वर्तमान में, देश की आबादी खेलों में बहुत रुचि रखती है: कुछ दूसरों की सफलताओं और उपलब्धियों का अनुसरण करते हैं, जबकि अन्य खेल की ऊंचाइयों तक पहुंचने के लिए अथक प्रयास करते हैं। इन सभी लोगों को एक स्पोर्ट्स बार के माध्यम से एकजुट किया जा सकता है।

इसीलिए कई उद्यमी ऐसी संस्था खोलने के बारे में सोचने लगे हैं। ऐसे बार में आप शाम को एक गिलास बीयर के साथ बिता सकते हैं, अपनी पसंदीदा लड़ाई का प्रसारण देख सकते हैं और स्वादिष्ट भोजन भी कर सकते हैं। ऐसी बहुमुखी प्रतिभा होने से यह सुनिश्चित होता है कि प्रतिष्ठान कभी खाली नहीं रहेगा।

बाज़ार और प्रतिस्पर्धी विश्लेषण

खरीदे गए या किराए के परिसर को स्वच्छता-महामारी विज्ञान और अग्निशमन सेवाओं के मानकों और आवश्यकताओं का पालन करना होगा। यदि बार अल्कोहलिक उत्पाद बेचता है, तो आपको पहले से एक प्राप्त करना होगा।

चूँकि अधिकांश प्रशंसक झागदार पेय पसंद करते हैं, आप अपने आप को बीयर, कुछ गैर-अल्कोहल कॉकटेल और कुछ गर्म पेय तक सीमित कर सकते हैं।

सामान्य तौर पर, प्रतिष्ठान को अपने पहले आगंतुकों का स्वागत शुरू करने से पहले, व्यवसायी के पास निम्नलिखित परमिट होने चाहिए:

• घटक दस्तावेजों का सेट;
• परिसर के स्वामित्व की पुष्टि करने वाला एक प्रमाण पत्र या;
• कार्ड केकेएम लेखा;
• अग्निशमन सेवा और Rospotrebnadzor द्वारा जारी निष्कर्ष;

कर्मचारियों के चयन पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है, क्योंकि पूरे ऑपरेशन की सफलता काफी हद तक इस बात पर निर्भर करती है कि वे कैसे काम करते हैं। इसके बिना स्पोर्ट्स बार का सामान्य कामकाज असंभव है बारटेंडर, रसोइया, 2-4 वेटर और अकाउंटेंट. सबसे महत्वपूर्ण बात कर्मचारियों के व्यक्तिगत गुण हैं: मित्रता, मित्रता और चौकसता।

प्रत्येक व्यक्ति केवल सुखद प्रतिष्ठान में ही लौटना चाहता है। और चूंकि खानपान उद्योग में बहुत उच्च स्तर की प्रतिस्पर्धा है, इसलिए आगंतुकों के साथ अभद्र व्यवहार एक अफोर्डेबल विलासिता है।

लॉन्च शेड्यूल

किसी प्रोजेक्ट को खोलने में तालिका में प्रस्तुत निम्नलिखित क्रियाओं को क्रमिक रूप से निष्पादित करना शामिल है:

नहीं।	मंच का नाम	कार्यान्वयन अवधि
1	व्यवसाय योजना विकास	फरवरी 2017
2	राज्य पंजीकरण पारित करना	मार्च 2017
3	एक उपयुक्त कमरा चुनना - उसमें रहने के लिए जितना संभव हो उतना आरामदायक बड़ी मात्रालोग। इसके अलावा, टेबल, कुर्सियाँ और उपकरण यहां फिट होने चाहिए। बिलियर्ड्स और टेबल टेनिस भी काफी उपयोगी होंगे।	अप्रैल 2017
4	उपकरण और कार्यात्मक उपकरणों की खरीद/किराया। हमें इसके बारे में नहीं भूलना चाहिए आवश्यक वस्तुएंफर्नीचर।	अप्रैल 2017
5	हॉल की कॉस्मेटिक मरम्मत और सजावट। इंटीरियर विनीत होना चाहिए, लेकिन कंजूस भी नहीं दिखना चाहिए।	अप्रैल 2017
6	एक विपणन अभियान का विकास. साथ ही, आपको ग्राहकों की जरूरतों को ध्यान में रखना होगा और उन्हें यथासंभव संतुष्ट करने के लिए हर संभव प्रयास करना होगा।	अप्रैल-मई 2017
7	आवश्यक कर्मचारियों को नियुक्त करना और प्रशिक्षण देना	मई 2017
8	गतिविधि का प्रारंभ	मई 2017

विपणन की योजना

प्रत्येक महत्वाकांक्षी उद्यमी चाहता है कि उसके प्रतिष्ठान में उपस्थिति का स्तर किसी भी अपेक्षा से अधिक हो। ऐसा करने के लिए, आपको निम्नलिखित मार्केटिंग ट्रिक्स से खुद को परिचित करना होगा:

• आउटडोर विज्ञापन को संभावित ग्राहकों को कम से कम 1 महीने पहले आकर्षित करना शुरू कर देना चाहिए भव्य उद्घाटन. इस मामले में, सभी उपलब्ध विज्ञापन प्लेटफार्मों का उपयोग किया जाना चाहिए;
• विश्व महत्व की किसी घटना की पूर्व संध्या पर बार खोलना बेहतर है, क्योंकि यह निश्चित रूप से आगंतुकों की आमद की गारंटी देगा;
• प्रमोटरों की भागीदारी के साथ कई कार्यक्रम आयोजित करना आवश्यक है;
• प्रतिष्ठान को नियमित ग्राहक उपलब्ध कराने के लिए विशेष सेवा कार्यक्रम (संचयी छूट, उपहार, स्मृति चिन्ह आदि) की गारंटी दी जाती है।

अगर आप इन्हें फॉलो करते हैं सरल सिफ़ारिशें, तो हाल ही में खोला गया प्रतिष्ठान भी कम समय में लोकप्रियता हासिल कर लेगा।

इसके अलावा, आपको इंटरनेट पर विज्ञापन देने की ज़रूरत है, क्योंकि अधिकांश आधुनिक युवा नियमित रूप से इंटरनेट मंचों या किसी में समय बिताते हैं सोशल नेटवर्कऔर यहीं से उसे नवीनतम जानकारी मिलती है। बहुत तेज़ तरीके सेग्राहकों को आकर्षित करने के लिए सड़क पर विज्ञापन (फ्लायर्स, बुकलेट आदि) का वितरण किया जाता है। आप अक्सर देखी जाने वाली जगहों पर विज्ञापन पोस्ट करने और प्रतिष्ठान के पते के साथ फ़्लायर्स वितरित करने के लिए कई लोगों को नियुक्त कर सकते हैं।

संकट विश्लेषण

संभावित जोखिमों के विश्लेषण का मुख्य उद्देश्य भागीदारों को यह निर्णय लेने के लिए आवश्यक जानकारी प्रदान करना है कि परियोजना का कार्यान्वयन कितना उचित है, साथ ही ऐसे उपाय करने में सक्षम होना जो वित्तीय नुकसान को रोक सकें।

मुझे इससे प्यार है उद्यमशीलता गतिविधिवे स्पोर्ट्स बार सहित जोखिम उठाते हैं। इस प्रकारगतिविधि काफी हद तक इस पर निर्भर करती है:

• कर्मचारियों के समय पर प्रशिक्षण से;
• प्रतिष्ठान कितना सुविधाजनक और लाभप्रद स्थित है;
• देश में वित्तीय और आर्थिक घटनाओं से।

एक उद्यमी को यह समझना चाहिए कि अपनी योजनाओं को सफलतापूर्वक लागू करने के लिए उसे महान समर्पण, इच्छाशक्ति, निश्चित ज्ञान और सावधानीपूर्वक व्यवस्थित करने की क्षमता की आवश्यकता होगी।

* गणना रूस के लिए औसत डेटा का उपयोग करती है

हमारे देश में स्पोर्ट्स बार अपेक्षाकृत नई घटना है। प्रारंभ में, प्रतिष्ठानों का यह प्रारूप यूरोप से रूस में आया था। उनकी उपस्थिति हमारे हमवतन लोगों के बीच खेलों की बढ़ती लोकप्रियता के कारण है। उनमें से कुछ नियमित रूप से आते हैं जिम, और कोई बीयर का गिलास लेकर टीवी के सामने बैठकर एक भी खेल कार्यक्रम नहीं भूलता। कुल मिलाकर, स्पोर्ट्स बार को काफी लाभदायक व्यवसाय माना जा सकता है, लेकिन इसमें कुछ विशेषताएं हैं जिन्हें ध्यान में रखना आवश्यक है।

वास्तव में, एक स्पोर्ट्स बार एक साथ दो प्रारूपों को जोड़ता है - एक मानक बार जहां मादक पेय परोसे जाते हैं और विभिन्न व्यंजन, साथ ही एक हॉल जहां विभिन्न मैचों का प्रसारण किया जाता है। यह, एक ओर, इसका लाभ है: कई प्रशंसक नियमित प्रतिष्ठान की तुलना में ऐसे बार को पसंद करेंगे, लेकिन दूसरी ओर, एक खामी भी है: महत्वपूर्ण खेल प्रतियोगिताएं हर दिन आयोजित नहीं की जाती हैं, लेकिन जो लोग खेल से दूर हैं इसके बजाय एक पारंपरिक बार या कैफे को प्राथमिकता देंगे "विशेषीकृत" भले ही बाद वाला प्रसारण न करता हो। इसलिए, समाधान के साथ आगे बढ़ने से पहले संगठनात्मक मुद्दे, आपूर्ति और मांग का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें, लक्षित दर्शकों और उसकी जरूरतों का निर्धारण करें, इस बारे में सोचें कि आप अपने प्रतिष्ठान की मांग कैसे बढ़ा सकते हैं।

