Μενού PP για μια εβδομάδα για απώλεια βάρους (σωστή διατροφή). Δίαιτα για απώλεια λίπους στην κοιλιά. Μενού για κάθε μέρα, για μια εβδομάδα. Λειτουργία δίαιτας

Η επιθυμία για βελτίωση της ποιότητας ζωής είναι μια φυσιολογική επιθυμία λογικό άτομο. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να ξεκινήσετε είναι μια υγιεινή διατροφή που βασίζεται στη σωστή κατανομή των θερμίδων, λαμβάνοντας υπόψη τη συμβατότητα και την περιβαλλοντική ασφάλεια των προϊόντων.

Τι είναι η σωστή διατροφή

Ο στόχος της σωστής διατροφής είναι:

• τροφοδοτήστε το ανθρώπινο σώμα με αρκετά θρεπτικά συστατικά, έτσι ώστε όλα τα συστήματα ζωής να λειτουργούν κανονικά, το άτομο να παραμένει χαρούμενο και δραστήριο.

Προσοχή! Τυχόν αυστηροί περιορισμοί (συμπεριλαμβανομένης της νηστείας) οδηγούν σε άγχος. Μπορείτε να έχετε μια μέρα νηστείας μια φορά την εβδομάδα, αλλά σε καμία περίπτωση μην εξαντλείτε τον εαυτό σας από την πείνα.

• το καθημερινό μενού έφερε γαστρονομική χαρά και αίσθημα πληρότητας.
• διατηρήθηκε το ενεργειακό ισοζύγιο (απαραίτητο σωστή αναλογίαο αριθμός των θερμίδων που καταναλώθηκαν και δαπανήθηκαν - ανάλογα με το αν θέλετε να χάσετε βάρος, να κερδίσετε βάρος ή να αφήσετε αμετάβλητη την παράμετρο βάρους).
• επιβραδύνετε τη διαδικασία γήρανσης σε κυτταρικό επίπεδο (η υγιεινή διατροφή διαφέρει από τη "συνήθη" στο ότι τα προϊόντα καλής ποιότητας και τα φυσικά προϊόντα γίνονται προτεραιότητα - με πλήρη απόρριψη διαφόρων συνθετικών υποκατάστατων).
• διορθώστε ορισμένες ασθένειες (για παράδειγμα, εξάλειψη του σακχάρου κατά του διαβήτη, αποφυγή μαρινάδων και καπνιστών τροφών κατά της γαστρίτιδας, διατροφή πλούσια σε ασβέστιο για την ενίσχυση των οστών κ.λπ.).

Βασικές αρχές υγιεινής διατροφής

Υπάρχει γενικές αρχές, που αποτελούν τη βάση της σωστής διατροφής, ανεξάρτητα από την ηλικία, το φύλο και το είδος της ανθρώπινης δραστηριότητας. Κάθε μία από αυτές τις αρχές συμβάλλει στο τελικό θετικό αποτέλεσμα.

Συχνότητα γευμάτων

Φτιάξτε ένα μενού για την εβδομάδα με τέτοιο τρόπο ώστε το σώμα να λαμβάνει καθημερινά τροφή σε κλασματικά μέρη, τουλάχιστον 3 φορές την ημέρα. Η επιλογή των 5 ημερών θεωρείται βέλτιστη.

Προσοχή! Με τη συχνή πρόσληψη τροφής στο στομάχι, η πέψη προσαρμόζεται σε ένα ήπιο καθεστώς - τα όργανα λειτουργούν χωρίς άγχος, αντιμετωπίζοντας εύκολα κάθε διαδοχική μερίδα υλικού.

Κανονικότητα

Αφήστε όλα τα στοιχεία του μενού σας να πωλούνται στο ρολόι - περίπου την ίδια ώρα κάθε μέρα. Και ούτω καθεξής όλη την εβδομάδα. Αυτή η προσέγγιση συντονίζει το στομάχι στην έγκαιρη έκκριση πεπτικά ένζυμαστη σωστή ποσότητα.

Επάρκεια

Αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής, αλλά ταυτόχρονα, μην λιμοκτονείτε για χάρη των «μεγαλύτερων στόχων». Σκεφτείτε τη διατροφή σας για να μην αισθάνεστε ποτέ πεινασμένοι. Είναι γνωστό ότι οι νηστεύοντες συχνά αρχίζουν να παίρνουν βάρος γρήγορα μετά τη λήξη της δίαιτας αδυνατίσματος.

Προσοχή! Το σώμα, πεινασμένο για φαγητό, βρίσκεται σε κατάσταση στρες, οπότε προσαρμόζεται αυτόματα στη δημιουργία αποθεμάτων ενέργειας (και συνεπώς λίπους).

Ισορροπία

Πρέπει να υπάρχει αρμονία σε όλα. Προγραμματίστε την πρόσληψη λίπους, πρωτεϊνών, υδατανθράκων, νερού και αλατιού όλη την εβδομάδα εκ των προτέρων. Μην προσπαθήσετε να «εκπληρώσετε το σχέδιο» όσον αφορά το πόσο τρώτε. Έμφαση στην ομοιομορφία και τις λογικές αναλογίες πρωτεϊνών/λιπών/υδατανθράκων (BJU).

Επίσης, να προσέχετε πάντα τις θερμίδες. Δεν φαίνεται εξωτερικά, αλλά κάθε προϊόν, όταν περιλαμβάνεται στη διατροφή, παρέχει ένα ορισμένο ποσό θερμίδων. Η περίσσευσή τους θα οδηγήσει σε αύξηση των αποθεμάτων λίπους. Η ανεπάρκεια οδηγεί σε εξάντληση του σώματος.

Προσοχή! Άτομα που δραστηριοποιούνται στον αθλητισμό ή μεγαλώνουν φυσική άσκηση, δεν πρέπει να υποτιμά την ποσότητα της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, καθημερινή απαίτησησε θερμίδες:

Μόνο το πιο χρήσιμο

Μια υγιεινή διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει μόνο καλής ποιότητας τροφές. Η υπερβολική θερμική επεξεργασία είναι επίσης ανεπιθύμητη. Όσο πιο κοντά παραμένει η δομή στο πρωτότυπο, τόσο το καλύτερο.

Καταγράψτε ένα σύνολο βασικών κανόνων σε εμφανές σημείο:

• μειώστε την ποσότητα των τηγανητών, καπνιστών, τουρσί.
• προτίμηση - βραστό και βραστό φαγητό, καθώς και στον ατμό.
• Τρώτε όσο το δυνατόν περισσότερα φρούτα και λαχανικά κάθε εβδομάδα και αν είναι δυνατόν ωμά. Μετά τη θερμική επεξεργασία, τα φρούτα και τα λαχανικά χάνουν τη μερίδα του λέοντος σε θρεπτικά συστατικά.

Προσοχή! Τα οφέλη των φυτικών ινών είναι πρωτόγνωρα ως φυσικό καθαριστικό του εντέρου. Το σώμα απαλλάσσεται από τοξίνες και καρκινογόνες ουσίες, που στο σημερινό περιβάλλον δεν μπορούν να αποφευχθούν.

Πώς να δημιουργήσετε ένα υγιεινό μενού για την εβδομάδα

Ξεκινήστε να σχεδιάζετε το μενού σας για την εβδομάδα εκ των προτέρων. Πιθανότατα έχετε τα αγαπημένα σας πιάτα, αλλά προσπαθήστε να μην επαναλαμβάνετε το ίδιο πιάτο περισσότερο από μία φορά κάθε 3 ημέρες. Επινοήστε νέες συνταγές για να πετύχετε ποικιλία.

Για να ξεκινήσετε, επιλέξτε οποιοδήποτε παράδειγμα από τη λίστα με τα προτεινόμενα πιάτα για μία ημέρα και μετρήστε τις θερμίδες. Μετά από αυτό, προχωρήστε παρακάτω, σημειώστε τη διατροφή σας για όλη την εβδομάδα (μετά για έναν μήνα). Ακολουθούν μερικά ενδεικτικά γεύματα για να ξεκινήσετε τον προγραμματισμό σας.

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

Πάρτε οποιοδήποτε παράδειγμα από τη λίστα ή τροποποιήστε το:

• φαγόπυρο, κεχρί, ρύζι, βρώμη, σιτάρι, χυλός κριθαριού - ετοιμάστε το πιάτο με γάλα χαμηλών λιπαρών ή νερό, καρυκεύστε είδη φυτώνελαιογραφίες;
• μια χούφτα ξηρούς καρπούς (διάφορες ποικιλίες, τόσο μεμονωμένα όσο και με τη μορφή μειγμάτων).
• αποξηραμένα φρούτα στον ατμό (όχι περισσότερο από ½ τυπικό μπολ τη φορά).
• πηγμένο γάλα, κεφίρ, ορός γάλακτος με χυμό μούρων - 1 ποτήρι.
• ψωμί ολικής αλέσεως (110-135 g ανά γεύμα).
• τυρί με χαμηλά λιπαρά 3-4 φέτες?
• μια φέτα ελαφρώς αλατισμένο ψάρι.
• σαλάτα λαχανικών με φρέσκα βότανα.
• φρουτοσαλάτα;
• τυρί cottage με ξινή κρέμα χαμηλών λιπαρών.
• γιαούρτι;
• ομελέτα από 3 αυγά κοτόπουλου ή 5 ορτυκιού.

Προσοχή! Η δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει είδη που αντιστοιχούν στον πίνακα θερμιδικής περιεκτικότητας και αναλογίας BZHU.

Υγιεινή διατροφή για μεσημεριανό γεύμα

• φρέσκα φρούτα - μήλο, αχλάδι, μερικά ακτινίδια, εσπεριδοειδή (πορτοκάλι, μανταρίνια, ½ pomelo), μπανάνα.
• μαύρη σοκολάτα - όχι περισσότερο από 25 g.
• κεφίρ ή γιαούρτι - 1 ποτήρι.

Προσοχή! Προσθέστε μια κουταλιά πολτοποιημένα φρέσκα μούρα, σπιτική μαρμελάδα ή μέλι σε κεφίρ ή γιαούρτι. Αυτό θα προσθέσει γλυκύτητα και θα διαφοροποιήσει τη γκάμα των πιάτων.

Το μεσημεριανό γεύμα στο μενού σας

Η διατροφή σας θα είναι αρκετά ποικίλη εάν τα ακόλουθα πιάτα εμφανίζονται στο μεσημεριανό μενού:

• ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι?
• τυρί με χαμηλά λιπαρά για ντύσιμο ζυμαρικών.
• χορτοφαγική πίτσα?
• σούπες με κρέμα λαχανικών (ντομάτα, κρεμμύδι, λαχανικά), καρυκευμένα με κρουτόν από ψωμί σικάλεως;
• άπαχα κρέατα (στήθος κοτόπουλου, φιλέτο γαλοπούλας, μοσχαρίσιο κρέας, άπαχο μοσχαρίσιο κρέας).
• βραστά λαχανικά (κουνουπίδι και λάχανο, καρότα, κολοκυθάκια, πιπεριές, κρεμμύδι, σέλινο, παντζάρια)
• γκούλας από κρέας σόγιας με την προσθήκη ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά και αλεύρι για σάλτσα.
• ψάρια βραστά ή ψημένα στο φούρνο.
• λαζάνια με χαμηλά λιπαρά (για παράδειγμα, μανιτάρια, λαχανικά ή μικτά).
• σούπα λαχανικών με άπαχο κρέας (shurpa).
• όσπρια βρασμένα σε νερό (φακές, φασόλια, μπιζέλια).
• φρέσκες σαλάτες λαχανικών?
• βραστά θαλασσινά (καλαμάρια, γαρίδες).

Απογεύματα

Προσπαθήστε να προγραμματίζετε 5 γεύματα την ημέρα όλη την εβδομάδα. Το απογευματινό σνακ αναλαμβάνει μέρος του φορτίου από το επερχόμενο δείπνο, αποφορτίζοντας έτσι το σώμα και μειώνοντας το φορτίο στο πεπτικό σύστημα.

