Νόστιμα και φθηνά διαιτητικά πιάτα. Διατροφικές συνταγές για απώλεια βάρους

Αυτή είναι μια ειδική κατηγορία συνταγών που χρησιμοποιούν τροφές με λίγες θερμίδεςκαι ήπιους τύπους επεξεργασίας, όπως βράσιμο, ψήσιμο σε αλουμινόχαρτο, βράσιμο, βρασμός στον ατμό. Ως αποτέλεσμα, τα τρόφιμα διατηρούν περισσότερα θρεπτικά συστατικά και δεν αυξάνουν την ενεργειακή αξία. Αυτή η δίαιτα στοχεύει στην απώλεια βάρους και στη βελτίωση του περιγράμματος της σιλουέτας. Διαιτητικές συνταγέςΜε τη χαμηλή περιεκτικότητά τους σε θερμίδες, περιέχουν την απαιτούμενη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων για ένα άτομο που χάνει βάρος. Όλα χάρη στη συχνή χρήση φρούτων και λαχανικών.

Πιάτα διαίτης

Στο μυαλό πολλών που χάνουν βάρος, τα υγιεινά γεύματα είναι πάντα άγευστα και δεν φέρνουν καμία ευχαρίστηση. Αυτός είναι ένας από τους λόγους για τις βλάβες, αλλά αυτή η ιδέα είναι θεμελιωδώς λανθασμένη. Το μενού διατροφής περιορίζεται σε ένα ορισμένο επίπεδο θερμίδων, αλλά η προετοιμασία πιάτων για αυτό μπορεί να είναι πολύ νόστιμη. Ακόμη και οι τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου θα γίνουν χαμηλές σε θερμίδες εάν υποστούν σωστή επεξεργασία και η γαστρονομική απόλαυση θα βοηθήσει στην εξάλειψη του κινδύνου αποτυχίας κατά την απώλεια βάρους.

Συνθέστε τον εαυτό σας μενού διατροφήςΕίναι δύσκολο, αλλά γνωρίζοντας μερικούς κανόνες και έχοντας μια σειρά από συνταγές σε απόθεμα, είναι αρκετά εφικτό. Τα γεύματα με λίγες θερμίδες πρέπει να πληρούν τις ακόλουθες απαιτήσεις:

  • υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες με τη μορφή φρούτων και λαχανικών.
  • ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες στην περιοχή 1200-1800 kcal, ανάλογα με τη λειτουργία φορτίου.
  • μειωμένος αριθμός απλών υδατανθράκων, συμπεριλαμβανομένων των επιδορπίων και άλλων γλυκών, και ζωικών λιπών με τη μορφή λιπαρού κρέατος, λαρδί και βουτύρου·
  • αυξημένη ποσότητα πρωτεϊνών - περίπου 90-110 g την ημέρα.
  • Χρησιμοποιώντας γλυκαντικά αντί για ζάχαρη.
  • περιορισμένο αριθμό τροφών που διεγείρουν την όρεξη.

Πρέπει να τρώτε συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες. Πρέπει να υπάρχουν 5-6 γεύματα την ημέρα. Είναι καλύτερα να τρώτε ταυτόχρονα για να αναπτύξετε έναν πεπτικό ρυθμό. Ολοι διαιτητικά πιάταγια την απώλεια βάρους χωρίζονται σε διάφορες κατηγορίες:

  1. Τα πρώτα. Αυτό περιλαμβάνει σούπες. Χρήσιμος διάφορες επιλογέςχορτοφαγική, όπου προσθέτουν λίγη πατάτα και δημητριακά, μπορς, λαχανόσουπα, παντζαρόσουπα, μπομπονιέρες, σούπα με καλκάνι, σολομό, πέρκα, ροζ σολομό ή άλλα ψάρια. Συνιστάται να τρώτε σούπα 2-3 φορές την εβδομάδα, 250-300 γραμμάρια η καθεμία Μπορεί να βασίζεται σε ψάρι, κρέας ή άπαχο ζωμό λαχανικών.
  2. Προϊόντα αλευριού. Κατάλληλο για δίαιτα ψωμί σικάλεως, από αλεύρι ολικής αλέσεως, πρωτεΐνη-σίτου, πρωτεΐνη-πίτουρο.
  3. Επιδόρπια. Αντί για τα συνηθισμένα γλυκά, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε αποξηραμένα φρούτα με τη μορφή σταφίδας, δαμάσκηνου, αποξηραμένων βερίκοκων. Οι ξηροί καρποί είναι χρήσιμοι σε μικρές ποσότητες: αμύγδαλα, φιστίκια, καρύδια.
  4. Τρίτα μαθήματα. Αυτά περιλαμβάνουν φρούτα, όπως μπανάνες, μήλα, αχλάδια, ακτινίδια και εσπεριδοειδή. Αυτό περιλαμβάνει επίσης ποτά. Οι διατροφικές επιλογές περιλαμβάνουν μαύρο καφέ με γάλα, μούρα χωρίς ζάχαρη, χυμούς φρούτων και λαχανικών και αφεψήματα βοτάνων.
  5. Δεύτερα μαθήματα. Μία από τις πιο κοινές ομάδες. Περιλαμβάνει πιάτα:
  • από κρέας και πουλερικά (μοσχάρι, μοσχάρι, κουνέλι, κοτόπουλο, γαλοπούλα).
  • γαλακτοκομικά (τυρί cottage, πουτίγκες, ξινή κρέμα, cheesecakes, πουτίγκες)?
  • από αυγά (ομελέτες με λαχανικά, ασπράδια αυγών, βραστά αυγά).
  • από λαχανικά (βινεγκρέτ και άλλες σαλάτες, πουρές λαχανικών, ψητά, βραστά, κολοκυθάκια, σπαράγγια, πατάτες, κολοκύθα).
  • από δημητριακά (φαγόπυρο, μαργαριτάρι κριθάρι, κουάκερ κριθαριού, σιμιγδάλι).
  • λίπη (φυτικό λάδι σε περιορισμένες ποσότητεςγια να ντύσετε σαλάτες ή να τηγανίσετε υλικά μέχρι να ροδίσουν).

Συνταγές δίαιτας για απώλεια βάρους

Από την περιγραφόμενη λίστα προϊόντων, μπορείτε να δημιουργήσετε μια ποικιλία από νόστιμες διατροφικές συνταγές για απώλεια βάρους. Από την άποψη της πρωτοτυπίας και του ορεκτικού, δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερα από το "επιβλαβές" μενού. Πολλοί άνθρωποι που χάνουν βάρος το σημειώνουν όταν αλλάζουν σε σωστή διατροφήΑκόμα και η αίσθηση της γεύσης αλλάζει. Ένα άτομο αρχίζει να βιώνει διαφορετικά το φαγητό. Επιπλέον, η αίσθηση της χρησιμότητας και της αναγκαιότητας ορισμένων προϊόντων έρχεται πρώτη. Απλές διατροφικές συνταγές θα σας βοηθήσουν να διαλύσετε τον μύθο για τη μονοτονία της σωστής διατροφής.

  • Χρόνος: 1 ώρα 30 λεπτά.
  • Αριθμός μερίδων: 3 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου: 180 kcal.
  • Κουζίνα: Ρώσικη.
  • Δυσκολία: μέτρια.

Τα γεμιστά ρολά λάχανου είναι ένα πιάτο της ανατολικοευρωπαϊκής κουζίνας. ΣΕ κλασική έκδοσηΕίναι κιμάς λαχανικών ή κρέας αναμεμειγμένος με βρασμένο ρύζι ή φαγόπυρο και τυλιγμένος σε φύλλο σταφυλιού ή λάχανου. Τα τεμπέλικα ρολά λάχανου ετοιμάζονται πιο εύκολα. Είναι μπάλες από κρέας και λάχανο. Για τεμπέλικα λαχανόρολαδεν υπάρχουν σαφείς αναλογίες. Βασική προϋπόθεση είναι να υπάρχει τόσο ρύζι με κιμά όσο και λάχανο. ΣΕ διατροφική επιλογήΓια ρολά λάχανου, ως κρέας χρησιμοποιείται κοτόπουλο ή γαλοπούλα.

Συστατικά:

  • ντομάτα - 1 τεμ.;
  • λάχανο - 0,5 κιλά.
  • μπαχαρικά - κατά την κρίση σας.
  • καρότα - 1 λαχανικό ρίζας.
  • 1 φλιτζάνι ζωμό ή νερό?
  • στήθος κοτόπουλου - 400 g;
  • κεφάλι κρεμμυδιού - 1 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ψιλοκόβουμε καθαρό ξερό λάχανο και ζυμώνουμε με τα χέρια μας.
  2. Τρίψτε το κρέας και τα κρεμμύδια μέσω ενός μύλου κρέατος.
  3. Αλατοπιπερώστε τα μπαχαρικά της γεύσης σας και προσθέστε τριμμένα καρότα.
  4. Ανακατέψτε τα πάντα, σχηματίστε μικρές κοτολέτες ελεύθερη μορφή.
  5. Παίρνουμε ένα ταψί και το αλείφουμε με λάδι.
  6. Τοποθετήστε τα ρολά από λάχανο στον πάτο.
  7. Καθαρίζουμε τις ντομάτες, τις τρίβουμε και τις αραιώνουμε με νερό.
  8. Περιχύνουμε με τη σάλτσα τα ρολά από λάχανο.
  9. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στο φούρνο. Ψήνουμε για 40 λεπτά.

  • Χρόνος: 20 λεπτά.
  • Αριθμός μερίδων: 1 άτομο.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου: 30 kcal.
  • Σκοπός: για μεσημεριανό γεύμα / δείπνο / για απώλεια βάρους.
  • Κουζίνα: του συγγραφέα.
  • Δυσκολία: εύκολο.

Το όνομα αυτής της σαλάτας σχετίζεται άμεσα με τη λειτουργία που επιτελεί. Όπως μια «βούρτσα», καθαρίζει το σώμα από τις τοξίνες και τα απόβλητα. Αυτό είναι ένα από τα κριτήρια για την επιτυχή απώλεια βάρους. Επιπλέον, αυτή η σαλάτα βελτιώνει την εντερική κινητικότητα και το κορεσμό με βιταμίνες. Για να ντύσετε τη σαλάτα, χρησιμοποιήστε φυσικό γιαούρτι ή κρέμα γάλακτος, ελαιόλαδο ακόμα και μέλι. Το κύριο πράγμα είναι να μην προσθέσετε αλάτι στο σνακ ή να χρησιμοποιήσετε μόνο μια μικρή πρέζα. Στην κλασική εκδοχή, η σαλάτα αποτελείται από πινέλο, λάχανο και καρότα. Άλλες συνταγές χρησιμοποιούν μήλα, πλιγούρι βρώμης, ραπανάκια, αγγούρια και άλλα προϊόντα.

Συστατικά:

  • κόκκινα παντζάρια - 1 τεμ.;
  • κόνδυλος καρότου - 1 τεμ.;
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο?
  • φύλλα λάχανου - 800 g.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Πλένετε τα φύλλα λάχανου και στεγνώνετε. Στη συνέχεια, ψιλοκόβουμε και ζυμώνουμε με τα χέρια μας. Αφήνουμε να σταθεί να βγει ο χυμός.
  2. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα παντζάρια. Αφού τα πλύνουμε, τα τρίβουμε ή τα κόβουμε σε λωρίδες.
  3. Τοποθετήστε τα παντζάρια και τα καρότα στον πάτο της σαλατιέρας. Προστύβουμε το λάχανο περίσσεια υγρού.
  4. Προσθέστε λάδι, ανακατέψτε.

Σαλάτα με καλαμάρι

  • Χρόνος: 30 λεπτά.
  • Αριθμός μερίδων: 2 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου: 70 kcal.
  • Σκοπός: για μεσημεριανό γεύμα / δείπνο / για απώλεια βάρους.
  • Κουζίνα: του συγγραφέα.
  • Δυσκολία: εύκολο.

