Que manger avant votre entraînement du matin. Petit-déjeuner avant l'entraînement du matin : avantages et inconvénients

Il est nécessaire de prendre un petit-déjeuner avant une activité physique intense, c'est l'avis unanime des nutritionnistes. Que vous souhaitiez perdre du poids ou développer vos muscles, votre corps a besoin d’énergie. Sinon, la formation ne sera pas bénéfique et pourrait même nuire à votre santé.

La quantité et la composition des aliments doivent être correctement choisies : un estomac surchargé ne vous permettra pas de faire des exercices en entier, des nausées et des vomissements peuvent survenir.

Après une nuit de sommeil, le taux de glucose dans le sang diminue, ce qui sert de source de nutrition au cerveau et aux muscles. Les réserves de glycogène, un glucide complexe qui agit comme une sorte de réserve de glucose, sont également épuisées. La majeure partie du glycogène est déposée dans le foie et les muscles.

Pendant l’activité physique, lorsqu’il y a un manque de glucose, le cerveau envoie un signal de « détresse » et le glycogène commence à se décomposer en molécules de glucose pour fournir de l’énergie au corps.

Si vous vous entraînez l'estomac vide, les fibres musculaires souffrent d'un manque de glycogène. La fatigue et le mal-être apparaissent, l'endurance diminue. La répétition systématique de cette situation peut conduire à un épuisement de l’organisme et même provoquer des maladies.

Prendre un petit-déjeuner 1 à 2 heures avant l'entraînement permettra de reconstituer les réserves nécessaires. nutriments.

Lorsque vous déterminez la quantité de nourriture et l'heure de sa consommation, concentrez-vous sur ce que vous ressentez et caractéristiques individuelles de votre corps.

L'objectif principal des exercices de perte de poids n'est pas de gonfler les muscles, mais d'éliminer l'accumulation excessive de graisse. Pendant l'entraînement, vous devez disposer de suffisamment de glycogène. Par conséquent, le menu du matin doit inclure des aliments contenant des glucides.

Vous ne devez pas manger d'aliments à forte concentration de glucides simples (rapides) - sucre, sucreries, confiserie. Une telle nourriture contribue à une forte augmentation de la glycémie, mais au début de l'entraînement, elle diminue tout aussi rapidement et vous n'aurez pas la force nécessaire pour un exercice aérobique à long terme.

Les produits contenant des glucides complexes sont beaucoup plus sains. Ceux-ci incluent :

  • pain aux céréales, biscuits diététiques, pains aux céréales;
  • bouillies légères – flocons d'avoine, sarrasin;
  • fruits, baies, légumes ;
  • légumes verts de jardin;
  • noix (noix, noix de cajou, pin);
  • légumineuses (haricots, lentilles, pois).

Les glucides complexes sont absorbés plus lentement par l'organisme et assurent une libération progressive du glucose dans le sang. La préférence doit être donnée aux produits ayant un indice glycémique inférieur à 60.

N'oubliez pas les protéines dans votre menu du matin. En association avec les glucides, ils sont parfaitement absorbés et contribuent à réduire l'indice glycémique global. Sans les acides aminés apportés par les aliments protéinés, les muscles s'affaiblissent et les amas graisseux réapparaissent rapidement..

Vous pouvez manger du fromage cottage faible en gras, de la viande maigre, de la volaille et du poisson bouilli. L'omelette et les produits laitiers fermentés sont sains. Le rapport optimal de glucides et de protéines pour un entraînement aérobique réussi est de 60 % de glucides et 40 % de protéines. La quantité de graisse dans l'alimentation du matin doit être réduite au minimum.

Un menu approximatif pour la semaine, tenant compte du BZHU (protéines, graisses, glucides) et du contenu calorique des portions, est présenté dans le tableau.

Jour de la semaine Menu Protéines, g Graisses, g Glucides, g Teneur en calories
Lundi Yaourt nature – 1 verre, myrtilles – 100 g, banane – 1 pc. 14 1 28 173
Mardi Pain aux grains entiers – 1 morceau, poitrine de poulet – 70 g, tomate – 1 morceau, légumes verts. 15 7 25 220
Mercredi Café frais – 150 ml, shake protéiné – 1 cuillère doseuse. 26 2 7 150
Jeudi Fromage cottage faible en gras aux baies - 100 g, banane - 1 pc. 14 0,1 13 117
Vendredi Salade de céleri – 200 g + huile d'amande – 2 cuillères à dessert. 7 10 10 206
Samedi Filet de dinde bouilli – 100 g, salade de chou – 150 g Pomme – 1 pc. 25 2 15 185
Dimanche Omelette de 2 œufs aux légumes, pamplemousse. 20 12 14 315

La taille de la portion peut être normale pour vous si vous pouvez prendre votre petit-déjeuner 2 heures avant l'entraînement. Pendant ce temps, la nourriture sera digérée, le corps sera saturé des nutriments nécessaires et l'entraînement sera facile.

Lorsqu'il n'y a pas assez de temps, vous pouvez manger du pain aux petites céréales et boire un verre de kéfir 1 à 1,5 heures avant le début des cours. Avant l'entraînement tôt le matin, 35 à 40 minutes avant, il est permis de prendre une collation avec une pomme ou une banane, une petite quantité de fromage cottage faible en gras et de boire un verre de thé.

Vous devez prendre votre petit-déjeuner 2 à 3 heures avant l'entraînement. Si, pour une raison quelconque, vous n'avez pas le temps de prendre un repas complet, utilisez l'un des complexes de nutrition sportive, par exemple BCCA ou Whey Protein. L'énergie nécessaire sera obtenue sans risque d'inconfort gastrique.

