Η μέρα της νηστείας μου στο κεφίρ. Ημέρα νηστείας στο κεφίρ

Ημέρα νηστείας σε κεφίρ χαμηλών λιπαρών – Ένας εξαιρετικός τρόπος για να καθαρίσετε το σώμα από περιττές ουσίες και υγρά που συσσωρεύονται στους ιστούς. Επιπλέον, το κεφίρ θα βοηθήσει στην «έναρξη» της απώλειας βάρους.

Μην συγχέετε και. Όταν αρνούμαστε εντελώς να φάμε, οι μεταβολικές διεργασίες επιβραδύνονται, το σώμα αρχίζει να εξοικονομεί θερμίδες και διατηρεί τα λιπώδη κύτταρα. Επομένως, η νηστεία χρησιμοποιείται πολύ προσεκτικά από άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος. Τα οφέλη του κεφίρ, αντίθετα, δεν θα αργήσουν να έρθουν - ο μεταβολισμός επιταχύνεται και απαλλαγούμε από τα μισητά λιπώδη κύτταρα. Τα θετικά αποτελέσματα μιας ημέρας νηστείας δύσκολα μπορούν να υπερεκτιμηθούν:

1. Το περιττό υγρό απομακρύνεται από τα κύτταρα και τους ιστούς. Το οπτικό οίδημα του δέρματος εξαφανίζεται. Πόσα μπορείς να χάσεις με αυτόν τον τρόπο; 2 κιλά μάζας χάνονται εύκολα. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι μια τέτοια απότομη μείωση συμβαίνει λόγω της αφαίρεσης του υγρού.
2. Το σώμα απορρίπτει όλες τις περιττές, επιβλαβείς ουσίες: απόβλητα και τοξίνες, και τα περιττώματα που συσσωρεύονται στα έντερα υγροποιούνται και απελευθερώνονται.
3. Ο γαστρεντερικός σωλήνας ξεκουράζεται, γίνεται πιο καθαρός και στη συνέχεια ο μεταβολισμός λειτουργεί καλύτερα. Τι δεν μας επιτρέπει να επιστρέψουμε γρήγορα τη μάζα;
4. Το στομάχι γίνεται μικρότερο και μετά από μια μέρα νηστείας είναι πολύ πιο εύκολο να αρχίσετε να τρώτε σιγά σιγά, αλλά συχνά. Αλλά αυτή ακριβώς η απαίτηση είναι μία από τις βασικές σε έναν τεράστιο αριθμό δίαιτων.

Αρχές εκφόρτωσης

Για να χάσετε βάρος, πρώτα απ 'όλα, χρειάζεστε αυτοπειθαρχία, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες μιας ημέρας νηστείας στο κεφίρ. Διαφορετικά, μπορείτε να ξεχάσετε τα εντυπωσιακά αποτελέσματα. Επιπλέον, υπάρχουν πολλές περιπτώσεις όπου οι άνθρωποι βλάπτουν τον εαυτό τους με κάθε είδους δίαιτες καιμέρες νηστείας

1. . Για να μην βλάψετε τον εαυτό σας με την εκφόρτωση κεφίρ, μην ξεχνάτε τους ακόλουθους γενικούς κανόνες:
2. Μια μέρα κεφίρ επιτρέπεται μόνο μία φορά την εβδομάδα, η 2 είναι ήδη πολύ άγχος για το σώμα. Έτσι, δεν έχουμε περισσότερες από 4 ημέρες νηστείας το μήνα.
3. Είναι απαραίτητο να διαιρέσετε την κανονική σας δόση κεφίρ σε έξι μέρη. Πίνουμε αυτές τις δόσεις μετά από ίσο αριθμό ωρών.
4. σε μεγάλες ποσότητες για τον καθαρισμό του οργανισμού. Εκτός από το ίδιο το κεφίρ, πρέπει να πιείτε τουλάχιστον δύο λίτρα, μπορείτε να πιείτε περισσότερα. Μετά το ξύπνημα, πριν από το πρώτο γεύμα, πρέπει επίσης να πίνετε νερό.
5. Την επόμενη μέρα μετά το ξεφόρτωμα, δεν πηδάμε σε βαρύ φαγητό. Ο γαστρεντερικός σωλήνας θα πρέπει σταδιακά να απογαλακτιστεί από την πιο ελαφριά εκδοχή του έργου. Την επόμενη μέρα πίνουμε μισό λίτρο κεφίρ. Τρώμε ελαφρά – άπαχο κρέας (κατά προτίμηση κοτόπουλο), δημητριακά. Διαφορετικά, θα βλάψουμε το σώμα και η επίδραση της απώλειας βάρους θα είναι ελάχιστη.
6. Τις ημέρες της νηστείας, αποφύγετε κάθε άγχος, σωματικό και ψυχικό. Το σώμα απλά δεν θα έχει αρκετές θερμίδες για να αντιμετωπίσει το άγχος, ας πούμε, της αθλητικής άσκησης. Και αν υπάρχει ψυχολογικό στρες, για παράδειγμα, τεστ εξετάσεων, ο εγκέφαλος δεν θα έχει επίσης αρκετή διατροφή.

Σε όλες τις συνταγές για τέτοιες μέρες νηστείας, το κύριο συστατικό είναι το κεφίρ. Οι μέθοδοι του συγγραφέα προτείνουν τη διαφοροποίηση της διατροφής αυτή την ημέρα με δημητριακά, λαχανικά και φρούτα. Μερικές φορές ακόμη και άπαχα κρέατα και θαλασσινά είναι δυνατά. Σχεδόν πάντα επιτρέπονται ορισμένα μπαχαρικά και πιπέρι. Όσο πιο εύκολα απορροφάται το συμπληρωματικό προϊόν, τόσο ισχυρότερο θα είναι το αποτέλεσμα εκφόρτωσης. Συνήθως το συμπληρωματικό προϊόν παρουσιάζεται σε μία μόνο ποσότητα. Και όσο υψηλότερο είναι το περιεχόμενο με τις λιγότερες θερμίδες που έχει, τόσο πιο προτιμότερο είναι.

Αξίζει να βεβαιωθείτε ότι το κεφίρ, το οποίο αγοράζεται για ημέρες νηστείας, περιέχει λιγότερο από ένα τοις εκατό λίπος.

Πρέπει επίσης να είναι φρέσκο. Είναι εν μέρει αποδεκτό να αντικαταστήσετε το κεφίρ ή το γιαούρτι, αλλά πρέπει να βεβαιωθείτε ότι έχουν επίσης ελάχιστο λίπος. Όταν ο στόχος μιας ημέρας νηστείας δεν είναι η απώλεια βάρους, επιλέγουμε προϊόντα με 2% λιπαρά.

Μόνο το κεφίρ είναι η πιο απλή και σωστή επιλογή. Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι ότι μερικές φορές είναι δύσκολο για άτομα που δεν είναι συνηθισμένα σε δίαιτες να καθίσουν σε αυτό. Και σε ορισμένες περιπτώσεις, με γαστρεντερικές παθήσεις, μια τέτοια ημέρα νηστείας θα είναι επιβλαβής - συμβουλευτείτε το γιατρό ή τον διατροφολόγο σας.

Κατά τη διάρκεια αυτών των 24 ωρών δεν πρέπει να τρώτε τίποτα, πίνετε μόνο κεφίρ με χαμηλά λιπαρά και καθαρό νερό. Θα πρέπει να καταναλώνετε ενάμισι λίτρο κεφίρ. Δεν θα βρουν όλοι εύκολο αυτό το είδος εκφόρτωσης, αλλά με τη βοήθειά του οι άνθρωποι μπορούν εύκολα να χάσουν ακόμη και 2 κιλά σωματικού βάρους. Εκτός από το κεφίρ, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας λίγο με βότανα, μπαχαρικά (κανέλα, καυτερές πιπεριές), αν είναι εντελώς ανυπόφορο, ανακατέψτε το κεφίρ με γλυκαντικά.

Αυτό που δεν μπορείτε να φάτε για να χάσετε βάρος είναι το αλάτι. Το νάτριο συγκρατεί νερό στα κύτταρα και τους ιστούς και έτσι χάνεται όλο το νόημα μιας ημέρας νηστείας.Δεν πρέπει ποτέ να το παρακάνετε με τα χόρτα. Μπαχαρικά – κατά προτίμηση πικάντικα, ενεργοποιούν το μεταβολισμό.

με τα μήλα

Η ημέρα του κεφίρ είναι μια ήπια, βολική και πολύ αποτελεσματική επιλογή για το πώς να περάσετε μια μέρα νηστείας. Εξάλλου, τα φρούτα μήλου είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών. Για να παρατηρήσετε ένα ισχυρό διατροφικό αποτέλεσμα, πρέπει να τρώτε μόνο πράσινα φρούτα. Είναι καλύτερα να κάνετε μια προσπάθεια πάνω σας και να επιλέξετε την πιο άγευστη ποικιλία. Τρώμε ένα κιλό μήλα και ένα λίτρο ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Συμπληρώνουμε επίσης αυτή την εικόνα με 2 λίτρα καθαρό νερό. Χωρίζουμε το συνολικό βάρος του φαγητού σε πέντε γεύματα. Πίνουμε νερό χωριστά από τα γεύματα. Μετά από λίγες ώρες, θα είναι αισθητό ένα ισχυρό διουρητικό αποτέλεσμα.

Με φαγόπυρο

Η μέθοδος της ημέρας νηστείας όχι μόνο σας βοηθά να απαλλαγείτε από αυτά τα ενοχλητικά κιλά, αλλά καθαρίζει και το γαστρεντερικό σωλήνα. Σε αυτή την περίπτωση δεν μαγειρεύουμε το φαγόπυρο, αλλά το «εμποτίζουμε» το βράδυ σε ένα θερμός γεμάτο βραστό νερό. Για 300 g φαγόπυρου - 500 ml βραστό νερό. Με αυτόν τον τρόπο, θα διατηρήσουμε για τον εαυτό μας όλο το δυναμικό βιταμινών και μετάλλων των δημητριακών. Τρώμε επίσης τα γεύματα σταδιακά, κάθε φορά που πλένουμε μια κουταλιά χυλού με μια γουλιά γαλακτοκομικό προϊόν που έχει υποστεί ζύμωση. Ή, αντίθετα, διαχωρίζουμε εντελώς την κατανάλωση φαγόπυρου και κεφίρ. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν οποιαδήποτε μπαχαρικά, αλλά το αλάτι εξακολουθεί να αποκλείεται εντελώς.

