Хоолны амттай, хямдхан хоол. Жингээ хасах хоолны дэглэмийн жор

Энэ бол хэрэглэдэг жоруудын тусгай ангилал юм илчлэг багатай хоол хүнсбуцалгах, тугалган цаасаар жигнэх, жигнэх, уураар жигнэх зэрэг зөөлөн боловсруулалтын төрлүүд. Үүний үр дүнд хоол хүнс нь илүү их шим тэжээлийг хадгалж, эрчим хүчний үнэ цэнийг нэмэгдүүлдэггүй. Энэхүү хоолны дэглэм нь жингээ хасах, зургийн хэлбэрийг сайжруулахад чиглэгддэг. Хоолны жорКалорийн агууламж багатай тул жингээ хасаж буй хүнд шаардлагатай витамин, эрдэс бодисыг агуулдаг. Жимс, хүнсний ногоог байнга хэрэглэсний ачаар бүгдээрээ.

Хоолны дэглэмийн хоол

Жингээ хасаж буй олон хүмүүсийн сэтгэлд эрүүл хоол үргэлж амтгүй, ямар ч таашаал авчирдаггүй. Энэ нь эвдрэлийн шалтгаануудын нэг боловч энэ санаа нь үндсэндээ буруу юм. Хоолны цэс нь тодорхой калорийн түвшинд хязгаарлагддаг боловч түүнд зориулж аяга таваг бэлтгэх нь маш амттай байдаг. Шарсан тахианы далавч ч гэсэн зохих ёсоор боловсруулсан тохиолдолд илчлэг багатай болж, хоолны таашаал нь жингээ хасах үед бүтэлгүйтэх эрсдлийг арилгахад тусална.

Өөрийгөө зохио хоолны дэглэмийн цэсХэцүү, гэхдээ хэд хэдэн дүрмийг мэдэж, олон тооны жортой бол үүнийг хийх боломжтой. Илчлэг багатай хоол нь дараахь шаардлагыг хангасан байх ёстой.

• жимс, хүнсний ногоо хэлбэрээр их хэмжээний эслэг агуулсан;
• ачааллын горимоос хамааран өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ 1200-1800 ккал байна;
• энгийн нүүрс ус, түүний дотор амттан болон бусад амттан, өөх тосны мах, гахайн өөх, цөцгийн тос зэрэг амьтны гаралтай өөх тосыг багасгах;
• уургийн хэмжээ ихсэх - өдөрт ойролцоогоор 90-110 г;
• элсэн чихрийн оронд чихэрлэг бодис хэрэглэх;
• хоолны дуршилыг өдөөдөг цөөн тооны хоол хүнс.

Та байнга идэх хэрэгтэй, гэхдээ жижиг хэсгүүдэд. Өдөрт 5-6 удаа хооллох ёстой. Хоол боловсруулах хэмнэлийг хөгжүүлэхийн тулд нэгэн зэрэг идэх нь дээр. Бүгд хоолны дэглэмийн хоолЖингээ хасахын тулд хэд хэдэн ангилалд хуваадаг.

1. Эхнийх нь. Үүнд шөл орно. Хэрэгтэй янз бүрийн сонголтуудцагаан хоолтон, тэнд бага зэрэг төмс, үр тариа, борц, байцаатай шөл, манжин шөл, окрошка, усан загасны шөл, хулд, алгана, ягаан хулд эсвэл бусад загас нэмнэ. Долоо хоногт 2-3 удаа шөл идэхийг зөвлөж байна, энэ нь загас, мах, туранхай ногооны шөл дээр үндэслэсэн байж болно.
2. Гурилын бүтээгдэхүүн. Хоолны дэглэмд тохиромжтой хөх тарианы талх, бүхэл үрийн гурил, уураг-буудай, уураг-хивэг.
3. Амттан. Ердийн амттангийн оронд хатаасан жимсийг үзэм, prunes, хатаасан чангаанз хэлбэрээр хэрэглэх нь дээр. Самар нь бага хэмжээгээр ашигтай байдаг: бүйлс, газрын самар, самар.
4. Гурав дахь курсууд. Үүнд банана, алим, лийр, киви, цитрус зэрэг жимс орно. Үүнд мөн ундаа орно. Хоолны сонголтууд нь сүүтэй хар кофе, элсэн чихэргүй жимс, жимс, ногооны шүүс, ургамлын дусаалга зэрэг орно.
5. Хоёр дахь курсууд. Хамгийн түгээмэл бүлгүүдийн нэг. Үүнд дараахь хоол орно.

• мах, шувууны махнаас (үхрийн мах, тугалын мах, туулай, тахиа, цацагт хяруул);
• сүүн бүтээгдэхүүн (зуслангийн бяслаг, пудинг, цөцгий, бяслагны бялуу, пудинг);
• өндөгнөөс (хүнсний ногоотой омлет, өндөгний цагаан, чанасан өндөг);
• хүнсний ногоо (винегрет болон бусад салат, ногооны нухаш, шатаасан, чанасан, чанасан цуккини, цуккини, спаржа, төмс, хулуу);
• үр тарианаас (Сагаган, сувдан арвай, арвайн будаа, манна);
• өөх тос (ургамлын тос хязгаарлагдмал тоо хэмжээсалат хувцаслах эсвэл алтан шаргал өнгөтэй болтол найрлагатай шарсан мах).

Жингээ хасах хоолны дэглэмийн жор

Тодорхойлсон бүтээгдэхүүний жагсаалтаас та жингээ хасах янз бүрийн амттай хоолны жорыг бий болгож чадна. Өвөрмөц байдал, хоолны дуршилын хувьд тэд "хортой" цэснээс ямар ч дутахгүй. Жингээ хасдаг олон хүмүүс үүнийг солихдоо анхаардаг зөв хооллолтАмтлах мэдрэмж хүртэл өөрчлөгддөг. Хүн хоолыг өөрөөр мэдэрч эхэлдэг. Нэмж дурдахад зарим бүтээгдэхүүний хэрэгцээ, хэрэгцээ нь хамгийн түрүүнд ирдэг. Хоолны энгийн жор нь зөв хооллолтын нэгэн хэвийн байдлын тухай домгийг арилгахад тусална.

• Цаг: 1 цаг 30 минут.
• Хоолны тоо: 3 хүн.
• Хоолны калорийн агууламж: 180 ккал.
• Хоол: Орос.
• Хэцүү байдал: дунд зэрэг.

Чихмэл байцаатай ороомог нь Зүүн Европын хоолны таваг юм. IN сонгодог хувилбарнь чанасан будаа, Сагаган будаатай хольж, усан үзэм эсвэл байцааны навчаар ороосон ногоо, махыг татдаг. Залхуу байцааны өнхрүүлгийг бэлтгэх нь илүү хялбар байдаг. Эдгээр нь мах, байцаатай бөмбөг юм. Учир нь залхуу байцаа ороомогтодорхой харьцаа байхгүй байна. Гол нөхцөл нь байцаатай адил татсан махтай будаа байх ёстой. IN хоолны дэглэмийн сонголтБайцааны өнхрүүлгийн хувьд тахиа эсвэл цацагт хяруулыг мах болгон ашигладаг.

Найрлага:

• улаан лооль - 1 ширхэг;
• байцаа - 0.5 кг;
• халуун ногоо - таны үзэмжээр;
• лууван - 1 үндэс ногоо;
• 1 аяга шөл эсвэл ус;
• тахианы хөх - 400 гр;
• сонгины толгой - 1 ширхэг.

Хоол хийх арга:

1. Цэвэр хуурай байцаа нилээд цавчих ба гараараа зуурна.
2. Мах, сонгиноо мах бутлуураар нунтаглана.
3. Амтлагчаар амталж, үрж жижиглэсэн лууван нэмнэ.
4. Бүгдийг хольж, жижиг котлет үүсгэ чөлөөт хэлбэр.
5. Жигнэх савыг аваад тосоор тосолно.
6. Доод талд байцааны өнхрүүлгийг тавь.
7. Улаан лоолийг хальсалж, хальсалж, усаар шингэлнэ.
8. Байцааны ороомог дээр соус хийнэ.
9. Зууханд 180 градусын температурт жигнэх. 40 минутын турш жигнэх.

• Хугацаа: 20 минут.
• Хоолны тоо: 1 хүн.
• Хоолны калорийн агууламж: 30 ккал.
• Зорилго: үдийн хоол / оройн хоол / турах зорилгоор.
• Гал тогоо: зохиолчийн.
• Хэцүү байдал: хялбар.

Энэхүү салатын нэр нь түүний гүйцэтгэж буй функцтэй шууд холбоотой юм. Энэ нь "сойз" шиг биеийг хорт бодис, хог хаягдлаас цэвэрлэдэг. Энэ бол жингээ амжилттай алдах шалгууруудын нэг юм. Үүнээс гадна, энэ салат нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулж, витаминаар хангадаг. Салатыг хувцаслахын тулд байгалийн тараг эсвэл цөцгий, чидун жимсний тос, тэр ч байтугай зөгийн бал хэрэглээрэй. Хамгийн гол нь зуушанд давс нэмэх эсвэл зүгээр л жижиг чимх хэрэглэхгүй байх явдал юм. Сонгодог хувилбарт салат нь сойз, байцаа, лууван зэргээс бүрддэг. Бусад жоруудад алим хэрэглэдэг. овъёосны будаа, улаан лууван, өргөст хэмх болон бусад бүтээгдэхүүн.

Найрлага:

• улаан нишингэ - 1 ширхэг;
• луувангийн булцуу - 1 ширхэг;
• 1 халбага оливын тос;
• байцаа навч - 800 гр.

Хоол хийх арга:

1. Байцааны навчийг угааж, хатаана. Дараа нь нилээд цавчих ба гараараа зуурна. Шүүс гаргахын тулд зогсооно.
2. Лууван, манжингаа хальслаарай. Угаалгын дараа тэдгээрийг сараалжтай эсвэл тууз болгон цавчих.
3. Манжин, лууваныг салат аяганы ёроолд тавь. Байцааг урьдчилан шахаж ав илүүдэл шингэн.
4. Газрын тос нэмнэ, хутгана.