Les exercices de musculation nécessitent beaucoup d’énergie. Une augmentation du volume musculaire d'un bodybuilder est due à une consommation accrue d'aliments protéinés, car les acides aminés protéiques sont matériau de construction pour les fibres musculaires. Les glucides ne sont pas moins importants - le principal fournisseur d'énergie à des niveaux élevés activité physique. Les graisses ne peuvent pas non plus être exclues de l'alimentation, sinon le métabolisme des lipides sera perturbé, ce qui n'est pas le cas. de la meilleure façon possible affectera la santé.

Le corps absorbe mieux les protéines animales contenues dans la viande, le poisson, les produits laitiers et les œufs. Lors du choix de la viande, la priorité est donnée à la poitrine de bœuf maigre, de poulet ou de dinde. Les protéines végétales sont moins utiles pour gonfler les muscles, mais les graisses, au contraire, ont besoin de graisses végétales - huile d'olive ou de tournesol, noix.

Il est recommandé de consommer les glucides lentement. Leurs fournisseurs sont les fruits et légumes. Les glucides rapides (sucre et autres sucreries) ne sont indiqués qu'en cas de forte baisse de la glycémie lors d'un entraînement de force prolongé. Le régime alimentaire d'un bodybuilder doit comprendre 60 % de protéines et 40 % de glucides. La quantité de graisse avant l'exercice du matin est limitée.

Le tableau montre des exemples du menu du matin avant le prochain entraînement.

Jour de la semaine Menu Protéines, g Graisses, g Glucides, g Teneur en calories
Lundi Pain complet - 2 tranches, 100 g de dinde bouillie, 1 tranche de fromage à pâte molle, 1/2 tomate. 40 15 45 470
Mardi Gruau à grains entiers – 150-200 g, 1 cuillère de poudre de protéines. 33 7 57 420
Mercredi Pain aux grains entiers - 2 pcs., bouilli blanc de poulet- 100 g, avocat - 1/2 pcs., concombre - 1/2 pcs., fromage à pâte molle - tranche. 35 12 40 450
Jeudi Omelette de 2 œufs + 2 blancs aux légumes, pamplemousse. 26 18 13 330
Vendredi Pommes de terre à la dinde hachée (pour 1 pomme de terre de taille moyenne - 150 g de viande hachée), poivron - ½ pc. 35 13 37 405
Samedi Cuit filet de poulet au brocoli -150 g, pomme - 1 pc. 59 8 36 380
Dimanche Mélange de noix non salées avec de l'huile d'olive, des fruits secs et de la cannelle – 250-300 g 20 60 23 546

Produits naturels – meilleure option alimentation équilibrée culturiste. Choisissez la taille des portions pour le petit-déjeuner en fonction de vos besoins individuels. Tenez compte de votre bien-être et de vos caractéristiques corporelles.

Pour une personne sujette à l'obésité, le ratio optimal de graisses alimentaires en pourcentage de la quantité quotidienne de nourriture sera : protéines - 55-70 %, glucides - 20-30 %, graisses - 3-5 %. Les personnes minces qui ont des difficultés à prendre du poids peuvent utiliser une proportion différente : protéines - 40-50 %, glucides - 40-50 %, graisses - 5-10 %.

Lors de l'achat de produits alimentaires, étudiez attentivement les données sur le pourcentage de graisses alimentaires figurant sur l'emballage.

Quelles boissons sont meilleures

Les amateurs de fitness boivent souvent. Parfois, cela est justifié, car cela stimule le corps à fonctionner activement. Vous ne devez pas ajouter de crème ni de grandes quantités de sucre au café - la teneur en calories du régime augmente et le sucre (un glucide rapide) peut entraîner une forte baisse du glucose pendant l'entraînement et une perte de force.

Important!N'oublie pas eau propre. Immédiatement après le sommeil, buvez 1 à 2 verres et pendant l'exercice, buvez de l'eau minérale ou légèrement salée. De cette façon, vous éviterez la déshydratation du corps et la perte de sels minéraux.

Pour ceux qui aiment les jus fraîchement pressés, mieux vaut limiter leur consommation avant l’entraînement. Les jus ne contiennent quasiment pas de fibres, ils stimulent l'appétit et provoquent de la fatigue lors d'une activité physique intense. Les jus doivent être complétés par des sources de fibres végétales et de protéines.

Au petit-déjeuner, vous pouvez boire un verre de kéfir ou de tisane verte ou aux herbes. Les jus de fruits du commerce et les boissons gazeuses sucrées sont totalement exclus.

Nutrition sportive

Le marché de la nutrition sportive propose une vaste gamme de produits. Mais vous devez aborder votre choix avec une extrême prudence : si vous souffrez de problèmes cardiaques ou vasculaires, de troubles endocriniens, de maladies gastro-intestinales, de dysfonctionnement rénal ou d'hypertension artérielle, consultez votre médecin avant d'utiliser des compléments.

Les produits de nutrition sportive les plus populaires pouvant être utilisés comme complément au petit-déjeuner :

Lorsque vous choisissez un supplément qui vous convient, concentrez-vous sur les produits de marques connues proposées par magasins spécialisés. De cette façon, vous pouvez éviter conséquences négatives pour le corps en raison de la consommation de nutrition sportive de mauvaise qualité ou de contrefaçons.

Vous devez suivre strictement le dosage et les règles d'utilisation des additifs alimentaires spécifiés dans les instructions. Ne risquez pas votre santé !

TOP 5 des aliments pour le petit-déjeuner avant l'entraînement

1. Gruau. Il a un faible indice glycémique, sature parfaitement le corps en glucides complexes et ne contient pas de graisses. La farine d'avoine à grains entiers est particulièrement saine.