Με τυρί κότατζ

δεν θα πεινάσει κανέναν. Για πρωινό τρώμε 250 ml ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και 3 κ.σ. τυρί κότατζ. Μεσημεριανό με μείγμα τυρόπηγμα και φρούτα σπιτικόκαι το πλένουμε με κεφίρ. Μετά από μερικές ώρες, πιείτε άλλα 250 ml κεφίρ. Βραδινό γεύμα - 3 κουταλιές της σούπας. τυρί κότατζ, 1 κουτ. μέλι, 250 ml κεφίρ.

Με αγγούρια

• Σας προτείνουμε να διαβάσετε:

- Αυτό είναι κυρίως υγρό και η μυρωδιά τους δίνει έναν καλό συνδυασμό με τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Το αίσθημα της πείνας γίνεται ελάχιστα αισθητό και επιπλέον, ο συνδυασμός λαχανικών με γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση βοηθά στην ανακούφιση από συμπτώματα πόνου στην πλάτη, πόνο στις αρθρώσεις και υπέρταση.

Αγοράζουμε ένα λίτρο κεφίρ και ένα κιλό αγγούρια την ημέρα. Τα καλύτερα αγγούρια είναι αυτά που φύτρωσαν κοντά στον τόπο διαμονής σας. Όπως πάντα, μπορείτε να καρυκεύσετε λίγο το τραπέζι με άνηθο ή μαϊντανό. Μπορείτε να ξεπλύνετε το λαχανικό με κεφίρ ή μπορείτε πρώτα να φάτε ένα πράγμα και μετά να πιείτε ένα άλλο. Επιπλέον, μπορείτε να δοκιμάσετε διαιτητικές γαστρονομικές απολαύσεις - φτιάξτε κεφίρ okroshka, η μόνη γέμιση της οποίας θα είναι τα αγγούρια. Προσθέστε καυτά μπαχαρικά και κόλιαντρο για γεύση. Αν δεν είναι αρκετή η γεύση, μπορείτε να ρίξετε χυμό λεμονιού στη μπαμμόγια μας.

Θα καθαρίσουν το σώμα σας. Το πίτουρο είναι γεμάτο με φυτικές ίνες και μαζί με ροφήματα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση, θα βοηθήσουν. Το ξεφόρτωμα στο πίτουρο με κεφίρ είναι ένα από τα πιο δυνατά. Απλά θυμηθείτε ότι αυτή η συνταγή έχει ισχυρή καθαρτική δράση.

Για τον καθαρισμό του σώματος, χρησιμοποιείται φυσικό πίτουρο δημητριακών χωρίς περιττά συστατικά. Σε τι χρειάζονται; Οι φυτικές τους ίνες θα επιταχύνουν την περισταλτική των τοιχωμάτων του εντέρου, επιτρέποντας στο σώμα να αποβάλλει τα υπερβολικά απόβλητα και τις τοξίνες. Τα επίπεδα χοληστερόλης θα μειωθούν και χάρη στους υδατάνθρακες, μπορείτε να ξεχάσετε το αίσθημα της πείνας μια μέρα νηστείας. Πριν φύγει από το σώμα, το πίτουρο θα απορροφήσει το υπερβολικό υγρό και θα απαλλαγούμε από το πρήξιμο όσο το δυνατόν περισσότερο. Γιατί συνιστάται η ενίσχυση καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ, πιείτε όχι 2, αλλά 3 λίτρα νερό.

Για να χάσετε βάρος, πρέπει να τρώτε 30 γραμμάρια πίτουρο και ενάμισι λίτρο ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Την προηγούμενη μέρα, ρίξτε το πίτουρο σε ζεστό νερό. Το πρωί, προσθέστε το εμποτισμένο πίτουρο στο κεφίρ, ανακατέψτε καλά και πιείτε μέχρι το βράδυ σε έξι μερίδες. Πριν φάτε, κάθε φορά που πρέπει να ανακινείτε έντονα το μπουκάλι με ένα μείγμα πίτουρου και κεφίρ. Μια άλλη επιλογή είναι να χωρίσετε το εμποτισμένο πίτουρο σε 2 κουταλιές και να το καταναλώσετε ανάμεσα στο κεφίρ σε ίσα χρονικά διαστήματα. Αλήθεια, τέτοια εκφόρτωση έχει επίσης παρενέργειεςσχετίζεται με επιδράσεις στα έντερα. Ο σχηματισμός αερίων μπορεί να αυξηθεί και τα έντερα θα αρχίσουν να «στρίβονται». Εάν έχετε προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, δεν πρέπει να επιλέξετε τη συγκεκριμένη επιλογή για απώλεια βάρους.

Χρησιμοποιώντας μια ημέρα φρούτων με κεφίρ, μπορείτε να αφήσετε ελεύθερα τη φαντασία σας και να απολαύσετε απολαύσεις φρούτων και μούρων.

Δεν είναι πάντα δυνατό να πραγματοποιήσει σκληρή μέρες νηστείας. ΕΝΑ υπέρβαρος- αυτό είναι πάντα μια καταστροφή για το σώμα και ψυχολογική κατάστασηπρόσωπο. Για να γιορτάσετε μια τέτοια μέρα, μπορείτε να αγοράσετε φράουλες, σταφίδες και ροδάκινα. Συνιστάται όλα να είναι φρέσκα. Το πρωί πίνουμε πρώτα ένα ποτήρι νερό και μετά, μετά από λίγο, το προδιαγεγραμμένο μερίδιο ποτού γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Το δεύτερο γεύμα είναι όσα φρούτα θέλουμε, αλλά και πάλι δεν τρώμε υπερβολικά.

Σε δύο ώρες θα φάμε δυο μήλα. Σε άλλες δύο ώρες θα ετοιμάσουμε μια σαλάτα με μούρα και φρούτα, για τα οποία το κεφίρ θα είναι ένα εξαιρετικό ντρέσινγκ. Λίγο πριν το δείπνο, μπορείτε να φάτε φρούτα με ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Γευματίζουμε με φρούτα μήλου.

• Σας προτείνουμε να διαβάσετε:

Αντενδείξεις

Το κεφίρ δεν είναι πάντα ιδανική επιλογή για μια μέρα νηστείας. Εάν δεν θέλετε η απώλεια βάρους να προκαλέσει αρνητικά αποτελέσματα, να έχετε κατά νου ότι τέτοιες μέρες καθαρισμού είναι απαράδεκτες αν.

Στη σύγχρονη διαιτολογία, μια μέρα νηστείας με κεφίρ είναι ένας γρήγορος, αποτελεσματικός και ασφαλής τρόπος για να χάσετε βάρος. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το κεφίρ προάγει την ενεργό απομάκρυνση τοξινών και επιβλαβών ουσιών από τον πεπτικό σωλήνα και επίσης έχει θετική επίδραση στη δραστηριότητα του ήπατος.

Διατροφολόγοισυχνά συνιστώισχύουν κεφίρως αυτόνομο προϊόν Γιαοργανώσεις μέρες νηστείας.Αλλά. Μερικές φορές το κεφίρ συνδυάζεται με άλλα συστατικά τροφίμων - αγγούρια, τυρί cottage και ακόμη και γλυκά.

Οι αρχάριοι πρέπει να πραγματοποιούν ημέρες νηστείας με κεφίρ κάθε εβδομάδα και όταν το σώμα προσαρμόζεται στον αυτοκαθαρισμό, επιτρέπεται να μειώνονται σε μία φορά το μήνα.

Υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά της πραγματοποίησης των ημερών νηστείας στο κεφίρ:

• το κύριο συστατικό της διατροφής κατά την περίοδο νηστείας είναι το κεφίρ.
• η χρήση αλατιού απαγορεύεται.
• η ζάχαρη αντικαθίσταται με φυσικό μέλι.
• ο όγκος του υγρού που πίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας νηστείας πρέπει να είναι 2 λίτρα.
• Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της τροφής που καταναλώνεται δεν είναι μεγαλύτερη από 400-600 kcal.

Σήμερα, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός παραλλαγών των ημερών νηστείας στο κεφίρ.

Ας τα δούμε πιο αναλυτικά.

Ημέρα νηστείας μόνο με κεφίρ.

Πριν την έναρξη της προγραμματισμένης ημέρας νηστείας, θα πρέπει αγοράστε ενάμιση λίτρο φυσικούκεφίρ. ΣΕ αυτή τη στιγμήΟι κατασκευαστές γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση προσφέρουν στους πελάτες μια ποικιλία τύπων αυτού του προϊόντος. Κατά τη διάρκεια της νηστείας, σας δίνεται η ευκαιρία να χρησιμοποιήσετε το είδος που σας αρέσει περισσότερο ή να συνδυάσετε διαφορετικά είδημεταξύ τους. Άρχισε να πίνειςαυτό το προϊόν μπορεί ήδη το πρωί.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας νηστείας στο κεφίρ, θα πρέπει να τηρείτε το ακόλουθο σχήμα:

Για το πρώτο πρωινόπιείτε 250 ml κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.

Βασικό πρωινόπρέπει να αποτελείται μόνο από ένα φλιτζάνι βιοκεφίρ.

Για μεσημεριανόεμφανίζεται ένα ποτήρι κεφίρ με πρόσθετα φρούτων.

Απογευματινό σνακαποτελείται από 250 ml βιοκεφίρ.

Μενού για δείπνοπεριορίζεται σε ένα ποτήρι κεφίρ χαμηλών λιπαρών.

Για την νύχταπιείτε την τελευταία μερίδα βιοκεφίρ.

Θα πρέπει επίσης να θυμάστε ότι θα διψάτε πολύ όλη την ημέρα. Από αυτή την άποψη, επιτρέπεται χρήση ένας μεγάλος αριθμός από συνήθης νερόμέσα σε 24 ώρες.

