s'habituera à une bonne nutrition et l'envie de sucreries ou de « bonbons » diminuera considérablement.

• Le régime sera inefficace sans une alimentation régulière activité physique. Les cours de gym peuvent être remplacés par la marche, la course, le vélo, la natation, etc.

Lors de l'utilisation de cette méthode, l'apparence Effets secondaires est réduit au minimum, vous n'avez donc pas à vous soucier de la faiblesse et des vertiges. De plus, surpoids disparaîtra et la personne ne sera pas tourmentée par la sensation de faim.

Comment créer un menu ?

Le menu sera individuel pour chaque personne, l'essentiel est d'investir dans l'apport calorique quotidien.

Dans ce cas, votre menu doit être élaboré selon les principes suivants :

• Les produits, surtout au premier stade, lorsque le corps s'habitue progressivement à de petites portions, doivent être familiers.
• Le régime alimentaire doit contenir tous les nutriments nécessaires à une vie normale.
• Collations légères - fromage cottage faible en gras, céréales, yaourt nature, muesli, céréales. Il est permis de grignoter des fruits frais, mais rappelez-vous que certains d'entre eux augmentent l'appétit et ne saturent pas le corps. C'est généralement le cas des fruits aigres, notamment des pommes.
• Des plats chauds sont préparés pour le déjeuner et le dîner. Pour un repas du soir, mieux vaut choisir des compotes de légumes avec de la viande ou du poisson.
• Les aliments protéinés sont consommés principalement au déjeuner et au dîner.
• On utilise des graisses d'origine végétale. Les graisses animales (beurre, saindoux) sont soit totalement exclues de l'alimentation, soit leur consommation est considérablement réduite.
• Les glucides complexes sont consommés dans la première moitié de la journée. Ils sont longs à digérer et empêchent la faim de revenir rapidement. Il vaut mieux éviter les glucides facilement digestibles (sucre, produits de confiserie).

Avant de passer à un régime fractionné, il est recommandé de tenir un journal pendant un certain temps. Il enregistre les heures de repas, les plats et la teneur en calories. Sur la base de vos notes, vous pouvez établir une menu diététique et déterminez la taille de portion optimale.

Exemple de menu pour la semaine

Lundi

1. Préparé pour le petit déjeuner céréales ou 200g gruau et buvez un verre de thé vert sans édulcorant.
2. Pour le déjeuner, préparez 2 sandwichs au caviar de légumes ou faites bouillir un œuf et mangez une tomate fraîche.
3. Ils déjeunent avec une portion de soupe aux légumes ou des légumes accompagnés de poisson au four.
4. Pour le goûter, mangez 100 g de dattes ou de fruits frais avec une tranche de pain et buvez un verre de thé non sucré.
5. Le dîner est un ragoût de haricots ou de champignons. Vous êtes autorisé à boire du yaourt avant de vous coucher.

Mardi

1. Pour le petit-déjeuner, servez des portions de bouillie de sarrasin ; vous êtes autorisé à y ajouter des légumes. Boire un verre de jus.
2. Ils grignotent deux biscuits au pain d'épice ou un sandwich au fromage et boivent du thé.
3. Dans la journée, ils se servent une portion de soupe de betterave aux herbes fraîches ou mangent des pâtes au caviar d'aubergine.
4. Le goûter de l'après-midi se compose de 100 g de fruits secs, par exemple d'abricots secs, ainsi que d'un verre de thé.
5. Pour le dîner, préparez une purée de pommes de terre et hachez-la ou faites bouillir soupe aux champignons et mangez-le avec une tranche de pain.
6. Avant de vous coucher, buvez un verre de boisson lactée fermentée.

Mercredi

1. Ils prennent leur petit-déjeuner avec des calamars aux légumes ou de la bouillie de semoule de lait avec des fruits.
2. Snack sur une tranche pain de seigle ou préparez une portion de vinaigrette. Boire du thé ou du café.
3. Peut-être sur la table à l'heure du déjeuner ragoût de légumes avec des haricots ou une soupe de champignons aux herbes.
4. Prenez une collation l'après-midi avec un bar maigre avec du muesli et du thé ou un sandwich au beurre ou au fromage.
5. Un repas du soir vous ravira avec de la bouillie de sarrasin et une salade de chou frais ou une cocotte de fromage cottage.
6. Avant de vous coucher, une salade de légumes frais à l'huile d'olive contribuera à satisfaire votre faim.

Jeudi

1. La journée commence avec des œufs brouillés et des toasts ou une portion de bouillie de blé bouillie dans l'eau.
2. Pour le déjeuner, buvez une tasse de café ou de thé avec un bagel, ou mangez du tofu avec des champignons ou des légumes.
3. Pendant la journée, ils déjeunent avec des pâtes sans ajouter d'huile et de la salade de tomates (chou), ou font bouillir du bouillon de poulet et sèchent un morceau de pain avec.
4. Pour le goûter, les fruits secs sont lavés ou cuits crêpes aux courgettes.
5. Pour le dîner, faites bouillir du riz brun et servez-le avec ragoût de légumes, ou cuisinez du bortsch maigre.
6. Avant de vous coucher, découpez une salade de fruits et assaisonnez-la avec du yaourt nature faible en gras.

Vendredi

1. Pour le petit-déjeuner, préparez une salade de légumes frais, mangez-la avec du pain ou faites cuire du porridge à l'avoine.
2. Pour le deuxième petit-déjeuner, faites cuire une escalope à la vapeur.
3. Déjeunez avec une portion de bouillie de sarrasin aux asperges ou soupe de poisson.
4. Pour une collation l'après-midi, préparez un smoothie aux fruits ou buvez du thé avec des biscuits.
5. Le soir, ils dînent avec une soupe aux pois avec des croûtons ou une salade de légumes et une poitrine de poulet bouillie.
6. Avant de vous coucher, mangez une salade de légumes et un œuf à la coque.

Samedi

1. La matinée commence avec du porridge au lait ou du riz cuit dans l'eau, et ils préparent également une salade pour l'accompagner.
2. Le deuxième petit-déjeuner se compose d'une salade de légumes ou d'un thé avec une tarte.
3. Déjeuner - une portion de soupe de légumes et de pain ou de soupe aux boulettes de viande et aux herbes.
4. La collation de l'après-midi comprend des fruits frais et des biscuits à l'avoine.
5. Le soir, faites cuire un morceau de poisson au four ou à la vapeur et faites mijoter des légumes.
6. Avant de vous coucher, buvez un verre de lait fermenté cuit au four ou de yaourt.

Dimanche

1. Le matin, offrez-vous des crêpes maigres ou une portion de risotto avec une escalope et un verre de jus.
2. Pour le déjeuner, ils boivent du thé avec des fruits frais ou préparent une omelette.
3. Pendant la journée, ils déjeunent avec une soupe de légumes accompagnée d'un morceau de pain et d'un morceau de poisson cuit au four.
4. Ils prennent une collation l'après-midi composée soit de crevettes, d'un sandwich au caviar ou de crêpes aux baies.
5. Dînez avec une vinaigrette aux haricots ou un ragoût de champignons.
6. Avant de vous coucher, mangez une petite portion de fromage cottage faible en gras.

