Granja familiar desde cero. Sistema de eliminación de estiércol. Proyecto de minigranja: creación paso a paso

Hay varias razones para empezar a criar ganado. Algunos hacen esto para venderla, otros para tener su propia leche y venderla. Hay personas que crían ganado para exhibirlo en diversas exposiciones y festivales. Hoy en día, muchas familias deciden poseer ganado para satisfacer sus propias necesidades. Ya sea que desee criar ganado y venderlo, o simplemente desee un par de vacas para su propio uso, a continuación se ofrecen algunos consejos para iniciar su propio rebaño.

Pasos

    Piensa en tu plan de negocios. Lo primero que debe hacer es realizar un análisis FODA de usted y de la industria ganadera. Decide qué tipo de vacas quieres tener, sin pensar en las razas y el tipo de granja que quieres tener.

    • Empezar poco a poco . No gastes todo tu dinero de una vez al comprar o heredar una granja. Si es necesario hacer reparaciones, comience con lo esencial. No compre equipos nuevos, cómprelos en subastas. Lo mejor es comprar solo lo mejor. equipo necesario. Podrás comprar todo lo que consideres necesario dentro de 5 a 10 años después de abrir tu finca.
    • Intente producir un producto barato. Podrá ingresar al mercado fácilmente y es una excelente manera de comenzar a ganar dinero.
  1. Encontrar mejor lugar para criar ganado durante los próximos 10 a 30 años. Es muy importante elegir la ubicación adecuada para su granja. Deberías sentirte cómodo y seguro allí.

    • Puede elegir una ubicación para su granja en cualquier parte del mundo. Querrá considerar factores como el clima, el mercado, la topografía y la vegetación al elegir una ubicación para su granja.
  2. Una vez que haya encontrado la ubicación adecuada para abrir su granja, es hora de buscar un terreno para comprar. Si no puede pagar el coste total del terreno de inmediato, tendrá que solicitar un préstamo.

    • Por regla general, cuanto mayor es la demanda de suelo, más caro es. El precio también puede verse afectado por el número de residentes en la zona.
    • Intente comprar una granja que ya tenga todo lo necesario para criar ganado: graneros, cercas. De esta manera gastará mucho menos que si comprara una granja, que luego deberá reconstruirse especialmente para criar ganado.
  3. Infórmese más sobre el lugar donde desea comprar un terreno. Encuentre información sobre calidad de la tierra, vegetación, precios de almacenamiento y capacidad de pastos, requisitos del mercado, etc. Puede preguntar residentes locales sobre el área.

    • Como regla general, los residentes locales pueden proporcionar información más confiable que las agencias especializadas.
  4. Antes de comprar equipo, estudie toda la información necesaria. Estudia tu situación financiera e intenta comprar sólo lo que necesitas. necesario (no es eso Quiero). Definitivamente necesitarás cercas, bebederos y comederos, que son más importantes que cualquier otra cosa. También necesitarás un tractor, segadoras, remolques y equipo de manipulación.

    • Si decide iniciar una granja lechera, necesitará muchos edificios y una sala de ordeño. Además, necesitarás un establo para terneros y un granero donde guardarás las vacas que no son ordeñadas.
      • Cuando decide qué máquina comprar para ordeñar sus vacas, hay un par de cosas a considerar. Primero, ¿están las vacas acostumbradas al proceso de ordeño? Es mejor utilizar la máquina a la que están acostumbrados. Si decide criar sus propias vacas, obtenga toda la información que necesita sobre los diferentes tipos de corrales para saber cuál es el mejor para usted.
    • Si cría ganado vacuno, necesitará cercas, un granero y mucha agua. ¡Esto es todo! Especialmente si usted mismo cría terneros. Puedes comprar grano para las vacas durante el invierno o mantenerlas en un corral, pero esto aumentará el coste de la granja.
  5. Dependiendo de tus finanzas y objetivos, decide qué tipo de agricultura quieres llevar. Las granjas más populares son las de lácteos y carne. Tenga en cuenta que iniciar una granja lechera requerirá más recursos y esfuerzo que iniciar una granja cárnica. Además, los requisitos legales son mucho más estrictos para los productores de lácteos.

    Estudiar todas las razas de vacas existentes. Elige una raza según lo que quieras hacer, no lo que más te guste. Recuerda que cada raza tiene sus pros y sus contras con los que tendrás que trabajar.

    • Si decide iniciar una granja de carne, elija una raza que tenga buen temperamento y no requiera muchos cuidados. Algunas de estas razas son Hereford Beef, Kalmyk Beef, Red Meadow Beef, Galloway Beef y otras.
      • Si las demandas del mercado local requieren que usted críe ganado Black Angus, tenga mucho cuidado en su selección de ganado. Mucho cuidado.
    • Si decide iniciarse en la producción lechera, las mejores razas para ello son Jersey Dairy, Dutch Dairy, Red Danish Dairy, Guernsey Dairy y otras.
  6. Comience con una pequeña cantidad de vacas. No compre tantas vacas a la vez como pueda caber en su granja. Compre buenas vacas, con buen temperamento, buenas cualidades maternales y buena digestión del alimento. Evite las vacas flacas que están a punto de caerse. Puedes comprar novillas, siempre y cuando no te importe esperar un par de años antes de poder vender sus terneros. También puedes comprar vacas preñadas o una vaca con terneros, pero aún tendrás que esperar antes de poder vender los terneros. Recuerde que las vacas experimentadas son más fáciles de manejar que las novillas.

    • Si quieres criar vacas, compra un toro sólo si tienes 10 vacas o más y no quieres recurrir a la inseminación artificial. La inseminación artificial es una buena solución si solo tienes de 2 a 5 vacas, ya que es más barata que un toro, pero lamentablemente no siempre es efectiva. Si desea inseminar vacas artificialmente, puede alquilar un toro o negociar con otro granjero que tenga un toro para quedarse con sus vacas hasta que queden preñadas.
  7. Asegúrese de que su pasto sea suficiente para la raza que decida comprar. De lo contrario, tendrás que alquilar más terreno.