Οι πρωτεϊνούχες τροφές παίζουν μεγάλο ρόλο στην απώλεια βάρους. Συνιστάται να συμπεριληφθούν καθημερινή διατροφή. Η πρωτεΐνη μπορεί να ληφθεί από μια ποικιλία τροφών. Εκτός από το κανονικό στήθος κοτόπουλου και τα αυγά, βρίσκεται στα καλαμάρια. Το τρυφερό κρέας τους δεν είναι μόνο θρεπτικό, αλλά και πολύ νόστιμο. Το καλαμάρι συνδυάζεται με διάφορα προϊόντα. Στις σαλάτες είναι καλά με λαχανικά, ελιές, σκόρδο, μυρωδικά, φρέσκα αγγούρια, τυρί παρμεζάνα και άλλα είδη. Η γεύση αυτού του θαλασσινού ενισχύεται από τα αυγά.

Συστατικά:

  • κεφάλι σκόρδου - 1 τεμ.;
  • μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο - 1 τεμ.
  • μάτσο πράσινο - 1 τεμ.
  • σφάγιο καλαμαριού - 1 τεμ.
  • πιπέρι, αλάτι - κατά την κρίση σας.
  • βρασμένη πρωτεΐνη - 2 τεμ.;
  • ντομάτα - 2 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Καθαρίζουμε το σφάγιο και το ψήνουμε για 4 λεπτά. Στη συνέχεια, αφήστε το να κρυώσει και μετά μπορείτε να το κόψετε σε λωρίδες.
  2. Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες αυθαίρετου μεγέθους.
  3. Επαναλάβετε το ίδιο με τις πρωτεΐνες.
  4. Ανακατεύουμε τα υλικά.
  5. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και τα μυρωδικά και τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα.
  6. Αλατοπιπερώνουμε, λάδι, ανακατεύουμε.

Δίαιτα okroshka

  • Χρόνος: 40 λεπτά.
  • Αριθμός μερίδων: 4 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου: 62 kcal.
  • Σκοπός: για μεσημεριανό γεύμα / δείπνο / για απώλεια βάρους.
  • Κουζίνα: Ρώσικη.
  • Δυσκολία: εύκολο.

Το Okroshka είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της ρωσικής κουζίνας. Αυτό το ασυνήθιστο πιάτο με ψιλοκομμένα λαχανικά και κρέας είναι καρυκευμένο με kvass και ξινή κρέμα. Τα προϊόντα με βάση το κρέας για την okroshka χρησιμοποιούνται τόσο βραστά όσο και τηγανητά σε τηγάνι. Μερικές φορές προστίθεται κανονικό λουκάνικο. Στη διαιτητική έκδοση χρησιμοποιούνται μόνο τροφές με λίγες θερμίδες. Αν προστεθεί κρέας είναι κοτόπουλο ή γαλοπούλα. Το ντύσιμο μπορεί να μείνει με τη μορφή kvass, αλλά υπάρχει μια πιο πρωτότυπη επιλογή χρησιμοποιώντας κεφίρ.

Συστατικά:

  • αγγούρι - 2 τεμ.;
  • μισό μάτσο άνηθο και μαϊντανό - 1 τεμ.
  • ραπανάκια - 2-3 τεμ.
  • κεφίρ 1% – 0,5 λ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Πλένουμε τα χόρτα και τα λαχανικά και τα βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίσουν.
  2. Χοντροκόβουμε τον μαϊντανό, τον άνηθο λίγο μικρότερο.
  3. Κόβουμε το ραπανάκι και το αγγούρι όσο πιο ψιλά γίνεται.
  4. Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα και ρίχνουμε το κεφίρ.

  • Χρόνος: 15 λεπτά.
  • Αριθμός μερίδων: 2 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου: 89 kcal.
  • Κουζίνα: Ευρωπαϊκή.
  • Δυσκολία: εύκολο.

Τα σνακ είναι επίσης διαιτητικά. Για παράδειγμα, σάντουιτς με μήλα. Ουσιαστικά πρόκειται για σάντουιτς που αποτελούνται από μία ή περισσότερες φέτες ψωμί με γέμιση. Ως τελευταία χρησιμοποιούνται διάφορα προϊόντα. Σύμφωνα με την κλασική συνταγή, η γέμιση είναι κρέας. Μπορείτε να προσθέσετε ένα μήλο σε ένα σάντουιτς διαίτης. Λόγω αυτού, το σάντουιτς θα γίνει γλυκό, αλλά θα παραμείνει χαμηλό σε θερμίδες.

Συστατικά:

  • κουταλιά της σούπας μέλι - 2 τεμ.;
  • μήλο - 1 τεμ.;
  • ψωμί σάντουιτς - 4 τεμ.
  • φρέσκο ​​θυμάρι - μερικά φύλλα.
  • μικρό κόκκινο κρεμμύδι - 1 κεφάλι.
  • ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού - 1-2 τεμ.
  • σκληρό τυρί - 30 γραμμάρια.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Κόβουμε την κρούστα του ψωμιού, ξεφλουδίζουμε και ξεφλουδίζουμε τα μήλα.
  2. Κόβουμε τα φρούτα σε λεπτές φέτες, πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού.
  3. Κόβουμε το τυρί σε φέτες.
  4. Αλείφουμε το ψωμί με μέλι και βάζουμε πάνω του φέτες μήλου.
  5. Στη συνέχεια, προσθέστε ροδέλες κρεμμυδιού.
  6. Το τελευταίο στρώμαπροσθέτουμε τυρί και φύλλα θυμαριού.
  7. Τοποθετήστε τα σάντουιτς στο πάνελ πολλαπλών αρτοποιών.
  8. Από πάνω ρίχνουμε τις δεύτερες φέτες.
  9. Σκεπάζουμε με ένα καπάκι και μαγειρεύουμε για 5-6 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Καροτοκεφτέδες

  • Χρόνος: 1 ώρα.
  • Αριθμός μερίδων: 4 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου: 113 kcal.
  • Σκοπός: για μεσημεριανό γεύμα / δείπνο / για απώλεια βάρους.
  • Κουζίνα: Ρώσικη.
  • Δυσκολία: μέτρια.

Τα κεφτεδάκια είναι μπαλάκια κρέατος που σύμφωνα με την κλασική συνταγή μαγειρεύονται σε σάλτσα από πελτέ ντομάτας ή κρέμα. Αν και μπορούν να ψηθούν ή στον ατμό. Για διαιτητικούς κεφτέδες χρησιμοποιείται τρυφερό κρέας γαλοπούλας ή κοτόπουλου. Μια προσθήκη σε αυτό είναι τα καρότα. Κάνει το κρέας πιο ζουμερό και το εμποδίζει να στεγνώσει. Είναι καλύτερα να τρώτε κεφτεδάκια χωρίς συνοδευτικό. Επιτρέπεται μόνο να τους προσθέσετε μια ελαφριά σαλάτα.

Συστατικά:

  • μια πρέζα αλάτι και πιπέρι - 1 τεμ.
  • φιλέτο στήθος κοτόπουλου - 600 g;
  • καρότα - 1 λαχανικό ρίζας.
  • κεφάλι κρεμμύδια– 1 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Πλύνετε και στεγνώστε το στήθος.
  2. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κρεμμύδια και τα περνάμε από μηχανή κοπής κρέατος μαζί με τον πολτό του κοτόπουλου.
  3. Αλατοπιπερώνουμε τον κιμά που προκύπτει.
  4. Σχηματίστε μικρές μπάλες αφού βρέξετε τα χέρια σας με νερό.
  5. Τοποθετούμε τα κεφτεδάκια στον πάτο του τηγανιού, ρίχνουμε βραστό νερό μέχρι τη μέση.
  6. Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 30-35 λεπτά.
  7. Κατά το σερβίρισμα, μπορείτε να προσθέσετε κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά και φυσικό γιαούρτι.

  • Χρόνος: 40 λεπτά.
  • Αριθμός μερίδων: 3 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου: 60 kcal.
  • Σκοπός: για μεσημεριανό γεύμα / δείπνο / για απώλεια βάρους.
  • Κουζίνα: Ρώσικη.
  • Δυσκολία: μέτρια.

Τα γεύματα διατροφής για απώλεια βάρους αντιπροσωπεύονται κυρίως από σούπες. Ένα παράδειγμα θα ήταν το μπιζέλι. Η σύνθεση του αρακά είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Επιπλέον, περιέχει πρωτεΐνη, η οποία είναι τόσο απαραίτητη κατά την απώλεια βάρους. Τα μπιζέλια ενδείκνυνται για την πρόληψη της παχυσαρκίας και την ομαλοποίηση της εργασίας εσωτερικά όργανα, αλλά δεν συνιστάται σε όσους υποφέρουν από μετεωρισμό. Η κλασική σούπα μπιζελιού δεν είναι εντελώς κατάλληλη για απώλεια βάρους, γιατί μαγειρεύεται με λιπαρό μοσχαρίσιο κρέας. Στη διαιτητική έκδοση, μπορείτε να κάνετε χωρίς κρέας εντελώς.

Συστατικά:

  • σέλινο - 200 g;
  • κόνδυλοι καρότου - 1-2 τεμ.
  • νερό - 5 l.;
  • ένα ποτήρι μπιζέλια - 1 τεμ.?
  • κεφάλι κρεμμυδιού - 1 τεμ.;
  • κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο - 1 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ρίξτε δροσερό νερό πάνω από τον αρακά το βράδυ.
  2. Το πρωί, μαγειρέψτε ζωμό από σέλινο, καρότα και νερό.
  3. Στη συνέχεια, προσθέστε τον αρακά, μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει.
  4. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα καρότα και τα βάζουμε σε λαδόκολλα.
  5. Βάζουμε τα λαχανικά στο φούρνο για 10 λεπτά στους 180 βαθμούς.
  6. Στη συνέχεια, αλατοπιπερώστε τη σούπα με αυτά.

Στήθος κοτόπουλου με τυρί κρέμα σε αργή κουζίνα

  • Χρόνος: 1 ώρα.
  • Αριθμός μερίδων: 4 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου: 125 kcal.
  • Σκοπός: για μεσημεριανό γεύμα / δείπνο / για απώλεια βάρους.
  • Κουζίνα: του συγγραφέα.
  • Δυσκολία: μέτρια.

Στην κατηγορία «διαιτητικά συνοδευτικά για απώλεια βάρους», το στήθος κοτόπουλου με τυρόπηγμα δεν κατέχει την τελευταία θέση. Είναι ιδιαίτερα εύκολο να μαγειρευτεί σε αργή κουζίνα. Χάρη στον συνδυασμό προϊόντων, το πιάτο γίνεται ζουμερό και τρυφερό. Τυρί τυρίΓια τη συνταγή πρέπει να επιλέξετε αποκλειστικά λευκό χρώμα. Η φρεσκάδα του προϊόντος υποδεικνύεται από μια γαλακτώδη μυρωδιά. Το ίδιο το στήθος είναι γεμιστό με τυρί, οπότε θα πρέπει να επιλέξετε μεγαλύτερα κομμάτια. Σε πολυκουζινάκι ψήνεται σε διάφορα προγράμματα. Εκτός από τη λειτουργία με το ίδιο όνομα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα "Στιφάγισμα", "Πολλαπλό μαγείρεμα", "Τηγάνισμα".