Résultats du régime

En fonction de la caractéristiques individuelles avec cette méthode de perte de poids, vous pouvez perdre 4 à 6 kg en 3 à 4 semaines. Vous ne devez pas vous attendre à ce que le poids disparaisse instantanément - il « fondra » lentement et en douceur, mais n'affectera pas négativement le bien-être et la santé généraux d'une personne.

Dans la vidéo suivante, la jeune fille fera l'expérience d'un régime fractionné et soulignera les avantages et les inconvénients d'un tel système :

Donc si vous suivez les règles de base régime fractionné, alors l'excès de poids ne revient pas avant longtemps, mais si vous continuez à suivre une bonne nutrition et à faire de l'exercice régulièrement exercice physique, alors vous pourrez l'oublier pour toujours.

Le pâturage est une nouvelle tendance en diététique qui préconise de manger souvent, mais en petites portions. En anglais, il existe un concept « to graze », qui signifie « prendre une collation » (bien que la traduction littérale soit « to graze »). C'est-à-dire que les repas complets (ceux où l'on quitte la table avec le ventre plein et une sensation de satiété extrême) sont remplacés par des collations légères.

La tendance a des racines dans un passé lointain. Même dans la médecine soviétique, ce principe de nutrition était utilisé pour élaborer des menus thérapeutiques. Aujourd'hui, beaucoup ont déjà testé et approuvé un régime fractionné pour perdre du poids, qui permet de perdre une quantité suffisante de kilos en trop.

L'essence

Comme le montre la pratique, environ 70 % des gens mangent à l'ancienne, c'est-à-dire 3 fois par jour. Sans compter bien sûr la 4ème fois, quand avant de se coucher devant la télé, on consomme des assiettes de chips, crackers, noix et tout cela est arrosé de litres de soda. Même de nombreux systèmes nutritionnels conçus pour perdre du poids nécessitent trois repas par jour. Mais d’un point de vue physiologique, c’est complètement faux.

Des chercheurs japonais ont découvert le gremlin, une hormone produite par la muqueuse gastrique. Il influence activement le cerveau, incitant une personne à chercher de la nourriture et suscite la sensation de faim. Plus l'intervalle entre les repas est long, plus il y a de gremlins dans le corps, ce qui provoque un appétit brutal. Pour réduire la quantité de cette hormone, vous devez satisfaire plus souvent ces mêmes centres de plaisir, c'est-à-dire manger plus souvent.

Si vous regardez le menu des tables de traitement développées à l'époque époque soviétique, les repas fractionnés sont leur principe de base. Aucun régime thérapeutique ne comprend 3 repas – il y en a bien d’autres.

Voici comment fonctionne un régime fractionné pour perdre du poids :

• votre appétit n'a pas le temps de « se développer » pour un nouveau repas, ce qui signifie que vous mangerez moins ;
• de petites portions réduisent progressivement le volume de l'estomac, assurant une saturation rapide;
• la glycémie est constamment maintenue au niveau souhaité, garantissant vigueur et énergie tout au long de la journée ;
• l'activité vous permet de brûler plus de calories ;
• la digestion est normalisée;
• les produits nocifs sont exclus ;
• Le régime ne comprend que des aliments faibles en calories.

Le paradoxe de l’alimentation fractionnée : on mange plus souvent qu’avant, mais on perd du poids. Un régime hypocalorique ne couvre pas entièrement les besoins énergétiques quotidiens et la graisse corporelle diminue régulièrement. C’est le régime idéal pour une perte de poids lente mais appropriée. En un mois, vous pouvez facilement perdre 10 kg - sans vergetures ni évanouissements affamés.

Règles de base

Pour bien organiser des repas fractionnés favorisant la perte de poids, il faut connaître ses principes de base :

1. La teneur quotidienne en calories des femmes peut atteindre 1 300 kcal et celle des hommes jusqu'à 1 600.
2. Le petit-déjeuner doit comprendre des glucides lents (céréales, grains entiers), des produits laitiers fermentés, des fruits et des légumes.
3. Le déjeuner est principalement composé de protéines, complétées par des légumes. Les bouillons sont également souhaitables.
4. Le dîner est également riche en protéines : viande, poisson, produits laitiers. Les légumes sont également autorisés, mais les fruits le soir sont interdits. Devrait être 3 heures avant le coucher.
5. Pour les collations, vous aurez besoin de fruits, légumes, noix, fruits secs, yaourts.
6. Pendant les pauses, buvez pur ( norme quotidienne- un litre et demi).
7. N'oubliez pas de faire de l'exercice ou au moins de maintenir votre activité physique.

Un exemple de répartition du temps en fonction d'un repas toutes les deux heures :

• 7h00 - verre d'eau;
• 8h00 - petit-déjeuner complet (25 % kcal de la valeur quotidienne) ;
• 10h00 - premier déjeuner (quelques fruits) ;
• 12h00 - deuxième déjeuner (noix ou fruits secs) ;
• 14h00 - déjeuner complet (30 % kcal de la valeur quotidienne) ;
• 16h00 - thé de l'après-midi (c'est l'heure) ;
• 18h00 - dîner complet (20 % kcal de la valeur quotidienne) ;
• 20h00 - un verre de kéfir faible en gras.

Un régime similaire de deux heures est la meilleure option. Vous pouvez adapter l'horaire à votre convenance, en tenant compte de l'horaire de travail.

Listes de produits

Un régime fractionné garantit une perte de poids non seulement en réduisant la taille des portions et l'estomac. L’un de ses principaux postulats est la faible teneur en calories des aliments. Par conséquent, vous devez respecter les listes ci-dessous.

Autorisé:

• viande : le diététique est meilleur, mais le porc avec modération est également possible ;
• poisson, fruits de mer;
• produits laitiers à faible teneur en matières grasses;
• légumes non féculents;
• fruits non sucrés;
• sarrasin, flocons d'avoine, orge perlé;
• douceurs : miel, chocolat noir, marmelade, fruits secs, biscuits à l'avoine, guimauves ;
• café, thé (avec du lait, mais sans sucre), jus de fruits frais faits maison, shakes protéinés.

Interdit:

• alcool, jus industriels, boissons gazeuses ;
• aliments frits, gras, épicés, fumés, salés, marinés, en conserve ;
• céréales féculentes (riz), pâtes alimentaires;
• légumes féculents : pommes de terre, chou-fleur, maïs;
• additifs alimentaires : sel, sucre, amidon ;
• produits semi-finis;
• fruits et baies sucrés (kakis, bananes, raisins);
• sucreries, desserts;
• Fast food;
• boulangerie, confiserie, boulangerie.

Un régime élaboré en tenant compte de ces deux listes permet de réduire la teneur en calories de votre alimentation quotidienne et d'augmenter la dépense énergétique.

Avantages et inconvénients

Chaque système électrique, même s’il est aussi idéal à première vue qu’un système fractionné, a ses inconvénients. Il est préférable de les connaître à l'avance afin de pouvoir les éviter d'une manière ou d'une autre ou de réduire au minimum les conséquences indésirables.

