ACERCA DE propiedades beneficiosas Oh, apio, puedo hablar durante mucho tiempo. Según los expertos, la planta tiene un efecto curativo general en el cuerpo y también ayuda a combatir. libras extra y elimina la hinchazón. ¿Cuál es el secreto? En primer lugar, el apio en sí no es rico en calorías. Y en segundo lugar, el cuerpo humano gasta mucha más energía en su procesamiento de la que recibe, lo que significa que quema activamente las grasas odiadas.
La sopa de apio es uno de los primeros platos dietéticos más habituales. Su contenido calórico es de sólo 11-13 calorías por 100 ml. Si cree en las revisiones, en 3-4 días comiendo sopa de apio magra y ligera puede perder 2-3 kg, y en una semana, ¡hasta 9 kg!
Dieta para adelgazar con sopa de apio.
Se ha desarrollado una dieta completa a base de sopa de apio. Quienes quieran perder peso deben comer sopa milagrosa en cantidades ilimitadas todos los días durante una semana. Además del plato principal, el menú debe incluir otros productos: verduras hervidas o crudas, bebidas, carne de res o ternera, leche desnatada, algunas frutas, verduras, etc. Excluidos de la dieta: pan, mantequilla o cualquier grasa, así como alcohol, bebidas carbonatadas y dulces.
Sopa de apio "adecuada"
¿Cómo preparar sopa de apio para adelgazar? La receta correcta incluye sólo apio, repollo, cebolla, tomate y pimiento morrón. Todos los componentes se pican y se cuecen hasta que estén cocidos. En la versión original, no se añade sal y solo se permite utilizar como condimentos pimienta negra y curry. Pero, como muestra la práctica, para una persona "no preparada" e incluso sin un amor especial por el sabor único del apio, es imposible comer sopa sin sal, por lo que se le permite agregarla en cantidades limitadas.
Ingredientes
- col blanca 500 g
- apio pecíolo 250 g
- cebollas 6 uds.
- pimiento morrón 1 ud.
- tomates 2 piezas
- agua 2 litros
- sal y especias al gusto
Cómo hacer sopa de apio para bajar de peso.
Corto el repollo con un cuchillo. Necesitará aproximadamente media cabeza de repollo promedio, que pese entre 400 y 500 g.
Corté el apio (tallos) en trozos pequeños. Necesitarás de 3 a 4 pecíolos. En general, el corte de esta sopa no debe ser demasiado áspero, para que las verduras se cocinen más rápido y conserven el máximo de vitaminas.
Corté la cebolla en mitades. EN receta original requerido gran número cebollas - 5-6 trozos medianos. Por eso la sopa de apio a menudo se llama sopa de cebolla.
Pelo el pimiento morrón de la caja de semillas y lo corto en cubos. En invierno, cuando el mercado no ofrece verduras. mejor calidad y a precios astronómicos, puedes utilizar pimientos congelados.
También corto los tomates en trozos pequeños. Si lo desea, los tomates se pueden pelar escaldando con agua hirviendo o dejarlos como están.
Pongo las rodajas en una cacerola (volumen 3 litros) y vierto agua fría. Colocar a fuego alto y llevar a ebullición. Agrega sal y especias al gusto.
Cocine durante 15 minutos a fuego lento. Puedes cocinarlo por más tiempo, pero aún así es recomendable que las verduras queden un poco crujientes y sin digerir.
La sopa tiene un aroma especial, parecido al del apio, al que cuesta acostumbrarse. Puedes servir inmediatamente después de la preparación. Si no te gustan los trozos de verduras hervidas, puedes hacerlas puré con una licuadora y obtendrás un puré de sopa de apio (luego cocina un poco más, hasta que el repollo esté suave).
La sopa de apio para bajar de peso se puede servir inmediatamente después de prepararla. Promete resultados rápidos y es absolutamente seguro para la salud. ¡Pierde peso por tu salud!
Sí amigos, es hora...
Es hora de arrancar nuestros hermosos cuerpos del sofá, examinar críticamente en el espejo nuestra figura no tan fresca después de las excesivas libaciones gastronómicas de Año Nuevo y comenzar a perder peso en verano.
Y el primer paso en el camino hacia una panza de pollo es liberar los intestinos y el estómago de toda la maldad de la mayonesa.
La sopa de apio para bajar de peso hace un excelente trabajo limpiando incluso "en los lugares más inaccesibles".
Introducción
El apio es una planta aromática común de la familia Apiaceae. Los antiguos griegos consideraban que el apio era un amuleto de buena suerte. Por supuesto, después de haber perdido una docena o dos de los odiados kilogramos, definitivamente tendrás felicidad, buena suerte y alto directivo de Gazprom. Bienal o perenne, todo el apio es comestible y saludable, desde la punta hasta la raíz. En todos los continentes habitados se encuentran 20 especies de apio. En las tiendas nos ofrecen apio de raíz, tallo y radicular.
