Pred 30-40 leti je le vsaka deseta oseba v Rusiji vedela, kaj pomeni beseda "bowling". Zdaj so stvari popolnoma drugačne. Po statističnih podatkih je vsak tretji prebivalec mesta pripravljen večkrat na teden obiskati kegljaški klub, ne da bi obžaloval plačilo 400-700 rubljev na uro za najem steze. Odprtje takšnega kluba zahteva velike finančne naložbe, vendar, kot kaže praksa, lahko vloženi denar povrnete v dokaj kratkem času - približno enem letu. Poglejmo dobičkonosen poslovni načrt za naš klub.

Dobičkonosnost bowling kluba

Ta donosna zabava dandanes vse pogosteje postaja poslovni projekt. Ko odpirate bowling klub, morate najprej misliti na obiskovalce. Klub je lahko namenjen elitnim strankam ali širši javnosti. Morda je na javnem mestu (v velikem nakupovalno središče) ali v vašem osebnem posestvu, ki ga lahko najamete za počitnice.

Lažje in donosneje je odpreti bowling klub, namenjen srednjemu razredu, z urno postavko približno 500-700 rubljev na stezo.

To je približno 25-30%, trg v Rusiji je še daleč od prenasičenosti. Če upoštevamo najprestižnejše, potem bovling zaseda častno tretje mesto, takoj za igrami na srečo in oljem. Če tudi vi sanjate o ustvarjanju lastnega podjetja, ki bo prinašalo nenehno naraščajoče prihodke, potem začnite odpirati bowling klub.

Nazaj na vsebino

Kakšne pasti se skrivajo v poslovnem načrtu kegljaškega kluba?

Glavna težava, s katero se srečujejo poslovneži pri odpiranju tovrstnih klubov, je pomanjkanje prostorov ustrezne velikosti. Za uspešno vodenje takega podjetja boste potrebovali približno 10 skladb. Torej 1500 kvadratnih metrov. m - površina sobe, ki vam bo ustrezala. Če v vašem mestu ni starih zapuščenih stavb, ki bi jih bilo mogoče popraviti in urediti, potem poskusite najti sobo, ki je za najem. Seveda dajte prednost stavbam v središču mesta, ki se nahajajo ob ali skupaj s hoteli, restavracijami, igralnicami itd. V tem primeru boste lahko znatno prihranili denar pri "promociji" vaše ustanove.

Ko že govorimo o oglaševanju, velja omeniti, da imajo letaki v časopisih in revijah skoraj nič učinka. Lokalni načini privabljanja obiskovalcev bodo veliko učinkovitejši: znaki na cesti, panoji, standardi in drugi znaki v bližini same ustanove.

Nazaj na vsebino

Standardi in predpisi za prostore

Balinišče mora ustrezati vsem standardom. Kompleks enega droška, ​​ki vključuje pinspotter in zaletišče, naj bo 25,41 m. Ni priporočljivo zmanjšati razdalje stez, za njihovo servisiranje je vredno upoštevati tudi potreben prehod 1-1,5 m isti pinspotters (stroji za nastavljanje kegljev). Ne pozabite na udoben prostor za sedenje za obiskovalce, tja naj se prilegajo majhne mize, kavči ali udobni pufi. Nedvomno boste imeli več dobička, če bo za potmi organiziran spodoben bar z dobrim izborom šibkega in močnega alkohola.

Širina dvorane je odvisna tudi od števila stez, 1,8 m je dovolj, za 10 stez - 18 m, višina prostora pa naj bi dosegla 4 m.

Nazaj na vsebino

Izračunajmo stroške izvedbe

V okroglih številkah boste za odprtje bowling kluba potrebovali od 300 tisoč do 3 milijone dolarjev. Končni znesek je odvisen od kakovosti opreme in števila skladb.

Komplet opreme za eno stezo običajno stane 25-27 tisoč dolarjev (kitajska proizvodnja), 38-40 tisoč dolarjev (ameriška proizvodnja). Če vseeno želite nekaj prihraniti, lahko kupite prenovljeno opremo, vendar bodite previdni pri nakupu in preverite brezhibnost in funkcionalnost izdelka.

Če prostor dovoljuje mize za biljard, ne zamudite te priložnosti. Poleg tega oprema za biljard stane veliko manj, ena miza z igralnim kompletom stane približno 10 tisoč dolarjev. Za nakup izdelkov za bar boste potrebovali približno 15 tisoč dolarjev. Za plače osebja - 10 tisoč dolarjev.

Nazaj na vsebino

Bolj prijetno je govoriti o prihodkih od balinanja

Ko že govorimo o dohodku, lahko navedemo primer znanega moskovskega poslovneža, ki se je nekoč odločil odpreti svoj bowling klub. »Nikoli si nisem mislil, da bo bowling tako zanimiv našim ruskim ljudem, ki takrat niso poznali boljšega veselja kot le pijančevanje v gostilni ...« pravi Andrej I.

In to je res, večina obiskovalcev takih klubov so trezne skupine. Številni zaposleni v kegljišču opažajo, da se ob koncu tedna starši z majhnimi otroki pogosto radi sprostijo tam. Tudi otroci uživajo v takšnem »odraslem« in hkrati razigranem okolju. Mimogrede, ne pozabite upoštevati otroških dobrot na jedilniku; pogosto so starši v takšnih ustanovah precej radodarni in so pripravljeni zapraviti veliko denarja za svojega otroka, da se obnaša mirno in uživa v življenju.

Če se vrnemo k moskovskemu poslovnežu, bodimo pozorni na dejstvo, da je dobiček kluba s 14 stezami na mesec približno 2 milijona rubljev, medtem ko isti bowling klub deluje na sosednji ulici.

PREK Bowling/GAMEPLAY

Koliko stane odprtje kegljišča?

IN zadnja leta dogaja v bowling industriji resne metamorfoze– format bowling centrov se spreminja, pridobivajo sidrne atrakcije in polnopravne restavracije, vendar ena stvar ostaja nespremenjena: ta posel ostaja visoko donosen in naložbe se povrnejo v 3-4 letih. bo bralce seznanil z nekaterimi ekonomskimi kazalniki delovanja tovrstnih obratov in povedal, koliko stane odprtje kegljišča.

Če govorimo o trendih v razvoju balinanja, potem gredo procesi tako pri nas kot na zahodu približno v isto smer. Klasičnih ogromnih športnih balinišč ne gradijo več: veliki investitorji razvijajo večnamenske družinske zabaviščne centre (FEC), v katerih je balinanje le ena od možnosti preživljanja prostega časa.

Za majhne prostore (600-1200 kvadratnih metrov) je najbolj primeren format intimne ustanove za odrasle z dragim dizajnom, visokokakovostno glasbo, premišljeno osvetlitvijo in bogatim barskim menijem. Ti formati se imenujejo "bowling boutique" ali "bowling cafe". Ta koncept nagovarja sibarite, ki se s skupino prijateljev ali družino radi sprostijo v prijetnem vzdušju kluba, kjer je prijetna notranjost, udobni fotelji in gurmanska kuhinja. Glede na komercialni direktor VIA Bowling/Gameplay Vitaly Kotlov, 40–60 % prihodkov takšnega obrata prihaja iz hrane in pijače.

Poleg tega so steze za kegljanje nameščene v hotelih, počitniških domovih, zdraviliščih itd., kar popestri prosti čas njihovih gostov.

Danes je bowling v Rusiji ena prestižnih in hitro rastočih vrst aktivnega preživljanja prostega časa. V procesu izvajanja raziskave prebivalstva skoraj ni bilo anketirancev, ki ne bi vedeli za obstoj takšne oblike zabave, kot je balinanje. Določen del vprašanih ima celo nekaj izkušenj z balinanjem, pridobljenih v kegljaških centrih v Moskvi, Sankt Peterburgu, drugih mestih Rusije ali tujini.

Tržna velikost (število potrošnikov storitev) Bowling centra je bila določena na 28,5-30,5 tisoč ljudi ali približno 8-10% potrošnikov (odraslih prebivalcev) storitev za prosti čas.