स्पोर्ट्स बार का मुख्य अंतर (और लाभ), जब इसे एक व्यवसाय माना जाता है, अपेक्षाकृत कम प्रसार के साथ उनकी लोकप्रियता है। आज, विशेषज्ञों के अनुसार, यह स्थान अधिकतम 30% से भरा हुआ है। ऐसे प्रतिष्ठानों की मांग है, खासकर यदि आप अच्छी छवियों और ध्वनिकी के अलावा, स्वादिष्ट व्यंजन और कम अल्कोहल वाले पेय भी प्रदान कर सकते हैं, और यह सब सस्ती कीमतों पर।

आइए ऐसे बारों के लक्षित दर्शकों पर विचार करें। ये मुख्य रूप से 35-40 वर्ष से कम आयु के पुरुष हैं जो हॉकी देखने के लिए एक दोस्ताना समूह में इकट्ठा होते हैं फुटबॉल मैचशाम को या रात को. वे तथाकथित जर्मन व्यंजन (मांस और मसालों की प्रचुरता के साथ) और विभिन्न प्रकार की बियर पसंद करते हैं।

स्पोर्ट्स बार खोलना: कौन से दस्तावेज़ पूरे करने होंगे

भले ही आप किस प्रकार का व्यवसाय करने जा रहे हैं और आप इसके लिए धन कहाँ से प्राप्त करने की योजना बना रहे हैं, यह अनुशंसा की जाती है कि आप अपने स्वयं के व्यवसाय को व्यवस्थित करने पर काम करना शुरू कर दें। विस्तृत व्यवसाय योजना. और अंदर एक स्पोर्ट्स बार इस मामले मेंइस नियम का अपवाद नहीं है. एक व्यवसाय योजना आपको बाजार का आकलन करने, प्रतिष्ठान के प्रारूप पर निर्णय लेने, खर्चों की गणना करने और मुनाफे का पूर्वानुमान लगाने, तैयार करने में मदद करेगी चरण दर चरण योजनाकार्रवाई.

सबसे पहले, आपको एक कानूनी इकाई के रूप में पंजीकरण करना होगा। क्षेत्र में व्यवसाय के लिए इष्टतम संगठनात्मक और कानूनी रूप खानपानके साथ एक समाज है सीमित दायित्व. आपको निम्नलिखित दस्तावेज़ प्राप्त करने होंगे: घटक दस्तावेज़ीकरण, परिसर किराये का समझौता, स्वच्छता और महामारी विज्ञान स्टेशन से निष्कर्ष, अग्निशमन सेवा से निष्कर्ष, कचरा हटाने और लैंप के पुनर्चक्रण के लिए समझौता, कैश रजिस्टर कार्ड।

आपके व्यवसाय के लिए तैयार विचार

स्पोर्ट्स बार में मादक पेय बेचने का मुद्दा विशेष ध्यान देने योग्य है। यदि आप केवल बीयर बेचने जा रहे हैं, तो 2013 की शुरुआत से, संघीय कानून N171-FZ के अनुसार, इस मादक पेय की बिक्री पर कुछ प्रतिबंध लगाए गए हैं।

यदि पहले बीयर को कम अल्कोहल वाला पेय माना जाता था, तो अब यह उन आवश्यकताओं और प्रतिबंधों के अधीन है जो पहले केवल मजबूत पेय पर लगाए गए थे।

कई उद्यमी इस सवाल में रुचि रखते हैं कि क्या बीयर और उसके आधार पर पेय बेचने के लिए लाइसेंस प्राप्त करना आवश्यक है। कला के पैराग्राफ 1 के अनुसार। संघीय कानून संख्या 171-एफजेड के 18, संगठनों और उद्यमियों को बीयर का व्यापार करने के लिए लाइसेंस प्राप्त करने की आवश्यकता से छूट दी गई है। लेकिन कार्यान्वयन के लिए खुदराकिसी भी ताकत के पेय की आवश्यकता होती है नकदी रजिस्टर उपकरण. विशेष के अंतर्गत रिपोर्टिंग करने वाले व्यक्तियों के लिए कर व्यवस्थायूटीआईआई के पास एक विकल्प है: वे या तो कैश रजिस्टर का उपयोग कर सकते हैं या ग्राहकों को उनके अनुरोध पर धन की प्राप्ति की पुष्टि करने वाले दस्तावेज़ जारी कर सकते हैं। अर्थात्, यदि खरीदार को किसी दस्तावेज़ (चेक आदि) की आवश्यकता नहीं है, तो विक्रेता उन्हें जारी करने के लिए बाध्य नहीं है।

बीयर की खुदरा बिक्री कानूनी संस्थाओं और व्यक्तिगत उद्यमियों दोनों द्वारा की जा सकती है (खंड 1, अनुच्छेद 11 संघीय विधानएन 171-एफजेड)। लेकिन उस परिसर के लिए कुछ आवश्यकताएं हैं जहां ये बिक्री करने की योजना है। शैक्षिक, सांस्कृतिक, चिकित्सा, बच्चों और के पास बीयर की बिक्री खेल संस्थान. सैन्य प्रतिष्ठानों, हवाई अड्डों, ट्रेन स्टेशनों, खुदरा और थोक बाजारों, गैस स्टेशनों और सार्वजनिक परिवहन स्टॉप के क्षेत्र में शराब की बिक्री पर भी प्रतिबंध है।

ध्यान दें कि बार (स्पोर्ट्स बार सहित) को इन प्रतिबंधों से केवल लाभ हुआ है। खास तौर पर उन पर रोक का कोई असर नहीं होता खुदरा बिक्री 23.00 से 8.00 तक सभी प्रकार की बियर। कैफे, बार और रेस्तरां में आप किसी भी ताकत का मादक पेय आसानी से और किसी भी समय, बिना स्थान प्रतिबंध के और यहां तक ​​कि बिना कैश रजिस्टर के भी खरीद सकते हैं। इसके अलावा, उन्हें हवाई अड्डों, बाजारों, ट्रेन स्टेशनों और अन्य सार्वजनिक स्थानों पर बीयर बेचने से प्रतिबंधित नहीं किया गया है जहां नागरिकों की बड़ी भीड़ संभव है और बढ़ते खतरे के स्रोत हैं।

आपके व्यवसाय के लिए तैयार विचार

हालाँकि, कृपया ध्यान दें कि संस्थाएँ ऐसा कर रही हैं आर्थिक गतिविधिबीयर और उस पर आधारित पेय पदार्थों की खुदरा बिक्री के लिए, बिक्री की मात्रा पर त्रैमासिक घोषणा प्रस्तुत करनी होगी।

बीयर व्यापार पर कानून का उल्लंघन निम्नलिखित जुर्माने सहित प्रशासनिक दंड के अधीन है। इस प्रकार, बीयर की बिक्री से आय पर घोषणा देर से जमा करने पर संगठन पर 70-80 हजार रूबल की राशि का जुर्माना लगाया जाता है, और अधिकारियों और व्यक्तिगत उद्यमियों के संबंध में - 3-4 हजार की राशि का जुर्माना लगाया जाता है। रूबल. संगठनों के संबंध में मामूली मात्रा में बीयर बेचने पर 300-500 हजार रूबल तक का जुर्माना; अधिकारियों के संबंध में 100-200 हजार रूबल; व्यक्तियों के लिए 30-50 हजार रूबल। यदि नाबालिगों को बार-बार बीयर बेचने का तथ्य सामने आता है, तो उल्लंघनकर्ता पर आपराधिक दायित्व आ सकता है। इस उल्लंघन के लिए 80,000 से 100,000 रूबल की राशि का जुर्माना लगाया जा सकता है। साथ ही जुर्माने की राशि की गणना छह महीने की आय के आधार पर की जा सकती है। दंड के बजाय, एक वर्ष तक के लिए सुधारात्मक श्रम, या कई पदों को रखने या गतिविधियों को करने के अधिकार से वंचित किया जा सकता है। कुछ प्रकार 3 साल तक की अवधि के लिए गतिविधियाँ (अनुच्छेद 151.1, रूसी संघ का आपराधिक संहिता)।

यदि आप अपने बार में बीयर से अधिक मजबूत पेय बेचने जा रहे हैं, तो आपको एक लाइसेंस प्राप्त करना होगा, जो विशेष सरकारी एजेंसियों द्वारा जारी किया जाता है और आवेदन में निर्दिष्ट सुविधा पर और केवल उस क्षेत्र में खुदरा मादक पेय का अधिकार देता है जहां लाइसेंस जारी किया गया था. केवल कानूनी संस्थाएं (अर्थात एलएलसी, व्यक्तिगत उद्यमी नहीं) इसे प्राप्त कर सकती हैं। कैफे, रेस्तरां और बार के लिए अल्कोहल लाइसेंस उपभोग के स्थान पर मादक पेय बेचने का अधिकार देता है। शराब को प्रतिष्ठान से बाहर नहीं ले जाया जा सकता।