Las propiedades adelgazantes del apio son: calorias negativas (16 kcal por 100 g.), es decir. Para digerir y asimilar esta verdura, nuestro organismo gasta más energía de la que recibe al consumir este producto.
Sin calorías no significa que no haya nutrientes ni minerales.
La raíz, el tallo y las semillas del apio contienen:
Vitaminas C, A, K, B6, PP, E,
Aminoácidos: Betacaroteno, asparagina, tirosina.
Calcio,
Ácidos glutámico y nicotínico,
Fibra,
Glucósidos Citrino y apiol (este último da a la planta su sabor característico),
aceites esenciales,
Riboflavina (B2)
Sopa de apio para adelgazar: quién puede y quién no
sopa de apio Para bajar de peso está contraindicado para todas las personas que, en principio, no pueden perder peso:
1. Mujeres embarazadas;
2. Madres lactantes (la producción de leche se reduce y adquiere un sabor salado y amargo, el bebé no se prende al pecho y además el bebé puede ser alérgico a este producto);
3. Pacientes con urolitiasis (el apio tiene un efecto diurético pronunciado, por lo que se logra una rápida pérdida de peso);
4. Los problemas del tracto gastrointestinal, la gastritis y las úlceras pueden verse agravados por dicha sopa;
5. Personas con problemas del sistema nervioso central, hígado, corazón.
No existen otras restricciones para el consumo de sopa de apio, por lo que este plato se puede consumir. para todos los que quieran reducir el tamaño de su cintura, retirar del cuerpo exceso de liquido, mejora tu salud y solo come algunas vitaminas. Y la sopa de apio tiene muchas otras propiedades beneficiosas para adelgazar:
La fibra dietética del apio acelera el metabolismo y el metabolismo de líquidos y sales. Esta planta alivia la hinchazón y elimina del cuerpo. exceso de agua, cuya reserva se encuentra en todas las células grasas,
Las vitaminas y aminoácidos del apio ralentizan el proceso de envejecimiento, mejoran el estado del cabello, la piel, las uñas,
Los aceites esenciales estimulan la producción de jugo gástrico, mejorando la digestión de los alimentos.
Este plato tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento de músculos y articulaciones, alivia la tensión nerviosa,
El glucósido apiina es la principal propiedad del apio para perder peso. Esta sustancia hace que los intestinos se "relajen" intensamente.
La propiedad diurética (formación y excreción de orina) del apio se debe al contenido de potasio, asparagina y apiol. Esto significa que nuestra verdura elimina del organismo el ácido úrico y todo lo innecesario junto con él.
La sopa de apio hace frente a muchos problemas de la piel: urticaria, diátesis, sequedad, alergias,
Este plato reduce el azúcar en sangre, estabiliza el equilibrio mineral, restaura la potencia y aumenta la libido (genial, ¿verdad?).
Previene la deposición de sales, y esto es la prevención de la artritis y otros problemas articulares.
La sopa de apio estabiliza los niveles hormonales y el dolor (especialmente importante durante la menstruación).
Sopa de apio para bajar de peso: cómo cocinar
Si usted ama de casa experimentada o si eres de los que “lo saben todo sobre dietas”, entonces puedes experimentar fácilmente con la receta de sopa de apio y cocinarla a tu gusto.
Sin embargo, existen recetas probadas y sabrosas de sopa de apio para bajar de peso, así como Recomendaciones generales para cocinar:
Los tallos de apio y la raíz de apio son igualmente adecuados para la sopa.
Naturalmente, lavamos bien los tallos y limpiamos las raíces.
El caldo para la sopa se puede preparar con pechuga de pollo, porque el caldo de verduras en sí no tiene un sabor sorprendente.
Al final, se debe agregar apio picado en trozos grandes al caldo hirviendo y cocinar a fuego lento durante varios minutos, cubriendo la sartén con una tapa (esto ayuda a conservar mejor las sustancias beneficiosas).
No tenga miedo de añadir un poco de sal a la sopa: la comida debe ser agradable, incluso la dietética. Y en cualquier caso, el apio eliminará el exceso de sal del cuerpo. Sin embargo, la sal se puede reemplazar con condimento de curry, por ejemplo, esto incluso mejorará el efecto de la sopa de apio.
La receta más fácil y deliciosa de sopa de apio es cocinarla según el principio de la sopa de repollo, solo que sin patatas:
Hervir un litro de agua o caldo, agregar las zanahorias picadas, la cebolla, el repollo, agregar hoja de laurel, granos de pimienta, ajo (al gusto).
Cocine durante unos 15 minutos. Luego agregue el apio picado (puede tener raíces o tallos, o ambos).
Agrega un vaso de jugo de tomate o tomates picados. Cocine por no más de 10 minutos. Se agradece la adición de verduras: albahaca, perejil, eneldo, comino.
Beba la sopa preparada 3-4 veces al día.(Es posible más, porque el contenido calórico de dicho plato es de 35 kcal por 100 g).