Na podlagi rezultatov izračuna potencialne obiskanosti posamezne storitve v povprečju v mestu in podatkov o obsegu opravljenih storitev za prosti čas smo dobili naslednje rezultate tehnične opremljenosti bowling centra.

• 16 stez za balinanje;
• bar z 200 sedeži;
• restavracija s 100 sedeži;
• 10 miz za ruski biljard;
• 10 rog miz;
• diskoteka za 200 obiskovalcev (s povprečno zasedenostjo −100 ljudi na dan);
• 10 igralni avtomati z denarnimi dobitki;
• 10 igralnih razvedrilnih avtomatov in kompleksov;
• otroška soba za 10 obiskovalcev;
• 4 VIP sobe za po 6 obiskovalcev.

2. Opis podjetja, izdelka ali storitve

Na podlagi študije trga storitev za prosti čas so bile storitve za prosti čas razvrščene glede na njihovo privlačnost. Integralni kazalnik privlačnosti nam omogoča presojo stopnje povpraševanja potencialnih potrošnikov po določenih vrstah storitev za prosti čas.

Privlačnost storitev za prosti čas

Ime storitve	Integralni indikator privlačnosti, točke
Restavracija
diskoteka
Ruski biljard
Telovadnica
Nakupovalne arkade
Najem prostorov za pisarne
Masažna soba
Igralni avtomati
Video soba (z digitalno opremo)
Otroška soba
internetna kavarna

Iz tabele je jasno razvidno, da sta po privlačnosti lokal (1047 točk) in restavracija (938 točk) daleč pred drugimi storitvami.

Druga skupina storitev po stopnji privlačnosti z rahlo razliko v točkah so: diskoteka, bowling in ruski biljard (781, 765 oziroma 758 točk).

Igralni avtomati, tako z denarnimi dobitki, kot igralni avtomati in kompleksi brez denarnih dobitkov, kljub temu, da nimajo visokega mesta v skupni oceni privlačnosti storitev za prosti čas, imajo dokaj stabilno povpraševanje in svojo ciljno skupino potrošnikov. Tako glede na osnovni koncept Bowling centra Alfa Center LLC menimo, da bi morale glavne storitve Bowling centra obsegati: bowling, biljard, igralne avtomate, diskoteko, bar in restavracijo. V tem primeru je v ločenem kompleksu mogoče organizirati telovadnico, savno, masažno sobo, bazen in namizni tenis. Opozoriti je treba, da so tokovi obiskovalcev skupine storitev, povezanih z balinanjem, in tokovi obiskovalcev skupine storitev, povezanih z telovadnica, če je mogoče, se ne smejo sekati.

Skupino storitev, povezanih z bowlingom, je treba dopolniti z otroško sobo in VIP sobo, kar bo najbolje vplivalo na podobo Bowling centra in njegovo konkurenčnost.

Kot dodatne storitve za obiskovalce priporočamo uvedbo v dejavnosti Bowling centra: individualno usposabljanje s posebej usposobljenimi in certificiranimi inštruktorji, prirejanje turnirjev, poslovnih zabav in korporativnih zabav, rojstnih dni, predstavitev, banketov, sistem popustov in nagrad za dobro igro. , klub kartice s popusti za redne člane kluba kartoteko igralcev in njihovih zmag, Pro-Shop (trgovina športnih pripomočkov za balinanje, biljard - športne uniforme, čevlji, žoge, športne torbe, lepilo in olje za žoge, odstranjevalec žog, palice, kreda za biljard itd.), priročno in veliko 24-urno varovano parkirišče, avtopralnica, lastno vozilo za sprejem pomembnih gostov itd.

Izračun obiska storitev za prosti čas

S poglobljenimi intervjuji z različnimi segmenti prebivalstva smo pridobili podatke, ki so nam omogočili izračun pričakovanega obiska vrst prostočasnih storitev, opredeljenih v prejšnjem razdelku, v kontekstu ciljnih skupin obiskovalcev. Rezultati izračuna so prikazani v tabeli.

Predvidena udeležba različne vrste storitve

Indikator prisotnosti posamezne vrste storitev označuje povpraševanje po storitvah za prosti čas, ugotovljeno med raziskavo, in je izraženo kot število obiskov posamezne storitve na mesec, razčlenjeno po ciljnih skupinah potencialnih obiskovalcev.

Kot je razvidno iz tabele. 6, najbolj obiskana storitev je lokal (5,11-krat na mesec). Obisk lokala močno prehiteva obiskanost ostalih storitev, skoraj enako povpraševanje pa je po lokalu med vsemi kategorijami in starostnimi skupinami potencialnih obiskovalcev Bowling centra.

Za razliko od lokala je obisk restavracije (2,48-krat na mesec) veliko bolj odvisen od starosti potencialnih obiskovalcev Bowling centra. Tako je pri osebah, starih 24 let in več, skoraj polkrat večja verjetnost, da obiščejo restavracijo kot pri mladih, mlajših od 24 let.

Ruski biljard je nekoliko bolj obiskan kot Pool (2,86-krat oziroma 2,18-krat na mesec). Treba je opozoriti, da medtem ko bazen večinoma obiskujejo mladi, mlajši od 24 let, ruski biljard pogosteje obiskujejo ljudje, stari 25 let in več.

Pri analizi obiska diskoteke (2,27-krat na mesec) je treba upoštevati dejstvo, da so praktično glavni obiskovalci diskoteke mladi do 24. leta, tj. Obiskovalci te starostne skupine obiskujejo diskoteke približno 4-5-krat pogosteje kot ljudje, stari 25 let in več.

Ocenite svojo pričakovano udeležbo na bowlingu (2,03-krat na mesec) različne kategorije morebitnih obiskovalcev Bowling centra je malo odvisno od njihove starosti. Obenem so številni potencialni obiskovalci previdni pred novo in za nekatere nepoznano vrsto športno-zabavnih storitev. Kazalnik obiskanosti kegljišča po našem mnenju ne odraža v celoti potencialne obiskanosti ob odprtju Bowling centra, saj... Takrat se bo veliko potencialnih potrošnikov že seznanilo s kegljiščem v Universal centru, kar bo povečalo zanimanje in povpraševanje po bowlingu.

Obisk igralnih avtomatov z denarnimi dobitki in brez njih (1,09-krat oziroma 0,93-krat na mesec) je praktično neodvisen od starosti potrošnikov. Nizek obisk kaže na omejeno povpraševanje po tovrstnih storitvah, kar pa hkrati ne izključuje namestitve igralnih avtomatov za določeno kategorijo igralcev, ki imajo stabilno povpraševanje po igralnih avtomatih.

Otroška soba in VIP soba (0,86-krat oziroma 0,77-krat na mesec), čeprav sta na repu lestvice. 6, vendar pa imajo tudi te storitve svojo posebno kategorijo potrošnikov in ker te storitve ne zahtevajo večjih stroškov, priporočamo, da jih izvajate v Bowling centru. Upoštevati je treba tudi, da bo prisotnost otroške sobe in VIP sobe precej ugodno vplivala na podobo Bowling centra.

S pomočjo kazalnika pričakovanega obiska posameznih vrst v okviru ciljnih segmentov ter velikosti samih ciljnih segmentov lahko izračunamo povprečno število obiska storitev, ki jih analiziramo.

Potencialno število obiskov storitev za prosti čas

Storitve	Število obiskov na mesec	Število obiskov na dan
Ruski biljard
Restavracija
diskoteka
Igralni avtomati z denarnimi dobitki
Igralni avtomati za zabavo
Otroška soba

3. Opis prodajnega trga

Bowling je danes v tujini ena najbolj priljubljenih in popularnih športnih aktivnosti. Bowling centri v takšni ali drugačni obliki obstajajo v skoraj stotih državah sveta.

Dandanes je balinanje v svetovnem merilu postalo ogromno oboževalcev, vendar poleg ljubiteljev te igre obstajajo tudi profesionalni igralci. Za njih potekajo različna prvenstva v različnih državah.

