Πώς να περάσετε σωστά μια μέρα νηστείας στο κεφίρ για να επιτύχετε τα μέγιστα αποτελέσματα στην απώλεια βάρους; Ημέρα νηστείας στο κεφίρ

Μετά τις γιορτινές γιορτές το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται ξεφόρτωμα. Επιπλέον, οι υπερβολές δεν μπορούν παρά να επηρεάσουν τον αριθμό. Οι μέρες νηστείας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να καθαρίσετε το σώμα και να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά. Το μόνο σημαντικό είναι η επιλογή του κύριου προϊόντος της καθημερινής διατροφής. Ένα από τα πιο δημοφιλή είναι μια μέρα νηστείας με κεφίρ.

Σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες του κεφίρ

Αυτό το προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση φέρνει πολλά οφέλη για την υγεία. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και η προσιτή τιμή είναι τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα του κεφίρ. Περιέχει λιπαρά γάλακτος, πρωτεΐνες, ζάχαρη γάλακτος, μέταλλα, βιταμίνες, ορμόνες και ένζυμα. Αυτό το προϊόν περιέχει 12 διαφορετικές βιταμίνες. Τα σημαντικότερα από αυτά είναι τα A, D1, D2, U2 και η καροτίνη.

Η βιταμίνη Α (ρετινόλη) και η καροτίνη χρειάζονται από τον άνθρωπο για καλή όραση και φυσιολογική ανάπτυξη του σώματος.

Οι βιταμίνες της ομάδας D (καλσιφερόλες) βοηθούν τον οργανισμό να απορροφήσει φώσφορο και άλατα ασβεστίου. Οι εναποθέσεις τους είναι απαραίτητες στον οστικό ιστό.

Η βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) συμμετέχει ενεργά στις διαδικασίες, βοηθά στην επούλωση των πληγών και παρέχει επίσης χρώμα και φως.

Τα μεταλλικά άλατα του ασβεστίου και του φωσφόρου και οι βιταμίνες της ομάδας D είναι απαραίτητα για το σώμα για να χτίσει το σκελετικό σύστημα του σώματος. Βοηθούν να γίνουν τα οστά δυνατά και ανθεκτικά.

Η βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) εμπλέκεται στις διεργασίες οξειδοαναγωγής και την αιμοποίηση του σώματος, υποστηρίζοντας το ανοσοποιητικό σύστημα.

Αυτή η ποσότητα χρήσιμων ουσιών καθιστά το κεφίρ απαραίτητο προϊόν για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Σχετικά με τις φαρμακευτικές ιδιότητες του ποτού

Τα αποτελέσματα ιατρικών μελετών έδειξαν ότι το κεφίρ είναι ένα πραγματικό φάρμακο, μια πανάκεια στη θεραπεία της οξείας και χρόνιας γαστρίτιδας (με φυσιολογική ή χαμηλή οξύτητα), της υπέρτασης, της ισχαιμίας, της δυσβακτηρίωσης, της ανεπάρκειας βιταμινών, της πρόληψης του διαβήτη, της αθηροσκλήρωσης, της κίρρωσης του ήπατος και Καρκίνος.

Το κεφίρ είναι αναπόσπαστο συστατικό των περισσότερων δίαιτων. Βοηθά στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας και δυσάρεστες ασθένειεςέντερα.

Η βοήθεια αυτού του γαλακτοκομικού προϊόντος που έχει υποστεί ζύμωση είναι απαραίτητη στη θεραπεία σακχαρώδης διαβήτης. Αυτό το ρόφημα έχει τονωτική και αναζωογονητική δράση. Αυξάνει την όρεξη και καθαρίζει τον οργανισμό από τη μακροχρόνια χρήση φαρμάκων. Συνιστάται σε γυναίκες κατά την εγκυμοσύνη, την έμμηνο ρύση και τον θηλασμό. Το κεφίρ θα σας βοηθήσει επίσης να απαλλαγείτε από το hangover.

Ποιο είναι το όφελος των ημερών νηστείας;

Οι μέρες της νηστείας και η νηστεία είναι τελείως διαφορετικά πράγματα. Η πλήρης άρνηση τροφής επιβραδύνει τον μεταβολισμό, το σώμα εξοικονομεί ενέργεια. Είναι αδύνατο να χάσετε το περιττό βάρος εγκαταλείποντας εντελώς το φαγητό. Και οι μέρες νηστείας επιταχύνουν τον μεταβολισμό και το βάρος μειώνεται γρήγορα. εκτός περίσσεια υγρούτο πρήξιμο φεύγει. Μπορείτε να χάσετε 1-2 κιλά σε μόλις μια μέρα. Αλλά το μεγαλύτερο μέρος της απώλειας είναι νερό. Οι μέρες νηστείας με κεφίρ είναι απαραίτητες για άτομα που υποφέρουν από παχυσαρκία, αργό μεταβολισμό και εντερική απόφραξη. Το σώμα καθαρίζεται από τα απόβλητα και τις τοξίνες, το πεπτικό σύστημα καθαρίζεται. Το μέγεθος του στομάχου μειώνεται.

Ημέρα νηστείας στο κεφίρ: πώς να το οργανώσετε σωστά

Οποιαδήποτε δίαιτα απαιτεί σωστή οργάνωση. Διαφορετικά θα είναι πολύ δύσκολο να τους ακολουθήσετε, και επιθυμητό αποτέλεσμαδεν θα επιτευχθεί. Είναι απαραίτητο να θυμάστε τους ακόλουθους κανόνες για τις ημέρες νηστείας στο κεφίρ:

Κατά την εκφόρτωση, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε οποιοδήποτε φυσική άσκηση. Είναι καλύτερα να δώσετε στο σώμα σας μια μέρα ξεκούρασης. Εάν σχεδιάζετε σκληρή πνευματική εργασία (για παράδειγμα, μια εξέταση), τότε, όπως δείχνουν οι κριτικές, είναι καλύτερο να αναβάλετε την ημέρα νηστείας στο κεφίρ. Εξάλλου, λόγω του μονότονου φαγητού και του αισθήματος πείνας, η συγκέντρωση μειώνεται και η σκέψη αναστέλλεται.

Πότε να κάνετε μια μέρα νηστείας

Η εκφόρτωση είναι ευκολότερη εάν ένα άτομο είναι απασχολημένο εκείνη την ημέρα. Είναι καλύτερο να επιλέξετε μία από τις πιο πολυσύχναστες εργάσιμες ημέρες. Το κύριο πράγμα σε μια μέρα νηστείας είναι η απόσπαση της προσοχής από τις εμμονικές σκέψεις για το φαγητό. Μια υπέροχη απόσπαση της προσοχής θα ήταν να πάτε σε ένα μασάζ ή σε ένα λουτρό. Συνιστάται επίσης να περπατάτε περισσότερο.

Πώς να επιλέξετε κεφίρ

Αυτό το ποτό, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλεγεί με βάση την περιεκτικότητά του σε λιπαρά. Το καλύτερο από όλα - έως και 1%. Ένα προϊόν που έχει ημερομηνία λήξης πάνω από 3 ημέρες δεν αξίζει να το αγοράσετε. Εάν ο στόχος της αποφόρτισης είναι ο καθαρισμός και όχι η απώλεια βάρους, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κεφίρ έως και 2% περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αυτό το προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση ή μέρος του μπορεί να αντικατασταθεί με γιαούρτι ή ψημένο γάλα με χαμηλά λιπαρά.

Τι μπορείτε να προσθέσετε στο κεφίρ;

Η διατροφή μπορεί να ποικίλει με χυλό, λαχανικά και φρούτα. Για να χορτάσουν, τρώνε κοτόπουλο ή ψάρι. Όχι όμως όλα και όχι ταυτόχρονα. Καλύτερα όμως να περιοριστείς στο μονότονο και απλό φαγητό. Τα αποτελέσματα των ημερών νηστείας στο κεφίρ θα είναι πιο αισθητά εάν προσθέσετε μόνο 1 επιπλέον προϊόν που περιέχει φυτικές ίνες ή χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Μονοήμερο κεφίρ

Θα πρέπει να καταναλώνετε μόνο κεφίρ με χαμηλά λιπαρά και νερό όλη την ημέρα. Πρέπει να πιείτε 1,5 λίτρο από το ποτό. Τέτοιες ημέρες νηστείας για απώλεια βάρους στο κεφίρ είναι οι πιο αποτελεσματικές. Πραγματικά ξεφορτωθείτε τα 2 κιλά. Για να διαφοροποιήσετε τη χρήση του ροφήματος, μπορείτε να προσθέσετε βότανα (άνηθο, μαϊντανός, κόλιαντρο), μπαχαρικά (τζίντζερ, κανέλα, πιπέρι) και υποκατάστατα ζάχαρης. Αλλά η προσθήκη αλατιού απαγορεύεται αυστηρά. Θα συγκρατήσει υγρά στο σώμα και θα αποτρέψει την απώλεια βάρους. Μπορείτε να προσθέσετε χόρτα μόνο σε πολύ μικρές ποσότητες για να διαφοροποιήσετε τη γεύση. Και μεταξύ των μπαχαρικών, θα πρέπει να προτιμάτε τα καυτερά μπαχαρικά που επιταχύνουν τον μεταβολισμό και προάγουν την απώλεια βάρους. Μην ξεχνάτε όμως ότι τα καυτά μπαχαρικά είναι επιβλαβή για το στομάχι.

Κεφίρ και μήλα

Μια μέρα νηστείας με κεφίρ και μήλα είναι πολύ νόστιμη, αποτελεσματική και υγιεινή. Τα μήλα είναι χαμηλά σε θερμίδες και πλούσια σε βιταμίνες. Είναι καλύτερα να επιλέξετε πράσινα μήλα που δεν είναι πολύ γλυκά.

Στη διάρκεια ημέρα νηστείαςσε κεφίρ και μήλα πρέπει να χρησιμοποιήσετε 1 λίτρο κεφίρ και 1 κιλό μήλα. Είναι σημαντικό να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό. Πλάθετε τα υλικά σε 5 μερίδες.

Εάν για οποιοδήποτε λόγο τα ωμά μήλα προκαλούν ενόχληση ή ζύμωση, μπορείτε να τα ψήσετε στο φούρνο. Για να φωτίσουν την ξινή τους γεύση, προσθέστε μέλι (όχι περισσότερο από μισό κουταλάκι του γλυκού).

Κεφίρ και τυρί cottage

Πρέπει να φάτε έως και 300 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά ή χαμηλά λιπαρά και κεφίρ - έως 800 ml. Και όσο το δυνατόν περισσότερο νερό. Η ημερήσια πρόσληψη τυριού κότατζ χωρίζεται σε 6 μέρη, τα οποία λαμβάνονται κάθε 2 ώρες. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο φρούτο, πίτουρο, αφέψημα τριαντάφυλλου, κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά και λίγο μέλι.

Το πλεονέκτημα μιας τέτοιας ημέρας νηστείας είναι ότι είναι αρκετά εύκολο να ανεχθεί. Πρακτικά δεν υπάρχει αίσθημα πείνας.

Κεφίρ και αγγούρια

Το αγγούρι, το οποίο είναι κατά 97% νερό, είναι ιδανικό για κατανάλωση με κεφίρ. Μια τέτοια μέρα νηστείας θα περάσει εύκολα και χωρίς το αίσθημα της πείνας και θα ανακουφίσει επίσης την κατάσταση των ατόμων που πάσχουν από ρευματισμούς, αρθρώσεις, αθηροσκλήρωση και υψηλή αρτηριακή πίεση.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να πίνετε 1 λίτρο κεφίρ και να φάτε 1 κιλό αγγούρια. Αυτά τα προϊόντα μπορούν να καταναλωθούν ταυτόχρονα ή εναλλάξ. Δεν απαγορεύεται η προσθήκη μικρής ποσότητας χόρτων στη διατροφή.