2. Oeufs de poule . Un produit familier pour un repas du matin. Contient des protéines naturelles facilement digestibles. Une omelette classique aux herbes du jardin est une excellente option de petit-déjeuner pour un bodybuilder.

3. Viande de dinde. Il est faible en cholestérol et en graisses. Un bon fournisseur de protéines pour le développement musculaire.

4. Fruits et noix. Les bananes, les pommes, les poires, les ananas et les agrumes sont particulièrement remarquables. Riche en fibres, glucides complexes, microéléments. Les noix sont une source de graisses insaturées, d’acides foliques et oméga-6.

5. Fromage cottage et yaourt nature. Indispensable pour reconstituer les réserves de protéines et de calcium. En combinaison avec des fruits et des baies, ils constituent un petit-déjeuner complet.

Vidéo : petit-déjeuner avant la salle de sport

La liste des aliments appropriés pour le petit-déjeuner avant la remise en forme peut être considérablement élargie. Le plus important est de prendre en compte les caractéristiques individuelles de votre corps, d'utiliser les bonnes combinaisons d'ingrédients lors de la préparation des plats et de manger à l'heure. Dans ce cas, vous tirerez le meilleur parti de l'activité physique.

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Avant de parler du menu pré-entraînement, parlons de que se passe-t-il si vous ne mangez pas du tout ? Les personnes qui souhaitent perdre du poids s’entraînent souvent l’estomac vide. Si vous souhaitez perdre du poids, il est logique de faire environ 20 minutes d'exercices aérobiques intenses à jeun, ce qui sera plus efficace que de faire du cardio pendant une heure après avoir mangé. C'est du moins ce que l'on croit généralement.

En effet, il est prouvé que s’entraîner à jeun augmente l’oxydation des graisses et permet de les transformer plus rapidement en énergie. Mais une consommation accrue de graisse ne signifie pas nécessairement une perte de poids accrue, car la graisse provient également des cellules musculaires, et pas seulement de la graisse sous-cutanée. Et une fois l’exercice terminé, la graisse non oxydée retourne dans le tissu adipeux. Tous ces bienfaits de s’entraîner le ventre vide ne sont donc pas évidents. Pour aggraver les choses, les précieuses protéines de vos muscles sont également utilisées comme carburant. Une recherche publiée dans l'American Journal of Applied Physiology a révélé que les pertes d'azote dues à la dégradation des protéines doublent lors d'un exercice avec l'estomac vide. C’est une mauvaise nouvelle pour ceux qui souhaitent développer leurs muscles.

C'est pourquoi, mec, tu dois manger avant l'entraînement. Des recherches ont montré que la consommation de glucides avant l’exercice ralentit la fatigue et améliore l’endurance et les performances physiques. Cela se produit parce que les glucides augmentent la glycémie et rendent les muscles plus actifs. Environ 70 % de l'énergie que vous consommez avant l'exercice devrait provenir des glucides, mais vous devez choisir des aliments à faible indice glycémique : flocons d'avoine, légumes, patates douces, plutôt que chocolats et biscuits. Les protéines sont également très importantes pour empêcher vos muscles de se dégrader pendant votre entraînement. Les graisses sont celles qui sont les plus longues à digérer, c'est pourquoi avant l'entraînement, vous devez en consommer le moins possible.

Le plus grand défi est de savoir combien vous pouvez manger avant l’entraînement. Vous comprendrez cela à partir de propre expérience. Certains hommes peuvent manger un repas complet de trois plats une heure avant d'aller à la salle de sport et s'entraîner comme des fous, tandis que d'autres, au ventre plus sensible, mangent trois à quatre heures avant de s'entraîner. En général, si vous prévoyez de manger un repas copieux, de 500 à 600 calories, faites-le trois heures à l'avance. Une petite collation de 300 calories ou moins peut être consommée une heure avant votre entraînement. Expérimentez avec la taille des portions et le timing pour trouver ce qui vous convient le mieux.

Si un long entraînement s'annonce, vous devez ajouter des glucides au menu. Si vous envisagez de faire de la musculation, vous devez ajouter plus de protéines. Voici nos suggestions.

1. Gruau, monsieur

Recette:½ tasse de flocons d'avoine entiers et 1 cuillère de poudre de protéines.
Lorsqu'il est disponible : avant un exercice d'endurance, une à deux heures avant l'entraînement.
Calories : 420, protéines : 33g; graisses : 7g; glucides : 57g; Sahara: 2 ans

La farine d'avoine est une excellente bouillie avec un faible indice glycémique et elle est moins transformée que les autres céréales. Les flocons d'avoine entiers seront plus durs et prendront un peu plus de temps à cuire, mais cela en vaut la peine.

2. Omelette aux légumes

Recette: 2 œufs entiers, 2 blancs d'œufs, poivrons, oignons, champignons ; pamplemousse/gruau.
Lorsqu'il est disponible : avant les exercices de développement masse musculaire, une à deux heures avant l'entraînement. Pour des séances d'entraînement plus longues ou du cardio, ajoutez du pamplemousse ou un demi-verre de flocons d'avoine à votre menu.
Calories : 321; protéines : 26g; graisses : 18g; glucides : 13g; Sahara: 6,47g.

L'omelette classique est une excellente option pour ceux qui se rendent à la salle de sport juste après le petit-déjeuner. Les œufs contiennent le plus de protéines de tous les aliments courants pour le petit-déjeuner. La protéine d'œuf est naturelle et donc très bien absorbée par l'organisme. Excellent choix.