    • Decida de antemano si cultivará heno para sus vacas o si lo comprará. Intenta comprar el mejor heno para tus vacas.
    • Tenga en cuenta que el heno de vaca representa casi el 26% del gasto total de la granja. Al tener pastos para que sus vacas pasten durante los meses de verano, puede reducir muchos gastos. Para evitar comprar o producir heno en el invierno, es posible que desees considerar comprar pastos de invierno.
  8. Controle constantemente su situación financiera y el estado de sus vacas, sus compras y ventas y otras acciones. Lo más importante es tuyo. condición financiera

  9. , porque a partir de él podrás entender si tu finca te genera ingresos o no. Lo más importante es que lo disfrutes.

    • Criar ganado es un trabajo exigente, pero siempre aprenderás algo nuevo y siempre tendrás algo que hacer. Intenta tener los menores gastos posibles. Intente pensar con anticipación en su plan anual. Si es posible, trate de mantener a sus vacas todo el año
    • Controle sus finanzas y la salud y condición de sus vacas.
    • Empiece poco a poco. Comience con un par de vacas o novillas y, una vez que obtenga suficiente experiencia, comience a aumentar su rebaño.
    • Pregunte e infórmese todo lo que pueda sobre su negocio, y tenga siempre a mano el número de teléfono de un veterinario local en caso de que su ganado se enferme.
    • ¡Planifica todo con antelación! Planifique con anticipación qué ganado es adecuado para usted, planifique con anticipación qué granja es mejor para usted y cómo desea administrarla. Escriba todos sus éxitos y fracasos, todos sus pensamientos y argumentos.
    • Compra más heno del que necesitas. No existe el exceso de heno.
    • Verifique el valor nutricional de sus alimentos. Sepa cuándo deben tomar sus vacas cantidad máxima nutrientes y cuando no.
    • Esté atento a las ventas de equipos.
    • No existe la mejor raza. Angus puede ser una excelente solución si el mercado local requiere esta raza. Para temperaturas más altas, conviene elegir la raza Brahman.
      • Tenga en cuenta los estándares que deciden las organizaciones agrícolas locales. Seleccione y compre siempre las vacas más sanas y asegúrese de que tengan buen temperamento.
    • No te quedes con tus primeras terneras. Serán peores que los terneros de vacas mayores.
    • Evite comprar un toro. La inseminación artificial se creó para evitar las dificultades y lesiones que supone tener un toro.
    • Consulte a su veterinario acerca de todos los programas de salud del ganado inmediatamente después de comprar ganado.
    • Las cercas, el agua y los alimentos deben ser lo primero que compre, y debe asegurarse de que funcionen correctamente antes de comprar ganado. Compra bebederos según las necesidades de tu zona. Por ejemplo, si el invierno en tu zona dura de 4 a 6 meses, deberás comprar bebederos con calefacción automática para evitar que el agua se congele.
      • Asegúrese de que el ganado tenga acceso constante al agua. En invierno, asegúrese de que el agua no se congele.

    Advertencias

    • Recuerde las leyes de Murphy, concretamente ésta: "Si algo puede salir mal, saldrá mal". Las leyes de la mezquindad no han sido derogadas.
    • No asumas lo que no puedes hacer.
    • Esté siempre atento a los toros. Incluso si parecen corderos reales, esté en guardia.
    • Por primera vez, es mejor no comprar animales enfermos, incluso si realmente queremos “salvarlos”. Estos animales no sólo se venden inmediatamente a los carniceros, sino que a veces simplemente no se pueden salvar.
    • Mantenga los oídos abiertos cuando trabaje con vacas y toros. Ser capaz de comprender el estado de ánimo del ganado y sus intenciones.
    • La cría de ganado no es un trabajo temporal. Tendrás que trabajar las 24 horas del día, los 365 días del año. Las vacas no tienen vacaciones ni días libres, por lo que tú tampoco los tendrás.
    • Trate de no gastar todo su dinero en los primeros dos años y no compre equipos nuevos y costosos, de lo contrario arruinará demasiado rápido.
      • En otras palabras, intenta no tener deudas.
    • El ganado es más fuerte y más rápido que tú. Las vacas pueden ser muy peligrosas a la hora de proteger a sus terneros, y los toros son animales muy impredecibles y peligrosos por derecho propio. Los toros son más peligrosos cuando están cerca de un rebaño de vacas, así como durante la época de reproducción, ya que te considerarán a ti, el granjero, un rival.
    • Trabajar con ganado es un trabajo difícil y agotador. Tendrás que pasar por mucho estrés, tendrás que lidiar con la sangre y habrá momentos en los que empezarás a arrepentirte de haber iniciado este negocio.

Un pueblo o cualquier terreno abre muchas perspectivas de negocio. Algunos cultivan hortalizas para la venta, mientras que otros crían conejos o cabras. Una opción es organizar una pequeña finca para ganado. De esta forma, podrás practicar la cría de vacas para producción de leche o carne como negocio. Averigüemos si es rentable tener una vaca, cómo cuidar el ganado, cómo criar terneros y qué más necesita saber sobre la cría de ganado en ambas direcciones.

Antes de empezar a trabajar en la finca, es necesario conocer en detalle todos los matices y posibles peligros de esta actividad. Puntos clave que juegan un papel clave:

  • Características del mantenimiento de una explotación ganadera en las estaciones fría y cálida por zona;
  • Razas cárnicas y lecheras de vacas, los matices de su cría y producción de productos utilizando métodos modernos;
  • Cómo vender de forma más rentable productos y estiércol de animales grandes.