Avantages :

• grâce à un niveau de glucose constant, les performances augmentent ;
• garantit un estomac léger la nuit bon rêve, ce qui conduit à la production d'une quantité suffisante de mélanine, qui participe à la dégradation des graisses ;
• les problèmes digestifs sont éliminés ;
• le fonctionnement du système cardiovasculaire est normalisé;
• manque de faim;
• Une perte de poids lente est la plus sûre pour la santé ;
• aucune contre-indication.

Défauts:

• vous devez suivre strictement l'horaire des repas, et dans des conditions de travail intense ou itinérant, cela n'est pas toujours possible ;
• vous devez manger même si vous n'avez pas d'appétit ;
• Limitez la taille des portions pour éviter de trop les remplir.

La nutrition fractionnée fait partie de ces systèmes qui présentent sans aucun doute plus d’avantages que d’inconvénients. C’est pour cette raison que la plupart des personnes qui perdent du poids le choisissent.

Possibilités

Existe grande quantité régimes populaires. Ils diffèrent les uns des autres en termes de termes, de résultats promis et de menu. Donc tu as un choix. Combien de temps faut-il pour perdre du poids – une semaine ? deux? mois? Combien - 5, 10, 15 kg ? En répondant vous-même à ces questions, vous pourrez facilement décider de la bonne option.

• brésilien

Développé par des nutritionnistes brésiliens. La base est constituée d'aliments protéinés et de fibres végétales (légumes, fruits, jus de fruits frais). Le délai est d'une semaine, mais il peut être prolongé. Résultats - 2-3 kg par semaine.

• Protéine

Le plus connu, qui consiste à exclure les glucides et les graisses de l’alimentation. La base du menu est constituée d'aliments faibles en gras : poisson, viande, lait, œufs. Résultats - 5-7 kg par semaine. Conditions - pas plus d'un mois.

• 5 par 10

Le régime « Five by Ten » est une alternance d'une grève de la faim stricte et d'un régime doux. Autrement dit, dans les 5 jours, cela arrive perte de poids intensive grâce à une alimentation fractionnée, de petites portions et un minimum de calories. Puis, en 10 jours, le résultat obtenu est consolidé : vous mangez à nouveau selon votre régime habituel, augmentez légèrement l'apport calorique quotidien et la taille des portions. Pertes - jusqu'à 5 kg.

• 3 contre 1

Alternance également, mais ici 3 jours - sur des repas fractionnés dans le respect de tous les principes du régime, et le lendemain - à jeun (mieux - sur). Résultat - 3-5 kg.

• Semiorochka

Unique, mais pas très régime populaire, que de nombreuses personnes contournent en raison de la longue période (7 semaines) et des résultats relativement faibles (seulement 7 à 10 kg en 1,5 mois). Suppose une alternance :

• Institut de nutrition de l'Académie russe des sciences médicales

L'un des régimes fractionnés les plus corrects. Compilé par des spécialistes conformément aux principes d'une alimentation saine. Il suggère d’inclure les aliments les moins caloriques dans votre alimentation et de prendre des collations fréquentes. La période recommandée est de 21 jours avec un résultat de moins 7 à 8 kg.

Certains de ces régimes sont très, d'autres plus. Évaluez-les du point de vue de votre capacité à résister et à accomplir la tâche.

Menu

Le plus difficile est de créer indépendamment un menu diététique fractionné pour chaque jour. Le tableau ci-dessous vous permettra d'acheter les produits nécessaires à l'avance et de ne pas remplir le réfrigérateur de rien d'inutile, pour ne pas vous laisser tenter.

Exemple de menu pour une semaine:

Vous souhaitez prolonger d'un mois ? Répétez simplement ce menu chaque semaine.

Recettes

Les recettes aideront à rendre la tâche aussi facile que possible plats faibles en calories, s'intègrent parfaitement dans ce système.

salade

Ingrédients:

• 300 grammes de chou chinois ;
• épinards (bouquet);
• 1 poivron;
• verdure;
• sésame;
• jus de citron.

Préparation:

1. Râpez le chou en fines lanières. Pressez-le avec vos mains en ajoutant un peu de sel.
2. Hachez les épinards et les légumes verts.
3. Passer les carottes dans une râpe.
4. Coupez le poivron en petits cubes.
5. Mélangez le tout.
6. Ajoutez les graines de sésame et le jus de citron.

Ingrédients:

• 1,5 litre de bouillon de légumes ;
• 300 g de chou ;
• 1 carotte ;
• 3 poivrons ;
• ampoule;
• verdure;
• 50 ml de concentré de tomate ;
• Feuille de laurier.

Préparation:

1. Hachez finement le chou en lanières. Ajoutez du sel. Pressez avec vos mains jusqu'à ce qu'il soit tendre et que le jus soit libéré.
2. Trempez-le dans le bouillon.
3. Pendant la cuisson, faites mijoter les betteraves et les carottes râpées (sans huile) dans une casserole pendant 10 minutes. Ajoutez-les au chou.
4. Hachez l'oignon et laissez mijoter jusqu'à ce qu'il soit jaune. Tremper dans la soupe.
5. Tranchez finement le poivron et ajoutez-le au reste des légumes.
6. Lorsque la soupe est prête, avant d'éteindre le feu, ajoutez les pâtes et laissez cuire encore 2-3 minutes.
7. Éteindre. Déposez la feuille de laurier.
8. Avant de servir, saupoudrer de persil haché et d'aneth.

Boeuf au potiron

Ingrédients:

• 300 grammes de bœuf ;
• 500 g de potiron ;
• 1 poivron;
• verdure;
• gousse d'ail.

Préparation:

1. Coupez le bœuf, le potiron et le poivron en morceaux à peu près égaux.
2. Incorporer la citrouille et le poivre.
3. Salez et poivrez la viande et les légumes.
4. Disposer sur une plaque à pâtisserie graissée en couches : légumes - viande - légumes - herbes hachées.
5. Couvrir de papier d'aluminium.
6. Cuire au four à 180°C pendant 40 minutes.

Ayant perdu du poids avec un régime fractionné, beaucoup comprennent que ce principe de nutrition peut être suivi tout au long de la vie, même avec un régime alimentaire normal. Il évite de trop manger, même avec des aliments riches en calories. Ceux qui y adhèrent ne connaissent pas la faim, sont toujours de bonne humeur et ressentent une incroyable légèreté dans leur corps.

Donc si le combat est kilos en trop a été un succès, ne vous arrêtez pas là pour ne pas qu'ils reviennent bientôt. En revenant progressivement à votre régime précédent, abandonnez l'habitude de manger toutes les 2-3 heures. Cela aidera à résoudre pour toujours le problème de l’excès de poids.

L'essence d'un régime de nettoyage fractionné

La nutrition fractionnée est système spécial nutrition, dans laquelle la ration quotidienne est divisée en petites portions. Un régime à repas fractionnés implique des repas fréquents de petites quantités de nourriture. L'intervalle entre les repas doit être de 3 à 4 heures.