Από αυτά τα προϊόντα παρασκευάζεται μια πρωτότυπη σούπα. Πρέπει να ψιλοκόψετε τα λαχανικά και να τα περιχύσετε με ένα μείγμα μεταλλικού νερού και κεφίρ. Μπορείτε να καρυκεύσετε το πιάτο ελάχιστη ποσότηταχυμό λεμονιού.

Κεφίρ και πίτουρο

Το πίτουρο είναι η πλουσιότερη πηγή φυτικών ινών. Θα βελτιώσουν την εντερική λειτουργία, θα αφαιρέσουν αλλεργιογόνα, τοξικές ουσίες, προϊόντα αποσύνθεσης, μειώνουν τη χοληστερόλη και μέτρια όρεξη. Δεδομένου ότι τα κελύφη των κόκκων απορροφούν γρήγορα νερό, πρέπει να πίνετε περισσότερο (έως 2,5-3 λίτρα την ημέρα). Το πίτουρο, όταν συνδυάζεται με κεφίρ, αποκτά έντονο καθαριστικό αποτέλεσμα. Αυτή η ημέρα νηστείας είναι από τις πιο αποτελεσματικές. Για να καθαρίσετε το σώμα, χρησιμοποιήστε καθαρό πίτουρο βρώμης, σιταριού ή σίκαλης χωρίς πρόσθετα.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να τρώτε τουλάχιστον 30 γραμμάρια πίτουρο και να πίνετε 1,5 λίτρο κεφίρ. Φυσικά, το πίτουρο πρέπει να χύνεται με βραστό νερό εκ των προτέρων και να αφήνεται να εγχυθεί. Στη συνέχεια, το προϊόν πρέπει να χωριστεί σε 6 μερίδες και να προστεθεί στο κεφίρ. Ή μπορείτε να χωρίσετε το βρασμένο στον ατμό πίτουρο σε 2 ή 3 μερίδες και να εναλλάξετε την κατανάλωση ενός προϊόντος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση με ένα κοκτέιλ με φυτικές ίνες. Αλλά είναι σημαντικό να θυμάστε: το κεφίρ με πίτουρο μπορεί να προκαλέσει σχηματισμό στα έντερα. μεγάλη ποσότητααέρια, και ενόχληση θα γίνει αισθητή στο στομάχι. Εάν ένα άτομο πάσχει από μετεωρισμό, τότε μια τέτοια δίαιτα δεν θα του ταιριάζει.

Κεφίρ και φαγόπυρο

Το φαγόπυρο είναι ένα θρεπτικό και υγιεινό προϊόν. Θα βοηθήσει στον καθαρισμό του σώματος από τα υπερβολικά υγρά, τις τοξίνες, τα απόβλητα, καθώς και υπερβολικό βάρος. Το φαγόπυρο έχει επίσης ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών και βοηθά τον οργανισμό να καταπολεμήσει το στρες. Αυτό το δημητριακό, σε σύγκριση με άλλα, είναι ο ηγέτης στην περιεκτικότητα σε χαλκό. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του φαγόπυρου είναι αρκετά υψηλή, αλλά λόγω του γεγονότος ότι οι ουσίες που περιλαμβάνονται σε αυτό το δημητριακό απορροφώνται πλήρως από τον οργανισμό, το φαγόπυρο θεωρείται το καλύτερο διαιτητικό προϊόν που είναι κατάλληλο τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Και, το οποίο είναι πολύ πολύτιμο, σας δίνει ένα αίσθημα κορεσμού, αλλά δεν βλάπτει τη σιλουέτα σας.

Μια μέρα νηστείας με φαγόπυρο και κεφίρ βοηθά όχι μόνο στην απώλεια βάρους, αλλά και στον καθαρισμό των εντέρων. Δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε το χυλό. Είναι καλύτερα να αφήσετε το φαγόπυρο να εμποτιστεί την προηγούμενη μέρα, ρίχνοντας 400 ml νερό και 1 φλιτζάνι φαγόπυρο. Αυτό θα διατηρήσει τις βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχει το φαγόπυρο. Το παρασκευασμένο χυλό πρέπει να ξεπλυθεί με ένα ποτήρι κεφίρ. Σε μια μέρα νηστείας με φαγόπυρο και κεφίρ, οι κριτικές των οποίων είναι εξαιρετικά θετικές, δεν πρέπει να προσθέσετε αλάτι ή μπαχαρικά ούτε στο χυλό ούτε στο κεφίρ. Αυτό θα προσθέσει μόνο επιπλέον θερμίδες.

Δεν θα υπάρχει πείνα αυτή τη μέρα. Μια μέρα νηστείας με φαγόπυρο και κεφίρ θεωρείται χορταστική και καλά ανεκτή.

Αντενδείξεις

Σύμφωνα με κριτικές, οι ημέρες νηστείας στο κεφίρ δεν είναι κατάλληλες για όλους. Για να μην βλάψετε το σώμα σας, μια τέτοια εκφόρτωση δεν πρέπει να πραγματοποιείται σε περιπτώσεις ασθένειας του στομάχου ή του απεκκριτικού συστήματος, με λιποβαρή και ανορεξία, κατά τη διάρκεια μολυσματικών ασθενειών. κρυολογήματα, καθώς και παιδιά κάτω των 16 ετών.

Απαγορεύεται επίσης η αλλαγή της συνήθους διατροφής σας, εκθέτοντας τον οργανισμό σε έντονο στρες, κατά την έμμηνο ρύση, καθώς και κατά τη διάρκεια αγχωτικών καταστάσεων όπως η αλλαγή εργασίας ή τόπου διαμονής. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, η χρήση οποιασδήποτε δίαιτας και αλλαγής στη συνήθη δίαιτα θα πρέπει να γίνεται αποκλειστικά κατόπιν συνεννόησης με γιατρό.

Μην το παρακάνετε

Δεν μπορείτε να προσφέρετε επιπλέον καθαρισμό στον οργανισμό καταφεύγοντας σε διουρητικά ή καθαρτικά. Μια τέτοια αναγκαστική διέγερση θα βλάψει το σώμα και, επιπλέον, θα ασκήσει επιπλέον πίεση στα νεφρά. Δεν συνιστάται αυστηρά να παρεμβαίνετε στη διαδικασία καθαρισμού που συμβαίνει με τη βοήθεια του κεφίρ και τυχόν πρόσθετων σε αυτό.

Γεια σας, αγαπητοί μου αναγνώστες!

Το κεφίρ είναι ένα υγιεινό ζυμωμένο γάλα που παράγεται με ζύμωση. αγελαδινό γάλαχρησιμοποιώντας ειδικούς μικροοργανισμούς, τους λεγόμενους «κόκκους κεφίρ».

Αυτό το ποτό μπορεί συχνά να βρεθεί ως μέρος διαφόρων δίαιτων.

Χάρη στις θετικές του ιδιότητες, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να περάσετε μια μέρα νηστείας στο κεφίρ, το οποίο βοηθά στον καθαρισμό των εντέρων, στην τόνωση της πέψης και στην απαλλαγή από τα περιττά κιλά.

Από αυτό το άρθρο θα μάθετε:

Ημέρα νηστείας στο κεφίρ - πώς να το περάσετε σωστά;

Σύνθεση και οφέλη του κεφίρ

Αυτό το προϊόν έχει ευεργετική επιρροήστον γαστρεντερικό σωλήνα με τη βοήθεια προβιοτικών που περιλαμβάνονται σε αυτό - ευεργετικά βακτήρια που βοηθούν στην ομαλοποίηση της κατάστασης της εντερικής μικροχλωρίδας και ενεργοποιούν τη διαδικασία απορρόφησης τροφής.

Περιέχει επίσης:

• υδατάνθρακες?
• λίπη?
• οργανικά οξέα;
• ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών, συμπεριλαμβανομένων των A, C, H, PP.
• πολύτιμα μικροστοιχεία (μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, ιώδιο, σίδηρος, ψευδάργυρος, φώσφορος, θείο, φθόριο, μαγγάνιο, κοβάλτιο, χρώμιο, χλώριο, νάτριο, χαλκός, μολυβδαίνιο).
• χοληστερόλη (η οποία μπορεί να είναι όχι μόνο επιβλαβής, αλλά και ευεργετική).

Ποια είναι τα οφέλη του κεφίρ;

Η βελτίωση της πέψης δεν είναι το μόνο όφελος του κεφίρ.

1. Η μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης στο ποτό βοηθά στην αναπλήρωση των πρωτεϊνικών αποθεμάτων στο σώμα. Για αυτό, αρκεί μόνο μισό λίτρο κεφίρ.
2. Μπορεί εύκολα να εξαλείψει τα σημάδια της χρόνιας κόπωσης, να ενισχύσει νευρικό σύστημακαι ανακουφίζει από την αϋπνία.
3. Αυτό το προϊόν προάγει τον γρήγορο καθαρισμό των εντέρων, βελτιώνει την έκκριση των γαστρικών υγρών και έχει ήπια διουρητική δράση.
4. Είναι σε θέση να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, αυτό ισχύει ιδιαίτερα το φθινόπωρο.
5. Το κεφίρ σβήνει τέλεια τη δίψα.

Χρήση κεφίρ για απώλεια βάρους

Αυτό το ρόφημα χρησιμοποιείται πολύ συχνά για μονοήμερες δίαιτες.

Χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο, αφαιρούνται από τα έντερα όλες οι περιττές εναποθέσεις που σχηματίζονται σε αυτό κατά την καθημερινή κατανάλωση λιπαρών ή τροφών με πολλές θερμίδες.

Τα συσσωρευμένα απόβλητα και οι τοξίνες απομακρύνονται από το σώμα και η λειτουργία του ήπατος βελτιώνεται σημαντικά.

• Πόσα κιλά μπορείτε να χάσετε κάνοντας μια μέρα νηστείας με κεφίρ;

Μια μέρα νηστείας με κεφίρ μπορεί να αφαιρέσει τουλάχιστον ένα κιλό.

Χάρη σε μια τέτοια αξεπέραστη αποτελεσματικότητα, οι κριτικές δείχνουν ότι εάν η εκφόρτωση πραγματοποιείται σωστά, μπορείτε εύκολα να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα χωρίς να βλάψετε την υγεία σας.

Το ίδιο το σώμα σταδιακά αναδομείται, κλίνοντας προς την απώλεια βάρους, χωρίς να βιώνει το παραμικρό άγχος ή ταλαιπωρία.

• Πόσες φορές πρέπει να ξεφορτώνετε το κεφίρ;

Για να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα, αρκεί να κάνετε νηστεία με κεφίρ μία φορά την εβδομάδα.

Όταν αρχίσει να δείχνει τα πρώτα θετικά αποτελέσματα, αξίζει να μειώνετε τη συχνότητα σε μία φορά κάθε 15-20 ημέρες.

Αυτό θα σας κρατήσει σε φόρμα και θα σας κρατήσει κίνητρο για να χάσετε βάρος.

Πώς να περάσετε σωστά μια μέρα κεφίρ - οι κύριες αποχρώσεις της δίαιτας κεφίρ

Μια ημέρα νηστείας με κεφίρ έχει πολλές απαιτήσεις που είναι σημαντικό να εκπληρώσετε για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα.

1. Δεν επιτρέπεται να φάτε ή να πιείτε οτιδήποτε άλλο κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το κεφίρ πρέπει να είναι το μόνο προϊόν που καταναλώνεται.
2. Κατά την περίοδο που πραγματοποιείται η εκφόρτωση, είναι απαραίτητο να σταματήσετε να τρώτε αλάτι και, εάν είναι δυνατόν, να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με μια μικρή ποσότητα μελιού ή να την εξαλείψετε εντελώς.
3. Φροντίστε να πίνετε τουλάχιστον ενάμισι έως δύο λίτρα νερό την ημέρα και προσπαθήστε να μειώσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφών που καταναλώνετε κατά δύο, ή καλύτερα, τρεις φορές.

Υπάρχουν πολλές δίαιτες στις οποίες το κεφίρ είναι κεντρικό στοιχείο.

Για να καταλάβετε ποιο σχήμα είναι το πιο κατάλληλο, θα πρέπει να προσπαθήσετε να εισαγάγετε την επιλογή που σας αρέσει για μία ημέρα και να αξιολογήσετε την κατάστασή σας.