Ημέρα νηστείας σε κεφίρ και φαγόπυρο.

Πριν ξεκινήσετε τη νηστεία, θα πρέπει μαγειρέψτε σωστά το φαγόπυρο. Για να το κάνετε αυτό χρειάζεστε το βράδυ σε μια κατσαρόλα ρίξτε 100 γραμμάρια δημητριακών φαγόπυρου με ένα ποτήρι βραστό νερό. Δεν μπορείτε να αλατίσετε τον χυλό! Τυλίγουμε το δοχείο σε μια ζεστή πετσέτα και αφήνουμε τον χυλό να φουσκώσει μέχρι το πρωί. Αγοράστε επίσης το βράδυ 1,5 λίτρο κεφίρ με 0%περιεκτικότητα σε λίπος.

Το πρωί, το φαγόπυρο στον ατμό με αυτόν τον τρόπο είναι έτοιμογια χρήση. διαιρέστετόμος που ελήφθη σε ίσα μέρηΚαι καταναλώνωαυτήν όλη την ημέρα, πλένοντάς τοχαμηλά λιπαρά κεφίρ. Μπορείτε να πασπαλίσετε το χυλό με ψιλοκομμένα μυρωδικά. Κατά τη διάρκεια αυτού του τύπου ημέρας νηστείας στο κεφίρ, πρέπει να φάτε όλο το μαγειρεμένο φαγόπυρο και να πιείτε την παραπάνω ποσότητα γαλακτοκομικού προϊόντος που έχει υποστεί ζύμωση.

Ημέρα νηστείας σε κεφίρ και τυρί cottage.

Το πρόγραμμα διατροφής για αυτήν την ημέρα έχει ως εξής:

Το πρωίπιείτε κεφίρ και φάτε 150 γραμμάρια φρέσκο ​​τυρί cottage, το οποίο μπορείτε να το καρυκεύσετε με ένα κουταλάκι του γλυκού φυσικό μέλι.

Πριν το μεσημεριανόΘα πρέπει να πιείτε άλλο ένα φλιτζάνι κεφίρ.

Για μεσημεριανόπάλι τυρί κότατζ με μούρα και φυσικό κεφίρ.

Απογευματινό σνακ δίαιτααποτελείται από ένα ποτήρι κεφίρ.

Μενού για δείπνο- το υπόλοιπο τυρί κότατζ με μικρή ποσότητα μελιού.

Πριν την ώρα του ύπνουπιείτε την τελευταία μερίδα κεφίρ.

Ημέρα νηστείας σε κεφίρ και μήλα.

Την ημέρα της νηστείας θα πρέπει φάτε 1,5 κιλό φρέσκα μήλα , πλένοντάς τα εναλλάξ με κεφίρ χαμηλών λιπαρών και νερό. Ποσότητα που καταναλώθηκε εκείνη την ημέρα κεφίρανέρχεται σε 1 λίτρο, ΕΝΑ νερό περίπου 1,5λίτρα. Αυτός ο τύποςΗ εκφόρτωση στο κεφίρ όχι μόνο βοηθά το σώμα να απαλλαγεί από συσσωρευμένες επιβλαβείς ουσίες, αλλά και αντιμετωπίζει καλά το πρόβλημα της τοξίκωσης.

Ημέρα νηστείας σε κεφίρ και πλιγούρι βρώμης

Μάλλον όλοι γνωρίζουν το γεγονός ότι προϊόντα όπως π.χ το κεφίρ και το πλιγούρι βρώμης αποκαθιστούν την εργασίαέντερακαι βοηθούν στη βελτίωση της επιδερμίδας. Την παραμονή της νηστείας μουλιάζουμε τρεις κουταλιές της σούπαςκουτάλια πλιγούρι βρώμης σε κρύο βραστό νερό.

Το πρωίφάε ότι παίρνεις πλιγούρι βρώμηςμε μέλι και ξεπλύνετε τα πάντα με βιο-κεφίρ - 250 ml.

Για δεύτερο πρωινόετοιμάστε μόνοι σας ένα έγχυμα από τριαντάφυλλο.

Μεσημεριανό μερίδιοπρέπει να αποτελείται από ένα μήλο και ένα ποτήρι κεφίρ.

Για απογευματινό τσάι- μόνο 250 ml βιο-κεφίρ.

Βραδινόπρέπει να αποτελείται από δύο κράκερ σίκαλης και ένα φλιτζάνι τσάι από βότανα με την προσθήκη μελιού και μια φέτα λεμόνι.

Πριν την ώρα του ύπνουμην ξεχάσετε να πιείτε 250 ml βιοκεφίρ.

Ημέρα νηστείας σε κεφίρ και αγγούρια.

Για να πραγματοποιήσετε αυτό το γεγονός, θα πρέπει να προετοιμαστείτε κιλό φρέσκα αγγούρια, έχοντας προηγουμένως κατανεμηθεί σε ίσα μέρη. Στη συνέχεια, ακολουθήστε τα ακόλουθα στάδια της ημέρας της νηστείας:

Μετά το ξύπνημαπάρτε μια μικρή ποσότητα αγγουριών και προετοιμάζωαπό αυτούς ανάλατη σαλάτα, προσθέτοντας σε αυτό μια ποικιλία από πράσινα κρεμμύδια. Μπορείτε να ξεπλύνετε τη σαλάτα λαχανικών με ένα ποτήρι φρέσκο ​​προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.

Για δεύτερο πρωινόΦάτε περίπου 250 γραμμάρια φρέσκα αγγούρια.

Για μεσημεριανόετοιμάστε ξανά μια σαλάτα με αγγούρια, βότανα και τυρί. Συνιστάται να πίνετε τη σαλάτα με σκέτο νερό.

Απόγευματρώτε το ένα τέταρτο φρέσκων αγγουριών.

Μαγειρέψτε για δείπνοαπό τα υπόλοιπα αγγούρια, σαλάτα, πασπαλισμένη με βότανα και καρυκευμένη με οποιοδήποτε φυτικό λάδι.

Ημέρα νηστείας σε κεφίρ και φρούτα.

Για αυτό το είδος εκφόρτωσης, θα πρέπει προετοιμάζωδιάφορος μούρα και φρούτα, και κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.

Ξεκινήστε τη μέρα της νηστείαςμε ένα ποτήρι κεφίρ και τρώγοντας απεριόριστο αριθμό διαφορετικών φρούτων.

Για μεσημεριανόΕάν αισθάνεστε πεινασμένοι, μπορείτε να φάτε μερικά μήλα.

Για απογευματινό τσάιεμφανίζονται φρούτα και μούρα με κεφίρ χαμηλών λιπαρών.

Βραδινόθα αποτελείται μόνο από φρέσκα.

Ημέρα νηστείας σε κεφίρ και σοκολάτα.

Αυτή η ημέρα νηστείας, ασυνήθιστη στα συστατικά της, πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

Για δεύτερο πρωινόΕνδείκνυται η κατανάλωση 250 ml γαλακτοκομικού προϊόντος που έχει υποστεί ζύμωση.

Βραδινόμπορεί να αποτελείται από 50 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας και ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι.

Για απογευματινό τσάιετοιμάστε ένα ποτήρι κακάο.

Για δείπνο- μια μικρή ποσότητα σοκολάτας και ένα φλιτζάνι ζεστό έγχυμα βοτάνων χωρίς ζάχαρη.

Πριν την ώρα του ύπνουΘα πρέπει να πιείτε την τελευταία μερίδα κεφίρ.

Για κάθε άνθρωπο, ανεξάρτητα από το αν θέλει ή όχι να χάσει βάρος, οι μέρες νηστείας είναι απαραίτητες. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να συμπεριλάβετε μια μέρα νηστείας με κεφίρ στην εβδομαδιαία διατροφή σας για να απομακρύνετε τις τοξίνες και άλλες βλαβερές ουσίες από το σώμα, να καθαρίσετε τα έντερα και να ρυθμίσετε το σώμα για αυτοκαθαρισμό. Αυτός ο καθαρισμός θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από περιττό λίπος, επειδή Ένας καλός μεταβολισμός βοηθά στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του σώματος, συμπεριλαμβανομένου του ελέγχου βάρους.

Χαρακτηριστικά και κανόνες για τη διεξαγωγή των ημερών νηστείας στο κεφίρ

Για να ρυθμίσετε το σώμα για αυτοκαθαρισμό, πρέπει να κάνετε εκφόρτωση για 1 ημέρα μία φορά την εβδομάδα. Με την πάροδο του χρόνου, η συχνότητα εκφόρτωσης μειώνεται σε 1 φορά το μήνα. Αυτό είναι αρκετό για να ομαλοποιήσει τη λειτουργία του σώματος. Σε τέτοιες μέρες, το κεφίρ μπορεί να συνδυαστεί με άλλα προϊόντα, για παράδειγμα, δημητριακά, λαχανικά ή φρούτα, χυμούς, τυρί cottage, μέλι και ακόμη και σοκολάτα. Εκτός:

• Δεν μπορείτε να φάτε αλάτι ή ζάχαρη.
• Η ζάχαρη αντικαθίσταται με μέλι.
• Πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό την ημέρα.
• Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της καθημερινής διατροφής δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 400-600 kcal.

Οφέλη και βλάβες για την υγεία

Η εκφόρτωση κεφίρ είναι μια χρήσιμη μέθοδος καθαρισμού του σώματος, η οποία βοηθά στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του. Ωστόσο, δεν συνιστάται η χρήση περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα, και στη συνέχεια μία φορά το μήνα, επειδή μια τέτοια αυτοσυγκράτηση δεν μπορεί πλέον να συμβάλει στη βελτίωση, αλλά στην επιδείνωση του μεταβολισμού. Εάν το χρησιμοποιήσετε με σύνεση, τότε είναι δυνατό να επιτύχετε τις ακόλουθες θετικές πτυχές:

• Καθαρισμός του γαστρεντερικού σωλήνα (το κεφίρ είναι καλύτερο για νηστεία από το γάλα λόγω της σύνθεσης του από βακτήρια).
• Βελτιωμένη ηπατική λειτουργία.
• Βελτίωση της σύνθεσης του αίματος και των λειτουργιών του.
• Αφαίρεση τοξινών.
• Απώλεια βάρους.
• Βελτιωμένη ευεξία.
• Ξεκούραση για όλο το σώμα.
• Αυξημένη δραστηριότητα.
• Βελτιωμένη λειτουργία του εγκεφάλου.