Grâce à la nutrition fractionnée, les processus métaboliques dans le corps sont accélérés et l'absorption est améliorée. nutriments. Cet effet est dû au fait qu'avec une abstinence alimentaire prolongée, le corps commence à stocker des réserves de graisse et des repas fréquents permettent un traitement intensif à la fois des aliments entrants et des réserves de graisse.

Règles du régime « repas fractionnés »

• Choisir la bonne taille de portion. Vous ne devez pas manger plus de nourriture que nécessaire pour vous sentir rassasié.
• Calcul des calories. Malgré l'absence de restrictions dans le choix des produits diététiques, il est conseillé que la teneur en calories de l'alimentation quotidienne ne dépasse pas la norme nécessaire à la perte de poids.
• Utilisez la « bonne » nourriture pour les collations. Il est conseillé d'utiliser des aliments sains comme des aliments qui suppriment la faim entre les repas principaux : fruits, légumes, noix, fruits secs, etc.
• Vous ne pouvez pas avoir faim. Même une légère sensation de faim nécessite une satisfaction obligatoire. Le jeûne de plus de 3 heures est strictement interdit.
• La nourriture doit être variée. La variété des aliments vous aidera à éviter les tentations et à manger un grand nombre de nourriture savoureuse mais malsaine.
• Évitez les aliments nocifs. Si possible, vous devez limiter, voire éliminer complètement, la consommation de graisses, de sucreries et d'autres aliments pas entièrement sains.
• Les légumes et les fruits ont leur place. Vous pouvez et devez manger des fruits et légumes entre les repas.
• Mâchez soigneusement les aliments. Mâcher chaque bouchée lentement et soigneusement vous aidera à vous sentir rassasié rapidement, évitant ainsi le risque de trop manger.
• Les examens du régime à repas fractionnés indiquent une perte de 1 à 2 kilogrammes par semaine. Vous pouvez utiliser ce régime autant que vous le souhaitez.
• Il peut même être utilisé comme système d’alimentation électrique permanente. De plus, le régime alimentaire fractionné n'a pratiquement aucune contre-indication.

Options de repas fractionnés

Les repas fractionnés offrent deux options nutritionnelles complètement différentes :

Vous devez manger chaque fois que vous avez faim, même si l'intervalle entre les repas ne dépasse pas 15 à 30 minutes. Vous pouvez manger ce que vous voulez ; le menu de repas fractionnés ne limite absolument rien à votre alimentation. La condition principale est de ne pas manger plus de nourriture que nécessaire pour se rassasier. Si vous voulez manger, vous devez manger ; si vous vous sentez rassasié, arrêtez de manger. Dans ce cas, vous devez vous concentrer uniquement sur les sensations de votre propre corps et de votre ventre en particulier. Aucune règle établie concernant les heures de repas et la taille des portions n'est prise en compte.

Cette méthode convient à ceux qui n'ont pas la possibilité de manger à leur guise à chaque fois, par exemple si les horaires de travail ne le permettent pas. Dans ce cas, le principe des repas fractionnés est de cinq à six repas par jour. Dans ce cas, trois repas doivent être denses et le reste doit être constitué de petites collations. La composition du menu diététique fractionné ne diffère pas de l'alimentation quotidienne, mais pour un plus grand effet, il est conseillé de limiter la consommation de farine et de sucreries. Pendant la journée, vous devez boire au moins deux litres de liquide.

Dans la deuxième option, la perte de poids deviendra plus visible que dans la première. Les résultats de la nutrition fractionnée sont presque toujours positifs, la perte de poids est assez rapide. Mais quand perte de poids soudaine la peau s'affaisse souvent. Il est donc conseillé de combiner cette technique de perte de poids avec de l’exercice physique.

Régime fractionné - menu pour chacun des 5 jours

7h00 - une tasse de thé ou de café.
9h00 - salade de carottes râpées, assaisonnée de jus de citron.
11h00 - une pomme ou tout autre fruit.
13h00 - 100 grammes de viande bouillie ou de poisson d'eau douce, un morceau de pain aux céréales avec 10 grammes de beurre.
15h00 - œuf dur, ou 100 grammes de fromage, ou 100 grammes de fromage cottage.
17h00 - salade de légumes (chou, betterave, carotte ou autre).
19h00 - 10 morceaux de fruits secs (pruneaux ou abricots secs) trempés dans l'eau chaude.
21h00 - un verre de kéfir faible en gras.

Menu régime fractionné

Le régime fractionné propose plusieurs options. Voici l'option la plus populaire, conçue pour des cycles de 3 jours. N'oubliez pas que tous les 3 à 5 jours, il est recommandé de pratiquer une journée de jeûne. Cela pourrait être une journée de kéfir ou d'un autre produit laitier fermenté, de légumes ou de fruits. Il est parfois possible de mélanger tous ces types de produits. Chacun peut choisir ce qui lui convient le mieux. Les jours de jeûne au kéfir et aux pommes sont considérés comme les plus efficaces.

Pendant le régime, vous devez boire beaucoup d'eau - de 1,5 à 2 litres par jour. Vous pouvez également boire des jus de fruits fraîchement pressés, thé vert. Mais vous devrez renoncer à l'alcool pendant le régime. En dernier recours, vous pouvez boire un verre de vin sec. Mais la bière est strictement interdite.

Le premier jour, faites frire un œuf au petit-déjeuner et mangez-le avec des légumes frais. Après quelques heures, vous pouvez manger une orange. Pour le déjeuner, vous pouvez manger un petit bol de soupe et quelques cuillères de vinaigrette. En collation, vous pouvez manger un sandwich au pain et au poisson rouge. Le dîner sera composé d'une petite portion de salade de carottes et de fromage, assaisonnée de crème sure et de quelques cuillères de cocotte de fromage cottage. Il faut dîner assez tôt, de préférence avant 18 heures. Mais après cela, vous pourrez prendre une collation avec une salade de fruits parfumée au miel.

Le deuxième jour, le menu sera le suivant. Pour le petit-déjeuner – 100 grammes de flocons d'avoine cuits dans du lait. Vous pouvez y ajouter des noix ou des fruits secs. Le deuxième petit-déjeuner sera composé de 2 concombres ou tomates fraîches et d'un petit morceau de fromage. Le menu du déjeuner comprend une salade de légumes frais assaisonnée d'huile d'olive, poisson frit(100 grammes) et 2 cuillères à soupe de riz bouilli. Quelques heures après le déjeuner, vous pourrez grignoter du yaourt, de la banane ou de la pomme. Pour le dîner, vous devez faire frire un petit morceau de viande et le manger avec 3 cuillères à soupe de pommes de terre, du riz ou un autre plat d'accompagnement. Le soir vous pourrez grignoter avec une salade de fruits et légumes composée d'1 grosse pomme et de 2 carottes râpées.

Le troisième jour, vous devrez peut-être endurer la faim. Mais il peut être utilisé comme décharge. En début de journée, vous devez manger environ 100 grammes de fromage cottage faible en gras et boire un verre de kéfir. La collation sera composée d'une pomme. Besoin de cuisiner pour le déjeuner soupe aux légumes, mangez quelques morceaux de fromage à pâte dure et quelques légumes frais. Avant le dîner, vous pouvez prendre une collation avec du yaourt à boire, et pour le dîner, préparer un ragoût de légumes en ajoutant une poire et quelques morceaux de fromage. Plus tard, vous pourrez boire un verre de lait fermenté cuit au four.