Δεν πρέπει να περνάτε πολύ συχνά μέρες νηστείας. Αυτός ο τύπος κατάχρησης δίαιτας μπορεί να επηρεάσει σοβαρά το πεπτικό σύστημα.

Πραγματοποίηση πλήρους εκφόρτωσης στο κεφίρ

• Τι μπορείτε να φάτε εκτός από κεφίρ;

Αυτό σημαίνει μια επιλογή διατροφής στην οποία καταναλώνεται μόνο κεφίρ κατά τη διάρκεια της ημέρας και τίποτα άλλο.

• Πόσο κεφίρ πρέπει να χρησιμοποιήσω;

Η μέγιστη ποσότητα ποτού δεν περιορίζεται, αλλά ο βέλτιστος όγκος θεωρείται ότι είναι 2,5 λίτρα.

• Πόσες φορές το μήνα πρέπει να κάνετε νηστεία;

Σκεφτόμαστεπόσες μέρες μπορείτε να περάσετετέτοια εκφόρτωση, μην ξεχνάτε ότι το σώμα χρειάζεται άλλες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, και όχι μόνο αυτά που περιέχονται σε αυτό το προϊόν.

Επομένως, δεν πρέπει να παρασυρθείτε με μια μονο-δίαιτα μια μέρα δύο έως τέσσερις φορές το μήνα.

• Ποιο κεφίρ είναι καλύτερο να πάρετε για μια μέρα νηστείας;

Είναι καλύτερο να επιλέξετε το κεφίρ όσο το δυνατόν πιο φυσικό, ώστε να περιέχει ζωντανά βακτήρια που προάγουν την πέψη και εμπλουτίζουν την εντερική μικροχλωρίδα.

Η υψηλότερη ποιότητα θεωρείται ένα ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, το οποίο έχει διάρκεια ζωής όχι μεγαλύτερη από 14 ημέρες.

Δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστεί στο σπίτι - απλώς τοποθετήστε ένα μικρό κομμάτι συνηθισμένο ψωμί σικάλεωςστο γάλα και αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για μια ή δύο μέρες. Το αποτέλεσμα είναι ένα προϊόν που έχει υποστεί φυσική ζύμωση που δεν περιέχει συντηρητικά.

Όσοι έχουν υψηλή οξύτητα ή έχουν στομαχικές ή εντερικές παθήσεις θα πρέπει να προσεγγίσουν αυτή την απώλεια βάρους με προσοχή.

Πώς να περάσετε μια μέρα νηστείας στο κεφίρ - βίντεο

Άλλες επιλογές για μέρες νηστείας στο κεφίρ

Δεν το βρίσκουν όλοι εύκολο να νηστέψουν, στο οποίο πρέπει να τρώνε ένα μόνο ποτό όλη την ημέρα.

Αλλά υπάρχει μια διέξοδος - το κεφίρ μπορεί να αναμιχθεί με άλλα προϊόντα και έτσι να δημιουργήσει ένα μενού για μια μέρα νηστείας.

Τέτοιες μέθοδοι είναι επίσης πολύ αποτελεσματικές, και υπάρχουν πολλές από αυτές.

• Ημέρα νηστείας σε κεφίρ και τυρί cottage

Κυκλοφορεί σε δύο τύπους.

Το πρώτο από αυτά περιλαμβάνει την προσθήκη φρέσκων φρούτων στη διατροφή σας για μεσημεριανό γεύμα και μια κουταλιά μέλι για το βραδινό.

Στη δεύτερη επιλογή, το μενού μπορεί επίσης να διαφοροποιηθεί με καταπραϋντικό τσάι.

• Εκφόρτωση σε κεφίρ και αγγούρια

Αυτή η επιλογή είναι πολύ απλή και δεν έχει καθαρό μενού. Ένα κιλό φρέσκων αγγουριών προστίθεται στη διατροφή την ημέρα. Αντί για προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορείτε να πιείτε μεταλλικό νερό, και κεφίρ - μόνο πριν από τον ύπνο.

• Ημέρα νηστείας στο φαγόπυρο και το κεφίρ

Αυτό το ξεφόρτωμα περιλαμβάνει την προσθήκη αυτού του δημητριακού, βρασμένο στον ατμό το βράδυ, στο μενού. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ½ φλιτζάνι φαγόπυρο και ρίξτε 200 ml βραστό νερό. Αφήστε το όλη τη νύχτα σε ζεστό μέρος και το πρωί μοιράστε τον χυλό που προκύπτει σε πέντε γεύματα.

• Ημέρα νηστείας σε κεφίρ και μήλα

Εκτελείται σχεδόν με τον ίδιο τρόπο όπως η επιλογή με τα αγγούρια. Πρέπει να πάρετε ενάμισι κιλό από αυτά τα φρούτα και να τα καταναλώνετε εναλλάξ με γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, με διάλειμμα τουλάχιστον μίας ώρας. Προστίθεται επίσης ενάμιση λίτρο νερό.

• Ημέρα νηστείας σε κεφίρ και πίτουρο

Μια πολύ δημοφιλής δίαιτασε κεφίρ και πίτουρο.Το βράδυ πρέπει να κάνετε μια μικρή προετοιμασία.

Για να το κάνετε αυτό, φάτε 30-40 γραμμάρια πίτουρο, πιείτε υγρό και βράστε στον ατμό άλλα 70 γραμμάρια.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, καταναλώστε τον πολτό που προκύπτει, χωρίζοντάς τον σε τρεις δόσεις.

• Εκφόρτωση σε ρύζι και κεφίρ

Υπάρχει μια επιλογή εκφόρτωσηςεπάνω και κεφίρ.

Για αυτό, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε την ποικιλία μπασμάτι, είναι η πιο χρήσιμη. Σε μόλις μια μέρα μπορείτε να καταναλώσετε 200 γραμμάρια ρύζι και 1,5 λίτρο κεφίρ.

• Εκφόρτωση σε παντζάρια και κεφίρ

Δίαιτα με κεφίρ μπορεί να διαρκέσει έως και τρεις ημέρες.

Το καθημερινό μενού αποτελείται από ενάμιση λίτρο ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, ένα κιλό βραστά λαχανικά και δύο λίτρα μεταλλικό νερό.

Την τέταρτη μέρα, το αποτέλεσμα είναι πολύ αισθητό, χάνονται από 3 έως 5 επιπλέον κιλά.

Αντενδείξεις για τη διεξαγωγή μιας ημέρας νηστείας κεφίρ

Λόγω του γεγονότος ότι το κεφίρ περιέχει αιθυλική αλκοόλη που σχηματίζεται κατά τη διαδικασία ζύμωσης, αυτό το προϊόν θα πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφήκατα την εγκυμοσύνη- μπορεί να προκαλέσεικανω κακο υγεία τόσο των γυναικών όσο και των παιδιών.

Δεν συνιστάται η ταυτόχρονη κατανάλωση τροφών που περιέχουν διαφορετικά είδηπρωτεΐνη γάλακτος, όπως κεφίρ και τυρί. Αυτός ο συνδυασμός μπορεί εύκολα να προκαλέσει δυσπεψία.

Επίσης, δεν πρέπει να τρώτε ένα προϊόν που έχει λήξει, καθώς αυτό είναι γεμάτο με δυσάρεστες συνέπειες. Επομένως, είναι προτιμότερο να μην το αγοράσετε για μελλοντική χρήση και να το φυλάξετε στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μπορείτε να υπονομεύσετε σοβαρά την υγεία σας τρώγοντας αποκλειστικά κεφίρ για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μερικά κορίτσια καταχρώνται τέτοιες δίαιτες για να απαλλαγούν από τα περιττά κιλά, αλλά ένας τέτοιος υπερβολικός ζήλος μπορεί να βλάψει πολύ το σώμα λόγω έλλειψης ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες: βιταμίνες, μικροστοιχεία, φυτικές ίνες.

Το ανοσοποιητικό σύστημα υποφέρει πολύ.

Επομένως, μια τέτοια νηστεία, όπως κάθε δίαιτα, πρέπει να ακολουθείται με προσοχή.

Λοιπόν, αυτό είναι ίσως το μόνο που ήθελα να σας πω σχετικά με το ξεφόρτωμα στο κεφίρ.

Θα ήμουν ευγνώμων για την αναδημοσίευση του άρθρου και θα σας υπενθυμίσω επίσης τα οφέλη της εγγραφής στις ενημερώσεις του ιστολογίου μου.

Η Alena Yasneva ήταν μαζί σας, αντίο σε όλους!

Μετά από διακοπές και χορταστικά γλέντια, κανείς δεν είναι ασφαλής από το να πάρει περιττά κιλά. Φαίνεται ότι 2-3 κιλά είναι μεγάλη υπόθεση, αλλά εξαιτίας τους, η φούστα δεν μπορεί πλέον να στερεωθεί και η κοιλιά βγαίνει άσχετα με ένα στενό φόρεμα.

Υπάρχει διαφορετικοί τρόποινα απαλλαγούμε από τέτοιες ανεπιθύμητες εκπλήξεις. Αλλά κανείς δεν θέλει να ιδρώσει για χάρη τέτοιων 3 ωρών στο γυμναστήριο, οι δίαιτες είναι πολύ αυστηρές. Αλλά μπορείτε να κανονίσετε μια εύκολη και υγιεινή ημέρα νηστείας με κεφίρ - θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να καθαρίσετε το σώμα σας από οτιδήποτε περιττό.

Μηχανισμός απώλειας βάρους

Ως μέρος της ημέρας νηστείας, τα συστατικά συμμετέχουν ενεργά στη διαδικασία καθαρισμού του σώματος - bifidobacteria, ασβέστιο και πρωτεΐνη. Χάρη σε αυτούς:

• η λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα ομαλοποιείται, εξασφαλίζεται η υψηλής ποιότητας πέψη των τροφίμων χωρίς την εναπόθεσή του σε αποθεματικό.
• πραγματοποιείται καθαρισμός από απόβλητα, τοξίνες, ελεύθερες ρίζες, νιτρικά άλατα και περίσσεια υγρών.
• εμφανίζεται παρατεταμένος κορεσμός και ταχεία ικανοποίηση της πείνας.
• διεγείρει την παραγωγή ορμονών που ενεργοποιούν τη διαδικασία καύσης λίπους.
• η ημερήσια θερμιδική πρόσληψη μειώνεται στο ελάχιστο.
• πρόσθετα διαιτητικά προϊόντα επιταχύνουν τη διαδικασία απώλειας βάρους βελτιώνοντας την κυκλοφορία του αίματος και ενεργοποιώντας τον μεταβολισμό.

Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για τον καθαρισμό και την απώλεια βάρους. Εάν θέλετε και χρησιμοποιήσετε τη σωστή προσέγγιση, μπορείτε να χάσετε έως και 1,5 κιλό.

Σε μια σημείωση.Κατά τη διάρκεια της ημέρας της νηστείας, πρέπει να πίνετε ένα ρόφημα από τον ίδιο κατασκευαστή, με το ίδιο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά. Όταν επιλέγετε κεφίρ για απώλεια βάρους, μην τεμπελιάζετε να κοιτάξετε τα συστατικά. Θα πρέπει να περιέχει γάλα, bifidobacteria και μύκητες για προζύμι. Δεν πρέπει να υπάρχει τίποτα περισσότερο!

Πιθανή βλάβη

Πριν αγοράσετε ένα τόσο χρήσιμο προϊόν, έχετε κατά νου ότι οι ημέρες νηστείας είναι επίσης άγχος για το σώμα και όχι λιγότερο από μια πλήρη διατροφή. Το φορτίο σε πολλά όργανα αυξάνεται αρκετές φορές. Και αν αρχικά η υγεία σας δεν είναι εντάξει, μπορεί να μην μπορέσουν να το αντιμετωπίσουν. Αποτέλεσμα - παρενέργειεςπου μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές. Μάθετε λοιπόν εκ των προτέρων τις αντενδείξεις για αυτή τη μέθοδο απώλειας βάρους.