शराब के लाइसेंस कई प्रकार के होते हैं। हम रुचि रखते हैं, सबसे पहले, हल्के अल्कोहल (15% से कम एथिल अल्कोहल सामग्री के साथ) के लिए एक कैफे, बार, रेस्तरां को जारी किए गए लाइसेंस में। कोई भी "अल्कोहल" लाइसेंस पांच साल तक की अवधि के लिए जारी किया जाता है। सच है, केवल वे प्रतिष्ठान जिनके नेटवर्क में 25 से अधिक सुविधाएं हैं, अधिकतम अवधि पर भरोसा कर सकते हैं। सभी आवश्यक दस्तावेजों को पूरा करने में लगभग एक महीने का समय लगता है। पहली बार लाइसेंस एक वर्ष की अवधि के लिए जारी किया जाता है। अपने लाइसेंस की वैधता अवधि पर नज़र अवश्य रखें और इसके नवीनीकरण के लिए दस्तावेज़ पहले से तैयार करना शुरू कर दें।

आपके व्यवसाय के लिए तैयार विचार

प्राप्त करने के लिए दस्तावेजों की सूची के लिए खुदरा लाइसेंसशराब के लिए शामिल हैं: पंजीकरण प्रमाण पत्र, उद्यम का चार्टर, टीआईएन (कर पंजीकरण प्रमाण पत्र), एक वर्ष से अधिक की अवधि के लिए संपन्न पंजीकृत पट्टा समझौता, परिवर्तनों के पंजीकरण का प्रमाण पत्र घटक दस्तावेज़, केकेएम पंजीकरण कार्ड, बीटीआई से दस्तावेज (स्पष्टीकरण और फ्लोर प्लान), अधिकृत पूंजी के योगदान के बारे में बैंक प्रमाण पत्र या अधिकृत पूंजी में योगदान की गई संपत्ति के मूल्यांकन पर एक रिपोर्ट, यूनिफाइड स्टेट रजिस्टर ऑफ लीगल से एक उद्धरण संस्थाएं, मूल लाइसेंस और नवीनीकरण पर इसकी संलग्नक, राज्य शुल्क के भुगतान की रसीद।

कृपया ध्यान दें: लाइसेंस प्राप्त करते समय, आपकी कंपनी पर कोई कर, जुर्माना या जुर्माना बकाया नहीं होना चाहिए। प्रतियां नोटरी द्वारा प्रमाणित की जाती हैं या सत्यापन के लिए मूल दस्तावेज़ प्रदान किए जाते हैं।

शराब की बिक्री के लिए परमिट जारी करना संघीय सेवाशराब बाज़ार के नियमन पर. हमारे देश के कुछ क्षेत्रों में, शराब के लिए लाइसेंस एक अलग निकाय - उपभोक्ता बाजार और सेवाओं के स्थानीय विभाग द्वारा जारी किया जाता है।

स्पोर्ट्स बार के लिए कमरा चुनना

आपके प्रतिष्ठान के लिए उचित रूप से चुना गया परिसर इसकी भविष्य की सफलता का 50% है। किसी भी गलती के सबसे गंभीर परिणाम हो सकते हैं - बार के खराब स्थान के कारण आगंतुकों की अपर्याप्त संख्या से लेकर मानकों का अनुपालन न करने के कारण नियामक अधिकारियों द्वारा इसे बंद करने तक।

स्थान के लिए समान प्रतिष्ठानकई आवश्यकताएं हैं. मुख्य है उच्च क्रॉस-कंट्री क्षमता। स्पोर्ट्स बार खोलने के लिए सबसे अच्छी जगह शहर की मुख्य सड़क पर या बड़े व्यावसायिक केंद्रों के करीब है: आपके कई संभावित ग्राहक काम के बाद बार में जाते हैं, इसलिए आवसीय क्षेत्रया शहर के बाहरी इलाके में ऐसी स्थापना की मांग नहीं होगी। साथ ही, उस क्षेत्र का अध्ययन करें जहां आप प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष प्रतिस्पर्धियों की उपस्थिति के लिए स्पोर्ट्स बार खोलने की योजना बना रहे हैं। किराए के लिए परिसर चुनने का दूसरा मानदंड ग्राहक सुविधा है। अक्सर, खानपान प्रतिष्ठानों के मालिक इसमें अधिक टेबल लगाकर हॉल की क्षमता को अधिकतम करने का प्रयास करते हैं। यह बार के लिए विशेष रूप से सच है, जहां हर सेंटीमीटर मायने रखता है।

बचत ही बचत है, लेकिन आपको आगंतुकों की सुविधा के बारे में नहीं भूलना चाहिए। इसके अलावा, यह मत भूलिए कि खेल प्रशंसक भावुक लोग होते हैं, उनके बीच तकरार और झगड़े आम बात हैं, और सुरक्षा गार्डों के पास उत्पन्न होने वाले संघर्ष को रोकने के लिए हमेशा समय नहीं होता है। इसलिए, एक-दूसरे से सुरक्षित दूरी पर स्थापित टेबलें न केवल आपके आगंतुकों को दूसरों को परेशान किए बिना उनकी कंपनी में शांति से संवाद करने की अनुमति देंगी, बल्कि आपातकालीन स्थितियों की स्थिति में अनावश्यक लागतों से बचने में भी आपकी मदद करेंगी। इस प्रकार, एक छोटे से क्षेत्र में यथासंभव अधिक से अधिक "सीटों" की व्यवस्था करने की कोशिश करने के बजाय अधिक विशाल कमरा किराए पर लेना बेहतर है। वस्तुनिष्ठ प्रतिबंध भी हैं: एसईएस की आवश्यकताओं के अनुसार, प्रत्येक व्यक्ति को 1.8 वर्ग मीटर के क्षेत्र की आवश्यकता होती है। मीटर.

एक छोटे बार की क्षमता कम से कम 60-65 लोगों की होनी चाहिए। मुख्य हॉल के अलावा भंडारण, रसोई और स्नानघर के लिए अलग-अलग कमरों की आवश्यकता होगी।

आपके बार तक पहुंचने का समय भी बहुत महत्वपूर्ण है। आदर्श रूप से, पहुंच दिन के 24 घंटे होनी चाहिए, क्योंकि बार आमतौर पर शुरुआती घंटों तक खुले रहते हैं। एक महत्वपूर्ण मानदंड कीमत है। बेशक, बहुत के लिए अच्छी जगहयह अतिरिक्त भुगतान करने लायक है. लेकिन ऐसा विकल्प ढूंढना मुश्किल होगा. अन्य क्षेत्रों पर तभी विचार किया जाना चाहिए जब उनकी किराये की कीमत बाजार औसत से मेल खाती हो। यह मत भूलिए कि आपका लक्ष्य सही बार खोलना नहीं है, बल्कि अधिकतम संभव लागत के लिए इसकी भरपाई करना है। कम समय. जिन प्रस्तावों पर आप विचार कर रहे हैं, उन्हें वित्तीय योजना से 5% -10% से अधिक नहीं जाना चाहिए, क्योंकि अक्सर यह इन सीमाओं के भीतर होता है कि परिसर का मालिक वास्तविक किरायेदार को छूट प्रदान करने के लिए सहमत होता है।

प्रदान की गई विद्युत शक्ति पर भी ध्यान दें। परिसर की खोज आम तौर पर एक सूची के साथ प्रतिष्ठान की कम से कम एक सामान्य अवधारणा तैयार करने के बाद शुरू होती है आवश्यक उपकरण, इसलिए इस बिंदु तक आपको पहले से ही पता चल जाएगा कि निर्बाध संचालन सुनिश्चित करने के लिए आपको कितनी विद्युत शक्ति की आवश्यकता होगी। यह देखने के लिए जांचें कि क्या आवश्यकता पड़ने पर किलोवाट बढ़ाना संभव है।

उपयोग के लिए परिसर प्राप्त करने की कानूनी शर्तें भी एक निश्चित भूमिका निभाती हैं। इसे उपपट्टा समझौते के तहत, प्रत्यक्ष पट्टा समझौते के तहत, साझेदारी समझौते आदि के तहत हस्तांतरित किया जा सकता है। सबसे अंत में, उपपट्टे पर दिए जाने वाले परिसर पर ध्यान दें, क्योंकि इस तरह के पट्टे समझौते से आधिकारिक तौर पर शराब प्राप्त करना बेहद मुश्किल होगा। लाइसेंस. बेशक, तीसरे पक्ष के संगठन इन कठिनाइयों को हल करने और लाइसेंस प्राप्त करने में सहायता की पेशकश कर सकते हैं। लेकिन इनमें से अधिकतर प्रस्ताव ध्यान देने लायक नहीं हैं. इसलिए, उपपट्टा समझौता समाप्त करने से पहले, कई बार सोचें और फिर भी अन्य विकल्पों की तलाश करें।