Trenutno se stopnja rasti bowling storitev v Rusiji hitro razvija. Torej, če je bilo konec leta 1997 v Moskvi samo eno kegljišče v hotelu Cosmos, potem je bilo le leto kasneje v prestolnici že 15 kegljišč. Danes so bowling centri odprti v več kot 30 mestih Rusije. Danes je v celotni Rusiji okoli 70 kegljaških centrov, vključno z: v Moskvi - 25 kegljaških centrov, v Sankt Peterburgu - 8, v moskovski regiji - 5, v Jekaterinburgu - 6, Magnitogorsk - 2. Število kegljišč, postavljenih po vsej Rusiji, je že preseglo 400, samo v Moskvi pa je približno 200 stez.

Prvič, prednosti tega koncepta zabave so precej očitne. Vsak bowling klub ima več plačljivih igralnih stez, igralne avtomate in po želji plesišče, bar ali restavracijo, tj. celoten kompleks komplementarnih mini podjetij, od katerih vsako ustvarja dohodek.

Drugi razlog, zakaj se bo število bowling centrov še povečevalo, je sprememba povpraševanja na storitvenem trgu. Nova kegljišča s svojo močno marketinško podporo postajajo vse bolj prepoznavna med različnimi sloji prebivalstva, ki so že naveličani monotone zabave v nočnih klubih, restavracijah in pivnicah, široka ruska duša pa vztrajno zahteva novo zabavo.

Ob upoštevanju očitnih prednosti bowlinga kot nove niše športnega preživljanja prostega časa se številni predstavniki finančne elite na področju podjetništva vse bolj navdušujejo nad organizacijo projektov za ustvarjanje bowling centrov.

Kot je navedeno zgoraj, so vse osnove balinanja že dolgo standardizirane. To velja za pravila vodenja rezultatov, velikost igrišča in uporabljene igralne pripomočke.

Vsi ti standardi so vgrajeni v najrazličnejšo opremo številnih tujih proizvajalcev. Najbolj znani razvijalci in dobavitelji kegljišč na ključ so tri podjetja: AMF Bowling Inc; Brunswick Bowling & Billiards Co; Dacos. V svetu balinanja jih zlahka imenujemo »narejevalci trendov«. Vsa ta podjetja imajo bogate izkušnje z nameščanjem opreme po vsem svetu. Proizvajalci opreme poleg prodaje opreme in opremljanja bowling centra na ključ nudijo širok spekter storitev: svetovanje pred prodajo, poprodajne storitve, pomoč pri organizaciji in izvedbi turnirjev, usposabljanje osebja bowlinga.

Tipična oprema za vzdrževanje kegljišča vključuje naslednje medsebojno povezane module: avtomatiziran sistem postavljanja kegljev - avtomat za postavljanje kegljev, avtomatiziran sistem za vračanje žogic v prvotni položaj, avtomatski sistem točkovanja in končno gostiteljski računalnik, ki spremlja in obdeluje informacije o procesih. na vseh igralnih poteh. V kompletu opreme je tudi igralno stojalo s sedeži, kjer je običajno nameščen viseči ali stacionarni terminal, ki prikazuje podatke o trenutnem rezultatu in poteku igre.

Obstajata dve vrsti površin igralne poti; leseni (javor) in sintetični. Zaradi nižjih stroškov in nižjih stroškov vzdrževanja se vse pogosteje uporabljajo sintetične travne poti. Najbolj znan proizvajalec sintetičnih in lesenih stez je ameriško podjetje Brunswik Bowling & Billiards Co, ki na svoje sintetične steze daje doživljenjsko garancijo.

Za ustvarjanje udobnih pogojev za sprostitev igralcev je nameščen poseben prostor z več sedeži. Tukaj se nahajajo udeleženci igre in čakajo, da pridejo na vrsto za metanje žoge. Na tem območju se nahaja terminal sistema točkovanja in za boljši pregled Dodaten monitor lahko obesite tudi za prikaz rezultata igre.

Trenutno so številna tuja podjetja pripravljena ponuditi namestitev rabljene opreme za balinanje. Z nakupom prenovljene opreme lahko prihranite do 50 % finančnih stroškov. Vendar ima kovanec tudi drugo stran. Pretirano varčevanje na začetni fazi lahko prispeva k povečanim vzdrževalnim stroškom v prihodnosti, kar bo posledično upočasnilo povrnitev investicije celotnega bowling centra.

Na splošno je največje možno število stez v kegljišču omejeno le z razpoložljivo uporabno površino prostorov in proračunom, dodeljenim za projekt. Na primer, najsodobnejši bowling kompleks se nahaja na Japonskem in ima 147 igralnih stez.

IN razvite države Obdobje vračila opreme je le −8-12 mesecev. IN ruski pogoji ta kazalnik je ocenjen v razponu dveh do treh let. Za hitrejšo povrnitev kegljišč je smiselno razviti marketinški splet, ki temelji na najbogatejših svetovnih izkušnjah v bowling industriji. Med ostalimi marketinškimi ukrepi velja veliko pozornosti nameniti kakovosti storitev in strokovni usposobljenosti servisno osebje, lahko uporabite prilagodljiv sistem popustov in uvedete klubske kartice, smiselno je, da ozemlje rezervirate za varovano parkirišče.

4. Prodaja in trženje

Osnovni trg bowling centra je celotno odraslo prebivalstvo, ki znaša 340 tisoč ljudi). Tako se je v procesu segmentacije odrasla populacija mesta (potrošniki storitev za prosti čas) razdelila na homogene skupine potrošnikov. Segmentacija osnovnega trga Bowling centra je bila izvedena na podlagi naslednjih socio-demografskih značilnosti: starost, poklic, dohodek na prebivalca in spol.

Kot rezultat segmentacije prebivalstva so bili identificirani naslednji segmenti potrošnikov storitev za prosti čas:

1. »Zlata mladina« (študentje in delavska mladina);
2. "Modri ​​ovratnik" (delovna elita);
3. Poslovneži in beli ovratniki;
4. gospodinje;
5. Poslovna elita;
6. Poslovni potniki

Homogena skupina potrošnikov - skupina potrošnikov s podobnimi lastnostmi, zahtevami in potrošniškimi navadami.

Med analizo segmentov potrošnikov storitev za prosti čas so bile identificirane in opisane tako imenovane "niše", to je skupine potrošnikov (deli segmentov), ​​ki iz takšnih ali drugačnih razlogov ne obiskujejo prostorov za prosti čas v Magnitogorsku.

Kazalnika privlačnosti niše za Bowling center sta njena velikost in zmogljivost (kot razlika med velikostjo in zmogljivostjo segmenta mesta in Bowling centra).

Rezultat primerjalna analiza postal kratek opis strukturo posamezne niše in značilnosti povpraševanja potrošnikov teh niš.

Opozoriti je treba, da je pri analizi segmentov gospodinj in poslovne elite napaka največja zaradi majhne velikosti vzorca (zaradi majhnega števila in težavnosti doseganja segmenta). Poleg tega je pomembno upoštevati, da imajo potrošniki v teh segmentih visoko starostne skupine(upokojenci) niso bili vključeni v vzorec, ker redko obiskujejo prostočasne objekte, obiskovalci, mlajši od 16 let, obiskujejo prostočasne objekte predvsem s polnoletnimi obiskovalci.

Segment »zlate mladine« vključuje študente od 16 do 24 let in delavce od 16 do 19 let.

Študentsko telo vključuje:

• dijaki višjih letnikov
• študenti višjih, tehničnih in posebnih izobraževalnih ustanov.

Večina uporabnikov storitev za prosti čas nima lastnih dohodkov in živi pri starših

Med potrošniki storitev za prosti čas v tem segmentu je 52 % žensk, 93 % študentov, 70 % potrošnikov je mladih do 20 let. 13 % potrošnikov v segmentu živi samostojno (sami ali v mladih družinah brez otrok). 52 % potrošnikov segmenta živi v družinah z mladoletnimi otroki, od tega 10 % v mladih družinah z otroki. Približno 15 % segmenta predstavljajo mladi pri starših in vzdrževani upokojenci, ki predstavljajo najmanj premožni del segmenta. Potencialni obiskovalci s povprečnim dohodkom na prebivalca 5 tisoč rubljev ali več so bili obravnavani kot segment bowling centra te ciljne skupine. in višje. Število takih obiskovalcev je približno 6,5-7 tisoč ljudi ali približno 2,1% celotne odrasle populacije.