далайн амьтантай салат

• Хугацаа: 30 минут.
• Хоолны тоо: 2 хүн.
• Хоолны калорийн агууламж: 70 ккал.
• Зорилго: үдийн хоол / оройн хоол / турах зорилгоор.
• Гал тогоо: зохиолчийн.
• Хэцүү байдал: хялбар.

Уураг агуулсан хоол хүнс жингээ хасахад ихээхэн үүрэг гүйцэтгэдэг. Тэднийг оруулахыг зөвлөж байна өдөр тутмын хоолны дэглэм. Төрөл бүрийн хоол хүнснээс уураг авч болно. Энгийн тахианы хөх, өндөгнөөс гадна далайн амьтанд олддог. Тэдний зөөлөн мах нь зөвхөн тэжээллэг төдийгүй маш амттай байдаг. Squid нь янз бүрийн бүтээгдэхүүнтэй хослуулсан байдаг. Хүнсний ногоо, чидун, сармис, ургамал, шинэ өргөст хэмх, Пармезан бяслаг болон бусад төрлийн салатанд сайн байдаг. Энэхүү далайн хоолны амтыг өндөгөөр сайжруулдаг.

Найрлага:

• сармисны толгой - 1 ширхэг;
• нэг халбага оливын тос - 1 ширхэг;
• Ногоон баглаа - 1 ширхэг;
• далайн амьтан гулууз - 1 ширхэг;
• чинжүү, давс - таны үзэмжээр;
• чанасан уураг - 2 ширхэг;
• улаан лооль - 2 ширхэг.

Хоол хийх арга:

1. Гулуузыг цэвэрлэж, 4 минутын турш хооллоорой. Дараа нь хөргөнө, дараа нь тууз болгон хувааж болно.
2. Улаан лоолийг дурын хэмжээтэй зүсмэл болгон хайчилж ав.
3. Уургуудтай ижил зүйлийг давтана.
4. Найрлагыг нь холино.
5. Сармис, ургамлыг нилээд цавчих ба салат аяганд хийнэ.
6. Давс, чинжүү, тосоор амталж, хутгана.

Окрошка хоолны дэглэм

• Хугацаа: 40 минут.
• Хоолны тоо: 4 хүн.
• Хоолны калорийн агууламж: 62 ккал.
• Зорилго: үдийн хоол / оройн хоол / турах зорилгоор.
• Хоол: Орос.
• Хэцүү байдал: хялбар.

Окрошка бол Оросын хоолны уламжлалт хоол юм. Нилээд жижиглэсэн ногоо, махнаас бүрдсэн энэ ер бусын хоолыг квасс, цөцгийтэй амталдаг. Окрошкад зориулсан махан бүтээгдэхүүнийг хайруулын тавган дээр чанаж, шарсан аль алинд нь хэрэглэдэг. Заримдаа ердийн хиам нэмдэг. Хоолны хувилбарт зөвхөн илчлэг багатай хоол хүнс хэрэглэдэг. Хэрэв мах нэмсэн бол энэ нь тахиа эсвэл цацагт хяруул юм. Боолтыг kvass хэлбэрээр үлдээж болно, гэхдээ kefir ашиглан илүү анхны сонголт байдаг.

Найрлага:

• өргөст хэмх - 2 ширхэг.;
• хагас баглаа дилл ба яншуй - 1 ширхэг;
• улаан лууван - 2-3 ширхэг;
• kefir 1% - 0.5 л.

Хоол хийх арга:

1. Ногоон, хүнсний ногоог угааж, цаасан алчуур дээр тавь.
2. Яншуй нь том ширхэгтэй, dill нь бага зэрэг жижиглэсэн.
3. Улаан лууван, өргөст хэмхийг аль болох нилээд цавчих.
4. Бүх найрлагыг салат аяганд хийж, kefir хийнэ.

• Хугацаа: 15 минут.
• Хоолны тоо: 2 хүн.
• Хоолны калорийн агууламж: 89 ккал.
• Хоол: Европ.
• Хэцүү байдал: хялбар.

Зууш нь бас хоолны дэглэм юм. Жишээлбэл, алимны сэндвич. Үндсэндээ эдгээр нь дүүргэгчтэй нэг буюу хэд хэдэн зүсмэл талхнаас бүрдсэн сэндвич юм. Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг сүүлийнх болгон ашигладаг. Сонгодог жороор дүүргэх нь мах юм. Та хоолны дэглэмийн сэндвич дээр алим нэмж болно. Үүнээс болж сэндвич нь чихэрлэг болж хувирах боловч илчлэг багатай хэвээр байх болно.

Найрлага:

• халбага зөгийн бал - 2 ширхэг;
• алим - 1 ширхэг;
• сэндвич талх - 4 ширхэг;
• шинэхэн ганга - хэдэн навч;
• жижиг улаан сонгино - 1 толгой;
• нэг халбага нимбэгний шүүс - 1-2 ширхэг;
• хатуу бяслаг - 30 гр.

Хоол хийх арга:

1. Талхны царцдасыг хайчилж, алимыг хальсалж, хальслаарай.
2. Жимсийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, нимбэгний шүүсээр цацна.
3. Бяслагыг зүсмэл болгон хайчилж ав.
4. Талхыг зөгийн балаар түрхээд дээр нь алимны зүсмэлүүдийг тавь.
5. Дараа нь сонгино цагираг нэмнэ.
6. Сүүлийн давхаргабяслаг, ганга навч нэмнэ.
7. Олон талт боовны хавтан дээр сэндвич тавь.
8. Хоёр дахь зүсмэлүүдээр дээд талд нь хийнэ.
9. Тагийг нь таглаад 5-6 минутын турш шаргал болтол нь хооллоорой.

Луувангийн махан бөмбөлөг

• Цаг: 1 цаг.
• Хоолны тоо: 4 хүн.
• Хоолны калорийн агууламж: 113 ккал.
• Зорилго: үдийн хоол / оройн хоол / турах зорилгоор.
• Хоол: Орос.
• Хэцүү байдал: дунд зэрэг.

Махны бөмбөг нь сонгодог жорын дагуу улаан лоолийн оо эсвэл цөцгийтэй хамт чанаж болгосон махан бөмбөг юм. Хэдийгээр тэдгээрийг шатаасан эсвэл уураар жигнэх боломжтой. Хоолны махны хувьд зөөлөн цацагт хяруул эсвэл тахианы мах хэрэглэдэг. Үүний нэмэлт нь лууван юм. Энэ нь махыг илүү шүүслэг болгож, хатахаас сэргийлдэг. Бөөрөнхий махыг хачиргүйгээр идэх нь дээр. Та тэдэнд зөвхөн хөнгөн салат нэмэхийг зөвшөөрдөг.

Найрлага:

• нэг чимх давс, чинжүү - 1 ширхэг;
• тахианы хөхний филе - 600 гр;
• лууван - 1 үндэс ногоо;
• толгой сонгино- 1 ширхэг.

Хоол хийх арга:

1. Хөхөө угааж, хатаана.
2. Лууван, сонгино хальсалж, тахианы нухаштай хамт мах бутлуураар дамжина.
3. Үүссэн татсан махыг давс, перецээр амтлана.
4. Гараа усаар норгосны дараа жижиг бөмбөлөг үүсгэ.
5. Махны бөмбөгийг хайруулын тавган дээр тавиад буцалж буй усаа хагасаар нь хийнэ.
6. Бага дулаан дээр 30-35 минут буцалгана.
7. Үйлчлэхдээ та өөх тос багатай цөцгий, байгалийн тараг нэмж болно.

• Хугацаа: 40 минут.
• Хоолны тоо: 3 хүн.
• Хоолны калорийн агууламж: 60 ккал.
• Зорилго: үдийн хоол / оройн хоол / турах зорилгоор.
• Хоол: Орос.
• Хэцүү байдал: дунд зэрэг.

Жингээ хасах хоолны дэглэмийн үдийн хоолыг ихэвчлэн шөлөөр төлөөлдөг. Жишээ нь вандуй байж болно. Вандуйны найрлага нь витамин, эрдэс бодисоор маш их баялаг юм. Үүнээс гадна жингээ хасахад зайлшгүй шаардлагатай уураг агуулдаг. Вандуй нь таргалалтаас урьдчилан сэргийлэх, ажлыг хэвийн болгоход зориулагдсан байдаг дотоод эрхтнүүд, гэхдээ хий үүсэхээс болж зовж буй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Сонгодог вандуй шөл нь жингээ хасахад бүрэн тохиромжгүй, учир нь энэ нь өөхний үхрийн махаар чанаж болгосон. Хоолны хувилбарт та махгүйгээр бүрэн хийж болно.

Найрлага:

• селөдерей - 200 гр;
• луувангийн булцуу - 1-2 ширхэг;
• ус - 5 л;
• нэг шил вандуй - 1 ширхэг;
• сонгины толгой - 1 ширхэг;
• халбага оливын тос - 1 pc.

Хоол хийх арга:

1. Орой нь вандуй дээр хүйтэн ус хийнэ.
2. Өглөө нь селөдерей, лууван, уснаас шөл хийх хэрэгтэй.
3. Дараа нь вандуй нэмээд зөөлөн болтол нь чанана.
4. Сонгино, луувангаа хэрчиж, тосолсон жигд хуудсан дээр тавь.
5. Хүнсний ногоог 180 градусын температурт 10 минутын турш зууханд хийнэ.
6. Дараа нь тэдэнтэй шөлөө амтлаарай.

Удаан агшаагчаар цөцгийтэй бяслагтай тахианы хөхний мах

• Цаг: 1 цаг.
• Хоолны тоо: 4 хүн.
• Хоолны калорийн агууламж: 125 ккал.
• Зорилго: үдийн хоол / оройн хоол / турах зорилгоор.
• Гал тогоо: зохиолчийн.
• Хэцүү байдал: дунд зэрэг.

"Жин хасах хоолны хачир" ангилалд ааруултай бяслагтай тахианы цээж хамгийн сүүлийн байрыг эзэлдэггүй. Ялангуяа удаан агшаагчаар хоол хийхэд хялбар байдаг. Бүтээгдэхүүний хослолын ачаар таваг нь шүүслэг, зөөлөн болж хувирдаг. Ааруул бяслагЖорны хувьд та зөвхөн цагаан өнгийг сонгох ёстой. Бүтээгдэхүүний шинэлэг байдал нь сүүн үнэрээр илэрхийлэгддэг. Хөх нь өөрөө бяслагаар дүүргэгдсэн тул та илүү том хэсгүүдийг сонгох хэрэгтэй. Олон тогооч дээр янз бүрийн програмаар жигнэх болно. Ижил нэртэй горимоос гадна та "Stewing", "Multi-cook", "Frying" ашиглаж болно.