Posibles áreas de trabajo.

Una mini granja ganadera moderna puede centrarse en leche o carne. ¿Por dónde empezar en tal o cual versión de la ganadería, qué condiciones proporcionarles según el método de cría?

granja de carne

Una granja de ganado vacuno es menos costosa que una granja lechera. Lo primero y más importante aquí es elegir los toros o novillas adecuados para poder engordarlos posteriormente. No requerido gran número locales adicionales, equipo para la granja se reduce al mínimo, solo quedarán los costos de alimento de alta calidad para el rebaño de vacas, necesario para criar un ternero o una novilla en casa y criar animales.

Si está interesado en la ganadería principalmente como una forma de obtener ganancias rápidamente, elija esta opción más adecuada. Sin embargo, si está planeando un negocio a largo plazo, en el futuro, en términos de rentabilidad, una mini granja lechera para vacas será más efectiva.

En en este momento Los módulos familiares en casa son cada vez más habituales para facilitar la cría de toros. Estos incluyen los siguientes métodos y tecnologías:

  • Una vez que los terneros alcanzan el año de edad, el ganado se cría en establos;
  • El período de pastoreo es aprovechado al máximo por el ganado durante la reproducción;
  • El ternero se alimenta leche casera hasta siete meses;
  • Uso de dispensadores de pienso automáticos y dosificadores de fácil limpieza;
  • El uso de una opción de cuidado del ganado en casa sin establos, con este método los animales simplemente se paran en los establos.

Granja lechera

El elemento principal de una granja lechera moderna es la sala donde se ordeñan las vacas. Para obtener mejores resultados, su construcción está regulada por estrictas normas lácteas, al igual que la instalación de equipos. Como resultado, una granja casera, donde las vacas se crían según las reglas, puede convertirse en una empresa económica extremadamente rentable, como cualquier ganadería bien organizada con productos de alta calidad.

Por lo general, en los negocios utilizan viviendas libres en puestos separados o viviendas en grupos. El ganado se alimenta en el territorio del patio para pasear y las vacas reciben agua de bebederos automáticos que se encuentran dentro del recinto. El ganado lechero requiere agua a una temperatura de aproximadamente 12 grados cuando se cría. Cada novilla necesita ser regada y ordeñada diariamente.

Una vez finalizado el ordeño, los productos (leche) se colocan en un tanque frío especial, donde la temperatura es de 3 grados, antes de enviarlos a la venta a tiendas u otras granjas. No se requiere ningún otro equipo de procesamiento de leche.

¿Qué es una minigranja?

La ganadería está limitada a límites bastante estrictos en todas sus zonas. Los locales en los que se críen toros o vacas como negocio deben cumplir varios requisitos importantes:

  1. Versatilidad, que permite criar ganado en cualquier clima y de cualquier forma, para que las novillas se sientan bien;
  2. Posibilidad de suministrar agua y comunicaciones eléctricas a todas las áreas para un cómodo cuidado de cada vaca y ordeño;
  3. Disponibilidad de equipo con el que se atenderá al ganado: toros y vacas, incluido el alojamiento en establos libres;
  4. Para tener una vaca, un toro o un ternero, la superficie total utilizable no debe ser inferior a 1000 m2, para que su ganado doméstico se sienta cómodo;
  5. Los techos de las instalaciones no son inferiores a seis metros: el hacinamiento tiene un impacto negativo en la producción de leche y la crianza de los terneros en edad lechera;
  6. Para que se pueda organizar un sistema de rienda suelta.

Además, la cría de vacas en casa como negocio requiere de cierto tipo de locales, dependiendo del enfoque. Las granjas lecheras siempre cuentan con un moderno taller para embotellar la leche, y las granjas cárnicas cuentan con un moderno taller para el despiece de las canales (incluido el descornado) y un laboratorio. Las granjas para vacas deben ser lo más cómodas posible para los animales, entonces serán rentables en términos de facturación.

Existe un método frío para criar terneros, que implica lo siguiente: los animales deben respirar constantemente aire fresco y fresco, y la temperatura y la humedad en la habitación se mantienen constantemente lo más cerca posible de las condiciones naturales del exterior. Los proyectos de este tipo de granjas para ganado son muy comunes hoy en día: todo el mundo habla de vacas que crecen bien en tales condiciones.

Cómo diseñar una mini granja

Selección de terreno

Para elegir el terreno adecuado y organizar la crianza de terneros en casa, es necesario tener en cuenta los siguientes criterios: un área de al menos 1000 metros cuadrados, la presencia de pastos o lugares para construir varios tipos de hangares, paseos y almacenamiento de heno para el invierno.

Mucho depende del método de crianza de los terneros en casa: si se practica el alojamiento en establos libres o no, si se tiene una granja cárnica o lechera. Tenga en cuenta la regla: no es rentable mantener minigranjas que no tengan su propio suministro de alimentos; casi todos los beneficios del comercio familiar de carne o leche se utilizarán para alimentar a los animales criados. Y la ganadería es, ante todo, un negocio serio en el que la productividad es importante.

Tenga en cuenta en el plan que el sitio debe estar ubicado en un lugar donde sea fácil conectar las comunicaciones necesarias (se requiere suministro de agua fría y caliente, alcantarillado, gas, electricidad). Lo ideal sería que aquí ya hubiera una granja ganadera. Entonces también se podrían haber conservado algunos edificios, lo que facilitaría el trabajo.

No es deseable elegir un sitio que esté ubicado en tierras bajas, que tenga suelo pobre, agotado o de difícil acceso. Eliminar cada problema requerirá invertir una cantidad considerable de dinero familiar.