Παραλλαγές των ημερών νηστείας κεφίρ

Καλό είναι να συμπεριλάβετε αποκλειστικά κεφίρ στη δίαιτα της ημέρας νηστείας, αλλά δεν είναι απαραίτητο. Ένα άτομο μπορεί να δοκιμάσει διαφορετικές δίαιτες με βάση το κεφίρ και να επιλέξει αυτή που θα είναι πιο αποδεκτή από αυτόν. Υπάρχουν πολλές μικτές δίαιτες. Ακολουθούν 7 τύποι δίαιτας που επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται κατά τη νηστεία: αγνό κεφίρ, μήλο, φαγόπυρο, με πίτουρο, τυρί κότατζ, με λαχανικά ή φρούτα, αγγούρι. Η Elena Malysheva θα σας πει περισσότερα για τις ημέρες νηστείας σε αυτό το βίντεο:

Καθαρή επιλογή

Το καθαρό ξεφόρτωμα κεφίρ αποτελείται αποκλειστικά από κεφίρ. Δεν μπορείτε να φάτε άλλα τρόφιμα ακόμη και σε μικρές ποσότητες, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά κεφίρ, για παράδειγμα με γέμιση φρούτων, βιοκεφίρ ή με χαμηλά λιπαρά. Κατά τη διάρκεια της ημέρας επιτρέπεται να πάρετε οποιοδήποτε από αυτά ή όλα ταυτόχρονα. Πρέπει επίσης να πίνετε πολύ νερό (2 l/ημέρα). Για να διασφαλιστεί ότι μια τέτοια δίαιτα δεν προκαλεί βλάβη στο σώμα, πρέπει να προετοιμαστεί: να εισέλθετε και να βγείτε από τη δίαιτα ομαλά. Για δείπνο λοιπόν πριν την ημέρα της νηστείας και για πρωινό, επιτρέπεται να τρώτε μόνο ελαφρύ φαγητό και να μην υπερκαταναλώνετε.

Σε χυλό φαγόπυρου

Μια δίαιτα νηστείας που βασίζεται στο κεφίρ με φαγόπυρο αποτελείται από 1 φλιτζάνι φαγόπυρο και 1,5 λίτρο κεφίρ. Το φαγόπυρο πρέπει να καταναλώνεται στον ατμό (το βράδυ πριν τη νηστεία, ρίξτε 1 ποτήρι βραστό νερό, τυλίξτε το, τοποθετήστε το σε ζεστό μέρος), μην προσθέσετε αλάτι. Ένα τέτοιο φαγόπυρο μπορεί να χυθεί με κεφίρ ή να καταναλωθεί μαζί του. Επιτρέπεται ο αρωματισμός με βότανα. Πρέπει να τα φάτε όλα σε μια μέρα ημερήσιος κανόναςκεφίρ και φαγόπυρο. Αυτή είναι μια καλή επιλογή για όσους δυσκολεύονται να περιοριστούν μεγάλους όγκουςχρειάζεται τροφή ή ενεργειακή διατροφή. Μια άλλη επιλογή διατροφής είναι το κεφίρ με ρύζι.

Ημέρα νηστείας των μήλων

Για να ξεφορτώσετε με αυτόν τον τρόπο θα χρειαστείτε 1,5 κιλό μήλα, 1 λίτρο κεφίρ και 1,5 λίτρο νερό. Μήλα και κεφίρ καταναλώνονται εναλλάξ, με μεσοδιάστημα τουλάχιστον 1 ώρας. Επίσης, μην ξεχνάτε να πίνετε νερό. Μια τέτοια δίαιτα όχι μόνο θα καθαρίσει τη γαστρεντερική οδό, αλλά θα αφαιρέσει και τις τοξίνες που συσσωρεύονται στο σώμα - αυτή είναι η ιδιαιτερότητά της. Έχει ευεργετική επίδραση σε πολλές διεργασίες στο σώμα, τον εμπλουτίζει με βιταμίνες και έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία των οργάνων και τη γενική ευεξία.

Κεφίρ-τυρόπηγμα

Για μια τέτοια εκφόρτωση θα χρειαστείτε τυρί cottage (400 g), κεφίρ (1 λίτρο), καθώς και μέλι και μούρα (αν θέλετε). Αυτός είναι ένας από τους λίγους τρόπους που σας επιτρέπει να εμπλουτίσετε τη νηστεία σας με μέλι και φρούτα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να πίνετε κεφίρ 5-6 φορές και να τρώτε τυρί cottage σε μικρές μερίδες. Μπορούν να αναμειχθούν, να καταναλωθούν χωριστά ή να συνδυαστούν σε ένα γεύμα. Μπορείτε να αρωματίσετε το τυρί cottage με μέλι και οποιαδήποτε μούρα, το κεφίρ είναι επίσης η επιλογή σας. Μια καλή επιλογήγια όσους δυσκολεύονται να περιοριστούν σε ποικιλία τροφών.

Συνδυάζεται με φρούτα και λαχανικά

Μια μονοήμερη δίαιτα με φρούτα και λαχανικά με κεφίρ περιλαμβάνει την κατανάλωση μιας άνετης ποσότητας αυτών των προϊόντων, αλλά δεν πρέπει να τρώτε υπερβολικά. Επιτρέπεται η κατανάλωση λαχανικών, φρούτων, ξηρών καρπών ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙ– σε σαλάτες, ολόκληρες, σε μορφή γιαουρτιού (θρυμματισμένο στο μπλέντερ σε πάστα, γεμάτο με κεφίρ). Απαγορεύεται η θέρμανση προϊόντων, καθώς και αλάτι και ζάχαρη. Πρέπει οπωσδήποτε να πιείτε 1 ποτήρι κεφίρ πριν τον ύπνο.

Για να καθαρίσετε το σώμα και να χάσετε βάρος με πίτουρο

Η εκφόρτωση συνίσταται στη λήψη αποκλειστικά πίτουρου (2 κουταλιές της σούπας 3 φορές την ημέρα) και κεφίρ (1,5 λίτρο). Το πίτουρο εμποτίζεται ή πλένεται με νερό (1 ποτήρι). Το κεφίρ πίνεται ενδιάμεσα ή κατά τη λήψη πίτουρου. Το πίτουρο περιέχει φυτικές ίνες, μεγάλο ποσόχρήσιμες ουσίες, προάγουν τον εντατικό καθαρισμό του σώματος, του γαστρεντερικού σωλήνα από τα απόβλητα, τις τοξίνες, τα συσσωρευμένα κόπρανα (είναι καλύτερο να προγραμματίσετε για το Σαββατοκύριακο). Την παραμονή μιας τέτοιας ημέρας, πρέπει να φάτε 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές πίτουρο, ξεπλυμένες με 2-3 κ.σ. νερό (για 1-2 ώρες) για να προετοιμάσει το σώμα για μια αλλαγή στη διατροφή. Το πίτουρο μπορεί να αντικατασταθεί με πλιγούρι βρώμης.

Μενού και συνταγές για την ημέρα νηστείας κεφίρ-αγγουριού

Η καθημερινή σας διατροφή κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας εκφόρτωσης θα αποτελείται από αγγούρια (1 κιλό), κεφίρ (0,5 λίτρο), βότανα, μικρή ποσότητα τυριού (αν θέλετε):

1. Πρωινό – σαλάτα με αγγούρια (200 g), χόρτα, χωρίς αλάτι. Μετά από 20 λεπτά, πιείτε 1 ποτήρι κεφίρ.
2. Δεύτερο πρωινό - 200 γραμμάρια αγγούρια χωρίς κεφίρ.
3. Μεσημεριανό – σαλάτα με αγγούρια (200 g), χόρτα, τυρί μουσκεμένο σε νερό. Πιείτε νερό μετά από 20 λεπτά.
4. Απογευματινό σνακ – 200 g αγγούρια.
5. Βραδινό – σαλάτα με αγγούρια, βότανα σε φυτικό ή ελαιόλαδο.
6. Δεύτερο δείπνο (πριν τον ύπνο) – 1 ποτήρι κεφίρ.

Αντενδείξεις

Μια ημέρα νηστείας με κεφίρ θα ωφελήσει μόνο έναν υγιή άνθρωπο, αλλά αν υπάρχουν κάποια προβλήματα υγείας, μια τέτοια δίαιτα μπορεί να είναι επιβλαβής. Τα άτομα που κινδυνεύουν είναι:

• Με δυσανεξία στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.
• Με γαστρεντερικά προβλήματα (διαταραχές του βλεννογόνου, διάρροια, γαστρίτιδα, διατρήσεις, ρωγμές).
• Με γενική εξασθένηση του σώματος (λόγω ασθένειας, έλλειψης διατροφής).
• Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, της γαλουχίας (η εκφόρτωση επιτρέπεται μόνο με άδεια γιατρού).
• Εάν είναι απαραίτητο, πάρτε φάρμακα που δεν μπορούν να συνδυαστούν με γαλακτοκομικά προϊόντα.

Γεια σας, αγαπητοί μου αναγνώστες!

Το κεφίρ είναι ένα υγιεινό ζυμωμένο γάλα που παράγεται με ζύμωση. αγελαδινό γάλαχρησιμοποιώντας ειδικούς μικροοργανισμούς, τους λεγόμενους «κόκκους κεφίρ».

Αυτό το ποτό μπορεί συχνά να βρεθεί ως μέρος διαφόρων δίαιτων.

Χάρη στις θετικές του ιδιότητες, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να περάσετε μια μέρα νηστείας στο κεφίρ, το οποίο βοηθά στον καθαρισμό των εντέρων, στην τόνωση της πέψης και στην απαλλαγή από τα περιττά κιλά.