Найрлага:

• чинжүү, давс, Provencal ургамал - таны амтанд;
• улаан лооль - 3-4 ширхэг;
• тахианы хөх - 4 ширхэг;
• ааруул бяслаг - 100 гр.

Хоол хийх арга:

1. Гэрийн бяслагыг ургамал, давс, чинжүүтэй хольж, холино.
2. Булангийн хэсгийг зайлж, хатаана. Дараа нь хоёр талдаа мах, давс, чинжүүг зоддог.
3. Улаан лоолийг угааж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваана.
4. Тахианы хөхийг ааруул бяслагаар тарааж, өнхрүүлэн боож өгнө.
5. Олон агшаагчтай аяганы ёроолд махаа хийж, хажууд нь улаан лоолийн зүсмэлүүдийг тавь.
6. 40-50 минутын турш жигнэх горимыг асаана.

Зуслангийн бяслаг, ургамал бүхий өнхрөх

• Цаг: 1 цаг 15 минут.
• Хоолны тоо: 6 хүн.
• Хоолны калорийн агууламж: 85 ккал.
• Зорилго: үдийн хоол / оройн хоол / турах зорилгоор.
• Гал тогоо: зохиолчийн.
• Хэцүү байдал: дунд зэрэг.

Жин хасах хоолны дэглэмийн энэхүү жор нь зуушны ангилалд багтдаг. Зуслангийн бяслагны өнхрөх нь бас тохиромжтой баярын ширээ, хэрэв зочдын дунд жингээ хасаж байгаа хүмүүс байвал. Зуушны үндэс нь лаваш юм. Энэ нь цаас нимгэн тул ямар ч буталсан найрлагыг бооход хялбар болгодог. Гэрийн бяслаг нэмэхэд зууш нь хүйтэн болж хувирдаг. Үйлчлэх хүртэл хөргөгчинд хадгалах нь дээр. Бяслагны бяслаг нь ер бусын амтыг өгөхийн тулд та сармис, ургамал нэмж болно. Сүүлийнх нь яншуй, dill, лаврын, cilantro байх болно.

Найрлага:

• газрын хар чинжүү - нэг чимх;
• цөцгий - 100 мл;
• нэг баглаа яншуй, дилл - 1 ширхэг;
• нэг чимх давс - 1 ширхэг;
• лаваш - 1 ширхэг;
• сармисны хумс - 2 ширхэг;
• зуслангийн бяслаг - 250 гр.

Хоол хийх арга:

1. Гүн шилэн аяга ав. Бяслагны бяслагыг төмөр шүүлтүүрээр нунтаглана. Та зүгээр л сэрээгээр нухаж болно.
2. Цөцгий нэмээд сайтар холино.
3. Сармисны толгойг хальсалж, нилээд цавчих эсвэл сараалжтай болгоно.
4. Зуслангийн бяслаг дээр нэмээд хутгана. Амтлагчаар амтлана.
5. Дараа нь та нилээд жижиглэсэн ногоон нэмж болно. Дахин холино.
6. Пита талхыг хавтгай гадаргуу дээр тавь. Аарцны хольцыг халбагаар жигд тараана.
7. Пита талхыг өнхрүүлэн боож өгнө. Дараагийн боодол хүнсний хальс, нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
8. Тодорхой цаг хугацаа өнгөрсний дараа өнхрүүлгийг аваад зүсмэлүүд болгон хуваана.

Өргөст хэмхний коктейль

• Хугацаа: 10 минут.
• Хоолны тоо: 1 хүн.
• Хоолны калорийн агууламж: 75 ккал.
• Зорилго: хөнгөн зууш / жин хасах зорилгоор.
• Гал тогоо: зохиолчийн.
• Хэцүү байдал: дунд зэрэг.

Диетийн коктейль нь өглөөний цай эсвэл хөнгөн зуушанд тохиромжтой. Энэхүү жорны үндэс нь kefir юм. Энэ ундаа нь бодисын солилцоог хурдасгахад тусалдаг тул хоолны дараа шууд уух нь ашигтай байдаг. Та зүгээр л kefir-д янз бүрийн халуун ногоо нэмж болно, жишээлбэл, улаан чинжүү, цагаан гаа. Энэ ундааны сонголт нь хоол идэхээс 1 цагийн өмнө хэрэглэхэд тохиромжтой. Хоолны коктейлийг бий болгох гол нөхцөл бол kefir-ийн бага өөх тос юм. Энэ нь бүрэн өөх тос багатай байвал илүү дээр юм. Хэрэв та маш их өлсөж байгаа бол шөнийн цагаар ч гэсэн kefir коктейлийг ууж болно.

Найрлага:

• өргөст хэмх - 100 гр;
• өөх тос багатай kefir - 200 мл.

Хоол хийх арга:

1. Хүнсний ногоог угааж, хатааж, зүсмэл болгон хуваана.
2. Холигчны аяганд хийж, жигд болтол нь холино.
3. Дараа нь тэнд kefir хийнэ. Гөлгөр болтол дахин хэдэн минут цохино.
4. Тайвшруулахын тулд та жижиглэсэн яншуй эсвэл бусад ургамлыг нэмж болно.

Видео

Ли.Ру хоолны нийгэмлэг -

Жингээ хасах хоолны дэглэмийн жор

Жин хасах шөл нь нэгэн зэрэг идэж, жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст зориулсан хоолны дэглэм юм. Жин хасах энгийн шөл нь зөвхөн хөнгөн төдийгүй амттай байдаг - энэ нь ямар ч хоолны дэглэмийг таашаалтай болгоно.

Жин хасахад зориулсан "Сойз" салат

Жин хасах "сойз" салат нь илүүдэл орцыг арилгах үр дүнтэй, амттай арга юм. Жингээ хасахад зориулсан "Сойз" салатны энгийн жор - жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст зориулсан тэмдэглэл!

Окрошка бол хөнгөн, тэжээллэг, витаминаар баялаг шөл бөгөөд жингээ хасахад тусалдаг. илүүдэл жинтэй. Би окрошка дуртай, хаврын эхэн үед би үргэлж окрошка хоолны дэглэм барьдаг. Бикини улирал гэхэд би 3-4 кг хасдаг.

Энэ шөлний нэрийг уншсаны дараа түүний зорилгын талаар асуулт байх ёсгүй. Энэхүү селөдерей шөлний жор нь жингээ хасаж буй хүмүүст туслах болно.

Зөв зохистой хооллолт нь жингээ хасах, ерөнхий эрүүл мэндийн түлхүүр юм. Жин хасахад зориулсан сонгины шөл нь бодисын солилцоог сайжруулж, жингээ хасахад тусалдаг амттай, нэгэн зэрэг эрүүл хоолны гайхалтай жишээ юм.

Хэрэв та жингээ сайтар хянаж байгаа эсвэл нэмэлт фунттай тэмцэж байгаа бол би танд маш амттай, тэжээллэг, илчлэг багатай сэвэг зарамтай шөлийг санал болгож байна.

Хоолны дэглэмийг сонирхож буй хэн бүхэн жингээ хасахад зориулсан байцаатай шөлний талаар сонссон байх, энэ нь зүгээр л гайхамшигт шинж чанартай гэж тооцогддог. Би яаж хоол хийхийг танд хэлье.

Би нээнэ бяцхан нууц- жингээ хасахын тулд нимбэгний ус хийх энгийн жор. Өдөр бүр уудаг маш амттай ундаа. Жингээ хасах хоолны дэглэмийн сайн элемент. Бидэнтэй уулзаарай! :)

Та амттай хоол идэж, нэмэлт фунтаас айхгүй байхыг хүсч байна уу, эсвэл жингээ хасах хэрэгтэй юу? Дараа нь би танд маш сайн сонголтыг санал болгож байна - жингээ хасах хулууны шөл.

Кефиртэй мацаг барих өдөр жингээ хасах зорилгоор kefir бүхий селөдерей хэрэглэж болно. Хэрэв хэн нэгэн жингээ хасахыг хүсч байвал жингээ хасахгүй мацаг барих өдрүүдДөрвөн өдөрт нэг удаа хангалттай биш. Селөдерей бол таны туслах!

Ямар ч эмэгтэй хүн хэдэн кг жин хасахаас татгалзахгүй. Жин хасахад зориулсан ногооны шөл танд энэ талаар тусална. Гэсэн хэдий ч, энэ нь зөвхөн эрүүл бус, бас маш амттай байдаг - өөрөө үзээрэй!

Жингээ хасах вазелин дунд тэргүүлэгч! Энэхүү вазелинаар жингээ хассанаар илүүдэл жингээ хасаад зогсохгүй эрүүл мэндээ сайжруулах болно. За, бэлтгэлээ хийцгээе овъёосны вазелинжингээ хасахын тулд!

Энэ бол гайхалтай амттай, амттай эрүүл шөлхамгийн бага калорийн агууламж, хамгийн их витамины агууламжтай. Хэрэв та жиндээ сэтгэл хангалуун байгаа бол биеийн ерөнхий ашиг тусын тулд үүнийг бэлдээрэй.

Та бүхний мэдэж байгаагаар хан боргоцой нь илчлэг багатай, амттай жимс юм. Жингээ хасахын тулд та шинэ хан боргоцойг хэдэн өдрийн турш идэж, лаазалсан хан боргоцой агуулсан хоолоор "шингэрүүлэх" хэрэгтэй.

Энэхүү гайхалтай шөл нь таны дүр төрхийг сайн сайхан байлгахад тусална. Нэмж дурдахад, энэ нь зуны халуун өдөр хөнгөн үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой бөгөөд энэ нь бас гайхалтай амттай, эрүүл байдаг.

Жин хасахад зориулсан селөдерей шүүс нь витамин, эрдэс бодисоор дүүрэн байдаг. Бие нь хоол боловсруулахдаа селөдерейнд агуулагдахаас хамаагүй их калори зарцуулдаг. Шүүс нь хорт бодисыг зайлуулж, бодисын солилцоог хурдасгадаг.