Options de régime fractionné

Il existe une autre option pour un régime fractionné, qui comprend des repas riches en glucides. Il peut s'agir de bouillie ou de purée de pommes de terre. En gros, le menu de la semaine est le même que dans la première version. Le dernier repas doit être au plus tard à 18h00. Essayez de manger du porridge ou des pommes de terre dans la première moitié de la journée, cela permettra à la nourriture d'être complètement absorbée.

Un régime fractionné pour perdre du poids est très simple, mais il ne peut pas toujours être suivi dans un bureau ou dans un environnement de production. Pendant la journée de travail, le déjeuner est limité à une certaine plage horaire, donc si vous ne parvenez pas à manger selon un horaire prévu, reportez votre perte de poids aux vacances.

Le régime fractionné est la base de la méthode brésilienne de perte de poids. Ce n'est pas très différent de ceux proposés ci-dessus, mais tout en perdant du poids, vous pouvez vous offrir des saucisses ou des saucisses. Ces produits carnés transformés ne doivent être consommés que le matin ou avant le déjeuner. Le régime fractionné brésilien suggère de manger non pas toutes les 2 heures, mais toutes les 3 heures. nombre total les repas seront réduits.

Avantages d'un régime fractionné

Un régime fractionné est un système nutritionnel absolument sûr. Contrairement aux régimes stricts, cela ne nuira pas à l’organisme ; au contraire, cela contribuera à améliorer la santé. Aujourd’hui, de nombreux nutritionnistes affirment que notre style alimentaire habituel entraîne des problèmes de santé et un vieillissement prématuré. Tout orgue est conçu pour une charge constante et uniforme.

Notre système digestif fonctionne mieux lorsque nous recevons de la nourriture régulièrement et en petites portions. Si vous affamez le corps et que vous le chargez soudainement d’un mélange de toutes sortes de nutriments différents, il échoue tout simplement. Les gens ont souvent sommeil après un repas copieux. Cela suggère que le corps a consacré toutes ses forces à digérer cette quantité excessive de nourriture. Ainsi, un régime fractionné permet de résoudre ce problème et de donner plus d’énergie au corps.

Un autre avantage du régime fractionné est sa facilité d’utilisation. Il n'y a pas de restrictions strictes ni de produits exotiques. Vous pouvez utiliser les recettes données dans cet article ou vous fier à votre propre menu, en modérant légèrement votre consommation de farine, de viandes sucrées et grasses.

Inconvénients d'un régime fractionné

Tout le monde ne peut pas suivre un régime fractionné. Les personnes très occupées au travail peuvent tout simplement ne pas avoir le temps de prendre une collation ou l'oublier. Le même problème se pose chez les personnes qui ne sont pas à l’aise avec une discipline stricte. L’absence de limites strictes est à la fois un avantage et un inconvénient. Si vous n'êtes pas sûr que votre régime vous aidera à perdre du poids, il est préférable de vous en tenir au menu élaboré spécifiquement par les nutritionnistes pour ce système nutritionnel. Sinon, le résultat pourrait être minime.

Les bienfaits des repas fractionnés

Vous avez probablement déjà remarqué que presque tous les régimes modernes utilisent le principe de la nutrition fractionnée. Oui, les repas divisés en 4 à 6 collations permettent au corps d'absorber les aliments plus rapidement et mieux, d'en libérer de l'énergie par portions, sans permettre aux excès non transformés de se déposer sur les côtés.

Basés sur la nutrition fractionnée, plusieurs systèmes ciblés ont été développés qui vous permettent d'améliorer votre alimentation. de longues années. Dans le même temps, la méthode fractionnée est considérée comme la plus douce et sans jeûne, au cours de laquelle le poids est réduit progressivement, sans stress pour le corps.

L'essence de la nutrition fractionnée, règles et avantages importants

Ainsi, comme vous l'avez déjà compris, la base de la nutrition fractionnée est le processus de distribution de nourriture en plusieurs petites collations par jour. Il vaut mieux les faire tous les jours à la même heure. Bien sûr, le simple fait de diviser les aliments ne vous aidera pas à perdre du poids - essayez de rendre votre alimentation moins calorique et d'en exclure les aliments et les boissons nocifs.

Ce qui est bien avec le régime, c'est que la nutrition fractionnée à la base vous permet de profiter de l'effet et de la facilité du corps pendant de nombreuses années, et non quelques jours ou semaines, comme dans d'autres méthodes. La beauté est que vous n’êtes pas obligé de supprimer complètement les aliments familiers et les spécialités préférées de votre alimentation. Tout en perdant du poids jusqu'à la taille dont vous avez besoin, vous devez limiter votre menu, puis vous pourrez manger comme d'habitude, en maintenant le poids souhaité. longue durée.

Règles « d’or » des repas fractionnés :

1. Nous ne mangeons jamais trop, surtout le soir. Le tout est de manger en petites portions, mais souvent, ce qui ne vous permettra pas de rester affamé, mais en même temps ne vous dégourdira pas l'estomac. Au fil du temps, l'estomac lui-même s'habitue au volume de nourriture, vous commencez à ressentir la faim moins souvent et, pour être rassasié, vous avez déjà besoin d'une portion beaucoup plus petite qu'auparavant.
2. Chaque repas doit être pris à intervalles réguliers (2 à 3 heures).
3. Tous les 5 jours, vous devez effectuer une journée de jeûne, ce qui vous permettra de maintenir votre poids au niveau requis.
4. Prenez votre dernier repas 3 heures avant le coucher, que ce soit une collation légère en protéines ou une boisson faible en calories.
5. Mangez des aliments appropriés et sains, en excluant la farine, les matières grasses, les fritures et les glucides de votre alimentation.
6. Nous devons nous conformer régime de consommation d'alcool- au moins 1,5 à 2 litres de liquide par jour (eau plate et sel, jus naturels, thés, décoctions d'herbes, compotes).

La plus grande difficulté du régime est de passer à un régime fractionné qui nous est inhabituel. Vous devez apprendre à prendre un petit-déjeuner complet, pas une tasse de café, et à déjeuner non pas avec une énorme portion de premier et de deuxième, mais avec la même petite collation que le matin ou le soir. Ensuite, le corps cesse de faire des réserves « au cas où », surtout la nuit, lorsqu'il se rend compte qu'il n'y a « aucune chance » de manger avant le matin. Habituez-le à manger régulièrement toutes les 2 heures et il attendra son heure comme prévu. Il est pratique de passer progressivement aux repas fractionnés. Pour commencer, réduisez la taille des portions standards d'abord de 1,5 fois, puis de 2. Introduisez 1 collation par jour dans votre alimentation, en augmentant progressivement le nombre de ces collations jusqu'à 3. Cela peut être un fruit, un verre de baies, une bouteille de yaourt, de fromage blanc ou de biscuits secs, un verre de jus.