Za obiskovalce te ciljne skupine so značilni naslednji kazalci:

• povprečna prisotnost - 2,27-krat na mesec;
• Povprečni stroški za 1 obisk - 600 rubljev.

Glede na rezultate ankete so za to ciljno skupino najbolj priljubljeni bar, diskoteka, kegljišče in v manjši meri pikado in VIP soba.

V segment »modrih ovratnikov« sodijo delavci, starejši od 20 let (visokokvalificirani delavci, izmenski nadzorniki, mojstri).

Moški predstavljajo 80 % velikosti segmenta, večina žensk (7 % velikosti segmenta ali približno 40 % vseh žensk v segmentu) je starih 25-34 let. 89 % segmenta je enakomerno porazdeljenih med 25 in 54 let.

Ta segment uvrščamo med visoko dobičkonosne. Segment bowling centra te ciljne skupine je vključeval obiskovalce s povprečnim dohodkom na prebivalca 5 tisoč rubljev in več. Število takih obiskovalcev je približno 2,3% celotnega odraslega prebivalstva Moskve.

Za obiskovalce bowling centra te ciljne skupine so značilni naslednji kazalci:

• povprečna prisotnost - 1,91-krat na mesec;
• povprečni stroški za 1 obisk - 80 rubljev;

Za to ciljno skupino so najbolj priljubljene restavracije, bari in kegljišča, najmanj pa internetne kavarne in pikado.

Poslovneže in bele ovratnike sestavljajo visokokvalificirani strokovnjaki ter srednji in veliki menedžerji trgovska podjetja. Večina potrošnikov v tem segmentu predstavlja glavni vir dohodka v družini.

Ženske predstavljajo 53 % potrošnikov v tem segmentu. Tretjina velikosti segmenta so ženske, stare od 35 do 54 let. Mladi moški, stari od 20 do 34 let, predstavljajo več kot 26 % velikosti segmenta.

Ta segment tvorijo potrošniki z visoki ravni dohodek. Potencialni obiskovalci s povprečnim dohodkom na prebivalca od 5 do 10 tisoč rubljev so bili obravnavani kot segment Bowling centra za to ciljno skupino. Število takih obiskovalcev je približno 3% celotnega odraslega prebivalstva Magnitogorska.

Poslovna elita so menedžerji višje vodstvo Magnitogorsk Iron and Steel Works, najvišji menedžerji in lastniki velikih komercialnih podjetij.

Med potrošniki v tem segmentu je približno 100% moških. Večino segmenta predstavljajo moški, mlajši od 44 let, le okoli 5 % pa jih je starejših od 54 let. Poleg tega več kot 60 % velikosti segmenta predstavljajo moški, stari od 35 do 44 let.

Dohodki v tem segmentu so zelo različni (od 10.000 rubljev do največ 100.000 rubljev na mesec, ugotovljenih med raziskavami).

5. Proizvodni načrt

Obseg opravljenih storitev, tisoč $

Ime storitev		10 kvadratnih metrov	11 kvadratnih metrov	12 kvadratnih metrov	13 kvadratnih metrov	14 kvadratnih metrov
Ruski biljard
Ameriški biljard
Igralni avtomati
diskoteka
Restavracija

6. Organizacijska struktura

Ocenjena organizacijska oblika podjetja - Zaprto Delniška družba. Velikost Odobreni kapital- 10 tisoč dolarjev. Razpored zaposlovanja strokovnjakov in njihove plače so predstavljeni v tabeli.

Razpored zaposlovanja

Ime

Enota sprememba

Gene. Direktor, namestniki, računovodstvo

Gene. Vodje

Vodje

Mehanika

Blagajna

Natakar in kuharji

Natakarice

Vozniki, čistilke

Električarji, vodovodarji in drugi strokovnjaki

* - koeficient plače, ki bo izplačana zaposlenemu po izpolnitvi polne delovne sposobnosti

7. Finančni načrt

Začetni podatki pri oceni stroškov se upoštevajo posebnosti izvedbe tega projekta na ravni trenutno prevladujočih povprečnih cen.

Hkrati je struktura investicijskih stroškov (kot celota za kompleks) predstavljena v tabeli.

Učinkovitost celotnih investicijskih stroškov označuje kazalnik neto denarnega toka. Po 3,4 leta postane akumulirani neto denarni tok pozitiven. Na podlagi rezultatov 20. četrtletja njegova vrednost doseže 106.470.000 rubljev.

Ti kazalniki so postali pozitivni od začetka delovanja Bowling centra - 9. četrtletje.

Donosnost sredstev bo 8% na četrtletje

Dobičkonosnost prodaje bo 50% na četrtletje

Donosnost vloženega kapitala 8-10% na četrtletje

Vsi kazalniki so izračunani na podlagi čistega dobička

Rezultati izračunov kazalnikov uspešnosti projekta

Prihodki od prodaje
Prihodki (brez DDV)
Ruski biljard
Prihodki (brez DDV)
Prihodki (brez DDV)
Igralni avtomati
Prihodki (brez DDV)
diskoteka
Prihodki (brez DDV)
Restavracija
Prihodki (brez DDV)
Prihodki (brez DDV)
Prihodki (brez DDV)
Skupni prihodek

Prihodki od prodaje

Odnos domačega potrošnika do balinanja še ni povsem oblikovan. Za nekatere je to eksotični šport, za druge način zabave v družbi prijateljev, za tretje igra samo za bogate. Glede na to, da se je zgodovina balinanja v Rusiji začela pred približno tridesetimi leti, lahko napovemo stalno naraščanje zanimanja občinstva za to igro.

Dostopnost za širšo javnost s povprečnimi in nizkimi dohodki - to je najpomembnejše pravilo, spoštovanje katerega bo omogočilo odprtje kegljišča v majhno mesto. V tej situaciji je priporočljivo izbrati ustanovo družinskega tipa, ki vključuje dodatno postavitev kavarne v zabaviščnem središču, biljardnih miz, igralnih avtomatov in zanimivosti za otroke. Če v mestu živi zadostno število mladih ljudi, je priporočljivo vključiti diskoteko ali nočni klub v obrat: celovita storitev bo omogočila, da se kegljišče v majhnem mestu spremeni v priljubljeno in donosno ustanovo. .

Lahko razmislite tudi o nakupu pripravljen posel: Franšizni bowling bo podjetnika razbremenil zapletenih izračunov in ponudil možnost uporabe tehnike, katere učinkovitost je že preizkušena v praksi. Seveda je treba v pogoje pogodbe vključiti tudi usposabljanje osebja, namestitev opreme in njeno vzdrževanje.