Ενδιαφέρουσες επιλογές:

• φυσικός χυμός από λαχανικά, φρούτα ή μούρα - 1 ποτήρι.
• μια χούφτα αποξηραμένα φρούτα στον ατμό.
• τυρί cottage με μαρμελάδα?
• γλυκό γιαούρτι?
• ψωμί φαγόπυρου, σίκαλης ή ρυζιού 2-3 τεμ.
• τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά με φρέσκα ψιλοκομμένα βότανα.
• μερικά φρούτα (σταφύλια, δαμάσκηνα, βερίκοκα, ροδάκινα).
• άψητους ξηρούς καρπούς.

Δείπνα

Καλό είναι το βραδινό μενού να περιέχει όσο το δυνατόν λιγότερη ζωική πρωτεΐνη. Προτίμηση για πιάτα όπως:

• κατσαρόλες τυρί cottage, cheesecakes?
• κατσαρόλες λαχανικών με τυρί χαμηλών λιπαρών στο φούρνο.
• σαλάτες λαχανικών, πιθανώς με την προσθήκη θαλασσινών.
• λίγο βραστό λευκό κρέας κοτόπουλου ή ένα κομμάτι ψάρι στον ατμό.
• ελαφριά ομελέτα των 2 αυγά κοτόπουλουμε λαχανικά?
• ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα?
• ελιές, ελιές?
• καστανό ρύζι βρασμένο ή στον ατμό.
• τηγανίτες από λαχανικά, μερικές φορές με μανιτάρια.
• κεφίρ, γιαούρτι - 1 ποτήρι.
  μια δυο φέτες μαύρο ψωμί.

Μενού για μια εβδομάδα για κορίτσι

Εδώ είναι ένα καλό παράδειγμα ισορροπημένη διατροφήγια μια εβδομάδα για κορίτσια και νέες γυναίκες. Αυτή η κατηγορία ανησυχεί περισσότερο για τη διατροφή τους, αφού επηρεάζει πιο άμεσα την εμφάνισή τους.

Είναι τα κορίτσια που ανησυχούν για την κυτταρίτιδα (δεν απειλεί ακόμη τα κορίτσια, δεν ενοχλεί πια τις μεγαλύτερες γυναίκες και δεν αφορά καθόλου τους άνδρες). Τι πρέπει να τρώτε όλη την εβδομάδα για να διατηρήσετε τόσο την εσωτερική υγεία όσο και την εξωτερική ομορφιά;

Προσοχή! Η κυτταρίτιδα εμφανίζεται λόγω διαταραχών του μεταβολισμού των λιπιδίων. Τρώτε όσο το δυνατόν λιγότερο ζωικό λίπος. Σε αυτό το πλαίσιο, πίνετε 1,8-2,5 λίτρα καθαρού νερού την ημέρα.

Δευτέρα

• κακάο με ζάχαρη και γάλα - 1 ποτήρι.
• Τυροπιτάκια χωρίς ζάχαρη ή κατσαρόλα με τυρί cottage.
• αποξηραμένα φρούτα - 1 χούφτα.

Μεσημεριανό:

• φρέσκα μούρα (150-200 g) - σμέουρα, σταφίδες, φραγκοστάφυλα, φράουλες κ.λπ. κατά την κρίση σας.
• σαντιγί 100 γρ.
• μαύρο τσάι με μέλι - 1 ποτήρι.

• σούπα θαλασσινών με λαχανικά?
• βρασμένο καστανό ρύζι?
• ένα κομμάτι ψάρι, στον ατμό ή ψημένο σε αλουμινόχαρτο.
• γλυκού καλαμπόκι 2-4 κ.σ. μεγάλο.;
• μπορείτε να πιείτε ½ ποτήρι ξηρό κρασί.

• μπισκότα βρώμης ή ελαφρύ μπισκότο με προσθήκη πίτουρου.
• χυμός φρούτων (πορτοκάλια, μανταρίνια, ακτινίδιο, ανανάς κ.λπ.).

• σαλάτα λαχανικών;
• ένα κομμάτι διαιτητικού κρέατος μαγειρεμένο στη σχάρα ή στο φούρνο (κουνέλι, γαλοπούλα, κοτόπουλο).
• τσάι από φύλλα σταφίδας με μέλι.

Τρίτη

• χυλός γάλακτος - κεχρί ή ρύζι.
• Κούπα καφέ;
• πίτουρο ψωμί?
• 2-4 φέτες τυρί με χαμηλά λιπαρά.

Μεσημεριανό:

• χυμός εσπεριδοειδών?
• κράκερ ή μπισκότα με μεγάλους κόκκους.
• γλυκό τυρί κότατζ ή γιαούρτι.

• χοντρό μπορς με ζωμό κρέατος.
• κρέμα γάλακτος για ντρέσινγκ 1 κ.γλ. κουτάλι;
• πατάτες μαγειρεμένες με κρέας?
• Μείγμα λαχανικών ( πράσινο μπιζέλιμε κρεμμύδια ή ελιές με πιπεριά)?
• Ψωμί σικάλεως;
• ένα ποτήρι οποιοδήποτε τσάι.

• αποξηραμένα φρούτα με ξηρούς καρπούς.
• κακάο με γάλα χαμηλών λιπαρών (μπορείτε να το κάνετε χωρίς ζάχαρη, καθώς τα αποξηραμένα φρούτα θα προσφέρουν αρκετή γλυκύτητα).

• ελαφριά σαλάτα κρέατος (λαχανικά, λίγο βραστό λευκό κοτόπουλο, ψιλοκομμένα βότανα).
• πράσινο τσάιμε μέλι.

Τετάρτη

• καφές ή τσάι - 1 ποτήρι.
• κατσαρόλα με φρούτα και τυρί cottage?
• ψωμί φαγόπυρου με μαρμελάδα.

Μεσημεριανό:

• αποξηραμένα φρούτα;
• γλυκό τυρόπηγμα.

• Κονσερβοποιημένα βραστά κρέατα?
• συνοδευτικό με λαχανικά ή όσπρια.
• πράσινη σαλάτα;
• Ψωμί σικάλεως;
• τσάι ή χυμό φρούτων.

• Τοματοχυμος;
• 1-2 τραγανές φέτες?
• 3-4 φέτες τυρί.

• ένα κομμάτι ψάρι στον ατμό?
• μαγειρεμένο κουνουπίδι και λάχανο με ντομάτες.
• καστανό ή κόκκινο ρύζι?
• τσάι λεμονιού με ρίγανη.

Πέμπτη

• βραστό φαγόπυρο με μανιτάρια.
• τυρί 3-4 φέτες?
• τσάι με γάλα;
• κροτίδες.

Μεσημεριανό:

• γιαούρτι με περιεκτικότητα σε λιπαρά όχι μεγαλύτερη από 6-11%.
• φρέσκα φρούτα (μπανάνα, αχλάδι ή μήλο, ακτινίδιο ή σταφύλια).
• πράσινο τσάι.

• Ψωμί σικάλεως;
• στιφάδο λαχανικών(φασόλια, παντζάρια, πατάτες, κολοκυθάκια, ντομάτες, αρακάς, πιπεριές, λάχανο).
• ένα κομμάτι γαλοπούλας ψημένο σε αλουμινόχαρτο.
• κακάο με γάλα χαμηλών λιπαρών και μέλι.

• Κομπόστα μούρων?
• ελαφριά μπισκότα ή πλιγούρι βρώμης.

• τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά με βότανα.
• ένα ποτήρι κακάο ή τσάι.
• μια χούφτα αποξηραμένα φρούτα.

Παρασκευή

• πλιγούρι βρώμης με γάλα?
• φρουτοσαλάτα (μπανάνα, μήλο, ξηροί καρποί, μανταρίνι, ακτινίδιο)?
• Κούπα καφέ;
• μια χούφτα ξηρούς καρπούς.

Μεσημεριανό:

• 20 g μαύρη σοκολάτα;
• πράσινο τσάι;
• γιαούρτι.

• σούπα μπιζελιού με εντόσθια κοτόπουλου?
• πατάτες πουρέ;
• Κοτολέτα κοτόπουλου ή κουνελιού?
• χόρτα, οποιαδήποτε σαλάτα λαχανικών.
• Τοματοχυμος.

• τυρί 2-3 φέτες?
• κομπόστα αποξηραμένων φρούτων?
• τραγανά κρακεράκια 2-3 τεμ.

• Ψάρι στον ατμό;
• στιφάδο λαχανικών?
• κεφίρ ή γιαούρτι?
• μαύρο ψωμί.

Σάββατο

• ομελέτα με μανιτάρια?
• πίτουρο ή μαύρο ψωμί?
• φρέσκα λαχανικά σε φέτες (ντομάτες, πιπεριές)
• κακάο με γάλα ή καφέ με μέλι.

Μεσημεριανό:

• γλυκό τυρόπηγμα?
• φρέσκα μούρα?
• κεφίρ ή γιαούρτι.

• ψαρόσουπα;
• βρασμένο καστανό ή κόκκινο ρύζι.
• φρέσκια σαλάτα λαχανικών?

• μπισκότο ή marshmallow (1 τεμ.).
• φρέσκος χυμός φρούτων?
• μπισκότα βρώμης 2-3 τεμ.

• λαχανικά στον ατμό (μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότο, φασολάκιακαι τα λοιπά.);
• βραστά ζυμαρικά από σκληρό αλεύρι.
• ένα κομμάτι άπαχο κρέας ή ελαφρύ ψάρι στον ατμό.
• πράσινο τσάι.

Κυριακή

• πλιγούρι βρώμης, κεχρί ή κριθάρι, βρασμένο σε γάλα με χαμηλά λιπαρά.
• φρέσκα μούρα?
• κεφίρ ή γιαούρτι?
• Κούπα καφέ.

Μεσημεριανό:

• μαύρη σοκολάτα 20-25 γρ.
• τραγανές φέτες 2 τεμ.?
• άψητο χοντρό κουλούρι?
• χυμός φρούτων.

• κοτόσουπα;
• λαχανικά βρασμένα με σκόρδο.
• σκληρό τυρί 2-3 φέτες?
• Τοματοχυμος.

• μια χούφτα ξηρούς καρπούς?
• φρουτοσαλάτα;
• σαντιγί με μαρμελάδα ή σιρόπι μούρων.

• βραστά ψάρια?
• φρέσκα λαχανικά σε μορφή σαλάτας ή σε φέτες.
• καστανό ρύζι ή ζυμαρικά από χοντρό αλεύρι.
• τσάι από βότανα (μέντα, ρίγανη, θυμάρι).

Ανεξάρτητα από το πόσο προσεκτικό είναι το μενού σας, θυμηθείτε πρόσθετα μέτρα για τη βελτίωση της υγείας σας: καλό ύπνο, σωματική δραστηριότητα, θετική σκέψη. Όσον αφορά το σύστημα διατροφής, πρέπει να παρακολουθείτε την αποτελεσματικότητά του, να παρακολουθείτε το βάρος και άλλους ζωτικούς δείκτες. Εάν αισθάνεστε καλύτερα, τότε κινείστε προς τη σωστή κατεύθυνση.

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει

Παρά τη δημοτικότητα όλων των ειδών δίαιτας, συμπεριλαμβανομένων των πολύ αυστηρών και ακραίων, και ως εκ τούτου μη ασφαλών, οποιοσδήποτε διατροφολόγος θα πει ότι καλύτερη δίαιτα- Αυτή είναι η σωστή διατροφή, η οποία πρέπει να τηρείται πάντα, και όχι για μια συγκεκριμένη περίοδο. Ένα σωστό σύστημα διατροφής σας επιτρέπει να χάσετε βάρος χωρίς βλάβη στην υγεία ή ψυχολογική δυσφορία, ενώ θα τρώτε πλήρως και ποικίλα. Η σωστή διατροφή για απώλεια βάρους, το καθημερινό μενού για κορίτσια που θα εξετάσουμε παρακάτω, είναι νόστιμο και υγιεινό. Δοκιμάστε το και δείτε μόνοι σας.