Συστατικά:

  • πιπέρι, αλάτι, βότανα της Προβηγκίας - σύμφωνα με το γούστο σας.
  • ντομάτες - 3-4 τεμ.
  • στήθος κοτόπουλου - 4 τεμ.;
  • Τυρί τυρί - 100 g.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Συνδυάστε το τυρί cottage με μυρωδικά, αλάτι και πιπέρι, ανακατέψτε.
  2. Ξεπλύνετε το φιλέτο και στεγνώστε. Στη συνέχεια χτυπάμε το κρέας, αλατοπιπερώνουμε και από τις δύο πλευρές.
  3. Πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες.
  4. Αλείφουμε τα στήθη κοτόπουλου με τυρόπηγμα και τα τυλίγουμε σε ρολό.
  5. Τοποθετούμε το κρέας στον πάτο του μπολ της κουζίνας και τοποθετούμε δίπλα τις φέτες ντομάτας.
  6. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία ψησίματος για 40-50 λεπτά.

Ρολάκια με τυρί cottage και μυρωδικά

  • Χρόνος: 1 ώρα 15 λεπτά.
  • Αριθμός μερίδων: 6 άτομα.
  • Θερμιδική περιεκτικότητα του πιάτου: 85 kcal.
  • Σκοπός: για μεσημεριανό γεύμα / δείπνο / για απώλεια βάρους.
  • Κουζίνα: του συγγραφέα.
  • Δυσκολία: μέτρια.

Αυτή η συνταγή διατροφής για απώλεια βάρους εμπίπτει στην κατηγορία σνακ. Τα ρολά cottage cheese είναι επίσης κατάλληλα για γιορτινό τραπέζι, αν ανάμεσα στους καλεσμένους υπάρχουν και εκείνοι που χάνουν βάρος. Η βάση του σνακ είναι το lavash. Είναι λεπτό χαρτί, καθιστώντας εύκολο να τυλίξετε τυχόν θρυμματισμένα συστατικά σε αυτό. Όταν προσθέτετε τυρί cottage, το σνακ γίνεται κρύο. Καλό είναι να το διατηρείτε στο ψυγείο μέχρι το σερβίρισμα. Για να δώσετε στο τυρί cottage μια ασυνήθιστη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε σκόρδο και βότανα. Το τελευταίο θα ήταν μαϊντανός, άνηθος, βασιλικός και κόλιανδρος.

Συστατικά:

  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι - μια πρέζα?
  • ξινή κρέμα - 100 ml;
  • ένα μάτσο μαϊντανό και άνηθο - 1 τεμ.
  • μια πρέζα αλάτι - 1 τεμ.;
  • λάβας - 1 τεμάχιο.
  • σκελίδα σκόρδο - 2 τεμ.;
  • τυρί cottage - 250 g.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Πάρτε ένα βαθύ γυάλινο μπολ. Τρίψτε το τυρί κότατζ μέσα από ένα λεπτό σουρωτήρι. Μπορείτε απλά να το πολτοποιήσετε με ένα πιρούνι.
  2. Προσθέστε ξινή κρέμα, ανακατέψτε καλά.
  3. Καθαρίζουμε τα κεφάλια του σκόρδου, τα ψιλοκόβουμε ή τα τρίβουμε.
  4. Προσθέστε στο τυρί cottage, ανακατέψτε. Καρυκεύουμε με μπαχαρικά.
  5. Στη συνέχεια, μπορείτε να προσθέσετε χόρτα ψιλοκομμένα. Ανακατεύουμε ξανά.
  6. Τοποθετήστε την πίτα σε μια επίπεδη επιφάνεια. Απλώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα με ένα κουτάλι.
  7. Τυλίγουμε την πίτα με ένα ρολό. Επόμενο περιτύλιγμα μεμβράνη προσκόλλησης, το βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα.
  8. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, αφαιρέστε το ρολό και κόψτε σε φέτες.

Κοκτέιλ αγγουριού

  • Χρόνος: 10 λεπτά.
  • Αριθμός μερίδων: 1 άτομο.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου: 75 kcal.
  • Σκοπός: για σνακ / για απώλεια βάρους.
  • Κουζίνα: του συγγραφέα.
  • Δυσκολία: μέτρια.

Ένα διαιτητικό σέικ είναι τέλειο για πρωινό ή ένα ελαφρύ σνακ. Η βάση για αυτή τη συνταγή είναι το κεφίρ. Αυτό το ρόφημα είναι χρήσιμο να το πίνετε ακόμα και αμέσως μετά το γεύμα, καθώς βοηθά στην επιτάχυνση του μεταβολισμού. Μπορείτε απλά να προσθέσετε διάφορα μπαχαρικά στο κεφίρ, για παράδειγμα, κόκκινο πιπέρι, τζίντζερ. Αυτή η επιλογή ροφήματος είναι ιδανική για κατανάλωση 1 ώρα πριν από τα γεύματα. Η κύρια προϋπόθεση για τη δημιουργία ενός διαιτητικού κοκτέιλ είναι η χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά του κεφίρ. Είναι ακόμα καλύτερο αν είναι εντελώς χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Μπορείτε να πιείτε ένα κοκτέιλ κεφίρ ακόμα και το βράδυ αν είστε πολύ πεινασμένοι.

Συστατικά:

  • αγγούρι - 100 g;
  • κεφίρ με χαμηλά λιπαρά - 200 ml.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Πλένουμε τα λαχανικά, τα στεγνώνουμε, τα κόβουμε σε φέτες.
  2. Τοποθετήστε σε ένα μπολ του μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  3. Στη συνέχεια, ρίξτε κεφίρ εκεί. Χτυπάμε για μερικά λεπτά ακόμα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  4. Για πικάντικη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο μαϊντανό ή άλλα μυρωδικά.

Βίντεο

Γαστρονομική κοινότητα Li.Ru -

Διαιτητικές συνταγές για απώλεια βάρους

Η σούπα για απώλεια βάρους είναι ένα διαιτητικό πιάτο για όσους θέλουν να φάνε και να χάσουν βάρος ταυτόχρονα. Μια απλή σούπα για απώλεια βάρους δεν είναι μόνο ελαφριά, αλλά και νόστιμη - θα κάνει κάθε δίαιτα ευχαρίστηση.

Σαλάτα "Βούρτσα" για απώλεια βάρους

Η σαλάτα "Brush" για απώλεια βάρους είναι ένας αποτελεσματικός και γευστικός τρόπος για να απαλλαγείτε από τα περιττά συστατικά. Μια απλή συνταγή για σαλάτα "Brush" για απώλεια βάρους - μια σημείωση για όσους θέλουν να χάσουν βάρος!

Η Okroshka είναι μια ελαφριά, θρεπτική, γεμάτη βιταμίνες σούπα που, επιπλέον, σας βοηθά να χάσετε βάρος. υπέρβαρος. Λατρεύω την okroshka και στις αρχές της άνοιξης κάνω πάντα μια δίαιτα okroshka. Την εποχή του μπικίνι χάνω 3-4 κιλά.

Αφού διαβάσετε το όνομα αυτής της σούπας, δεν πρέπει να υπάρχουν ερωτήσεις σχετικά με τον σκοπό της. Αυτή η συνταγή σούπας σέλινο είναι για να βοηθήσει όσους χάνουν βάρος.

Η σωστή διατροφή είναι το κλειδί για την απώλεια βάρους και τη γενική υγεία. Η κρεμμυδόσουπα για απώλεια βάρους είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα ενός νόστιμου και ταυτόχρονα υγιεινού πιάτου που βελτιώνει το μεταβολισμό και σας βοηθά να χάσετε βάρος.

Εάν παρακολουθείτε προσεκτικά το βάρος σας ή παλεύετε με τα περιττά κιλά, σας προσφέρω μια πολύ νόστιμη, θρεπτική και χαμηλών θερμίδων σούπα φακής για απώλεια βάρους.

Όποιος ενδιαφέρεται για δίαιτες έχει πιθανώς ακούσει για τη λαχανόσουπα για απώλεια βάρους, στην οποία αποδίδονται απλώς θαυματουργές ιδιότητες. Θα σας πω πώς να το ετοιμάσετε.

Θα ανοίξω το δικό μου μικρό μυστικό- μια απλή συνταγή για να φτιάξετε νερό με λεμόνι για απώλεια βάρους. Ένα πολύ νόστιμο ποτό που πίνω κάθε μέρα. Ένα καλό στοιχείο δίαιτας για απώλεια βάρους. Γνωρίστε μας! :)

Θέλετε να τρώτε νόστιμο φαγητό και να μην φοβάστε τα περιττά κιλά ή πρέπει να χάσετε λίγο βάρος; Τότε σας προσφέρω μια εξαιρετική επιλογή - σούπα κολοκύθας για απώλεια βάρους.

Το σέλινο με κεφίρ για απώλεια βάρους μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια ημέρα νηστείας με κεφίρ. Αν κάποιος θέλει να χάσει βάρος, τότε χωρίς μέρες νηστείαςμια φορά στις τέσσερις μέρες δεν είναι αρκετό. Το σέλινο είναι ο βοηθός σας!

Οποιαδήποτε γυναίκα δεν θα πείραζε να χάσει μερικά επιπλέον κιλά. Η σούπα λαχανικών για απώλεια βάρους θα σας βοηθήσει σε αυτό. Ωστόσο, δεν είναι μόνο υγιεινό, αλλά και πολύ νόστιμο - δείτε μόνοι σας!

Ο ηγέτης μεταξύ των ζελέ για απώλεια βάρους! Χάνοντας βάρος με αυτό το ζελέ, όχι μόνο θα χάσετε τα περιττά κιλά, αλλά θα βελτιώσετε και την υγεία σας. Λοιπόν, ας προετοιμαστούμε ζελέ βρώμηςγια απώλεια βάρους!

Αυτό είναι υπέροχο νόστιμο και υγιεινή σούπαμε ελάχιστη περιεκτικότητα σε θερμίδες και μέγιστη περιεκτικότητα σε βιταμίνες. Λοιπόν, αν είστε ικανοποιημένοι με το βάρος σας, τότε απλώς προετοιμάστε το για το γενικό όφελος του σώματος.

Όπως γνωρίζετε, ο ανανάς είναι ένα φρούτο με λίγες θερμίδες και νόστιμο. Για μεγαλύτερο αποτέλεσμα απώλειας βάρους, πρέπει να τρώτε φρέσκο ​​ανανά για αρκετές ημέρες, «αραιώνοντάς τον» με πιάτα που περιέχουν κονσέρβες ανανά.

Αυτή η εξαιρετική σούπα θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας σε καλή φόρμα. Επιπλέον, είναι τέλειο για ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, ενώ είναι επίσης απίστευτα νόστιμο και υγιεινό.

Ο χυμός σέλινου για απώλεια βάρους είναι γεμάτος βιταμίνες και μέταλλα. Και το σώμα ξοδεύει πολύ περισσότερες θερμίδες για την πέψη του από όσες περιέχονται στο σέλινο. Ο χυμός απομακρύνει τις τοξίνες και επιταχύνει τον μεταβολισμό.

Χάνετε βάρος; Μια συνταγή για σούπα ντομάτας για απώλεια βάρους είναι στη διάθεσή σας. Χρησιμοποιώντας μια ελάχιστη ποσότητα συστατικών, με απλό τρόπο, ετοιμάστε μια υπέροχη σούπα - τόσο νόστιμη όσο και χρήσιμη για την απώλεια βάρους.

πάλη με υπέρβαροςμαζί με τα παντζάρια είναι δυνατό πολύ απλά, και το πιο σημαντικό - χωρίς μεγάλη βλάβη στην υγεία. Σήμερα στο μενού μας είναι μια εξαιρετική σούπα πουρέ χαμηλών θερμίδων από λαχανικά και φρούτα - νόστιμη και υγιεινή.

Έμαθα πώς να φτιάχνω κολοκυθόσουπα για απώλεια βάρους από τη φίλη μου το φθινόπωρο, όταν την επισκέφτηκα για μια εβδομάδα. Απλώς έχανε βάρος. Τι πιστεύετε λοιπόν; Υπήρχε αποτέλεσμα!

Υπάρχουν πολλές επιλογές για λαχανόσουπες για απώλεια βάρους. Συνήθως, όταν χρειάζεται να «ξεφορτώσω» λίγο, ετοιμάζω αυτή τη σούπα για απώλεια βάρους από λάχανο - και την απολαμβάνω. Νόστιμο και υγιεινό.