Αντενδείξεις:

• αλλεργία σε πρωτεΐνες γάλακτος?
• ανορεξία?
• εγκυμοσύνη;
• τακτικό φούσκωμα?
• γαστρίτιδα;
• ασθένειες των νεφρών και του ήπατος?
• ατομική δυσανεξία?
• γαλουχιά;
• συνεχής μετεωρισμός?
• ευσαρκία;
• παγκρεατίτιδα?
• αυξημένη οξύτητα στομάχου?
• Διαβήτης;
• έλκος.

Προσθέστε σε αυτή τη λίστα αντενδείξεις σε εκείνα τα προϊόντα που σκοπεύετε να συμπεριλάβετε επιπλέον στη διατροφή σας την ημέρα της νηστείας, εκτός από το κύριο ρόφημα.

Παρενέργειες:

• πονοκέφαλο;
• ζάλη;
• καούρα;
• νευρικότητα και ευερεθιστότητα?
• ιδρώνοντας;
• αδυναμία;
• ναυτία;
• συχνουρία.

Εάν οι παρενέργειες είναι ήπιες, προσπαθήστε να τις πνίξετε με ένα ευχάριστο χόμπι: κάντε μια βόλτα, δείτε μια τηλεοπτική σειρά, ακούστε μουσική, κάντε λίγο καθάρισμα. Αλλά εάν τα συμπτώματα παρεμβαίνουν στον συνήθη τρόπο ζωής σας, συνιστάται να διακόψετε την απώλεια βάρους με αυτόν τον τρόπο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Στις ημέρες νηστείας κεφίρ υπάρχουν τόσο επιστημονικά όσο και πρακτικά αποδεδειγμένα οφέλη για τον οργανισμό, και κάποια βλάβη (με τη μορφή των ίδιων παρενεργειών). Επομένως, πρώτα μελετήστε τις κριτικές σχετικά με αυτά και ζυγίστε τα υπέρ και τα κατά.

Πλεονεκτήματα:

• αποδοτικότητα;
• προϋπολογισμός;
• ομαλοποίηση της πέψης?
• εύκολα ανεκτή (από τους περισσότερους ανθρώπους που χάνουν βάρος).
• οι παρενέργειες είναι σπάνιες.
• Ένα ιδανικό ξεκίνημα για οποιαδήποτε δίαιτα.
• υψηλής ποιότητας καθαρισμός των εντέρων και ολόκληρου του σώματος.

Ελαττώματα:

• μονότονη διατροφή?
• Η απώλεια βάρους είναι προσωρινή.
• καταθλιπτική διάθεση;
• καθαρτικό και διουρητικό αποτέλεσμα.
• Δεν φεύγουν τα αποθέματα λίπους, αλλά η περίσσεια υγρών και άλλες επιβλαβείς ουσίες, καθώς η διαδικασία καύσης λίπους είναι πολύ μεγάλη χρονικά και δεν ταιριάζει στο πλαίσιο μιας ημέρας.

Πιστεύεται ότι το κεφίρ είναι πολύ χορταστικό και πολύ θρεπτικό. Αλλά μην κολακεύετε τον εαυτό σας: προετοιμαστείτε για το γεγονός ότι δεν μπορείτε να κρυφθείτε από την πείνα πουθενά - θα πρέπει να είστε υπομονετικοί.

Πρέπει να το ξέρετε αυτό!Όταν κανονίζετε μια ημέρα νηστείας, να θυμάστε ότι αυτό το προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση περιέχει αλκοόλ σε μικρές ποσότητες (περίπου 0,6%). Και παρόλο που αυτή είναι μια αμελητέα μικρή δόση, το αλκοτέστ μπορεί να την εντοπίσει.

Επιλογές

Για να διαφοροποιήσετε την πενιχρή διατροφή της ημέρας νηστείας, συμπληρώστε το κύριο ποτό με άλλα χαμηλών θερμίδων και διαιτητικά προϊόντα. Μπορεί να υπάρχουν επιλογές μεγάλο ποσό.

• Με μήλα

Οι πιο δημοφιλείς είναι οι ημέρες νηστείας με κεφίρ και μήλα (47 kcal - σε πράσινες ποικιλίες), αφού και τα δύο προϊόντα δεν απαιτούν ειδική προετοιμασία, είναι φθηνά, πάντα διαθέσιμα, υγιεινά για τον οργανισμό, χαμηλά σε θερμίδες, νόστιμα και συνδυάζονται μεταξύ τους.

Επιλογή 1.Πέντε γεύματα την ημέρα. Σε κάθε γεύμα, πίνετε 1 ποτήρι από το κύριο ρόφημα και τρώτε 1.

Επιλογή 2.Δεν υπάρχει ωριαίο πρόγραμμα γευμάτων. Απλά πρέπει να πίνετε 1 λίτρο κεφίρ όλη την ημέρα και να τρώτε μήλα κάθε φορά που αισθάνεστε πεινασμένοι.

Επιλογή 3.Για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό, ετοιμάστε ένα θρεπτικό κοκτέιλ: ανακατέψτε ένα ποτήρι από το κύριο ποτό και μισό μήλο στο μπλέντερ. Και πιείτε για μεσημεριανό και απογευματινό τσάι.

Επιλογή 4.Το πρωί, κόψτε 1,5 κιλό μήλα σε μικρές φέτες, ρίξτε τα με ένα λίτρο κεφίρ. Αυτή η ποσότητα πρέπει να καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας, όπως επιθυμείτε.

Οποιαδήποτε ημέρα νηστείας κεφίρ-μήλου σας επιτρέπει επίσης να συμπεριλάβετε λίγη κανέλα στη διατροφή σας, η οποία έχει ιδιότητες καύσης λίπους. Μπορείτε να το πασπαλίσετε σε κομμένα μήλα ή να το προσθέσετε σε κοκτέιλ. Κρίνοντας από τις κριτικές, τα αποτελέσματα απώλειας βάρους μπορεί να ανέλθουν σε 1 κιλό.

• Με φαγόπυρο

Όχι λιγότερο δημοφιλείς είναι οι ημέρες νηστείας σε κεφίρ και φαγόπυρο (330 kcal ωμά και 110 kcal βραστά). Αυτό το δημητριακό είναι πολύ χορταστικό και καθαρίζει καλά τον οργανισμό. Σε συνδυασμό με αυτό το ρόφημα, θα ανακουφίσει τα έντερα και το συκώτι από μέγιστη ποσότηταβλαβερές ουσίες. Το κυριότερο είναι να το αντέξεις, γιατί πρόκειται για μια από τις πιο άγευστες και δύσκολες απεργίες πείνας.

Το φαγόπυρο πρέπει να προετοιμαστεί το βράδυ. Ένα ποτήρι δημητριακά χύνεται με 2 ποτήρια βραστό νερό, σκεπάζεται με ένα καπάκι και τυλίγεται σε μια πετσέτα. Σε αυτή τη μορφή, το πιάτο παραμένει μέχρι το πρωί. Δεν πρέπει να υπάρχει αλάτι ή άλλα μπαχαρικά. Ο όγκος που προκύπτει χωρίζεται σε ίσες μερίδες (5-6) το πρωί και τρώγεται όλη την ημέρα (περισσότερες συνταγές στο άρθρο σχετικά).

Ανάμεσα σε τέτοια γεύματα, πιείτε το κύριο ρόφημα (ένα ποτήρι). Προαιρετικά, πιείτε μαζί του φαγόπυρο για να απαλύνετε με κάποιο τρόπο την ήπια γεύση του.

Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το πόσα μπορούν να χάσουν χρησιμοποιώντας μια τόσο αυστηρή μέθοδο - τα αποτελέσματα μπορεί να είναι πολύ καλά: έως και 1,5 κιλό.

• Με τυρί κότατζ

Η νηστεία σε κεφίρ και τυρί cottage (71 kcal) είναι τέλεια για όσους έχουν συνηθίσει να αθλούνται. Αυτά τα δύο γαλακτοκομικά προϊόντα φροντίζουν για τη διατήρηση της μυϊκής ανακούφισης του σώματός μας. Κατά τη διαδικασία καύσης λίπους, εμποδίζουν το σώμα να πάρει ενέργεια από τον μυϊκό ιστό και να τον διασπάσει.

Επιλογή 1.Πέντε γεύματα την ημέρα. Σε κάθε γεύμα, πίνετε 1 ποτήρι από το κύριο ρόφημα και τρώτε 50 γραμμάρια τυρί κότατζ. Για βελτίωση γευστικές ιδιότητεςμπορούν να αναμειχθούν μεταξύ τους.

Επιλογή 2.Δεν υπάρχει ωριαίο πρόγραμμα γευμάτων. Κατά τη διάρκεια της ημέρας της νηστείας, πρέπει να πιείτε 800 ml από το κύριο ποτό και να φάτε 300 γραμμάρια τυρί cottage σε μικρές μερίδες.

Επιλογή 3.Για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό, πιείτε ένα κοκτέιλ: ανακατέψτε ένα ποτήρι κεφίρ και 50 γραμμάρια τυρί κότατζ σε ένα μπλέντερ. Για μεσημεριανό και απογευματινό τσάι - ένα ποτήρι από το κύριο ποτό.

Επιτρέπεται η προσθήκη χόρτων, κομματιών φρούτων με λίγες θερμίδες, μούρων, ξηρών καρπών και όχι περισσότερο από 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ανά μερίδα σε τυρί cottage και κοκτέιλ. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να χάσετε έως και 1 κιλό.

• Με αγγούρια

Πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν χάνετε βάρος με κεφίρ και αγγούρια (15 kcal), καθώς σε συνδυασμό αυτά τα δύο προϊόντα μπορούν να έχουν ισχυρή καθαρτική και διουρητική δράση. Επομένως, εάν υπάρχουν προβλήματα με την πέψη ή τη λειτουργία των συστημάτων απέκκρισης, είναι καλύτερο να εγκαταλείψετε αυτήν τη μέθοδο καθαρισμού του σώματος. Οι παρενέργειες όπως φούσκωμα, διάρροια και μετεωρισμός μπορούν να ελαχιστοποιηθούν μόνο με τη διαίρεση της κατανάλωσης αυτών των προϊόντων σε βάθος χρόνου.

Για παράδειγμα: για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό (η ημερήσια πρόσληψη δεν είναι περιορισμένη, αφού αυτό το λαχανικό είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες). Και μεταξύ των γευμάτων, μόλις μιλήσει η πείνα, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι από το κύριο ποτό.

Μια άλλη επιλογή είναι να προετοιμάσετε κοκτέιλ καύσης λίπους κεφίρ-αγγουριού με την προσθήκη χόρτων. Πίνετε όχι περισσότερα από 3 ποτήρια την ημέρα. Τον υπόλοιπο χρόνο, ικανοποιήστε την πείνα σας με τα ίδια προϊόντα, αλλά μέσα καθαρή μορφήκαι χωριστά.

Η απώλεια δεν θα είναι μεγαλύτερη από 1 κιλό, αλλά αυτό θα είναι περίσσεια υγρών, όχι αποθέματα λίπους.

• Με μπανάνες

Πολύ νόστιμη απώλεια βάρους- σε κεφίρ και μπανάνες (96 kcal). Λόγω του γεγονότος ότι αυτό το φρούτο περιέχει αρκετά ζάχαρη και δεν είναι χαμηλών θερμίδων, δεν θα μπορέσετε να χάσετε πολύ βάρος. Ωστόσο, ανεβάζει τη διάθεση και δίνει μια φόρτιση ζωντάνιας - αυτό ακριβώς λείπει σε πολλούς ανθρώπους κατά τη διάρκεια μιας ημέρας νηστείας.

Τα πρότυπα κατανάλωσης τροφίμων είναι τα ίδια με τα μήλα (βλ. παραπάνω). Η πιο προτιμώμενη επιλογή είναι τα κοκτέιλ. Είναι αλήθεια ότι τα αποτελέσματα θα είναι πιο μέτρια: μόνο 300-700 γραμμάρια.