बार परिसर के लिए पट्टा समझौते के सभी मौजूदा विकल्पों को दो प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है: प्रत्यक्ष पट्टा समझौता और उपपट्टा समझौता। आप किसी रेस्तरां के लिए बाद में खरीदारी, क्रेडिट या पट्टे पर देने और अन्य के लिए परिसर किराए पर लेने जैसी शर्तें भी जोड़ सकते हैं। कुल मिलाकर, अनुबंध के दोनों संस्करण काफी समान हैं। लेकिन उपपट्टा समझौतों में महत्वपूर्ण अंतर और सीमाएँ हैं। उदाहरण के लिए, उपपट्टा समझौते की अवधि प्रत्यक्ष पट्टे की अवधि से अधिक नहीं हो सकती। ऐसे समझौतों के तहत, जैसा कि ऊपर बताया गया है, शराब की खुदरा बिक्री के लिए लाइसेंस प्राप्त करना लगभग असंभव है, हालांकि अभी भी मिसालें मौजूद हैं। लेकिन क्या आपको फिर से अपना समय और ऊर्जा बर्बाद करने की ज़रूरत है? प्रत्यक्ष पट्टा समझौते की समाप्ति के अधीन, यदि प्रत्यक्ष समझौते में अनुमति खंड शामिल नहीं हैं तो उपपट्टा समाप्त किया जाना चाहिए। इसलिए, बाद में व्यवसाय और निवेशित धन का कुछ हिस्सा न खोने के लिए, उपपट्टा समझौता तैयार करने के मुद्दे का व्यापक अध्ययन करना आवश्यक है। हालाँकि, आपको प्रत्यक्ष पट्टा समझौते का भी उतनी ही सावधानी से अध्ययन करना चाहिए। यदि आपके पास इस क्षेत्र में कोई अनुभव नहीं है और/या कानूनी शिक्षा, तो अनुबंध समाप्त करने से पहले विशेषज्ञों से परामर्श करने की सलाह दी जाती है, जो आपको भविष्य में कई समस्याओं से बचा सकते हैं।

किसी भी स्थिति में, चाहे आप कोई भी समझौता करें, ध्यान रखें कि आत्मनिर्भरता के स्तर तक शीघ्र पहुँचने के लिए इसकी वैधता अवधि कम से कम तीन वर्ष होनी चाहिए। उपयुक्त परिसर का चयन करने के बाद, मानकों (सैनपिनास, एसएनआईपी, वीएनटीपी) के अनुपालन के लिए एक परीक्षा आयोजित करना आवश्यक है, उस स्थान की यातायात क्षमता की जांच करना जहां परिसर स्थित है, और शुद्धता की कानूनी जांच करना आवश्यक है। लेन-देन।

कई बार मालिक अपने भविष्य के प्रतिष्ठान का डिज़ाइन विकसित करने में मदद के लिए किसी विशेषज्ञ की ओर रुख करते हैं। निस्संदेह, डिजाइनर की भागीदारी अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगी। हालाँकि, यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस दर्शक वर्ग पर भरोसा कर रहे हैं और आपका बजट क्या है। यदि, उदाहरण के लिए, आपका बार एक छोटे शहर में स्थित होगा, उसके लक्षित दर्शक सफेदपोश कार्यकर्ता नहीं हैं, बल्कि फुटबॉल मैचों के उत्साही प्रशंसक और नियमित हैं, और आपके पास धन सीमित है, तो सबसे अधिक संभावना है कि खर्च करने का कोई मतलब नहीं है एक विशेष डिजाइन के विकास और परिसर के पूर्ण नवीनीकरण के लिए कई सौ हजार रूबल। विशेष सामग्री (मैच पोस्टर, तस्वीरें) स्पोर्ट्स बार में एक सामान्य "मूड" बनाने में मदद करेगी प्रसिद्ध एथलीट, कप, आदि)। हर चीज़ को "काम" करना चाहिए सामान्य विषयबार, लेकिन साथ ही कार्यात्मक हो। उदाहरण के लिए, यदि चुनाव सुंदर और टिकाऊ फर्नीचर के बीच है, तो बाद वाले को प्राथमिकता दें। इसके अलावा, यदि आपमें इच्छा और स्वाद है, तो आपको समझौता विकल्प मिलेंगे।

लेकिन उपकरणों के चुनाव पर अधिक ध्यान दें. आपको इस पर कंजूसी नहीं करनी चाहिए, लेकिन बहुत अधिक खरीदने का भी कोई मतलब नहीं है। सबसे पहले, गुणवत्तापूर्ण टीवी प्राप्त करें। आम तौर पर केंद्र में एक बड़ी स्क्रीन स्थापित की जाती है, और उसके किनारे पर अतिरिक्त टेलीविजन लटकाए जाते हैं ताकि उनमें से कम से कम एक किसी भी स्थान से स्पष्ट रूप से दिखाई दे। उच्च गुणवत्ता और निर्बाध प्रसारण के लिए आपको सैटेलाइट टीवी की भी आवश्यकता होगी। यदि कई हॉल या ज़ोन हैं, तो प्रत्येक ज़ोन में एक या दो टेलीविज़न लगाए जाते हैं ताकि प्रशंसक उस मैच को चुन सकें जिसमें उनकी रुचि हो। आख़िरकार, सभी खेल रुचियाँ केवल फ़ुटबॉल तक ही सीमित नहीं हैं। कुछ बास्केटबॉल पसंद करते हैं, अन्य टेनिस... अपने सभी आगंतुकों के लिए सबसे आरामदायक स्थितियाँ बनाएँ।

बेशक, टेलीविज़न स्पोर्ट्स बार का एक महत्वपूर्ण घटक हैं, लेकिन आवश्यक उपकरणों की सूची केवल उन्हीं तक सीमित नहीं है। आपको व्यंजन तैयार करने और भंडारण के लिए विशेष उपकरण (कटिंग टेबल, रेफ्रिजरेटर, हुड, खाना पकाने के लिए स्टोव), वेंटिलेशन उपकरण, साथ ही डिस्प्ले केस और हॉल में स्थापित बार काउंटर की आवश्यकता होगी। अपनी रसोई की योजना बनाते समय एसईएस की आवश्यकताओं को भी ध्यान में रखें। बर्तन, रसोई और कटलरी, वस्त्र (कम से कम खिड़की के पर्दे) के बारे में मत भूलना

एक व्यवसाय के रूप में स्पोर्ट्स बार

आपके प्रतिष्ठान की सफलता के लिए मुख्य शर्तें: तेज़ और उच्च गुणवत्ता वाली ग्राहक सेवा, उचित रूप से तैयार किया गया मेनू और समूह देखने की संभावना खेल प्रतियोगिताएं. आप अपने व्यवसाय की लाभप्रदता बढ़ा सकते हैं, उदाहरण के लिए, विभिन्न प्रकार की खेल सामग्री (कपड़े की वस्तुएं, वर्दी, स्मृति चिन्ह, आदि) बेचकर।

अपने बार के लिए पहले से ही एक नाम सोच लें। यह एक छोटी सी बात लगती है, लेकिन एक सफल, मधुर और याद रखने में आसान नाम पहले से ही सफलता की राह पर एक कदम है। ऐसे विशेषज्ञ हैं जो कंपनियों, ब्रांडों और विभिन्न सार्वजनिक संस्थानों के लिए नामों का चयन करते हैं। उनकी मदद अपेक्षाकृत सस्ती है. यदि आप स्वयं बार के लिए कोई नाम नहीं चुन सकते हैं, तो आप सहायता के लिए उनसे संपर्क कर सकते हैं।

कुछ उद्यमियों का मानना ​​है कि किसी भी विषय और आकार के प्रतिष्ठानों के लिए एक वेबसाइट आवश्यक है। अन्य लोग उनसे असहमत हैं, उनका तर्क है कि पहले चरण में आपकी अपनी वेबसाइट की कोई आवश्यकता नहीं है, और कुछ मामलों में इसकी बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है। इस मामले में सब कुछ आपकी प्राथमिकताओं और क्षमताओं पर निर्भर करता है। लेकिन भले ही आप वेबसाइट के विकास को बाद तक के लिए स्थगित करने या इस विचार को पूरी तरह से त्यागने का निर्णय लेते हैं, तो सोशल नेटवर्क पर विज्ञापन देना और विभिन्न क्षेत्रीय वेबसाइटों और मंचों पर अपने प्रतिष्ठान के बारे में जानकारी पोस्ट करना न भूलें। यह वांछनीय है कि, मानक जानकारी (संपर्क नंबर और पता) के अलावा, रुचि रखने वाले इन संसाधनों पर आपके बार के इंटीरियर की कम से कम कुछ तस्वीरें पा सकें और कम से कम आपके मेनू और कीमतों का एक मोटा प्रभाव प्राप्त कर सकें। अपने स्पोर्ट्स बार के बारे में इंटरनेट पर दिखाई देने वाली सभी समीक्षाओं पर नज़र रखने का प्रयास करें। यह आपको अपनी ताकत निर्धारित करने की अनुमति देगा और कमजोरियों, पहले को मजबूत करें और दूसरे को सही करें।

एक छोटे स्पोर्ट्स बार को संचालित करने के लिए आपको एक छोटे स्टाफ की आवश्यकता होगी। इसमें प्रति शिफ्ट में कम से कम दो रसोइये, डिशवॉशर, क्लीनर, बारटेंडर, वेटर, सुरक्षा गार्ड और एक अकाउंटेंट शामिल हैं जो आपकी कंपनी के मामलों का प्रबंधन करेंगे।

लगभग 150 वर्ग क्षेत्रफल वाले स्पोर्ट्स बार खोलने की कुल लागत। मीटर का अनुमान न्यूनतम 2-2.5 मिलियन रूबल है। सबसे बड़ी व्यय वस्तु आवश्यक उपकरणों की खरीद है (उदाहरण के लिए, केवल एक अच्छी प्लाज्मा स्क्रीन की लागत 250-300 हजार रूबल होगी, और इसके अतिरिक्त आपको 150-200 हजार रूबल के लिए एक ध्वनिक प्रणाली की भी आवश्यकता होगी), का नवीनीकरण परिसर (लगभग 300 हजार रूबल), खरीद आवश्यक फर्नीचरऔर सामान (लगभग 300 हजार रूबल)। सबसे अच्छा विकल्प एक पूर्व कैफे में खोलना है, जिसमें रीमॉडलिंग या रसोई उपकरण खरीदने की आवश्यकता नहीं है। अन्यथा, खर्च में 700-900 हजार रूबल की वृद्धि होगी।