Esta receta puede parecer aburrida y sosa, así que no temas experimentar con la receta, lo principal es no agregar carbohidratos adicionales (papas, fideos, cereales) a la sopa. Por ejemplo, puedes cocinar sopa de apio para bajar de peso. con champiñones y la mitad de queso procesado. El contenido calórico de una ración será de solo 50 kcal, pero el sabor será excelente.
Ayudará a diversificar la sopa. crema agria baja en grasa o nata al 10% (1 cucharada por litro de caldo).
La calabaza agregará color y alegría a la sopa por los kilogramos perdidos. 200-300 gramos de calabaza, y la sopa de apio para bajar de peso se convierte en una sopa cremosa de apio para bajar de peso (de acuerdo, incluso suena más sabroso).
Sin remordimientos, agregue cualquier verdura (excepto patatas) a su sopa para adelgazar: pimientos morrones, berenjenas, coliflor, brócoli.
Sopa de apio para bajar de peso: cómo usar
Antes de seguir la dieta de la sopa de apio, debes tener claro Principios básicos de una pérdida de peso saludable e irreversible:
La pérdida de peso comienza si la dieta diaria es de 1200 kcal. Obviamente, la sopa de apio por sí sola no te dará cantidad minima Calorías necesarias para el funcionamiento de todos los sistemas del cuerpo.
La sopa se consume de 3 a 4 veces al día, pero puedes comerla con más frecuencia si así lo deseas.
Para bajar de peso con sopa de apio se recomienda comer productos lácteos fermentados, verduras y frutas (excepto plátanos y uvas, que son ricas en calorías), pan integral, carnes blancas (pollo, pavo sin piel, conejo, ternera), pescado (en cualquier forma excepto frita).
La última comida es al menos 3 horas antes de acostarse.
Cuente sus calorías. Si hay menos de 1200 de ellos (modo de dieta estricta), su cuerpo le cometerá una monstruosa mezquindad: ralentizará su metabolismo (porque el instinto primitivo de autoconservación pensará que ha vuelto). edad de hielo), ¡y literalmente te hincharás incluso con el agua!
¿No puedes limitarte a los dulces? La miel puede ayudarte. 2-3 cucharaditas de miel serán útiles, no causarán mareos, proporcionarán al cerebro la glucosa necesaria y simplemente mejorarán su estado de ánimo. Si no quieres miel, hazte té con stevia (una planta dulce como la manzanilla, solo que más sabrosa, que se vende en cualquier farmacia), por cierto, la stevia también favorece la pérdida de peso.
Para evitar que su cuerpo experimente estrés y deficiencia de nutrientes (una dieta no es pasar hambre), beba compotas caseras y bebidas de frutas elaboradas con bayas y frutos secos.
Las ensaladas de verduras o frutas con aderezo de yogur natural o una pequeña cantidad de aceite vegetal ayudarán a diversificar el menú (puede utilizar salsa de soja, si puedes encontrar un producto natural en la tienda sin conservantes ni sal).
La sopa de apio para bajar de peso se puede consumir durante no más de 3 semanas seguidas (durante este tiempo, perderá por completo de 7 a 10 kg, y la pérdida de peso rápida nunca le ha hecho ningún bien a nadie), luego un descanso de un par de meses. es necesario.
La dieta será efectiva si aplicas un poco... de fuerza de voluntad (recuerda, a los altos directivos les encanta la gente delgada).
Sopa de apio para adelgazar: cómo adelgazar más rápido
Aunque la dieta buen camino Sin embargo, acelerar su metabolismo y darle una paliza a su cuerpo sobrealimentado no es una panacea. Cualquier solución requiere enfoque integrado. En términos de pérdida de peso, esto incluye deportes, cuidado de la piel (por cierto, las estrías aparecen no solo por un rápido aumento de peso, sino también por la pérdida de peso) y un cambio en el estilo de vida en general. La motivación no será suficiente (aunque sí tienes un par de vestidos sexys que compraste específicamente dos tallas más pequeñas, ¿verdad?).
Los deportes restaurarán el tono y la forma de los músculos. hermosa forma. No es necesario torturar el cuerpo con ejercicio físico excesivo, pero una hora y media de entrenamiento 3-4 veces por semana le permitirá perder peso de forma más eficaz. Elija un deporte emocionante para mantener viva su motivación:
— yoga Le enseñará cómo respirar correctamente para utilizar activamente los músculos abdominales, controlar su cuerpo y simplemente corregir su postura y aliviar el dolor de espalda.
—fitness en el gimnasio. ellos entrenan allí hombres guapos, por el cual iniciaste tu transformación. Entrenamos, transformamos, “sujetamos” al príncipe.
— danza oriental . Allí realmente no te da vergüenza sacudir tu barriga, así que también te enseñarán cómo hacerlo maravillosamente con el máximo beneficio para tu figura.
- le da vergüenza ir al gimnasio - entrenar en casa. Sentadillas, flexiones, prensas: puedes hacerlos en casa. Recuerde: la quema de grasa comienza después de 30 minutos de entrenamiento activo, no se arrepienta.