• Με πίτουρο

Οι μέρες νηστείας είναι απίστευτα αποτελεσματικές (180 kcal στο σιτάρι, 221 στη σίκαλη, 250 στο λινάρι, 320 στη βρώμη). Και τα δύο προϊόντα είναι πολύ ευεργετικά για την πέψη και χρησιμοποιούνται ενεργά σε προγράμματα αποτοξίνωσης για απώλεια βάρους. Μην φοβάστε την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του πίτουρου, καθώς αυτοί οι αριθμοί υποδεικνύονται ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Επιλογή 1.Για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό, φάτε 2 κ.σ. κουτάλια πίτουρο, ξεπλυμένα με ένα ποτήρι από το κύριο ποτό.

Επιλογή 2.Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πίνετε 1,5 λίτρο κεφίρ και τρώτε 100 γραμμάρια πίτουρο σε μικρές μερίδες (χούφτες κατά τη διάρκεια των κρίσεων πείνας).

Ταυτόχρονα, λάβετε υπόψη τις ισχυρές καθαρτικές ιδιότητες αυτών των προϊόντων σε μία μόνο σειρά.

• Με λαχανικά

Οι μέρες νηστείας με κεφίρ και λαχανικά, που πρέπει να είναι χαμηλές σε θερμίδες, είναι πολύ δημοφιλείς. Για αυτό, αγγούρια (15 kcal), (12 στα λαχανάκια Βρυξελλών, 18 στο κουνουπίδι, 23 στο λευκό λάχανο), ντομάτες (20), (42), ραπανάκια (16), μελιτζάνες (24), (33), κολοκυθάκια ( 18) χρησιμοποιούνται συνήθως), πιπεριά(18), κολοκύθα (20).

Επιλογή 1.Επιλέξτε ένα από τα παραπάνω λαχανικά, μοιράστε 1 κιλό όλη την ημέρα και φάτε δεδομένου όγκουσε μικρές μερίδες. Στα διαλείμματα, πίνετε 1,5 λίτρο από το κύριο ποτό.

Επιλογή 2.Συνδυάζεις διάφορα λαχανικά σε σαλάτες, καρυκεύοντάς τα με μυρωδικά, αλλά και πάλι δεν τρως περισσότερο από 1 κιλό την ημέρα. Κεφίρ - σύμφωνα με το προηγούμενο σχήμα.

Επιλογή 3.Αντί για κύρια γεύματα, πίνετε κοκτέιλ κεφίρ-λαχανικών για απώλεια βάρους.

Οι απώλειες μπορεί να κυμαίνονται από 0,5 έως 1 κιλό.

• Με φρούτα

Ακριβώς τα ίδια αποτελέσματα και προγράμματα απώλειας βάρους χρησιμοποιούνται τις ημέρες νηστείας σε κεφίρ και φρούτα. Αυτά μπορεί να είναι γκρέιπφρουτ (35 kcal), ροδάκινο (45), δαμάσκηνα (42), πορτοκάλια (43), αχλάδια (42), μήλα (47 σε πράσινο), ανανάδες (52), ακτινίδια (47). Σχεδόν όλα έχουν ιδιότητες καύσης λίπους.

Για παράδειγμα, μια μέρα με ακτινίδιο (47 kcal) μπορεί να δομηθεί σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα: για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο - 2 φρούτα το καθένα και μεταξύ τους - το κύριο ποτό σε απεριόριστες ποσότητες.

• Με δαμάσκηνα

Εάν πρέπει επειγόντως να χάσετε 1,5 κιλό, νηστέψτε με κεφίρ και δαμάσκηνα (231 kcal), αλλά θα πρέπει να κάθεστε στην τουαλέτα τις περισσότερες φορές. Ένα ισχυρό καθαρτικό αποτέλεσμα θα σας εμποδίσει να το απολαύσετε νόστιμο μενού, αλλά οι απώλειες θα είναι πολύ αισθητές.

Επιλογή 1.Πέντε φορές την ημέρα, τρώτε μια μικρή χούφτα δαμάσκηνα και ξεπλένετε με ένα ποτήρι από το κύριο ρόφημα.

Επιλογή 2.Για πρωινό και δείπνο - 100 γραμμάρια δαμάσκηνα, για μεσημεριανό - 2 ποτήρια κεφίρ, για μεσημεριανό, απογευματινό σνακ και πριν τον ύπνο - 1 ποτήρι.

Επιλογή 3.Τρεις φορές την ημέρα πίνεται ένα κοκτέιλ, το οποίο μπορεί να παρασκευαστεί σύμφωνα με την παρακάτω συνταγή. Χτυπάμε στο μπλέντερ 50 γραμμάρια δαμάσκηνα και 200 ​​ml κεφίρ.

• Με πλιγούρι βρώμης

Μπορείτε να χάσετε 1 κιλό την ημέρα με κεφίρ και πλιγούρι βρώμης (88 kcal). Αλλά για αυτό θα χρειαστείτε δημητριακά ολικής αλέσεως και όχι μαλακές, εύκολα βρασμένες νιφάδες από τις οποίες έχετε συνηθίσει να ετοιμάζετε χυλό εξπρές το πρωί.

1 ποτήρι γεμίζει με 2 ποτήρια νερό. Αφού βράσει, μαγειρέψτε για 7 λεπτά με συνεχή ανακάτεμα. Το αποτέλεσμα πρέπει να είναι ζελέ. Χωρίστε αυτόν τον όγκο σε 5-6 μερίδες, φάτε κατά τη διάρκεια της ημέρας και πιείτε 1,5 λίτρο από το κύριο ρόφημα. Ο χυλός μπορεί να καρυκευτεί με μούρα, κομμάτια φρούτων και μικρή ποσότητα μελιού.

Μια άλλη επιλογή είναι να συνδυάσετε αυτά τα προϊόντα σε ένα κοκτέιλ.

• Με αυγά

Η νηστεία πρωτεΐνης σε κεφίρ και αυγά (70 kcal σε 1 βραστό αυγό) είναι ιδανική για απώλεια βάρους για αθλητές χωρίς να βλάπτουν τους μυς τους μυική μάζα. Για τους απλούς ανθρώπους, αυτός είναι μόνο ένας από τους πολλούς τρόπους για αποτελεσματικό και αποτελεσματικό καθαρισμό του σώματος. Άλλωστε αυτά τα δύο προϊόντα είναι εύπεπτα, χαμηλά σε θερμίδες και κορεσμένα με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Μισή ώρα πριν το πρωινό, για μεσημεριανό, απογευματινό σνακ και πριν τον ύπνο - ένα ποτήρι από το κύριο ποτό. Για πρωινό - 1 αυγό ποσέ. Για μεσημεριανό - 2 βραστά αυγά. Για δείπνο - ένα μαλακό βραστό αυγό.

• Με πατάτες

Για όσους δυσκολεύονται να αντέξουν το αίσθημα της πείνας, μπορούμε να προτείνουμε μια μέρα νηστείας με κεφίρ και πατάτες (82 kcal όταν είναι βρασμένες). Ο μακροπρόθεσμος κορεσμός είναι εγγυημένος. Ωστόσο, να θυμάστε ότι λόγω της αρκετά υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και υπέροχο περιεχόμενοΕάν δεν έχετε άμυλο στο αγαπημένο σας λαχανικό, δεν θα μπορείτε να χάσετε πολύ βάρος. Το μέγιστο αποτέλεσμα είναι 0,5 κιλά. Κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορείτε να φάτε όχι περισσότερα από 500 γραμμάρια βραστές πατάτες (επιτρέπονται οι πρασινάδες). Το κύριο ποτό είναι σε απεριόριστες ποσότητες.

• Με φυτικές ίνες

Για να μην αισθάνεστε πεινασμένοι και ταυτόχρονα να χάσετε βάρος, κανονίστε ημέρες νηστείας με φυτικές ίνες (40 kcal). Πρόκειται για διαιτητικές ίνες που βρίσκονται σε πολλά φρούτα, λαχανικά και δημητριακά. Μπορείτε όμως να το αγοράσετε και ως ξεχωριστό προϊόν.

Η σκόνη αραιώνεται με νερό και τρώγεται σε ποσότητα 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλια για 1 γεύμα - και μετά δεν θέλετε να φάτε τίποτα πια. Το αποτέλεσμα αυτής της μοναδικής ουσίας είναι ακριβώς το ίδιο με αυτό του πίτουρου. Και με τον ίδιο τρόπο, σε στενή σχέση με το κεφίρ, έχουν καθαρτικό αποτέλεσμα, για το οποίο πρέπει να προετοιμαστείτε. Αλλά οι απώλειες θα είναι έως και 1,5 κιλό.

• Με το Chiken

Οι άντρες δεν μπορούν να φανταστούν τη διατροφή τους χωρίς κρέας, γι' αυτό είναι κατάλληλες μέρες νηστείας με πρωτεΐνη με κεφίρ και κοτόπουλο (137 kcal σε βραστό στήθος). Θρεπτικές, νόστιμες, χωρίς οξείες κρίσεις πείνας, οι μυϊκές ίνες δεν διασπώνται. Κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να τρώτε 500 γραμμάρια σε μικρές μερίδες στήθος κοτόπουλου, βραστό χωρίς αλάτι και μυρωδικά. Ο όγκος του ποτού δεν είναι περιορισμένος.

Ξέρατε ότι...Εάν η διάρκεια ζωής του κεφίρ είναι γενικά μόνο μία εβδομάδα (ή ακόμα λιγότερο) από την ημερομηνία παραγωγής του, τότε αυτό δείχνει ότι χρησιμοποιήθηκαν ζωντανά βακτήρια στην παραγωγή του. Αυτό σημαίνει ότι το συγκεκριμένο ρόφημα θα είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για τον οργανισμό σας.

Δεν αρκεί να επιλέξετε σωστά τα κύρια προϊόντα για μια ημέρα νηστείας - πρέπει επίσης να το εκτελέσετε σωστά. Για να το κάνετε αυτό, μάθετε μερικούς κανόνες.

Παρασκευή

1. Τα πρόσθετα προϊόντα πρέπει να είναι χαμηλών θερμίδων και διαιτητικά. Για παράδειγμα, το καρπούζι και τα μήλα είναι τα πιο κατάλληλα φρούτα για αυτό, αλλά οι γλυκές μπανάνες και τα σταφύλια έχουν αμφίβολο όφελος για την απώλεια βάρους.
2. Δεν μπορείτε να αντικαταστήσετε το κύριο ποτό με γιαούρτι, κρέμα γάλακτος ή άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.
3. Είναι καλύτερα να παίρνετε κεφίρ είτε με χαμηλά λιπαρά είτε 1-1,5%.
4. Πρέπει να είναι φρέσκο ​​και φυσικό, χωρίς πρόσθετα.
5. Την προηγούμενη μέρα, ελαφρύνετε τη διατροφή σας: μειώστε το μέγεθος των μερίδων, αφαιρέστε το μεσημεριανό και το απογευματινό σνακ, πιείτε 2-3 ποτήρια περισσότερο νερό από το συνηθισμένο. Αυτό θα βοηθήσει στην προετοιμασία του σώματος για το επερχόμενο στρες.
6. Φτιάξτε ένα μενού εκ των προτέρων, αφήστε το να περιλαμβάνει μόνο 2 προϊόντα. Προσδιορίστε τη διατροφή σας ανά ώρα, τον όγκο των μερίδων και υπολογίστε την περιεκτικότητά τους σε θερμίδες. Ο ημερήσιος κανόνας δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 1.200 kcal - αυτό είναι το μέγιστο επίπεδο.