* गणना रूस के लिए औसत डेटा का उपयोग करती है

1.परियोजना सारांश

यह व्यवसाय योजना 500 हजार से अधिक लोगों की आबादी वाले शहर में 70 सीटों वाला एक स्पोर्ट्स बार खोलने की परियोजना पर चर्चा करती है। प्रतिष्ठान के प्रारूप में खेल प्रसारण के संगठन के साथ बार-रेस्तरां की सेवाएं शामिल होंगी रहना. प्रतिष्ठान के कार्य का उद्देश्य नागरिकों के लिए एक आरामदायक बैठक स्थल बनाना और खेल मैच देखना होगा। बार के ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाले व्यंजनों तक पहुंच प्राप्त होगी, जो जर्मन व्यंजनों के साथ-साथ दुनिया के अन्य व्यंजनों के अन्य लोकप्रिय व्यंजनों पर आधारित होंगे। प्रतिष्ठान के लक्षित दर्शक आबादी का पुरुष हिस्सा होंगे, जिनकी आयु औसत आय स्तर के साथ लगभग 25-45 वर्ष होगी। स्पोर्ट्स बार 200 वर्ग मीटर के कुल क्षेत्रफल के साथ किराए के परिसर में स्थित होगा। मीटर.

इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

स्पोर्ट्स बार खोलने में प्रारंभिक निवेश की मात्रा 3,017,000 रूबल होगी। स्रोत: स्वयं का धन। स्थापना के लिए पेबैक अवधि 2 वर्ष और 1 माह है।

2.उद्योग और कंपनी का विवरण

स्पोर्ट्स बार आमतौर पर ऐसे प्रतिष्ठान कहलाते हैं जो दो प्रारूपों को जोड़ते हैं - एक बार जहां मादक पेय और भोजन परोसा जाता है, और विभिन्न खेल मैचों और झगड़ों के प्रसारण के लिए कमरे। सामान्य प्रतिष्ठानों के विपरीत, स्पोर्ट्स बार उन प्रशंसकों के समूहों के लिए आकर्षण का केंद्र हैं जो अपनी पसंदीदा टीमों को प्रोत्साहित करने के लिए समूहों में आते हैं। इस प्रकार की स्थापना यूरोप से रूस में आई और जल्दी ही इसके प्रशंसक बन गए। 2जीआईएस कंपनी के अनुसार, जिसने 40 शहरों में 6,000 हजार बार की सेवाओं का विश्लेषण किया, यह पाया गया कि आधे शहरों में प्रसारण वाले बार की हिस्सेदारी 30% से अधिक है, और देश के पांच शहरों (रोस्तोव-ऑन-डॉन) में , क्रास्नोडार, अस्त्रखान, क्रास्नोडार और नबेरेज़्नी चेल्नी ) और पूरी तरह से आधे से अधिक है। इस स्थिति को आंशिक रूप से रूसियों की खेलों में बढ़ती रुचि से समझाया जा सकता है। वीटीएसआईओएम के अनुसार, 2015 में किसी न किसी समय खेल में शामिल होने वाले रूसियों की संख्या बढ़कर 61% हो गई, जो 9 वर्षों में अधिकतम तक पहुंच गई। 2006 से 2015 तक, खेलों में नियमित रूप से शामिल लोगों की संख्या में भी 7% (9 से 16%) की वृद्धि हुई। दूसरी ओर, ऐसे प्रतिष्ठानों की लोकप्रियता को इस तथ्य से समझाया जा सकता है कि खेल प्रसारण एक बैठक का एक अतिरिक्त कारण है, इसलिए कई लोगों के लिए, नियमित रेस्तरां या पब में जाने की तुलना में स्पोर्ट्स बार में जाना अधिक आकर्षक हो जाता है।

70 सीटों वाला नियोजित उद्घाटन स्पोर्ट्स बार 500 हजार से अधिक लोगों की आबादी वाले शहर के घनी आबादी वाले क्षेत्रों में से एक में स्थित होगा। प्रतिष्ठान के प्रारूप में लाइव स्पोर्ट्स प्रसारण के संगठन के साथ बार-रेस्तरां की सेवाएं शामिल होंगी। अपनी गतिविधियों में, स्पोर्ट्स बार शहर में खेल प्रशंसकों के लिए पसंदीदा स्थानों में से एक बनने का प्रयास करेगा। प्रतिष्ठान के कार्य का उद्देश्य नागरिकों के लिए एक आरामदायक बैठक स्थल बनाना और खेल मैचों को सुखद रूप से देखना होगा। बार के ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाले व्यंजनों तक पहुंच प्राप्त होगी जर्मन दूसराव्यंजन, साथ ही अन्य व्यंजनों के अन्य लोकप्रिय व्यंजन। खेल मैचों का प्रसारण शाम को कई प्लाज़्मा पैनलों पर किया जाएगा जो उच्च गुणवत्ता वाली छवियां प्रदान करेंगे। प्रतिष्ठान के लक्षित दर्शक आबादी का पुरुष हिस्सा होंगे, जिनकी आयु औसत आय स्तर के साथ लगभग 25-45 वर्ष होगी।

विवाद पट्टी खोलने के लिए, एक नई कानूनी इकाई बनाई जाएगी - एक सीमित देयता कंपनी। यूटीआईआई को कराधान के रूप में चुना जाएगा ( एकल करआरोपित आय पर) स्पोर्ट्स बार की संगठनात्मक संरचना काफी सरल होगी और इसमें एक प्रबंधक, हॉल के अधीनस्थ कर्मचारी (वेटर, बारटेंडर, क्लीनर), साथ ही रसोइया और लेखाकार शामिल होंगे।

3.सेवाओं का विवरण

OKVED के अनुसार, स्पोर्ट्स बार की गतिविधियाँ कोड 55.30 - रेस्तरां और कैफे की गतिविधियाँ और 55.40 - बार की गतिविधियाँ के अंतर्गत आएंगी। स्पोर्ट्स बार की एक विशेष विशेषता व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला होगी उच्च गुणवत्ताखाद्य और पेय। स्पोर्ट्स बार मेनू में गर्म व्यंजन, ठंडे स्नैक्स, कम अल्कोहल वाले पेय, शीतल और गर्म पेय और डेसर्ट शामिल होंगे। पेय पदार्थों में बीयर एक विशेष स्थान लेगी, जिसकी श्रेणी में 15 सबसे लोकप्रिय विदेशी और घरेलू ब्रांड शामिल होंगे। स्पोर्ट्स बार मध्य-मूल्य खंड में संचालित होगा। उत्पादों की कीमत में परंपरागत रूप से उत्पादन लागत और मार्कअप शामिल होंगे। स्पोर्ट्स बार की अनुमानित मूल्य सीमा के साथ मूल्य सूची तालिका में प्रस्तुत की गई है। 1. खेल प्रसारण देखने के लिए कोई शुल्क नहीं लगेगा।

तालिका 1. स्पोर्ट्स बार मूल्य सूची

	नाम	विवरण		लागत, रगड़ें।
सबसे पहले पाठ्यक्रम
	सबसे पहले पाठ्यक्रम		बोर्स्ट, शोरबा, ओक्रोशका, सूप, शूलम, आदि।
दूसरा पाठ्यक्रम
	दूसरा पाठ्यक्रम		जर्मन मांस व्यंजन, रोल, पिज़्ज़ा, बर्गर, आदि।
सलाद
			ग्रीक, ताज़ी सब्जियाँ, ओलिवियर, सीज़र, आदि।
नाश्ता
			बियर के लिए नाश्ता
डेसर्ट
			पैनकेक, आइसक्रीम, चीज़केक, स्ट्रूडेल, आदि।
मादक पेय
	मादक पेय		हल्की बियर, डार्क बियर, जिंजर बियर, वाइन, वोदका, व्हिस्की, मीड, मादक कॉकटेलऔर इसी तरह।
शीतल पेय
	जलपान		मिश्रित रस, फल पेय, कार्बोनेटेड पेय, आदि।
	गरम पेय		चाय कॉफी, हॉट चॉकलेटऔर इसी तरह।

एक बार खोलने और वर्णित सेवाएं प्रदान करने के लिए, आपको सैनिटरी और महामारी विज्ञान स्टेशन और राज्य अग्नि निरीक्षणालय से एक निष्कर्ष, कचरा हटाने और लैंप के पुनर्चक्रण के लिए एक समझौते के साथ-साथ एक कैश रजिस्टर कार्ड की आवश्यकता होगी। आपको खुदरा स्तर पर मादक पेय पदार्थ बेचने के लिए भी लाइसेंस की आवश्यकता होगी। राज्य शुल्क 65 हजार रूबल होगा।

4.बिक्री और विपणन

स्पोर्ट्स बार के मुख्य ग्राहक वे पुरुष होंगे जो दोस्तों के साथ फुटबॉल, हॉकी मैच या अन्य प्रतियोगिताएं देखना पसंद करते हैं। एक नियम के रूप में, ऐसी कंपनियां प्रसारण के दौरान शाम और रात में इकट्ठा होती हैं। लक्षित ग्राहकों की आयु लगभग 25-45 वर्ष है। आम तौर पर ये औसत या औसत आय से ऊपर के लोग होते हैं जो तथाकथित जर्मन व्यंजन का खर्च उठा सकते हैं, जिसमें प्रचुर मात्रा में मांस और मसाला होता है।