Та жингээ хасаж байна уу? Жин хасах улаан лоолийн шөл хийх жор таны үйлчилгээнд байна. Хамгийн бага хэмжээний орц найрлагыг ашиглан энгийн аргаар, жингээ хасахад ашигтай, амттай шөл бэлтгэ.

-тай тулалдах илүүдэл жинтэйманжинтай хамт энэ нь маш энгийн бөгөөд хамгийн чухал нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр боломжтой юм. Өнөөдөр манай цэсэнд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээр хийсэн илчлэг багатай нухаш шөл байдаг - амттай, эрүүл.

Би жингээ хасах зорилгоор хулуутай шөл хийж сурсан би найздаа 7 хоног очихдоо намар болсон. Тэр дөнгөж жингээ хасаж байсан. Тэгэхээр та юу гэж бодож байна вэ? Үр нөлөө байсан!

Жингээ хасахын тулд байцаатай шөл хийх олон сонголт байдаг. Ихэвчлэн би бага зэрэг "буулгах" хэрэгтэй бол би байцаанаас жингээ хасах зорилгоор энэ шөлийг бэлдэж, сайхан өнгөрүүлээрэй. Амттай, эрүүл.

Аспарагус бол жингээ ажигладаг хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн юм: энэ нь маш бага калори агуулдаг тул та үүнийг бараг ямар ч хэмжээгээр идэж болно! Би жингээ хасахын тулд аспарагусын энгийн жорыг санал болгож байна.

Хэрэв бид эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр хоолны дэглэмийг сонговол илчлэг багатай Сагаган будаа нь төгс төгөлдөр юм. Өнөөдөр манай цэсэнд жингээ хасахад зориулсан Сагаган шөл байна.

Би танд өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг төгс даван туулах турах шөл хийх гайхалтай жорыг санал болгож байна, тэр үед энэ нь олон тооны илчлэг агуулдаггүй, бас гайхалтай амттай, анхилуун үнэртэй байдаг.

Хэрэв та суухгүй бол хатуу хоолны дэглэм, тэгвэл жингээ хасах вандуйтай шөлний жор танд төгс тохирно. Хортой найрлага байхгүй, зөвхөн хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн.

Хэрэв та мөөгөнд үнэхээр дуртай, гэхдээ өөрийнхөө дүр төрхийг анхаарч үзээрэй, энэ жор нь танд зориулагдсан болно. Бид таны гоолиг галбирт хор хөнөөл учруулахгүй маш хөнгөн, эрүүл гайхалтай мөөгний шөл бэлтгэх болно.

Та хоолны дэглэм барьж, гайхалтай амттай хоол идэж болно гэдгийг мэдэх үү? Хэрэв тийм биш бол жингээ хасах улаан лоолийн нухаш шөл хийх жорыг заавал унших хэрэгтэй.

Жин хасахад зориулсан бууцайтай шөлний жор - хоолны дэглэм барьдаг бүх хүмүүст зориулагдсан. Зөвхөн эрүүл хооллохыг хүсдэг төдийгүй эрүүл хоолонд дуртай, жингээ хасах хүсэлтэй хэн бүхэнд зайлшгүй шаардлагатай хоол. Бэлтгэхэд хурдан бөгөөд амархан.

Жин хасах улаан лоолийн шөл нь эдгээр нэмэлт фунтыг хасахад тусална. Үүнээс гадна, энэ шөл нь витамины бөмбөг юм. Та зөвхөн үдийн хоолонд төдийгүй оройн хоолонд идэж болно. Илүү их хөдлөхөө бүү мартаарай!

Хэрэв та хичээж байгаа бол хамгийн тохиромжтой дүр, дараа нь та эхлээд хоолны дэглэмээ тэнцвэржүүлэх хэрэгтэй. Жингээ хасахад зориулсан цуккини шөл нь биеэ сайхан байлгахыг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой.

Жин хасахад зориулсан селөдерей салат нь илүүдэл жинтэй тэмцэхэд батлагдсан арга юм. Селөдерей нь олон ашигтай бодис, шинж чанартай байдаг бөгөөд үүнд таныг сайхан харагдах, сайхан галбиртай байлгахад тусалдаг!

Жин хасах зориулалттай ногооны нухаш шөл бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Энэ нь цагаан хоолтон эсвэл мацаг барьдаг хүмүүст бас сонирхолтой байх болно. Жор нь энгийн бөгөөд ойлгомжтой байдаг. Үндсэн найрлага цэцэгт байцаа, дэлгүүрт үргэлж бэлэн байдаг.

Өнөөдөр би та бүхэндээ турах энгийн брокколи шөлний жорыг өгөхийг хүсч байна. Та бүхний мэдэж байгаагаар ногоон ногоо жингээ хасахад тусалдаг тул жорыг анхаарч үзээрэй.

Жин хасахад зориулж сармистай цагаан гаа бэлтгэх энэхүү жор нь амт нь ялгаатай биш боловч өөх тосыг үр дүнтэй шатааж, дархлааны системийг хамгаалдаг. Ашиг тусаа хоёр дахин нэмэгдүүлж, маш хурдан бэлтгэдэг!

Энэхүү шөл нь таны биеийг сэргээж, эрч хүч өгөхөөс гадна нэмэлт фунттай тэмцэхэд маш сайн холбоотон болно. Энэ нь гайхалтай энгийн бөгөөд илчлэг багатай бөгөөд өргөст хэмх, ургамлын ачаар эрүүл мэндэд тустай.

Өнөөдөр хүн бүр жингээ хасахын тулд идэх хэрэгтэй гэдгийг мэддэг. Гэхдээ та зөв хооллох хэрэгтэй. Би жингээ хасахын тулд ногооны шөлийг хэрхэн яаж хийхийг танд хэлэхийг хүсч байна. Энэ шөлийг жижиг хэсгүүдэд бэлдэж, нэн даруй идэх хэрэгтэй.

Жингээ хасах улаан лоолийн шөл хийх жор - хоолны дэглэмд дуртай хүмүүст төдийгүй. Анхилуун чинжүүтэй яншуй, селөдерей, тод улаан лооль нь жингээ хасахаас гадна таны сэтгэл санааг нэмэгдүүлэх болно.

Таны анхааралд - сонгодог жорОрос даяар өргөн тархсан шар будаа будаа. Шар будаатай будаа нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд зориулсан маш сайн хоол бөгөөд хүн бүр хоол хийх чадвартай байх ёстой.

Би та бүхний анхааралд толилуулж байна анхны жорягаан хулд загасны салат бэлтгэх - Алим, сонгино, цөцгийтэй улаан загасны ер бусын хослол танд таалагдах болно гэж би бодож байна. Жингээ хасаж байгаа хүмүүст тохиромжтой!

Удаан хугацааны туршид хүн бүр янз бүрийн шинэхэн шүүсний ашиг тусын талаар мэддэг байсан бөгөөд шинэхэн селөдерей нь үл хамаарах зүйл биш юм. Үүний гол ашиг тус нь хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг тул жингээ хасахаар шийдсэн хүмүүст тохиромжтой.

Селөдерейний нарийн амттай маш энгийн шөл хийх жорыг энд оруулав. Селөдерейгээс гадна шөл нь сонгино, цөцгийн тос, шөл, халуун ногоо зэргийг агуулдаг. Та нэг цагийн дотор шөл хийж болно. Энэ шөл нь жингээ хасахад тохиромжтой.

Сайн жорбялуунд зориулсан ааруул тос нь ядаж хааяа гэртээ бялуу хийдэг хүн бүрт ашигтай байх болно. Бялуунд зориулсан ааруул тосыг маш хурдан бөгөөд энгийн байдлаар бэлтгэдэг - би яаж хийхийг танд хэлье.

Энэ бол бүх хүүхдүүдийн дуртай хоолнуудын нэг юм. Үүний зэрэгцээ энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй хоолны дэглэм, эрүүл мэндэд тустай. Мөн олон тогоочийн тусламжтайгаар бүх зүйл амархан, хурдан бэлтгэгддэг.

Удаан агшаагчтай бяслагтай төмс нь махны маш сайн хачир бөгөөд амархан бие даасан, бүрэн хоол болж чаддаг. Маш дүүрэн, маш амттай, маш үзэсгэлэнтэй! Би үүнийг санал болгож байна :)

4.6

Сүүтэй oatmeal хийх жорыг энд оруулав. Олон хүмүүс дургүй байдаг овъёосны будаа, учир нь энэ нь наалдамхай, зузаан, хүнд байдаг. Учир нь тэр даруй сүүтэй болгосон байна. Өөр хоол хийж үзээрэй! ... дэлгэрэнгүй

4.4

Сагаган будаатай жор. Хэрэв та жинхэнэ Оросын жороор Сагаган будаа бэлдвэл түүний гайхалтай амтын талаархи таны бодол үүрд өөрчлөгдөх болно.

Сагаган будаа- бие даасан таваг болон хачир болгон сайн. Сагаган будаа бэлтгэхийн тулд олон тогооч ашиглана уу - би танд маш сайн үр дүнг баталгаажуулна!

Та үрэлгэн сонголтоор хэдэн кг турж чадна амттай хоол. Өнөөдөр бид хоолны дэглэмийн жор бүхий ямар хоолыг цэсэнд оруулах ёстойг олж мэдэх болно. Жин хасахад хялбар жор, шөл, коктейль, хачир, амттан зэрэг нь өлсөх мэдрэмжгүй болоход тусална. Тэдний жагсаалт нь жингээ хасах үйл явцыг хялбаршуулж, аяга тавагтай дуртай хоолны дэглэм нь өдөр тутмын хоолны дэглэм болно.

Хоолны дэглэмийг хэрхэн зөв бэлтгэх вэ

Илчлэг багатай жор нь ихэвчлэн хүнсний ногоо, туранхай мах, туранхай загас, бага илчлэг сүүн бүтээгдэхүүнээр баялаг байдаг. Зөв бэлтгэх нь энгийн дулааны хоол хийх аргыг ашиглах явдал юм. Бид дөрвөн үр дүнтэй аргыг сонгосон:

• шөл;
• мах шарах;
• буцалгана;
• Жигнэ.