Πρωτόκολλο νηστείας

1. Η ιδανική επιλογή για μια μονοήμερη νηστεία είναι αν πέσει σε Σαββατοκύριακο ή διακοπές για να ελαχιστοποιηθεί το άγχος. Το να ανησυχείτε για το αυξανόμενο αίσθημα πείνας στη δουλειά είναι μια κακή βοήθεια.
2. Μειώστε στο ελάχιστο το ψυχικό και σωματικό στρες. Δεν είναι η καλύτερη στιγμή για άθληση ή έντονη προπόνηση. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να ξαπλώνετε στον καναπέ όλη μέρα. Το καθάρισμα του σπιτιού και η βόλτα θα είναι η σωστή λύση στο πρόβλημα.
3. Προτεινόμενος όγκος: την ημέρα της νηστείας μπορείτε να πιείτε απεριόριστη ποσότητα κεφίρ. Το ελάχιστο επίπεδο είναι ένα λίτρο (5 ποτήρια των 200 ml για 5 γεύματα - πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό, απογευματινό σνακ, βραδινό).
4. Το κεφίρ πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου ή ακόμα και ζεστό. Αυτό αναζωογονεί τα ωφέλιμα βακτήρια.
5. Μην προσθέτετε τίποτα γλυκό στα ποτά: χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλυκαντικό, χωρίς μαρμελάδα. Η μόνη εξαίρεση (στις πιο ακραίες περιπτώσεις, όταν η ίδια η ιδέα μιας ημέρας νηστείας είναι στα πρόθυρα της αποτυχίας) είναι το μέλι, και μάλιστα σε ελάχιστες ποσότητες.
6. Πρέπει να ολοκληρώσετε τη μέρα με ένα ποτήρι κεφίρ μισή ώρα πριν πάτε για ύπνο. Υπάρχουν δύο λόγοι για αυτό. Πρώτον, θα χαλαρώσει το νευρικό σύστημα και θα σας βοηθήσει να κοιμηθείτε ακόμα και με άδειο στομάχι. Δεύτερον, το ποτό περιέχει πολύ ασβέστιο, το οποίο εμπλέκεται στη διαδικασία καύσης λίπους. Και απορροφάται πιο εύκολα από τον οργανισμό αργότερα.
7. Κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρο συνηθισμένου νερού.
8. Αν κάποια στιγμή νιώσετε ότι δεν αντέχετε άλλο την πείνα, τρώτε μια χούφτα ξηρούς καρπούς τη φορά.

Εξοδος

1. Δεν πρόκειται για δίαιτα, αλλά, παρόλα αυτά, η έξοδος από την ημέρα της νηστείας πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο απαλή και ομαλή.
2. Την επόμενη μέρα, αφαιρέστε τα λιπαρά, τηγανητά τρόφιμα, τα fast food και τη σόδα από τη διατροφή σας. μειώστε το μέγεθος των μερίδων. τρώτε περισσότερα φρούτα και λαχανικά. πίνετε άφθονο νερό.
3. Συχνότητα: όχι περισσότερες από 3 φορές το μήνα (για παράδειγμα, κάθε 1η, 10η και 20η).

Αυτοί είναι οι κανόνες μιας ημέρας νηστείας, που εν τέλει αυξάνουν την αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους. Όσο πιο σωστά τα εκτελείτε, τόσο πιο χαρούμενος θα είστε με τους αριθμούς στη ζυγαριά το επόμενο πρωί.

Μέσα από τις σελίδες της ιστορίας.Ο διάσημος βιολόγος Ilya Mechnikov επέστρεψε τέλη XIXαιώνα άνοιξε ευεργετικά χαρακτηριστικάκεφίρ για το ανθρώπινο σώμα και συνιστάται η χρήση του στην ιατρική για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.

Σχέδιο

Για να διευκολύνουμε τη δημιουργία ενός μενού για τις ημέρες της νηστείας, φέρνουμε στην προσοχή σας πολλά τυπικά σχήματα, ακολουθώντας το παράδειγμα των οποίων μπορείτε να παίξετε με διαφορετικές επιλογές.

Κλασικό (σκληρό) σχήμα:

Πρόγραμμα ημέρας νηστείας που καίει λίπος με κοκτέιλ κεφίρ:

Ελαφρύ σχήμα:

Για να κάνετε την ημέρα σας με το κεφίρ όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματική, δεν πρέπει μόνο να μελετήσετε όλες αυτές τις πληροφορίες, αλλά να τις χρησιμοποιήσετε με επιτυχία και με ικανοποίηση. Προετοιμαστείτε εκ των προτέρων για σημαντικούς διατροφικούς περιορισμούς και ένα αίσθημα πείνας που δεν μπορεί να αποφευχθεί, αλλά μπορεί να κατασταλεί. Αυτό θα σας επιτρέψει να μην καταρρεύσετε και να ολοκληρώσετε με επιτυχία τη δουλειά που ξεκινήσατε.

Δεν μπορείς να απαγορεύσεις να είσαι όμορφη. ΚΑΙ σύγχρονες γυναίκεςΈχοντας κατανοήσει σταθερά αυτόν τον κανόνα, μέρα με τη μέρα συνεχίζουν να αγωνίζονται για το δικαίωμα να είναι ελκυστικοί. Πηγαίνουν στο κομμωτήριο, στον κοσμετολόγο, αγοράζουν εντυπωσιακά φορέματα σε νεόδμητες μπουτίκ - και όλα αυτά για χάρη ενός πρωινό ικανοποιημένου χαμόγελου ως απάντηση στην αντανάκλασή τους στον καθρέφτη.

Η μάχη συνεχίζεται και συνεχίζεται. Και η απόδειξη της νίκης σε αυτό είναι: φιλοφρονήσεις από έναν άντρα, μια πρόσκληση σε ραντεβού και ένας άδειος πάγκος με λουλούδια.

Εδώ είναι το πολυαναμενόμενο τρόπαιο! Δεν μιλάμε για ένα πολύχρωμο μπουκέτο που θα στολίσει ακόμα και το μεγαλύτερο και πιο ακριβό βάζο... Όχι. Μιλάμε για έναν άντρα για τον οποίο μπορεί να πει: «δικό μου». Αυτός είναι ο επίλογος και το αποτέλεσμα μιας άκρως απόρρητης αποστολής με τον κωδικό «Μετάβαση στο ληξιαρχείο». Στο τέλος αυτής της μάχης, πολλά αλλάζουν.

Κάποια κορίτσια χαλαρώνουν ασυγχώρητα μετά από αυτό, νομίζοντας ότι έχουν κερδίσει αυτή τη μάχη. Αλλά δεν λαμβάνουν υπόψη το γεγονός ότι ο αγωνιστικός χώρος είναι ακόμα γεμάτος με εξαιρετικούς παίκτες που είναι έτοιμοι να παίξουν μέχρι το τέλος και συχνά ακόμη και χωρίς κανόνες.

Αλλά σε αυτόν τον τομέα των παικτών δεν πρέπει να κοιτάτε τον σύζυγό σας ή τους άλλους, αλλά πρώτα απ 'όλα πρέπει να κοιτάξετε τον εαυτό σας:

• Είναι το κούρεμα μου προσεγμένο;
• Τι φοράω στο σπίτι;
• Δεν πήρα ένα-δυο κιλά το Σαββατοκύριακο;

ΚΑΙ τελευταία ερώτησητο πιο δύσκολο, αφού η αντικατάσταση ενός φορέματος ή το τρέξιμο στο κομμωτήριο δεν είναι δύσκολη και δεν διαρκεί πολύ, αλλά το υπερβολικό βάρος θα σας στοιχειώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, κρυφοκοιτάζοντας από τις πτυχές στα πλάγια με σιωπηλή μομφή.

Τι να κάνω; Λιμοκτονώ; Φυσικά και όχι! Περάστε μια μέρα νηστείας με κεφίρ ή γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και τα κιλά σας θα εξατμιστούν εντελώς μέσα σε 24 ώρες. Τετραγωνισμένος!

Οι πιο γενναίοι μπορούν να επιλέξουν γρήγορη απώλεια βάρουςαυστηρή ημέρα νηστείας στο κεφίρ. Εκείνοι για τους οποίους η πείνα είναι βασανιστήριο θα επιλέξουν κεφίρ αναμεμειγμένο σε διάφορες παραλλαγές με άλλα προϊόντα που μπορούν να ωθήσουν το σώμα σας να χάσει περιττά κιλά. Ενδιαφερόμενος; Στη συνέχεια περισσότερες λεπτομέρειες.

Ημέρα νηστείας στο κεφίρ: μυστικά και λεπτές αποχρώσεις

Γιατί το κεφίρ είναι τόσο αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους; Ας ξεκινήσουμε με αυτό:

• είναι ένα φυσικό προϊόν που δεν βλάπτει το σώμα.
• Το κεφίρ βελτιώνει τη λειτουργία της στέγασης και των κοινοτικών υπηρεσιών. Ως εκ τούτου, τα τρόφιμα χωνεύονται καλύτερα και, κατά συνέπεια, βελτιώνεται η επιδερμίδα.
• Το κεφίρ ικανοποιεί αρκετά καλά την πείνα χωρίς να προσθέτει γραμμάρια και κιλά. Το κεφίρ είναι ένα προϊόν πολύ χαμηλών θερμίδων.

Για όλες αυτές τις ιδιότητες οι διατροφολόγοι περιλαμβάνουν το κεφίρ στο πρόγραμμα αδυνατίσματος!

Τώρα ας μιλήσουμε απευθείας για την ημέρα της νηστείας με κεφίρ και όλες τις επιλογές του.

Ποιο κεφίρ είναι καλύτερο;

Μια σημαντική προειδοποίηση: το μέγιστο όφελος θα προέλθει από μια ημέρα νηστείας με φυσικό κεφίρ. Τι είναι το φυσικό κεφίρ - είναι ένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση από φυσικό γάλαμε ζωντανά βακτήρια. Μπορείτε να το ετοιμάσετε στο σπίτι προσθέτοντας ένα κομμάτι ψωμί σίκαλης σε φρέσκο ​​γάλα και αφήνοντάς το για 1-2 ημέρες. Πώς είναι αυτό το κεφίρ καλύτερο από το κεφίρ που αγοράζεται στο κατάστημα; Κατά τη συσκευασία του κεφίρ σε δοχεία, προστίθενται συντηρητικά, τα οποία σκοτώνουν αυτά τα πολύ ευεργετικά βακτήρια.

είμαι πλήρης εκφόρτωση σε κεφίρ

Εάν μπορείτε να ζήσετε όλη την ημέρα μόνο με κεφίρ, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λεγόμενη μέθοδο «ολικής εκφόρτωσης». Η ουσία αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους είναι πολύ απλή: πίνετε κεφίρ. Και η ποσότητα του κεφίρ που πίνετε την ημέρα δεν ρυθμίζεται απολύτως από τίποτα. Δηλαδή, μπορείτε να πιείτε όσο κεφίρ μπορείτε να πιείτε. Η βέλτιστη μέγιστη ποσότητα για μια τέτοια μέρα νηστείας είναι 2,5 λίτρα. Το κύριο πράγμα είναι να μην τρώτε ή να πίνετε τίποτα άλλο εκτός από κεφίρ. Τέτοιες μέρες νηστείας μπορούν να γίνουν έως και 4 φορές το μήνα. Οι αντενδείξεις είναι: δίαιτα κεφίρπρακτικά κανένα. Ο μόνος περιορισμός είναι ότι οι γυναίκες που πάσχουν από παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και με υψηλή οξύτητα στομάχου, θα πρέπει να είναι προσεκτικές.

Ημέρα νηστείας κεφίρ-μούρων

Αυτή η επιλογή είναι ιδανική για να αποφορτίσετε όσους θέλουν να χάσουν περιττά κιλά καλοκαιρινές μέρες. Γιατί αυτή την εποχή, η φύση μας περιποιείται με φρέσκα φρούτα, τα οποία όχι μόνο μας ανεβάζουν τη διάθεση, αλλά προσθέτουν επιπλέον «πόντους» στο πρόγραμμα ευεξίας μας.