Από αυτό το άρθρο θα μάθετε:

Ημέρα νηστείας στο κεφίρ - πώς να το περάσετε σωστά;

Σύνθεση και οφέλη του κεφίρ

Αυτό το προϊόν έχει ευεργετική επιρροήστον γαστρεντερικό σωλήνα με τη βοήθεια προβιοτικών που περιλαμβάνονται σε αυτό - ευεργετικά βακτήρια που βοηθούν στην ομαλοποίηση της κατάστασης της εντερικής μικροχλωρίδας και ενεργοποιούν τη διαδικασία απορρόφησης τροφής.

Περιέχει επίσης:

• υδατάνθρακες?
• λίπη?
• οργανικά οξέα;
• ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών, συμπεριλαμβανομένων των A, C, H, PP.
• πολύτιμα μικροστοιχεία (μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, ιώδιο, σίδηρος, ψευδάργυρος, φώσφορος, θείο, φθόριο, μαγγάνιο, κοβάλτιο, χρώμιο, χλώριο, νάτριο, χαλκός, μολυβδαίνιο).
• χοληστερόλη (η οποία μπορεί να είναι όχι μόνο επιβλαβής, αλλά και ευεργετική).

Ποια είναι τα οφέλη του κεφίρ;

Η βελτίωση της πέψης δεν είναι το μόνο όφελος του κεφίρ.

1. Η μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης στο ποτό βοηθά στην αναπλήρωση των πρωτεϊνικών αποθεμάτων στο σώμα. Για αυτό, αρκεί μόνο μισό λίτρο κεφίρ.
2. Μπορεί εύκολα να εξαλείψει τα σημάδια της χρόνιας κόπωσης, να ενισχύσει νευρικό σύστημακαι ανακουφίζει από την αϋπνία.
3. Αυτό το προϊόν βοηθά στον γρήγορο καθαρισμό των εντέρων, βελτιώνει την έκκριση των γαστρικών υγρών και έχει ήπια διουρητική δράση.
4. Είναι σε θέση να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, αυτό ισχύει ιδιαίτερα το φθινόπωρο.
5. Το κεφίρ σβήνει τέλεια τη δίψα.

Χρήση κεφίρ για απώλεια βάρους

Αυτό το ρόφημα χρησιμοποιείται πολύ συχνά για μονοήμερες δίαιτες.

Χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο, αφαιρούνται από τα έντερα όλες οι περιττές εναποθέσεις που σχηματίζονται σε αυτό κατά την καθημερινή κατανάλωση λιπαρών ή τροφών με πολλές θερμίδες.

Τα συσσωρευμένα απόβλητα και οι τοξίνες απομακρύνονται από το σώμα και η λειτουργία του ήπατος βελτιώνεται σημαντικά.

• Πόσα κιλά μπορείτε να χάσετε κάνοντας μια μέρα νηστείας με κεφίρ;

Μια μέρα νηστείας με κεφίρ μπορεί να αφαιρέσει τουλάχιστον ένα κιλό.

Χάρη σε μια τέτοια αξεπέραστη αποτελεσματικότητα, οι κριτικές δείχνουν ότι εάν η εκφόρτωση πραγματοποιείται σωστά, μπορείτε εύκολα να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα χωρίς να βλάψετε την υγεία σας.

Το ίδιο το σώμα σταδιακά αναδομείται, τείνει να χάσει βάρος, χωρίς να βιώνει το παραμικρό άγχος ή ταλαιπωρία.

• Πόσες φορές πρέπει να ξεφορτώνετε το κεφίρ;

Για να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα, αρκεί να κάνετε νηστεία με κεφίρ μία φορά την εβδομάδα.

Όταν αρχίσει να δείχνει τα πρώτα θετικά αποτελέσματα, αξίζει να μειώνετε τη συχνότητα σε μία φορά κάθε 15-20 ημέρες.

Αυτό θα σας κρατήσει σε φόρμα και θα σας κρατήσει κίνητρο για να χάσετε βάρος.

Πώς να περάσετε σωστά μια μέρα κεφίρ - οι κύριες αποχρώσεις της δίαιτας κεφίρ

Μια ημέρα νηστείας με κεφίρ έχει πολλές απαιτήσεις που είναι σημαντικό να εκπληρώσετε για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα.

1. Δεν επιτρέπεται να φάτε ή να πιείτε οτιδήποτε άλλο κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το κεφίρ πρέπει να είναι το μόνο προϊόν που καταναλώνεται.
2. Κατά την περίοδο που πραγματοποιείται η εκφόρτωση, είναι απαραίτητο να σταματήσετε να τρώτε αλάτι και, εάν είναι δυνατόν, να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με μια μικρή ποσότητα μελιού ή να την εξαλείψετε εντελώς.
3. Φροντίστε να πίνετε τουλάχιστον ενάμισι έως δύο λίτρα νερό την ημέρα και προσπαθήστε να μειώσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφών που καταναλώνετε κατά δύο, ή καλύτερα, τρεις φορές.

Υπάρχουν πολλές δίαιτες στις οποίες το κεφίρ είναι κεντρικό στοιχείο.

Για να καταλάβετε ποιο σχήμα είναι το πιο κατάλληλο, θα πρέπει να προσπαθήσετε να εισαγάγετε την επιλογή που σας αρέσει για μία ημέρα και να αξιολογήσετε την κατάστασή σας.

Δεν πρέπει να περνάτε πολύ συχνά μέρες νηστείας. Αυτός ο τύπος κατάχρησης δίαιτας μπορεί να επηρεάσει σοβαρά το πεπτικό σύστημα.

Πραγματοποίηση πλήρους εκφόρτωσης στο κεφίρ

• Τι μπορείτε να φάτε εκτός από κεφίρ;

Αυτό σημαίνει μια επιλογή διατροφής στην οποία καταναλώνεται μόνο κεφίρ κατά τη διάρκεια της ημέρας και τίποτα άλλο.

• Πόσο κεφίρ πρέπει να χρησιμοποιήσω;

Η μέγιστη ποσότητα ποτού δεν περιορίζεται, αλλά ο βέλτιστος όγκος θεωρείται ότι είναι 2,5 λίτρα.

• Πόσες φορές το μήνα πρέπει να κάνετε νηστεία;

Σκεφτόμαστεπόσες μέρες μπορείτε να περάσετετέτοια εκφόρτωση, μην ξεχνάτε ότι το σώμα χρειάζεται άλλες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, και όχι μόνο αυτά που περιέχονται σε αυτό το προϊόν.

Επομένως, δεν πρέπει να παρασυρθείτε με μια μονο-δίαιτα μια μέρα δύο έως τέσσερις φορές το μήνα.

• Ποιο κεφίρ είναι καλύτερο να πάρετε για μια μέρα νηστείας;

Είναι καλύτερο να επιλέξετε το κεφίρ όσο το δυνατόν πιο φυσικό, ώστε να περιέχει ζωντανά βακτήρια που προάγουν την πέψη και εμπλουτίζουν την εντερική μικροχλωρίδα.

Η υψηλότερη ποιότητα θεωρείται ένα ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, το οποίο έχει διάρκεια ζωής όχι μεγαλύτερη από 14 ημέρες.

Δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστεί στο σπίτι - απλώς τοποθετήστε ένα μικρό κομμάτι συνηθισμένο ψωμί σικάλεωςστο γάλα και αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για μια ή δύο μέρες. Το αποτέλεσμα είναι ένα προϊόν που έχει υποστεί φυσική ζύμωση που δεν περιέχει συντηρητικά.

Όσοι έχουν υψηλή οξύτητα ή έχουν στομαχικές ή εντερικές παθήσεις θα πρέπει να προσεγγίσουν αυτή την απώλεια βάρους με προσοχή.

Πώς να περάσετε μια μέρα νηστείας στο κεφίρ - βίντεο

Άλλες επιλογές για μέρες νηστείας στο κεφίρ

Δεν το βρίσκουν όλοι εύκολο να νηστέψουν, στο οποίο πρέπει να τρώνε ένα μόνο ποτό όλη την ημέρα.

Αλλά υπάρχει μια διέξοδος - το κεφίρ μπορεί να αναμιχθεί με άλλα προϊόντα και έτσι να δημιουργήσει ένα μενού για μια μέρα νηστείας.

Τέτοιες μέθοδοι είναι επίσης πολύ αποτελεσματικές, και υπάρχουν πολλές από αυτές.

• Ημέρα νηστείας σε κεφίρ και τυρί cottage

Κυκλοφορεί σε δύο τύπους.

Το πρώτο από αυτά περιλαμβάνει την προσθήκη φρέσκων φρούτων στη διατροφή σας για μεσημεριανό γεύμα και μια κουταλιά μέλι για το βραδινό.

Στη δεύτερη επιλογή, το μενού μπορεί επίσης να διαφοροποιηθεί με καταπραϋντικό τσάι.

• Εκφόρτωση σε κεφίρ και αγγούρια

Αυτή η επιλογή είναι πολύ απλή και δεν έχει καθαρό μενού. Ένα κιλό φρέσκων αγγουριών προστίθεται στη διατροφή την ημέρα. Αντί για προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορείτε να πιείτε μεταλλικό νερό, και κεφίρ - μόνο πριν από τον ύπνο.

• Ημέρα νηστείας στο φαγόπυρο και το κεφίρ

Αυτό το ξεφόρτωμα περιλαμβάνει την προσθήκη αυτού του δημητριακού, βρασμένο στον ατμό το βράδυ, στο μενού. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ½ φλιτζάνι φαγόπυρο και ρίξτε 200 ml βραστό νερό. Αφήστε το όλη τη νύχτα σε ζεστό μέρος και το πρωί μοιράστε τον χυλό που προκύπτει σε πέντε γεύματα.

• Ημέρα νηστείας σε κεφίρ και μήλα

Εκτελείται σχεδόν με τον ίδιο τρόπο όπως η επιλογή με τα αγγούρια. Πρέπει να πάρετε ενάμισι κιλό από αυτά τα φρούτα και να τα καταναλώνετε εναλλάξ με γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, με διάλειμμα τουλάχιστον μίας ώρας. Προστίθεται επίσης ενάμιση λίτρο νερό.

• Ημέρα νηστείας σε κεφίρ και πίτουρο

Μια πολύ δημοφιλής δίαιτασε κεφίρ και πίτουρο.Το βράδυ πρέπει να κάνετε μια μικρή προετοιμασία.