Η σωστή διατροφή βασίζεται στις ακόλουθες αρχές:

• Πρέπει να πίνετε αρκετό νερό κάθε μέρα - όχι λιγότερο από 1,5 λίτρο. Το νερό διεγείρει το μεταβολισμό και βοηθά όχι μόνο στην απώλεια βάρους, αλλά και καθαρίζει το σώμα από διάφορες τοξίνες. Πρέπει να πίνετε ένα ποτήρι νερό περίπου μισή ώρα πριν από τα γεύματα και να πίνετε μερικά ποτήρια μεταξύ των γευμάτων. Η απαιτούμενη ποσότητα νερού δεν περιλαμβάνει άλλα ποτά όπως καφέ, τσάι, χυμούς, αναψυκτικά κ.λπ.
• Μην παραλείπετε το πρωινό. Το πρωί, το σώμα αποθηκεύει ενέργεια για όλη την επόμενη μέρα. Εάν ένα άτομο παραλείπει το πρωινό, συχνά υπερκαταναλώνει κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η ιδανική επιλογή για πρωινό είναι οι σύνθετοι υδατάνθρακες, ειδικά τα δημητριακά, που θα σας φορτίσουν με ενέργεια για όλη την ημέρα.
• Περιορίστε την ποσότητα των απλών υδατανθράκων στη διατροφή σας. Είναι καλύτερα να αποκλείσετε εντελώς από τη διατροφή όλα τα είδη γλυκών και φαστ φουντ. Είναι καλύτερα να τρώτε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ροφήματα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση. Όσο για τα γλυκά, δεν πρέπει να το αρνηθείτε εντελώς στον εαυτό σας, αλλά είναι καλύτερα να επιλέγετε υγιεινές τροφές, όπως το μέλι (καλύτερα να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη), τα αποξηραμένα φρούτα, τα marshmallows και τη μαύρη σοκολάτα. Συνιστάται να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με τέτοιες λιχουδιές στο πρώτο μισό της ημέρας.
• Προσπαθήστε να αποκλείσετε τα τηγανητά από τη διατροφή σας. Το φαγητό μπορεί να είναι βραστό, μαγειρεμένο, ψημένο, στον ατμό.
• Η βάση της δίαιτας είναι σύνθετοι υδρογονάνθρακεςμε τη μορφή δημητριακών και ζυμαρικών, κρέατος και ψαριών, φρούτων και λαχανικών.
• Σπουδαίος μη βιάζεσαιενώ τρώτε και μην τρώτε υπερβολικά. Κόψτε τη συνήθεια να τρώτε γρήγορα ή εν κινήσει. Χρειάζεται λίγος χρόνος για να νιώσει το σώμα σας γεμάτο, γι' αυτό τρώτε αργά και μασάτε καλά την τροφή σας. Αυτή η προσέγγιση είναι επίσης ευεργετική για το στομάχι, καθώς βοηθά το τελευταίο να λειτουργήσει καλύτερα.
• Η σωστή διατροφή πρέπει να είναι κλασματικός. Δηλαδή τρώμε πιο συχνά και σε μικρές μερίδες. Αυτό θα βοηθήσει το σώμα να αφομοιώσει καλύτερα την τροφή, θα επιταχύνει τον μεταβολισμό και θα βοηθήσει στην πρόληψη απότομων αυξήσεων στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και, κατά συνέπεια, της υπερκατανάλωσης τροφής. Θα πρέπει να σηκωθείτε από το τραπέζι με ένα ελαφρύ αίσθημα πείνας, γιατί, όπως έχουμε ήδη πει, το σώμα χρειάζεται λίγο χρόνο για να χορτάσει.
• Το τελευταίο γεύμα δεν πρέπει να είναι λιγότερο από 2-3 ώρες πριν τον ύπνο. Το βράδυ, ο μεταβολισμός σας επιβραδύνεται και ό,τι τρώτε μπορεί εύκολα να αποθηκευτεί ως λίπος. Επιπλέον, αν έχετε ένα βαρύ δείπνο, πιθανότατα θα κοιμηθείτε άσχημα. Πριν πάτε για ύπνο, συνιστάται να τρώτε πρωτεϊνούχες τροφές με χαμηλά λιπαρά.

Αυτές οι αρχές είναι καθολικές και είναι χρήσιμες για όλους, όχι μόνο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, προλαμβάνοντας πεπτικά προβλήματα και βοηθούν στον έλεγχο της πείνας.

Χρήσιμες και επιβλαβείς τροφές για απώλεια βάρους

Για να χάσετε βάρος, πρέπει να τρώτε, όχι να πεινάτε τα σωστά προϊόντα. Χρήσιμος διατροφήγια όσους χάνουν βάρος μπορεί να βασιστεί στις ακόλουθες τροφές:

• Όλα τα είδη χυλών και δημητριακών.
• ζυμαρικά και αρτοσκευάσματα από σκληρό σιτάρι.
• άπαχα είδη κρέατος και πουλερικών (κοτόπουλο, γαλοπούλα, κουνέλι, αρνί).
• θαλάσσια και Ψάρια του ποταμού, θαλασσινά?
• φρούτα και λαχανικά;
• ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα·
• φυτικά έλαια;
• τυρί cottage, τυριά, ποτά γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση.
• ως επιδόρπιο - μέλι, μαύρη σοκολάτα, marshmallows, marshmallows.

Επιπλέον, υπάρχουν προϊόντα που σας εμποδίζουν να χάσετε βάροςκαι επηρεάζουν αρνητικά το σώμα συνολικά. Αυτά περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• αλεύρι και προϊόντα ζαχαροπλαστικής·
• όλα τα είδη λουκάνικων και λουκάνικων.
• γρήγορο φαγητό, ημικατεργασμένα προϊόντα.
• λιπαρά και τηγανητά?
• λιπαρά είδη κόκκινου κρέατος.
• μαγιονέζα, λιπαρές σάλτσες?
• χυμοί από το κατάστημα, ανθρακούχα νερά.

Σωστή διατροφή για απώλεια βάρους: μενού για κάθε μέρα

Η σωστή διατροφή δεν είναι μια δίαιτα, όπου κάθε μέρα παρουσιάζεται με ένα λεπτομερές μενού, αλλά μάλλον ένα σύστημα. Επομένως, μπορείτε να δημιουργήσετε μια δίαιτα για τον εαυτό σας μεμονωμένα, λαμβάνοντας υπόψη όλους τους κανόνες. Αυτό λαμβάνει υπόψη την κατάσταση του σώματος, την ηλικία, τον τρόπο ζωής και το επίπεδο δραστηριότητας, τις δικές του γευστικές προτιμήσεις και ούτω καθεξής.

Στην ιδανική περίπτωση, για να δημιουργήσετε το σωστό μενού που να πληροί όλους τους απαραίτητους κανόνες, είναι καλύτερο να εμπιστευτείτε έναν διατροφολόγο, καθώς πολλά κριτήρια μπορούν να καθοριστούν σωστά μόνο από αυτόν τον ειδικό.

Το μενού πρέπει να περιέχει επαρκή ποσότητα σύνθετων υδατανθράκων με τη μορφή δημητριακών και ζυμαρικών, πρωτεϊνών και φρέσκων φυτικών τροφών. Χρειάζεστε επίσης υγιή λίπη, οι πηγές των οποίων είναι τα ψάρια, οι ξηροί καρποί και τα φυτικά έλαια. Η δίαιτα πρέπει να είναι ποικίλη, και εν όψει αυτού, κάθε μενού σωστής διατροφής είναι κατά προσέγγιση. Προσφέρουμε μια δίαιτα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση και παράδειγμα σωστής διατροφής για απώλεια βάρους για μια εβδομάδα.

Δευτέρα

Για πρωινό, τρώμε πλιγούρι βρώμης με φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα και πίνουμε ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι. Μπορείτε να τσιμπήσετε ένα φρούτο ή μια χούφτα ξηρούς καρπούς. Για μεσημεριανό, ετοιμάστε ζωμό κρέατος με χαμηλά λιπαρά, φιλέτο ψαριού και σαλάτα λαχανικών. Μπορείτε επίσης να πιείτε ένα ποτήρι χυμό ή κομπόστα. Για απογευματινό σνακ χρησιμοποιήστε μόνο γιαούρτι και φρούτα. Για δείπνο, μπορείτε να μαγειρέψετε μανιτάρια και να μαγειρέψετε ρύζι, να φτιάξετε μια σαλάτα με φρέσκο ​​λάχανο και καρότα.

Τρίτη

Μια καλή επιλογή για πρωινό είναι ένα ψημένο μήλο με μέλι, κανέλα και καρύδια, τσάι ή καφέ. Για μεσημεριανό, φτιάξτε σούπα λαχανικών και σαλάτα με ραπανάκια και, αν θέλετε, άλλα λαχανικά, πιείτε ένα ποτήρι ζελέ. Για ένα απογευματινό σνακ, μπορείτε να φάτε μια χούφτα αποξηραμένα φρούτα. Για δείπνο, ψήστε πατάτες με τυρί και φτιάξτε μια σαλάτα λαχανικών. Μπορείτε να πιείτε χυμό λαχανικών το βράδυ. Το μενού αυτής της ημέρας είναι επίσης εξαιρετικό για χορτοφάγους.

Τετάρτη

Για πρωινό, με τσάι ή καφέ, φτιάξτε τοστ με φυσικό μέλι. Το δεύτερο πρωινό μπορεί να αντιπροσωπεύεται από ένα πορτοκάλι ή άλλο εσπεριδοειδές. Για μεσημεριανό, ετοιμάστε σούπα κολοκύθας με βότανα με ψωμί, φρουτοσαλάτα, τσάι ή χυμό. Ως απογευματινό σνακ, χρησιμοποιήστε ένα ποτήρι ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Για δείπνο - βραστό στήθος κοτόπουλου, βραστά λαχανικά, ένα ποτήρι κομπόστα μήλου.

Πέμπτη

Για πρωινό, ανακατέψτε δύο αυγά, ψιλοκόψτε μερικά λαχανικά και πιείτε ένα ποτήρι χυμό φρούτων. Για μεσημεριανό, ζωμό κότας, γεμιστές πιπεριές, σαλάτα με λάχανο και καρότο και ένα ποτό αν θέλετε. Χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε φρούτο ως απογευματινό σνακ. Για δείπνο, μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα με πατάτες και θαλασσινά.

Παρασκευή

Για πρωινό, φάτε τυρί κότατζ με μέτρια περιεκτικότητα σε λιπαρά, προσθέτοντας κομμάτια φρούτων ή μούρων και πιείτε τσάι. Για μεσημεριανό - ψαρόσουπα με μια φέτα ψωμί σίκαλης, χυμό λαχανικών, αγγούρι και σαλάτα ντομάτας. Για ένα απογευματινό σνακ, φάτε ένα βραστό αυγό και μετά - πράσινο μήλοή γκρέιπφρουτ. Συνιστάται να έχετε μια κατσαρόλα λαχανικών με τυρί και φρέσκα φρούτα για βραδινό.

Σάββατο

Για πρωινό, ρίξτε γάλα πάνω από νιφάδες δημητριακών και προσθέστε μούρα. Για μεσημεριανό - σούπα κουνουπιδιού, κοτολέτα κρέατος, πράσινη σαλάτα λαχανικών, μούρα ή/και κομπόστα φρούτων. Για ένα απογευματινό σνακ, πιείτε τσάι με βουτυρωμένο ψωμί. Για δείπνο - σαλάτα λάχανου, χυλός κριθαριού και στιφάδο. Μπορείτε να τα πλύνετε όλα με χυμό λαχανικών.

Κυριακή

Για πρωινό, ίσως ένα ποτήρι γάλα με τηγανίτες πασπαλισμένες με μέλι. Μπορείτε να έχετε ένα σνακ με μια φέτα μαύρης σοκολάτας ή αποξηραμένα φρούτα. Για μεσημεριανό - μανιταρόσουπα, σαλάτα ντομάτας και καλαμποκιού, καθώς και χυμός μούρων. Για ένα απογευματινό σνακ μπορείτε να ετοιμάσετε κατσαρόλα με τυρί κότατζμε μούρα. Για δείπνο - ψητό ψάρι με βραστά λαχανικά. Το βράδυ μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι χυμό φρούτων.

Μπορείτε να αντικαταστήσετε με ασφάλεια τα πιάτα και τα προϊόντα που παρουσιάζονται στο μενού με παρόμοια. Το κύριο πράγμα σε σε αυτήν την περίπτωση– Διατηρήστε μια ισορροπία τροφών που παρέχουν στον οργανισμό τις απαραίτητες ουσίες και διατηρούν την ποσότητα των θερμίδων. Το θερμιδικό περιεχόμενο της δίαιτας υπολογίζεται μεμονωμένα, αλλά να θυμάστε ότι για να χάσετε βάρος πρέπει να ξοδέψετε περισσότερα από όσα καταναλώνετε.