3. Rouleaux de chou à la dinde

Recette: 100 g de filet de dinde, 1 feuille de chou, oignon violet, poivron rouge, petites tomates et une cuillère à café de moutarde. Étalez la moutarde sur la feuille de chou et enveloppez-la avec le reste des ingrédients.
Lorsqu'il est disponible : avant l'entraînement pour le développement musculaire, une demi-heure à une heure avant l'entraînement. Si vous envisagez également de faire du cardio, vous pouvez manger du porridge à la place du chou.
Calories : 184; protéines : 28g; graisses : 3g; glucides : 13g; Sahara: 6 ans

La dinde est une excellente source de protéines faciles à digérer et qui n’interfèrent pas avec la digestion. Cette variante du rouleau de chou classique, qui contient moins de calories et de glucides, est idéale pour perdre du poids et développer ses muscles. Idéal pour ceux qui évitent le gluten.

4. Déjeuner culturiste classique

Recette: 150 g de poulet au four, patates douces et brocoli.
Lorsqu'il est disponible : avant l'entraînement pour développer la masse musculaire, deux à trois heures avant l'entraînement.
Calories : 368, protéines : 59g; graisses : 9g; glucides : 37g; Sahara: 11

Les mannequins de fitness et les sportifs mangent régulièrement ce plat, et pour cause. Chaque ingrédient est de haute qualité. La volaille maigre contient de grandes quantités de protéines, les patates douces contiennent des glucides complexes et des antioxydants, et le brocoli contient une montagne de vitamines, de minéraux et d'autres substances. Cette nourriture contient tout ce dont votre corps a besoin. Il s’agit d’un repas complet, vous ne devriez donc pas le manger juste avant votre séance d’entraînement.

5. Fromage cottage aux fruits

Recette:½ paquet de fromage cottage et ½ tasse de baies fraîches ou de melon. Pour l'endurance - banane.
Lorsqu'il est disponible : avant l'entraînement d'endurance, une demi-heure à une heure avant l'entraînement.
Calories : 117; protéines : 14g; graisses : 0,1 g ; glucides : 13g; Sahara: 6 ans

Le fromage cottage ne contient pas de lactose (c'est rare pour les produits laitiers) et constitue une excellente source de protéines. Les myrtilles et le melon sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants essentiels à votre entraînement. Si vous avez besoin de plus d’énergie pour une plus grande endurance, mangez une banane. Les bananes sont riches en glucides et contiennent du potassium, indispensable au bon fonctionnement des nerfs et des muscles. Le potassium est important pour les entraînements longs et intenses, surtout si vous vous entraînez par temps chaud. Cette collation faible en calories et facile à digérer comble le vide entre le déjeuner et votre séance d'entraînement.

6. Barres protéinées maison

Recette:½ tasse de poudre de protéine de vanille, ¼ tasse de flocons de noix de coco, ¼ tasse de farine de noix de coco, ¼ tasse de lait, 30 g de chocolat noir fondu. Mélangez la poudre de protéines et la farine de noix de coco avec le lait et formez des barres. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Une fois fondues, trempez les barres dans le chocolat et placez-les au réfrigérateur pendant 30 à 45 minutes. Ou en voici un autre.
Lorsqu'il est disponible : avant les exercices pour développer la masse musculaire, une demi-heure à une heure avant l'entraînement.
Calories : 212; protéines : 17g; graisses : 13g; glucides : 9g; Sahara: 3 ans

Très formulaire pratique collation avant l'entraînement. Mais attention : ils peuvent faire plus de mal que de bien. Vous devez examiner très attentivement la composition et vous assurer que la barre contient des protéines de haute qualité et peu de sucre. Pour des entraînements intenses de longue durée, choisissez des barres énergétiques avec contenu élevé des glucides ou des barres naturelles à base d'ingrédients entiers. Pour les entraînements de renforcement musculaire, choisissez des barres protéinées contenant au moins 15 grammes de protéines. Si vous voulez quelque chose de délicieux, préparez-le vous-même. La poudre de noix de coco et de protéines est délicieuse et facile à transformer en barres. Les noix de coco contiennent des triglycérides à chaîne moyenne bons pour le cœur, qui peuvent vous aider à perdre du poids.

7. Yaourt aux baies

Recette: une portion de yaourt grec faible en gras et ½ tasse de myrtilles.
Lorsqu'il est disponible : avant les entraînements de renforcement musculaire. Pour l'endurance, ajoutez une banane. Mangez une demi-heure à une heure avant l'entraînement.
Calories : 173; protéines : 14g; graisses : 0,5 g ; glucides : 28g; Sahara: 22

Le yaourt grec est fabriqué à partir de yaourt ordinaire sans lactosérum, ce qui donne un produit plus épais et plus crémeux. Comparé au yaourt ordinaire, le yaourt grec est deux fois plus riche en protéines et contient moins de glucides et de sodium. Tous les yaourts sont une excellente source de calcium. Les variantes nature et faibles en gras du yaourt grec et du yaourt ordinaire contiennent à peu près la même quantité de calories et de bactéries bénéfiques, bien que le yaourt aromatisé ajoute également du sucre, qu'il est beaucoup plus sain de remplacer par des fruits.

8. Shake protéiné avec du café

Recette: 1 tasse de café glacé et 1 portion de shake protéiné.
Quand boire : avant de vous entraîner pour développer votre masse musculaire, pour l'endurance, vous pouvez ajouter un bol de flocons d'avoine au menu. Consommer une demi-heure avant l'entraînement.
Calories : 150; protéines : 26g; graisses : 2g; glucides : 7g; Sahara: 2 ans

Ce délicieux cocktail vous donnera de l'énergie. La recherche montre que la caféine est un puissant booster d’énergie qui permet aux athlètes d’être plus résilients et de s’entraîner plus longtemps. Il améliore la vitesse et la force lorsqu'il est consommé avant la compétition. La caféine affecte à la fois l'exercice à court et à long terme, et si vous buvez de l'eau, vous ne subirez aucune conséquence négative. Si vous voulez être plus fort, la caféine ne sert à rien. Ce shake protéiné au café peut être bu en quelques minutes ou même pendant votre entraînement. Les liquides sont digérés beaucoup plus rapidement, alors ne vous inquiétez pas : votre estomac ira bien.