Equipo de construcción

para construir negocio exitoso En vacas y toros, es necesario cumplir con ciertas reglas y planes. El tamaño del establo para una vaca o novilla es de 100 por 200 cm. En cada caja, el ternero debe hacer una ligera pendiente donde irán los desechos. Este compartimento también debe tener una puerta para facilitar la extracción del estiércol de vaca. Para una granja lechera, es importante considerar en el diseño el sistema de ordeño y el suministro oportuno de agua a los animales. Las modernas máquinas de ordeño automáticas costarán menos que contratar lecheras. También se debe prestar atención a la zona en la que se crían las vacas. La cría de vacas como negocio debe ser rentable en términos de facturación, de lo contrario no tiene sentido.

Compra de animales

La elección de los terneros depende principalmente del rumbo futuro de la granja. Para los productos lácteos, compre vacas con ubres grandes y sin pelo, un cuerpo redondeado y una cruz afilada, lo más probable es que una novilla así le proporcione leche; Lo mejor es llevar animales jóvenes, ya que de cada uno de ellos se puede obtener la máxima cantidad de leche. Al elegir una raza de carne, opte por individuos completamente sanos y sin pretensiones con un gran peso. Al comprar, al calcular el número de animales, se tiene en cuenta la facturación estimada del rebaño de ganado.

Alimentación

La finca debe contar con equipos como comederos para novillas, individuales o grupales. Si se pregunta cómo elegir este elemento, la forma más sencilla es elegir un canal de madera: el diseño es simple, pero ha demostrado su eficacia a lo largo de los años. Lo mismo se aplica a los bebederos. Y para comprobar el peso de los animales antes de la venta u otros trámites, la minigranja debe adquirir básculas especiales, especialmente si se trata de un negocio cárnico. También puede controlar el peso de los animales jóvenes; los terneros o novillas deben ganar peso rápidamente.

Empleados

Si su granja está ubicada en un pueblo o asentamiento rural, lo más conveniente es contratar residentes locales. Trabajos necesarios para el cuidado de vacas y toros de carne/leche, así como otras operaciones: lechera (opcional si no hay máquina de ordeño), jornalero general que vigila la granja, técnico ganadero que vigila la salud de cada animal, contador y jefe de ventas. . Salarios Según el plan, estas personas en granjas de asentamientos rurales oscilan entre 13 y 17 mil rublos.

Gasto y beneficio

La cantidad aproximada que se puede alcanzar al organizar las condiciones para la cría de vacas lecheras o toros para carne es de 650.000 a 1.000.000 de rublos. Esto incluye la construcción o renovación de edificios, la compra de ganado, el registro de un empresario individual y el desarrollo de un plan de negocios. Durante el primer año tendrás los siguientes gastos: compra de pienso, pago de empleados, impuestos, así como diversos gastos imprevistos asociados a la cría. El beneficio depende enteramente de qué tan bien esté organizado el negocio.

Una alternativa a la construcción de una mini granja.

Es muy posible que los métodos de crianza de terneros no le atraigan. Alternativamente, puedes construir una granja lechera desde la granja. Lo hacen tanto desde cero como sobre la base de edificios existentes. En cualquier caso, es necesario prestar atención a que las instalaciones de la minigranja estén cuidadosamente reparadas y aisladas para cada novilla. Esta es la clave para obtener productos de calidad. También necesita instalar particiones si prefiere la vivienda libre como técnica.

Es aconsejable que los trabajos en la explotación lechera sean realizados por constructores profesionales. Es mejor pagar una vez que gastar dinero constantemente en reparaciones y modificaciones. Muchas empresas constructoras incluso ofrecen varios para elegir. proyectos terminados granjas lecheras que se pueden utilizar. Estos proyectos tienen en cuenta todos los matices de la cría de animales de granja. Entonces solo queda comprar equipo, adquirir una vaca o un ternero y empezar a producir leche. Cada novilla crecerá sana y fructífera en una instalación construida adecuadamente.

Organizar algo como una granja familiar o una lechería no es una tarea fácil. Pero si quieres, puedes afrontarlo. Lo principal es hacer planes, sopesar cuidadosamente todos los pros y los contras y estudiar detenidamente las reglas asociadas con el negocio, ya sea la producción de carne o leche. Y luego la ganadería le reportará una ganancia decente.

como abrir agricultura en Rusia?

Hace relativamente poco tiempo surgió una cuestión urgente: la sustitución de importaciones. Carne, verduras, frutas: todos los productos agrícolas se necesitan con urgencia en este momento y, por lo tanto, son productos relevantes. En este sentido, los aspirantes a empresarios empiezan a plantearse cada vez más la posibilidad de abrir su propia granja.

¿Cómo abrir una finca? En esta guía, analizaremos este tema de manera integral.

Pertinencia esta área No he perdido y nunca perderé. En Rusia viven millones de consumidores potenciales de productos finales. Las plantas procesadoras de carne están más interesadas que nunca en proveedores de carne de calidad. Pero un empresario principiante no siempre puede lograr una escala tan grande.

La tarea principal de un agricultor potencial debería ser proporcionar productos a su propia región y, a medida que crece la producción, se puede empezar a pensar en ingresar al mercado federal.

Principales tipos de actividades agrícolas.

Una finca puede dedicarse a las siguientes actividades:

  • Cría de ganado;
  • Cultivo de hortalizas;
  • Cultivo de plantas y producción de semillas;
  • Elaboración de productos a partir de nuestras propias materias primas naturales.

La ventaja indudable de este tipo de actividad son todo tipo de beneficios y subsidios gubernamentales, que son relativamente fáciles de obtener para un emprendedor principiante.

¿Cómo registrar legalmente una finca?

La Ley Federal Nº 74 "Sobre las explotaciones agrícolas campesinas" se encarga de regular este tipo de actividad. este tipo la empresa está registrada como finca campesina - finca campesina.