Cuida tu piel para evitar estrías y zonas de flacidez. Apúntate a un masaje anticelulítico, haz envolturas de mostaza y vinagre, nútrela con aceite o crema de masaje, utiliza exfoliantes de café. Visite una casa de baños o una sauna dos veces por semana; el vapor caliente aumentará el metabolismo de la piel y eliminará el exceso de agua.
Sopa de apio para bajar de peso: revisiones y efectividad.
La eficacia de perder peso con sopa de apio la confirman muchas antiguas "albóndigas". Este método es especialmente elogiado por las mujeres que han ganado "exceso" después del parto y la lactancia. Esta sopa proporciona una pérdida de peso gradual y te ayuda a perder 7-10 kg en un mes sin ayunos fanáticos ni restricciones alimentarias.
Se observa que sentarse solo con sopa de apio es aburrido y soso. En los primeros días hay mareos y Mal humor. Pero aquí la razón no está en la sopa, sino en el hecho de que el cuerpo está indignado por una dieta saludable y exige pasteles y dulces. A las dos se acostumbró a la nueva rutina y empezó a complacer a su ama con las primeras plomadas.
Después de 10 a 14 días de consumir sopa de apio, las mujeres confirman una disminución de volumen, pérdida de peso y una mejora en el estado general del cuerpo. Muchos confirman que Tener un día de ayuno semanal que consista únicamente en sopa de apio.– esto impide recuperar los kilos perdidos.
Casi todos los hombres y mujeres, frente al espejo, alguna vez han pensado en perder peso. Y la cuestión no es sólo sobre la apariencia y el cuidado, sino también sobre el estado general de salud y el tono de la piel. No hay duda de que sobrepeso(incluso pequeña) no es un signo de excelente salud. Un remedio eficaz La sopa de apio se considera para bajar de peso. Lea las instrucciones a continuación, que le informarán sobre las recetas y el sistema para adelgazar con esta verdura.
Beneficios del apio
El apio es una planta que puede superar fácilmente a otras en su utilidad, porque contiene un poderoso complejo de vitaminas. De raíz o tallo, se utiliza para tratar varias enfermedades:
- Diabetes mellitus. La verdura es útil para mejorar el equilibrio de sal en el cuerpo y también ayuda a reducir los niveles de azúcar.
- Prevención del cáncer. El apio contiene vitamina A, que reduce el riesgo de tumores.
- Hipertensión. Ayuda a regular la presión arterial.
Además, el apio se ha convertido en un remedio favorito. medicina tradicional. La verdura ayuda con:
- hematomas y abrasiones;
- quemaduras y úlceras;
- sobreesfuerzo nervioso;
- disminución de la libido en los hombres;
- prostatitis, impotencia.
Al usar apio para bajar de peso, obtienes muchos beneficios:
- El cuerpo no se ve privado de alimentos calientes.
- El producto se puede consumir en grandes cantidades, porque el valor calórico de 16 no asusta ni siquiera a los amantes de la delgadez.
- Además de perder peso, una dieta con apio mejora la salud del organismo.
Recetas para hacer sopa de apio para adelgazar.
Las sopas bajas en calorías para adelgazar se han vuelto muy populares. Estos platos resultan muy ricos y aromáticos. Hay varios diferentes recetas utilizando la raíz o el tallo de una planta, y también son aptos para vegetarianos, porque se preparan exclusivamente a base de vegetales. No te dejes confundir por el aroma del producto, pues durante el proceso de cocción el sabor de la sopa de apio para adelgazar se vuelve delicado y adquiere un tono neutro.
Sopa de verduras hecha con tallos de apio
Para preparar la sopa de puré necesitarás:
- parte del tallo del pecíolo de apio – 4 piezas;
- zanahorias medianas (dulces) – 1 pieza;
- cebolla para ensalada – 1 pieza;
- ajo – 1 diente;
- caldo - 1 litro;
- 15% de nata – 200 ml;
- queso fundido suave – 1 pieza;
- sal, albahaca seca, laurel - al gusto;
- pan de trigo - 1 rebanada.
- Colocar un poco de mantequilla en una sartén gruesa, sofreír primero la cebolla finamente picada y luego añadir los dados de apio (5 minutos).
- Agrega las zanahorias ralladas y sofríe por otros 3 minutos.
- Llevar a ebullición el caldo, añadir el asado, sazonar con laurel y albahaca. Dejar cocer a fuego medio durante unos 30 minutos.
- Prueba el apio; debe estar suave. Use una licuadora para hacer puré el plato.
- Añadir nata al final queso procesado, rallado en un rallador grueso. Dejar cocinar hasta que estos ingredientes se disuelvan por completo.
- Sazone con sal y pimienta. Servir con picatostes de pan, secar el pan cortado en trozos y untado con ajo en una sartén.
Cómo cocinar con raíz de apio y repollo.