Oblika ustanove

Koncept katere koli zabaviščne ustanove je določen z lokacijo objekta in želeno ciljno publiko. Od teh dejavnikov ni odvisna samo notranja oprema, ampak tudi seznam potrebne opreme, urnik dela, obseg ponujenih storitev. strategija trženja. Preden odprete kegljišče, morate opraviti tržno raziskavo, identificirati obetavne proste niše in nato izbrati ustrezen klubski format:

• Športni center. Kot poslovno idejo lahko tovrstno kegljišče odprete na stadionu ali športnem kompleksu, da bi privabili amaterske ali profesionalne športnike. Obiskovalci ne pridejo sem zaradi zabave: prednostne naloge ciljne publike so treningi ali tekmovanja različnih lestvic. Zato je pomembno upoštevati vse standarde in pravila tega športa, izbrati profesionalno opremo in vzdrževati dimenzije stez do milimetra. Bar prodaja sokove, vitaminske koktajle, mineralna voda in športna prehrana;
• Družinski center. Kot podjetje se lahko bowling klub tega formata odpre v velikih stanovanjskih naseljih, nakupovalnih in zabaviščnih kompleksih ali drugih rekreacijskih območjih za državljane. Da bi pritegnili obiskovalce, je treba tukaj zagotoviti možnost prirejanja poslovnih dogodkov, praznovanj in obletnic, pa tudi organizirati zabavo za otroke, namestiti biljardne mize, igralne avtomate, atrakcije, vključiti bar in polnopravno kavarno z kuhinja v obratu;
• Mladinski center. V tej obliki je bowling kot posel zasnovan tako, da pritegne študente in že zaposlene mlade ljudi, ki niso obremenjeni z družino in so pripravljeni preživljati čas 24 ur na dan v iskanju zabave. Ustanova te vrste potrebuje sodoben, ekstravaganten dizajn, bar s pivom in nizkoalkoholnimi pijačami, biljard in komplet igralnih avtomatov. Priporočljivo je združiti bowling z nočnim klubom ali diskoteko, kjer lahko organizirate nastope znanih DJ-jev in glasbenikov;
• Zaprt klub. Bowling center tega formata kot podjetje vključuje organizacijo prostočasnih dejavnosti za ozek krog premožnih ljudi. V notranjost lahko pridete samo s povabilom ali z nakupom letne klubske karte, katere cena je precej višja od plače povprečnega menedžerja. Če želite odpreti tovrstno ustanovo, morate odgovorno pristopiti k izbiri stavbe, organizirati varnost parkirišča in samih prostorov, usposobiti osebje in v projekt vključiti tudi majhno, a prefinjeno restavracijo. Seveda je brez določenih poslovnih povezav in večmilijonskega kapitala te ideje praktično nemogoče uresničiti.

Papirologija

Ko razmišlja o tem, kako odpreti bowling klub v majhnem mestu, mora podjetnik najprej preučiti zakonske zahteve za zabaviščne ustanove, katerih dejavnosti nadzorujejo številni organi. Kot organizacijsko in pravno obliko lahko izberete samostojnega podjetnika ali LLC, vendar morate pri določanju sistema obdavčitve upoštevati, da lahko letni promet velikega centra preseže 60 milijonov rubljev.

Dokumente, potrebne za odprtje lastnega bowling kluba in zagotavljanje njegovega delovanja v skladu z zakonom, lahko razdelimo v pet skupin. Prva vključuje različna potrdila in dovoljenja:

• potrdilo o registraciji SPD;
• Potrdilo o registraciji pri davčnem uradu;
• Obvestilo o dodelitvi kod OKVED;
• Dokumenti, ki potrjujejo pravice do prostorov;
• Potrdilo inventurne pisarne s tlorisom;
• dovoljenje SES za izvajanje dejavnosti;
• Dovoljenje Državnega požarnega inšpektorata;
• Dovoljenje lokalne uprave za lokacijo komercialnega objekta;
• Pogodba o odvozu trdnih odpadkov;
• Dogovor o vzdrževanju in dezinfekciji prezračevalnih sistemov;
• Pogodbe o storitvah s komunalnimi podjetji;
• Dovoljenje za postavitev znaka;
• Potrdilo o registraciji blagajniške opreme;
• Zasnovan v skladu z zahtevami »Potrošniškega kotička«;
• Dovoljenje za prodajo alkoholnih pijač.

V drugo skupino spadajo sanitarni dokumenti, ki jih je treba izpolniti pred odprtjem podjetja: kegljišče ne more delovati brez pogodb o dobavi hrane in alkoholnih pijač, potrdil o kakovosti, zdravstvenih kartotek zaposlenih, pa tudi dogovorov o izvajanju deratizacije in deratizacije. nadzorni ukrepi.

V tretjo skupino spadajo dokumenti, ki se nanašajo na požarno varnost obrata: navodila zaposlenih, odredbe o izvajanju ustreznih ukrepov in imenovanju odgovornih za stanje prostorov, načrti evakuacije in dnevniki opreme za gašenje požara.

Četrta skupina je kadrovska dokumentacija. To vključuje delovne knjižice zaposlenih in pogodbe o zaposlitvi z njimi sklepa o imenovanju direktorja in glavne računovodje, tabela osebja, načrti za dopust in podobno.

Peta skupina vključuje dokumente o varstvu dela v podjetju - ukaz o odobritvi navodil, sama navodila o skladnosti z varnostnimi predpisi, dnevnik in dokumente, ki potrjujejo kvalifikacije zaposlenih.

Izbira lokacije

Podjetniki, ki se naučijo odpreti kegljišče iz nič, se pogosto srečujejo s težavami pri iskanju sobe potrebne velikosti: poleg stez morate dodeliti prostor za rekreacijski prostor, bar, kuhinjo, pisarniški prostor, kopalnico in garderoba. Kot primerne strukture lahko štejemo:

• Nakupovalni centri s prostim prostorom;
• Zaprti kinematografi, stari kulturni domovi;
• Kapitalska skladišča in delavnice na ozemlju zaprtih podjetij v osrednjem delu mesta;
• Stare upravne stavbe.

Če tega ni, bo rešitev gradnja lastnih prostorov: pri izračunu, koliko stane odprtje kegljišča v tem primeru, je treba izhajati iz dejstva, da je gradnja zgradbe s površino 800 –1000 m² zahteva 6–8 mesecev in 30–50 milijonov rubljev, brez stroškov zemljišča. Takšni stroški se bodo povrnili šele po nekaj letih.

Pred iskanjem primerne lokacije in razvojem projekta je treba določiti ciljno občinstvo in izbrati obliko ustanove. Če so glavni obiskovalci kluba ljudje s povprečnimi in nizkimi dohodki, je priporočljivo, da kot prostore za bowling razmislite o objektih, ki se nahajajo v bližini metro postaj in avtobusnih postaj. javni prevoz. Če govorimo o premožnih strankah, ki imajo osebne avtomobile, bi bilo bolj priporočljivo biti pozoren na razpoložljivost dostopnih cest in priročno parkirišče.

Poleg tega je treba upoštevati vpliv naslednjih dejavnikov na izbiro:

• V neposredni bližini kluba ne sme biti zabavišč ali drugih bowling centrov;
• Priporočljivo je odpreti obrat v bližini krajev, kjer potencialne stranke preživijo večino dneva - delo ali študij;
• Prometna dostopnost kegljišča za stranke, ki živijo na drugem koncu mesta, je lahko ključnega pomena.

Soba in notranjost

"Želim odpreti lastno kegljišče - kaj potrebujem za to?" Pri odgovoru na to vprašanje je treba upoštevati, da je klub kompleksna infrastruktura, ki na funkcionalni ravni vključuje posebne podlage za poti, električna omrežja, sisteme razsvetljave, oskrbo z vodo in regulacijo mikroklime, na strukturni ravni pa igrišče. , bar, kuhinja, kopalnice, garderobe, upravne pisarne in pomožni prostori za shranjevanje opreme. Poleg tega je potrebno pozornost nameniti protihrupni in protitresni izolaciji strojnice, še posebej, če so v stavbi tudi druge trgovine in obrati. catering in pisarne.

Pri določanju velikosti in postavitve prostora morate izhajati iz standardne velikosti bowling kompleksi. Udobna višina stropa za igralce se šteje za 3,5–4 m, najmanjša dolžina dvorane pa je določena z naslednjimi dimenzijami steze:

• 4–5 m za prostor za počitek igralcev;
• 4,93 m za vzletno-pristajalno stezo;
• 18,23 m za samo progo;
• 2,27 m za območje kegljev in kegljev;
• 1,4–1,5 m za servisne mehanizme.

Končna skupna dolžina igrišča je 32 metrov. Pri izračunu širine dvorane upoštevamo dejstvo, da so tiri nameščeni v parih, med njimi pa je povratni mehanizem: širina takšne skupine je 3,45 m, zato je treba dodeliti štiri tire 6,9 m, za šest - 10,35 m , za deset - 17,25 m Poleg tega so vzdolž sten na obeh straneh predvideni servisni prehodi do metra. Poleg tega morate rezervirati prostor za kavče z mizami, točilni pult, miza za biljard in igralni avtomati.