Τα σπαράγγια είναι ένα απαραίτητο προϊόν για όσους προσέχουν το βάρος τους: περιέχει τόσο λίγες θερμίδες που μπορείτε να το φάτε σχεδόν σε οποιαδήποτε ποσότητα! Σας προσφέρω μια απλή συνταγή για σπαράγγια για απώλεια βάρους.

Αν επιλέξουμε διαιτητικά τρόφιμα χωρίς να βλάψουμε την υγεία μας, τότε τα πιάτα με φαγόπυρο με λίγες θερμίδες είναι ιδανικά. Σήμερα στο μενού μας είναι η σούπα φαγόπυρου για απώλεια βάρους.

Σας προτείνω μια υπέροχη συνταγή για σούπα αδυνατίσματος που θα αντιμετωπίσει τέλεια το αίσθημα της πείνας και ταυτόχρονα δεν περιέχει μεγάλο αριθμό θερμίδων και είναι επίσης απίστευτα νόστιμη και αρωματική.

Αν δεν κάθεσαι αυστηρή δίαιτα, τότε αυτή η συνταγή σούπας μπιζελιού για απώλεια βάρους είναι ιδανική για εσάς. Χωρίς επιβλαβή συστατικά, μόνο διαιτητικά προϊόντα.

Εάν αγαπάτε πραγματικά τα μανιτάρια, αλλά προσέχετε τη σιλουέτα σας, τότε αυτή η συνταγή είναι ειδικά για εσάς. Θα ετοιμάσουμε μια υπέροχη μανιταρόσουπα, πολύ ελαφριά και υγιεινή, που δεν θα βλάψει την αδυνατισμένη σας σιλουέτα.

Γνωρίζατε ότι μπορείτε να κάνετε δίαιτα και να τρώτε ακόμα απίστευτα νόστιμο φαγητό; Αν όχι, τότε η συνταγή για σούπα με πελτέ ντομάτας για απώλεια βάρους είναι απαραίτητη.

Συνταγή σούπας σπανάκι για απώλεια βάρους - για όλους όσους κάνουν δίαιτα. Ένα απαραίτητο πιάτο για όποιον θέλει όχι μόνο να τρώει υγιεινά, αλλά λατρεύει και το υγιεινό φαγητό και θέλει να χάσει βάρος. Είναι γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία.

Η ντοματόσουπα για απώλεια βάρους θα σας βοηθήσει να χάσετε αυτά τα περιττά κιλά. Επιπλέον, αυτή η σούπα είναι μια βόμβα βιταμινών. Μπορείτε να το φάτε όχι μόνο για μεσημεριανό, αλλά και για βραδινό. Μην ξεχάσετε να κινηθείτε περισσότερο!

Αν προσπαθείς για ιδανική φιγούρα, τότε πρώτα πρέπει να ισορροπήσετε τη διατροφή σας. Η κολοκυθόσουπα για απώλεια βάρους είναι ιδανική για όσους θέλουν να διατηρήσουν το σώμα τους σε εξαιρετική φόρμα.

Η σαλάτα με σέλινο για απώλεια βάρους είναι μια δοκιμασμένη μέθοδος για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Το σέλινο έχει πολλές ευεργετικές ουσίες και ιδιότητες, συμπεριλαμβανομένου του να σας βοηθά να φαίνεστε υπέροχα και να παραμένετε σε καλή φόρμα!

Η σούπα από πουρέ λαχανικών για απώλεια βάρους είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία. Θα ενδιαφέρει επίσης χορτοφάγους ή νηστικούς. Η συνταγή είναι απλή και ξεκάθαρη. Κύριο συστατικό κουνουπίδι, πάντα διαθέσιμο στο κατάστημα.

Σήμερα θέλω να σας δώσω μια απλή συνταγή σούπας μπρόκολου για απώλεια βάρους. Όπως γνωρίζετε, τα πράσινα λαχανικά προάγουν την απώλεια βάρους, οπότε λάβετε υπόψη τη συνταγή.

Αυτή η συνταγή για την παρασκευή τζίντζερ με σκόρδο για απώλεια βάρους μπορεί να μην διαφέρει στη γεύση, αλλά καίει αποτελεσματικά το λίπος και προστατεύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Διπλασιάστε τα οφέλη και προετοιμάζεται πολύ γρήγορα!

Αυτή η σούπα θα αναζωογονήσει και θα τονώσει το σώμα σας, ενώ θα γίνει επίσης ένας εξαιρετικός σύμμαχος στην καταπολέμηση των περιττών κιλών. Είναι απίστευτα απλό και χαμηλό σε θερμίδες, και χάρη στα αγγούρια και τα βότανα, είναι επίσης υγιεινό.

Σήμερα όλοι γνωρίζουν ότι για να χάσεις βάρος πρέπει να τρως. Πρέπει όμως να τρώτε το σωστό φαγητό. Θέλω να σας πω πώς να φτιάξετε σούπα λαχανικών για απώλεια βάρους. Αυτή η σούπα πρέπει να παρασκευάζεται σε μικρές μερίδες και να καταναλώνεται αμέσως.

Μια συνταγή για σούπα ντομάτας για απώλεια βάρους - για τους λάτρεις της δίαιτας και όχι μόνο. Μαϊντανός μπαχάρι, σέλινο και λαμπερές ντομάτες όχι μόνο θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος, αλλά και θα σας φτιάξουν τη διάθεση.

Για την προσοχή σας - κλασική συνταγήχυλός κεχρί, διαδεδομένος σε όλη τη Ρωσία. Το χυλό κεχρί είναι ένα εξαιρετικό πιάτο τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά, το οποίο όλοι πρέπει να μπορούν να μαγειρέψουν.

Σας παρουσιάζω την προσοχή σας πρωτότυπη συνταγήπροετοιμασία σαλάτας ροζ σολομού - νομίζω ότι θα σας αρέσει ο ασυνήθιστος συνδυασμός κόκκινου ψαριού με μήλα, κρεμμύδια και ξινή κρέμα. Κατάλληλο για όσους χάνουν βάρος!

Εδώ και πολύ καιρό, όλοι γνωρίζουν τα οφέλη των διάφορων φρέσκων χυμών και το φρέσκο ​​σέλινο δεν αποτελεί εξαίρεση. Και το βασικό του όφελος είναι η βελτίωση της πέψης, επομένως είναι ιδανικό για όσους αποφασίζουν να χάσουν βάρος.

Εδώ είναι μια συνταγή για να φτιάξετε μια πολύ απλή σούπα με ντελικάτη γεύση σέλινου. Εκτός από το σέλινο, η σούπα περιέχει κρεμμύδια, βούτυρο, ζωμό και μπαχαρικά. Μπορείτε να μαγειρέψετε τη σούπα σε μια ώρα. Αυτή η σούπα είναι επίσης κατάλληλη για απώλεια βάρους.

Καλή συνταγήΗ κρέμα τυροπήγματος για κέικ θα είναι χρήσιμη σε όλους όσοι τουλάχιστον περιστασιακά ψήνουν κέικ στο σπίτι. Η κρέμα τυροπήγματος για το κέικ παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και απλά - θα σας πω πώς.

Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα όλων των παιδιών. Και ταυτόχρονα, δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και διαιτητικό και υγιεινό. Και με τη βοήθεια ενός πολυκουζινιού, όλα ετοιμάζονται εύκολα και γρήγορα.

Οι πατάτες με τυρί σε slow cooker είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για το κρέας, το οποίο μπορεί εύκολα να γίνει ένα ανεξάρτητο και πλήρες πιάτο. Πολύ χορταστικό, πολύ νόστιμο, πολύ όμορφο! το προτείνω :)

4.6

Εδώ είναι μια συνταγή για πλιγούρι με γάλα. Σε πολλούς δεν αρέσει πλιγούρι βρώμης, γιατί είναι παχύρρευστο, παχύρρευστο και βαρύ. Αυτό συμβαίνει γιατί μαγειρεύεται αμέσως με γάλα. Δοκιμάστε να μαγειρέψετε διαφορετικά! ...περισσότερο

4.4

Συνταγή για χυλό φαγόπυρου. Αν ετοιμάσετε χυλό φαγόπυρου σύμφωνα με μια πραγματικά παλιά ρωσική συνταγή, η γνώμη σας για την υπέροχη γεύση του θα αλλάξει για πάντα.

Χυλός φαγόπυρου- καλό τόσο ως ανεξάρτητο πιάτο όσο και ως συνοδευτικό. Χρησιμοποιήστε ένα πολυκουζινάκι για να ετοιμάσετε χυλό φαγόπυρου - σας εγγυώμαι εξαιρετικά αποτελέσματα!

Μπορείτε να χάσετε μερικά κιλά με μια επιλογή εξωφρενικών νόστιμα πιάτα. Σήμερα θα μάθουμε ποια διαιτητικά πιάτα με συνταγές πρέπει να συμπεριληφθούν στο μενού. Εύκολες συνταγές για απώλεια βάρους, σούπες, κοκτέιλ, συνοδευτικά και γλυκά θα σας βοηθήσουν να μην αισθάνεστε πλέον πεινασμένοι. Η λίστα τους θα απλοποιήσει τη διαδικασία απώλειας βάρους και η αγαπημένη σας δίαιτα με πιάτα θα γίνει καθημερινή δίαιτα.

Πώς να προετοιμάσετε σωστά τα διαιτητικά γεύματα

Οι συνταγές με λίγες θερμίδες είναι συχνά πλούσιες σε λαχανικά, άπαχο κρέας, άπαχο ψάρι και γαλακτοκομικά προϊόντα με λίγες θερμίδες. Η σωστή προετοιμασία περιλαμβάνει τη χρήση απλών μεθόδων θερμικού μαγειρέματος. Επιλέξαμε τέσσερις αποτελεσματικές μεθόδους:

  • Στιφάδο;
  • Εσχάρα;
  • Βρασμός;
  • Ψήνω.

Ένα κλασικό πολυκουζινάκι θα ήταν ένα εξαιρετικό εργαλείο στην κουζίνα. Η συσκευή περιλαμβάνει πολλές απαραίτητες λειτουργίες. Επιπλέον, θα σας φανούν χρήσιμα δοχεία φαγητού, δοχεία πιάτων και ένα τηγάνι με ειδική επίστρωση.

Προτιμώμενες επιθυμίες:

  1. Ελαχιστοποιήστε τα επίπεδα λίπους. Το βούτυρο έχει 115 θερμίδες ανά κουτάλι, που είναι περίπου το 14% της συνολικής ημερήσιας ανάγκης μιας γυναίκας. Η προσθήκη λιπών πρέπει να ελέγχεται χρησιμοποιώντας ζυγαριά κουζίνας.
  2. Ελαχιστοποιήστε την κατανάλωση ζάχαρης. Πήρα γλυκά υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Μπορούν να προκαλέσουν πείνα, συχνή όρεξη και να επηρεάσουν τα επίπεδα γλυκόζης. Οι άνθρωποι που αγαπούν τα γλυκά θα πρέπει να τα αντικαταστήσουν με ποιοτικά υποκατάστατα, να περιλαμβάνουν αποξηραμένα φρούτα ή να τρώνε φρέσκα φρούτα.
  3. Μειώστε την κατανάλωση αλευριού. Η διατροφή περιλαμβάνει ψωμί ολικής αλέσεως, πλιγούρι βρώμης και πίτουρο. Συχνά δεν μπορούν να καταναλωθούν.
  4. Προσεγγίζουμε την κατάσταση της απώλειας βάρους με σύνεση. Αφαιρέστε σάλτσες, κέτσαπ, μουστάρδα και αγαπημένα φαγητά που περιέχουν άμυλο. Αντίθετα, τα ενισχυτικά γεύσης μπορούν να ξυπνήσουν την όρεξη. Ένα άτομο που αποφασίζει να παρακολουθήσει τη σιλουέτα του πρέπει να αποκλείσει τις επιβλαβείς ουσίες από την κύρια διατροφή του.