Сонгодог олон тогооч нь гал тогооны өрөөнд маш сайн хэрэгсэл байх болно. Төхөөрөмж нь хэд хэдэн шаардлагатай функцийг агуулдаг. Нэмж дурдахад хүнсний сав, аяга таваг, тусгай бүрээстэй хайруулын таваг хэрэгтэй болно.

Сонгосон хүсэл:

1. Өөх тосны хэмжээг багасгах. Цөцгийн тос нь халбага тутамд 115 калори агуулдаг бөгөөд энэ нь эмэгтэй хүний ​​өдөр тутмын хэрэгцээний 14 орчим хувийг эзэлдэг. Өөх тосыг гал тогооны жин ашиглан хянах хэрэгтэй.
2. Элсэн чихрийн хэрэглээг багасгах. Чихэр авсан өндөр калорийн агууламж. Тэд өлсгөлөн, байнгын хоолны дуршилыг өдөөж, глюкозын түвшинд саад учруулж болно. Чихэрт дуртай хүмүүс тэдгээрийг чанартай орлуулагчаар солих, хатаасан жимс оруулах эсвэл шинэхэн жимсний бүтээгдэхүүн идэх хэрэгтэй.
3. Гурилын хэрэглээг багасгах. Хоолны дэглэмд бүхэл үрийн талх, овъёосны будаа, хивэг орно. Ихэнхдээ тэдгээрийг идэж болохгүй.
4. Бид жингээ хасах нөхцөл байдалд ухаалгаар ханддаг. Соус, кетчуп, гич, цардуул агуулсан дуртай хоолыг хас. Харин эсрэгээр амт нэмэгдүүлэгч нь хоолны дуршилыг сэрээж чаддаг. Түүний дүр төрхийг хянахаар шийдсэн хүн үндсэн хоолны дэглэмээс хортой бодисыг хасах ёстой.

Хоолны шөлний жор

Та эхний хичээлийг алгасаж болохгүй. Шөл нь ходоодоо дүүргэхэд маш сайн. ашигтай витаминууд, тархинд ханасан дохиог илгээнэ. Нийлбэр бүрийн калорийн агууламж маш бага байна. Олон хоолны дэглэм нь шөл дээр суурилдаг нь дэмий хоосон биш юм. Энэ нь өдрийн цэсний ерөнхий найрлагыг төрөлжүүлдэг. Зуны улиралд цангаагаа тайлж, өвлийн улиралд тааламжтай халуун амтаар дулаацахад тусална.

Төмсийг гоймон, гоймон, үр тариагаар хоол хийхгүй байхыг хичээ. Зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд цардуулыг шоштой хослуулахыг зөвлөдөггүй. Жишээлбэл, in ногооны шөлЗарим төмс урьж байна.

Найрлага:

• Улаан лууван - 10 ширхэг;
• шинэ өргөст хэмх - 3 ширхэг;
• чанасан өндөг - 2.5 ширхэг;
• чанасан тахианы мах - 190 грамм;
• Дилл ба сонгины ногоон бөмбөг - 1 баглаа;
• Өөх тос багатай kefir - 580 грамм;
• цэвэр ус - 380 мл;
• Хагас нимбэг.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Чанасан өндөгийг хальсалж, тавцан дээр жижиг шоо болгон хувааж, саванд хийнэ. Тэнд самбар дээр тахианы махыг өөх тос, арьс, утаснаас цэвэрлэж, цавчих;
2. Дээрээс нь жижиглэсэн ургамал, ногоо цацаж, хутгана. Дараа нь kefir-ийг устай хольж, чинжүү, нимбэгний шүүс, нэг чимх давс цацаж, бүгдийг сайтар холино;
3. Үлдсэн найрлагад хольцыг нэмнэ;
4. Хөргөгчийн температурт идээрэй. Окрошкаг хөргөгчинд нэг хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгална.

Найрлага:

• ус - нэг ба хагас шил;
• улаан лооль - 7 том ширхэг;
• сам хорхой - 130 грамм;
• Champignon мөөг - 6 ширхэг;
• Хумс - 4 ширхэг;
• Zucchini - дунд зэргийн хэмжээтэй;
• Цагаан гаа, паприка халбага;
• Чили чинжүү - 1 жижиг;
• Сармис - 2 хумс;
• Давс - нэг чимх;
• нимбэгний шүүс - нэг халбага;
• Бага зэрэг дилл.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Халуун усанд улаан лоолийг хальслаарай. Улаан лоолийг хүссэнээрээ хайчилж, хутгагчинд хийнэ.
2. Холимог хайруулын тавагны ёроолд хийнэ, дээр нь ус асгаж, буцалгах хүртэл хүлээнэ үү. Шөл буцалгаж эхлэх үед сармисны хумс, бага зэрэг давс, цагаан гаа, паприка, галангал нэмнэ. Бид шөл буцалгах хүртэл хүлээж, дараа нь зүгээр л мөөг, жижиглэсэн ногоо, zucchini нэмнэ.
3. Бид хүнсний ногоог чанаж дуустал хүлээж, дараа нь далайн хоол, сам хорхой, хясаа нэмнэ.
4. Гурван минутын турш хоол хийж, нимбэгний шүүс нэмж, хайруулын тавган дээрээс нь салга. Үүнийг 7 минутын турш исгэж идээрэй. Үйлчлэхдээ та ногооноор чимэглэж болно.

Найрлага:

• энгийн ус - нэг ба хагас литр;
• Болгарын чинжүү - дунд хагас;
• Тахианы хөх - 1 том хэсэг;
• Сонгино - 1 жижиг хошигнол;
• Селөдерей - 180 грамм;
• Интоорын жимс - 5 ширхэг;
• Лууван бол дундаж зүйл юм;
• Давс - нэмэлт.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

• Тахианы махыг шоо болгон хайчилж, усаар бүрхэнэ.
• Буцалж дуустал хүлээгээд, амтлахын тулд давс цацаж, үлдсэн хоолыг усны дээд хэсэгт нэмнэ. Хутгаж, хоолны дэглэмийн шөл буцалгах хүртэл хүлээнэ үү.

Хоёр дахь хоолны хоолны жор

Хоёр дахь хоол нь өдрийн гол хоол юм. Маш том сонголт нь халуун хоол хийх янз бүрийн жорыг санал болгодог шилдэг тогооч нар. Тэд гайхалтай амтыг хадгалахын зэрэгцээ бүх витаминыг бүрэн хэмжээгээр авах болно. Бэлтгэхэд хялбар өвөрмөц жоруудыг доороос үзнэ үү. Хоёр дахь хоолны таваг нь үргэлж тэжээллэг, амттай, туранхай мах, тусгай гоймоноор бэлтгэгдсэн байх ёстой. Хагас нь буурцагт ургамал, хүнсний ногоо, шувууны махнаас бүрдэх ёстой.

Гайхалтай зөөлөн хоол. Үүний зэрэгцээ энэ нь шүүслэг бүрэлдэхүүнээ алддаггүй. Тэд тусгай хэлбэрээр зууханд шатаасан байх ёстой. Хүүхдүүд котлет идэх дуртай.

Найрлага:

• Цагаан байцаа сорт - 380 грамм;
• Лууван - 1 ширхэг;
• Цөцгийн тос - хоёр халбага;
• овъёосны будаа - 3 хоолны халбага;
• Өндөг - 2.5 ширхэг;
• шинэ сүү - 100 мл;
• Бага зэрэг давс.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Байцаа, лууваныг нилээд цавчих. Хайруулын тавган дээр тос, бага зэрэг ус хийж, 10 минут буцалгана. Дараа нь дээр нь чанасан байцаасүү асгаж, үр тариа, давс нэмээд өөр арван минут буцалгана;
2. Сүү бүрэн шингэсэн байх ёстой;
3. Таваг нь дулаан үнэртэй болтол бага зэрэг хөргөнө;
4. Дараа нь өндөг цацна. Холимогийг хутгана.
5. Хольцыг тусгай силикон хэвэнд хийнэ. Мөөгөнцөртэй тавиурыг 200 градусын температурт 30 минутын турш зууханд хийнэ.

Удаан агшаагчаар чанаж болгосон үхрийн махтай зүйрлэшгүй хоолны дэглэм. Таваг нь 100 грамм тутамд 180 калори илчлэгээс хэтрэхгүй. Маханд дуртай хүмүүст энэ жор онцгой таалагдах болно.

Найрлага:

• Өндөр чанартай үхрийн мах - 430 грамм;
• сонгино - 1 ширхэг;
• Элсэн чихэр - амттан халбага;
• улаан лоолийн оо - 1 халбага;
• алимны цуу - 0.5 халбага;
• ус - хагас халбага;
• Чидун жимсний тос - амттан халбага;
• Давс - нэг чимх;
• Халуун ногоо - амсах болно.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Удаан агшаагч руу чидун хийнэ. Төхөөрөмжийг асаах шаардлагагүй. Сонгино хальсалж, цагираг болгон хуваасан;
2. Төхөөрөмжийн хайруулын тавган дээр цагирагуудыг бүхэлд нь ёроолын дагуу жигд байрлуулна. Шүүслэг үхрийн махжижиг шоо болгон хувааж, сонгино дээр байрлуулна. Дээрээс нь давс, амт нь халуун ногоо нэмнэ, гэхдээ тийм ч их биш. Одоо олон тогоочийг жигд горимд асаагаарай, тагийг нь бүү хаа;
3. Манай төхөөрөмж аажмаар ёроолыг халааж байхад ус, элсэн чихэр, улаан лоолийг цуутай холино;
4. Үхрийн мах, сонгино дээр тавган дээрх хольцыг хийнэ, 15 минутын турш тагийг нь таглана. 15 минутын дараа горимыг 2.5 цаг буцалгана. Үхрийн махыг хоолны дэглэмийн нухсан төмстэй хамт идээрэй.

Хуушуурыг гурил нэмэхгүйгээр бэлтгэх хэрэгтэй. Маш амттай, сэтгэл хангалуун, хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхэд тусална. 100 грамм хуушуур тутамд 67 калори илчлэг байдаг.