Para preparar el siguiente plato necesitarás raíz de apio que pese 200 gy algunos ingredientes más:
- repollo blanco – 400 g;
- pimiento morrón – 2 piezas.;
- tomate – 3 piezas.;
- cebollas – 4 piezas.;
- caldo de verduras o agua – 1 litro;
- verduras - al gusto.
La receta de sopa de apio y repollo es:
- Si eliges usar caldo de verduras, comienza con eso. Hierva agua, agregue una cebolla entera, zanahorias, un par de ramas de apio y una hoja de laurel. En 15 minutos estará listo el caldo.
- Luego toma las verduras directamente para la sopa. Lávalas, pélalas, córtalas preferiblemente en cubos.
- Agregue las verduras preparadas y las hierbas finamente picadas al caldo preparado.
- Llévelo a ebullición, manténgalo por otros 10 minutos a fuego lento.
Receta dietética con jugo de tomate y espárragos.
Para preparar al menos receta deliciosa Para la sopa necesitarás los siguientes ingredientes:
- raíz de apio – 200 g;
- repollo blanco – 400 g;
- zanahoria mediana – 2 piezas.;
- cebolla – 1 pieza;
- pimiento morrón – 1 pieza;
- tomate – 3 piezas.;
- espárragos – 400 g;
- jugo de tomate – 1,5 l;
- especias, hierbas y sal - al gusto.
Para complacerte con esta sopa, sigue las siguientes instrucciones:
- Picar todas las verduras en tiras.
- Colócalos en una cacerola. Vierta el jugo de tomate y espere hasta que hierva la mezcla.
- Cocine la sopa de apio por otros 10 minutos a fuego medio, sin olvidar revolver.
- Después de apagar el fuego, dejar cocer el plato a fuego lento durante otros 10 minutos.
Sopa de cebolla baja en calorías con apio y brócoli
La sopa de brócoli y apio requiere los siguientes ingredientes:
- tallos de apio – 4 piezas.;
- brócoli – 300 g;
- tomate – 2 piezas.;
- chalotes – 3 piezas.;
- ajo – 2 dientes;
- pimiento dulce– 1 pieza;
- agua – 1 litro;
- pimienta negra, sal - al gusto.
Receta:
- Coloca el apio en rodajas en agua hirviendo.
- Cortar el pimiento en cubos más grandes, dividir el brócoli en floretes pequeños y añadirlo al caldo.
- Agregue la cebolla cortada en mitades. Reduzca el fuego a bajo.
- Pelar los tomates y cortarlos en trozos pequeños. Agrega al caldo junto con el ajo machacado.
- Hervir la sopa por otros 3 minutos. Agrega sal y pimienta, apaga el fuego y deja cocer a fuego lento durante 15 minutos.
Ejemplo de menú dietético para sopa de apio.
La dieta de la sopa de apio implica comer este plato en sí y los alimentos permitidos. Las recetas con raíces o tallos de vegetales se han convertido en la base de la nutrición dietética debido a su bajo contenido calórico, por ejemplo, una porción de sopa de apio común para bajar de peso tiene 24 calorías, pero esto equivale a casi 3 cucharadas o 300 g.
durante 7 dias
Una dieta semanal de apio para bajar de peso implica comer sopa en cualquier momento y en cualquier cantidad, pero la dieta no se limita a este plato, y el apio en sí se puede incluir fácilmente en otras recetas:
durante 14 dias
La receta correcta de sopa de apio durante una dieta de 7 días te permite perder de 4 a 8 kg. Todo depende del peso inicial. Es lógico que una persona de 100 kg consiga perder más que alguien que pese 50 kg. Si le gusta la dieta o no está satisfecho con los resultados, intente extender el período de consumo de dichos platos por una semana más, es decir, aumentar la duración de la dieta a 14 días. Solo tenga cuidado: comer apio solo reduce los niveles de azúcar en sangre, por lo que si se siente débil y mal, se recomienda comer inmediatamente la fruta dulce.
Descubra más recetas que utilizan.
Sopa de apio para adelgazar: ligera y delicioso plato, ayudando a corregir la figura. Te invitamos a conocer recetas para hacer sopa y un plan dietético.
Brevemente sobre los beneficios del apio.
El apio es un cultivo de hortalizas valioso. Contiene aminoácidos, calcio, boro, hierro, manganeso, magnesio, fósforo, selenio, potasio, azufre, zinc, cloro. El apio contiene ácidos grasos, inositol, folatos, fibra y una rica gama de vitaminas (A, grupo B, C, E, K).
El apio estimula la quema de tejido graso y, al mismo tiempo, aporta solo un mínimo de calorías (se comen tanto la raíz como la parte aérea).
El apio reduce el nivel de las hormonas del estrés, normaliza la presión arterial, limpia las arterias de placas de colesterol, elimina el exceso de líquido, normaliza los procesos metabólicos y estimula la motilidad intestinal.
El consumo regular de apio fortalece el sistema inmunológico y sirve como prevención del cáncer.