Συνταγές σούπας διαίτης

Δεν μπορείτε να παραλείψετε το πρώτο μάθημα. Οι σούπες είναι υπέροχες για να γεμίζουν το στομάχι σας. χρήσιμες βιταμίνες, στέλνουν ένα σήμα κορεσμού στον εγκέφαλο. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες κάθε αθροίσματος είναι αμελητέα. Δεν είναι τυχαίο που πολλές δίαιτες βασίζονται στη σούπα. Διαφοροποιεί τη συνολική σύνθεση του μενού για την ημέρα. Το καλοκαίρι θα σας ξεδιψάσει και το χειμώνα θα σας βοηθήσει να ζεσταθείτε με μια ευχάριστη καυτή γεύση.

Προσπαθήστε να μην μαγειρέψετε πατάτες με ζυμαρικά, ζυμαρικά και δημητριακά. Ορισμένοι διατροφολόγοι δεν συνιστούν το συνδυασμό αμύλου με φασόλια. Για παράδειγμα, σε χορτόσουπαΜερικές πατάτες είναι ευπρόσδεκτες.

Συστατικά:

  • Ραπανάκια - 10 τεμάχια.
  • Φρέσκο ​​αγγούρι - 3 τεμάχια.
  • Βραστά αυγά - 2,5 τεμάχια.
  • Βραστό κοτόπουλο - 190 γραμμάρια.
  • Πράσινη μπάλα από άνηθο και κρεμμύδι - 1 μάτσο.
  • Κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 580 γραμμάρια.
  • Καθαρό νερό - 380 ml;
  • Μισό λεμόνι.

Πώς να μαγειρέψετε:

  1. Καθαρίζουμε τα βραστά αυγά, τα κόβουμε σε μικρούς κύβους σε μια σανίδα και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα. Εκεί στον πίνακα, καθαρίστε το κοτόπουλο από λιπαρά κομμάτια, δέρμα, ίνες και ψιλοκόψτε.
  2. Πασπαλίζουμε από πάνω ψιλοκομμένα μυρωδικά και λαχανικά και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια, συνδυάστε το κεφίρ με νερό, πασπαλίστε με πιπέρι, χυμό λεμονιού, μια πρέζα αλάτι και ανακατέψτε τα πάντα καλά.
  3. Προσθέστε το μείγμα στα υπόλοιπα υλικά.
  4. Τρώτε σε θερμοκρασία ψυγείου. Φυλάξτε την μπάμμο για όχι περισσότερο από μία ημέρα στο ψυγείο.

Συστατικά:

  • Νερό - ενάμισι ποτήρια.
  • Ντομάτες - 7 μεγάλα κομμάτια.
  • Γαρίδες - 130 γραμμάρια.
  • Μανιτάρια Champignon - 6 τεμάχια.
  • Χτένια - 4 τεμάχια.
  • Κολοκυθάκια - μεσαίου μεγέθους;
  • Ένα κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ και πάπρικα.
  • πιπεριά τσίλι - 1 μικρό;
  • Σκόρδο - 2 σκελίδες;
  • Αλάτι - μια πρέζα?
  • Χυμός λεμονιού - μια κουταλιά της σούπας.
  • Λίγος άνηθος.

Πώς να μαγειρέψετε:

  1. Καθαρίζουμε τις ντομάτες σε ζεστό νερό. Κόβουμε τις ντομάτες όπως θέλουμε και τις βάζουμε στο μπλέντερ.
  2. Ρίξτε το μείγμα στον πάτο του τηγανιού, ρίξτε νερό από πάνω και περιμένετε μέχρι να πάρει βράση. Τη στιγμή που ο ζωμός αρχίζει να βράζει, προσθέστε ένα κρεβάτι σκελίδες σκόρδο, λίγο αλάτι, τζίντζερ, πάπρικα, γαλανγκάλ. Περιμένουμε μέχρι να πάρει βράση η σούπα και μετά προσθέτουμε τα μανιτάρια, τα ψιλοκομμένα λαχανικά και τα κολοκυθάκια.
  3. Περιμένουμε να ψηθούν τα λαχανικά και μετά προσθέτουμε τα θαλασσινά, τις γαρίδες και τα χτένια.
  4. Μαγειρέψτε για άλλα τρία λεπτά, προσθέστε το χυμό λεμονιού, αποσύρετε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Αφήστε το να βράσει για 7 λεπτά. Όταν σερβίρετε, μπορείτε να διακοσμήσετε με χόρτα.

Συστατικά:

  • Απλό νερό - ενάμισι λίτρο.
  • πιπεριά - μεσαίο μισό?
  • Στήθος κοτόπουλου - 1 μεγάλο κομμάτι.
  • Κρεμμύδι – 1 μικρό αστείο.
  • Σέλινο - 180 γραμμάρια.
  • Μούρα κερασιού - 5 τεμάχια.
  • Τα καρότα είναι μέτριο πράγμα.
  • Αλάτι - προαιρετικό.

Πώς να μαγειρέψετε:

  • Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους, σκεπάζουμε με νερό.
  • Περιμένετε μέχρι να πάρει βράση, πασπαλίζετε με αλάτι για γεύση και προσθέτετε το υπόλοιπο φαγητό στην κορυφή του νερού. Ανακατεύουμε και περιμένουμε μέχρι να βράσει η σούπα διαίτης.

Συνταγές για δεύτερα διαιτητικά πιάτα

Τα δεύτερα πιάτα είναι το κύριο γεύμα της ημέρας. Μια τεράστια συλλογή παρουσιάζει διάφορες συνταγές για ζεστά πιάτα από οι καλύτεροι σεφ. Θα εξασφαλίσουν πλήρη πρόσληψη όλων των βιταμινών διατηρώντας παράλληλα εκπληκτική γεύση. Παρακάτω, δείτε μοναδικές συνταγές που ετοιμάζονται εύκολα. Τα δεύτερα διαιτητικά πιάτα πρέπει να είναι πάντα θρεπτικά, νόστιμα, παρασκευασμένα από άπαχο κρέας και ειδικά ζυμαρικά. Το μισό πρέπει να αποτελείται από όσπρια, λαχανικά και πουλερικά.

Απίστευτα τρυφερό πιάτο. Ταυτόχρονα, δεν χάνει το ζουμερό συστατικό του. Πρέπει να ψηθούν στο φούρνο σε ειδικές φόρμες. Τα παιδιά λατρεύουν να τρώνε κοτολέτες.

Συστατικά:

  • Ποικιλία λευκού λάχανου - 380 γραμμάρια.
  • Καρότα - 1 τεμάχιο.
  • Βούτυρο - δύο κουταλιές της σούπας.
  • Πλιγούρι βρώμης - 3 κουταλιές της σούπας.
  • αυγά - 2,5 τεμάχια.
  • Φρέσκο ​​γάλα - 100 ml.
  • Λίγο αλάτι.

Πώς να μαγειρέψετε:

  1. Ψιλοκόβουμε το λάχανο και τα καρότα. Σε ένα τηγάνι βάζουμε λάδι και λίγο νερό και σιγοβράζουμε για περίπου 10 λεπτά. Μετά από πάνω βραστό λάχανορίξτε γάλα, προσθέστε δημητριακά, αλάτι, σιγοβράστε για άλλα δέκα λεπτά.
  2. Το γάλα πρέπει να απορροφηθεί πλήρως.
  3. Ψύξτε ελαφρά μέχρι το πιάτο να έχει ένα ζεστό άρωμα.
  4. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με τα αυγά. Ανακατεύουμε το μείγμα.
  5. Ρίξτε το μείγμα σε ειδικά φορμάκια σιλικόνης. Τοποθετούμε το ταψί με τις φόρμες στο φούρνο για 30 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Απαράμιλλο διαιτητικό μοσχαρίσιο κρέας, που πρέπει να μαγειρευτεί σε αργή κουζίνα. Το πιάτο δεν ξεπερνά τις 180 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Αυτή η συνταγή θα αρέσει ιδιαίτερα στους λάτρεις του κρέατος.

Συστατικά:

  • Βοδινό κρέας υψηλής ποιότητας – 430 γραμμάρια.
  • Κρεμμύδι - 1 κομμάτι;
  • Ζάχαρη – κουτάλι του γλυκού.
  • Τοματοπολτός - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • Μηλόξυδο - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
  • Νερό - μισή κουταλιά της σούπας.
  • Ελαιόλαδο - κουτάλι επιδόρπιο?
  • Αλάτι - μια πρέζα?
  • Μπαχαρικά - για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε:

  1. Ρίχνουμε την ελιά στο slow cooker. Δεν χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη συσκευή. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε σε ροδέλες.
  2. Τοποθετήστε τους κρίκους στο ταψί της συσκευής ομοιόμορφα σε όλο τον πάτο. Ζουμερό μοσχάρικόψτε σε μικρούς κύβους, τοποθετήστε το πάνω στο κρεμμύδι. Αλάτι από πάνω, προσθέστε μπαχαρικά για γεύση, αλλά όχι πολύ. Τώρα ενεργοποιήστε το multicooker σε λειτουργία ψησίματος, μην κλείνετε το καπάκι.
  3. Ενώ η συσκευή μας θερμαίνει σταδιακά το κάτω μέρος, συνδυάστε νερό, ζάχαρη, ντομάτα με ξύδι.
  4. Ρίχνουμε το μείγμα από το πιάτο πάνω από το μοσχάρι και τα κρεμμύδια, σκεπάζουμε με ένα καπάκι για 15 λεπτά. Μετά από 15 λεπτά, αλλάξτε τη λειτουργία σε «σιγοβρασμό» για 2,5 ώρες. Σερβίρετε ιδανικά μοσχαρίσιο κρέας με πουρέ διαίτης.

Οι τηγανίτες πρέπει να προετοιμάζονται χωρίς να προσθέσετε αλεύρι. Εξαιρετικά νόστιμο, χορταστικό και θα σας βοηθήσει να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας. Υπάρχουν 67 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια τηγανίτες.

Συστατικά:

  • Φρέσκα λαχανικά?
  • Αυγά - 1 τεμάχιο.
  • Καρότο;
  • Λευκό λάχανο;
  • Πατάτα;
  • Κολοκύθι;
  • Πράσινα κρεμμύδια - προαιρετικά.
  • Λίγο αλάτι.

Πώς να μαγειρέψετε:

  1. Λαχανικά για να διαλέξετε σε ίσες αναλογίες. Τρίψτε το λάχανο και το κρεμμύδι σε μικρά σωματίδια.
  2. Τρίψτε τα κολοκυθάκια, τα καρότα και τις νέες πατάτες.
  3. Για να μην χάσουν οι τηγανίτες το σχήμα τους στο τηγάνι, τις στύβουμε σε γάζα. Στη συνέχεια σπάμε το αυγό από πάνω και ανακατεύουμε όλο το μείγμα. Τηγανίζουμε τις τηγανίτες αποκλειστικά σε φυτικό λάδι.

Διαιτητικά επιδόρπια

Η ανθρώπινη φύση είναι πολύ προβλέψιμη, έτσι οι άνθρωποι όλων των ηλικιών αγαπούν τα γλυκά τρόφιμα. Με τον αποκλεισμό τους, ένα άτομο μπορεί απλώς να χάσει την ψυχραιμία του. Επιλέξαμε για εσάς τις πιο νόστιμες τρεις λιχουδιές. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των διαιτητικών επιδορπίων είναι μικρή, αλλά πρέπει να λαμβάνονται πριν τις 17:00 μ.μ.

Συστατικά:

  • Πίτουρο – 2 κουτάλια γλυκού.
  • Φρέσκια μπανάνα - 1 τεμάχιο.
  • Μήλο - 1 τεμάχιο.
  • Γιαούρτι - 130 ml;
  • ροκανίδια καρύδας – 60 γραμμάρια.
  • Σταφίδες - 40 γραμμάρια.