Πώς να οργανώσετε τη σωστή διατροφή για απώλεια βάρους;

Για να χάσετε βάρος, πρέπει να δημιουργήσετε έλλειμμα θερμίδων, δηλαδή να ξοδέψετε λιγότερα από αυτά που καταναλώνετε. Επομένως, χρειαζόμαστε μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για την απώλεια βάρους. Όσον αφορά τη διατροφή, πρέπει να δημιουργείτε θερμιδικό έλλειμμα σταδιακά, μειώνοντας τον αριθμό των μερίδων ή την περιεκτικότητα σε θερμίδες των πιάτων που τρώτε. Δεν μπορείτε να χάσετε βάρος ξαφνικά – δεν είναι ασφαλές για το σώμα και το βάρος μπορεί να επανέλθει το ίδιο γρήγορα. Βέλτιστη απώλεια βάρους – έως 1 κιλό την εβδομάδα. Με μεγάλες απώλειες, συνήθως δεν χάνεται μόνο λίπος, αλλά και μυϊκή μάζα ή περίσσεια υγρών.

Η σωματική δραστηριότητα είναι επίσης απαραίτητη - τουλάχιστον ελαφριά άσκηση αρκετές φορές την εβδομάδα. Προσπαθήστε να κοιμάστε αρκετά και αποφύγετε το άγχος, καθώς προκαλεί υπερφαγία και διαταραχές στον οργανισμό. Εάν είναι δύσκολο για εσάς να μεταβείτε στη σωστή διατροφή αμέσως, ξεκινήστε σταδιακά, για παράδειγμα, σταματήστε πρώτα να τρώτε το βράδυ και μετά αντικαταστήστε τα αγαπημένα σας ανθυγιεινά γλυκά με φρούτα κ.λπ. Να θυμάστε ότι είναι σημαντικό όχι μόνο να χάσετε βάρος, αλλά και να παραμείνετε υγιείς, επομένως τρώτε συνειδητά.

Μενού βίντεο για την εβδομάδα στη σελ

Περιεχόμενα:

Ποιους κανόνες πρέπει να ακολουθείτε όταν δημιουργείτε μια δίαιτα για απώλεια βάρους; Δείγμα μενού για την εβδομάδα, χρήσιμες συμβουλές.

Δίαιτα... Ακούγοντας αυτή τη λέξη, πολλά κορίτσια αρχίζουν να νιώθουν ένα κρύο ρίγος σε όλο τους το σώμα. Αυτό είναι κατανοητό, γιατί οι περισσότεροι άνθρωποι το συνδέουν πάντα με μαρτύριο, ασκητισμό και σχεδόν αυτοβασανισμό.

Ωστόσο, το κύριο πρόβλημαΤο γεγονός είναι ότι αυτοί οι άνθρωποι έχουν εδραιώσει απόψεις για κάτι για το οποίο δεν γνωρίζουν τίποτα. Ως εκ τούτου, θα προσπαθήσουμε να καταρρίψουμε όλους τους μύθους σχετικά με αυτή τη διαδικασία και να δώσουμε στους αναγνώστες μας όσο το δυνατόν περισσότερες χρήσιμες πληροφορίες.

Πώς να εντοπίσετε ένα ψεύτικο;

Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από δίαιτες στον κόσμο. Ωστόσο, μην βιαστείτε να πιστέψετε αυτό που βλέπετε στην τηλεόραση, γιατί περισσότερο από το 90% των μενού δίαιτας για απώλεια βάρους είναι εντελώς αναποτελεσματικά:

• Οποιοδήποτε σχήμα περιλαμβάνει στο όνομά του το όνομα κάποιων διάσημο πρόσωπο, στις περισσότερες περιπτώσεις a priori δεν λειτουργεί. Αυτό γίνεται με σκοπό την περιττή αυτοπροβολή, και μερικές φορές με σκοπό την εσκεμμένη προώθηση και πώληση ενός προϊόντος.
• Μια άλλη αρχή με την οποία μπορείτε να αναγνωρίσετε ένα ψεύτικο είναι το μενού δεν πρέπει ποτέ να αποτελείται από ένα μόνο προϊόν. Οποιοσδήποτε γιατρός, διατροφολόγος ή ακόμα και αθλητής θα σας το πει αυτό. Με ποια αρχή συντάσσονται διάφορες μονο-δίαιτες: λαμβάνεται ένα προϊόν, συνήθως χαμηλών θερμίδων, και με βάση αυτό και μόνο το γεγονός, του αποδίδονται απίστευτες ιδιότητες καύσης λίπους. Αλλά αυτό είναι θεμελιωδώς λάθος, καθώς το σώμα, σε συνθήκες ανεπαρκούς παροχής θρεπτικών ουσιών, αντίθετα, θα διατηρήσει τις θερμίδες όσο το δυνατόν περισσότερο. Από ένα τέτοιο σχέδιο όχι μόνο δεν θα έχετε καλό αποτέλεσμα, αλλά μπορείτε επίσης να καταστρέψετε το σώμα σας.
• Μια άλλη κοινή «δίαιτα» είναι η συμπερίληψη στη διατροφή μιας τεράστιας ποσότητας οποιασδήποτε εξωτικά φρούταή λαχανικό. Λόγω του γεγονότος ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν έχουν επαρκείς γνώσεις ούτε σε θέματα διατροφής ούτε για το ανθρώπινο σώμα συνολικά, πιστεύουν τυφλά αυτά που λένε στην τηλεόραση ή στο Διαδίκτυο. Σε αυτή την κατάσταση, μπορούμε να πούμε ότι μια υπερβολική ποσότητα οποιασδήποτε βιταμίνης ή ουσίας είναι εξίσου επιζήμια για τον οργανισμό με την έλλειψή του.
• Και το πιο ανόητο, αλλά ταυτόχρονα το πιο συνηθισμένο σχέδιο είναι η πλήρης άρνηση φαγητού για οποιαδήποτε χρονική περίοδο. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, σε τέτοιες συνθήκες το σώμα τείνει να διατηρεί και να αποθηκεύει κάθε θερμίδα. Αυτό είναι αρκετά κατανοητό και λογικό - στην αρχαιότητα, αυτή η λειτουργία βοήθησε τους ανθρώπους να επιβιώσουν εκείνες τις περιόδους που δεν μπορούσαν να βρουν φαγητό για τον εαυτό τους. Αλλά είναι άλλο όταν δεν μπορείτε να φάτε σωματικά και άλλο πράγμα όταν περιορίζετε τον εαυτό σας συγκεκριμένα. Αυτό όχι μόνο θα οδηγήσει σε επιδείνωση της ευημερίας, αλλά θα επηρεάσει επίσης σε μεγάλο βαθμό το νευρικό σύστημα.

Αρχές σωστής διατροφής για απώλεια βάρους

Πριν από αυτό, μιλήσαμε για τις αρχές μιας ανθυγιεινής διατροφής, τώρα ας μιλήσουμε για το πώς πρέπει να μοιάζει πραγματικά. Ας επισημάνουμε μερικές βασικές σκέψεις:

• Μενού σωστής διατροφής για απώλεια βάρους πρέπει να ποικίλλουν. Πρέπει να δώσετε στο σώμα σας το πλήρες φάσμα των θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά. Μόνο σε αυτή την περίπτωση θα μπορέσει να απαλλαγεί αποτελεσματικά από το λίπος.
• Αν και η διατροφή πρέπει να είναι ποικίλη, αξίζει να αναφέρετε αμέσως τι δεν πρέπει να τρώτε. Θα χρειαστεί να κόψετε τη διατροφική σας συνήθεια. γλυκό, αλεύρι, λιπαρά και διάφορα fast food. Τα γλυκά τρόφιμα προκαλούν απότομη αύξηση της ορμόνης ινσουλίνης, η οποία είναι υπεύθυνη για την αποθήκευση λίπους στο σώμα. Τα προϊόντα αλευριού περιέχουν υδατάνθρακες σε αφθονία. Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν, αλλά το μεγαλύτερο μέρος του λίπους χτίζεται από αυτά. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να ελαχιστοποιήσετε την κατανάλωση ψωμιού, ζυμαρικών, κουλούρια κ.λπ. Τα λιπαρά τρόφιμα και το γρήγορο φαγητό περιέχουν τεράστια ποσότητα θερμίδων. Για παράδειγμα, η κατανάλωση μιας πίτσας αντιπροσωπεύει περίπου το 60%. ημερήσιος κανόναςπεριεκτικότητα σε θερμίδες.
• Ενα ακόμα σημαντικος ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΣείναι η κατανάλωση αρκετών υγρών. Κάθε δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει καθημερινή κατανάλωση τουλάχιστον 2-3 λίτρα νερό. Το νερό χρησιμοποιείται για τη λειτουργία του ήπατος, μια από τις κύριες λειτουργίες του οποίου είναι η καύση λίπους.

Η τήρηση αυτών των κανόνων θα σας βοηθήσει πολύ να πετύχετε τον στόχο σας. Επιπλέον, τρώγοντας σωστά, μπορείτε να βελτιώσετε τη συνολική υγεία σας. Ένα από τα κύρια προβλήματα του 21ου αιώνα είναι η παχυσαρκία και, με τη σειρά της, μπορεί να προκαλέσει ένα τεράστιο φάσμα διαφορετικών ασθενειών. Ξεκινώντας να τρώτε με σύνεση, εγγυάστε στον εαυτό σας μια μακρά και ευτυχισμένη ζωή.

Η δίαιτα δεν είναι τρομακτική

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το να τρώτε υγιεινά για να χάσετε βάρος δεν χρειάζεται να είναι βασανιστήριο. Πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να περιοριστούν σε νόστιμα φαγητά, κάτι που γίνεται ο λόγος για την αναζήτηση κάποιων «θαυματουργών» μεθόδων καύσης λίπους. Ωστόσο, δεν υπάρχουν μυστικά σε αυτή τη διαδικασία - όλα βρίσκονται στην επιφάνεια, αλλά δεν μπορούν όλοι να το αποδεχτούν.

Το μενού πρέπει να βασίζεται στις ακόλουθες αρχές: τι πρέπει να καταναλώνετε την ημέρα; όχι περισσότερες από 1800-2000 θερμίδες. Αυτός είναι ο βέλτιστος αριθμός και είναι εξαιρετικός για τους άνδρες. Για τις γυναίκες, η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει περίπου 1200-1500 θερμίδες, που είναι επίσης μια μέση τιμή. Μπορείτε να μάθετε τον ακριβή αριθμό μετρώντας το δικό σας ημερήσιος κανόναςπεριεκτικότητα σε θερμίδες και αφαιρώντας 20% από αυτήν.


Λοιπόν, ας μιλήσουμε απευθείας για τη διατροφή. Όπως μπορείτε να μαντέψετε, για να χάσετε βάρος, πρέπει απλώς να αρχίσετε να τρώτε λιγότερο. Αυτός ο κανόνας δεν ακούγεται πολύ συγκεκριμένος, και διαφορετικοί άνθρωποιαντιληπτό διαφορετικά. Για να σας απαλλάξουμε από κάθε αμφιβολία, θα σας πούμε αναλυτικότερα:

• Πρώτο και σημαντικότερο - κλασματικά γεύματα . Θα πρέπει να τρώτε συχνά, αλλά ταυτόχρονα σε μικρές μερίδες. Η βέλτιστη συχνότητα είναι περίπου 5-6 γεύματα την ημέρα. Αν μπορείτε να τρώτε έτσι, θα κρατάτε συνεχώς τον μεταβολισμό σας σε άνοδο. υψηλό επίπεδο, που θα επιταχύνει επίσης τη διαδικασία καύσης λίπους. Οι μερίδες πρέπει να είναι αρκετά μικρές και μεταξύ των κύριων γευμάτων να γίνονται σνακ, τα οποία αποτελούνται από λαχανικά, φρούτα και άλλα πιάτα με λίγες θερμίδες.
• Υγιεινό φαγητό. Μια δίαιτα δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψετε το νόστιμο φαγητό. Βραστά, ψητά κρέατα και ψάρια, δημητριακά, φρούτα και λαχανικά – θα φορτώσετε τον οργανισμό σας μόνο με τα καύσιμα που θα τον ωφελήσουν! Τρώγοντας με αυτόν τον τρόπο, σε μόλις ένα μήνα θα μπορείτε να νιώσετε πώς το σώμα σας έχει αρχίσει να λειτουργεί πολύ καλύτερα.
• Θα πρέπει, αν όχι εντελώς να αρνηθείτε, τουλάχιστον μειώστε την κατανάλωση τσαγιού, καφέ και άλλων ποτών. Ακόμη και οι χυμοί δεν είναι τόσο υγιεινοί όσο το καθαρό νερό. Χρησιμοποιείται σχεδόν σε όλα εσωτερικές διαδικασίες, η επαρκής κατανάλωσή του θα σας επιτρέψει να απαλλαγείτε από πολλές παθήσεις και αναπόφευκτα θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
• «Πρωινό σαν βασιλιάς, μεσημεριανό σαν πρίγκιπας, δείπνο σαν φτωχός» - αυτό το ρητό δεν απέχει πολύ από την αλήθεια. Το πιο βαρύ γεύμα πρέπει να είναι το πρωί. Μετά από ένα διάλειμμα 8 ωρών, το σώμα χρειάζεται ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες. Για μεσημεριανό, πρέπει να τρώτε φαγητό που θα σας παρέχει ενέργεια για το υπόλοιπο της ημέρας. Το δείπνο είναι μια περίοδος πιάτων πρωτεΐνης που δεν πηγαίνουν σε αποθέματα λίπους.