Ob upoštevanju teh izračunov mora imeti prostor, primeren za odprtje 4-steznega kegljišča v majhnem mestu, površino približno 700 m². Dvorano te velikosti v nakupovalnem središču je mogoče najeti za dolgo časa po ceni 400–600 rubljev na kvadratni meter na mesec: končna pristojbina bo v povprečju 350 tisoč rubljev.

Stroški za pripravo prostorov

Seveda cena najema skladišče ali delavnica zaprte tovarne bo veliko manjša, vendar se bodo stroški popravil znatno povečali.

Oprema in objekti

Pri izdelavi poslovnega načrta za kegljaški klub z izračuni je treba upoštevati, da je osnova tovrstne zabaviščne ustanove igralno območje s potmi. Oprema se lahko pri modelih različnih proizvajalcev nekoliko razlikuje, glavni element pa ostaja nespremenjen: kegljev je kompleksen mehanizem, sestavljen iz več tisoč delov, katerega glavna naloga je zbiranje in razporejanje podrtih kegljev. Na splošno ena skladba vključuje:

Oprema za proge

Na željo kupca lahko temu seznamu dodamo sistem za krmiljenje lopate, mehanizem za dvig otroških stranic, ultravijolične svetilke za keglje in še marsikaj.

Na ruskem trgu je na voljo oprema ameriške in kitajske proizvodnje. Cena prvega doseže 38.000–45.000 dolarjev, drugega pa je mogoče kupiti za 25.000–28.000 dolarjev. Če izračunate, koliko stane odprtje bowling kluba v majhnem mestu, lahko razmislite o nakupu obnovljene steze: takšen kompleks je funkcionalen. ne razlikuje se od novega - proizvajalec zagotavlja garancijo 12–24 mesecev in zagotavlja poprodajne storitve. Cena je privlačna: komplet lahko kupite za samo 1.580.000 rubljev.

Seznam opreme kegljišča vključuje tudi opremo za rekreacijski prostor, upravni prostor, po potrebi pa tudi pohištvo za kuhinjo in bar.

Oprema za upravni prostor

Oprema rekreacijskega območja

Položaj	Cena, rub.	Količina	Stroški, rub.
Kavč za obiskovalce	18 000	8	144 000
Tabela	4 000	4	16 000
Točilni pult	80 000	1	80 000
Barski stol	2 800	4	11 200
Set posod	1 000	40	40 000
Biljardna miza	85 000	1	85 000
Komplet žog, palic	12 000	1	12 000
Bar zaloga	100 000	1	100 000
Skupaj:			488 200

Oprema za igrišče

Položaj	Cena, rub.	Količina	Stroški, rub.
Posebna obutev za obiskovalce	4 200	40	168 000
Stroj za vzdrževanje poti	205 000	1	205 000
Komplet pohištva za počitek igralcev	35 000	4	140 000
Kamuflažna plošča Pinspotter	27 000	4	108 000
Otroški odbijači	137 000	1	137 000
Mopi, sesalniki	40 000	1	40 000
Drugi stroški	100 000	1	100 000
Track	1 580 000	4	6 320 000
Namestitev proge	160 000	4	640 000
Skupaj:			7 858 000

Ob upoštevanju tega lahko ugotovite, koliko denarja je potrebno za odprtje štiristeznega kegljišča: skupni stroški opreme bodo najmanj 8.417.000 rubljev.

Finančne naložbe

Precej težko je upoštevati absolutno vse stroške, potrebne za odprtje kegljišča: poslovni načrt bo v vsakem primeru vseboval le glavne postavke. Zato je pri izračunu zneska zagonskega kapitala priporočljivo zagotoviti 20–25-odstotno maržo, ki je namenjena hitri rešitvi nepredvidenih težav.

Začetna naložba

Odvisno od oblike obrata se lahko končni znesek spremeni v eno ali drugo smer - na primer, če želite v strukturo vključiti polnopravno kavarno s kuhinjo, morate v posel vložiti še 1,5–1,6 milijona rubljev. .

Druga pomembna odhodkovna postavka so plače zaposlenih, ki jih je treba upoštevati tudi v poslovnem načrtu kegljaškega kluba. Če želite organizirati izmensko delo, morate najeti dvojno število delavcev: skrbnike, varnostnike, natakarje, čistilke, pa tudi glavne zaposlene v obratu - mehanike, ki servisirajo in popravljajo proge. Usposabljanje za slednje dobavitelji pogosto ponujajo kot dodatek k pogodbi o nakupu opreme; sicer bo treba specialiste poslati na tečaje usposabljanja.

Kadrovski načrt

Naziv delovnega mesta	Ocenite, rub.	Količina	Znesek, rub.
Administrator	30 000	2	60 000
Varnostnik	25 000	2	50 000
Mehanik	20 000	2	40 000
Natakar	20 000	2	40 000
Natakar	20 000	2	40 000
Čistilka/pomivalka	15 000	2	30 000
Skupaj:			260 000
Davčne olajšave:			78 520
Vsota:			338 520

Pri izračunu tekočih mesečnih stroškov kegljišča ne smemo pozabiti na stroške dopolnjevanja inventarja lokala, pa tudi plačila davkov, ki bo v poenostavljenem sistemu obdavčitve znašal 15% čistega dobička.

Tekoči stroški

Dobiček in donosnost poslovanja

Video na temo

Dohodek kegljišča ni odvisen samo od števila stez, temveč tudi od zasedenosti kluba, ki bo v prvih mesecih delovanja znašala 50–60 %. Zaradi oglaševanja pa lahko priljubljenost lokala kmalu tako naraste, da bodo morali lastniki podaljšati obratovalni čas in zaposliti dodatno osebje.

Za privabljanje dodatnih obiskovalcev podnevi in ​​ponoči je priporočljivo razviti prilagodljivo tarifni načrt, v katerem bodo stroški najema proge odvisni ne le od ure v dnevu, ampak tudi od dneva v tednu.

Prihodki od najema prog, rubljev

Dan v tednu	pon	W	Sre	čet	pet	sob	sonce
Dnevni tečaj 12:00–18:00	300	300	300	300	300	600	600
Večerni termin 18.00–24.00	650	650	650	650	800	800	800
Nočna tarifa 24:00–04:00	300	300	300	300	600	600	300
Skupaj:	7 200	7 200	7 200	7 200	9 300	11 400	10 200

Tretji vir zaslužka kluba je prodaja pijače in prigrizkov v baru ali kavarni na bowlingu. Statistični podatki kažejo, da tovrstna dejavnost poveča dobiček zabaviščnih ustanov za 30–40 %: 70 % obiskovalcev je moških, za katere je pitje piva ali alkoholnih pijač sestavni del dopusta. Tako lahko klub v majhnem mestu prejme dodatnih 303.840 rubljev mesečno.

IN v tem primeru skupni dohodek od kegljanja bo 1.415.840 rubljev na mesec, kar s tekočimi stroški v višini 1.003.520 rubljev daje čisti dobiček v višini 412.320 rubljev in stopnjo dobičkonosnosti 29%. Ob upoštevanju začetne naložbe v višini 11.602.000 rubljev lahko izračunamo vračilno dobo za ustanovitev - 28–29 mesecev.

Sklepi

Ko določate velikost kluba, morate najprej oceniti velikost ciljne publike. Gradnja kegljišča z 10-12 stezami v mestu, kjer ne bo dovolj obiskovalcev, da bi napolnili tako ustanovo, ni praktična. Hkrati pa presežek ljubiteljev igre negativno vpliva tudi na dohodek: povprečna stranka ne bo čakala več kot 20-25 minut, da se sprosti pas, nato pa bo zapustil klub v iskanju druge zabave.