Aspectos destacados de la dieta
La sopa de apio para adelgazar está incluida en el menú. dieta baja en calorias, diseñado para 2 semanas. La dieta está programada por día. Se recomienda ingerir sopa en el desayuno, el almuerzo y la cena. Necesitas beber agua: 2-2,5 litros por día.
Lunes: frutas agridulces
Martes: verduras sin almidón (crudas, hervidas)
Miércoles: verduras sin almidón (crudas, hervidas), así como un par de patatas asadas para la cena.
Jueves: 1 litro de leche desnatada o kéfir, además de plátanos (3 uds.)
Viernes: 200 g de carne magra hervida, 1 kg de tomates
Sábado: hasta 400 g de carne hervida o filete de pollo, así como verduras sin almidón
Domingo: gachas de arroz integral (sin aceite ni sal), verduras frescas sin almidón
El menú de la segunda semana es el mismo que el menú de la primera semana. A lo largo de la dieta, es necesario comer fraccionadamente, de 5 a 6 veces al día.
Recetas de sopa de apio
Receta número 1
Ingredientes:
Jugo de tomate – 1,5 l
repollo blanco – 1 tenedor
Zanahorias, cebollas, tomates – 6 piezas.
Especias
Pimiento morrón – 1 ud.
Espárragos o judías verdes— 400 gramos
Raíz de apio - 200 g
Verde
Coloque las verduras peladas, lavadas y picadas en una cacerola, agregue jugo de tomate y agua (el líquido debe cubrir las verduras). Cocine la sopa primero a fuego alto (10 minutos) y luego durante otros 10 minutos a fuego lento. Sazone el plato con hierbas picadas y condimentos.
Receta número 2
Ingredientes:
Patatas – 1 ud.
Tomates – 2 piezas
Repollo blanco – 500 g
Hojas de apio – 1 manojo
Cebollas – 6 piezas
Agua – 3 litros
Pimiento morrón – 1 ud.
Especias
Verter agua sobre las verduras peladas, lavadas y picadas y cocinar a fuego lento durante 15 minutos (desde el momento de ebullición). Sazone el plato con hierbas y especias.
Receta número 3
Ingredientes:
Zanahorias – 1 ud.
Cebolla – 2 piezas
Aceite vegetal – 1 cucharada.
Raíz de apio – 200 g
Caldo bajo en grasas – 300 ml
Leche desnatada – 300 ml
Agua – 300ml
Harina – 1 cucharadita.
Pelar y cortar las verduras. Cocine a fuego lento durante 10 minutos aceite vegetal cebolla. Agregue alternativamente zanahorias ralladas y papas ralladas (cocine a fuego lento cada verdura durante 10 minutos), finalmente agregue la raíz de apio rallada, agregue la harina, revuelva y caliente en la estufa por unos minutos. Hacer un puré con una batidora, diluir con una mezcla de leche, agua y caldo. Llevar la sopa a ebullición y sazonar con especias.
Receta número 4
Pescado bajo en grasa – 500 g
Raíz de apio – 1 ud.
Zumo de limón
Zanahorias – 2 piezas
Cebolla – 1 ud.
pimienta negra molida
Harina – 2 cucharaditas.
Verde
Hervir el pescado en agua (2,5 l), retirarlo, quitarle las espinas. Coloque las verduras preparadas en caldo de pescado, cocine hasta que estén tiernas, agregue el jugo de limón, agregue filete de pescado, sazone con hierbas y pimienta.
Receta número 5
Pimiento morrón verde - 2 piezas
Jugo de tomate casero – 500 ml
Tomates frescos - 4 piezas
Cebolla - 2 piezas
Pepinos frescos - 3 piezas
Pimiento picante - 1 ud.
Ajo - 2 dientes
Apio – 1 tallo
Escaldar los tomates lavados en agua hirviendo, verter sobre agua de hielo, quitar la piel. Quitar las semillas y cortar la pulpa en cubos.
Lavar el apio, dejar secar y picar. Pelar la cebolla, cortarla y escaldarla con agua hirviendo. Pelar y picar los ajos. Lavar los pepinos y cortarlos en cubos. dulce y pimiento picante lavar, quitar las semillas, cortar en cubos.
Procesa ligeramente todas las verduras en una licuadora hasta obtener trozos pequeños (no homogéneos). Vierta el jugo de tomate, licue la sopa con una licuadora, vierta en una cacerola, cubra con una tapa y refrigere por 2-3 horas.
Contraindicaciones
Para adelgazar no se debe consumir sopa de apio si se tienen problemas como:
Gastritis con alta acidez.
Tromboflebitis
Varices
El apio es un cultivo de hortalizas común. Existen varios tipos de plantas: de hoja, de pecíolo y de raíz. El apio contiene vitamina B, ácido ascórbico, aminoácidos, proteínas y minerales. Esta planta es un producto ideal para adelgazar. Al usarlo, no solo podrá perder peso, sino también mejorar el funcionamiento de su cuerpo. Esta planta tiene muchas propiedades beneficiosas y curativas:
- Tiene un efecto beneficioso sobre el sistema inmunológico.