वे शाम और रात को एकत्र होते हैं। मध्यम आयुकरीब 30 साल का. ये मुख्य रूप से औसत आय स्तर वाले 35-40 वर्ष से कम आयु के पुरुष हैं, जो शाम या रात में हॉकी या फुटबॉल मैच देखने के लिए एक दोस्ताना समूह में इकट्ठा होते हैं। वे तथाकथित जर्मन व्यंजन (मांस और मसालों की प्रचुरता के साथ) और विभिन्न प्रकार की बियर पसंद करते हैं।

ऐसे प्रतिष्ठानों की संख्या में वृद्धि के कारण, ग्राहकों को जीतने और प्रतिष्ठान के प्रति एक वफादार रवैया बनाने के लिए एक सुविचारित विपणन रणनीति की आवश्यकता होगी। उद्घाटन से एक महीने पहले, एक विज्ञापन अभियान शुरू किया जाएगा, जिसमें एक नए प्रतिष्ठान के उद्घाटन की घोषणा करने वाले बिलबोर्ड लगाना शामिल होगा, स्थानीय रेडियो पर एक विज्ञापन वीडियो लॉन्च किया जाएगा, और खेल के पन्नों को बनाए रखने पर भी काम शुरू होगा। लक्षित दर्शकों की सबसे बड़ी सांद्रता वाले सामाजिक नेटवर्क पर बार। स्पोर्ट्स बार का उद्घाटन प्रमुख खेल आयोजनों में से एक के साथ मेल खाने के लिए किया जाएगा।

कार्य की मुख्य अवधि के दौरान, विपणन बजट की मात्रा में एक परिवर्तनीय भाग शामिल होगा, जो ग्राहकों के प्रवाह और मौसम पर निर्भर करेगा, और एक स्थिर भाग। उत्तरार्द्ध में खेल प्रसारण की घोषणा करने वाले पोस्टरों की नियमित छपाई का खर्च शामिल होगा। मासिक व्ययइन उद्देश्यों के लिए लगभग 15 हजार रूबल की राशि होगी। चर शामिल होंगे अतिरिक्त प्रकारचल रहे आयोजनों, प्रचारों, मौसमी छूटों और अन्य के बारे में सूचित करने वाले विज्ञापन। यह रेडियो विज्ञापन, आउटडोर विज्ञापन, मुद्रित हैंडआउट्स आदि हो सकता है। यहां लागत 70 हजार रूबल तक बढ़ सकती है।

प्रतिष्ठान के स्वरूप पर बहुत अधिक ध्यान दिया जाएगा, जिसे मौखिक प्रचार के माध्यम से नए ग्राहकों को आकर्षित करना चाहिए। बार के नाम के साथ एक प्रबुद्ध चिन्ह भवन के अग्रभाग पर सुसज्जित किया जाएगा, जो दिन और रात दोनों समय ध्यान आकर्षित करेगा। बार के अंदर विज्ञापन तत्व भी मौजूद होंगे। ये सभी प्रकार के विषयगत पोस्टर और पोस्टर, सामान, कार्डबोर्ड और पीवीसी से बने एथलीटों के आदमकद आंकड़े, कुछ उल्लेखनीय सजावटी तत्व (उदाहरण के लिए, फुटबॉल लक्ष्यों के साथ मूत्रालय) हैं। इसके अलावा, प्रतिष्ठान ग्राहक निष्ठा बढ़ाने के लिए कार्यक्रम विकसित करने की योजना बना रहा है।

आपके व्यवसाय के लिए तैयार विचार

5.उत्पादन योजना

स्पोर्ट्स बार शहर की घनी आबादी वाले हिस्से में चलने योग्य सड़क पर स्थित होगा और प्रतिदिन खुला रहेगा। खुलने का समय: सोमवार से गुरुवार और रविवार - 12:00 से 03:00 तक, शुक्रवार, शनिवार, छुट्टियां– 12:00 बजे से 05:00 बजे तक. परिसर का क्षेत्रफल 200 वर्ग मीटर होगा. मीटर, जिसमें 70 सीटों वाले आगंतुकों के लिए एक हॉल, एक रसोईघर और एक बाथरूम शामिल है। एसईएस की आवश्यकताओं के आधार पर, आगंतुकों की सुविधा के लिए सर्विस हॉल में प्रति व्यक्ति कम से कम 1.8 वर्ग मीटर जगह होगी। एम. क्षेत्र. परिसर को कम से कम 3 साल की अवधि के लिए दीर्घकालिक पट्टे पर लिया जाएगा। एक स्पोर्ट्स बार के नवीनीकरण के लिए 800,000 रूबल जुटाने की आवश्यकता होगी। (4 हजार रूबल प्रति वर्ग मीटर की दर से), उपकरण की खरीद - 1,717,000 रूबल। टेलीविज़न चित्र वास्तव में उच्च-गुणवत्ता वाला हो, इसके लिए केवल प्लाज़्मा टीवी का उपयोग किया जाएगा, जो प्रोजेक्टर का उपयोग करने वाले प्रतिस्पर्धियों से प्रतिष्ठान को अलग करेगा। मुख्य स्क्रीन का विकर्ण 85 इंच होगा और यह केंद्रीय दीवार पर स्थित होगा। साथ ही दूर-दूर स्थित टेबलों के पास छोटे टेलीविजन लगाए जाएंगे।

तालिका में. 2 उपकरण की अनुमानित लागत दर्शाता है। सूची परिसर को आपूर्ति और निकास वेंटिलेशन सिस्टम से लैस करने की लागत का संकेत नहीं देती है जो शुरू में परिसर में मौजूद थी।

तालिका 2. उपकरण और फर्नीचर की लागत

	नाम	कीमत, रगड़ें।	मात्रा, पीसी।	लागत, रगड़ें।
	एलसीडी टीवी
	एलसीडी टीवी (85 इंच व्यास)
	स्पीकर सिस्टम
	फर्नीचर (टेबल, कुर्सियाँ, बार काउंटर, डिस्प्ले केस)
	कैश रजिस्टर उपकरण, कैशलेस टर्मिनल
	रसोई के उपकरण (कटिंग टेबल, स्टोव, हुड)
	मिट्टी के बर्तन, उपकरण
	सजावटी वस्तुएँ (कपड़ा, सामान, आदि)

स्पोर्ट्स बार को 14 कर्मचारियों को नियुक्त करने की आवश्यकता होगी। तालिका में. 3 स्टाफिंग टेबल और वेतन निधि दिखाता है। सुरक्षा सेवाएँ किसी तीसरे पक्ष को हस्तांतरित कर दी जाएंगी।

टेबल तीन। स्टाफिंग टेबलऔर वेतन निधि

	नौकरी का शीर्षक	संख्या, व्यक्ति	पेरोल, रगड़ना.
	नियंत्रण
	मुनीम
	वरिष्ठ वेटर
	परिचारक
	डिशवॉशर
	बावर्ची
कुल:			243 000
कटौतियाँ:			72 900
कटौतियों सहित कुल:			315 900

प्रतिष्ठान के लाभदायक होने के लिए, प्रति माह लगभग 1900 ग्राहक पर्याप्त होंगे, प्रतिष्ठान में 750 रूबल शेष रहेंगे। प्रत्येक। यदि स्पोर्ट्स बार प्रति माह 2040-2100 आगंतुकों से भरा होता है, तो शुद्ध लाभ 50-70 हजार रूबल होगा। प्रमुख प्रतियोगिताओं के कारण 100% अधिभोग की उम्मीद महीने में 4-6 बार से अधिक नहीं की जा सकती है। मुख्य लागत में किराया (160 हजार रूबल), कर्मचारियों को वेतन का भुगतान (315.9 हजार रूबल), और उत्पादों की खरीद शामिल होगी। अन्य खर्चों में विज्ञापन, सार्वजनिक उपयोगिताएँ, सुरक्षा सेवाएँ और बहुत कुछ।

6.संगठनात्मक योजना

प्रतिष्ठान के उद्घाटन तक तैयारी चरण की अवधि 3 महीने होगी, जिसे अल्कोहल लाइसेंस जारी करने की प्रक्रियाओं के संबंध में बढ़ाया जा सकता है। इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

एक कानूनी इकाई (एलएलसी) पंजीकृत करें;

सरकारी एजेंसियों (एसईएस, गोस्पोज़्नाडज़ोर, बीटीआई) के साथ गतिविधियों का समन्वय करें;

मरम्मत कार्य करना;

उपकरण और फर्नीचर खरीदें;

शराब बेचने का लाइसेंस प्राप्त करें;

मरम्मत की अवधि के दौरान, परिसर का मालिक किराये की छुट्टियाँ प्रदान करेगा।

स्पोर्ट्स बार का प्रबंधन एक प्रबंधक द्वारा किया जाएगा। प्रबंधक के रूप में उनके कर्तव्यों में प्रबंधन शामिल होगा वित्तीय गतिविधियाँ(लेखांकन, बिक्री लेखांकन और रसीद नियंत्रण का नियंत्रण नकद, लागत नियंत्रण), प्रशासनिक कार्य (दस्तावेज़ प्रवाह, विश्लेषण, भागीदारों के साथ बातचीत), कार्मिक प्रबंधन और विपणन प्रबंधन, उत्पाद खरीद का संगठन और उत्पाद गुणवत्ता नियंत्रण।

कर्मचारी सीधे प्रबंधक के अधीनस्थ होंगे व्यापारिक मंजिल(वेटर, बारटेंडर), साथ ही एक शेफ जो रसोइयों की देखरेख करता है, और एक अकाउंटेंट। जैसे-जैसे विकास आगे बढ़ता है, कर्मचारियों का विस्तार करना और नए पद बनाना संभव है (उदाहरण के लिए, क्रय प्रबंधक)।

7.वित्तीय योजना

स्पोर्ट्स बार खोलने में निवेश की राशि RUB 3,017,000 होगी। तालिका में. तालिका 4 निवेश लागत की मुख्य वस्तुओं को दर्शाती है।

तालिका 4. निवेश लागत

राजस्व, मुख्य और सहित परियोजना गतिविधि की मुख्य अवधि के संकेतक परिवर्ती कीमते, कर कटौती, शुद्ध लाभ, तीन साल की अवधि में गणना की गई, परिशिष्ट 1 में दी गई है।

8.परियोजना प्रभावशीलता का मूल्यांकन

की गई गणना हमें स्पोर्ट्स बार खोलने की परियोजना की लाभप्रदता के बारे में बात करने की अनुमति देती है। गतिविधि की पांच साल की अवधि के लिए गणना किए गए दक्षता संकेतक तालिका में दिए गए हैं। 5.