Найрлага:

• Шинэ ногоо;
• Өндөг - 1 ширхэг;
• Лууван;
• Цагаан байцаа;
• төмс;
• Цуккини;
• Ногоон сонгино - нэмэлт;
• Бага зэрэг давс.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Хүнсний ногоог тэнцүү хэмжээгээр сонгох хэрэгтэй. Байцаа, сонгино жижиг хэсгүүдэд нунтаглана;
2. Цуккини, лууван, шинэ төмсийг сараалжтай болгоно;
3. Хуушуурыг хайруулын тавган дээр хэлбэрээ алдахаас сэргийлэхийн тулд самбайгаар шахаж хийнэ. Дараа нь өндөгийг дээр нь эвдэж, бүх хольцыг холино. Хуушуурыг зөвхөн ургамлын тосоор хуурна.

Хоолны дэглэмийн амттан

Хүний мөн чанар хэтэрхий урьдчилан таамаглах боломжтой байдаг тул бүх насны хүмүүс чихэрлэг хоолонд дуртай байдаг. Тэднийг хассанаар хүн зүгээр л уураа алдаж болно. Бид танд зориулж хамгийн амттай гурван амттанг сонгов. Хоолны амттангийн калорийн агууламж бага боловч оройн 17:00 цагаас өмнө уух ёстой.

Найрлага:

• Хивэг - 2 амттан халбага;
• Шинэ банана - 1 ширхэг;
• алим - 1 ширхэг;
• тараг - 130 мл;
• Кокосын үртэс - 60 грамм;
• Үзэм - 40 грамм.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Ногоон алимыг том grater дээр сараалж, наргил модны үртэс, хальс, хивэг, үзэмтэй холино;
2. Нэг гадилыг хутгагчинд хийж тараг нэмээд холино. Холигчоос хольцыг бусад найрлагад хийнэ;
3. Дээрээс нь алим тавь. Сайн холино. Холимог хэвэндээ хийнэ, зууханд 180 градусын температурт ойролцоогоор 25-30 минут жигнэх.

Найрлага:

• сүү - 100 мл;
• зуслангийн бяслаг - 280 грамм;
• Банана - 2.5 ширхэг;
• желатин - 10 орчим грамм;
• Нимбэгний шүүс - 8 грамм.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Тусдаа саванд желатиныг шинэхэн сүүгээр хутгана. Хүлээгээрэй, энэ нь 10-30 минутын турш хавдах ёстой;
2. Бананаас хальсыг нь аваад жижиг хэсгүүдэд хувааж, нимбэгний шүүсээр хийнэ, ингэснээр гадил хурдан ялзрахгүй. Холигч эсвэл тусгай төхөөрөмжөөр цохиж, зуслангийн бяслаг нэмээд хутгана;
3. Желатиныг богино долгионы зууханд нухаш болтол хайлуулна. Холимог сэвсгэр болтол нь зуслангийн бяслаг нэмнэ. Бэлтгэсэн хэлбэрт хийнэ. Бүрэн хөргөх хүртэл гурван цаг хүлээнэ үү.

Амттаны найрлага:

• Хатаасан чангаанз - хагас шил;
• Банана - 2.5 ширхэг;
• Хушга - дунд зэргийн шил;
• энгийн ус - 100 мл;
• хөх тарианы гурил - хоёр ба хагас шил;
• Ургамлын тос - хоёр амттан халбага.

Күүки хэрхэн хийх вэ:

1. Бид устай хослуулдаг ургамлын тос, гурилаар цацаж, сонгодог зуурмаг болтол хутгана;
2. Зуурсан гурилыг хоёр тал болгон хуваа. Тал бүрийн хувьд тэдгээрийг тус тусад нь дугуй давхарга болгон өнхрүүлээрэй;
3. Бид самарыг нилээд буталж, хатаасан чангаанзыг хэрчиж, гадил жимсний хольцыг ашиглана. Дараа нь хатаасан чангаанз, самар зэргийг холимогтой хамт холино;
4. Жигнэмэгийн ёроолыг тугалган цаас эсвэл илгэн цаасаар бүрхэнэ. Хивэг, дараа нь зуурмагийн эхний давхарга, дараа нь чихэрлэг дүүргэгчийг жигд тараана;
5. Одоо бид амтат дүүргэгчийг эцсийн зуурсан гурилаар бүрхэв. Гоёмсог алмаазан хэлбэртэй хайчилж ав. 200 градусын температурт 15 минутын турш жигнэх.

Хоолны салатны жор

Шинэ ногоотой салатгүйгээр амьдрахад хэцүү. Тэдгээр нь эргэлзээгүй чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм эрүүл дүр төрхамьдрал. Уургийн хоолны дэглэм эсвэл ямар нэгэн уургийн бүтээгдэхүүнтэй салат идэхийг зөвлөж байна. Салат хэлбэрийн хоолны таваг нь оройн хоолны урт бэлтгэлийг орлуулж, хоолны дуршлыг тань нэн даруй тайлж, ходоодоо витаминаар дүүргэж чадна.

Бүтээгдэхүүний жор:

• интоор - 5 ширхэг;
• чанасан цацагт хяруул - 80 грамм;
• шанцайны ургамал навч - 70 грамм;
• Бөднө шувууны өндөг - 3 ширхэг;
• чанасан өндөгний шар - 1 ширхэг;
• шинэ тараг - 45 грамм;
• Нимбэгний шүүс - 1 амттан халбага.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Шороог арилгахын тулд шанцайны ургамал навчийг угаана. Том тавагны ёроолд тавь. Дээрээс нь цацагт хяруулыг хэрчиж, интоор, бөднө шувууны өндөг нэмнэ. Сайхан зохион байгуулах;
2. Нимбэгний шүүсийг гичээр, нэг хумс сармисыг чанасан шараар нунтаглана. Тарагтай холино. Хэрвээ хүсвэл давс нэмнэ. Салатыг хувцасласны дараа үйлчилнэ.

Champignons нь өтгөн бүтэцтэй тул ямар ч ногоотой сайн зохицдог. Мөөгний салат нь хоолны дэглэмийн дунд амттай чиг хандлага юм. Үр дүн нь тэжээллэг, илчлэг багатай, сэтгэл ханамжтай салат байх болно.

Найрлага:

• Champignons - 130 грамм;
• улаан лооль - 180 грамм;
• Сонгино - дөрөв дэх хэсэг;
• Бууцай - жижиг баглаа;
• Шар буурцаг сумс - 1 амттан халбага;
• Болгарын чинжүү - 1 ширхэг;
• Яншуй - 3 мөчир;
• Давс - нэг чимх;
• Перец - амсах болно.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Мөөгийг урсгал усаар сайтар угаана. Хуурай, жижиг хэсэг болгон хуваасан;
2. Сонгиноыг хагас цагираг болгон болгоомжтой хайчилж, дотоод жимснээс чинжүүг хальслаарай;
3. Бууцайгаа сайн хооллосон саванд хийж, зайлж, навчийг үндэснээс нь салгана. Том ёроолтой таваг аваад салатны бүх найрлагыг тэнд байрлуул. Улаан лоолийг дөрвөн зүсмэл болгон хайчилж, тавган дээр нэмж, сумс дээр хийнэ, тосоор амталж, чинжүү, давс цацна;
4. Салат нь хаврын сайхан дүр төрхийг алдахгүйн тулд хэд хэдэн удаа аажмаар хутгана.

Найрлага:

• Пуужингийн салат навч - 30 грамм;
• Лийр - хагас;
• Adyghe бяслаг - 35 грамм;
• Хагас шохой;
• Зөгийн бал - амттан халбага;
• чинжүү;
• давс;
• Зарим ширхэгтэй бүйлс.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Ердийнх шигээ бид навчийг угааж, шороог зайлуулж, сайтар хооллодог саванд хийнэ. Хүлээгээрэй, ус бүрэн урсах ёстой;
2. Хуванцар хавтан руу шилжүүлнэ. Арьсыг аваад том хэсгүүдэд хуваана. Бяслаг бутлах;
3. Лийр дээр шанцайны ургамал навч, буталсан бяслаг тавь. Шохойг үрж, шүүсийг нь шахаж авна. Давстай хольж, чинжүү цацна. Холимогийг салатанд нэмнэ.

Хоолны дэглэмийн ундаа

Шингэн бол жингээ хасах аялалын гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Хүмүүс өдөр бүр олон литр ууж чаддаггүй тул амттай ундаанууд аврах ажилд ирнэ. Хоол хийх процесс хэдэн минут болно.

Найрлага:

• Гүзээлзгэнэ - 8 дунд жимс;
• Байгалийн өөх тос багатай тараг - 140 грамм;
• Ашигт малтмалын ус - 170 грамм (дунд зэргийн сод).

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Гүзээлзгэнэийг усан дор угааж, хутгагч саванд хийж, тараг дээр хийнэ;
2. Хутгаж, дараа нь рашаан нэмж, төхөөрөмжийг дахин асаана;
3. Хэрэв чихэрлэг биш бол бага зэрэг элсэн чихэр нэмнэ.

Найрлага:

• боловсорсон анар - хагас аяга;
• Авокадо - 1 ширхэг;
• Нимбэгний шүүс - 2 халбага;
• Элсэн чихэр - 3 халбага;
• Мөс - хагас аяга.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Авокадог хоёр хэсэгт хувааж, үлдэгдлийг зайлуулж, дараа нь нилээд цавчих, хутгагчинд хийнэ;
2. Тэнд элсэн чихэр, нимбэгний шүүс нэмээд төхөөрөмжийг эхлүүлнэ;
3. Авокадог хоосон шилэнд хийнэ;
4. Анартай мөсийг нэгтгэж, мөн хутгагчаар хөдөлгө;
5. Авокадо дээр анартай смүүти дусаана;
6. Та илчлэг багатай хоёр өнгийн коктейль авах хэрэгтэй.

Танд таалагдсан уу? Найзууддаа хэлээрэй.

Хоолны дэглэм нь алдахад тусалдаг нэмэлт фунтмөн формтой болно. Энэ нь нэг хэвийн, зөөлөн байх албагүй - та амттай, хурдан хоолны хоол хийж, амтлах боломжтой. Та зөвхөн зуслангийн бяслаг, өөх тос багатай kefir, хүнсний ногоо идэх шаардлагагүй, харин жингээ хасахад туслах бусад олон бүтээгдэхүүн байдаг, гэхдээ хоолны дэглэмд олон янз байдаг.