- Acelera el metabolismo
- Mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal.
- Limpia el cuerpo
- Ayuda a deshacerse de la hipertensión.
- Fortalece sistema nervioso y ayuda a deshacerse de la depresión
- Promueve la pérdida de peso.
- Tiene un efecto cardiotónico.
- Ayuda a normalizar las heces.
- Mejora la función de la próstata y es un potente afrodisíaco.
- Produce un efecto rejuvenecedor.
- Tiene un efecto antiséptico.
- Tiene un efecto diurético
De esta verdura puedes preparar muchos deliciosos y platos saludables, que además será bajo en calorías. Estos platos se pueden consumir a diario y también se pueden utilizar para dietas de corta duración, cuyo ingrediente principal es la sopa de apio. Es una opción ideal para adelgazar, aunque, por supuesto, su uso tiene tanto beneficios como perjuicios.
¿Cómo funciona la sopa de apio?
Con sopa de apio puedes perder cuatro kilogramos en una semana. Los principios de su “trabajo” son:
- Bajo contenido calórico. Cien gramos de sopa aportan aproximadamente 35 kcal. Los ingredientes adicionales de la sopa también son bajos en calorías. Pero al mismo tiempo, este plato te da una sensación de saciedad.
- Temperatura del plato. Comer alimentos calientes hace que una persona se sienta saciada más rápidamente que comer alimentos fríos.
- La sopa tiene propiedades diuréticas. Elimina el exceso de líquido del cuerpo, lo que resulta en una pérdida de peso más rápida.
- Mejora el funcionamiento del estómago, intestinos y páncreas. Gracias a esto, los alimentos se digieren mejor y se absorben más nutrientes.
- Normalización de las heces, por lo que el cuerpo se limpia más rápido.
- El apio ayuda a eliminar los antojos de dulces.
Recetas de sopa de arenque y métodos para prepararla.
Para evitar que la raíz de apio pierda su sabor durante la cocción, no la piques demasiado fina. Colóquelo solo en agua hirviendo y cúbralo con una tapa mientras cocina. Ofrecemos tres recetas de sopa de apio para adelgazar para elegir:
1. sopa de apio
Para preparar necesitarás:
- Cuatro patatas medianas
- una cebolla
- Dos grandes tallos de apio
- Un manojo pequeño de perejil y eneldo
Pasos para hacer sopa de apio:
Es necesario hervir las patatas y las cebollas. Muele las verduras en una licuadora y agrégalas al caldo de verduras y continúa batiendo hasta que quede suave. Cuando la sopa esté suave, colócala a fuego lento y deja hervir durante cinco minutos.
2. Sopa de Bonn
- Raíz de apio y un par de tallos.
- Repollo fresco - media cabeza pequeña
- Dos pimientos morrones
- un par de zanahorias
- Dos cebollas grandes
- Tres dientes de ajo
- oliva o aceite de girasol
- Un vaso de pasta de tomate o dos vasos de jugo de tomate.
- Salsa de soja
- Eneldo y perejil
- Cucharadita de azucar
- Cucharadita de harina
Esta cantidad de ingredientes será suficiente para preparar tres litros de sopa. Mientras se cocinan las verduras, es necesario preparar una fritura de cebollas, zanahorias y pasta. Las verduras y el ajo se deben agregar a la sopa al final de la cocción.
3. Sopa de pollo y apio
Para preparar la sopa necesitarás los siguientes ingredientes:
- Uno pechuga de pollo, libre de piel y grasa
- Calabacín
- tallo de apio
- una zanahoria pequeña
- cebolla pequeña
- Unos granos de pimienta negra
- Zumo de limón
- Manojo de perejil, eneldo y cilantro
- Cucharada de mantequilla
Después de hervir el caldo, debes agregar pimiento, media zanahoria y cebolla a la carne. Freírlos en mantequilla. Agregue el calabacín picado, las hierbas, el jugo de limón y la sal y hierva.
Dos planes de dieta de sopa de apio: menú para 7 y 14 días
Suficiente dieta efectiva, permitiéndote perder hasta cuatro kilogramos en una semana. Las sopas se consumen en cantidades ilimitadas. Al mismo tiempo, están prohibidos los alimentos fritos y harinosos, los dulces y el alcohol. Decida de antemano cómo cocinará la sopa de apio para bajar de peso. Por eso, recomendamos comenzar con una dieta más corta.
Dieta durante 7 días.
1er día. Puede agregar frutas y compotas al plato principal, así como té o jugo de frutas. La excepción son las uvas y los plátanos.
2do día. Además del té y la fruta, puedes comer dos patatas asadas o ensalada de remolacha.
3er. Té negro o de jengibre y fruta.
4to día. Ensalada de verduras crudas con aceite de oliva. Jugo de frutas o té, y para la cena asegúrese de beber un vaso de kéfir.
5to día. Durante el día es necesario comer quinientos gramos de ternera hervida o pechuga de pollo. Como guarnición, puedes preparar una ensalada con tomates y pepinos. Se deben preferir las bebidas. té de jengibre y agua sin gas
6to día. El mismo conjunto de productos que el quinto día.