तालिका 5. परियोजना प्रदर्शन संकेतक

9. जोखिम और गारंटी

शहर के केंद्र में इसके अनुकूल स्थान के कारण परियोजना के जोखिम स्तर का आकलन कम किया जा सकता है, जो ग्राहकों को प्रतिष्ठान की ओर आकर्षित करने की गारंटी देता है। परियोजना की पूर्ण विफलता की स्थिति में, बिक्री की लागत तैयार व्यापारशुरुआती लागत से दोगुनी हो सकती है. परियोजना के मुख्य जोखिमों की चर्चा तालिका में की गई है। 6.

तालिका 6. परियोजना जोखिमों का आकलन और उनकी घटना या उनके परिणामों को रोकने के उपाय

	जोखिम	घटित होने की सम्भावना	परिणामों की गंभीरता	रोकथाम के उपाय
	अस्थिर मांग/कम लाभप्रदता			शहर की घनी आबादी वाले हिस्से में, चलने लायक जगह पर, मार्केटिंग प्रमोशन
	नकारात्मक प्रतिष्ठा का निर्माण			खरीदे गए उत्पादों की गुणवत्ता की निगरानी करना, आगंतुकों के लिए आचरण के नियम सुनिश्चित करना
	जनसंख्या की क्रय शक्ति में भारी गिरावट			लागत में कमी, मूल्य संशोधन
	नये खेल बारों के उद्भव से प्रतिस्पर्धा बढ़ी			ग्राहक निष्ठा कार्यक्रमों का विकास, मेनू विस्तार, सेवा की गुणवत्ता में सुधार, उपयोग प्रतिस्पर्धात्मक लाभ
	किराये में बढ़ोतरी			रूबल में एक निश्चित भुगतान के साथ एक पट्टा समझौते का निष्कर्ष
	शराब लाइसेंस प्राप्त करने से जुड़ी समय लागत			वकीलों की सेवाओं का उपयोग करना

10.अनुप्रयोग

परिशिष्ट 1

उत्पादन योजना और मुख्य वित्तीय संकेतकतीन साल की अवधि में परियोजना

अपनी व्यावसायिक योजना के लिए वर्तमान गणनाएँ प्राप्त करें

आज बहुत से लोग खेलों में सक्रिय रुचि रखते हैं। यह एक वास्तविक फैशन ट्रेंड बन गया है। साथ ही, हर कोई खेल खेलकर उच्च सफलता हासिल करने का प्रयास नहीं करता है; कई लोगों के लिए, अपनी पसंदीदा टीम को प्रोत्साहित करना या अपने पसंदीदा खेल में प्रतियोगिताएं देखना ही काफी है। और ये बहुसंख्यक हैं. यदि आप एक स्पोर्ट्स बार को व्यवसाय के रूप में स्थापित करते हैं तो वे ही आपके ग्राहक बनेंगे, जिनकी मदद से आप अपना पहला मिलियन कमाएंगे।

एक व्यवसाय योजना तैयार करना

किसी भी बिजनेस को बिजनेस प्लान बनाकर शुरू करना बेहतर होता है। स्पोर्ट्स बार कोई अपवाद नहीं है. आइए उन लागतों पर एक नज़र डालें जो अपना व्यवसाय शुरू करने में लगेंगी। नीचे 100 लोगों के लिए डिज़ाइन किए गए स्पोर्ट्स बार की व्यवसाय योजना है।

लागत का अनुमान:

• 10 हजार रूबल तक खोलने के लिए दस्तावेजों की तैयारी;
• शराब बेचने का लाइसेंस 40 हजार रूबल;
• 80 हजार रूबल से किराये का परिसर। प्रति महीने;
• 200 हजार रूबल से मरम्मत और डिजाइन;
• 600 हजार रूबल से रसोई और हॉल उपकरण;
• 400 हजार रूबल से खेल आयोजनों के प्रसारण के लिए टीवी और उपकरण;
• कर्मचारियों का वेतन 150 हजार रूबल से। प्रति महीने;
• 160 हजार रूबल से भोजन और शराब की खरीद। प्रति महीने;
• स्वामित्व के रूप के आधार पर कर;
• 20 हजार रूबल से उपयोगिता बिल। प्रति महीने;
• 10 हजार रूबल से विज्ञापन। प्रति महीने;
• अप्रत्याशित खर्च 15 हजार रूबल। प्रति महीने।

सामान्य तौर पर, प्रारंभिक उद्घाटन लागत 1,250 हजार रूबल होगी, और मासिक लागत 435 हजार रूबल होगी।

हमारे भविष्य के प्रतिष्ठान की लाभप्रदता की सटीक गणना करने के लिए, हमें यह समझना होगा कि अधिभोग दर क्या है सामान्य दिन 50% से अधिक होने की संभावना नहीं है; सबसे अधिक संभावना है, सामान्य दिनों में - सोमवार, मंगलवार, बुधवार और गुरुवार को, अधिभोग औसतन 40 लोगों का होगा। शुक्रवार और सप्ताहांत पर, साथ ही उन दिनों में जब महत्वपूर्ण खेल कार्यक्रम प्रसारित होते हैं, आप प्रति दिन 100 लोगों पर भरोसा कर सकते हैं। रसोई वाले स्पोर्ट्स बार में औसत बिल प्रति ग्राहक 1 हजार रूबल है। तदनुसार, हम प्रति माह 540 हजार रूबल कमा सकते हैं, जो कि 105 हजार रूबल है। करों का भुगतान किए बिना लाभ। यह गणना करना आसान है कि हमारा बार 12 महीनों में शुद्ध आय उत्पन्न करना शुरू कर देगा।

परिसर का चयन

स्पोर्ट्स बार खोलने के लिए आदर्श स्थान एक अलग इमारत होगी। चूंकि प्रतिष्ठान में काफी शोर-शराबा होने की उम्मीद है, खासकर खेल आयोजनों के दिनों में। लेकिन चूंकि एक अलग इमारत अवास्तविक है, खासकर शहर के केंद्र में, हम अन्य विकल्पों पर विचार करेंगे।

स्पोर्ट्स बार के लिए जगह.

कमरा चुनते समय आपको ध्यान देना चाहिए विभिन्न विशेषताएंभविष्य की पट्टी का स्थान।

1. अगर आप किसी छोटे शहर में खोलने की योजना बना रहे हैं तो पहले ये करना बहुत जरूरी है. आख़िरकार, छोटी आबादी वाले इलाके में प्रतिस्पर्धा का सामना करना मुश्किल होगा। हालाँकि अगर आपका प्रतिष्ठान अलग है उच्च स्तरसेवाएँ और यह निकटतम उपनगर है, तो आप शहर से आने वालों पर भरोसा कर सकते हैं।
2. यदि उद्घाटन बाहरी इलाके में होता है, तो आपके ग्राहक निकटवर्ती क्षेत्र से, और संभवतः पूरे शहर से प्रशंसक होंगे। हमें निकटतम प्रमुख राजमार्ग के लिए पार्किंग और संकेतों की व्यवस्था करने का प्रयास करने की आवश्यकता है।
3. और अंत में, सर्वोत्तम विकल्पप्लेसमेंट घनी आबादी वाला क्षेत्र होगा एक लंबी संख्या शॉपिंग सेंटरऔर कार्यालय. यहां, खेल आयोजनों के प्रसारण देखने के अलावा, आप बिजनेस लंच और सेट भोजन का आयोजन कर सकते हैं, जिससे राजस्व में वृद्धि होगी।

यह भी पढ़ें: फास्ट फूड कैफे के लिए उपकरण

सबसे अधिक संभावना है, आपके आगंतुक क्षेत्र को नवीनीकरण या कम से कम आंतरिक डिजाइन की आवश्यकता होगी।दीवारों को प्रसिद्ध एथलीटों की तस्वीरों से सजाना और विभिन्न खेल सामग्री लटकाना अच्छा रहेगा।

आवश्यक दस्तावेज

आइए निर्धारित करें कि क्षेत्र की परवाह किए बिना स्पोर्ट्स बार खोलने के लिए क्या आवश्यक है। सबसे पहले सभी कानूनी मसलों का निपटारा जरूरी है.