Μενού για την εβδομάδα

Σε αυτή την ενότητα θα παρουσιάσουμε ένα δείγμα μενού για μια εβδομάδα για απώλεια βάρους. Αυτή η επιλογή δεν είναι δόγμα και μπορείτε να αλλάξετε τις ημέρες της εβδομάδας, ορισμένα προϊόντα κ.λπ.

	Δευτέρα	Τρίτη	Τετάρτη	Πέμπτη
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Μικρή ποσότητα φαγόπυρου, 2 αυγά ομελέτα	Μοσχαρίσιο γκούλας, λίγο πλιγούρι βρώμης, ένα ποτήρι πράσινο τσάι	Σάντουιτς από ψωμί σίκαλης με κομμάτια βραστό κρέας, δύο ντομάτες	Λαχανικά βραστά με ένα κομμάτι βραστό στήθος κοτόπουλου, ψωμί ολικής αλέσεως
Μεσημεριανό	Μερικά σάντουιτς ψωμιού σίκαλης και τυριού, αγγούρι	Πορτοκάλι ή μήλο	Μήλο, ποτήρι κεφίρ	Σαλάτα λαχανικών
Βραδινό	Σούπα λαχανικών και μπρόκολου, φιλέτο κοτόπουλο, χυμός λαχανικών	Ρύζι, φιλέτο κοτόπουλου στο φούρνο	Σούπα με νουντλς κοτόπουλου, κομμάτι βραστό κοτόπουλο, ψωμί ολικής αλέσεως	Πουρέ πατάτας με βραστό ψάρι
Απογευματινό σνακ	Ένα ποτήρι κεφίρ, ένα σάντουιτς με τυρί χαμηλών λιπαρών	Σαλάτα φρούτων ή λαχανικών, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά	Ένα ζευγάρι βραστά αυγά	Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
Βραδινό	Σαλάτα λαχανικών με ένα κομμάτι βραστό ψάρι	Ομελέτα με χόρτα	Κατσαρόλα με τυρί κότατζ	Φιλέτο κοτόπουλου βραστό με αρακά σε κονσέρβα

	Παρασκευή	Σάββατο	Κυριακή
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Τυρί κότατζ και κατσαρόλα φρούτων, πλιγούρι βρώμης, ποτήρι κεφίρ	Ομελέτα, στιφάδο λαχανικών	Στήθος κοτόπουλου βρασμένο με συνοδευτικό λαχανικών
Μεσημεριανό	Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά	200 γρ τυρί κότατζ	Μήλο ή άλλα φρούτα/λαχανικά
Βραδινό	Ψάρι στο φούρνο με συνοδευτικό λαχανικών	Μπορς, μικρή μερίδα γκούλας	Μανιταρόσουπα, κομμάτι βραστό κρέας, ψωμί ολικής αλέσεως
Απογευματινό σνακ	Σάντουιτς με τυρί χαμηλών λιπαρών	τυρί κότατζ	Μερικά φρούτα ή λαχανικά
Βραδινό	Ψητή γαλοπούλα και λαχανικά	Μερικά βραστά αυγά, ντομάτα, αγγούρι	Αποβουτυρωμένο τυρί

Ένα τέτοιο σχέδιο θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από 3-5 κιλά υπερβολικού λίπους σε μόλις ένα μήνα. Η δίαιτα μπορεί να διαφοροποιηθεί ακόμη περισσότερο - συνδυάστε, αλλάξτε ημέρες της εβδομάδας, προσθέστε νέα προϊόντα.

Μία από τις βασικές αρχές της δίαιτας είναι ότι δεν πρέπει να σας κουράζει. Αν όλα τα φαγητά γίνουν βαρετά, τότε θα μπείτε πολύ περισσότερο στον πειρασμό να φάτε κάτι επιβλαβές.

Κάθε γυναίκα ονειρεύεται να είναι αδύνατη, σε φόρμα και όμορφη. Υπάρχει μια ατελείωτη ποικιλία από δίαιτες και προγράμματα για τη δημιουργία ενός ιδανικού σώματος, αλλά δεν είναι κάθε γυναίκα, και μερικές φορές ακόμη και οι άνδρες, είναι σε θέση να αντέξουν αυτή τη δοκιμασία.

Αλίμονο, πολλές δίαιτες μπορούν να παράγουν αποτελέσματα μόνο για μικρό χρονικό διάστημα και το σώμα, που έχει αντέξει σε τεράστιο στρες, είναι σε θέση να επιστρέψει διπλάσιες από όλες τις θερμίδες που χάθηκαν «κατά τη διάρκεια της μάχης» για ένα ιδανικό σώμα.

Σωστή διατροφή για απώλεια βάρους στο σπίτι δημιουργήθηκε για όσους θέλουν όχι μόνο να χάσουν βάρος, αλλά και να διατηρήσουν την υγεία τους.

Υπάρχουν βασικοί κανόνες για την απώλεια βάρους στο σπίτι

• Πρώτα, πρέπει να δημιουργήσετε έναν πίνακα θερμίδων και να υπολογίσετε πόσες θερμίδες δαπανώνται την ημέρα και πόσες καταναλώνονται. Μειώνοντας την πρόσληψη θερμίδων κατά όχι περισσότερο από 300 Kcal, μπορείτε να επιτύχετε αποτελέσματα. Δεν χρειάζεται να μειώσετε τις θερμίδες σε μεγαλύτερο επίπεδο, αφού το σώμα θα αρχίσει να παραμερίζει το ίδιο το «στρατηγικό απόθεμα».
• Κατα δευτερον, ο πιο σημαντικός κανόνας είναι η άρνηση πρόχειρο φαγητό. Τι περιλαμβάνει η έννοια του πρόχειρου φαγητού;

Θυμάμαι!Πρέπει πάντα να ακολουθείτε τη σωστή διατροφή. Προετοιμαστείτε ψυχικά και σωματικά εκ των προτέρων!

Πρώτα από όλα αυτό:

• Τυχόν ανθρακούχα ποτά, πατατάκια, fast food, διάφοροι συσκευασμένοι ξηροί καρποί κ.λπ.
• Γρήγοροι υδατάνθρακες, και αυτοί είναι κέικ, αρτοσκευάσματα, ψωμάκια, λευκό ψωμί κ.λπ. Η ορμόνη ινσουλίνη, όταν αυτά τα προϊόντα εισέρχονται στον πεπτικό σωλήνα, αναγκάζεται να μετατρέψει τη ζάχαρη σε λίπος προκειμένου να εξομαλυνθεί η σύνθεση του αίματος. Ειδικά, αυτά τα προϊόντα θα πρέπει να αποκλείονται το βράδυ, όταν λαμβάνει χώρα η κορύφωση αυτής της διαδικασίας. Αν πραγματικά σας λείπει κάτι γλυκό, μπορείτε να φάτε ένα μικρό ψωμάκι, αλλά μόνο μέχρι τις 12:00 το μεσημέρι. Όσο χαμηλότερα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα σας, τόσο λιγότερο πεινασμένοι αισθάνεστε. Ένα άλλο πλεονέκτημα της χαμηλής ινσουλίνης είναι η απέκκριση από το σώμα περίσσεια νερού. Για να μειώσετε αυτή την ορμόνη, πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες και για να το κάνετε αυτό, αποβάλετε τη ζάχαρη από τη διατροφή σας.
• Όλα τα λιπαρά γαλακτοκομικά, συμπεριλαμβανομένης της μαγιονέζας. Η άρνηση τέτοιων προϊόντων θα επηρεάσει επίσης την άριστη κατάσταση των καρδιακών αγγείων.
• Λουκάνικα, λουκάνικα, λουκάνικα βραστά κ.λπ.
• Λιπαρά κρέατα (αρνί, χοιρινό, πάπια).

Άρα, είναι απαραίτητο να αντικαταστήσουμε όλες τις βλαβερές τροφές με υγιεινές. Υπάρχουν τροφές που είναι πηγές «καλών» λιπαρών. Αυτά είναι το βούτυρο και το ελαιόλαδο, το αβοκάντο και το λάδι καρύδας, καθώς και το λαρδί.

Λίστα λαχανικών που είναι εύκολα εύπεπτα από τον οργανισμό:

• σπανάκι,
• λάχανο (ειδικά ξινολάχανο),
• ντομάτες,
• αγγούρια,
• ραπανάκι,
• ραπανάκι,
• κολοκύθι,
• σαλάτα,
• σέλινο,
• κρεμμύδια σε οποιαδήποτε μορφή,
• πιπεριά

Δεν μπορείτε να χάσετε βάρος εξαλείφοντας εντελώς όλα τα λίπη. Αυτή η προσέγγιση θα οδηγήσει σε αποτυχία όλων των προσπαθειών και προσπαθειών.

• Τρίτος , ο χρυσός κανόνας των διατροφολόγων είναι να τρώτε τουλάχιστον πέντε φορές την ημέρα, αλλά σε μικρές μερίδες. Μία μερίδα είναι τουλάχιστον 200 γρ. Δεν έχετε ζυγαριά; Κανένα πρόβλημα, το μέγεθος της μερίδας μπορεί να μετρηθεί με τα χέρια σας. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα ψάρια, το κρέας πρέπει να καταναλώνονται σε όγκο όχι περισσότερο από μία παλάμη. λαχανικά - μέγεθος μερίδας περίπου μια γροθιά. η αναλογία του λίπους δεν είναι μεγαλύτερη από τον όγκο του αντίχειρά σας.

Εάν ένας άνδρας χάνει βάρος, τότε η μερίδα του μπορεί να διπλασιαστεί και τα χέρια του μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη μέτρηση του όγκου του φαγητού. Η ποσότητα της τροφής πρέπει να είναι αρκετή για να διατηρεί τα φυσιολογικά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και να την κορεστεί με σημαντικά στοιχεία.

Κάθε γεύμα πρέπει να περιέχει πρωτεΐνη, δηλαδή κάθε γεύμα. Αλλά οι υδατάνθρακες δεν πρέπει να καταναλώνονται περισσότερο από 50-70 g την ημέρα.

• Τέταρτος , η κατανάλωση άφθονων υγρών είναι το πιο σημαντικό πράγμα στη διαδικασία απώλειας βάρους. Ένα ποτήρι νερό μπορεί να επιταχύνει τον μεταβολισμό στους λιπώδεις ιστούς κατά 45%. Το νερό έχει εξαιρετική σημασία για τον ανθρώπινο οργανισμό. Συνιστάται να πίνετε καθαρό νερό, μπορείτε επίσης να πιείτε πράσινο τσάι, όχι γλυκό.
• Πέμπτον , πρέπει να κρατάτε ημερολόγιο τροφίμων. Αυτό είναι απαραίτητο, πρώτα απ 'όλα, για τον αυτοέλεγχο. Πρέπει να γράψετε τα πάντα εδώ, ακόμα και μικρά σνακ, ώστε να μπορείτε πραγματικά να υπολογίσετε πόσες θερμίδες καταναλώνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη, επομένως πρέπει να δημιουργήσετε ένα μενού για όλη την εβδομάδα. Με την πρώτη ματιά φαίνεται ότι είναι πολύ απλό, αλλά είναι πολλάδιάφορους παράγοντες

: βάρος, ηλικία, πόσες θερμίδες ξοδεύετε την ημέρα κ.λπ.