Implica ciertos beneficios sociales y apoyo del estado. Después del registro, el jefe de la finca recibe , y se ingresa información sobre fincas campesinas

Cualquier persona capaz, mayor de 18 años, puede crear una explotación. No hay requisitos de ciudadanía. Los familiares del jefe de la explotación son aceptados en ella cuando cumplen 16 años. No pueden formar parte de una explotación más de 5 personas no emparentadas.

¡Esto no significa una prohibición de contratar trabajadores ni ninguna limitación en su número!

El trámite para registrar una finca campesina es muy sencillo y requerirá recolectar paquete mínimo de documentos.


Documentos para la creación de una finca campesina.

  1. Acuerdo entre los miembros de la finca sobre su creación. No es necesario si la finca está organizada por una sola persona. La muestra se puede descargar aquí: http://www.blankbuh.ru/blank/39
  2. Solicitud de registro de finca (Formulario 21002). Vea un ejemplo de llenado aquí: http://dombiznesa.ru/files/doc2/obrazec_primer_zap…
  3. Pasaporte o fotocopia pasaporte del solicitante.
  4. Recibo de por la cantidad de 800 rublos. Un matiz importante es que el jefe de la explotación debe pagar el recibo con sus propios datos; de lo contrario, la oficina de impuestos simplemente no lo aceptará.
  5. Declaración sobre la transición a un régimen fiscal especial.

Los documentos para el registro se pueden presentar en persona, enviar copias certificadas por correo o utilizar el procedimiento de registro en sí, que demora 5 días estándar, después de lo cual recibirá un paquete de documentos listo para usar para empresarios individuales.

¡Importante! Si el jefe de hogar ya está registrado como empresario individual, entonces ya no será posible registrar una finca campesina a su nombre.

¿Qué hacer para recibir subvenciones por iniciar una explotación desde cero?

Recibir subsidios para iniciar una granja en etapa inicial Tendrás que venir al Centro de Empleo y registrarte. No es necesario registrar un empresario individual antes de presentar la solicitud.

En el marco del programa de trabajo por cuenta propia, los aspirantes a empresarios reciben un subsidio para iniciar su propio negocio. por un monto de 60 mil rublos.

Para solicitar un préstamo (si existe tal necesidad) Debes elegir bancos con apoyo del gobierno. Mayoría elección óptima es Rosselkhozbank, que tiene préstamos especiales emitidos para el desarrollo agricultura.

Lo único es que el empresario debe ser propietario del terreno en el que se ubicará la finca. para recibir grandes sumas se requerirá garantía

Hablaremos más sobre los costos de iniciar su propio negocio a continuación.

También existe la opción de atraer inversores: pueden actuar como miembros de una granja y, en función de la proporción de sus inversiones (que se determinan mediante un acuerdo entre los miembros de la granja), recibirán una parte de las ganancias.

Y ahora, sobre lo principal. Consideremos varias áreas de actividad de las explotaciones campesinas con números y cálculos.

Agricultura: plan de negocios con cálculos.

Plan de negocios de una granja de conejos.

Los conejos son animales de granja relativamente rentables. Producen pieles y carne, que se considera dietética y se vende bien. Las enfermedades frecuentes son su mayor inconveniente.

Si varios conejos enferman, casi toda la población muere, lo que supone un problema grave. Puede protegerse de esto vacunando periódicamente a su ganado y cumpliendo obligatoriamente las condiciones para la cría de conejos.

Reglas básicas

Está prohibido:

  • Permitir el hacinamiento y hacinamiento de conejos en jaulas;
  • Compre animales de criadores no verificados;
  • Agregar nuevos conejos al plantel principal sin cuarentena previa;
  • Descuidar la vacunación obligatoria;
  • Mantenga a los conejos en áreas húmedas, mal calentadas y ventiladas.

Si sigues estas simples reglas y alimentacion adecuada No debería haber ningún problema con la reproducción. Para la cría, debe elegir conejos de razas de carne directa (no mestizos ni de pelo). Estos incluyen: gigantes blancos, raza californiana, Nueva Zelanda: blancos y rojos.

Estas razas se caracterizan por una alta tasa de crecimiento, por lo que los animales jóvenes pueden ser sacrificados a los 4-5 meses. Los conejos de estas razas alcanzan un peso de 4-5 kg ​​a los 5 meses.


Costos de equipamiento para una granja de conejos (plan de negocios) con una productividad de hasta 1000 animales por año.

Compra de ganado reproductor30 hembras + 2 machos15.000 por animales jóvenes de 3 meses
Compra de piensoPiensos, heno, suplementos minerales.150.000 por año
VacunaciónMedicamentos veterinarios10.000 rublos al año
Servicio veterinarioInspección preventiva del ganado.5.000 rublos al año
Estructura de cobertizo o graneroMateriales + trabajoDe 10 a 25 mil rublos.
Compra de celdasBasado en 60 celdasDe 30 a 60 mil rublos.
Contratación de personal1 persona (según sea necesario)180.000 rublos al año
Equipos para sacrificio y eliminación de residuos. De 20 a 50 mil rublos.
Equipos de refrigeraciónPara almacenar cadáveresDe 20 a 40 mil rublos.
Otros gastos 50.000 rublos al año

Beneficios de una granja de conejos

Cálculo del beneficio neto: 1.300.000 – 345.000 = 955.000 rublos al año. Es posible reducir costos sin contratar personal, entonces el beneficio neto será de 1.135.000 rublos por año de una pequeña manada de 30 hembras.

La ventaja de la cría de conejos es que el número de cabezas de ganado se puede aumentar muy rápidamente, por lo que las ganancias también comenzarán a crecer. También hay que tener en cuenta que las pieles de conejo curtidas son grandes volúmenes comprado a un precio más alto.