Πώς να μαγειρέψετε:

  1. Τρίψτε το πράσινο μήλο σε ένα μεγάλο τρίφτη, συνδυάστε τρίμματα καρύδας, νιφάδες, πίτουρο με σταφίδες.
  2. Βάζουμε μια μπανάνα στο μπλέντερ, προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε. Ρίξτε το μείγμα από το μπλέντερ στα άλλα υλικά.
  3. Τοποθετήστε τα μήλα από πάνω. Ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε το μείγμα στις φόρμες και ψήνουμε για περίπου 25-30 λεπτά στους 180 βαθμούς στο φούρνο.

Συστατικά:

  • Γάλα - 100 ml;
  • Τυρί cottage - 280 γραμμάρια.
  • Μπανάνα - 2,5 τεμάχια.
  • Ζελατίνη - περίπου 10 γραμμάρια.
  • Χυμός λεμονιού - 8 γραμμάρια.

Πώς να μαγειρέψετε:

  1. Ανακατεύουμε τη ζελατίνη με το φρέσκο ​​γάλα σε ξεχωριστό δοχείο. Περιμένετε, θα πρέπει να φουσκώσει για 10 έως 30 λεπτά.
  2. Αφαιρούμε την φλούδα από την μπανάνα, τη χωρίζουμε σε μικρά κομμάτια και περιχύνουμε με χυμό λεμονιού για να μην σαπίσει γρήγορα η μπανάνα. Χτυπήστε με ένα μπλέντερ ή μια ειδική συσκευή, προσθέστε τυρί cottage και ανακατέψτε.
  3. Λιώνουμε τη ζελατίνη στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να γίνει πουρές. Προσθέτουμε το τυρί κότατζ, χτυπάμε μέχρι να αφρατέψει το μείγμα. Ρίξτε στην έτοιμη φόρμα. Περιμένετε τρεις ώρες μέχρι να κρυώσει εντελώς.

Συστατικά γλυκού:

  • Αποξηραμένα βερίκοκα - μισό ποτήρι.
  • Μπανάνα - 2,5 τεμάχια.
  • Καρύδια - μεσαίο γυαλί.
  • Απλό νερό - 100 ml;
  • Αλεύρι σίκαλης - δυόμισι ποτήρια.
  • Φυτικό λάδι - δύο κουτάλια γλυκού.

Πώς να φτιάξετε μπισκότα:

  1. Συνδυάζουμε νερό με φυτικό λάδι, πασπαλίζοντας με αλεύρι, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει μια κλασική ζύμη?
  2. Χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο πλευρές. Για κάθε πλευρά, απλώστε τα χωριστά σε ένα στρογγυλό στρώμα.
  3. Θρυμματίζουμε τους ξηρούς καρπούς, ψιλοκόβουμε τα ξερά βερίκοκα και χρησιμοποιούμε τις μπανάνες για να κάνουμε ένα μείγμα. Στη συνέχεια ανακατέψτε τα αποξηραμένα βερίκοκα και τους ξηρούς καρπούς μαζί με το μείγμα.
  4. Στρώνουμε το κάτω μέρος του ταψιού με αλουμινόχαρτο ή περγαμηνή. Πασπαλίζουμε με πίτουρο, μετά την πρώτη στρώση ζύμης και μετά απλώνουμε ομοιόμορφα τη γλυκιά γέμιση.
  5. Τώρα καλύπτουμε τη γλυκιά γέμιση με την τελική ζύμη. Κόψτε σε όμορφα σχήματα διαμαντιών. Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Συνταγές σαλάτας διαίτης

Είναι δύσκολο να ζεις χωρίς σαλάτες με φρέσκα λαχανικά. Αποτελούν αναμφίβολα σημαντικό συστατικό υγιής εικόναζωή. Συνιστάται να τρώτε σαλάτες με πρωτεϊνική δίαιτα ή οποιαδήποτε προϊόντα πρωτεΐνης. Τα διαιτητικά πιάτα σε μορφή σαλάτας μπορούν να αντικαταστήσουν τη μακρά προετοιμασία του δείπνου, να σβήσουν αμέσως την όρεξή σας και να χορτάσουν το στομάχι σας με βιταμίνες.

Συνταγή προϊόντος:

  • Κεράσι - 5 τεμάχια.
  • Βραστή γαλοπούλα - 80 γραμμάρια.
  • Φύλλα μαρουλιού - 70 γραμμάρια.
  • Αυγά ορτυκιού - 3 τεμάχια.
  • Βρασμένος κρόκος αυγού - 1 τεμάχιο.
  • Φρέσκο ​​γιαούρτι - 45 γραμμάρια.
  • Χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Πώς να μαγειρέψετε:

  1. Πλένουμε τα φύλλα μαρουλιού για να φύγουν τυχόν βρωμιές. Τοποθετήστε στον πάτο ενός μεγάλου πιάτου. Κόβουμε από πάνω τη γαλοπούλα, προσθέτουμε τα κεράσια και τα αυγά ορτυκιού. Τακτοποιήστε όμορφα?
  2. Αλέστε το χυμό λεμονιού με μουστάρδα και μια σκελίδα σκόρδο με βρασμένο κρόκο. Ανακατεύουμε μαζί με το γιαούρτι. Προσθέστε αλάτι αν θέλετε. Αφού ντύσετε τη σαλάτα, σερβίρετε.

Τα μανιτάρια έχουν πυκνή υφή, επομένως ταιριάζουν καλά με όλα τα λαχανικά. Η μανιταροσαλάτα είναι μια γευστική τάση ανάμεσα στα διαιτητικά τρόφιμα. Το αποτέλεσμα θα είναι μια θρεπτική, με λίγες θερμίδες και χορταστική σαλάτα.

Συστατικά:

  • Champignons - 130 γραμμάρια.
  • Ντομάτες - 180 γραμμάρια.
  • Κρεμμύδι - τέταρτο μέρος.
  • Σπανάκι - ένα μικρό μάτσο?
  • Σάλτσα σόγιας - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • πιπεριά - 1 τεμάχιο.
  • Μαϊντανός - 3 κλαδιά?
  • Αλάτι - μια πρέζα?
  • Πιπέρι - για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε:

  1. Πλένουμε καλά τα μανιτάρια κάτω από τρεχούμενο νερό. Στεγνώστε και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
  2. Κόψτε προσεκτικά το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και ξεφλουδίστε την πιπεριά από τα εσωτερικά φρούτα.
  3. Τοποθετούμε το σπανάκι στο καλά τροφοδοτημένο μπολ, ξεπλένουμε και ξεχωρίζουμε τα φύλλα από τη ρίζα. Παίρνουμε ένα πιάτο με μεγάλο πάτο και τοποθετούμε εκεί όλα τα υλικά για τη σαλάτα. Κόβουμε τις ντομάτες σε τέσσερις φέτες, τις προσθέτουμε σε ένα πιάτο, τις περιχύνουμε με τη σάλτσα, τις αλατοπιπερώνουμε, τις πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι.
  4. Ανακατεύουμε σιγά σιγά αρκετές φορές για να μη χάσει η σαλάτα την όμορφη ανοιξιάτικη όψη της.

Συστατικά:

  • Φύλλα σαλάτας ρόκας - 30 γραμμάρια.
  • Αχλάδι - μισό?
  • Τυρί Adyghe - 35 γραμμάρια.
  • Μισό λάιμ?
  • Μέλι - κουτάλι επιδόρπιο?
  • Πιπέρι;
  • Αλας;
  • Μερικές νιφάδες αμυγδάλου.

Πώς να μαγειρέψετε:

  1. Ως συνήθως, πλένουμε τα φύλλα για να φύγουν τυχόν βρωμιές και τα τοποθετούμε σε ένα καλά τροφοδοτημένο δοχείο. Περιμένετε, το νερό πρέπει να στραγγίσει εντελώς.
  2. Μεταφέρετε σε πλαστικό πιάτο. Αφαιρούμε το δέρμα και το χωρίζουμε σε μεγάλα κομμάτια. Θρυμματίστε το τυρί.
  3. Τοποθετούμε πάνω στο αχλάδι φύλλα μαρουλιού και τριμμένο τυρί. Τρίψτε το λάιμ και στύψτε τους χυμούς του. Ανακατεύουμε με αλάτι και πασπαλίζουμε με πιπέρι. Προσθέστε το μείγμα στη σαλάτα.

Ροφήματα διαίτης

Τα υγρά είναι το κύριο συστατικό στο ταξίδι απώλειας βάρους. Οι άνθρωποι δεν μπορούν πάντα να πίνουν πολλά λίτρα κάθε μέρα, επομένως νόστιμα ποτά θα έρθουν στη διάσωση. Η διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί λίγα λεπτά.

Συστατικά:

  • Φράουλες - 8 μέτρια μούρα.
  • Φυσικό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών – 140 γραμμάρια.
  • Μεταλλικό νερό – 170 γραμμάρια (μέτρια σόδα).

Πώς να μαγειρέψετε:

  1. Πλένουμε τις φράουλες κάτω από το νερό, τις ρίχνουμε σε ένα δοχείο μπλέντερ, τις περιχύνουμε με το γιαούρτι.
  2. Ανακατέψτε, προσθέστε μεταλλικό νερό και ενεργοποιήστε ξανά τη συσκευή.
  3. Αν δεν είναι γλυκό, τότε προσθέστε λίγη ζάχαρη.

Συστατικά:

  • Ώριμο ρόδι - μισό φλιτζάνι.
  • Αβοκάντο - 1 τεμάχιο.
  • Χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Πάγος - μισό φλιτζάνι.

Πώς να μαγειρέψετε:

  1. Χωρίστε το αβοκάντο σε δύο μέρη, αφαιρέστε τυχόν υπολείμματα, στη συνέχεια ψιλοκόψτε και τοποθετήστε το σε ένα μπλέντερ.
  2. Προσθέστε ζάχαρη και χυμό λεμονιού εκεί και ξεκινήστε τη συσκευή.
  3. Τοποθετήστε το αβοκάντο σε ένα άδειο ποτήρι.
  4. Συνδυάστε πάγο με ρόδι και μετακινήστε επίσης με ένα μπλέντερ.
  5. Περιχύστε smoothie ροδιού πάνω από αβοκάντο.
  6. Θα πρέπει να καταλήξετε με ένα δίχρωμο κοκτέιλ με λίγες θερμίδες.

Σας άρεσε; Πείτε στους φίλους σας.

Η δίαιτα σε βοηθά να χάσεις περιττά κιλάκαι μπείτε σε φόρμα. Δεν χρειάζεται να είναι μονότονο και ήπιο - μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμα και γρήγορα διαιτητικά πιάτα και να τα απολαύσετε. Δεν χρειάζεται να τρώτε μόνο τυρί κότατζ, κεφίρ με χαμηλά λιπαρά και λαχανικά, υπάρχουν πολλά άλλα προϊόντα που σας βοηθούν να χάσετε βάρος, αλλά ταυτόχρονα προσθέτουν ποικιλία στη διατροφή σας.

Βασικές αρχές διατροφής

Για να χάσετε βάρος, πρέπει να τρώτε τροφές με χαμηλά λιπαρά και χαμηλούς υδατάνθρακες. Αυτό μπορεί να είναι ψάρι, κοτόπουλο, γαλοπούλα, μοσχαρίσιο κρέας, αυγά, λαχανικά (εκτός από πατάτες), εσπεριδοειδή, μήλα, μούρα και γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά. Δεν θα κουραστείτε από ένα τέτοιο μενού και είναι λιγότερο πιθανό να «ξεφύγετε» από αυτό.