Πώς περνάει μια μέρα νηστείας με κεφίρ;

Για πρωινό πρέπει να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ και να φάτε οποιοδήποτε φρούτο σε οποιαδήποτε ποσότητα. Για μεσημεριανό, πάλι ένα ποτήρι κεφίρ. Αλλά αυτή τη φορά, από όλα τα φρούτα, μπορείτε να επιλέξετε μόνο μήλα. Για δείπνο, περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια πλήρη φρουτοσαλάτα. Αλλά να θυμάστε ότι η φρουτοσαλάτα πρέπει να είναι χωρίς σιρόπι, κρέμα, ζάχαρη και ακόμη και μέλι. Εκτός από το κεφίρ, πρέπει να πίνετε μέχρι. Για δείπνο θα πρέπει να ξοδέψετε χρήματα σε μερικά ακόμη μήλα. Ως αποτέλεσμα, σε μια μέρα μπορείτε να χάσετε 1-1,5 κιλό.

Ημέρα νηστείας σε κεφίρ και πλιγούρι βρώμης

Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους δεν είναι μόνο αποτελεσματική, αλλά διαθέτει και μια σχετικά ποικίλη διατροφή. Μπορείτε να περάσετε μια τέτοια μέρα τόσο το καλοκαίρι όσο και το χειμώνα.

• πρωινό: ½ φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης, μουλιασμένο το προηγούμενο βράδυ και στον ατμό με βραστό νερό (όχι βρασμένο) + 1 φλιτζάνι κεφίρ.
• μεσημεριανό: 2 μήλα και 1 ποτήρι κεφίρ.
• απογευματινό σνακ: 1 ποτήρι κεφίρ.
• Δείπνο: 2 κράκερ και μη γλυκό τσάι με λεμόνι.
• πριν τον ύπνο: 1 ποτήρι κεφίρ.

Ημέρα νηστείας χυμού-κεφίρ

Αυτή είναι μια εξαιρετική ευκαιρία όχι μόνο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, αλλά και για άτομα που πάσχουν από ουρολιθίαση. Η αρχή του είναι απλή. Δεν μπορείτε να φάτε τίποτα όλη την ημέρα, μπορείτε μόνο να πιείτε: κεφίρ και χυμό. Βέλτιστο ποτό: 1 λίτρο χυμό και ½ λίτρο κεφίρ. Τα ποτά πρέπει να εναλλάσσονται: ένα ποτήρι χυμό - ένα ποτήρι κεφίρ. Παρεμπιπτόντως, σας συμβουλεύουμε ανεπιφύλακτα να μην αγοράζετε έτοιμο συσκευασμένο χυμό, αλλά να τον φτιάξετε από λαχανικά και φρούτα που αγοράσατε. Μέχρι αυτή τη μέρα θα χρειαστείτε φρέσκα φρούτα και έναν αποχυμωτή!

Ημέρα νηστείας καρπούζι-κεφίρ

Και πάλι, αυτή είναι φυσικά μια καλοκαιρινή επιλογή για να χάσετε τα περιττά κιλά. Οι ζεστές μέρες του καλοκαιριού μας αφήνουν με μίνιμαλ ρούχα, και ως εκ τούτου οι επιπλέον πτυχώσεις γίνονται ιδιαίτερα αισθητές κάτω από λεπτές φούστες ή κοντά σορτς. ΥπέρβαροςΕίναι πιο εύκολο να μεταμφιεστείτε κάτω από ένα χοντρό πουλόβερ παρά κάτω από μια μπλούζα guipure, έτσι δεν είναι;

Και αυτή την εποχή, ένα ώριμο καρπούζι θα γίνει βοηθός μας! Σας συμβουλεύουμε μόνο να προσεγγίσετε προσεκτικά την επιλογή του aryuboz, γιατί αυτό είναι το μόνο που θα φάτε για 24 ώρες. Επομένως, είναι σημαντικό να είναι ώριμο και γλυκό.

• πρωινό: 1/3 καρπούζι + 1 ποτήρι κεφίρ
• δεύτερο πρωινό: μόνο κεφίρ
• μεσημεριανό: γλυκό και ώριμο καρπούζι + κεφίρ
• απογευματινό σνακ: μόνο κεφίρ
• δείπνο: μπορείτε να τελειώσετε ολόκληρο το καρπούζι και να το ξεπλύνετε με κεφίρ

Αν και υπάρχει και άλλη επιλογή: ανακατέψτε πολτό καρπούζι και κεφίρ στο μπλέντερ και πίνετε τόσο υπέροχο γιαούρτι όλη την ημέρα!!!

Και πριν πάτε για ύπνο, πάρτε ένα μυστικό φάρμακο για την απώλεια βάρους: . Θα σας απαλλάξει από τις τοξίνες και θα ενισχύσει τον μεταβολισμό σας. Είναι σημαντικό μόνο να λάβετε τη σωστή συγκέντρωση. Ή καλύτερα, χρησιμοποιήστε το, το οποίο είναι πολύ πιο αποτελεσματικό από το κανονικό θαλασσινό νερό για απώλεια βάρους.

Ημέρα ψαριού στο κεφίρ

Υπάρχουν σπάνιες εξαιρέσεις στον κανόνα όταν μια μέρα νηστείας είναι μια ημέρα πλήρως θρεπτική. Ημέρα ψαριού στο κεφίρ - φωτεινό αυτόεπιβεβαίωση. Έτσι, αν θέλετε να χάσετε βάρος απολαμβάνοντας νόστιμο φαγητό, αυτή η επιλογή είναι για εσάς. Θα χρειαστείτε: 1 κιλό άπαχο ψάρι, 1 λίτρο κεφίρ, ½ κιλό ντομάτες και αγγούρια.

• πρωινό: ένα κομμάτι βραστό ψάρι + τσάι από βότανα.
• δεύτερο πρωινό: ένα ποτήρι κεφίρ.
• μεσημεριανό: ένα κομμάτι βραστό ψάρι + μια σαλάτα με αγγούρια και ντομάτες (χωρίς λάδι και αλάτι) + ένα ποτήρι κεφίρ.
• απογευματινό σνακ: ένα ποτήρι κεφίρ.
• δείπνο: βραστό ψάρι + 1 ντομάτα + κεφίρ.
• πριν τον ύπνο - 1 ακόμα ποτήρι κεφίρ.

Αυτή η ημέρα νηστείας στο κεφίρ είναι πολύ ευέλικτη. Μπορείτε να αλλάξετε λίγο το μενού του, να προσθέσετε κάτι ή να αφαιρέσετε κάτι. Το κύριο πράγμα είναι το μέτρο και το κεφίρ. Είναι αυτό το ποτό που έχει υποστεί ζύμωση που κρατά το μυστικό για την απώλεια βάρους.

Ημέρα νηστείας στα αγγούρια και το κεφίρ

Για αυτήν την επιλογή δίαιτας, θα χρειαστείτε όχι μόνο κεφίρ, αλλά και 1 κιλό φρέσκα αγγούρια. Δεν υπάρχουν αυστηροί κανόνες για αυτήν την ημέρα. Μπορείτε ακόμη και να ψιλοκόψετε τη σαλάτα αγγουριού και να την περιχύσετε με φυτικό ελαιόλαδο. Το κύριο πράγμα είναι να μην τρώτε υπερβολικά και να πίνετε κεφίρ συχνά. Εάν έχετε βαρεθεί πολύ το κεφίρ ή έχετε «κάθεται» σε κεφίρ για περισσότερο από μία μέρα, μπορείτε να το αντικαταστήσετε μεταλλικό νερόή τσάι από βότανα. Αλλά πριν πάτε για ύπνο, ανεξάρτητα από το αν σας αρέσει ή όχι το κεφίρ, πρέπει να πιείτε 1 ποτήρι κεφίρ.

Ημέρα για τυρόπηγμα και κεφίρ

Η ημέρα νηστείας με τυρόπηγμα και κεφίρ μπορεί να είναι δύο ειδών. Το ποιο είναι καλύτερο εξαρτάται από εσάς.

Σας προσφέρουμε μια περιγραφή της 1ης και 2ης επιλογής με αναλυτικό μενούκατά τη διάρκεια της ημέρας.

Επιλογή 1

• πρωινό: 3 κουταλιές της σούπας τυρί cottage χαμηλών λιπαρών + 1 ποτήρι κεφίρ.
• δεύτερο πρωινό: 1 ποτήρι κεφίρ.
• μεσημεριανό: 100 g τυρί cottage χαμηλών λιπαρών με φρέσκα φρούτα + κεφίρ.
• απογευματινό σνακ: 1 ποτήρι κεφίρ.
• δείπνο: 3 κουταλιές της σούπας τυρί cottage, καρυκευμένο με 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι + 1 ποτήρι κεφίρ.
• πριν τον ύπνο: κεφίρ.

Επιλογή 2

• πρωινό: αφέψημα τριαντάφυλλου + 3 κουταλιές της σούπας τυρί cottage (με 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι) + 1 ποτήρι κεφίρ.
• δεύτερο πρωινό: 1 ποτήρι κεφίρ.
• μεσημεριανό: 100 γραμμάρια τυρί cottage με φρέσκα φρούτα + αφέψημα τριαντάφυλλου + 1 ποτήρι κεφίρ.
• απογευματινό σνακ: 1 ποτήρι κεφίρ.
• βραδινό: 3 κουταλιές της σούπας τυρί κότατζ με μέλι + 1 ποτήρι κεφίρ + αφέψημα από καταπραϋντικά βότανα.

Όπως μπορούμε να δούμε, αυτές οι δύο εκδοχές εκφόρτωσης τυρόπηγμα-κεφίρ μοιάζουν πολύ. Έτσι, μπορείτε να κάνετε την τρίτη σας επιλογή συνδυάζοντας θέσεις από τις δύο προτεινόμενες.

Ημέρα νηστείας σε κεφίρ με πατάτες

Είστε έκπληκτοι που βλέπετε πατάτες στο ξεφόρτωμα προϊόντων; Ωστόσο, αυτό ακριβώς συνιστούν οι διατροφολόγοι. Φυσικά, δεν μπορείτε να χάσετε 2-3 κιλά την ημέρα με μια τέτοια δίαιτα, αλλά 700-800 γραμμάρια είναι εύκολο.

• πρωινό: 2 βραστές πατάτες + 1 ποτήρι κεφίρ.
• δεύτερο πρωινό: τσάι από τριαντάφυλλο με 1 κομμάτι τοστ.
• μεσημεριανό: πάλι 2 βραστές πατάτες + 1 ποτήρι κεφίρ.
• απογευματινό σνακ: 1 ποτήρι κεφίρ.
• Δείπνο: 2 υπόλοιπες βραστές πατάτες + ένα φλιτζάνι τσάι χωρίς ζάχαρη.
• πριν τον ύπνο: 1 ποτήρι κεφίρ.

Με οποιαδήποτε εκδοχή της «ημέρας νηστείας κεφίρ», πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες (αν θέλετε να επιτύχετε αποτελέσματα):

1. τρώτε όχι περισσότερες από 1200 θερμίδες όλη την ημέρα.
2. βεβαιωθείτε ότι η ποσότητα του κεφίρ στο μενού είναι πάντα μεγαλύτερη από τα άλλα συστατικά.
3. επιλέξτε μόνο κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.
4. επαναλάβετε την ημέρα της νηστείας τουλάχιστον μία ακόμη φορά το μήνα για να εδραιώσετε τα αποτελέσματα.

Θα ήθελα να συνοψίσω όλα τα παραπάνω.

Η μέθοδος και το πώς θα χάσετε βάρος δεν έχουν μεγάλης σημασίας. Το κύριο πράγμα σε αυτή την περίπτωση είναι η επιθυμία. Αυτό είναι που φέρνει το 60% της επιτυχίας.

Εμπειρία ή μάχη 2 δίαιτων

Και εν κατακλείδι: η μάχη των δίαιτων - η εμπειρία της πραγματοποίησης 2 τύπων δίαιτας: φαγόπυρο και κεφίρ. Ρίξτε μια ματιά και θα ακούσετε για τις εμπειρίες των κοριτσιών και θα μάθετε ποια δίαιτα είναι καλύτερη (ημέρα νηστείας με κεφίρ ή ημέρα νηστείας με φαγόπυρο). Παρά το γεγονός ότι ένα μικρό μέρος του βίντεο είναι στα ουκρανικά, θα δείτε το αποτέλεσμα και οι ίδιοι οι διαγωνιζόμενοι μιλούν ρωσικά.