L'efficacité du régime s'exprime dans ses avantages :

• Le poids diminue lentement, ce qui permet d'éviter les vergetures, la cellulite, le relâchement musculaire et cutané ;
• En limitant votre alimentation et en réduisant la teneur en calories des portions, vous pouvez perdre jusqu'à 10 kg d'excès de poids en un mois ;
• Arrêter le régime est simple et facile, mais vous pouvez le continuer pendant une longue période pour maintenir vos résultats de perte de poids et votre bonne santé ;
• Le métabolisme et la digestion sont normalisés, tous les produits sont absorbés efficacement et rapidement, donnant le maximum de composants utiles à l'organisme ;
• Le corps s'habitue aux petites portions, l'estomac se rétrécit, donc la saturation se produit même avec une petite collation ;
• Vous n'avez jamais faim grâce à 5 à 6 collations dans votre alimentation quotidienne ;
• Les intestins et l'estomac sont déchargés, ce qui permet de prévenir diverses maladies gastro-intestinales. C’est ce qui permet même aux personnes souffrant d’ulcères de suivre un régime.

Options de repas fractionnés, menu et ensemble de plats

Comme nous l'avons découvert, un régime fractionné consiste à limiter le volume des portions et à augmenter la fréquence de leur consommation. Mais il n'y a pas de restrictions strictes sur le menu lui-même ; tout dépend des résultats que vous essayez d'obtenir. Si perdre du poids n’est pas important pour vous, vous pouvez laisser tous vos aliments préférés dans votre alimentation. Cependant, nous parlons ici spécifiquement de perdre du poids à l’aide d’un régime fractionné sain. Ici, vous devez être prêt à limiter ou à refuser temporairement les produits suivants :

• Frit, gras, épicé, fumé ;
• Salé, mariné, en conserve ;
• Additifs alimentaires (sel et sucre dans forme pure, amidon, conservateurs, stabilisants, exhausteurs de goût, édulcorants, gélatine et autres) ;
• Boissons (Alcool, boissons caféinées, jus industriels, soda) ;
• Légumes féculents (pommes de terre, maïs, chou-fleur et autres) ;
• Céréales féculentes (riz) et pâtes alimentaires ;
• Produits de boulangerie et pâtisserie (nous ne laisserons que les produits à base de céréales complètes dans l'alimentation) ;
• Bonbons et desserts, à l'exception des suivants : miel, chocolat noir, marmelade maison, mousses, fruits secs, biscuits à l'avoine non sucrés, biscuits italiens séchés, guimauves ;
• Restauration rapide et produits semi-finis ;
• Fruits et baies sucrés (kaki, banane, raisins, figues, ananas, dattes, melon)

Passons aux options de puissance fractionnée.

1. "Cinq sur dix". Une méthode très pratique, satisfaisante et populaire pour manger des repas fractionnés. Il suppose que pendant 5 jours consécutifs, nous suivons un régime fractionné, en mangeant toutes les 2 heures. Pendant ce temps, nous pouvons perdre jusqu'à 2-3 kg d'excès de poids, nettoyer les intestins des déchets, des toxines, des produits de dégradation, des radicaux, et également éliminer l'excès de sel et les liquides stagnants du corps. Après 5 jours, il y a 10 jours de consolidation, pendant lesquels nous mangeons selon un schéma moins rigide et non selon l'horloge.

   Ainsi, 5 jours d'un menu fractionné devraient suivre le schéma suivant avec approximativement l'ensemble de produits suivant :

   8 heures du matin Premier petit-déjeuner. Se compose de café en grains naturel sans additifs, de chicorée, de cacao infusé ou de thé vert (sans sucre ni lait ajouté).

   Au bout de 2 heures, mangez une portion de salade de carottes assaisonnée de jus de citron.

   A midi, ajoutez 1 fruit non sucré ou mi-sucré, ou ½ tasse de fruit sec.

   A 14 heures on mange une portion de bœuf bouilli (poulet, poisson maigre, fruits de mer), 1 tranche de pain complet au son ou de seigle avec une fine couche de beurre ;

   Au bout de 2 heures, mangez 150 g de fromage cottage allégé. Vous pouvez le remplacer par 1 œuf dur et une tranche fromage à pâte dure.

   A 18h, dernier goûter copieux. On peut se préparer une portion de salade de légumes assaisonnée d'huile d'olive ou manger un morceau de cocotte de potiron aux carottes.

   Le dernier repas 2-3 heures avant le coucher est un verre de boisson lactée fermentée avec une teneur minimale en matières grasses, 1 petit fruit.

   Après 5 jours de repas fractionnés, nous faisons une pause de 10 jours avec le menu suivant pour la journée :

   Petit déjeuner (au choix) :

   Bouillie avec de l'eau ou du lait avec du beurre, thé ;

   Omelette de 2 œufs, lait, tomates et champignons, un verre de jus de fruit ;

   Muesli, 2 tranches de fromage à pâte dure, grains de café

   Collation (facultatif) :

   Tout agrume ;

   Boisson au lait fermenté faible en gras

   Déjeuner (facultatif) :

   Soupe de légumes au poulet, une tranche de pain de seigle, infusion d'herbes ;

   Soupe de poisson faible en gras, 1 œuf dur, thé ;

   Ragoût de légumes et de veau, pain grillé au son, jus frais

   Déjeuner (facultatif) :

   Tout fruit sucré ;

   2 petits cheesecakes à la crème sure ;

   100 g de fromage blanc aux fruits secs ;

   1 portion de yaourt du commerce ;

   Un morceau de fruit ou une cocotte de viande ;

   Une portion de pouding à la semoule

   Dîner (au choix) :

   100 g de purée avec du lait, 1 viande ou escalope de poisson cuit à la vapeur, kéfir;

   Salade grecque, 1 toast de seigle avec jambon et fromage, thé ;

   Poivrons farcis à la viande et aux légumes (2 pcs.), 100 g de salade de carottes et choux râpés, lait fermenté cuit au four ;

   Salade de fruits garnie de yaourt, 2 œufs durs, kéfir ;

   Une portion de poisson de mer cuit à la vapeur avec légumes, 2 tranches de fromage, jus naturel

   Le menu pour 10 jours est approximatif, vous pouvez donc créer vos propres collations, en respectant la teneur en calories et le style indiqués dans notre exemple.

2. "Trois contre un." Un autre exemple de ration fractionnée, qui est également construite selon un certain schéma. Ici on fait 3 jours fractionnés d'affilée, mais le quatrième jour ne sera pas un jour de consolidation, mais un jour de jeûne, qui vous aidera à perdre du poids plus intensément et plus rapidement que lors du régime précédent. De plus, la nutrition doit être basée sur 5 à 6 collations et beaucoup de liquide. Avant de vous coucher, vous êtes autorisé à boire une tasse de boisson lactée fermentée faible en gras. Les jours de jeûne seront exclusivement composés de produits laitiers fermentés à 0 % de matière grasse (yaourt, fromage blanc, kéfir, lait fermenté cuit, lactosérum). Pour la réalisation résultats maximaux Pendant le régime, il est fortement recommandé de pratiquer des sports dynamiques (natation, course, longues promenades, danse, aérobic).