9. Huile d'amande

Recette: 2 cuillères à soupe. l. beurre d'amande et céleri.
Lorsqu'il est disponible : avant un entraînement de renforcement musculaire. Trempez le céleri dans l'huile et mangez-le une heure ou deux avant l'entraînement.
Calories : 206; protéines : 7g; graisses : 18g; glucides : 8g; Sahara: 3 ans

Les athlètes adorent les beurres de noix car ils sont riches en protéines et en graisses saines. L'huile d'amande contient de la vitamine E, du potassium, du magnésium, du fer, du calcium et du phosphore et est considérée comme très nourriture saine. Il est très difficile à trouver en magasin car on le produit peu et on n'y ajoute pas de sel, de sucre et de graisse. N’oubliez pas que les cacahuètes ne sont pas une vraie noix, mais plutôt un légume, elles sont donc beaucoup plus nocives pour votre ventre. Avant l'entraînement, laissez simplement un pot de beurre d'amande au travail, à la maison ou dans la voiture et mangez-le avec du céleri. Le goût est rafraîchissant, mais il est facile d’en manger trop. Sois prudent.

10. Mélange de noix

Recette: 1 tasse de noix crues non salées (amandes, graines, noix de cajou, noisettes), 1 c. l. huile d'olive, ¼ c. cannelle, poivre de Cayenne, piment et sel de mer, 1 c. sirop d'érable. Préchauffez le four et faites légèrement griller les noix pendant 5 à 10 minutes. Mélanger le beurre, les épices et le sirop et ajouter les noix grillées. Remettez-les au four et faites cuire encore 5 à 10 minutes, n'oubliez pas de les tapisser de papier sulfurisé.
Lorsqu'il est disponible : avant de vous entraîner pour développer votre masse musculaire, ajoutez des fruits secs pour l'endurance. Mangez une heure ou deux avant l'entraînement.
Calories : 546; protéines : 20g; graisses : 60g; glucides : 23g; Sahara: 7 ans

Oh mon Dieu, comme c'est délicieux ! Les noix sont très caloriques, elles contiennent beaucoup de graisses, mais en même temps elles contiennent aussi des protéines. Ils contiennent également suffisamment de calories pour vous aider à faire un bon entraînement. Mais attention : mangez moins si vous voulez perdre du poids. Vous pouvez utiliser ½ tasse de noix et de fruits secs (raisins secs, abricots secs, figues) pour plus de glucides et moins de gras. Si vous souhaitez acheter un mélange de noix, assurez-vous qu'il n'y a ni chocolat ni noix dans le glaçage afin d'éviter les sucres simples.

Une bonne nutrition joue un rôle important dans la performance physique, l’endurance et la récupération. Manger la bonne nourriture avant une séance d’entraînement vous aidera à tirer le meilleur parti de votre séance d’entraînement. exercice physique. Préparez à manger à l'avance pour vous sentir à l'aise : vous mangerez correctement et n'annulerez pas vos efforts.

La nutrition avant l'entraînement est un point très important à l'ordre du jour si vous vous engagez à rester en forme, en bonne santé et confiant.

Mais, parce que les entraînements de chacun sont différents, en commençant par le Crossfit et en terminant par le façonnage, puis le menu alimentaire devrait être différent. Parce que les objectifs de l'entraînement sont également différents et si, par exemple, vous mangez une carotte et participez à un entraînement épuisant, cela peut nuire au corps. Il ne résistera tout simplement pas à de telles charges, puisque vous ne lui avez pas donné une charge pleine d'énergie. Cette négligence irresponsable de votre santé peut entraîner des problèmes cardiaques plutôt qu’une perte de poids.

Des problèmes plus graves attendent ceux qui refusent complètement de manger avant l'entraînement. En faisant cela, vous endommagez non seulement vos reins, votre cœur et votre système respiratoire, mais vous perdez également de la masse musculaire. Même si votre objectif est de perdre du poids et de ne pas augmenter vos muscles, pendant le jeûne, le corps laissera toujours une couche de graisse « en réserve », et au lieu d'un corps élastique, vous aurez un relâchement cutané. Croyez-moi, ce sera visible sous tous les angles.

Mais aussi Vous ne devriez pas faire d’exercice le ventre plein. Il y aura une sensation de lourdeur et l'effet de l'exercice sera minime, puisque vous souffrirez de ballonnements, d'essoufflement et de nausées.

Le dernier repas doit avoir lieu 1 à 2 heures avant l'exercice (tout dépend de l'heure de la journée).

Allons Considérons votre régime pré-entraînement en fonction du type de charge prévue Et.

Comment manger avant un entraînement cardio

Votre objectif à l’entraînement est de diminuer le volume.

- yaourt nature avec des baies,

- omelette avec toasts,

Menu du soir avant l'exercice

2 heures avant l'entraînement du soir, nous mangeons un choix de :

- du sarrasin avec sauce de soja et des crevettes,

- du fromage blanc avec du pain complet,

- du poisson maigre avec des pommes de terre au four.

Avec ce régime combiné à de l’exercice, vous sculpterez votre corps et économiserez de l’énergie.

Et enfin, réponses à vos excuses.

Si vous vous levez tôt le matin, avant le travail, pour vous entraîner, et qu'ensuite, il s'avère que vous devez également manger une heure avant, alors levez-vous plus tôt !