Hkrati je treba opozoriti, da je v Rusiji balinanje kot panoga v stanju aktivnega razvoja: po statističnih podatkih je na stezi 50–55 tisoč ljudi, medtem ko je v evropskih državah ta številka deset do petnajstkrat manj. . Glede na to, da je polovica obstoječih klubov skoncentrirana v Moskvi in ​​Sankt Peterburgu, se lahko ta dejavnost v majhnih mestih šteje za precej povpraševanje in obetavno.
13 glasoval. Ocena: 4,92 od 5)

Igra bowling ima tisočletno zgodovino, igrali so ga že egipčanski faraoni, a še vedno ne izgubi svoje pomembnosti: nekateri izberejo balinanje kot športni trening, drugi - kot način sprostitve s prijatelji ali sodelavci, tretji - kot priložnost za preživljanje časa z vso družino. Naložbe v ta posel so precejšnje - od 7 milijonov rubljev. Toda s pravilnim izračunom lahko dosežete povračilo v 1-3 letih. In življenjska doba tirov je več kot 20 let. Poslovni načrt kegljaškega kluba vam bo dal bolj celovit pogled na ta projekt.

Nadaljevanje

V pripravi je poslovni načrt za bowling klub, v katerem bo odprt igralni prostor z osmimi stezami, biljard s šestimi mizami, kavarna s 100 sedeži s plesiščem in otroški kotiček. To je pomembno, ker je obrat namenjen rekreaciji mladih in obiskovalcem z otroki. Avtor: različne ocene, v Rusiji je od 400 do 600 podobnih klubov z skupno število več kot štiri tisoč skladb. Hkrati pa potrebe trga omogočajo, da se njihovo število vsaj podvoji. Svetovne izkušnje kažejo, da je normalna številka približno osem tisoč skladb na 100 milijonov prebivalcev.

Upoštevajte, da nekateri Rusi balinanja ne obravnavajo kot enkraten hobi, temveč kot možnost tedenske ali mesečne zabave s prijatelji, sodelavci ali družino, saj igra razvija timski duh, koordinacijo, natančnost in motorične sposobnosti. Klub naj bi bil nameščen v središču mesta (s populacijo 100-500 tisoč ljudi) ali v velikem stanovanjskem območju v bližini trgovin, poslovnih centrov ali priljubljenih ustanov. Tako bomo zagotovili največjo obiskanost in prepoznavnost našega kluba, še posebej pri postavitvi zunanjih reklam.

Poslovanje bo sezonsko: povečan obisk kegljanja pričakujemo od jeseni do pomladi, v hladnem obdobju, ko ljudje več časa preživimo v zaprtih prostorih kot na prostem. Poleti pa je lahko večje zanimanje za kavarne, kjer lahko praznujete poroko in diplomo ali obiščete diskoteko. Bowling klubi so precej razširjeni v več kot milijonskih mestih, vendar v manjših mestih pogosto primanjkuje zabaviščnih centrov, kjer bi se lahko sprostili odrasli in otroci, kar pomeni, da bi lahko podobne klube v prihodnosti odprli tudi v sosednjih mestih v regiji.

Za organizacijo obrata bomo morali pridobiti pravni status, primeren je "individualni podjetnik" s poenostavljenim davčnim sistemom za enostavnejše poročanje.

Delo kluba naj bi financirali iz dobička v preteklem obdobju. Na začetku bodo potrebna sredstva za dodelavo in dekoracijo najetih prostorov s površino 1300 kvadratnih metrov. metrov, za specializirano opremo za balinanje in otroški prostor, pohištvo za kavarne, za nakup prehrambenih izdelkov in oglaševalsko akcijo.

Za izvedbo projekta boste potrebovali:

• Preuredite prostor v vesoljskem slogu, najemite površino 1300 kvadratnih metrov. metrov po dolgoročni pogodbi.
• Nakup in montaža posebne opreme za igralne keglje: steze, stroji za postavitev kegljev (keglji), sistemi za vračanje žogic, sistemi za čiščenje, žogice in keglji.
• Nakup in montaža opreme za igranje biljarda: mize, palice, svetilke, krogle, palice.
• Nakup pohištva in opreme za kavarno.
• Nakup opreme in pohištva za okrasitev otroškega prostora v kavarni.
• Kupi hrano.
• Izvedite oglaševalsko kampanjo.
• Najem osebja: 21 oseb z ustreznimi kvalifikacijami.

Koncept projekta

Glavna ciljna publika kluba bodo ljudje od 18 do 40 let. IN podnevi prostor bo namenjen družinam z otroki, ki bodo uživali v otroškem kotičku z animatorjem, kegljišču in kavarni, kjer se bodo lahko preživljali otroška zabava, za privabljanje obiskovalcev v tem času načrtujejo prireditve in tekmovanja za otroke. V večernih urah se bo klub osredotočil na mladinsko publiko, ki bo lahko igrala bowling, se udeležila zabave ali diskoteke, ter na staro publiko, ki bo igrala biljard. Kot je pokazala študija trga storitev za prosti čas, so za potrošnike najbolj privlačni bari, kavarne, diskoteke, kegljišča in biljard (»ruski« in bazen (»ameriški«)).

Za lokacijo bowling kluba je bil izbran prostor s površino 1300 kvadratnih metrov. metrov, zagotovljeno parkirišče, voda in elektrika. Nahaja se v naseljenem območju mesta v bližini priljubljenih maloprodajnih objektov, zagotavljanja gospodinjskih storitev, pa tudi postaj javnega prevoza. Tako bodo obrat obiskovali lokalni prebivalci in ljudje iz sosednjih območij, ki bodo prišli posebej za rekreacijo in nakupovanje.

Klub je namenjen ljudem s povprečnimi in višjimi dohodki. Za pridobitev ocene izbire lokacije je treba izvesti predhodno študijo, oceniti razpoložljivost objektov za prosti čas, potrebo po njih lokalni prebivalci, vpliv možnih konkurentov.

Odpiralni čas kluba: od 12.00 do 23.00 ob delavnikih in od 12.00 do 3.00 ob vikendih. Cena bowlinga pred 18.00 je 400 rubljev/uro, po 18.00—800 rubljev/uro, igranje biljarda pred 18.00—250 rubljev/uro, po 18.00—350 rubljev/uro. Bivanje v otroški sobi z mini atrakcijami pod nadzorom animatorja - 100 rubljev/uro. Povprečni račun v kavarni je 400 rubljev/osebo, banket je od 1000 rubljev/osebo.

Tukaj je primer poenostavljenega menija kavarne s cenami v velikem mestu:

Analiza trga

Bowling je še vedno ena izmed priljubljenih in razširjenih prostočasnih dejavnosti, ki obstaja v stotinah držav po vsem svetu. Stopnja rasti podobne ustanove v Rusiji hitro naraščajo. Leta 1997 se je v glavnem mestu države odprl prvi bowling klub, leto kasneje pa jih je bilo v Moskvi 15. Odplačilna doba opreme v ruskih razmerah je 2-3 leta. Da bi pospešili postopek, je vredno delati marketinški načrt, posvečajo posebno pozornost kakovosti storitev in izobraževanju osebja.

Koncept obrata je videti dobičkonosen, saj ima več cestninskih stez, prostor za biljard, kavarno in otroški prostor. Takšni kraji privabljajo mlade in družine z otroki, ki ne želijo samo obiskovati kafičev ali nočnih klubov, ampak raje zabavajo in koristno preživljajo skupni čas, saj balinanje razvija koordinacijo, natančnost in timsko delo.

Posebnost ustanove je lahko prisotnost območja za otroke z animatorjem. Starši bodo lahko svoje otroke pustili pod nadzorom, medtem ko bodo mirno igrali bowling ali posedali v kavarni. V mnogih mestih takšnih krajev praktično ni: so samo kavarne, ali bowling, ali biljard ali atrakcije za otroke. Če ugotovite, da nimate dovolj takih mest, lahko postane privlačno za obiskovalce. Prav to nišo bo zasedel projekt v razvoju.

Marketinški načrt

Ciljna publika bowling kluba so ljudje od 18 do 35 let s povprečnimi dohodki, ki raje aktivno porabijo prosti čas. Obiskovalce lahko grobo razdelimo v več skupin: delavna mladina ali študenti 16-25 let, pisarniški in podjetniški delavci 25-40 let brez otrok, ljudje 25-40 let z otroki.