   Au petit-déjeuner, préparez une omelette légère à partir d'1 œuf, de lait maigre, de carottes et de petits pois.

   On grignote n'importe quel agrume.

   Pour le déjeuner, nous préparons une soupe de légumes maigres, ainsi qu'une portion d'une salade légère de carottes, betteraves et ail, assaisonnée d'huile d'olive.

   Une collation sera un sandwich au pain grillé au seigle avec un morceau de saumon salé dessus.

   Pour le dîner, nous préparons une salade grecque ou en mangeons 2 morceaux. cheesecakes à la crème sure faible en gras.

   Avant de vous coucher, vous pouvez vous permettre des fruits non sucrés et un verre de kéfir.

   Nous prenons le petit-déjeuner avec des flocons d'avoine avec du lait, en ajoutant des fruits secs et des noix.

   Snack - pain grillé de seigle avec tomate, fromage à pâte dure et concombre.

   Pour le déjeuner, nous cuisinons du poisson de mer cuit à la vapeur avec du riz et des légumes.

   Une collation se compose d’une grosse pomme ou d’une banane moyenne.

   Pour le dîner, nous mangeons une portion de filet de poulet bouilli avec des légumes frais.

   Avant de vous coucher, mangez 1 carotte et un verre de yaourt allégé fait maison.

   Le petit-déjeuner se compose d'une portion de fromage cottage faible en gras et de fruits secs. Lavez-le avec une boisson au lait fermenté.

   Snack - n'importe quel agrume.

   Pour le déjeuner, nous préparons une soupe crémeuse de brocoli, de fromage à pâte molle et de céleri. Une petite portion de vinaigrette est également incluse.

   Snack - 1 pomme ou poire.

   Pour le dîner, nous servons un ragoût de légumes avec du poulet. Un morceau de cocotte de fromage cottage ou de pudding à la semoule est également inclus.

   Avant de vous coucher, mangez des fruits non sucrés et buvez-les avec du lait fermenté cuit au four.

   Au bout de 3 jours, nous effectuons 1 déchargement, comme l'exige le schéma. Au cours d'une telle journée, nous devrions manger 1,5 kg de fromage cottage en petites portions ou boire 2 litres de boisson lactée fermentée faible en gras. Les 3 prochains jours devraient à nouveau être fractionnés - construisez votre menu selon le principe ci-dessus, en observant faible teneur en calories et de petits repas fréquents. Si vous avez envie de sucré pendant un régime, privilégiez les sucreries autorisées énumérées ci-dessus. Quant aux boissons alcoolisées, vous ne pouvez consommer que du vin de table et pas plus de 2 verres par jour.

3. Régime fractionné brésilien. Célèbre et option efficace nutrition fractionnée, développée par des médecins et nutritionnistes brésiliens. Selon le régime alimentaire, le régime est basé sur 4 à 5 collations, tandis que le menu comprend une quantité suffisante de fibres alimentaires, de légumes verts, de fruits et de baies, ce qui aide le corps à recevoir un complexe de vitamines et de minéraux essentiels. Le régime est conçu pour une semaine, mais vous pouvez vous y tenir aussi longtemps que vous en avez besoin, en adaptant le menu existant à vos goûts, mais en respectant la teneur moyenne en calories et en glucides des plats.

   Lundi.

   Au petit-déjeuner, mangez 1 fruit sucré, 1 agrume et buvez un verre de jus d'agrumes.

   Prenez une collation avec un verre de jus d'agrumes et 1 morceau de pain grillé à base de grains entiers.

   Pour le déjeuner, nous préparons une portion de poisson cuit à la vapeur, ainsi qu'une salade de légumes frais et d'herbes.

   Prenez une collation avec une portion de boisson lactée fermentée.

   Le dîner comprend une portion de poisson maigre bouilli ou cuit au four et des légumes cuits.

   La dernière collation avant le coucher peut en faire double emploi avec une autre.

   Cette fois, nous prenons le petit-déjeuner avec 1 œuf à la coque, arrosé de jus de pomme.

   Nous préparons une collation à partir d'un verre de jus de pomme et d'un pain grillé au son avec une fine couche de beurre.

   Pour le déjeuner, faites cuire une portion de viande maigre sur le grill, mangez 2 jeunes pommes de terre bouillies avec des herbes et de la laitue.

   Pour le dîner nous préparons une salade de poisson de mer, œuf de poule, pois verts, laitue et basilic.

   Une collation avant de se coucher en fait double emploi avec une autre.

   Nous prenons le petit-déjeuner avec 1 verre de lait écrémé, mangeons des toasts au son avec du beurre.

   Snack - une portion de fromage cottage faible en gras aux raisins secs (100 g).

   Pour le déjeuner, nous préparons une portion de riz aux fruits de mer. On grignote une salade légère de chou, d'herbes et de concombre, assaisonnée de jus de citron.

   Snack - n'importe quel fruit.

   Pour le dîner, faites bouillir une portion de viande et mangez-la avec du céleri frais et de la laitue. 1 poire est également incluse.

   Avant de se coucher, on peut boire un verre de jus de fruit et prendre 2 collations. biscuits biscotti italiens séchés.

   Au petit-déjeuner, nous buvons un verre de jus d'ananas. Nous mangeons quelques tranches d'ananas frais.

   Nous préparons une collation à partir d'un verre de jus d'ananas et de pain grillé de seigle avec du beurre.

   Pour le déjeuner, nous cuisinons du veau grillé avec du chou-fleur et du poivron. Ajoutez également 2 tranches de fromage à pâte dure.

   Snack - 1 agrume de toute sorte.

   Pour le dîner, faites bouillir 2 pommes de terre nouvelles, mangez une salade légère de carottes, betteraves, ail et pruneaux avec de l'huile d'olive.

   Avant de vous coucher, vous pouvez boire un verre de jus d'ananas avec 1 guimauve.

   Nous prenons le petit déjeuner avec un verre de jus de mangue et 2 biscuits biscotti.

   La collation se compose de 1 agrume et 1 pomme.

   Pour le déjeuner, nous préparons une portion de poisson bouilli avec des carottes et des courgettes.

   Snack - boisson au lait fermenté.

   Pour le dîner, préparez une soupe de légumes avec un bouillon de viande ou de poisson et grignotez une tranche de pain complet avec du fromage.

   Avant de vous coucher, buvez un verre de jus de mangue et mangez 2 tranches de marmelade naturelle.

   Le petit-déjeuner se compose de 1 verre jus de carotte et du pain grillé au son avec du fromage.

   Nous prenons une collation avec une salade légère de betteraves, de carottes et de jus de citron.

   Pour le déjeuner, préparez une soupe de légumes dans un bouillon de champignons ou de viande, ajoutez 1 œuf dur et mangez une tranche de pain complet.

   Snack - 1 agrume de toute sorte.

   Pour le dîner, nous préparons une portion de compote de champignons avec filet de poulet. Une portion de salade de légumes frais est également incluse.

   Collation nocturne - 1 carotte et un verre de n'importe quel jus.

   Dimanche.

   Au petit-déjeuner, nous mangeons 1 fruit sucré et 1 verre de baies.