1. स्वामित्व का स्वरूप निर्धारित करना आवश्यक है। एक व्यक्तिगत उद्यमी यहां उपयुक्त नहीं होगा, क्योंकि निजी उद्यमियों को शराब बेचने का लाइसेंस जारी नहीं किया जाता है। एलएलसी पंजीकृत करना आवश्यक है।
2. आपको ग्लास द्वारा शराब बेचने के लिए लाइसेंस भी खरीदना होगा।
3. बार खोलने के लिए नगर पालिका से अनुमति प्राप्त करें, स्थान की आवश्यकताओं का अनुपालन करना महत्वपूर्ण है - स्कूलों और किंडरगार्टन से दूरी।
4. Rospotrebnadzor और अग्निशमन विभाग के साथ परिसर का समन्वय करें।
5. Rospotrebnadzor से अनुमोदन प्राप्त करना आवश्यक है तैयार भोजन(मेनू के अनुसार) और कच्चा माल।
6. जांचें कि कर्मचारियों के पास मेडिकल रिकॉर्ड हैं।

उपकरण चयन

यदि आप सोच रहे हैं कि शुरुआत से स्पोर्ट्स बार कैसे खोला जाए, तो संभवतः आपके मन में पहले से ही यह विचार आ गया होगा कि अपने बार को प्रशंसकों के लिए कैसे सुसज्जित किया जाए। दर्शकों के लिए हॉल में दिलचस्प खेल प्रतियोगिताएं देखने के लिए पर्याप्त संख्या में बड़े टेलीविजन होने चाहिए।

एक बहुत बड़ी स्क्रीन और 3-4 छोटी स्क्रीन रखने की सलाह दी जाती है ताकि सभी आगंतुकों को प्रसारण देखने का अवसर मिल सके। हॉल और बार के लिए फर्नीचर खरीदना जरूरी है. रसोई के लिए खरीदने लायक.

पूरे ग्रह की आबादी के बीच, खेलों में रुचि बढ़ रही है: कुछ टीवी स्क्रीन पर दूसरों की सफलताओं को देखते हैं, जबकि अन्य अथक रूप से खेल की ऊंचाइयों पर विजय प्राप्त करते हैं। एक स्पोर्ट्स बार इन सभी लोगों को एक साथ ला सकता है। यहां हम स्पोर्ट्स बार बिजनेस प्लान और उसे खोलने का तरीका देखेंगे।

स्पोर्ट्स बार की लोकप्रियता और लाभ कमाने की इच्छा कई उद्यमियों को ऐसे प्रतिष्ठान के आयोजन के बारे में गंभीरता से सोचने के लिए प्रेरित कर रही है। स्पोर्ट्स बार में आप न केवल दोस्तों के साथ बीयर पी सकते हैं, अपने पसंदीदा मैचों का प्रसारण देख सकते हैं, बल्कि स्वादिष्ट भोजन भी कर सकते हैं। प्रतिष्ठान की यह बहुमुखी प्रतिभा इस बात की गारंटी देती है कि हॉल खाली नहीं होगा, क्योंकि अगर प्रशंसक नहीं आते हैं, तो ऐसे कई लोग हैं जो सुखद माहौल में स्वादिष्ट भोजन करना चाहते हैं। और खेल आयोजनों और चैंपियनशिप की अवधि के दौरान, स्पोर्ट्स बार कई खेल प्रशंसकों के लिए "मक्का" बन जाता है। यदि आप उन लोगों की श्रेणी में आते हैं जो ऊपर पढ़ी गई बातों में रुचि रखते थे, तो अब आपके पास एक पूरी तरह से तार्किक प्रश्न है।

स्पोर्ट्स बार के लिए व्यवसाय योजना

कोई भी व्यवसाय एक व्यवसाय योजना बनाने से शुरू होता है। स्पोर्ट्स बार कोई अपवाद नहीं है. यह प्राप्त जानकारी के आधार पर भौतिक निवेश के आकार, संभावित जोखिमों का आकलन करने और आपके सभी कार्यों की योजना बनाने के लिए किया जाता है।

सामग्री की लागत कम से कम 10,000 USD होगी। अधिकारियों के साथ समस्याओं से बचने के लिए, आपको लाइसेंस प्राप्त करने की आवश्यकता है। अब चलिए व्यापार पर आते हैं।

आइए विस्तार से और चरण दर चरण जानकारी पर विचार करें कि स्पोर्ट्स बार कैसे खोलें और इसके लिए क्या आवश्यक है। तो चलिए शुरू करते हैं.

कमरा

आप एक कमरा किराए पर ले सकते हैं या खरीद सकते हैं जिसमें कम से कम 60 लोग रह सकें (यदि कम हैं, तो यह सब शुरू करने का कोई मतलब नहीं है)। वहाँ एक शौचालय, उपयोगिता कक्ष, गोदाम और रसोईघर भी होना चाहिए। स्थान चुनते समय, सुनिश्चित करें कि आस-पास कोई प्रतिस्पर्धी न हो। यह आवासीय क्षेत्र में, शहर के केंद्र में और यहां तक ​​कि बेसमेंट में भी हो सकता है।

आंतरिक भाग

यह एक व्यय मद है जहां आप पैसे बचा सकते हैं। मुख्य बात "विषय पर" होना है। आप स्पोर्ट्स बार का इंटीरियर खुद बना सकते हैं: दीवारों को मैच पोस्टर, कप, तस्वीरों से सजाएं प्रसिद्ध एथलीट, खेलकूद टीम। फर्नीचर चुनते समय, प्रतिष्ठान की बारीकियों को ध्यान में रखें: शराब से चलने वाले पंखे के बीच झड़प बहुत संभव है।

उपकरण

हां, हां, उपकरण स्पोर्ट्स बार का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है, क्योंकि लोग यहां स्पोर्ट्स मैचों का प्रसारण देखने आएंगे। आप इस पर पैसे नहीं बचा सकते. एक अच्छा प्रोजेक्टर या बड़ा प्लाज़्मा टीवी स्थापित करें। सर्वोत्तम दृश्य वाले क्षेत्रों में कई छोटे टीवी उपयुक्त होंगे। स्वाभाविक रूप से, आप यहां सैटेलाइट टेलीविजन के बिना नहीं रह सकते। स्पोर्ट्स बार में टेलीविजन उपकरण जरूरी है, लेकिन इसके अलावा, आपको भोजन तैयार करने और भंडारण करने के लिए उपकरण, एयर कंडीशनर, व्यंजन, डिस्प्ले केस और एक बार काउंटर की आवश्यकता होगी।

स्पोर्ट्स बार वेबसाइट

यह एक महत्वपूर्ण तत्व है. इसकी सहायता से आप अपने संभावित ग्राहकों की इच्छाओं के बारे में जानकारी एकत्र कर सकते हैं, क्या प्रसारित किया जाएगा और कब प्रसारित किया जाएगा इसकी जानकारी पोस्ट कर सकते हैं। इससे आपको स्पोर्ट्स बार संरक्षकों को यह दिखाने का अवसर मिलेगा कि वे क्या चाहते हैं।

स्पोर्ट्स बार का नाम

प्रसिद्ध कहावत याद रखें: "आप नाव को जैसा भी कहेंगे, वह वैसी ही तैरेगी।" नाम छोटा, यादगार, सुनने में अच्छा लगने वाला और निश्चित रूप से "स्पोर्टी" होना चाहिए।

रसोईघर

यह उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि आप जिस स्पोर्ट्स बार को खोलने का निर्णय लेते हैं उसमें एक अच्छा टीवी। लोग यहां बीयर पीने, अपना पसंदीदा मैच देखने और स्वादिष्ट खाना खाने आते हैं। ध्यान रखें कि मांस, गर्म व्यंजन, बीयर और कॉफी पसंद करने वाले भूखे पुरुष आपके पास आएंगे। वे अपनी प्रेमिका या बच्चे को भी अपने साथ ले जा सकते हैं, इसलिए स्पोर्ट्स बार मेनू में मिठाइयाँ, शीतल पेय और चाय शामिल करना न भूलें।

कर्मचारी

आपको किराये पर लेना होगा अच्छा रसोइया, डिशवॉशर, क्लीनर, बारटेंडर, वेटर, सुरक्षा गार्ड, अकाउंटेंट। और यदि आप उन्हें एक समान पहनाते हैं, तो इससे प्रतिष्ठान में सम्मान बढ़ेगा।

स्पोर्ट्स बार जैसा व्यवसाय चलाने के लिए आपको बहुत अधिक खर्च और परेशानी की आवश्यकता होगी। लेकिन अगर आप चीजों को सही ढंग से प्रबंधित करते हैं, तो यह आपको खोलने के बाद पहले वर्षों में ठोस लाभ दिलाएगा।

सफलता का आधार

आपके स्पोर्ट्स बार की सफलता की मुख्य कुंजी यह है कि आपको सबसे लोकप्रिय और सफल मैचों और झगड़ों का चयन करना होगा। यदि आपके आगंतुक रुचि रखते हैं, तो वे आपके पास आएंगे और तदनुसार, लाभ होगा। प्रशंसकों के बीच सबसे लोकप्रिय खेल फुटबॉल, हॉकी, टेनिस, मुक्केबाजी और बायथलॉन हैं।

स्पोर्ट्स बार खोलना मुश्किल नहीं है, लेकिन इसे सफल बनाना मुश्किल है।