Plan de negocios de granja lechera

Considere el plan para una pequeña granja lechera con 10 vacas. La venta de leche ha sido y será un rubro relevante; además, las vacas y terneros también proveen carne; Costo promedio ternera al vapor – 200-300 rublos por kg (precios al por mayor), carne de res - 200-250 rublos.

Gastos

Beneficio aproximado

Cálculo del beneficio neto: 1.625.000 – 370.000 = 1.255.000 rublos al vender leche y carne al por mayor. En comercio al por menor productos: 2.755.000 rublos al año. Puede aumentar sus ganancias produciendo queso, crema agria y otros productos lácteos para la venta.

También es posible eliminar temporalmente el sacrificio de terneros para carne (novillas) y aumentar el número de cabezas de ganado. Después del primer parto, los animales jóvenes comenzarán a producir leche y, en consecuencia, comenzarán a obtener ganancias.

Cabe señalar que a mayor peso vivo de una vaca (es decir, bien alimentada), aumenta su producción de leche. También existen razas de élite que producen hasta 30 litros de leche al día.


Conclusión

Crear una granja desde cero no perderá su relevancia. Actualmente en Rusia no hay mucha competencia en esta industria, pero sí una demanda constante de los consumidores.

Los costos de abrir su propia granja se amortizan en promedio en 2-3 años, después de lo cual la granja comienza a generar ganancias netas. Puede expandirse y escalar en esta área.

Por ejemplo, comenzando con la cría de conejos, después de seis meses o un año puede comprar aves de corral o comenzar a criar peces, aumentando así sus ingresos. Con base en lo anterior, podemos concluir que abrir su propia finca es

¿Cómo abrir una granja desde cero en Rusia? Mire la siguiente video entrevista:

  • ¿Cuánto dinero se necesita para abrir una granja familiar de ganado lechero?
  • Descripción de productos y servicios.
  • plan de producción
  • ¿Qué sistema fiscal elegir para abrir una explotación familiar de cría de ganado lechero?
  • plan financiero
  • ¿Cuánto se puede ganar en una explotación familiar dedicada a la cría de ganado lechero?
  • Plan paso a paso descubrimientos, por dónde empezar
  • Que equipo elegir
  • ¿Qué código OKVED indicar al registrar una empresa?
  • ¿Qué documentos se necesitan para abrir?
  • ¿Necesito permiso para abrir?
  • Tecnología en crecimiento

Plan de negocio para la organización de una explotación familiar de cría de ganado lechero. este material Puede servir como ejemplo para obtener fondos de crédito de un banco comercial.

¿Cuánto dinero se necesita para abrir una granja familiar de ganado lechero?

Según nuestros cálculos, para abrir una granja familiar se necesitarán inversiones de 7.550.000 rublos: construcción y reconstrucción de un granero (así como cuartos de almacenamiento y servicios públicos): 1.800.000 rublos.

  • Compra de 80 cabezas de vacas lecheras: 4.800.000 rublos.
  • Compra de herramientas y artículos del hogar. inventario - 200.000 rublos.
  • Compra de máquinas de ordeño (10 unidades) - 500.000 rublos.
  • Creación de reservas de pienso: 150.000 rublos.
  • Otros gastos: 100.000 rublos.

La financiación del proyecto procederá de dos fuentes. Fondos propios será el 30% (2.265.000 rublos) y el 70% restante serán fondos de crédito (préstamo bancario).

Descripción de productos y servicios.

El principal producto que se prevé producir en nuestra finca es la leche. La venta de carne de vacuno se realizará en volúmenes muy pequeños. El volumen estimado de venta de leche será de 30.000 litros mensuales. El precio de venta al por mayor será de 20 rublos/litro. En términos monetarios, la facturación será de 600.000 rublos al mes. Está previsto que la venta de leche y carne se realice principalmente a empresas procesadoras (plantas procesadoras de carne). También es posible la cooperación con compradores mayoristas y el sector privado.

plan de producción

La forma organizativa de nuestra finca será una finca campesina (finca campesina). De acuerdo a Ley federal de 11 de junio de 2003 No. 74-FZ “Sobre la agricultura (agrícola) campesina”, los participantes en una explotación familiar deben estar relacionados por parentesco o propiedad y realizar conjuntamente la producción y otras actividades en el campo de la agricultura. actividad económica en base a su participación personal. La proporción de empleados involucrados no puede exceder de 5 personas. En nuestra finca, estas condiciones se observarán plenamente. El número de participantes en la explotación familiar es de 8 personas, incluidos 6 familiares y 2 empleados.

¿Qué sistema fiscal elegir para abrir una explotación familiar de cría de ganado lechero?

Está previsto utilizar el Impuesto Agrícola Unificado (USAT) como sistema tributario para la economía. Esto es lo mas sistema rentable impuestos para las empresas agrícolas, ya que el impuesto se paga por un monto de sólo el 6% de las ganancias agrícolas. Los fondos recibidos para la ejecución del proyecto se utilizarán para la reconstrucción de la finca existente (ampliación) y la compra de ganado joven. En total, nuestra finca mantendrá una ganadería permanente de al menos 80 animales. Tal cantidad de animales requerirá la construcción de un local con una superficie de al menos 360 ​​metros cuadrados. m (a razón de 4,5 m2 por animal). Además, es necesario construir cuartos de servicio para almacenar herramientas (30 m2), así como un almacén para piensos (200 m2). Así, la superficie total de los edificios será de unos 590 metros cuadrados. En total, se gastarán alrededor de 1,8 millones de rublos en la construcción y reconstrucción del granero. Se comprarán vacas lecheras blancas y negras como “medio principal” para la producción de leche. Esta es la raza de vaca más común y productiva. La producción media anual de leche de la raza blanca y negra es de 6.500 litros de leche. El precio aproximado de compra de ganado será de 105 rublos/kg. o 50 - 60 mil rublos. para un animal adulto. El sacrificio del ganado se realizará en un matadero especializado, con retiro previo de los animales. El sacrificio de una cabeza de ganado le costará a la granja una media de 1.500 rublos. Compraré pienso a productores agrícolas locales. Está previsto comprar heno a un precio de 130 rublos por fardo, remolacha azucarera a 1.650 rublos por tonelada y piensos mixtos a 11 rublos por kg. Se contratará a un veterinario experimentado para controlar el estado de los animales y prevenir enfermedades oportunamente. Estos servicios costarán 10.000 rublos al mes.