Το ψυχολογικό συστατικό παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην απώλεια βάρους, δεν μπορείτε να χάσετε βάρος εάν ένα άτομο δεν είναι έτοιμο για αυτό. Πρέπει να προσεγγίσετε τον προγραμματισμό μενού από μια θετική προοπτική.

Δείγμα μενού για 7 ημέρες

• Πρώτη μέρα: Το πρωί με άδειο στομάχι, πιείτε 1-2 κουταλιές της σούπας νερό (αυτό πρέπει να γίνεται καθημερινά), στη συνέχειασιτηρά
• με γιαούρτι και 1 μήλο?
• Τρεις ώρες αργότερα, ένα σνακ - τυρί cottage με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα και αφέψημα τριαντάφυλλου.
• Για μεσημεριανό, σούπα ρυζιού, ψάρι στο φούρνο και πράσινη σαλάτα.
• Μετά από 4 ώρες, πάρτε γιαούρτι για ένα απογευματινό σνακ.
• Για δείπνο, η μερίδα είναι όσο το δυνατόν μικρότερη και χαμηλή σε θερμίδες - βραστό κρέας και σαλάτα λαχανικών.

Μπορείτε να πιείτε τσάι, χυμούς και κομπόστες.

• Δεύτερη μέρα: Για πρωινόείδος σίκαλης
• και τσάι?
• Μετά από 3-4 ώρες, ένα ποτήρι κεφίρ και 1 αχλάδι.
• Για μεσημεριανό - βραστά λαχανικά, φιλέτο κοτόπουλου.
• Μετά από 4 ώρες, πάρτε γιαούρτι για ένα απογευματινό σνακ.

Για βραδινό - στιφάδο λαχανικών με τρεις φέτες ψωμί.

• Μπορείτε να πιείτε τσάι χωρίς ζάχαρη και κομπόστα.
• Την ΤΡΙΤΗ μερα:
• Πρωινό - κατσαρόλα και τοστ με τσάι.
• Για δεύτερο πρωινό, γιαούρτι και ένα μήλο.
• Για μεσημεριανό γεύμα - λαχανόσουπα, φαγόπυρο και μια κοτολέτα ατμού.

Μετά από 4 ώρες, γιαούρτι με αποξηραμένα φρούτα.

• Για δείπνο - φιλέτο κοτόπουλου, βινεγκρέτ και τσάι χωρίς ζάχαρη.
• Τέταρτη ημέρα:
• Πρωινό - ψημένο μήλο, πλιγούρι βρώμης με νερό και φυσικό καφέ.
• Μετά από 3-4 ώρες μπορείτε να φάτε 50 γραμμάρια ξηρών καρπών και φυσικό γιαούρτι.

Για μεσημεριανό, ζωμός κρέατος, πουρές πατάτας, κοτολέτα ψαριού, χυμός πορτοκαλιού, μετά από 4 ώρες φρουτοσαλάτα.

• Για δείπνο, λίγο ζαμπόν, στιφάδο λαχανικών και πράσινο τσάι.
• Πέμπτη ημέρα:
• Πρωινό - ομελέτα με ένα αυγό, τοστ και τσάι.
• Μετά από 4 ώρες, 3 δαχτυλίδια ανανά και γιαούρτι.
• Για μεσημεριανό - σούπα λαχανικών κοτόπουλου, βινεγκρέτ και κομπόστα.

Μετά από 4 ώρες, μπορείτε να φάτε λίγο τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και αποξηραμένα φρούτα.

• Για δείπνο - βραστό ψάρι και σαλάτα λαχανικών. Έκτη μέρα:
• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ -
• χυλός ρυζιού γάλακτος και φυσικός καφές.
• Μετά από 4 ώρες, μια μπανάνα και ένα ποτήρι κεφίρ.
• Για μεσημεριανό - πουρέ πατάτας, γκούλας και σαλάτα λαχανικών.

Μετά από 4 ώρες, φάτε ένα κράκερ με τυρί cottage. Για δείπνο - στήθος κοτόπουλου και πράσινη σαλάτα. Μπορείτε να πιείτε χυμό ροδάκινου και πράσινο τσάι.

Αυτό είναι απλώς ένα δείγμα διατροφής για μια εβδομάδα. Καλό είναι να το αλλάζετε κάθε εβδομάδα ώστε όλα τα απαραίτητα στοιχεία να εισέρχονται στον οργανισμό.

Η σωστή διατροφή για απώλεια βάρους στο σπίτι όχι μόνο θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά, αλλά θα βάλει και το σώμα σας σε τάξη!

Γεια σας, αγαπητοί αναγνώστες! Σήμερα μιλάμε για σωστή διατροφή στο σπίτι.

Η σωστή διατροφή είναι υποχρεωτική για όλους. Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι το σώμα κάθε ατόμου είναι ατομικό και υπόκειται σε ορισμένους βιορυθμούς.

Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε συμβουλές για το πώς να εφαρμόζετε τη διατροφική διατροφή όταν χάνετε βάρος: ένα μενού για την εβδομάδα, συμβουλές για τη δημιουργία μιας καθημερινής διατροφής για όλα τα μέλη της οικογένειας και ακόμη και μερικά ενδιαφέρουσες συνταγές, που θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος γευστικά, χωρίς να περιορίσετε τον οργανισμό σε χρήσιμες και απαραίτητες ουσίες.

Στις μέρες μας, το πρόβλημα της καταπολέμησης του υπερβολικού σωματικού βάρους είναι ένα από τα πιο πιεστικά. Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε ποιες προσπάθειες πρέπει να γίνουν για την επαναφορά υπέρβαρος. Αρχικά, ας αποφασίσουμε τι δεν μπορείτε να κάνετε.

Σε τι δεν πρέπει να χάνουμε χρόνο

Το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό πολλών είναι να κάνουν δίαιτα. Ευτυχώς, το Διαδίκτυο είναι κυριολεκτικά γεμάτο με τις πιο δελεαστικές προσφορές και υποσχέσεις. Ιαπωνικά, σουηδικά, «γυαλιά», ρύζι και ακόμη και σοκολάτα - όλα αυτά φαίνονται ασυνήθιστα σαγηνευτικά και ελκυστικά.

Για να μην αναφέρουμε τις δίαιτες που «χρησιμοποίησαν» διάσημοι (για την ακρίβεια, δεν ξέρουν καν για κάτι τέτοιο. Ακολουθώντας την τελευταία μοντέρνα δίαιτα, κρατάς το σώμα σου «σφιχτό» μόνο για λίγο.

Έπειτα, έχοντας βρει την πολυπόθητη ελευθερία, αναπληρώνει τον χαμένο χρόνο. Αποτέλεσμα: τα μισητά κιλά επιστρέφουν με τόκο. Αξίζει να βασανίζετε τον εαυτό σας και να εκθέτετε το σώμα σας σε περιττό άγχος;

Ένας άλλος μύθος είναι μια προσπάθεια επίλυσης ενός προβλήματος μόνο με τη βοήθεια του φυσική άσκηση. Στην πραγματικότητα, σωστή απώλεια βάρουςείναι δυνατή μόνο με μια ολοκληρωμένη προσέγγιση.

Χωρίς μια καθιερωμένη δίαιτα και τακτική σωματική δραστηριότητα, θα ξοδέψετε πολύ περισσότερο χρόνο και χρήμα και θα επιτύχετε περισσότερα από μέτρια αποτελέσματα.

Λοιπόν, εδώ είναι μια λίστα με απαγορεύσεις για όσους θέλουν να επιτύχουν άψογο σχήμα χωρίς να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία τους:

• Η επιθυμία να γίνεις αδυνατισμένος αμέσως. Ας μην προσποιούμαστε: δεν κερδίσατε πάρα πολλά σε μια μέρα ή έναν μήνα, σωστά; Επομένως, η προσπάθεια να χάσετε βάρος όσο το δυνατόν γρηγορότερα δεν είναι μόνο επιβλαβής, αλλά και επικίνδυνη.
• Αυστηρές δίαιτες, ανεξάρτητη «θεραπευτική νηστεία». Κάνοντας αυτό, στερείτε το σώμα από τις απαραίτητες πηγές ενέργειας. Σε αυτή την περίπτωση, η κατάρρευση είναι αναπόφευκτη.
• Υπερβολικά έντονη σωματική δραστηριότητα. Μπορεί να απαλλαγείτε από το υπερβολικό σωματικό βάρος, αλλά σε αντάλλαγμα θα αποκτήσετε ένα «μπουκέτο» δυσεπίλυτων ασθενειών. Το χρειάζεσαι;
• Λήψη χαπιών αδυνατίσματος. Η ανεξέλεγκτη χρήση ναρκωτικών (ειδικά από αμφίβολους «θεραπευτές») δεν μπορεί να φέρει τίποτα άλλο παρά μόνο κακό.
• Δημοφιλείς τεχνικές. Μασάζ με μέλι, τα περιτυλίγματα μπορούν να θεωρηθούν μόνο ως πρόσθετο που χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με άλλα. Συμπεριλαμβανομένης της σωστής διατροφής.

Και, το πιο σημαντικό: δεν υπάρχουν «μαγικά» μέσα για την απώλεια βάρους. Δεν μπορείτε να κάνετε τίποτα γι 'αυτό: θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά με τον εαυτό σας.

Ο πρώτος κανόνας που πρέπει να θυμάστε: η σωστή διατροφή απαιτεί πειθαρχία σιδήρου. Κρατήστε ένα ειδικό ημερολόγιο στο οποίο θα καταγράφετε τη διατροφή σας και τα αποτελέσματα που καταφέρατε. Αυτό διευκολύνει την ανάλυση των λαθών (και θα υπάρξουν μερικά!) και να μάθετε να τα διορθώνετε έγκαιρα.

Όταν ξυπνάτε το πρωί, μην τρέχετε στην κουζίνα! Προσπαθήστε να αυξήσετε το χρόνο μεταξύ του ξυπνήματος και του πρωινού. Ξεκινήστε την άσκηση, αφιερώστε χρόνο για μια πρωινή βόλτα ή τρέξιμο. Κάντε ένα ελαφρύ μασάζ προσώπου και σώματος.

Ένας άλλος «χρυσός κανόνας»: προσπαθήστε να τρώτε πιο συχνά, αλλά σε μικρές, «κλασματικές» μερίδες. Επί ορθολογική διατροφήπρέπει να τρώτε τέσσερις έως πέντε φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το βέλτιστο χρονικό διάστημα μεταξύ των γευμάτων είναι τρεις έως τέσσερις ώρες.

Εδώ είναι οι κύριες «εντολές» της σωστής διατροφής.

• Τρώτε σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα, ταυτόχρονα.
• Εισαγάγετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, τα φρούτα (με εξαίρεση τα σταφύλια και τις μπανάνες) στη διατροφή σας. καλλιέργειες δημητριακώνκαι λαχανικά με υψηλή περιεκτικότηταίνα.
• Μετά το μεσημεριανό γεύμα, προσθέστε στο μενού τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες - κοτόπουλο, τυρί κότατζ, βραστά αυγά, τυρί με χαμηλά λιπαρά.
• Πίνετε περισσότερα υγρά! Το πράσινο τσάι και το μη ανθρακούχο μεταλλικό νερό είναι ευεργετικά - από ενάμισι λίτρο.
• Δεν μπορείτε να εγκαταλείψετε τα γλυκά; Αντικαταστήστε τη ζάχαρη με φρουκτόζη ή μέλι (χωρίς φανατισμό, με μέτρο).

Βασικά στοιχεία για τη δημιουργία μιας υγιεινής διατροφής

Αυτοί οι απλοί κανόνες θα σας επιτρέψουν να καθορίσετε τη διατροφή σας. Δεν υπάρχουν τόσοι περιορισμοί και στερήσεις στην πορεία προς την αδυνατότητα. Μην το εκλάβετε αυτό ως τιμωρία ή βαρετή αγγαρεία. Καλύτερα σκεφτείτε πόσο εκπληκτικό θα είναι το αποτέλεσμα!