7mo día. Puedes preparar una guarnición para la carne con arroz y jugo fresco.
Dieta durante dos semanas.
Para aquellos que quieran perder entre siete y ocho kilogramos, sin dejar de estar alegres, activos y sin hambre, existe una dieta que deben seguir durante dos semanas. Puedes comer sopa de apio en cualquier momento, la cantidad no está limitada.
1er día. Además de la sopa, puedes comer ensaladas de verduras que no es necesario cocinar.
2do día. Frutas ilimitadas. Excluir plátanos
3er día. Durante el día puedes comer dos huevos duros.
4to día. Durante el día se pueden comer patatas al horno en papel de aluminio, sin sal, no más de tres trozos.
5to día. Puedes comer quinientos gramos de pechuga de pollo hervida al día.
6to día. Es necesario añadir a tu dieta productos lácteos como kéfir o leche, no más de medio litro y dos plátanos.
7mo día. Hervido pez de mar, no más de quinientos gramos
8vo día. Ensaladas de verduras aliñadas con aceite de oliva.
9no día. Puedes comer arroz integral cocido en agua no más de trescientos gramos.
Décimo día. Frutas y verduras crudas. No comas plátanos
11º día. Quinientos gramos de ternera hervida
12º día. Ternera o pavo con un poco de ensalada de verduras
13º día. Además de la carne, puedes añadir a tu dieta un vaso de kéfir, leche o leche horneada fermentada.
Día 14 Pescado hervido con ensalada de verduras, dos huevos duros para cenar
Durante la dieta, es necesario beber al menos dos litros de agua pura sin gas. También puedes beber té negro sin azúcar. Es mejor evitar los jugos.
Deliciosas ensaladas con apio
Ensalada Waldorf. Además de los tallos de apio, necesitarás manzanas verdes, uvas oscuras y pechuga de pollo hervida, doscientos gramos cada una. Cien gramos de nueces sin cáscara. Cortar el apio y la carne en trozos pequeños, agregar las uvas, las nueces y las manzanas cortadas en rodajas finas. Para aderezar, use mayonesa mezclada con crema.
Ensalada de repollo con apio. Necesitará repollo, tallos de apio y pimiento rojo. Para el aderezo se utiliza aceite de girasol, zumo de limón y un poco de azúcar. Corta todos los ingredientes en tiras, mezcla y agrega el aderezo.
Dieta del apio y características de la dieta de la sopa.
El principio fundamental de esta dieta es la ausencia de carbohidratos, que el cuerpo comienza a extraer de las reservas de grasa. Como resultado de esto, incluso en ausencia ejercicio fisico, el exceso de peso comenzará a desaparecer. Una persona gasta más calorías en la digestión de platos de apio de las que contiene la propia verdura. Al mismo tiempo, el metabolismo se acelera significativamente y el cuerpo se limpia.
¿Qué opinan las celebridades acerca de la sopa de apio?
Estrellas, yo también cometo errores en nutrición, y ellos tienen que ponerse a dieta de vez en cuando. Los amantes de la sopa de apio incluyen a Kim Kardashian y Denise Richards. Katy Perry también prefiere los platos con apio. Y la famosa periodista Ekaterina Osadchaya no puede imaginar su vida sin una dieta basada en sopa de apio.
¿Qué piensan los médicos sobre este método de reducción de volumen?
Entre los médicos, existen las críticas más contradictorias sobre la sopa de apio para bajar de peso. Como regla general, el punto más negativo para muchos es su sabor específico. Sin embargo, los resultados de su uso son ciertamente sumamente positivos.
Oksana Makarenko (nutricionista)
Una excelente dieta para quienes no soportan el hambre. Te permite sentirte lleno durante todo el día y al mismo tiempo perder peso. Lo recomiendo.
Vladimir Pavlovsky (terapeuta)
Se lo recomiendo a mis pacientes con hipertensión y exceso de peso. Esta sopa no solo te ayuda a perder peso, sino que también normaliza tu presión arterial.
Alexandra Reus (ginecóloga)
A menudo, la causa de la infertilidad en las mujeres es el exceso de peso. La sopa de apio no solo te ayudará a perder peso, sino que también mejorará el funcionamiento de todo tu cuerpo.
Dmitry Linnikov (cirujano)
Lamentablemente esta sopa no es para mí. A pesar de la gran cantidad de propiedades útiles, tiene un sabor muy específico.
Antonina Polishchuk (psicoterapeuta)
La sopa de apio es una excelente manera de perder peso, ya que tiene un efecto positivo en el sistema nervioso del paciente.
¿Quién no debería comer sopa de apio?
Para la gastritis y las úlceras gástricas y duodenales, la sopa de apio debe introducirse en la dieta con precaución, ya que el alto contenido de fibra puede provocar molestias. Además, las personas propensas a las alergias o las personas con hipersensibilidad deben consumir sopa con precaución.