Για να το κάνετε αυτό, φάτε 30-40 γραμμάρια πίτουρο, πιείτε υγρό και βράστε στον ατμό άλλα 70 γραμμάρια.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, καταναλώστε τον πολτό που προκύπτει, χωρίζοντάς τον σε τρεις δόσεις.

• Εκφόρτωση σε ρύζι και κεφίρ

Υπάρχει μια επιλογή εκφόρτωσηςεπάνω και κεφίρ.

Για αυτό, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε την ποικιλία μπασμάτι, είναι η πιο χρήσιμη. Σε μόλις μια μέρα μπορείτε να καταναλώσετε 200 γραμμάρια ρύζι και 1,5 λίτρο κεφίρ.

• Εκφόρτωση σε παντζάρια και κεφίρ

Δίαιτα με κεφίρ μπορεί να διαρκέσει έως και τρεις ημέρες.

Το καθημερινό μενού αποτελείται από ενάμιση λίτρο ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, ένα κιλό βραστά λαχανικά και δύο λίτρα μεταλλικό νερό.

Την τέταρτη μέρα, το αποτέλεσμα είναι πολύ αισθητό, χάνονται από 3 έως 5 επιπλέον κιλά.

Αντενδείξεις για τη διεξαγωγή μιας ημέρας νηστείας κεφίρ

Λόγω του γεγονότος ότι το κεφίρ περιέχει αιθυλική αλκοόλη που σχηματίζεται κατά τη διαδικασία ζύμωσης, αυτό το προϊόν θα πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφήκατα την εγκυμοσύνη- μπορεί να προκαλέσεικανω κακο υγεία τόσο των γυναικών όσο και των παιδιών.

Δεν είναι επιθυμητό να τρώτε ταυτόχρονα τρόφιμα που περιέχουν διαφορετικούς τύπους πρωτεΐνης γάλακτος, για παράδειγμα, κεφίρ και τυρί. Αυτός ο συνδυασμός μπορεί εύκολα να προκαλέσει δυσπεψία.

Επίσης, δεν πρέπει να τρώτε ένα προϊόν που έχει λήξει, καθώς αυτό είναι γεμάτο με δυσάρεστες συνέπειες. Επομένως, είναι προτιμότερο να μην το αγοράσετε για μελλοντική χρήση και να το φυλάξετε στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μπορείτε να υπονομεύσετε σοβαρά την υγεία σας τρώγοντας αποκλειστικά κεφίρ για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μερικά κορίτσια καταχρώνται τέτοιες δίαιτες για να απαλλαγούν από τα περιττά κιλά, αλλά ένας τέτοιος υπερβολικός ζήλος μπορεί να βλάψει πολύ το σώμα λόγω έλλειψης ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες: βιταμίνες, μικροστοιχεία, φυτικές ίνες.

Το ανοσοποιητικό σύστημα υποφέρει πολύ.

Επομένως, μια τέτοια νηστεία, όπως κάθε δίαιτα, πρέπει να ακολουθείται με προσοχή.

Λοιπόν, αυτό είναι ίσως το μόνο που ήθελα να σας πω σχετικά με το ξεφόρτωμα στο κεφίρ.

Θα ήμουν ευγνώμων για την αναδημοσίευση του άρθρου και θα σας υπενθυμίσω επίσης τα οφέλη της εγγραφής στις ενημερώσεις του ιστολογίου μου.

Η Alena Yasneva ήταν μαζί σας, αντίο σε όλους!

Μια μέρα νηστείας στο κεφίρ βοηθά όχι μόνο στην απώλεια βάρους, αλλά και στη βελτίωση της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα - το υπερβολικό βάρος αρχίζει να εξαφανίζεται πιο γρήγορα. Μάθετε πώς να χρησιμοποιήσετε το κεφίρ για να χάσετε έως και 2 κιλά σε μια μέρα.

Η ημέρα νηστείας του κεφίρ είναι ίσως δεύτερη μετά το φαγόπυρο σε δημοτικότητα, αλλά από την άποψη της αποτελεσματικότητας είναι δύσκολο να βρεθεί ένας άξιος ανταγωνιστής. Έχει αποδειχθεί ότι σε μια τέτοια μέρα χάνονται έως και 2 κιλά. Επιπλέον, το κεφίρ είναι ένα προσιτό προϊόν και μπορείτε να το πιείτε οπουδήποτε: περπατώντας, στο αυτοκίνητο, στο γραφείο.

Οφέλη και βλάβες

Οι μέρες νηστείας δεν είναι μόνο ένας τρόπος για να χάσετε γρήγορα και με ασφάλεια τα περιττά κιλά, αλλά και την πρόληψη πολλών ασθενειών. Ποια είναι τα οφέλη του κεφίρ; Περιέχει βακτήρια απαραίτητα για τον οργανισμό. Το προϊόν ανακουφίζει από το βάρος στο στομάχι, τη δυσκοιλιότητα, αποκαθιστά την εντερική μικροχλωρίδα και επιπλέον:

• επιταχύνει το μεταβολισμό?
• έχει διουρητική και καθαρτική δράση.
• αμβλύνει το αίσθημα της πείνας.

Είναι γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση που περιέχουν πολύ ασβέστιο, το οποίο ρυθμίζει τον ενεργειακό μεταβολισμό και ενισχύει επίσης τα οστά, έτσι μια μέρα κεφίρ θα σας χαρίσει πολυτελή σιλουέτα και όμορφα δόντια, νύχια και μαλλιά. Το κεφίρ θεωρείται ισχυρό αντικαταθλιπτικό. Οι υπερτασικοί ασθενείς και τα άτομα που πάσχουν από αθηροσκλήρωση θα πρέπει επίσης να ασκούν τέτοια αποφόρτιση.

Σύμφωνα με κριτικές από όσους κάνουν τακτικά νηστεία σε κεφίρ, το βάρος την ημέρα κυμαίνεται από 500 γραμμάρια έως 3 κιλά. Το κεφίρ απομακρύνει το υπερβολικό υγρό, τα απόβλητα και τις τοξίνες από το σώμα, να έχετε κατά νου ότι πρώτα απ 'όλα, το υπερβολικό υγρό φεύγει, αλλά όχι το λίπος, επομένως, για να εδραιώσετε την επίδραση τέτοιων ημερών, τηρήστε υγιής εικόναζωή και να τρώτε σωστά.

Αντενδείξεις

Παρά τα εξαιρετικά αποτελέσματα της εκφόρτωσης κεφίρ, οι ειδικοί εξακολουθούν να μην συνιστούν να αλλάξετε τη διατροφή σας σε κάτι σαν αυτό:

• όσοι πάσχουν από ανορεξία και παχυσαρκία·
• ασθενείς με γαστρίτιδα, έλκη στομάχου.
• έφηβοι

Η κλασική ημέρα νηστείας με κεφίρ (με κεφίρ και νερό) δεν πρέπει να γίνεται από έγκυες γυναίκες ή κατά τη διάρκεια της γαλουχίας. Σε κρίσιμες ημέρες, οι εκπρόσωποι του δίκαιου μισού της ανθρωπότητας δεν χρειάζεται επίσης να περιορίζονται στο φαγητό.
Συχνά οι γυναίκες παραπονιούνται για ζάλη, επιδείνωση της διάθεσης και αδυναμία μετά από νηστεία σε κεφίρ. Κατά κανόνα, τέτοια συμπτώματα εμφανίζονται σε απροετοίμαστους. Επομένως, πριν αλλάξετε το συνηθισμένο μενού σας, σκεφτείτε και συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Κανόνες

Τα καλύτερα αποτελέσματα της αποφόρτισης σημειώνονται από γυναίκες που ξέρουν πώς να το κάνουν σωστά και πόσο κεφίρ και υγρό να πίνουν κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ακολουθούν μερικοί κανόνες που θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα.

1. Χρησιμοποιήστε ένα προϊόν με ελάχιστο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά, η διάρκεια ζωής του οποίου δεν υπερβαίνει τις 5 ημέρες.
2. Ακολουθήστε το καθεστώς κατανάλωσης - την ημέρα νηστείας πρέπει να πίνετε 2-2,5 λίτρα υγρού. Επιλέξτε ποτά χωρίς ζάχαρη και μη ανθρακούχα, όπως μεταλλικό νερό, πράσινο τσάι, αφεψήματα βοτάνων.
3. Τρώτε 5-6 φορές την ημέρα, κάντε ίσα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων.
4. Εξαλείψτε τη ζάχαρη και το αλάτι από το μενού - το πρώτο δεν επιτρέπει στο προϊόν που έχει υποστεί ζύμωση να λειτουργήσει πλήρως, το δεύτερο εμποδίζει την απελευθέρωση υγρού.
5. Αποφύγει σωματική δραστηριότητα, εγκαταλείψτε την έντονη διανοητική εργασία, αλλά οι βόλτες στο πάρκο μόνο ωφέλιμες θα είναι.
6. Μην τρώτε υπερβολικά την προηγούμενη μέρα, τρώτε ελαφριά φαγητά - λαχανικά, ζωμούς κρέατος με χαμηλά λιπαρά, πίνετε πολλά υγρά. Την επομένη της νηστείας, δεν πρέπει επίσης να βαριέστε το φαγητό. Για να διατηρήσετε το αποτέλεσμα της εκφόρτωσης, συμπεριλάβετε στο διατροφικό σας πρόγραμμα λαχανικά στον ατμό, άπαχο κρέας, φυσικούς χυμούς και πράσινο τσάι.

Βασική εκδοχή νηστείας με κεφίρ

Το παραδοσιακό πρόγραμμα διατροφής νηστείας κεφίρ περιλαμβάνει την κατανάλωση μόνο ροφήματος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση με ελάχιστο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά και νερό. Πόσο κεφίρ μπορείτε να πιείτε; 1,5 λίτρο για όλη την ημέρα. Το νερό πρέπει να πίνεται σε απεριόριστες ποσότητες όλη την ημέρα.