   Nous prenons une collation avec un verre de jus de raisin et des toasts de seigle au beurre.

   Pour le déjeuner, préparez des pâtes aux fruits de mer et légumes, mangez 1 pomme verte.

   Snack - toute boisson au lait fermenté.

   Pour le dîner, nous préparons une salade de fruits agrémentée de yaourt. Sont également inclus 1 œuf à la coque et 2 biscuits sans levain.

   Avant de vous coucher, buvez un verre de jus de raisin et mangez 100 g de baies.

   Ce régime vous aidera à perdre jusqu'à 1 kg en une semaine, mais vous pourrez le poursuivre toute votre vie jusqu'à ce que votre poids et votre métabolisme se stabilisent.

Comment sortir d'un régime fractionné

En fait, un régime fractionné n’est pas un régime, mais un style nutritionnel approuvé par tous les médecins et nutritionnistes. Comme il ne présente pratiquement aucun inconvénient ni contre-indication, vous pouvez facilement conserver un régime fractionné dans votre alimentation pour le reste de votre vie.

Si vous souhaitez quitter le régime fractionné et revenir aux 3 repas précédents par jour avec vos aliments préférés, faites-le progressivement, car pendant le régime, l'estomac diminue de volume et n'a plus besoin des portions auparavant habituelles. Tout d'abord, essayez de supprimer 1 collation tous les 3 jours, en la ramenant à quantité requise. N'oubliez pas beaucoup d'eau et peu d'activité physique - le taux métabolique accumulé doit être maintenu, sinon le poids perdu pourrait revenir avec le temps.

Respectez également les restrictions alimentaires pendant un mois, en introduisant progressivement des sucreries dans votre alimentation, produits de boulangerie, viandes grasses, vinaigrettes et sauces.

Inconvénients des repas fractionnés et contre-indications

Tous les médecins du monde recommandent et approuvent un régime fractionné, les inconvénients observés sont donc conditionnels et individuels. Tout d'abord, les actifs se plaignent de leur alimentation, car organiser des collations systématiques sur le lieu de travail peut s'avérer extrêmement gênant et coûteux. De plus, le régime ne convient pas aux personnes qui souhaitent perdre un grand nombre de kilos en peu de temps - la méthode fractionnée fonctionne progressivement, mais avec certitude. Certaines options de régime fractionné ont des restrictions de temps, ce qui complique la vie et vous oblige à manger avec un réveil.

C’est en fait tous les défauts mineurs du régime. Il existe également peu de contre-indications trouvées pour elle. Les repas fractionnés ne conviennent pas uniquement aux personnes atteintes de maladies chroniques graves, de maladies du système cardiovasculaire, aux enfants et aux personnes âgées.

Il existe des sanatoriums où la nourriture est servie en petites portions, mais plusieurs fois par jour. Les vacanciers n'aiment pas vraiment la quantité de nourriture, mais ils n'ont pas faim et à la fin du voyage, ils perdent tous plusieurs kilos. C’est le principe d’un tel régime, à l’aide duquel vous pouvez vous débarrasser de l’excès de poids, améliorer la santé de votre corps et améliorer votre tonus.

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Un régime fractionné avec un menu pour chaque jour est garanti pour aider à éliminer les kilos inutiles. Il a déjà été prouvé que l'excès de poids apparaît en raison d'une absorption excessive de nourriture et d'une inactivité physique, lorsque les calories en excès ne sont pas brûlées pendant l'activité physique, mais se déposent en toute sécurité sur la taille, les hanches et d'autres parties du corps.

De plus, les rythmes modernes nous font oublier une bonne alimentation. Beaucoup de gens compensent ce qu'ils ont « perdu » pendant la journée avec un dîner copieux, qui n'est pas non plus sain. Afin d'établir un régime alimentaire et de restaurer le métabolisme, il existe un régime fractionné avec un menu pour chaque jour.

Régime fractionné pour perdre du poids et menu pour chaque jour

Principes d'un menu diététique fractionné pour perdre du poids

Quatre principes de base guident la planification des menus.

Ne mangez en aucun cas trop ! La nourriture en petites portions, mais souvent, ne vous laissera pas faim. Ainsi, vous apprendrez à répartir correctement la quantité de vos besoins quotidiens tout au long de la journée et à vous habituer à manger de petites quantités.

Mangez souvent, au moins cinq fois par jour toutes les 2-3 heures. C'est le plus principe principal menu de régime fractionné. Le régime doit être strictement suivi, sinon tout le régime sera vain.

Il faut le faire (par exemple) une fois tous les cinq jours. Cela aidera à nettoyer le corps et à donner une pause au tractus gastro-intestinal. Tout cela contribuera à améliorer le métabolisme et, par conséquent, à assurer une perte de poids efficace.

Le cycle diététique comprend cinq jours avec un régime hypocalorique et dix jours de consommation alimentaire normale, mais avec une limite sur la restauration rapide, les aliments gras, frits et fumés.

Principes du menu diététique fractionné pour perdre du poids

Option diététique et menu pour tous les jours

Depuis les résultats souhaités dépend des produits qui seront utilisés dans son application. Si vous n’avez pas pour objectif de perdre du poids, mais que vous avez juste besoin de vous améliorer nutrition adéquat, des aliments riches en calories peuvent également être inclus dans le régime. Par exemple, la mayonnaise, la crème sure entière, etc.

Ils sont remplacés par de l'huile végétale ou du yaourt allégé lorsque vous avez besoin de perdre du poids.

Option de régime fractionné et menu pour chaque jour

Régime fractionné pour perdre du poids et menu

Il est interdit de manger des sucreries - gâteaux, pâtisseries, biscuits, sucreries

Lors de l'élaboration d'un menu diététique fractionné, les règles suivantes sont respectées :

• Il est interdit de manger des sucreries - gâteaux, pâtisseries, biscuits, sucreries ;
• les aliments gras sont remplacés par des aliments faibles en gras, du jus de citron ou du vinaigre de cidre de pomme est utilisé à la place de la sauce ;
• Toutes les boissons sucrées et gazeuses sont exclues.

Menu pour tous les jours

Ci-dessous est donné plan approximatif menu diététique fractionné pour chaque jour.

Petit-déjeuner– une tasse de café ou de thé vert sans sucre, vous pouvez ajouter un peu de miel.

Déjeuner– carottes râpées avec du miel ou du jus de citron.

Collation– pomme, pêche, poire, etc. Si vous n’avez pas besoin de perdre du poids, vous pouvez manger une banane ou des raisins.

Dîner- 100g poitrine de poulet(peut être remplacé par du poisson ou de la viande), pain aux céréales au beurre.

Avantages et inconvénients du régime

Les avantages incontestables d'un menu diététique fractionné pour perdre du poids comprennent :

• perte rapide de kilos (jusqu'à 5 kg par semaine) ;
• récupération bon fonctionnement votre système digestif ;
• absence sentiment aigu faim;
• amélioration du métabolisme;
• développer l’habitude de bien manger.

L'inconvénient est que tout le monde ne peut pas organiser un tel régime tout en travaillant dur ou en voyageant constamment. De plus, son observance requiert une discipline stricte.