Si vous courez à la salle de sport le soir juste après le travail, emportez un contenant de nourriture avec vous et mangez juste avant l'entraînement.

Ayez un appétit équilibré !

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Les femmes qui rêvent de hanches fines corps parfait, vous devez savoir quoi manger avant de vous entraîner pour perdre du poids, car l'ensemble de ces produits sera très différent du menu pour prendre du poids. Décidez vous-même avant le cours du résultat que vous souhaitez atteindre, rédigez bonne alimentation. Il ne faut en aucun cas commencer l’exercice le ventre vide ; le corps doit disposer de réserves d’énergie qu’il doit épuiser.

Nutrition pré-entraînement

Si vous recherchez une silhouette mince, n'oubliez pas que les aliments que vous mangez avant de faire de l'exercice pour perdre du poids doivent être sains, idéalement riches en glucides. Vous ne pouvez pas trop manger, sinon l'exercice en salle de sport ne donnera pas le résultat escompté, l'énergie obtenue grâce à la nourriture sera dépensée et son excès se transformera en graisse. Le jeûne ne favorise pas non plus la perte de poids, le cerveau et système nerveux sonnera l'alarme, demandera de la nourriture et économisera de l'énergie. Une petite collation composée d'aliments riches en glucides saturera le corps et donnera l'énergie nécessaire pour effectuer les exercices.

Combien de temps avant l'entraînement peut-on manger ?

Il est important de savoir non seulement quoi manger avant l'entraînement pour perdre du poids, mais aussi combien de temps vous devez manger avant l'entraînement. Vous ne voulez pas venir à la salle de sport le ventre plein et vous allonger sur le canapé ? La nutrition reçue avant un entraînement pour perdre du poids doit avoir le temps d'être digérée et transformée en énergie nécessaire, donc une collation quelques heures avant l'exercice est considérée comme optimale.

Ceux qui ont manqué leur repas principal peuvent prendre une collation 30 à 40 minutes avant le cours. La nourriture doit être légère et équilibrée, par exemple, vous pouvez manger des noix, une pomme, une banane avec du yaourt, du fromage cottage léger et boire une tasse de thé vert avec du miel. Une telle nourriture saturera le corps de substances essentielles, ajoutera de l'énergie et de la vigueur. En plus de la nourriture, il est important de boire beaucoup de liquides avant et après le sport, il doit s'agir d'eau propre et plate. La violation de l'hydrobalance interférera avec la perte de poids et aura un effet néfaste sur le fonctionnement de tout le corps.

Quoi de mieux à manger

Examinons de plus près ce qu'il faut manger pour perdre du poids et ce qu'il faut éviter. Oubliez immédiatement les gâteaux sucrés et les aliments gras, qui ralentiront l’absorption des nutriments par l’organisme et apporteront une sensation de lourdeur et d’inconfort. Les protéines et les glucides, au contraire, améliorent la fonction musculaire et contribuent à augmenter la masse musculaire. Manger des aliments sains avant l’entraînement devrait reconstituer les réserves d’énergie, augmenter l’endurance et favoriser la perte de poids. À activités sportives tu peux manger :

  • sarrasin, flocons d'avoine (accompagnement classique);
  • salades de légumes, fruits (sauf banane, raisins);
  • pains, biscuits diététiques;
  • poulet, viande de dinde;
  • omelette;
  • fromage cottage à faible teneur en matières grasses.

Que manger avant l'exercice pour avoir de l'énergie

Les glucides complexes constituent la principale source de réserves d'énergie pour l'homme. Lorsqu'ils pénètrent dans l'organisme avec de la nourriture, ils sont convertis en glycogène, la principale ressource énergétique nécessaire au développement et à la croissance des muscles. Les glucides complexes se trouvent dans les pâtes à base de blé grossier, de riz, de pommes de terre et de légumineuses. La construction musculaire est également impossible sans protéines, c'est pourquoi de nombreux entraîneurs sportifs conseillent d'inclure certains aliments protéinés dans votre alimentation : kéfir, viande blanche bouillie, poisson, omelette.

L'option idéale est une collation protéinée et végétale : une omelette avec une salade de légumes, un sandwich à base de pain noir aux herbes, du poulet bouilli. Certains avant programme sportif buvez une tasse de café sans sucre, ce qui ajoute de la vigueur, de l'énergie et améliore le tonus général. Pour accélérer le processus de combustion des graisses, certains athlètes complètent leur régime pré-entraînement pour perdre du poids avec des suppléments spéciaux contenant de la L-carnitine.

Une glycémie normale est maintenue grâce à des glucides complexes à faible indice glycémique. Les gâteaux, les petits pains et les pâtisseries n'ont rien à voir avec eux ; les noix, les baies, les fruits, les légumes et les smoothies seront un excellent remplacement pour ces produits avant de faire des exercices de perte de poids. Vous pouvez manger une petite portion de ces aliments sans nuire à votre taille et à votre silhouette.

Que manger avant votre entraînement du matin

Les exercices à jeun sont inefficaces, les muscles ne travaillent pas à pleine puissance en raison du manque de quantité d'énergie requise, vous devez donc prendre un petit-déjeuner avant l'entraînement. Il est préférable de manger quelques heures avant de faire du sport pour que la nourriture ait le temps de digérer et d'assimiler, sinon vous ressentirez des nausées, des éructations, une sensation de lourdeur et de somnolence. Un petit-déjeuner idéal se compose de glucides lents et de protéines dans un rapport de 2:1. Par exemple, un repas du matin avant l'entraînement pour brûler les graisses pourrait être :

  • sarrasin au poulet;
  • 2 œufs et flocons d'avoine cuits dans du lait ;
  • purée de pommes de terre à la viande de lapin;
  • un morceau de poisson maigre avec du riz ou des légumes ;
  • fromage cottage faible en gras avec une tranche de pain de grains entiers.