plan financiero

Permanente gastos mensuales granjas

  • Costos de servicios públicos: 40.000 rublos. (500 rublos/cabeza)
  • Salario (2 personas) + deducciones de seguros- 35.000 rublos. (440 rublos/cabeza)
  • Veterinario. servicios - 10.000 rublos. (125 rublos/cabeza)
  • Costos de transporte: 20.000 rublos. (250 rublos/cabeza)
  • Otros gastos: 25.000 rublos. (310 rublos/cabeza)

Gastos variables

  • Consumo de pienso: 3.000 rublos/cabeza al mes.

Por tanto, el coste total de mantener una cabeza de ganado será de 4.625 rublos al mes. 80 cabezas costarán 370.000 rublos al mes.

¿Cuánto se puede ganar en una explotación familiar dedicada a la cría de ganado lechero?

El precio medio al por mayor de un litro de leche es de 20 rublos/litro. El volumen mensual de ventas de leche será de unos 30.000 litros (una parte de ella se utilizará para alimentar a los animales jóvenes), lo que en términos monetarios significa unos ingresos de 600.000 rublos. Descontando los costes de cría de animales, la explotación familiar recibe un beneficio mensual de 230.000 rublos. De este monto se deben descontar los impuestos (Impuesto Agrícola Unificado, 6%). Por tanto, el beneficio neto será de 216.200 rublos. La rentabilidad empresarial es del 58%. El retorno de la inversión se produce en 34 meses.

Plan de apertura paso a paso, por dónde empezar

Para crear una empresa agrícola familiar, es necesario elaborar de manera competente un plan de negocios, que debe tener en cuenta los siguientes pasos:

  • A qué tipo de actividad se dedicará la explotación: avicultura, lácteos, ganadería, cultivos, etc.
  • Después de elegir el tipo de explotación, es recomendable determinar la escala de la actividad. En esta etapa, se deben calcular los costos preliminares y las ganancias estimadas para los próximos 2 o 3 años.
  • A esto le sigue la compra de ganado, piensos y equipo necesario.
  • Para vender productos terminados, deberá obtener los permisos y documentos de registro correspondientes.
  • Establecer trabajos con el mercado de ventas y representantes comerciales.

Que equipo elegir

Abrir una gran explotación familiar requerirá grandes costes de adquisición el equipo necesario, de 1 a 5 millones de rublos. Su instalación puede tardar varios meses. Un factor importante es la distribución; por ejemplo, se necesitarán jaulas para la avicultura y establos especiales para la ganadería. También es necesario comprar estructuras de ventilación, humidificadores, calentadores y productos para limpiar el estiércol. Para que el personal pueda trabajar de manera eficiente, es necesario construir cuartos de servicio en los que se puedan almacenar herramientas y almacenes de alimentos.

¿Qué código OKVED indicar al registrar una empresa?

Para registrar una empresa deberá indicar códigos requeridos de OKVED 2 sección A: agricultura, silvicultura, pesca y piscicultura.

¿Qué documentos se necesitan para abrir?

La realización de un negocio requerirá el registro de una finca campesina. La lista de documentos no difiere mucho del registro de un empresario individual y, por lo tanto, requerirá datos personales y un recibo de pago de impuestos estatales de los participantes. deberes. Además, será necesario emitir certificados de calidad para los productos suministrados y todos los animales deberán someterse a un examen veterinario. En el caso de arrendamiento de terrenos al Estado, se requerirá un documento especial para ubicar una finca familiar.

¿Necesito permiso para abrir?

Los participantes en una explotación familiar deben ser familiares y la proporción del personal involucrado no debe ser más de 5 personas. Para vender productos a puntos de venta, necesitará:

  • Permisos de Rospotrebnadzor.
  • Permiso de los inspectores de incendios.

Tecnología en crecimiento

La creación de una explotación familiar abre muchas oportunidades para iniciar un negocio. Por ejemplo, puedes criar ganado y vender leche al mismo tiempo. La cría de aves de granja vende mucho carne y huevos. Al asignar responsabilidades a cada miembro de la explotación familiar, preste atención a sus preferencias. Deje que todos hagan lo que aman; esto aumentará la rentabilidad general del negocio. Es mejor invertir en el negocio el dinero ganado en las primeras temporadas tanto como sea posible. También debería pensar en la cría de aves exóticas, cuya venta a propiedades privadas generará ganancias considerables.

Hoy en día, la agricultura ha comenzado a desarrollarse a un ritmo rápido. En cualquier localidad se puede encontrar una persona que se dedique a este tipo de actividad empresarial. Se considera un negocio bastante rentable, pero al mismo tiempo muy arriesgado, que requiere grandes costes financieros. Por lo tanto, antes de abrir una granja desde cero, es necesario familiarizarse con todas las complejidades de este asunto.
Para convertirse en agricultor es necesario tener un salario digno. capital inicial, así como conocer todos los principios básicos del cultivo y comercialización de productos terminados.

Registro

Antes de registrar oficialmente su empresa, debe decidir el tipo de actividad.

Las granjas pueden participar en:

  • Producción de productos lácteos;
  • Cultivo de plantas;
  • Apicultura.
Cada industria se considera rentable a su manera, por lo que debe decidir usted mismo qué granja abrir. Después de elegir el tipo de granja, debes decidir su escala. Sin esto, es imposible elaborar un plan de negocio agrícola competente. Productos terminados se puede suministrar a cadenas minoristas, pero para ello es necesario recopilar todos los documentos necesarios:
  • Contrato de arrendamiento de terrenos;
  • Permiso de Rospotrebnadzor;
  • Permiso de inspección de incendios.