Μια σημαντική πτυχή της διατροφικής διατροφής είναι η κλασματοποίηση, δηλαδή πρέπει να τρώτε συχνά, αλλά σιγά σιγά.Το ιδανικό μέγεθος σερβιρίσματος είναι η παλάμη του χεριού σας. Σε αυτή την περίπτωση, η πείνα δεν θα ξυπνήσει γρήγορα, αλλά δεν θα εμφανιστεί βάρος στο στομάχι.

Ταυτόχρονα, είναι καλύτερο να εγκαταλείψετε τα συνοδευτικά πιάτα με υδατάνθρακες, να ξεχάσετε τα ζυμαρικά, τηγανητές πατάτες(και περίπου τα βραστά), βαριές χυλοί. Είναι καλύτερα να τρώτε λαχανικά στον ατμό ή στον φούρνο, φαγόπυρο και ελαφριά κατσαρόλα.

Σπουδαίος!Τρώτε υδατάνθρακες το πρωί και το απόγευμα είναι καλύτερο να τρώτε πρωτεΐνες - τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, στήθος κοτόπουλου, μανιτάρια, λαχανικά.

Τεχνολογίες μαγειρικής

Η σωστή διατροφή σημαίνει να τρώτε υγιεινά σπιτικά μαγειρεμένα φαγητά, αλλά δεν έχουν όλοι το χρόνο να αφιερώνουν αρκετές ώρες μαγειρεύοντας κάθε μέρα. Οι γρήγορες συνταγές διατροφής θα σας βοηθήσουν να τρώτε σωστά και να μην καταφεύγετε σε γρήγορο φαγητό ή ανθυγιεινά σνακ. Μπορείτε να πάρετε τέτοια πιάτα μαζί σας στη δουλειά και τα συστατικά για αυτά μπορείτε να τα βρείτε σχεδόν πάντα σε οποιοδήποτε ψυγείο.

Μοιράστε το φαγητό σε δοχεία για δύο ή τρεις ημέρες και γράψτε τα, για παράδειγμα, «Δευτέρα, Νο. 1», «Δευτέρα, Νο. 2» και ούτω καθεξής. Έτσι δεν θα μπερδευτείτε και μπορείτε απλά να βγάλετε τη μερίδα Νο 2 από το ψυγείο το απόγευμα, να τη ζεστάνετε και να τη φάτε.

Κοτόπουλο teriyaki

Μια φωτογραφία ενός πιάτου που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή την απλή διατροφική συνταγή παρουσιάζεται παρακάτω. Μία μερίδα περιέχει 200 ​​θερμίδες, για 2 μερίδες θα χρειαστείτε:

  • 1 στήθος κοτόπουλου?
  • 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας?
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι?
  • 0,5 κ.σ. φυσική πάστα ντομάτας?
  • 0,5 κουτ σουσάμι.

Βήμα 1.Ξεπλύνετε το στήθος από κάτω κρύο νερόκαι στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας. Ξεχωρίστε το φιλέτο από τα κόκαλα και το δέρμα.

Βήμα 2.Τοποθετήστε το μέλι σε ξεχωριστό πιάτο πελτέ ντομάταςΚαι σάλτσα σόγιας. Τα ανακατεύουμε όλα καλά, τα βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό μέχρι να βράσει το μείγμα.

Βήμα 3.Βουτιά φιλέτο κοτόπουλουαπό όλες τις πλευρές σε ένα φλιτζάνι με τη σάλτσα που προκύπτει, τοποθετούμε το κρέας σε ταψί καλυμμένο με χαρτί ψησίματος και το βάζουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς.

Βήμα 4.Μετά από περίπου μισή ώρα, ελέγξτε το κοτόπουλο. Όταν είναι έτοιμο, αφαιρούμε το κρέας και πασπαλίζουμε από πάνω σουσάμι. Αυτό το απλό πιάτο μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.

Στήθος κοτόπουλου σε κεφίρ

Αυτό το πιάτο ετοιμάζεται πολύ γρήγορα, 100 γραμμάρια περιέχουν μόνο 85 θερμίδες, αλλά είναι καλύτερο να μαρινάρετε το κοτόπουλο εκ των προτέρων.

Θα χρειαστείτε:

  • 500 g φιλέτο κοτόπουλου?
  • 1 κ.γ. κεφίρ με 1% περιεκτικότητα σε λιπαρά.
  • 3 σκελίδες σκόρδο?
  • αλάτι και μπαχαρικά.

Βήμα 1.Ξεπλένουμε το φιλέτο και το μοιράζουμε σε μέτρια κομμάτια.

Βήμα 2.Κόβουμε σε λεπτές φέτες το σκόρδο σταυρωτά, το τοποθετούμε πάνω στο κρέας, τρίβουμε τα κομμάτια με μπαχαρικά και αλάτι.

Βήμα 3.Περιχύνουμε τα πάντα με κεφίρ, ανακατεύουμε καλά, βάζουμε στο ψυγείο να μαριναριστούν για μιάμιση ώρα.

Βήμα 4.Τοποθετούμε το μαριναρισμένο κρέας σε μια μικρή κατσαρόλα και το τοποθετούμε στο μάτι της κουζίνας. Αφήνουμε να πάρει μια βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο για περίπου 20 λεπτά.

Σέλινο σούπα

Τα ζεστά γεύματα πρέπει να τρώγονται ακόμη και σε δίαιτα, ομαλοποιούν το μεταβολισμό και αφομοιώνονται γρήγορα από το σώμα.

Για μια διαιτητική συνταγή στιγμιαίο μαγείρεμαθα χρειαστείτε:

  • 250 g σέλινο?
  • 1 κρεμμύδι?
  • 1 καρότο?
  • 3 μέτριες ντομάτες?
  • 2 φύλλα δάφνης?
  • 200 g λευκό λάχανο?
  • κόκκους πιπεριού?
  • αλάτι και μπαχαρικά.

Βήμα 1.Καθαρίζουμε το σέλινο και το κόβουμε σε κύβους, το ίδιο κάνουμε και με το κρεμμύδι. Τρίβουμε τα καρότα, ψιλοκόβουμε το λάχανο, ψιλοκόβουμε τις ντομάτες.

Βήμα 2.Ρίχνουμε κρύο νερό πάνω από τα λαχανικά και τα τοποθετούμε φύλλο δάφνης, λίγους κόκκους μαύρου πιπεριού, αλάτι και μαγειρέψτε για περίπου 30 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Η έτοιμη σούπα μπορεί να πασπαλιστεί με φρέσκα βότανα.

Σαλάτα

Όταν επιλέγετε τυρί για αυτή τη σαλάτα, κοιτάξτε την περιεκτικότητα σε θερμίδες στη συσκευασία. Όσο χαμηλότερος είναι αυτός ο αριθμός, τόσο το καλύτερο.

Συστατικά:

  • 1 πακέτο ρόκα και μείγμα σαλάτας Radicchio.
  • 1 κουτ χυμός λεμονιού?
  • 1 κουτ Γαλλική μουστάρδα με κόκκους.
  • 50 g τυρί μοτσαρέλα;
  • 1 κ.γ. ελαιόλαδο;
  • 1 κουτ βαλσάμικο ξύδι.

Βήμα 1.Πλένουμε τα χόρτα με νερό και στεγνώνουμε με χαρτοπετσέτες, κόβουμε τα μεγάλα φύλλα σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα πιάτο.

Βήμα 2.Κόβουμε το τυρί σε κύβους και τοποθετούμε από πάνω τα χόρτα.

Βήμα 3.Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε τη μουστάρδα, το ξύδι, το χυμό λεμονιού και το λάδι, τα ανακατεύουμε καλά και τα περιχύνουμε με τη σαλάτα. Φάτε αμέσως.

Ελληνική ομελέτα

Είναι καλύτερο να τρώγεται για πρωινό, θα παρέχει στο σώμα αργούς υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, θα το χορτάσει και θα σας επιτρέψει να μην αισθάνεστε πεινασμένοι για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Συστατικά:

  • 2 αυγά κοτόπουλου?
  • 2 ντομάτες?
  • 1 κουτ ελαιόλαδο;
  • τυρί φέτα - 25 γρ.

Βήμα 1.Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι, ενώ χτυπάμε τα αυγά με σύρμα ή πιρούνι. Κόβουμε το τυρί και τις ντομάτες σε κύβους.

Βήμα 2.Ρίξτε τα αυγά στο τηγάνι, ανασηκώνοντας ελαφρά τις άκρες. Τηγανίζουμε μέχρι να αρχίσει να ψήνεται η μέση.

Βήμα 3.Τοποθετούμε το τυρί και τις ντομάτες στη μισή ομελέτα και σκεπάζουμε την κορυφή με την άλλη μισή. Ψήστε μέχρι να γίνει.

Σπουδαίος!Αν θέλετε να χάσετε βάρος πιο γρήγορα, διαχωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους και χρησιμοποιήστε τρία αυγά αντί για δύο, αλλά χωρίς τον κρόκο.

Εάν θέλετε να ακολουθήσετε μια υγιεινή διατροφή, συμπεριλάβετε τα ακόλουθα τρόφιμα στη διατροφή σας:

  1. Μήλα. Περιέχουν πολλή βιταμίνη C, διαιτητικές ίνες και αντιοξειδωτικά, σας επιτρέπουν να μην αισθάνεστε πεινασμένοι για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  2. Σπαράγγι. Μαγειρεύεται καλύτερα στον ατμό. Είναι πλούσιο σε μέταλλα και βιταμίνες και βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.
  3. Μπρόκολο. Υπάρχουν μόνο 34 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια αυτού του προϊόντος. Καλό είναι να το ψήσετε σε διπλό μπόιλερ, οπότε μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου.
  4. Στήθος κοτόπουλου. Είναι καλύτερο να το αγοράζετε από αγρότες, τέτοια προϊόντα περιέχουν περισσότερες υγιεινές πρωτεΐνες και λιγότερα χημικά πρόσθετα και λίπη.
  5. Αυγά. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φθηνά και εύκολα στην παρασκευή τους.
  6. Ψάρι. Μην το τηγανίζετε σε λάδι. Ψήνετε σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο ή στον ατμό.
  7. Τζίντζερ. Βελτιώνει τη γεύση των πιάτων, καθαρίζει το αίμα και επιταχύνει το μεταβολισμό.
  8. Μανιτάρια. Δεν έχουν σχεδόν καθόλου λίπος και πολλές πρωτεΐνες.
  9. Καρύδια. Περιέχουν τα σωστά λιπαρά, χρήσιμες ουσίες, αλλά δεν πρέπει να το παρακάνετε. Είναι καλύτερα να τρώτε περίπου 30 γραμμάρια ξηρών καρπών την ημέρα το πρώτο εξάμηνο.
  10. Ελαιόλαδο. Τα λιπαρά που περιέχονται σε αυτό είναι κατάλληλα για απώλεια βάρους. Ρυθμίζουν τα επίπεδα χοληστερόλης και βελτιώνουν το μεταβολισμό.
  11. Πράσινη σαλάτα. Διεγείρει την πέψη και περιέχει πολύ λίγες θερμίδες.
  12. Τσάι. Το πράσινο είναι καλύτερο.
  13. Τόφου. Περιέχει φυτικές πρωτεΐνες που είναι πολύ χρήσιμες για τις γυναίκες – ρυθμίζουν την απελευθέρωση οιστρογόνων.