Για κάθε άνθρωπο, ανεξάρτητα από το αν θέλει ή όχι να χάσει βάρος, οι μέρες νηστείας είναι απαραίτητες. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να συμπεριλάβετε μια μέρα νηστείας με κεφίρ στην εβδομαδιαία διατροφή σας για να απομακρύνετε τις τοξίνες και άλλες βλαβερές ουσίες από το σώμα, να καθαρίσετε τα έντερα και να ρυθμίσετε το σώμα για αυτοκαθαρισμό. Αυτός ο καθαρισμός θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από περιττό λίπος, επειδή Ένας καλός μεταβολισμός βοηθά στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του σώματος, συμπεριλαμβανομένου του ελέγχου βάρους.

Χαρακτηριστικά και κανόνες για τη διεξαγωγή των ημερών νηστείας στο κεφίρ

Για να ρυθμίσετε το σώμα για αυτοκαθαρισμό, πρέπει να κάνετε εκφόρτωση για 1 ημέρα μία φορά την εβδομάδα. Με την πάροδο του χρόνου, η συχνότητα εκφόρτωσης μειώνεται σε 1 φορά το μήνα. Αυτό είναι αρκετό για να ομαλοποιήσει τη λειτουργία του σώματος. Σε τέτοιες μέρες, το κεφίρ μπορεί να συνδυαστεί με άλλα προϊόντα, για παράδειγμα, δημητριακά, λαχανικά ή φρούτα, χυμούς, τυρί cottage, μέλι και ακόμη και σοκολάτα. Εκτός:

• Δεν μπορείτε να φάτε αλάτι ή ζάχαρη.
• Η ζάχαρη αντικαθίσταται με μέλι.
• Πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό την ημέρα.
• Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της καθημερινής διατροφής δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 400-600 kcal.

Οφέλη και βλάβες για την υγεία

Η εκφόρτωση κεφίρ είναι μια χρήσιμη μέθοδος καθαρισμού του σώματος, η οποία βοηθά στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του. Ωστόσο, δεν συνιστάται η χρήση περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα, και στη συνέχεια μία φορά το μήνα, επειδή μια τέτοια αυτοσυγκράτηση δεν μπορεί πλέον να συμβάλει στη βελτίωση, αλλά στην επιδείνωση του μεταβολισμού. Εάν το χρησιμοποιήσετε με σύνεση, τότε είναι δυνατό να επιτύχετε τις ακόλουθες θετικές πτυχές:

• Καθαρισμός του γαστρεντερικού σωλήνα (το κεφίρ είναι καλύτερο για νηστεία από το γάλα λόγω της σύνθεσης του από βακτήρια).
• Βελτιωμένη ηπατική λειτουργία.
• Βελτίωση της σύνθεσης του αίματος και των λειτουργιών του.
• Αφαίρεση τοξινών.
• Απώλεια βάρους.
• Βελτιωμένη ευεξία.
• Ξεκούραση για όλο το σώμα.
• Αυξημένη δραστηριότητα.
• Βελτιωμένη λειτουργία του εγκεφάλου.

Παραλλαγές των ημερών νηστείας κεφίρ

Καλό είναι να συμπεριλάβετε αποκλειστικά κεφίρ στη δίαιτα της ημέρας νηστείας, αλλά δεν είναι απαραίτητο. Ένα άτομο μπορεί να δοκιμάσει διαφορετικές δίαιτες με βάση το κεφίρ και να επιλέξει αυτή που θα είναι πιο αποδεκτή από αυτόν. Υπάρχουν πολλές μικτές δίαιτες. Ακολουθούν 7 τύποι δίαιτας που επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται κατά τη νηστεία: αγνό κεφίρ, μήλο, φαγόπυρο, με πίτουρο, τυρί κότατζ, με λαχανικά ή φρούτα, αγγούρι. Η Elena Malysheva θα σας πει περισσότερα για τις ημέρες νηστείας σε αυτό το βίντεο:

Καθαρή επιλογή

Το καθαρό ξεφόρτωμα κεφίρ αποτελείται αποκλειστικά από κεφίρ. Δεν μπορείτε να φάτε άλλα τρόφιμα ακόμη και σε μικρές ποσότητες, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά κεφίρ, για παράδειγμα με γέμιση φρούτων, βιοκεφίρ ή με χαμηλά λιπαρά. Κατά τη διάρκεια της ημέρας επιτρέπεται να πάρετε οποιοδήποτε από αυτά ή όλα ταυτόχρονα. Πρέπει επίσης να πίνετε πολύ νερό (2 l/ημέρα). Για να διασφαλιστεί ότι μια τέτοια δίαιτα δεν προκαλεί βλάβη στο σώμα, πρέπει να προετοιμαστεί: να εισέλθετε και να βγείτε από τη δίαιτα ομαλά. Για δείπνο λοιπόν πριν την ημέρα της νηστείας και για πρωινό, επιτρέπεται να τρώτε μόνο ελαφρύ φαγητό και να μην υπερκαταναλώνετε.

Σε χυλό φαγόπυρου

Μια δίαιτα νηστείας που βασίζεται στο κεφίρ με φαγόπυρο αποτελείται από 1 φλιτζάνι φαγόπυρο και 1,5 λίτρο κεφίρ. Το φαγόπυρο πρέπει να καταναλώνεται στον ατμό (το βράδυ πριν τη νηστεία, ρίξτε 1 ποτήρι βραστό νερό, τυλίξτε το, τοποθετήστε το σε ζεστό μέρος), μην προσθέσετε αλάτι. Ένα τέτοιο φαγόπυρο μπορεί να χυθεί με κεφίρ ή να καταναλωθεί μαζί του. Επιτρέπεται ο αρωματισμός με βότανα. Πρέπει να τα φάτε όλα σε μια μέρα ημερήσιος κανόναςκεφίρ και φαγόπυρο. Αυτή είναι μια καλή επιλογή για όσους δυσκολεύονται να περιοριστούν μεγάλους όγκουςχρειάζεται τροφή ή ενεργειακή διατροφή. Μια άλλη επιλογή διατροφής είναι το κεφίρ με ρύζι.

Ημέρα νηστείας των μήλων

Για να ξεφορτώσετε με αυτόν τον τρόπο θα χρειαστείτε 1,5 κιλό μήλα, 1 λίτρο κεφίρ και 1,5 λίτρο νερό. Μήλα και κεφίρ καταναλώνονται εναλλάξ, με μεσοδιάστημα τουλάχιστον 1 ώρας. Επίσης, μην ξεχνάτε να πίνετε νερό. Μια τέτοια δίαιτα όχι μόνο θα καθαρίσει τη γαστρεντερική οδό, αλλά θα αφαιρέσει και τις τοξίνες που συσσωρεύονται στο σώμα - αυτή είναι η ιδιαιτερότητά της. Έχει ευεργετική επίδραση σε πολλές διεργασίες στο σώμα, τον εμπλουτίζει με βιταμίνες και έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία των οργάνων και τη γενική ευεξία.

Κεφίρ-τυρόπηγμα

Για μια τέτοια εκφόρτωση θα χρειαστείτε τυρί cottage (400 g), κεφίρ (1 λίτρο), καθώς και μέλι και μούρα (αν θέλετε). Αυτός είναι ένας από τους λίγους τρόπους που σας επιτρέπει να εμπλουτίσετε τη νηστεία σας με μέλι και φρούτα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να πίνετε κεφίρ 5-6 φορές και να τρώτε τυρί cottage σε μικρές μερίδες. Μπορούν να αναμειχθούν, να καταναλωθούν χωριστά ή να συνδυαστούν σε ένα γεύμα. Μπορείτε να αρωματίσετε το τυρί cottage με μέλι και οποιαδήποτε μούρα, το κεφίρ είναι επίσης η επιλογή σας. Μια καλή επιλογήγια όσους δυσκολεύονται να περιοριστούν σε ποικιλία τροφών.

Συνδυάζεται με φρούτα και λαχανικά

Μια μονοήμερη δίαιτα με φρούτα και λαχανικά με κεφίρ περιλαμβάνει την κατανάλωση μιας άνετης ποσότητας αυτών των προϊόντων, αλλά δεν πρέπει να τρώτε υπερβολικά. Επιτρέπεται η κατανάλωση λαχανικών, φρούτων, ξηρών καρπών ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙ– σε σαλάτες, ολόκληρες, σε μορφή γιαουρτιού (θρυμματισμένο στο μπλέντερ σε πάστα, γεμάτο με κεφίρ). Απαγορεύεται η θέρμανση προϊόντων, καθώς και αλάτι και ζάχαρη. Πρέπει οπωσδήποτε να πιείτε 1 ποτήρι κεφίρ πριν τον ύπνο.

Για να καθαρίσετε το σώμα και να χάσετε βάρος με πίτουρο

Η εκφόρτωση συνίσταται στη λήψη αποκλειστικά πίτουρου (2 κουταλιές της σούπας 3 φορές την ημέρα) και κεφίρ (1,5 λίτρο). Το πίτουρο εμποτίζεται ή πλένεται με νερό (1 ποτήρι). Το κεφίρ πίνεται ενδιάμεσα ή κατά τη λήψη πίτουρου. Το πίτουρο περιέχει φυτικές ίνες, μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων ουσιών και προωθεί τον εντατικό καθαρισμό του σώματος, του γαστρεντερικού σωλήνα από τα απόβλητα, τις τοξίνες, τα συσσωρευμένα κόπρανα (είναι καλύτερα να προγραμματίσετε για το Σαββατοκύριακο). Την παραμονή μιας τέτοιας ημέρας, πρέπει να φάτε 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές πίτουρο, ξεπλυμένες με 2-3 κ.σ. νερό (για 1-2 ώρες) για να προετοιμάσει το σώμα για μια αλλαγή στη διατροφή. Το πίτουρο μπορεί να αντικατασταθεί με πλιγούρι βρώμης.

Μενού και συνταγές για την ημέρα νηστείας κεφίρ-αγγουριού

Η καθημερινή σας διατροφή κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας εκφόρτωσης θα αποτελείται από αγγούρια (1 κιλό), κεφίρ (0,5 λίτρο), βότανα, μικρή ποσότητα τυριού (αν θέλετε):

1. Πρωινό – σαλάτα με αγγούρια (200 g), χόρτα, χωρίς αλάτι. Μετά από 20 λεπτά, πιείτε 1 ποτήρι κεφίρ.
2. Δεύτερο πρωινό - 200 γραμμάρια αγγούρια χωρίς κεφίρ.
3. Μεσημεριανό – σαλάτα με αγγούρια (200 g), χόρτα, τυρί μουσκεμένο σε νερό. Πιείτε νερό μετά από 20 λεπτά.
4. Απογευματινό σνακ – 200 g αγγούρια.
5. Βραδινό – σαλάτα με αγγούρια, βότανα σε φυτικό ή ελαιόλαδο.
6. Δεύτερο δείπνο (πριν τον ύπνο) – 1 ποτήρι κεφίρ.

Αντενδείξεις

Μια ημέρα νηστείας με κεφίρ θα ωφελήσει μόνο έναν υγιή άνθρωπο, αλλά αν υπάρχουν κάποια προβλήματα υγείας, μια τέτοια δίαιτα μπορεί να είναι επιβλαβής. Τα άτομα που κινδυνεύουν είναι:

• Με δυσανεξία στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.
• Με γαστρεντερικά προβλήματα (διαταραχές του βλεννογόνου, διάρροια, γαστρίτιδα, διατρήσεις, ρωγμές).
• Με γενική εξασθένηση του σώματος (λόγω ασθένειας, έλλειψης διατροφής).
• Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, της γαλουχίας (η εκφόρτωση επιτρέπεται μόνο με άδεια γιατρού).
• Εάν είναι απαραίτητο, πάρτε φάρμακα που δεν μπορούν να συνδυαστούν με γαλακτοκομικά προϊόντα.