Хоол тэжээлийн үндсэн зарчим

Жингээ хасахын тулд өөх тос багатай, нүүрс ус багатай хоол идэх хэрэгтэй. Энэ нь загас, тахиа, цацагт хяруул, тугалын мах, өндөг, хүнсний ногоо (төмсөөс бусад), цитрус, алим, жимс, өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн байж болно. Та ийм цэснээс залхахгүй бөгөөд үүнээс "гарах" магадлал багатай.

Хоол тэжээлийн чухал тал бол фракци юм, өөрөөр хэлбэл та байнга идэх хэрэгтэй, гэхдээ бага багаар.Үйлчлэх хамгийн тохиромжтой хэмжээ нь таны гарын алга юм. Энэ тохиолдолд өлсгөлөн хурдан сэрээхгүй, харин ходоодны хүнд байдал үүсэхгүй.

Үүний зэрэгцээ нүүрс ус агуулсан хачираас татгалзаж, гоймонгийн талаар мартах нь дээр. шарсан төмс(мөн чанасан тухай), хүнд будаа. Уураар эсвэл зууханд шатаасан ногоо, Сагаган, хөнгөн хайруулын таваг идэх нь дээр.

Чухал!Өглөө нь нүүрс ус идээрэй, үдээс хойш уураг идэх нь дээр - өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, тахианы хөх, мөөг, хүнсний ногоо.

Хоол хийх технологи

Зөв зохистой хооллолт гэдэг нь гэртээ хийсэн эрүүл хоол идэхийг хэлдэг ч өдөр бүр хоол хийхэд хэдэн цаг зарцуулах цаг хүн бүрт байдаггүй. Түргэн хоолны дэглэмийн жорууд нь зөв хооллож, түргэн хоол, эрүүл бус хөнгөн зууш хэрэглэхгүй байх болно. Та ийм хоолыг ажилдаа авч явах боломжтой бөгөөд тэдгээрийн найрлага нь бараг үргэлж ямар ч хөргөгчинд байдаг.

Хоолыг хоёр, гурван өдрийн турш саванд хийж, шошго, жишээлбэл, "Даваа, №1", "Даваа, No2" гэх мэт. Ингэснээр та эргэлзэхгүй бөгөөд үдээс хойш хөргөгчнөөс 2-р хэсгийг гаргаж аваад халаагаад идэж болно.

Терияки тахианы мах

Энэхүү энгийн хоолны жорын дагуу бэлтгэсэн хоолны зургийг доор үзүүлэв. Нэг порц нь 200 калори агуулдаг бөгөөд 2 порцод танд хэрэгтэй болно:

• 1 тахианы хөх;
• 1 халбага шар буурцаг сумс;
• 1 халбага зөгийн бал;
• 0.5 tbsp байгалийн улаан лоолийн оо;
• 0.5 tsp кунжутын үр.

Алхам 1.Хөхний доорх хэсгийг зайлж угаана хүйтэн усмөн цаасан алчуураар хатаана. Булангийн махыг яс, арьснаас нь салга.

Алхам 2.Зөгийн балыг тусдаа аяганд хийнэ улаан лоолийн ооТэгээд шар буурцаг сумс. Бүгдийг сайтар хольж, хольцыг буцалгах хүртэл нэг минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ.

Алхам 3.Усанд орох тахианы буланҮүссэн соустай аяганд бүх талаасаа махыг жигд цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр тавиад 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ.

Алхам 4.Хагас цагийн дараа тахианы махыг шалгана. Бэлэн болмогц махаа аваад дээрээс нь кунжутын үр цацна. Энэхүү энгийн хоолыг өдрийн аль ч цагт идэж болно.

Кефир дэх тахианы хөх

Энэхүү хоол нь маш хурдан бэлтгэгддэг, 100 грамм нь зөвхөн 85 калори агуулдаг боловч тахианы махыг урьдчилан marinate хийх нь дээр.

Танд хэрэгтэй болно:

• 500 гр тахианы булан;
• 1 tbsp. 1% өөх тос агуулсан kefir;
• 3 хумс сармис;
• давс, халуун ногоо.

Алхам 1.Булангийн хэсгийг зайлж, дунд хэсэг болгон хуваана.

Алхам 2.Сармисыг хөндлөн огтолж, махан дээр тавиад, халуун ногоо, давстай хэсгүүдийг үрнэ.

Алхам 3.Бүх зүйл дээр kefir хийнэ, сайтар хольж, хөргөгчинд нэг цаг хагасын турш marinate хийнэ.

Алхам 4.Даршилсан махыг жижиг саванд хийж, зууханд хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл багасгаж, тахианы мах бэлэн болтол 20 минут буцалгана.

Селөдерей шөл

Хоолны дэглэмд ч гэсэн халуун хоол идэх хэрэгтэй, тэд бодисын солилцоог хэвийн болгож, бие махбодид хурдан шингэдэг.

Хоолны жорын хувьд шуурхай хоол хийхтанд хэрэгтэй болно:

• 250 гр селөдерей;
• 1 сонгино;
• 1 лууван;
• 3 дунд улаан лооль;
• 2 булан навч;
• 200 гр цагаан байцаа;
• чинжүү;
• давс, халуун ногоо.

Алхам 1.Селөдерейг хальсалж, шоо болгон цавчих, сонгинотой ижил зүйлийг хийнэ. Лууван сараалж, байцаа цавчих, улаан лоолийг цавчих.

Алхам 2.Хүнсний ногоо дээр хүйтэн ус асгаж, тавь булан навч, хэд хэдэн хар чинжүү, давс хийж, зөөлөн болтол 30 орчим минутын турш хооллоорой. Бэлэн болсон шөлийг шинэхэн ургамлаар цацаж болно.

Салат

Энэ салатанд бяслаг сонгохдоо багц дээрх илчлэгийн агууламжийг анхаарч үзээрэй. Энэ үзүүлэлт бага байх тусмаа сайн.

Найрлага:

• Arugula болон Radicchio салатны 1 багц;
• 1 tsp нимбэгний шүүс;
• 1 tsp Үр тариа бүхий франц гич;
• 50 гр Mozzarella бяслаг;
• 1 tbsp. оливын тос;
• 1 tsp бальзамын цуу.

Алхам 1.Ногоонуудыг усанд угааж, цаасан салфеткааар хатааж, том навчийг жижиг хэсэг болгон урж, тавган дээр тавина.

Алхам 2.Бяслагыг шоо болгон хайчилж, дээр нь ногоонуудыг тавь.

Алхам 3.Тусдаа саванд гич, цуу, нимбэгний шүүс, тосыг хольж, бүгдийг сайтар хольж, салат дээр хийнэ. Шууд идээрэй.

Грекийн омлет

Энэ нь өглөөний цайнд хамгийн сайн хооллодог бөгөөд энэ нь биеийг удаан нүүрс ус, уурагаар хангаж, удаан хугацаанд өлсгөлөнг мэдрэхгүй байх боломжийг олгоно.

Найрлага:

• 2 тахианы өндөг;
• 2 улаан лооль;
• 1 tsp оливын тос;
• фета бяслаг - 25 гр.

Алхам 1.Чидун жимсний тосыг хайруулын тавган дээр халааж, өндөгийг хумсны эсвэл сэрээгээр хутгана. Бяслаг, улаан лоолийг шоо болгон хайчилж ав.

Алхам 2.Хайруулын тавган дээр өндөг хийнэ, ирмэгийг нь бага зэрэг өргө. Дунд нь жигнэж эхлэх хүртэл хуурч ав.

Алхам 3.Бяслаг, улаан лоолийг омлетны тал дээр тавиад нөгөө талыг нь таглана. Бэлэн болтол нь жигнэх.

Чухал!Хэрэв та жингээ хурдан хасах шаардлагатай бол шараас цагааныг нь салгаж, хоёр өндөгний оронд гурван өндөг хэрэглээрэй, гэхдээ шаргүй.

Хэрэв та эрүүл хооллолтыг баримтлахыг хүсвэл дараах хоолыг хоолны дэглэмдээ оруулаарай.

1. Алим. Эдгээр нь маш их хэмжээний витамин С, хүнсний эслэг, антиоксидант агуулдаг тул удаан хугацаанд өлсгөлөнг мэдрэхгүй байх боломжийг олгодог.
2. Аспарагус. Үүнийг уураар жигнэх нь хамгийн сайн арга юм. Энэ нь эрдэс бодис, витаминаар баялаг бөгөөд холестерины түвшинг бууруулахад тусалдаг.
3. Брокколи. Энэ бүтээгдэхүүний 100 грамм тутамд ердөө 34 калори илчлэг байдаг. Давхар зууханд хоол хийх нь сайн бөгөөд энэ тохиолдолд хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.
4. Тахианы хөх. Ийм бүтээгдэхүүн нь илүү эрүүл уураг, цөөн тооны химийн нэмэлт, өөх тос агуулсан байдаг.
5. Өндөг. Тэд уураг ихтэй, хямд, бэлтгэхэд хялбар байдаг.
6. Загас. Үүнийг тосонд хуурч болохгүй. Зууханд эсвэл ууранд тугалган цаасаар хооллоорой.
7. Цагаан гаа. Аяга тавагны амтыг сайжруулж, цусыг цэвэрлэж, бодисын солилцоог хурдасгана.
8. Мөөг. Тэд бараг өөх тосгүй, уураг ихтэй байдаг.
9. Самар. Тэд агуулдаг зөв өөх тос, ашигтай бодисууд, гэхдээ та үүнийг хэтрүүлж болохгүй. Эхний хагаст өдөрт 30 гр орчим самар идэх нь дээр.
10. Чидун жимсний тос. Үүнд агуулагдах өөх тос нь жингээ хасахад тохиромжтой. Тэд холестерины түвшинг зохицуулж, бодисын солилцоог сайжруулдаг.
11. Ногоон салат. Энэ нь хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлдэг бөгөөд маш бага калори агуулдаг.
12. Цай. Ногоон бол илүү дээр юм.
13. Дүпү. Энэ нь эмэгтэйчүүдэд маш их хэрэгтэй ургамлын уураг агуулдаг - тэд эстрогений ялгаралтыг зохицуулдаг.