  1. Για να χάσετε βάρος και να γίνετε πιο υγιείς, ετοιμάστε στιγμιαία διαιτητικά γεύματα στον ατμό.
  2. Εάν μαγειρεύετε σούπα λαχανικών, μαγειρέψτε τη για όχι περισσότερο από 20 λεπτά - με αυτόν τον τρόπο θα διατηρηθούν όλες οι ευεργετικές ιδιότητες.
  3. Σνακ τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά. Ένα γλυκαντικό και κομμάτια φρούτων θα σας βοηθήσουν να γίνει πιο νόστιμο, για παράδειγμα, μπορείτε να αναμίξετε τυρί cottage με τριμμένα μήλα και ένα γλυκαντικό και να το φάτε ως επιδόρπιο.
  4. Να έχετε πάντα μαζί σας ένα πακέτο ψωμιά με σιτηρά - μπορείτε να τα τσιμπολογήσετε αν το θέλετε πραγματικά, αυτό θα σας γλιτώσει από το να αγοράσετε πίτες στο δρόμο.
  5. Πίνετε άφθονο νερό - περίπου 2 λίτρα την ημέρα.
  6. Αποφύγετε τα λιπαρά κρέατα, ξεχάστε τους ζωμούς χοιρινού, χήνας και βοείου κρέατος. Προτιμήστε τη γαλοπούλα, το κοτόπουλο, το κουνέλι και το τρυφερό μοσχάρι.
  7. Αγαπήστε τα φύκια. Περιέχει πολύ λίγες θερμίδες, αλλά περιέχει πολύ ιώδιο και άλλες χρήσιμες ουσίες. Μπορείτε να το τσιμπολογήσετε.

Σύναψη

Η δίαιτα δεν χρειάζεται να είναι βαρετή. Δεν απαιτεί πολύ κόπο και χρόνο. Υπάρχουν πολλές γρήγορες και νόστιμες συνταγές διατροφής που σας επιτρέπουν να ετοιμάζετε γεύματα με λίγες θερμίδες. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε προϊόντα για απώλεια βάρους που είναι χαμηλά σε λιπαρά, χαμηλά σε υδατάνθρακες και πάντα φρέσκα.

Οι δίαιτες είναι ο πιο διάσημος τρόπος απώλειας βάρους σε όλο τον κόσμο. Συνήθως διαρκεί από 3 έως 7 ημέρες, και σε σπάνιες περιπτώσεις έως και 14 ημέρες. Δεν αντέχουν όλοι μια τέτοια δοκιμασία. Αλλά μπορείτε να χάσετε βάρος χωρίς να εγκαταλείψετε ορισμένες τροφές. Οι συνταγές για απώλεια βάρους, οι οποίες βασίζονται στις αρχές της σωστής διατροφής, θα βοηθήσουν όχι μόνο να διατηρήσετε το βάρος υπό έλεγχο, αλλά και να το χάσετε χωρίς κίνδυνο για την υγεία.

Η διαιτητική διατροφή βοηθά όχι μόνο στη μείωση του υπερβολικού βάρους χωρίς βλάβη, αλλά και αναζωογονεί το σώμα. Οι αποθέσεις λίπους θα αρχίσουν σταδιακά να εξαφανίζονται και η διάθεσή σας θα γίνεται όλο και καλύτερη. Και αφήστε τα κιλά να φύγουν λίγο πιο αργά, αλλά με σωστή διατροφή δεν θα επιστρέψουν.

Σημείωμα

Οι ιστορίες για το πώς οι άνθρωποι χάνουν βάρος μέσα σε λίγες μέρες είναι απλώς θρύλοι. Αυτό απαιτεί χρόνο. Τρώγοντας σωστά, θα χάσετε αργά αλλά σίγουρα βάρος.

Μην υποθέτετε ότι τα γεύματα για απώλεια βάρους είναι απαραίτητα άγευστα. Εξάλλου, οι συνταγές για απώλεια βάρους περιλαμβάνουν τη χρήση προϊόντων που περιέχουν ελάχιστη ποσότηταθερμίδες. Αλλά πριν προχωρήσετε σε αυτό το είδος διατροφής, θα πρέπει να καταλάβετε ότι ο αριθμός των θερμίδων που καταναλώνετε πρέπει απαραίτητα να είναι μικρότερος από τον αριθμό που καταναλώνεται.

Οι συνταγές για απώλεια βάρους απαιτούν ορισμένους περιορισμούς στον τρόπο παρασκευής τους. Θα πρέπει να τα παρατήσω τηγανητά φαγητάσε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε. Υπάρχουν όμως πολλοί άλλοι τρόποι για να ετοιμάσετε γκουρμέ πιάτα. Τα προϊόντα μπορούν να βραστούν, στον ατμό, να μαγειρευτούν.

Περιορισμοί

Όσοι χάνουν βάρος θα πρέπει να αυξήσουν την κατανάλωσή τους:

  • σιτηρά;
  • λαχανικά;
  • καρπός;
  • όσπρια;
  • γαλακτοκομικά προϊόντα;
  • σαλάτες?
  • φρέσκα λαχανικά?
  • καρπός;
  • πιάτα με θαλασσινά.

Δεν επιτρέπεται περισσότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι την ημέρα. Δεν χρειάζεται να εγκαταλείψετε τα γλυκά, αλλά η ποσότητα δεν πρέπει να υπερβαίνει τη μία μερίδα την ημέρα.

Μόνο μια σημείωση. Στη διαδικασία απώλειας βάρους, ισχύει ένας εξαιρετικός κανόνας: όσο περισσότερα φυσικά προϊόντα στη διατροφή σας, τόσο πιο γρήγορα χάνετε βάρος.

Οι πιο απλές συνταγές για απώλεια βάρους

Λεμόνι και ασβεστόνερο

Κάντε κανόνα να πίνετε ένα ποτήρι νερό με μια φέτα λάιμ ή λεμόνι. Ένα τέτοιο νερό όχι μόνο καθαρίζει το σώμα, αλλά και επιταχύνει το μεταβολισμό.

Αφέψημα βρώμης

Με τη βοήθεια του αφεψήματος από πλιγούρι, μπορείτε εύκολα να χάσετε έως και 3,5 κιλά σε μόλις 10 ημέρες. Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο προϊόν απώλειας βάρους, θα χρειαστείτε ενάμισι ποτήρι πλιγούρι βρώμης και ενάμισι λίτρο νερό (θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από τη θερμοκρασία δωματίου). Ανακατεύουμε το νερό με το αλεύρι και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για μερικές ώρες. Σουρώνουμε με τυρί, στη συνέχεια αλέθουμε τη βρώμη και την τοποθετούμε πίσω. Βράζουμε για άλλα τριάντα λεπτά, μετά κρυώνουμε και προσθέτουμε το μέλι. Τοποθετήστε το ρόφημα στο ψυγείο. Για να βελτιώσετε τη γεύση του, προσθέστε χυμό γκρέιπφρουτ σε αυτό.

Κοκτέιλ κεφίρ

Προσθέστε μια πρέζα κανέλα και λίγο κόκκινο σε ένα ποτήρι κεφίρ αλεσμένο πιπέρι. Πίνετε το πρωί με άδειο στομάχι. Επιταχύνει άμεσα τον μεταβολισμό.

Σούπα ντομάτας

Βράζουμε δύο μεσαίου μεγέθους πατάτες και 200 ​​γρ μοσχαρίσιο κρέας σε ένα λίτρο νερό. Όταν ψηθεί ο ζωμός, πρέπει να προσθέσετε ντομάτες (400 g) χωρίς δέρμα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα μικρό κρεμμύδι στο ζωμό. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά.

Κολοκυθόσουπα

Αυτή είναι μια από τις πιο απλές συνταγές σούπας για απώλεια βάρους. Τα κολοκυθάκια πρέπει να κοπούν σε μικρούς κύβους και μετά να βράσουν. Όταν μαλακώσουν τα κολοκυθάκια, παίρνουμε ένα μπλέντερ και τα κάνουμε πουρέ. Βράζετε τη σούπα πουρέ για δύο λεπτά, και μπορείτε να τη σερβίρετε.

Κατσαρόλα για τυρί

Πολτοποιούμε καλά το τυρί κότατζ (300 γρ.) και προσθέτουμε δύο κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι και την ίδια ποσότητα ζάχαρης, ανακατεύουμε με τις σταφίδες (1 κουταλιά της σούπας). Τοποθετούμε όλο το μείγμα σε μια φόρμα που πρέπει πρώτα να αλείψουμε με λάδι. Θα χρειαστεί μισή ώρα για να ψήσετε την κατσαρόλα στο φούρνο και λίγο λιγότερο από δέκα λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων.

Φιλέτο κοτόπουλου βραστό

Πάρτε κρέας κοτόπουλου (φιλέτο), αλάτι με μπαχαρικά (μόνο για γεύση), ένα κρεμμύδι και μισό καρότο, ένα κλωνάρι άνηθο και ένα κλωνάρι μαϊντανό. Το φιλέτο πρέπει να πλυθεί και να καλυφθεί με νερό, να αφεθεί σε δυνατή φωτιά μέχρι να βράσει, μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τον αφρό. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά στο τηγάνι και μαγειρέψτε για άλλη μισή ώρα. Αφήνουμε να κρυώσει κάτω από το καπάκι για άλλα 10 λεπτά.

Σχετικά με τα γαλακτοκομικά προϊόντα

Για να χάσετε βάρος, θα πρέπει οπωσδήποτε να διαφοροποιήσετε το μενού σας με γαλακτοκομικά προϊόντα. Για να χάσετε αποτελεσματικά τα περιττά κιλά, είναι σημαντικό να καταναλώνετε καθημερινά τυρί cottage, γάλα και κεφίρ.

Πώς να μεταβείτε εύκολα σε δίαιτα;

Πολλοί ξεκινούν δίαιτες τη Δευτέρα, αλλά, από τη σκοπιά των διατροφολόγων, αυτή είναι μια λανθασμένη αντίληψη. Είναι καλύτερο να μεταβείτε στη σωστή διατροφή το Σάββατο ή την Κυριακή. Συνήθως τα Σαββατοκύριακα είναι πιο εύκολο να προσαρμοστείς νέα επιλογήθρέψη. Εξάλλου, δεν θα αποσπαστείτε από τη δουλειά και άλλες καθημερινές δραστηριότητες. Θα έχετε πολύ ελεύθερο χρόνο για να δημιουργήσετε ένα μενού για τις επόμενες 7 ημέρες. Απλώς μην προγραμματίζετε ταξίδια εκτός πόλης ή συναντήσεις με φίλους αυτές τις μέρες.

Παρακάτω είναι μια κατά προσέγγιση μενού για απώλεια βάρους για τρεις ημέρες.

ΘρέψηΗμέρα 1Ημέρα 2Ημέρα 3
ΠρωινόΚατσαρόλα με τυρί κότατζ, πορτοκάλι, καφέ (μπορείτε να προσθέσετε κανέλα και γάλα)Πλιγούρι βρώμης, μήλο, καφές (μπορείτε να προσθέσετε γάλα)Κουάκερ φαγόπυρου, σαλάτα λαχανικών, πράσινο τσάι
ΜεσημεριανόΤυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και αποξηραμένα βερίκοκαΓιαούρτι και μήλοΚοκτέιλ από γάλα χαμηλών λιπαρών και μπανάνες
ΔείπνοΑυτί από ψάρια του ποταμού, κοτόπουλο στο φούρνο, σαλάτα λαχανικώνΚοτολέτα ψαριού στον ατμό, κοτόσουπαΣούπα ντομάτας, χυμός τεύτλων, χυλός φαγόπυρου με σπαράγγια
Απογευματινό σνακΠαξιμάδι και δύο ακτινίδιααμύγδαλα (όχι περισσότερα από 25 τεμάχια)Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και μια χούφτα ξηρούς καρπούς
ΔείπνοΧοιρινό στο φούρνο με λαχανικά, τσάι από βόταναΨάρια στο φούρνο, ελαφριά σαλάτα λαχανικών, τσάι από βόταναΦιλέτο κοτόπουλου στο φούρνο, ψητά λαχανικά, τσάι, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε δυόσμο και μια φέτα λεμόνι

Μόνο μια σημείωση.Μην κάνετε την απώλεια βάρους το κύριο νόημα της ζωής σας. Κάνω ορθολογική διατροφήαναπόσπαστο συστατικό του.

Βίντεο - Συνταγές για απώλεια βάρους