Le matin, 15 à 20 minutes avant le petit-déjeuner, vous pouvez boire un verre de jus de fruits ou de légumes frais, qui vous apportera un regain de vitamines et de force pour toute la journée. Un excellent ajout à l'une des options de petit-déjeuner proposées serait un fruit, qui peut également être utilisé comme collation une demi-heure avant le sport si vous n'avez pas le temps de prendre le petit-déjeuner. En plus des fruits, vous êtes autorisé à manger une petite portion de fromage cottage faible en gras ou de yaourt.

Avant le pouvoir

Cible exercices de force- non pas une perte de poids, mais une augmentation rapide du volume musculaire et ils nécessitent des dépenses énergétiques importantes. Pour l'accumuler, des glucides complexes sont nécessaires et la croissance des cellules musculaires ne peut se produire sans protéines, qui sont le fournisseur des acides aminés nécessaires, donc le repas avant l'entraînement en force doit inclure des protéines, des glucides et ne pas contenir de graisses. Une demi-heure avant d'aller à la salle de sport, de nombreux athlètes boivent un shake protéiné, qui favorise une croissance musculaire rapide. Avant l'entraînement en force, vous pouvez manger :

  • riz, pâtes de blé tendre à la volaille ;
  • pommes de terre bouillies avec du poisson;
  • bouillie aux œufs;
  • fromage cottage avec des baies, des fruits ou du pain ;
  • omelette aux légumes ou au fromage et pain de grains entiers.

Mangez en petites portions ; après avoir mangé, il ne devrait pas y avoir de sensation de lourdeur dans l'estomac qui gênerait l'exercice. En plus des options de collations proposées ci-dessus, avant l'entraînement en force, vous pouvez boire une tasse de café fort, mais sans ajouter de sucre ni de crème. Cette boisson favorise la production de noradrénaline, qui accumule de l'énergie pour l'entraînement à partir des amas graisseux humains. En conséquence, l'efficacité de l'exercice augmentera et le glycogène et les acides aminés seront moins consommés.

Que manger avant l'entraînement

Souvent, grignoter avant une séance d’entraînement déroute les athlètes débutants. Que peut-on manger pour avoir le regain d'énergie nécessaire, un élan de force et ne pas ressentir de lourdeur au ventre ? Il existe plusieurs options de collations saines et savoureuses contenant la composition BJU nécessaire à un exercice de haute qualité et ayant quantité minimale calories et favoriser la perte de poids.

Fromage blanc

Essayez de manger du fromage cottage avant l'entraînement avec vos baies, fruits ou miel préférés. Ce produit laitier fermenté va saturer le corps. quantité requise les protéines et les fruits aideront à restaurer le glycogène dans les fibres musculaires. La carence en ces substances est particulièrement importante après l'entraînement, lorsque leurs réserves ont été gaspillées, c'est pourquoi les noix accompagnées de fruits et de fruits secs peuvent être consommées comme collation légère avant et après le sport.

Noix

Toutes les noix avant l'entraînement doivent être consommées avec précaution, car en plus des protéines, elles contiennent également beaucoup de graisses. Si vous décidez de préparer une collation aux noix, diluez-la avec des fruits secs : vous réduirez ainsi les graisses et augmenterez la quantité de glucides, et enrichirez également votre corps en phosphore et en zinc. Veuillez noter que les noix doivent être dans forme pure, sans glaçage au chocolat, sans sucre en poudre et sans graines de sésame. De tels suppléments vous empêcheront de perdre du poids.

Œufs

Essayez de manger des œufs comme collation avant l'entraînement. Ce produit est le plus riche fournisseur de protéines du corps humain, il est donc utile avant et après l'activité sportive. De nombreux athlètes boivent oeufs crus, considérant cette méthode efficace pour développer les muscles, mais ce n'est pas tout à fait vrai et les blancs d'œufs durs sont mieux absorbés.

Gruau

Beaucoup de gens pensent que manger une portion de flocons d’avoine leur donnera un regain d’énergie pour la journée. Les athlètes le savent gruau Avant l’entraînement, notamment la musculation, c’est une excellente collation glucidique. En ajoutant une petite poignée de noix et 1 cuillère à soupe de baies à la bouillie bouillie, vous comprendrez qu'une collation avant le sport peut être à la fois saine et savoureuse.

Pomme

On pense que le meilleur moment pour manger une pomme avant une séance d’entraînement est avant le déjeuner. Cette opinion est due au fait que le fruit contient du fructose, qui peut se transformer en amas graisseux si vous mangez des pommes le soir ou la nuit. grandes quantités. Ces fruits enrichissent notre corps en fer, fibres, pectine, vitamine C, la norme autorisée est de 1 pomme rouge ou 2-3 pomme verte par jour.

Vidéo

Une bonne nutrition avant l'entraînement en force est l'un des facteurs clés de son succès. Si votre objectif principal est de gagner de la masse musculaire, vous n'avez pas seulement besoin d'un booster pré-entraînement ou d'une portion de protéines sportives, mais d'un déjeuner complet 2 à 3 heures avant. salle de sport. Sinon, le corps n’aura tout simplement pas l’énergie nécessaire pour s’entraîner.

En revanche, si vous souhaitez perdre du poids et vous débarrasser de excès de poids, il est extrêmement important de ne rien manger 3 à 4 heures avant un entraînement pour brûler les graisses, sinon le corps brûlera les calories provenant des aliments que vous venez de manger, plutôt que des réserves de graisse. Il est particulièrement nocif lors de la perte de poids de boire des boissons comme le Powerade ou le Gatorade avant l'entraînement.