Πώς να το διεξάγετε σωστά

Διαχωρίστε τον καθορισμένο όγκο κεφίρ σε μερίδες των 200 ml και πάρτε τα κάθε 2 ώρες. Το τελευταίο ραντεβού είναι το αργότερο στις 20:00. Στα διαλείμματα, καθώς και όταν διψάτε, πίνετε μεταλλικό νερό, πράσινο ή τσάι από βότανα χωρίς ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά.

Ήπιες επιλογές

Το κλασικό μενού ημέρας νηστείας με κεφίρ, όταν επιτρέπονται μόνο νερό και ροφήματα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση, δίνει τα μέγιστα αποτελέσματα. Όμως λόγω της έλλειψης τροφής δεν καταφέρνουν όλοι να αντέξουν το απαιτούμενο 24ωρο. Αν για κάποιο λόγο η δύσκολη επιλογή δεν σας ταιριάζει, μπορείτε να επιλέξετε μια πιο ήπια δίαιτα.

Σε κεφίρ και τυρί cottage

Το ξεφόρτωμα κεφίρ-τυρόπηγμα είναι κατάλληλο για τους λάτρεις των γαλακτοκομικών προϊόντων που θέλουν να χάσουν το περιττό βάρος. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, επιτρέπεται να τρώτε 400 γραμμάρια τυρί cottage, να πίνετε 1,5 λίτρο ροφήματος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και την ίδια ποσότητα νερού, μεταλλικού νερού ή πράσινου τσαγιού.

Δείγμα μενού για την ημέρα

• τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 3 κουταλιές της σούπας, μπορείτε να προσθέσετε λίγο φυσικό μέλι σε αυτό.
• 1 ποτήρι κεφίρ.

• τυρόπηγμα και «κοκτέιλ» κεφίρ.

Για να το ετοιμάσετε, ανακατέψτε 3 κουταλιές της σούπας τυρί κότατζ με ένα ποτήρι κεφίρ. Για να βελτιώσετε τη γεύση του πιάτου, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας από τα αγαπημένα σας μούρα ή αποξηραμένα βερίκοκα.

• 100 γραμμάρια τυρί cottage?
• 1 ποτήρι κεφίρ.

Σνακ μεταξύ των γευμάτων:

Και φαγόπυρο

Το φαγόπυρο σε συνδυασμό με το κεφίρ δίνει ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα και δεν χρειάζεται να λιμοκτονήσετε. Το μενού ημέρας νηστείας φαγόπυρου-κεφίρ μπορεί να είναι διαφορετικό.

Επιλογή 1

1. Πριν πάτε για ύπνο, ρίξτε 160 γραμμάρια φαγόπυρου με 120 ml βραστό νερό. Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και τυλίξτε το με μια πετσέτα.
2. Το πρωί χωρίζουμε τον χυλό σε 5 μερίδες.
3. Τρώτε όλη την ημέρα σε τακτά χρονικά διαστήματα, πλυμένα με κεφίρ. Στα διαλείμματα, πίνετε νερό ή τσάι από βότανα.

Επιλογή Νο. 2

1. Το προηγούμενο βράδυ, ρίξτε 330 γραμμάρια φαγόπυρου με μισό λίτρο κεφίρ χαμηλών λιπαρών.
2. Το πρωί, χωρίστε τη μάζα που προκύπτει σε 5-6 μέρη. Αυτός είναι ο χυλός που πρέπει να τρώτε όλη την ημέρα.
3. Στα διαλείμματα, έχετε σνακ - πιείτε ένα ποτήρι ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Μην ξεχνάτε επίσης ότι πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρο υγρού.

Και πίτουρο

Η εκφόρτωση κεφίρ-πίτουρου είναι κατάλληλη για όσους δεν είναι έτοιμοι να πιουν μόνο κεφίρ. Μια τέτοια δίαιτα κάνει το γαστρεντερικό σωλήνα να λειτουργεί σωστά, απαλλάσσει το σώμα από τα απόβλητα και τις τοξίνες και, ως αποτέλεσμα, τα κακοτυχισμένα κιλά εξαφανίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Λάβετε υπόψη ότι την ημέρα της νηστείας είναι καλύτερο να μείνετε στο σπίτι, καθώς αυτά τα προϊόντα έχουν καθαρτική δράση.

Για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό, φάτε 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο και ξεπλύνετε με ένα ποτήρι κεφίρ, πιείτε νερό και ένα ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Καθημερινός κανόναςκεφίρ - 1,5 λίτρο, νερό - λίγο λιγότερο.

Και πλιγούρι βρώμης

Το πλιγούρι βρώμης είναι εξαιρετικό για ξεφόρτωμα. Περιέχει βιταμίνες και στοιχεία απαραίτητα για τη ζωή και αν το συνδυάσετε με ροφήματα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι εντελώς εκπληκτικό.

Για την παρασκευή πλιγούρι βρώμης

1. Το προηγούμενο βράδυ, ρίξτε 200 γραμμάρια πλιγούρι ολικής αλέσεως με τρία ποτήρια βραστό νερό.
2. Καλύψτε το δοχείο με μια κουβέρτα και αφήστε το όλο το βράδυ.
3. Το πρωί χωρίζουμε σε 3 μερίδες. Αυτό είναι το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό σας.

Πιείτε το πρώτο ποτήρι κεφίρ μισή ώρα πριν από το πρωινό, παρόμοια σνακ πρέπει να τακτοποιήσετε μεταξύ των κύριων γευμάτων, τα τελευταία 200 ml θα πρέπει να ληφθούν το αργότερο στις 20:00. Θυμηθείτε ότι εκτός από αυτό, θα πρέπει να πίνετε ενάμιση λίτρο υγρό χωρίς ζάχαρη και χωρίς ανθρακούχο.

Και μήλα

Τα μήλα περιέχουν πολλά χρήσιμα στοιχεία και βιταμίνες, περιέχουν επίσης φυτικές ίνες, οι οποίες σας κρατούν χορτάτους. Γι' αυτό η δίαιτα μήλου-κεφίρ είναι τόσο δημοφιλής στους ονειροπόλους μιας πολυτελούς φιγούρας. Τα αποτελέσματα μιας τέτοιας ημέρας είναι εξαιρετικά - συχνά το βάρος φτάνει το 1,5 κιλό.

Για να ξεφορτώσετε, ετοιμάστε 5 μέτρια μήλα μη ζαχαρούχων ποικιλιών (κατάλληλα είναι τα Grenny Smith, Simirenko, Grushovka, Antonovka κ.λπ.) και 1,5 λίτρο γαλακτοκομικού προϊόντος που έχει υποστεί ζύμωση. Χωρίστε τις προμήθειες σε 5 ίσες μερίδες και καταναλώστε όλη την ημέρα, κάνοντας ίσα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων.

Ένα ενδιαφέρον πιάτο για την ημέρα κεφίρ μήλου

1. Κόψτε το μήλο σε μικρές φέτες, θυμηθείτε να αφαιρέσετε τους σπόρους και τους σπόρους.
2. Ρίξτε μέσα 200 ml κεφίρ. Ταραχή. Μια νόστιμη και πολύ υγιεινή σαλάτα είναι έτοιμη!

Και μπανάνες

Πολλοί άνθρωποι μιλούν για την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες της μπανάνας, αλλά στην πραγματικότητα αυτό τροπικό φρούτοθεωρείται ιδανικό προϊόν για εκφόρτωση. Περιέχει πολλές διαιτητικές ίνες, οι οποίες επιταχύνουν τη διαδικασία πέψης των τροφών και βελτιώνουν την εντερική κινητικότητα και η φρουκτόζη που περιέχει σκοτώνει τη λαχτάρα για γλυκά.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να φάτε 3 μπανάνες (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό) και να πίνετε έως και ενάμιση λίτρο ποτού με ελάχιστο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά, χωρισμένο σε 5-6 μερίδες. Ταυτόχρονα, δεν μπορείτε απλώς να φάτε φρούτα και να πιείτε ένα ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, αλλά και να ετοιμάσετε ενδιαφέροντα κοκτέιλ και σαλάτες από τα συστατικά.

Σαλάτα μπανάνας

Παίρνω:

• 1 μπανάνα?
• 200 ml κεφίρ.

1. Κόβουμε τα φρούτα σε μικρούς κύβους.
2. Ρίξτε το ρόφημα και ανακατέψτε καλά.

Smoothie κεφίρ μπανάνας

Θα χρειαστείτε το ίδιο:

• 1 μπανάνα?
• 200 ml κεφίρ.

1. Καθαρίζουμε τη μπανάνα και τη βάζουμε στο μπλέντερ.
2. Ρίχνουμε μέσα το προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και χτυπάμε καλά.

Τα αποτελέσματα μιας τέτοιας ημέρας αντισταθμίζουν όλες τις δυσκολίες που αντιμετωπίζετε - σύμφωνα με κριτικές, χρειάζονται έως και 1,5 κιλό.

Το γκρέιπφρουτ περιέχει πηκτίνες, οι οποίες μπορούν να «ξεγελάσουν» το στομάχι, δημιουργώντας ένα αίσθημα πληρότητας. Γι' αυτό το φρούτο συνιστάται να περιλαμβάνεται στη διατροφή όσων ονειρεύονται να απαλλαγούν από μερικά κιλά. Θυμηθείτε ότι τα εσπεριδοειδή αντενδείκνυνται για υψηλή οξύτητα, ηπατίτιδα, κυστίτιδα, γαστρίτιδα και έλκος στομάχου. Θα πρέπει επίσης να το αποφύγετε εάν είστε αλλεργικοί στα εσπεριδοειδή.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πίνετε 200 ml κεφίρ κάθε 2-3 ώρες, τρώτε μια φέτα γκρέιπφρουτ στα διαλείμματα και μην ξεχνάτε να πίνετε πολλά υγρά. Το τελευταίο γεύμα είναι το αργότερο στις 19:00.

Και φράουλες

Υπάρχει μια άλλη νόστιμη παραλλαγή ανακούφισης κεφίρ που επιτρέπει τη χρήση φράουλας. Το μούρο περιέχει πολλή βιταμίνη C, στοιχεία απαραίτητα για τον οργανισμό και φυτικές ίνες. Οι φράουλες βελτιώνουν την εντερική κινητικότητα και καθαρίζουν το αίμα, επομένως μια μέρα νηστείας θα ωφελήσει όχι μόνο τη σιλουέτα σας, αλλά και το δέρμα σας (θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την ακμή). Εάν είστε αλλεργικοί σε κόκκινα τρόφιμα ή μούρα, τότε δυστυχώς θα πρέπει να αναζητήσετε άλλες επιλογές.