Είναι σημαντικό να τρώτε ταυτόχρονα.Η ποσότητα του φαγητού πρέπει επίσης να είναι περίπου ίση από μέρα σε μέρα. Δύσκολος; Στην αρχή, ναι, αλλά σταδιακά αυτή η ρουτίνα θα μπει στη θέση της.

Το πρωινό είναι απαραίτητο!Ακόμα κι αν κοιμηθήκατε υπερβολικά ή για κάποιο άλλο λόγο δεν μπορούσατε να μαγειρέψετε υγιεινά πιάτα, φάτε γιαούρτι ή κάποιο τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά. Προσπαθήστε να πείσετε τον εαυτό σας ότι η παράλειψη γευμάτων είναι απαράδεκτη.

Σε κάθε περίπτωση, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να νηστεύετε μέχρι το μεσημεριανό γεύμα. Εξάλλου, τη νύχτα το σώμα δεν έλαβε καθόλου τροφή. Αλλά το γλυκό τσάι, η σοκολάτα ή η καραμέλα δεν είναι κατάλληλα για πρωινό.

Πρέπει να γευματίσετε σύμφωνα με το πρόγραμμά σας.Με τη σωστή διατροφή, το σώμα λαμβάνει τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα από ελάχιστη ποσότηταθερμίδες.

«Το να δίνεις δείπνο στον εχθρό» είναι λάθος! Θα σου φανεί χρήσιμο μόνος σου. Είναι πολύ καλύτερο να δειπνήσετε το αργότερο στις 8 το βράδυ. Αν πάλι δεν καταφέρετε να φάτε στην ώρα σας, μην προσπαθήσετε να νηστέψετε μέχρι το πρωί. Το αίσθημα της πείνας θα είναι τόσο δυνατό και σίγουρα θα θέλετε να φάτε. Δεν είναι γεγονός ότι αυτά θα είναι υγιεινά πιάτα.

Χρησιμοποιήστε σνακ.Οι ώρες για σνακ θα πρέπει επίσης να είναι συγκεκριμένοι. Και ας μην είναι μια πίτα ή ένα κομμάτι κέικ, αλλά ένα πορτοκάλι ή ένα μήλο. Μην φοβάστε να σκοτώσετε την όρεξή σας: αυτό δεν θα συμβεί.

Κατά τη σύνταξη μιας λίστας πιάτων, θυμηθείτε - ο μεγαλύτερος αριθμός χιλιοθερμίδων την ημέρα, αρκετά επαρκής για άνετη απώλεια βάρους, είναι 2000. Ένας διατροφολόγος θα υπολογίσει τον ακριβή αριθμό.

Τρώγοντας συχνά μικρά γεύματαμε μειωμένη κατανάλωση αλευριού, λιπαρών, τηγανητά φαγητάθα σας επιτρέψει να πείτε αντίο στα περιττά κιλά.

Μενού χαμηλών θερμίδων για όλη την οικογένεια

Είναι πολύ σημαντικό για τα ενήλικα μέλη της οικογένειας που είναι υπέρβαρα να αναπτύξουν ένα κοινό μενού: νόστιμο, χαμηλών θερμίδων και συμβάλλοντας στην επίτευξη λεπτότητας. Εξίσου σημαντική είναι η σωστή κατανομή του φαγητού κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Εάν καταφέρετε να το κάνετε αυτό, το περιττό βάρος θα φύγει και τα αποτελέσματα που θα επιτευχθούν θα είναι μακροχρόνια. Η κατανομή των θερμίδων κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι περίπου η εξής: 30% των συνολικών θερμίδων λαμβάνονται από το πρωινό. το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο λαμβάνουν 25%. Τα υπόλοιπα προέρχονται από σνακ.

Η σύνθεση της δίαιτας εξαρτάται από πολλούς παράγοντες: το σωματικό βάρος του ατόμου, την ηλικία, τη φυσική δραστηριότητα και την έντασή του, το βάρος που θέλει να χάσει ο ασθενής και την παρουσία χρόνιων ασθενειών.

Εδώ είναι μια κατά προσέγγιση δίαιτα για μια εβδομάδα. Παρέχει πέντε γεύματα την ημέρα.

Δευτέρα.

• Πρωινό – μούσλι χωρίς ζάχαρη με άπαχο γάλα, πορτοκάλι, ένα φλιτζάνι μεταλλικό νερό.
• Σνακ – ένα ποτήρι φυσικό γιαούρτι.
• Μεσημεριανό – σαλάτα λαχανικών, τυρί φέτα, βραστό αυγό, μήλο, νερό.
• Απογευματινό σνακ – μικρή ποσότητα ξηρών καρπών και αποξηραμένων βερίκοκων.
• Δείπνο – στήθος κοτόπουλου μαγειρεμένο με λαχανικά, ένα ποτήρι κεφίρ χαμηλών λιπαρών.

Τρίτη.

• Πρωινό - πλιγούρι βρώμης σε νερό με σταφίδες και ξηρούς καρπούς, ένα ποτήρι άπαχο γάλα.
• Σνακ: ένα αχλάδι ή ένα κομμάτι πεπόνι με ένα κομμάτι τυρί χαμηλών λιπαρών.
• Μεσημεριανό: βραστό στήθος κοτόπουλου με συνοδευτικό από βραστά λαχανικά, ντομάτα, νερό.
• Απογευματινό σνακ: μήλο ή ακτινίδιο.
• Βραδινό: βραστό ψάρι, λίγος πουρές φασολιών, φρέσκια σαλάτα αγγουριού.

Τετάρτη.

• Πρωινό – μαλακό αυγό, ψωμάκι με κόκκους, ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι με μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι.
• Σνακ: μερικά αμύγδαλα και σταφίδες.
• Μεσημεριανό: βραστά φασόλια (πράσινα), ένα μικρό κομμάτι βραστό μοσχαρίσιο κρέας, νερό, ρυζοσαλάτα.
• Απογευματινό σνακ: σαλάτα από κόκκινες γλυκές πιπεριές με ελιές.
• Βραδινό: τρεις πατάτες φούρνου, σαλάτα λαχανικών, ένα μικρό κομμάτι στήθος γαλοπούλας στο φούρνο.

Πέμπτη.

• Πρωινό - ένα μικρό κομμάτι χαμηλών λιπαρών σκληρό τυρί, τοστ με λεπτή στρώση μαρμελάδας, νερό.
• Σνακ: γιαούρτι με φρέσκα μούρα.
• Μεσημεριανό: στήθος γαλοπούλας βρασμένο με αβοκάντο, πορτοκάλι, νερό.
• Απογευματινό σνακ: ακτινίδιο ή μήλο.
• Δείπνο: ψημένο σκουμπρί με συνοδευτικό από ρύζι στον ατμό, φρέσκια σαλάτα λαχανικών, μεταλλικό νερό.

Παρασκευή.

• Πρωινό – δημητριακά χωρίς ζάχαρη με γάλα χαμηλών λιπαρών.
• Σνακ – μια χούφτα ξηρούς καρπούς.
• Μεσημεριανό – ζυμαρικά με θαλασσινά, ντομάτα, νερό.
• Απογευματινό σνακ – φυσικό γιαούρτι με προσθήκη φρέσκων φρούτων.
• Δείπνο – χυλός κολοκύθας με αποξηραμένα φρούτα.

Σάββατο.

• Πρωινό – μούσλι χωρίς ζάχαρη με γάλα χαμηλών λιπαρών, μία μπανάνα, πράσινο τσάι.
• Σνακ – τυρί χαμηλών λιπαρών με μικρή ποσότητα σταφυλιού.
• Μεσημεριανό – στήθος κοτόπουλου στο φούρνο με συνοδευτικό μπρόκολο, σαλάτα λαχανικών.
• Απογευματινό σνακ – ένα μικρό ρολό ολικής αλέσεως με μαρμελάδα, γάλα.
• Βραδινό – ψάρι στο φούρνο με λαχανικά, νερό.

Κυριακή.

• Πρωινό – ομελέτα με προσθήκη γλυκών πιπεριά, ένα φλιτζάνι γάλα χαμηλών λιπαρών.
• Σνακ: μήλο ψημένο με τυρί κότατζ χαμηλών λιπαρών.
• Μεσημεριανό – σαλάτα κοτόπουλου με πατάτες, ξηρούς καρπούς, γιαούρτι, φρέσκο ​​αγγούρι.
• Απογευματινό σνακ – ένα μήλο και ένα μανταρίνι το καθένα.
• Δείπνο – ένα μικρό κομμάτι βραστό βοδινό κρέας με ψημένες πατάτες, αρακάς, μεταλλικό νερό.

Δεδομένος εβδομαδιαίο μενούλαμβάνει υπόψη τη συμβατότητα των προϊόντων και την περιεκτικότητά τους σε θερμίδες. Με την τήρηση αυτής της δίαιτας, μπορείτε να χάσετε βάρος χωρίς να στερηθείτε νόστιμα πιάτα.

Πώς να πετύχετε μια ισορροπημένη διατροφή

Για να αποφύγετε λάθη, εδώ είναι μια λίστα με τις πιο διαιτητικές τροφές για απώλεια βάρους. Η σωστή διατροφήπρέπει οπωσδήποτε να περιλαμβάνει πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες σε λογική αναλογία.

Χρήσιμα και επιβλαβή προϊόντα

Πηγές πρωτεΐνης περιλαμβάνουν: γαλακτοκομικά προϊόντα, ψάρι, κρέας. Αν μιλάμε για κρέας, καλό είναι να εντάξετε στη διατροφή σας άπαχα πουλερικά (γαλοπούλα, κοτόπουλο).

Οι υδατάνθρακες είναι γρήγοροι και αργοί. Η διαφορά εξαρτάται από την ταχύτητα απορρόφησής τους. Η κατανάλωση «γρήγορων» υδατανθράκων πρέπει να μειωθεί στο ελάχιστο δυνατό.

Πηγές «γρήγορων» υδατανθράκων: λευκά ψωμιά, αρτοσκευάσματα, γλυκά, ζαχαρούχα ποτά, σταφύλια, μπανάνες. Η «βλαβερότητά» τους έγκειται στο γεγονός ότι εναποτίθενται στις «αποθήκες λίπους» του σώματος.

Τροφές πλούσιες σε «αργούς» υδατάνθρακες περιέχουν πολλά χρήσιμα μέταλλα και παρέχουν στον άνθρωπο την απαραίτητη ενέργεια.

Αυτά περιλαμβάνουν χόρτα, λαχανικά, ψωμί με σιτηρά (συμπεριλαμβανομένου του τραγανού ψωμιού), φρούτα (μανταρίνια, μήλα, γκρέιπφρουτ, ακτινίδια). Πηγές τέτοιων υδατανθράκων είναι ο χυλός, καθώς και τα ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι.

Τώρα - για τα λίπη. Το πιο συνηθισμένο λάθος είναι η πλήρης απόρριψη των λιπών. Στην πραγματικότητα, τα λίπη συμμετέχουν ενεργά στις μεταβολικές διεργασίες που είναι απαραίτητες για τη φυσιολογική λειτουργία των οργάνων και των συστημάτων του σώματος.

Άλλωστε, μια λεπτή σιλουέτα δεν είναι σε καμία περίπτωση αυτοσκοπός. Ομορφα μαλλιά, υγιή νύχια, δόντια χωρίς σημάδια τερηδόνας - όλα αυτά είναι αδιανόητα χωρίς λογική κατανάλωση λιπών.

Πηγές υγιεινών λιπαρών περιλαμβάνουν: ξηρούς καρπούς, φυτικά έλαια (ηλίανθος, ελιά, λιναρόσπορος, καλαμπόκι), γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, κρέμα γάλακτος, κεφίρ, απλό γιαούρτι), λιπαρά θαλασσινά ψάρια (τόνος, σολομός).

Όταν χτίζετε τη διατροφή σας, μην ξεχνάτε τις φυτικές ίνες. Βελτιώνει την εντερική λειτουργία και προωθεί την ταχεία απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα. Οι φυτικές ίνες βρίσκονται σε αφθονία στα λαχανικά, στο ψωμί ολικής αλέσεως και στα δημητριακά.