1. Жингээ хасаж, эрүүлжихийн тулд уураар жигнэх түргэн хоолны дэглэмийн хоол бэлтгэ.
2. Хэрэв та ногооны шөл хийж байгаа бол 20 минутаас илүүгүй хугацаанд хооллоорой - ингэснээр бүх ашигтай шинж чанарууд хадгалагдах болно.
3. Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг дээр зууш. Чихэрлэгжүүлэгч болон жимсний хэсэг нь үүнийг илүү амттай болгоход тусална, жишээлбэл, та зуслангийн бяслагыг сараалжтай алим, чихэрлэг амттай хольж, амттан болгон идэж болно.
4. Үргэлж нэг боодол үр тарианы талх авч яваарай - хэрэв та үнэхээр хүсч байвал зуушаар идэж болно, энэ нь таныг зам дээр бялуу худалдаж авахаас аврах болно.
5. Их хэмжээний ус ууна - өдөрт ойролцоогоор 2 литр.
6. Өөх тостой махнаас татгалзаж, гахайн мах, галуу, үхрийн махны шөлийг март. Цацагт хяруул, тахиа, туулай, зөөлөн тугалын маханд давуу эрх олгох.
7. Далайн замагт дуртай. Энэ нь маш бага калори агуулдаг боловч маш их иод болон бусад ашигтай бодис агуулдаг. Та үүн дээр зууш идэж болно.

Дүгнэлт

Хоолны дэглэм барих нь уйтгартай байх албагүй. Энэ нь их хүчин чармайлт, цаг хугацаа шаарддаггүй. Илчлэг багатай хоолыг ташуурдах боломжийг олгодог хурдан бөгөөд амттай хоолны дэглэмийн олон жор байдаг. Жингээ хасахын тулд өөх тос багатай, нүүрс ус багатай, үргэлж шинэхэн бүтээгдэхүүн хэрэглэх нь дээр.

Хоолны дэглэм бол дэлхий даяар жингээ хасах хамгийн алдартай арга юм. Энэ нь ихэвчлэн 3-7 хоног, ховор тохиолдолд 14 хоног хүртэл үргэлжилдэг. Хүн бүр ийм шалгалтыг тэсвэрлэж чадахгүй. Гэхдээ зарим хоолноос татгалзахгүйгээр жингээ хасаж болно. Зөв зохистой хооллолтын зарчмууд дээр үндэслэсэн турах жор нь жингээ хянахаас гадна эрүүл мэндэд аюул учруулахгүйгээр жингээ хасахад тусална.

Хоолны дэглэм нь илүүдэл жинг хор хөнөөлгүйгээр багасгахад тусалдаг төдийгүй биеийг залуужуулдаг. Өөх тосны ордууд аажмаар алга болж, таны сэтгэл санаа сайжирч, сайжирна. Мөн килограммууд нь бага зэрэг удаан арилдаг боловч зөв хооллолтоор тэд эргэж ирэхгүй.

Анхаарна уу

Хүмүүс хэдэн өдрийн дотор жингээ хасдаг тухай түүхүүд бол зүгээр л домог юм. Үүнд цаг хугацаа хэрэгтэй. Зөв хооллосноор та аажмаар боловч жингээ хасах болно.

Жингээ хасахад зориулсан хоолыг амтгүй гэж бүү бодоорой. Эцсийн эцэст, жингээ хасах жор нь агуулсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх явдал юм хамгийн бага тоо хэмжээкалори. Гэхдээ энэ төрлийн хоол тэжээл рүү шилжихээсээ өмнө хэрэглэсэн калорийн тоо нь зарцуулсан тооноос бага байх ёстой гэдгийг ойлгох хэрэгтэй.

Жин хасах жор нь тэдгээрийг хэрхэн бэлтгэх талаар зарим хязгаарлалт шаарддаг. Би бууж өгөх хэрэгтэй болно шарсан хоолхайруулын тавган дээр, гүн шарсан. Гэхдээ тансаг хоол бэлтгэх өөр олон арга бий. Бүтээгдэхүүнийг буцалгаж, уураар жигнэж, чанаж болно.

Хязгаарлалт

Жингээ хассан хүмүүс хэрэглээгээ нэмэгдүүлэх ёстой:

• үр тариа;
• хүнсний ногоо;
• жимс;
• буурцагт ургамал;
• сүүн бүтээгдэхүүн;
• салат;
• шинэ ногоо;
• жимс;
• далайн хоол.

Өдөрт нэгээс илүү халбага давс хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй. Чи амттанаас татгалзах шаардлагагүй, гэхдээ хэмжээ нь өдөрт нэг порцоос хэтрэхгүй байх ёстой.

Зүгээр л тэмдэглэл. Жингээ хасах явцад нэг чухал дүрэм үйлчилдэг: таны хоолны дэглэмд байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн байх тусам жингээ хурдан хасдаг.

Жингээ хасах хамгийн энгийн жор

Нимбэг ба шохойн ус

Нэг зүсэм шохой эсвэл нимбэгтэй нэг аяга ус уухыг дүрэм болго. Ийм ус нь зөвхөн биеийг цэвэрлэхээс гадна бодисын солилцоог хурдасгадаг.

Овъёосны декоциний

Овъёосны декоциний тусламжтайгаар та ердөө 10 хоногийн дотор 3.5 кг жин хасах боломжтой. Ийм турах бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхийн тулд танд нэг хагас шил овъёос, нэг хагас литр ус (өрөөний температураас ихгүй температур) хэрэгтэй болно. Гурилтай усыг хольж, бага дулаанаар хэдэн цаг буцалгана. Бяслагны даавуугаар шүүж, дараа нь овъёосыг нунтаглаж, буцааж тавина. Өөр гучин минут буцалгаад дараа нь хөргөөд зөгийн бал нэмнэ. Ундаагаа хөргөгчинд хийнэ. Амтыг нь сайжруулахын тулд усан үзмийн шүүс нэмнэ.

Кефир коктейль

Шилэн kefir дээр чимх шанцай, бага зэрэг улаан нэмнэ газрын чинжүү. Өглөө өлөн элгэн дээрээ ууна. Бодисын солилцоог шууд хурдасгана.

Улаан лоолийн шөл

Дунд зэргийн хэмжээтэй хоёр төмс, 200 гр тугалын махыг нэг литр усанд буцалгана. Шөлийг чанаж болгосон үед та арьсгүй улаан лооль (400 гр) нэмэх хэрэгтэй. Та мөн шөлөнд жижиг сонгино нэмж болно. Бага дулаанаар 30 минутын турш хооллоорой.

Цуккини шөл

Энэ бол жингээ хасах хамгийн энгийн шөлний жоруудын нэг юм. Zucchini жижиг шоо болгон хувааж, дараа нь буцалгана. Цуккини зөөлрсний дараа хутгагчийг аваад нухаш болгоно. Нухаш шөлийг хоёр минут буцалгаж, та үүнийг үйлчилж болно.

Ааруулын таваг

Гэрийн бяслаг (300 гр) сайтар нухаж, хоёр хоолны халбагын манна, ижил хэмжээний элсэн чихэр нэмээд үзэм (1 халбага) холино. Бүх хольцыг эхлээд тосоор тосолж байх ёстой хэвэнд хийнэ. Зууханд хайруулын таваг жигнэхэд хагас цаг, богино долгионы зууханд арав хүрэхгүй минут болно.

Чанасан тахианы булан

Тахианы мах (филле), халуун ногоотой давс (зөвхөн амсах болно), нэг сонгино, хагас лууван, dill навч, яншуйны мөчрийг ав. Булангийн хэсгийг угааж, усаар хучиж, буцалгах хүртэл өндөр дулаан дээр үлдээж, хөөсийг арилгахаа бүү мартаарай. Үлдсэн найрлагыг нь хайруулын тавган дээр нэмээд хагас цагийн турш хооллоорой. Тагны доор дахин 10 минут байлгана.

Сүүн бүтээгдэхүүний тухай

Жингээ хасахын тулд та сүүн бүтээгдэхүүнээр цэсээ төрөлжүүлэх нь гарцаагүй. Илүүдэл фунтыг үр дүнтэй алдахын тулд өдөр бүр зуслангийн бяслаг, сүү, kefir хэрэглэх нь чухал юм.

Хэрхэн хоолны дэглэмд амархан шилжих вэ?

Олон хүмүүс Даваа гарагт хоолны дэглэм барьж эхэлдэг боловч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар энэ нь буруу ойлголт юм. Бямба, Ням гарагт зөв хооллолт руу шилжих нь дээр. Ихэвчлэн амралтын өдрүүдэд дасан зохицоход хялбар байдаг шинэ сонголтхоол тэжээл. Эцсийн эцэст та ажил болон бусад өдөр тутмын үйл ажиллагаанд сатаарахгүй байх болно. Та дараагийн 7 хоногийн цэс зохиоход маш их чөлөөт цагтай болно. Эдгээр өдрүүдэд хотоос гадуур аялал эсвэл найз нөхөдтэйгээ уулзахаар төлөвлөх хэрэггүй.

Доорх нь ойролцоогоор байна Гурван өдрийн турш жингээ хасах цэс.

Хоол тэжээл	1 дэх өдөр	2 дахь өдөр	3 дахь өдөр
Өглөөний цай	Гэрийн бяслаг, жүрж, кофе бүхий Casserole (та шанцай, сүү нэмж болно)	Oatmeal, алим, кофе (та сүү нэмж болно)	Сагаган будаа, ногооны салат, ногоон цай
Үдийн хоол	Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, хатаасан чангаанз	Тараг, алим	Өөх тос багатай сүү, гадил жимсээр хийсэн коктейль
Оройн хоол	-аас чих голын загас, шатаасан тахиа, ногооны салат	Уурын загасны котлет, тахианы шөл	Улаан лоолийн шөл, манжингийн шүүс, аспарагустай Сагаган будаа
Үдээс хойш зууш	Раск ба хоёр киви	Бүйлс (25 ширхэгээс ихгүй)	Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, цөөн тооны самар
Оройн хоол	Хүнсний ногоотой шатаасан гахайн мах, ургамлын гаралтай цай	Жигнэсэн загас, хөнгөн ногооны салат, ургамлын гаралтай цай	Жигнэсэн тахианы булан, шарсан ногоо, цай, түүнд гаа, нэг зүсэм нимбэг нэмж болно.

Зүгээр л тэмдэглэл.Жингээ хасахыг амьдралынхаа гол утга учир болгож болохгүй. Хий зохистой хоол тэжээлтүүний салшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг.

Видео - Жингээ хасах жор