Además, es necesario registrar un empresario individual, así como emitir certificados de calidad para los productos. Todos los productos cárnicos deben someterse a un examen veterinario.

Equipos y locales

Para arreglo granja ganadera El rubro más caro es la compra de equipos. Para abrir una granja grande, tendrá que gastar entre 2 y 3 millones de rublos. Comprar el equipo e instalarlo puede llevar varios meses.

uno mas nada menos punto importante- Esta es la distribución de la habitación. Una finca puede requerir diferentes áreas. Depende de lo que quieras hacer. Para la avicultura, es necesario comprar jaulas para aves y, para la ganadería, establos para ganado. También es necesario instalar equipos para la eliminación de estiércol y comederos.

La habitación debe ser cálida y acogedora. Asegúrate de que en invierno la temperatura no baje de los 17 grados. No olvides mantener la humedad normal. Si hay corrientes de aire en la habitación, esto puede afectar negativamente la productividad de los animales. Esto es especialmente cierto en el caso de las gallinas y su producción de huevos. Recuerde ventilar periódicamente la habitación para que entre aire fresco.

Beneficios del negocio agrícola

Los emprendedores que estén interesados ​​en cómo abrir una finca deben saber que este tipo de negocio en nuestro país cada año gana más popularidad.

Los siguientes factores contribuyen a esto:

  1. Programas estatales destinados a apoyar a los productores nacionales y a las nuevas explotaciones agrícolas. En el marco de esos programas, los agricultores principiantes pueden recibir subvenciones, subsidios, beneficios fiscales, así como capital inicial o terrenos para la agricultura;
  2. Las ganancias agrícolas aumentan constantemente debido al aumento de los precios de los alimentos;
  3. Los productos agrícolas siempre tienen una gran demanda, por lo que no hay problemas de venta;
  4. Los productores nacionales no experimentan restricciones de acceso al mercado;
  5. Amplia gama de actividades empresariales.

La agricultura es una actividad prometedora y bastante rentable. Si desarrolla correctamente un plan de negocios para una mini granja e invierte una cierta cantidad en él dinero, podrá obtener un beneficio importante que justificará plenamente el tiempo y el dinero invertido.

Granja familiar

Iniciar una pequeña granja familiar no requiere muchos recursos. Elija una dirección de actividad teniendo en cuenta los intereses personales de todos los miembros de la familia. Si cada uno hace lo que ama, su granja prosperará.

¿Qué animales criar?

Para negocio familiar lo pequeño es perfecto casa de campo con un terreno o una casa de campo. Antes de abrir una granja familiar, decida qué le gustaría hacer. Por ejemplo, puede criar pollos de engorde, que después de 2 o 3 meses son sacrificados para obtener carne o cuya carne y huevos son increíblemente saludables. Le proporcionará huevos caseros, que siempre tienen una gran demanda.

También puedes criar lechones en la granja familiar. Para empezar, toma 2-3 piezas. Estos animales crecen rápidamente, por lo que después de unos meses pueden ser sacrificados y vendidos para obtener carne.

Además, si lo deseas, puedes empezar a tener aves exóticas, por ejemplo, o.

El dinero que recibe por la venta de productos debe reinvertirse en el negocio. Cuando la finca comience a expandirse, podrá registrar su parcela subsidiaria personal o empresario individual ante las autoridades pertinentes. Para gestionar adecuadamente tu explotación, no olvides elaborar un plan de negocio para tu explotación familiar. Si aborda el asunto de manera competente y reúne todos los documentos necesarios, puede recibir asistencia del estado para el desarrollo de una granja campesina.

Actividades adicionales

Los emprendedores que hace unos años decidieron firmemente que quería abrir una finca y materializaron su idea de negocio, ya han logrado hacerse un hueco en el mercado. Pero no se quedan ahí y constantemente encuentran nuevas fuentes de ingresos adicionales:
  • Una granja que cultiva frutas y verduras puede abrir una planta para congelarlas;
  • Una explotación ganadera puede producir salchichas, carnes guisadas y otras delicias cárnicas;
  • Los agricultores que producen cereales abren empresas para la producción de cereales o harina, así como sus propias panaderías.

Negocios agrícolas en EE.UU. y Rusia

Inversiones y rentabilidad

Como se mencionó anteriormente, la agricultura requiere grandes inversiones financieras. Tendrá que gastar entre 2 y 3 millones de rublos solo en equipo. Por lo tanto, antes de abrir su propia granja, debe reunir un capital inicial decente.

Además de comprar equipo, necesitarás dinero:

  • Para la compra o arrendamiento de un terreno: 0,7-1 millón de rublos;
  • Compra de ganado – 4-5 millones de rublos;
  • Mantenimiento de la granja – 500 mil rublos (mensual);
  • Compra de pienso – 50 mil rublos (mensual);
  • Salario de veterinario: 25-30 mil rublos;
  • El salario de cada empleado es de 15 mil rublos.

La rentabilidad de una empresa depende en gran medida del volumen de ventas de productos, así como de la estrategia elegida y las condiciones operativas. El ingreso anual promedio es de aproximadamente 0,2 a 2 millones de rublos.

Los agricultores venden sus productos principalmente a través de grandes cadenas minoristas o en el mercado local. La inversión inicial se puede recuperar literalmente en 2-3 años. Pero para ello es necesario desarrollar y expandir constantemente la economía. Si sabe lo que se necesita para abrir una granja y mejorar constantemente las condiciones laborales, después de un tiempo este negocio le reportará importantes ganancias.