Σταδιακά, πρέπει να αφαιρέσετε τα «βλαβερά» τρόφιμα από το καθημερινό σας μενού. Καταργήστε τα γλυκά ανθρακούχα ποτά, το street (και όχι μόνο!) fast food, τα λουκάνικα, τα λουκάνικα, τα κράκερ, τα πατατάκια, τις κονσέρβες, τα κατεψυγμένα έτοιμα γεύματα.

Περιέχουν ελάχιστες βιταμίνες, φυτικές ίνες, μικροστοιχεία με ένας τεράστιος αριθμόςΛίπος Οι αλατισμένοι ξηροί καρποί, τα πατατάκια και τα κράκερ συγκρατούν νερό στο σώμα, γεγονός που οδηγεί σε οίδημα. Μετά από αυτό, οι αριθμοί στη ζυγαριά δεν θα σας ευχαριστήσουν.

Κύριοι τύποι δίαιτας

Παρά τη μεγάλη ποικιλία διατροφικών συστημάτων διατροφής, όλα χωρίζονται σε 4 μεγάλες ομάδες:

1. Η πρωτεϊνική δίαιτα αποτελείται από σχεδόν πλήρη αποκλεισμό λιπών και υδατανθράκων. Η βάση της διατροφής είναι οι πρωτεΐνες. Χάρη στην υψηλή διατροφική τους αξία, σπάνια αισθάνεστε πεινασμένοι. Αλλά ταυτόχρονα, το φορτίο στο πεπτικό σύστημα αυξάνεται, τα επίπεδα χοληστερόλης αυξάνονται και μπορεί να εμφανιστούν διαταραχές στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και ασθένειες των αρθρώσεων.
2. Η μονο-δίαιτα βασίζεται στη χρήση μιας από τις τροφές που έχουν εγκριθεί από διατροφολόγο ως κύριο συστατικό. Ωστόσο, δεν υπάρχουν περιορισμοί στη χρήση του. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η παρατεταμένη μονότονη διατροφή οδηγεί σε μεταβολικές διαταραχές.
3. Ποτό - ο κύριος στόχος της δίαιτας είναι να καθαρίσει το σώμα. Η βάση της διατροφής είναι η κατανάλωση μόνο υγρών πιάτων. Η διάρκεια της δίαιτας είναι 30 ημέρες. Μέγιστη απώλεια βάρους - 15 κιλά. Δυνατόν παρενέργειες- πεπτικές διαταραχές.
4. Extreme - βασίζεται σε απότομη μείωση του θερμιδικού περιεχομένου των τροφίμων. Χωρίς να βλάψετε την υγεία σας, μπορείτε να ακολουθήσετε αυτή τη δίαιτα για όχι περισσότερο από 3 ημέρες. Αυτή η δίαιτα περιορίζει αυστηρά τα τρόφιμα και την πρόσληψη υγρών. Σε αυτή την περίπτωση, εμφανίζεται συχνά ένα έντονο αίσθημα πείνας.

Τι προβλήματα μπορεί να αντιμετωπίσετε;

Αυτή η ενότητα είναι αφιερωμένη σε όσους έχουν βιώσει την απογοήτευση που σχετίζεται με την κατάρρευση της διατροφής τους. Και ταυτόχρονα, αυτές οι πληροφορίες θα επιτρέψουν σε όσους κάνουν μόλις τα πρώτα τους βήματα προς μια λεπτή σιλουέτα, σθένος και καλή υγεία να αποφύγουν περιττές δυσκολίες.

Ανεξέλεγκτο τσιμπολόγημα

Ένα τυπικό παράπονο ανθρώπων που προσπαθούν ανεπιτυχώς να ξεφορτωθούν υπερβολικό βάρος: «Τρώω λίγο, αλλά τα κιλά δεν θέλουν να φύγουν». Αν δεν υπάρχει σχέση με κάποια ασθένεια, μετράτε λανθασμένα τις θερμίδες ή δεν λαμβάνετε υπόψη τα σνακ.

Επιπλέον, το σνακ πιθανότατα περιλαμβάνει πολύ από τα πιο υγιεινά πιάτα. Όταν δημιουργείτε ένα μενού για την ημέρα, μην ξεχνάτε ότι αυτό είναι ό,τι μπορείτε να φάτε μόνο κατά τη διάρκεια της ημέρας, όχι περισσότερο! Η προσπάθεια να «τσιμπολογήσετε» πέρα ​​από τη διατροφή σας θα οδηγήσει στο αντίθετο αποτέλεσμα.

Θέλετε να αντικαταστήσετε τα πιάτα; Είναι εντάξει!

Έτσι, έχετε καταρτίσει ένα μενού και προσπαθείτε να το τηρήσετε αυστηρά. Κι αν τα απαραίτητα συστατικάδεν βγήκε;

Ή ένας φίλος σας κάλεσε σε ένα καφέ (οι νόστιμες τηγανίτες, τα κεμπάπ, το λόμπιο ή το σούσι δεν είναι στην καθημερινή διατροφή);

Στην πραγματικότητα, εάν η περιεκτικότητα σε θερμίδες του «απαγορευμένου» προϊόντος δεν υπερβαίνει την ενεργειακή αξία του φαγητού σας, τότε δεν θα προκληθεί ζημιά στη διαδικασία απώλειας βάρους.

Ένα άλλο πράγμα είναι ότι ένα «σωστό» γεύμα είναι πιο ικανοποιητικό, επομένως δεν πρέπει να κάνετε συστηματικές τις «παραβιάσεις». Η κατάρρευση δεν θα αργήσει να έρθει.

Παραβιάσεις της καθιερωμένης διατροφής

Ακόμα κι αν καταφέρατε να κρατήσετε τον εαυτό σας υπό έλεγχο για αρκετό καιρό και να φάτε σωστά, ο "θείος Zhora" θα έρθει ακόμα αργά ή γρήγορα. Παρά την ισορροπημένη διατροφή, το σώμα, που στερείται τις συνηθισμένες του θερμίδες, θα επαναστατήσει και σίγουρα θα θέλει να αναπληρώσει τον χαμένο χρόνο.

Θα πω κάτι ταραχώδες: αν θέλετε να φάτε το «απαγορευμένο φρούτο» - φάτε το! Αλλά, φυσικά, όχι μια κυκλώπεια μερίδα. Μια φορά. Είναι καλύτερα όχι στο σπίτι, αλλά σε ένα καφέ με φίλους. Θα έχετε λιγότερους πειρασμούς να εκτελέσετε κατορθώματα αντάξια των Gargantua και Pantagruel.

Μην επιτρέπετε μία ή δύο εβδομάδες «λαιμαργίας» που ακολουθούνται από τύψεις και υποσχέσεις «ποτέ και ποτέ».

Εάν συμβεί αυτό, πείτε στον εαυτό σας «σταμάτα». Ακούγεται κλισέ, αλλά μην κατηγορείτε τον εαυτό σας για αυτό που έχει ήδη συμβεί. Είναι σημαντικό να καταλάβετε το λάθος σας. Ξεκινήστε να το διορθώνετε αμέσως τώρα!

Πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές για την απώλεια βάρους

Τα διαιτητικά τρόφιμα δεν πρέπει να είναι μόνο υγιεινά, αλλά και νόστιμα. Μεταξύ των προϊόντων υπάρχουν φυσικοί λιποδιαλύτες. Για παράδειγμα, σέλινο, μήλα, τζίντζερ, σύκα, γκρέιπφρουτ, όλα τα είδη λάχανου, ανανάδες, ξηροί καρποί, πράσινο τσάι, κανέλα, κόκκινο κρασί. Ας δούμε πολλές συνταγές για διαιτητικά πιάτα.

Βινεγκρέτ “Classic”

Συστατικά:

• 300 γραμμάρια ξινολάχανο?
• 2 παντζάρια?
• 4 καρότα?
• 4 πατάτες?
• 2 μεσαίου μεγέθους κρεμμύδια?
• 5 αγγουράκια τουρσί (αν θέλετε, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με τουρσί, αλλά τα τουρσί είναι πιο νόστιμα!).
• 4 κουταλιές της σούπας ξίδι εννέα τοις εκατό (μπορεί να αντικατασταθεί με μηλόξυδο).
• Εξευγενισμένο ηλιέλαιο - 3 κουταλιές της σούπας.
• αλάτι - για γεύση.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου είναι 34,38 kcal/100 γραμμάρια. Βινεγκρέτ μπορούν να φάνε όσοι τηρούν νηστείες. Η σαλάτα είναι υπέροχη ως α εορταστικό πιάτο. Δυστυχώς, δεν είναι όλα τα υγιεινά τρόφιμα νόστιμα, αλλά αυτή είναι η εξαίρεση στον κανόνα.

Διαδικασία μαγειρέματος.

Κόβουμε τα καρότα, τα παντζάρια, τα αγγούρια και τις πατάτες σε μικρούς κύβους, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Προσθέστε λάχανο. Καρυκεύστε με αλάτι, ξύδι και φυτικό λάδι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κονσέρβα πράσινα μπιζέλια στη βινεγκρέτ, αλλά η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου θα αυξηθεί.

Σκουμπρί στο φούρνο στη μαρινάδα

Συστατικά:

• ένα ψάρι (σκουμπρί).
• μισό λεμόνι?
• ένα κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικά για την προετοιμασία πιάτων με ψάρι.
• μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη?
• μια πρέζα αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι.

Διαδικασία μαγειρέματος.

Ετοιμάζουμε μια μαρινάδα από χυμό λεμονιού, μπαχαρικά, αλάτι, ζάχαρη, μαύρο πιπέρι. Πλένουμε τα ψάρια και τα μαρινάρουμε με τη σάλτσα που προκύπτει για μισή ώρα. Ψήνετε τα ψάρια στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο μέχρι να ψηθούν.

Το ίδιο ψάρι μπορεί να μαγειρευτεί στο φούρνο μικροκυμάτων χρησιμοποιώντας τη λειτουργία "ψησταριά".

Το βρασμένο ρύζι είναι τέλειο ως συνοδευτικό. Νόστιμο και υγιεινό ψάρι για δείπνο - υπέροχο; Και η περιεκτικότητα σε θερμίδες εκατό γραμμαρίων αυτής της νοστιμιάς είναι μόνο 157 kcal.

Κουάκερ κολοκύθας χωρίς κόκκους

Ακούγεται λίγο περίεργο. Ίσως, αλλά για απώλεια βάρους αυτό το πιάτο είναι απλά υπέροχο. Εξάλλου, η περιεκτικότητα σε θερμίδες εκατό γραμμαρίων χυλού είναι 88 kcal. Για να μην αναφέρουμε ότι η κολοκύθα είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών, μακρο- και μικροστοιχείων.

Δυστυχώς, δεν ευνοούν όλοι αυτό το υπέροχο λαχανικό, το οποίο είναι εντελώς μάταιο! Ας ξεκινήσουμε λοιπόν!

Συστατικά:

• 150 γραμμάρια κολοκύθας.
• Μέλι ή ζάχαρη - μισό κουταλάκι του γλυκού. Τα αποξηραμένα φρούτα μπορούν εύκολα να τα αντικαταστήσουν.

Διαδικασία μαγειρέματος.

Πλένουμε την κολοκύθα, την ξεφλουδίζουμε, την κόβουμε σε κομμάτια περίπου 6-7 εκ. Τοποθετούμε την κολοκύθα σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό, μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσει. Είναι δύσκολο να ονομάσουμε τον χρόνο μαγειρέματος, καθώς θα είναι διαφορετικός για διαφορετικές ποικιλίες κολοκύθας.

Αφού ψηθεί η κολοκύθα, στραγγίζουμε το νερό και πολτοποιούμε τα λαχανικά με έναν ξύλινο (κατά προτίμηση!) πουρέ. Προσθέστε ζάχαρη ή μέλι, καθώς και προπλυμένα αποξηραμένα φρούτα. Το πιάτο είναι έτοιμο. Καλή όρεξη.

Είναι ευχάριστο αν εσείς, αγαπητέ αναγνώστη, μάθατε κάτι χρήσιμο για τον εαυτό σας από αυτό το άρθρο και το μοιραστείτε ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣμε φίλους. Φυσικά, υπάρχουν δυσκολίες στην καθιέρωση της σωστής διατροφής. Θα τα καταφέρεις όμως. «Αυτός που περπατάει θα κυριαρχήσει στο δρόμο». Σου εύχομαι επιτυχία!