Nutrition pré-entraînement pour prendre du volume

Il ne faut pas oublier que lors de la prise de poids, la consommation de protéines et de glucides avant l'entraînement en force joue un rôle encore plus important que leur consommation après l'entraînement. Si le corps ne dispose pas de réserves d'énergie et de glycogène suffisantes, ce qui est important pour la fonction musculaire, vous ne pourrez tout simplement pas vous entraîner à pleine puissance.

Même si une portion de protéine de lactosérum ou quelques capsules d'acides aminés BCAA prises juste avant une séance d'entraînement protégeront les muscles de la dégradation, elles ne fourniront pas suffisamment d'énergie au corps. Pour une complète entraînement en force le corps a besoin d'environ 40 à 45 g de glucides, car ce sont eux qui sont performants.

Que manger avant l'entraînement ?

Dans la plupart des cas, afin de saturer suffisamment le corps de l'athlète en protéines et en glucides, il est nécessaire de prendre un repas copieux 2 à 3 heures avant la salle de sport. Le choix idéal de repas avant l'entraînement serait constitué de sources complexes de glucides (principalement du riz, des pommes de terre ou des pommes de terre) et d'un peu de viande avec un minimum de matières grasses (par exemple, une poitrine de poulet).

L'accent mis sur les glucides est dû au fait que le corps aura besoin d'au moins 4 à 5 heures pour digérer complètement la viande - alors que les céréales n'ont pas besoin de plus de deux heures pour digérer (1). Pour la même raison, immédiatement après une séance de musculation, pour la croissance musculaire, il est nécessaire de prendre une portion de protéine de lactosérum à absorption rapide, apportant aux muscles des protéines importantes.

Protéines – avant ou après l'entraînement ?

D'une part, il a été clairement prouvé recherche scientifique. D'un autre côté, il n'existe tout simplement pas de recommandations claires quant au moment de son utilisation. C'est pourquoi, pour maximiser la croissance musculaire, vous avez besoin d'un peu de protéines immédiatement avant l'entraînement en force et d'une portion complète après.

FitSeven a déjà écrit en détail à ce sujet. Pour la croissance musculaire, le corps a besoin de 0,4 à 0,5 g de protéines (2) pour chaque kg de poids corporel sec (c'est-à-dire le poids moins la masse grasse) - un athlète de 75 kg avec un taux de graisse de 9 à 12 % a besoin d'un total d'avant et après l'entraînement, environ 25 à 35 g d'isolat de protéines, ou une cuillère standard.

Nutrition avant l'entraînement du matin

Si vous n'avez absolument pas le temps de prendre un petit-déjeuner complet, un gainer vous aidera - un spécial nutrition sportive pour la prise de poids, contenant un mélange de glucides et de protéines rapidement digestibles. Prenez une demi-mesure de gainer immédiatement après le réveil, l'autre moitié 10 à 15 minutes avant l'entraînement en force.

Par ailleurs, notons que l'entraînement en force à jeun est également acceptable. Ils constituent un élément clé de la technique visant à gagner de la masse musculaire maigre et simultanément à brûler les graisses. Cependant, le jeûne intermittent ne convient qu’aux sportifs avancés pendant la période de coupe et n’est pas recommandé aux débutants.

Un petit guide pour gagner de la masse musculaire rapidement.

Nutrition pré-entraînement pour brûler les graisses

Dans le document sur FitSeven, il a mentionné que la combustion des graisses n'est pas régulée principalement par le régime alimentaire ou l'entraînement, mais par diverses hormones. Après avoir mangé des sucres et d’autres glucides simples, une quantité importante de glucose pénètre dans la circulation sanguine, obligeant l’organisme à la combattre en augmentant les niveaux de l’hormone insuline.

En même temps haut niveau L'insuline dans le sang bloque pratiquement la libération de graisse par les cellules adipeuses, ce qui rend pratiquement impossible la combustion des réserves de graisse. Essentiellement, pour perdre du poids et éliminer la graisse du ventre, vous devez faire de l’exercice avec des niveaux minimes d’insuline (et de sucre) dans votre sang. Autrement dit, la meilleure chose à faire pour perdre du poids avant l’entraînement est de ne rien manger du tout.

S'entraîner le ventre vide

Pour maximiser la combustion des graisses, il est recommandé de faire de l'exercice soit le matin à jeun, soit 3 à 4 heures après votre dernier repas. Malgré le fait qu'un tel entraînement sera beaucoup moins intense, il vous semblera beaucoup plus difficile - mais c'est précisément ce qui obligera le corps à utiliser les réserves de graisse de réserve.

Avant de s'entraîner pour perdre du poids à jeun, il est permis de consommer de la caféine, qui protège les muscles de la dégradation, ainsi que de la caféine sous forme de thé ou de café sans sucre. Cependant, l'utilisation de brûleurs de graisse est le plus souvent déconseillée, car ils peuvent provoquer des désagréments. effets secondaires sous forme de tachycardie, de nausées et d'une forte augmentation de la pression artérielle.

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Avant de vous entraîner pour la croissance musculaire, 2 à 3 heures avant la salle de sport, vous devez prendre un déjeuner complet contenant au moins 45 à 50 g de glucides. Pour perdre du poids, au contraire, il n'est pas recommandé de manger quoi que ce soit 3 à 4 heures avant l'entraînement - cela aidera à minimiser la glycémie et à optimiser les processus de combustion des réserves de graisse.

Sources scientifiques :

  1. Temps de digestion de divers aliments,
  2. Le timing des nutriments revisité : existe-t-il une fenêtre anabolisante post-exercice ?,