Dejavniki, ki prispevajo k večji udeležbi:

• Zagotavljanje kvalitetnih storitev, vgradnja sodobnih sistemov za bowling, posebno ozvočenje in oprema za razsvetljavo v zaprtih prostorih, še posebej na plesišču.
• Izbira strokovno osebje in njegovo usposabljanje (na primer, usposobljeni trener kegljanja lahko poučuje tečaje za otroke ali odrasle, ki želijo izboljšati svoje kegljaške sposobnosti).
• Oglaševanje v medijih, internetu, vodenje PR dogodkov za ustvarjanje pozitivne podobe kluba in privabljanje pozornosti potencialnih strank.
• Organizacija dodatnih storitev za obiskovalce, na primer korporativnih turnirjev, mladinskih zabav, svečanih banketov in otroških dogodkov, sistem popustov in spodbud za prednostne kategorije državljanov in rednih strank.

Vse to bo prispevalo k oblikovanju pozitivnega ugleda v mestu med prebivalstvom, pa tudi k širjenju informacij o klubu od ust do ust.

Poleg tega so ves vikend načrtovane praznične predstave za otroke in zabave za odrasle. Za oceno kakovosti storitev, storitev, jedi in vzdušja je načrtovano redno izvajanje anket obiskovalcev.

• Ustvarjanje spletne strani in oblikovanje skupin na družbenih omrežjih - 50 tisoč rubljev.
• Oglaševanje na internetu in družbenih omrežjih - 30 tisoč rubljev.
• Zunanje oglaševanje - 60 tisoč rubljev.
• Oglaševanje na radiu, televiziji in tiskane publikacije- 100 tisoč rubljev.

Nato analiziramo uporabo vsakega promocijskega kanala in vzdržujemo najučinkovitejše. V naslednjih 5 mesecih je priporočljivo porabiti približno 100 tisoč rubljev na mesec za oglaševanje. Skupaj za šest mesecev: 740 tisoč rubljev.

Načrt proizvodnje

Za izvedbo projekta je predlagan naslednji načrt (približni časovni in stroškovni intervali so navedeni na podlagi izračunov iz januarja in povprečnih cen za veliko mesto):

Mesečni fiksni stroški:

• Davki: 6% od dohodka organizacije (121 tisoč rubljev), 33% od plač zaposlenih (118 tisoč rubljev).
• Najemnina + komunalna plačila (v višini 1000 rubljev na kvadratni meter): 1,3 milijona rubljev + 100 tisoč rubljev.
• Plačni sklad: 360 tisoč rubljev.
• Oglaševanje (mesečno od avgusta): 50 tisoč rubljev.
• Nakup izdelkov (povprečno od aprila): 180 tisoč rubljev.
• Drugi stroški: 100 tisoč rubljev.

Skupni mesečni stroški projekta: 1,97 milijona rubljev.

Začetna naložba se šteje za spremenljive stroške. Potekali bodo po fazah, od januarja do marca, odprtje kluba pa je predvideno v marcu. Fiksni mesečni stroški, kot so najemnina, komunale, oglaševanje - od januarja. Davki, plače, nakupi hrane - od marca. Skupni stroški za leto bodo: 49,58 milijona rubljev. Od tega je 23,54 milijona rubljev spremenljivih na začetku, 26,04 milijona rubljev je stalnih od januarja do decembra (prvo leto delovanja).

Organizacijski načrt

Za popolno delovanje bowling kluba s kavarno in otroškim prostorom je načrtovano zaposliti 20 zaposlenih s skupnim plačnim skladom 360 tisoč rubljev na mesec. Člani osebja:

Usposabljanje in izbor osebja bo izvajal lastnik sam in tretje osebe. Obstajajo splošne zahteve za vse člane ekipe:

• Kvalifikacije za opravljanje tega dela.
• Izkušnje z delom v zabaviščni ali gostinski industriji.
• Odgovornost, komunikativnost.
• Za dostop do živilskih izdelkov potrebujete zdravstveno spričevalo in poznavanje osnovnih dokumentov s področja trgovine in gostinstva.

Računovodska dela se bodo izvajala zunanji izvajalci.

Finančni načrt

Po mnenju strokovnjakov je delovna obremenitev enega kegljišča v regijah približno 7 ur na dan (1680 ur na mesec na 8 klubskih stezah), za biljard pa 3 ure na dan (530 ur na mesec na 6 klubskih mizah). . Povprečna udeležba v kavarni je 100 ljudi na dan (3 tisoč ljudi na mesec) + naročila hrane in pijače kegljačev in igralcev biljarda (verjetno je, da je količina hrane in pijače, naročene v igralnem prostoru, približno enaka prihodku od biljarda in balinanja, vzemimo povprečje 1 milijon rubljev).

Izračunamo mesečni prihodek (dohodek): 1680 ur x 600 rubljev. (vzamemo povprečno ceno ure bowlinga) + 540 ur x 300 rubljev. (vzamemo povprečno ceno ure biljarda) + 3 tisoč ljudi. x 400 rub. (vzamemo povprečni račun v kavarni) + 1 milijon rubljev. = 3,37 milijona rubljev na mesec.

Dobičkonosnost za prvo leto (pravzaprav za 10 mesecev, od odprtja marca) bo : 33,7 milijona rubljev.

Mesečni dobiček = mesečni prihodek – mesečni stroški = 3,37 milijona rubljev – 1,97 milijona rubljev = 1,4 milijona rubljev. Za prvo leto (dejansko za 10 mesecev) = 14 milijonov rubljev.

Točka preloma za leto po formuli "(prihodki x stalni stroški) / (prihodki - spremenljivi stroški)": (33,7 milijona rubljev x 26,04 milijona rubljev) / (33,7 milijona rubljev – 23,54 milijona rubljev) = 86,37 milijona rubljev .

Dobičkonosnost = dobiček / prihodek x 100% = 1,4 milijona rubljev / 3,37 milijona rubljev x 100% = 41,5%. Stopnja donosnosti je zelo visoka, zato bo klub deloval učinkovito. Povračilo = začetne investicije/ dobiček za leto = 23,54 milijona rubljev / 14 milijonov rubljev = 1,7 leta.

Ocene in tveganja

TO prednosti Ta poslovni načrt za bowling klub z izračuni vključuje sodobno opremo, visoko usposobljeno osebje, široko paleto storitev, neprekinjeno delovanje in pozitiven ugled, ki pomaga pritegniti stranke.

Slabosti projekta so lahko fluktuacija zaposlenih, okvare opreme, neuspeh pri dobavi izdelkov, odhod strank zaradi nezadovoljive storitve, slabo oglaševanje in visoki stroški storitev.

Možne nevarnosti za projekt: sprejetje zakonov, ki ovirajo razvoj podjetij, naraščajoči davki in inflacija, padajoče plače in naraščajoče cene hrane in komunalnih storitev, povečana konkurenca. Situacije bo nemogoče spremeniti, vendar obstajajo možnosti za rešitev problema s spremembo cenovna politika podjetje, razširitev možnosti zaslužka ali spremembo dejavnosti podjetnika.

Za stabilizacijo razmer z možnimi tveganji se načrtuje zaloga surovin in hrane, ustvarjanje prijetnega vzdušja v ekipi, uporaba učinkovitih oglaševalskih metod, nadzor kakovosti storitev in jedi, zmanjšanje stroškov klubskih stroškov, uvedba sistem popustov in spodbud za stranke.

Zaključek

Kot so pokazali izračuni za bowling klub, je načrt za ustvarjanje projekta učinkovit, saj bo čisti dobiček za leto 14 milijonov rubljev, donosnost 41,5%, vračilna doba pa 1,7 leta.

Analiza prodajnega trga nam omogoča sklepati, da bo bowling klub s kavarno in biljardom v povpraševanju med mestnim prebivalstvom, saj trg bowlinga v Rusiji še ni nasičen in je malo krajev za zabavo in rekreacijo za mlade in družine z otroki v mestu. Ta niša naj bi bila zapolnjena.