Για μια μέρα θα χρειαστείτε 400 γραμμάρια φράουλες και 1,5 λίτρο ποτό, χωρίστε τα υλικά σε 5-6 μέρη και καταναλώστε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Συνιστάται να τρώτε τις φράουλες ολόκληρες, αλλά αν θέλετε, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα κοκτέιλ φράουλας-κεφίρ αλέθοντας τα υλικά στο μπλέντερ.

Και τα αγγούρια

Δεν μπορώ να σκεφτώ καλύτερο τρόπο αποφόρτισης για το καλοκαίρι. Για την ημέρα, ετοιμάστε ένα λίτρο ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση με χαμηλά λιπαρά και 1 κιλό αγγούρια, είναι καλύτερα, φυσικά, εάν καλλιεργούνται στο δικό σας οικόπεδο.

Το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό αποτελούνται από αγγούρια και κεφίρ. Δεν είναι καθόλου απαραίτητο να περιοριστείτε στην ατομική κατανάλωση αυτών των προϊόντων, δείξτε τη φαντασία σας και να προετοιμάσετε σαλάτες, κοκτέιλ από αυτά, δεν απαγορεύεται να προσθέσετε ακόμη και βότανα, φρέσκα. πιπεριά, καρότα, τυρί κότατζ και φέτα. Πιείτε 150-200 ml κεφίρ ως σνακ.

Και φυτικές ίνες

- υποχρεωτικό συστατικό στη διατροφή όσων τηρούν κατάλληλη διατροφή. Δίνει δύναμη και ταυτόχρονα ομαλοποιεί τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, πράγμα που σημαίνει ότι θεωρείται εξαιρετικό προληπτικό μέτρο. υπερβολικό βάρος. Υπάρχει ακόμη και μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή εκφόρτωσης που περιλαμβάνει τη χρήση ινών.

Σε διαστήματα 3-3,5 ωρών, θα πρέπει να πίνετε 200 ml κεφίρ με 2 κουταλάκια του γλυκού φυτικές ίνες να προστίθενται σε αυτό. Στα διαλείμματα, πίνετε νερό, πράσινο τσάι ή αφεψήματα βοτάνων.

Και το κοτόπουλο

Οι μέρες νηστείας με κρέας και κεφίρ είναι καλά ανεκτές. Αυτό το μείγμα προάγει την πέψη, έτσι μπορείτε να χάσετε πολλά κιλά χωρίς να βασανίζεστε από την πείνα.
Για να πραγματοποιήσετε μια μέρα νηστείας θα χρειαστείτε 250 γραμμάρια βραστό φιλέτο κοτόπουλο. Χωρίστε το κρέας σε 3 μερίδες και καταναλώστε το για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Ξεπλύνετε κάθε γεύμα με ένα ποτήρι ποτό, είναι κατάλληλο και ως σνακ. Οι διατροφολόγοι δεν επιμένουν στην υποχρεωτική κατανάλωση 2 λίτρων υγρών την ημέρα, αλλά, ωστόσο, παραμελούν το νερό, πράσινο τσάικαι δεν χρειάζονται αφεψήματα βοτάνων.

Και σοκολάτα

Ακόμη και οι chocoholics δεν μπορούν να εγκαταλείψουν την αγαπημένη τους λιχουδιά και ταυτόχρονα να περάσουν μια μέρα νηστείας. Η μέγιστη ημερήσια μερίδα είναι 15 τεμάχια φυσικής μαύρης σοκολάτας, το μερίδιο των κόκκων κακάο στην οποία είναι τουλάχιστον 72%.

Για πρωινό, φάτε 7 κομμάτια σοκολάτας και πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ, το μεσημεριανό μενού είναι παρόμοιο, αλλά για δείπνο και κατά τη διάρκεια σνακ είναι καλύτερο να τα βγάλετε πέρα ​​μόνο με ένα ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Μην ξεχνάτε το νερό και το πράσινο τσάι.

Και okroshka

Μπορείτε ακόμη και να έχετε μια μέρα νηστείας με okroshka, αλλά όχι με kvass, αλλά με κεφίρ. Αυτό το πιάτο περιέχει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μικροστοιχεία, επιπλέον, δροσίζει τέλεια σε μια ζεστή μέρα και το πιο σημαντικό:

• αφαιρεί το υπερβολικό υγρό από το σώμα.
• καθαρίζει από τις τοξίνες?
• δίνει μια αίσθηση ελαφρότητας.
• ομαλοποιεί την εντερική μικροχλωρίδα.
• ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα.

Τα μυστικά της δημιουργίας διατροφικής okroshka

1. Για το μαγείρεμα, χρησιμοποιήστε μόνο λαχανικά με ελάχιστη περιεκτικότητα σε άμυλο - ραπανάκια, γογγύλια, αγγούρια, χόρτα, αλλά καλό είναι να αποφύγετε τις πατάτες.
2. Το λουκάνικο πρέπει να αντικατασταθεί με βραστό βόειο κρέας ή στήθος κοτόπουλου.
3. Αγοράστε ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση χαμηλών λιπαρών και αραιώστε το με νερό.
4. Είναι καλύτερα να αποφεύγετε το αλάτι.
5. Η κρέμα γάλακτος και η μαγιονέζα δεν μπορούν να προστεθούν στη διαίτης okroshka, αλλά έχετε το δικαίωμα να τα αντικαταστήσετε με φυσικό γιαούρτι.

Πώς να προετοιμάσετε την μπάμμο για μια μέρα νηστείας

Θα χρειαστείτε:

• βραστό κρέας - 300 γραμμάρια.
• φρέσκα αγγούρια - 250 γραμμάρια.
• ραπανάκια - 150 γραμμάρια.
• αυγά κοτόπουλου - 2 τεμάχια.
• κεφίρ - 1 λίτρο;
• νερό - 300 ml;
• χόρτα (μαϊντανός, άνηθος) - για γεύση.

1. Πλένουμε τα χόρτα. Ψιλοκόβουμε.
2. Κόβουμε το κρέας σε κύβους.
3. Ψιλοκόψτε τα βραστά αυγά.
4. Τρίβουμε τα αγγούρια.
5. Ψιλοκόψτε τα ραπανάκια με τον ίδιο τρόπο.
6. Αραιώστε το κεφίρ με νερό και αλατοπιπερώστε το okroshka. Ταραχή.

Η έτοιμη μερίδα okroshka πρέπει να καταναλωθεί σε 4 μερίδες. Κατά τις κρίσεις πείνας, δεν απαγορεύεται να πίνετε λίγο κεφίρ. Μην ξεχνάτε επίσης να παραμένετε ενυδατωμένοι.

Κανέλα

Το κεφίρ με την προσθήκη μιας πρέζας κανέλας είναι ένα αποτελεσματικό κοκτέιλ καύσης λίπους. Έχει αποδειχθεί ότι τα μπαχαρικά επιταχύνουν το μεταβολισμό, διεγείρουν τη διάσπαση των λιποκυττάρων, καθαρίζουν το σώμα και δίνουν φόρτιση σθένους και δύναμης. Αν θέλετε να χάσετε μερικά περιττά κιλά, δοκιμάστε αυτήν την επιλογή ημέρας νηστείας.

5-6 φορές την ημέρα, σε τακτά χρονικά διαστήματα, πίνετε ένα ποτήρι από το ρόφημα ανακατεμένο στο μπλέντερ με 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα. Μην ξεχνάτε το ποτό σας.

Με τζίντζερ

Το κεφίρ, όπως και το τζίντζερ, ενεργοποιούν τις μεταβολικές διεργασίες, επομένως είναι εξαιρετικά ως προϊόντα εκφόρτωσης.

Θα χρειαστείτε 1,5 λίτρο ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και 3 κουταλάκια του γλυκού αλεσμένο τζίντζερ, αν θέλετε, μπορείτε να πάρετε κυριολεκτικά μια πρέζα μαύρο πιπέρι. Ετοιμάστε ένα κοκτέιλ από αυτά τα υλικά, χωρίστε το σε 5-6 μερίδες και πιείτε όλη την ημέρα. Εκτός από ένα κοκτέιλ, ξεδιψάστε με κανονικό ή μεταλλικό νερό, τσάι, αλλά όχι μαύρο.

Κατα την εγκυμοσύνη

Οι έγκυες γυναίκες δεν απαγορεύεται να έχουν μέρες νηστείας, αλλά πριν το κάνουν, θα πρέπει να συμβουλευτούν έναν γιατρό για να μην βλάψουν το μωρό. Συχνά, οι ίδιοι οι γυναικολόγοι προτείνουν στις μέλλουσες μητέρες να συμπεριλαμβάνουν στο πρόγραμμά τους ημέρες κεφίρ.

Οι ενδείξεις για εκφόρτωση σε κεφίρ για έγκυες γυναίκες είναι:

• υπερβολική αύξηση βάρους?
• κύηση;
• πρήξιμο;
• αίσθημα βάρους στο στομάχι.

Οι μέρες κεφίρ στοχεύουν στον καθαρισμό των εντέρων, προάγουν επίσης την αποβολή περίσσεια υγρούαπό το σώμα, αποτρέποντας έτσι το πρήξιμο.
Παρά την αποτελεσματικότητα μιας τέτοιας εκφόρτωσης, δεν συνιστάται η διεξαγωγή της πριν από την 28η εβδομάδα της εγκυμοσύνης, καθώς μόνο αυτή τη στιγμή έχουν σχηματιστεί όλα τα όργανα του μωρού και οποιοσδήποτε περιορισμός στην τροφή δεν θα το βλάψει πλέον. Ακόμη και ελλείψει αντενδείξεων, δεν είναι επιθυμητό να ασκείτε μονοδιατροφή περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Και σε κάθε περίπτωση, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν κάνετε αλλαγές στη συνήθη διατροφή σας.